最热食品安全专项检查报告(汇总12篇)

时间:2025-08-18 作者:JQ文豪

食品的质量和营养价值对人们的健康起着至关重要的作用,我们应该有意识地选择和搭配食品。以下是小编为大家推荐的美食节目和食谱,让我们一起探索美食的世界。

最热食品安全专项检查报告(汇总12篇)篇一

按照要求,我校从食品安全管理、餐饮服务许可证、环境卫生、健康证明、索证索票管理、加工制作管理制度、清洗消毒、使用食品添加剂等八个方面进行自查,深入查找存在的突出问题和薄弱环节,并认真进行了整改。

(一)完善食品安全监管整治工作机制。

切实加强组织领导。学校领导高度重视学校食堂食品安全工作,摆到更加突出的位置来抓。要坚持标本兼治、着力治本,把集中整治与日常监管、食堂自律与强化监管、全面推进与重点突破有机结合起来,将宣传教育贯穿始终、完善制度贯穿始终、落实责任贯穿始终、检查指导贯穿始终,确保整治取得实效。

(二)具体工作。

1、自查了学校食堂是否建立食品安全责任制。认真核查学校是否将食堂食品安全工作纳入学校日常管理之中,对食堂是否有管理方面的规定和要求。

2、自查食堂是否具有餐饮服务许可证。认真核查学校食堂许可证是否过期,是否存在超范围、超能力经营问题。

3、自查学校食堂环境卫生是否整洁。积极主动、科学有效地做好传染病防控措施,认真核查了学校食堂环境是否定期清洁和保持良好;是否具有消除老鼠、蟑螂、苍蝇和其它有害昆虫及孳生条件的防护措施;是否具有足够的通风和排烟装置。

4、自查学校食堂从业人员健康证明是否有效。认真核查是否具有从业人员健康管理制度和措施;从业人员是否具有健康合格证明;健康证明是否有效;是否建立从业人员健康档案;当从事直接入口食品工作的人员患有有碍食品安全疾病时,是否及时将其调整到不影响食品安全的工作岗位。

最热食品安全专项检查报告(汇总12篇)篇二

为了认真贯彻落实xx的文件精神,3月11日至17日,我镇食品安全领导小组认真组织部署,围绕宣传活动主题,突出宣传重点,有计划、有步骤地开展了形式多样、内容丰富的食品安全宣传周活动。现将活动开展情况总结如下:

一、领导重视,精心组织。

我镇领导高度重视此次食品安全宣传周活动,专门成立了以xx为组长的领导小组,负责组织、协调和参与我镇宣传活动,开展宣传周活动,为开展好此次宣传周活动做好了充分的准备。

二、方案具体,目的明确。

围绕此次食品安全宣传周活动的主题“共建诚信家园,同铸食品安全”,展开了形式多样的宣传活动。

(一)举办现场宣传咨询活动。采取现场专家咨询、板块展示宣传、张贴标语、印发科普读物等方式,向群众宣传法律法规、整顿成效,介绍本镇的法律职责和工作程序,并认真受理食品安全举报投诉案件。

(二)充分发挥各类宣传作用。通过墙报、专栏、赶集,举办专题展览、设立公众热线等方式,大力宣传食品安全基本知识。

(三)组织开展“五进”活动。组织开展“食品安全进农村、进社区、进企业、进校园、进机关”活动,在场镇、校园、集市、企业、社区等人群密集区域开展食品安全主体宣传咨询活动。

三、内容丰富,效果明显。

本次食品安全宣传周活动,我镇共举办大型现场咨询宣传活动1次,食品安全专题讲座1次,广播宣传2次,悬挂宣传横幅2条,制作宣传展板1块,发放宣传材料1500多份,宣传、咨询、服务群众近1000多人。

通过食品安全宣传周活动,普及了食品安全科普知识,增强了群众的自我保护意识和维权意识,全局上下,一个人人关注、支持、参与食品安全的…良好氛围逐步形成。

最热食品安全专项检查报告(汇总12篇)篇三

20xx—20xx校园及周边食品安全是一项直接关系到我镇人民群众身体健康和生命安全、关系到我镇教育教学工作的正常开展的重要工作。为切实做好我镇食品安全工作,按照市食安委办相关要求,结合我镇实际,本周镇食品药品协管站对校园及周边食品安全进行了专项整治,现将具体工作总结如下:

xx镇进行了专门安排部署,要求各部门切实加强对该工作的领导,抓紧抓好,突出成效。整治范围包括我镇所有中、小学校、幼儿园等各级各类学校食堂;学校附近的餐饮店、食品店、流动食品摊贩。目标是通过专项整治,进一步强化学校、幼儿园校(园)长是食品安全第一责任人的责任,增强从业人员责任意识,提高广大师生食品安全风险防范能力;加强学校食堂、超市(包括小卖部、商店,下同)合法经营、规范经营,经营秩序明显好转。

各学校食堂按要求都成立了由一把手负总责的领导小组,全面负责学校食品安全工作,建立了相关安全管理制度,制定了学校突发卫生事件应急处理预案,与校领导签订了学校食堂责任状。

检查中,我们针对有无餐饮服务许可证以及食品采购、贮藏、加工、烹调、餐具消毒等环节都进行了严格检查。为确保专项整治工作取得实效,真正提高学校食堂安全管理水平,食堂工作要求做到以下五点:一是要采购放心肉菜,严禁人情肉、关系菜;二是储藏和保管要规范,对储藏室要定期消毒、通风;三是近期气候温热潮湿,剩饭剩菜及时处理、不卖回锅菜;四是餐厅要做到空气清新,地面、墙面整洁、餐具摆放有序、分类分架;五是卫生消毒措施要有效,由专人负责消毒。通过这些措施,确保学校食堂从业人员的素质和食品安全。

为提高食堂从业人员食品卫生知识水平,在检查过程中,认真向从业人员讲解食品安全知识、并告知学校负责人,目前手足口病频发,各学校要充分认识到做好学校卫生工作的'重要性,切实做好学校卫生工作,加强传染病防治知识的培训,制定并落实传染病防治措施。本周210检查共出动检查人员人次,检查了所学校(幼儿园)食堂,排19查出安全隐患条,对隐患要求学校限期整改到位。

1、索证索票、留样、加工、储存等方面。个别学校食堂食品采购。

索证登记工作不完善,留样制度执行不到位。有的单位虽留样,但存在留样数量和留样时间不足的问题,留样记录不全;部分从业人员未按照规范操作,采购的菜直接堆放在地面上,食堂内堆放有杂物。

2、设施设备情况。大部分学校食堂因面积狭小,食堂布局不合理,食品粗加工、切配、烹调区域未明确分开;防蝇、防蚊、防虫、防鼠设施设备不齐全。

3、人员资质方面。个别从业人员食品安全意识不高,对相关法律法规掌握熟悉程度不足,多数从业人员缺乏应有的法律意识和专业操作水平。

1、加强组织领导。继续认真贯彻上级关于食品安全专项检查的精神,加强食品安全专项整治工作。针对我镇食品安全专项整治工作存在的主要问题,采取有效措施推进食品安全专项整治工作深入开展,确保中小学校食品安全。

2、加强行业监管。结合季节特点,进一步加强学校食品安全的日。

常检查和专项检查,强化现场执法监督,督促经营业主加大整改力度,建立和完善食品安全监管体系,强化食品安全监管力度,确保不发生群体性食物中毒事件。

3、加强食品安全宣传。将食品安全宣传与月“安全生产月”有机结合起来,在镇安委办牵头组织下,组织安监站、中心学校、兽医站等部门开展多种形式的食品安全宣传活动,利用标语、横幅、宣传栏、报栏、校园广播等形式对广大师生开展食品安全、预防食物中毒等的宣传教育,增强师生的安全意识和防范能力。

最热食品安全专项检查报告(汇总12篇)篇四

在县委、县政府的正确领导下,在县食安办的指导下,我局认真贯彻落实《食品安全法》,立足于治隐患、防事故,扎实开展涉旅领域食品安全专项整治,保障游客身体健康和生命安全,维护广大游客的切身利益,为全县旅游经济又好又快发展提供了有力保障,现将我局今年食品安全工作情况总结如下:

为做好我县旅游企业食品安全监管工作,我局高度重视。切实加强食品安全工作领导责任制,由分管安全的副局长赵良田具体牵头负责,旅游股为责任股室,督促各旅游企业建立相关组织,形成了自下而上的安全管理体系。认真落实会议制度,按时参加县食安局组织召开的各项会议和相关活动,定期分析食品安全形势,总结工作经验。

我局结合节前旅游市场安全大检查、日常旅游安全抽查、星级农家乐复核和评定等工作,联合相关职能部门通过会议、食品安全专项检查等方式,对涉旅企业和从业人员普及旅游安全生产及食品安全知识,进一步引导业主树立安全意识,高度重视安全生产工作,努力营造人人关心食品安全的良好旅游氛围。

一是将食品安全监管同“小长假”相结合,在“春节”、“清明”、“五一”、“端午”、“中秋”、“十一”国庆黄金周前,按照县委县府统一安排,对县内各旅游景区(点)、星级农家乐、宾馆等旅游企业进行了旅游安全生产及食品安全专项整治检查,重点加强对食品卫生的指导和监督,规范其加工经营行为,要求提供餐饮服务的企业不得使用未经清洗消毒的餐具、饮具;定期维护食品加工、贮存、陈列等设施、设备;定期清洗、校验保温设施及冷藏、冷冻设施,确保旅游饮食卫生,防止或减少食源性疾病和食品中毒事件发生,集中力量加强旅游食品安全监督管理,对发现的安全隐患要求企业限期整改,并作好检查记录,以确保专项整治取得实效。截止日前,共发现涉旅企业食品安全隐患10项,已整改10项,整改率100%;二是在日常监管工作中,我局还派出工作人员对星级农家乐等涉旅行业进行了不定期的检查和指导,及时排除食品卫生和食物中毒的隐患,防范群体性食物中毒事故发生。三是加强应急处理监管力度,指导、督促辖区内旅游企业建立和完善应急处理机制,要求各涉旅企业制定《食品安全突发事件应急处理预案》,增强各旅游企业食品安全意识和应对突发食品安全事故的处置能力,降低食品安全事故发生率。

在今后的'工作中,我们仍将一如既往地高度重视食品安全工作,将食品安全贯穿到全县旅游事业发展的始终,按照县委、县政府的部署,不断强化食品安全责任制的落实,切实防范和妥善处理可能发生的各种食品安全突发事件,真正做到“与时俱进,开拓创新”,促进我县旅游经济可持续健康发展。

最热食品安全专项检查报告(汇总12篇)篇五

为深入贯彻落实《甘肃省食品安全委员会办公室关于开展全省食品安全大检查的通知》(甘卫明电发[20xx]41号)精神,我局精心组织,周密安排,抓住重点行业和关键企业,加大力度,强化措施,集中精力,在全区范围内开展食品安全大检查和专项整治,现将检查情况总结如下:

(一)高度重视,加强领导。

省食安委办专项整治工作电视电话会议后,我局高度重视,不等不靠,及时召开了专题会议,对会议精神及时进行了传达。为了进一步落实责任,我局实行分管领导具体主抓、业务人员专人负责的工作方式,并及时将会议精神传达到相关企业。

(二)广泛宣传,营造氛围。

食品安全大检查和专项整治工作开展以来,我局面向企业积极开展宣传活动。一是宣贯专项整治的精神。在巡查回访的过程中,我们向企业认真宣传打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治的相关会议精神、法律法规和违法添加非食用物质及滥用食品添加剂的危害。二是强化企业的主体责任。严格整治和规范食品生产企业,全面检查是否按标准生产加工食品、原辅料进货验收、食品添加剂使用备案、产品出厂检验记录等。三是加大对食品生产企业的监管。严厉打击违法制售假冒伪劣食品、使用非食用物质和滥用食品添加剂行为,对不具备食品质量安全基本生产条件的要坚决予以关闭并及时曝光。

(三)围绕目标,加强指导。

办理情况、质量卫生状况及生产经营情况,对现场检查中发现不符合要求的地方,提出了限期整改的处理意见。在检查的过程中进行整顿,在整顿的过程中进行规范。通过反复巡查回访、手把手的指导、不厌其烦的讲解,规范食品添加剂使用行为。专项整治以来,未发现添加非食用物质和滥用食品添加剂等违法行为。

最热食品安全专项检查报告(汇总12篇)篇六

20xx年度—20xx年节后食品安全专项检查工作总结学校食堂卫生安全是一项直接关系到我校师生员工身体健康和生命安全,关系到我校教育教学工作的正常开展,关系到整个地区稳定的重要工作。自收到《xx市教育局在学校开展食品卫生安全专项整治活动的通知》后。我校为进一步加强在食品卫生安全方面的工作预防和控制食物中毒,食源性疾病的发生,确保广大师生员工饮食卫生安全,经校领导班子研究决定,在全校范围内开展“食品卫生安全专项整治”活动,消除食品卫生安全隐患,具体措施如下:

自3月21接到“通知”后,我校领导班子马上召开紧急会议,在集中学习上级“通知”后,成立了“整治专项小组”由任组长,任组员,对学校的食品卫生全权负责,认真检查,随时监督、加强管理。3月22日召开全体师生大会,由专项小组负责,向全体师生加强思想教育、提高认识,会上由做了《我校食品安全专项整治》的工作报告、做了集中的总结。会后“整改专项小组”责成各班主任、食堂管理员、小卖部经理、本着对学生负责的精神;继续加强教育、提高认识。

3月22日下午,由xx组长的检查小组对食堂、小卖部及学校水井进行了认真核查,对各种食品的抽样检查结果显示:这些商品来货渠道正规,经过严格的.卫生检验且在保质期内销售,水井附近清洁无污染。学校食堂卫生状况基本符合要求。

1、与学校小卖部法人代表签定协议,具体要求如下:

a、严禁学校小卖部出售“在无食品”

b、严禁学校小卖部出售过期变质食品。

c、小卖部的售货员必须定期体检。

2、学校食堂设专门管理人员、学校与管理员鉴定协议,具体要求如下:

a、要采购放心肉、无公害蔬菜,严禁人情肉、关系菜。

b、储藏和保管、要做到“四隔离”、对储藏室要定期消毒、通风。

c、剩饭剩菜要即产即淌、及时处理、不准卖回锅菜。

d、餐厅要做到空气清新,地面、墙面整洁、无积尘蛛网、卫生状态良好、餐具摆放有序、分类分架。

e、卫生消毒措施要齐全、并有专门的消毒人员。

f、食堂工作人员要每个月做一次体检。

3、学校水井责成负责,并由校医定期化验水质。

对于小卖部、食堂、水井、整改小组定期抽查、责任到人,一旦出现问题追究其法律责任。

为保证食品安全整改工作落到实外,收到实效,特在学校橱窗明确监督方案、主要有以下四点:

1、学校食堂、小卖部应对全体师生的健康与安全负责、随时随地接受全体师生的监督。

2、全体师生有权利对小卖部的“三无产品”过期食品、变质食品进行举报。

3、全体师生有权利对食堂变质的饭菜进行举报。

4、在学校橱窗附近投举报箱、举报电话是:

总之、在这次整改度作中全校师生员工团结一致、思想统一,学校投入了大量的人力、物力。两星期内已初见成效,当然今后的工作还需要坚持不懈,我们学校有信心搞好这次学校食品卫生整改度作,随时欢迎上级领导的莅临,愿意接受上级领导的检查监督。

最热食品安全专项检查报告(汇总12篇)篇七

国庆节即将来临,为切实加强辖区食品安全保障工作,__街道强化节前食品安全专项检查,进一步把好食品安全监管关,营造安全节日氛围,确保节日期间市场食品安全。

一是强化宣传,营造氛围。街道利用宣传海报、村社区电子显示屏等平台,大力宣传食品安全知识,特别是向群众广泛宣传外出就餐要选择证照齐全、信誉度高、环境卫生好的餐饮单位。

二是明确责任,措施到位。督促街道快检实验室做好蔬菜、肉类安全检测,安排专人认真做好蔬菜农药残留检测记录、蔬菜销售记录,保证群众吃上放心安全食材。

三是突出重点,排查隐患。街道食安办联合区市场监管局__分局对辖区内餐饮店、养老机构、食品加工厂等食品经营户的卫生执照、餐具消毒、从业人员健康管理、索票索证、店面的卫生情况进行检查,填写食品安全检查通知单。发现隐患及时提出整改措施并限期整改到位,村社区配合做好跟踪检查和服务。同时督促各社区在辖区范围内做好食品安全自查自纠工作,发现隐患立即上报街道食安办。

四是制定预案,强化应急。制定应急处置预案,确保能及时有效处置各类突发事件,一旦发现食品安全隐患,及时赶赴现场处理并上报街道办事处和区食安办,全力保障节日期间食品安全监管工作。

最热食品安全专项检查报告(汇总12篇)篇八

为了进一步规范我校学校食品卫生安全,有效遏制学校食品卫生安全事故的发生,开学初对学校食堂开展了监督检查。现将有关情况总结如下:

此次检查工作,由曾明煜校长带领食品安全领导小组全体成员对食堂食品安全卫生进行了监督检查。

1、学校食堂开学前供餐的`准备工作;

3、学校食品安全组织机构建设、学校食堂管理人员及食品从业人员健康体检及培训情况;

1、食堂全体工作人员的食品安全意识有很大提高,对食品安全工作高度重视,自身管理水平也有显著提高。

2、食堂在开学前做好了供餐准备工作,生产加工场所的设备设施、用具、餐具都进行了彻底清洗、消毒,库存食品及原料都在保质期内,所有加工设备设施都处于运转状态。

3、食堂从业人员进行了健康体检,且都有健康证。

4、从业人员遵守操作规程,使用的工具及容器都有生熟标记,做到定位存放。严格按照许可范围守法经营,同时做到每餐食品留样,建立留样记录。食堂在采购食品原料时进行了索证、索票,建立了进货台账。

通过开校督查,进一步强化了学校食品安全责任意识,消除了食堂食品安全隐患。在以后的工作中,我们将进一步加大监管力度,落实监管责任制,努力抓好学校食品卫生安全工作,加强各项制度的健全和落实,有效控制食品安全事故的发生,切实保障广大师生的饮食安全和身体健康。

最热食品安全专项检查报告(汇总12篇)篇九

为了进一步规范教学秩序、强化教学管理、提高教学质量,落实“质量工程”与本科教学评估整改方案,学院于8月25日至26日对全校本科教学工作进行了新学期开学大检查,学院检查组共分四组,成员包括学院领导、教学督导委员会、教务处、学生处、后勤产业处、国有资产管理处、保卫处及各教学单位负责人等。检查内容覆盖理论教学、实践教学(含实验)的管理、组织与落实等各方面情况,重在检查各部门新学期的开学准备情况及学院国评后整改中形成的教学质量保障措施、长效机制的执行情况。

在两天时间的检查过程中,各检查组都认真完成了规定任务,每人听了1学时理论课及1学时实验课或实践课;检查了三个教研室,抽查了五个小班试卷;走访了相应院系;召开了学生座谈会;检查了学生寝室。

8月26日下午,学院在高坪校区行政楼四楼会议室召开教学检查总结大会,学院教学检查组全体成员和各部门主要负责人参加了会议。会议上各组对检查结果作了通报。

教学意识有所增强,教学中心地位得到进一步巩固,教学氛围好;日常教学工作在良好有序地进行,教学评建过程中建立起来的各项规范制度在很好地执行;二级院系的功能增加了,教学和日常管理得到了进一步规范;质量意识增强,各级职能部门围绕质量都做了大量的工作;学生学习风气好,对整个教学工作比较满意。

会上,杜勇副院长分别就课堂教学规范、师资队伍建设和教学管理等方面指出了目前教学工作存在的问题和努力方向,并对这学期的工作做了部署。

凌保东书记在会上作了强调。指出,今年是我院的“教学质量管理年”,是“质量工程”的.落实、整改和攻坚阶段。这次开课检查总的情况是良好的,巩固了评建的成果,建立的长效机制运行良好。围绕质量工程的实施,凌书记指出学院下一步的工作重点为:以“教学为中心,服务教学第一线”的思想要进一步加强,强化教学中心地位;服务教学的关键要狠抓落实,提高教育教学质量;对存在的问题不可忽视,各个职能部门要尽快整改和落实。

最后,康健院长作了总结。她指出,评建工作对学院各项工作的促进作用明显:教学中心地位明显巩固;质量意识增强;教学评建形成的规章制度在进一步落实;学风、教风得到好转。同时,她指出学院下一步工作重点是:进一步规范教学管理各个层次和各个环节的工作;进一步巩固教学中心地位,加强服务意识;进一步深化教育教学改革,加强质量工程建设;进一步加强教学团队建设,采取各种途径加大青年教师培养力度;进一步加强专业建设,围绕培养目标调整专业培养方案,加强新专业教学条件和实习基地的建设;加强宣传舆论导向,加强校园文化建设。

本次教学检查,是新学期开学的第一次检查,涉及到全校所有教学部门、教学管理部门、学生管理部门和教学保障部门;检查形式多样化,采取了随机听课、听取汇报、查阅教学档案、召开学生座谈会等多种形式;效果更明显,进一步增强了全校师生员工的教学中心地位意识和质量意识。通过检查,学院必将进一步落实“质量工程”与本科教学评估整改方案,不断提高我院的本科教学质量。

最热食品安全专项检查报告(汇总12篇)篇十

为确保学校食堂食品安全,为广大师生营造一个安全、卫生、放心的饮食就餐环境,12月23日上午,泉州市食药监丰泽分局餐饮股执法员魏斌、洪松霖前来黎明职业大学对黎明职业大学各食堂、超市开展食品安全专项检查。后勤处副处长苏成筑,总务科科长钟通,科员刘友锦及膳委会部分学生陪同检查。

此次检查重点为学校食堂、超市食品经营许可持证情况、食品采购索证索票情况、食品从业人员健康管理情况、餐饮具清洗、消毒情况、食堂基本条件和卫生环境以及留样、清洗消毒等工作记录情况。

经检查,黎明职业大学各食堂、超市食品安全卫生情况整体良好,执法人员对个别食堂存在食品安全隐患的情况提出了整改意见,要求学校进一步强化食品安全管理和责任意识。同时,执法人员也对总务科的日常巡查工作给出了宝贵建议。

在反馈会上,后勤管理处处长尤泽虎表示,希望通过此次专项检查活动,以检查促安全,消除食品安全隐患,同时应加强合作交流,联合防控群体性食物中毒事件发生,切实保障黎明职业大学师生食品安全。

最热食品安全专项检查报告(汇总12篇)篇十一

记者从河北省食品药品监督管理局获悉,为认真贯彻落实《国务院食安办等6部门关于进一步加强学校校园及周边食品安全工作的意见》有关要求,落实食品安全监管责任和主体责任,防范食品安全风险,确保学校校园及周边食品安全,近日,河北省食安办(省食药监局)联合综治、教育、公安、住建等部门在全省范围内部署开展了学校校园及周边食品安全专项检查和重点抽查工作。

按照各地自查和省级联合重点抽查相结合的原则,各市及所属县区对照《国务院食安办等6部门关于进一步加强学校校园及周边食品安全工作的意见》要求,逐条逐项对工作完成情况进行自评自查,对检查发现的问题边查边改。在此基础上,河北省食安办(省食药监局)牵头,综治、教育、公安、住建等部门委派业务骨干联合组成督导检查组,采取听取汇报、查阅资料与现场检查相结合的'方式赴石家庄、保定、廊坊等三个地市进行了重点抽查。检查组深入基层县区,对学校食堂、学生集体用餐配送单位、校园周边食品经营者等餐饮单位进行了随机现场检查,重点检查了各项管理制度建立、主体责任及监管责任落实、食品安全宣传教育、校园及周边综合治理、违法违规行为查处等内容。

根据重点检查情况,各地各有关部门高度重视学校校园及周边食品安全工作,积极开展专项整治工作,将相关工作内容纳入了社会综合治理范畴,严厉打击食品安全违法行为,逐步建立并完善加强学校校园及周边食品安全管理的工作制度和机制,不断强化食品安全监管,学校校园及周边食品安全水平得到进一步提升。

河北省食安办(省食药监局)将以此次检查为契机,进一步完善各部门间统筹协调工作机制,加强学校校园及周边食品安全信息通报、风险会商和联查联动工作,推动落实各方责任,形成各负其责、齐抓共管的工作局面,切实维护全省广大学生的食品安全和身体健康。

最热食品安全专项检查报告(汇总12篇)篇十二

为深入加强我市学校校园及学校周边流通环节食品安全监管工作,切实保障高考考生饮食安全,6月5日,市食品药品监督管理局组织开展市区学校校园及学校周边所有食品销售经营单位专项监督抽查行动。此次行动按照“双随机”的要求:在全市范围内随机抽调监管执法人员,执法人员随机抽取市区学校校园周边食品销售经营户,重点查验《食品经营许可证》持有情况、进货查验制度落实情况、是否销售“三无”食品情况等。

市局党组对此次行动高度重视,郭振启副局长要求执法人员严格按照“三深入”的工作原则,即深入学校周边做到拉网式普查、深入食品销售经营单位做到执法准确,深入查处违规违法问题做到查处到位,开展专项检查。当天共出动执法人员20余人,车辆6台,抽查校园周边食品经营户50余户,检查发现我市校园周边食品经营单位基本上能按照相关要求依法经营,但个别食品经营单位存在实际经营项目与许可证载明的经营项目不符,超范围经营,进货验收台账不齐全,经营的个别商品无标签或标识不明,《日常监督检查结果记录表》没有粘贴在经营场所显著位置等不规范现象。

在下一步的工作中,市局将继续加大校园周边食品经营户监督检查力度,保持打假治劣的`高压态势,严查各类违规违法行为,切实保障我市校园周边食品安全。

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