最优做可乐鸡翅的心得范文(14篇)

时间:2025-08-30 作者:琉璃

写下心得体会有助于加深对事物的理解,提高我们的思考能力和分析能力。在下面的范文中,可以看到不同人不同角度的心得体会,对比分析可以拓宽视野。

最优做可乐鸡翅的心得范文(14篇)篇一

星期天,妈妈买来鸡翅和可乐,兴致勃勃地对我说:“今天让你爸教你怎么样?认真做哦,下次就是你自己单独做咯!”我听了,迫不及待的想尝试一下!

我把鸡翅清洗干净,在鸡翅的两面划了两三道口子,爸爸说那样可以更加入味;然后再清洗,去除血水再控干放入盆中;接着在盆中放入适量的料酒和酱油,腌制大约十分钟左右。

一切准备就绪,鸡翅就可以下锅啦!我先将油放入锅中热锅,放入葱、生姜和八角油炸,再把鸡翅放入油锅,用筷子不停地翻转,直到鸡翅两面都炸成金黄色。紧接着将可乐哗啦啦地倒入锅中,再放入料酒和酱油、少许盐!我不停地翻炒,时不时问爸爸:“老爸,行了吗?”当然,每次爸爸的回答都是“不”,五分钟过去了,十分钟过去了,香味弥漫着整个屋子,爸爸说:“再翻炒两分钟就差不多了!”终于ok了,可乐鸡翅装盘啦!

看着盘中那诱人的美食,我的口水已“飞流直下三千尺”啦!废话不多说,赶紧吃一个,哇!好香!和肉眼看到的是一模一样的,酱汁是甜甜的,肉汁是嫩嫩的!我连忙让爸爸妈妈来品尝美味佳肴,他们边吃边“我家闺女真能干,可乐鸡翅做的太好吃了!”我听了美美的笑了!

最优做可乐鸡翅的心得范文(14篇)篇二

辅料。

姜2片。

蒜2瓣。

小葱少许。

盐适量。

酱油1大勺。

老抽1茶匙。

料酒少许。

1.准备所需材料。

2.鸡中翅洗净,用牙签在鸡翅扎些小洞。

3.姜、蒜、小葱切碎。

4.将鸡翅放盘内,再加入姜、蒜、小葱。

5.然后加入盐、酱油、老抽、料酒。

6.然后需要用手抓均腌制15分钟。

7.先在锅内倒入食用油小火烧热。

8.然后再将腌制好的鸡翅放入锅内煎至。

9.加入适量的可乐烧开,可乐和鸡翅持平即可。

10.用小火焖至汤汁变浓时即可收火。

小贴士。

煎鸡翅时用小火,以免鸡翅糊底,加入可乐之后,如果觉得颜色不够深,可再添加少许老抽调调色。

焖鸡翅时,应以慢火焖,才能发出香浓的.味道,而成胶原有效的成分,也必须以长时间烧煮才可溶化。

尽量买个头小一点儿的鸡翅,有些大鸡翅上有好多黄色的油,影响味道进入肉中。不要用鸡胸等肉多的部位去做,光用翅中是最好的。

最优做可乐鸡翅的心得范文(14篇)篇三

这天,主人家来了鸡翅这个嚣张的家伙。本来大家都想搞好关系,可谁知鸡翅不领情,反而嘲讽了大家,大家总想报复他。

有一天,鸡翅请八角、姜等人泡了一个热水澡,享受的不得了,不是漂上漂下吐了几个泡泡。几分钟后,鸡翅游上来,在大理石上吹风,殊不知锅铲和菜板、菜刀与铁锅聚在一块,一边偷瞄他,一边讨论着什么。

突然,锅铲以迅雷不及掩耳盗铃之势铲起鸡翅,放到菜板上。菜刀也以120码的速度冲出来,在鸡翅身上狠狠的砍了几刀,碰了骨头,疼的'鸡翅大叫一声。旁边偷看的韭菜,也吓得后退了几步。可还没完。锅铲趁着鸡翅晕过去,铲起他就往锅里扔。而铁锅早就和油商量好了,自己的温度也在煤气的燃烧下逐渐增加加。下来后,鸡翅也不停的尖叫,不时发出吱的声音。空气里充满了烧焦味。

此时,听到尖叫的可乐过来了,站在锅边看热闹。可看着看着,脚底突然一打滑,跌下了锅。菜刀眼疾手快,接住了可乐,拿上来一看,竟只有一个空罐子!原来可乐早已掉下去了,只剩下了它的铁皮衣服,可乐也咕噜咕噜地吹了几个小泡泡。见状,酱油、葱和十三香便下去要救可乐。菜刀没拦住,只能任凭它们下去送死。过了一会儿,他们都消失不见了。正在大家不知所措的时候,突然漂来一阵阵香气。众人鼻前一亮,发现眼前的鸡翅早已变成了可乐色,还蛮有食欲的。

相信鸡翅受了这次教训,一定不会再这么自大了,不然自己不止要成可乐鸡翅了。

最优做可乐鸡翅的心得范文(14篇)篇四

做菜是一件非常有趣的事情,它需要我们阅读食谱,准备食材,并计算调味品的份量,最后在厨房里发挥我们的烹调技巧。今天,我想给大家分享一道我最爱的菜品——可乐鸡翅,并与大家分享我的心得体会。

第二段:菜谱分享。

首先,我想和大家一起分享这道菜的菜谱。菜品需要准备鸡翅、生姜、大葱、料酒、盐、生抽、老抽、糖、醋和可乐等食材。在制作的过程中,我们需要先将鸡翅焯水,然后起锅煸炒葱姜,接着加入鸡翅,加入适量的料酒、盐、糖、醋、老抽、生抽等调味品,翻炒6~7分钟,最后加入可乐,用中火煮20~25分钟,直至汁液收干,鸡翅煮熟即可。

在制作可乐鸡翅的过程中,我获得了很多有趣的经验和体会。首先,切记不要加多调料,多加会影响口感。在制作过程中,尝试加入适量的糖和醋,可以提升味道并使菜品更具鲜味。同时,翻炒鸡翅时,最好使用铁锅,这可以使鸡翅烤制得更加匀称和美味。

第四段:菜品口感。

一道菜品的美味与否,不仅取决于它的色香味,更重要的是其口感。可乐鸡翅在口感方面非常优秀,鸡肉柔嫩鲜美,汁液浓郁,口感丰富。最重要的是,这道菜品的味道非常适合大众口味,是一道非常适合家庭聚会和朋友party的美食。

第五段:结尾。

通过写作这篇文章,我不仅希望与大家分享可乐鸡翅的做法和我的心得体会,更是想鼓励大家在家里多多尝试做菜,因为做菜可以使我们更深入理解食物的烹调和味道,从而获得更高的人生品质。希望通过分享可乐鸡翅这道菜,大家也能更多地掌握烹调技巧,享受一份料理的乐趣,更好地感受美味的魅力。

最优做可乐鸡翅的心得范文(14篇)篇五

今天,老爸从电视上学了一道菜,觉得不错就准备尝试一下做给我吃。

可乐鸡翅,听着名字,就知道是以鸡翅为主菜,可乐就是用来衬托味道的。老爸爸买来的鸡翅解冻以后,把姜、蒜切成丁后放入锅中爆香,将鸡翅放入锅中,来回翻炒。接着放入一小勺盐,三分之一铲酱油,均匀倒在鸡翅上,翻炒几下。然后将一小碗可乐倒入锅中,放上八角,大葱,盖上锅盖,15分钟后揭盖。

15分钟过去了,我一揭开盖子,浓浓的.可乐,鸡翅和淡淡的葱香味向我扑面而来。我一看,锅里的可乐鸡翅不时冒出气泡,还涌出阵阵香味。老爸帮我把可乐鸡翅盛入碗中。哇噻!本来有着淡黄色的鸡翅已经裹上一层棕色的外衣,绿油油的充满生机的大葱已无精打采地躲在角落,浓稠的中包裹姜、蒜。我挑了一个个头大的品尝。哇,浓浓的可乐“外衣”中包裹的鸡翅肉又嫩又香,八角,大葱的余味儿残留在嘴里,让我回味无穷。于是,我就开始大吃特吃,一块鸡翅肉还没有吃完,就又夹一块放入嘴里,生怕有人跟我抢。有一次,我由于吃鸡翅过猛,差点被骨头噎着。

最优做可乐鸡翅的心得范文(14篇)篇六

今天,我和爸爸一起学。

爸爸熟练地说:“先把鸡翅冲洗干净,把生姜、大葱都洗干净。其中,生姜很难洗,它里面的脏东西有点洗不到,怎么办呢?有一个方法就是,用小刀从生姜中间的裂缝切下去,分开再洗。”接着,我按照爸爸的说法,把黄黄的生姜切成薄片,把绿色的大葱切成一段一段的,把每只鸡翅的正反面都切上两刀。“为什么要在鸡翅的正反面都切上两刀呢?”我奇怪地问。爸爸告诉我,这样能让鸡翅更加入味,而且能更好地去掉它的血沫。()。

材料准备好后,我在锅里放了水、鸡翅、葱段、姜片、料酒。所有材料都在一起煮,一直煮到水沸腾的时候才可以。水终于开了,泡沫在锅中翻开了花。我把鸡翅捞上来了,刚要把油倒进锅里。爸爸告诉我说:“倒油前必须把锅擦干,如果不擦干的话,油就会飞溅上来,把手烫伤的。”油倒好之后,我把鸡翅放进锅里翻炒,不一会儿,白嫩的鸡翅就变得金黄油亮。爸爸一边当监工,一边叮嘱我说:“必须把鸡翅两边都炒黄了才行。可乐倒入锅中,要把鸡翅淹住。”最后,我再放入葱、料酒、姜片、盐,一起煮。这时,闻到锅里飘散出来的浓郁的鸡翅香味,馋得我直流口水。爸爸看到我这样子,乐不可支地说:“别心急,等到汤汁浓稠的时候就可以起锅了。”

最优做可乐鸡翅的心得范文(14篇)篇七

今天,可是个特别的日子,因为老妈要教我做拿手好菜可乐鸡翅了。事不宜迟,我和老妈一起去超市购买材料去。可乐鸡翅非常好吃但是制作起来可不是很简单哦。首先要把所有的材料准备好,切姜片时,手不会使劲,切出的姜片上厚下薄,老妈说菜刀用起来是有技巧的,还要掌握好手上的力道。

我想真是看起来容易做起来难啊!我把鸡翅放在盆里冲洗了几遍,然后把锅里盛满水,点着了炉子,当水烧开后放入鸡翅,放了几片姜和葱,煮了一分钟后捞出沥干。我把炒锅拿到水池洗,结果弄的.水花四溅,老妈责怪我笨手笨脚的,手上一点劲都没有,说我缺乏锻炼,又开始唠叨了。重头戏开始了,上锅点火,倒入油,放了几勺糖,等油热了糖变了颜色,再放入鸡翅,当我把鸡翅倒入热的油锅时,“嗤啦’’,油花四溅,吓的我把铲子放下,躲的老远,老妈拿起铲子翻炒起来,当鸡翅翻炒成金黄色的时候,我倒入了一瓶可乐,放入料酒、老抽、姜、葱、八角,大火烧开后用小火炖10分钟,等到汤汁浓稠就可以出锅了。好期待啊!看着色香味俱全的鸡翅端上桌,我的口水都要流出来了。老妈先吃了一个,说很好吃,就是糖放多了。我迫不及待的放进嘴里一个,真是外焦里嫩,美味啊。虽然这次是在妈妈的指导下完成的,但是相信我以后会越做越棒的。

俗话说万事开头难,这是我第一次做饭,过程深深地印在了我的脑海里,明白了做饭也是需要技巧的,更懂得了父母对我的爱!

最优做可乐鸡翅的心得范文(14篇)篇八

"哟,在吃饭了呀!",老爸边说边朝餐桌走来,老爸是严禁我吃从市场上买来的鸡翅的,这下糟了,我不由得心头一紧,难道我与可乐鸡翅的缘分就只到这里了吗?"还有四个菜呢!我回来收拾行李准备出差,我把行李收拾好了也吃一点。"老爸扫了一眼桌上的菜,就径直走向了卧室。耶!老爸好像没有看清菜是什么,我在他收拾好东西之前把鸡翅吃光不就行了吗。我赶紧开始了啃鸡翅的工程,一口接着一口,一个接着一个,甜辣甜辣的,外粘里嫩,真是人间美味呀!不到10分钟,十几个鸡翅全部被我掉了。我赶忙擦了擦嘴巴,把骨头扔进了厨房垃圾桶里,又把空盘子放进厨房,然后若无其事的继续吃饭。

老爸来了,“咦,怎么只剩三个菜了呢?”“哦,那个我刚吃完了。”“这么快呀!”“没有没有,那个是剩菜。”可怜的老爸竟然相信了我的话,多亏了我聪明的大脑和精湛的演技,才能逃过一劫啊!

最优做可乐鸡翅的心得范文(14篇)篇九

中华美食文化博大精深,有各种各样的.美食。有的美食,光听名字就让人流口水,比如,四川火锅、北京烤鸭、西安小吃……而我最喜欢吃的,则是由我们家最顶级的“厨师”——我的妈妈做的“可乐鸡翅”。

可乐鸡翅谁都会做,是我最爱吃的家常菜,让我想想就流口水。做法很简单,首先,要买一瓶小可乐,再准备出六七根鸡翅,八九块肉和几块姜。食材准备好,就开始做了。先将切好的几块肉放进锅里炒一炒,炒熟了之后在锅中倒入一些可乐,再放上鸡翅,关至小火,盖上锅盖,闷几分钟。然后打开锅盖,用铲子翻几下鸡翅和炒熟的肉,再放上一点姜,继续盖上锅盖闷一小会儿,然后,再打开锅盖,先用铲子翻几下鸡翅,再翻几下肉。每当可乐鸡翅做到这一步时,正在写作业的我便已经闻到香味儿了,那时我会立刻离开书,因为我怕我口水流到书上。看一眼没有熟,我咽了口口水,回到椅子上,继续咽着口水写作业。但我的肚子又开始拼命的“叽里咕噜”地叫着,我想连我的肚子都已经闻到扑鼻的香味了吧!到了最后,妈妈拿起酱油往上面倒了一些,这时的“可乐鸡翅”已经得了99分。等到将可乐鸡翅盛到盘子里,让我品尝在汤里蘸过的鸡翅和肉之后,我会毫不犹豫的给一个满分100分。

蘸过可乐汤的鸡翅,咬上一口那是满嘴的香甜,满嘴的幸福,简直是在享受来自天堂的味道;而沾着过可乐汤的肉,吃上一口,也是满口的幸福,虽然没鸡翅嫩,但比鸡翅美味得多。我恨不得一口气把它们都吃完,甚至连汤都喝下去。

我的妈妈虽然不是顶级厨师,但她的一道菜,就能征服家人的味蕾,让我们沉浸在浓浓的幸福中。

最优做可乐鸡翅的心得范文(14篇)篇十

我的奶奶虽不是大厨,做出的饭菜吗,味道百分百遗留,且品种齐全。

昨天我就说了好想吃可乐鸡翅,奶奶今天果真买来了鸡翅和可乐,准备做美味的可乐鸡翅,我先把可乐鸡翅的步骤省略掉,请大家一起来"品尝"一下。

做好的可乐鸡翅颜色让人看起来十分有食欲,闻闻,天呀,真香。那吃起来呢?我赶紧加了一个,天呀、天呀、天呀,我已经找不到形容词了。可惜今天的米饭是剩的,一点都不好吃,完全比不上新的,所以我只好就一小块馒头。馒头吃完了我也不再拿了,就只吃鸡翅,外加拿勺子喝可乐鸡翅的汤。因为鸡翅我根本没注意别的菜,要不是奶奶提醒,我应该忘了桌子上还有别的菜。最后我解决了两个鸡翅,准备晚上在解决两个!

最优做可乐鸡翅的心得范文(14篇)篇十一

平常“可乐鸡翅”都在饭馆吃的,太贵了,想在自己家里做一次“可乐鸡翅”,今天终于机会来了。

下午放学回家后,我兴奋极了,不光是吃鸡翅,而且还让我亲自下厨做呢。书包放在床上,就兴奋地对妈妈说:“我们去超市买可乐鸡翅的材料吧!”我们来到超市,先挑了一瓶可口可乐,一袋子鸡翅,还有葱、蒜、老抽、白糖、生姜、大料……很快回到了家。

回到家之后,我穿上围裙,走进了厨房,拿起盆子,倒了一盆水,妈妈告诉了我:“要把鸡翅洗干净,才能开始做。”拿勺子在盆里弄来弄去,洗干净了,把鸡翅放到一个盆子里。切好了葱、蒜、生姜,找来了锅,倒上了油,打开了火,等着油红后,把鸡翅放进炒锅,锅里发出了可怕的声音,我对妈妈说:“你来炒吧!”我生怕烧到我,妈妈说我是个“胆小鬼”。我把妈妈的勺子抢了过来,我上炒、下炒、左右炒,鸡翅发起了黄,我把老抽倒了进去,可乐、白糖、大料、生姜、盐都放了进去,我很累,坐了一会儿,大约十五分钟过去了,香味一下就传了出来,妈妈笑了笑说:“味道不错哟!就是差点糊了。”我们的口水流了出来,看着自己亲手做的“可乐鸡翅”,心里美滋滋的。

妈妈尝了一下,说:“真好吃”。我和妹妹也狼吞虎咽地吃了起来。

最优做可乐鸡翅的心得范文(14篇)篇十二

昨天上午,我去张灵兮家写作业。我一到张灵兮家门口,就听见张灵兮在大声的说话,如同狮子般的吼叫声,时间如飞,一下子,就到了张灵兮的书房里,张灵兮已经坐在椅子让等我的到来。过了会,我和张灵兮一起做作业了。张灵兮在写作文,我就在写字贴,我写的非常认真,同时,张林夕在写作文,张灵兮有些字不会,我就告诉张灵兮咋样写,这些字都是二年级下册书上的字,过了会,我就开始写口算题卡了。张灵兮就给我计时了,我写特别快,一分钟就搞定了,之后,我就和张灵兮看电视,我们看得非常起劲,如果对方赢了,我们就会大吼以上,太好了,酷毙啦!如同南非世界杯进了一球般大吼!,过了会,张灵兮的奶奶从厨房里出来,一大碗香喷喷的可乐鸡翅,我就和张灵兮飞快的冲进桌子那边,一屁股坐下来,张灵兮奶奶说,今天谁吃的可乐鸡翅最多,是就是今天的冠军,然后,我就和张灵兮大口大口的吃可乐鸡翅,结果,时间如跑,一下子,一个盘子里的可乐鸡翅就全没了,现在结果就出现了,我吃了八个可乐鸡翅,我是冠军,张灵兮吃的最少才吃了四个,我就开始嘲笑张灵兮了,过了会妈妈就接我回家了!

我今天简直是太兴奋了,又可以玩,又可以配张灵兮写作业,我简直是太太太高兴了。

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最优做可乐鸡翅的心得范文(14篇)篇十三

突然听一阵滋滋的声音,顺着声音走进厨房,原来是妈妈在炸可乐鸡翅啊!

锅里,原来粉嫩的鸡翅在锅中经过油和火这两个粉刷匠的巧手之后,鸡翅已经变成了秋天的颜色,接着妈妈拿着一个像刺球的东西放入锅中,我很好奇地问道:妈妈,那是什么东西啊?这个是八角。妈妈边说边转身托起装姜片的盘子,将姜片倒入锅中。接着妈妈一铲子下去,马上就炸开了锅,锅里面的油欢呼雀跃。紧接着就是这道菜的副主角可乐。可乐一入锅,锅里马上安静了一些,如同失声痛哭的婴儿遇到了和蔼的母亲,然后我看见妈妈放了一点盐。我心想:可乐鸡翅不是应该放甜的吗?放咸的干嘛呢?我压不住心中的疑惑正要问的时候,妈妈看了我一眼解释说:放盐可以更好地使可乐的味道融入鸡翅里去。我恍然大悟,原来这跟语文的侧面描写还真有点像,都是添加一些看似不相干的事物,其实是为了更好地烘托主角呢!这时,妈妈倒了一点酱油之后就把火调成小火,盖上了锅盖。

过了几分钟后,妈妈一揭锅盖,一阵香味扑鼻而来,我深吸一口气,鼻子嘴巴喉咙里的每寸肌肤都敏锐地捕捉到了香甜,口水鼻涕眼泪一股脑儿蠢蠢欲动,这就是语文老师所讲的通感吧。妈妈将小火调成大火,说是要收汁。在收汁的过程中,汤汁开始变得粘稠起来。当汤汁几乎完全被可乐吸收的时候就可以关火出锅了。最后,妈妈拿出一个长盘子进行了一个摆盘,还拿了几片薄荷叶装饰了一下。

最优做可乐鸡翅的心得范文(14篇)篇十四

今天是放学回家,天阴沉沉的,我的心情也不晴朗。回家打开家门,一股熟悉的味道飘飘来,我的心情瞬间飞起来了,奶奶给我做了我最爱吃的可乐鸡翅。我赶紧跑进厨房,奶奶正好做好了,我迫不及待的拿了一个,好烫好好吃啊,我津津有味的吃着,吃的嘴巴上粘了好多油,摸摸圆圆的肚肚,说奶奶的厨艺越来越好了。奶奶我爱你的可乐鸡翅,更爱你的人!

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通过写心得体会,我们可以更好地反思自己的成长和进步,并且为未来的学习和工作制定更好的计划。以下是一些关于心得体会的经典范文,他们对于写作的观点和方法具有启发性和
情况报告的撰写需要我们具备一定的信息搜集、整理、分析和表达能力。以下是一些情况报告的实际应用案例,这些案例可以帮助大家更好地理解和掌握情况报告的写作方法。
心得体会是对一段时间内个人经历、感悟和思考的总结与概括。通过写心得体会,可以加深对所学知识的理解,发现自己的不足之处,以及总结学习或工作中的经验和教训。下面是一
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心得体会是对自己成长历程的记录和总结,可以帮助我们更好地规划未来的发展方向。以下是小编为大家搜集整理的一些精彩心得体会范文,希望对大家有所帮助。暑假是学生们最期
发言稿的语言应当简练明了,结构合理,能够引起听众的兴趣并传达清晰的信息。以下是一些知名演讲者的精彩发言稿,它们不仅在演讲内容上具有深度,而且在语言表达和演讲技巧
通过写心得体会,我对自己的学习和工作有了更深刻的认识,也对未来的发展有了更明确的规划。以下是一些精选的心得体会,希望能给大家一些灵感和启示。团学活动是团员之间交
心得体会是对我们所经历的事情、所学到的知识进行反思和总结的一种方式。如果你想了解更多关于写心得体会的技巧和方法,欢迎参考以下范文。能作为一名志愿者,和同学们一起
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参与服务月的人们可以通过实际行动,感受到付出的快乐和满足感。通过服务月活动,我们可以见证许多志愿者为社区做出的杰出贡献。甲方:乙方:合同编号:根据招标有
培训心得体会的撰写有助于梳理思路、加深记忆和体会,并提高培训效果。下面是一些学员写的培训心得体会,对于即将参加培训的同学们有很好的借鉴作用。政务公开是推动政府治
工作心得体会是对自己在工作中的发现、收获和思考的总结。下面是小编为大家整理的一些工作心得体会范文,希望能够对大家的工作有所帮助和启示。今年,红卫乡抢灾后重建和云
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通过总结心得体会,我们可以更加清晰地认识自己的目标和需求。以下是小编为大家收集的关于心得体会的范文,仅供参考,希望能够帮助大家更好地写好自己的心得体会。通过这些
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通过总结自己的心得体会,可以发现自己的不足之处,并找到改进的方法。在下面,我们一起来欣赏一些写心得体会的范文,从中学习他人的表达方式和写作技巧。近期,我参加了学
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通过总结自己的经验和体会,可以更好地吸取教训,提升自己的能力。以下是小编为大家收集的心得体会范文,希望能给大家提供一些写作上的参考和启示。舞蹈作为一种艺术形式,
写一份月工作总结,我们能够更好地反思自己,在工作中不断进步。为了更好地帮助大家写好月工作总结,我们整理了一些经典的范文供大家参考。今年以来,我办认真贯彻落实省、
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