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精选酒店产品分析报告大全(12篇)篇一
产品研发的关键技术、产品性能分析、产品技术含量分析、产品质量标准分析、产品技术创新点、产品可靠性分析、产品主要技术指标、与国内外同等产品技术性能优势比较、其他可支持、突出该产品先进性、新颖性的分析等。
3、市场需求。
产品市场背景分析、行业背景分析、对该产品需求趋势的分析、产业发展分析。国内发展现状、国外发展现状、最新发展现状。
4、存在的风险。
市场和行业风险、产品进入市场后面临的机遇和挑战等。
5、经济和社会效益。
6、项目进度安排(半年为一期)。
精选酒店产品分析报告大全(12篇)篇二
本公司(中山市奥科特照明电器有限公司)的一拖三、一拖四电子镇流器设计目标以高效节能为目标。同一个镇流器主体同时搭载1-4个光源正常工作,功率因数可达到0.9以上,最大有效功率比同类产品提高50%。是一款更省电更节能的高效产品。
由于我国的发展理念是由科学发展观,提倡绿色环保,节能,社会理念,根据照明行业中灯具产品的需求,开发出具有特色的节能环保产品,在市场经济不断发展的今天,不断创新,不断改进和优化现有产品的基础上和更设计出具特色的产品,争取到更加广泛的利用空间。
一拖三、一拖四电子镇流器符合国家重点支持的高新技术领域:高新技术改造传统产业-电力系统信息化与自动化技术-用于输配电系统和企业的新型节电装置,中国高新技术产品出口目录:高效电子镇流器。灯具在现实生活中起到了举足轻重的作用,作为光源的主要配件载体,电子镇流器在相对于原有电感镇流器损耗大,生产所需国家的有限资源如铜,硅等金属耗材量大的缺点。有着更节能,更环保,更轻巧,电能转化率更高的特点,节省更多的现有国家资源,能够生产出相同功能的产品。更适合本国国情,为人民送去更高效,更有性价比的照明产品。
本公司研发的一拖三一拖四电子镇流器具有较独特的性能和实用性强的优点,具体有如下几个方面的优势:
创新性:本公司一拖三一拖四电子镇流器采用电子式整流,电解滤波电路及多路输出的线路。同时可搭载多个光源同时工作,节省资源充分利用空间,做到简洁方便。
先进性:在商业化照明灯具不断变换更新的今天,灯具产品始终离不开光源这个载体,本产品可以在任何一个灯具中发挥它独特的作用,在一个灯具里面同时有多个光源的情况下,不再需要一对一的配用镇流器,使用一拖三,一拖四镇流器能有效的节省空间和成本,更方便更实用。
可靠性:本产品的内部电子部分,板面采用全阻燃材料,内部设有emc滤波线路,减少对电路和其它电子设备的干扰,同时也具有抗功能。所有电子元件使用国内知名品牌厂商提供的优良原材料产品,经公司严格检验,全程跟踪并对相关产品做破坏性试验。确保在最恶劣的环境中也能保证产品能保持更长寿命的正常工作状态。
采标情况:本公司研发的镇流品均严格以照国家标准为准则,各项指标均达到或超过国家标准。
产品的产业化能力:本公司研发的一拖三,一拖四镇流器大部分元器件可以在国内采购,本公司现有多条相关生产流水线可以满足该产品生产,完全具备产业化能力。
市场前景与经济效益:本公司除了大力进行研发投入外,对商标的保护和宣传也是投入很大,akt商标为本公司主要商标之一,已具备形成自主知名品牌的潜力。本公司利用现有国内华南,华北,等各大区域的销售网络,还在迪拜,孟加拉,等国外设有销售办事处,以本产品节能,方便,性能稳定,价格合理等特点,具有很强的市场竞争力,预计销售规模20xx年达到28万套,预计缴纳税金25.17万元,企业实现赢利75.60万元。
精选酒店产品分析报告大全(12篇)篇三
通过几家同行酒店的走访,针对当前本市的酒店行情,本人报告以下几点:
1、xx国际大酒店。
xx酒店业界的老牌子,10多年来的经营已稳定了一定的客源及知名度,20xx年重新装修后,已达到现代星级酒店的规模,而且是本市乃至崇左首家挂牌四星级酒店,旁边靠近出入境办证大厅,其品牌、口碑已得到市民消费者的广泛认可。
劣势:缺乏高楼层,房间数量少,无夜总会,西餐厅,购物中心。
2、xx酒店。
号称“xx第一楼”,在区内旅游媒体已有一定的知名度,而且面对越南新清市场,观光效果好,旁边有出境口岸、红木市场、物流市场、客商密集、该酒店还针对会议团和旅游团开设几个宴会大厅(300平米有柱)、5楼设中心空中花园、桑拿房带有干、湿蒸,地下室有电玩城,12楼开设夜总会,大型购物中心,集团化管理,拥有一定的浙商客户群,在接待浦寨、越南客商和旅游团、会议观光团占据一定的优势。
夜xx、下xx、城市xx、教育xx均为连锁店,房间整洁,舒适,装修简约、时尚,有其资源共享的优势。
xx国际大酒店已稳定了部分xx红木家具商和旅游团客源,xx饭店在本市餐饮界有一定的人气,并和区内、越南旅行社长期合作,而其薄利多销。怡景大酒楼环境不错,出品可以,海鲜品种较齐全。
以上几家酒店、酒楼为中、低档消费,会分流部分价格型的客人。
充分发挥国际酒店管理公司的优势,结合配套服务设施完善、借助地标以及有利位置,加大市场营销力度,做高端客户市场,做到“我独有我专有”,树立良好品牌形象。
精选酒店产品分析报告大全(12篇)篇四
比率、现金流动负债比率、运动比率。财务分项分析,(包括盈利能力、成长性分析、现金流量分析、偿债能力分析、经营效率分析、经营协调性分析。)
2、收入分析
(1)酒店整体收入分析(与预算、与上个月、去年同期对比完成比例
(2)客房收入分析(附表)及说明
要分各市场、与预算对比、上月对比、去年同期对比、完成比率、平均房价、后附说明
(3)餐饮收入分析
宴会(与预算对比、上月对比、去年同期对比、完成比率、用餐人数、人均消费)、中餐、西餐、大堂吧、自助餐(同上)
(4)其他消费
部门总收入分析(附表)及说明
(5)预付款明细
(6)酒店收入比例图、每日收入图
(7)收入分项分析
(8)客人押金及余款明细
3、成本分析
(1)酒店总成本分析表
a、中餐厅:食品、饮品、香烟、杂点,其他内容同总成本
b、大堂吧,同上
c、西餐厅,同上
d、宴会,同上
(2)餐饮成本经营数据,菜品、酒水、香烟种类数量分析
(3)餐饮成本分析(不同菜的种类分析,销售排行榜)
(4)小酒吧成本,同中餐
(5)小酒吧分析
(6)员工食堂总成本
上期盘存、本月直购、本月盘存、抵扣外来单位、实际成本、早中晚夜宵的餐饮人数及成本
(7)员工餐厅成本分析
4、费用分析
(1)经营费用总计
(4)待摊费用
(5)预提费用
(6)其他经营费用,同上
5、概述及利润分析
6、酒店库存物资分析
总库存增减分析
各仓库增减分析
库存同期分析
7、应收账款分析
包括帐龄、担保、信用账、预收款、超信用
8、应付款分析
包括帐龄、分类、本期支付
9、采购分析、各部门分析、价格分析、价格差异
10、折扣减免分析
包括酒店赠送、客人减免分析、折扣等分析
11、消费卡明细及分析
11、存在的问题
12、整改意见
附财务报表:
(1)资产负债表
(2)利润表
(3)利润分配表
(4)现金流量表
(5)现金流量附表
(6)营业收入明细表
(7)营业费用明细表
(8)管理费用明细表
(9)管理费用补充表
(10)财务费用明细表
(11)营业外收支明细表
(12)应缴各种税金明细表
(13)gop指标表
(14)应收帐帐龄分析
(15)应付帐帐龄分析
(16)个人所得税缴纳表
(17)各部门损益表
(18)总损益表
(19)酒店库存报表
(20)每月损益分析报告
(21)每月信贷分析报告
(22)每月资金计划
(23)每月采购计划
(24)每月物资盘点报告
(25)每月质量分析报告
(26)每月能源分析报告
(27)每月人事分析报告
(28)每月销售分析报告
(29)酒店检修、安全突发事件
(30)酒店经营管理月报
包括经营情况、客源的分析、重要客户分析、餐饮宴会销售比例分析、竞争对手比较、客房出租率、平均房价、客房收入、餐饮收入成本率、对比分析、年度累计、本月经营情况分析、下月工作重点、宾客满意度、宾客意见和建议、月度销售部业绩明细、竞争对手及酒店主要活动、下月本酒店主要行动计划、次季度经营预测。
精选酒店产品分析报告大全(12篇)篇五
中国xx研究所和xx公司色织厂共同研制的新产品——防静电仿毛华达呢,已试生产出。织物的主要质量指标到达了纺织工业部标准,防静电性能指标明显优于日本工业标准和《静电安全指南》所列举的性能指标。下头就试制中的质量问题作如下分析。
xx公司色织厂生产系统有纺纱、染纱、准备、织造、整理等主要车间。从纺纱到成品构成了一条较完整的生产线,多年来以外贸出口产品为主,今年为100%出口。20xx3年出口合格率为xx%,20xx年1-6月份出口合格率为95%,比去年同期增长6.01%。多年来,从生产和质量管理上积累了较丰富的经验。公司有一套与生产相适应的质量管理体系,有专职质量管理和检验人员200人,占全公司在职人数的13.3%,由厂长和工程师主抓质量工作。质量检查科具体负责各车间的产品质量,各生产车间的关键环节均设有质量检查网点。同时,由质量检查科派出人员专职监督和抽查,实行三级检验,并在原传统的管理基础上吸取了先进的全面质量管理方法,把质量工作同经济职责制结合起来,同时建立了百分考核制,并在中层科室和车间干部中举办了全面质量管理学习班。
为对以后的试产供给依据,公司从原料、原纱一进厂就进行化验、测试,同时为严格控制保证产品质量,特制定了《防静电新产品质量管理条例》。在新产品试制中,全厂充分发挥车间和[[职能科室]]的配合作用和各检测网点的把关作用,同时广泛宣传防静电新产品的意义,启发员工的主人翁职责感。每周定期召开一次质量分析会,预测分析和处理生产中发生的问题。为了及时了解到新产品的质量情景,xx纺织科学研究所xx总工程师亲访用户,及时把质量信息反馈给色织厂。
(一)下机质量及入库质量(略)。
(二)物理指标(略)。
(三)染色牢度(略)。
(四)防静电性能指标(略)。
上述情景说明,本产品的主要指标到达了纺织工业部的标准,防静电性能指标明显优于日本同类产品,具有良好的防静电性能。所以,防静电仿毛华达呢的生产工艺是可行的,试制是成功的,水平是先进的。
防静电仿毛华达呢的试制虽然取得了较好的效果,但也还存在一些问题。例如,初试时由于批量较小,受加工条件和经验的限制,在后整理加工中出现了一些色差,使制成品并不十分完荚,没有百分之百的到达预期目标。目前,此问题已找到解决的办法。今后工作重点是在严把质量关的基础上,加大对产品的结构、性能方面的研究,增加[[产品功能]]使之更适应市场需求。
精选酒店产品分析报告大全(12篇)篇六
**年宝洁公司在广州成立了在中国的第一家合资企业--广州宝洁有限公司,从此宝洁公司就以迅猛的发展优势占据中国日用品市场,其步伐之快绝对是把中国一些老牌子的日用品打个措手不及,被迫淡出市场。目前能对宝洁公司造成一定威胁的日用品公司不超三家1、联合利华,工作报告《产品市场分析报告》。2、强生。就这两家公司的产品能在市场上争夺宝洁产品的市场份额,其他日用品公司能对其造成的影响简直达到可以忽略的.程度。
下面我试着分析宝洁成功的原因:
**年正好是改革开放的初期,也是城市发展的起步时期,工业和城市的飞速发展都在90年代开始,给宝洁公司带来巨大商机。宝洁公司瞄准这个时候进入中国也是中国政府能给其最大扶持的时机,所遇到的阻力也最小。
宝洁总部创始于1837年,至今有169年之久。无论科技,产品历史,销售经验,人才储备上都有很大优势。宝洁公司在世界各地都有属于自己的科研所,并吸纳各地的科研人才,各中心之间进行科研成果的信息分享与相互竞争,达到提高整体水平的目的。并聘请专业担任技术顾问专家进行指导。科研人员负责研究适合当地气候、人群肤质和消费能力、爱好的气味的不同配方。而不是全球就使用一种配方。即使偶尔其他公司研究出新产品,新技术。宝洁公司也能在一个月或者更短时间内克隆出一样的配方并将新产品推出市场,不让竞争对手拉开销售距离。该公司拥有的专利就超过29,000项。可见科研队伍实力之雄厚。
目前在中国的大学中,还没市场策划这个专业,只有在市场营销中包含了市场策划。而且在中国一些国内企业还没市场策划这个部门存在,一般都是由部门经理或者董事决定公司发展的方向。在国外,市场策划部是个极其重要的部门。市场策划部负责收集各种信息,并经过分析后指引公司以后前进的方向,发展的目标和年度的各种预算产品的市场价格等等,就等于掌控公司的命脉。
宝洁公司在广告宣传方面的费用没有对外一个明确的数字,但至少是从亿为计算单位。每天各时段的电视广告定宣传,使消费者能购买它们新出那一款产品。而且宝法公司的广告绝不是那种疲劳轰炸式的宣传,它们会控制把握一个尺度,不让消费者产生抵抗心理,而且所播出的广告都型象健康,清新,表达的意思明确,语言简单,给人一种高雅的感觉,容易接受新产品,宝洁公司的广告宣传也很有特点。在以前的宝洁公司一些电视或其它媒体广告会在广告末?加上句:p&g,创造生活无限美,虽然没说的p&g属于宝洁公司,但大家都会知道一件事情:这些产品都是属于p&g公司的。
以消费者心理学的角度,人的心理都会有个观点,喜欢尝试新东西。人们往往一件日用品用久之后会想用其它牌子的产品,比一下看效果如何。换着使用,而不会长时间都使用一个牌子同,宝洁公司正是看出这一点,在以后的广告宣传就没再加上产品的公司宣传。只会着重的对产品的科技含量和配方效果的宣传,并且在包装上使用浅色明快色彩加上简单的线条,绝不繁索,并且产品上分大中小型号,可适合不同家庭状况人士。
宝洁公司的产品另外一个特点就是包装常换,它们的产品一年就会换一天两次外型包装,好处就是:给消费者感觉这个产品又出新的了。另外一个好处就是:减少产品的市场寿命周期,保持产品永远年轻。
一个公司的文化不是一朝一夕可以出来的?是长时间积累形成的:宝洁公司的产品多种多样,单洗发水就好几种,只是名字不同,其实都是宝洁公司产品,而且使用的效果并没明显区别,这个产品有保湿式或者去屑的,其它型号产品也会有这个功能。各个不同名称的产品分开来公平竞争,但是又有它们独特的优势,海飞丝专去屑,沙宣凝彩保湿,飘柔清爽…但是它们之间偶尔也会出现相同的功能,就增加了彼此之间的竞争,宝洁公司对各部门间的竞争是鼓劢的态度,但是也会偶尔制止,以免发生恶性竞争。
宝洁公司的产品另外一个特点就是包装常换,它们的产品一年就会换一天两次外型包装,好处就是:给消费者感觉这个产品又出新的了。另外一个好处就是:减少产品的市场寿命周期,保持产品永远年轻。
宝洁公司的产品多种多样,单洗发水就好几种,只是名字不同,其实都是宝洁公司产品,而且使用的效果并没明显区别,这个产品有保湿式或者去屑的,其它型号产品也会有这个功能。各个不同名称的产品分开来公平竞争,但是又有它们独特的优势,海飞丝专去屑,沙宣凝彩保湿,飘柔清爽…但是它们之间偶尔也会出现相同的功能,就增加了彼此之间的竞争,宝洁公司对各部门间的竞争是鼓劢的态度,但是也会偶尔制止,以免发生恶性竞争。宝洁公司在广告宣传方面的费用没有对外一个明确的数字,但至少是从亿为计算单位。每天各时段的电视广告定宣传,使消费者能购买它们新出那一款产品。而且宝法公司的广告绝不是那种疲劳轰炸式的宣传,它们会控制把握一个尺度,不让消费者产生抵抗心理,而且所播出的广告都型象健康,清新,表达的意思明确,语言简单,给人一种高雅的感觉,容易接受新产品。
精选酒店产品分析报告大全(12篇)篇七
中国市场201年第15期(总第626期)。
郭亿馨。
一股,在全国拥有连锁酒店50多家,覆盖10多座主要城市,形成了遥遥领先业内的最大的连锁酒店网络体系。如家能有这样的成绩,其鲜明的企业形象起到了至关重要的作用。本案例将分析如家是怎样通过cis战略,打造自己独特的企业个性,从而在行业中处于领先地位,并从中寻找cis运用的可借鉴之处。
;cis;企业形象[关键词]如家。
1中图分类号]f[。
0年,首都旅游集团联手携程旅游服务公司,创。
2建了如家连锁酒店。作为经济型连锁酒店的领军品牌,如家快捷酒店始终以人的感觉为着力点,提供标准化、干净、温馨、舒适、贴心的住宿产品,为海内外的客人提供安心便捷的住宿服务,传递着适度生活的简约生活理念。经过4年多的发展,如家在美国纳斯达克成功上市,成为中国酒店行业海外上市第一股,同时也标志着国内经济性连锁酒店步入了一个新的发展时代。这些成就很大程度上得益于如家鲜明的企业形象。
cis是corpetaidenyitsystme的英文缩写,即企业形象识别系统,通常人们习惯称其为企业形象识别战略。它是指运用整体传达系统将企业经营理念与精神文化,传达给企业周围的关系或者团体,并令其对企业产生一致的认同感和价值观。这里采用日本的cis定义,即认为完整的cis包括理念识别mi(mindiden)yit、视觉识别(visualiden)yit、行为识别bi(behavioriden)yit。
下文就将从这三方面入手完成本案例的分析。
兼顾到了员工、伙伴、股东以及对于社会的责任。面面俱。
到的周密考虑,有利于企业树立良好的社会形象,扩大其知名度与美誉度。
值得一提的是,如家制定这样的企业理念,事先经过了长期严谨的市场调查研究。国内不乏星级酒店,但入住率都不高。究其原因,如家认为很大程度上是因为,对于经常出差辗转于各大星级酒店的商务型顾客,或是旅途劳顿的旅游者而言,需要的是家一样的温暖,并且追求一种便捷的体验,而星级酒店往往无法给他们这种感觉。并且调查显示,大多数客人在住店期间并没有使用酒店康乐中心等设施,于是如家也取消了这一系列使用率不高的设施,力图达到便捷、温馨。正是这些调查促成了如家现今的企业理念。如家获得成功后,不少人想要模仿,对此,如家的管理团队称,不可复制的是理念,如家最难被模仿的就是其对商业模式的理解,而这凝聚在如家的管理团队的心中。纯粹的模仿是knowwha,t然后是knowhow,再高一个层次是knowwhy。knowwhy正是如家的核心优势。
m1i。
不同的酒店文化的影响。
在如家的理念识别系统中,不仅体现在顾客方面,还。
b2i。
bi是指行为识别,指企业内外各项活动的行为规范。
策划,展现企业内部的制度、组织管理、教育、生产、开发研究等,并扩展到企业外部各种社会公益活动、公共关系、营销、市场调研等。bi是企业形象策划的动态识别形式,而有别于企业名称、标志等静态识别形式。是企业之手。
如家内部建立了一套完整而详细的管理制度,约束并规范组织和员工的行为。对于服务行业,产品的提供本身是一项比较难以约束的事。对此,其管理团队提出了像制造业一样生产服务,主要就是强调服务质量的标准化。我们对待服务的质量,要像制造业的企业一样。在制造业,次品率往往低于千分之一或者万分之一才是合格品;而服务性行业,能够达到90%以上的客户满意度就非常不错了。其实说起来90%的客户满意(下转p50)。
以及各种名目的管理费用。规费是依照政府的规定来为员工支付的各种必要的费用,是我们所必须负担的费用。施工项目所产生的间接费用主要的来源是现场管理费,而且名目繁多,其使用的用途也较多,如果未能够有效地管理就会造成许多不必要的浪费。可以利用下列措施来进行管理:。
精简队伍编制,组建起一支高效运作的精干队伍,将那些可有可无的机构与人员尽可能地裁剪,不但减少了科室费用而且有利于管理。使用科学合理的施工方案,科学合理的施工方案能够有效的推进工程的施工进度,不但能够保障施工的工程质量还可以让施工的效率得以提升,这样就使得间接费用有效地减少。
间接费用指标化,我们可以尝试将接待费以及办公费等一些费用进行细化,在考虑实际情况的前提之下可以进行封顶,让这些部门在规定的数额内使用。这样能够让有关部门依照量入为出的原则进行使用。
中国市场201年第15期(总第626期)。
并验收之后的费用结算,二是工程款的收取。通常而言,工程结算的价格是由中标价格以及现场签证与索赔费用这三个部分所组成。核算人员需要和财务人员将账目核对清楚。在工程保修期间,需要按照实际的工程量大小来评估可能产生的维修费,制订出合理的维修计划,然后对这些费用进行预提。依照实际的状况来委托专业的维修人员或者也可以指派人员来开展维修工作,尽可能减少维修费用的金额。
总之,施工成本的控制贯穿于整个工程的始终,是一项具体而复杂的工作,在实际操作过程中既要抓住重点,又不能忽略细节,要不断加大工程的管理力度,不断优化工程的管理体系,向工程施工的方方面面要效益,通过科学的管理,统筹兼顾,狠抓落实,实现对施工成本的良好控制,增加建筑企业的利润。
参考文献:。
1]王振华。
对建筑工程项目成本管理的探讨[j].甘肃科[技,2010(1)。
139(1。
满意度还有1%的不合格产品,这是不可以的。我们现在提倡零缺陷,虽然整个与客户接触的服务流程环节非常多,我们仍然要求全过程的次品率要在1%以下。要做到这一点是非常不容易的,因为服务并不是容易做到标准化的东西。需要对每个过程、每一道工序,完全能够进行控制和测量,服务的过程中,服务人员每次与客户接触,说的每一句话、客户每个不同的要求,服务人员会遇到不同的情况;达到这些要求,是很困难的一件事情。但困难并不是不可能克服。换个角度,就可以把服务像制造产品一样分解成一个个环节。能够保证按照恒定的质量标准永远重复下去,才是最为成功之处。扩展到企业外部,如家也致力于各种社会公益活动、公共关系、营销等。比如迎接世博,推出多项绿色环保活动;赞助东方卫视全程参与加油!好男儿!活动;举办员工运动会、技能比拼大赛等活动;制定反舞弊政策;制定商业行为和道德规范等。如家一直以来都在通过各种行为准则的制定及实践、持续的媒体活动策划,打造充满活力、管理高效、热心公益、注重人文关怀的形象,使品牌在大众中的知名度、美誉度和特色度不断得到提升,树立了良好的动态形象。
到,是企业之脸。
两字嵌在房门中,整体logo巧妙而简洁,给人温馨的家的感觉。店面的设计也主要是黄蓝两色,这样鲜艳的色调在城市中很少看到,故而识别性很高,仅这一点就为其特色度加了不少分。有很多新闻报道直接用黄房子来代替如家,其高识别度由此可见一斑。酒店内部的设施亦高度标准化,棕黄色的地板、粉红色的床单、白色的窗纱、蓝色的窗帘,都意在区别于其他酒店难以接近的一片白色,营造家庭般的感觉。
总体而言,如家的vi设计与其理念完好地契合,充分体现了不同的城市,一样的家。在如家的cis设计中,自始至终贯穿着宾至如归的家文化,mi、bi、vi三者相互融合,打造出全方位立体的企业形象。而这些都是基于前期详尽的市场调研,分析出企业真正想要树立的形象。从而,对于市场的充分了解及准确把握是打造企业形象识别系统的前提。另外,在实践cis的过程中,要统一在mi理念的前提引导下,建立统一整体的企业形象。
v3i。
vi指企业精神与行为的外在化视觉形象设计,如标。
参考文献:。
1]史有春公共关系学形象设计、信息传播和社会交往[。
m].南京:南京大学出版社,202[。
[2]边一民。
公共关系案例评析[m].杭州:浙江大学出版社,204。
2014。
精选酒店产品分析报告大全(12篇)篇八
市质监局:
上半年,在市局党组和县委、县政府的坚强领导下,按照“抓质量、保安全、促发展、强质检”总要求,紧紧围绕打造“中国箫笛名城、新型工业重镇、黔东经济发展极”的奋斗目标,深入贯彻落实国务院《质量发展纲要(xxx―xxx)》、省人民政府《关于贯彻落实《质量发展纲要(xxx—xxx年)》全面推进质量兴省工作的意见》和市人民政府《关于印发《铜仁市全面推进质量兴市工作实施意见》的通知》(铜府发〔xxx〕19号)文件精神,认真履行质监职能,扎实开展产品质量监管工作。现将上半年质量监督与管理的有关情景分析如下:
一、基本情景。
(一)工业产品方面。
目前,全县共有工业产品生产企业(小作坊)56家,涉及的产品主要为建筑模板、水泥、肥料、烧结砖、眼镜和硫酸、棉絮制品、冶金、混凝土输水管、透水砖、家私、塑胶管等,其中属于工业产品许可证产品目录内的生产企业7家,现获证企业7家。上半年,我县共完成8类11家企业16个批次产品的抽样工作,合格11个批次产品,不合格3个批次产品,2个批次产品正在检验中,合格率79%,同比上升23个百分点。
(二)食品安全方面。
目前,我县共有食品生产企业(小作坊)59家,涉及的产品主要为白酒、大米、植物油、豆腐、面条、糕点、酱腌菜、米粉、酱油及醋、饮用水、肉制品和雪菜等,其中获证企业10家,生产许可证11张。上半年,共抽取县内46家企业及小作坊产品抽检样品76批次,其中合格72批次,其中包括两个委托检验样品,不合格4批次,合格率为95%。
(三)特种设备监察方面。
截止6月25日,全县共有特种设备使用单位52家,特种设备总数205台,比xxx年增加17台,增长8、3%。未发生一齐安全事故,无人员伤亡。
(四)计量工作。
1、计量器具检定工作。
上半年,省市县计量检定机构共对我县的强制检定计量器具检定284台件,检定率95%。
2、计量管理工作。
一是民生计量工作。进取开展集贸市场计量器具专项整治行动和金银首饰计量专项整治。共免费检定集贸市场106台计量器具,并对6家金银首饰销售店进行了计量检查,在集贸市场现场查获5台(件)作弊计量器具,责令整改计量器具12台(件),责令整改2家。
二是能源计量工作。加大对纳入万家用能企业和市、县人民政府确定的重点用能单位监管工作,并与重点用能企业签订《共同推进节能降耗能源计量工作职责书》,按照市局文件要求,制定玉屏县万家企业“重点用能单位能源计量审查”实施方案,将贵州科特林水泥有限公司确定为今年首批审查企业。
(五)标准化工作。
一是进取申报玉屏油茶地理标志标志产品。
二是进取配合省林科院加快制定《贵州省油茶生产与加工标准体系建设》。
大力推进《箫笛》国家标准申报工作。从制定的原因和目的、制定的优势、制定关键控制点、制定后的社会经济效益四个方面编制了《箫笛》国家标准的编制说明,并已提交申报申请书。
(六)执法打假。
半年来共办理行政执法案件6个,其中一般程序案件2个,简易程序4个,涉及食品、计量器具和组织机构代码方面。
截止6月25日,共受理质量投诉1起,已责令整改完毕。
(一)抽查情景表。
(二)存在的问题及原因分析。
工业产品方面。主要不合格产品为混凝土模板胶合板、装配眼镜、预拌混凝土,不合格项分别为顺纹、柱镜轴位偏差、坍落度,经分析不合格原因:
一是企业未对生产工艺进行严格把关,标准不熟,质量意识不强;
二是从业人员职责心不强,素质不高;
三是没有按照标准生产。
精选酒店产品分析报告大全(12篇)篇九
正如美团的宣传口号“美团一次,美一次”所表达的一样,美团的初衷就是为消费者发现最值得信赖的商家,让消费者享受超低折扣的优质服务;为商家找到最合适的消费者,给商家提供最大收益的互联网推广。美团作为中国第一批将用户群扩展到中低端消费水平的消费者的团购网站,成功地将人们本地化的消费模式从线下迁移到线上,并实现了商家和消费者的双赢效应。
作为一个团购网站,美团的用户分为两大类:商家和消费者。即愿意以更低廉的价格换取更多的客户以赚取更多利益的商家用户,以及想要通过更低廉的价格获取服务或者为了避免繁琐的线下交易的消费者群体。目标用户的普遍特点是乐于接受新鲜事物,具有一定的互联网使用经验,年龄层次趋向年轻化。
作为团购网站,目前市场上同类网站还有百度糯米,拉勾网,窝窝网等。相对于这些网站,美团起步较早,拥有扎实稳重的用户基础;其次,根据美团网提供的数据,从目前所占的市场份额来看,美团网市场份额超过60%,稳居“团购业第一”;最后,就像腾讯成功地利用qq平台推出了qq邮箱,qq音乐等一系列产品,美团也依托自身的团购平台成功推出了猫眼电影,美团外卖等一系列精品应用,可以看出,美团作为一种平台产品大有可为。而美团的劣势在于同类网站中的`百度糯米可以依靠百度平台,有强大的资金支撑,并可依靠百度一系列的产品生态圈为其提供的庞大用户流量,此外,阿里和腾讯的业务发展形势与美团也有很多相交区域,这意味着美团的竞争对手已经变成了bat,所以美团在未来的发展中也势必面临更多的挑战。
ui设计:
优点:
1、所有页面采用白配绿的配色方案,风格简洁清晰。
2、首页横移菜单,完整地展示了所有团购商品类型,方便用户查找。
3、商家列表式展示清晰明了,不易看串。
4、针对每个商家都展示商家代表图片,有利于用户增加对商家的印象,如果用户曾在此商家有消费经历,可帮助用户快速回忆起相关信息。
5、展示商家时采用瀑布流的方式,用户只需要通过上下滑动屏幕即可对所有信息进行浏览,有效提高了浏览的速率并提供了用户视觉上的丰满体验。
缺点:首页“猜你喜欢”模块用户无法根据地址或价格自主对展示的商家进行个性化排列。
1、用户进行评论后不能更改评论或者追评,建议增加相关功能;
2、智能排序中可以增加根据商家最近成交量进行排序的选项,毕竟最近成交量也在一定程度上体现了商家的近期受欢迎程度。
3、“我的美团dna”是一项特色服务,但是设置在首页的最底部进行显示容易被用户忽视,可以放在更醒目的位置。
4、“商家”页面中的“全部商家”和“优惠商家”并没有做出明显区分,显示的信息基本相同,可以进一步进行细化。
5、商品详细信息展示页面中,评价星级以及评价关键字可以和下面具体评价内容合并展示。
精选酒店产品分析报告大全(12篇)篇十
可行性研究报告的编写目的是:明确产品研发立项之前的市场、技术、财务、生产等方面的可行性;论述为了实现产品研发目标而可能选择的各种方案以及各种潜在的风险因素;论证所选定的方案的可行性。
可行性研究报告的编写内容要求如下:
1.引言。
1.1编写目的说明编写本可行性研究报告的目的,指出预期的读者。
1.2背景。
说明:
a.本项目的任务提出者、执行者、预期的用户定位及实现的产品功能。
b.本产品在公司研发中的层次,与其他产品线的关系、承担的历史任务等。
1.3定义。
列出本文件中用到的专业术语的定义和外文首字母组词的原词组。
1.4参考资料。
列出引用的参考资料,如:
a.本项目的项目任务书或合同书。
b.属于本项目的研发构思输入文件、前期市场调研文件、客户需求分析文件等。
c.本文件中各处引用的外部文件、产品数据、行业标准。列出这些文件资料的标题、文件编号、发表日期和编制单位,尽量明确这些文件资料的来源。
2.可行性研究的前提。
2.1条件、假定和限制。
说明对这项开发中给出的条件、假定和所受到的限制,如:
a.建议产品的生命周期。
b.经费、投资方面的限制。
c.硬件、软件方面的条件和限制。
d.法律和知识产权方面的限制。
e.可利用的信息和资源。
f.产品发布的最晚时间。
2.2进行可行性研究的方法。
2.3评价尺度。
说明对系统进行评价时所使用的主要尺度,如费用的多少、产品功能的优先次序、开发时间的长短及客户使用的难易程度。
3.可行性分析。
3.1技术方面可行性。
在多种可选择的技术中选择了哪种技术?为什么?(主要分析本产品赖以生存的关键技术的生命周期及存在或可能出现的替代技术,现已存在的替代技术或替代技术出现后对本产品竞争力的影响及相应的对策。)。
描述特殊的工艺和特殊的工具需求(开发、测试、制造、运输等)。
描述产品研发周期内的主要的供应商、合作方的角色。
说明技术共享(从是否借鉴了其他产品的开发成果、利用公司内标准或成熟技术等方面进行说明技术继承;从产品的开发成果是否标准化,可被公司其他产品重用等方面进行说明技术重用。)。
公司自主知识产权取得(如技术合作中的知识产权共享与归属)和保护(专利或商业秘密)策略;存在的专利障碍对公司产品开发和销售的影响及相应的规避策略;商标申请策略(沿用公司原有商标还是申请新商标)。
3.2市场方面可行性。
整体市场情况(市场容量,市场增长情况,市场未来趋势、我们的产品市场占有率)细分市场情况(根据产品行业特点,分析产品市场情况,客户主要需求(显性/隐形),客户需要的产品必备功能,客户期望的上市时间,客户许可的产品价格,客户希望的购买方式)。
竞争者产品分析(竞争者的产品趋势、产品竞争实力,竞争者价格政策、竞争者产品线构架,竞争者产品推广动向)。
竞争者客户分析(竞争者客户忠诚度分析,导致忠诚度的原因,我们的策略)。
3.3生产技术方面可行性。
产品的制造策略(生产地及生产方式)。
产品的哪些部件需要采用优选库,哪些物料需要重新选择,为什么?
总体工艺路线(生产组织方式)描述。
生产测试概述(哪些测试/检验装备需要重新开发、哪些可以继承、外购、检验/测试能力的储备程度?)。
3.4采购方面可行性。
产品的核心部件可以在市场上容易的获得,并且该部件的技术是成熟可靠的。
项目组人员需要与制造人员、采购人员沟通,了解以往物料厂家的质量特点(好、坏)、工艺特点(如封装、贴片等),从而确定各种厂家物料选用的比例。
3.5法律方面的可行性。
法律方面的可行性问题很多,如合同责任、侵犯专利权、侵犯版权等方面的陷阱,务必要注意研究。
3.6使用方面的可行性。
例如用户单位的行政管理、工作制度等方面来看,是否能够使用该软件系统;从用户单位的工作人员的素质来看,是否能满足使用该软件系统的要求等等,都是要考虑的。
4.建议的方案。
说明产品开发项目组推荐的主要方案和方案的特点(技术、市场、生产)以及推荐考虑的因素。
说明对所建议产品研发的基本目标,如:
产品的独特之处是什么?与竞争对手相比产品的亮点。
产品成功的关键要素是什么?公司在该产品上如何成功?(技术领先、功能领先、成本领先、服务领先)。
产品阶段分及推向市场时间。
产品的目标客户群。
5.备选的方案。
说明曾考虑过的每一种可选择的系统方案,保罗需研发的和从国内国外直接购买的,如果没有供选择的系统方案可考虑,则说明这一点。
5.1.可供选择的系统方案1。
参考前面的提纲,说明可选择的系统方案1,并说明它未被选中的理由。
5.2.可供选择的系统方案2。
按类似前面的方式说明第2个乃至第n个可选择的系统方案。
6.投资及效益分析。
6.1.产品投入部分。
6.1.3.总投入计算。
总投入=开发期研发投入+前期市场投入。
6.2.产品销售收入预测。
此部分数据包括产品生产周期个目标市场的销量、价格、销售收入等。
6.3.产品生产制造成本预计。
制造费用主要是指生产工人的人工费用、生产管理人员的人工费用、生产设备折旧费用、生产用的水电费、生产中发生的消耗等。
6.4.期间费用。
期间费用包括销售费用、管理费用、财务费用、服务费用。
6.5.盈亏平衡点。
盈亏平衡点=“利润表”中累计税后利润等于0时,所对应的产品销售量和销售金额。盈亏平衡时间计算,包括产品从立项开始到达盈亏平衡点的时间。
7.结论。
在进行可行性研究报告的编制时,必须有一个研究的结论。结论可以是:
a.可以立即开始进行。
b.需要推迟到某些条件(例如技术、人力、设备等)落实之后才能开始进行。
c.需要对产品目标进行某些修改之后才能开始进行。
d.不能进行或不必进行(例如因市场不成熟、经济上不合算等)。
精选酒店产品分析报告大全(12篇)篇十一
天津外国语大学国际商学院本科生课程论文(设计)。
题目:姓名:学号:专业:年级:班级:任课教师:
1307714013旅游管理2013级1371。
一、可行性分析的意义。
作为投资决策前必不可少的关键环节,可行性分析报告是在前一阶段的项目建议书获得审批通过的基础上,主要对项目市场、技术、财务、工程、经济和环境等方面进行精确系统、完备无遗的分析,完成包括市场和销售、规模和产品、厂址、原辅料供应、工艺技术、设备选择、人员组织、实施计划、投资与成本、效益及风险等的计算、论证和评价,选定最佳方案,依此就是否应该投资开发该项目以及如何投资,或就此终止投资还是继续投资开发等给出结论性意见,为投资决策提供科学依据,并作为进一步开展工作的基础。
项目可行性报告,为项目投资者提供决策的依据,可行性报告不仅包含项目的损益分析,也包括项目投资的风险分析,为投资者提供详细的数据分析。
如家酒店是如家酒店集团旗下3大品牌之一,是温馨舒适的商旅型连锁酒店品牌,通过标准化、简洁、舒适的酒店住宿服务,使大众商务以及休闲旅行宾客收获温馨、便捷的住宿体验。
如家酒店是国内商务酒店品牌中规模最大的品牌,在全国300个城市拥有近2000家酒店。如家酒店多年获得中国金枕头奖“中国最佳经济型连锁酒店品牌”殊荣。2014年,如家酒店以4.2亿美元的品牌价值入选中国品牌100强,居酒店行业之首。
三、可行性分析。
(一)管理上的可行性。
1、由于这套系统能帮助酒店员工从繁杂的工作中解脱出来,能够大大降低酒店的人力、物力、财力资源,提高工作效率,提供酒店的服务质量。同时也能够提高酒店的品牌信誉,树立良好的企业形象,提高酒店的行业竞争力。因此,本系统科学的管理方法能够说服管理人员。
2、当今社会发展迅速,信息量的增加更是与日俱增,酒店资料的使用量也是越来越高,说明信息管理系统所占据的地位越来越重要,一方面,酒店为了将旅客部分个人信息记录下来,需要每一位新旅客填写个人资料,并且能够对其信息进行编号排序分类等处理,以方便对他们的信息进行修改和查询操作;另一方面,酒店服务业的特殊性要求整个登记流程尽量快捷高效,同时又安全完善,使旅客信息既能快速完整地自动记录在案,又能保证不能够随便被任何人非法窃取,因此,我们的信息管理系统出现的时机成熟。
3、本系统开发使用的是正版操作系统,正版开发软件和正版数据库,所有的软件都有合同证明其合法性,不违背任何国家法律,不存在侵权问题。
(二)技术上的可行性。
近年来计算机在我国突飞猛进的发展,越来越多的行业都涉足到这个新兴的领域,而酒店管理由于自身特点,更应该趁机推行酒店管理体制的改革,进而为酒店管理与国际接轨以及酒店的长足发展打下良好的坚实基础。如家急速扩张的背后是其内部完善的it系统。脱胎于携程的如家从创立之日起,就十分重视在it方面的建设。2009年,如家在it上的投入达到2000万元,2010年又进一步增加。
在酒店业,crs中央预订系统和pms酒店物业管理是核心业务系统,通过crs和pms的能给客户提供高效快捷酒店服务体验,并且提高酒店核心竞争力和管理水平。连锁酒店集团的crs和pms是一个有机集成的整体,pms积累各类发生的业务数据库,形成集团性的报告;而对于单体酒店来讲,pms毫无疑问会是核心,pms必须提供强大的客史、预订、团队、入住、收银结账、佣金、开放的接口等模块,给酒店发展提供有价值的数据依据。从而使管理人员有更多时间来获取信息、了解信息、掌握信息,以便作出准确、灵活、及时的决策,使酒店获得最大利润。
如家ceo孙坚曾在多个场合举例说明it系统对于如家的重要:“我现在每天早上6点半准时打开手机,登录如家的运营系统平台,查看酒店前一天的运营情况。”基于it系统的即时通信让如家高效率地进行内部管理,每当有门店业绩突出,孙坚都会在第一时间发送祝贺信息过去,而这对增强企业内部的凝聚力,塑造企业文化有着巨大的促进作用。而在企业外部,it平台则帮助如家充分整合外部资源。例如,如家早已实现与国内旅游运输体系的无缝连接,这让如家能够承接更多的客源。随着高铁的陆续开通,如家也将更加注重高铁网络沿线的规划布局。没有强大的it系统的支持,如家不可能在这么短的时间内建立起如此庞大的网络,更无法实现对于如此庞大的酒店网络的有效管理。
其中如家对员工的计算机操作能力也有较高要求,见图,图是如家对员工的考核,可见如家的高标准严要求。
10.醉酒客人服务流程。
台班服务人员如发现了醉酒客人立即通知上级主管。,如醉酒程度较深,应立即上报上级或保安部,如醉酒程度很深,可以同客人朋友家属交客人送往医院。或将醉酒客人搀扶回房间,将纸巾,热水,茶杯,垃圾箱等放在床边,方便客人取用。当客人被停止供应酒水,信息必须传达到所有相关服务部门。
区。其他服务区也须停止为此客人提供酒水。无意识的醉酒客人:如果适用的话,协助醉酒客人的同行人协助处理;如果适用,通知酒店医生检查醉酒者的情况。如果需要送客人去医院,根据《客人受伤(患病)处理程序》处理;如果可以,尽量找出客人的身份或其联系人,联系相关人员并处理;如果客人是住店客人且无联系人,送客人回房间并每两小时进客人房间检查客人状态直到客人清醒。送客人回房和检查过程中必需由保安人员陪同。正在闹事的醉酒客人:劝说醉酒者离开;如是住店客人,劝其回房间;如果醉酒者坚持不离开并且继续闹事,通知保安将其强制带至僻静处。守候并至到醉酒者冷静;协助保安部对损坏的酒店物品做好取证工作和记录,并且拍照;核查醉酒者身份,根据情况作出客人赔偿决定,对于特别的贵宾要格外关注;如果适用,通知公共区域服务员清理现场。值夜班的服务人员多观察客人的动静。在交接本上做好相应的记录。方便交接。对于住店客人,通知宾客关系于次日打礼貌电话给客人。如果客人的情况无法控制,在获得总经理的批准后报警。填写事件报告并将事件记录在大堂副理日志上,整理相关资料备案。
(三)经济上的可行性。
经济型酒店于近些年得到市场的热烈追捧,原因有二:一是我国国内旅游热潮在1999年国庆黄金周开始,在政府拉动内需的政策指导下,旅游消费成为一大热门消费。国内旅游的发展必然需要一种经济、整洁、卫生、安全的酒店来满足为数广大的国内旅游者的需要。经济型酒店正是在这样的行业大环境、大背景中应运而生并快速发展。其二是,在我国饭店业整体利润水平低下,回收期漫长的情况下,符合市场需求的现代经济型酒店经营利润却高达50%,投资回收期短至3—5年,良好的经济效益吸引了广大投资的眼球。
携程旅行服务公司是国内著名的旅行服务企业和最大的酒店宾馆分销商,携程的宾馆订房量呈直线上升方式,2002年5月订房量为13.5万间夜,每月上升比例10%。携程提供便利的订房手段800-820-6666免费电话和网上订房,目前网上、线上的比例为3:7,携程有丰富的客源资源,注册会员200万人,其中忠诚客户20万人(订房超过3次),但越来越多得客人需要房价250元以下的品质优秀、质量保证的品牌酒店。因此2001年8月携程旅行网成立唐人酒店管理(香港)有限公司,计划在国内发展经济型连锁酒店项目,并就中国宾馆行业特点,拟定商业模型。2002年5月华东地区第一家如家酒店――上海世纪公园店改建工程开工,同时标志着如家酒店连锁把“直营店”作为品牌发展的重点。
如家项目为一幢7层路的物业,建筑面积为3735平方米。租赁物业每层面积约为534平方米,预计2-7层每层可改客房16间,一楼可改客房8间,一楼剩余部分用于改建为接待大厅及简易的早餐厅。对酒店进行全方位改造,总体投资预计600万元左右。以商务散客和旅游散客为主,平均房价经预算可定为150元,平均房价150元;平均出租率85%;客房数108间;年营业收入502万元;客房经营利润261万;营业税、投资利息:28万;租金157万;所得税前利润约76万;投资金额600万;回收期约8年。
2010年5月12日,如家酒店在上海公布了截止2010年3月31日的第一季度未经审计的公司财报。财报显示:2010年第一季度营业收入比2009年同期增长了28.3%,达到6.829亿人民币(约合1.000亿美元)。
如今如家酒店集团旗下拥有如家酒店、和颐酒店、莫泰酒店、云上四季酒店四大品牌,在2012年的《财富》杂志评选出的全球最具成长性公司100强榜单中,如家酒店集团凭借良好的业绩进入十强,名列第九。截至2014年第一季度末如家酒店已在全国300座城市,拥有连锁酒店2300家,以4.2亿美元的品牌价值入选中国品牌100强,居酒店行业之首。
精选酒店产品分析报告大全(12篇)篇十二
按全年度的监督抽查计划,结合产品质量和食品安全专项整治的工作部署,下半年,我局对全区机电、建材、化工、轻工、食品等5大类产品进行了产品质量定期监督抽查,现将抽查情况报告如下:
一、基本情况。
下半年,共对全区130家(次)企业生产的5大类28个品种280批次产品进行了定期监督抽查。从检查结果显示,合格262批次,不合格18批次,批次合格率94%,比上半年上升了1个百分点,全区整体产品质量状况良好。
1、从图表看,全区5大类产品批次合格率稳定在90%以上,机电产品、建材产品、化工和轻工产品批次合格率维持在较高水平。
2、结合产品质量和食品安全专项整治的工作部署,严格抓好油漆涂料、家具、服装等十类重点产品和食品安全专项整治工作,加大宣传力度,强化监督管理职能,寓监管中服务,服务中监管,帮助企业查找不合格原因,定期召开产品质量分析会,使产品抽查批次合格率有明显提高。
3、进一步加大对食品生产加工环节的监管力度,致力从源头抓好食品安全,切实保障人民群众的身体健康和生命安全。通过开展普查登记、专项整治、巡查和帮扶等工作,在食品监管工作中取得卓有的成效,食品产品质量趋于稳定,食品抽查批次合格率不断提高。
(一)机电产品。
下半年共抽查机电类产品18批次,经检验合格17批次,抽查批次合格率为94、4%,较上半年抽查批次合格率下降了5、6个百分点,质量状况仍保持在较高不平。除低压成套开关设备有1批次产品不合格外,其余电子节能灯、脉冲点焊机、电线电缆、开关插座等产品批次合格率为100%,总体产品质量状况良好。
(二)建材产品。
下半年,抽查建材类产品27批次,经检验合格26批次,批次合格率为96、2%,比上半年抽查批次合格率下降3、8个百分点。
1、抽查水泥6批次、水泥砖、红砖5批次、人造板8批次、石灰粉2批次,批次合格率为100%。
2、建筑门窗6批次、其中1批次不合格,批次合格率为83、3%,建筑门窗不合格项目主要为抗拉强度达不到标准要求。
3、虽然建材产品总体批次合格率较高,但因水泥砖的生产技术含量低,建筑门窗生产企业的规模参差不齐,产品质量保持还须在日后的`监管工作中不断加强,帮助企业提高产品质量。
(三)化工产品。
半年来共抽查化工类产品39批次,经检验合格37批次,批次合格率为94、8%。其中三氯化铁1批次,合格1批次,油漆涂料38批次,合格36批次,不合格2批次,不合格项目均为挥发性有机化合物(voc)超出国家标准,原因是稀释剂配比过多,导致不合格。在抽查的内墙涂料中没有发现游离甲醛、铅镉等重金属超标,油漆中铅、苯等有害物质超标的情况。化工产品产品总体质量状况稳定。
(四)轻工产品。
下半年,共抽查轻工产品95批次,经检验合格91批次,批次合格率为95、7%,与上半年批次合格率相当,产品质量状况比较稳定。
1、抽查了压克力板、劳保手套、电话机、电子计算器、家具、面巾纸等6类轻工产品共30批次,经检验全部合格,批次合格率为100%,产品质量比较稳定。
2、抽查了鞋、手袋共59批次,经检验合格55批次,不合格4批次,不合格的主要项目为:鞋剥离强度、成型底鞋跟硬度,手袋摩擦色牢度和产品标识不规范。
(五)食品产品。
下半年,共监督抽查食品类产品101批次,合格91批次,不合格10批次,批次合格率为90%。
1、食品包装容器、雪糕和米、面、豆制品批次合格率为100%,包括瓶(桶)装饮用水)、月饼的批次合格率分别是88、2%、84、6%。从抽查结果看,总体抽样批次合格率稳定。本次抽查食品的不合格项目主要是微生物指标不合格。造成微生物指标不合格的主要原因是:部分企业生产设备简陋,生产场地卫生环境较差,工人在包装食品时不讲究卫生;或臭氧装置出现故障未及时排除,未能完全达到杀菌要求;瓶和盖在灌装前进行清洗时消毒不彻底或清洗不干净,包装桶与盖不密封或不匹配或使用回收盖,在运输过程中造成第二次污染。
2、本次抽查没有发现超量、超范围使用食品添加剂和理化指标不合格等严重质量问题。
三、下步工作措施。
(一)进一步健全产品质量分析报告制度。加强产品质量监督与管理,紧紧围绕地方经济建设和社会发展这个大局,全面提高质量技术监督工作的有效性。及时对产品质量状况和监督工作的有效性进行分析,为政府制定发展规划、进行宏观管理和决策提供科学的依据。
(二)对于本次抽查中质量较好的产品及其生产企业,通过各种媒体,加大宣传力度,扶优扶强;对本次定期监督抽查中产品质量检验不合格的企业,发出整改通知书,督促企业限期整改,找出问题加以改进,并按时对其进复查。
(三)对存在严重质量问题的企业,拒不整改的,将移送稽查处理,加大监督抽查后处理力度。
(四)继续加大对产品质量状况不稳定产品的监督抽查力度。严格按照有关要求,加大对食品生产加工企业的监督管理,重点对食品中违规超量使用添加剂,以及使用不合格原材料等行为进行监督。
(五)不定期举办培训班,召开生产企业质量分析会,引导企业从原料进厂,生产过程控制,产品出厂检验等环节严格把关,严格市场准入,帮助企业解决存在问题,确保食品安全和提高产品质量水平。
(六)对须获得“qs”许可而未获得“qs”许可的生产加工企业,加大生产许可证审查细则相关信息的宣传力度,督促企业申请“qs”;对于已获得“qs”许可的企业,加强监督管理,严把质量关;对于规模小、数量多,分布散、条件差、隐患大的食品加工小企业、小作坊,要按照“监管、规范、引导、便民”的工作原则,采取巡查、回访、年审、抽查、召回等措施加强监管,并通过帮扶引导,使其逐步具备生产条件,尽快取得食品生产许可证。
(七)进一步抓好“质量兴企”、“质量兴区”活动,大力实施名牌带动战略,引导企业树立的质量意识和名牌意识。帮助企业总结经验,推行科学管理方法,提高质量管理水平,特别要从标准、计量、质量管理及iso9000管理等基础性工作入手,建立全面、科学的质量管理制度。以质量为核心,加大争创名牌产品的工作力度,认真做好培育工作,鼓励企业申报中国名牌、广东省名牌和惠州名优产品,推动名牌战略的实施,从而提高企业的核心竞争力和产品质量水平。