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专业二下做月饼教案(模板16篇)篇一
1.欣赏各式各样的月饼,知道月饼代表的美好寓意。
2.尝试自己动手制作冰皮月饼。
经验准备:初步了解中国传统节日及节日的食物。
课件准备:“节日的食物”组图;“各式各样的月饼”组图;《冰皮月饼》手工视频。
材料准备:“好吃的冰皮月饼”(碟子、冰皮、豆沙馅、勺子、模具、月饼盒)。
1.出示组图“节日的食物”,鼓励幼儿配对中国传统节日和节日的食物,导入主题。
出示组图“节日的食物-1”,请幼儿配对。
——这些是什么节日会吃的食物呢?
2.出示组图“节日的食物-2”,导入主题。
——这是什么?(月饼)。
——月饼是什么节日会吃的食物呢?(中秋节)。
——你知道中秋节吃月饼有什么美好的寓意吗?
小结:月饼代表团聚、团圆的美好寓意。品尝月饼是中秋节必备习俗之一。
一、出示组图“各式各样的月饼”,引导幼儿欣赏月饼,激发幼儿动手做月饼的兴趣。
——你喜欢吃月饼吗?
——你吃过的月饼都有哪些口味/形状呢?
——你吃的月饼上面有图案吗?有什么样的图案呢?
——如果自己动手做月饼,你想做什么样的呢?
小结:月饼由饼皮和馅料两部分组成,口味多样、形状各异、图案多含有吉祥的寓意。
二、播放手工视频《冰皮月饼》,引导幼儿了解制作冰皮月饼的步骤,为实操做准备。
——中秋节到了,小朋友们也来自己做一个月饼吧,一起看视频学一学吧。
——视频里做的是什么月饼呢?
——第一步先做什么?(先把冰皮搓成圆球、然后压成饼状)。
——接着要在冰皮里加入什么?(豆沙馅)。
——如果想给月饼印上好看的图案,要怎么做呢?(把包好馅的月饼球放到模具里,轻轻挤压再推出)。
——最后一步做什么呢?(把月饼放进月饼盒的底托,盖上盖子,一个好吃好看的冰皮月饼就完成了)。
三、发放材料“好吃的冰皮月饼”,组织幼儿分组制作冰皮月饼并分享。
1.组织幼儿洗手,教师发放材料:“碟子、冰皮、月饼盒”,幼儿人手一份;“豆沙馅、勺子、模具”,幼儿每组一到两份。
2.幼儿制作冰皮月饼,教师巡回帮助指导。
3.鼓励幼儿分享月饼。
——这个月饼你想给谁吃呢?为什么?
小结:月饼不仅好吃还代表着与家人团圆相聚的美好寓意,小朋友可以选择自己吃,也可以和小伙伴一起吃,还可以带回去跟家人一起分享。
1.请教师事先蒸好冰皮,供幼儿制作使用。
2.请教师为幼儿布置干净的制作环境,组织幼儿洗手或使用一次性手套,保证月饼制作过程的卫生。
专业二下做月饼教案(模板16篇)篇二
3、请用简洁的语言概括文章的中心论点。
4、作者从月饼消费的不良现象得出了一个什么结论?
5、文中说“月饼一改简单、纯朴的传统样式”,下列对其“简单、纯朴”理解有错误的一项是:
a、以前的月饼只是注重月饼的内容,而忽略了它的包装形式。
b、以前的月饼人们只是用它来寄托祝福表达亲情。
c、以前人们注重月饼的象征含义。
d、中秋月圆之夜,吃饼赏月是国人对合家团聚的情感寄托。
6、文中说月饼“折射出社会的变化和时尚”,下列理解有错误的一项是:
a、从月饼越来越奢华的包装可以看出人们的生活水平越来越高了。
b、从月饼“变味”可以反映出社会上对月饼用意的变化。
c、月饼“变味”反映出社会上的一种不良风气正在形成。
d、一个社会的风尚应该遵循健康文明的原则,但月饼现象却在引导着一种不良社会风尚。
7、这篇文章在题材选择上和前一篇一样,都是选取了大背景下的小事情,而又通过小事情来反映大问题。但在论据的使用上各有不同,前者主要是使用论据,后者主要是使用论据。也就是前者重在,后者重在。
8、请简单分析一下本文的写作思路。(按一般议论文的结构模式)。
9、课外扩展:端午节快到了,现在市场上出现了格式各样的粽子,有便宜实惠的粽子,有精美包装的粽子,也有一个上百元的鲍鱼粽子,还有配上各种精美礼物的千元粽子……如果你是消费者,你会选择哪种粽子,并说说为什么。(可以借鉴课文的思路写成一篇小论文)。
1、来寄托祝福、象征团圆的月饼有些变味了:
a、重形式,浪费严重;b、成为送礼的“敲门砖”。
2“小小的月饼,折射出社会的变化和时尚”。
作者批评这种“变味”的月饼消费,是因为。
a、追求高档,追求铺张“实在是很不应该”;。
b、这样做既不符合国情,也不符合民意。
4提出我们仍然需要艰苦奋斗、勤俭持家、勤俭建国。
5、a。
6、a。
7、事实、道理,事实胜于雄辩、以理服人。
8本文以月饼消费中出现的不良现象为写作的切入点,并具体分析了这种不良的消费现象的特点与形成原因;然后由此提出了“怎样才是追求健康、文明、向上的生活”的论题,并主张“消费要讲文明”的中心论点,并推而广之,倡导勤俭节约、艰苦奋斗。
提出问题分析现象提出观点解决问题。
9、略。
专业二下做月饼教案(模板16篇)篇三
1.了解月饼制作的过程,发展团、压、切等技能。
2.学会利用工具创造性地装饰月饼。
3.体验中秋节做月饼的快乐情感。
1.每人一份橡皮泥、橡皮泥工具、蛋糕盘。
2.课件。
1.今天老师给小朋友带来了一个谜语:又圆又方,又甜又香,平时少见,中秋用上。
在中秋的时候吃月饼是咱们的习俗,但是在平时的时候都很少吃。
教师小结:月饼的花纹有很多很多,有直线的、斜线的、波浪线的等等。
3.今天咱们一起来制作一个圆形的月饼,怎么来做呢?之后教师演示:先搓圆再压扁,然后在泥面上画花纹。
4.小组讨论:咱们可以用小刀在上面刻花纹还可以用什么方法制作花纹?鼓励幼儿说出与别的小朋友不一样的方法。
5.幼儿利用各种道具创造性地制作月饼,教师巡回指导,对于做的好的幼儿要及时给予表扬,并随时给其余幼儿展示,让其余幼儿学习。
7.给幼儿展示各种不一样的月饼图片,比如:小鱼的、愤怒的小鸟的、多啦a梦的。
教师小结:月饼的形状还有很多很多,回家的时候可以跟爸爸妈妈一起想一想还可以做出什么不一样的月饼做出来,带到幼儿园我们一起来欣赏。
专业二下做月饼教案(模板16篇)篇四
根据课程总的指导方向及本年级组幼儿年龄特征设计了中班队列舞《打月饼》。音乐选自《爷爷为我打月饼》,这是一首童谣翻唱的歌曲,节奏明快,活泼,很受幼儿喜欢。因是中班上学期,所以,在设计的动作上简洁明了了,富有童趣。整个教学设计以游戏形式贯穿,让幼儿在寓教于乐中体验舞蹈的乐趣。从而促进幼儿身心和谐发展,并让幼儿在集体舞中能掌握一些知识及技能。
1、能随着音乐节奏做打月饼的动作。
2、在图谱的帮助下,完整地完成舞蹈,并体验舞蹈的快乐。
视频片段、铃鼓人手一个、录音、图谱、标记花、ppt。
教学重点:学会看图谱,在其帮助下完成舞蹈动作。
教学难点:在行进时,能边走边有节奏地敲打铃鼓。
(一)欣赏舞蹈《爷爷为我打月饼》,激发幼儿学习兴趣。
(二)1、看ppt,模仿打月饼的动作(打月饼——看一看——打月饼——看看)。
2、教师唱谱,幼儿做动作。
3、进场(边拍手,边走向指定圆点上)。
(三)1、原地练习边走边打节奏(xo|xo||x|)。
2、幼儿跟老师边走边打节奏,慢慢走成双圈。
3、听谱打节奏走双圈。
(四)1、在双圈上练习打月饼。
2、玩躲猫猫的游戏(左右躲)。
3、让幼儿手拉手转一圈。
4、听谱练习。
5、回到列队。
(五)尝试看图谱,巩固回忆舞蹈全过程。
(六)听音乐,从头开始舞蹈《爷爷为我打月饼》。
(七)听音乐,用铃鼓完成舞蹈。
专业二下做月饼教案(模板16篇)篇五
1、尝试用团圆、压扁的方法制作“月饼”,并用辅助材料印出花纹。
2、愉快地参与活动,体验成功的快乐。
1、油泥、泥工板、塑料娃娃各一个,小盘子六只。
2、幼儿玩超市游戏用的货架。
3、幼儿认识过月饼。
1、由故事导入课题,引起制作“月饼”的兴趣。
2、迁移已有经验,交流和讨论。
指导语:我们都见过月饼,谁来说说月饼是什么样子的?它是怎么做出来的呢?
3、观察教师制作“月饼”,了解材料的使用方法和制作的过程。
(1)认识材料,知道使用的方法。
(2)观察老师示范,了解制作的过程。
4、自由尝试制作月饼。(教师巡回指导幼儿掌握团圆和压扁的方法,提醒幼儿压时不要过于用力,花纹要清楚。)
5、欣赏自己做的“月饼”,体验成功的快乐。(教师引导幼儿观察形状好、花纹清晰的“月饼”,并请幼儿把“月饼”送到“超市”。)
专业二下做月饼教案(模板16篇)篇六
1.知道阴历八月十五是中秋节,初步了解中秋节的来历,知道中秋节是我国传统的团圆节。
2.了解中秋节人们的活动,体验节日的快乐,感受中国人的文化习俗。
故事《巧姑做月饼》,背景音乐
1.谈话导入
师:小朋友你们知道中秋节是哪一天吗?(农历八月十五)对的,每年的农历八月五定为中秋节,八月十五是八月中间的一天,所以叫中秋节。
2.讨论中秋节的由来
师:谁知道中秋节是怎么来的吗?中秋节还叫什么节呢?
3.讲故事,让孩子了解中秋节的来历
教师富有表情地讲故事:巧姑做月饼
教师讲完一遍故事后,提问:
师:有一些小朋友不知道中秋节是怎么来的,那听完了老师讲的故事你们就知道了。
师:故事里讲了谁和谁?讲了什么事情?
4.教师再讲一遍故事。
师:故事里的宝宝妈妈为什么要做月饼呢?
你说一说中秋节是怎么来的?
5.经验提升,探讨如何欢度中秋佳节
师:中秋节是一个怎样的节日?你家里准备怎样过中秋节?
总结:中秋节是一个团圆节,这一天很多在外地工作的人都要赶回来和家人团聚。大家围坐在一起一边赏月,一边吃月饼和美味的饭菜。其实,我们班的小朋友生活在一起,每天一起上课、游戏。就像亲亲热热一家人。明天就是中秋节了。
今天,我们一起提前来过这样一个团圆节,好吗?
6.师幼一起唱歌跳舞欢庆中秋。
专业二下做月饼教案(模板16篇)篇七
1、知道中秋节的由来,体验节日欢乐气氛,知道中秋节要吃月饼的传统习俗。
2、了解月饼的制作过程,发展团、压、切、扣等技能。能选择小梳子等辅助工具刻花纹。
3、让幼儿发挥想象力,利用废旧物品装饰月饼表面,培养幼儿创新能力。
1、橡皮泥,不同形状、花纹的月饼3——4个。
2、人手一份泥工工具以及刻、印的工具(小梳子、瓶盖等)、废旧报纸。
3、葵花籽,花生、小米、大米、绿豆等各色五谷杂粮若,花瓣、树叶等若干。
一、导入活动。
教师利用提问和猜谜语的方式让幼儿知道中秋节吃月饼的习俗,引起幼儿做月饼的兴趣。
(1)“小朋友知道这是什么吗?(月饼)什么时候吃月饼呢?(八月十五)这一天是什么节日?(中秋节)为什么要吃月饼呢?(中秋节我们有吃月饼的习俗,月饼圆圆的象征团圆之意。)”
(2)“今天我们来上一次手工课,猜猜要做什么?我给大家猜一个谜语提示一下,‘又圆又方,又甜又香;平时少见,中秋用上。’(月饼)小朋友非常聪明,就是月饼,今天我们一起来做月饼。
二、教师出示已经做好的几个“月饼”进行示范讲解,幼儿观察制作月饼的材料,说说使用的方法和技巧,调动幼儿制作月饼的积极性。“老师这里已经做好了几个月饼,大家一起欣赏吧,注意仔细观察老师月饼的颜色、形状、用什么材料做的,这个月饼是用泥做的,什么形状呢?(圆圆的)上面用橡皮泥做的各色花纹,五颜六色的非常漂亮,月饼周围边上用塑料刀切出一道道刀型纹。这个月饼使用橡皮泥做的,周围用小米、绿豆等五谷杂粮及花瓣树叶制作的花纹,让我的月饼更加的漂亮,真的好想吃一口啊!
三、教师为每个幼儿发一块泥或橡皮泥,一张废旧报纸,教师带领幼儿先重点学习团、压、切、扣等技能,为幼儿自由制作月饼打好基础。“老师为每个小朋友都准备了一块泥(橡皮泥),一张报纸,我先教小朋友如何制作一个简单的月饼,大家要认真学习。”“先将报纸铺到桌子上,这样就不会把桌子弄脏了,将泥放在两手手心,用手心使劲揉来揉去,把泥揉成一个球形,将球形泥放在报纸上,用手心按住使劲压,将泥压成一个扁扁的圆形。用塑料小刀在泥的边沿切出一个个小花边,大家可以自由练习一下。
四、幼儿通过初步学习,已掌握制作月饼的基本步骤及动作要领,教师为幼儿准备葵花籽,小米、绿豆、花瓣、树叶等废旧物品,鼓励幼儿大胆想象用多种花纹尝试制作月饼。
“我为大家准备了许多材料,大家可以自由想象,制作出你想象中的月饼,可以从形状、花纹、大小等方面进行改变,注意必须和别人做的不一样。”(鼓励幼儿按自己的想法制作月饼,并能创造性的使用材料,如可选择小梳子、瓶盖、雪花片等辅助工具刻花纹等。)。
五、举办“我的月饼最漂亮大赛”,通过评比,让幼儿发现其他幼儿的创新之处。
“请小朋友上台介绍自己的月饼,仔细看看自己的月饼和别人的有什么不一样的地方,一会我们评选出谁做的月饼最漂亮。”
六、延伸活动:和家人一起吃月饼。
专业二下做月饼教案(模板16篇)篇八
1、引导幼儿感受节日的欢乐气氛,体验劳动的乐趣。
2、在活动中培养幼儿欣赏并学唱歌曲。
3、引导幼儿知道中秋节吃月饼的习俗。重点难点学会欣赏并学唱。准备实物月饼、录音机、磁带、橡皮泥等。
出示月饼,引起幼儿的学习兴趣。
1、教师出示月饼,观赏并品尝各种月饼,请幼儿说出月饼的外形及自己喜欢吃的月饼的味道。
2、教师与幼儿一起讨论:什么节日吃月饼?人们是怎样过中秋节的?让幼儿知道中秋节吃月饼,引导幼儿感受中活动过程秋节家人团圆、欢乐温馨的节日气氛。
3、请幼儿欣赏歌曲《做月饼》。
4、教师弹唱歌曲《做月饼》。
5、教师讲解歌曲的节奏型,知道是一首四二拍子的歌曲,教师和幼儿一起打四二拍的节奏。
6、教幼儿发声练习。
7、教师弹琴教唱歌曲《做月饼》,重点让幼儿感受四二拍子的音乐节奏型。
8、请幼儿听歌曲录音,欣赏音乐,感受音乐。
共同讨论月饼的制作方法,下节课教幼儿制作月饼。
专业二下做月饼教案(模板16篇)篇九
2、会对月饼进行分类数数,提高幼儿的观察能力。
3、了解节日的来历,知道节日的日子及习俗,乐于参与节日的教学。
4、愿意积极参加教学,感受节日的快乐。
各种月饼实物、图片。
(1)分组放月饼,我是按什么规律来放月饼的。
(2)我可以和哪个组一起放月饼,是怎么放的。
(3)自由组合放月饼。
教学的开展,不仅让幼儿了解了中国传统节日的许多习俗,更让幼儿学会了分享,提高了对我国民族传统文化的兴趣,加深了对祖国的热爱之情。
专业二下做月饼教案(模板16篇)篇十
1、发展平衡能力和上下肢动作的协调性。
2、能持物走高30厘米、宽20厘米的平衡木。
布置场地,场地两端画起跑线,相距20米,中间摆放平衡木。小型月饼盒两个。
1、准备教学:练习徒手操,走步、跑步。
2、平衡练习。教师示范、讲解走平衡木的动作要求。幼儿依次练习,教师指导。根据幼儿走平衡木的情况,教师有针对性地进行讲解、示范,幼儿再次练习。
3、游戏:过小桥,送月饼。
(1)教师启发:“中秋节到了,小朋友们要去慰问解放决军叔叔,大家要走过小桥,到解放军叔叔的驻地去送月饼。”然后介绍游戏名称、玩法、规则,以引起幼儿的兴趣。
(2)游戏玩法:幼儿分为人数相等的两队,每队分成两组,分别站在场地两端起跑线上,游戏开始,两队第一组的排头手提月饼盒,跑到小桥(平衡木)前,走过小桥,跑到本队另一方,将月饼盒交给第二组的排头,站到队尾。第二组排头按上述方法过小桥送月饼,依次进行。先完成任务的队为胜。
(3)游戏规则:一是在小桥上只能走,不许跑。如果人和月饼盒从平衡木上掉下来,要从掉下之处重走,(教师注意保护)。二是等待跑的幼儿不能跑出起跑线接月饼盒。
(4)游戏进行2-3次,注意帮助走平衡木有困难的幼儿进行练习。
4、教师组织幼儿做各种放松动作。
5、室内教学:丰富幼儿关于桥的知识经验,请幼儿自己做做试试画画桥。
专业二下做月饼教案(模板16篇)篇十一
1、引导幼儿感受节日的`欢乐气氛,体验劳动的乐趣。
2、在活动中培养幼儿欣赏并学唱歌曲。
3、引导幼儿知道中秋节吃月饼的习俗。重点难点学会欣赏并学唱。准备实物月饼、录音机、磁带、橡皮泥等。
出示月饼,引起幼儿的学习兴趣。
1、教师出示月饼,观赏并品尝各种月饼,请幼儿说出月饼的外形及自己喜欢吃的月饼的味道。
2、教师与幼儿一起讨论:什么节日吃月饼?人们是怎样过中秋节的?让幼儿知道中秋节吃月饼,引导幼儿感受中活动过程秋节家人团圆、欢乐温馨的节日气氛。
3、请幼儿欣赏歌曲《做月饼》。
4、教师弹唱歌曲《做月饼》。
5、教师讲解歌曲的节奏型,知道是一首四二拍子的歌曲,教师和幼儿一起打四二拍的节奏。
6、教幼儿发声练习。
7、教师弹琴教唱歌曲《做月饼》,重点让幼儿感受四二拍子的音乐节奏型。
8、请幼儿听歌曲录音,欣赏音乐,感受音乐。
共同讨论月饼的制作方法,下节课教幼儿制作月饼。补充与修改。
专业二下做月饼教案(模板16篇)篇十二
1、了解月饼是中秋节最主要的食品,知道月饼的特征。
2、会对月饼进行分类数数,提高幼儿的观察能力。
3、了解节日的来历,知道节日的日子及习俗,乐于参与节日的活动。
4、愿意积极参加活动,感受节日的快乐。
各种月饼实物、图片。
1、看月饼请幼儿看一看,说一说我拿来的月饼是怎么样的,要求幼儿能按照形状、大小和里面包的内容来说。
(1)分组放月饼,我是按什么规律来放月饼的。
(2)我可以和哪个组一起放月饼,是怎么放的。
(3)自由组合放月饼。
活动的开展,不仅让幼儿了解了中国传统节日的许多习俗,更让幼儿学会了分享,提高了对我国民族传统文化的兴趣,加深了对祖国的热爱之情。
专业二下做月饼教案(模板16篇)篇十三
1、锻炼手部动作的灵活性,鼓励幼儿大胆创作,培养想象力、创造力。
2、了解做月饼的过程练习"团、压、捏、刻、印"等技能。
3、感受中秋节的欢乐气氛分。
4、发展幼儿的观察、分析能力、动手能力。
5、养成敢想敢做、勤学、乐学的良好素质。
实物月饼、音乐《爷爷为我打月饼》、做月饼的面团、各种形状的月饼卡片、电饭锅。
1、组织幼儿坐好听歌曲《爷爷为我打月饼》,激发幼儿的活动兴趣。
2、教师进行提问:你们吃过什么形状的月饼?它们是什么味道的?里面是什么馅的?
3、出示各种形状的月饼卡片让幼儿进行观察,然后提问:"小朋友你们愿意做月饼吗?现在老师教你们做月饼。"。
4、教师边讲解边示范月饼的做法:
(1)、先将面揉好,用手团、压、然后包馅,一手托皮,一手沿皮的边缘包上、捏紧。
(2)、幼儿制作将包好的面团放入模型,摁一下,然后磕出来。
教师巡回指导,教幼儿团、压、捏、刻、印的技能,并引导幼儿做出不同形状的月饼。
5、将月饼放入电饭锅的蒸笼蒸熟。
6、做游戏,等待月饼蒸熟,利用图片进行二次分类:请幼儿先把大小不同的月饼找出来放在一个篮子里,再把大小不同的正方形月并放到另一个篮子里,再请幼儿把大小不同的圆形月饼分给两个小朋友,再把大小不同的正方形月饼分给另外两名小朋友。
7、大家一起品尝自己制作的月饼,(体验自己的劳动成果)。
专业二下做月饼教案(模板16篇)篇十四
1、培养幼儿敢于尝试及克服困难的良好品质。
2、发展幼儿的平衡能力及动作的协调性。
3、幼儿学习头顶沙袋走各种类型的桥。
1、音乐:小熊翻过山。
2、沙包若干、平衡木2根。
一、导入。
1、听音乐做热身活动。
2、出示沙包,引出游戏。
二、展开。
1、让幼儿练习顶沙包走。
指导幼儿注意动作要领:
头部保持平衡,身体不要晃动,两臂平举,眼睛平视前方,脚走直线。
2、顶沙包过小桥。
(1)尝试过小桥。
(2)交流感受,掌握过桥要领。
(3)幼儿走不同高度的桥。
3、游戏:过小桥,送水果。
(1)讲解游戏玩法及规则。
幼儿要依次走过小桥,一次拿一种水果(沙包)放在头顶的沙包下运过桥,然后放在对面的篮子里,迅速跑回。
(2)幼儿进行游戏,教师指导幼儿注意遵手游戏规则,注意安全。
三、结束。
对幼儿的练习情况进行积极评价。
带领幼儿做放松活动。
专业二下做月饼教案(模板16篇)篇十五
2、会对月饼进行分类数数,提高幼儿的观察能力。
3、了解节日的来历,知道节日的日子及习俗,乐于参与节日的活动。
4、愿意积极参加活动,感受节日的快乐。
:各种月饼实物、图片。
(1)分组放月饼,我是按什么规律来放月饼的。
(2)我可以和哪个组一起放月饼,是怎么放的。
(3)自由组合放月饼。
活动的开展,不仅让幼儿了解了中国传统节日的许多习俗,更让幼儿学会了分享,提高了对我国民族传统文化的兴趣,加深了对祖国的热爱之情。
专业二下做月饼教案(模板16篇)篇十六
1.知道中秋节的由来,体验节日欢乐气氛,知道中秋节要吃月饼的传统习俗。
2.了解月饼的制作过程,发展团、压、切、扣等技能。能选择小梳子等辅助工具刻花纹。
3.让幼儿发挥想象力,利用废旧物品装饰月饼表面,培养幼儿创新能力。
1、橡皮泥,不同形状、花纹的月饼3——4个。
2、人手一份泥工工具以及刻、印的工具(小梳子、瓶盖等)、废旧报纸。
3.葵花籽,花生、小米、大米、绿豆等各色五谷杂粮若,花瓣、树叶等若干。
一、导入教学。
教师利用提问和猜谜语的方式让幼儿知道中秋节吃月饼的习俗,引起幼儿做月饼的兴趣。
(1)“小朋友知道这是什么吗?(月饼)什么时候吃月饼呢?(八月十五)这一天是什么节日?(中秋节)为什么要吃月饼呢?(中秋节我们有吃月饼的习俗,月饼圆圆的象征团圆之意。)”
(2)“今天我们来上一次手工课,猜猜要做什么?我给大家猜一个谜语提示一下,‘又圆又方,又甜又香;平时少见,中秋用上。’(月饼)小朋友非常聪明,就是月饼,今天我们一起来做月饼。
二、教师出示已经做好的几个“月饼”进行示范讲解,幼儿观察制作月饼的材料,说说使用的方法和技巧,调动幼儿制作月饼的积极性。“老师这里已经做好了几个月饼,大家一起欣赏吧,注意仔细观察老师月饼的颜色、形状、用什么材料做的,这个月饼是用泥做的,什么形状呢?(圆圆的)上面用橡皮泥做的.各色花纹,五颜六色的非常漂亮,月饼周围边上用塑料刀切出一道道刀型纹。这个月饼使用橡皮泥做的,周围用小米、绿豆等五谷杂粮及花瓣树叶制作的花纹,让我的月饼更加的漂亮,真的好想吃一口啊!
三、教师为每个幼儿发一块泥或橡皮泥,一张废旧报纸,教师带领幼儿先重点学习团、压、切、扣等技能,为幼儿自由制作月饼打好基础。“老师为每个小朋友都准备了一块泥(橡皮泥),一张报纸,我先教小朋友如何制作一个简单的月饼,大家要认真学习。”“先将报纸铺到桌子上,这样就不会把桌子弄脏了,将泥放在两手手心,用手心使劲揉来揉去,把泥揉成一个球形,将球形泥放在报纸上,用手心按住使劲压,将泥压成一个扁扁的圆形。用塑料小刀在泥的边沿切出一个个小花边,大家可以自由练习一下。
四、幼儿通过初步学习,已掌握制作月饼的基本步骤及动作要领,教师为幼儿准备葵花籽,小米、绿豆、花瓣、树叶等废旧物品,鼓励幼儿大胆想象用多种花纹尝试制作月饼。
“我为大家准备了许多材料,大家可以自由想象,制作出你想象中的月饼,可以从形状、花纹、大小等方面进行改变,注意必须和别人做的不一样。”(鼓励幼儿按自己的想法制作月饼,并能创造性的使用材料,如可选择小梳子、瓶盖、雪花片等辅助工具刻花纹等。)。
五、举办“我的月饼最漂亮大赛”,通过评比,让幼儿发现其他幼儿的创新之处。
“请小朋友上台介绍自己的月饼,仔细看看自己的月饼和别人的有什么不一样的地方,一会我们评选出谁做的月饼最漂亮。”
六、延伸教学:和家人一起吃月饼。