服务月是指每年的某个月份，通过开展各种服务活动来提高社会公民素质。通过阅读服务月总结范文，我们可以了解到各种服务活动的具体形式和效果。
优质夏季安全服务承诺书（汇总15篇）篇一
为进一步加强邮政行业安全管理，防止快递服务安全事故的发生，贯彻《中华人民共和国邮政法》、《中华人民共和国安全生产法》、《中华人民共和国突发事件应对法》、《快递市场管理办法》、《禁寄物品指导目录及处理办法》和《寄递服务企业收寄物品安全管理规定》等法律、法规以及其他有关规定，本企业承诺做好如下安全工作：
第一条企业法人代表人（主要负责人）是本企业安全管理的第一责任人，对企业寄递安全、信息安全及生产安全等其他安全全面负责。
第二条建立健全与快递作业内容相适应的安全管理制度和应对突发事件的应急预案，建立安全管理网络，层层分解安全责任，实施安全管理工作责任制，安全责任落实到人，并在经营场所明示。
第三条对所有员工进行定期或不定期的安全教育培训，认真学习《快递市场管理办法》、《禁寄物品指导目录及处理办法》和《寄递服务企业收寄物品安全管理规定》等相关规定，并做好台帐记录。对新进员工，先培训教育，后上岗。保证从业人员具备安全知识，熟悉有关安全规章制度和安全操作规程，掌握本岗位的安全操作技能。
第四条制订与快递作业内容相适应的安全保护措施，配备必要的安全保护设施。
第五条落实专人加强生产现场的安全管理和监督检查，定期进行安全检查与隐患自查自纠，主要负责人每月到作业现场检查不少于1次，发现隐患及时消除，并及时上报隐患整改治理情况。
第六条按照“谁经营、谁负责”、“谁揽件、谁负责”的原则，建立健全并严格执行收寄验视制度，本企业员工收寄快件时，应做到向寄件人询问和验视内件的性质和种类，确认系国家规定的非禁寄物品后，方可收寄；对用户拒绝验视的，做到一律不予收寄。
第七条自觉接受邮政管理部门和其他相关部门的安全监管，防止不法分子利用本企业网络寄递渠道实施恐怖袭击和从事各类违法犯罪活动。
第八条一旦发现可疑寄递物品或其他安全事件，将根据事件的危害程度，启动相关应急预案，先行做好处置工作，最大程度地预防或减轻突发事件造成的危害，并及时向邮政管理部门及其他有关部门报告。
如违反上述承诺，本企业愿意接受相应的行政处罚，并承担相应的法律责任。
承诺单位：（盖章）法人代表：（签字）。
承诺人：
承诺日期：年月日
（本承诺书一式两份，一份报省邮政管理局，一份留企业备存。）。
优质夏季安全服务承诺书（汇总15篇）篇二
本人作为站（库、室）员工，为保障自身及他人的身体健康、生命和财产安全，防止和减少生产安全事故发生，本人郑重承诺，在工作中严格履行以下职责和义务：
1、认真执行“安全第一、预防为主、综合治理”的安全生产方针，遵守各项安全生产制度和规定，做到不伤害自己，不伤害他人，不被他人伤害。
2、严格按照公司关于本岗位（或工种）的《安全技术操作规程》、认真按《岗位操作卡》、《工艺规程》、《作业指导书》进行作业，做到不违章指挥，不违章作业，不违反劳动纪律，抵制违章指挥，纠正违章行为。
3、持证上岗（安全作业证、特种作业人员资格证），保持工作现场规范化、标准化，杜绝“跑、冒、滴、漏”现象。
4、按规定着装上岗，穿戴好劳动防护用品，不带火种进入生产区，不在禁烟场所吸烟，严格遵守防火防爆、车辆安全等禁令。
5、主动接受安全教育培训和考核，熟悉本岗位安全操作规程，掌握本岗位安全技能，懂得本岗位的危险性、预防措施和应急方法，做到持证上岗，会报警，会自救、互救，会熟练使用防毒面具、呼吸器、积极学习灭火与火场逃生知识，熟悉各种灭火器材的使用方法和事故逃生线路。
6、严格执行作业许可证管理规定，进行用火、进设备、临时用电、高处作业、破土作业时，按规定、按程序办理作业许可证，不行无证作业。
7、积极参事故隐患检查和整改工作，在工作中发现事故隐患或者其他危险（危害）因素，立即向上报告进行解决。
8、发现生产安全事故时，及时向上报告，积极参与本单位的事故应急救援工作，在救援中服从上级的指挥。
9、忠于职守，严格履行本岗位的安全生产责任，落实“一岗一责制”。
10、驾驶机动车必须做到持有有效驾驶证，不开病车，不超速行驶，遵守交通规章，骑电动车和摩托车的必须正确佩戴安全帽。
11、严格执行对现金、票据有关管理规定，保证不发生丢失、被盗、被抢安全事故发生。
12、积极参与公司的安全文化建设，努力营造和谐的安全生产氛围，培养良好的工作习惯和安全价值观。
13、严格遵守集团公司“六大禁令”和销售公司“六大禁令”细则。
此承诺书一式叁份，一份公司储运安全部备案，一份本单位存档，一份承诺人留存。
承诺人签名：xxx。
时间：
优质夏季安全服务承诺书（汇总15篇）篇三
各相关方：
我公司有幸中标承建由投资兴建的工程，为实现安全生产、文明施工，保证该工程顺利进行，我公司及项目经理向相关方郑重承诺：
九、发生生产安全事故，将按照事故管理规定及时上报建设行政主管部门、地方安全生产监管部门等有关部门，并积极配合做好事故调查处理工作，决不瞒报或拖延报告。
以上承诺为本企业及项目经理真实意识的表示，如有违反，愿接受相关方依法或依照依定给予的处罚。
承诺人（企业盖章）：项目经理（签名）：
日期：日期：
优质夏季安全服务承诺书（汇总15篇）篇四
一、在我公司内部实施安全标准化管理，推行全员、全方位、全过程、全天候的安全管理和监督原则，定期制订切实可行的安全生产目标。通过全体员工的努力来持续改进我们的安全生产工作业绩，确保人身、企业财产的安全及对环境的保护。
二、提供必要的人力、物力和财力资源支持，以保证我公司目标的实现。
三、遵守国家及地方政府有关安全生产方面的法律、法规要求、行业标准和企业的规章制度。
四、在生产活动中将安全生产放在首要位置，加大在安全生产方面的投入，加强生产技术及设备的改进，制定有效的应急措施，防止火灾、爆炸、有毒有害气体泄漏及伤亡等各类事故的发生。
五、加强对员工劳动保护的管理，确保全体员工的人身安全和健康。
六、开展风险管理，定期进行风险评价。
七、开展对员工的培训，增强员工自我保护意识和安全素质。
八、加强对承包商、供应商的管理，杜绝无资质作业的违章行为。
九、努力向社会提供符合安全要求的高品质产品。
十、定期公布安全生产工作业绩，通过公众的监督，使我公司的安全生产工作业绩得到持续改进，促使企业持续发展。
十一、总经理是我公司的安全生产第一负责人，每位员工对我公司的安全生产工作有义不容辞的责任，安全生产工作表现是我公司聘用和奖励员工及承包商、供应商的重要依据。
承诺人签名：xxx。
时间：
优质夏季安全服务承诺书（汇总15篇）篇五
为进一步加强邮政行业安全管理，防止快递服务安全事故的发生，贯彻《中华人民共和国邮政法》、《中华人民共和国安全生产法》、《中华人民共和国突发事件应对法》、《快递市场管理办法》、《禁寄物品指导目录及处理办法》和《寄递服务企业收寄物品安全管理规定》等法律、法规以及其他有关规定，本企业承诺做好如下安全工作：
第一条，企业法人代表人（主要负责人）是本企业安全管理的第一责任人，对企业寄递安全、信息安全及生产安全等其他安全全面负责。
第二条，建立健全与快递作业内容相适应的安全管理制度和应对突发事件的应急预案，建立安全管理网络，层层分解安全责任，实施安全管理工作责任制，安全责任落实到人，并在经营场所明示。
第三条，对所有员工进行定期或不定期的安全教育培训，认真学习《快递市场管理办法》、《禁寄物品指导目录及处理办法》和《寄递服务企业收寄物品安全管理规定》等相关规定，并做好台帐记录。对新进员工，先培训教育，后上岗。保证从业人员具备安全知识，熟悉有关安全规章制度和安全操作规程，掌握本岗位的安全操作技能。
第四条，制订与快递作业内容相适应的安全保护措施，配备必要的安全保护设施。
第五条落实专人加强生产现场的安全管理和监督检查，定期进行安全检查与隐患自查自纠，主要负责人每月到作业现场检查不少于1次，发现隐患及时消除，并及时上报隐患整改治理情况。
第六条，按照“谁经营、谁负责”的原则，建立健全并严格执行收寄验视制度，本企业员工收寄快件时，应做到向寄件人询问和验视内件的性质和种类，确认系国家规定的非禁寄物品后，方可收寄；对用户拒绝验视的，做到一律不予收寄。
第七条，自觉接受邮政管理部门和其他相关部门的安全监管，防止不法分子利用本企业网络寄递渠道实施恐怖袭击和从事各类违法犯罪活动。
第八条，一旦发现可疑寄递物品或其他安全事件，将根据事件的危害程度，启动相关应急预案，先行做好处置工作，最大程度地预防或减轻突发事件造成的危害，并及时向邮政管理部门及其他有关部门报告。
如违反上述承诺，本企业愿意接受相应的行政处罚，并承担相应的法律责任。
承诺人：
日期：
优质夏季安全服务承诺书（汇总15篇）篇六
亲爱的顾客们：
你们好！
为保护广大消费者的身体健康及生命安全，本店郑重承诺：
1、严格遵守《食品安全法》等相关法律、法规，依法诚信经营，承担食品安全主体责任。
2、落实食品安全管理制度，配备专兼职食品安全管理人员。
3、定期组织从业人员健康查体和培训教育，保持良好个人卫生。
4、严格执行餐饮服务操作规范，做好关健环节的质量控制。
5、全面推行“六t”管理法，做到天天处理、天天整合、天天清扫、天天规范、天天检查、天天改进。
6、自觉接受食品职能部门的监督检查，及时报告和处置食品安全事故，重视并妥善解决消费投诉和纠纷，与监管部门一起共同营造食品安全消费环境。
本店将严格履行以上承诺，对社会和公众负责，保证食品安全，接受社会监督，承担社会责任。
承诺人：
日期：
优质夏季安全服务承诺书（汇总15篇）篇七
为充分展现x保安品牌形象，不断提高x保安服务水平与质量，实现与客户携手共创平安、和谐、靓丽、双赢的战略合作目标，我公司向社会郑重承诺：
一、严格贯彻执行《保安服务管理条例》，自觉依法办事，认真维护保安市场秩序，公平竞争，共筑和谐，坚决落实“诚信经营、阳光保安”的各项措施，精心打造省际标准以上的保安企业。
二、加强与客户不间断无障碍零距离的沟通联系，对客户高度负责任。无论联系保安任何业务均一视同仁；无论合作时间长短均视为上帝，确保一方平安，送上一份温暖，与客户一起共建双赢式连心桥、同生链。
三、认真履行合同，坚持高标准优质服务，按照有关规则定期培训从业人员，不断提高服务水平和质量；凡是在工作中出现重大责任事故的，公司保证在查明情况后严肃处理。
四、开拓新业务，不断适应保安服务的需求，我们除继续做好原有经营项目外，将在技防工程（红外报警、电视监控、可视报警电话、gps全球定位监控）、警犬派驻、餐饮服务、物流运作、劳务工程等新项目中大力拓展，热忱欢迎合作。
五、欢迎社会各界监督执行我们的各项承诺，举报违反承诺者有奖。
承诺人：
优质夏季安全服务承诺书（汇总15篇）篇八
为确保电梯日常维护保养质量，保障电梯安全运行，我公司郑重承诺：
一、对所维保的电梯安全性能负责，严格按照每15日进行一次日常维护保养，且日常维护保养项目《电梯使用管理与维护保养规则》要求。
二、帮助电梯电梯使用单位建立健全安全管理制度和应急救援预案，并定期进行救援演练。
三、建立24小时维保值班电话，保证接到通知后及时排除。
四、接到电梯困人故障报告后，保证维修人员及时抵达并实施现场救援，设区的市抵达时间不超过30分钟，其他地区不超过1小时。
承诺人签名：xxx。
时间：
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优质夏季安全服务承诺书（汇总15篇）篇九
为进一步加强食品安全管理，保障餐饮服务食品安全，维护消费者合法权益，本单位郑重承诺：
1、严格遵守《食品安全法》及其实施条例等法律法规和食品安全标准，做到证照齐全、按许可范围依法诚信经营。
2、认真履行食品安全主体责任，对本单位经营的食品安全负全责，不经营过期、变质和存在安全隐患的食品。
3、严格落实餐饮服务食品采购索证索票规定，严把食品采购质量关。
4、严格规范食品添加剂采购和使用行为，不超范围、超限量滥用食品添加剂，不采购和使用食品添加剂以外的任何可能危害人体健康的.物质，不采购和使用标识不规范的、来源不明的食品添加剂。
5、如有自制火锅底料、自制饮料(包括调制和现榨)、自制调味料的，保证按要求向餐饮服务食品安全监管部门备案所使用的食品添加剂名称，并在店堂醒目位置或菜单上予以公示。
6、保持餐饮服务加工经营场所内外环境整洁，采取有效措施，消除老鼠、蟑螂、苍蝇和其它有害昆虫及其孽生条件。
承诺单位名称：
法定代表人或业主签字：
文档为doc格式。
优质夏季安全服务承诺书（汇总15篇）篇十
我公司有幸中标承建由xx投资兴建的xx工程，为实现安全生产、文明施工，保证该工程顺利进行，我公司及项目经理向相关方郑重承诺：
九、发生生产安全事故，将按照事故管理规定及时上报建设行政主管部门、地方安全生产监管部门等有关部门，并积极配合做好事故调查处理工作，决不瞒报或拖延报告。
以上承诺为本企业及项目经理真实意识的表示，如有违反，愿接受相关方依法或依照依定给予的处罚。
承诺人（企业盖章）：
项目经理（签名）：
日期：
日期：
优质夏季安全服务承诺书（汇总15篇）篇十一
1、严格履行消防安全责任，采取有效措施预防火灾发生，对该房屋消防安全全面责任。
2、树立防火意识，使用完电器、燃气用具后要关闭总阀门。
3、提高消防意识，加强安全知识的学习，会使用所配备的消防设施并知晓火灾发生后逃生、自救的技能。
4、定期对该房屋内电器、燃气具、电器线路进行自查，并配合物业服务企业对该房屋的消防安全检查、监督。
5、各种用电设备必须保持正常运转，严禁设备超负荷运行及带病作业；安装和修理电器时，应由专业人员进行操作并认真检查。未经消防、电力部门允许，禁止使用大功率电器，禁止开槽走线、私拉电线，以防火灾。
6、禁止使用和存放易燃易爆及其它危险品。
7、根据自身实际情况配备消防器材及逃生设备。
8、承租户自行购置的电器或其它设备应当合格且符合国家标准及安全要求，并与甲方提供的水、电等荷载相匹配，禁止使用热得快、电褥子、煤炉、瓦斯等高负荷、高危险性设备或物品。
9、该房屋仅作为居住使用，不得利用租赁性保障性住房从事非法生产、加工、储存、经营及爆炸性、毒害性、放射性、腐蚀性物质或者传染病病原体等危险物质和其它违法活动。
10、负责承租区域内的治安防范措施的实施和管理。
11、各种设施设备的使用不能影响房屋原有设施，乙方人员未经许可，严禁在承租区域外使用及堆放物品，自觉接受甲方监督和指导，对检查提出的整改通知必须及时整改；一旦发生人身伤害及房屋损坏，责任由乙方全部承担。
12、凡违反本规定而引起火灾或其它任何事故，由承诺人负全部刑事、民事责任及赔偿甲方的所有经济损失。
13、本承诺书自签字之日起生效至承租人完全搬离该房屋时为止。
承诺人：
20xx年xx月xx日。
优质夏季安全服务承诺书（汇总15篇）篇十二
为认真执行相关法律、法规，确保餐饮食品安全，保障餐饮消费者的身体健康和生命安全，本单位（个人）向社会和监管部门郑重承诺如下：
一、保证经营餐饮食品的内外环境、功能区间及设备设施等达到《餐饮服务许可审查规范》的要求，并采取有效措施防止生食品与熟食品、原料与半成品和成品的交叉污染。
二、保证所使用的食品及原料、添加剂等符合法律法规和国家有关规定和标准，不经营腐变质、霉变生虫或者感官性状异常等食品，不经营病死、毒死或者死因不明的禽、畜、兽、水产动物肉类及其制品。
三、保证依法依规合理使用食品添加剂，不使用非食品原料加工食品。
四、保证餐具、饮具和盛放直接入口食品的容器，使用前洗净并经有效消毒，炊具、用具用后进行清洗，保持清洁。
五、保证成立自身管理机构，制定并落实各岗位责任制，建立健全食品原料采购索证和验收制度；所有食品及原料从合法渠道采购，并确保渠道相对固定，畜类动物肉品100%来自定点屠宰企业，并索取票据，建立台账，指定固定人员负责对食品及原料进行验收。
六、保证所有餐饮食品从业人员上岗前经体检合格，将取得的健康证明贴入公示牌上墙公示，并经岗前培训，尤其是直接接触熟食和已消毒餐具的工作人员，岗前要进行卫生知识培训，确保食品烹调、熟食操作和送餐等操作卫生。
本单位（个人）严格履行以上承诺，如有违反，愿意承担相应的法律责任，并自觉接受社会和监管部门的监督。
承诺人：
20xx年xx月xx日。
优质夏季安全服务承诺书（汇总15篇）篇十三
为确保自己和他人的人身、财产安全，我郑重承诺：
1、严格遵守教育部防溺水“六不准”：不准私自下水游泳，不准擅自与他人结伴游泳，不准在无家长或老师带队的情况下游泳，不准到不熟悉的水域游泳，不准到无安全设施、无救护人员的水域游泳，不准不会水性的学生擅自下水施救。
2、不带火源到学校，不玩打火机、火柴、烟花爆竹，不在寝室、教室等地方用火，不在野外烧火。点蚊香、用电器时注意安全防止火灾。
3、不吃无证摊贩的食品，不买“三无”食品，不吃过期变质的食物，不喝生水。不从校外携带有毒、过期、不卫生的食品进入校园，养成良好的饮食习惯。
4、不攀爬围墙、铁门、窗户、栏杆等。上、下楼梯一律靠右，不在教室、寝室等非活动区域拥挤、推搡、追打。
5、在强对抗性或具有风险性的体育竞赛活动中增强安全意识，并在老师的指导下有序进行。有特异体质或特定疾病，不宜参加某些教育教学活动，及时向学校说明情况。
6、不私拉乱接电线，不随意拆卸、安装电源线路、插座等，不用尖锐物品扎、刺电线，不在寝室、教室内使用为mp３、手机等充电，不使用烤火炉、“热得快”等电器。
7、上学、放学途中遵守交通规则，未满12岁不骑自行车上路，不骑摩托车，不乘坐无牌车、无证车、农用三轮车、破损车、超载车等。
8、严格遵守请假制度和出入校门登记制度，并按时离校、返校。放假期间不在学校逗留、玩耍。
9、不进入基建施工现场。不携带、私藏有危险性的刀具、器械，外出活动、校内劳动等注意安全，听从安排，不擅自行动。实验课上，涉及有毒、危爆、刺激性、易腐蚀、用电危险等实验，严守操作规则。
10、不拉帮结派、打架斗殴，与社会青年来往。发现有不安全的异常情况及时向老师或学校汇报。
承诺人：
20xx年xx月xx日。
优质夏季安全服务承诺书（汇总15篇）篇十四
广西军区桃源物业管理公司：
现我公司就军区住宅小区项目电梯维保作出如下承诺：
1、质量保证：我方所派出的保养人员在国家规定的电梯保养范围内进行保养，严格按照国家检验技术局的标准进行保养、维修、配件更换、调整等项目，并通过检验部门检验合格。
2、我方保养人员进入小区内进行保养，需按照甲方有关规定的时间内进行保养，发生故障时需在30分钟内赶到现场处理，修理不受时间限制，维保人员将保持24小时开机，不得随意关机、停机或不接电话。保养完毕后甲方进行跟踪抽查是否做到合格。
3、维保人员进入用户单位，应当遵守用户的规章制度，应佩戴工作证，穿好工作服。维修保养时应在电梯基层站门前摆设电梯维修，暂停使用等安全标牌，以防发生意外。
4、每次保养、修理要做好记录，每月月底交到公司。不能违反用户规定保养周期，一个月进行两次保养，第一次为每月1日—15日，第二次为每月15日—30日，不可缺少或超过时间，且相邻两次的保养间隔时间不能超过15日。
5、如需更换配件时，先通报公司确认再向用户传达，事先做好更换配件的预防工作。
6、以上工作内容需甲方全力进行配合监督，为确保工作做得更加完善。
承诺人：×××
日期：xxxx年xx月xx日
优质夏季安全服务承诺书（汇总15篇）篇十五
食堂安全服务承诺书，承诺书要保证按政府规定的服务收费标准收费，不擅自提高收费;不索取、收受委托合同以外的酬金或者其他财物，下面带来食堂安全服务承诺书，欢迎阅读参考。
为了保障全校师生员工健康地学习、工作、生活，促进学校各项工作顺利开展，防止食物中毒事故的发生，学校食堂向全体师生做出以下郑重承诺：
一、服务态度承诺:
1.全体员工一律使用文明用语，礼貌用语(用语要规范，语言要标准，态度要热情)，禁用服务忌语，努力提高服务质量，搞好优质服务。
2.加强员工培训、提高人员素质，避免“打错卡”现象发生;如果出现多打的问题，愿意接受错一赔二的处罚。
3.在任何时候任何情况下，员工不与师生争吵或者打架斗殴，做到打不还手骂不还口。
4.对师生反映的任何问题，努力做到及时解决妥善处理。落实首问负责制。
5.在规定的营业时间内，要穿工作服，戴上岗证，衣着整洁，穿着整齐，符合工作要求，不准脱离岗位、串岗和出现无人打饭现象的发生。
二、服务质量承诺：
1.所有主副食品，决不私自提高价格，让师生感受到实实在在的服务和享受明明白白的消费。
2.严把质量关，保证销售或使用的食物无变质、过期，不合格，禁止销售“三无”产品。
3.努力增加花色品种供应，不断推出新菜品，调整新花样，积极引进不同风味，不同特色的菜肴。
4.师生就餐时，菜肴出现变质或有泥沙，杂草、虫子、头发等，就餐师生有权要求退换，餐厅人员积极负责退换，并接受有关部门处理。
以上各条，本食堂保证做到，请全体师生监督，如有违犯，甘愿受罚。
为加强学校饮食卫生安全管理，确保师生身体健康及生命安全，作如下承诺：
一、严格按照《中华人民共和国食品安全法》、《食品安全法实施条例》、《餐饮服务食品安全操作规范》等相关法律法规及学校食品卫生管理规定从事食品生产加工和经营。
二、健全组织机构，配置专管人员。学校校长是学校食堂食品卫生安全的第一责任人，校领导要将学校食堂食品卫生安全列入学校重要议事日程，定期召开会议，专题研究工作;建立健全食堂食品卫生管理制度及岗位责任制度与责任追究制，并对执行情况进行督促检查;制订切实可行的群体性食物中毒突发事件的'应急处置预案，保证在事故发生时，能够科学、有序的处置;将食堂食品安全工作纳入学校日常管理，全面落实学校食堂食品安全的各项法律法规。
三、饮食原料及货物购进，必须按《食品卫生法》有关规定，严把质量关，落实索证索票制度，按要求详细登记食品进货台账。采购的大宗食品必须是通过正当渠道进购并经国家有关部门鉴定检验认证的产品。严禁使用散装食用油。肉类必须经过检疫。进购发票如实填写销售人详细居住地址、姓名。禁止进购无商标、无出厂日期、无厂名的假冒伪劣产品。
四、食堂及仓库内外，必须保持清洁卫生，应采取必需的灭(防)蝇、防鼠、防其他有害昆虫措施。食堂的贮藏室内禁止贮放有毒有害物品。各操作间必须有相应的消毒、防腐、防尘、防蝇、防鼠、污水排放、垃圾存放等设施，严防食品污染。
五、禁止非食堂工作人员进入操作间和库房。严格主、副食库专人专锁，有条件的食堂可安装监控设备，学校食堂应有食监部门核发的《餐饮服务许可证》，所有从业人员要持有效健康证，新招从业人员必须经过体检，取得《健康证》后方可上岗。
六、食堂的设备和用具，符合国家卫生管理相关的卫生要求和安全要求。餐具消毒由专人负责，餐具每餐后都必须进行严格的洗刷和消毒。
七、保证所出售的食品卫生安全。完善食品留样制，不采购过期、霉烂、变质或不新鲜的食物和三无产品原料;四季豆类、野生菌类、出芽洋芋、青西红柿等蔬菜坚决不进入食堂;不出售凉菜和剩菜剩饭，不加工或使用感官状异常的食品和原料。禁止向师生出售腐变过期食品及国家明令禁止的带毒带污染的食品。
八、加强对食堂工作人员的管理，严格奖罚制度。定期组织食堂工作人员学习有关制度和规定及食品加工常识，并留有记录。建立学校食堂食品安全管理档案。
九、接受和配合上级教育行政部门或食品监督部门对本单位的食品卫生进行检查监督，如实提供有关情况，并对提出的整改意见认真落实。
十、发生学生食物中毒事件，要立即上报并保护好现场，不得隐瞒。凡违反国家政策法规的，由行政执法部门依法处理。凡造成后果的，由国家司法机关追究责任人所有民事及刑事责任。
食堂管理人是食堂安全的主要责任人，对食堂的安全负全部责任，必须严格执行以上各条规定。
本承诺书一式二份，一份存档，一份张贴餐厅醒目处。
学校、幼儿园食堂食品安全关系在校师生的健康和生命安全，关 系社会的安定 增强学校食堂食品安全意识，完善落实食品安全管理制 度，规范食堂加工制作行为，最大限度消除学校食堂、幼儿园食堂餐饮 单位食品安全隐患，防控群体性食物中毒事件的发生，确保广大师生饮 食消费安全。与食品药品监督管理局鉴定食品安全承诺如下：
一、 学校、 幼儿园建立健全以校长、 园长为第一责任人的食品安全 责任制。 配备专职或兼职食品安全管理人员， 加强对学校食堂 关键环节的控制和监督， 及时了解学校食堂食品安全状况， 制 定食物中毒应急处置预案， 提高防控食物中毒事故的能力和水 平。
二、 建立建全并严格实施食品原料采购记录和索证索票制度， 不采 购腐化变质，污秽不洁，霉变生虫，有害健康来历不明的和国 家禁止生产经营的食品原料及食品。 严格按规定使用食品添加 剂。并将使用的食品添加剂向柳河县食品药品监督管理局备 案。
三、 学校、幼儿园食堂必须取得《餐饮服务许可证》后方可营业。 从业人员必须做到持证上岗， 并定期进行食品安全知识的培训 工作。
四、 为确定广大学生的用餐安全， 防止传染病的发生， 使用的餐具、饮具要按规定洗净 消毒并保持清洁。保持内外环境整洁、卫 生，从业人员上岗要穿戴清洁的工作服、帽。
五、 做好餐饮服务食品留样工作， 留样应当分别存放于清洗消毒后 的密闭专用容器内， 每个样品留样数量为 100 克以上， 冷藏保 存 48 小时以上。并有登记，专人负责，上锁保管。
六、 建立建全食物中毒责任追究及报告制度， 一旦发生食物中毒事 故，要迅速控制事态，在 2 小时内报告县卫生、食品药品监督 和教育行政部门，并积极配合做好相关处置工作。 我校将严格履行以上承诺，对学生和社会负责，保证食品安全接 受社会监督，如因饮食安全危害了学生的健康，愿按照《中华人民共 和国食品安全法》等法律法规的规定接受处罚。
承诺单位负责人 ：
承诺单位(公章) ：
年月日