酒店餐饮部门上半年工作总结 酒店餐饮部半年总结及计划汇总(五篇)

时间:2023-05-10 作者:储xy

总结是在一段时间内对学习和工作生活等表现加以总结和概括的一种书面材料,它可以促使我们思考,我想我们需要写一份总结了吧。大家想知道怎么样才能写一篇比较优质的总结吗?下面是小编整理的个人今后的总结范文,欢迎阅读分享,希望对大家有所帮助。

酒店餐饮部门上半年工作总结篇一

20xx年上半年,在市局财务科的具体指导下,在县局党组的正确领导下,我局财务工作人员,紧紧围绕省局工作目标,牢固树立科学的税收发展观,坚持“艰苦奋斗、勤俭节约、量入为出、量力而行”的财务管理原则,依照“实事求是、规范核算、数据准确、报送及时”的工作要求,勤勤恳恳,兢兢业业,为加强税务财务管理工作,提供税务征收后勤保障,较好地完成市局和县局交办的各项财务工作任务打下了良好的基础。

现将半年来的财务工作简要汇报如下:

1、严格财务收支预算管理。遵照中央行政单位银行账户管理规定,我局机关只设立了一个基本存款账户,基层农村分局则设立了税务经费备用金账户。本单位所有资金、各项收支均归口到县局计征股(财务)统一管理和核算,不存在“小金库”。

2、严格执行财务收支预算。半年来,我股严格执行了县局年度经费收支“二上二下”预算方案,各项支出预算运行良好。

3、严格执行预算方案。半年来,我股严格执行经局党组会议审查批准的财务收支预算方案,各预算项目执行情况良好。

1、严格执行财经纪律,进一步完善我局财务管理各项制度,明确了经费支出审批权限,勤俭节约,有效地杜绝了税务经费开支的随意性和铺张浪费。

2、以县局为财务会计核算单位,所属基层分局为报帐制单位,其发生的各项收入(含乡镇拨入征管经费、房租收入等)和所有支出的原始凭证一律上交县局统一核算并归档。

3、规范经费开支审批手续和收支凭证。对不符合开支规定,如未经领导审批签字或没有经手人签字、验收等不合手续的经费单据,一律不予报销。从而保证了税收征管及各项工作的顺利开展。

4、及时准确地编报各种财务报表。

为了保障固定资产的安全与完整,我局健全和完善了固定资产管理制度,明确了固定资产核算部门、固定资产管理部门、固定资产使用部门的主要职责,做到相互配合、相互制约和共同管理。对固定资产的毁损、报废等处置严格按照审批权限上报有权审批机关审批。及时核算增加或减少的固定资产,建立固定资产登记卡,做到帐簿相符、帐实相符、帐卡相符。

1、全面完成20xx年度国税系统财务结算、基建和政府采购等年报的编制上报工作。

2、加强政府采购日常工作,编报了我局20xx年政府采购工作实施计划。

3、对我局离退休人员发生的06—08年经费情况进行测算,上报有关材料。

4、组织有关部门对本单位治理“小金库”的自查自纠工作,按时上报材料。

5、 组织各分局、税源科、办税大厅清理虚假多缴税金,并按时上报情况汇报。

6、对税务制服的质量和配发情况进行调查并按时上报有关材料。

7、做好20xx年度财务资料的归档工作。

8、上报我局20xx年银行帐户年检资料。

9、补充和完善我局网站财务务信息数据。

10、做好其它日常工作和上级领导交办的事项,按时上报有关材料。

酒店餐饮部门上半年工作总结篇二

一、制定财务部各人员的工作岗位责任制,明确部门各人员岗位的职责权限、工作分工和纪律要求,强化了各岗位人员的责任感,加强了内部核算监督,同时促进了xxx单位财务各岗位的交流、合作与团结。

二、作为非盈利部门,财务部在合理控制成本(费用),有效地发挥xxx单位内部监督的职能上起到了积极、正面的作用。

三、严格遵守财务会计制度和税收法规,认真履行职责。财务部的主要职责是做好会计核算,进行会计监督。财务部全体人员一直严格遵守国家财务会计制度、税收法规、《xxx地方财务管理暂行规定》,认真履行财务部的工作职责。从审核原始凭证、会计记账凭证的录入,到编制财务会计报表;从各项税费的计提到纳税申报、上缴;从资金计划的安排,到结算xxx单位的统一调拨、支付等等,每位部门人员都勤勤恳恳、任劳任怨、努力做好本职工作,认真执行xxx单位会计制度,实现了会计信息收集、处理和传递的及时性、准确性。

1、加强财务人员的业务知识、会计制度和国家有关财务法规的学习,逐步提高会计人员的专业知识、技能和职业判断能力。

2、做好年终财务总结的各项前期准备工作,做好11年下半年工作计划,工作中遇到不能解决的问题,及时反映,以求得到及时解决。并注重与区的核算xxx单位和财政局等有关部门的沟通,更好地提高财务服务质量。

3、继续制定和完善各项财务管理制度和内部控制制度,加强财务系统的规范性。

酒店餐饮部门上半年工作总结篇三

中心今年工作重点、阶段工作、细化了月度工作,确定了工作考核方法,并对入司员工全年工作做了安排和部署,对当前工作和任务进行了详细的分解和安排。

1、按照采供网络发展战略规划和技术中心的组织架构需要,本部门需编制21人。技术中心现有人员为17人,除我和陈强外,全是新来人员。从春节前开始,技术中心在行政中心的帮助下,发动各种关系联系招聘,先后联系和面试了52人次,新聘员工15人,还有3人仍在联系面试之中。

2、技术中心在行政中心的协助下,对新入职员工进行了多次公司发展战略和采供网路的组织架构、工作制度的岗前学习和培训。还安排了新入员工学习公司《员工手册》和《华圣果业三农科技服务公司管理制度》,并参加了公司组织的考试,经培训合格后,安排上岗。此外,还组织学习了与业务相关的《提高套袋苹果果面光洁度的措施和方案》、《苹果育果袋的质量与选择》和《苹果褐斑病防治中应注意的几个问题》等一些果树管理技术,提高他们的业务能力,使他们很快熟悉了工作环境,进入各自的工作角色。

3、确定了基层技术员名单,基层技术员要填写《华圣网络公司基层技术员档案表》,已初步确定基层技术人员名单,并制定相关的管理和培养计划与细则,拟定了《基层技术员管理细则》。

4、通过招聘工作,搭好了班子,充实了队伍,进一步提高了我们的实力,有利于公司可持续发展和工作形势的需要。

1、技术中心集思广益,先后按时完成并发布了《3-8月份陕北果园管理方案》6份,通过技术宣传单散发给基层果农,有力地促进了陕北苹果生产水平,进一步提高了华圣在陕北苹果产区的知名度。

2、为了规范指导技术,本部门还针对陕北的苹果生产现状,编写《花果管理方案》、《果园土肥水管理方案》、《果园病虫害防治方案》、《修剪方案》、《春季清园方案》等技术方案的编写工作。

3、为了提高技术中心人员的业务能力,组织学习了《提高套袋苹果果面光洁度的措施和方案》、《苹果育果袋的质量与选择》和《苹果褐斑病防治中应注意的几个问题》等,写出了心得和体会,提出了的工作思路。

4、修订了《20xx版华圣苹果生产施肥技术方案》和《20xx版华圣苹果生产病虫害防治方案》。

三、在“四县一区”服务区域内,和个总站通力合作,目前已初步建设了60个示范园。

1、讨论、修改、完善了《华圣陕北优质苹果示范园建设方案》,并开始付诸实施。

2、由于相关部门和各总站的高度重视,我们共收集了相关县志五本,有效填写了示范园档案中的相关气象资料和农业资料,保证了复杂资料的真实性和可靠性,为下一步开展工作提供了详实的资料。

3、完成洛川、宜川、富县各20个有代表性、区域性的示范园。并在各总站和技术老师、指导老师的协助下,共同检查验收了示范园,剔除了一些不符合要求、在雹灾带上的初选园和配合不力的园主,基本符合公司标准,从而保证了前期示范园的一致性和严格性,有利于以后工作的进展。

4、对确定的示范园认真核实了相关资料,给示范园进行拍照,照片内容有示范园主、站长、业务经理及指导老师、园况等,形成一整套示范园的详细信息资料。建立了示范园档案,并和示范园主签订合作协议。

5、初步和当地果业管理局进行了沟通,为进一步搞好合作联建示范园奠定了基础。

6、开始编写《华圣苹果示范园指导规范(模式)》,并从五月份开始了示范果园管理的技术指导工作,仅7月份到示范园入园指导144场次。

通过检查和督促,相互学习,取长补短,建立和完善了基层的讲课模式,编写修订了《研发技术服务中心基层技术讲课规范(模式)》。

从四月份开始到现在,研发技术服务中心共讲课527场次。在讲课的同时,我们还配合相关人员做好了听课果农的登记建档(包括姓名、性别、身份证号码或出生年月、住址、电话、邮编)。

此外,技术中心还配合在各总站的全员通气会上安排了大型技术培训,截至目前共进行12场次,听众超过3600人次。

1、从春季开始,技术中心配合运营中心完成了20xx年农药的选定和订货工作,共完成9个农药厂家12种农药的筛选和合同的签订。

2、邀请余涛教授和王新林教授给员工讲课,传授产品推销技巧和农资销售形势分析。组织本部门员工就余涛和王新林两位教授的讲课心的进行了总结和交流。

3、编写了农资宣传资料,《华圣果业推荐农资产品一览表》、《4-7月份果园喷药施肥方案》等。组织技术员学习了《大生m-45在胶东地区的品牌成长历程》和《苹果育果袋的质量与选择》,写出了心得和体会,提出了的工作思路。

4、组织编写了《柔水通的标准示范演示模式》,在基层开展了大量的柔水通的现场演示和讲解,对产品的需求进一步拉动,开展了行之有效的农资促销工作。

5、进行了卓有成效的技术服务工作,截至现在我们共电话咨询646人次(含本部门),实地指导451场次。

6、为应对“半年一战,战必胜”、“要猛将,不要孬种”的六月份肥料销售攻坚战,在协助运营中心确定推广肥料后,认真学习和贯彻六月施肥与技术方案的讲课要求,在果业公司对本部门所有员工进行了为期三天的强化培训。编写了《六月份苹果用药施肥宣传方案》和《六月份施肥方案》技术宣传资料。通过这次强化培训和资料宣传、下乡讲课等,以及协助行政中心录制了宣传光碟。此外为保证按时超额完成既定任务,我们先后赶到洛川、宜川,对总站所有业务经理集中起来动员一次,为下一步肥料销售攻坚战注入了活力。完成了预期的销售任务,彰显了采购网络强大的宣传和促销优势。

7、针对现实情况,开展调查研究,并形成调研报告。完成了《选用华圣农资与否的十个原因调查表》和《应用硕丰481和微补硼力的应用结果的调研报告》,不但详细分析了农资销售当中的优势和劣势,使下一步制定销售战略能够做到有的放矢,为秋季施肥销售准备了一手资料,而且充分证明了硕丰481和微补硼力在果树生产中的应用优势,为华圣其他农资产品的销售做了很好的宣传。同时,继续通过技术服务,拉动农资销售,通过示范园用药用肥,解决了部分服务站肥料积压问题。

8、协助运营中心考察了山东、河北、天津、山西、河南和陕西15个肥料厂家,通过手续合法、产能保证、贴牌生产、既定配方、成本优化五项原则,确定了合作厂家,并设计出3种肥料包装袋和施肥说明初稿,以供选择。

9、制定了秋季施肥方案和20xx年病虫害防治用药方案,为后期和明年更好地经营农资产品奠定了基础。

10、协助运营中心审核秋季推广肥料,核算施肥成本,编写袋皮施肥说明,审议合同,制定秋季施肥运作方案,完成申请用款计划。

1、组织技术员统一学习了《苹果褐斑病防治中应注意的几个问题》、《提高套袋苹果果面光洁度的有效措施》等,并结合自己的农技和农资推广工作,写出了心得和体会,提出了工作思路。

2、为了配合员工月度技术培训工作,我们精心制作了图文并茂的苹果月度管理技术讲课幻灯片。

3、在月底的全员通气例会上进行了《保花保果技术》、《疏花疏果技术》、《花后到套袋前喷药技术方案》和《苹果褐斑病综合防治技术》等技术培训。

为了华圣果业公司的进一步发展,适应新形势,特聘延安市、洛川、黄陵、富县、宜川和延安宝塔区果业管理局10名高级技术顾问,为华圣发展出谋划策,献策献力。在各总站的协助下,与洛川县苹果产业管理局、宜川县果业局和富县果业局等达成初步协议,双方强强合作,今后在示范园建设、农民技术培训上能更好地开展工作。

酒店餐饮部门上半年工作总结篇四

销售部自xx年初以来,认真贯彻集团公司关于认真抓好制冷机组市场销售的指示精神,在公司领导的正确指导和管理下,销售部下大力充实了销售一线业务人员队伍并组织进行了培训,注重抓好了各重点渔港的代理制销售网络的建设和目标客户群体的巩固,全国各大渔港的代理制销售网络现已陆续建立,业务员与代理商之间的沟通、协调能力也在逐步增强,我们在对制冷机组进行市场开发的过程中,不断探索代理销售的新方法、新思路,从目前的销售情况看,我们的销售工作正承现出良好的发展势头。现将销售部上半年销售工作情况及所存在的问题作一简单的总结,并对销售部下一步工作的开展提几点看法。

一、销售部成员组成

目前,销售部共有业务人员9人,他们进公司的时间最短的也有3个月,经过公司多次系统地培训后,他们已基本熟悉了制冷机组的技术性能、构造以及代理制销售业务运作的相关流程。对这9名业务人员,我们按业务对象和重点进行了任务区分,在业务人员比较少的情况下,使每名业务员既当终端客户的业务员又当代理商主管,既突出了业务工作的重点,又防止了市场出现空白和漏洞。与此同时,销售部长在统抓全面销售的情况下,不定时的对各个分点进行实地检查督导,与代理商当面沟通,探讨分季节段的制冷机组销售工作,使销售部的工作稳步发展。

二、建立了一套系统的业务管理制度和办法

我们在总结去年工作的基础上,再加上近半年来的摸索,我们已经初步地建立了一套适合于代理商销售队伍及业务开展的管理办法,各项办法正在试运行之中。首先制定了管人的《销售部业务人员考核办法》,对业务人员的考勤办法及每天的工作重点和建立的客户对象作出了明确的规范;对每一项具体的工作内容也作出了具体的要求。其次,出台了管事的《销售部业务管理办法》,该办法在对销售部进行定位的基础上,进一步地对接到发货通知后的发货准备、发货流程、机组安装及机组安装后的运行情况等业务开展的基本思路作出了细化,做到了事事有要求,事事有标准。第三制定并规范了代理销售合同。在原有代理销售合同的基础上,我们又请集团法律顾问对代理销售合同进行了再规范,在与代理商签定合同时基本没出现因合同制定而发生的迟签和不签现象。第四形成了总结问题,提高自己的业务办公会制度。业务人员每次出差回来后首先到销售部集中报到,由销售部长主持如开业务办公会,及时找出工作中存在的问题,并调整营销策略,尊重业务人员的意见,以市场需求为导向,大大地提高了工作效率。

三、统一思想,端正态度

从销售部成立之初,我们便站在以寻找战略伙伴的角度,和公司一道谋求制冷机组快速推进市场的方法。坚持短期效益和长远计划相结合的方向,一方面尽快寻找具有良好影响力和推广力的代理商,一方面大量的作基础性工作,深入渔港,了解掌握各地渔业的基本情况和渔民的观念、效益和保鲜需求,扩大渔民对产品的认知度,为以后全面推进市场作好铺垫。并试图以现有的价格体系磨合市场,保证公司的利益,由始至今我们一直坚持,对产品充满信心,并不计成本地努力。

四、建设并巩固了一张代理制销售的终端营销网络

工作中我们以指导代理商销售帮助代理商尽快建立起自己的销售网络为主。在建立代理制销售网络之初,我们加大了对代理商的考查力度,接待各地前来公司考察的代理商有30余人次,最终我们从实力较强的8人中选定为代理商重点考察培养对象,现已签定代理合同的有5家,其中一家为澳大利亚、新西兰总代理;另4家分别是浙江省舟山定海捷宇有限公司的特约代理商王珙;福建省厦门市得志贸易有限公司的福建省总代理商史志伟;广东省总代理商邵家儒;海南省总代理商张德峰、时丽敏。在工作中我们给代理商定任务、定期限、压担子,在业务员对其实时的督导,内勤人员不定时的电话督促下,代理商的责任心增强了,业务人员的协调能力提高了,营销艺术也得到了很好的锻炼。从近期代理商反馈的市场信息来看,各地的代理商在销售部的统一指导下,逐步建立起了各自的销售网络,对我公司的制冷机组销售前景更树立了信心。

五、工作中不断总结并大力推广产品销售中好的作法和经验

目前,由于全国渔业受到国际原油价格上涨的严重影响,以及渔业资源的减少、捕渔成本高、风险大,多数渔船主选择近海作业,有少数渔船主甚至停船作业,只有少数渔船主将作业区域外移,这样直接给我们公司的产品销售造成一定的影响,同时,由于少数渔船主的作业区域外移,给我们的产品推广提供了平台,另一方面,停港靠岸的渔船因出海次数少,致使用冰量少,降低了渔船主的投资欲望,但从总体来看,随着产品推广的进一步深入,渔船尾气制冷机组的市场前景非常广阔。

(一)在重点渔港的现场演示工作取得良好效果

三月份,在渔船上坞前期,我们为使渔民能对制冷机组由一个全面的了解,在公司王总的带队下,我们组织技术骨干,业务人员到福建、两广、海南、浙江等南方几个大的渔市进行现场交流和机组的制冷效果演示,取得了较好的效果,基本达到了使渔民对我公司产品有全新的认识的目的,排除了之前在渔民心中对这种新产品技术上的疑惑,船老大们对我们的制冷方式和经济效益分析基本赞同,由于没有亲身使用过该产品,没有对产品提出过多的问题,许多想购买的船长邀请我们对他们的渔船进行了测量。同时,我们也同福建船检部门和个别渔业公司建立了合作意向,同福建代理商签定了两台机组的购买合同,使代理商代理我公司产品的信心更加巩固。

(二)电视广告的大力宣传确保了产品占领市场的时机

我们在派业务人员深入各渔港对终端客户进行产品推销的过程中,对代理商进行电视广告支持。确保了产品迅速占领市场的有利时机,真正地在代理商与渔民之间形成了天(广告)地(公司)人(业务)三网的有机结合,满足了代理商的广告支持的要求。

(三)积极走上层路线,进一步巩固产品的市场地位

在针对销售速度缓慢的情况下,我们认真分析导致这种局面的原因,及时召开业务人员市场形势分析会,最终我们决定走上层路线,于是积极同省科技局、船检部门、渔业公司建立起合作关系,通过我们的协调和深入的做工作,取得了在山东石岛俚岛水产公司安装4台机组的成绩,这样一方面可以彻底的检验机组性能,另一方面奠定了山东市场的地位,最主要的是打消了部分渔民的顾虑,为使机组在今年6月份的休渔期进行整体销售打下了基础。

六、销售工作中存在的问题及xx下半年工作计划

(一)产品在推广过程中出现销售缓慢现象的问题

1、代理商的推广速度缓慢受价位影响大。从近期与代理商的电话沟通以及业务员与代理商的合作上来看,代理商本身对产品不是很熟悉,他们之所以代理产品主要是看到该产品市场前景广阔,符合当今的国家政策。有些代理商为了尽快打开市场,主要在价格上与我们反复商量,他们认为价格太高减慢了市场开发的进度。

2、现阶段的市场推广仅仅停留在概念性推广阶段,渔船主也仅仅是概念性的接受我们的产品,但对产品带来的经济价值缺乏直观、全面的认识,致使市场推广具有一定难度。

3、渔民持观望态度的多。由于我们的产品在渔船上安装的少,渔民当前还没有看到制冷机带来的经济效益,渔民多停留在观望状态。

4、公司具有针对性促销活动少,致使产品信息、性能、用途不能更加深入地传达给终端客户。由于渔民多年形成的带冰作业方式,阻碍了渔民接受新事物的程度。如果身边的人使用了该产品并达到了使用效果,产品的价格是可以接受的,关键是现在还没有身边的用户现身说法。

5、市场推广过程中渔船主普遍反映价位偏高。目前,市场上出现的同类型的压缩机制冷机组无论是在价位上还是功能上比我们的产品有优势。据渔民普遍反映,今年的渔业资源较往年比是船多鱼少,况且随着原油价格的上涨,大多渔民选择的是近海作业,打经济鱼类少,认为安制冷机组作用不大,且设备的一次性投资大,由于没有亲身使用过该产品,所以一次性拿十几万购买还是有点担心。

(二)几点建议

1、进一步优化产品的结构和质量。为使概念性销售转变为样板式销售,建议公司在几个大的渔港建立样板船,组织渔船主现场观摩,用身边渔船使用制冷机组后所带来的经济价值及其影响力,给渔民一个直观的、理性的认识,对产品性能及用途有更加深入的了解,从而刺激渔船主的购买欲望,打开产品销售缓慢的僵局。

2、针对个别区域代理商销售缓慢的情况,建议公司重新寻找资金雄厚、与渔船主有一定人际关系,影响力大的代理商,使销售网络的建立更加快捷,在代理之间有一种无形的竞争压力,同时也为下一步的代理培养后备力量。

3、在休渔期前或休渔时公司多组织策划几次现场演示活动,尽可能的有设备上船作业,以此打消渔民对制冷机组的性能问题的顾虑,进一步提高制冷机组在渔民心目中的美誉度,刺激渔船主的购买欲望,以此带动休渔期间渔民的大批量安装。

4、打破单一依靠代理销售的格局。休渔期前不要不精力全部放在代理商的销售上,因为时间不允许,我们可以找几个大的渔业公司,依靠政府部门的帮助,投放几台产品上船作业,以此带动强劲客户。

(三)下半年工作重点

1、在广泛听取业务员和代理商意见的基础上,加大对代理商的监管力度,有重点的培养一些诸如渔业公司、船厂、水产公司等国营企业单位的终端客户。

2、下大力抓好已发出去设备及已安装上船设备的技术跟进和每天的机组运行情况登记反馈。

3、有目标的培养一部分潜在想代理公司产品的人员。我们可以对以前打电话咨询代理事宜的人员进行再次跟进,必要时可以发展为公司潜在代理人员,以备后事之需。

六、销售工作中存在的`问题及xx下半年工作计划

(一)产品在推广过程中出现销售缓慢现象的问题

1、代理商的推广速度缓慢受价位影响大。从近期与代理商的电话沟通以及业务员与代理商的合作上来看,代理商本身对产品不是很熟悉,他们之所以代理产品主要是看到该产品市场前景广阔,符合当今的国家政策。有些代理商为了尽快打开市场,主要在价格上与我们反复商量,他们认为价格太高减慢了市场开发的进度。

2、现阶段的市场推广仅仅停留在概念性推广阶段,渔船主也仅仅是概念性的接受我们的产品,但对产品带来的经济价值缺乏直观、全面的认识,致使市场推广具有一定难度。

3、渔民持观望态度的多。由于我们的产品在渔船上安装的少,渔民当前还没有看到制冷机带来的经济效益,渔民多停留在观望状态。

4、公司具有针对性促销活动少,致使产品信息、性能、用途不能更加深入地传达给终端客户。由于渔民多年形成的带冰作业方式,阻碍了渔民接受新事物的程度。如果身边的人使用了该产品并达到了使用效果,产品的价格是可以接受的,关键是现在还没有身边的用户现身说法。

5、市场推广过程中渔船主普遍反映价位偏高。目前,市场上出现的同类型的压缩机制冷机组无论是在价位上还是功能上比我们的产品有优势。据渔民普遍反映,今年的渔业资源较往年比是船多鱼少,况且随着原油价格的上涨,大多渔民选择的是近海作业,打经济鱼类少,认为安制冷机组作用不大,且设备的一次性投资大,由于没有亲身使用过该产品,所以一次性拿十几万购买还是有点担心。

(二)几点建议

1、进一步优化产品的结构和质量。为使概念性销售转变为样板式销售,建议公司在几个大的渔港建立样板船,组织渔船主现场观摩,用身边渔船使用制冷机组后所带来的经济价值及其影响力,给渔民一个直观的、理性的认识,对产品性能及用途有更加深入的了解,从而刺激渔船主的购买欲望,打开产品销售缓慢的僵局。

2、针对个别区域代理商销售缓慢的情况,建议公司重新寻找资金雄厚、与渔船主有一定人际关系,影响力大的代理商,使销售网络的建立更加快捷,在代理之间有一种无形的竞争压力,同时也为下一步的代理培养后备力量。

3、在休渔期前或休渔时公司多组织策划几次现场演示活动,尽可能的有设备上船作业,以此打消渔民对制冷机组的性能问题的顾虑,进一步提高制冷机组在渔民心目中的美誉度,刺激渔船主的购买欲望,以此带动休渔期间渔民的大批量安装。

4、打破单一依靠代理销售的格局。休渔期前不要不精力全部放在代理商的销售上,因为时间不允许,我们可以找几个大的渔业公司,依靠政府部门的帮助,投放几台产品上船作业,以此带动强劲客户。

(三)下半年工作重点

1、在广泛听取业务员和代理商意见的基础上,加大对代理商的监管力度,有重点的培养一些诸如渔业公司、船厂、水产公司等国营企业单位的终端客户。

2、下大力抓好已发出去设备及已安装上船设备的技术跟进和每天的机组运行情况登记反馈。

3、有目标的培养一部分潜在想代理公司产品的人员。我们可以对以前打电话咨询代理事宜的人员进行再次跟进,必要时可以发展为公司潜在代理人员,以备后事之需。

二〇**年上半年,营销公司在集团股份公司的正确领导和各部门的大力支持配合下,紧紧围绕企业长远发展规划和年度方针目标,全体员工精诚团结、顽强拼搏、锐意进取、开拓创新,积极贯彻落实“全面提升、重点突破、资源聚焦、精细管理”的营销方针;坚持“市场发展全国化、产品结构清晰化、区域市场板块化、品牌传播系统化”的营销思路;坚持“聚焦优势资源,确保持续增长”的运营策略。以夯实市场基础为重点,以加快市场全国化进程为核心,对外加大西凤酒品牌宣传力度,对内狠抓基础管理、市场运作和队伍建设,上半年20xx年1至6月份共开票销售西凤酒系列产品10,993.357吨,销售收入59,554.59万元,回款81,444.04万元。

一、主要工作:

1、强化内部管理,全面服务市场。

今年来,营销公司积极贯彻集团公司文件指示精神,坚持以人为本,全面强化科学管理,合理调整机构设置,设立了6个部门17个分公司的组织架构体系。制订和完善了20xx年西凤酒营销公司组织方案、薪酬考核方案、西凤酒市场管理规定、市场活动实施管理办法、员工综合考评管理办法等一系列方案制度,规范了公司的内控流程,做到了有章可依、有章必依。同时,继续积极推行竞聘上岗,优化组合、双向选择的用人机制,加大绩效考核力度等措施,充分调动了广大员工工作的积极性。

2、强化终端建设,细化市场运作,促进市场协调发展。

20xx年营销公司继续坚持省内巩固提升,省外重点突破的思路,在全国大范围进一步扩大品牌影响力,继续加强网络建设和渠道建设,围绕重点区域、重点客户、重点产品确定目标展开工作。省内通过开展团购、品鉴会、事件营销、终端氛围营造工程等一系列行之有效的活动,营造品牌氛围,以统一的西凤酒形象,推进市、县级商超、酒店渠道建设,发展乡镇网络,健全网络结构布局,提升西凤酒终端掌控力,坚持“资源聚焦”、“扶优限劣”的原则,重点支持消费者认知度高的、有发展潜力的产品。通过开展了农家乐、陈列抢占货架、奖励旅游、品鉴会等活动,进一步巩固了市场占有率,积极推进了西凤酒品牌的提升。省外市场继续以产品结构和经营理念调整为核心,全力促进客户产品结构的调整。在20xx年的营销规划中,我们将山东、河南、新疆、浙江、江苏、湖南、海南、内蒙古作为今年重点拓展的省级市场。配合央视广告的投放,营销公司加大了对上述省级市场开发和拓展的力度。特别是河南、山东、河北市场经过调整后,已逐步开始出现恢复性增长。华南、华东、中南、北京等区域已经有部分资源型和成长型经销商达成合作意向,部分市场稳中有增。就今年任务完成情况而言,省内西安、宝鸡、渭南分公司任务完成情况相对较好,陕北相对较差;省外华南、北京和中南分公司任务完成情况相对较好,东南、东北、西北任务完成相对较差。

3、聚焦优势资源,整合产品结构,提升产品竞争力。

根据企业长远发展需要,继续坚持“1369”工程,走限制开发、扶优淘劣、合理瘦身的道路,聚焦优势资源,以中高价位产品为主体,低价位产品为补充的产品体系的架构已逐步形成。在去年对产品进行瘦身整合的基础上,结合西凤酒市场销售实际,积极改进和完善品牌运营管理公司运营机制和考核办法,有效整合市场资源,形成营销合力,大力促进核心品牌走向全国,市场运作更加灵活和高效。红西凤酒、十五年、六年,华山论剑、友缘西凤酒等产品保持了健康快速的上升趋势。本年度我们继续针对有潜力的个性化产品进行整合,在大力扶持潜力产品加快全国化进程的同时,针对原有主导产品进行大力瘦身整合,严格限制产品开发,继续经过数据分析、淘汰无发展潜力的产品,有效提升了品牌价值。针对主导产品普遍缺乏市场竞争力,依据“1369”工程长远规划,在巩固重点产品的基础上,进一步加强了区域个性化产品的研发和原有系列产品的向上延伸。通过北京西凤酒销售公司在全国推广酒海原浆,加快全国化进程;针对世园会设计开发了世园专供、开元通宝系列产品;及省外局部区域个性产品的设计投放,配合全国化进程的展开。通过以上调整,产品结构逐步清晰,为进一步提升品牌形象、增强产品核心竞争力打下坚实的基础。

4、加大宣传力度,注重宣传效果,大力推广品牌文化和企业文化。

20xx年,为进一步提升品牌形象,营造销售氛围,公司分别在央视一套、五套及新闻频道投放了西凤酒品牌宣传广告,在陕西卫视、江苏卫视、浙江卫视、新疆卫视、辽宁卫视、深圳卫视、东南卫视、黑龙江电视台等进行卫视联动,在省内赞助“西秦戏苑”、宝鸡电视台“西凤之夜”春节晚会等活动,有效提升了西凤酒的品牌形象,为品牌发展营造了良好的立体宣传氛围。通过糖酒会、世园会等大型会议,积极做好形象展示和品牌宣传工作。4月西凤酒冠名全球华人清明祭祖典礼直播,连续五年来西凤酒一直作为唯一的商业元素,通过陕西卫视和媒体平台向全球直播,强势打造了西凤酒作为“中国四大名酒”的非凡气度,在业界和媒体界都形成了强烈的焦点效应,提高了西凤的品牌形象。另外结合以上宣传,通过户外广告牌、门头、灯箱、灯杆、挂旗、电梯、候车厅、公交车体、楼宇广告、登机牌等形式进一步加大了市场氛围的营造。

二、存在问题:

1、市场发展仍不平衡,省内的陕南市场还需要进一步开发提升,陕北市场受竞品冲击,市场销售形势依然严峻,个别客户积极性受挫;省外市场总体有所发展,但东北、华北、河南、西北等市场还很薄弱,整体省外市场拓展步伐还需进一步加强。

2、省内随着公司对产品价格的提升,客户对原经销产品利润空间进一步缩小,给其它竞争品牌造成可乘之机。目前省内市场外来名酒对陕西市场的蚕食在进一步加剧,省内市场中高档产品的巩固提升存在一定的压力。省外个别市场起步产品进入市场就以低价位产品为主,在整个销量中比例较大,通过几次涨价,客户经营积极性不高,对后期发展形成障碍。

3、市场整体投入仍显不足,整个产品链向中高价位提升的调整已初显成效,但我们在市场上的整体持续投入明显跟不上市场的发展步伐,加之竞品的步步紧逼,导致重点产品、明星产品增速趋缓,普通产品发展出现瓶颈,致使市场拓展出现脱节。

4、新的产品开发微调程序调整、产品生产和市场需求的衔接服务还不完全到位,各项工作不能有序的如期推进,造成经销商、营销团队、市场信心受挫,严重影响了市场销售的整体发展规划和进度。

5、产品质量事故时有发生:生产批次酒体质量问题对市场销售造成极大负面影响,极大的损伤了企业形象和品牌形象,严重挫伤了客户的经营积极性,给市场销售造成严重障碍。

今年,销售部全体人员在公司的领导下,围绕××年年初设定的目标任务展开一系列工作,为了更好地掌握一年来的工作经验与不足,便于下年度销售工作的开展,特总结如下。

一、总体目标完成情况

本年度主要销售指标完成情况如下表所示。

主要销售指标完成情况表

指标名称计划数完成数同比增长率

销售额××万元××万元××%

回笼资金××万元××万元××%

二、影响销售指标的因素

在过去一年中各项销售指标虽达成年初预定水平,但仍较同行业偏低,制约销售指标的因素包括以下几种。

1.南方区业务下滑比较严重。××年该区域完成销售额××万元,占公司总销售额的百分比为××%,而今年由于新领导、新政策的影响,今年南方区又对其经销商进行大力整顿和调整,特别是杭州、上海等几大区域经销商的更换,致使销售额缩水严重。

2.西北区尾款损失严重。我公司去年平均销售回款率为××%,但西北区仅为××%,比平均水平低×个百分点。西北区虽然在年初也制定了一系列的销售回款措施,但由于销售人员更迭频繁,致使回款措施执行不力,同时也存在扯皮推诿事情的发生。

3.受产品质量与交货时间影响较大。今年前半年,由于市场需求量较大,我公司的协议加工企业为了赶进度,忽视质量的事件时有发生,因此,导致客户抱怨数量上升,影响了销售量。

4.在资金回笼方面,迫于主要竞争对手的压力,客户多采取后付款,而一些大客户又要求延期支付,造成资金回笼计划不准时,影响了公司的整体运作。

三、主要工作回顾和职业道德素质。

1.针对个别业务员组织纪律性差及工作效率低等不良现象,在销售淡季进行了两次大规模的集中培训,同时,我们加大对制度的落实、执行和监督力度。完善了工作汇报制度,使业务员的精神面貌有了明显改善,工作效率提高了。

2.加强对经销商库存量的管理,最大限度减少库存,降低企业风险。

今年,我们加大了对经销商库存量控制的管理,使销售部随时能够掌握经销商的库存量数据,在保证产品供应的前提下,最大限度地减少了库存,降低了企业风险。

(1)加强与客户的沟通联系,先做朋友,后做生意;

(5)积极参加与新业务的开拓。

(6)加大资金回笼的力度,回避企业风险。

四、存在问题

1.通过对本年度销售指标的分析,反映出部门的日常管理工作需要进一步加强。

2.整体的资金回笼不理想,未达到预期要求。

3.个别业务员的工作责任心和工作计划性不强,业务能力还有待提高。

4.新业务的开拓不够,业务增长少。

酒店餐饮部门上半年工作总结篇五

对策一:加强销售队伍的目标管理

对策二:细分市场,建立差异化营销细致的市场分析。

我们对以往的重点市场进行了进一步的细分,不同的细分市场,制定不同的销售策略,形成差异化营销;根据xx年的销售形势,我们确定了油罐车、化工车、洒水车、散装水泥车等车型的集团用户、瞄准政府采购市场、零散用户等市场。对于这些市场我们采取了相应的营销策略。对相关专用车市场,我们加大了投入力度,专门成立了大宗用户组,销售公司采取主动上门,定期沟通反馈的方式,密切跟踪市场动态。在市场上树立了良好的品牌形象,从而带动了我xx公司的专用汽车销售量。

对策三:注重信息收集做好科学预测

当今的市场机遇转瞬即逝,残酷而激烈的竞争无时不在,科学的市场预测成为了阶段性销售目标制定的指导和依据。在市场淡季来临之际,每一条销售信息都如至宝,从某种程度上来讲,需求信息就是销售额的代名词。结合这个特点,我们确定了人人收集、及时沟通、专人负责的制度,通过每天上班前的销售晨会上销售人员反馈的资料和信息,制定以往同期销售对比分析报表,确定下一步销售任务的细化和具体销售方式、方法的制定,一有需求立即做出反应。

同时和生产部等相关部门保持密切沟通,保证高质高效、按时出产。增加工作的计划性,避免了工作的盲目性;在注重销售的绝对数量的同时,我们强化对市场占有率。我们把公司产品市场的占有率作为销售部门主要考核目标,顺利完成总部下达的全年销售目标。

售后服务是窗口,是我们整车销售的后盾和保障,为此,我们对售后服务部门,提出了更高的要求,在售后全员中,展开了广泛的服务意识宣传活动,以及各班组之间的自查互查工作;建立了每周五由各部门经理参加的的车间现场巡检制度。

对于内部管理,作到请进来、走出去。固步自封和闭门造车,已早已不能适应目前激烈的专用汽车市场竞争。我们通过委托相关专业公司,对分公司的管理提出全新的方案和建议;组织综合部和相关业务部门,利用业余时间学习。

公司是个整体,只有充分发挥每个成员的积极性,才能使公司得到好的发展。年初以来,我们建立健全了每周经理例会,每月的经营分析会等一系列例会制度。营销管理方面出现的问题,大家在例会上广泛讨论,既统一了认识,又明确了目标。

在加强自身管理的同时,我们也借助外界的专业培训,做好销售工作计划,做好个人工作总结报告,提升团队的凝聚力和专业素质。通过聘请专业的企业管理人才对员工进行了团队精神的培训,进一步强化了全体员工的服务意识和理念。

上半年,通过全体员工的共同努力,公司各项工作取得了全面胜利,各项经营指标均创历史新高。在面对成绩欢欣鼓舞的同时,我们也清醒地看到我们在营销工作及售后服务工作中的诸多不足,尤其在市场开拓的创新上,精品服务的理念上,还大有潜力可挖。同时还要提高我们对市场变化的快速反应能力。

为此,面对下半年,公司领导团体,一定会充分发挥团队合作精神,群策群力,紧紧围绕“服务管理”这个主旨,将“品牌营销”、“服务营销”和“文化营销”三者紧密结合,确保公司xx年公司各项工作的顺利完成。

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