通过调查报告，我们可以深入了解各种现象和问题，并从中得出结论和建议。总结是在一段时间内对学习和工作生活等表现加以总结和概括的一种书面材料，它可以促使我们思考，我想我们需要写一份调查报告了吧。那么如何撰写一个严谨有效的调查报告呢？以下是小编为您整理的一些调查报告范文，供参考。希望能够帮助您更好地理解调查报告的写作要点和技巧。
实用组织文化调查报告（模板12篇）篇一
学号：201411402115。
姓名：林志斌。
20xx年5月22日。
大学生寝室是学校精神文明建设的重要窗口，是我们生活中不可缺少的一部分，健康、阳光、和谐的寝室文化对我们每一位莘莘学子都至关重要。为了了解在校大学生的宿舍生活，以及宿舍里室友间的关系情况，以及加强当代大学生的文明修养，提升宿舍文化品位，陶冶学生情操，营造健康、活泼、文明的生活氛围，丰富大学生寝室文化生活，我们特对在校大学生开展了此调查活动。
1)你的宿舍成员有?
2)你喜欢现在的宿舍生活么?
3)你以及你的室友对寝室文化了解多少?
4)你们一般采取什么样的方式来增进室友关系?
5)在宿舍生活中你收获最多的`是?
6)在寝室里你们聊得最多的话题是什么?
7)你会参加宿舍的集体活动么?
8)假期间你们寝室的安排?
9)晚上没有晚自修的时候都在干嘛?
10)每天除了睡觉时间你有多少时间在寝室?
11)除了在寝室里，你去得最多的地方是?
12)在聚餐时对饮食差异问题你们寝室事怎样解决的?
13)除了本寝室，对其他寝室交流问题?
14)你介意室友在宿舍里抽烟吗?
15)你怎么看待室友的夜不归宿问题?
16)你觉得寝室是否制定集体的作息规定?
小组成员通过调查，一方面对以上提出的对问题做出合理的解答，另一方面希望通过调查了解现实生活中莆田学院寝室文化现状及现状分析及其对策。同时，通过此次调查我们希望提升小组成员间的合作能力，以及对问题的分析和解决的能力。
此次调查我们通过发布网络问卷调查的方式来进行调查。我们向在校同学随机发放了150份问卷，分别向不同学院进行发放。被调查学生认真如实填写，收回140份，回收率为93.3%。调查对象涉及信息学院、土木工程学院、机电工程学院。
20xx年5月15日——5月20日。
莆田学院中区部分在校学生。
1)资料的查找整理：由小组成员一起完成。
2)问卷设计：王智亮(1班23号)。
3)问卷发布、回收：倪堃(1班20号)。
4)问卷整理，数据分析：王伟强(2班21号)。
5)报告撰写：林志斌(1班15号)。
实用组织文化调查报告（模板12篇）篇二
调查研究显示，很多同学（58%）都理解校园文化这一概念，这说明苏信校园文化建设初步完善，同学们校园文化意识增强。同学们（67%）积极参加学院组织的活动，如读书节等，这表明我校学生主动学习，学习风气很好。53%以上的同学见到老师主动问候，尊敬师长，讲文明，有礼貌，有道德。
上述现象值得发扬，与此同时，却出现了另外一些现象。
“结束了一天的功课，我们来尽情欢乐”这并没有错，可是同学们应该明白：适当游戏休闲益脑，过度游戏伤神伤身，这一浅显的道理。比如说，长时间直视电脑，荧屏辐射会伤害眼睛，眼部过度疲劳，视力下降。
在教室玩手机，回到宿舍玩电脑；
缺乏诚信意识，出现抄袭作业，考试作弊现象，以及占座现象；
把课堂当成食堂，把书桌当成餐桌，在课堂上吃食物，扰乱正常教学秩序；
等到断网才肯睡觉，这非但影响他人（室友）休息，还使自身不能有充足睡眠，无法保证次日没听课质量，可谓是损人利己。
1、针对占座行为、考试作弊行为，应加强诚信教育，严厉打击不诚信的行为，并做好“以诚实守信为荣”的宣传工作。
2、校方还应采取鼓励措施，建立奖惩制度，激励同学们天天学习，时时学习。每周评选“学习标兵”，参选每月的“校园之星”，年终设“学习模范”，各奖项设不同奖学金、物质奖励、精神奖励。为实现“把课堂当成食堂，把书桌当成餐桌”向“把食堂当成课堂，把餐桌当成书桌”的转变而努力，使自习室座无虚席，课堂无旷课迟到，为全校师生营造更美好、更有效的学习氛围。
3、“宏观调控”作息时间。作息时间已与段络时间挂钩，建议断网时间提前至23：00，只是提前40分钟，却让同学们有了充足的睡眠时间，利人利己，作息时间正常化，听课有精神。
4、应当让同学们正确认识电脑的作用。建议学院开展电子商务入门、office高级。
应用、flash制作、3d动画入门、网络检索技巧、计算机初级维修等计算机实用课程。
至于，一部分同学们过度游戏，校方或社团应组织电子游戏竞技大赛（仅限益智类游戏），引导同学们健康游戏，开展“计算机不是游戏机”宣传教育。
人民是文化的创造者，而校园文化创造者的主体是学生，校园文化事业的中心问题应是尊重、接受和引导苏信学生的文化趣味。
继承和发扬中国传统文化，尚需“取其精华，去其糟泊”，更不用说是苏信的校园文化了。
实用组织文化调查报告（模板12篇）篇三
与物质类文化遗产一样，非物质文化遗产也同样具有重要的历史认识价值。所不同的是，物质类文化遗产是以物化的固态的方式来展现其历史认识价值，而非物质文化遗产主要是通过活态传承的方式来实现其历史认识价值和意义。可以说，任何一种传统文化事项都具有历史认识价值，都会从不同的角度给人类以启迪。
人类社会要发展，就需要不断创新。创新的源泉主要来自两个方面：一是向国外学习，从异域文化中汲取营养；二是向传统学习，从本土文化中汲取精华。非物质文化遗产在文化创新、艺术创新、科学创新各个新领域中都将发挥重要作用。保护非物质文化遗产，不仅仅是认识历史的需要，同时也是创建新文学、新艺术、新技术、新工艺的需要。
正如《保护和促进文化表现形式多样性公约》所说，文化“多样性创造了一个多姿多彩的世界，它使人类有了更多的选择，得以提高自己的能力和形成价值观，并因此成为各社区、各民族和各国可持续发展的一股主要推动力，以及在民主、宽容、社会公正、各民族和各文化间相互尊重的环境中繁荣发展起来的文化多样性对于地方、国家和国际层面的和平与安全是不可或缺的”。人类非物文化遗产本身就是文化多样性的表现与体现，一定程度上说，保护非物质文化遗产也就是保护人类文化的多样性。
历史经验告诉我们，任何一个社会群体的发展都需要凝聚力，而一个群体或者民族的凝聚力最根本最重要的是来自于文化认同。我们今天所进行的非物质文化遗产保护事业，除了在保护中国千百年来积淀起来的各种传统艺术形式方面应发挥重要作用外，还应充分考虑到这些传统表现形式在传承中华文明，特别是传承中华道德文明、增强民族自信心和民族凝聚力方面将发挥重要的作用。
中国的非物质文化遗产，从表面上看似乎是由林林总总的岁时节令、千姿百态的民间艺术、口耳相传、手手相递的技艺绝招……构成的，但它真正的魅力远远超越于表现形式，这里面有一个“产”，在这个“产”里，接力了中华民族一代代人的思想力、创造力、生存力，可以激发起全民族的情感、骄傲和力量，这个“产”可以成为一个人一生永远的牵挂。
当过春节、划龙船、窗花剪纸、赏琴品诗……这些中国人几千年日常生活中的最为基本的部分逐渐消失，当游子回到家乡寻找乡间古乐、寻找泥塑公仔、寻找傩舞却遍寻不着，当文化逐渐地与别国越来越趋同，这种文化淡漠的背后，会不会是民族情感的淡漠？如此好有一比，假如全世界多样化的植物物种消失，仅仅剩下粮食这一类物种的时候，那时的地球将会是何种景象？当然这是不可能的。
所以我们要拯救和保护由祖先创造并且正濒临灭绝的非物质文化遗产，那些历经千百年，在千锤百炼的锻造中传承到今天的传统市井文化和乡土艺术，那些绝活，那些描绘在《清明上河图》里以及尚未描绘进去的一切生动丰富的文化遗产。
实用组织文化调查报告（模板12篇）篇四
王天成俞文婷毛阳凡余佳慧等7人。
通过对老娘舅中式快餐店的调查，了解中西餐饮文化的差异。
以健康小卫士的名义，参加老娘舅餐饮公司举办的名义职工一日行活动。
了解老娘舅的餐饮搭配，从中体会中国传统的饮食文化。
对顾客进行调查访问，了解他们对中国传统快餐的看法和建议。
老娘舅的每一份套餐都是有一份主菜一份蔬果和一分水蒸蛋或一份贡丸冬瓜汤组成。
主菜通常是家喻户晓的家常菜，如红烧狮子头，笋干老鸭煲，宫爆鸡丁等。
因此每份套餐都是荤素搭配，营养丰富的。肯德基和麦当劳等知名的洋快餐的烹饪方式住要是煎和炸，用料也是以肉食为主。而中国传统菜肴的烹饪是以炒煮蒸炖为主，在饮食上更讲究荤素搭配。
我们访问了一些在老娘舅吃饭的顾客，当问到为什么不选肯德基，麦当劳而选老娘舅时，大部分顾客都认为中国传统的快餐在饮食搭配上更合理更健康。
我们许多小朋友喜欢吃炸鸡块，汉堡包，薯条等油炸食品，其实这些东西不仅没营养，还会导致肥胖。而中国的菜肴样式多种多样，色香味俱全，营养丰富又全面。因此建议大家少吃油炸食品。
曾经在马路上见到过许多身材胖胖的老外，现在我明白那是因为他们吃的油炸食品太多。通过这次调查我知道了中国传统的饮食文化博大精深，作为我们新时代的小主人，因该弘扬中国传统饮食文化，做到合理健康的饮食习惯，迎接更好的明天。
实用组织文化调查报告（模板12篇）篇五
前言。
近年来,山寨文化已流行于大学校园,受到大学生们的热捧，山寨文化对当代大学生的思想行为产生了重要影响。一方面,它所包含的创新、批判、娱乐精神激励了他们;另一方面,它也阻碍了他们正确法制观、价值观和消费观的树立。为了更好的了解大学生对山寨文化的态度以及对他们的思想产生了多大的影响，从而正确引导大学生正确对待山寨文化，促进自身发展。我们对我校的在校大学生进行了专题问卷调查。
一、调查对象与方法。
（一）调查对象。
本次调查以书面问卷为主，以进入宿舍，自习室等随机等方式，共发放问卷表100份，以较客观的方式收集到一定数量真实可靠的原始数据。
一、调查结果与分析。
（一）调查结果。
本次调查共发出问卷100份，回收问卷100份，其中有效问卷100份，回收率100%，问卷容量为100。
经调查报告显示，98%的同学身边都有山寨文化，山寨文化已经进入他们的平常的生活，他们坦言表示山寨文化在一定程度上是有利于他们的生活，仅有1%的认为山寨文化是一种不合理、不健康的文化，也只有1%的同学对山寨文化有别的看法。可见山寨文化对校园的影响力有多大。
（二）调查问题分析。
1、大学生对山寨文化的认识。
1了“山寨文化”已经慢慢普及化了，不再是某些地区的特征了。而真正关于山寨文化的定义，它是主要依靠模仿、解构等手段活跃起来,主要借助网络媒介传播,用来满足大众尤其是社会基层消费族的娱乐消费需求的一种文化形态。它是一种复杂的文化形态,其“基本内涵是低成本模仿，但也不乏创新元素。它颠覆传统,反叛权威和精英,带有浓厚的后现代主义色彩。另外它那固有的娱乐成分,使其深受大众喜爱。那么他们是从哪里了解到山寨文化的呢？有58%的同学选择了.报纸、杂志、书籍，有82%的同学选择了网络，42%的同学则是从电视广播那里学到的，也有23%的同学是听别人说的。从调查结果来看，同学们主要是通过网络、报纸、杂志、书籍以及电视广播这些途径来了解的。从中可以看出，山寨文化是通过多种途径进行传播的，形式多种多样，但主要还是依靠网络，因为网络正是大学生比较频繁的娱乐方式之一。随着网络的高普及，以及学生利用网络的高频率，“山寨文化”就这样简简单单的进入了大学生这个群体，并比较形象生动的表达了山寨文化的含义。网络既是山寨文化的主要传播途径,也是大学生接受山寨文化的重要渠道。
2、山寨文化对大学生思想行为的影响。
大学生对山寨文化的认识中，山寨文化在很大程度上夜影响了他们的思想行为，从调查的报告中，不难可以看出，47%的同学认为山寨文化山寨文化包含着草根智慧的创新精神，25%的人认为山寨文化体现了挑战权威的批判精神，85%的同学认为山寨文化彰显了自娱娱人的娱乐精神，42%的同学认为漠视知识产权,淡化了道德法律意识、强化功利思想和玩世心态,冲击了核心价值观。从中不难可以看出对山寨文化上，多数人还是认为它是由正面意义的即它对大学生的思想行为的影响是好的，只有少数部分的同学认为山寨文化对他们的思想行为影响是负面的。而山寨之妙处,正在于暗中满足人们那些膨胀的消费欲,满足这种欲望中豪奢的幻想;同时,又能够让使用者随心所欲而不是战战兢兢地花费、消耗这种豪奢的产品。”对于大学生来说，他们在经济上还是一个弱势群体，没有很强的经济实力，当然这些山寨文化对于他们来说，就是很好的一种选择。因而山寨文化就在大学校园里面悄然兴起。
3、山寨文化在校园壮大的原因。
现，正好打破了这一僵局，它以出众、漂亮的外观，实惠、低廉的价格，在中低收入者中畅销，市场竞争的愈演愈烈，山寨产品越做越有优势，消费的人群越来越大，所以，对于平民来说，山寨产品既实用，又能满足他们共享精英文化的愿望。也有27%的同学则认为是文化取向，特别是当今的网络世界。其他人则是认为利益的驱使，因为山寨总是暴力的行业。
三、解决对策。
（一）加强学校的宣传力度，从本质上教育大学生，提高大学生的认识能力以及分辨能力。
第一学校要加强宣传力度从根本上引导大学生对山寨文化的正确认识。
学校是学生生活的主要场所，也是学生思想及其价值观形成的主要场所，正确引导大学生对山寨文化的认识，从校园学生的身边开始做起。另外，引导大学生正确对待网络以及广播电视等传媒手段的正确理解。
第二净化山寨文化的传播途径,建立网络信息管理约束机制，网络既是山寨文化的主要传播途径,也是大学生接受山寨文化的重要渠道。因此,高校必须加强网络信息管理,堵疏结合,趋利避害,掌握思想教育的主动权。面对良莠不齐的山寨信息,网络监管部门应该借助技术、行政和法律等手段,控制信息源头,正本清源;各大学校园应该安装网络滤霸，阻止各类不良信息进入校园网络,为学生营造一种健康文明的网络环境。
（二）加强宣传教育，正确树立大学生的各种观念，从思想上认清自己所处的环境，努力要求自己。
第一加强宣传教育,帮助大学生树立正确的价值观，营造健康向上的校园文化氛围,加强马列主义理论教育,帮助当代大学生树立正确的世界观、人生观和价值观,防止他们抵挡不住“山寨”的不良诱惑而误入歧途;引导大学生学习与知识产权相关的法律、法规,帮助他们明辨山寨文化中合法与非法、罪与非罪等模糊性问题,强化他们的法制意识，让他们学会合法利用山寨产品;充分利用课堂、宣传板和网络等各种宣传教育阵地,开展讲座、班级讨论和校园bbs等形式的宣传教育活动,加强大学生思想政治教育,提高大学的道德素质。
动,提高校园文化的整体水平,创造良好的育人环境。
（三）加强学生思想工作，引导学生树立正确的消费观，健全校园的管理制度。
第一树立勤俭节约、艰苦奋斗的精神。勤俭节约、艰苦奋斗是我国的传统美德，是一种民族精神，而不是一种具体的消费行为。作为精神，它是永远不过时的。特别是我国还处在社会主义的初级阶段，生产力水平还比较低，还面临人口、资源等压力，我们更应该发扬勤俭节约、艰苦奋斗的优良作风。从个人思想品德的修养角度讲，有利于个人优秀品德的形成和情操的陶冶，是有志者应该具备的精神状态。
第二，健全校园的管理制度，正确引导大学生形成健康的思想，促进大学生对山寨文化的认清。
总之，山寨文化的盛行让我们看到了社会发展迈向更成熟阶段的一个前兆。我们在为文化的多元发展欢欣鼓舞的同时,也应该积极反思现存文化体制的弊端进行改革。草根文化和主流文化的这种对抗锋芒在日后的发展中将会不断削弱,从而使二者走向更加完美的融合。作为一名大学生，我们更应该正确看待山寨文化给我们带来的各种利弊，积极应对山寨文化对我们的影响。大学生的艺术需求是多样化、多层次的，这就需要我们的文艺工作者坚持“百花齐放，百家争鸣”的方针，弘扬主旋律，提倡多样化，深入体验生活，才能创作出深受学生欢迎的艺术作品。因此，对山寨文化的监管和引导就应该朝这个方向努力，使山寨文化成为人们喜闻乐道的文化形态。总之，我们要站在学生，站在当今的学生的角度，站在校园的高度上，辩证地分析和看待“山寨文化”，去深层解剖“山寨文化”的意义。一定要以科学发展观为指导，学会用辩证的思维方式分析现象，以最广大学生的利益为出发点，努力做到为学生服务。另一方面，我们自身要加强投入校园文化建设当中，坚持原则，打造属于我们的一片文化天地。
附录：问卷调查表及问卷结果统计。
敬爱的同学：
您好！我们是福建农林大学交通学院的学生。为了了解大学生如何看待山寨文化,开展此问卷调查。我们将会对调查结果进行分析整理，形成真实反映调查情况的报告，并提交有关部门，让更多同学正确认识山寨文化。感谢您的配合!
1、您对校园的山寨文化认识程度如何？
a完全了解b基本了解c不了解d没有听说过。
2、您是通过哪些途径了解山寨文化的呢？（多选）。
a网络b电视广播c书籍杂志d听别人说的。
b山寨文化体现了挑战权威的批判精神c山寨文化彰显了自娱娱人的娱乐精神。
d漠视知识产权,淡化了道德法律意识、强化功利思想和玩世心态,冲击了核。
心价值观。
4、您认为山寨文化在校园壮大的原因是？a消费需求b文化取向c利益的驱使。
5、您身边存在山寨文化吗？a存在并且合理。
b山寨文化是不合理的c不存在d其他看法。
6、山寨文化对当代大学生有好处吗？
a没有b有c不知道d好坏均半。
7、您认为山寨文化有必要存在校园当中吗？
a有必要b没有必要c不知道d对自己没有影响。
8、您认为山寨文化和正品之间是否有联系？
a有联系b没有联系c不知道d不清楚。
9、您会买属于山寨的产品吗？
a会b不会c不清楚d其他。
10、您买过山寨产品吗？
a买过b没买过c不知道是不是山寨d其他。
关于大学校园山寨文化调查的数据统计表。
问卷容量：100。
实用组织文化调查报告（模板12篇）篇六
“咥”在西安。
——感受西安餐饮文化的魅力。
西安，古称“长安”，是举世闻名的世界四大文明古都之一，居中国古都之首，是中国历史上建都时间最长、建都朝代最多、影响力最大的都城，是中华民族的摇篮、中华文明的发祥地、中华文化的代表。如今的西安是陕西省的省会，中国七大区域中心城市之一，亚洲知识技术创新中心，新欧亚大陆桥中国段和黄河流域最大的中心城市，中国大飞机的制造基地，中国中西部地区最大最重要的科研、高等教育、国防科技工业和高新技术产业基地。
如果说“一城文化，半城神仙”可以彰显西安的厚重历史；如果说风光无限可以流露西安的魅力„„那么，有一种能更加直接刺激人们从内心深处散发出最深刻感触的东西，让西安的印迹五彩斑斓地铭刻于心中，这就是西安的美食。
踏上“美食之都”西安，你就不能不“咥”咱西安的美食。无论是鲜香可口的牛羊肉泡馍、酸辣筋道的凉皮，还是麻辣诱人的火锅和浓香扑鼻的烤肉，注定会给你的视觉和味蕾带来一场美妙的奇遇，古城美食的历史与美味，将带你感受西安餐饮文化的魅力。
下面我们就一起来“谝一谝”咱西安那些“嘹咋咧”的美食：牛羊肉泡馍。
而不腻，配着青花瓷的大碗和店小二那一声“泡馍来咧！”的吆喝，完美地将粗犷豪迈的三秦文化融入其中。食后再饮一小碗高汤，更觉余香满口，回味悠长，吃的时候配一叠特制的糖蒜，口感更好。
传说，牛羊肉泡是在公元前11世纪古代“牛羊羹”的基础上演化而来的。西周时曾将“牛羊羹”列为国王、诸侯的“礼馔”。据《宋书》记载，南北朝时，毛修之因向宋武帝献上牛羊羹这一绝味，武帝竟封为太官史，后又升为尚书光禄大夫。还有一段风趣的传说，大宋皇帝赵匡胤称帝前受困于长安，终日过着忍饥挨饿的生活，一日来到一家正在煮制牛羊肉的店铺前，掌柜见其可怜，遂让其把自带的干馍掰碎，然后给他浇了一勺滚热肉汤放在火上煮透。赵匡胤狼吞虎咽地吞食，感到其味是天下最好吃的美食。后来，赵匡胤黄袍加身，做了皇帝，一日，路过长安，仍不忘当年在这里吃过的牛羊肉煮馍，同文武大臣专门找到这家饭铺吃了牛羊肉泡馍，仍感鲜美无比，胜过山珍海味，并重赏了这家店铺的掌柜。皇上吃泡馍的故事一经传开，牛羊肉泡成了长安街上的著名小吃。北宋大文学家苏东坡曾有“陇馔有熊腊，秦烹唯羊羹”的赞美诗句。
秦镇米皮。
秦镇米皮用当地出产的一种籼米制成，制作工序包括泡米、磨浆和蒸制。师傅当着顾客的面，用一把几十斤重的大刀把整张的米皮切成细条，拌上特制的辣椒油（叫“油泼辣子”）、醋和盐，加上黄瓜丝和豆芽，一碗碗看来红通通、吃来“筋、薄、细、软”、凉爽可口的秦镇米皮就可以上桌了食用了。
相传，秦始皇在位时，有一年关中大旱，沣河缺水，户县秦镇一带稻子干枯。百姓心急似火，官府还催逼纳贡大米，坑得大家无法，只好在田里挖井浇地，费了九牛二虎之力，好不容易才长出了稻穗。可收割后，碾出的大米又小又干巴，根本没法向皇帝纳贡。大家正在发愁的时候，有个叫李十二的，用这种米碾成米面，蒸出了面皮，大家吃后，个个称奇。于是，李十二带着面皮，和纳贡的人来到咸阳。秦始皇见贡米又少又差，传旨问罪，李十二急忙跪奏道：“此米虽差，却能制出佳肴，今奉上面皮，望万岁御品。”秦始皇吃了面皮，其味甚美，颇感稀奇，这才赦了众人之罪，并让李十二天天蒸上几张面皮供他食用。
后来，李十二在某一年的正月二十三去世。秦镇一带的人们为纪念他，在这天总要蒸些面皮。这种蒸面皮一直延续到今天，成了户县秦镇驰名的小吃。
老童家腊羊肉。
陕西省西安市著名小吃。相传1900年八国联军攻打北京,慈禧太后携光绪皇帝逃难来西安，品尝了老童家腊羊肉后大加赞赏，并由兵部尚书赵福桥之师邢庭维手书“辇止坡”三字，制成匾额悬挂门口，从此老童家腊羊肉名闻遐迩，近百年来长盛不衰。腊羊肉选料精细，工艺讲究，辅料齐全，火功得当。卤煮出的肉，色泽红润，质地酥烂，香醇可口，是佐餐下酒菜。
锅盔。
外地人在西安见到“锅盔”，无不大吃一惊。锅盔形似菊花，直径8寸，厚6分。虽然叫不出名字，但都知道这是大饼。察其形思其状，都以为不熟。其实这是多虑。关中较为著名的有乾州锅盔（相传为武则天派兵在乾州（乾县）打仗，战士在作战过程当中有人无意间将面置于头盔里用火烘烤，然后发现其味香脆可口，随即流传而开）。上好的乾州锅盔，使用特质面粉制作，是用麦草软火慢慢烘熟的，所以水分极少，它肉瓤起层、质酥味香。乾州适值陕甘大道，是旧时官、商、军队往来必经之处，锅盔即使在大热天里也不馊不变质，是旅人携带的最好食品，所以很快就名声在外了。在陕西十大怪”中，有一怪为“烙馍像锅盖”，指的就是锅盔。锅盔形似锅盖，边薄中厚，表面有轮辐状花纹，硬实筋韧，酥香可口，是馈赠亲友的佳品。
肉夹馍。
陕西（乃至西北大部分地区）著名小吃，起源于战国，当时称“寒肉”。腊汁肉是一种用着锅占制的酱肉，但比一般酱肉酥烂，滋味鲜长。由于选料精细，调料全面，火功到家，加上使用陈年老汤，因此所制的腊汁肉与众不同，有明显的特色，人们称赞它是：“肥肉吃了不腻口，瘦肉无法满嘴油。不用牙咬肉自烂，食后余香久不散。”吃时切腊汁肉少量，夹人刚出炉的白吉馍中，此时馍香肉酥，回味无穷。含有丰富的蛋白质、脂肪，和白吉馍一起食用还可以增加碳水化合物的含量。
葫芦头。
葫芦头是西安特有的风味小吃，它和羊肉泡馍有相似的地方，即同为掰馍，但主要原料不是羊肉，而是猪肠。其主料由猪大肠头、猪肚头、肥肠去腥臊后加佐料煮成汤，再用汤煮馍而成。其汤酽味浓、鲜香适口，是一种高饱和脂肪酸、高胆固醇食品。具有浓郁味醇，鲜香滑嫩，肥而不腻，老幼皆宜的特点。葫芦头相传源于唐代，起初名为“杂糕”。名医孙思邈到长安一家专卖猪肠的小店吃饭觉得腥味大，油腻多，得知制法不得当，便传授窍道，并留药葫芦让店主调味，店主为感激孙思邈，特将药葫芦高悬门口，“杂糕”也改称“葫芦头”了。
肉丸胡辣汤。
肉丸胡辣汤，是西安回族人的清真食品。西安回族人想在汉民聚集的地方想要从事饮食业又要出众，就只能在调料上下功夫，故此屏弃了酸味，改用西北人更适应的咸味来映衬羊肉汤、牛肉汤的香味。煮牛羊肉那可是回民的传统项目，调料的丰富和火候的掌握自不待言。把重口味的胡椒分量减轻，以便更加能突出肉和菜的口味。肉丸胡辣汤，用回民更常用更大气的牛肉丸子（牛肉绞碎和面合，下水煮），更有口感和实在。辅料增多，加白菜、土豆块、菜花、胡萝卜块、木耳、黄花、腐竹、冬瓜等，下辅料的时间次序也不同，务必使每种菜软硬得当，看起来也有卖相、颇有点晶莹剔透的感觉，现在的西安人把肉丸胡辣汤也作为一种早餐。每天，早晨人们起床后洗漱完毕，走上街头要一碗肉丸胡辣汤一咥（die）各奔东西，展开一天新的工作。
石子馍。
石子馍的具体做法是：用上等白面粉，和入油和盐(糖)，有的还加入鲜花椒叶，制成馍坯。选取小而光滑的小鹅卵青石子，用水洗净晾干，再用植物油涂过，放人深边平底锅内，置火上加热，用手勺不断翻搅，使石子受热均匀至烫手，再将石子放在馍坯上然后压平，用中火加热，使之下烙上烫而成。烙好的石馍干脆清香，营养丰富，携带方便，经久耐贮。石子馍历史悠久，是由远古的“燔黍”(以黍米放于烧石之上，燔之使熟也。)经过长期演变而来的，石子馍在唐代叫“石鏊饼”，唐宪宗元和年间已成了民间普遍食品。清代随着秦人宦游江南，石子馍传到金陵。袁枚在《随园食单》里，称石子馍为“天然饼”，同时叙述了泾阳张荷塘府家做天然饼的方法。
和许多地方美食一样，西安一些传统美食和老字号形成了陕西特色的品牌，在竞争中不断寻求创新和改变，不但让规模得以扩大，美食也得以继续流传。
怎么样？听了这么多西安传统美食的介绍，是不是流口水啦？那就赶快来西安吧！这里正在举办第41届世界园艺博览会，在参观了世园会的美景后，您不妨来一次西安美食文化之旅，感受其独特的魅力。相信您在品尝后，一定会竖起大拇指夸赞西安的美食“嘹咋咧”！
实用组织文化调查报告（模板12篇）篇七
目前，我们小学生对我国传统节日知之甚少，为了让我们能够了解民族传统节日文化知识，增强学生对传统节日的认知和理解，进而认同传统节日、喜爱传统节日，并且能够让传统节日得到更好的发展和继承，这个学期我们班开展了“中国传统节日习俗的调查研究”综合实践活动。中国的传统节日很多，我们重点选了其中四个节日，春节、清明节、端午节和中秋节作为子课题，并进行分组调查研究。
了解各传统节日的起源；收集有关各传统节日的诗词；了解各传统节日的习俗，了解各传统节日饮食习惯；了解人们在各传统节日期间还进行哪些其他活动等。将了解、收集到的资料有序地进行整理，并装订成册。
根据选择的子课题，我们全班同学分成四组，各组的任务分工如下：
1、烟花队：组长李子健、吴雨纯，主要负责调查研究春节的传统习俗；
2、胜利之光：组长涂广骏、王杨洋，主要负责调查研究清明节的传统习俗；
3、阳光队：组长吴梓渟、肖筱，主要负责调查研究端午节的传统习俗；
4、月亮之光：组长张方琼、肖依晨，主要负责调查研究中秋节的传统习俗。
首先，我们为这次活动制定了一个详细的调查研究计划，确定各分组研究的子课题和人员。为了活跃这次活动的气氛，增强各分组的凝聚力，各分组都给自己取了积极向上的组名，还有响亮的口号。接下来各分组根据各自的子课题制定分组研究计划，分头进行调查研究。各分组通过看报、问长辈、上网查资料等各种渠道来搜集相关传统节日的风俗习惯的资料，并整理成册，写成研究报告。
各分组经过半个多学期的调查研究，搜集了不少传统节日的风俗习惯资料。下面就是各组的研究成果，搜集的部分资料。
春节是我国最盛大、最热闹的一个古老传统节日，俗称“过年”。按照我国农历，正月初一是“岁之元，月之元，时之元”，是一年的开始。传统的庆祝活动则从除夕一直持续到正月十五元宵节。每到除夕，家家户户阖家欢聚，一起吃年夜饭，称“团年”。其间谈笑风生，其乐融融。然后一起守岁，叙旧话新，互相祝贺鼓励。当新年来临时，爆竹烟花将节日的'喜庆气氛推向高潮。我国北方地区在此时有吃饺子的习俗，取“更岁交子”之意。而南方有吃年糕的习惯，象征生活步步高。守岁达旦，喜贴春联，敲锣打鼓，张灯结彩，送旧迎新的活动热闹非凡。另外，各地还有互相登门拜年，舞狮子，耍龙灯，演社火，逛花市，赏灯会等习俗，活动形式丰富多彩，带有浓郁的民族风俗特色。
扫尘。“腊月二十四，掸尘扫房子”，据《吕氏春秋》记载，我国在上古的尧舜时代就有春节扫尘的风俗。民间的说法是这样的：因“尘”与“陈”谐音，新春扫尘有“除陈布新”的涵义，其用意是要把一切穷运、晦气统统扫出门。这一习俗寄托着人们破旧立新的愿望和辞旧迎新的祈求。每逢腊月二十四这一天，家家户户都要打扫房子，清洗各种器具，拆洗被褥窗帘，掸拂尘垢蛛网，疏浚明渠暗沟。到处洋溢着欢欢喜喜搞卫生、干干净净迎新春的欢乐气氛。
贴春联。春联也叫门对、春贴、对联、对子、桃符等，它以工整、对偶、简洁、精巧的文字描绘时代背景，抒发美好愿望，是我国特有的文学形式。每逢春节，无论城市还是农村，家家户户都要精选一副大红春联贴于门上，为节日增加喜庆气氛。这一习俗起于宋代，在明代开始盛行，到了清代，春联的思想性和艺术性都有了很大的提高，梁章矩编写的春联专著《槛联丛话》对楹联的起源及各类作品的特色都作了论述。春联的种类比较多，依其使用场所，可分为门心、框对、横披、春条、斗方等。“门心”贴于门板上端中心部位；“框对”贴于左右两个门框上；“横披”贴于门媚的横木上；“春条”根据不同的内容，贴于相应的方；“斗斤”也叫“门叶”，为正方菱形，多贴在家具和影壁中。
倒贴“福”字。在贴春联的同时，一些人家要在屋门上、墙壁上、门楣上贴上大大小小的“福”字。春节贴“福”字，是我国民间由来已久的风俗。“福”字指福气、福运，寄托了人们对幸福生活的向往，对美好未来的祝愿。为了更充分地体现这种向往和祝愿，有的人干脆将“福”字倒过来贴，表示“幸福已到”“福气已到”。民间还有将“福”字精描细做成各种图案的，图案有寿星、寿桃、鲤鱼跳龙门、五谷丰登、龙凤呈祥等。
实用组织文化调查报告（模板12篇）篇八
7月7号从玉溪出发，晚上到大理，并在我亲戚家借助一晚。8号早上从下关从发，中午到达鹤庆。然后，把组员带到我家，在我家住一个星期左右，在此期间，我们会准备好数码相机、笔、纸等所需用品及资金，在工作实施之前充分做好物质方面的准备。在田野调查实施之前，我们会认真的做好以下准备工作。
预先对所调查区域或对象有一定的了解。对所选区域相关文献档案资料去掌握和了解相关知识。在对各选定点做调查之前，与各级政府的文物管理职能部门、乡镇政府、村委会、办事处做好联系协调工作，以取得当地政府及群众的支持配合，并能了解到一些线索。在调查前先撰写好详细的调查提纲和设计调查表格，以便调查工作的顺利进行，同时节约时间。
当通过文献、资料对调查对象的了解基本完成后，根据调查的目标和掌握的情况，拟订调查工作的方案或者计划。
首先带领组员在我们长头东登村，和附近的西登村对不同年龄的人做相应的调查，为期两三天，在我家住宿。差不多后整理好调查资料。
然后，带领他们到松桂镇做相应的调查，积极与当地制作鹤庆白族服饰的店老板交谈并对其进行采访，详细调查他们对现今服饰现状所存在的问题、及当地白族对服饰现状的看法和建议以获得有用的资料。并找出如何将白族服饰文化继承和发扬，使之不灭绝。维护白族的服饰特色，弘扬白族文化，丰富我国及世界文化内涵。展现个少数民族风采，维护文化的多样性。为期两天，并借助于农民家中。
最后，将组员带到鹤庆县新华村、甸南村、金墩村等调查点，对当地各阶层白族进行访问、探索白族服饰的发展史，各时期所存在的问题，及各时期白族服饰的改进和各颜色、各现状所代表的意义和详细说明资料。为期五天。
调查结束后，认真整理好所有的资料，并把组员带回玉溪。
一、对调查地点的详细了解：我们对大理地理位置、白族分布、人口、经济发展情况及气候、温度、植被覆盖等作了系统的了解和认识。
二、认识目的地文化信息：重点了解了宗教信仰、风俗习惯、政治结构、历史发展史、明间文化类型、明间工艺等。同时，对各目的地的宗教历史、发展史、迁徙方式和途径、日常生活等均作全方位的了解和把握。
三、查阅国内外有关白族服饰的研究现状，以便了解其他地域或是相似文化的内涵、特色、存在形式及其现实影响。
四、对调查所需的相关工具、所需设备作好充分的准备。
五、学习各种调查方法、如：问卷调查、个体采访、对比调查等、
在几天调查采访中，我们能够获取一定的各方面的资料，他们知道的都会尽量的告知我们，调查还算顺利。可存在问题是，有些资料好是无法知道，像白族文化在最近一段时间的改进；详细的历史发展历程；每一样他们心目中的含义；有些样式为什么要像现在所存在的这般设置、、、、、、诸多的'疑问，我们都没有得到相应的资料。而且现在存在不同年龄的人，他们也不知道诸多的信息，连相应的记载的书也没有明确的记载，这就意味着很多问题是一个谜，还没有找到圆满的解释和答案。同时，这更体现了白族服饰的研究价值和潜在价值，需要更深入，更深刻的研究，也说明了服饰文化的博大精深。
通过调查，我们得到了很多我们需要的材料、同时，对好多有用的材料重要的材料也没有得到完整、全面的获取。
在调查之中，通过访问、相片的采集和查询有关资料，我们得到了一些有关大理白族服饰的诸多材料书面的材料，采集了有关白族服饰的诸多照片。其中，白族服饰包括了帽子、衣服、裤子、其他的装饰品的样式、色彩及有关实物的文化内涵和代表意义。而且对服饰在人们心目中的地位、对白族日常生活的影响作了相应的了解和书面记录，并采集了相应的相片，对白族服饰在不同阶段、不同的年龄、不同的时期所穿戴的服饰的不同作了相关记录和采集相片。在得到的材料之中，白族服饰在现实的意义、形式、及所蕴含的文化内涵是得到的材料的核心，与此同时，大理白族服饰的现状的相关资料是我们调查得到的材料的重中之重，而对大理白族服饰的发展历程、为什么有的形式是现在存在的这种形式、有些东西的产生原因、前提、背景、初衷、、、、、、这些只是作了一个粗略的了解，没有详细的资料和相应的说明，这也是我们的调查所存在的缺陷。
现状告诉我们，有些材料我们没有办法获取，因为有诸多的为什么连现在的白族人他们也不知道，即使我们采访了很多位高龄的老人、学识上有一定建树的人、他们依旧没能给我们合理解释和说明，更不用说详细的、系统的说法。纵使我们查阅过相关的记录书籍、也还是未能找到我们很多为什么的解释。况且，在我们到的信息中，有很多东西都只是传说，到底实际情况是怎么回事，我们也无法获知。
总的说来，我们就一部分有关白族服饰的材料、采集了一些大理白族服饰的相关相片，感受到了大理白族服饰文化的博大精深。同时也使我对大理白族服饰文化的诸多谜产生了好奇。不知道怎么样才能对大理服饰文化有一个系统的了解。
一、每天对我们所获取的材料加以完善，并作系统的整理，将采访中记录的信息写成电子稿。作好每天的总结。
二、对采访中所采集的相片加以分类管理。
三、对所有的材料进行汇总、总结、并保存为电子稿。
四、最终形成一个ppt和田野调查论文。
目前,无论是发达国家，还是发展中国家，民俗旅游均已蓬勃发展。突尼斯根据西方游客喜欢猎奇的心理，利用本国土著居民的村落故迹、山洞住宅、民族服饰、车马游玩等民俗文化来发展旅游业，已成为非洲和阿拉伯国家中的旅游大国。在国内，深圳中国民族文化村汇集了全国几十个民族的灿烂文化，昆明云南民族村也展示了云南二三十个少数民族的风俗，在广东，岭南文化、客家文化和连南瑶风情的旅游开发也是目前的关注热点。因此，对民族文化的旅游开发进行研究和调查已成为当今的一个重要课题。
随着我国经济的高速发展、生活水平的不断提高以及大众族的影响，现在的大多少数民族也渐渐的被大众化、越来越多的少数民族为了赶上时代潮流、适应社会的发展和需求，也日趋失去了少数民族的特色、尤其是服饰，随着各种科技的应用，现代人设计了更多更加时髦、更加有个性的现代服饰。为此、白族服饰在慢慢的被取代、在九零后的很多少数民族，他们对他们自己的服饰文化几乎一无所知，取而代之的是对时髦服饰的追求和向往。因此，鹤庆的白族服饰，也面临着灭绝的危机。但它却有着她独特的风格和样式、富有深刻的内涵及研究价值。
大理白族服饰有一个漫长的发展历程，并且长期以来形成了她自己独特的风格和民族特色。在现代服饰的冲击下，新一代的年轻人均已穿上了时尚的服饰。然而，老一辈的人们依然对他们的服饰情有独钟，更显示出了她独特风格。
大理的白族服饰，随着社会的进步，无论是样式、色彩还是内涵都在不断变化。样式在保留其基本内涵不变的情况下，已日趋精美，而且更加富有新意。色彩在原来的基础上变得更加鲜艳和秀丽，展示着大理白族独特民族文化。而大理服饰的内涵，已在不断的丰富和全面。就头饰而言，大理白族姑娘头上戴的头饰都各具特色。如“风花雪月”，垂下的惠子是下关的风，艳丽的花饰是上关的花，冒顶的洁白是苍山雪，弯弯的造型是洱海月。等等，含义都更加丰富多彩。他们的服饰以白色为贵，再配以对比明快而映衬协调、挑绣精美的披挂，充分反映了白族人在服饰艺术上的高度智慧。山光水色，亮丽风流萃于一身的白族服饰，以风花雪月的精心搭配，在中华民族的服饰百花园中独树一帜，并以形色俱佳的语言，向世人诉说着白族文化的古今和未来。
白族服饰和任何服饰一样。由帽子、上衣、裤子、鞋子组成，并和有其他的装饰，浑然一体。与现代服饰的区别在于它独特的形式和不同的意义。白族服饰也许与白族人民崇尚白色有关，不论男女服饰，在坝区或山区，都盛行以白色为尊贵，并且能根据不同性别、年龄、身材、相貌配以其他色彩布料加工制作出精美、鲜艳的外装。一眼望去便给人们美观大方、色彩分明、线条突出的感受，很富有地方民族特色，常给人过目不忘的印象和美感。
大理地区的白族男子大多衣着白色对襟上衣，外穿镶花边黑领褂，下穿白色或蓝色的“肥宽”裤子，头缠白色包头，肩挎工艺考究又实用的绣花挎包。而在山区或与其他民族居住的白族男子，在白色对襟衣外面穿一件羊皮褂或腰系蓝色土布腰带。男子服饰现多已改变成汉族服装，只有在绕三灵、火把节等民族节日才能看到一些具有民族特色的服饰。
白族妇女服饰，虽各地有所差异，但都盛行以白色为尊贵，因此白族妇女不论老少，都爱穿白衬衣，加工制作精细、鲜美的艳红色、蓝或浅蓝色领褂，下穿灰蓝、绿色布料加绣花边裤角的裤子，脚穿绣花鞋，腰系加工精致，上面镶边处绣有花、鸟等图案的绣花短围裙。白族妇女一身的服饰，不论老少，不仅显得十分协调，而且还给人以美观、大方的感觉。大理白族的服饰，既与其他的服饰有某些相同之处，也有许多自己鲜明的特色。看过电影《五朵金花》的人，都对白族的服饰有着深刻的印象。阿鹏的服饰，上身着白色对襟衣，外套坎肩，下穿白色或蓝色宽裤，头缠白包头，肩挂绣花挂包，这种装饰色调明快大方，彰显白族男性的英俊潇洒。“大红领褂白衬衫，艳蓝围腰花飘带，叫人不得不喜欢”，说的是“白族金花”的服饰。这一服饰的基本构件为白色右衽大襟衣，外加领褂（又称坎肩，无领）和围腰，下穿花边裤，式样多为紧身和束腰，色调上也追求明快大方，对比强烈。发式为辫子盘头顶，缠以鲜红头绳，然后用绣花或彩色头巾包裹，左侧垂下雪白的缨穗。戴银质耳坠，领褂右衽佩有银制“三须”、“五须”。手上喜戴银质、珐琅或玉石的手镯和戒指，脚穿绣花鞋。这一身打扮，结构映衬协调，色彩飘逸，对比明快，线条婀娜多姿，难怪有一位诗人曾吟诗感叹：“独辫明灭系红绦，满头云锦分外娇。流苏俏向红颜窥，鬓云暗把刘海招。紧袖白衫洱海怜，绛红领褂苍山绕。”
白族小孩的服饰，腰系“围腰头”的带子。带端呈扁矛形，带面由宽而窄，与腰头加接处最窄。小孩服饰中的帽子，有绣花的狮子帽、虎头帽，兔子帽、老鼠帽、青蛙帽、鸡冠帽、鱼尾帽、姑娘帽等，一般都钉上银饰物。一顶帽子往往要几十个工才做成。衣裤有僧衣，绣花口水兜，绣花撑腰，绣花围腰，绣花被风，连袜裤，绣花裹背。鞋子有绣花狮子头鞋、虎头鞋、猫头鞋、兔子鞋、老鼠鞋、翅头鞋、船形鞋、蝴蝶鞋等。中老年妇女常用黑、蓝色布料，少数用彩绸，较长且宽大。青少年女子喜用白、蓝色，一般用布料较短且窄。均用挑花装饰，以白线为主，少用红线。年轻人的飘带挑花图丰富，有花卉、飞禽等上百种。图案千变万化，带端部位皆挑绣蝴蝶。
白族的头巾分为挑花头巾、刺绣头巾、扎染头巾、多层头巾、、、、、、他们均呈方形。女用。尤其在大理胜于流行。
挑花头巾。蓝布底白线挑花，用几何针法挑制各种图案。青年人头巾挑花艳丽、繁多。随年龄增长，花纹图案不断简化。蓝底白线挑花这一反彩线挑花的色调，是白族妇女头巾最突出的特色。
刺绣头巾。流行于洱源西山、乔后等山区。以天蓝或浅绿色布为底，边为锯齿形彩线挑花，中间绣有山花野草，色彩以大红大绿突出。
实用组织文化调查报告（模板12篇）篇九
20xx年4月29日
安徽徽州古镇
安徽徽州古镇民俗民居文化
查阅书籍，网络查询，走访询问，游览古迹等
许新华
我们需要对这样的地域传统文化传承做出相应的保护措施，不能让太多的现代化侵蚀百花般的中国村落文化。
徽州民俗居住民俗是民俗文化的一个重要方面。徽州民居可以从村落、住房和房屋装饰三个层次来反映其民俗文化。徽州就其地理环境而言，“山岭川谷崎岖之中”，自古以来就是一个独立的文化单元，南宋淳熙《新安志》载：“山限壤隔，民不染他俗”。反应徽州独立的民俗单元体系，从唐代中叶起徽州一府六县的行政区划比较稳定。其家族制度极为盛行，这使徽州民俗文化具有流长的纵向传承。徽州各姓聚族而居，风俗古朴，宗族成员彼此礼让，反应在其建筑上的人文意义可以从以下方面阐述。
徽州地区的村落，兴建之初就重视村头组景，在进村口的地方，通常利用不同的'山势、岗峦、溪流、，配置以牌楼、亭榭、宝塔、桥梁，形成优美的风水园林景观，人称之为“水口”。许多民居，还精于雕镂装饰，通过宅门的门罩、窗楣、柱础等予以体现，其精美的雕琢，从工艺、构造到图案，均呈现出独特的艺术色彩。
徽州人对中国古代诗歌、园林、绘画艺术的追求和理解，推进了徽州“水口园林”的发展。徽州村落的景观很特别，最宏丽的建筑首推宗祠。宗祠是全宗族或宗族某一分支成员共同拥有的建筑，又是敬奉祖先牌位的地方，具有宗教般的神圣意义，所以普遍建得比更高大、更华美、更气派，使人身临其境时自然而然产生出一种神圣崇高、肃穆敬畏之情。由于中国位居北半球，为了采光和防御冬季寒冷的偏北风，住房屋多向南而建；为了耕作和取水，房屋多建在河之北岸，且北有靠山，即建在南向的缓坡阶地上。缓坡阶地上的村落排布呈现阶梯状，从山坡往下看，民居错落有致，构成良好的俯视景观，同时也构成理想的生态景观。
徽州民居围墙一般很高。男人大都在外经商，此墙便起着防盗、对女性禁锢的作用。徽州民居都设有天井，它们起着通风透光的功用。天井的设计也有一层深意,经商之人，总怕财源处流，就造天井，使屋前脊的雨水不致流向屋外，而顺枧纳入天井之中，名之曰：“四水到堂。”意为“财不外流”。在正厅，一般都有供桌,供桌上往往摆着这两样东西：一面镜子，两方笔筒状的瓶子,谐音为平、静，近代出现了自鸣钟以后，则将它放在中间。三者合起来，终生平静也。中堂两侧是对联，“世事让三分天宽地阔，心田存一点子种孙耕。”“几百年人家无非积善，第一等好事只是读书。”“快乐每从辛苦得，便宜多自吃亏来。”这些对联道出了徽州的人生态度。
中国古代村落，从形成之初就注重选择一种良好的“人居环境”，这种人居环境除了通常的良田美宅外，还与周围地势山林等物质构成要素有关。
徽州民居的装饰也极有特色。一个古村落，一条古街道，一栋古民居，代表着不同历史时期的建筑风格和文化，向人们述说着曾经发生在它身上的历史和所反映的文化。如徽派古建筑，就以它精美的新安雕刻、淡雅的青瓦白墙、变化丰富的马头山墙和大量的楼阁牌坊为特色。徽州大门上建有门罩或门楼。门罩在离大门门框上部少许地方用水磨砖做成向外突出的线角及装饰，顶上覆以瓦檐，复杂的则在下部用水磨砖做成垂花门形式，两旁各置一垂莲柱，中间施横枋两层联系。门栋、门罩、柱础、梁架、窗户、栏杆等部位都有雕刻，这些雕刻虽民间艺人所作，但却是令人惊叹的艺术品。民居的雕刻图案取材广泛，凝聚着徽州人的精神信仰和理想追求。徽州的民俗文化及古民居的遗存是中华文化的一个组成部分，她的民俗特点既有中国民俗文化的共性，也有其独特的文化内涵。徽州的历史悠久，自然风光美丽，人文气息浓厚，方言独特具有研究意义。我们需要对这样的文化传承做出相应的措施，不能让太多的现代化侵蚀百花般的中国村落文化。
实用组织文化调查报告（模板12篇）篇十
文化影响力的根本特性在于“直指人心”，中国文化“走出去”的目的在于使中国文化、中国模式、中国故事走进他国人民的内心世界，走进人类历史的深处。回望20，中国文化走出去在文学、戏曲、影视、出版、考古领域斩获颇丰：中国文学家屹立在世界文坛，捧得一座座国际大奖的奖杯;中国戏曲屹立于世界舞台，在诠释中国传统文化魅力的同时，还尝试着用中国话语讲述西方经典故事;中国影视从单个作品合拍的“借水行船”，到集结队伍的“组团出海”，一步步拓展着中国影像传播的世界版图;中国新闻出版单位海外布局规模初具，用带着纸墨香气的图书展现中国文化的亲和力;中国考古队的身影进入世界古代文明发源的核心区域，参与文明互鉴，彰显着我国正在迈向考古强国的坚定步伐……总而言之，探索多样的合作模式、借助丰富的内容形式、深入挖掘背后的文化精神，正成为当下中国文化走出去的鲜明特点。
文学以中国故事丰富世界文学的面貌。
中国文化走出去，文学应当先行。年，中国文学在世界文坛保持着持续活跃的态势：中国作家与世界对话的自觉、自信和能力大为提高;中国当代文学也以独特的魅力，参与和丰富着世界文学的面貌，改变甚至塑造着世界文学的格局。尤其是4月4日，在意大利博洛尼亚国际儿童书展上，中国儿童文学作家曹文轩荣获“国际安徒生奖”，成为我国首位获此殊荣的作家。“我的成功要归功于中国这块土地赋予作家的无穷灵感。”曹文轩说，中国故事是这个世界上非常难得的故事。当中国作家在讲中国故事的时候，也必须站在全人类的高度，去思考人类存在的基本状态。一个中国故事，一个全人类的主题，两者的结合，将引领中国文学走向世界。
中国文学在世界文坛取得丰硕成果的同时，我们亦不能忽略文学先天的不足，即语言文字造成的翻译之难。所以，中国当代文学的对外译介工作在中国文化走出去战略中饰演着重要角色。中国当代作品翻译工程、中国当代文学精品译介工程和中国当代少数民族文学作品翻译工程，向优秀作品的译介提供资助;主办汉学家文学翻译国际研讨会、文学翻译家工作坊和国际写作营，参与主办中外文学翻译研修班，进一步加强与各国翻译家、汉学家的联系与合作;《人民文学》杂志相继推出英、德、意、法、俄、日等外文版，成为向世界各国推介中国文学的重要窗口……通过对外译介，中国文学与外面的世界产生了越来越深的关联。
出版以书为媒，让世界了解中国。
国家京剧院的实验京剧《浮士德》前不久在意大利巡演时大受欢迎，他们的经典大戏《杨门女将》又到澳大利亚以国粹之美征服了当地观众……2016年，中国戏曲频频走出国门，唱响国际舞台。
诸如青春版昆曲《牡丹亭》、豫剧《程婴救孤》、越剧《寇流兰与杜丽娘》等，在美、英等国剧院演出，在将中国戏曲的.曼妙与华美展现在世人面前的同时，也把中国传统文化中忠诚、守信等理念传播开去。为了适应国外观众的审美需求，主创对传统经典进行了适度的调整。比如，国家京剧院在赴澳大利亚演出时，对《杨门女将》删繁就简，将演出控制在两个小时内。这种因地制宜的举措拉近了国外观众与中国戏曲的心理距离。
用中国戏曲演绎外国名剧或名著，可谓中国文化走出去的一大亮点。国家京剧院的实验京剧《浮士德》，对歌德的名著做了中国化的演绎。去年在意大利演出大获好评。今年11月，该剧又赴意巡演，仍反响热烈。湖南省湘昆剧院的昆曲版《罗密欧与朱丽叶》8月赴英参加爱丁堡边缘艺术节，用中国传统戏曲的形式演绎西方人耳熟能详的戏剧故事，给人耳目一新的感觉。英国观众对该剧表现出极大的热情，演出上座率有八成以上。这种运用传统艺术手法呈现西方经典的做法，可谓“以中国话语讲述世界故事”的有益尝试，有效提升了外国观众对中国戏曲的欣赏层次。
影视“组团出海”开创走出去新模式。
一支中国考古队出现在越南的遗址上落下了中国考古学界“走出国门第一铲”。自那以后中国考古学界注重加强与国际学术界的沟通关注周边国家和地区的学术研究动态跨越国界来思考人类历史文化发展的脉络。十年后的2016年中国考古学界有约70个国际合作项目包括调查、研究、合作发掘等各种形式走出国门的境外考古已不再罕见。
2016年5月，在郑州召开的首届中国考古学大会，吸引了十余个国家的几十位学者参与讨论，大家一致认为，中国已经成为名副其实的“考古大国”。对其他古代文明的考古探索，是检验现代中国考古理念和技术的试金石，是展示中国考古实力的大舞台。如今，从非洲肯尼亚海滨，到蒙古高原的草原;从古丝绸之路上的中亚古城，到中美洲丛林中失落的玛雅文明古城;还有印度、孟加拉、柬埔寨等国的宗教寺庙和遗址，都留下了中国考古人坚实的足迹和勤奋的汗水。国家文物局副局长宋新潮指出，通过开展境外考古项目，不仅能够推动我国在相关领域的学术科研工作，而且更重要的是为“一带一路”提供坚实的学术支撑。
文化在自信与开放中走向国际。
一个国家的可持续健康发展，不仅需要雄厚的经济实力，更需要强大的文化力量。这是因为文化带来的认同感，是国家发展与社会进步所需凝聚力的重要来源。从另一个角度看，中国文化对外传播能力的提升，应该和中国经济的崛起同步。因为，若文化传播能力不能跟进，那么，世界对崛起中的中国便很难实现了解和信任。所以，为了让中国文化在世界舞台上发出声音，无数文化工作者、对外传播工作者夜以继日、殚精竭虑。
2016年，当华美的中国文化画卷在其他国家的银幕、荧屏上绽放异彩，当各种国际影视节展的大银幕上投影映出具有质感的中国自然与社会风貌，当来自不同国家的粉丝用各种语言在中国古装剧、都市剧的视频下留言点赞……我们知道，这一年，文化工作者在开放的国际交流合作环境之中，又走出了坚定的一步，让更多来自不同国家的观众见识到了中国文化的魅力与光华。
浪漫中国的情感与道义。
转型中国的思考与选择。
21世纪伊始，当中国在经济领域以更为积极的身影活跃于世界舞台上时，有关政府部门启动了广播影视“走出去工程”，为世界各国观众了解真实的中国贡献力量。一方面，我们希望通过新闻媒体，让其了解中国在重大国际问题上的立场、态度和观点;另一方面，我们也希望通过多种题材类型的影视作品，展现当代中国的精神气质、生活图景。在这样的传播诉求下，当代题材作品越来越吃香，《媳妇的美好时代》《超级工程》等一批体现现代中国都市生活、建设成就的作品，渐渐在对外传播中崭露头角。
2016年中国当代题材的文化作品在对外文化交流中亮点频出。纪录片《喜马拉雅天梯》、故事片《清水里的刀子》，在多个国家放映，收获专业奖项与观众口碑。而以《亲爱的翻译官》《如果蜗牛有爱情》等为代表的都市剧，融职场生活与情感纠葛于一体，在海外青年观众中引起一阵网络热议。
这些当代题材的文化作品，对中国人的生存状态、所思所想进行集中体现。其中，有的作品展现了转型中国的普通人在现代与传统之间的选择。现代性给当代中国人带来的问题，也是现代性给全人类带来的共同问题，这使得作品拥有了跨越民族差异、走向世界市场、触动人类心灵的内在文化内涵。也有的作品展示年轻人在都市生活中面临的问题，这和居于城市化发展程度较高地区的国际受众之间也有着极大的通约性。于是，当代中国就通过这些文化作品，与时下的国际受众进行着对话、互动。
现代中国的崛起与风范。
2016年，无论是传统题材，还是当代题材，成功实现中国文化走出去诉求的这些作品在制作技术、镜头语言、特效包装等方面，还传达出一个重要的信息——中国文化已经具备了现代感与大国气质。比如，g20杭州峰会文艺演出环节，将诗情画意融入了声光电的魔术手中;国产古装剧的拍摄在后期制作时加入各种特效，给观众带来视听震撼;时装剧里无论是美术、布景、运镜，还是服装、化妆、道具，都时尚新颖，使中国的现代气息得以有效传达。这些附着于内容外围的技术手段，让观众切身感受到大国崛起的风范。
回顾2016年中国文化走出去中这些突出的亮点，很多是通过中外合作途径实现的。像《我们诞生在中国》《长城》这样的多国合拍电影“借水行船”，用外国的资本、技术和班底呈现中国故事和中国文化，在国际主流市场传播。还有展现近代华人在美国发展史上作出重要贡献的纪录片《金山》，同样得益于中外合作，以真实的影像力量，向西方国家传递真实的中国形象。尽管这些合作还未形成成熟的经验、稳固的模式，尽管我们的成功更多地集中在个案而未形成规模，但我们在交流互动中将文化延伸到世界更广阔的国家和地区，不失为一种有益尝试。不过无论方法如何创新，形式怎样突破，中国文化行走国际时仍需坚守文化自觉、保持文化自信。唯有如此，才能使中国文化的对外传播更加有力、有效，从而实现文化自强。
实用组织文化调查报告（模板12篇）篇十一
王天成俞文婷毛阳凡余佳慧等7人。
通过对老娘舅中式快餐店的调查，了解中西餐饮文化的差异。
以健康小卫士的名义，参加老娘舅餐饮公司举办的名义职工一日行活动。
了解老娘舅的餐饮搭配，从中体会中国传统的饮食文化。
对顾客进行调查访问，了解他们对中国传统快餐的看法和建议。
老娘舅的每一份套餐都是有一份主菜一份蔬果和一分水蒸蛋或一份贡丸冬瓜汤组成。
主菜通常是家喻户晓的家常菜，如红烧狮子头，笋干老鸭煲，宫爆鸡丁等。
因此每份套餐都是荤素搭配，营养丰富的。肯德基和麦当劳等知名的洋快餐的烹饪方式住要是煎和炸，用料也是以肉食为主。而中国传统菜肴的烹饪是以炒煮蒸炖为主，在饮食上更讲究荤素搭配。
我们访问了一些在老娘舅吃饭的'顾客，当问到为什么不选肯德基，麦当劳而选老娘舅时，大部分顾客都认为中国传统的快餐在饮食搭配上更合理更健康。
我们许多小朋友喜欢吃炸鸡块，汉堡包，薯条等油炸食品，其实这些东西不仅没营养，还会导致肥胖。而中国的菜肴样式多种多样，色香味俱全，营养丰富又全面。因此建议大家少吃油炸食品。
曾经在马路上见到过许多身材胖胖的老外，现在我明白那是因为他们吃的油炸食品太多。通过这次调查我知道了中国传统的饮食文化博大精深，作为我们新时代的小主人，因该弘扬中国传统饮食文化，做到合理健康的饮食习惯，迎接更好的明天。
实用组织文化调查报告（模板12篇）篇十二
庙街、尖沙咀、旺角、太平山、hkust(香港科技大学)、hku(香港大学)、prudentialinvestment,loan,andassurancecompany（英国宝成集团)。
郭昱岑。
香港科技大学客座大学教授，香港居民，路人，大学生。
寒假期间，在学校的组织下我去了香港进行asdan研学活动，主要是去了解香港文化以及学习金融课程，收获颇多。
一.金融教育。
1.27日，早晨，我们第一次去到了香港科技大学，
香港科技大学，简称港科大，为东亚研究型大学协会、环太平洋大学联盟、亚洲大学联盟、中国大学校长联谊会、京港大学联盟重要成员，并获aacsb和equis双重认证，是一所亚洲顶尖、国际知名的研究型大学。该校以科技和商业管理为主、人文及社会科学并重，尤以商科和工科见长。香港科技大学是香港政府为配合1980年代经济结构转型需要而创办的香港第三间大学。1986年9月，香港科技大学筹备委员会成立。1991年10月，科大举行开幕典礼。2007年1月，香港科技大学霍英东研究院成立。
教室。
presentation。
我们组做的是关于海底捞公司的研讨，我负责画海报。
hkust结业大合照。
我们品尝的早茶。
组长分配工作和每天素材整理。
我们组员们。
三.结束。
英国保诚集团。
香港大学合影留念。
附录：经过这几天香港文化的探索，我有了许许多多的感悟。跟我们同行的人都来自国际学校或者普高的国际部，他们很厉害，都能说一口流利的英语，见识也比我们广很敦厚，首先我不得不佩服他们。其次我认为，这样的差距既与家庭环境有关，又与地方差异有关。恩施到2020年才脱贫，而他们都来自目前来说一发展很好的大城市，差距肯定在。但我认为我们不会比他们差，差距是要自己来一步步缩小的。对比恩施与香港，虽然恩施没有香港繁华，但是近几年来恩施发展十分迅速，我们城市的旅游业也有很大的发展前景，近年来恩施的富豪也越来越多，我们不能因为看见了别的城市好就贬低自己所在的城市，我们应该学习别的城市好的地方的同时也看到自己所在城市的亮点。在我心中恩施与香港的最大差距就是素质方面。在香港待几天，不免会发现香港人很有素质，乘电梯排队，等公交排队，撞到人了说声对不起，卖东西给顾客后还不忘对顾客说声谢谢。从这些细节看起，我们恩施人就做的不是很好了。然后便是城市建设，我认为恩施应该落实环保工作，要加强监督和管理，不能只是嘴上说说而已，更应该采取行动，比如不能乱丢垃圾，不可以随地吐痰，垃圾分类要落实等。其中最让我惊讶的一条还有，在香港，几乎每辆车上都会贴一些小告示，有一条让我发笑“禁止在车上放屁”，但现在想来，有什么可笑的呢？我们只是把这些事当成了小事，当成了玩笑，所以不重视。有这次实地调查我发现：若想缩小与大城市的差距，我们就要从自身做起，重视身边的一点一滴，好好学习，长大为城市建设献出自己的力量。
此次调查的不足之处在乎，没有准备调查问卷，如果对路人进行更规范的调查，想必结果会更好。希望下次改进。