食品的加工和制作过程需要严格遵守卫生标准和规范，以确保食品的安全和质量。在下面，我们为大家精选了一些关于食材选择和搭配的经验总结。
最优食堂食品安全协议书范文（15篇）篇一
为认真贯彻落实《国务院关于进一步加强食品安全工作的决定》(国发[20xx]23号)，加强对食品安全工作的领导，落实食品安全工作责任制，强化食品安全工作的监管力度，维护正常的市场经济秩序，特签订本协议。
甲方：_____________________(消费合作社)。
乙方：_____________________(厂商)。
为确保甲方出售食品之品质与卫生安全，维护学生饮食健康，经双方同意签订此合约，其条款如下：
第一条产品名称：_______________________________________.
第二条合约有效期间：自_______年______月______日起至_______年______月______日止;期满本合约效力终止，如双方有意续约应另行签订之。
第三条乙方保证第一条所列产品之品质规格，卫生安全及营养成分均符合_________贩售食品作业程序(以下简称本作业程序)相关规定。
第四条乙方同意于合约有效期间内随时接受_________不定期查核工厂之制造作业，品质管制及卫生管理情形与抽验产品，以确保校园食品的品质，卫生安全及营养成分，其检验费用由乙方负担。
第五条乙方同意认同前条查核与产品抽验作业结果，如经确认后确有不符本作业程序之规定时，乙方愿于通知改善函发文之日起七日内回收所有不合格产品。
第六条乙方同意于产品有效期限之前就该项产品回收完毕。
第七条乙方所产制之产品如因品质或卫生安全不良致损害员生之健康及权益，经查明属实时，乙方愿负法律责任及赔偿责任。
第八条乙方同意如因违反本合约或本作业程序各有关规定而损害甲方之权益时，乙方愿负赔偿责任。
第九条本合约经双方同意订立，双方应确实遵守。
第十条本合约一式二份，由双方各执一份为凭。
甲方(盖章)___________乙方(盖章)___________。
代表人(签字)_________代表人(签字)_________。
最优食堂食品安全协议书范文（15篇）篇二
为贯彻落实《中华人民共和国农产品质量安全法》等法律法规，切实加强对农产品生产过程的监管，保障人民群众农产品的消费安全。特签订农产品质量安全承诺书：
一、遵守《农产品质量安全法》等相关法律法规，自觉加强培训和学习。
二、严格执行农业投入品的使用规定，严格执行农业投入品使用安全间隔期的规定。建立完整档案，且按要求保存二年以上，禁止伪造农产品生产记录。
三、制定生产技术规程、生产管理制度、生产记录制度、农业投入品使用制度、农产品质量自检制度、农产品采收制度等，并严格执行。
四、保证按无公害农产品、绿色(有机)食品生产技术标准、技术规范进行生产;按照《农产品包装和标识管理办法》规定对产品进行包装、标识。
五、保证出售前开展质量安全检测工作，符合质量要求的产品准予出售，确保不合格农产品不流入市场;对不合格的农产品实行召回或者销毁制度。
六、积极主动配合和支持监管部门依法监管;。
七、因产品质量问题对社会造成的不良后果，依法承担经济和法律责任。
承诺单位：
日期：
最优食堂食品安全协议书范文（15篇）篇三
协议书是社会生活中，协作的双方或数方，为保障各自的合法权益，经双方或数方共同协商达成一致意见后，签定的书面材料。协议书是契约文书的一种。是当事人双方(或多方)为了解决或预防纠纷，或确立某种法律关系，实现一定的共同利益、愿望，经过协商而达成一致后，签署的具有法律效力的记录性应用文。以下是食堂食品安全协议书范文，希望为你提供参考。
甲方负责：为乙方提供必要的场地、设备和饮用水，不收取任何费用。
乙方负责：为了增强餐厅从业人员的安全防范意识，杜绝意外事故的`发生，确保师生人身安全，根据上级有关安全工作要求，本着服务师生，安全第一的原则，经学校（甲方）与餐厅从业人员（乙方）协商签订本协议书：
一、牢固树立“优质服务，安全第一”的思想意识，强化安全防范措施，排除一切不安全因素。
二、餐厅从业人员要养成良好的卫生习惯和操作制度，工作时穿戴工作衣、工作帽。要求天天搞好个人卫生，勤洗澡、勤剪指甲、勤洗头理发、勤换衣。
三、食品制作过程规范并符合安全要求，在食品生产经营过程中不使用非食品原料加工食品，不超量使用添加剂，不使用过期变质和被污染的食品。
四、餐厅从业人员必须定期进行食品安全知识培训和健康检查，持证上岗，并办理卫生许可证。
五、餐厅从业人员在工作中由于自身原因出现的任何意外事故（包括因身体原因、烧伤、烫伤、跌伤、摔伤、疾病等）甲方概不负责，所花费用均由乙方本人承担。
六、使用电器设备必须规范操作，因本人不按操作规程出现的任何意外事故甲方概不负责。
七、按食品卫生制度要求，从业人员要搞好食品卫生、餐厅卫生，要定期对餐厅灶具进行消毒，定期打扫环境卫生，定期进行灭蝇、灭鼠做好防疫工作。
如违反上述责任，一切后果由乙方自负。
本协议书一式二份，学校（甲方）、餐厅从业人员（乙方）各存一份，自签订之日起生效。
甲方（签字）： 乙方（签字）：
甲方：
乙方：
为确保甲方就餐秩序稳定，保障师生的身体健康，甲乙双方就食品安全问题达成协议，具体规定如下：
一、乙方按照甲方需求为甲方供应 ，供货日期为 年 月 日至 年 月 日。
二、乙方保证为甲方供货产品的卫生安全、品质规格、营养成分、运输物流过程均符合《食品安全法》及其他相关法律法规的标准要求。
三、乙方无条件同意甲方于协议有效期间内不定期检验、核对所供货产品，以确保食品的品质，安全及营养成分符合要求，检验如需费用，由乙方负担。
四、乙方同意认同甲方检验、核对所供货商品的结果。如确有不符合规定之处，甲方有权随时中止供货协议，乙方须回收所有不合格产品并承担因此造成的相应损失。
五、乙方所供货产品如因食品安全问题或品质不合格，对师生健康、权益造成损害，引起食物中毒或其他不良后果，经查明属实，乙方须承担因此产生的全部法律责任及经济赔偿责任。
六、本合约一式两份，由双方各执一份。
甲方（盖章）： 乙方（盖章）：
代表人（签字）： 代表人（签字）：
年 月 日 年 月 日。
最优食堂食品安全协议书范文（15篇）篇四
甲方：_____________________(消费合作社)
乙方：_____________________(厂商)
为确保甲方出售食品之品质与卫生安全，维护学生饮食健康，经双方同意签订此合约，其条款如下：
第一条产品名称：_______________________________________。
第二条合约有效期间：自_______年______月______日起至_______年______月______日止;期满本合约效力终止，如双方有意续约应另行签订之。
第三条乙方保证第一条所列产品之品质规格，卫生安全及营养成分均符合_________贩售食品作业程序(以下简称本作业程序)相关规定。
第四条乙方同意于合约有效期间内随时接受_________不定期查核工厂之制造作业，品质管制及卫生管理情形与抽验产品，以确保校园食品的`品质，卫生安全及营养成分，其检验费用由乙方负担。
第五条乙方同意认同前条查核与产品抽验作业结果，如经确认后确有不符本作业程序之规定时，乙方愿于通知改善函发文之日起七日内回收所有不合格产品。
第六条乙方同意于产品有效期限之前就该项产品回收完毕。
第七条乙方所产制之产品如因品质或卫生安全不良致损害员生之健康及权益，经查明属实时，乙方愿负法律责任及赔偿责任。
第八条乙方同意如因违反本合约或本作业程序各有关规定而损害甲方之权益时，乙方愿负赔偿责任。
第九条本合约经双方同意订立，双方应确实遵守。
第十条本合约一式二份，由双方各执一份为凭。
甲方(盖章)：___________乙方(盖章)：___________
代表人(签字)：_________代表人(签字)：_________
甲方：_____________________(消费合作社)
乙方：_____________________(厂商)
为确保甲方出售食品之品质与卫生安全，维护学生饮食健康，经双方同意签订此合约，其条款如下：
第一条产品名称：_______________________________________。
第二条合约有效期间：自_______年______月______日起至_______年______月______日止;期满本合约效力终止，如双方有意续约应另行签订之。
第三条乙方保证第一条所列产品之品质规格，卫生安全及营养成分均符合_________贩售食品作业程序(以下简称本作业程序)相关规定。
第四条乙方同意于合约有效期间内随时接受_________不定期查核工厂之制造作业，品质管制及卫生管理情形与抽验产品，以确保校园食品的品质，卫生安全及营养成分，其检验费用由乙方负担。
第五条乙方同意认同前条查核与产品抽验作业结果，如经确认后确有不符本作业程序之规定时，乙方愿于通知改善函发文之日起七日内回收所有不合格产品。(亲子活动安全协议书)
第六条乙方同意于产品有效期限之前就该项产品回收完毕。
第七条乙方所产制之产品如因品质或卫生安全不良致损害员生之健康及权益，经查明属实时，乙方愿负法律责任及赔偿责任。
第八条乙方同意如因违反本合约或本作业程序各有关规定而损害甲方之权益时，乙方愿负赔偿责任。
第九条本合约经双方同意订立，双方应确实遵守。
第十条本合约一式二份，由双方各执一份为凭。
甲方(盖章)：___________乙方(盖章)：___________
代表人(签字)：_________代表人(签字)：_________
最优食堂食品安全协议书范文（15篇）篇五
为明确食品供销双方的食品质量安全责任，强化食品安全管理，根据《食品安全法》和《流通领域食品安全管理办法》的规定要求，特制定本协议书：
一、供应商的责任
1. 保证是合法的食品供货主体，并向销售商提供有效的营业执照、卫生许可证及生产许可证等合法身份资格证明的复印件，并加盖公章和签署承诺与原件一致。按食品购货方要求，提供有关食品联络信息。
2. 提供的食品必须符合《食品安全法》等法律法规的要求，达到国家和行业规定的质量标准和包装标识，且购销合同规定的保质期内。
3. 提供每类供货食品的批次质量检验、检疫报告书和进货单据等有证明材料和票据，并加盖公章和签署承诺与原件一致。
4. 因食品本身存在的质量安全问题或其他违反法律法规强制规定的，应无条件包退包换，并对引起的一切后果承担责任。
5. 发生消费者食品质量安全问题投诉的，接通知后在48小时内派代表处理。
二、食品经销商的责任
1. 对供商的合法性进行审查，严格审查供货商的提供的证照是合法有效，认真查看有关证照是否按规定年检；保存供货商提供的有关食品联络和监管信息。
2. 对购进的食品质量把关，严格落实进货检查验收和索证、索票等制度。
3. 负责建立食品供货商档案，存放供货商提交的各种证件、证书和凭证等证明材料，做到一户一档。
5.不合格食品退市制度。对有关行政主管部门公布的不合格食品，市场应当立即停止销售，并记录在案。
发现销售的食品存在安全隐患，经具有法定资质的检测机构确认，市场应当立即停止销售，并依法报相关部门处理。
三、消费者因食品质量投诉需要赔偿的，供应商负责全额赔偿，同时要承担对销售商造成的包括商誉损失在内的各项损失（低于每次 万元）。但供应商或有关部门通知下架而销售商仍销售的，由销售商承担赔偿责任。
四、本协议书有效期**年，自**年*月*日至**年*月*日。
五、 本协议一式二份，双方各执一份。
供应商： 销售商：
法定代表人： 法定代表人：
代表： 代表：
签订于***年*月*日
最优食堂食品安全协议书范文（15篇）篇六
为了增强餐厅从业人员的安全防范意识，杜绝意外事故的发生，确保师生人身安全，根据上级有关安全工作要求，本着服务师生，安全第一的原则，经学校(甲方)与餐厅从业人员(乙方)协商签订本协议书：
一、牢固树立“优质服务，安全第一”的思想意识，强化安全防范措施，排除一切不安全因素。
二、餐厅从业人员要养成良好的卫生习惯和操作制度，工作时穿戴工作衣、工作帽。要求天天搞好个人卫生，勤洗澡、勤剪指甲、勤洗头理发、勤换衣。
三、食品制作过程规范并符合安全要求，在食品生产经营过程中不使用非食品原料加工食品，不超量使用添加剂，不使用过期变质和被污染的食品。
四、餐厅从业人员必须定期进行食品安全知识培训和健康检查，持证上岗，并办理卫生许可证。
五、餐厅从业人员在工作中由于自身原因出现的任何意外事故(包括因身体原因、烧伤、烫伤、跌伤、摔伤、疾病等)甲方概不负责，所花费用均由乙方本人承担。
六、使用电器设备必须规范操作，因本人不按操作规程出现的任何意外事故甲方概不负责。
七、按食品卫生制度要求，从业人员要搞好食品卫生、餐厅卫生，要定期对餐厅灶具进行消毒，定期打扫环境卫生，定期进行灭蝇、灭鼠做好防疫工作。
如违反上述责任，一切后果由乙方自负。
本协议书一式二份，学校(甲方)、餐厅从业人员(乙方)各存一份，自签订之日起生效。
甲方(签字)：乙方(签字)：
年月日年月日。
最优食堂食品安全协议书范文（15篇）篇七
甲方：
乙方：
为确保食品卫生安全，维护业主饮食健康，确保工作秩序的正常运转，提高从业人员的积极性，落实权利与责任，特签订此食品卫生安全协议。其条款如下：甲乙双方职责：
1、甲方对乙方的食品卫生安全具有管理职责，并应经常性的对乙方食堂卫生、食品及原材料、水源、周边环境、从业人员进行检查，如发现有违反食品卫生安全规定的行为和事物时，应及时予以制止干涉，情节严重的应采取相应的处罚。
2、乙方从业人员须经过卫生部门体检，确认无各类传染性疾病后持证(健康证)上岗。
3、乙方应保证食材的新鲜、卫生，不可贩卖不符合卫生安全条件的食品。
4、乙方应按照《食品安全法》相关规定建立食堂卫生管理制度(食品、食品原料、食品添加剂和食品相关产品的采购查验制度，索证索要制度，采购记录制度，检查考核制度)。
5、建立日常卫生管理系统，日常操作应符合饮食卫生制度相关条款的规定食品卫生安全协议书合同范本。
6、不得使用、加工未经动物卫生监督机构检疫或检疫不合格的肉类和超过保质期限或腐败变质的食品和原料。
7、乙方如不服从甲方监督管理，违反食品卫生安全相关规定产生的一切事故责任与赔偿由乙方自行承担。与甲方无关。
8、本协议未尽事宜协商解决，本协议一式三份，由双方各执一份，监督部门存档一份。
甲方(盖章)：乙方(盖章)：
代表人(签字)：代表人(签字)：
最优食堂食品安全协议书范文（15篇）篇八
为认真贯彻落实《国务院关于进一步加强食品安全工作的决定》（国发[2004]23号），加强对食品安全工作的领导，落实食品安全工作责任制，强化食品安全工作的监管力度，维护正常的市场经济秩序，特签订本协议。
甲方：_____________________（消费合作社）。
乙方：_____________________（厂商）。
为确保甲方出售食品之品质与卫生安全，维护学生饮食健康，经双方同意签订此合约，其条款如下：
第二条合约有效期间：自_______年______月______日起至_______年______月______日止；期满本合约效力终止，如双方有意续约应另行签订之。
第三条乙方保证第一条所列产品之品质规格，卫生安全及营养成分均符合_________贩售食品作业程序（以下简称本作业程序）相关规定。
第四条乙方同意于合约有效期间内随时接受_________不定期查核工厂之制造作业，品质管制及卫生管理情形与抽验产品，以确保校园食品的品质，卫生安全及营养成分，其检验费用由乙方负担。
第五条乙方同意认同前条查核与产品抽验作业结果，如经确认后确有不符本作业程序之规定时，乙方愿于通知改善函发文之日起七日内回收所有不合格产品。
第六条乙方同意于产品有效期限之前就该项产品回收完毕。
第七条乙方所产制之产品如因品质或卫生安全不良致损害员生之健康及权益，经查明属实时，乙方愿负法律责任及赔偿责任。
第八条乙方同意如因违反本合约或本作业程序各有关规定而损害甲方之权益时，乙方愿负赔偿责任。
第九条本合约经双方同意订立，双方应确实遵守。
第十条本合约一式二份，由双方各执一份为凭。
甲方（盖章）___________乙方（盖章）___________。
代表人（签字）_________代表人（签字）_________。
最优食堂食品安全协议书范文（15篇）篇九
乙方：
为保证幼儿的身体健康，确保学生的饮食安全，杜绝食物中毒的发生，我校决定使用的。经甲、乙双方共同协商签订本协议。
(一)甲方购买乙方的。乙方根据甲方提供的时间、数量、质量，应及时将送入幼儿园食堂，不得耽误使用。
(二)乙方要保证产品质量、计量准确无误，包装、运输符合要求，不能混级混价、以次充好，所送产品如有感官、气味等异常，不符合食品安全要求的，要及时予以退换。
(三)乙方必须采购符合国家规定的原辅材料进行生产，保证在生产、加工、贮存、运输过程中加强防护，防止成品污染。
(四)用于产品生产的设备、设施、工艺都要符合国家有关规定，产品符合国家卫生标准。
(五)甲方随时向乙方反馈产品质量信息，乙方应有一定答复。
(六)因乙方产品质量引起食用者呕吐、腹泻等食物中毒现象，经权威部门鉴定，确属产品质量引起，乙方应负全部责任。
(七)甲方要按照产品规定的保存条件对乙方产品进行保管，如因保管不善，造成污染引起事故，由甲方应负全部责任。
(八)乙方保证价格合理，供货价格低于市场价。结款方式为：货验收合格后付款。
(九)本协议一式两份，甲乙双方各执一份，未尽事宜，甲乙双方协商解决。
协议人：
日期：xx年xx月xx日
最优食堂食品安全协议书范文（15篇）篇十
班学生。
家长。
乙方：食堂经营者。
为了进一步明确食品卫生安全责任，改善服务态度，提高饭菜质量，保证孩子就餐安全，根据食品安全法律法规，经甲乙双方协商，特签订本协议：
一、乙方必须认真贯彻执行食品卫生方面的法律、法规，取得《食品卫生许可证》、从业人员体检合格证。
二、乙方在用餐场所配备相应的消毒柜、保洁柜、饭桌及供用餐者洗手及洗碗具的自来水装置。餐馆内不使用塑料制品。
三、乙方做到餐厅内外环境整洁，建有防鼠、防蝇、防尘和其它害虫的有效设施。
四、乙方应严把食品采购关，建立食物进出台帐，索取购货发票，做好采购记录，严禁采购腐烂变质食品及检疫部门检验不合格的肉类。食品存放要安全可靠，并实行隔离(熟食与生食隔离、成品与半成品隔离、荤素食隔离)食品卫生安全协议书食品卫生安全协议书。出售的食品不得有铁钉、木屑、蝇虫等杂物。(亲子活动安全协议书)。
五、乙方应严格遵守食品加工与销售规程，食品加工要烧熟烧透，严格执行食品48小时留样制度，不得出售腐烂变质食品和经销各类小吃等影响健康的食物。六、乙方应有良好的个人卫生习惯，穿戴清洁的工作服，按时进行健康检查和饮食卫生专业知识培训。
七、甲方承诺应主动向乙方按时足额缴纳伙食费用，乙方承诺向甲方孩子供应的食物符合食品安全卫生，若出现食品卫生安全方面的问题愿承担相应的责任。八、本协议一式二份，甲、已双方各执一份。
九、本协议仅限(早、中、晚)餐，自签定之日起生效。
最优食堂食品安全协议书范文（15篇）篇十一
供货方(以下简称乙方)：___________________。
为保证食品安全，规范食品经营行为，增强供需双方的食品安全责任意识，提高供需双方的诚信意识。甲方与乙方经友好协商，签署如下协议：
1、乙方所供食品，必须符合食品标准，如出现食品卫生质量问题，甲方无条件退货或换货。
2、乙方必须持有食品卫生许可证和工商营业执照，且经营状况良好。
3、乙方在供货时应提供食品检验合格证或者化验单。乙方在供货时不得提供以下食品：
(1)无品名、产地、厂名、生产日期、保质期及中文标识及原料说明的定型包装食品。
(2)超过保质期限或不符合食品标签规定的定型包装食品。
(3)腐烂变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或者其他感官性状异常，含有毒、有害物质污染，可能对人体健康有害的食品。
(4)病死或者死因不明的水产品、畜、禽及其制品、劣质食用油、不合格调味品、工业用盐、非碘盐或非食品原料和滥用食品添加剂、农药残留超标的蔬菜等。
(5)以上其他不符合食品卫生标准和要求的食品。
5、乙方必须根据甲方提出的品种、规格、品牌、数量送货，并在甲方规定的时间内及时送到。
6、乙方提供货物的价格必须按当地物价局规定价格执行。
7、乙方建立食品索证制度，向供货者索取食品的`检验合格证或者化验单，并进行验收。做好索证登记工作，加强食品库房管理。
8、甲、乙双方均自觉遵守国家有关法律、法规。
乙方违反以上协议，(1)甲方有权中止乙方的供货商资格。(2)因所供应食品的质量问题引起食物中毒等食源性疾病的发生或其他事故由供货方负全部责任，并承担由此而引起的全部经济损失。
1、本协议书用于供货单位米、面、食用油、冷冻品、豆制品、调味品等食品。
2、本协议一式两份，甲、乙双方各执一份备查，如有未尽事宜，协商解决。
3、本协议有效期自20xx年1月1日至20xx年12月31日，经双方签字、盖章生效。
最优食堂食品安全协议书范文（15篇）篇十二
甲方：
乙方：
为了保证全校师生生命安全和身体健康，防止食物中毒及其它食源性疾患的发生，zz小学（甲方）与*小校园商店（乙方）签定食品卫生安全责任协议书，主要事项如下：
一、乙方为甲方指定的唯一的校园商店，负责向甲方学生提供所需的学习用品、食品。
二、乙方必须持有有效的营业执照、卫生许可证、健康证、身份证，并将各证复印件提交给甲方，随时接受工商、卫生监督部门和甲方的督查。
三、甲方根据需要，对乙方提出明确具体要求，在合同要求范围内经营。
四、乙方必须严把进货关和卫生质量关，所供食品必须新鲜、卫生，符合《食品卫生法》相关要求，不销售三无食品；运输工具车辆必须清洁卫生，不得与有毒、有害物品混运。
五、甲方按照食品卫生要求，有权定期对乙方经营的小食品进行检查，如发现存在问题及时提醒、警告。未改进的，甲方有权终止协议。
六、乙方在经营过程中造成的一切事故和后果，乙方应承担全部责任（包括法律责任），并赔偿所有损失。（在保证金中扣除）。
七、本协议书未尽事宜由双方及时协商解决。
八、本协议书一式二份，六小和校园商店各留存一份。
协议书经甲乙双方盖章、签字之日起生效，有效期两学年。
最优食堂食品安全协议书范文（15篇）篇十三
为保证食品安全，规范食品经营行为，增强供需双方的食品安全责任意识，提高供需双方的诚信意识。甲方与乙方经友好协商，签署如下协议：
一、合作关系：
1、乙方所供食品，必须符合食品标准，如出现食品卫生质量问题，甲方无条件退货或换货。
2、乙方必须持有食品卫生许可证和工商营业执照，且经营状况良好。
3、乙方在供货时应提供食品检验合格证或者化验单。乙方在供货时不得提供以下食品：
(1)无品名、产地、厂名、生产日期、保质期及中文标识及原料说明的定型包装食品。
(2)超过保质期限或不符合食品标签规定的'定型包装食品。
(3)腐化变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或者其他感官性状异常，含有毒、有害物质污染，可能对人体健康有害的食品。
(4)病死或者死因不明的水产品、畜、禽及其制品、劣质食用油、不合格调味品、工业用盐、非碘盐或非食品原料和滥用食品添加剂、农药残留超标的蔬菜等。
(5)以上其他不符合食品卫生标准和要求的食品。
4、乙方必须根据甲方提出的品种、规格、品牌、数量送货，并在甲方规定的时间内及时送到。
5、乙方提供货物的价格必须按当地物价局规定价格执行。
6、乙方建立食品索证制度，向供货者索取食品的检验合格证或者化验单，并进行验收。做好索证登记工作，加强食品库房管理。
7、甲、乙双方均自觉遵守国家有关法律、法规。
二、违约责任：
乙方违反以上协议：
(1)甲方有权中止乙方的供货商资格。
(2)因所供应食品的质量问题引起食物中毒等食源性疾病的发生或其他事故由供货方负全部责任，并承担由此而引起的全部经济损失。
三、备注：
1、本协议书用于供货单位米、面、食用油、冷冻品、豆制品、调味品等食品。
2、本协议一式两份，甲、乙双方各执一份备查，如有未尽事宜，协商解决。
3、本协议有效期自_______年_____月_____日至_______年_____月_____日，经双方签字、盖章生效。
_______年_____月_____日_______年_____月_____日。
最优食堂食品安全协议书范文（15篇）篇十四
购买方(以下简称甲方)：
供货方(以下简称乙方)：
为保证食品安全，规范食品经营行为，增强供需双方的食品安全责任意识，提高供需双方的诚信意识。甲方与乙方经友好协商，签署如下协议：
1、乙方所供食品，必须符合食品标准，如出现食品卫生质量问题，甲方无条件退货或换货。
2、乙方必须持有食品卫生许可证和工商营业执照，且经营状况良好。
3、乙方在供货时应提供食品检验合格证或者化验单。乙方在供货时不得提供以下食品：
(1)无品名、产地、厂名、生产日期、保质期及中文标识及原料说明的定型包装食品。
(2)超过保质期限或不符合食品标签规定的定型包装食品。
(3)腐败变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或者其他感官性状异常，含有毒、有害物质污染，可能对人体健康有害的食品。
(4)病死或者死因不明的水产品、畜、禽及其制品、劣质食用油、不合格调味品、工业用盐、非碘盐或非食品原料和滥用食品添加剂、农药残留超标的蔬菜等。
(5)以上其他不符合食品卫生标准和要求的食品。
4、乙方必须根据甲方提出的品种、规格、品牌、数量送货，并在甲方规定的时间内及时送到。
5、乙方提供货物的价格必须按当地物价局规定价格执行。
6、乙方建立食品索证制度，向供货者索取食品的检验合格证或者化验单，并进行验收。做好索证登记工作，加强食品库房管理。
7、甲、乙双方均自觉遵守国家有关法律、法规。
乙方违反以上协议，(1)甲方有权中止乙方的供货商资格。(2)因所供应食品的质量问题引起食物中毒等食源性疾病的发生或其他事故由供货方负全部责任，并承担由此而引起的全部责任。
1、本协议书用于学校规定的定点供货商，未经准许私自采购不是学校规定的定点供货商的产品，当事人付全责。
2、本协议一式两份，甲、乙双方各执一份备查，如有未尽事宜，协商解决。
3、本协议有效期自20xx年9月1日至20xx年7月31日，经双方签字生效。
乙方：甲方：
最优食堂食品安全协议书范文（15篇）篇十五
为明确食品供销双方的食品质量安全责任，强化食品安全管理，根据《食品安全法》和《流通领域食品安全管理办法》的规定要求，特制定本协议书：
一、供应商的责任。
1.保证是合法的食品供货主体，并向销售商提供有效的营业执照、卫生许可证及生产许可证等合法身份资格证明的复印件，并加盖公章和签署承诺与原件一致。按食品购货方要求，提供有关食品联络信息。
2.提供的食品必须符合《食品安全法》等法律法规的要求，达到国家和行业规定的质量标准和包装标识，且购销合同规定的保质期内。
3.提供每类供货食品的批次质量检验、检疫报告书和进货单据等有证明材料和票据，并加盖公章和签署承诺与原件一致。
4.因食品本身存在的质量安全问题或其他违反法律法规强制规定的，应无条件包退包换，并对引起的一切后果承担责任。
5.发生消费者食品质量安全问题投诉的，接通知后在48小时内派代表处理。
二、食品经销商的责任。
1.对供商的合法性进行审查，严格审查供货商的提供的证照是合法有效，认真查看有关证照是否按规定年检；保存供货商提供的有关食品联络和监管信息。
2.对购进的食品质量把关，严格落实进货检查验收和索证、索票等制度。
3.负责建立食品供货商档案，存放供货商提交的各种证件、证书和凭证等证明材料，做到一户一档。
5.不合格食品退市制度。对有关行政主管部门公布的不合格食品，市场应当立即停止销售，并记录在案。
发现销售的食品存在安全隐患，经具有法定资质的检测机构确认，市场应当立即停止销售，并依法报相关部门处理。
三、消费者因食品质量投诉需要赔偿的，供应商负责全额赔偿，同时要承担对销售商造成的包括商誉损失在内的各项损失（低于每次万元）。但供应商或有关部门通知下架而销售商仍销售的，由销售商承担赔偿责任。
四、本协议书有效期**年，自**年*月*日至**年*月*日。
五、本协议一式二份，双方各执一份。
供应商：销售商：
法定代表人：法定代表人：
代表：代表：
签订于***年*月*日。