2023年特色小吃说明文（热门18篇）

作文是我们表达思想、抒发情感的一种方式，通过写作可以更好地展示自己的才华和思维能力。这些优秀作文范文从不同角度表达了作者的见解和思考，颇具开拓思路的效果。

2023年特色小吃说明文（热门18篇）篇一

有一种甜品，它滑滑的，冰冰的，软软的，有点像布丁，它就双皮奶。

只见甜品师傅将煮好的原料一个精致的碗中，他的眼睛像是一个测重记，把原料倒得不多也不少。之后甜品师傅你又把它放在冰箱里冷冻，不一会儿，“绝世美味”变成形了！甜品师傅细心给它做装饰，好像在专心致志地完成一件精美的艺术品。

在我的万般期待中，双皮奶餐桌。只见雪白雪白的奶冻上放着红彤彤的的红豆，金灿灿的黄桃块，粉红草莓和绿油油的叶子。光是看着就让我食欲大增。

我拿起勺子把上面的红豆平均铺在雪白的奶冻上，然后将草莓放在中间，黄桃块放在四周，远看就像一个小蛋糕，我用勺子舀起一块放进嘴里，甜甜的，冰冰的，软软的，仿佛到了甜品的王国。我又舀起一半双皮奶和一半水果，细细品味，还真有点像在吃水果蛋糕，从此我给双皮奶取了一个别名叫“蛋糕冻”。

双皮奶就是这样一个又好吃又好玩的甜品，希望大家都去品尝一下。

2023年特色小吃说明文（热门18篇）篇二

本文介绍了石狮的名小吃——海蛎煎，条理比较清晰。从行文内容来看，作者从做法以及色、香、味等方面展开描写，写得真实，表现出了作者对海蛎煎的喜爱，但如果能在细节方面加强笔力，并对海蛎煎的口味进行一番“亲口经历”般的描述，让海蛎煎的“色香味俱全”写得更细致到位，那就很好了！其次，作者在语句的流畅性、简洁性和叙述的完整性方面急需加强。不足之处见文中标示。

点评人：吴晓婷（小学高级教师）

你如果走遍石狮的大街小巷，（你）都会发现路边有许多卖石狮小吃的摊子，其中最好（吃）的就要数海蛎煎（了）。（开篇突出“海蛎煎”这个石狮小吃。但要注意语法的准确与表述的完整。）

海蛎煎是由半斤海蛎、淀粉水、香葱和鸡蛋做成的，（。）做海蛎煎开始（时），（要）先往锅（里）倒（些）花生油，（等油热了以后，）再放入半斤海蛎（慢慢地煎），这些海蛎肥大肥大，让人一看，就垂诞欲止。海蛎等到煎（待海蛎）半熟的时候，放入淀粉水与青葱未倒到锅里，约一分钟后，就可以将已经调了（好）味道的蛋液倒入锅里了，等（在）蛋液（、淀粉等配料与海蛎）凝固（成块）后，即后（再）翻个面继续煎香，（直到）煎得两面金黄的时候，就（便）可（起锅）以放入盘内开始食用。 （叙述制作海蛎煎的过程，但表述不完整，口语较多且不规范，希望作者加强片段训练。）

煎好的海蛎煎，色泽非常鲜艳：（，）煎好（熟）的海蛎（都）成了一个圆（状），外面（都被）金灿灿的鸡蛋把这些海蛎紧裹住（着），（如果在海蛎煎）上面再放上一些青瓜薄片和一小点香菜，让人一看，就会产生食欲（就会让人食欲大??）。 （对海蛎煎的外观颜色描写不够细腻、表述欠流畅，比如“色泽鲜艳”，是什么颜色应该具体写出来。）

海蛎的香味十分独特。它即（既）有郁金花的香味一样浓郁，也有风吹稻花的稻香的清香，南宋时期有位诗人林升的诗句写道：“暖风熏得游人醉，直把杭州汴州！”而这海蛎煎简直让人迷醉到把这海蛎煎看作“满汉全席”上最好吃的菜了！ （引用的诗句不正确！海蛎煎是石狮的特色小吃，与“满汉全席”无任何关联。作为说明类的作文，在内容上是不能有任何不符合事实的杜撰或牵强附会的！）

海蛎煎的味道也十分了得。只要尝一口，你就会情不自禁也把一整盘海蛎煎吃得精光，嘴里还意犹未尽、回味无穷。 （是什么味道要具体写出来。“意犹未尽”在这里与“回味无穷”意思上重复，不能并列使用！）

这就是石狮的风味小吃——海蛎煎。 （第一段就有说明了，这里的结尾也就成画蛇添足了。）

2023年特色小吃说明文（热门18篇）篇三

嗨！伙计！你来过我们邵阳吗？如果来过，那就肯定知道我们哪里最具有特色的小吃-——猪血丸子！

一说起猪血丸子，我就有说不完的话！因为我小时候天天把这个当饭吃，害得我总被奶奶骂。为什么呢？因为那猪血丸子太好吃了！

它有一本字典那么大，但字典是方的，它是圆的。别看它外表黑黑的，但里面却是红红的。

你知道它为什么叫猪血丸子吗？因为它就是由猪血做成的，不只掺了猪血，还有豆腐，肉和水啊！丢这个猪血丸子也是有技术的。

为什么叫“丢”。因为我们把做猪血丸子叫做“丢丸子”。不过，做猪血丸子的方法也离“丢”差不远了。

首先，你先把用掺和了猪血、豆腐、肉和水的材料抓一把放手上，不过水不要掺太多，不然不好丢。

然后，把那一坨揉成一个球形，但揉的时候要小心点，不要把那坨掉到地上。再然后，就是整个过程中最重要的丢了。

先把材料抓在右手上，要抓稳。左手做虎爪形和右手保持5厘米的距离。然后右手慢慢向左手丢去，左手要正好在右手的正下方，要保证未成形的猪血丸子掉下来稳稳地掉在左手上，不能掉地上。

第二步，左手稳稳向右手丢去，反复几个回合就可以尝试着拉远距离了。

丢着丢着，如果你感觉到有点凝固在一起了，那就可以烤了。

烤是放在一个铁架子上，几十、几百个猪血丸子放在上面，底上是熊熊燃起的大火，那场面，可壮观了。如果天冷的话，还可以烤烤火呢！

你知道为什么它的外表是黑黑的，吃起来外面一圈硬硬的吗？因为它烤了很久很久，我奶奶说她们以前要烤上整整七七四十九天！但现在科技发达，时间只要几十天或几天了。

猪血丸子现在只要一过节或有什么重大的仪式，都会出现在我们邵阳人的餐桌上。

嗨！伙计！你现在知道猪血丸子是什么了吗？

2023年特色小吃说明文（热门18篇）篇四

最具泰州特色的小吃要数鱼汤小馄饨和油炸臭干了。

鱼汤小馄饨，汤白如奶，小馄饨的皮薄如一张纸，里面的肉馅看得清清楚楚，真是晶莹剔透。它们像一个个可爱的娃娃脸调皮地躺在碗里，笑眯眯的看着你，好像在说：“快来尝尝吧，我可好吃了。”

拿起勺子舀一个放进嘴里滑滑的，非常润口，再喝一口鱼汤，那味道鲜美得很，让你永远都忘不了。

油炸臭干随炸随卖，臭味相传，不用吆喝，闻着那味道就自然有人光临了。一块块小小方方的臭干放在油锅里翻滚几下，老板就会熟练的用他那又大又粗的筷子夹上来，看着架在铁丝架上的金黄色臭干，口水会不由自主的往下掉，再舀上一匙红灿灿的水大椒浇在干子上，一口咬下去，水大椒的辣味，油炸的香味，独特的臭味，混杂着豆腐的香味，那味道就一个字“绝”。

听了我给大家的介绍，相信你们一定心动了吧，心动不如行动，来吧，请到我的家乡来做客，我和家乡会张开双臂欢迎你们的到来。

2023年特色小吃说明文（热门18篇）篇五

宁夏回族风味特色小吃有哪些?作为一个吃货，怎么可以不知道呢?请看：

烩羊杂碎。

羊杂碎一般包括：羊的头、蹄、心、肝、肺、肠、肚。

将羊头、羊蹄上的毛用火燎去，再用刀刮干净，只剩光皮;肠、肚、心、肝用水清洗干净;羊肺先用清水从喉管灌洗去血并使血管扩张，然后用洗去面筋并过滤后的稀面糊灌肺，边灌边吹，以使面糊能充分渗入，肺部涨大、雪白。

若想要羊肺硬实，就边控边灌，即灌完面糊后堵住肺管，放一会儿，控出水分，再灌面糊。

灌了面糊的羊肺就是“面肺”，用绳扎住喉管放到开水锅里煮，待面糊凝固后与羊肠、肚、肝等同煮，羊头与羊蹄同煮。

除去血沫，煮八成熟后取出，将羊杂碎全部切成均匀的细丝，吃时根据需要可多可少，下入原汤，调入葱、姜、蒜、红辣椒等佐料，煮熟装碗时，碗底放少量生香菜末和辣油。

还有将洗净的羊大肠装上肉末、大米、葱、姜、蒜、调料等用线缝口，煮熟，叫“焖肚子”或“灌肠”。

凉拌牛蹄筋。

将牛蹄筋发好后，切成条，拌上醋、蒜泥、辣油等，成为一道凉菜。

也有将发好的牛蹄筋用肉汤烩着吃，是为“烩牛蹄筋”。

手抓羊肉将全羊分为前、后腿，背、胁、脖等大块，用冷水浸泡去血水(若是新鲜羊肉，有的洗净即可，讲究连血水一块儿煮，说这样更香)，放入清水锅中煮，待水开后，去除浮沫，放入葱、姜、花椒、大料及盐，煮熟后乘热捞出，用手一块块撕下蘸着醋、蒜末、酱油、香菜等调料吃，或直接就着蒜瓣吃，山区还有手抓羊羔肉，与手抓羊肉吃法相同。

蒸羊羔肉。

选用40～50天的羊羔(俗称“够毛羔”)，宰后用凉水泡去血水后，剁成小块放入盆内，加入少量白面、香油、红葱末、调料、盐，搅拌均匀装碗上笼，旺火约蒸90分钟即可。

洋芋丸子。

将土豆磨成糊状或煮熟后捣成泥状，加入调料用手团成丸子，入油锅炸熟后，即可作肉丸子的代用品，亦可单独作为一道菜食用。

烩小吃。

小吃包括羊肉丸子和夹板。

将生羊肉剁成肉泥，加精盐、葱末、酱油、花椒粉、姜水、蛋清及淀粉拌成肉馅，清油烧开后，用手将肉馅挤成樱桃大小的丸子，逐个挤进油锅内，炸至丸子浮起变黄捞出。

夹板是先用鸡蛋摊成薄皮，上下两层鸡蛋皮中间夹上羊肉馅，再摊成大饼，然后切成菱形方块，入油锅炸成金黄色即成。

烩粉汤。

粉汤由肉或土豆丸子、夹板、肉丁、凉粉片、土豆块、青萝卜块、粉条、豆腐等一锅烩成。

有条件的还在锅里放金针、木耳、梅豆，作为油香、米饭等食品的佐菜。

一般家庭日常生活改换口味，还喜欢吃粉汤饺子，即将饺子煮熟后，捞入滚开的粉汤中。

炒煳饽。

用白面烙成薄饼再切成细条，羊肉切片上油锅爆炒并加入红葱(宁夏山区出产的一种根部泛红色的大葱，较辣)、花椒面、酱油、醋、辣椒等佐料，炒熟后，续上适量肉汤烧开，倒入烙饼条翻炒或加盖焖至汤干，撒上香菜、韭菜、蒜苗等即可。

荞麦油圈。

将荞麦面粉用开水烫拌均匀后，连同面盆放置于80℃水锅中隔水热蒸，10～15分钟取出，冷却后掺进黑面少许，加酵面发酵，用手蘸油做成巴掌大的圆圈，入油锅炸熟食用。

2023年特色小吃说明文（热门18篇）篇六

这天，我们坐了六个小时的动车，来到厦门旅游。第一站就是小吃特色街——中山街。

在火车站到中山街的路上，导游给我们介绍了不少当地的特色美食，尤其提到厦门的姜母鸭与笋冻，说这是当地的二绝，到了厦门，必须尝一尝。

到了中山街我们挑了一家老字号的店坐下，特地点了这两道菜。大概过了20分钟，在千呼万唤之中，笋冻和姜母鸭才先后来到我们面前撩开了它们神秘的面纱。

先来的是笋冻。你可不要被笋字给迷惑了哦，其实笋冻非笋。它的原材料实际上是一种沙虫。把沙虫放在水里，让它膨胀，膨胀到很大的时候呢，再把它晾干，形状像笋，最后做成冻，就是笋冻。据当地人说，这种东西非常好吃，而且营养丰富，内含许多的胶原蛋白。我拿起勺子，舀了一勺，看着里面黄中泛黑的沙虫，心里只觉得也有一只虫子在爬啊爬啊的，有点恶心。我强忍住那种恶心的感觉，尝了一小口，别说味道还有点好—冰冰滑滑，就像果冻一样。

接着上来的就是著名的姜母鸭了。先问你一个问题：姜母鸭必须用母鸭做的吗？很多人会说：“当然是了，要不然为什么叫姜母鸭，而不叫姜公鸭呢？”哈哈，那你就大错特错了。姜母鸭也可以用公鸭做。那为什么不叫姜公鸭呢？其实呀，如果要念应该念成姜母／鸭。这个姜母呢，其实就是老的生姜。因为老的生姜才更容易入味，俗话说得好嘛：“姜是老的辣。”好了，不说这些了，让我们赶紧来尝尝这著名的姜母鸭到底是什么味道吧！我小心地用筷子夹起一块，放到嘴里嚼了嚼，味道真棒！肉细致，姜味浓郁，入口生香，别有一番风味。我还在回味之中，哎哟，一盘码得高高的姜母鸭已经快速地明显下降。原来是表姐完全不顾淑女形象，在风卷残云呢。腮帮子已经鼓鼓囊囊的了，手里还夹起一大块使劲往嘴里塞。

说好的风度呢？不管了，后下手已经遭殃了，我也不顾及自己的形象了，接着就是一顿勇猛的扫荡。那架势看得老爸老妈瞠目结舌，马上别过头去，装作不认识我。

唉，现在想来，真有点难为情呢。对了，我得快把老爸手机上的这几张照片删了！

2023年特色小吃说明文（热门18篇）篇七

我的家乡——广元，风味小吃很多，不仅有味道不错的核桃饼、曾家腊肉，而且还有独具特色的酸菜面皮、米珍稀饭，但最声名远播的，还是广元的米凉面和剑阁的豆腐宴。

米凉面

米凉面是只有广元才能做得出来的特色小吃，它还是武则天发明的呢！

武则天在年少时，认为利州（广元的旧称）的水质好，可以用米做成凉面。

山西女老板听了，决定来试试。她先把米磨成浆，在笼床上铺一层细麻布，把米浆薄薄的铺一层在麻布上，用猛火蒸上约半个时辰，将蒸好的面皮切成细条，拌上佐料，请武则天品尝。武则天吃后赞口不绝。米凉面就这样流传了下来，成立广元最具特色的'小吃。

现在，广元有许多家凉面店，不仅闻着香，吃着更香。曾有几次，在成都过年期间忽然想吃米凉面，好不容易找到一家过过嘴瘾，却总没有广元的味道。如今，许多广元人从外地回来后，第一件事就是吃一碗正宗的广元米凉面。

豆腐宴

三国时期，蜀国姜维将军镇守剑门关时，一千多士兵缺少军粮。姜维将军就发动士兵手磨豆花，士兵们天天吃豆花吃腻了，但又没有其它食物。姜将军发现剑门豆腐柔韧性强，炖煮不烂。他就用豆腐做成各种菜品，每天换着花样吃，不但不腻人，而且越吃越有胃口，把士兵们吃得身强体壮，精神饱满，打起仗来，冲锋陷阵，勇往直前。

剑门豆腐宴种类繁多：麻婆豆腐、怀胎豆腐、箱子豆腐、鸳鸯豆腐、龙凤豆腐、红烧豆腐……外表美观，名字好听，滋味更是一绝！

我爱我的家乡，更爱我家乡的特色小吃！

2023年特色小吃说明文（热门18篇）篇八

荆州，是一个美丽富饶的古城，也是我的家乡。这里有着数不胜数的美食。春卷就是其中一种。

春卷，这一家喻户晓的大众传统美食，不仅传遍了祖国的大江南北，更跨出了国门，走遍了世界。它这么受欢迎，是怎么来的呢？春卷在我国有着悠久的历史，北方人也称为“春饼”。据传在东晋时代就，那时叫“春盘”。当时人们每到立春这一天，就将面粉制成的薄饼摊在盘中，加上精美蔬菜食用，所以叫“春盘”。那时不仅立春这一天食用，春游时人们也带上“春盘”。到了唐宋时，这种风气更为盛行。著名诗人杜甫的“春日春盘细生菜”和陆游的“春日春盘节物新”的诗句，都真实地反映了唐宋时期人们这一生活习俗。在唐代，春盘也叫五辛盘。春卷还有另一个来历：清朝的金门人蔡谦有一次受皇上刁难，要两手同时书写，看丈夫没法用手吃饭，蔡谦的妻子便迅速用面皮裹好各式菜直接塞入丈夫口中，这就是“春卷”。

以后春盘、五辛盘又演变为春饼。随着烹调技术的发展和提高，“春饼”又演变成为小巧玲珑的春卷了。这时它不仅成为民间小吃，而且也成为宫廷糕点，登上大雅之堂。在清朝宫廷中的“满汉全席”一百二十八种菜点中，春卷是九道主要点心之一。

为了能让大家在家里都能尝到荆州的美味春卷，让我们来了解一下它的做法吧！先用瘦肉丝加调料拌匀腌制一会，黑木耳泡后和胡萝卜切丝、韭黄切断备用。把肉丝煸炒至变色，盛出备用。再在锅内留油放入胡萝卜炒，放入黑木耳和肉丝，加糖、蚝油、盐炒透，最后关火放入韭黄段。盛出冷却待用。面粉加水调成封口用的面糊备用，春卷皮中放入适量馅料包起，用面糊收口，排入盘中待用。锅内放油烧至七成热，把春卷放入，中火炸至表皮金黄就完成了。吃的时候外酥内软，入口留香，皮的酥脆加上馅的香软，好吃极了。简直无法用语言来形容。

怎么样？听了我的介绍，大家是不是很想尝尝春卷的味道了呢？那就请到我们荆州来吧！

2023年特色小吃说明文（热门18篇）篇九

双皮奶是广东省佛山市顺德区的特色小吃。第一次品尝它，是在一次旅行中，那天，我初次品尝了这“天堂美食”后，便深深地爱上了它。

双皮奶，顾名思义，就是有两层奶皮的牛奶，它的上层奶皮比较甜，有一点儿香草的清香味儿，下层奶皮更嫩、更滑一些，吃起来很q。有些双皮奶呈奶黄色，而有一些则是纯白色的。当你离它还有一些距离时，就能闻到它浓浓的奶香了。那香甜的气味，真是让人禁不住地想“消灭”了它！

双皮奶不仅味道好，做法也十分简单。

你只需要准备500毫升的纯牛奶，三个鸡蛋和一些白糖就够了。首先将牛奶倒入锅中温一下，但切记，千万不要煮熟了，那样的话就结不出奶皮了，然后再把牛奶倒进另外一只碗里，放到通风的地方等它结第一层奶皮，然后在结好的奶皮上轻轻地划一道十厘米左右的小口子，将底下的牛奶倒出来，最好要留一点在里边，否则奶皮就会粘在碗底上了；接下来要将准备好的三个鸡蛋打在碗里，快速均匀地搅拌，筛出蛋清，将蛋清倒进准备好的牛奶里，再沿着刚刚划过的小口子倒进去，一定要小心一些哦！如果奶皮破了，就前功尽弃了；最后，敷上一层保鲜膜，再放进锅里蒸上十分钟，再焖五分钟，将双皮奶小心取出，撕开保鲜膜，就可以享受这色、香、味俱全且营养丰富的美食啦！

双皮奶那么美味，营养价值又高，用现在的网络流行语来说，那就是：你不尝，我和我的小伙伴们都惊呆啦！

2023年特色小吃说明文（热门18篇）篇十

二月一日下午，我和遥遥、畅畅还有冯尚共七人去开封参加围棋入段比赛。

到了开封，我们在汴京饭店要了房间。晚上听说鼓楼夜市有很多卖小吃的。爸爸就带着我和遥遥、畅畅他们一家一起去吃小吃。到了鼓楼夜市，啊！小吃摊一个挨着一个连成一片，一眼望不到边。卖小吃的`和买小吃的人太多了，真热闹。我们找个摊位坐下，要了涮牛肚、烤鱿鱼、烧卖、羊肉炕馍、鸡血汤、羊蹄、吊缸烧饼、黄鱼汤、油泼面、杏仁茶、梨水、等等，我都记不过来了。我觉的最好吃的是油泼面。它吃着非常凉爽，吃一口还想吃，还有辣辣的味道。

吃过小吃，我们高兴地走着回宾馆了。我喜欢开封小吃。

2023年特色小吃说明文（热门18篇）篇十一

星期天，姑父说三原“老黄家”饭馆，很多人都去品尝，于是他便带着我们全家人和他们全家人共十一个人一起去了。

姑父说他去过，于是他们的车走在前面，我家走在后面。到了“老黄家”，还没到门口，我老远就看到门前金色的'五个大字“中华名小吃”，下面是“老黄家”三个大字。我们一行人到了二楼，选了一张桌子坐下了，点完菜后，菜很快就上齐了，大家津津有味地吃了起来，对菜品赞不绝口，都说好吃。让我念念不忘的是泡泡油糕和团团面条，吃泡泡油糕的时候，我先把上面的“泡泡”吃了，下面是甜甜的油饼；面条呢，是一碗里放着三团面条，吃的时候，我先夹了一团面放到空碗里，然后加点酸汤和肉馅，我尝了尝，觉得真好吃！然后又吃了一团面。

我觉得“老黄家”的饭菜真好吃，建议大家有时间也去品尝一下哦！

2023年特色小吃说明文（热门18篇）篇十二

2023年特色小吃说明文（热门18篇）篇十三

今天，我和妈妈来到了海滨公园旁的8号码头，品尝来自全国各地的`小吃。

首先，我和妈妈顺着香味来到了蒙古羊肉、牛肉大串的摊位前，有一个叔叔正烤着羊肉串，妈妈给我买了5串，吃得我直叫好。

接着，我来到了臭豆腐摊前，第一次看见了黑色的臭豆腐。听摊主说，这是长沙特产，连毛主席都品尝过呢！妈妈连忙给我买了一份，我吃了一个，味道极好。

最后，我和妈妈吃了温州大馄饨和竹筒饭。大馄饨比我们舟山的还要大，肉也特别鲜。竹筒饭里面有饭、肉、蘑菇，吃起来特别香。竹筒里可以蒸饭，真神奇呀！

一路逛下来，吃的我肚子饱饱的。真希望他们下次再来，这样我又有口福了。

2023年特色小吃说明文（热门18篇）篇十四

湖北武汉特产有好多啊，说都说不完。武汉历史悠久，占尽九省通衢之便利，形成了独具特色的菜肴和名目众多的风味小吃。武汉菜的花色品种较多，注重刀工火候，讲究配色与造型，尤其以煨汤技术为独到。著名的菜点有清蒸武昌鱼、黄焖甲鱼、皮条鳝鱼、橘瓣鱼圆、洪山菜苔炒腊肉、黄陂三合等。

早点被武汉人俗称为“过早”，地处华中的武汉，融合了东南西北的风俗习惯，有“俗具五方”之称，户部巷、吉庆街、桥口路等都是著名的美食一条街，三鲜豆皮、四季美汤包、热干面、面窝等更是武汉人喜爱的早点。

武汉风味小吃品种很多：周黑鸭，精武鸭脖子，五芳斋汤圆，楚宝桂花赤豆汤……。

桂花赤豆场用桂花、赤豆、糯米、白糖、淀粉等熬制而成，味道甜美不腻。

老会宾五叶梅。

位于汉口六渡桥的老会宾酒楼制作的宴会名点五叶梅颇具匠心：不仅皮薄馅鲜，而且造型美观，形如五叶梅，五角上分别有红火腿末、蛋黄末、绿香菜、白虾仁、黑发菜，五彩缤纷，诱人食欲。

橘颂饼。

是东湖风景区听涛酒家为纪念伟大爱国诗人屈原而创制的名点，饼形似橘，红中透白、颇具红橘傲霜之态。橘红是油炸的结果，霜为外撒的白糖。以屈原的名诗《橘颂》命名，颇有诗意。

东坡饼。

宋代著名文学家苏轼谪居黄州时爱吃的一种饼，人们以其号命名，叫东坡饼，流传至今，是黄州城、鄂州市的传统食品。汉阳归元寺素餐馆仿制供应，颇受欢迎。

油香。

油香本是北方的油炸食品，经襄樊市传人武汉市，为市民喜爱的早点之一，以油香扑鼻得名。武汉街头到处都有供应。

发米粑。

又以成对出卖而称对耙，小孩则叫粑粑。从江汉平原传入武汉市，成为市民爱吃的一种早点。制法是把大米磨浆发酵，加上面粉、白糖、纯碱等调匀炕熟。外壳金黄焦脆，内肉洁白软润。价廉物美，到处都有供应。什锦豆腐脑武汉街头早晚均有供应，因在豆腐脑里加上馓子、糯米、虾米、叉烧肉丁、榨菜丁、酱瓜丁、五香菜、芝麻、胡椒、葱花等配料、调料，称为什锦豆腐脑。吃起来脑嫩米滋、馓酥、菜脆，多味备尝，异常鲜美。

2023年特色小吃说明文（热门18篇）篇十五

到过武汉的人都知道，那儿有一种风味小吃——鸭脖子。

去年春节，我和爸爸、刘叔叔到武汉玩，听说武汉的“精武”牌鸭脖子最有名，也慕名买了几袋麻辣鸭脖子，准备回家送亲友。一上车，刘叔叔就拆开一袋鸭脖子啃了起来，一边吃，一边大声赞叹：“好，真好吃!”其他人听了也纷纷动手，开始品尝。正在开车的爸爸还直要求和刘叔叔轮流驾驶，好去啃鸭脖子。看着他们幸福、陶醉的样子，怕辣的我不禁“飞流口水三千尺”，心里痒痒的。刘叔叔见我死死盯着他手中的鸭脖子，便笑着和我开玩笑：“这鸭脖子恨好吃，不吃可就亏了。”

接连吃了几个鸭脖子，我的`嘴唇已被辣得泛红，仿佛肿了起来，火辣辣的，额上、鼻子上布满了密密麻麻的汗珠，我忙喝了一大口雪碧，“呼!”没想到更辣了，我不得不一个劲地像小狗一般吐着舌头，看着我狼狈的样子，大家都笑了，我也自嘲地笑了……“既然这么好吃，我们大家就继续战斗吧!”爸爸打趣道，我们笑眯眯地大声应和：“好咧!”

没想到，8大袋鸭脖子没到常州就被我们消灭精光。

唉，武汉的鸭脖子，让我怎么形容你呢?

2023年特色小吃说明文（热门18篇）篇十六

一、健康小早点，吃出特色香。

二、新兴特色小吃，吃得爽口活得精彩。

三、第一声问候，来自新兴早点。

四、新兴特色小吃，每天早上的新鲜享受。

五、新兴小吃快乐有约，特色香鲜魅力无限。

六、好汤，好料，好味道新兴快餐，快餐中冉冉升起的“新星”。

七、最新兴，最小吃。

八、口水直流三千尺，不如进门试一试。

九、质优味美，百食无厌我的早点御膳房面点小吃随意挑，菜鲜味美有绝招。

十、新兴小吃早点名，特色回味在天明。

十一、面条香，闻了不想走。

十二、新兴美食，食美，味更美。

十三、新兴小吃，你家的小吃。

十四、不一样的美味，不一样的.新兴。

十五、新兴特色小吃，吃出生活的味道。

十六、新兴特色小吃，爸爸妈妈放心。

十七、健康绿色的食品源，尽在新兴特色小吃。

十九、面点小吃随意挑，鲜香味美有绝招。

二十、营养+速度，健康添活力。

二十一、一“面”之缘，“包”你好吃。

二十二、健康新鲜每一天美味眼前，不再寻觅“面”目一新，兴味盎然。

二十三、新兴小吃，家的味道。

二十四、好吃的味道，我知道。

二十五、人生百味，味味俱全，小吃多滋味。

二十六、新的一天，从新兴开始。

二十七、新兴小吃，美味看得见，百吃不厌。

二十八、新兴，家的感觉，好吃看得见。

二十九、健康新兴、健康美味、健康生活。

三十、健康生活从新兴开始。

三十一、新兴小吃店，美味大不同。

三十二、新兴小吃店，健康又新鲜。

三十三、新兴特色小吃，品位中华食尚。

三十四、我要我的早餐对自己不能将就，对小吃应该讲究。

三十五、新兴小吃，吃吃更健康。

三十七、新兴美味小吃，走过路过不要错过。

三十八、面面俱到，点点滋味，尽在新兴小吃。

三十九、新兴小吃汇，汇聚全美味。

四十、新的一天，新的起点，一切尽在新兴早点。

四十一、新兴小吃，快乐购想。

四十二、特色好滋味，好吃又实惠。

四十三、好味道，有信心（新兴）。

四十四、人生百味，你属于哪一味新兴爽面营养好，早点小吃滋味妙。

四十五、新兴面点，有滋有味。

四十六、新兴小吃，绿色享受。

四十七、一品新兴，香悦天下。

四十八、新兴小吃新主张，绿色健康新榜样。

四十九、新的味道，兴（信）的成效。

2023年特色小吃说明文（热门18篇）篇十七

说来惭愧，在武汉生活十余载，对武汉的了解少之又少。如果要我说几句武汉话，可能想半天也只能憋出一句半句，可要我介绍武汉的美食，我自认为能出口成章，滔滔不绝。作为一个吃货，能生活在武汉这样一个汇集全中国众多美食的大城市中，是非常幸运的。下面，来介绍一下我眼中的武汉，舌尖上的武汉。

早上7点钟，伴随着摊边小贩的吆喝声，崭新的一天开始了。说到武汉的早餐，在各种各样的美食中，我最钟爱的还是武汉最有特色的早餐---热干面。说到热干面，我觉得用百吃不厌来形容一点也不为过。最初在小学时，几乎每天早上，我都要吃一碗热干面。现在住校了，但我隔三差五还是会去品尝一下过去美好的味道。在劲道的特制面条中，在香醇而味浓的芝麻酱中，在鲜香的自制卤水中，在味精、盐、酱油各种调味品完美的融合中，我能吃出这属于武汉的味道，这只属于武汉的味道。颇有筋道的面条，在各种调料加入后，充分拌匀，总能让自己回忆起小学无忧无虑的快乐时光。萝卜丁、葱花又为面增添了一种新的感受，辣椒油的加入又多了一种享受。轻松、愉快而美好的一天，在这回味无穷的一碗热干面中，开始了。

都说位于长江中游的武汉是鱼米之乡，我看这一点也没错。武汉人的中餐因此丰富多彩。中餐，最为丰盛的一餐，武汉人深知这一点。武昌鱼，武汉人的骄傲。“才饮长沙水，又食武昌鱼”，毛主席对武昌鱼的味道可是赞不绝口。正宗的武昌鱼，产于长江与汉江的交汇处。在那里，汇两江之精华，集天地之灵气，武昌鱼肉质鲜美，是不可多得的美味。它是鳊鱼的骄傲，更是武汉人的骄傲。排骨藕汤，武汉一绝。武汉人懂得如何让汤有鲜味，也懂得如何让鲜味恰到好处。多年的历史积淀注定让武汉这座城市，带一点那古老而厚重的味道。这里的藕汤也因此有了一种说不出的味道，一种武汉的味道。美味过后，迎接武汉人的是下午更加辛勤的工作。

夜终于来了，带着他一身黑色的大衣。武汉的夜宵同样也有自己的特色，值得一提。武汉汇聚了来自全国各地的人群，大致有两种人：第一种，性格里带着江南小镇的柔;第二种，骨子里有北方的直与刚。前者为武汉带来了堪称一绝的甜品，其中，我最喜欢的就是麻球。油炸的空心糯米球上再均匀地撒上一层芝麻，散发出沁人的芳香，吃完后还能在未添加一丝糖的糯米面中感受到甜甜的美味。后者多遵循四川、重庆、湖南菜系的准则，无辣不欢。多元化的汇聚，形成了麻辣烫。不清楚麻辣烫的起源，但我觉得，麻辣烫造就了武汉，造就了武汉人性格中热情、刚烈的那部分。后者逐渐成为了主流，武汉就有了今天，成为全球五大最具活力都市之一。

繁忙的一天就此翻过，明天可能又是繁忙而精彩的一天。夜幕中的武汉沉沉地睡去，准备迎接第二天精力充沛的武汉人。这就是我眼中的武汉，一座舌尖上的城市。它是独一无二的，也是我的最爱。

2023年特色小吃说明文（热门18篇）篇十八

一、健康早点特色面，尽在新兴小吃店。

二、新兴小吃，小吃吃出大健康。

三、小吃来新兴，健康又新鲜。

四、新时代的健康饮食，兴四季的绿色小吃。

五、味美新鲜，自然兴盛。

六、米面快餐啥都有，健康搭配我操心。

七、新兴特色小吃，小吃店的明星。

八、新兴小吃，一瞬间来感觉。

九、民以食为天，我以您为本。

十、不一样的美食，新兴特色小吃。

十一、营养好味道，小吃还是新兴好。

十二、品品新兴早餐，高高兴兴上班。

十三、新兴小吃，美味多滋。

十四、营养，健康，美味，便捷，尽在新兴。

十五、新兴小吃，好滋味、好情调。

十六、新鲜特快，兴食问最。

十七、一年之计在于春，一日之计在新兴。

十八、新兴食尚，特色领鲜。

十九、特色遍地开花，新兴独树一帜。

二十、新兴小吃，就在你身边。

二十一、小吃新兴，健康随行。

二十二、健康每一口，特色新兴有。

二十三、有味道，更有特色。

二十四、不同口味，共同选择。

二十五、新兴美味小吃，美味健康早快客。

二十六、香鲜还不贵，就要这个味。

二十七、新鲜美食，兴味盎然。

二十八、好吃不贵，再来品味。

二十九、健康新鲜，新兴特色小吃。

三十、小小吃，大乾坤。

三十一、新鲜才能健康，兴旺源于品质。

三十二、想吃新鲜的，就到新兴来。

三十三、美妙心情，从新兴开始。

三十四、新兴我等着，特色您尝尝。

三十五、早餐我要新兴味，好滋味，够新鲜。

三十六、特色小吃店，吃的是特色，吃的是健康。

三十七、新与旧难取舍，好与坏来新兴。

三十八、新兴美味小吃，早吃晚吃早晚要吃。

三十九、爱上新兴，爱上喝早茶的滋味。

四十、新兴小吃，特色口味。

四十一、新兴小吃，够味。

四十二、新兴特色小吃，真的特有感觉。

四十三、营养，从心追求；快速，由心烹调。

四十四、新食尚，好感觉新鲜又健康，美味任君尝。

四十五、新兴特色小吃：特色小吃，特别的味道。

四十六、新兴小吃，面面相知。

四十八、新兴特色小吃，伴您健康每一天。

四十九、新鲜早点到，美味小吃兴。

五十、新兴特色小吃，为你准备独特的早餐。

五十一、新鲜味美健康，兴隆特色品质。

五十二、香鲜心相悦，好吃心相印。

五十三、一日之计在于晨，新兴小吃照顾您。

五十四、新兴小吃：新的口味，兴的感觉。

五十五、新兴早点，您贴心的营养专家。