作文是语文学习的重要环节，我们经常需要写一些优秀的作文来提升自己的写作水平。在写作过程中，我们可以参考范文的结构和展开方式，运用到自己的作文中。
2023年第一次做菜第一次做饭（专业19篇）篇一
我有许多难忘的记忆，但最难忘的是自己。
那一天，爸爸、妈妈有事出去了，我自己一个人在家玩。快到晚上了，忽然打了一个电话过来，是爸爸的，他说他和妈妈在外面有事，要很晚回家，问我能不能自己做饭。正合我意，当时就像游戏中人一样又唱又跳的说了一句“该我上场表演了”，我回答到，ok没问题。
我冲进厨房，看见冰箱有几个鸡蛋、青菜和一些火腿，又看见些剩饭。我灵机一动想出火腿鸡蛋饭，我拿出剩饭放在一边，想到妈妈说不论做什么菜都要放入一些油，可妈妈没有说放多少啊！就没有管那么多，拿起勺子倒了一大勺。突然锅里的油发出噼哩啪啦的响声，每次妈妈炒菜时我十分害怕那声音，我急忙拿起锅盖盖上。我心想：“哇，是不是油放多了”，过了一会儿，等声音停止时，我左手拿起米饭，右手拿起锅盖，迅速倒进去，等了一会，饭热了，我又打了两个蛋。不一会饭从白色变成黄色，还散发出一阵阵诱人的香味。找了一下看有没有可以用的调料，发现芝麻油，饭香味更加浓密。我想“爸爸妈妈回来后，肯定会表杨我，说不定会批准我玩电脑呢！”
爸爸妈妈回来了，看见了我做的饭，开心地笑了起来。还不忘夸我：“哈哈！我儿子会自己做饭了，而且味道不错！”要继续努力哦！我心里甜滋滋的。
夜深了，我躺在床上回想着今天做饭的事很开心。并不是因为得到夸奖，而是因为学会了帮助爸爸妈妈分担压力。我心里暗暗下劲：今后要更主动为父母分担，要成为一个顶天立地的真正男子汉。
2023年第一次做菜第一次做饭（专业19篇）篇二
我们的生活，有过许许多多的“第一次”。我最难忘的第一次是做饭。
那是一个星期天的中午，我躺在床上看书，突然一阵饥饿袭来。我大叫了一声：“老妈，做饭了！”可是没有回应，冲进老妈的房间，这时才恍然大悟——今天是星期天老爸老妈要加班。我默默的坐在沙发上，摸着“咕路咕路”叫的肚子，于是下定决心自己做一顿饭，我走进厨房，看着各种各样的厨具和菜，不禁让我眼花缭乱。
听奶奶说：“蒸米饭时盛一碗米，要倒两碗水。”我就按奶奶说的，我把米淘干净后和水一起倒在电饭锅里蒸；然后把要炒的菜洗干净，该做第一道菜“土豆丝”，首先把土豆洗干净，削皮后切成细丝，开火放锅，倒油后让它把油烧热，把葱洗好，切好放入，油温正好的锅中，由于我的疏忽，没有把上面的水甩干净，油星溅了出来，有几滴溅到我的手上，“疼痛难当”是我最想表达的，我“啊”的一声大叫起来，可是饥饿盖住了疼痛，我将洗净的土豆倒入锅中，这次我吸取教训，用漏斗把水甩干净，才倒进去的，放入作料翻炒了几下，焖了几分钟，美味的土豆丝便出锅了，把菜摆在桌子上，我就去盛米饭，咦，这米饭不硬不软，柔柔的，真好吃，多么丰盛的中餐啊！我享受着自己劳动的成果，心里美滋滋的！
2023年第一次做菜第一次做饭（专业19篇）篇三
在我小时候，我站在厨房门口看着妈妈在灶台旁熟练地把一道道美味的菜变魔术般做出来时我就很是羡慕，自己也非常想亲自下厨，但是妈妈不同意说我还太小，什么也不懂根本就不知道怎样做饭。我当然不甘心于是我就开始盼望着赶快长大，好像妈妈一样做出美味的菜来。
终于现在我长大了，有一天妈妈对我说：“你现在也长大了，你可以自己下厨做饭了，高兴吗?”我听到后兴奋地的蹦了起来，口中高喊：“妈妈万岁!”，妈妈微笑着说：“那么今天你的任务就是做一道非常简单的菜西红柿炒鸡蛋。”我说：“好的妈妈。”
我来到厨房里，像妈妈一样熟练地围上了围裙，我先开始洗菜，然后拿出来两个西红柿，在水池里洗干净，然后把西红柿的柄去掉，把它放在案板上切成块状，在切的过程中我总是怕刀子切到自己的手，好一会才切好，但是西红柿被我切的大小不一，西红柿的汁流了一案板，然后我把西红柿装到了盘里备用。接着我在把锅端到煤气炉上面打开炉火，再往锅里倒上油，等油开了再把西红柿倒入锅中，然后再磕上鸡蛋，加点儿水，再加点儿盐，然后拿着菜铲翻炒了一番，因为烟太大，所以我必须把厨房的里的窗户打开，等炒完之后我尝了尝觉得非常得咸，盐放多了我决定再做一次这一道菜，我还是和上次一样的做法。当然了这一次我把盐少放了一些。最后我终于做出来了。并且爸爸妈妈也尝了一下我的手艺，都对我的厨艺赞不绝口。
原来炒菜并没有我想象中的那样简单，看到爸爸妈妈忙碌的身影，我在心中暗暗地对自己说一定要好好学习长大后报答父母。
作者：薛浩。
指导教师：常霞。
2023年第一次做菜第一次做饭（专业19篇）篇四
星期六早上，爸爸没准备早饭就去学车了，妈妈黑暗地赶着工作，我饿得直叫。
我到处寻找除了在零食桶里躺着两颗小糖以外一无所获的食物。哼！没有给我做早饭，一边抱怨一边打开冰箱。
冰箱里只有生番茄和黄瓜。哎呀！我得到了灵感。两个鸡蛋加起来不是香喷喷的食物吗？用它做拌面，应该很好吃。哈哈！做的话，我想死你了！
其实我也没有自信，但“直接下河知道深度，亲自品尝梨子就知道酸甜苦辣”。“你可以试一试！
现在可以正式开始了。要根据食谱准备各种材料。从冰箱里拿出西红柿和黄瓜，在水龙头里洗干净，然后开始“屠宰”。先杀鸡蛋吧！我把鸡蛋敲进一个小口，然后小心地拉出来，把浅黄色的鸡蛋倒在碗里，用力搅拌。船又叫了“咕噜”，我的速度！
黄瓜和番茄切成片，黄瓜斜切，番茄是圆的，可以随便切。我切得不好，但可以吃。
好，开始炒，先在锅里加热少量油，倒入蛋液，我看着食谱操作。“笑！”“一声吓得我连连后退，锅里的蛋液突然膨胀，我小心翼翼地靠着炒。”笑“放西红柿，放黄瓜，哦！红色、绿色和黄色太漂亮了。绿色是我的创意。食谱上没有！我认为这个会更好吃。放点盐和糖，确定！都结束了！
我盛了好食物，狼吞虎咽，真好吃！
没有人教，看食谱，自己学的，我得意洋洋。“牛啊！”“有些人可能会说。”吹牛吧！“不是吹牛！真的，我以后可以按照食谱做我想吃的好吃的。因为我喜欢做饭！
2023年第一次做菜第一次做饭（专业19篇）篇五
周末的早上，妈妈早早就把我喊醒问“想不想学做菜，”我一听立即睡意全无，不假思索就大声回答“我愿意”。
我最爱吃的菜是“西红柿炒鸡蛋”那我就做这个菜吧。吃完早饭我和妈妈一起来到附近的菜场。“黄瓜5毛1斤啦、香蕉10元8斤啦，”各种叫卖声此起彼伏，我觉得很新奇，但是我还是没有忘记我的目的，于是我们赶紧挑了几个又大又红的西红柿，又买了其它的东西就回家了。
首先把西红柿放在盆里冲洗，看到它们一个个在水中浮浮沉沉的就像一个个精灵一样，可爱极了，接着把西红柿放在刀板上准备切块，谁知道它们好像故意和我作对一样滚来滚去，我气极了，心想：难道我连你们这些小东西都制服不了吗?于是我瞅准目标，准确下刀，最终将它们切成了一个个小块。
开始炒菜了，先在锅里倒入一些油，稍微加热以后将搅拌好的鸡蛋放入锅里，只听“泚”的一声，吓我一跳连忙躲开，远远望去鸡蛋在油锅里鼓起了一个个圆泡，仿佛要逃跑一样。我小心翼翼的用铲子慢慢的翻鸡蛋，直到鸡蛋变成金黄色，最后把切好的西红柿放入锅里，加入盐和调料，不一会儿,一盘色香味俱全的西红柿炒鸡蛋就出锅了。
中午，我们一家人围坐在一起品尝着我第一次做的菜，心里真是既开心又期待，当看到他们露出满意的笑容时，心里顿时感觉美滋滋的!
2023年第一次做菜第一次做饭（专业19篇）篇六
说真的，我长这么大了，还没做过饭呢！不过，我终于逮到机会了，300字作文。这个暑假我每天一个人在家写作业，妈妈中午下班再赶回来给我做饭，真辛苦啊！
这天，妈妈正准备做饭，我连忙对妈妈说：“妈妈，今天你就教教我怎么做饭吧？”妈妈说：“好吧。”妈妈边讲解边给我示范做饭的过程，我心想：哈哈，我终于会做饭了。
第二天，又到了中午饭的时间了，我想我已经会做饭了，今天就让我在家做饭吧。我先把米洗好，倒进电饭煲，用手掌量了量水的高度，再通上电源。哦，我还自告奋勇地琢磨着蒸了一个鸡蛋呢！等听到电饭煲发出“咔嚓”的声音，我就迫不及待地给妈妈打了个电话，“妈妈，我已经把饭做好了，你中午不用回来了。”可妈妈不相信，还是回来看了看。一到家，看见桌子上真的有菜，她揉了揉眼睛，以为自己在做梦，没想到这是真的。我端着鸡蛋给妈妈闻了闻，妈妈说：“不错，真香啊！”妈妈忍不住拿起勺子尝了一口，说：“女儿，你煮的鸡蛋不咸也不淡。蛮好。”听了妈妈的话，我津津有味地吃了起来。
今天，别提我有多高兴了！
2023年第一次做菜第一次做饭（专业19篇）篇七
十一点时，我步入厨房，从米缸里盛出一碗米放入电饭煲的锅中，然后把水倒进去，用饭勺搅拌。弄着有些时间后，我就把淘米的水倒掉换上新的水。我看着米发呆，该加入多少水呢？我左思右想，呀，有办法了！我把水加到没过米大约一厘米时，把米均匀地抹开，并擦干电饭煲锅的底面，放入电饭煲中，插上插头，按下煮饭键。现在只要等它熟了就大功告成了！
饭已经搞定了，接下来就是菜了！
我拿出一个鸡蛋和一个胡萝卜，准备做一个小菜。其余的直接把放在柜子里面的菜热一下就行了。
我把胡萝卜洗干净、刨了皮，就开始切胡萝卜了。我把胡萝卜从中切开时，一个不注意，切到了手指头，血顿时流了出来。我赶紧清洗了一下伤口，然后拿出柜子里备用的创口贴贴了上去。
我看着菜板上的胡萝卜，心想着到底要不要继续切下去。可如果继续切下去很有可能会再次切到手指头，如果不切的话就吃不到午饭了。
我正在犯难，这时妹妹走了过来对我说：“姐姐，我饿！你继续做饭好不好，你不是常说失败乃成功之母吗？”我听了想到：“失败乃成功之母”连妹妹都知道。我怎么可以气馁呢？我站起来摸了摸妹妹的头说：“好，姐姐这就去做，一定会做出美味给你吃的。你这个小调皮！”
终于，大功告成。我把菜端上桌，和妹妹一起乐滋滋的享受着香喷喷的饭菜。同时，我从这次做饭中领悟到了一个道理：失败乃成功之母，面对失败，不要失去勇气和信心，只有坚持下去，才有可能获得成功！
2023年第一次做菜第一次做饭（专业19篇）篇八
每当我“重在参与”地想帮妈妈做点家务的时候，妈妈却总让我回房看书写作业，总是很严厉地告诉我：“做一件家务就抄一篇长作文！”我总会垂头丧气，“唉，真没办法。”
终于，机会来了！在这个冷气逼人的星期天，似乎连小鸟都冻得不愿出门，妈妈感到头疼，一直躺在床上昏昏沉沉地睡着。我想：“一定要趁这个机会帮妈妈做家务！”我心中暗喜，蹑手蹑脚地走进厨房，去做妈妈每天必做的事——做饭。
我先学着妈妈的样子系上围裙，这条平时戴在妈妈身上有些油腻的花格子围裙此时却是那么的温馨，围裙带足足在我的小身板上绕了四五圈儿呢。然后，我摸索着准备打开天然气的阀门，心里一直想着：“我一定行！”随着“嘭”地一声，火苗欢快地跳起了舞蹈，我心中暗喜，这种感觉简直比哥伦布发现新大陆还要令人振奋呀！接下来我睁大眼睛，仔仔细细的在一堆油盐酱醋中找到了花生油，拧开盖子，小心翼翼地倒进锅里。一秒钟、两秒钟……“鸡蛋呢？”一个大大的问号从我心灵的烟囱里冒了出来，“哎呀！还在客厅的冰箱里呢。”说时迟，那时快！我一个箭步冲到冰箱前，拿出三个鸡蛋，慌慌忙忙地磕进碗里，比葫芦画瓢的.开始搅拌。平时看妈妈做起来是那样简单，怎么我一动手就把鸡蛋洒出碗边呢？“唉，今天终于彻彻底底明白了什么是“眼高手低”啊！整理好思绪，来不及清理，油已经冒烟了，我手忙脚乱地把鸡蛋倒进了锅里，嫩黄的鸡蛋立刻“吱吱啦啦”地膨胀成圆饼形。这时，才猛地想起需要加盐呀！可是，盐要加多少呢？我扪心自问，“加一丁点儿吧，我记得妈妈说过盐吃多了对身体不好呢。”我嘴里呢喃着，手里拿着锅铲子拌着盐又把鸡蛋翻炒了几下，一阵香味儿飘来，想必是该出锅了！
盛出鸡蛋后，我又开始煮方便面，轻轻地撕去包装，取出调料，生怕把面压碎了不好吃。然后，在锅里放了水，一分钟，两分钟……渐渐地，水开始沸腾了，把炒好的鸡蛋和方便面一一放进沸腾的水里，淡淡的酱香味儿扑鼻而来，似乎想把我的口水也带走呢。盖上锅盖，大约三分钟过去了，我试探着挑起一根面条尝尝，“哈哈，又软又滑，熟了！”于是，我关上了火，把面倒进了碗里，大功告成。此时此刻，我才发现自己已经是满头大汗了。
忽然，妈妈在客厅里喊：“你在厨房做什么呀？”我不慌不忙地端着刚做好的鸡蛋面走了出来，得意地对妈妈说：“开饭喽！”妈妈一脸惊讶地看着我，笑了。我被妈妈紧紧地搂在了怀里，这一刻，是多么的幸福，多么的温馨。而我也不仅仅感受到了妈妈的温暖，她的眼里还闪着光。
2023年第一次做菜第一次做饭（专业19篇）篇九
我永远也忘不了那一天。那是一个很平常的下午，却发生了一件对我来说及不平常的事。放学后，我和往常一样，先去球场飞驰一番，让后又火急火燎地飞奔回家。当我大汗淋漓的回到家中，照例喊了一声“妈！我好饿呀！饭好了没有啊！”却久久没有回音。唉？不对啊，以往这个时候妈妈都应该在厨房为我准备着香喷喷的饭菜啊！今天怎么回事呢？噢！原来桌子上有张纸条上书：小亮，我和爸爸出去有事了，你先写作业，等我们回来做饭。——妈妈。
不看则已，一看我就火冒三丈。哼，小瞧我！我就不信学业上很不错的我在生活上就不能“自理”？从来没有去过厨房更别说做饭的我看到纸条后便坚定了一个“信念”——必须亲自做一顿饭。对，说干就干！于是我便用课本上的统筹法进行“厨房反击战”。首先，我首先将菠菜洗好，唉？菠菜应该怎么洗来着？要是有一本书让我查查该多好啊。算了，放在水里洗洗泡泡大概就行了吧。然后要将锅碗刷干净。锅碗又应该怎么刷啊！凭着自己的感觉，将锅里倒上洗洁精，然后接上满满一锅自来水，用抹布刷了几遍就凑合凑合行了。最后是打开燃气灶，将锅烧热，油倒进锅里。不好！统筹法失灵—菜未切好，油锅已着。不管三七二十一，把菜往锅里一扔，锅盖掉下来砸到了脚，迸溅的油渍烫的我呲牙咧嘴。我也管不了这么多了，一直估计着翻炒着。看着新鲜的菠菜一点点地萎缩下去，我竟高兴地哼起小歌来。估计着差不多了，便放了一些盐、味精，盛了出来。挑去一些炒焦的菜，又买了一些馒头，等待爸爸妈妈的归来。我就不信不让他们大吃一惊！
他们终于回来了。他们看到饭菜上的饭菜时，果然大吃一惊。爸爸说：“看着就好吃，我必须尝尝！”但事与愿违。看着爸爸勉勉强强地将它咽了下去，非常痛苦的脸上却装出十分欣赏的样子，我脸上火辣辣的疼。妈妈笑着说：“很不错，我的'时候喊不如你呢！”弟弟毫不留情地吐掉，说是什么外国口味。吃着连自己都难以下咽的菜，我思绪万千。
2023年第一次做菜第一次做饭（专业19篇）篇十
今天晚上爸爸和妈妈加班，还没回来。我等呀等，最后等不急了，肚子“咕咕”叫。没办法，只好自力更生自己做饭了。
我先把米洗了洗，放进电饭锅，再倒一点水，插上插头，按下按钮。我就又去准备菜了，我准备煎两个鸡蛋，再炸两根火腿肠，再来一个白菜汤。
我先把锅放在电磁炉上，再把电磁炉打开，打到煎、炸、烙档。不一会儿锅就热了，我就向锅里面倒点油，等油热了就把鸡蛋打进去在上面放点作料。等鸡蛋边缘微黄了，就翻个面。再煎一会儿就大功告成了。我再接再厉又煎了一个。
接下来我就该炸火腿肠了。我把火腿肠切成一段一段的，放入锅中。等它慢慢的在里面炸，炸了一会儿，等表皮变焦了，就可以起锅了，我还在上面洒了一点孜然粉，闻一闻，哇！好香啊！口水都要流出来了。
最后我又做了一个白菜汤，放了一点小虾米，又放了一点紫菜，真鲜啊！
我把饭菜端到餐桌上就津津有味的吃起来。自己做的饭菜就是香，吃着心里就感到舒服。
通过这件事情，我也知道了妈妈平常做饭非常辛苦，我平时还挑三拣四，想想真是不应该啊，我以后要尊重妈妈的劳动成果，有时间尽量做点家务活。
虽然很辛苦但也很自豪、得意。因为我长大了。
妈妈说她今天不想做饭了，她只想玩，所以我决定学做饭，让妈妈有空玩游戏。
我首先估计一家5口人一顿要吃多少碗饭。如果每人1碗的话就是5碗，但是爷爷、奶奶总是多吃一碗，得加上2碗，总共就是7碗。
开始做饭了。我先把胶锅头洗干净，量好7碗饭的米放进胶锅内，用自来水洗了两遍米，接着到放煮饭的`水了。放煮饭的水呀，可大有学问啦，如果放多就会把饭煮稀了，如果放少了就会把饭煮干，这样饭都会不好吃。我想起平时看妈妈煮饭时放水，她总是用食指来量水，水刚好高出米面一节食指。而我的食指比妈妈的小得多，妈妈的食指一节是我的食指的一切半呢，我得放进水一节半食指高才行。放好了水，我再盖上胶锅盖，将锅放进了微波炉，调好十五分钟的时间启动。
等过了十五分钟，微波炉停止工作了，饭就做好了。我闻到了浓浓的饭香味，口水都流了出来。我可高兴啦，因为这是我啊。
2023年第一次做菜第一次做饭（专业19篇）篇十一
我的生活中，有许许多多的第一次，有第一次演讲，第一次写作文……但是令我印象最深的，还是了。
我很喜欢看妈妈做饭，尤其喜欢看到硬邦邦的米粒在妈妈的一双巧手，和电饭煲神奇的“魔力”下变得香喷喷、软绵绵的，真是太有趣了!我一直都想找个机会一显身手。
今天妈妈回来太晚了，我决定给妈妈一个惊喜。按照妈妈以前教我的做法，先将饭锅洗干净，再用米盅装上三盅米，用水洗两到三遍，最后放上可以盖过手背的水，就可以放到锅里去煮了。
太简单啦!我不以为然的开始动手做了起来，就在这时，我最喜欢看的动画片放了起来，打开米桶，我的手正在装米，而眼睛却盯着电视，在心里默默地数着1盅米，2盅米……够了，我开始淘米了，却发现地上到处都是散落的米。唉!装个米都装不好。
我开始洗米，吸取上次的教训，不再敢一心二用，小心翼翼的洗起米来，再倒掉洗米的水，可是水却也太不听话了老是连同米一起被倒了出来。
最终在我的努力下，我终于成功的把饭放入了锅里现在，我终于可以安安心心的好好看电视了!我高兴极了，静静的等待着白花花，软绵绵的米饭出锅。
半个小时过去了，怎么米饭还没开始冒热气呢?仔细一瞧，原来我忘了按开始键了，我赶紧按下键才松了口气。
晚上妈妈好好表扬了我一把，说我真长大了，会做饭了呢，菜上齐了，我神气的去装饭，可是怎么只有两碗米饭呢?我这洋相可出大了!
原来做饭还真不是件容易的事，要认真做好每一步，不要像我一样，做事情三心二意，最后把事情弄的一团糟!
2023年第一次做菜第一次做饭（专业19篇）篇十二
记得上四年级时，放暑假前，老师布置了一项特殊的作业——做饭。以前，我可是衣来伸手，饭来张口，哪懂得做饭呀，不过经常看妈妈做饭，好像也没什么难的呀。
一天早上，妈妈叫我去洗菜，我一看表，才10点，就对妈妈说：“12点才开饭，我半个小时就能做好，不用着急。”妈妈却说：“那你就去做做看呀！”
好吧！做就做，早上也没吃东西，早做好早吃饭。于是，在妈妈的指导下，我开始动起手来。我拿起一个小碗，去米袋里挖米，一边把米倒进一个小盆，一边估量着一家三口人的饭量。在挖米的时候，笨拙的.我竟然把米撒得到处都是。这才第一步，就出现了失误，这让我很沮丧。随后，我往盆里倒进一些水，用筷子搅了搅，把水倒掉，倒水时，又不小心倒掉一些米，这让我很懊恼。我重新添了水，把盆放进电饭煲，调到蒸饭模式。
第一步终于搞定。然后我开始准备炒菜用的食材。我拿来包菜，准备剥菜叶，可包菜是一个球体，在我手上滚来滚去，我控制不住，剥得稀烂。在一旁的妈妈看不下去了，只见妈妈从我手中拿过包菜，拍了拍，然后才开始剥。妈妈告诉我，拍一拍，包菜就会变松弛，剥起来就容易些。我学着妈妈的样子，果然很容易剥，而且剥得很完整。简单地洗了一下，我把它放在一旁。
炒菜的材料少不了葱、姜、蒜，切葱的时候，拿刀的手竟有些发抖，我一手抓住滚动的葱，一手切起来，妈妈见我有些害怕，在一旁鼓励我说：“真不错，继续加油！”
材料准备齐了，终于要炒菜了，我有些激动。我先热锅，倒油，妈妈提醒说：“炒菜时一定要小心，不要被油溅到。”等油烧热了，我把切好的葱一把撒进锅里，锅里发出“噼里啪啦”的响声，热油溅到我手上，让我疼痛不已。妈妈却又喊着放菜，我手忙脚乱，把一盆菜一股脑地倒进锅里，又放了些盐、花椒、干辣椒，最后放入蒜，然后用铲子翻炒，一盘手撕包菜就这样做好了。
这是我，第一次品尝着亲手做的饭菜，心里高兴极了，心想，世上无难事，只怕有心人，以后我还要多尝试着做饭。
2023年第一次做菜第一次做饭（专业19篇）篇十三
首先我先把米洗干净，然后放到电饭煲里，开始煮饭了。然后我就准备做菜，我看看家里，只有土豆，青椒，鸡蛋，黄瓜这些材料，我眼珠一转，嗯，就做三个菜，炒土豆片，煎鸡蛋，凉拌黄瓜。
我把土豆去皮，切成很薄的一片一片的，又把青椒洗干净切成长条，装在盘子里。我再把黄瓜洗净切成条，装到碗里。然后在冰箱里找到三个鸡蛋，我敲碎它们然后搅拌均匀，放上盐，鸡精，胡椒粉，大蒜，青椒一些作料，然后不停的搅拌。
最后，我打开电磁炉，开始放油在锅里，烧热之后，我首先做的是煎鸡蛋，结果由于火候太大，而煎的略微有点糊。但是我没有放弃，我决定第二盘菜一定要做好。鸡蛋很快就煎好了，我起锅把鸡蛋装到碗里。然后把色拉油倒入锅里，油烧开了之后，我把土豆和青椒倒入锅里，加上作料开始翻炒，不一会儿，土豆金黄一片，香味飘散开来，被油炒过的土豆片金莹剔透，好看极了，我用锅铲试探了一下，土豆差不多熟了，我就起锅了。装的满满的一盘。再就是凉拌黄瓜了，我把醋，香油，辣椒粉，味精，鸡精，胡椒粉等等一些作料都倒入碗里，最后撒上盐，开始拌匀，黄瓜的清香混合着作料散发出来的香味充斥着我的嗅觉，我的肚子不自觉的开始叫起来了。
这时候一切已经完成，我沾沾自喜的想象着待会可能受到的表扬，这时爸爸妈妈都回来了，我端上了饭菜，准备好了一切，就等着爸妈吃饭了，他们洗了手，夹起一片菜叶尝了起来，说还不错，听到这评价，高兴极了。这就是我，很了不起吧。
2023年第一次做菜第一次做饭（专业19篇）篇十四
天刚蒙蒙亮，我打着哈欠走进客厅。“咦！爸爸妈妈呢？”这时我看见一张纸条在桌上：儿子，爸妈有事，先出去了，早饭在锅里，自已快吃吧，午饭就在外面吃。
我想：为什么一定要在外面吃呢？不如在家做呢，还可以省钱。于是，我便吃完早饭去上学。
“叮叮——”终于放学了，回家做午饭了。先淘米，妈妈每次做饭都先洗米，等水白后再倒掉，我以为很容易，但当我把水倒掉时，不是没倒完，就是把米倒出来，好不容易淘米成功了，放进电饭堡里。一会儿，饭好了。
对呀，没菜岂不亏待了自己。我最喜欢吃土豆丝了，于是我拿了两个土豆，削皮、切丝，但土豆像一个顽皮的小球，刚要切时就滚走了。尽管土豆像涂了润滑油，但最后还是被我收拾成了丝（虽然说丝太勉强，那是货真价实的土豆棒）。开炒，先往锅里倒些油，再开大火，放土豆丝和葱花，原本以为只要翻翻就能做好了，但并不像我想象的那样。炒得正欢时，一滴油从锅里迸向我，“好痛啊”。
好尴尬啊虽然味道不怎么样但我吃得很开心因为我品尝到了劳动的滋味体会了成长的幸福。
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2023年第一次做菜第一次做饭（专业19篇）篇十五
星期日,我在家做了一次炒年糕.
这是我,我非常兴奋.我来到厨房,从脸盆里拿出年糕,然后我把年糕切成长方形,年糕可真难切,我拿起刀,小心翼翼地往下切,我切了很多下才把一块年糕切完,可那时我的手已经很痛了.我心里想,妈妈每天给我们烧饭都不怕累,我也一定要坚持到底.后来我费了九牛二虎之力终于把年糕切好了.然后我把煤气打开,把油倒入锅里,再把年糕放进锅里,一滴滴油溅在我的脸上,我顿时感到脸上火辣辣的.过了一会儿,我又拿来了绿油油的青菜,我把青菜切成一段段的,然后我把青菜也放到了锅里,拌了一会儿,青菜也熟了,最后我小心地把年糕装进盘子里.兴高采烈地把它端出来让爸爸妈妈品尝..
爸爸妈妈迫不及待地夹起年糕放进嘴里,吃完了连声说:好吃,好吃..”我听了高兴地手舞足蹈.
我下次还想做一次。
2023年第一次做菜第一次做饭（专业19篇）篇十六
暑假的一天，我对做饭入了迷，非要然妈妈叫我做饭。正好，爸爸没在家，妈妈答应了。我先按食谱上写的去做“牛奶米饭”，先把牛奶倒入锅里，在淘上米，把米放入锅中插上电源。该做菜了，我先把几个西红柿洗干净，一切切成几瓣，用糖往上一撒。等糖浸入西红柿以后，我又找来几根黄瓜，去了皮，洗干净，切成一片一片的。浇上蒜泥，然后把西红柿摆在边缘，把黄瓜片放在中间。这样，我自创的菜就诞生了。之后，我还做了青椒炒鸡蛋，土豆丝……我做着做着，忽然闻到一股焦味。一看，原来米饭糊了。听说葱可以去焦味，我赶紧洗了几根葱放了上去。爸爸回来了，他惊奇的'发现我不是在玩，而是在厨房里做饭。那些色、香、味俱全的饭菜，全部被“我军消灭”掉了。我看着自己吃得饱饱的肚皮，心想：我还要做饭给父母吃。
2023年第一次做菜第一次做饭（专业19篇）篇十七
寒假，我给自己布置了一个任务：要学会做一样家务。想来想去，我决定学做蛋炒饭，因为我最喜欢吃的就是它了。
晚上，我拍着胸脯对爸爸妈妈说：“今天的晚饭我来做，你们就等着品尝吧！”爸爸妈妈相互对望了一眼，半信半疑地点了点头。
开始动工了，这可是我啊，心里有点没底，妈妈笑着说：“你以前不是看过我做蛋炒饭嘛，都是先准备好材料，再开始炒的。”于是，我就准备好火腿肠、香肠、鸡蛋、米饭等材料，再在阳台上拔了一把葱，然后，用刀把火腿肠和香肠切成小块。妈妈在一边提醒我：“小心点，别切到手，我们可不想吃你的手指。”这话逗得我哈哈大笑。
材料准备完毕后，开始下锅了。我先把油倒进锅里，热锅里的油发出“呲呲”的响声。接着，我再把香肠倒进去，开始翻炒。这时锅里的油“噼里啪啦”地溅了起来，吓得我后退了好几步。在一旁“观战”的爸爸赶紧上前把火关小了一点，然后指导我该怎么炒。炒到半熟时，我把火腿肠放了进去一起炒，再放进米饭，这时候锅里的颜色好单调啊，只有白色和红色，当我再放进炒好了的鸡蛋后就好看多了。炒了一会儿，手就有点酸了，我还不时地把米饭炒到锅外面去了。“哈哈，没关系，第一次嘛。”我在心里安慰自己。
最后，我在锅里撒上绿绿的葱，一锅香喷喷的蛋炒饭就做好了。爸爸妈妈吃着我做的饭，都竖起了大拇指。
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2023年第一次做菜第一次做饭（专业19篇）篇十八
星期六的晚上妈妈嘱咐我星期天的早晨我起床烧早饭。
又拿给妈妈看了一下，妈妈说：差不多了，我把米洗干净之后放锅里，又放了一锅水，妈妈说水太多了，我又倒了一点，妈妈说差不多了，我就把锅放到电磁炉上准备烧稀饭了，我首先将电磁炉的温度调到210度，开始烧了，没过一会锅里就冒热气了，妈妈说：赶紧把锅盖打开，温度调到100度。
妈妈又叫我把勺子在锅里搅一搅以免米粘在锅底，不然的话就会把稀饭烧糊了，后来妈妈又叫我把勺子压在锅边上，再把锅盖盖上，慢慢的炖了一会，没过一会锅里冒泡泡了，按妈妈说的去做，果然一锅香喷喷的稀饭就做好了。
我拿了两个碗准备盛稀饭吃了，一不小心我把手给烫伤了，妈妈赶紧拿来一支牙膏涂一点在我手上，过了一会还是疼的不得了，妈妈又叫我把烫伤的手放在水龙头那里用凉水冲，果然好了很多，没有那么痛了。之后妈妈又哪来一个创可贴帮我贴上。
今天是我真是太有趣了。
2023年第一次做菜第一次做饭（专业19篇）篇十九
清明节三天假，毛老师给我们布置了一个很有趣的一项作业——-做饭。
假期第一天，我和妈妈早早的去菜场，这样就可以买到新鲜的蔬菜。我们买了苋菜.黄瓜，还有我最喜欢吃的土豆烧肉。买完菜我们回到家，开始准备。
“先蒸饭，”妈妈说。“蒸饭的时间可以用来择菜。”
妈妈先教我怎样择菜和洗菜，我择菜没问题，可是就到了洗菜，问题就来了。妈妈告诉我：“好好洗，青菜至少要洗三次以上，不然吃的时候，会有沙子，特别难吃哦”！接着，我还洗了黄瓜，土豆，洗完后，妈妈教我怎样切，注意切菜的方法，不然会切到手的。毕竟是第一次做饭，拿起刀来非常笨拙，把土豆切得大小各异，慢慢的在妈妈的鼓励下，我切得越来越了，妈妈还夸我呢！
一切准备就绪，开始烧菜，平时看妈妈烧菜很简单，其实学问大着呢！等我来做菜的时候，拿铲子的手都握酸了，还手忙脚乱的。妈妈说：“别紧张，慢慢来，放盐要放的适中，不要放得太多，要不然菜会很咸的。”
终于在妈妈的指导帮助下，成功的把菜烧完了。“开吃哦！”我把菜端到餐桌上去，对妈妈说：“做菜真不容易啊！要去买，买回来择菜，洗菜，切菜，还要烧出美味来。我溢着幸福的微笑。
以后不再挑食了。”妈妈听了，说到：“哈哈！你终于知道毛老师为什么要布置这个作业了。”
我们高兴的吃着“胜利的果实”，虽然没有妈妈做得好吃，但我们脸上洋。