策划书是一种详细阐述某项计划或活动目标、内容、步骤等的书面材料。希望这些策划书样本能够启发您的想法，并为您的项目提供有益的帮助。
热门烧烤店创业策划（模板15篇）篇一
二、活动目的：加强科协内部的交流，增强整个协会的凝聚力。
三、活动时间：2010年10月30日。
四、活动地点：钟山草坪。
五、组织单位：机械院科协。
六、参与人员：全体科协成员。
七、组织方式：步行或者骑自行车。
八、具体活动安排：
1、提前两天租用烧烤架，提前一天到市场去预订烧烤食物，并在出发当天清晨去买回来。具体工作分到各组。并把需要清洗的洗干净。（所需食物和用品清单列在后面）。
2、出发的时间定在早上8点整。请同学们在7点50在四号门集合。一起出发有黄慧峰带路。
3、到达目的地之后，一组同学吹一些气球，一组生火，一组穿烧烤的食物。
4、召集大家玩一个踩气球的小游戏。所有人分为两大组，大组中每3人为一小组用绳子单脚绑在一起，每个人脚上绑5个气球，两大组为敌对双方互踩对方的气球，那一大组的气球留到了最后为胜。烧烤开始时输的哪一组要为赢的那组没人烤一样食物。
5、玩完踩气球游戏，烧烤活动开始。大一的每3人一组选择某一食物烤，最终由大二的担任评委评出烧烤牛逼人奖。（主要是外观，气味。因为品尝有点不现实，一个烧烤串太少。
6、踩气球输的那一大组为赢的那一大组烧烤！
7、接下来是自由烧烤的时间！
8、视当时的气氛而定，中场可以踢毽子，打气排球，打扑克，填字游戏等。
九、经费预算：食物：元。
烧烤炉（租），木炭，竹签，叉子，餐纸，杯子，烧烤刷，一次性手套。配料：
元
烧烤辅料，盐，辣椒，油，蜂蜜等！
十、可行性分析：
本次户外烧烤活动的整体预算大约为。
元，每人预计。
元，应该还在我们能承受的范围内。十。
一、人员名单：
办公室：
宣传部：孙天云，叶石楠，张语慧，华雨，童楷杰，毕小稳，戴舒拉(7人)活动部：外联部：科技中心：
热门烧烤店创业策划（模板15篇）篇二
地点的选择：应选择在工厂、写字楼、商业繁华区、学校等附近工薪阶层或学生集中的地方，或车站、码头、交通要道等流动人口多的地方，这样才能保证有充足的客源。如果无法一时找到理想的店面，一定要有耐心持续寻找，千万不要半途而废。
根据店面商圈评估情况，确定好店面。接下来就是要与房东签约，这个动作不能太早，必须待前面几项步骤都完成后才能进行。因为，一旦与房东签约之后，就要开始支付房租，会有时间压力。所以，在与房东签约之前，一切要做的筹备工作与书面数据，必须先准备好。在与房东签约时，租期最好不要太短，如果只签一年，可能一年后才能开始收回投资，结果店面却被房东收回去，因此店面的租期应以三至四年为较理想的签约期限。
在开店营业之前，必须先办理相关证照申请，否则就是无照营业，将会受到相关部门的查除的。证照的申请一般分为二种：一种是申请公司执照，由工商局核发；另一种是资本较小的，只需办理营利性事业登记，由当地县市工商核发。多数的店家由于资本不大，只要办理营利事业登记。另外，还要到税务机关办理相关纳税手术，领统一发票，除非是获准免用统一发票，否则，都一律要办理。
店面的装修关系到一家店的经营风格及影响顾客的第一印象，因此，装潢厂商的选择十分重要，所找的装潢厂商必须要有相关店面的装潢经验。譬如，开咖啡店就一定要找有咖啡店装潢经验的厂商，开儿童类型的店就必须找有儿童文教装潢经验的厂商。因为，装潢厂商如果没有同类型店面的装潢经验，到时候所装潢出来的店面，就未必能完全符合需求，届时，如果再打掉重做，当然就费钱费时。
所以，在装潢前要请装潢商先画图，包括平面图、立面图、侧面图、所要用的材质、颜色、尺寸大小等，都要事先注明清楚。为便于沟通清楚自己所想要装潢的模样，最好先带装潢商到同类型的店去实地观摩，说清楚自己想要装潢的感觉，这样装潢出来的店面，才会比较贴近自己的想法。
烧烤店的装潢构想：a.临街玻璃落地窗。
b.玻璃落地窗上贴民俗剪纸。
c.室内柜台、方桌、椅子用原木，颜色呈原木色。
d.墙壁上挂当地的具有特色的工艺品，突出当地民俗风情。e.灯光以柔和光为主。
a.确定烧烤店的部门数，确定每个岗位人数。b.确定员工工资标准及奖惩办法。
c.招聘员工要有雇工证，外地来的员工要有身分证、暂住证，还要有健康证。d.员工培训。
10.采购原料、器具及设备。
最好是自己先试做产品，掌握一定的密方技术，再和厨师一起试做产品，确定产品的成本及卖价。
12.开幕促销。
a.先试营业1个礼拜。对初创业的生手而言，对各管理环节还不够熟悉；对员工来说，各部门配合、员工之间的协作都要经过磨合。如果没有经过一段试营业，在开张的第一天，就大肆宣传促销，顾客人山人海的当然是好现象，但是由于自己的技术不够熟练，突然面对庞大人潮的阵仗，必然是手忙脚乱，服务不周，引起顾客抱怨，下次就有可能不光顾了。
b.正式开幕。开幕当天为招徕顾客，当然要搞一些促销活动。比较老套的促销活动不外乎是在店门口摆上花篮、拱门、吃饭打折、送赠品、抽奖等方式。
一、公司情况简介。
公司取名为武汉天子烧烤有限责任公司，公司的发展将立足于武汉市，打造武汉特色小吃。公司将建立在我的家乡武汉江夏，借鉴海底捞火锅的经营模式，采用科学的管理方式，努力将公司打造为理论与实践相结合的一流餐饮公司。二公司理念：
学习海底捞公司的经营文化，“体验美味、享受生活、拥有健康、共创卓越”的发展理念，倡导“用双手改变命运，靠勤奋实现梦想”的价值取向，公司上下形成了“同心同德，争创武汉一流餐饮企业；上下齐心，打造武汉第一火锅名牌”的创牌氛围。
三、行业分析。
优势：烧烤行业投资不多，但回报可观。烧烤的种类比较多比较吸引人，烧烤店在学生中是很热门的休闲、聚会场所。在江夏纸坊，烧烤以正规门面发展生意的地方较少，就市场饱和度来说，还未达到市场饱和，存在供不应求现象。
劣势：一是烧烤本身是不能多吃的，这点也制约着烧烤行业的发展，二是烧烤店存在很大卫生问题。
四、同业竞争状况。
由于在江夏纸坊烧烤店分布不集中、店面较少，竞争相对平缓，行业威胁较小。
五、投资金额和门面分析初步设想第一年投资20万元，由于个人和父母经济情况有限，打算实行入股原则，吸纳资金。门面选择在距离中百仓储部远的体育馆附近，这里不管白天还是夜晚，人流量都很大。初步打算10万元用于门面租赁和装修，5万元用于食材购买和开业促销，另外5万元用于员工工资。
六、员工招聘和部门划分。
1、烧烤店分为三个部门，一是后勤采购部，二是前台服务部，三是后台厨房。初步设想招聘十个人，五个人负责前台，两人负责后勤，三个人负责厨房，任帆为老板。
2、工资标准：后勤和前台各位1900元/月、厨房为3000元/月。
3、员工保障：设立员工奖惩措施，为员工办理相关保障，激发员工工作干劲。
六、开业促销。
开业前一个星期进行试营，运用各种促销手段，主要有以下几种方。
一、打折优惠：试营期间打八折。这种方法是最直接的能够让顾客切实得到实惠的手段，它能让顾客很直观的感到确实得到了便宜，心理上暂时得到较大的满足。缺点就是，打折多了，成本较高，打折少了，不能起到效果。
二、现金券：优惠力度与打折优惠相比，力度小了一些，实际上是一。
样的折扣，但是需要两次消费。是一种牵制诱导消费性质的促销手段。试营期间消费满100送20，满200送50以此类推。
工管。
（三）班。
一、简介。
位置：洛阳市老城区小吃街。
场地大小：150平方米。
二、市场分析。
行业市场分析。
特色风味休闲最爱。庞大市场有待挖掘，不论在城乡﹑集贸市场﹑大街小巷﹑小区﹑还是夜市与休闲小吃随处可见不可缺少的，它已成为众多消费者饮食中部分，造就了一个庞大的消费市场。
随着时尚更新，烧烤食品因其自然纯朴的做法和原始野味的味道，成为人们越来越喜欢的食品之一。烧烤的花样众多，肉类就有：牛肉﹑羊肉﹑鸡肉﹑鱼另外辣椒﹑茄子﹑黄瓜﹑白菜﹑土豆都是烧烤的新贵。
适合高中低端消费群体，不同年龄段人群。
竞争分析。
自助型烧烤店以其趣味性，独特的经营方式吸引了不同阶层不同年龄段的人群，让消费者体验亲自动手的另类乐趣，使消费者在娱乐中消费。
传统烧烤因设备简陋操作不规范，使食品卫生难以保障，同时烟熏火燎，环境污染严重。常有人虽知肉串味却驻足不前，马路摊贩增多影响市容，并造成极大的环境污染，而本店采用无烟木炭，解决了环保问题，符合现阶段呼吁的低碳经济。
三、财务分析。
投入资金及应用。
桌椅：20×500=10000元。
空调：2×3000=6000元冰柜：1×5000=5000元。
冰箱：1×2000=2000元。
陈列柜；1×2000=2000元。
烧烤炉：10×800=8000元10×500=5000元。
装修费用：30000元。
其他费用：5000元。
总计：73000元。
盈利预算。
月支出租金：3000元/月。
水电：3000元/月。
服务员工资：2×2000=4000元/月。
其他费用：3400元/月。
总计：13400元/月。
总计：29000元/月。
净收入：16000元/月。
四、营销计划。
开业第一周举行抽奖活动，每消费满50元可进行一次抽奖。
（一等奖50元代金券，二等奖30元代金券，三等奖10元代金券）。
一次性消费满100元送20元代金券。
五、风险分析。
当地还没有这样模式的烧烤店竞争压力较小，经营时不存在货、压货问题当天所需的货物可当天选购，可保证蔬菜、肉类的新鲜。
当地每年都有美食节可为本店做宣传，所以宣传方面不存在问题。
本店采用的无烟木炭符合现在倡导的‘低碳生活’，更易被人们说接受可长期发展。当地人流量大不存在客流少的问题。
热门烧烤店创业策划（模板15篇）篇三
二、活动目的：
为丰富同学们的课余生活，加强成员之间的联系，增进成员之间的感情，促使我们学生会的新老成员能尽快成为一个具有凝聚力的团结的大家庭。
三、活动时间：
2011年11月18日（暂定）。
四、活动地点：侨港。
五、策划、组织单位：纪检部。
六、参与人员：
设计系第二届分团委学生会全体成员。
七、组织方式：乘坐面包车。
八、具体活动安排：
全会分成六组,每小组十个人左右（可按照部门分组），烧烤计划不变，并在烧烤过程中插入各种小游戏和小竞赛项目，按组积分，最后得分最高的一组将得到奖励。除积分外，期间在游戏中的获胜者也给予小奖品，以活跃气氛调动大家的积极性。下面是具体的活动流程：
1、提前买好烧烤用具，提前一天到市场去预订烧烤食物，并在出发当天清晨去买回来。具体工作分到各组。（所需食物和用品清单列在后面）。
2、出发的时间定在早上8点整。请同学们在7点50在校门口集合。
3、指定几名负责人，按组组织带领同学们安全有序的前往目的地，到达目的地的时间大约为早上9点。
4、到达目的地之后自由活动1小时，观看风景，拍照等。组织者利用空隙吹一些气球。
5、自由参观活动完之后，大约10点，召集大家玩一个踩气球的小游戏。每3人为一组，单脚绑在一起，每个人脚上绑5个气球，三人互踩对方身上的气球，谁的气球留到了最后为胜，可为所在的那一组加一分。
6、玩完游戏，大约11点，烧烤活动开始。每组烤出老师指定的某一食物，最终由老师评出最佳厨师奖。
7、视当时的气氛而定，中场可以踢毽子，打气排球，猜词游戏。
8、大约16点，返校。
九、经费预算：
每人提前交50元（多退少补）食物：元。
木炭，竹签，叉子，餐纸，杯子，烧烤刷，一次性手套。配料：
烧烤汁，盐，辣椒粉，孜然粉，酱油，油，蜂蜜。
预祝本次活动圆满成功！
桂林电子科技大学设计系（北海校区）第二届分团委学生会。
2011年11月11日。
热门烧烤店创业策划（模板15篇）篇四
考察当地的饮食市场，找有创业经验的厨师及有关有一定社交能力且有一定实权的朋友进行咨询，并与其保持良好的关系。
创业计划书的内容，包括行业分析、同业竞争状况、食品介绍、开店的商圈分析、店铺规模、投资金额分析、人力规划、每月费用分析、获利状况评估、开店计划、中长期发展目标等，其中每一个项目，还都必须有细目分析。
由于个人的经济能力有限，可以邀请亲朋好友或员工入股(纯利润按入股额分成)。
学习经营技术。
向有餐饮管理经验的人请教，最好能到同类烧烤店见习个数月，各环节的工作都去做一下，学习管理经验，熟悉各管理细节，积累实战经验。
店面商圈评估。
地点的选择：应选择在工厂、写字楼、商业繁华区、学校等附近工薪阶层或学生集中的地方，或车站、码头、交通要道等流动人口多的地方，这样才能保证有充足的客源。如果无法一时找到理想的店面，一定要有耐心持续寻找，千万不要半途而废。
商圈评估：包括商圈属性、店面大小、楼层、周围设施、附近的竞争店及互补店、租金多少、各类合法证照取得难易程度、附近是否有大型商场、车站，营业时间、人口(流动、固定)、客源及比例，消费力及消费动机、马路宽度、发展前景(商圈变化)等因素。
商圈评估时，须在不同的时段分别去评估，如在白天、晚上、平常上班日及假日等不同时段，分别去观察该地点的商圈情形，以免只看了白天没看晚上，或是只看上班日忽略了节假日，而造成商圈评估上的误判。商圈评估时，应做成商圈评估记录表，详细记载评估店面的各项条件，以做为日后评估的参考。
6.找房子，与房东签约。
根据店面商圈评估情况，确定好店面。接下来就是要与房东签约，这个动作不能太早，必须待前面几项步骤都完成后才能进行。因为，一旦与房东签约之后，就要开始支付房租，会有时间压力。所以，在与房东签约之前，一切要做的筹备工作与书面数据，必须先准备好。在与房东签约时，租期最好不要太短，如果只签一年，可能一年后才能开始收回投资，结果店面却被房东收回去，因此店面的租期应以三至四年为较理想的签约期限。
另外，签约时通常还必须支付房东押金，押金的行情通常为租金的30%左右。所以在签约时，必须支付房东店面押金及第一个月租金，只是店面承租下来，需要一段装潢期，最好能向房东协商，租金起算的日期能够扣掉装潢期，以降低租金支出。
7.申请营业证照。
在开店营业之前，必须先办理相关证照申请，否则就是无照营业，将会受到相关部门的查除的。证照的申请一般分为二种：一种是申请公司执照，由工商局核发;另一种是资本较小的，只需办理营利性事业登记，由当地县市工商核发。多数的店家由于资本不大，只要办理营利事业登记。另外，还要到税务机关办理相关纳税手术，领统一发票，除非是获准免用统一发票，否则，都一律要办理。
除了营业证照的申请办理外，如果想要自己店家所挂的招牌，不致被别人所滥用，想要能为自己所专用，就还必须向工商局申请服务标章注册。店门口所挂的招牌名称，除了名称文字或图样，可能有自己特殊的设计，这种属于非商品类的文字及图像，称之为服务标章。与自己所申请的公司或商号是两码事，二者名称也可能不同。所以，不想自己将来的金字招牌遭人盗用，就必须先申请服务标章注册。
8.店面装修。
店面的装修关系到一家店的经营风格及影响顾客的第一印象，因此，装潢厂商的选择十分重要，所找的装潢厂商必须要有相关店面的装潢经验。譬如，开咖啡店就一定要找有咖啡店装潢经验的厂商，开儿童类型的店就必须找有儿童文教装潢经验的厂商。因为，装潢厂商如果没有同类型店面的装潢经验，到时候所装潢出来的店面，就未必能完全符合需求，届时，如果再打掉重做，当然就费钱费时。
所以，在装潢前要请装潢商先画图，包括平面图、立面图、侧面图、所要用的材质、颜色、尺寸大小等，都要事先注明清楚。为便于沟通清楚自己所想要装潢的模样，最好先带装潢商到同类型的店去实地观摩，说清楚自己想要装潢的感觉，这样装潢出来的店面，才会比较贴近自己的想法。
烧烤店的装潢构想：
a、临街玻璃落地窗。
b、玻璃落地窗上贴民俗剪纸。
c、室内柜台、方桌、椅子用原木，颜色呈原木色。
d、墙壁上挂当地的具有特色的工艺品，突出当地民俗风情。
e、灯光以柔和光为主。
f、门头装潢以古朴为特色。总之装修应采用简单的格调、明快的色泽，且有地方特色，给顾客一种轻松愉悦的感觉。
9.招聘员工。
a、确定烧烤店的部门数，确定每个岗位人数。
b、确定员工工资标准及奖惩办法。
c、招聘员工要有雇工证，外地来的员工要有身分证、暂住证，还要有健康证。
d、员工培训。
10.采购原料、器具及设备。
制做一张开店器具、设备、原料采购一览表。从大的设备如空调、计算机、冷冻柜、冷藏柜、收款机，到音响、保全、刷卡机，乃至笔、本、名片、店章等小东西，还有第一次的物料进货等，各项大大小小的明细全部列出来，注明每样器具的品名、数量及单价，计算出需要多少资金。最重要的是要掌握物品的采购来源，最好要货比三家，降低成本。
热门烧烤店创业策划（模板15篇）篇五
相关经营：啤酒饮料。
位置：洛阳市老城区小吃街。
场地大小：150平方米。
二、市场分析。
行业市场分析。
特色风味休闲最爱。庞大市场有待挖掘，不论在城乡p集贸市场p大街小巷p小区p还是夜市与休闲小吃随处可见不可缺少的，它已成为众多消费者饮食中部分，造就了一个庞大的消费市场。
随着时尚更新，烧烤食品因其自然纯朴的做法和原始野味的味道，成为人们越来越喜欢的食品之一。烧烤的花样众多，肉类就有：牛肉，羊肉，鸡肉，鱼，另外辣椒，茄子，黄瓜，白菜，土豆都是烧烤的新贵。
适合高中低端消费群体，不同年龄段人群。
竞争分析。
自助型烧烤店以其趣味性，独特的经营方式吸引了不同阶层不同年龄段的人群，让消费者体验亲自动手的另类乐趣，使消费者在娱乐中消费。
传统烧烤因设备简陋操作不规范，使食品卫生难以保障，同时烟熏火燎，环境污染严重。常有人虽知肉串味却驻足不前，马路摊贩增多影响市容，并造成极大的环境污染，而本店采用无烟木炭，解决了环保问题，符合现阶段呼吁的低碳经济。
三、财务分析。
投入资金及应用。
桌椅：20×500=10000元。
空调：2×3000=6000元。
冰柜：1×5000=5000元。
冰箱：1×2000=2000元。
陈列柜；1×2000=2000元。
烧烤炉：10×800=8000元。
装修费用：30000元。
其他费用：5000元。
总计：73000元。
盈利预算。
租金：3000元/月。
水电：3000元/月。
服务员工资；2×2000=4000元/月。
其他费用：3400元/月。
总计：13400元/月。
总计：29000元/月。
净收入：16000元/月。
四、营销计划。
开业前发放打折宣传单，持单者在开业当天到本店消费，每消费满50元送30元代金券。
开业前三天消费一律按8折计算。
开业第一周举行抽奖活动，每消费满50元可进行一次抽奖。
（一等奖50元代金券，二等奖30元代金券，三等奖10元代金券）。
一次性消费满100元送20元代金券。
五、风险分析。
当地还没有这样模式的烧烤店竞争压力较小，经营时不存在货、压货问题当天所需的货物可当天选购，可保证蔬菜、肉类的新鲜。
当地每年都有美食节可为本店做宣传，所以宣传方面不存在问题。
本店采用的无烟木炭符合现在倡导的‘低碳生活’，更易被人们说接受可长期发展。
当地人流量大不存在客流少的问题。
六、融资方案。
投资人。
投入资金。
1、进行创业调研咨询。
考察当地的饮食市场，找有创业经验的厨师及有关有一定社交能力且有一定实权的朋友进行咨询，并与其保持良好的关系。
创业计划书的内容，包括行业分析、同业竞争状况、食品介绍、开店的商圈分析、店铺规模、投资金额分析、人力规划、每月费用分析、获利状况评估、开店计划、中长期发展目标等，其中每一个项目，还都必须有细目分析。
由于个人的经济能力有限，可以邀请亲朋好友或员工入股（纯利润按入股额分成）。
4、学习经营技术。
向有餐饮管理经验的人请教，最好能到同类烧烤店见习个数月，各环节的工作都去做一下，学习管理经验，熟悉各管理细节，积累实战经验。
5、店面商圈评估。
地点的选择：应选择在工厂、写字楼、商业繁华区、学校等附近工薪阶层或学生集中的地方，或车站、码头、交通要道等流动人口多的地方，这样才能保证有充足的客源。如果无法一时找到理想的店面，一定要有耐心持续寻找，千万不要半途而废。
商圈评估：包括商圈属性、店面大小、楼层、周围设施、附近的竞争店及互补店、租金多少、各类合法证照取得难易程度、附近是否有大型商场、车站，营业时间、人口（流动、固定）、客源及比例，消费力及消费动机、马路宽度、发展前景（商圈变化）等因素。
商圈评估时，须在不同的时段分别去评估，如在白天、晚上、平常上班日及假日等不同时段，分别去观察该地点的商圈情形，以免只看了白天没看晚上，或是只看上班日忽略了节假日，而造成商圈评估上的误判。商圈评估时，应做成商圈评估记录表，详细记载评估店面的各项条件，以做为日后评估的参考。
6、找房子，与房东签约。
根据店面商圈评估情况，确定好店面。接下来就是要与房东签约，这个动作不能太早，必须待前面几项步骤都完成后才能进行。因为，一旦与房东签约之后，就要开始支付房租，会有时间压力。所以，在与房东签约之前，一切要做的筹备工作与书面数据，必须先准备好。在与房东签约时，租期最好不要太短，如果只签一年，可能一年后才能开始收回投资，结果店面却被房东收回去，因此店面的租期应以三至四年为较理想的签约期限。
另外，签约时通常还必须支付房东押金，押金的行情通常为租金的30%左右。所以在签约时，必须支付房东店面押金及第一个月租金，只是店面承租下来，需要一段装潢期，最好能向房东协商，租金起算的日期能够扣掉装潢期，以降低租金支出。
7、申请营业证照。
在开店营业之前，必须先办理相关证照申请，否则就是无照营业，将会受到相关部门的查除的。证照的申请一般分为二种：一种是申请公司执照，由工商局核发；另一种是资本较小的，只需办理营利性事业登记，由当地县市工商核发。多数的店家由于资本不大，只要办理营利事业登记。另外，还要到税务机关办理相关纳税手术，领统一发票，除非是获准免用统一发票，否则，都一律要办理。
除了营业证照的申请办理外，如果想要自己店家所挂的招牌，不致被别人所滥用，想要能为自己所专用，就还必须向工商局申请服务标章注册。店门口所挂的招牌名称，除了名称文字或图样，可能有自己特殊的设计，这种属于非商品类的文字及图像，称之为服务标章。与自己所申请的公司或商号是两码事，二者名称也可能不同。所以，不想自己将来的金字招牌遭人盗用，就必须先申请服务标章注册。
8、店面装修。
店面的装修关系到一家店的经营风格及影响顾客的第一印象，因此，装潢厂商的选择十分重要，所找的装潢厂商必须要有相关店面的装潢经验。譬如，开咖啡店就一定要找有咖啡店装潢经验的厂商，开儿童类型的店就必须找有儿童文教装潢经验的厂商。因为，装潢厂商如果没有同类型店面的装潢经验，到时候所装潢出来的店面，就未必能完全符合需求，届时，如果再打掉重做，当然就费钱费时。
所以，在装潢前要请装潢商先画图，包括平面图、立面图、侧面图、所要用的材质、颜色、尺寸大小等，都要事先注明清楚。为便于沟通清楚自己所想要装潢的模样，最好先带装潢商到同类型的店去实地观摩，说清楚自己想要装潢的感觉，这样装潢出来的店面，才会比较贴近自己的想法。
9、烧烤店的装潢构想：
a、临街玻璃落地窗。
b、玻璃落地窗上贴民俗剪纸。
c、室内柜台、方桌、椅子用原木，颜色呈原木色。
d、墙壁上挂当地的具有特色的工艺品，突出当地民俗风情。
e、灯光以柔和光为主。
f、门头装潢以古朴为特色。总之装修应采用简单的格调、明快的色泽，且有地方特色，给顾客一种轻松愉悦的感觉。
10、招聘员工。
a、确定烧烤店的部门数，确定每个岗位人数。
b、确定员工工资标准及奖惩办法。
c、招聘员工要有雇工证，外地来的员工要有身分证、暂住证，还要有健康证。
d、员工培训。
11、采购原料、器具及设备。
制做一张开店器具、设备、原料采购一览表。从大的设备如空调、计算机、冷冻柜、冷藏柜、收款机，到音响、保全、刷卡机，乃至笔、本、名片、店章等小东西，还有第一次的物料进货等，各项大大小小的明细全部列出来，注明每样器具的品名、数量及单价，计算出需要多少资金。最重要的是要掌握物品的采购来源，最好要货比三家，降低成本。
12、试做产品。
最好是自己先试做产品，掌握一定的密方技术，再和厨师一起试做产品，确定产品的成本及卖价。
13、开幕促销。
a、先试营业1个礼拜。对初创业的生手而言，对各管理环节还不够熟悉；对员工来说，各部门配合、员工之间的协作都要经过磨合。如果没有经过一段试营业，在开张的第一天，就大肆宣传促销，顾客人山人海的当然是好现象，但是由于自己的技术不够熟练，突然面对庞大人潮的阵仗，必然是手忙脚乱，服务不周，引起顾客抱怨，下次就有可能不光顾了。
b、正式开幕。开幕当天为招徕顾客，当然要搞一些促销活动。比较老套的促销活动不外乎是在店门口摆上花篮、拱门、吃饭打折、送赠品、抽奖等方式。
应该搞有创新的促销活动，比方把准备开业典礼的钱，通过媒体，送到福利院或救助贫困学生，即做了善事，又宣传了企业的形象。
热门烧烤店创业策划（模板15篇）篇六
公司取名为武汉天子烧烤有限责任公司，公司的发展将立足于武汉市，打造武汉特色小吃。公司将建立在我的家乡武汉江夏，借鉴海底捞火锅的经营模式，采用科学的管理方式，努力将公司打造为理论与实践相结合的一流餐饮公司。
二公司理念：
学习海底捞公司的经营文化，“体验美味、享受生活、拥有健康、共创卓越”的发展理念，倡导“用双手改变命运，靠勤奋实现梦想”的价值取向，公司上下形成了“同心同德，争创武汉一流餐饮企业；上下齐心，打造武汉第一火锅名牌”的创牌氛围。
三、行业分析。
优势：烧烤行业投资不多，但回报可观。烧烤的种类比较多比较吸引人，烧烤店在学生中是很热门的休闲、聚会场所。在江夏纸坊，烧烤以正规门面发展生意的地方较少，就市场饱和度来说，还未达到市场饱和，存在供不应求现象。
劣势：一是烧烤本身是不能多吃的，这点也制约着烧烤行业的发展，二是烧烤店存在很大卫生问题。
四、同业竞争状况。
由于在江夏纸坊烧烤店分布不集中、店面较少，竞争相对平缓，行业威胁较小。
五、投资金额和门面分析。
初步设想第一年投资20万元，由于个人和父母经济情况有限，打算实行入股原则，吸纳资金。门面选择在距离中百仓储部远的体育馆附近，这里不管白天还是夜晚，人流量都很大。初步打算10万元用于门面租赁和装修，5万元用于食材购买和开业促销，另外5万元用于员工工资。
六、员工招聘和部门划分。
1、烧烤店分为三个部门，一是后勤采购部，二是前台服务部，三是后台厨房。初步设想招聘十个人，五个人负责前台，两人负责后勤，三个人负责厨房，任帆为老板。
2、工资标准：后勤和前台各位1900元/月、厨房为3000元/月。
3、员工保障：设立员工奖惩措施，为员工办理相关保障，激发员工工作干劲。
六、开业促销。
开业前一个星期进行试营，运用各种促销手段，主要有以下几种方。
一、打折优惠：试营期间打八折。这种方法是最直接的能够让顾客切。
实得到实惠的手段，它能让顾客很直观的感到确实得到了便宜，心理上暂时得到较大的满足。缺点就是，打折多了，成本较高，打折少了，不能起到效果。
二、现金券：优惠力度与打折优惠相比，力度小了一些，实际上是一。
样的折扣，但是需要两次消费。是一种牵制诱导消费性质的促销手段。试营期间消费满100送20，满200送50以此类推。
三、会员制折扣：会员制优惠促销是一种长期的优惠手段餐厅开业初。
任帆。
工管。
（三）班。
***5。
热门烧烤店创业策划（模板15篇）篇七
进行创业调研咨询。
店面商圈评估并且找房子。
申请营业执照。
店面装修。
招聘员工。
采购原料，器具及设备。
开幕促销。
1进行创业调研咨询。
考察当地的饮食市场，找有创业经验的厨师及市场调研，并与其保持良好的关系。
创业计划书的内容，包括行业分析、同业竞争状况、食品介绍、开店的商圈分析、店铺规模、投资金额分析、人力规划、每月费用分析、获利状况评估、开店计划、中长期发展目标等，其中每一个项目，还都必须有细目分析。
由于个人的经济能力有限，可以邀请亲朋好友或员工入股。
4店面商圈评估并且找房子。
地点的选择：应选择在工厂、写字楼、商业繁华区、学校等附近工薪阶层或学生集中的地方，或车站、码头、交通要道等流动人口多的地方，这样才能保证有充足的客源。
商圈评估：包括商圈属性、店面大小、楼层、周围设施、附近的竞争店及互补店、租金多少、各类合法证照取得难易程度、附近是否有大型商场、车站，营业时间，根据店面商圈评估情况，确定好店面。接下来就是要与房东签约，这个动作不能太早，必须待前面几项步骤都完成后才能进行。
5．申请营业证照。
6．店面装修。
店面的装修关系到一家店的经营风格及影响顾客的第一印象，因此，装潢厂商的选择十分重要，所找的装潢厂商必须要有相关店面的装潢经验。因为，装潢厂商如果没有同类型店面的装潢经验，到时候所装潢出来的店面，就未必能完全符合需求所以，在装潢前要请装潢商先画图，包括平面图、立面图、侧面图、所要用的材质、颜色、尺寸大小等，都要事先注明清楚。
7．招聘员工。
a.确定烧肉店的部门数，确定每个岗位人数。
b.确定员工工资标准及奖惩办法。
c.招聘员工要有雇工证，外地来的员工要有身分证，还要有健康证；培训员工。
8．采购原料、器具及设备。
采购用餐器具。
9．开幕促销。
a．先试营业1个礼拜。对初创业的生手而言，对各管理环节还不够熟悉；对员工来说，各部门配合、员工之间的协作都要经过磨合。
b．正式开幕。开幕当天为招徕顾客，当然要搞一些促销活动。比较老套的促销活动不外乎是在店门口摆上花篮，吃饭打折、送赠品、抽奖等方式。
热门烧烤店创业策划（模板15篇）篇八
为了增进部门团队合作精神，营造和谐融洽的集体氛围；在娱乐活动的
同时培养大家的.团队合作能力以及处理事情等方面的能力。
1，时间：20xx年xx月28日
2，地点：景山公园
3，成员：大学生新闻通讯社全体成员
4，路线：
2，调料：油，盐，辣椒粉，辣椒酱，醋，酱油，黄酒，甜酱，番茄酱等
3，食品：瓜子，薯片等
4，荤菜：香肠，腊肠，猪肉（片），鸡翅，鸡腿，鱼，里脊肉等
5，素菜：韭菜，玉米，茄子，青菜等
6，水果：香蕉，苹果，柚子，橘子等
7，饮料：矿泉水，啤酒，可乐，橙汁，雪碧等
全部门分为两大组，即文学组和新闻组，办公组和摄影组。在烧烤过程中进行游戏，如：真心话大冒险，接歌游戏，踩气球等。获胜组别有奖励（由输的组别亲自烤肉，获胜组细细品尝）。
1，早上7点半在办公室集合，8点准备出发。
2，到达目的地时，首先自由参观景色，参观好之后大概xx点，然后聚集一起玩一个游戏：
接歌游戏，带动一下气氛。全体成员围成一个大圈，一个一个接歌下去，输的人站在中间进行才艺表演。
3，十一点正式进行烧烤，每组进行烧烤比赛，看谁的最好吃，最有味道。评出最佳烧烤师奖。
4，视当时情况而定，进行真心话大冒险，踩气球游戏。
5，大概下午4点，可以返校。
安全问题：1，防火，防烫伤，食品安全。2，路途中注意安全
热门烧烤店创业策划（模板15篇）篇九
为使公司员工的业余生活更加丰富多彩，以这次户外活动为平台促进各个部门同事间的相互沟通，增强集体凝聚力和团队精神，营造健康积极向上的'企业文化氛围，公司暂拟于20xx年6月27日(星期六)组织户外烧烤活动。具体方案如下：
初步定在6月27日。
陈贵镇大泉沟。
公司全体员工。
余明伟。
曹梦洁邹晨。
黄建曹梦洁。
每个员工准备一到两个游戏节目。
1、集合时间：早上8点。
于20xx年6月27日早上8点所有人员到公司集合，8点半乘车出发到陈贵镇大泉沟，行程预计半个小时。
2、烧烤时间：09：30——13：30。
3、自由活动时间：14：00——16:30。
这段时间里大家可以在此自由活动，可以看风景游玩，可以打牌，可以自行组织一起游戏......
4、返程时间：16:30。
1、需采购的物品有：食物类，水果类，饮品类，配料类，工具类等，均由采购组人员统一采购。
2、烧烤炉：200元烧烤物资采购：800元共计：1000元。
1、此次活动为户外运动，参加人员建议穿着轻便宽松衣服和运动鞋。
2、必须严格遵守时间规定，并准时到达集合地点，及时清点人数，一切听从活动负责人的安排。
3、全体人员出发前手机充足电，出游全程保持手机开机状态，方便联系。
4、期间出现任何突发情况时，要及时上报活动组织者并做好应变工作。
5、自行保管好随身携带的贵重物品，特别是手机和钱包。
6、秋高气爽，注意防火，注意烧烤时的安全，以免烫伤。
1、结队行。(每队成员全部参加，左腿和下一人的右腿绑在一起，以此类推，跑到终点，计时分胜负)。
2、勇登宝座。(各小对派同等人数参加，成圆圈摆放比总人数少一人的凳子，音乐响起开始跑动，音乐停止立即坐下抢凳子，逐一淘汰)。
3、移花接木。(全部参加，先拍2下手，再拍2下腿，拍手时不能说词语，拍腿时才能说词语，犯规或接不下来的淘汰，最后一个为胜利者)。
4、谁是卧底。
5、猜成语(一个人只能做动作来表演成语的含义，另外个人来猜)。
热门烧烤店创业策划（模板15篇）篇十
大自然的阳光总能给人以温暖，沐浴在阳光下的人总能感觉到舒适与祥和。那么，什么是心灵的阳光？我想，如果心灵的窗户有一道光线透进情感的屋子，并让你的心情舒畅起来，那么这道光线就是心灵的阳光了。心灵的阳光，其实就是阳光心态。一个人是否拥有阳光般的心态，可以直接或间接的影响到他的学习、工作、生活的方方面面，我们在学习中或在忙于日常的繁杂事务时，往往忽略调节心理、调整心态的重要性，一个人来到这个世界，在成长的.过程中就不可避免地会遇到这样那样的问题和困难，喜怒哀乐，有顺境也有逆境，我们当然希望更多地经历喜和乐，当遇到怒和哀的时候，往往不知所措。期中考试之后，大家一起去野外烧烤，看看风景散散心，使阳光充满大家的心灵。
10国贸本5全体家人。
20xx年11月13日。
大罗山。
在进入大学的第一次考试之后，大家一起去野外散散心，一方面能缓解下大家紧张的情绪，另一方面还能增进大家相互之间的感情，使我们10国贸本5这个大家庭的成员彼此之间能有更深的了解。
二．在大罗山山腰瀑布处集合。
三．选好烧烤地点后，短暂休息。
四．进行一些小游戏小活动。
五．按组进行烧烤。
六．烧烤完后清理场地，垃圾打包。
七．自由活动时间，同时负责人联系车子。
八．清点人数确认无误后坐车回f区。
阳光心态，让我们抓住现在。在去野外回来之后，同学们都变得比以前活泼开朗，说说笑笑的也比以前多了，所以我相信:生命中每日都有变化,要相信每一个时刻发生在我们身上的事情都是最好的，要相信自己的生命正以最好的方式展开。所有的生命都不可能在虚幻的世界里生存，当你以另一种心态去看现实，看世界时，就会另有一番感受，何必让自己的心处在阴晦之中呢，当明媚的阳光抚摸你的心灵时，你会有一种异样的感觉，可以远离尘嚣，隐去悲伤的愁云，寻得一方净土，常驻于烟云飘渺的仙境。
预计每位同学30元左右。
1．特别注意交通安全，食品安全。
2．野外烧烤，注意用火安全。
3.来回行动之前，都得清点人数。
：可根据具体情况再适当调整安排。
热门烧烤店创业策划（模板15篇）篇十一
秋风送爽，时值秋天这个收获的季节，正是烧烤的最佳时节。在大家团坐一起烹制美食、无限畅谈之时，增进网友之间的情谊，增加莞易论坛凝聚力。经过深圳礼品展和广交会长时间的忙碌，值此秋高气爽时节，大家在一起轻松一翻，休息一翻，以更加饱满的精神投入到工作中去。至九月份开始公司陆续新进一批员工，此次活动亦是增进彼此认识与沟通的不错良机。
玩得尽兴，吃得尽兴！团结合作，共创辉煌！
xx有限公司。
xx公司全体成员。
银湖度假村中的银湖烧烤场。
20xx年xx月xx日（暂定）。
（一）准备。
1、向公司提交申请，得到批准。
2、烧烤活动的组织工作，宣传工作，向各网友宣传；准备好烧烤材料，烧烤场地以及交通路线的熟悉。
（1）在活动安排时间的前一周，向莞易论坛全体成员发出通知，（通知需详细包括活动安排，时间安排等）。
（2）现场踩点，明确各个主要路线，购烧烤炉及门票。
3、活动结束之后的总结工作。
（二）活动过程。
1、集合时间：20xx年x月x日上午10点。
2、集合地点：银湖度假村门口。
10：10—10：20各组点名，领导讲话、组织照集体照。以组为单位分发门票，组长带领下上山进入烧烤场。
预计半个小时10：30—11：00。
3、至烧烤场每组组长前来行政人事部领取食物、饮料及烧烤作料等物品。各自组员团坐于一起，开始自己的烧烤活动。
烧烤时间：11：00—14：00。
这段时间里，大家可以在度假村自由活动，可以看风景游玩，可以打羽毛球，可以打牌、可以组织一起游戏。
4、自由活动时间：14：00—22：30。
烧烤结束可自由活动，可提前提出离开，但是提前离开团队之时须得各自组组长允许，离开之时须得大家尽量将身边垃圾带走至垃圾桶，有兴趣的话亦可自由组织晚餐。自由活动时间不限，银湖度假村营业时间是8：00—22：30，鉴于银湖度假村地处偏僻，往来人较少，并且唯一一趟公交车最晚班是22：00，建议大家在天黑之前离开回家。
（三）活动结束。
1、行政人事部需在活动结束之后整理东西。
2、每个部门需积极总结此次活动，如有活动感受可将其以邮件形式发表至全公司邮件。截稿日期为活动结束之后两个星期即20xx年12月7日，我们将汇集各部门经理评选出优秀作品予以奖励（每个部门至少两个以上的作品；形式不拘文字、照片皆可；体裁不限游记、散文，诗歌等都行）。
1、参加人数：原则上是公司。
2、全部成员：45个，但可能有同事有事情来不了，需要在活动前两天基本确定参加人数。
（1）需采购的'物品有食物类；水果类；饮品类；作料类；工具类。具体请见附表一：烧烤材料采购清单。
（2）物资采购由行政人事专员和前台文员进行准备。注意：水果，饮品，作料和烧烤工具可于前一天购买齐备，食物类为保障其新鲜程度，需当天购买。
（3）烧烤炉，铁丝网，烧烤叉可在烧烤现场购买。购买人员亦需提前前去认购好。
4、公交路线：
二、交通路线：
3：从东莞市原理工学院（城市学院）出发，走东城中路过大王洲大桥后右转，至鹤田厦大型停车场，过渡到大王洲渔村。
4：樟村站：12路14路37路k5路x18路x19路。
1、门票费：进入银湖度假村需要每人5元的门票费，5x45=225元。
2、烧烤炉费：80一个烧烤炉，配送5斤烧烤碳，一张烧烤网，80x6=480元。
由于5斤碳只够烧烤两个小时，再以4元/斤购买15斤碳，4x15=60元。
总计：480x60=540元。
此次烧烤预算费用为：2255401650=2410元。
1、请亲爱的同事们最好穿运动服及运动鞋，漂亮的mm最好把头发扎起；
2、请亲们注意保管好自己的贵重物品；
3、在活动的过程中，请注意安全，最好不要单独活动，如果有必要须得小组负责人同意；
4、秋高气爽，注意防火；
4、活动结束后将各自的垃圾带走。
（组长：xxx）采购工作：
运输工作：负责组织，人事行政部全部成员配合最后清场工作。
热门烧烤店创业策划（模板15篇）篇十二
同时培养大家的团队合作能力以及处理事情等方面的能力。
1，时间：20xx年xx月28日。
2，地点：景山公园。
3，成员：大学生新闻通讯社全体成员。
4，路线：
2，调料：油，盐，辣椒粉，辣椒酱，醋，酱油，黄酒，甜酱，番茄酱等。
3，食品：瓜子，薯片等。
4，荤菜：香肠，腊肠，猪肉（片），鸡翅，鸡腿，鱼，里脊肉等。
5，素菜：韭菜，玉米，茄子，青菜等。
6，水果：香蕉，苹果，柚子，橘子等。
7，饮料：矿泉水，啤酒，可乐，橙汁，雪碧等。
全部门分为两大组，即文学组和新闻组，办公组和摄影组。在烧烤过程中进行游戏，如：真心话大冒险，接歌游戏，踩气球等。获胜组别有奖励（由输的组别亲自烤肉，获胜组细细品尝）。
1，早上7点半在办公室集合，8点准备出发。
2，到达目的地时，首先自由参观景色，参观好之后大概xx点，然后聚集一起玩一个游戏：
接歌游戏，带动一下气氛。全体成员围成一个大圈，一个一个接歌下去，输的`人站在中间进行才艺表演。
3，十一点正式进行烧烤，每组进行烧烤比赛，看谁的最好吃，最有味道。评出最佳烧烤师奖。
4，视当时情况而定，进行真心话大冒险，踩气球游戏。
5，大概下午4点，可以返校。
安全问题：1，防火，防烫伤，食品安全。2，路途中注意安全。
热门烧烤店创业策划（模板15篇）篇十三
1、活动主题：春暖花开，同学聚会，增进同学间友谊（友谊第一，烧烤第二）。
2、活动人员：电气工程学院电子1111班。
3、活动时间：清明节左右。
4、集中地点：
5、联系人及电话：班干。
2、爬山、钓鱼、划船、观光、打克等~。
班费（场地，娱乐项目烤具包括烤炉，刷子，小料，碳，提供盐，孜然，酱，油等小料）。
零食请同学们自带。
适宜烧烤的食物。
2、蔬菜类：青椒、甜椒、土豆、花菜、茄子、蘑菇、玉米、黄瓜、西红柿、红薯、洋葱。
3、水果类：蔬菜色拉、西瓜、釉子、香蕉、苹果、橘子等。
4、零食类：法式面包、饼干、豆腐干。
5、辅具类：纸巾，一次性桌布、锡纸、小刷子、一次性水杯、报纸、一次性手套。
6、佐料类：柠檬、油盐、孜然，辣椒粉，胡椒粉、花生酱、番茄酱、蜂蜜、烧烤汁。
7、必备用品：水、曼秀雷登薄荷膏。
其他：矿泉水、饮料，凉茶。
1、请参加活动的同学准时到场（特殊原因除外，会预先告知）！
2、此活动为同学自发聚会，请大家对自己行为和安全负责！坚持环保！违者后果自负！
1、带些湿纸巾和面巾纸和纸杯子，带上足够的饮用水。
2、带上烫伤药还是必要的，云南白药比较好。
3、既然是野外烧烤，服装上要符合野外的环境，穿着休闲。
些。最好不要穿皮鞋，也不要穿化纤衣物，蹦出来的火星很容易就会把化纤衣服烧个洞。
烧烤后：炉中的`碳若是没有烧完一定要将其熄灭，留作下次使用，或是倒入垃圾箱中。若是找不到垃圾箱最好是将其掩埋，不要随便丢弃。烧烤后不要忘记打扫场地，保持环境卫生。若是点燃了篝火，要埋好，踩实，恢复原貌。
碳的话需要是空心碳2大包钢碳4大包，具体点火记得要用固体酒精，然后带些报纸，先用酒精磨在报纸上，然后点燃报纸把碳放在上面，开始用空心碳，点照后用钢碳。
热门烧烤店创业策划（模板15篇）篇十四
五一长假之际，春暖花开之时，正是同学们踏青春游的'好时节，为了调节期中考试之前的紧张氛围，增进同学之间的感情，让班级成为一个更有凝聚力的集体，特策划本次烧烤活动。
20xx年4月29日。
**公园。
1102002班级全体成员。
1、在4月28日下午预定好烧烤工具，购买好烧烤食物（负责人：刘**）及其它所需物品（负责人：**）。
2、出发时间为4月29日10点整，在阳光大厅内集合，乘专车到达烧烤地点。
3、活动主要负责人：华志伟，刘佳宁。务必负责大家的安全，避免意外发生。
4、到达之后，部分同学立即着手烧烤的相关准备工作，其他同学可以在附近转转，欣赏风景。
5、12点烧烤正式开始，期间我们可以玩一些小游戏，活跃氛围。
6、下午4点，烧烤完毕，清理好垃圾杂物，保持环境卫生，返回学校。
人均60元，于活动后交给生活委员，刘星博士补贴200元。
活动可全员参与，比较经济实惠，且能极大地提高班级同学之间的感情交流，同学们对此感到很新鲜，热情很高，所以，本次烧烤活动性价比极高。
预祝：外烧烤活动取得圆满成功！
热门烧烤店创业策划（模板15篇）篇十五
活动时间：
活动地点：
乡村发现。
活动人员：
大学生创业中心全体人员。
活动目的：
加强中心各成员之间的交流与学习、增进理解与沟通、努力培育协作向上的团队精神。
活动内容：
自助烧烤，炒菜比赛、分团队的互动小游戏。
活动内容安排：
集合时间暂定为15：50、地点在东门。
烧烤时间暂定为16:30领取烧烤的工具和食物，准备烧菜。
游戏时间暂定17:00—18:00。
自由活动时间暂定为18:00~20:00。
食物：鸡中翅、杂丸、油水豆腐、猪扒、玉米、香蕉、橘子、蜜汁、饮料、辣椒酱一瓶。
工具：手套、碳、胶碗、胶杯、竹签、刷子、固体酒精、小刀、
1、官兵捉贼。
用具：分别写着“官、兵、捉、贼”字样的四张小纸。
人数：4个人。
2、瞎子背瘸子。
目的：沟通配合能力，活跃气氛。
游戏规则：当场选六名人员，三男三女，男生背女生，男生当“瞎子”，用纱巾蒙住眼睛，女生扮“瘸子”，为“瞎子”指引路，绕过路障，达到终点，最早到达者，为赢。其中路障设置可摆放椅子，须绕行；汽球（已有），须踩破；鲜花，须拾起，递给女生。
3、三国杀。
4、耳语传真。
将人员分成两列，分别对列头兵耳语一句话，不让其他人听见，要求照此往下传，有列尾者报出结果，看两列队伍哪个保真度更高，以次结胜负。
2、歌曲接唱。
说一个字、每句歌词里就必须有这个字、参加者围成一圈，每人轮着唱歌，
轮到谁谁就有十五秒的.思考时间，想不出就跳到下一个，坚持到最后者为胜。
活动的策划及人员集合负责部门：人力资源部。
物品采购：孵化基地、实践部。
游戏用品的收集：学习部。
拍照及整理：信息部。
后勤保障：项目部（烧烤设备、食物、水果、饮料、的分发）。