优秀作文是一种艺术作品，它能够引发读者的共鸣并留下深刻印象。以下是一些优秀作文的片段选取，它们体现了文学艺术的魅力和价值。
我学会了煮饭炒菜大全（13篇）篇一
今天清晨，五点左右，看着正在熟睡的爷爷奶奶，我就想;以前都是爷爷奶奶给我做早餐，今天我一定要亲自下厨，给爷爷奶奶做一顿早餐，给他们一个“惊喜”。
我先关上门，以免煤气的声音吵到爷爷奶奶。我一边看着食谱，一边想着做什么好，最后，我打算做豆腐汤和桂花饼。我先做豆腐汤：先把水烧开，再把豆腐、榨菜、香菜等配料切好，一一放在几个碗里，然后再把碗里的配料放进煮沸的开水里，把味精，糖等放进开水里，不过五分钟，我自制的豆腐汤做好了，白嫩的豆腐、金黄的榨菜丁、碧绿的香菜，真是令人赏心悦目。
热腾腾的香气直钻我的鼻孔。我拿出三个碗三个盘子，我把香浓的豆腐汤盛在碗里，再用盘子盖上，以免热气逃走。现在该做桂花饼了。我刷刷地把盘子井井有条的摆在桌子上，先把鸡蛋打上半盆子，再加上小半盆子面粉，这样就有大半盆子了，我再加点水，把鸡蛋和干面充分搅拌，然后我把我珍藏了一年多的桂花蜜放点在上面，反复翻面，直到煎到两面金黄为止。最后把它放在盘子里，接着，我又做了两张的时候，爷爷奶奶走了过来，一边走一边嗅着鼻子说：“好香啊!”“请享用。”说着，我们都高兴地吃起来。我们吃的可香了，奶奶直夸我。
大家想不想尝尝我的“手艺”?
我学会了煮饭炒菜大全（13篇）篇二
星期六的早上，我早早地起了床，看见爸爸妈妈还在睡觉，于是我想：“爸爸和妈妈每天都那么累——送我上学、为我做饭。我不如为爸爸妈妈做一些我力所能及的事情吧！”我说干就干，什么事比较简单呢？哦！对了，我还是炒菜吧！
我悄悄地走进了厨房，看见了墙边有一捆白菜，我先拿起一块木板铺在桌子上，再拿起一颗白菜，我又拿起一把刀，把白菜的根给剁了下来扔到了垃圾桶里，然后再一片一片的检查菜叶，把带有虫子的或颜色枯黄的菜叶扔到垃圾桶，只留下绿油油的菜叶。找完了以后，我又拿了一个盆，把白菜放在盆里面，正当我要洗白菜的时候，突然，我又看见还有一只虫子在菜叶上，我就笑眯眯地把虫子扔到了垃圾桶里，心想：“这只虫子难道也要进油锅吗？”我在盆里接了一些清水然后开始洗白菜。我使劲地洗，最后终于洗干净了。我拿了一个锅，把锅放在煤气灶上，我又把白菜放进了锅里，加上了材料——油、盐和葱花。其实我也不知道加了多少，就是凭自己的感觉吧。多了，就夹出来一点，少了就多加点。我打开火，只听噼里啪啦的声音响起来了，油也跳起来了，我马上躲到了门后面。不一会儿菜就炒好了。爸爸妈妈被这噼里啪啦的声音吵醒了，我连忙把菜盛了出来端到了爸爸妈妈的跟前。爸爸妈妈看到我懂事了就夸我说：“我的女儿真懂事，知道为爸爸妈妈分担家务了。”我一听，心里高兴极了。
我以后一定还要再给爸爸妈妈做饭，这样不仅能减轻爸爸妈妈的负担，还能得到爸爸妈妈的表扬。
我会炒鱼香肉丝，大家相信吗？呵呵！
那天爸爸下班回家后给我炒了个土豆片，我一看说：“妈呀！爸爸你炒的菜能吃吗？”，爸爸说：“怎么不能吃？”我说：“没有放调料不说，连油也放得太少了，你说能吃吗？”爸爸说：“怎么不能吃？你爷爷的爷爷还吃生萝卜呢！”我说：“爸爸别说了，我一定能够做出比您更好吃的菜！”
说着我让妈妈教我做炒鱼香肉丝。首先我把洋葱切成丝，接着把瘦肉切成丝，再把瘦肉丝放在锅里炒熟盛在盘子里，然后把洋葱丝放在锅里炒，洋葱丝快熟时加入两勺糖，再把瘦肉丝放在锅里一起炒熟，再加入小半勺盐和醋就出锅了。闻到一股股肉的香味，心里真高兴啊！爸爸都夸我做得好吃呢！
你看，我说我做的比爸爸好吃吧！想不想也来尝一尝我做的鱼香肉丝呢！
一次，我看见妈妈在炒菜，我也想炒。于是，我就问妈妈：“妈妈，我炒菜，行吗？”妈妈说：“你还小，会烫着手。”我失望地走了。
一天，妈妈在炒菜，只听见几声清脆的声音，“叮铃铃，叮铃铃三年级作文：我学会了炒菜三年级作文：我学会了炒菜。”妈妈马上放下围巾，去接电话，只听妈妈说：“哦，好的。”我还没来得用问妈妈什么事，她就走了，我只好默默地坐在沙发上低下头看书。
不久，我的肚子唱起了空城计，这时，我的头脑里闪出了一个念头：我不是一直想自己炒一次菜吗，今天我就可以大显身手了。
第一道菜：黄瓜炒肉。
我打开液化气，把大锅放在上面，暗暗地想：第一步是什么呢？这时，锅里已经直冒青烟，我手忙脚乱起来，心想：哎呀，怎么办？不管那么多了！我迅速把妈妈切好的黄瓜和肉倒在锅里，锅里滋滋作响，马上没冒烟了，我才安心下来。我又用锅铲铲了一下，翻了个面，又炒，糟糕，怎么闻到一阵糊味？啊！原来是我把它们炒糊了！我拿起碟子，把菜铲进去。
第二道菜：西红柿炒鸡蛋。
我先在锅里放油，再把西红柿和鸡蛋放入锅里面，炒了炒后，发现炒黑了，又把它们装进了碟子里。
这时，一个熟悉的.身影从我背后出现了，我转身一看，是妈妈，我让妈妈坐在座位上，品尝我的菜，她尝了第一道菜，奇怪地说：“这是摔倒了的黄瓜和肉吧。一块青一块白，一块黑。”又品尝了第二道菜，风趣地说：“哈哈，它们摔进污水里，毁容啦！”我们都笑了，后来，妈妈精心教导使我学会了炒菜。
这件事让我明白了：坚持就是成功。
前天，我妈妈做了一盘西红柿炒鸡蛋，做得非常好吃三年级作文：我学会了炒菜文章三年级作文：我学会了炒菜。今天，我决定请教妈妈，做一盘属于自己的西红柿炒鸡蛋。
我叫妈妈走进厨房，问妈妈：“怎么做西红柿炒鸡蛋？”妈妈说：“先把炒锅放到炉子上，用中火把水烧干。然后放上一些油。待油烧热后，把鸡蛋搅好，放入锅中，用筷子不停地搅拌，直至炒至金黄色。鸡蛋出锅，倒到一个盘子里。再把西红柿放到锅中，快熟时将炒至金黄色的鸡蛋再倒入锅中，翻炒几下即可出锅。”这时，我已经按照妈妈说的去做了，妈妈也动手忙起来。
星期五中午，我学完书法，回到家，看见妈妈在厨房做饭。我连忙跑进去说：“妈妈您可以教我炒菜吗？”“当然可以。”妈妈不假思索地说。“教我什么菜呢？”我问妈妈。“先教你一道简单的菜，番茄炒蛋吧！”“好。”
我连忙夹了一块给妈妈尝了尝。“嗯，很好吃！”妈妈满脸笑容地说。我心里美滋滋的。
我也尝了尝，很香，不过有点咸，蛋也熟了点。但是我觉得它是我吃过最好吃的菜，因为它是我第一次炒的菜。
我学会了煮饭炒菜大全（13篇）篇三
假期到了，妈妈教我学做饭。
虽然第一天妈妈已经给我做过示范了，但是，该我做的时候，还是有一些紧张。
第二天一早，妈妈在一番叮嘱后，就去上班了。我非常激动。点多就开始做了。我把手洗干净后。学着妈妈的样子先往淘米盆里挖了三杯米，有往里面加了水，把手放进去洗，洗了几秒钟清水变成了乳白色，我把水倒掉又反复洗了几遍，米洗好了。我把洗好的米倒进电饭煲，加了适当的水，加水很重要，加多了会稀，加少了会干，又盖上盖子，插上电，把电饭煲从保温状态调到煮饭。
在煮饭的时间里，我心里很忐忑不安，怕自己没有做好。我不时的往厨房跑，看饭好了没有。大约过了20分钟，饭好了，过了两分钟，我急忙跑到厨房迫不及待地打开盖。盖一开，一股香味扑鼻而来。一粒粒米像一颗颗晶莹的珍珠，让人看了就想吃。我大喊：“成功啦！成功啦！”之前的紧张和不安全都烟消云散，只剩下成功的喜悦和兴奋。这是妈妈回来了，我兴奋的对妈妈说：“我成功啦！妈妈我成功啦！”妈妈到厨房看了我做的饭后也夸我做的好，这时我非常高兴。然后，我又帮妈妈择菜、洗菜。
这一顿饭我吃的`很香，因为有我的劳动成果。劳动是快乐的、幸福的。
我学会了煮饭炒菜大全（13篇）篇四
我有一双灵巧的手，我能用它来炒菜，是我在暑假期间学会的，我会炒土豆丝、炒鸡蛋、炒木耳等，土豆丝是我学会炒的第一道菜。
我向妈妈提出学炒菜，妈妈立刻同意了，我迫不及待得想开始。妈妈说：“炒菜可不是那么好学的哦！今天我先教你炒一道土豆丝吧！”
我“全副武装”。围裙、袖套一下子上身。心想：锅碗瓢盆有什么难对付，我一定要学会。
开始了，妈妈先让我选几个土豆洗干净，然后放在菜板上切成片，刀在我的手中不听使唤，一直颤抖着。我就切得一刀厚，一刀薄。唉，刀工也是门学问，我得好好练习了。
切完丝后，应把锅放在灶上，倒入油，然后加热。可是这几个步骤都让我忙手忙脚的。锅掉了，“碰！”哎哟！砸到脚了，真痛啊。我不甘心，在重新放锅，油烧热了，再把土豆丝放进去。这时，一阵巨响，油像水花一样毫不留情地溅到我的身上，我有碰到了“皮肉痛苦”。坚持！我又按妈妈说的方法倒了一些醋，又加了一点酱油和盐。紧接着用锅铲在锅里翻来翻去，手反复的摇动，不一会儿就酸痛起来。最后，土豆熟了，我把黄澄澄的土豆装进盘子里。
爸爸妈妈尝了我做的土豆丝，都说好吃。我想：这可是我努力的成果。我自己也尝了一下，的确不错。看着自己的努力成果，我高兴极了，因为这是我第一次炒菜。痛并快乐。
我学会了炒菜，这是我的本领了，我要更加努力学习更好的菜式，我要为自己加油！
我学会了煮饭炒菜大全（13篇）篇五
今天，父亲母亲很晚了还没有回来。我坐在沙发上一边看电视一边等父亲母亲回来。忽然，耳边传来“咕噜噜”的声音，原来，是我的肚子不争气，开始向我提建议了。我决定自己学着做饭吃。
吃点什么好呢？我打开冰箱一看，里面有西红柿、土豆、白菜、豆腐。我想，就吃西红柿炒鸡蛋和炒白菜吧！
先炒西红柿吧。我把西红柿洗一洗，然后切成小块，再在锅里放上点油，等油烧热后把西红柿倒进去。接着，我又拿了两个鸡蛋在碗里一打，让蛋黄和蛋清搅拌均匀，再倒进锅里。不一会儿，香味就出来了。我尝了尝，虽然不能和母亲炒的相比，但味道还是不错的。
开始做第二个菜了。我先切白菜，可就在这时出了一点小问题。我切出来的白菜有长的有短的，有粗的有细的。有的又粗又长像一条条毛毛虫；有的'又细又短像一只只没长大的蚯蚓，一点儿也不好看。虽然这样，但我并不灰心，接着切。这次我切得比上次还要认真，终于切得差不多了。我把油烧热后把切好的白菜放进锅里，再学着母亲的样子撒上点盐放上点醋。等我看到白菜叶蔫了，就尝了一点，嗯，熟了，“醋溜白菜”可以出锅了。
就在我把这两盘菜都炒熟的时候，父亲回来了。我让他尝了尝我炒的菜，虽然味道和母亲炒的相差很远，可是父亲一边吃一边说：“我女儿炒的菜可真香呀，太棒了！”听着父亲的话我的心里甭提有多美了，因为这是我亲手炒的菜呀！
通过这次炒菜使我明白了一个道理：就是无论做什么事，只要敢于尝试并认真去做就一定会获得成功的！
我学会了煮饭炒菜大全（13篇）篇六
今天我想给爸爸妈妈做点家务，做什么好呢？就做他们喜欢吃的黄瓜炒鸡蛋吧！我学着妈妈的样子，先把黄瓜洗干净，然后放到菜板上切片。咦！奇怪了，平常刀在妈妈的手里是那么好用，如今在我的手中却不听使唤了，我左手紧握着黄瓜，尽量使刀平稳，小心翼翼的切起来，好险！刀从我手背上掠过，幸好只是蹭破了一点皮，我真是费了九牛二虎之力，才把黄瓜切完了。但在我面前的却是一堆又厚又大的黄瓜块，并不是黄瓜片。
但是我没有灰心，然后，开始点火炒菜了我先把油放进锅里，油开始冒白烟了，我便赶紧把黄瓜放进去，“吱……”一种尖锐的声音把我吓到了一边，我用颤抖的手，侧着身子赶紧搅拌，然后放了一点佐料，便盛了出来。当我把自己的“手艺”送给爸爸妈妈品尝时，我知道菜虽然炒的不好吃，但是因为是第一次，爸爸妈妈还是表扬了我。
我学会了煮饭炒菜大全（13篇）篇七
首先，我来说一下我为什么想学煮饭，因为我觉得妈妈整天要洗碗、洗衣服、还要帮妹妹洗澡……所以，我要学会煮饭，帮妈妈减轻负担。
我让妈妈教我做饭，妈妈决定给我示范她是怎样做饭的。首先，装两碗米，再把米倒进饭锅里面，接着放水在饭锅里，用手把锅里的米抓起来搓一搓，把里面的脏东西给洗出来。第一遍洗好后，就把水倒出来，再放第二次水，妈妈说：“第二次放水后要把手掌放进去，平贴米的高度，如果水超过手背就说明水量可以了。”
通过妈妈的讲解，我还知道了水一定不要放太多，因为放太多会导致米饭变得太稀了，也不要放太少，放太少会变得很硬，很难吃!水一定要放适量。
到了晚上，妈妈让我来做饭，我是又紧张又兴奋。我按照妈妈中午做的'示范做了一遍，可是我偏偏在最后一步掉链子了，最后一步就是把锅打开煮饭的开关。妈妈说了要长按开关，难怪我一直都按不了，哎!我太粗心了!
第二天，我又尝试了一次。终于，通过我自己的努力，我学会了煮饭，我的心里像吃了蜜一样甜。
我学会了煮饭炒菜大全（13篇）篇八
今天，妈妈告诉我说：“你的外婆已经走了，所以你必须学会煮饭。”我说：“那好吧！但是我不会煮饭。”妈妈说：“让我来教你吧！”我说：“好吧！”
妈妈就开始教我做饭了，教了我半天才把我教会，然后我就按照妈妈说的做了。我先舀米，再淘一次米，接着把米倒在电饭锅里面，再加上水，最后把插头插上去，把按钮按下去就只等待饭被煮好了，结果妈妈下班回家吃了我煮得饭菜知道还没有煮好，把我给骂了一顿。
第二天中午，又到我煮饭的时候了，我心里暗暗下定决心，这次一定要把饭煮得好吃一点，我认认真真地按照妈妈说的做，结果这次又把饭煮糊了。第三次煮饭我还是认认真真地做，结果这次做出来的饭好吃极了，我经过三次的努力，终于学会了煮饭，妈妈夸我真棒。
件事让我明白了，坚持就是胜利。
我学会了煮饭炒菜大全（13篇）篇九
今天我第一次跟妈妈学做饭，我很紧张，也很兴奋。
先做准备工作。妈妈给我穿上围裙，再给我戴上了套袖。
今天早上吃煎鸡蛋。妈妈教我打火，火有大火中火和小火，煎鸡蛋要用是小火。妈妈说：“锅里有水的时候不能放油，因为加热之后就会把油溅出来会烫到人的。”油热了之后，妈妈教我把鸡蛋磕到锅里，看起来很容易其实不简单，经过了好几次的尝试，我终于把鸡蛋磕到锅里了，而且没有被烫到。现在先煎一面，再翻过来煎另一面，这样煎鸡蛋就好了。我还在妈妈的指导下煮了玉米粥。
我请爸爸妈妈品尝了我的营养早餐，爸爸妈妈都赞不绝口，夸我很能干！
我开心极了！以后我还要跟妈妈多多学习呢！
我学会了煮饭炒菜大全（13篇）篇十
我最开心的一件事，就是我学会了做饭！
那是一个艳阳高照的中午，爸爸和妈妈都出去做事了，只剩我一个人在家。都快十二点了，爸爸妈妈还没回来。于是，我心想：为什么我不可以自己做饭充饥呢？于是，我马上拿出一本菜谱，翻到叫人炒土豆的那一页，认真地看了具体的做法，接着我似模似样地做起一个小厨师来了。
我先从冰箱里拿出一块猪肉，放到微波炉里解冻，然后开始削土豆皮，削完后用白水洗干净，在预先准备一盆水放在一边。终于到了切土豆的时候了，切土豆可是我最紧张的一个环节。我的左手抓着土豆，右手不停地切着。突然，土豆一滑，菜刀差点切到我手，真是不幸中的万幸啊！我马上把土豆拿上来，重新小心翼翼地切。终于切完了，我把切好的土豆泡在预先准备好的水里。接着再切大蒜。首先要把大蒜的皮剥开，然后，把大蒜打碎，放入盘子里。
开始炒菜了，我拿出微波炉里的猪肉放在锅上炒了一会儿，然后将浸泡在盆子里的土豆放下去一起炒，最后将大蒜也放下去炒一下，再放盐、放水，然后盖上锅盖，不一会儿就大功告成了，哈哈！
我刚把美味十足的菜端上桌，爸爸妈妈就回来了，他们看到座桌子上的菜惊喜极了，说：“我们的儿子会煮饭了！”并露出了满意的笑容。
这一次炒菜让我感受到：一个人不能衣来伸手，饭来张口，爸爸妈妈不可能陪伴我们一生！我们要勤劳，要学会独立！只要有信心，没有什么学不会、做不到的事情！
我学会了煮饭炒菜大全（13篇）篇十一
一次，我看见老妈在炒菜，我也想炒。于是，我就问老妈：“老妈，我炒菜，行吗？”老妈说：“你还小，会烫着手。”我失望地走了。
一天，老妈在炒菜，只听见几声清脆的声音，“叮铃铃，叮铃铃。”老妈马上放下围巾，去接电话，只听老妈说：“哦，好的。”我还没来得用问老妈什么事，她就走了，我只好默默地坐在沙发上低下头看书。
不久，我的肚子唱起了空城计，这时，我的头脑里闪出了一个念头：我不是一直想自己炒一次菜吗，今天我就可以大显身手了。
第一道菜：黄瓜炒肉。
我打开液化气，把大锅放在上面，暗暗地想：第一步是什么呢？这时，锅里已经直冒青烟，我手忙脚乱起来，心想：哎呀，怎么办？不管那么多了！我迅速把老妈切好的黄瓜和肉倒在锅里，锅里滋滋作响，马上没冒烟了，我才安心下来。我又用锅铲铲了一下，翻了个面，又炒，糟糕，怎么闻到一阵糊味？啊！原来是我把它们炒糊了！我拿起碟子，把菜铲进去。
第二道菜：西红柿炒鸡蛋。
我先在锅里放油，再把西红柿和鸡蛋放入锅里面，炒了炒后，发现炒黑了，又把它们装进了碟子里。
这时，一个熟悉的身影从我背后出现了，我转身一看，是老妈，我让老妈坐在座位上，品尝我的菜，她尝了第一道菜，奇怪地说：“这是摔倒了的黄瓜和肉吧。一块青一块白，一块黑。”又品尝了第二道菜，风趣地说：“哈哈，它们摔进污水里，毁容啦！”我们都笑了，后来，老妈精心教导使我学会了炒菜。
这件事让我明白了：坚持就是成功。
我学会了煮饭炒菜大全（13篇）篇十二
今天，爸爸妈妈很晚了还没有回来。我坐在沙发上一边看电视一边等爸爸妈妈回来。忽然，耳边传来“咕噜噜”的声音，原来，是我的肚子不争气，开始向我提建议了。我决定自己学着做饭吃。
吃点什么好呢？我打开冰箱一看，里面有西红柿、土豆、白菜、豆腐。我想，就吃西红柿炒鸡蛋和炒白菜吧！
先炒西红柿吧。我把西红柿洗一洗，然后切成小块，再在锅里放上点油，等油烧热后把西红柿倒进去。接着，我又拿了两个鸡蛋在碗里一打，让蛋黄和蛋清搅拌均匀，再倒进锅里。不一会儿，香味就出来了。我尝了尝，虽然不能和妈妈炒的相比，但味道还是不错的。
开始做第二个菜了。我先切白菜，可就在这时出了一点小问题。我切出来的白菜有长的有短的，有粗的有细的。有的又粗又长像一条条毛毛虫；有的又细又短像一只只没长大的蚯蚓，一点儿也不好看。虽然这样，但我并不灰心，接着切。这次我切得比上次还要认真，终于切得差不多了。我把油烧热后把切好的白菜放进锅里，再学着妈妈的样子撒上点盐放上点醋。等我看到白菜叶蔫了，就尝了一点，嗯，熟了，“醋溜白菜”可以出锅了。
就在我把这两盘菜都炒熟的时候，爸爸回来了。我让他尝了尝我炒的菜，虽然味道和妈妈炒的相差很远，可是爸爸一边吃一边说：“我女儿炒的菜可真香呀，太棒了！”听着爸爸的话我的心里甭提有多美了，因为这是我亲手炒的菜呀！
通过这次炒菜使我明白了一个道理：就是无论做什么事，只要敢于尝试并认真去做就一定会获得成功的！
我学会了煮饭炒菜大全（13篇）篇十三
今天一放学，我便兴奋地向家跑去，因为妈妈和我约好了，她要教我炒菜。
一到家，我便选了辣椒炒肉这道家常菜小试牛刀。我先按照妈妈说的把辣椒削成一片一片的，然后模仿妈妈的示范动作切肉，结果肉一片薄一片厚不说，我还差点切到了自己的手。费了九牛二虎之力，我终于把肉切好了，接下来就到了最激动人心的炒菜环节。
先把燃气灶的火打开，等锅烧热，再把肥肉倒进去炸出油来。给肥肉翻面时，有一滴油溅到了我的手上，把我吓得一激灵，连忙往后退。妈妈一个箭步冲上来把火调小，并检查我的手烫伤了没有，幸亏油珠小，创面也无大碍，妈妈说没事，我却一脸惊魂未定。过了一会儿，肥肉差不多炸干了，妈妈让我把瘦肉倒进去，这下瘦肉发出的嗞嗞声没有那么可怕了。翻炒几下后，我把辣椒倒进锅里一起炒。炒着炒着，食材的香味溢出来了，妈妈说：“快加调料。”我又紧张了：哪个是盐呀？生抽在哪？酱油呢？一阵手忙脚乱，我终于把该放的调料都放了。这时候，香味更浓了，颜色更美了，辣椒也变软了。我便开始装盘了，没想到装盘也不是那么得心应手的事，掉了几片辣椒不说，还把盘子边沿弄得油乎乎的。历经几番波折，我的辣椒炒肉总算大功告成了。
接下来妈妈做菜的手法，让我目瞪口呆。妈妈将一大盆通心菜倒进锅中，一番行云流水般的操作后，一道香气四溢的家常菜便出锅了。厉害厉害，我甘拜下风。
当饭菜被端上餐桌时，我迫不及待地吃了一口自己做的辣椒炒肉，感觉调料味跟妈妈做的差不多，但肥肉因为炒久了有些硬，瘦肉厚的入味不够，真可谓生姜还是老的辣啊！
我第一次炒的菜，虽然没有想象的那么好，但妈妈鼓励我说，能做成这样已经很不错了。我一定要再加点油，争取早日让妈妈尝尝我做的美味菜肴。