新年饺子小学(专业19篇)

时间:2023-12-09 作者:飞雪

新年是人们放松身心、享受生活的时刻,他们抛开烦恼和压力,尽情欢乐。小编搜集了一些经典的新年总结范文,供大家阅读和参考。

新年饺子小学(专业19篇)篇一

伴随着窗外震耳欲聋的炮声,我大声对着正在家里忙碌的大人喊。妈妈首先发话了:你确定吗?包饺子很难的,今天又是大年夜,晚上大家可都要等着吃饺子呢!”今天我一定要给大家包饺子!我要用这种特别的方式表达对家人的祝福!”我坚定地说道。

我吃过饺子,看过别人包饺子,却没有亲手包过,这回可得大显身手了。系上漂亮的围裙,戴上干净的套袖。瞧!多像一个技艺高超的小厨师哟!走进厨房,抄起擀好的面皮,结果那面皮不但不听我使唤,反而自己长腿似的掉在了地上,我又着急又兴奋,结果弄得满手满脸都是面渣,像个小雪人”。再悄悄瞟一眼旁边的大人,正聚精会神地包着饺子,幸好没有被看见,否则又要被笑话了。

我下定决心一定要包好饺子,于是认真拿起面皮把馅儿放入其中,再把肉馅放在皮儿中央,接着把皮儿对折,放在中间按一下,然后从两边一点一点用力捏,可惜小饺子就是不听话,一会儿这边馅儿冒出来了,一会儿那边皮儿捏破了,我手忙脚乱地忙活了大半天,这一次攻克饺子行动还是以失败告终。

我第三次拿起面皮,把馅儿放进去。哎,这一次又放少了,我的饺子在大人们的饺子面前就像没吃饱的士兵”,妈妈走过来拍拍我的肩说:我就说没有那么好包吧,不过没关系,好好练习就一定能成功!”我点了点头,又拿起饺子皮,先把一张饺子皮全部展开,平铺在左手的手心里,然后再用汤勺舀半勺饺子馅放在饺子皮的中间,最后把饺子皮对折起来用手把饺子皮周围捏成一条一条的褶,这样一个漂漂亮亮的饺子就包好了。这一次的馅儿放的刚好,我的手一按,馅就被饺子皮死死封住了,我将饺子包好放在所有饺子中间,竟然分辨不出哪个是我包的,哪个是大人包的,甚至比大人们的更饱满,一种成功的快感包围着我,真开心。

新年饺子小学(专业19篇)篇二

今天是大年三十,我盼望的大年终于来了。我一大早就起床了,穿上漂亮的新衣服,新鞋子,还带了一顶红色的小帽子。感觉好极了。

中午我们来到姥姥家,姥姥给我们准备了很多好吃的'水果和小吃。今天最有意思的就是我们一家人包饺子了。姥姥还准备了几个一角的钱币,说谁要能吃到钱币就发大财了。我也要吃出几个钱来发大财。可妈妈告诉我姥姥是在逗我。

我想过年可真好,有很多好吃的呢!不过最有意思就是包饺子,今年包饺子的时候,看见妈妈姥姥擀面皮擀得很好,我都不会。只会包几个小饺子,包的还不是很好。但是大家都夸我包的不错。包饺子真有意思,明年过年我一定早早来帮姥姥包饺子。

新年饺子小学(专业19篇)篇三

包饺子是我们中华民族的传统习俗,每当新的一年到来时,人们总是会包饺子来庆祝新年。今天,我就享受了一回包饺子的乐趣。

上午第四节课,我们就要去包饺子啦!同学们个个兴致勃勃。面对我们既陌生,又熟悉的饺皮、饺馅儿我们还是很有信心的。工具、材料,都带齐了,这时,我们也对这次活动产生了无限的冲进憧憬。来到了食堂,这里早已人满为患了,这里也到处弥漫着过年的气息。活动马上就要开始了,我们也应该拌馅了。我拿出了准备好的虾米与所好的馅放在了一起搅拌均匀,别提有多香了!我们盼呀盼,终于可以开始包了。刚一开始,还以为挺容易的,可是刚开始包,我们就犯难了。好在这时,李非凡的妈妈来了,教了我们一些包饺子的技巧,我们这才会包。

我看见了李非凡的妈妈包的饺子,规规整整,又好看,还能“站立”在盘子上呢!真令人羡慕。明年是xx年,所以,老师在我们包的饺子馅里。寓意着吃到红豆的人,在xx年就能考上好中学。听了这话,我们个个都来劲了,都希望能吃到红豆。

要吃饺子喽,面对眼前那形态各异,口味众多的饺子,馋得人直流口水。早就听说李非凡能吃四五十个饺子,当初我还将信将疑,可看到他那狼吞虎咽的样子,我可真服了。这时,我都吃到了好几种饺子了:白菜的,猪肉的,芹菜的,玉米的······今天,我可是大饱口福了,吃到了这么多口味的饺子。吃了好久,我们一个人也没有吃到红豆,真可惜。不过大家都没灰心,继续加油吃。以前吃过许许多多的饺子,今天吃着自己包的,可是最香的。

包完了饺子,还得自己收拾“残局”,望着一张张满是污垢的桌子,还挺有些不情愿,可为了五年级的同学,还是干吧!边想边撩起袖子,干起活来。

这次新年可真是特别自己享受了一回包饺子之乐。包饺子的快乐、辛苦、尴尬······令我度过了一个难忘的新年!

新年饺子小学(专业19篇)篇四

每个人的家庭都各有不同。我的家就是个幸福的大家庭。

每年过春节的时候,我们家有个传统,那就是包饺子。妈妈与婶婶早早准备好了材料:与好的面,菜肉馅,以及案板、擀面杖。

妈妈坐在沙发上,开始揉面,然后揪成小剂子,用擀面杖擀成圆圆的饺子皮。爷爷、爸爸与婶婶搬来小椅子,大家围坐在方桌旁,个个摩拳擦掌,准备一展身手。

我也跃跃欲试,把手洗干净,学着爷爷的样子,揪了一小团面,放在手心里搓。可看着容易,到我手里,面团不是大了,就是小了。爷爷急忙赶来帮忙。我就跟着爷爷一起,把面团搓成小团。大叔只管把它擀成薄薄的皮,然后就是流水线上的最后一道工序——包饺子了。妈、爸,还婶婶,娴熟地加肉馅,捏紧皮,还捏出许多褶子,像芭蕾舞演员的裙摆,很漂亮。

一家人在其乐融融的气氛中包出了许多美味的.饺子,煮熟了,端上餐桌。我们三下五除二,不一会儿就干了个精光。

一次包饺子,一次港湾里的温馨!

新年饺子小学(专业19篇)篇五

新年辞旧岁,20xx年的新春已经到来,虎年的到来让大街小巷里处处洋溢着欢乐的氛围。蹉跎了一季又一季的桃红柳绿,家家户户开始张灯结彩,贴对联,挂红灯笼,一片吉祥。宋代的诗人王安石就曾写过“爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏”的千古佳句,其中所描写的春节热闹景象也包含了我们对新的一年的迎接与祝福。

新的一年当然就要包饺子,我的妈妈心灵手巧,饺子包的个个都佷漂亮,而我却没有继承好这门手艺,第一个饺子就包的不太成功,这肉馅就像个熊孩子让我束手无策。我刚把右边的饺子皮捏好,肉馅就从左边跑出来;我刚把左边的饺子皮捏好,肉馅就从右边跑了出来;还有几个饺子因为肉馅放的太多了,肚子被撑破了。

但是我没有就此放弃,于是我就向妈妈请教,妈妈说:“别看包饺子看起来很简单,但还是有诀窍的.。肉馅不能放太多,用筷子夹起肉馅放在饺子皮中间,然后将两边皮贴在一起,最后再慢慢地折贴,一个完美的饺子就成型了!”我重拾信心,开始按照妈妈的诀窍重新包饺子。尽管刚开始包的依旧不怎么好看,但是在我的不懈努力下,饺子慢慢变得漂亮了,像一只只可爱的小白兔。

饺子出锅后,闻着香喷喷的饺子,我迫不及待地吃了起来,不禁感叹到自己包的饺子就是比别人包的要美味100倍。可能是因为这次包的饺子凝聚了自己的心血,所以下次包饺子时我一定要抢在最前面,为家人做一顿丰盛的饺子宴!

“万物迎春送残腊,一年结局在今宵。”一元复始、万象更新,希望在新的一年里风调雨顺、国泰民安,我在这里祝福全天下人们合家欢乐、事事顺心、万事如意。

新年饺子小学(专业19篇)篇六

新年到了,到处都洋溢着喜庆气氛。“包饺子了!”厨房里传来妈妈声音。我跑到厨房里,对妈妈说:“妈妈,你教我包饺子吧!”“好呀,你可要学好啦!”

开始包饺子了,只见妈妈一手拿勺子,一手拿饺子皮,挖了一块饺子馅儿,放在饺子皮中间,用手轻轻地捏了一下,一个挺着将军肚饺子就在妈妈手中诞生了。我也学着妈妈样子包了起来,可饺子馅儿就是不听话,我刚把饺子皮左边捏住,馅儿从右边跑出来;刚把上边捏好,馅儿又从两边跑出来了;最可气是,我还没捏几下,饺子皮就破了。妈妈看见我狼狈样子笑了笑对我说:“包饺子呢,不能用太大劲,要轻轻从左右两边开始先把边捏住,再挤成像将军肚形状。”

经过妈妈指点,我一下子豁然开朗了。按照妈妈说,我又开始包了起来,起初几个包不算太好,饺子肚子歪歪扭扭,妈妈看了笑着说:“没事,慢慢来,熟能生巧嘛!”慢慢,我包越来越好,我和妈妈包了满满两大盘子饺子。

饺子包完后,水也烧开了,我们把饺子往沸腾开水锅中一放,便盖上锅盖,不一会我就闻到了一股浓浓香味,我兴奋大喊:“饺子熟了,好香啊!”妈妈说:“你这小丫头,鼻子真灵呀!”说完便揭开锅盖给我们盛饺子。

吃着我自己包饺子,我觉得特别香,因为这里面有我劳动成果嘛!

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新年饺子小学(专业19篇)篇七

双休日到了,外婆从青岛回来了。我闲着没事干,忽然想到外婆会做饺子,并且她做得饺子又大又鲜美,我便让外婆教我包饺子。

我原以为包饺子很简单,只要把肉包进饺皮里就可以了,可外婆告诉我,包饺子是有技巧的,不专心学是不会的。

我听了,不以为然地说:“您老人家可别瞧不起我,您只要教我怎么做,我肯定会!”

外婆见我对自已十分有信心,便开始教我该怎么包,让我看着她。只见外婆左手拿着饺皮,右手的食指沾了一点儿水,沿着饺皮的边缘画了一个圈,再把一些肉,菜酱放到饺皮的中间位置,然后用手把饺皮的一角捏紧,又把另一角也捏紧,再一直往上捏,这样,一个饺子就包好了。

我看了,兴奋地拿起饺皮,说:“就这么简单呀!”然后,照着外婆的样子做了起来,没想到刚包完第一个肉汁就挤了出来,害得我手上都是肉汁。我气得直跺脚。外婆见了,笑着说:“我说过包饺子是有技巧的,你这样不懂技巧乱做是不行的。”我急忙去向外婆请教。原来,这个技巧十分简单,就是水放少点儿,肉、菜酱也放少点儿,这样肉汁就不会挤出来了。于是,我照着外婆教我的技巧又做了一遍,终于包成了一个没露馅儿的饺子。

尽管我包得饺子没有外婆包得那么饱满,但吃着自已做得饺子,心里美滋滋的。

新年饺子小学(专业19篇)篇八

新年伊始,万象更新。过年是咱们这堆小孩最喜欢的。我嘛!自然也不例外。

虽然回家的一路风波不断,但在过年这天,我们还是非常兴奋。贴春联、大扫放鞭炮、出门买东西……总之,每个人都是一脸激动。奶奶炸糯米圆时,我们就“浑水摸鱼”一手抓两个就“落荒而逃”。就连老爸也是抢得不亦乐乎,不停朝我们做鬼脸。

高兴之余,也得帮忙。自然,我们最喜欢包饺子。

六点一到,我们全家便围在大圆桌前包饺子。饺子的形状有些像金元宝,又有点像月牙。奶奶拿出一个银灿灿的银币,笑眯眯地道:“这个硬币谁吃到谁有奖哦!”

为了获得奶奶的大礼包,我们“虎视眈眈”地看着饺子锅,饺子一熟,所有人如“饿虎扑食”一般冲了上去,大肆往碗里收刮饺子。大家吃着碗里的,看着锅里的。“宝宝”最为强悍!一边吃一边频繁盛,还在叫“这个一定有硬币!!!”结果总以失望告终。

最后,饺子一干二净。只有姐姐发现爷爷在角落偷笑。“人赃俱获”后,爷爷在“挤眉弄眼”:“你爷爷我运气好吧!哈……哈……哈……”最终爷爷获奖,至于“神秘大礼包”是啥?自己去猜吧!

饺子,是年夜饭的必备材料之一,饺子有许多寓意:祝愿人们来年财源滚滚……。

新年饺子小学(专业19篇)篇九

今天,妈妈和我一起包饺子。妈妈把面团搓成一个长条,一个一个揪给我,我一个一个把它按扁。

按扁后,妈妈给我一个擀面杖,对我说:“把面皮擀好,我去和馅”,不一会儿,馅和好了。我一看,是我最爱吃的韭菜鸡蛋馅。和好馅,我也把面皮给做好了,妈妈过来检查,一会说这个擀薄了,一会说这个擀厚了。我只好把面皮揉成厚厚的一个再重新擀。

擀完面皮后,妈妈把馅端来,妈妈给我一双筷子,告诉我:“不要加的太多,也不要加的太少。”于是,我一边看妈妈加多少,一边往面皮里加。可是,等我回过神来,发现饺子皮里除了油,没有别的了。原来,我光顾着看妈妈了,筷子里的馅都漏了。

然后,我们把面皮提起来,我总是这边捏好了,那边就开了。五分钟过去了,我才刚捏完一个。

妈妈把她包的放在一起,把我包的放在一起,妈妈说:“我先煮你包的饺子吧。”我说:“好啊!”不一会儿,饺子煮好了,我一看,咦,怎么只有皮呢?又一看,妈妈又倒出许多馅。我明白了,我包的饺子没捏紧,唉,怎么老是这样,看来,我还得继续努力!

新年饺子小学(专业19篇)篇十

似曾相识的,此时的母亲正在菜板上一丝不苟地剁着刚拿出来的一大块肉,待肉逐步被剁成一小小块的片状时,她这才收了手,将肉全部放入碗中。紧接着,她又把豆腐全部放在菜板上剁碎,我忍不住在一旁问道:“又要包饺子吗?”母亲微微点头,随后又将豆腐渣和肉放在一起。接着又将干净的香菜切成细末,与豆腐渣和肉混在一起,待放上盐、味精等一系列佐料后,这才将饺子馅做好。

随后,母亲再把饺子馅、两碗清水以及放饺子的盘子都放在同一张桌子上,母亲还一边招呼我说:“快来帮忙包饺子,今天任务完不成就别想睡觉。”于是,我也伸手去拿一块饺子皮,将它平摊好,放下手掌中央。我再细细地夹出了一小块儿饺子馅,放在饺子皮的中央。紧接着,再在饺子皮未放馅儿的部分蘸些清水,以此来增加饺子的粘合度。最后才是最为关键的.一步,我小心翼翼地捏住了饺子皮,把两端的皮重合起来,再包出一些“小波浪”,我再将饺子皮的缝隙捏紧,避免饺子陷会露出来。这样,一个饺子就包好啦。

我再相继照之前的方法继续包下一个饺子,于是,一个个小巧玲珑的饺子,也在我的手下持续增多,整齐划一的饺子同时也令我的心情愉悦了不少。就连一旁包着饺子的母亲见了,也对我露出了一个欣慰的笑容。

做完饺子后,我同母亲再将饺子煮熟,丝丝香味沁人心。品尝着自己做的饺子,果真是油而不腻,回味无穷。

新年饺子小学(专业19篇)篇十一

俗话说好受不如躺着,好吃不过饺子。都说北方人做的饺子好吃,我家的饺子也不赖。

今天早上,我家冰箱里的饺子吃光了,可我还想吃,爸爸立刻说:那我们今天下午就自己做饺子皮吧!爸爸早就想着自己做饺子皮了。那就太棒了!全家一致同意。

我迫不及待地等到下午奶奶揉好面团,开始做饺子皮!

我从揉好的大面团里抓了一把面团用擀面杖擀啊擀。因为嫌太慢,我就用手按了起来,面团上全市巴掌印。我又看了看面团,已经像是一张饺子皮了,可我还是不满意。我就开始用手拉面皮,拉了它将破未破的样子!我端详了一下我的作品,心满意足地让妈妈包。

当包了十几个的时候,妈妈说了一句:这饺子的味道一定很好!一下子把我肚子里的虫勾起来了。我就一个劲地求妈妈先烤几只呗,妈妈马上同意了。

金灿灿的烤饺出炉啦!那香味扑鼻而来。我啊呜一口咬下去,很好吃,简直是外酥里嫩。我一口气把一盘饺子吃完了。

今天吃完后我的晚饭就不用盛了,因为那几只饺子实在是太大了。

新年饺子小学(专业19篇)篇十二

四(8)班怎么这么吵啊?快去看看啊!原来他们在举行迎新年、包饺子的活动班里的欢声笑语和飘香的饺子味道把隔壁班的同学都引来了。

这个活动已经让同学们兴奋不已。首先就有一大堆的家长来参加活动,本来教室已经够多人了,再加上家长们就更多人了,站也站不下了。幸亏老师在紧要时刻指挥同学们把桌子摆好。首先把第4组的桌子推到左边,再把第一组的桌子搬到外面走廊,让同学们把书包放到外面桌子上。然后再把第二和第三组的桌子向前向后向右摆放,同学们很迅速地按老师要求摆好,整个教室变得宽敞了。家长们把包饺子的工具和材料都准备好了,全摆放在桌子上,围在一起,有的擀面皮,有的包饺子,有的煮饺子大家分工合作。

同时我们的精彩活动也开始了,同学个个都看得津津有味。特别是四位小唱将上去唱了一首《芒种》,整个教室里的同学简直是嗨起来了。家长们听着我们的歌声心情舒畅,笑眯眯地把饺子包好、煮好了。教室里的欢声笑语,感觉天花板都被我们震动了,这个教室像个大家庭一样。家长们把一盆盆热腾腾、香喷喷的饺子端到桌子上。同学们开吃了,有的争着抢着吃,有的静静地坐着吃,大家都吃得津津有味。

吃完后,老师让同学们排成两队感受一下包饺子,大家都兴奋不已。活动结束了,我们度过了最开心而又有意义的一天。

新年饺子小学(专业19篇)篇十三

今天是星期六,妈妈带我一起去买菜。

走到买面粉类的摊上,我们看见了饺子皮。饺子!那可是我的最爱啊!

“快走啦,回家妈妈教你包饺子。”一阵声音打破了我的思路。呀!饺子皮,妈妈你可真是我的知音啊。

回到家,妈妈将早上刚买来的肉切碎和馅。

第一次的时候,怕饺子皮会撑破,只放了一点点;看到馅不够,我又用筷子夹上了一大堆,哎呀,太多了,封不上口,我又拿掉了一点点,,这时才刚刚好。

可馅放好,我又不会封口,我的老妈教练这才教我,真是的。

“先把饺子皮对折,把那头扣上来,用手用力按,按到头,看,这样一个饺子就完成了。”妈妈边做边教我,“包饺子还有许多方法,饺子有各种各样的,可馄饨包法只有一种,你自己还可以想些花样包,只要头上不是太厚就行了,知道吗?”

“恩,知道。”我回答妈妈。

我又将饺子一个一个地包好。

饺子下锅了,刚刚还厚厚的皮,瞬间变得透明起来。

熟了,我拿筷子夹了一个,吱溜,钻进了我的肚子。

“哇!自己亲手包的饺子真是太好吃了。”

新年饺子小学(专业19篇)篇十四

中午到了,妈妈已经在桌子边包饺子了,我在一旁看着,觉得包很简单,手就开始有点痒痒了。我便偷偷地走到桌子前,看了看妈妈包饺子的样子。

我就把那只“大肚子“放在了盘子里,一眼瞧去可显眼了,就像吃了许多的'饭。但是我又拿起了一张饺子皮,开始跟妈妈包起来了,我包的饺子胖胖瘦瘦的,是有趣极!而妈妈包的饺子都一样。呵,为什么妈妈包的饺子都好看,而我包的难看极了。

经过了这包饺子,不但使我学会了包饺子,更重要的是做任何事都要认真。

新年饺子小学(专业19篇)篇十五

说来惭愧,我已经五年级了,还不会包饺子。

妈妈从小就吃苦耐劳,最看不得孩子很大了,却不会干家务。于是趁着过小年,硬拉着我,教我包饺子。

一开始,妈妈先让我揉面,这简单得很。当我要擀皮时,妈妈知道我一定不会,就说:“擀皮很简单,左手拿面,右手拿擀面杖,一推,一转,就可以了。”

一推,一转。说起来很简单,可做起来就有点麻烦。我的左手远远没有右手那么灵活。一推,一转,哎呀,没转好,可右手已经又一推,两次下来,面被我扯成了两半。

一个坏了,两个坏了,第三个……好了!呵呵,不过……擀得像一只小熊的头。妈妈端详了半天,缓缓地说出了一句:“还行。”哈哈,这句还行可把我乐坏了,有门!于是我擀得更卖力了。

“饺子出锅喽!”随着妈妈的吆喝声,我迫不及待地蹭上前去——夷?怎么刚才还五花八门的面现在就千篇一律?个个和孪生姐妹似的?妈妈见我疑惑,只好说出了“实话”:“这些包好后都是一样的。”其实我知道,我擀的皮太“漂亮”,妈妈才不得不重擀一便。

这就是我第一次擀饺子皮的经历。

新年饺子小学(专业19篇)篇十六

有一天,我因为没有写完作业就看电视,妈妈不准,和妈妈吵起来,我一气之下离家出走了。

到了傍晚,我渐渐饿了,就在街上找吃的。突然,听到一阵和蔼的声音:“卖饺子!卖饺子喽……”这时,我才发现在不远处有一个饺子摊。那香喷喷的味道,使我精神了许多。我便走上前去,想买一碟饺子,忽然发现袋子里没有钱,我只好坐在旁边的石凳上。

这时,人群逐渐散开,摊主也映入我的眼帘。那是一位年过六旬的老奶奶,头发雪白,像是戴着一顶白色的帽子。她穿着一件简朴的衣服,脸上露出了和蔼的笑容。这位老奶奶发现了我,便走上前来,说:“孩子,你的父母呢?”

“我是离家出走来到这儿的。”

“你想吃饺子吗?”

我点点头,她就拿了一碟饺子,捧到我面前,说:“吃吧!孩子。”我感动得泪水夺眶而出。“你为什么离家出走?”老奶奶问。我便如实地告诉了她。

“我只给你一碟饺子,你就热泪盈眶,你妈妈给你吃了这么多年的饭,你还不得哭死呀!”老奶奶说。听了老奶奶的话,我感到无地自容。吃了两只饺子,告别了老奶奶,我马上回家向妈妈认错去了。

新年饺子小学(专业19篇)篇十七

每个人的家庭都各有不同。我的.家就是个幸福的大家庭。

每年过春节的时候,我们家有个传统,那就是包饺子。妈妈和婶婶早早准备好了材料:和好的面,菜肉馅,以及案板、擀面杖。

开始包饺子了!妈妈坐在沙发上,开始揉面,然后揪成小剂子,用擀面杖擀成圆圆的饺子皮。爷爷、爸爸和婶婶搬来小椅子,大家围坐在方桌旁,个个摩拳擦掌,准备一展身手。

我也跃跃欲试,把手洗干净,学着爷爷的样子,揪了一小团面,放在手心里搓。可看着容易,到我手里,面团不是大了,就是小了。爷爷急忙赶来帮忙。我就跟着爷爷一起,把面团搓成小团。大叔只管把它擀成薄薄的皮,然后就是流水线上的最后一道工序——包饺子了。妈、爸,还婶婶,娴熟地加肉馅,捏紧皮,还捏出很多褶子,像芭蕾舞演员的裙摆,很漂亮。

一家人在其乐融融的气氛中包出了很多美味的饺子,煮熟了,端上餐桌。我们三下五除二,不一会儿就干了个精光。

一次包饺子,一次港湾里的温馨!

新年饺子小学(专业19篇)篇十八

临近新年,按照习俗惯例,要吃鲜香爽口的饺子。平日没空包,只好冲向冷食店,买上几包速冻水饺,回家水煮着吃。烧开了水,放入饺子时蹦起朵朵水花,随着水花一齐溅起的还有我对往日包煮饺子的回忆。

一到新年,家中就喜气腾腾,遍处都张贴起象征着吉祥的对联。妈妈在厨房里也没闲着,开开心心地剁着喷香的肉馅,为全家人聚在一起包煮饺子忙碌地准备着。

爸爸有时也到厨房来帮忙擀面。他和着白绵绵,湿乎乎的面团,和好后便把面团铺在菜板上,手持粗壮的擀面杖,用力地擀着。

准备就绪。我们全家人围坐在餐桌前开始包饺子啦!为了早点尝到自制的美味,我抢先一步拿起面皮开始包。用手指轻轻按压几下面皮,我闻香拿起小勺盛起了肉馅,哥哥指挥官似地指挥我放:“一勺、两勺——停!”呵呵,饥肠辘辘的我还是多放了些!然后手指轻轻沾了点清水,湿滑的手指在面皮外沿滑了一圈,沿口就包了起来。

已经包了许多饺子了,妈妈把饺子装在一个盘子里,倒进了烧开的锅中。饺子像个个跳水运动员,纷纷跳进锅里,仿佛还在小声嘀咕呢。可爱的饺子们很快就熟了,呈现出晶莹剔透的外皮,还能看见鲜嫩的馅料,整个厨房变得更回香气浓郁了。

饺子的香味,与新年喜悦的气氛,将永远融入我的记忆中。

新年饺子小学(专业19篇)篇十九

饺子是我国的传统饮食,在古代,大家都是过年的时候吃。但是,现在生活好了,想吃就可以做着吃。

饺子的'做法是:一先准备材料,比如一碗水、面粉和要包饺子的材料。二把面粉揉成面,在把面做成面皮。三要把饺子的材料切成馅。四一手拿着面皮,一手拿一个勺子,包馅舀到面皮上。五把饺子的中间捏起来,在往两边捏。可以捏成你想捏的形状,比如:老鼠、帽子等等......

我在家里吃饺子的时候,一般都是家人做好了皮和馅,我才开始包。可是我包的并不好,我没有泄气,一次又一次的试下去,终于,我能把饺子包好了,爸爸妈妈也夸奖我包得好。

煮饺子的时候,爸爸烧了半锅开水,再把饺子一个个地放进去,等饺子一个个都浮上来的时候,饺子里的馅就煮熟了。通常,爸爸还要再煮一会儿。

饺子煮好了,大家就坐在餐桌旁津津有味地吃起来了。我们要放上一些醋,醋里面还可以放上一些虾米,这样味道会更好。

我国的传统饮食还有粽子、月饼、汤圆等等......

我喜欢吃饺子,一次最多能吃十五个呢!

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