2023年饺子记叙文 饺子作文500字以上优秀

在妈妈眼里，我是个好动的“小淘气”；可在我心里，我是个爱劳动“乖宝宝”，因为有句话说得好——劳动最光荣。所以，趁着妈妈在进行“包饺子动员大会”时，我就自告奋勇，非要参加不可！妈妈拗不过我，只能勉强答应。

第二天，材料切准备就绪，真是“万事俱备只欠东风”了。妈妈还 没动手，我便兴高采烈地迫不及待抓起张圆圆的饺子皮：奶白色的透着丝丝黄色的小东西，捏上去软弱的、薄薄的皮上，散落着些雪白雪白的干面粉，滑滑的。妈妈连忙说：“别急，咱们慢慢来，先让我做个示范，省得等下闹腾。”

只见妈妈气定神闲地从饺子皮中轻轻拿了张，放在左手掌心上，摊平。然后拿筷子夹了小团肉馅儿放在饺子皮中间；再伸出食指，小心翼翼沾了点水，抹在饺子皮儿的外圈，仿佛给饺子皮儿系了条水带；接着将饺子皮儿“对折”,利用之前抹上去的水粘粘好；最后，捏捏饺子的外圈，捏出条漂亮的花边，像极了条百褶裙。妈妈包完后，得意地把它举到我面前。我瞅了瞅那只可爱的饺子，心想:不就是包饺子嘛，看起来还 挺容易的，聪明的`我定手到擒来！

于是，我也照着妈妈的样子，摊平、放馅儿、对折、捏花——只饺子果然也在我手中悄然而生。可是，仔细看，妈妈的“作品”小巧玲珑，我的却是“膀大腰圆”；妈妈的结结实实，我的却松松垮垮；妈妈的萌萌哒，我的却丑巴巴……哎！我忍不住叹息起来，沮丧极了，为什么，为什么？同样这样操作，妈妈的就是比我的精致好看。

妈妈见了，微笑着走过来，她仿佛读懂了我的心思，和蔼地说：“傻丫头，知道为什么你的饺子长的那么‘寒碜’吗？”我头雾水，满脸疑惑。她不顾我脸丧气，开始“自问自答”：“因为你的饺子包得不够‘紧’。你看，要这样才行，所以说，光看还 不够，要找到窍门才行！”我听了，顿时眼前亮，心里也豁然开朗，要求着妈妈：“让我再试次！”

我信心满满地快速抓起张饺子皮，小心地摊平，轻轻地放上肉馅，慢慢地给它系好“水腰带”后“对折”，我把它折得紧紧的，捏的时候，特别注意边上粘牢，就怕它“泄气”。三下两下，饺子下子“瘦了身”，小心地捏好花边后，我愉快地把它送到妈妈眼前，“请评委过目！”妈妈不住地点头，送了我三个字：“你真棒！”我听了，心里乐开了花，别提多嘚瑟！

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