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家乡的特产的特点篇一
走进茶园，你仿佛置身于绿色的海洋之中。衣着鲜艳的姑娘们一个个背着竹篓，灵巧的双手上下挥动着，好像在弹奏一首动听的春之曲。
铁观音茶采摘的最佳时间段是早上九点到下午四点，而且必须要在天气放晴时采摘，这样做出来的茶才能味道甘醇，香飘四溢。
太阳渐渐偏西了，露珠也早已不见身影。茶篓不断地满了好几次，运茶工将茶载回了家，采回来的鲜叶要进行凉青、晒青和摇青等步骤的加工。摇青是制作铁观音茶的重要工序，通过摇笼旋转，叶片之间产生碰撞，葉片的边缘形成擦伤，激活了芽叶内部酶的分解，从而产生一种独特的香气。就这样转转停停、停停转转，直到茶香自然释放，香气浓郁时再进行揉捻和包揉等工序。待茶叶蜷缩成颗粒状后，用文火将其焙干，最后还要筛分、拣剔、包装等。
铁观音茶不像饮料那般甜腻，清香型的口感比较清淡，茶色翠绿，汤水清澈；浓香型的口味醇厚，香气悠长，汤色金黄；陈香型的绵甜甘醇，汤水浓郁，色泽乌黑，沉香凝韵。
如今，家乡的特产——铁观音茶可谓“名扬四海，飘香五洲”！
家乡的特产的特点篇二
什么？来到我的家乡——涡阳县，不品尝品尝我们家乡的特色小吃——干扣面，那么你可就算是白来了。
干扣面它的味道极其美味，先把面条在锅里煮熟，把豆芽放在漏勺中，再在开水中浸泡1~2分钟，过后，放在碗中垫底，接着放调料：醋、酱油、味精、葱花、胡椒粉，还有它的灵魂蒜汁，再滴两滴香油，若有喜欢吃辣的，可以放入两勺辣椒油。
干扣面的最佳搭档酸汤鸡蛋我们可不能忘了。吃干扣面的同时再在里面放入1或2个鸡蛋（是溏心的）用筷子把鸡蛋弄破，蛋黄流在面条上拌一拌，这样吃才是最有灵魂的。
说到这，我走到干扣面店门口，忍不住要了一碗干扣面、酸汤，还有两个鸡蛋。我先舀两勺鲜红的辣椒油，再拨入碗中两个鸡蛋，拌一拌，一碗味道鲜美的干扣面就呈现在面前了。
这就是我家乡的特色小吃——干扣面，一个让你吃了就难以忘怀、回味无穷的面。
家乡的特产的特点篇三
我的家乡是河南商丘，那里有很多的特产，如：山药、西瓜、卤面等。在这么多的特产中，我最喜欢的是草莓。我来给你介绍一下吧！
草莓的外形是圆锥形的，上面还有一个绿色的小帽子，它的外皮上有一些黄色的小点，那是草莓的种子。红色的草莓像一个红灯笼，又像红宝石。它鲜嫩水灵，光看外形就想吃一口。
草莓的气味香气扑鼻，它的花是白色的，不是很大，但很美丽。告诉大家，不熟的草莓可不能吃，它又酸又涩。可能吃了它还会中毒呢。而成熟的草莓非常可口，它那甘甜的汁水流到嘴里，就好像吃了蜜一样。甘甜爽口的味道让你回味无穷。
每到四月，草莓园里就会硕果累累，沉甸甸的草莓把叶子都压在地上了。听老人说，吃了草莓可以让我们健康成长，草莓的味道让人回味无穷。我最爱吃沁人心脾的草莓了。
怎么样，听了我的介绍，你一定流口水了。那就来尝尝吧！保准你都不想走了。
我的家乡在河南省新乡市，我爱我的家乡。
我爱家乡的山楂，看一看，山楂火红火红的，形状像一个个小太阳挂在枝头上。听一听，小山楂好像在说：“快把我摘下来尝一尝吧！”我摘了一个山楂摸了摸，皮很粗糙，上面还有小白点点呢，我又闻一闻，啊！好酸呀！一股酸酸的味道飘来了。尝一尝，酸酸甜甜的真好吃！山楂的营养价值很高，它可以治咳嗽呢，还可以开胃！
我爱家乡的石榴，看一看，石榴像小孩子的脸一样红润。听一听，好像在说：“快来吃我吧！”摸一摸，好滑呀，这说明石榴皮光光的，闻一闻，真的好香呀！这味道让我的口水流了三千尺。尝一尝，好香呀！石榴的籽真像红宝石一样，嚼一嚼，汁水从口腔到了喉咙，又从喉咙到了胃里，真叫人目不暇接！它的营养价值可以美容养颜。
我的家乡在新乡，我爱我的家乡。
家乡的特产的特点篇四
我的家乡是涡阳，我爱我家乡的特产——桑葚。
它在我老家种得特别多，大概5月开花，6—7月成熟，我小时候经常爬到树上摘桑葚吃呢！它叫桑葚，又名桑果，它在南方熟得早些，北方熟得就有些晚了。
小时候，有一次桑葚吃多了，吃着吃着鼻血流了下来，我当时没注意，一直流了一裤子都是血才发现，后来我又被妈妈数落了一顿，但我仍然“不知悔改”，继续吃桑葚，因为太好吃了。
桑葚可以泡酒，做桑葚干，做桑葚派。作用是补肝益肾，生津润燥，乌发明目，但糖尿病者不可食用。
8月樱桃也熟了，真可以来句“蜜蜂出户樱桃发，桑葚连村布谷啼”啊！多美的诗啊！多美的景啊！多美好的世界啊！
刚长出来的桑葚是青的，酸的牙都倒，熟透了的桑葚甜得不得了的甜。还有种白的桑葚，比黑的还甜。咬上一口，那鲜嫩的桑葚汁一起涌出，一个字：“甜”啊！桑葚就是汁液滴到身上很难洗掉，其它全都是好处。
桑葚从青到淡红，从淡红到红，再从红到深红，最后变成紫得发黑的颜色。它们体内富含乳浆，一大筐都不够我一个人吃呢！
咋样，“老子故里”的桑葚也是很好吃的，就是吃了停不下来，但友情提示，不可多吃，小心流鼻血哦！
家乡的特产的特点篇五
我的家乡在桂林市平乐县，是个“沙田柚之乡“。我爱家乡的一草一木，更爱家乡的特产——沙田柚。
我的家乡漫山遍野都是沙田柚，每年到了秋天霜降的时候，果实挂满枝头，把树枝都压弯了腰。细看沙田柚，它果实硕大．果形美观、营养丰富，只要你剥开沙田柚金黄色的外皮，你马上就能闻到沙田柚那独特的芳香了，再剥开里面那层皮，就看见一片片像梳子一样的果肉，这时可以吃到肉质细嫩、甜而不腻的沙田柚了。
如果这个时候你到我的家乡来，就可以看到一种繁忙的景象：挑萝的挑萝，挑筐的挑筐，在乡间小路上来回奔跑，乡亲们正从柚子树上摘下一个个硕大、成熟、金黄色的沙田柚，一箩箩，一筐筐地装上汽车远销各地。这时，你先别忙着看，自己先吃过够吧，家家户户的人都争着让你品尝他们劳动的果实呢。
沙田柚不但味道可口，而且还是送礼的佳品。沙田柚的籽和皮可以做药，它的皮也可以做菜，我最喜欢吃妈妈做的柚子皮酿了。
家乡的人们就是用自己勤劳的双手，种出一棵棵、一亩亩的柚子树，使家乡赢得了“沙田柚之乡”的称号，人们就是靠着它走上了富裕的道路，我也越来越喜爱它了。
我爱家乡的土特产，更爱我的家乡。