写一篇优秀的作文不仅是为了得分，更是为了提升自己的思维能力和表达能力。接下来，小编为大家推荐一些优秀作文范文，希望能够给大家带来一些写作的灵感。
家乡的美食舌尖上的家乡大全（23篇）篇一
今天太阳公公虽然藏起了他的笑脸，但我们东方红学校四年级的小记者个个喜笑颜开，因为我们一行在老师的带领下准备去参观张师傅烘糕厂，并亲自体验烘糕的制作过程。
听老师说，湘乡烘糕有史记载是清雍正元年，鼎盛时期是曾国藩组建湘军把湘乡烘糕作为军粮，湘军在全国作战屡建奇功，班师回京后被钦赐“贡糕”，直至抗日战争约近一个世纪。
想着我们湘乡烘糕曾经的辉煌，听着同学们叽叽喳喳的议论声，我们搭乘的汽车不知不觉就来到了位于市内南津路的张师傅烘糕厂。
下了车，小记者们排着整齐的队伍随工作人员有序地走进了包装室。一阵淡淡的清香从里面飘来，只见一位工作人员动作非常麻利地把刚刚烘好的烘糕码得端端正正，旁边摆满了各式各样的包装盒。我想，这些烘糕不久就会走进超市，走进千千万万个家庭，成为大家茶余饭后的饮食吧。想着想着，忍不住咽了一下口水。工作人员似乎看到了我的馋相，拿了一些新鲜出炉的烘糕给我们。我拿起一块，闻了闻，香香的；尝了尝，脆脆的。
吃着香脆的烘糕，我们随着工作人员来到了会议室，想了解关于烘糕更多的知识。技术人员告诉我们，烘糕主要是由大米、水、蔗糖合成的。有同学问：“叔叔，现在你们厂主要生产哪些类型的烘糕？”“除了传统的烘糕，我们还生产黑芝麻烘糕、秘制花生烘糕，并准备开发无蔗糖烘糕以及各种口味的烘糕。”“那准备生产水果味的烘糕吗？”“烘糕的保质期有多久？”“可不可以把几种东西同时放到烘糕里？”？同学们纷纷提出了自己的问题，叔叔帮我们一一解答。
接着，工作人员带我们来到了体验室，让我们亲自体验烘糕的制作过程。我们雅兴大发，当了一回烘烤师。首先，我们把已经准备好的原料放进烘烤模里，然后根据叔叔的介绍调好时间。不一会儿，香喷喷的烘糕就大功告成了。叔叔把我们亲手做的烘糕奖给了我们。吃着自己做的烘糕，觉得有一种特别的味道。
时间不等人，几个小时一下子就从我们身边溜走了，带着满满的收获，带着美美的心情，我们依依不舍地离开了烘糕厂。
家乡的美食舌尖上的家乡大全（23篇）篇二
今天早上，我和爸爸去一家小餐馆，吃馄饨。
只见那馄饨雪白雪白的，还泛着一丝土黄色，让人一看就有食欲。将馄饨放入嘴中，咬一口，肉汁就立马喷涌而出，久久不愿散开。再喝一口汤，那汤一入口，就触发了我的味蕾，小虾子的鲜，葱的香，配合得天衣无缝，顿时，一股暖流流遍全身。我情不自禁赞叹：这馄饨配汤吃就是美味，真是人间极品。说完，我又吃了两个馄饨，喝了一口汤。“如……”我吞了一个馄饨，“果给这馄饨评分，我评双百！”说完，我便狼吞虎咽地吃了起来。
我最爱馄饨，听了我的'介绍，你们有没有心动？
家乡的美食舌尖上的家乡大全（23篇）篇三
重庆的特色有很多，有江边的吊脚楼，也有市中心繁华的摩天大楼，更有棒棒的扁担，可最让人津津乐道的，也不过是那重庆的美食。
说到重庆，每个人想到的也不过是那鲜香的火锅吧，可是重庆的美食只有火锅吗？那你就大错特错了。
重庆美食有三点。
小面，重庆人说到小面都口水直流，这当然也是重庆人最自豪的。虽然这次全国十面没有重庆的小面，但重庆人不会服输，拍摄了《嘿，小面》让所有人都想尝一尝重庆的小面。小面是有什么魅力，让重庆人赞不绝口呢？首先，重庆小面调味料非常讲究用料不高档但都是辣味的，并且面条很有嚼劲，配上水烫青菜，便更是鲜美无比，价格实惠，谁都可以吃的上。
小吃，重庆的小吃种样繁多，最多的也就是酸辣粉了，麻、辣、香、鲜、酸且油而不腻，简直色香味俱全，并且十分健康，方便且物美价廉，是街头上一道常见的美食。还有重庆的陈麻花，最好吃的，是磁器口的一家，这麻花味道酥软，品种丰富，口味独特，原味香甜可口，老少皆宜，各种各样的口味，喜欢吃甜的，可以试下蜂蜜、香芋、草莓等口味。
这自然就是大众皆知的火锅喽，这既是一种美味佳肴，也是一种烹饪方式，是饮食文化的一个内容。火锅有五大特点：一、烫，各种各样的燃料，热传导方式也各有不同，但都又充分保证了原料的热度，并于味碟的调味品结合，又热又鲜，十分可口。所以，厨师与品尝者总结一条经验“一热当三鲜”。二、鲜，重庆火锅的汤卤调制十分讲究，汤汁都是用鲜香原料和调料做成的。卤汁用料鲜，火锅烫料鲜，可谓鲜上加鲜，鲜浓味美。三、符合大众口味，近年来，利用原料的变化，产生了多种味道的火锅，适应了人们不同口味的需要，以麻辣为基础甫以其他众多味型。有较广的适应性，是重庆火锅的一个新特点。四、什么都可以吃，重庆火锅选料广泛，独具一格，回味无穷五、乐在其中，亲戚相聚，朋友小酌，围着火锅边吃边聊，无拘无束，浓香热气与和睦的气氛交融，其乐无穷。
也就是这三点，让重庆的美食那么多，且都独具一格，我爱重庆的美食，也更爱酝酿美食的重庆。
家乡的美食舌尖上的家乡大全（23篇）篇四
我最喜欢吃的食物是杯子蛋糕，我觉得这就是世界上最好吃的甜点。
尝一口，美味的奶油在嘴里慢慢地溶化，面包的香味在嘴里回荡，巧克力棒一碰就碎，松脆可口，一种幸福的.感觉就一下涌上心头。当吃到最后一口时，我总会呆呆地望着勺子里的蛋糕，慢慢地放进嘴里，又不忍心一下子咽进肚子里去。唉，一狠心，吃下去，砸吧砸吧嘴，意犹未尽。好想再吃一杯啊！
家乡的美食舌尖上的家乡大全（23篇）篇五
在我的脑海中，家乡的味道就是家乡美食给我带来的舌尖上的无与伦比的享受。那种感觉是无法用语言来形容的。
蚝烙，是潮汕地区最出名的小吃之一，也是我最喜欢的美食之一。蚝，即牡蛎。口感鲜美，营养丰富，被人们誉为“水中牛奶”。制作蚝烙，需要备齐基本的几样材料：生蚝、小葱、面粉、鸡蛋、盐以及适量的水。第一步，将生蚝、小葱洗净。第二步，将小葱切成葱花，与生蚝一同放入碗中。第三步，找来一个大碗，往碗中倒入适量的面粉、水和几个鸡蛋，将其搅拌均匀。第四步，将生蚝和葱花倒入面浆中，再一起搅拌均匀。这时，往锅里倒入油。待到油温合适时，倒入生蚝和面浆的混合物，煎至一面金黄时，再翻过来。几分钟后，蚝烙已经两面金黄了。最后一步，把香喷喷的蚝烙“请”出锅，再把它盛入盘子中。嗯——弥漫在空气中的香味，让人垂涎三尺。现在一回想起来，我都会忍不住咽一下口水，赞叹一声：“啊！这美味的蚝烙！真让人难以忘怀！”这时，盘里的蚝烙外焦里嫩，口感丰富。一口咬下去，嗯——那酥脆的.金黄的表皮，香！那滑嫩的鲜美的生蚝，爽！啊！这美味的蚝烙，有谁能抵挡它的诱惑呢？它是那么的、那么的好吃。吃一口，哪怕只是一口，都会让人感到满嘴的幸福，让人难以忘怀。
家乡的美食舌尖上的家乡大全（23篇）篇六
最近，我迷上了汤山一家牛肉粉丝汤。
油油的汤，绿中带黄的大白菜，长长的粉丝和红褐色的'牛肉、牛肠，看起来都美味极了。香辣的汤是精髓，我端起碗喝了一大口，鲜美的汤汁在舌尖涌动，顺着食道流到胃部，感觉有一股暖流流遍全身。牛肉有嚼劲，牛肠软软的，如同海绵在嘴巴里一样，加上一勺辣油，更是回味无穷啊！再吃上一口酥脆的马蹄烧饼，那就更是美味无比。
我几乎每个星期天都要去吃一回，不去的话心里总是想得慌。
家乡的美食舌尖上的家乡大全（23篇）篇七
今天我们来聊一聊我一周的早餐吧！
周一到周五，奶奶每天会精心给我做早餐，有水饺、馄饨、蛋饼和方便面……。
周末的早餐由我自己做主，今天早上我做了一份香喷喷的葱油拌面。
首先我把水倒进锅里，打开煤气灶，再拿出一把面，水开后，接着把面放进锅里煮熟，然后拿出配料：切好的葱花，鲜味十足的酱油、火腿肠、麻油和我最爱的'醋。
最后把煮好的面放在盘子里和配料一起拌一拌。一份色香味俱全的葱油拌面就做成啦。不一会儿就被我吃完了。
家乡的美食舌尖上的家乡大全（23篇）篇八
鸡蛋羹是我最爱的美食之一。这是我第一次跟着妈妈成功制作的`美食！蒸熟的鸡蛋羹，看上去嫩嫩的、滑滑的，端在手里就像一碗嫩黄嫩黄的果冻，十分诱人，让人看上去都想流口水了。
用勺子轻轻舀上一勺，放到嘴里，细腻滑溜，鲜嫩可口，一股鸡蛋的清香立刻在口中蔓延开来，还没等我好好咀嚼，它就一下子滑到了我的胃里，我迫不及待地又挖了一勺品尝起来，鲜香可口，我吃得停不下来！
鸡蛋羹真是美味极了！
家乡的美食舌尖上的家乡大全（23篇）篇九
我吃过的家常美时有很多，然而，最让我难忘的却是那看似普通的红烧狮子头。
爷爷把菜端上餐桌，开吃啦！放眼看去，餐桌上花花绿绿，菜品五花八门，但是最显眼的还是那红烧狮子头，夹起一个，闻一闻，啊，真香！肉的鲜味和玉米的清香，踫撞在一起，真是美妙。咬上一口，美味的汤汁带着浓浓的肉味，在我口中徘徊，真好吃！
红烧狮子头的味道真是令人难忘啊！
家乡的美食舌尖上的家乡大全（23篇）篇十
今天，给大家介绍一道我最喜欢的美食——西红柿炒鸡蛋。
红红的西红柿色泽鲜美，淡淡卷起的红色果皮像是大衣，衬着多汁的果肉。炒蛋金黄金黄，弹性十足，微微的蛋香味，在空气中弥漫开来，上面还点缀着一些绿绿的葱花。
夹一块蛋，放入嘴中，一股浓郁的蛋香迅速散开，再夹一块西红柿，两者相叠，酸里带有鸡蛋的鲜美，美味极了。
这让人唇齿留香的`西红柿炒鸡蛋，就是我心中的一道美食。
家乡的美食舌尖上的家乡大全（23篇）篇十一
一次又一次，我享受着奶奶做的红烧肉。
当奶奶把五花肉下锅时，我看到的肉还是一块块红白相间的肉块，还闻不到肉的香味。奶奶在锅里放了一些生抽，加了一点白砂糖，炖煮一会后，我闻到了肉的香味。我连忙跑到厨房去，只见锅里的肉呈现赤红色，咕嘟嘟地直冒泡。
当听见奶奶叫我们吃饭时，我第一个就跑到厨房，端起这盘红烧肉，放在桌子上，就坐下来，大口地吃起来。哦！这让我垂涎欲滴的红烧肉，肉汁黑红黑红的，肉块上的油发出亮晶晶的光泽，显得格外耀眼。那香味有着酱油的香，有着冰糖的.甜。我深深地吸入这迷人的气味。
每一块肉都肥瘦相间。我先咬了一口瘦肉，在油腻的外皮里，一条条细细的肉丝吸着油水。再咬一口肥肉，肥肉软滑细嫩的，入口即化，油而不腻。这碗红烧肉，是我吃过最好吃的美食。
家乡的美食舌尖上的家乡大全（23篇）篇十二
如果要说舌尖上的美食，那就要属西红柿炒鸡蛋了，这是一种非常好吃的菜。
这西红柿炒鸡蛋，就像一件完美而杰出的艺术品。嫩黄的蛋液宝宝们迫不及待地跳入锅中，翻来翻去满“地”打滚，芭蕾舞蹈者西红柿也羞羞答答地在锅中跳起了优美的芭蕾舞。
一会儿，他们便蹦蹦跳跳地跑到盘子里，一看就让我垂涎三尺。我迫不及待地将鸡蛋送入口中，一股香香的味道像一支声势浩大的联合军队暴风骤雨般占领了我的舌尖，游荡在口腔，让一切余味纷纷缴械投降。紧接着，他们穿过食管，感觉像一个顽皮的小精灵在脖子中“按摩”。
家乡的美食舌尖上的家乡大全（23篇）篇十三
乡的那个的味道在舌尖上游荡，每个人的心里都怀念着家乡，都思念着奖项那些难忘的味道，那个只属于家乡的味道。我出生在瓯江北岸的一个小村庄，小河安静地从石桥底下缓缓流过。今天，依然保留在我身体某个角落的是某种熟悉的味道，那是一种如蒸饺般大小叫作番薯黄夹的东西。
关于这种小吃，我曾一直以为它就跟米饭面条一样，普通得全国人民都知晓。可是直到它被我带到教室，好友们用惊异的眼光打量它且叫不出名的时候，我才知道原来这个名为番薯黄夹的东西，只流行于我所生活的那一带农村里。我们村，隔壁村，隔壁隔壁村，总之，不超出一个小县城。
五月五吃粽子，八月十五吃月饼。很多年前，我问母亲几月几吃番薯黄夹，她笑着摸摸我的头说，想吃就做，哪来日期限制。
农村妇女都有一双巧手，母亲也不例外。我亲眼看过母亲是如何制作番薯黄夹的。过程看似挺简单。首先将番薯去皮煮熟，滤掉汤水，再掺入番薯粉搅匀至无颗粒状，然后用手撮取少许擀成皮备用。至于馅，通常是由猪肉、豆干、香菇、葱或韭菜等拌匀合成，当然也可依个人喜好放少许虾皮、萝卜丝等，最后包成饺子样放入蒸锅蒸熟即可。母亲并非此道高手，每次她做的番薯黄夹个头都特大，皮又厚，做了很多遍之后还是没有“瘦下身来”。我记得请同学来家吃的时候，她指着这黄溜溜的番薯黄夹惊讶地叫道：“哇噻，这是史上最大的饺子吗？”
作为一道历时百年之久的小吃，通常认为番薯黄夹起源于乐清翁垟。翁垟是离我家不远的一个镇。时至今日，那儿的番薯黄夹口感依然最纯正，卖相也最好。
印象中，我第一次吃这种地道的番薯黄夹，它姜黄色的皮，油亮油亮。隔着层塑料袋，似乎也能闻到番薯的清香味。稍稍吹凉后一口咬下去，馅汁流出来，沾得满嘴是油，略带弹性的皮跟油多却不腻的馅儿在嘴里一起咀嚼，那叫一个美味呀！还来不及下咽，紧接着再咬第二口，把整个嘴巴塞得鼓鼓的。
家乡的美食舌尖上的家乡大全（23篇）篇十四
“欲把西湖比西子，淡妆浓抹总相宜”，西湖到底美不美，从苏轼的诗中我们就能可见一斑。国庆节假期间，爸爸妈妈带我去西湖游览了一番，那里的美景深深地震撼了我，不信？请你们往下看吧。
早晨，西湖被一层薄薄的白雾笼罩着。此刻，游人还很少，湖面很平静，静的像一面镜子，远处只有一层淡淡的涟漪朝四周荡漾开去。淡粉色的荷花，传来阵阵芬芳扑鼻的香气，让我们一家沉浸其中。我们悄悄地走着，丝毫不敢打破这份静谧，此时的西湖犹如仙境，让我至今难忘。
中午，人渐渐多了，太阳公公也睡醒跑了出来陪我们欣赏美景。浓雾消散了，荷花变成了桃红色，有的已经开放了，有的只展开了几片花瓣，有的还是花骨朵儿呢，漂亮极了！此时湖面开始欢乐起来了，你看，鱼儿们甩着他们剪刀似的尾巴在跳舞呢，蝴蝶挥动着翅膀对着我们打招呼，小蜜蜂“嗡嗡嗡”的，似乎在欢迎我们的到来。游客们都迫不及待的跳上了船，欣赏这美好的一切。远处的廊亭里也坐满了游客，他们有的在看书，有的在聊天，还有的在不停的拍照，他们开心极了！
到了晚上，游客都散去了，可我却舍不得离开。此刻，又大又圆的月亮挂在天空，月光洒满了湖面，还有点点星光做点缀，此时的西湖显得多么幽静，美丽啊！
啊！西湖，你这颗闪亮的明珠，将在我的记忆深处久久不能抹去，我将永记心底我爱你，西湖！
家乡的美食舌尖上的家乡大全（23篇）篇十五
每一个人喜爱的美食不一样的，有的人喜欢香酥可口的炸鸡块，有的人喜欢麻辣可口的麻婆豆腐，还有的人喜欢清爽的凉拌黄瓜。而我，喜欢吃传统美食——红烧肉。
我的'奶奶会做红烧肉，我也观察过红烧肉的制作过程。首先往锅里倒一些油，然后将洗干净的五花肉放进锅中翻炒，然后倒入一些酱油调味，再放几块冰糖，让肉更有光泽，最后小火慢炖就能出锅啦！
家乡的美食舌尖上的家乡大全（23篇）篇十六
我吃过冰冷的冰淇淋，滚烫的火锅，但就是没吃过酸甜的生蚝，今天我们就尝了尝生蚝。
一眼望去，生蚝就像凹凸不平的岛屿，在香味的海洋上飘荡，生蚝又像一艘在海洋上航行的.军舰，在“军舰”上还搭载着蒜泥、小米辣和粉丝，闻上去辣中带一丝甜味，这种香味在鼻腔中穿梭，仔细闻一闻，还会有一股淡淡的蒜香。这种味道在口腔中才停留下来。
拿到手时，生蚝比我眼睛中看到的要粗糙的多，仔细观察还会发现，如果把生蚝倒过来，一个个凹凸不平的“山脉”连绵起伏的上下活动着。
我们开始搅拌了，蒜蓉的酸甜与小米辣的香辣香吻合，让甜辣味愈来愈浓，晶莹剔透的粉丝，窜上大颗粒的蒜蓉，犹如一串珍珠项链。欣赏完生蚝的美丽后，我们开始品尝起来，蒜蓉的味道与小米辣在我的口腔里相互交错，最后在口腔中爆炸。
最后就剩生蚝的肉没有吃了，让我看起来qq弹弹的，尾部看起来黑黑的，中间的肉看起来白花花的，看起来跟舌头一样，吃起来软软的，但是有很多地方不能吃，所以我尝了几口就不吃了。
虽然我吃出了一身汗，但是我觉得依然很好吃，很爽。
家乡的美食舌尖上的家乡大全（23篇）篇十七
今天晚上放学回家后，我立刻放下书包，迫不及待地冲进厨房，看爸爸准备给我做什么好吃的。啊，太好了，是我最喜欢的一道美食——糖醋排骨。
只见爸爸把上等的猪排用水冲洗干净，剁成段，放入沸水锅中去腥，利用这个时间把葱花，姜末蒜瓣、酱油、陈醋、糖等各种材料准备好。当水泛起许多白泡，排骨变成白颜色时，捞出洗净放入盆中备用。
爸爸往锅内倒入植物油，当油热时，立刻把排骨倒入锅中，小火慢炒，当排骨呈金黄色时捞出沥油。锅留底油烧热，放入姜末、蒜瓣爆炒出香味，加入少量的水，大火烧开，至排骨熟烂。再将酱油、醋、白糖、料酒、鸡精倒入锅中仔细搅匀，转小火煨至汤汁浓稠，此刻倒入淀粉，快速炒匀。出锅装入盘中，撒上葱花，一道色香味俱全的糖醋排骨就完美地呈现在我的面前。洁白的盘子中央紫褐色的排骨浸润在晶莹剔透的汤汁里，在葱花的点缀下更加诱人。真是令我垂涎三尺！
爸爸拿了一副碗筷让我品尝，我立马拿出筷子，不管它有多烫就夹起一块放入嘴里。哇！一时间，肉的鲜嫩、汤汁的甜美，一下溢满我的口中，酸中带甜，油而不腻，香甜可口，那味道简直是妙不可言！
家乡的美食舌尖上的家乡大全（23篇）篇十八
我的家乡位于鄂尔多斯市的一个小镇上，名叫纳林希里，在这里我们有一道招待它乡贵客的拿手好菜——猪骨头烩酸菜。
猪骨头烩酸菜的选材十分重要。猪骨头，是现杀的猪身上的骨头，骨头新鲜，肥肉，瘦肉均匀搭配，香而不腻。我们这里的猪不用饲料喂养，是纯绿色的，吃猪草长大的。而酸菜，是提前入冬时腌制好的，正好到12月份就可以食用了，这时的酸菜嫩、酸、味道鲜美。
选适量的五花肉一小块、猪排骨、酸菜、土豆、调料，选好材料后就可以开始制作了。先把五花肉放入锅中炒，炒到肉微微发黄时放入排骨，这样将排骨炒到微微发黄时放入调料，炒出香味时，加水，中火熬，这样肉会更入味。熬到骨头差不多熟时，加入土豆、酸菜在用小火继续熬半个小时就熟了。在这期间，我们可以做主食——米饭，我们当地居民在做米饭时，总喜欢吃到黄来和白米一起焖出来的米饭。三十分钟后，猪骨头烩酸菜将要和米饭一齐送上餐桌，酸菜颜色成墨绿色，猪骨头也变得香而美味，正综的猪骨头烩酸菜，给我的感觉是——酸、咸混合而成的奇特味道，酸菜酸而脆，猪骨头咸而爽口，土豆与它们一起变的咸淡合一、黏。猪骨头烩酸菜给人的感觉是温暖的，它是我们这里每家每户冬天不可或缺的一道饭菜。
家乡的美食舌尖上的家乡大全（23篇）篇十九
我的家乡位于鄂尔多斯市的一个小镇上，名叫纳林希里，在这里我们有一道招待它乡贵客的拿手好菜——猪骨头烩酸菜。
猪骨头烩酸菜的选材十分重要。猪骨头，是现杀的猪身上的骨头，骨头新鲜，肥肉，瘦肉均匀搭配，香而不腻。我们这里的猪不用饲料喂养，是纯绿色的，吃猪草长大的。而酸菜，是提前入冬时腌制好的，正好到12月份就可以食用了，这时的酸菜嫩、酸、味道鲜美。
选适量的五花肉一小块、猪排骨、酸菜、土豆、调料，选好材料后就可以开始制作了。先把五花肉放入锅中炒，炒到肉微微发黄时放入排骨，这样将排骨炒到微微发黄时放入调料，炒出香味时，加水，中火熬，这样肉会更入味。熬到骨头差不多熟时，加入土豆、酸菜在用小火继续熬半个小时就熟了。在这期间，我们可以做主食——米饭，我们当地居民在做米饭时，总喜欢吃到黄来和白米一起焖出来的米饭。三十分钟后，猪骨头烩酸菜将要和米饭一齐送上餐桌，酸菜颜色成墨绿色，猪骨头也变得香而美味，正综的猪骨头烩酸菜，给我的感觉是——酸、咸混合而成的奇特味道，酸菜酸而脆，猪骨头咸而爽口，土豆与它们一起变的咸淡合一、黏。猪骨头烩酸菜给人的感觉是温暖的，它是我们这里每家每户冬天不可或缺的一道饭菜。
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家乡的美食舌尖上的家乡大全（23篇）篇二十
定南是一座小城市，很少人知道定南，但这儿出现了一种十分美味的食物--鸡酒。
鸡酒色泽鲜美，汤汁浓郁，在汤中随手夹起一块鸡肉，轻轻一咬，汤已经收进鸡肉里面了。再放一点红枣和枸杞，养生又美味。
鸡酒又叫姜鸡酒，是客家的名吃，也是一种药膳，通常是用鸡、酒以及生姜制作而成，适合产妇坐月子期间食用。鸡酒具有祛风散寒、补气补血以及增强体力等功效。1、祛风散寒：鸡酒是用公鸡、姜，糯米黄酒制作而成。三者都属温热性食物，不仅营养丰富，且能清除体内寒气，祛风散寒的.效果较好。提供营养：鸡肉中含有磷、铁、铜、锌等营养物质。
以下是鸡酒的制作步骤：
先买一只鸡。把它洗干净，剁成一块一块的，再放下去炒。锅里面放好一点水，再把鸡肉放下去，最后再加点料酒，最后再把它放进锅里面煮一个半小时。一锅美味的鸡酒就做好了。
拿起一个碗，用汤勺把鸡酒舀进碗里。轻轻一咬，回味无穷啊！
家乡的美食舌尖上的家乡大全（23篇）篇二十一
夏天，每到热浪翻滚，四处蝉鸣，烈日当头时，便以高调的姿态宣布了他的到来。
于是我们便以这美味上带来的一丝清凉抵抗。开始了食客之旅。
如果你已经不满足这些小儿科产品，那么倒杯不洒冰淇淋你一定听说过，也就是dq冰淇淋里的暴风雪系列、贵死人哈根达斯、必胜客的冰激凌烤布丁、还有平民化麦当劳的麦旋风，甜筒神马的。
夏天美味多，我们来做客，邪邪的笑。
家乡的美食舌尖上的家乡大全（23篇）篇二十二
酸辣粉是重庆著名的风味小吃。
暗红色的汤汁沸腾，泛着油光，晶莹的红薯粉浸于其中，撒上浅棕的牛肉粒，翠绿的芹菜片，颗颗花生米葱花嵌与其间，染上红油的'红薯粉如裹了件“红衣”沐浴在热汤中，令人垂涎三尺。酸辣粉不仅相貌好，味道更是美妙绝伦。
轻夹一筷子，嗦入口中，那热汤裹住唇齿，感到酥麻之意，一口下去酱油的浓香与麻辣油的鲜香在齿尖爆裂，蔓延于舌尖，似是万马奔腾骑撞击着味蕾，又如黄河之啸般在我神经中翻滚，鲜美、劲辣在喉间蹿跳。
再把牛肉粒放入口中细细咀嚼，一挤压，喷溅的汤汁充满着口腔，花生米也饱含辛辣滋味，激荡着各处器官，鲜香可口。
猛得一嗦芹菜片，麻辣与清新的结合，渗透了味蕾徘徊与唇齿之间撒在菜叶之上的葱花更添上了韵味，让人回味无穷。嗦起几根粉条，落入舌尖咀嚼，顺滑可口，溢出的油汤在舌尖回旋，红薯粉富有劲道，充满口腔的辣味蔓延开，富有嚼劲。
这种人间美味令人回味无穷！
家乡的美食舌尖上的家乡大全（23篇）篇二十三
这天放学，我一进家门，一阵香味扑鼻的味道，就进入我的嗅觉范围内。
隔着一面玻璃，我清楚地看到了妈妈在厨房忙忙碌碌的身影---原来妈妈正在做我最爱吃的美食冰糖莲藕啊！只见妈妈先小心翼翼地切开几片莲藕，清洗过后，放入锅内轻轻地翻炒，重复做这个动作三四次后，加入像稻子一样金黄金黄的食用油，继续翻炒。最后，放入晶莹剔透的冰糖，盖上盖子后，大约过了15分钟，拿开盖子时，我惊奇地发现，莲藕从白色变成了深红色，四周还有糖丝，好诱人啊！
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