最优在酒店的感受和体会(案例17篇)

时间:2023-10-30 作者:GZ才子最优在酒店的感受和体会(案例17篇)

心得体会是我们在遇到问题、挑战和困难时得出的宝贵经验,具有重要的参考价值。以下是一些经典的心得体会样文,欢迎大家一起探讨和分享。

最优在酒店的感受和体会(案例17篇)篇一

4.21,是我和我的团队从隔离酒店“抗疫”归来的第一天。单位领导在医院门前欢迎我们的归来并为我们送上鲜花。我怀着一颗谦卑感恩的心,感谢医院的领导和同事们。短短80天的分别,好像度过了漫长的时光。我眼里含着泪,又见到了朝夕相处的同事们,我们平安地回来了。

作为惠阳区中医院一名普通医生,我愿脚踏实地做好医生,尽我所能造福一方。疫情的发生,使平静的日子泛起波澜,心中那股医者之心悠然而起。在自愿写下“请战书”的那一刻起,我便知道,无论面对怎样的情况,我都将义无反顾,逆行者上。

2022年一月的最后一天,我接到了医院防控领导小组的通知,确定让我参加惠阳区一线“抗疫”行动,在按照规范进行了培训后,与医院护士黄嘉靖一同入驻密切接触者集中医学观察驻点。2月10日起,为更好地为隔离人员进行医疗保障,确保疫情防控工作,医院增派贺年医生和黄幸涛护士共同承担隔离人员医疗保障工作。

为让远在4000公里外的黑龙江的父母安心,出发前我只在电话里简单地交代自己出外勤。怀惴着忐忑,心担着使命与责任。“国疫”当前,当为逆行者,不退缩。六十多个日日夜夜,我们每天24小时轮值,按照严格的医务工作流程,测量体温、必要的问诊以及体格检查、处理垃圾。医学观察者入住一段时间后,我们会为他们进行相关的`心理测评,通过电话、微信等方式进行心理疏导,采用耳穴压豆、中药方剂治疗等各种中医技术缓解隔离者的压力,解决问题。在这里,生命是崇高的,职责是神圣的,我们感受到了作为医生的天职。当隔离者离开隔离集中点的时候,我们会拍一张健康照,希望可以记录下他们如释重负的笑脸。

一线抗疫,我们感到荣幸和自豪,也让父母和亲人们感到骄傲。作为医者,我们将继续以一颗谦逊的心,感恩的心,加倍地工作,为人民的健康尽职尽责,守护人民的生命健康。

医者仁心,以身践行“敬佑生命、救死扶伤,甘于奉献、大爱无疆”的初心,在疫情面前齐心协力,众志成城,勇担使命。

最优在酒店的感受和体会(案例17篇)篇二

在星期三和星期六的时候,我们旅游学院酒店管理专业参加了酒店岗位认知实训活动,在此期间,我收获了很多,学到了很多,了解到了很多关于我们酒店管理专业的知识,使我加深了对于酒店管理专业的认识,对于自己的未来更是充满了自信。

在上周星期三我们去了永川的江鸿国际大酒店,当我们步入江鸿国际大酒店大厅的时候,我被深深的震撼了。从天花板直吊下的水晶吊灯闪烁着耀眼的光芒,使我们感受到了一股奢华与尊贵的感觉;总服务台的幕墙上有一副关于永川名景——“茶山竹海”的雕刻,尽显永川的特色与艺术气息;在大厅的右边摆放着从巴西进口的价值百万的树木,显露出了作为五星级酒店的高贵与奢华;在大厅左边摆放着古典的中式座椅与礼品桌,充分考虑到了客人的需求。总服务台的接待员始终连带微笑着注视我们,让我们有一种如沐春风的感觉,有一种回到自己家的意境。

接着我们去了二楼的西餐自助餐厅,里面齐全的设施和优雅的环境,会让你有一种回到家里的感觉,让你身心愉悦的享用美食,然后身心愉悦的去做接下来的每一件事。

然后我们去参观了四楼的会议中心与餐厅包房,使我们大开眼界,了解了大酒店会议中心与大型宴会的操作流程,大型包房的摆台与主题设计,增长了我们的知识,扩大了我们的视野,使我们感受到了酒店管理专业的魅力所在。

最后我们去了江鸿大酒店的行政楼层——二十五楼。

我们参观的第一间房间就是有着最高标准之称的总统套房。尊贵的金色把手已经再像我们暗示这个房间所住人的高贵,可是当我们走进的时候,还是被他的奢华与高贵所征服。一进门便是纯羊毛地毯,感觉像是踩在棉花上面,给人一种弱软的意境,墙上挂着名贵的装饰品与名画,定制的高贵家具彰显着房间主人的高贵和财富;独立的办公区域与厨房彰显着其他房间所不具备的功能,可以尽情满足客人的需求;独特布置得睡房更是精品,独立的主人房与客房尽显功能的完备与周全,可容纳三人的大型浴缸更是彰显着尊贵与奢华。

在整个去江鸿国际大酒店的实训过程中,我们感受到了一个五星级大酒店的独特与不凡,了解了关于更多关于酒店方面的只是,深切感受到了自己所学的不足,彰显了酒店管理专业的强大发展潜力,让我们感觉到信心倍增,使自己的目地更加明确。

在星期六的时候,我们去了位于乐和乐都主题公园内的两江假日酒店。尽管那天下着大雨,但还是难言同学们心中的兴奋心情,经过上一次去过江鸿国际大酒店之行过后,大家对于另一个五星级酒店产生了浓厚的兴趣,因为它是以旅游休闲为主题的酒店。

在从乐和乐都大门到酒店的几百米的路上,我们看到了许多的景色,人造湖泊、过山车等娱乐设施和旅游设施,特别值得一提的是路旁边有着许多的珍稀动植物,开阔了我们的眼界,增长了我们的知识,让我们学到了很多东西。在我们走在路上的时候,一只可爱的小鸵鸟探出了小脑袋惊奇的望着我们,那可爱的模样使我们忍俊不禁。

度假为主题的酒店品牌,简约中透着古典与艺术的结合。

所有酒店的房间都不高,大多只有两三层左右,都被树林以及花草环抱着,给人一种身处与大自然的感觉,能够时时刻刻闻到花香与听到鸟兽的鸣叫,给人一种心旷神怡的感觉,是一个适合观光度假的圣地,特别适合中来年人与全家旅行的人来这种地方入住,会带给人不一样的感觉。

在为期半天的实训过程中,我们学到了很多知识,拓展了自己的视野,了解到了一些书本上学不到的知识,为自己以后打下了基础。

最优在酒店的感受和体会(案例17篇)篇三

通过集团三次集中培训和x董事长8月2日下半年经营管理工作会议上的讲话要求,使我认识到培训的目的就是要增强每个员工的责任感,整改工作中的不足,凝心聚力,增强提升服务的紧迫感,突显广成酒店的卖点,全面完成今年工作任务而展开的。请艾莫老师讲良好的心态就是教育员工一定要有一个良好的思想基础,因为良好心态影响着人的情绪和意志,决定着人的工作状态与质量。在工作中如果抱着事不关己,我行我素的态度,不仅给单位造成损失,更会扼杀了自己的进取心和创造力。没有根基的大厦很快就会倒塌,没有踏实工作的心态,成功永远只是空想。通过听讲我认为工作中都应该摆正心态,不论谁说的,只要是酒店的事,都应该脚踏实地,勤奋敬业,将每一次任务都视为一个新开始,要多关注工作本身,多关注在工作中能够学到的只是与经验。实际上,无论什么工作,你如果能保持一个良好的心态,真正积极的忠实它,它都一定会给你真正想要的一切。

良好的心态就是竞争力。企业在市场上的竞争表面上是品牌、产品、价格、服务的竞争,而实质上都是企业所有员工的品质和心态的竞争,因此,除了能力、良好的心态更是至关重要。在工作中,如果时刻保持一种积极向上的心态,保持一种主动学习的精神,每个人都可以做得更好。虽然人都无法决定自己人生的开场和结局,也不能控制别人的思想或行动,但是我们可以选择自己心态的好与坏。只要保持积极的心态,我们的企业就会有更大的发展动力。

认敬业比能力更重要。如果一个员工能力再强他不愿意付出,就不能为企业创造价值;而一个愿为企业全身心付出的员工,即使能力稍逊一筹,也能够为企业创造最大的价值。一个人是不是有能力固然很关键,但最关键的还是这个人是不是一个敬业的员工。真正敬业的员工不管职位高低,不论从事的工作是不是自己所爱,都会兢兢业业,全心全意地投入。如果把工作比作航船的话,敬业的员工总是坚守着航向,这个航向是他们自己给自己创造的,即使有大风大浪,他们也能镇静的掌稳船舵,驶向远方。相反,那些缺乏敬业精神的员工,他们的航向一会往东,一会儿往西,会把时间浪费在寻找工作上。对一个公司来说,员工是老板最重要的资本,品牌、设备或产品都无法和他们相比。员工的敬业是企业顺利发展的保证。所以,敬业不仅是一种精神,更是一种能力,所有的能力只有通过敬业才能体现出它的价值。

敬业最大的受益人是自己。敬业表面上看起来是有益于公司、有益于老板,其实敬业最大的受益者却是自己。当我们将敬业变成一种习惯时,就能从中学到更多的知识,积累更多的经验,就能从全身心投入工作的过程中找到快乐。

如果把工作视为有价交换,甚至还想法设法偷懒,这样固然给企业造成损失,固然可以让自己捞点便宜,然而,损失的却是自己的前途,甚至可能永远也得不到重用和赏识。所以说,一个人努力的工作,不仅有益于公司,更有益于自己。

员工专业技能的提升将为企业和员工自己带来四个有利。一是有利于企业获得竞争的优势,二是有利于改善企业的工作质量,三有利于高效工作绩效系统的构建,四有利于满足员工自我价值的实现。要成为企业的稀缺资源,每天随时随地都要充实自己,因为唯一能够战胜对手的就是你具备的专业技能。

通过此次培训决定做最有用的好员工,并将这一理念付诸实践,最终必将成为最有用的好员工。这是我从艾莫老师的讲座中所领悟到的思想。

要做企业最有用的好员工,最基本的条件就是要有与企业高度一致的价值观以及与企业一致的理念与愿景。有了与企业相一致的价值观才能保证日常工作的最终引导方向是正确的,不会与企业利益及文化背离,这不仅仅是做企业最有用的好员工的基础,也是身为一个合格的普通员工的基础。

明确自己的定位。

要成为一个真正意义上的对企业有用的好员工首先要明确自己的定位,看自己所属的类型是否与企业所需要的类型相适应。在自己的实际工作中,自身所处理的工作是否与自身能力相匹配,自己是否存在工作能力方面的缺陷,能否适时完成自己所需要完成的工作。

在工作中不断自我提升在日常的工作生活中,积极吸取所有相关知识与信息,努力充实自己,并寻找一个目标,以之为榜样,努力向其看齐,相信自己可以成为同样成功的人,并为之奋斗。

谦虚听取别人的意见并择其良改进自己,不满足现状,不断进步,自我提升。

拥有良好的心态积极的心态是成功的先决条件,遇到任何困难都抱着积极的态度去面对,所有的困难都用肩扛用头顶,就没有什么是无法克服的。对于自己的目标,抱着相信的心态,相信会成功,相信困难都可以克服,相信一切都坎坷都是为了有更完美的结果。而对一些责任则需要勇于承担,责任的承担是个人能力的另一种体现,不推诿,不卸责,犯了错误或有所不足都积极面对,以最快,最彻底的方式发现并解决问题才是我们最终所想要的。

爱岗敬业,用自己的态度感染周围的人。身为企业员工,爱岗敬业就是自身所必须具备的道德。在其位谋其政,接受了这份工作就要将其视为一切,自己所做的一切都要以企业利益为重。当我们热爱着工作的时候,潜能才会在不知觉中得到发挥,而自身的价值才能在工作的过程中得到体现。

时刻保持高度的工作热情,遇事认真负责,以积极地心态面对未知的一切,用满怀希望的态度对待工作中的一切,用自己感染他人,调动所能调动的一切能动性,为企业创造尽可能多的利益。

拥有了与企业一直的价值观,理念及愿景;了解并不断充实自我;拥有良好的心态,爱岗敬业;决定做企业最有用的好员工并将这个决定付诸行动,尽自己权利做对企业最有用的好员工!

最优在酒店的感受和体会(案例17篇)篇四

酒店管理,全球十大热门行业之一,高级酒店管理人才在全球都是一直很紧缺的。下面是带来的酒店管理学习心得体会,欢送大家阅读。

首先非常感谢公司给我一个良好的学习时机,20xx年7月24日怀着梦想踏上了人生的新“旅程”,紧张而又短暂的学习时间,却给了我很大的启发,受益匪浅,让我更加的坚信自己,让我对自己的未来更有信心,让我对锦江之星、对这份事业有了全新的认识,经过一个月的学习我总结了以下几点:

经过一个月的学习,让我深深的知道作为一个管理者应该将眼观从“点”到“面”的转化,我们时刻要将事情考虑周全,要把事情想的更长远。我时刻记住《锦江之星管理团队共识》,时刻在反省自己。

我们将客人分为两种:一是我们的员工;二是消费者。

员工是我们企业的财富,大家五福四海因为有缘我们相聚在锦江之星这个大家庭,我们为营造温馨的家、和谐的家、平安的家让我们五福四海的员工有家的归属感,我们不仅要员工的工作状态,也时刻要着员工生活,我们要努力的营造“五佳”,让员工的生活更好,才能有更好的精神上班,才会有更多的微笑去对客人效劳。我们要给员工晋升的时机,让员工与企业的开展同呼吸共命运,鼓励员工岗位成才,不断实现自身的价值,这样才能留住员工为企业创造出更多的价值。

没有的个人,只有的团队。团队中每个人都有自己独特的个性和特点,就像手指和拳头:五根手指各施其职,但合起来确是一股强大的力量,作为管理者,自己本身要不断学习,不断提升,管理好自己。

我们的成功离不开他人的理解和支持,离不开上级的关心和指导、同级的有效沟通和下级的共同努力。我们要尊重上级,支持同级,关心下级,这样才有助于提高工作绩效。在锦江之星这个平台上我们要时刻将企业利益、团队利益放在首要位置,我们要有强大地一直团队才能面朝大海,春暖花开。

作为一名管理者,处理会管理还要会做生意。在市场竞争剧烈的今天,如何能分得一块蛋糕?如何能立于不败之地是我们作为管理者时刻要考虑到的,作为管理者要有敏锐的市场洞察力,只有了解市场,才能抓住市场,创造市场,在市场竞争剧烈中众多经济型酒店中脱颖而出,我始终认为生意是人做出来的,只要有欲望,只要你有梦想一定会有奇迹的'出现。

以上是我对这次学习的总结,经过了一个月的学习,发现自己也存在在很多缺乏之处,自身知识的薄弱特别是后台的管理和财务的知识,这些将在以后的工作中逐一的解决,自身也将不断的学习,不断的提升自身的素养,不辜负对我的培养和期望。

最优在酒店的感受和体会(案例17篇)篇五

在香江三个月的实习,虽然其中请了一些假,但是上班的时间还是很足的,第一个月23天,第二个24天,第三个月上到现在也只请了两天假,说实在的,真的学到了很多东西,特别是在别人身上学到的,我这个人还是不擅于理论学习,通过实践,通过亲身去感受,可能我的进步更大,事实上也是如此,没有真正进过职场,真的只有做了,错了,碰到困难了,才能促使更多地反省自己,提高自己。

特别在程生,黎店,师傅,红姐,阿萍,陈经理,很多人都给我特别多的学习,感恩身边的每个人,陈经理说的,认识每个人都是一种缘份,做为女人,特别佩服她,特别受人尊敬,每句话都特别有哲理,够我适用一生啊,谁的问题谁提的要求就找谁,多沟通,不要自己想像;没有解决不了的问题,看你有没有寻找更好的方法;不要为了赚钱而赚钱,自己学到的经验不比财富,是别人偷不走的,在金海马我是否真正有提高,这才是最最重要和反思的;多用脑,不要什么都问,问要问到重点,不要问些很白痴的,只会显得自己很无知和白痴,多用心观察,自己提出问题,分析问题,解决问题;做管理的,最重要的就是带好人,懂得培训别人,总体才能提高,自己才能更加省心,更加提高自己的办事效率;懂得激励人,从正面解决问题,我们是新人可以提问题,但是下一句就是如果是你,你怎么解决问题,而不是让问题放任自如,像愤青一样,确起不到任何作用;信任别人,用人不疑,疑人不用,该相信别人的时候要懂得放权,胡雪岩说的,一个人的能力永远是有限的,团结更多的人为你做事,才是关键,乐于培养人,提高别人,绝佳的口才,是我在陈经理身上学到的最大的财富;今天在美力家,阿萍教我的,不要驼背,挺胸抬头,否则显得没有精神,没有自信,很不良的习惯,给别人的形象不好,进入职场,特别是女人要特别注意形象,气场,才能服人,有个管理者的榜样,这些是以后自己提升的基础,不要以为是小事,上次去面谈已经被说了,我不注意形象,没有从一个在校生到职场的转变,穿着太随便,印象分大打折扣,更别说人家怎么会接受你,信任你进入某个部门,培养你,器重你,所以说简单点,人际关系对人成功有80%的影响,口才,占了一半的影响,我的气场,能力,真的还要面临很多在挑战和机遇,但是我希望以最快的速度成长,时间不饶人,要和时间赛跑,公司里每个人都在互相竞争,也在互相学习,你的接受能力,学习能力,适应能力,综合很多因素,谁学得更快,就能飞得更高,看问题要全面。

很高兴我这辛苦又丰富的3个月能坚持下来,回想起来,这次真正意义的实习,真正把自己放在企业中去磨炼,为我以后的工作做了很好的铺垫,特别是身边有那么多人可以让我学习,跟大家也慢慢熟悉起来,和她们聊,特别是今天阿萍,提醒我走路要挺直,要有自信,让我很感动,以前在办公,师傅她们也是经常说我,真正说我的人都是为了我好的,我知道,所以很感激她们,让我又一次下定决心改掉这个臭毛病,还有之前师傅对我紧张的培训,不断地给我重复知识,陈经理和通哥特别关心我们实习生的成长,很多事情,现在想想,觉得自己真的很幸福和幸运,要多个自己正面的鼓励,人生不如意的事十之_,常想一二,我知道自己一直很努力,很棒,我相信自己能做得越来越好,只是自己社会阅历太少,常识也少,这个转变很难,不过这还不难,关键是做人,处事,要时刻提醒自己!

最优在酒店的感受和体会(案例17篇)篇六

选择这个行业有些悲情。填报高考自愿时只想着毕业后不让家里人再为我的工作负责。和很多酒店同仁在很早就了解酒店相比有些惭愧,可以说我是“动机不良”。不知道酒店行业中有哪些品牌,不知道酒店人会做什么,只知道找个酒店行业工作好找,大学毕业了去洗碗总有人会要。带着对县城那些大酒楼的印象,我走进了这个专业。

刚入大学,不是自己想象的那么美好,心理的落差基本差点让自己丢掉了对酒店的仅有依恋。机械的游走在教室和食堂间。不知道从哪一天起,我能说出几个酒店品牌;不知道从哪一天起,我知道了酒店人需要具备相应的酒店人素养;也不知道从哪一天起,我渴望撩开酒店这个神秘面纱。对于这个行业路上的坎坷和辛酸我毫无准备。

时间飞逝,转眼在同学的泪水中大家都奔向自己的理想。一个看似简单,其间错综的酒店耸立在我的面前。进入单位后首先经历了企业理论培训,通过培训层层剥开来企业的文化,让我了解这个企业认同这个企业的文化。让我对酒店行业有了全新的认识。培训的几天,感觉自己像个热血少年,大有为酒店行业献身的豪气。那个时候我最羡慕的就是“金钥匙”,当企业让我们写一篇入职感想的时候,我写了一篇关于“金钥匙”感想的文章。在分配岗位的时候,培训老师说我由于性格有些内向,不能分配到前台实习,给我推荐的实习岗位是:财务收银员。

记得第一次穿上工作服的时候,虽然没有到自己心仪的岗位上,但是内心异常兴奋和紧张。到达岗位的时候心里只有“怕”,怕自己服务的不好,客人不满意给酒店抹黑;怕收到假钱自己要赔。。。。。。就这样在“怕”我迈开了酒店工作的第一步。

培训老师很怕我们调整不了心态,转变不了角色,于是经常对我们进行开导。自己觉得这些方面的调整主要还是靠自己去努力调整。离开学校踏上火车那一刻我告诉自己‘你已经没有了回头路’。很多同学还在想,实习结束后还有机会去选择其他的酒店工作。没有了后路我没有了抱怨,每件事情都是百分之百的投入去做去学。接触到很多气愤和伤心的事情,但是强迫自己用笑脸相迎。能有什么抱怨?抱怨客人?——他们是来消费的!抱怨酒店?——它是一个工作的平台!能抱怨的只能是自己,因为选择这个专业进入到这个行业没有人逼,完全是自己自愿。

抱怨,大多时候是感觉“不公平”。这个世界上也许只有相对的公平、法律上的公平,但是绝对没有绝对上的公平。客人花钱来消费的,在某种意义上来说他们的地位是要高点,如果客人消费到一半的时候停下来为服务员服务,这样看看是很公平,但肯定会有很多人会说这样的客人是“神经病”。还有说管理上的不公平,只要有管理的关系存在,那么公平就会随之消失。难道你做错事情了,管理人员还有征得你的同意才对你进行相应处理?说某管理人员不好,为什么还要很多员工说他好?带着这些问题、这样的心态我圆满完成了我的见习。我的工作得到本部门、其他部门同事、管理人员的认可,临近结束的时候部门总监向我抛出来橄榄枝。当时很兴奋,因为那个时候酒店少人员充足且稳定,实习生结束后单位留用的很少。实习过程中我开创了几项实习生的先河,我的历程成为了单位后来几年中实习生们口头上传诵的话题。

结束短暂的实习生活后,我真正成为了一名企业的在册员工,开始了自己在社会的人生旅程。因为把实习就当成了真正的工作,所以接下来并没有什么过渡期。好像准备好之后许多事情都会“水到渠成”,以前的同事、领导逐渐变成了自己的下属,一年的时间里形成了跨越跳。许多同事开玩笑说我老祖宗是开飞机的,我搭上了他们的航班,所以才升的这么快。但是当一切归于平静的时候,只有自己知道这条路上的坎坷,这个光环中掩藏的辛酸与付出。

感受酒店迷茫。

很多同仁觉得在对酒店的追求上,我的目标是明确而坚定,几年均是一步一个脚印踏至而来。一路走过来,在许多同仁“不可能”的眼光中,把不可能变成了可能。其实我没有他们想象的那么坚强,因为我迷茫过,而且这种迷茫在我这一路走来的时候会偶尔出现。

酒店工作的终点在哪里?很多时候别人会觉得前途一片光明的时候,自己却觉得眼前是一片黑暗。因为觉得自己在做着一个永远都没有终点的工作。被客人陈赞了会有片刻的快意,一种收获的感觉。很快这种感觉就慢慢的消失了,心里突然又空洞起来。找不到终点的方向目标也随之消失了。

更为讽刺的是在和别人谈职业生涯规划,为其分析职业生涯切入口的时候,自己却是漫无目的的行走在酒店这个大舞台,像一只迷途在茫茫草原上的羔羊。迷茫,没有缘由的迷茫!

几年来在与迷茫斗争的过程中也锻炼了我的酒店意志,不抛弃不放弃。虽然有朋友、家人、自己的困扰,始终还是没有离开这个大舞台。与其说是一种执着的追求倒不如说是一种信仰。这种信仰支持着自己无悔的走下去,即使没有终点也要把过程中的每步走好!在将来的回忆中能清楚找到自己的足迹。

最优在酒店的感受和体会(案例17篇)篇七

非常感谢酒店管理层给予我们一个良好的学习机会,于3月份参加了由酒店组织的《酒店管理案例》培训。学习时间虽然很短,但我感觉确实是受了很大的启发,受益匪浅。在酒店管理上,我们常说客人永远是对的!但实事并非如此,当有出入时,我们怎样把对让给客人,让得即不得罪客人,又维护酒店的利益。所以必须认定每个客人的要求、意见和抱怨都是对的,都是真实的,这样我们才能做到不找籍口,真正把顾客的要求、意见和抱怨变成改进服务产品的突破口,把问题解决掉。在管理案例多次提到怎样培训教育督导检查!无疑告诉我们培训教育不等于实践训练、培训教育只能告诉怎样做是对的、通过实践训练督导检查告诉我们怎样把事情做对!也就是说培训教育只能改变观念,通过实践训练督导检查规范才能提高员工的能力!才能改变知到不等于做到的问题!

我更坚信效率应体现在一点一滴的小事上,节约时间从一分一秒着眼,在做好基础工作上才能讲效率。每个人所做的工作都是有一件件小事构成的,因此,对工作中的小事绝不能敷衍应付,很多时候,一件看起来微不足道的小事,或者一个毫不起眼的`变化,却能实现工作中的突破,所以在工作中,对每一个变化,每一件小事,我们都要全力以赴做好,工作中无小事,特别是明档人员,即是厨师,也是产品,要时刻保持自己的脸上永远充满微笑,这样才会受到顾客的青睐,正是这小小的微笑和一句真诚的问候,赢得客人的口碑,赢得客人满意加惊喜,不要小看小事,不要讨厌小事,只要有益于自己的工作和事业,无论什么样的小事,我们都应该全力以赴,用小事堆积起业事业大厦,才是坚固的的,用小事堆积起来的工作,才是真正有质量的工作。勿以善小而不为,勿以恶小而为这,细微之处见精神,做小事的精神,才能产生做大事的气魄。做为x的五星级酒店——x国信大酒店,20xx年也将是一场激烈的竞争战。怎样才能使我们酒店在环境、服务、菜品、特色等方面成为x地方区域的龙头酒店呢?下面我几个方面谈几点看法。

1、树立酒店的知名度、提高信誉。在短时间内,不管从言行宣传、电视媒介上,都要有一定的影响。但要想做到你没我有、你有我优、你优我变的程度,我们还需不断努力、拼搏。所以,我想酒店应定期地举办一些节目;组织一些活动;赞助一些事业,来扩大自己的知名度。看起来是费些人力财力,但只要组织得力,安排恰当,一定能收到效益和影响的。

2、员工的整体形象与素质;员工在纪律、条件、环境的约束下,尽心尽责地工作。经过一段时间适应后,会开始工作懒散、纪律松懈,对工作的开展有一定的阻力。所以,在员工的整体纪律与心理素质上还要加强培训,培养员工的集体荣誉感和自豪感,使员工的精神面貌焕然一新。走出店门后能自豪地说我是x国信大酒店的员工。这样我们酒店的形象会更好!

3、提高优质的服务质量:一少部分服务员是来上班做一翻事业,一大部分是来挣钱的。

怎样才能提高服务员的工作积极性,这是优质服务的首要前提。我想用意见卡这种方法比较好,它打破常规的格式,使服务员的档次拉开,使每个人都有危机感,同时也有收获的喜悦,这样也便于管理。

4、创造良好环境:不要说从整体,就是每一个角落,都要使客人觉得赏心悦目。在就

我们大家的共同努力下,一定会创造新的辉煌!

最优在酒店的感受和体会(案例17篇)篇八

时光荏苒,时光飞逝,如白驹过隙,弹指一挥间,两周的电子工艺实习就这样接近尾声了。尽管时间不算很长,但是从中获益良多,受益匪浅,感悟颇多。心中实有再多不舍,也难挡时光的流逝,但还好没有虚度这如水的光阴,学到了不少真东西,算是对得住这两周宝贵的时间以及老师的谆谆教导。

首先不得不提的是电工实习老师的幽默风趣,老师的话语尽显睿智,彰显风度,引人开怀大笑,活跃了课堂氛围,带动了大家的学习劲头,效果非常之好,这也许就是说话的艺术吧!老师的经典语录到现在依旧记忆犹新,耐人寻味,比如老师有一句经典台词“别让我发飙哦!我发飙之前先要扶着墙,否则把我自己也震倒了”,老师的这句话一说完立马引起轩然大波,接着课堂上就是一阵哄堂大笑。效果马上见效,这句话镇住了那些课堂上爱窃窃私语的同学,起到的更大的作用则是活跃了课堂的氛围,激发了大家学习的热情。不得不承认,要想学好一门功课,必须先要喜欢教这门功课的老师,此话一点儿也不假。的确电工实习老师不仅传授给我们知识,还带给了大家无穷无尽的乐趣。我从老师身上看到的是一种乐观积极向上的人生观,这种精神是值得大家学习和借鉴的。毕竟“人生苦短,及时行乐”,每天开开心心的,乐乐呵呵的,心情愉快,面带微笑,心胸开阔,不仅受人欢迎,还可以结交更多的朋友,做起事来也会得心应手,提高学习与工作的效率。

老师还教会了我们不少做人的道理,尊师重道,尊重他人,尊重他人的劳动。老师提到了饭桌上吃饭只吃菜里面的固定位置那一块,不要在菜里面搅拌,是对其他同桌吃饭人起码的尊重;老师还批评指责了那些上课喜欢窃窃私语的同学,当别人在说话时,认真聆听也是对别人的尊重,当然是半开着玩笑话的,不失幽默风度。在我看来,这不仅与一个人的家庭教育有关,更与一个人的修养有关。因此,做一个有修养的人,尊重了别人,别人才会尊重你。

当然在电子工艺实训基地学到了不少专业知识,锻炼了自己的动手能力,自己动手解决问题的能力。通过实际操作学会使用万用表,学会了焊接技术,元器件的拆卸与装配,网线制作,电源制作,还有收音机的制作。自己动手解决问题,独立思考,“自己动手,丰衣足食”,求人不如求己,只有自己学到的东西才是真正属于自己的,是别人抢也抢不走的,也是在大脑中根深蒂固的。

在这为期两周的电工实习中,学会了怎样把一件事情做好,体会最深的是细节决定成败。做好每一件小事,方能成就大事。不能好高骛远,吹毛求疵,不切实际。就像电路板上的每一个个小小的元器件,都是一个个,一步步焊接起来的,虽然很微小,但是少了一个都不行。人生就是由这样一些在我们看来毫不起眼的机遇和事情组成的,一旦忽视了这些细节,就很可能一败涂地。

艺这个词汇也是老师提及的)水准大不一样,有的同学焊得非常精致,每一个焊点都很到位,排列的也非常之整齐,几乎没有什么缺憾,相当完美;而另外一些同学焊的也没有错误,但就是看起来不怎么好看,排列的也不整齐。我想,这不仅仅与个人的水准有问题,更与一个人做事的态度息息相关。只有用心了,尽力了,才会真正地发挥出自己真正的实力,即使没有成功也不会有任何的怨言,不会让自己后悔。

这次实习也许将成为我大学生涯里最难忘的一次吧!不仅体会到了无穷无尽的快乐,还学到了不少真的本领,感悟到不少人生哲理,过得充实而又快乐。在以后的学习生活中,牢记老师的教诲,“修合无人见,存心有天知”,脚踏实地,自立自强自信。在学好自己专业知识的同时,注重实践,不断地总结与反思,吾日三省吾身,不断提升自己的能力与修养,不荒废大学四年,让自己的大学四年过得丰富多彩,实现自己的人生理想。fighting!

最优在酒店的感受和体会(案例17篇)篇九

确切来说,校园和社会在某种程度上是脱节的,我们青年人仅仅靠在学校学到的知识并不能应付我们即将所遇到的各种错综复杂的社会问题。可以说,适应社会是一门学问,同样也是一门艺术——一门谁都不能回避的艺术。它需要我们不断地学习和体会,甚至要用一辈子的时间。

我知道,很多事情需要经历了才会明白,体会了才有领悟。因此,不管是不是‘‘赶鸭子上架’’,对于这一次的实习,我首先要求自己端正态度。我主要目的是学习,探索行走社会的做人艺术。

怀着一种学习的心态,我开始了在广州金桥酒店的实习生活,获益匪浅。

一、人际关系总是从沟通开始。

人际关系的力量是巨大的。任何人都有可能成为对你施与缓手的友人,他|她可能是你工作的伙伴或上司,可能是学校里的同学,甚至可能是一位不曾谋面的陌生人。在金桥酒店,我尽量地与他人沟通,并由此享受到了沟通的乐趣。因为注重沟通,同校同学的友谊使我很快地对酒店产生了亲切之感,而不至于感到陌生。工作上更是多了相互扶持的同伴;领班帮我查找客人的资料以便联系;服务员每天为我提供当天的报纸以便知天下事;工程部的带我上天台参观,熟悉酒店;司机与我们谈笑风生以活跃大脑细胞,让我们以更饱满的精神状态投入到夜班的工作中去;连管理饭堂的阿姨也关心起我的休息和保暖问题上来;而最让我开心的则莫过于外国客人的热情与友善!

都说“异性相吸”,想不到“异国相吸”也是存在的!作为一个实习生,我并不仅仅把自己当作一个为拿学分而工作的学生,而是把自己当作为酒店大家庭中的其中一员,真诚地为客人服务,友善地对客人微笑,及时地送上关切的问候。也许正因如此吧,有时候客人见面,我还没来得及反应过来,客人以及已经主动地跟我打招呼了,颇有亲切之感。

二、适应能力的强弱由心态决定。

逃脱不了瞌睡虫的魔掌,总是嚷着累,嚷着辛苦,说什么再多一天也熬不下去了。工作期间的一个个晚上,她们就是这样度过来的。而我,面对这漫漫长夜,只要手捧一本书,就能看个其乐融融,何愁之有?白天要不不睡,要睡就睡个够;晚上要不不看,要看就看个够,那才叫“做到极致”嘛。因为心态的从容,我快乐地度过了这段实习期,甚至在离开工作岗位的最后一天,产生了不舍之感。

三、学习是事业成功的通行证。

为了更好地利用身边的资源提高自己的口语水平,我努力寻找机会与外国商人进行交流。其中交流时间较长的,要数与两个韩国客人分别半小时的交谈以及一个伊朗客人长达两个小时的沟通。通过与他们的交流,我更好地锻炼了自己的英语听说能力,也更好地了解了他们国家和公司的文化。

最优在酒店的感受和体会(案例17篇)篇十

酒店是人们旅行、度假时必不可少的一部分,它承载着旅客的期望和对服务的需求。我曾在多家酒店入住过,虽然每家酒店的环境和设施不尽相同,但是我的体会都有着共同点——服务。这篇论文将从服务水平角度探讨不同酒店的体会心得。

第二段:讲述一家豪华酒店的经历。

我曾入住过一家五星级豪华酒店,酒店环境优美,设施齐全。但是,令我印象深刻的并不是这些。我觉得引起我的关注的是该酒店的服务水平。从入住到退房,该酒店的服务一直都是无微不至的。除了基本的早餐服务、床铺清洁等服务外,它还提供了许多诸如游泳池、健身房等所需设施。而且,酒店员工都很热情,对每一个问题都给于贴心的帮助。

第三段:讲述一家中档酒店的经历。

相对于豪华酒店,我经历了一家中档酒店,它的设施和服务水平并不尽如人意。虽然酒店设有餐厅和游泳池,但我并不觉得它们的服务很优秀。酒店的设施虽然齐全,但其维护和卫生并不令人满意,并且酒店工作人员的态度并不很友好。

第四段:如何衡量一个酒店的服务水平。

在我的旅行经历中,我赢得了一些关于衡量酒店服务水平的经验。首先,酒店的服务质量应始终如一,无论是豪华酒店还是中档酒店,服务质量是贯穿一个酒店的纽带。其次,酒店要能够满足旅客的需求。是否有游泳池、健身房等,以及早餐、互联网连接等方面的优质服务等。最后,酒店员工的态度和服务水平是关键。他们的态度和效率直接与旅客的舒适度有关。

第五段:总结。

综上所述,不同酒店的服务水平与其它方面有着直接的联系。一个酒店的服务质量和员工服务态度是应引起旅客关注的重点。旅行的过程就是与人交往的过程,好的服务是可以让旅行更加愉悦的,也可以让旅行过程变得无价值。因此,衡量一个酒店的服务质量是非常重要的,它将直接关系到旅客对酒店的评价。

最优在酒店的感受和体会(案例17篇)篇十一

近年来,随着旅游业的蓬勃发展,酒店已经成为旅行中不可或缺的一部分。作为旅行者的我,我有幸入住了无数家酒店,并且积累了许多关于酒店的心得和体会。其中一家令我印象深刻的酒店是位于海滩边的豪华度假村。当我走进酒店大堂时,我被它独特的设计和华丽的装饰所震撼。工作人员的热情服务使我感到宾至如归。我决定在这篇文章中分享一下我的入住经历以及对酒店的感受。

第二段:谈论酒店的设施和服务。

这家度假村的设施非常齐全,几乎涵盖了我在度假期间可能需要的一切。从宽敞舒适的客房到多样化的餐厅和酒吧、豪华的游泳池和spa中心,无不展现了酒店对于客户需求的细致关怀。值得一提的是,酒店还设有一家专门为儿童而设的游乐区,让整个家庭都能够享受到愉快的度假时光。此外,酒店的工作人员非常专业和友好,他们随时为客人提供帮助和建议,让客人感到宾至如归。

第三段:讲述对酒店的用心设计和环境的评价。

这家度假村无疑在酒店的设计上下了很大的功夫。无论是大堂的巨大吊灯还是客房的细节布置,都体现了酒店的独特风格和高品质。此外,度假村的环境也令人赞叹不已。海滩的白沙和蔚蓝的大海与酒店的建筑相得益彰,为度假者创造了一个舒适而优雅的环境。我在这里度过的每一天,都仿佛置身于一个难以置信的梦境中。

第四段:探讨酒店的价格和性价比。

然而,作为一家豪华度假村,这家酒店的价格相对较高。对于预算有限的旅客来说,这可能会成为一大障碍。然而,考虑到酒店提供的一流设施和服务,以及它所处的绝佳环境,我认为这家酒店的性价比仍然很高。对于那些希望在度假期间享受一些奢华的旅客来说,这家酒店绝对是一个不错的选择。

第五段:总结自己对于这家酒店的体会和心得。

总的来说,这家海滩度假村给了我一个难以忘怀的入住体验。酒店的设施和服务非常出色,工作人员的热情服务让我感到宾至如归。酒店的用心设计和优雅环境为我带来了无尽的享受。虽然价格略高,但考虑到它所提供的一切,我认为它的性价比仍然非常高。如果有机会再次入住这家酒店,我一定会毫不犹豫地选择它。我希望更多的人能够像我一样,体会到这家酒店所带来的独特魅力和美好体验。

最优在酒店的感受和体会(案例17篇)篇十二

在刚过去的三个月的时间我参加了学校组织安排的到市__大酒店的顶岗实习。本次顶岗实习主要是为了让我们对所学的专业知识及其在实际中的应用有一定的感性认识,从而帮助我们将酒店管理课堂上所学的理论知识与实践经验相结合,这次酒店顶岗实习的经验将有助于日后就业。这次认知实习主要在__大酒店的餐饮部、客房部和前厅部门,具体情况如下:

一、餐饮部。

在正式进入餐饮部实习之前的培训中,通过酒店的王总经理给我们介绍__大酒店的发展历程和实际酒店经验的时候,传达了一个很明确的信息给我们,那就是酒店的一切都以细节为重的。也就是因为女性办事比较细心温和的缘故,在我正式进入餐饮部之后,我们男生都被分配到管事部的传菜口负责给餐厅和包间传菜,活动范围基本在厨房,而女生则被安排进包间,对客人进行面对面服务。

原来以为做一个传菜员工作要求还是比较简单的,但事实上也并不是这样,不容易,要求还是很多的。首先最起码一点就是要对酒店餐厅的各个包间的信息――如价格、人数和具体在哪个位置等很熟悉,这样才能把客人点的菜准确无误地送到客人所在包间,这才是给客人满意的服务。

其次,还要对厨房里所能提供给客人的各种菜肴很了解,包括菜肴的种类、价格和用料等等,有时候甚至烹饪方法也要了解。因为客人所点的菜肴都似乎包间服务员记录的,难免有自己不清的时候,这时候就很需要传菜员了解才能做正确判断以免为客人提供了错误的菜肴引起客人不满。

第三,传菜员一定要保持自身干净整洁,因为在酒店中随时都有可能遇见客人,给客人良好的印象是是很重要的,这可能成为客人信任酒店的开始,这就体现了细节决定成败了。这一点在__大酒店餐饮部员工的手指甲,看起来不卫生的都要求立即采取办法处理一下。在餐饮部,这种很细节的事情都会让客人马上想到用餐的卫生与否,因此是餐饮部工作人员必须重视的。在还没有客人来用餐之前,随处可见的是忙着打扫卫生的服务员,有时候一个部门的主管也在之内。这一点上看,一个基层管理人员是不能够脱离基层员工的,如果那样,很多管理措施将难以得到有效实行。

在__大酒店的实习中我了解到,现在的主管、经理等管理人员都在基层干过,而且干过很多年,有多年的丰富的基层工作经验,因此对基层的服务员、传菜员的工作,可以说是了如指掌,另外一点就是这样成长起来的管理者会更容易处理好与基层服务员之间的关系,而且让基层员工感觉到自己努力工作升迁的机会是有的,主管和经理们就是活榜样。这样就提高了管理上的效率,为实现酒店的即定目标打下了良好的基础。在实习期间可以看到,如果主管没有什么急需处理的事的话,一般都会很普通员工待在一起。

尽管这次__大酒店里能看到比较规范化的工作秩序,但在一些地方还是存在很多问题。首要一点是基层员工素质普遍不高。管理者的素质无可厚非,但基层员工通常表现为在客人面前很卫生礼貌,一旦回到和其他员工在一起就变成另外一个素质低下的人了。厨房也不是真的很干净,在留在传菜口期间我就发现走道地面很脏,而走道两边就是厨房的出菜窗口,走道是每次传菜必经之路。另外在包间里面的各种餐具并不是真正干净,因为通常服务员打扫包间卫生时一块抹布要连擦好几个包间里的餐具才会换一下的。而且桌布破了也没有更换。我想在很多时候这些问题都是细节,但是作为一个四酒店,就应该重视起来,而不能把这些问题简单处理,因为最终利润还是来自于消费酒店提供的服务的客人。

二、前厅部。

实习的最后一天是由前厅部经理领头的。首先是经理和她下属的三个主管分别给我们介绍前厅部的工作范围。酒店的前厅部下设四个部门,分别是踪迹和行李接待、总台、商务中心。踪迹控制的是各楼层各房间电话的内外转接,同时又是酒店内部的___,为客人提供各方面的咨询服务;行李接待主要是行李生为客人提供行李搬运服务,在这里行李要注意的有很多,比如上电梯,上电梯时要手护着电梯让客人先上,下电梯时自己出来用手护住电梯再做出“请”的姿势让客人下电梯,往往看似平常的事也要认真对待。总台是客人入住酒店时办理入住手续和离开酒店时办理退房手续的地方,同时总台的计算机网络也和公安机关连接,拥有先进的电子设备,一旦入住酒店的客人身份有异常,酒店和公安机关都会及时了解情况从而及早采取行动。酒店的商务中心为客人提供的主要服务是商务方面的如打印、复印、传真和翻译等,另外备有碎纸机,为客人商务行动保密。经理还通过一个对于客人来说很尴尬的问题让我们来了解前厅部员工的应急能力。

三、总结。

通过这次实习真正学到了很多实际的东西,而这些恰恰是在《酒店管理》课堂上所学不到的。虽然之前上课就知道酒店行业是很注重实践和细节的,但是在实习中就没想到酒店里注重的细节会细到那种连物品的摆放都有规定的程度。在实习中学到的都是基层服务员的工作技能,并且加以熟练了。

最优在酒店的感受和体会(案例17篇)篇十三

转眼间,20xx年已成为历史,在过去的一年里,我店在经历了,乌市x、西藏x、祖国大庆等多个严重影响客源的事件重挫下,有领导带头及时调整经营思路,依然完成了上级赋予的目标,这和我们在坐的每一位的辛勤努力是分不开的;作为团队的一员我深感荣幸。

如来不可惧;猢狲尚难缠,温泉镇酒店行业从最初的我们一家发展的如今的7家,从市场来看这无异于僧多粥少,面对这样的市场我们要想立足,这其中的竞争可想而知,坐以只能待毙,总结是为了扬长避短对自己有个全面的认识。至此辞旧迎新之际有必要回顾总结过去一年的工作,成绩,经验及不足,以利于扬长避短,奋发进取,在新的一年里再创佳绩。

对于我们服务行业来说,酒店硬件和服务就是我们的生命如果这两方面做不好酒店想要发展壮大想要立足就是纸上谈兵。

1、积极主动的服务意识有待加强,服务缺乏耐心,缺少人情味,尤其是在面对大批量客人时。

2、细节注意不够,凡事没能从自我做起,比如举手之劳,随手清理客人随手丢的垃圾,帮客人拎行李等要时刻注意客人。

3、营业时间无规律性和应变性。

4、技术支持问题:维修范围大,项目多,进度慢,没有应急预案。

5、各部门均各自为政,部门之间的衔接和沟通须加强。

6、服务质量尚需有优化。从多次检查和客人投诉中发现,酒店各部门各岗位员工的服务质量,横向比较有高有低,纵向比较有优有劣。白天与夜晚、平时与周末、领导在与不在,都难做到一个样地优质服务。反复出现的.问题是,有些部门或岗位的部分员工,仪容仪表不整洁,礼节礼貌不主动,接待服务不周到,处理应变不灵活。此外,清洁卫生不仔细,设备维修不及时等,也影响着酒店整体的服务质量。

经过一段时间的磨合,销售部已经融合成一支精干,团结,上进的队伍,团队有分工、有合作,人员之间沟通顺利,各相关部门的配合也正日趋加强,能相互理解和支持,好的方面需要再接再励,发扬光大,但问题方面也不少。

1、和其他部门的沟通配合还须加强;这一点销售部迫切渴望获得其他部门的理解和支持,我们都应本着宾客至上,服务第一的原则真诚待客回报酒店。

2、销售工作得不到大家的认同;没有客人抱怨没生意,客人来啦又抱怨太忙、太辛苦。

3、员工服务中惰性强,缺乏主动性和责任感给销售部员工主动争取客户带来了很大的阻力。

4、部门责任不清,本末倒置,出现过失事件相互指责、推脱责任,导致销售人员不能及时处理客人投诉,降低客人回头率。

5、市场调研不够深入,策划方案缺少创新。

6、重外轻内。即重视外部营销,忽视内部管理。把大量的人才、物力都投入到酒店销售上,而酒店内部的基础工作差,设备老化、职工缺乏系统培训,职工素质提高缓慢;酒店基础管理混乱,工作效率低、物耗大、效益低。这种“三落后”的内部管理到头来又影响外部营销,使外部营销失去了保证。这种“重外轻内”的结果,酒店所获得的只是暂时的、局部的利益,缺乏持续发展的基础,酒店竞争乏力,酒店内外受困。

7、道德欠佳。主要表现在酒店在进行营销活动时,重视一时承诺和宣传,而忽视长期的兑现和服务,主要造成以上愿意的如:管道时好时坏,暖气时热时冷等。

以上问题只是诸多问题中的一小部分,虽不致于影响酒店的根本,但不加以重视,最终可能给酒店的未来发展带来重大的损失。

1、稳固部分固定消费客户和周边政府机关、乡镇企业建立良好的关系。为了巩固老客户和发展新客户,建议召开1次大型客户答谢联络会,以加强与客户的感情交流,听取客户意见。

2、开拓创新,建立灵活的激励营销机制。开拓市场,争取客源,营销代表实行工作日记志,每工作日必须完成拜访两户新客户,三户老客户,四个联络电话的二、三、四工作步骤,以月度营销任务完成情况及工作日记志综合考核营销代表。

3、投诉处理。销售部尤其前厅岗位,是酒店的门面岗位,也是客人咨询问题、反映情况、提出建议、投诉不满等较为集中的地方。本着“宾客至上、服务第一”和“让客人完全满意”的宗旨,从部门经理到主管、领班,直至前台接待人员,除了能做到礼貌待客、热情服务外,还能化解矛盾,妥善处理大大小小的客人投诉争取较多的酒店回头客。

4、全员营销竞争上岗。管理者能上能下,员工能进能出,依据工作表现竞聘上岗等等,这些皆利于酒店及部门岗位的政令畅通,令行禁止。推动酒店各项工作的开展,为力争完成营收指标提供管理机制等方面的保证。

5、网络营??

酒店网站建设不够专业,主页不吸引顾客,网站的互动性差,更新次数少,利用率低,互联网的发展能够使我们酒店的公关销售部设立到全球,关键是如何利用好这一资源,做好酒店互联网的营销。

6、目标。

销售策略不是一成不变的,在执行一定时间后,可以检查是否达到了预期目的,方向是否正确,可以做阶段性的调整,为了保障来年营销工作顺利高效地实施,我店还需要通过苦练“内功”来强化关键工作流程、关键制度来培养组织执行力,以更好的发展客户、保留客户!

最优在酒店的感受和体会(案例17篇)篇十四

“一份耕耘,一分收获;一份付出,一份回报”。

年七月份我来到了xx酒店参加实训,它位于xx市,是刚开业的一家四星级酒店。

中餐厅是酒店餐饮部门中最为辛苦的部门,因为酒店并没有给服务员们制定具体的岗位职责和工作描述,在刚刚走进工作岗位的几天,我们就像无头苍蝇,完全不能领会工作的流程和要领,只是听从领班和老员工的安排和他们手把手的教导。

服务宾客的原则;服务宾客的程序;服务中工作细则;宴会出菜程序;托盘的技巧及端托行走的步伐;铺台、摆台的'注意事项;换烟灰缸的重点;点菜、写菜单、取消菜式的注意事项及推销菜品的技巧;斟酒水的基本方法、程序和酒水的一般知识;处理客人投诉及服务工作突发事件对应技巧;餐厅开市的准备工作及收市的注意事项以及各种服务礼仪、餐饮卫生知识、消防知识等等。

在这次实习中,培训了服务技巧和服务规范,更加深入熟悉服务工作,对服务有了更加深入的了解,服务技能有了进一步的提高。服务更加熟练,可以熟练地完成服务工作。通过酒店的培训,对酒水和菜品更加熟悉可以熟悉的向客人介绍和推销菜品和酒水。并且随着服务技能的提高成,提高了员工的工作效率,减少了工作失误,能够向客人提供更周到便捷的服务。

酒店实习的日子结束了,这次酒店实习也是本人的第一次专业见习。总的来说,在这些日子里自己确学到了不少的东西:除了了解到餐饮的服务程序和技巧,也学会了如何调整自己的心态。这段日子将是我们最美好的回忆!

最优在酒店的感受和体会(案例17篇)篇十五

酒店作为旅行时的最佳选择之一,给人们带来了舒适和便利,同时也成为了休闲度假的理想场所。作为经常出差和旅行的我来说,我有幸入住过许多酒店,并从中获得了一些宝贵的体验和心得。下面我将从酒店的服务、设施、环境、员工和感受方面,给大家分享我对酒店的感受和体会。

第一段:关于酒店的服务。

在我所住过的酒店中,好的服务是我最为重视的一点。一家好的酒店应该提供周到而专业的服务,无论是前台的接待员还是客房服务员,他们都应该保持微笑和热情,并尽力满足住客的需求。一个友善高效的服务团队可以让住客感到宾至如归,给人一种家的温暖。

第二段:关于酒店的设施。

一家好的酒店应该提供齐全且现代的设施,以提供给客人一个舒适便利的环境。无论是高速互联网还是健身房、游泳池,这些设施都应该完善,并且方便客人使用。此外,房间内的设施也是重要的考量因素。一张舒适的床和干净整洁的浴室,都能给人带来舒适和放松的感觉。

第三段:关于酒店的环境。

一个好的酒店应该拥有优美宜人的环境,既可以提供宁静的休息,也可以让客人欣赏到美丽的风景。一家酒店的环境应该优雅而整洁,绿化植被应该被精心布置和维护,创造出一个宜人的环境。在这样的环境下,客人可以尽情享受大自然的美景,放松身心。

第四段:关于酒店的员工。

一家好的酒店的员工是至关重要的。他们应该热情友好、专业并有耐心的。他们需要传递出酒店的文化和价值观,以提供优质的服务。一个团队的团结和协作,对于酒店的发展来说是非常重要的。员工们的专业素质和服务态度,直接影响到客人对酒店的印象和体验。

第五段:关于酒店的感受。

每一家酒店都有其独特的氛围和特点,不同的酒店给我的感受也各有不同。但总的来说,我入住酒店的体验给了我很多美好回忆。在舒适的房间中,我可以尽情地放松自己,远离繁忙和压力,让心灵得到充实和净化。与此同时,我也能够享受到美味的饮食和便利的服务,使我的旅行更加愉快和轻松。

总结:

综上所述,酒店作为旅行时的主要住宿选择,为人们提供了许多的便利和享受。好的酒店应该提供周到而专业的服务,现代和便利的设施,优美和宜人的环境,亲切而专业的员工。我相信,通过不断的努力和提高,每一家酒店都可以给客人提供一个难忘且愉快的体验。无论是商务旅行还是休闲度假,一个舒适和温馨的酒店都会成为旅途中的美好回忆。

最优在酒店的感受和体会(案例17篇)篇十六

同时,更让我认识到作为一个服务员应该具有强烈的服务意识;更为重要的是,在一个月的工作中,我深刻地体会到了酒店行业的艰辛,也看到酒店发展的前景,更加明白了自己以后学习的方向和侧重点。一定不能和领班产生任何语言冲突。踏上社会的感觉真的很奇妙,学校里我们从未不敢发表自己的意见,老师有时候错了我们也都会挑出来。

可是在外面,上级永远是对的。这样真的很需要我们适应。每个饭店注重的企业文化都不样,而这些知识正是我们从书本中难以得到的。初步的掌握了一些酒店行业方面的知识,拓展了个人的知识面,增强了个人在应对酒店内人际交往方面的能力,也将我们在书本上学到的东西和实际操作联系起来了。这点给我的最大体会是在与人的交流上。这让我学到了很多,得到了很多。在其位,谋其职。在自己的工作岗位上,就要好好努力工作,只有你爱你的工作,对它付出了。你才能有收获。

最后感谢老师的帮助,感谢四季明湖酒店能给我们提供这样难得的实习机会,在此祝愿四季明湖酒店能够越办越好,也衷心的祝愿我们的学院越办越好。

最优在酒店的感受和体会(案例17篇)篇十七

20__年1月11日,我们以“安徽师范大学实习生”的身份奔赴深圳圣廷苑酒店。那时我大三,还是温室里的花朵,对这次实习充满了好奇和期待。面试之后,我们被分配到各个一线岗位,我是前台接待。

前台是酒店运营的神经中枢,需掌握的基本技能较之其他岗位尤为繁琐复杂,概括起来有四点:

1、对酒店业务系统opera软件的操作技能;。

2、对客服务基本技能;。

3、掌握各班次的工作流程;。

4、能够处理一些特殊情况。

还记得上岗第一天我向其他同学夸下海口“一周搞定opera”。很快,牛皮就吹破了。一周,两周,三周,一个月过去了,我还是没能熟练操作opera,遭受到不小的打击。甚至有一段时间我很怀疑自己的能力,责备自己太笨了。而明明在这之前,我都是以学校里的好学生自居。唯一感到安慰的是相同岗位的小葛情况与我类似,我们成了彼此大吐苦水的好伙伴。

对客服务是我掌握得最快的技能,可以说没有刻意学,不知不觉中掌握的。师父说我毕竟是本科生,对客礼貌用语自不用说,英文水平也是游刃有余的。但是,我知道为客人提供满意服务则又是另外一个境界。圣廷苑的酒店文化中就有“诚心服务”这一条,每年度也会评选服务明星。酒店如此重视对客服务的原因不言而喻“服务唤来客人,客人换来现金流”。我也知道掌握前台实操的意义并不大,接触形形色色的人,掌握人际交往能力才是将来闯社会的一大筹码。书本上说过微笑服务是利器,明白这一点的我卖力地向客人推销微笑,第一个向走过来的客人问好,尽量满足客人的要求,耐心地听取客人对酒店的意见。有时客人的一句诚心感谢会让我忘记一天的疲累。

各班次工作流程是最先需要掌握的。前台必须24小时在岗,因此班次也分为三个,早中夜,其中只有夜班是一个人上的。能上夜班就说明前台的工作可以独当一面了。在我上夜班之前,已经目睹两位同事在夜班时犯错误,而且都是因为doublecheckin(因为前台失误,造成将在住客房安排给新客人的意思)。经理说过这是前台最严重且最不应该犯的错误。吸取前车之鉴,我的13个夜班每个都小心对待,没有犯错误,圆满完成了使命。

如果说到最不好掌握的技能,那就是特殊事件处理。正因为特殊所以难以预料,自然也没有操作规范可以遵循。这就要求结合实际情况,本着原则,酌情处理。有一次夜班,凌晨三点有位自称是酒店写字楼租户的醉酒客人来前台要求转交车钥匙。原则上前台不能帮客人转交车钥匙之类的贵重物品。于是我向客人说明原因,委婉拒绝。可是客人硬是不干,借着酒劲在前台大吼大叫。陪同客人一起的另一位客人是清醒的,也坚持要求,还说是酒店的常客,前台这点小事都办不到,质疑酒店的服务。我在权衡之后,决定答应客人的要求,并留下了客人的手机号和被转交人的相关信息,之后认真写好交班。第二天,同事根据我记录的信息将钥匙成功转交,事情圆满解决了。

我花了三个月的时间才掌握这些基本技能,而餐饮部的同学两个月前就自豪地说过自己可以出师了。

从实习中学会了许多,一年后的我又即将步入社会,还真有一堆话想要忠告自己。首先,要有一颗平常心,踏踏实实,不急不躁。刚接触新工作,各种不懂不知道不顺手是理所当然的,大学毕业面对工作仍要从零水平开始也是常态,我要摆正心态,平常对待。其次,要有钢铁一般强大的信心,相信自己能行。刚开始工作,各种打击难以避免,自我怀疑,自我否定只能增加面对工作时的消极情绪,降低学习效率。打不倒的自信来自于自我鼓励和乐观积极的心态。其三,搞好周围人际关系。刚上岗位,积极融入到工作群体中非常重要。同事就是前辈,就是老师,能够帮助我适应环境,快速掌握工作任务。其四,要学会察言观色,阅读气氛。这是社会生存之道,得其者如鱼得水,失其者寸步难行。最后,要有长远目光。这是作为一名本科生应该具备的素质和抱负。不贪一时便宜,忍小忍而全大谋。这是一条分水岭,应铭记于心。

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