心得体会是对一段经历、学习或思考的总结和感悟。那么我们写心得体会要注意的内容有什么呢?下面我帮大家找寻并整理了一些优秀的心得体会范文,我们一起来了解一下吧。
前台工作心得体会篇一
首先,做为一名刚刚从大学校门中走出的普普通通学生来说,非常感谢领导给我这次评选优秀员工的`机会,也感谢您能在百忙中看我这份自荐书。自七月份进公司至今,不知不觉已经半年过去了,回首过去我并没有为公司做出了不起的贡献,也没有取得特别值得炫耀的成绩,我只是尽量做好属于自己岗位上的工作,尽自己最大的努力尽力尽快地完成每一次任务,以严谨的工作态度来对待每一件事。公司对于我来说,不仅仅是一个让我养活自己的工作单位,更是一所社会大学,在这里我不仅仅学到的是专业上的技能,更多的是为人处世的道理。专业技能有一天我也许会忘记,但是为人处世却是我一生受之不尽享之不竭的宝藏。
合的更好。而且对于收派员来说,沟通是每天必不可少的,遇到的客户各种各样,适当的沟通更是必不可少的。沟通的关键在于摆正自己的位置,对于新客户要做到尊重客户以及不卑不亢。对于熟人却又要站在对方亲人的角度上与其沟通,但熟人涉及到钱也得按原则,要知道,人情牌打多了是不好解决的。每天工作结束后我都会在便条纸上写下第二天待完成的工作,这样做的好处:第二天工作的时候就不会遗漏需要处理的事情,而且每做完一件事在做上记号,这样也利于我们工作总结。当每位客户打过电话后,拿本记下才不会遗漏,忘一两次客户能理解,可多了就会引起信任危机。合理安排路线也是必不可少的。在工作当中我们一定要要全心投入工作中去,以健康快乐的心态来工作,有效率的工作,为自己所做的每一件事负责。
同样,公司给我们每一员工展现自己的平台,每一个人都有自己的价值观,我能干什么,我会干什么,我干的怎么样。我们都应该拥有勇于挑战自己,创新自己的人生价值观。只要你是千里马有一天会遇到伯乐的。更重要的一点是我们要与团队共成长,非常庆幸我的第一次工作就处于一个有着非常好合作氛围的团体,成功20%是靠自己,80%是靠别人。没有完美的个人,只有完美的团队,团队的辉煌依靠我们的努力。我们的成功离不开团队的力量。无论是之前还是以后未来我将会更加努力、更加勤奋的工作、更高的目标、更高的起点要求自己。
到方法解决。我遇到很多这类事情,当我慌张失措时,给点部打电话,仓管组长的声音却总是那么冷静,冷静一想就会明白客户也是人,只要能沟通,就一定能解决。工作也是一个又苦又累又冷的活,也打过退堂鼓,可想起妈妈说的一句话,力气就是水,越干越有。再说了,别人能干的活我为啥不行,我吃的没人多,还是睡得比人少,既然都不是,那为啥不能干。
最后,在今后工作中,我会更加努力的工作,得到各同事领导的支持和肯定。在此很感谢我部门的经理在工作中给了我诸多的指导与帮助,还有我的员工同事们,感谢他们在工作中给我的鼓励和协作,假如没有你们就没有我今天的成长。
自荐人:xx
xx年xx月xx日
前台工作心得体会篇二
首先,我感谢领导给我选择优秀员工的机会,也感谢您在百忙之中阅读我的自己推荐。自3月份加入公司以来,我没有为公司做出过重大贡献,也没有取得过值得炫耀的成就。我只是在自己的岗位上尽力而为,尽最大努力尽快完成每一项任务,以严谨的工作态度对待每一件事情。
总结自己的经验,从自己的经验中学习,向他人学习,努力一次又一次地把工作做得更好,尽可能提高工作效率,与同事相处融洽。然而,我深感荣幸的是,我的努力得到了公司的认可。我认为,公司的评估活动再次向每位员工传达了这样一个信息:只要我支付工资并做好你的工作,就会有一种务实的文化和普通的回报原则。
我在工作中学到了专业知识。此外,了解如何安排时间和沟通的潜力对我来说非常重要。沟通创造价值,所以沟通也很重要,少摩擦多包容,这样同事和部门之间的工作才能更好地协调和协调。每天工作结束后,我会把第二天要完成的工作写在便笺上。这样做的好处是:第二天工作的时候,我不会错过要处理的事情,完成的每件事都要做好标记,这也有利于我们的工作总结。在工作中,我们必须全身心地投入工作,以健康快乐的态度工作,高效地工作,对我们所做的一切负责。
同样,公司为每位员工提供了一个展示自己的平台。每个人都有自己的价值观。我能做什么,我会做什么,我怎么做。我们都应该有敢于挑战自己、勇于创新的人生价值观。只要你是千里马,总有一天你会遇到伯乐。更重要的是,我们应该与团队一起成长。20%的成功取决于自己,80%取决于他人。没有完美的个人,只有完美的团队。团队的辉煌取决于我们的努力。我们的成功离不开团队的力量。无论是以前还是将来,我都会更加努力,更加努力,有更高的目标和更高的起点。
最后,在今后的工作中,我会更加努力,得到同事领导的支持和肯定。在此,我非常感谢部门经理在我的工作中给予我的指导和帮助,也非常感谢我的员工和同事。我感谢他们对我工作的鼓励与合作。没有你,我今天就不会长大。
自荐人:xxx
20xx年xx月xx日
前台工作心得体会篇三
我是饮料部的邱xx。首先,我很高兴也很荣幸参加这次评估活动,感谢您在百忙之中阅读这封推荐信。
时光飞逝,转眼间,它将跨过又一年的门槛。回首往事,虽然没有辉煌的成就,但经过了不平凡的考验和磨砺,被评为“当月优秀员工”。除了快乐,更是感动。对于这种认可和接受,我觉得自己融入了天成的大家庭。我的努力和表现得到了极大的认可。我会更加努力!从6月xx日到现在,在过去的半年里,我觉得我已经长大了很多。与刚从学校出来的大学生相比,我已经脱离了学校的新鲜感,能够冷静地回应客人的独特要求。在客户服务项目中,我可以更好地让每一位客户享受到超出其消费价值的服务,让我们的客户可以微笑着离开我们的餐厅。这些是在工作中获得的收获和见解。
以下几点是我工作的总结:
1、以你最好的精神面貌对待你的工作,不要迟到早退
5、我在工作中学到的最重要的事情是让我懂得如何安排时间,如何与他人沟通。沟通创造价值,所以沟通非常重要,少摩擦,多包容,这样同事和部门的工作才能更好地协调和协调。
自荐人:xxx
20xx年xx月xx日
前台工作心得体会篇四
您好!
感谢您能在百忙之中抽空阅读这份自荐书,并感谢您给我这个自己推荐的机会。
以下是我的个人自己介绍:在公司工作一年多时间里,积累了一些实践经验,对公司的经营有一定了解。通过公司的相关培训及各种会议分享学习,发现成功并不是想象中的那么困难:正确的目标+详实的计划+顽强的意志=成功;人人都可以成功;经营企业也是这样。也正是因为学习,让我获得了知识,增长了自信,不但使我喜欢上了,而且逐步明确了人生职业理想,争取早日成为一名出色的来和区域以及公司的相关同事加强分享,共同进步。
大胜靠德。我是品德成功论的忠实信徒,但并不排斥个人魅力论。因此,我在把诚信作为自己核心价值观的同时,也重视培养自己积极主动的心态以及维持良好人际关系的圆熟技巧。
独木难成林。在以往的学习工作生活中,我与他人融洽相处、团结合作,在培养了我良好的团队合作精神的同时,也锻炼了自己的管理、沟通和协调能力。我渴望迎接新的挑战,我希望我能管理公司江西城区,这个工作非常适合我的发展方向和兴趣所在。
诚然,在日新月异的当今社会,在日趋激烈的人才竞争中,我还欠缺很多,但我相信,若有幸得到公司全体同仁的信任和指导,具有谦虚好学、务实上进、追求卓越以及坚韧性格和奋斗精神的我,定能在您的指导下,在丰富的实际工作中不断提高,日趋完善。同时,我也会竭我所能献出我的才智,以报答领导的知遇之恩。"没有,只有更好"。成绩属于过去,未来更需努力,展望未来,若我有幸成为贵公司的一员,我将以强烈的责任感、事业心,用出色的工作成绩来证明您选择了一名优秀的职员。“毛遂自荐诚可贵,预展宏图需孟尝”,在此感谢你的关注,殷切盼望你的回音。
最后公司蓬勃发展,蒸蒸日上!
此致
敬礼!
自荐人:
20xx年xx月xx日
前台工作心得体会篇五
您们好!
随着我公司的不断发展状大,我个人的'能力也在不断的提升和进步。这段共同成长的岁月里,我对公司的同事们产生了深厚的感情,我喜欢公司的企业文化,喜欢公司的工作氛围,喜欢公司的每一个伙伴们。我给予了他们的同时,他们也给予了我更多。我感谢公司领导对我的栽培和帮助,我非常的感谢你们。同时我也非常感谢各位领导给我这次展示自我的机会。在这里,我将用最朴实、最诚恳的态度、执着追求事业的责任心,务实的工作举措来展现自己,希望能得到各位领导的信任与支持,能受聘于客服部散客组主管这个岗位。
1、在上级领导的指导下,全面履行岗位职责,结合客服部散客服务的实际要求,对具体服务细节规定成文,并督促员工按规定要求做好,做细。
2、做好一线员工与公司之间的桥梁和纽带,做到上情下达,下情上报,第一时间传达公司对一线员工的要求。掌握员工思想动态,适时的鼓励,教育,加强员工的工作责任心,提高工作效率。
3、练好内功,开拓市场。老子有句话:天下难事,必做于易;天下大事,必做于细。这句话充分体现了细节的重要性。体现在服务上,就是:100减1等于0。指的是服务中如果一件小事,一个小细节没有注意到,也许会给公司形象,带来不可挽回的影响。服务要提升首先要提升员工的业务知识水平,做好培训,考核工作,强化服务能力,创新服务方式。用先进的服务理念武装头脑,把服务的焦点转移到客户关系上来,以客户的满意度作为衡量我们服务的唯一标准;改变“有求必应、有问必答”的被动服务方式,追求“想你没有想到的,做你没有做到的”的主动关怀的服务方式。通过建立和进一步完善客户资料库,有针对性的提供个性化服务、顾问式的服务。只有服务上去了,才能开拓更广阔的市场。圆满的完成公司给我们下达的任务指标。
在做好以上三点的同时,我将不断的在实践中,完善自己,提升自身素质与管理能力。也请领导与同事对我监督,但我相信,实践肯定能给你们一个完美答复,这也将在我职业生涯上画上靓丽的一笔,。我相信,只要付出,就会有收获!如果公司领导认为我现在的工作内容及质量还未能达到理想的要求,我诚恳的希望您能提出诚肯的意见或建议,让我今后有一个努力的方向和目标,在提升自己能力的同时将工作做的更好,向更高的目标进。
此致
敬礼!
自荐人:xxx
20xx年xx月xx日
前台工作心得体会篇六
您们好!
我叫许慧瑶,目前岗位是公司技术部。我自荐到公司技术二部做技术员,我认为个人具备胜任公司技术二部技术员的能力和素质。
我个人情况如下:
在公司工作近半年了,积累了一些实践经验,对公司的营运也有了一定的了解。通过公司的相关培训及各种会议分享学习,发现成功并不是想象中的那么困难:正确的目标+详细的计划+顽强的意志力=成功。这看起来是一个简单到不行的加法,但实行起来是要有惊人的毅力的!其实,说白了,人人都可以成功,经营企业也是一样的道理。通过不断地学习,让我获得了知识,增长了自信,当然不足的地方我加以修正,同时从不同的角度上去提升自己!
做一行就要专一行,这是我进来公司以后最明确的一句话!慢慢的,我喜欢上了这门行业,开始逐步明确了人生职业理想,争取早日成为一名出色的得到大家认可的环保界的精英!正所谓,没有目标又何来成功。
一个萝卜一个坑,做好工作上的定位,做好人生的积淀,面对未来的挑战,我怀揣着满腔热情,希望得到不断地升华,希望得到各式各样的历练,成就一个不一样的我!
在以往的学习工作中,我与他人融洽相处、团结合作,在培养了我良好的团队合作精神的同时,也锻炼了自己的沟通和协作能力。我渴望迎接新的挑战,我希望我能加入技术二部。
相信,在这日新月异的社会了里,在日趋激烈的人才竞争中,我还欠缺很多,但我相信若有幸得到公司全体同仁的信任和指导,具有谦虚好学、务实上进、追求卓越以及坚韧性格和奋斗精神的我,一定能够在技术部,在日后的实际工作中不断提高,日趋完善。同时,我也会竭尽我所能先出的才智,完成好每一件工作。
我会怀着:
我学到什么?
我哪里可以变得更好?
我寻找到我要的答案了吗?
这些问题,更好的服务于公司,服务于大家!
殷切地希望能给我一次施展才能的机会和平台,我会用真诚、上进和充满激情的心来回报一份惊喜!
希望公司领导能给我这次机会!公司蓬勃发展,蒸蒸日上!
此致
敬礼!
自荐人:
20xx年xx月xx日
前台工作心得体会篇七
您好!
首先感谢你给我这次难得的机遇,请你在百忙之中抽出一点时间,以平和的态度来看完这封自荐书,由于时间仓促, 准备难免有不足和纰漏之处,请予以谅解!
首先,我想表明一下个人的工作态度,在保安这行业里两年多,基本没有给公司造成任何负面的影响。很少迟到、早退,做事敏捷、效率高,工作态度认真。
在保安行业里了解到了这个保安的素质的重要性,身体素质良好,无身体缺陷,能达到初级保安军事素质要求。接受公司理念,爱岗敬业的良好的职业道德修养。还有礼仪方面,什么着装整齐、统一,帽不歪戴、衣扣扣好、衣物x整,目测衣物无污、无油、无破损等等。还有就是岗位职责方面,严格遵守国家的法律法规和公司各项工作制度,服从命令,听从指挥。
这是我对保安行业的一些了解,现公司保安队长职位的欠缺,故,我提出这份自荐书。
最后,恭祝贵公司事业蒸蒸日上,祝您工作顺利!请予以考虑我。愿与贵公司携手共筑美好未来!为盼!
此致
敬礼
xxx
20xx年x月x日
前台工作心得体会篇八
您们好。感谢领导和同事们的支持,我被选举为2013年度部门的“优秀员工”,我感到非常荣幸。我今天的成绩是各位同事及各位领导支持的结果,我会继续努力。
我热爱这份工作,工作时总是兢兢业业、勤勤恳恳,脚踏实地做好自已的本职工作。尽管工作中仍然出现这样或那样的问题、我也曾怀疑自已是否有能力从事这个行业、站好现在的岗位,但领导和同事的支持和鼓励让我明白:犯错虽然不是成长过程中必须经历的过程,但犯错并不可怕,可怕的是被错误压倒从而不敢面对。正是由于领导和同事的包容和理解让我找不到任何懈怠的理由,唯有在工作中更加努力和小心,让同类的错误不再发生。
十年的工作,感谢公司领导的栽培,让我从实习生到项目经理,一步一步的向上往前走。虽然没有特殊的贡献,我只是尽量做好自己岗位上的工作,总结自己成功或失败的经验,从经验中学习,向他人学习,将自己的工作做到一次比一次更进步。但我的付出得到了同事和领导的认可,我想公司这次评优活动,也再次向每位员工传达了只要有付出,就会有回报的务实文化和平凡道理。
虽然我被部门评为“优秀员工”,我深知,我做得不够的地方还很多。有很多东西还需要学习,我会继续自己脚踏实地的精神,同时,加快脚步,虚心向身边的同事学习,做好每项工作,这个荣誉会使我不断进步,做到更好。
让我们携手共同努力,为公司、为自已创造更加美好的未来。
自荐人:xxx
20xx年xx月xx日
前台工作心得体会篇九
自2xx-x年三月进公司至今,我发奋的做好属于自我岗位上的工作,尽自我最大的发奋尽力尽快地完成每一次任务,归纳自我的经验,从经验中领悟,向他人领悟,尽量将自我的工作争取一次比一次做的更好,尽可能的提高工作效率,与同事相处和睦。遵守公司的规章制度。
我的付出得到了公司认可,我深感无比荣幸,我想公司这次评优活动,也再次向每位员工传达只要付出,只要做好了属于你的那份工作,就会有回报。因此,我认为,无论你是脚踏实地的做好了自我的工作,还是以优秀扎实的综合素质潜质成为公司技术骨干,都是优秀的!
在工作中我学习并领悟了最重要的一点,就是让我知道如何安排时刻及如何与人沟通。沟通创造价值,因此沟通也是很重要的,少点摩擦,多点宽容,这样同事和各部门之间的工作才能更好的协调和配合。都说一日之际在于晨,我却认为,一日之际在于前一天的晚上,每一天工作结束后我都会在便条纸上写下第二天待完成的工作,这样做的好处:第二天工作的时候就不会遗漏某部门需要处理的事情,而且每做完一件事再做上记号,这样也有利于咱们工作的归纳。在工作当中咱们必须要要全心投入工作中去,以健康愉悦的心态来办公,有效率的办公,当然办公的同时更多的是要有耐心、细心、信心、恒心、职责心,为咱们自我所做的每一件事负责。
同样,公司给咱们每一个人展现自我的平台,咱们务必拥有勇于挑战自我,创新自我的人生价值观。只要你是千里马就会遇到伯乐的。更重要的一点是咱们要与团队共成长,成功20%是靠自我,80%是靠团队。没有完美的个人,只有完美的团队,团队的辉煌依靠咱们每一个人的发奋。咱们的成功离不开团队的力量。无论是之前还是以后我将会更加发奋、更加勤奋的工作、今年的目标正等待着咱们大家齐心协力的去完成,为公司的全面发展而共同奋斗。
此刻我调到售后部最重要的是处理客户关联,沟通和协作的潜质十分重要,“沟通”当接到客户的投诉电话时想的是怎样安抚客户的情绪怎样尽快的把客户的问题解决好,“协作”就是当客户投诉提出要修改问题时,首先咱们自我解决如果不能解决,然后再由咱们移交到技术部,由咱们和技术部共同完成。因此沟通和协作十分重要。
最后,期望在今后的工作中,能一如既往地得到各位同事及各位领导的支持与肯定。在此我很感谢我部门的经理在工作中给了我诸多的指导与帮忙,还有我的同事们,感谢他们在工作中给我的鼓励和协作,假如没有你们就没有我这天的成长。
尊敬的各位领导:
您们好:
随着我公司的不断发展状大,我个人的能力也在不断的提升和进步。这段共同成长的岁月里,我喜欢公司的企业文化,喜欢公司的工作氛围,喜欢公司的.每一个伙伴们。我感谢公司领导对我的栽培和帮助,并我这次展示自我的机会。在这里,自荐担任客服部经理的职位。
1、在上级领导的指导下,全面履行岗位职责,结合客服部经理岗位要求,对具体服务细节规定成文,并督促员工按规定要求做好,做细。
2、做好一线员工与公司之间的桥梁和纽带,做到上情下达,下情上报,第一时间传达公司对一线员工的要求。掌握员工思想动态,适时的鼓励,教育,加强员工的工作责任心,提高工作效率。
3、练好内功,开拓市场。用先进的服务理念武装头脑,把服务的焦点转移到客户关系上来,有针对性的提供个性化服务、顾问式的服务。只有服务上去了,才能开拓更广阔的市场。圆满的完成公司给我们下达的任务指标。
在做好以上三点的同时,我将不断的在实践中,完善自己,提升自身素质与管理能力。升职自荐书的最后,我诚恳的希望您能提出诚肯的意见或建议,在提升自己能力的同时将工作做的更好,向更高的目标进。
此致
敬礼
自荐人:
首先,感谢领导给我这次评选优秀员工的机会,也感谢您能在百忙之中看我这份自荐书。
自2011年6月份进入质检处至今,我尽量做好属于自己岗位上的工作,尽自己最大的努力尽力尽快地完成每一次任务,以严谨的工作态度来对待每一件事。诚实做人,踏实做事是我的原则。
责,让我们的产品凭借过硬的质量在用户中获得好评是我们每个质检员都应该引以为豪并为之努力的力量。
我作为其中的一分子, 在工作中总结自己的经验,从经验中学习,向他人学习,争取一次比一次做的更好,尽可能的提高工作效率,与同事相处和睦。我的每一点进步都离不开我的同事们,是他(她)们在工作中给予了我鼓励和精诚的协作,我的付出得到了公司的认可,我深感无比荣幸,我想公司这次评优活动,也再次向每位员工传达说明了只要有付出,只要做好了属于你的那份工作,就会有回报的务实文化和平凡道理。
同样,公司给我们每一员工展现自我的平台,我们都应该拥有勇于挑战自我,创新自我的人生价值观。只要你是千里马终有一天会遇到伯乐!
在今后工作中,我将会更加努力、更加勤奋的工作,以更高的目标、更高的起点来要求自己,得到各同事领导的支持和肯定。在此很感谢我的领导在工作中给了我诸多的指导与帮助,?还有我的员工同事们,假如没有你们就没有我今天的成长,我会继续认真的做一颗徐轮橡胶蒸蒸日上,锦绣前程列车上的螺丝钉!
此致
工作顺心,身体健康!
质检处:李晓冉
2015.12.8
尊敬各位领导及同事大家好!
首先,感谢领导给我这次评选优秀员工的机会,也感谢您能在百忙之中看我这份自荐书。进入酒店至今经历一年零四个多月,我并没有为酒店做出了不起的贡献,也没有取得特别值得炫耀的成绩,我只是尽量做好属于自己岗位上的工作,尽自己最大的努力尽力尽快地完成每一次任务,以严谨的工作态度来对待每一件事。
总结自己的经验,从经验中学习,向他人学习,尽量将自己的工作争取一次比一次做的更好,尽可能的提高工作效率,与同事相处和睦,虽然如此,但我的付出得到了酒店的认可,我深感荣幸,我想酒店这次评优活动,也再次向每位员工传达说明了只要有付出,只要做好了属于你的那份工作,就会有回报的务实文化和平凡道理。
为保证在用餐接待满意度较好的情况下,合理控制菜品成本,为保证出品的质量时间, 严格按照五常法标准实行冰箱整理,保证材料的新鲜及菜品的保质期限,让顾客食用到安全健康可口的美食。从收货到验货—保证原材料的质量;从切配到加工摆盘和菜品上餐桌—保证菜品成型的美观;从餐前准备到出品—保证开餐的正常;及整个菜品毛利的控制都息息相关。
最后,非常感谢我部门的经理在工作中给了我诸多指导与帮助,还有厨房的每一位同事,感谢他们在工作中给我的鼓励和协作。在今后的工作中,我会更加努力的工作,继续保证出品质量、出品,加强自身的技能提升,提高刀工操作水平,让顾客体验专业的,健康的美食;以专业的服务技能和饱满的工作热情来回报我们溪山温泉度假酒店、我们共同的家。
自荐人:唐宇飞
2015/1/31
尊敬的公司领导:
您们好!感谢领导和同事们的支持,我被选举为2015年度部门的“优秀员工”,我感到非常荣幸。我今天的成绩是各位同事及各位领导支持的结果,我会继续努力。
我热爱这份工作,工作时总是兢兢业业、勤勤恳恳,脚踏实地做好自已的本职工作。尽管工作中仍然出现这样或那样的问题、我也曾怀疑自已是否有能力从事这个行业、站好现在的岗位,但领导和同事的支持和鼓励让我明白:犯错虽然不是成长过程中必须经历的过程,但犯错并不可怕,可怕的是被错误压倒从而不敢面对。正是由于领导和同事的包容和理解让我找不到任何懈怠的理由,唯有在工作中更加努力和小心,让同类的错误不再发生。
十年的工作,感谢公司领导的栽培,让我从实习生到项目经理,一步一步的向上往前走。虽然没有特殊的贡献,我只是尽量做好自己岗位上的工作,总结自己成功或失败的经验,从经验中学习,向他人学习,将自己的工作做到一次比一次更进步。但我的付出得到了同事和领导的认可,我想公司这次评优活动,也再次向每位员工本文由论文联盟http://收集整理传达了只要有付出,就会有回报的务实文化和平凡道理。
虽然我被部门评为“优秀员工”,我深知,我做得不够的地方还很多。有很多东西还需要学习,我会继续自己脚踏实地的精神,同时,加快脚步,虚心向身边的同事学习,做好每项工作,这个荣誉会使我不断进步,做到更好。
让我们携手共同努力,为公司、为自已创造更加美好的未来。
此致
敬礼
申请人:
2015年1月9日
尊敬各位领导及同事大家好!
很高兴被评定为欣瑞大酒店厨政部优秀管理人员,在这里我感谢上级领导对我工作的指导,感谢下级员工对我工作的大力支持,才能获得领导和大家的信任。
酒店从开业至今经历了八个月的紧张历程,见证了酒店所取得的成绩;在此期间,我做为厨政部墩子组的主管人员,更认识到自已身上的担子有多么的重要,从收货到验货—保证原材料的质量;从切配到菜品上餐桌—保证菜品成型的美观;从餐前准备到出品—保证开餐的正常;及整个菜品毛利的控制都息息相关。
为保证在用餐接待满意度较好的情况下,合理控制菜品成本,为保证出品的质量鸡时间,合理安排粘板,荷台、炉子之间的协调工作事宜,为缩短配菜取料的时间,严格按照五常法标准实行冰箱管理,保证取料的时间及菜品的保质期限,让顾客食用到安全健康可口的美食。
在2015年中,继续抓好菜品质量关、及菜品毛利,加强员工技能培训,提高刀工操作水平,让顾客体验专业的,健康的美食;以专业的服务技能和饱满的工作热情来回报我们的欣瑞、我们共同的家.........................!
谢谢大家