热门店员培训心得体会总结(汇总18篇)

时间:2025-08-19 作者:GZ才子

在培训中,我深刻认识到学习的重要性和持续进步的意义。以下是小编为大家整理的一些精彩的培训心得体会范文,供大家参考和借鉴。

热门店员培训心得体会总结(汇总18篇)篇一

第一段:引言(100字)。

店员培训是提升员工工作技能和服务质量的重要环节。通过店员培训,不仅可以提高员工的专业知识和操作能力,还可以增强员工的服务意识和团队合作精神。在这次店员培训中,我深刻体会到了学习的重要性和与他人合作的价值,获得了许多宝贵的经验和心得,下面我将针对培训中的几个关键点进行总结和体会。

第二段:专业知识的学习(250字)。

在店员培训中,我们学习了与工作密切相关的专业知识,包括产品知识、销售技巧和顾客服务等方面。通过系统的学习和实操练习,我对所负责的产品轮廓及特点有了更深入的了解,并掌握了有效销售的方法和技巧。在培训期间,导师还为我们讲解了顾客服务的重要性,如何主动倾听顾客需求并提供个性化的服务。通过不断地学习和练习,我不仅提升了专业能力,还增强了我的自信心和对工作的热情。

第三段:团队合作的重要性(250字)。

店员工作需要与其他员工密切合作,共同完成日常的工作任务。在培训过程中,我们参与了各种团队合作的项目,例如角色扮演和小组讨论等。通过这些活动,我深刻体会到了团队合作的重要性。团队合作不仅可以提高工作效率,还可以促进员工之间的沟通和交流。我学会了倾听和尊重他人的意见,在团队中学习了如何领导和被领导。这些经验对我的职业发展和个人成长都有着积极的影响。

第四段:服务意识的培养(300字)。

培训中,导师重点强调了服务意识的培养和提升。服务意识是店员工作中最重要的一环,它直接关系到顾客的满意度和店铺的声誉。在培训中,我们学习了如何主动关心顾客,提供周到的服务,并解决顾客遇到的问题。导师通过案例讲解和角色扮演等形式,让我们深入理解了服务意识的重要性,并将其融入到实际工作中。通过不断地培训和实践,我的服务意识得到了明显的提升,更多的顾客也对我的服务表示了肯定和赞扬。

通过这次店员培训,我深刻体会到了学习和合作的重要性。学习是一种持续进步的动力,只有不断地学习才能不断地成长。合作是一种倾听他人的能力,只有善于合作才能更好地完成工作任务。同时,培训还加强了我的服务意识和团队合作精神,让我更有信心地面对工作中的各种挑战。我将始终保持积极的学习态度,不断提升自己的专业知识和技能,为店铺的发展做出更大的贡献。

总结:店员培训不仅仅是提升员工技能和服务质量的机会,更是一个学习和成长的过程。通过专业知识学习、团队合作和服务意识的培养,我在这次培训中收获了很多宝贵的经验和心得。通过不断学习和实践,我相信我可以在以后的工作中更好地服务顾客,同时也能带动店铺的发展。

热门店员培训心得体会总结(汇总18篇)篇二

短短三天的培训,我们学了许多的知识、领悟了很多道理。而一首《感恩的心》的手语舞蹈,更让我们学会了感恩。感谢酒店为我们组织了这次培训,没有高瞻远瞩的领导,就没有我们的这次学习机会。

说真的,在没有培训之前。我正处于迷茫之中,不知道怎么着手去开展工作。通过三天的培训,我学到了很多新的知识。懂得了许多做人的道理,也改变了原来的一些观念。使我找到了新的起跑点。

培训的前两天,由人事部周经理给我们授课,让我们了解了酒店的职业道德,酒店从业心理与心态,学习了有声微笑服务与酒店行体规范,酒店礼仪及酒店意识与服务意识,酒店员工手册和行为规范。而且保安部余经理还教了我们许多消防知识。许多都是我们终生受益的知识,既教会了我们做事,还教会我们如何做人,心态决定一切!我们应懂得“批评是金,表扬是银”。如果犯错,不可逃避,应正确对待,成年人要懂得为自己所做的事负责,不可消极对待。“人人为我,我为人人”。想想我们每天为别人服务,同时也得到别人的服务,所以我们服务于人时,要换位思考,以心换心,主动、热情、耐心地对待我们的客人,服务周到。

培训的第三天,人事部x经理组织我们全体新员工去清水弯休闲山庄进行了一次有趣的烧烤活动。同事们在一起玩得很开心,通过这次烧烤活动让同事之间多了一次相互了解的机会,体会到团队协作能力的重要性。不必总束缚在酒店的环境里,可以在新的环境中体会大家良好的关系。让大家真正有一种大家庭生活的感觉,感到多么的亲切,并且可以让同事们呼吸新鲜空气,又可以增进感情。希望我们全体同仁能够珍惜大家一起工作的机会。

在我没有听这几天课之前,虽然我在工作中也很努力,但我却始终感受不到它们真正的含义,更体会不到服务给我带来多少快乐,两位老师的精彩授课,无一不感染着我们当时在座的每一位,让我受益非浅!

最能激起我们活力的是培训课间的游戏,它把我带回了校园时代,我爱这样的培训与游戏想结合的授课方式,它不仅仅是一次培训,更多的是一种分享,一种学习所带来的快乐,我知道这快乐而又短暂的三天注定是我以后走到哪里都不会忘记的愉快经历,我为自己能有这样的愉快经历而荣幸!这将是我一生中一笔宝贵的财富!我再次感谢酒店给予我这样的一次学习机会!

热门店员培训心得体会总结(汇总18篇)篇三

这几天我们领导对我们酒店服务员进行了培训,让我学到了很多的东西,一个酒店最重要的就是服务,所以在今后的工作中我一定会提高我的服务意识,让我们酒店快速的发展起来。

提升服务水平的核心在于提升服务人员的素质,服务语言则是服务人员素质的最直接体现。语言是人们用来表达思想、交流感情的交际工具。服务不是演讲也不是讲课,服务人员在服务时只要清楚、亲切、准确地表达出自己的意思即可,不宜多说话。服务过程中不能只有鞠躬、点头,没有问候,只有手势,没有语言的配合。传统服务是吆喝服务,鸣堂叫菜、唱收唱付,现代服务则讲究轻声服务,为客人保留一片宁静的天地,要求三轻(即说话轻、走路轻、操作轻)。一些服务人员往往由于腼腆,或者普通话说得不好,在服务过程中不能向客人提供清楚明了的服务,造成了客人的不满。特别是报菜名,经常使顾客听得一头雾水,不得不再问。由此妨碍主客之间的沟通,耽误正常的工作。即使是因为地方风味和风格突出的餐厅,要采用方言服务才能显现出个性,也不能妨碍正常的交流。因此这类餐厅的服务员也应该会说普通话,或者要求领班以上的管理人员会说普通话,以便于用双语服务,既能体现其个性,又能使交流做到晓畅明白。餐厅人员直接面对顾客服务,每天接触的客人很多,而且什么样的客人都有。虽然他们在服务时很小心,但有时仍难免一时疏忽,造成客人的伤害;或者服务人员服务时所做的一切都符合规定,但仍然不能使客人满意。这里餐厅服务人员应以“顾客至上”为原则,向客人道歉以求客人的谅解。身为餐厅的服务人员,一定要了解各种顾客的类型,才能随机应变,把握时机,应答自如,顺应其需要,提供最佳的服务。

要做到以上的服务,平时必须要注意修养,不要随便发脾气。一定要做到服饰整齐、仪容端庄、态度和蔼、亲切待人、认真负责、迅速合作、诚实不欺、礼貌周到等要求,让客人感觉进入所接受的服务无可挑剔。现将各项应遵守的规定分述如下。

1、服务员的仪态。

服务人员在服务时一定要服饰整齐、仪态端庄,使顾客深信酒店是重清洁服务的。男性服务生必须常刮胡子,衣服整齐,双手及指甲要清洁,并注意口臭及体臭。女性服务生头发要梳理整齐,并带上规定的发罩;除了结婚戒指及手表外,不带其他任何装饰品;不要使用艳色指甲油,指甲要修剪整齐;穿规定的平底鞋及长筒袜,给客人留下端庄及注意卫生的印象。工作时服务人员不要抽烟、嚼口香糖。礼貌、亲切、助人为乐的态度以及讲话时适度音调等更能增加服务生的美感。餐厅服务人员在服务时一定要做到态度和蔼,待人处事的态度须非常小心。如发生意外事件时,应记住一定要忍耐,以诚恳的态度来解决任何争端,一切以“顾客至上”为原则。

2、服务员的合作精神。

工作人员一定要做到认真负责,迅速合作,这样都能使工作更顺利。服务员不但应能愉快胜任自己的工作,而且也应能发现及了解同事们的困难,并立刻知道在何处以何种方式来协助同事。这种积极参与、合作的精神有助于工作的顺利进行。

3、服务员的诚实与礼貌。

工作的同事之间一定要相互尊重,互相帮助;遵守餐厅的规定,不贪财,不欺骗客人,礼貌周到。这样在服务时,才会赢得客人的好感。只要平时就注意培养从业人员应有的修养,生意才能更好,才能达到餐厅营利的目的。

礼貌、亲切、助人为乐的态度以及讲话时适度音调等更能增加服务生的美感。

另外,酒店服务人员在服务时一定要做到态度和蔼,待人处事的态度须非常小心。如发生意外事件时,应记住一定要忍耐,以诚恳的态度来解决任何争端,一切以“顾客至上”为原则。

这次的培训真是感悟良多,领导培训的每一字每一句都深深的映在我的脑海里,今后我一定不会辜负领导们对我的希望,好好的提高自己的素质,提高自己的服务质量,让酒店越来越好,越来越红火。

热门店员培训心得体会总结(汇总18篇)篇四

随着互联网时代的来临,传统零售业正经历着前所未有的变革。在这个竞争激烈的市场环境下,有着优秀的店员团队成为了企业成功的关键之一。为了提升店员的专业素养和服务水平,我参加了一次店员培训班,并在培训过程中获得了一些宝贵的经验和体会,下面我将从培训内容、培训方式、培训效果、个人成长以及对未来发展的启示几个方面进行总结和分享。

培训内容是店员培训的核心要素,对于一名培训效果的好坏起着至关重要的作用。我所参加的店员培训内容主要包括产品知识、销售技巧、服务态度等三个方面。在学习产品知识方面,我们通过观看培训视频、听取专家讲座以及亲自体验产品等多种方式来提升自己的产品知识储备,以便更好地为客户提供咨询和建议。销售技巧的学习则通过模拟销售场景,培训导师给予我们指导和点评,帮助我们提升自己的沟通和说服能力。至于服务态度,培训班更是组织我们参观了一些知名企业的服务标杆,让我们能够亲身感受到什么是真正的优质服务,从而提升自己的服务质量。

培训方式是决定培训效果的另一个重要因素。在这次店员培训中,我们采用了多种培训方式,包括理论学习、案例分析、角色扮演、实地考察等。通过理论学习,我们掌握了相关知识框架和基本原则。通过案例分析,我们学会了运用知识解决实际问题的方法。通过角色扮演,我们能够模拟销售场景,提前了解客户需求并给予有效的解答。通过实地考察,我们感受到了成功企业的特点和各种服务细节,学到了许多宝贵的经验和教训。多种培训方式形式的结合使培训过程更加生动有趣,提高了培训效果。

培训效果是店员培训的最终目标。培训效果好坏的评估标准主要有两个方面,一是对知识储备的掌握程度,二是在实际工作中的应用情况。通过本次培训,我掌握了一定的产品知识,并且能够运用到实际工作中。通过模拟销售场景的训练,我提升了自己的沟通和说服能力,在实际销售中能够更好地与客户进行有效的沟通和交流。同时,在服务态度方面,我也意识到了优质服务的重要性,通过提升自己的服务水平,我能够更好地满足客户的需求,提高客户的满意度。

参加店员培训是我个人成长的重要一步。通过培训,我不仅学到了专业知识和技巧,更重要的是培养了良好的职业素养和工作态度。在培训过程中,我深刻认识到作为一名店员,除了具备专业知识和技能外,还需要具备团队合作精神、责任心和服务意识。只有不断学习、不断提升自己,才能在竞争激烈的零售市场中立足并取得成功。

通过这次店员培训,我对未来的发展有了更清晰的认识。我将以此次培训为契机,不断努力学习和提升自己,不断完善职业技能和服务水平。同时,我也会把所学所得与同事分享,共同进步,为企业创造更大的价值。我相信,只要不断学习和成长,我们就一定能够在这个变革时期中脱颖而出,成为优秀的店员,为企业的发展贡献力量。

总之,参加店员培训是一次宝贵的经历,我通过培训内容、培训方式和培训效果等多个方面的体验和感悟,不仅学到了专业知识和技巧,也提升了自己的职业素养和工作态度。这次培训不仅对我个人的成长有着重要意义,也为我未来的发展指明了方向。我将以此次培训为契机,不断努力学习和提升自己,为企业的成功做出更多贡献。

热门店员培训心得体会总结(汇总18篇)篇五

2021年7月大家刚把洪灾战胜,新冠病毒又悄然而至,大家不得不停下手中的工作加入到疫情防控工作中去。

新冠病毒爆发后,我们在酒店领导的带领下,迅速落实各项防控措施,有序推进各项疫情防控工作。酒店领导亲力亲为,制定了疫情防控方案,并指导我们疫情期间各项防护工作,督促落实并对部署的`工作进行检查。

餐饮部领导利用部门微信群对我们开展了疫情防控相关政策和疫情防控知识的培训,认真教育我们要注意个人卫生,做好日常防护措施,并时刻关注我们每天的动向和体温情况。同时利用这段时间开展线上学习:酒店应知应会、企业文化知识、工作操守与职责、常用术语、礼貌礼节行为规范以及消防知识,这些知识不仅工作中能运用到,生活中也是息息相关,让我们受益良多,不仅提升了自身业务能力及水平,也为复工复产做好了准备工作。

一场疫情,海为酒店全体员工团结一致,众志成城共筑防线,相信通过我们的共同努力,一定能够夺取这场战役的最后胜利!目前,确诊与疑似病例已经得到有效控制,疫情防控也渐渐接近尾声,让我们共同努力再多一点,我们就距离胜利的目标更近一些,黑暗终将过去、黎明必将到来,让我们一起加油!

热门店员培训心得体会总结(汇总18篇)篇六

第一段:引言(120字)。

店员培训是提高服务质量和客户满意度的重要环节。作为一名店员,在参与培训的过程中,我深受启发和感悟。下面,我将从积极态度、专业知识、服务技巧、沟通技巧和团队合作这五个方面,分享我在店员培训中的心得体会。

第二段:培训中的积极态度(240字)。

在店员培训过程中,我学到了保持积极态度的重要性。面对客户投诉或是工作压力,积极的心态能够让我更好地应对挑战。培训师通过示范和互动让我们认识到,只要我们有积极的心态,我们就能成为面对困难时,不轻言放弃的人。例如,通过角色扮演,我们学会了面对难缠客户时的解决方案。在日常工作中,我始终保持一颗积极的心态,主动找寻问题解决办法,并以微笑面对每一个顾客。

第三段:专业知识的提升(240字)。

专业知识的全面提升是店员培训的核心内容之一。在培训中,我了解到只有掌握了产品知识,才能向客户提供准确的建议和答疑解惑。通过培训,我了解了我们所销售的产品的特色、功能、用途等方面的专业知识。另外,销售技巧和销售目标设定也是培训中的一部分。通过培训,我了解到如何正确引导客户,使其购买我们所推荐的产品,提高销量。在实践中,我不断积累和更新专业知识,提高自己的服务水平。

第四段:服务技巧和沟通技巧的提升(240字)。

在店员培训中,服务技巧和沟通技巧的提升是不可或缺的。通过培训,我明白了在与顾客的交流中,有耐心、礼貌、热情是非常重要的。为了提高顾客满意度,我学会了主动帮助他们解决问题,提供最优质的服务,包括了解顾客需求、提供专业建议和后续跟进。同时,我也学会了聆听的重要性,用正确的沟通方式与顾客进行交流。在实际工作中,我逐渐能够准确地把握顾客的需求,针对不同的顾客提供个性化的解决方案。

第五段:团队合作和成长(360字)。

在店员培训中,我也体会到了团队合作和成长的重要性。通过小组讨论、合作演练等方式,培训师促使我们相互交流和学习,提高团队整体的水平。在培训中,我深刻意识到一个人的力量虽然有限,但是一个团队的力量是无限的。每个人的优点和不足都可以通过团队协作得到补充和提升。通过团队合作,我学会了如何与同事合作,解决问题和实现共同目标。在日常工作中,团队的力量激励和支持着我,让我在工作中能够不断成长和进步。

总结(120字)。

通过店员培训,我获得了积极的态度、专业的知识、良好的服务技巧和沟通技巧,以及团队合作和成长的经验。店员培训不仅仅是为了提高服务质量和客户满意度,更是为了个人的成长和发展。在今后的工作中,我将继续不断学习和实践,以提供更优质的服务和更好的体验给顾客。

热门店员培训心得体会总结(汇总18篇)篇七

在我们的仔细聆听中,我们期盼已久的培训学习在我们的恋恋不舍中敲响了结尾的'钟声。对于这几天的课程,我想我只能用受益匪浅这四个字来形容了。老师们的见多识广,生动讲解,精彩案例在我脑中留下了无比深刻的印象,只是自己做的还不够好,没有很熟练,发型不是很精致,妆面不是很干净,漂亮,但我相信自己孰能生巧,慢慢的练习,肯定会越来越好的!

这次培训中,让我更加详细的了解到我们公司的产品,知道了该如何去向客户推荐产品,不会像以前那么词穷了。而且特别在顾客刁难我们时,知道该如何去巧妙的回应,不失公司颜面,又能让顾客开心,从而提高业绩!

培训期间老师们也非常体贴,知道我们学习有些累,专门利用课余时间组织了很多有趣又特别好玩的游戏,让我们劳逸结合,非常愉快!

学习是可贵的,培训是精彩的,通过这次可贵又精彩的培训,我们的盘发、护肤、技能这一块又是上了一个档次,希望在回去以后,顾客更加喜欢、满意!

热门店员培训心得体会总结(汇总18篇)篇八

在x酒店经过x天的培训,我有很多收获,也学到了很多东西,现就这天来的培训做一个总结:

一、语言能力。

体现服务员的精神涵养、气质底蕴、态度性格。客人能够感受到最重要的两个方面就是服务员的言和行。语言是服务员与客人建立良好关系、留下深刻印象的重要工具和途径。语言是思维的物质外壳。

要注意语气的自然流畅、和蔼可亲,服务员在表达时。语速上保持匀速,任何时候都要心平气和,礼貌有加。那些表示尊重、谦虚的语言词汇经常可以缓和语气,如“您、请、负疚、假如、可以”等等。另外,服务员还要注意表达时机和表达对象,即根据不同的场所和客人不同身份等具体情况进行适当得体的表达。

经常忽略了语言的另外一个重要组成局部—身体语言。根据相关学者的研究,人们谈论时。身体语言在内容的表达中起着非常重要的作用。服务员在运用语言表达时,应当恰当地使用身体语言,如运用恰当的手势、动作,与口头表达语言联袂,共同构造出让客人易于接受和满意的表达氛围。

二、交际能力。

每一个服务员每天都会与同事、上级、下属特别是大量的客人进行广泛的接触,酒店是一个人际交往大量集中发生的场所。并且会基于服务而与客人发生多样的互动关系,妥善地处理好这些关系,将会使客人感到被尊重、被看重、被优待。客人这一感受的获得将会为经营的继续兴旺和企业品牌的宣传、传达起到不可估量的作用。良好的交际能力则是服务员实现这些目标的重要基础。

三、观察能力。

第一种是客人讲得非常明确的服务需求,服务人员为客人提供的服务有三种。只要有娴熟的服务技能,做好这一点一般来说是比较容易的第二种是例行性的服务,即应当为客人提供的不需客人提醒的服务。例如,客人到餐厅坐下准备就餐时,服务员就应当迅速给客人倒上茶、放好纸巾或毛巾;前厅时,带着很多行李的客人一进门,服务员就要上前帮助。第三种则是客人没有想到没法想到或正在考虑的潜在服务需求。

四、记忆能力。

客人经常会向服务员提出一些如酒店服务项目、星级档次、服务设施、特色菜肴、烟酒茶、点心的价格或城市交通、旅游等方面的问题,服务过程中。服务员此时就要以自己平时从经验中得来的或有目的积累成为客人的活字典”指南针”使客人能够即时了解自己所需要的各种信息,这既是一种服务指向、引导,自身也是一种能够征得客人欣赏的服务。

或在餐饮时需要一些酒水茶点,服务员还会经常性地碰到客人所需要的实体性的延时服务。即客人会有一些托付服务员操持的事宜。这些服务项目的提出到提供之间有一个或长或短的时间差,这时就需要酒店服务员能牢牢地记住客人所需的服务,并在稍后的时间中准确地予以提供。如果发生客人所需的服务自愿延时或干脆因为被遗忘而得不到满足的情况,对酒店的形象会产生不好的影响。

六、应变能力。

服务员应当秉承“客人永远是对的宗旨,服务中突发性事件是屡见不鲜的处置此类事件时。善于站在客人的立场上,设身处地为客人着想,可以作适当的让步。特别是责任多在服务员一方的就更要敢于供认错误,给客人以即时的道歉和补偿。一般情况下,客人的情绪就是服务员所提供的服务状况的一面镜子。当矛盾发生时,服务员应当首先考虑到错误是不是自己一方。

七、营销能力。

还应当主动地向客人介绍其他各种服务项目,一名服务员除了要依照工作顺序完成自己的本职工作外。向客人推销。这既是充分挖掘服务空间利用潜力的重要方法,也是体现服务员的主人翁意识,主动向客人提供服务的需要。

热门店员培训心得体会总结(汇总18篇)篇九

第一段:引言(引出文章主题)。

店员是商店的门面,他们与顾客之间的互动直接关系到顾客的购物体验和对商店的印象。为了提高店员的服务水平和销售技巧,很多商店都会进行店员培训。我有幸参加了一次店员培训,通过这次培训,我收获了很多,不仅提升了自己的专业素养,还加深了对顾客服务的认识。

第二段:顾客需求意识的培养。

在店员培训的过程中,我们首先被要求学习如何培养顾客需求意识。要想提供优质的服务,第一步就是了解顾客的需求和心理,从而能够为他们提供更有针对性的商品推荐和服务建议。通过学习和实践,我逐渐懂得如何与顾客进行有效的沟通,了解他们的购物目的和需求,这对于提升顾客满意度和促进销售起到了关键作用。

第三段:专业知识和技能的提升。

店员培训的一个重要内容是提升专业知识和技能。作为一个店员,我们需要对商品的特点、用途、价格等方面有相当的了解,以便能够为顾客提供准确的信息和建议。同时,还需要掌握一些销售技巧,如如何热情地向顾客介绍产品、如何主动了解顾客需求并给出解决方案等等。这些专业知识和技能的提升,不仅能够提高销售水平,还能为顾客提供更好的购物体验。

第四段:团队合作和沟通能力的培养。

店员培训不仅强调个人能力的提升,还注重团队合作和沟通能力的培养。在一家商店里,顾客常常会与多个店员接触,因此各个店员之间的配合和沟通至关重要。在培训中,我们通过模拟场景进行角色扮演,锻炼了团队合作和协调能力。我们学会了如何分享顾客信息,如何相互配合,使得我们能够提供更加高效和周到的服务。

第五段:深化对顾客服务重要性的认识。

通过店员培训,我深刻地认识到了顾客服务的重要性。顾客是商店的血液,没有顾客,就没有销售。而提供优质的顾客服务不仅可以留住现有的顾客,还能吸引更多的新顾客,进而提升商店的声誉和业绩。因此,作为一个店员,我们要始终保持良好的服务态度,不断努力提升自己的专业素养和服务水平,以满足顾客的需求,从而实现商店和顾客的共赢。

结尾:

通过店员培训,我不仅学到了很多专业知识和技能,还加深了对顾客服务的认识,这对于我的个人成长和职业发展都具有重要意义。我相信,只有不断提升自己的服务水平,积极与顾客沟通和合作,我们才能在激烈的市场竞争中立足并取得成功。

热门店员培训心得体会总结(汇总18篇)篇十

第一段:培训前的期待(200字)。

在进入酒水店任职之前,我对于这个岗位有着很多期待。我希望能够通过培训,掌握相关知识和技能,提升自己的专业素养,为顾客提供优质的服务。同时,我也盼望通过这次培训,结识更多同行,交流互动,共同进步。

第二段:培训过程中的收获(300字)。

在培训过程中,我通过系统的学习和实践经验的积累,收获了很多。首先,我深刻理解了酒水店员的角色和职责,明白了提供专业的服务需要掌握丰富的知识,如不同种类饮品的产地、原料、酿造工艺等。其次,我学会了如何与顾客进行有效沟通,了解他们的需求并提供个性化推荐。此外,培训还包括了酒水知识的品鉴和评估,让我在实践中不断提高自己的鉴别水平。这些知识和技能的积累为我提供了更多的发展机会和提升空间。

第三段:培训中的挑战及克服(300字)。

培训过程中,我也面临了一些挑战。首先,学习的内容非常庞杂,需要耐心和时间进行消化。有些知识点难以理解和记忆,需要反复学习和实践。其次,与顾客的沟通也存在一定难度。每个顾客都有不同的喜好和需求,需要我们综合考虑并提供合适的建议。此外,鉴别酒水的品质对眼力和嗅觉也是一种挑战。但是,面对这些挑战,我并没有退缩,而是通过不断努力和实践,逐渐克服了它们。

第四段:培训的价值及展望(300字)。

这次酒水店员培训给了我很多启示和帮助。首先,我意识到持续学习和不断提升的重要性。只有通过不断学习和实践,才能在这个行业中不断提升自己的竞争力。其次,我深刻体会到与顾客沟通的重要性。只有真正了解顾客的需求,才能提供最合适的服务,并获得顾客的认可和信任。同时,我也意识到每个细节的重要性。无论是服务态度还是专业知识,都需要我们不断追求卓越。展望未来,我希望能够在工作中不断融会贯通,将培训中学到的知识和技能应用到实践中,为顾客提供更加专业和优质的服务。

第五段:总结心得(200字)。

通过这次酒水店员培训,我对自己未来的职业发展有了更加清晰的认识。我明白了自己所处行业的特点和要求,也了解了自身的优势和不足。在之后的工作中,我会坚持学习与实践相结合,不断提高自己的专业素养和服务水平。同时,我也希望能够通过与同事的合作和交流,不断促进自己的成长和进步。我相信,只有持续努力和积极进取,才能在这个竞争激烈的行业中立足并取得成功。

热门店员培训心得体会总结(汇总18篇)篇十一

我们从一些事情上得到感悟后,心得体会是很好的记录方式,这样能够培养人思考的习惯。那么心得体会怎么写才能感染读者呢?以下是小编整理的酒店员工培训心得体会,欢迎大家分享。

这次的培训是非常珍贵的,为期十天我对自己工作看法更加不一样的了,我非常的清楚自己工作的一些弊端,这次酒店开展的一系列培训让我豁然开朗,自己工作的一些问题也得到了解答,短短的培训让今后的工作更加清晰,我对自己的要求也高了,这次的培训让我知道了自己在一些地方还需要加强。

作为我们酒店的门面,前台一职我自己觉得自己做的还不错,但是通过这次的培训我又是看到了更加先进的一面,一些工作的技巧也让我自叹不如没尽管在我们酒店担任前台不短了,我非常看好自己的能力,在这里也工作了那么长的一段时间,我知道是我自己高看自己了。

培训的内容就是正对我们每个人的一些问题,主要是针对我们的一系列业务水平,我觉得自己作为前台懂的东西不少了,不管是自己的工作流程,还是礼仪礼节上都自认为懂的不少,但是这次的培训让我看到了新天地,自己掌握的东西实在是不多,自己义务水平也只能够说一般般。

酒店前台的工作是一门学问如果说自己仅仅是想要应付日常的工作那不需要深入,但是我觉得在这个职位上面就应该全面的发展自己,不断的吸取一些新的知识,我自己掌握的一些前台业务知识,对于日常的工作确实够用了,但是我自己事前也没有意识到原来酒店前台工作不是那么简单的,我需要知道的东西很多,对自己的正确的评判,能力上也不能够夸大自己。

这次的培训也讲到了礼仪礼节,不管是中式的礼仪,还是西式的我自己本身都有一定的了解,但是礼仪理解是博大精深的,这是很难得的一个机会。

这次的培训我看到的不仅仅是博大精深的礼仪礼节,还有一些我们平时工作需要用到的礼仪,这是我不知道的.,我不知道原来还可以这样跟顾客打招呼,我们酒店提倡一个以服务为中心的高质量体验,这次的培训正对我们前厅人员的礼仪培训非常的重视,次的培训我感受到了很多,我感受到恶劣不一样的酒店制度,这让我在接下来的前台工作中抱有更多的信心。

培训的时间不长,我们每一个人在这次培训都有所收获,每天中午的时间在培训,虽然这个点都是大家休息的时间,但是大家都会准时的到达培训场地,我们只为成为更加优秀的酒店成员,这里的一切都是值得我去学习的,这次的培训是一个很好的机会今后我会更加的用心,用自己在这次培训学到的知识,深入的知识,在酒店前台工作中更加用心。

热门店员培训心得体会总结(汇总18篇)篇十二

本人自参加工作以来,在各药店领导和各位同仁的关怀帮助下,通过自身的努力和工作相关经验的积累,知识不断拓宽,业务不断提高。工作多年来,我的政治和业务素质都有较大的提高。

在药店工作期间,认真学习《药品管理法》、《经营管理制度》、《产品质量法》、《商品质量养护》等相关法规,积极参加药品监督、管理局组织开办的岗位培训。以安全有效用药作为自己的职业道德要求。全心全意为人民服务,以礼待人。热情服务,耐心解答问题,为患者提供一些用药的保健知识,在不断的实践中提高自身素质和业务水平,让患者能够用到安全、有效、稳定的药品而不断努力。由于药品是用于防病治病,康复疗养,以防假药劣药的流通,做一个合格的药品把关者。

当患者购药时,我们应该礼貌热心的接受患者的咨询。并了解患者的身体状况,为患者提供安全、有效、廉价的药物,同时向患者详细讲解药物的性味、功效、用途、用法用量及注意事项和副作用,让患者能够放心的使用。配药过程中不能随意更改用药剂量,有些药含有重金属,如长期使用将留下后遗症和不良反应,保证患者用药和生命安全,通过知识由浅至深,从理论到实践,又通过实践不断深化对药理学的理解也总结了一些药理常识,如下:

一、掌握了中药材的鉴别方法,常用的有基源鉴别法,性状、显微镜和理论鉴。

别法,有经验鉴别法比较简便易行(眼看、手模、鼻闻、品尝和水试、火试)。

以中药性状鉴别方法为例:

如何鉴别茎木类中药:包括药用木本植物的茎或仅用其木材部分,以及少数草本植物的茎藤。其中,茎类中药药用部位为木本植物茎藤的,如川木通、鸡血藤等;药用为本草植物茎藤的,如天仙藤;药作为茎枝的,如鬼见羽;药用为茎髓部的,如灯山草、通草等。木类中药药用部位木本植物茎形成层以内各部分,如苏木、沉香、树脂、挥发油等。

鉴别根茎的横断面是区分双叶植物根茎和单子叶植物根茎的重点.双子叶植物根。

茎外表常有木栓层,维管束环状排列,木部有明显的放射状纹理中央有明显的髓部,如苍术、白术等。单子叶植物根茎外表无木栓层或仅具较薄的栓化组织,通常可见内皮层环纹,皮层及中柱均有维管束小点散布,无髓部,如黄精、玉竹等。另外,还有皮类中药、叶类中药、花类中药、果实及种子中药、全草类中药、藻菌地衣类中药、树脂类中药和矿物、动物类中药的性状鉴别。

二、践了中药的炮制、加工等技术,例如:

通过炮制可以增强药疗效,改变或缓和药物的性能,降低或消除药物的毒性或副作用,改变或增强药物作用的部位和趋向,便于调剂和制剂。增强药物疗效:如炒白芥子、苏子、草决明等被有硬壳的药物,便能煎出有效成份;羊脂炙淫羊霍可增强治阳萎的功效;胆法制南星可增强镇茎作用。

改变可缓和药物的性能:不同的药物各有不同的性能,其寒、热、温、凉的性味偏盛的药物在临床应用上会有副作用。如生甘草清热解毒,蜜炙后有补中益气;生蒲黄活血化瘀,炒炭止血。降低或消除药物的毒性或副作用,有的药物疗效较好,但有太大的毒性或副作用,临床上应用不安全,如果通过炮制便能降低毒性或副作用,如草乌、川乌、附子用浸、漂、蒸、煮加辅料等方法可降低毒性。

热门店员培训心得体会总结(汇总18篇)篇十三

在xx酒店经过天的培训,我有很多收获,也学到了很多东西,现就这天来的培训做一个总结:

一、语言能力。

体现服务员的精神涵养、气质底蕴、态度性格。客人能够感受到最重要的两个方面就是服务员的言和行。语言是服务员与客人建立良好关系、留下深刻印象的重要工具和途径。语言是思维的物质外壳。

要注意语气的自然流畅、和蔼可亲,服务员在表达时。语速上保持匀速,任何时候都要心平气和,礼貌有加。那些表示尊重、谦虚的语言词汇经常可以缓和语气,如“您、请、负疚、假如、可以”等等。另外,服务员还要注意表达时机和表达对象,即根据不同的场所和客人不同身份等具体情况进行适当得体的表达。

经常忽略了语言的另外一个重要组成局部—身体语言。根据相关学者的研究,人们谈论时。身体语言在内容的表达中起着非常重要的作用。服务员在运用语言表达时,应当恰当地使用身体语言,如运用恰当的手势、动作,与口头表达语言联袂,共同构造出让客人易于接受和满意的表达氛围。

二、交际能力。

每一个服务员每天都会与同事、上级、下属特别是大量的客人进行广泛的接触,酒店是一个人际交往大量集中发生的场所。并且会基于服务而与客人发生多样的互动关系,妥善地处理好这些关系,将会使客人感到被尊重、被看重、被优待。客人这一感受的获得将会为经营的继续兴旺和企业品牌的宣传、传达起到不可估量的作用。良好的交际能力则是服务员实现这些目标的重要基础。

三、观察能力。

第一种是客人讲得非常明确的服务需求,服务人员为客人提供的服务有三种。只要有娴熟的服务技能,做好这一点一般来说是比较容易的第二种是例行性的服务,即应当为客人提供的不需客人提醒的服务。例如,客人到餐厅坐下准备就餐时,服务员就应当迅速给客人倒上茶、放好纸巾或毛巾;前厅时,带着很多行李的客人一进门,服务员就要上前帮助。第三种则是客人没有想到没法想到或正在考虑的潜在服务需求。

四、记忆能力。

客人经常会向服务员提出一些如酒店服务项目、星级档次、服务设施、特色菜肴、烟酒茶、点心的价格或城市交通、旅游等方面的问题,服务过程中。服务员此时就要以自己平时从经验中得来的或有目的积累成为客人的活字典”指南针”使客人能够即时了解自己所需要的各种信息,这既是一种服务指向、引导,自身也是一种能够征得客人欣赏的服务。

或在餐饮时需要一些酒水茶点,服务员还会经常性地碰到客人所需要的实体性的延时服务。即客人会有一些托付服务员操持的事宜。这些服务项目的提出到提供之间有一个或长或短的时间差,这时就需要酒店服务员能牢牢地记住客人所需的服务,并在稍后的时间中准确地予以提供。如果发生客人所需的服务自愿延时或干脆因为被遗忘而得不到满足的情况,对酒店的形象会产生不好的影响。

六、应变能力。

服务员应当秉承“客人永远是对的宗旨,服务中突发性事件是屡见不鲜的处置此类事件时。善于站在客人的立场上,设身处地为客人着想,可以作适当的让步。特别是责任多在服务员一方的就更要敢于供认错误,给客人以即时的道歉和补偿。一般情况下,客人的情绪就是服务员所提供的服务状况的一面镜子。当矛盾发生时,服务员应当首先考虑到错误是不是自己一方。

七、营销能力。

还应当主动地向客人介绍其他各种服务项目,一名服务员除了要依照工作顺序完成自己的本职工作外。向客人推销。这既是充分挖掘服务空间利用潜力的重要方法,也是体现服务员的主人翁意识,主动向客人提供服务的需要。

热门店员培训心得体会总结(汇总18篇)篇十四

公司安排我本月3号培训,我首先感谢公司给予的这次难得的机会,虽然只有短短的一天时刻,但是我觉得在这一天我得到了一个充分的学习,学到了很多在工作和生活中遇到的问题。下方我就谈谈这次培训的一些体会。

成功――从优秀员工做起。享受生命中的喜悦。

主要讲了优秀员工必备的五大关键,分别是潜质、结果、专注、道德、态度。我想这也是一个员工需要具备的最基本的条件。

二、优秀员工的五大准则。

1、凡是负职责,关于凡是负职责这也是我们在工作中具备的一个很重要的条件,首先作为基层员工的我们,就要负起基层的责任,这也有利于我们的成长和自生潜质的一个提升,这样老板才会放心。

2、凡事顾客之上,顾客,我想不不管在什么行业或者领域都会有的一个主角,为他们服务是我们的目标,服务好才是一个好的结果,我们要把服务做成款待,这样我想我们的客户不满意也不行。

3、凡事高标准要求,这个是对我们自身的一些要求,什么是高标准,老师举了这样一个例子“普通人将就,成功者讲究。”也可以这样去说,就是严格要求自己,从小事做起,每日必问,这天我那里做的很好,这天我那里还能够做的更好。这样慢慢我们就能养成高标准要求自己了。

4、凡事要主动用心,俗话说:“看法决定活法”在工作中,只要是自己的事,我们就要主动去把他完成,然后让领导检查确认,不好让领导去催你,这样领导会对我们做事在时刻上来说是很放心的。如里连这一点都做不到,何谈优秀啊,在工作中主关键是主动还是被动,如果是被动做成了也是牺牲,如果是主动做不成也是幸福的。因此但是是在什么时候,我们做事都要用心主动去对待,这样我想我们会工作的很简单,很快乐的。

5、凡事团队第一,团队在一个企业中是扮演着很重要的主角的,首先我们要在这个团队中能发挥作用,务必要学会沟通,学会团结,只有所有人团结起来,才能把事做好,要取长补短,我想别人身上的不足就是我坐在的价值,团队核心成员要明确团队成员具有的优势和劣势、对工作的喜好、处理问题的解决方式、基本价值观差异等,透过这些分析,最后获得在团队成员之间构成共同的信念和一致的对团队目标的看法,以建立起团队运行的游戏规则,透过分析团队所处环境来评估团队的综合潜质,找出团队目前的综合潜质对要到达的团队目的之间的差距,以明确团队如何发挥优势、回避风险、提高迎接挑战的潜质。要这样去想我们才能真正的融入团队合作,才能发挥团队作用。

优秀员工的五大心态。

1、有事业心,把工作当作事业对待,踏踏实实,荣辱与共,才会共同提高,共铸辉煌。把工作当作工作来做,上一天班,拿一天工资,只会一世平庸,碌碌无为。

2、有付出心,没有付出,就没有收获。先付出,后收获。付出越多,收获越大。

3、有学习心,学习决定成长,学习的速度决定了成长的速度。此刻的学习,会很快有回报,俗话说活到老学到老。

4、有长远心,切短期的利益要服从于长期利益凡事看长远,不计划眼前的利益得失。

5、有感恩的心,对我来说这个个性重要,人只要学会感恩,你的人生将会很精彩,感恩父母,他们给了我生命、感恩老师,他们教会了我做人的道理和知识、感恩自己的对手,他们让我们有了竞争力,去拼搏去奋斗、感恩老板,是他给了我们养家糊口,实现人生价值的工作。太多太多的感恩,是用语言表达不完的,总之一名话,我们要怀着一颗感恩的心去应对所有的一切,去做所有的事。在培训过程当中,我所遇到的每一位参训者都流露出用心、乐观、向上的心态,我认为,持续这种心态对每个人的工作、生活都是至关重要的。最后,要建立一支高绩效团队,不仅仅仅是团队领导的事,而是团队里每一个人的事,充分调动团队每一个人用心参与团队建设和未来的发展,大胆创新、不断进取,团队成员才会为了团队目标共同奋斗、共同发奋,才能营造一支和谐、高效的团队。

以上就是我这一天所学到的东西,和我自己的一些体会和想法。十分感谢公司给我们这次学习机会,对我们基层员工来说,受益匪浅,我会在以后的工作中去做到自己所学的,用心去做好每一件事。我想只要我做到这些,我必须会成为一名优秀的员工,一个优秀的人。

热门店员培训心得体会总结(汇总18篇)篇十五

今年假期,在学校多名老师的努力联系下,我们旅游、酒店管理专业的七名学生有幸进入xx酒店餐饮部,进行我们为期一个月的专业培训。

我班近20名同学参加了酒店的面试,初次接触社会的我们第一次感受到了竞争的激烈,也看到了自身存在的问题和要注意的事项。也许是幸运,也许是专业底子较好,我和同行六名同学顺利透过了酒店人事部门的面试,经过严格的体检,被分配到了不一样的岗位,我被分配到xx酒店的中餐厅工作,带着一份兴奋而紧张的情绪我们走进了桂林宾馆,开始了我们的培训。培训的一个多月里,我感受颇多,受益非浅。

xx酒店是一所老牌四涉外酒店,酒店管理先进,客源市场广阔。其餐饮部大致分成如下几个部门:中餐部和西餐部,我和同行3名同学的工作岗位就是餐饮部的中餐厅。中餐厅是xx酒店的也是最主要的一个餐厅,主要承担的是团队客人和散的用餐,有时候也承办大型的宴会和其他活动,餐厅员工有将近20人,包括主管一名和若干领班及服务员数名,工作比较繁忙。

1、准备工作

虽然我们只在酒店进行为期一个月的培训,但酒店还是按正规的培训生对我们进行了系统的培训,培训工作分为三大块:

第三是业务技能培训,这一培训贯穿着我们培训的一个月,由部门负责人员为我们进行不间断的技能指导,一个月的培训让我们对部门工作有了基本的了解,这也得益于酒店系统而全面的培训。这些培训对于我们以后的学习和工作都是十分有用的。

2、培训过程

中餐厅是酒店餐饮部门中最为辛苦的部门,因为酒店并没有给服务员们制定具体的岗位职责和工作描述,在刚刚走进工作岗位的几天,我们就像无头苍蝇,完全不能领会工作的流程和要领,只是听从领班和老员工的安排和他们手把手的教导。庆幸的是基本所有的老员工对我们都个性的友好,主管还专门为我们每人安排了两傅,负责引导我们的工作。在后面的日子里,我们基本都能熟练各项工作了。

我们的工作除了迎宾、摆台、折口布、传菜、上菜、撤台外,也得兼职勤杂工,扛桌子椅子、铺地毯等一些脏活、重活。我们培训生的上班时光是7小时工作制,每周休息一天,主管根据我们的需要,为我们排了两头班,即上午上3个半小时和晚上3个半小时,这样我们中午就有了休息的时光。但往往下班的具体时光是不确定的,经常根据实际状况加班加点,但是加班时光都有记录,适当的时候会有补休,虽然没有加班费,但我觉的这种制度还是很灵活合理的。

酒店员工都是穿着工作服的,由酒店统一发放换洗,但我认为酒店的服务员制服太过简单而且比较陈旧,常有破损的现象。但是令我欣慰的是:酒店的员工大都是热情友好的,不管哪个部门,他们并没有因为我们是培训生而对我们冷漠生硬;在劳累之余,同事们的一个甜美的微笑,一句再普通但是的“辛苦了”都会让人分外感动;在休息和饭堂进餐的时候,我们都会聚在一齐聊天,分享彼此的感受,就像一家人;而管理层中的几位经理也很和蔼,没有什么架子,但偶尔还的会对没有做好工作的下属发发脾气。

在服务过程中,我们接触到了形形色色的客人,在工作中既受到过客人的嘉奖,也曾招受客人的投诉,由于xx酒店是一所老牌的涉外酒店,拥有极为丰富的海外客源,因此餐厅的大半数客人都是外国人,在服务的过程中,我们提高了英语口语水平,增长了见识,开阔了视野。

1、各项规章制度落实不是个性到位

所有高酒店的管理制度其实是大同小异的,关键是要看谁落实的怎样样,效果怎样。xx酒店的各项规章制度也很完善,但我个人认为贯彻的就不是很好,比如酒店规定在酒店公共区域员工必须要用普通话交流,但是实际状况是当地方言还是员工的主要交流方式,甚至是在有客人的状况下,使用方言的员工大有人在,毕竟xx酒店是一个涉外的高酒店,服务需要标准化,所以我觉得建立一套规范的服务执行和监督机制是酒店管理的一个当务之急。

2、加强对餐厅卫生的管理和监督

以前在网上看过一个调查,有70%的人对酒店的餐饮卫生不放心。在餐厅培训的一个月的时光里,透过自我的切身体会,也确实感受到了其中的问题。据我观察,餐饮部门并没有一个明确的对与员工个人卫生要求的条例,而且员工的卫生意识也并不是很强,如没有养成经常洗手的习惯。

3、建立一套公开透明的激励机制和晋升制度

据我了解,很多老员工工作的时光已经很长了,个人服务意识和技能也到达了十分高的水平,但是由于酒店的相关机制的限制,他们并没有获得什么激励和晋升,而个别员工表现的并不是很好却能依旧留在原职;另外酒店的激励机制中也过多的注重于物质上的激励(最多也只是发钱),事实上,除了传统的奖惩激励外,还有很多的激励方式值得我们管理者借鉴。

4、树立一种能够凝聚人心的精神性的企业文化

一个民族有它自我的民族文化,一个企业同样也需要有它自我的企业文化。在一个月的培训过程中,我发现xx酒店似乎并没有一个深入人心的文化核心,即员工在里面没有一个统一的坚定的信念,似乎很多员工纯粹是为了自我的生活而工作,工作的用心性不够,而且工作缺少创造性。

酒店培训的日子结束了,这次酒店培训也是本人的第一次专业见习。总的来说,在这些日子里自我确学到了不少的东西:除了了解到餐饮的服务程序和技巧,也学会了如何调整自我的心态,如何处理好自我的利益和酒店的利益,如何处理好同事之间的人际关系,如何与顾客打交道;同时,更让我认识到作为一个服务员就应具有强烈的服务意识;更为重要的是,在一个月的工作中,我深刻地体会到了酒店行业的艰辛,也看到酒店发展的前景,更加明白了自我以后学习的方向和侧重点。

热门店员培训心得体会总结(汇总18篇)篇十六

从参加20xx年xx月xx日_经理的第一次培训到20xx年xx月xx日xx_的培训,中间已经有20个人培训过了,虽然中间有好几次的培训都由于值班或者其他原因没有参加,但上传的培训资料都看过了,中间许多的内容都让我受益匪浅,每次的培训内容都对我们平时的工作以及生活中的为人处事起到了很大的作用。

通过培训,我总结了以下几点心得:

要时刻保持一颗”我工作我快乐“的心,只有热爱自己的工作,才能更好的吧工作做好,才会把最平凡的工作做得不同凡响,企业最需要热爱工作的人。作为酒店服务行业,员工的礼仪修养起到至关重要的作用,无论是说话还是行为动作都有他一定的规范度,只有把这些做好了,才是一名称责的酒店员工。

在一个团队中,如果没有默契的交流和沟通,就不能达成共识,在一个集体中,每个人都有自己的思想,但遇事必须顾全大局,只有这样子一个团队才会壮大。说到团队最先想到在xx的日子,尽管住了5个月,但他们从未把我们当成“自家人”,我们也在那个时候学会了团结,没有一个人受到委屈在做事时,人往往会忽略细节,但一个细节的忽略往往可以铸成人生大错,如果做事时,总是一副事不关己的样子,那你这辈子也就不用想有多大成就了,这就是所谓的“态度决定一切,细节决定成败”。

很多成功者就是积累一点点小而呈大器的,相反有的人总是想的大做的少,不愿意积少成多,中途放弃,最终一事无成,这也说明了坚持的重要性。其实就是对自己负责,现在我们客房部xx经理一般遇到事情不会直接告诉我们解决方法,总是问我们是怎样想的,这也让我们了解到我们对自己的岗位,对客房部,对宾馆是有责任的。

从小在大人嘴里就听到最多的是要学会感恩,要乐于助人,长大参加工作了,听到最多的就是要有敬业精神,要有职业道德,热爱自己的岗位,也只有真诚做人,认真做事,你才会取得成功。

培训心得体会,无论是在酒店的那个部门,那个部门的什么岗位想要做到更强最好,那么我们就要学以致用,不辜负这么长时间以来培训者的良苦用心。经过这么多次的培训,我学会了如何去生活工作,学会了如何待人接物,今后我将珍惜每一次机会,勇敢的挑战自我,完成自我,让自己变得优秀。

热门店员培训心得体会总结(汇总18篇)篇十七

明确认知管理的最终目的:通过他人达到目标,这样就必须认清3h理论的精髓:hand(管事)、head(管人)、heart(管心)。

职业经理人群需要面对如何理解公司的战略,从而获得支持;主动发掘了解顾客的需求,真诚服务宾客;换位思考争取与其他团队间的配合,达成共识;有效的引领团队成员,形成团队积极向上的氛围。管理者基于以上的角色认知才能最终完成企业及个人的目标。

明白自身角色定位的情况下,如何建立对上、对下、平行部门及外部系统的信任是管理者踏上成功之道的基础。理清哪些行为是建立信任的正能量,哪些行为是破坏信任的负能量,管理者只有真正把握好尺度才能处理好这些行为方式。简单举例说明对下级,员工能分好、坏吗?不能,事实上企业不存在有问题的员工,一定是管理者没有读懂员工的需求。

管理者如何取得企业的支持从而营造“家”的感觉给予下属?一定要以身作则、乐于付出,具有一定的奉献精神,员工才会认可自己的上司、信任上司。对于这方面我作为一名管理者有深刻的认识:至诚赢得信任。在实际工作生活中,如何建立良好的人际关系应该从两个方面思考和入手:一方面欠人情是值得的,另一方面如何还应该还的人情,从而打造自己在事业圈、朋友圈的“个人影响力”。

二、沟通。

关于沟通对于职业经理人来说并不陌生,可严格意义上来说这一块相当一部分同仁理解不够、实际做的也并不出色。由此我引用印度伟人甘地先生的名言“如果我们换上对手的鞋子并理解他们的立场,世界上四分之三的痛苦和误会将消失”;美国管理大师柯维博士的“知彼解己”“先去主动理解对方,再寻求对方理解自己”。

沟通是合作共赢的手段和基础,职业经理人需要把握好两条原则:一、己所不欲勿施于人;二、己所欲,亦勿施于人(吾之蜜糖、彼之砒霜)。在此基础上我们职业经理人才能更好、更深的领悟到沟通的内在含义及精髓。首先心态上我们要用开放的思维=空杯心态,其次关注听、说,沟通是双向的信息传递,听的环节注意高度概括内容,听明白对方要表达的深层次内容,要听明白对方的情绪,最后听明白对方真正的意图,唯如此才能说双方沟通有了很好的基础,否则会陷入鸡同鸭讲的尴尬局面。听明白了,“说”是沟通的回应方式,说要一用陈述、二用问的方式进行,切记避免自传式回应,注意沟通双方肢体表现是重点。

职业经理人对于沟通技巧需要掌握五个方针:一、维护尊严;二、同理心回应;三、探寻他人;四、分享自我;五、给予支持。

三、激励因素。

职业经理人带团队用好激励是一门学问,也是能否取得成功的重要组成部分。传统观点对于激励的对象评判结果无非就是两种:满意、不满意,缺乏科学理论分析依据。一个成功的需要学习相关的一些理论知识,结合实际与时俱进,理论结合实践,运用激励手段达到管理目标。由此必须学习亚当斯的公平理论:用公平理论解释人“不患寡而患不均”的现象。公平理论认为,公平是激励的动力。人能否受到激励,不但受到他们得到了什么而定,还要受到他们所得与别人所得是否公平而定。

这种理论的心理学依据,就是人的知觉对于人的动机的影响。他们指出,一个人不仅关心自己所得所失本身,而且还关心与别人所得所失的关系。他们是以相对付出和相对报酬全面衡量自己的得失。如果得失比例和他人相比大致相当时,就会心理平静,认为公平合理心情舒畅。比别人高则令其兴奋,是最有效的激励,但有时过高会带来心虚,不安全感激增。低于别人时产生不安全感,心理不平静,甚至满腹怨气,工作不努力、消极怠工。孔子所谓“不患寡而患不均”便是因为“不均”即“不安”,朱熹对此句的解释是:“均,谓各得其分;安,谓上下相安。”如果贫富差距过于悬殊,社会便有可能分崩离析。当人们感到不公平待遇时,在心里会产生苦恼,呈现紧张不安,导致行为动机下降,工作效率下降,甚至出现逆反行为。

个体为了消除不安,一般会出现以下一些行为措施:通过自我解释达到自我安慰,更换对比对象,以获得主观的公平;采取一定行为,改变自己或他人的得失状况;发泄怨气,制造矛盾;暂时忍耐或逃避。因此可以说,公平理论所诠释的正是“不患寡而患不均”所体现的公平与正义的思想。

第二种观点:赫茨伯格理论;首先我们看一看激励因素具体包括哪些方面a、奖金、b、培训、c、休假福利、d、晋升;保健因素又包括哪些方面:a、工资、b、福利等、c、人文关怀(这方面早期归结到激励因素,新时期的员工基本来自独生子女家庭,从一出生就受到家庭成员方方面面的照顾,很自然将人文关怀当作一种保健因素,职业经理人必须转换思想适应新新人类的思维方式,管理实践中调整思路才能满足当下员工对激励的理解)。

他的理论主要体现出激励因素:有=满意,没有激励在其他基本需求得到满足的情况下=满意,对于保健因素,企业没有提供=一定不满意,有=正常,不会产生激励所带来的额外满意度。鉴于此,他人激励运用收入加薪、升值、赞美表扬、认同表扬等手段,职业经理人结合自身的管理实践自然明白切入点。对不同的工作、不同的人、不同情况下要有不同的领导方式及激励方式,具体可分为:

1、高能力低意愿的员工,激励方法要点归结:帮而不卸,加强双向沟通,以听为主;寻找对方的关键心理需求点;交流中不能放弃对任务的要求,交流不能成为“谈判”的状态,目的在于心的沟通。

交流过程不刻意关注对方的心态和情绪,而是通过问答启发特色强化对方的独立思考能力,交出工作重点,在保护热情的基础上把关。

最后作为职业经理人应该学会情绪管理,管理实践中产生负面情绪并不可怕,也是被允许的。表达情绪没有正确和错误之分,关键在于如何选择表达方式。作为管理者可以选取几种调节情绪的方式:控制冲动、保持豁达、自信、乐观、包容的心态,如此才能化解管理中产生的情绪。

热门店员培训心得体会总结(汇总18篇)篇十八

作为一名旅游英语专业的大三学生,我荣幸地参加了大三学年学校安排的培训。应聘到xx酒店距今已经有了近半年的时间,转眼培训也即将宣告结束。

回顾这段时日,这段弥足珍贵的经历,点点滴滴都是我人生中难以磨灭的最不同寻常的回忆。这次在酒店的培训使我获益匪浅,我学到了许多在课堂和书本上都无法学到的知识,更重要的是,我学到了作为一个成年人,走出校园该怎样面对社会。在培训过程中,酒店给予了我足够的宽容、支持和帮助,在领导和同事们的悉心关怀和指导下,通过自身的不懈努力,我的各方面均取得了一定的进步。

xx坐落于一望无际的绿野之中,设施包括楼高十八层的豪华度假式酒店、楼高九层的酒店副楼、楼高三层的会所、购物广场、宴会场地,以及设备完善的康体中心。集旅游度假、休闲娱乐、环球美食和温泉水疗于一身。

xx酒店则定位为海南岛最奢华优雅的酒店之一,拥有518间宽敞舒适的客房及套房。所有客房套房情调高雅、品位奢华,又不失海南独特的风土人情,为宾客带来至臻完美的度假体验。每间客房或套房均设有观景阳台,尽览高尔夫球场及度假区的天然景致。

我通过面试被分配到前厅部酒店前台工作,拥有了一份前台接待员的工作,拿着员工上任通知书到部门报到的时候,我的心里十分忐忑,我不知道我能否胜任这份工作。酒店前台是一个酒店的门面,是客人对酒店形成第一印象的地方,是最先对客人产生影响并做出服务的部门。一家酒店的效率以及利润的创造,基本上都是从酒店前台开始的。因而,酒店对前台员工的要求都会比较高,包括员工的形象、礼仪礼貌、基本素质、沟通理解能力等。酒店前台就像是酒店信息的集散中心,可以说,前台的服务基本涵盖了酒店所能够提供的所有的服务项目,所以为了给客人提供满意周到的服务,酒店前台的服务人员需要对酒店的各个部门的运作都有足够的了解。在学习中,我对酒店客人如何登记入住和结账退房等的一些基本的前台日常操作有了较为深入的了解并进行了实际操作。前台的工作主要包括接待来客、销售客房及酒店设施、入住登记、退房及费用结算,当然,这当中也包括了为客人答疑,电话转接及物品转交,兑换外币等工作。另外,前台作为客人最能够直接接触的部门,很多时候,客人的要求并不会针对对应的部门提出,而是选择他们最容易接触到的部门——前台。比方说,客人房间缺块毛巾、吹风机坏了,比方说,客人想在中餐厅订一个包厢,客人很可能想不到去直接跟客房部或者餐饮部沟通,而是选择直接打电话到前台,因此前台还要作为整个酒店的协调中枢进行工作,显而易见,前台的工作量是很大的。海南的旅游旺季是在冬季,所以自我们培训以来酒店就进入了特别忙的阶段,酒店的入住率也常常居高不下。很多时候,前台都处在非常忙碌的状态,团队接待或者退房时间比较集中的时候,难免要同时要面对四五位甚至更多位的客人,电话在不停地响,小孩子的尖叫哭闹,脾气不好的客人无端地发火、叫骂,即便在这种状态之下,我们还是要微笑着接待每一位客人,尽的努力为客人提供优质的服务,不得不说,耐心和细心是酒店每个员工都必须具备的东西。常言道:“顾客就是上帝”、“客人永远是对的”,这些是酒店行业周知的经营格言。

也许,在外人看来,酒店前台的工作很简单,不可否认,曾经我也这么认为,事实上,这工作周而复始又琐碎繁杂。在这近半年时间里,我发现要想走出校园步入社会拥有一份工作,首先要做的就是端正自己的心态,拥有一个社会人该有的心态。作为一个成年人,要有担当,有责任心,并懂得自己为自己的行为买单。对于自己的工作,无论繁重抑或清闲,要积极主动地学习,认真努力地完成;对于失误,要自己去面对,主动承担,而不是逃避。作为一个初出茅庐的新人,我在前台的工作中不可避免地犯过很多错误,好在领导和同事也没有很责怪,给我安慰、鼓励和极大的包容,这让我非常感动。

(一)成绩与收获

这些日子我学到了很多东西,除了学习到一些酒店前台基本的服务技能和服务常识之外,更学习到了面对就业该如何转换自己的角色,如何调整自己的心态,如何处理好自己的利益和工作单位的利益、如何处理好同事之间的关系和上下级之间的关系,也让我了解到作为一个服务人员应该具有怎样的服务意识。

培训是一个很好的平台,让我们对社会有了更深层次的领悟和认知,只有亲身经历过,才会明白社会的复杂,竞争的激烈,以及自身的不足。通过在酒店培训,我发现自己的人生观、价值观变得更加成熟,考虑事情也更加全面谨慎,可以说,酒店给了我又一次的成长。刚开始上班时,不适应长时间的站立和作息时间的来回变化,每每结束工作,都感到浑身酸痛,身体真的有些吃不消,难过的时候也想过放弃,不过最终还是坚持下来了,也更真切地体会到了父母挣钱养家的不易和他们对自己的恩情。以前在家的时候,父母疼爱、衣食无忧,在学校的时候,又有老师的关心照顾,根本就没有认真思考过自己的责任,现在当自己有了一份工作的时侯才发现得一切其实都来之不易。在大学校园里,同学们互帮互助,努力学习;而在工作单位,每个人都会为了获得更高的报酬和晋升而努力,到处都是激烈的竞争,停滞不前就已经等于落后。当然,不可否认,有竞争才有动力,有竞争才会有发展。前台这个岗位使我明白,社会竞争是激烈的,要想在社会上立足,就必须有勇往直前,扎实肯干。通过这次培训,我有机会比较详细地了解了酒店的组织架构和经营业务,接触到了形形色色的客人,同时还结识了很多很好的同事和朋友,他们拓宽了我的视野,使我更加成熟,也教会了我如何去适应社会融入社会。通过这次培训,我清楚地认识到了当今的就业形势,也找到了自己与社会的契合点,为我未来的就业做了一个良好的指引。

(二)问题与不足

整个培训历程,使我看到了自己身上的优点,更为关键的是,培训也将我各方面的缺点与不足毫无保留的呈现出来,从而让我关注到自己未曾注重的东西。在今后的学习与工作中,我将努力提高自身各方面素质,克服缺点和不足,朝着以下几个方向努力:

最后,脚踏实地,坚持坚守,加强责任感,加强团队协作意识,努力克服自己的不良情绪,端正自己的态度,积极、热情、细致地的对待任何一份工作。

培训到现在将近结束了,这是一段令人难忘的日子,有欣喜,有快乐,有苦涩,有难过,这样那样的感触真的无法用一言两语寥寥概括。这几个月的时间是短暂的,但过程却是漫长而又难忘的,我一定会将自己培训的经历认真归纳总结,发扬自身优点,改进身不足,以崭新的自己迎接新的开端。

以后的半年,我还将继续在学校中学习,完成我的学业,这一段的珍贵的培训经历无疑为我今后的学习、工作奠定了基础。最后,衷心感谢酒店的各位同事和领导,谢谢你们给予我的关心、照顾和鼓励,从你们的身上,我学到了很多很多。感谢xxx酒店给我的这次珍贵的培训机会,感谢酒店的栽培,让我增长了见识,体验了生活。我衷心希望xxx能够越来越好。谢谢!

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