总结是把一定阶段内的有关情况分析研究,做出有指导性的经验方法以及结论的书面材料,它可以使我们更有效率,不妨坐下来好好写写总结吧。相信许多人会觉得总结很难写?下面是小编整理的个人今后的总结范文,欢迎阅读分享,希望对大家有所帮助。
工作自我总结与鉴定篇一
一、万事开头难。从一开始就要有心,有心才能办好事。
俗话说万事开头难,一切事情都要有个很好的开头,工作自然如此,在来公司之前我就已做好充分的心理准备,无论工作是怎样的我都要认真对待,细心完成。工作重,要不气不馁不抱怨,工作轻,要不骄不躁足耐心。仅有好心态,才有工作的好心境,进而才有好效率。
二、谦虚使人提高。生活是个大讲台,许多东西都要虚心受教。
在学校学做人,在社会学做事。生活处处有学习。工作自然也是如此,刚来时,我被指派跟着阿姨尝试、学习。在此期间,我越来越懂得谦逊,谦虚使人提高,骄傲使人落后。世界之大,有许多东西是我所不明白的,我仅有谦逊,不断学习,不断充实自我,才能有一个更好的自我。
三、众人拾柴火焰高。必须要与人合作,才能快速高效。
自古就有圣人言:众人拾柴火焰高。在工作中,与人合作必不可少,不仅仅要能合作,还要会合作。在生产部呆的这一个月让我充分认识到了这一点。无论是大家一齐倒花还是好几个人一齐换盆,我们自然而然会分工合作,几人搬,几人装,几人跟车,合作无间,效率自然高。
四、职责重于泰山。
必须要有职责心,事情才能做到位。爱因斯坦说过:对一个人来说,所期望的不是别的,而仅仅是他能全力以赴和献身于一种完美事业。而一个人要对一件事全力以赴,那他必须要有职责心,心中有责,做事才能负责,才能竭尽全力。而只要做事者竭尽全力,再难的事情也有解决的办法,世上无难事只怕有心人嘛。在我看来生产部是公司的源头,更要做好,管窖人员更要有职责感,才能更好的为公司为自我创造利益。
综上所述,我对接下来的工作做一个初步规划
首先,我将每一天以一个好心态来应对我的工作。将生活情绪撤离工作,不能让私人情绪影响工作。其次,在学习生活中,不骄傲不自满,随时学习,随时充实自我。以一个谦逊的自我应对以后的工作学习。再次,我要做到更好的与人合作,无论是生产部还是行政部都少不了分工合作,在合作中与人构成更好的合作默契,追求更高的效率。
最终,在任何时候,做任何事,都要全心全力,认真负责。无论是谁交代的任务、工作,不接则已,接了就要全心全责。
以整个心去做事,才能做得更好更优秀。
以上就是我对自我一个月来的工作所做的心得总结,在以后的工作中,我必须还会学到更多的东西,会有更多的心得与感悟,我必须会好好工作,已公司工作为首要,鞠躬尽瘁。
工作自我总结与鉴定篇二
20__年度,在领导的关心、指导和同事们的帮助、支持下,我严格要求自己,勤奋学习,积极进取,努力提高自己的理论和实践水平,较好的完成了各项工作任务,得到了各方面的好评。现将一年来的学习、工作情况简要总结如下:
1、思想上,严于律己,自觉加强党性锻炼。
一直以来,我关心我国的民主政治进程,注重学习与工作有关的各经济法律法规,注重经济大环境走向。“新闻调查”、“经济半小时”等栏目都是摄取该类知识不错的途径。通过上述学习,使我坚定了中国民主政治的信念,使自身的政治经济理论素养得到了进一步的完善。
一年来,深刻领会其科学内涵。始终坚持运用马克思列宁主义的立场、观点和方法论,坚持正确的世界观、人生观、价值观,并用以指导自己的学习、工作和生活实践。热爱祖国、热爱党、热爱社会主义,坚定共产主义信念,与党组织保持高度一致。
工作中,认真贯彻执行党的路线、方针、政策,工作积极主动,勤奋努力,不畏艰难,尽职尽责,任劳任怨,在平凡的工作岗位上作出力所能及的贡献。通过认真系统地学习党的基本知识和各种理论著作,进一步夯实了理论基础,提高了党性认识和思想道德素质。
2、业务上,认真学习业务知识,通过理论学习和日常工作积累使我对工作有了较为深刻的认识。
工作日变日新,时时需要学习,处处存在挑战。不懂就学,是一切进步取得的前提和基础。在这段时间里我认真学习了业务工作的相关资料,再加上日常工作积累使我对本职工作有了一定的认识,也意识到了做好本职工作的巨大作用。
一年来,在指导老师的带领下,多看、多问、多想,主动向领导、向群众请教问题,机关学习会、各种工作会议都是我学习的好机会。此外,认真参加各类培训,一年来参加了禁毒尿检培训、电子政务培训,均以优异的成绩通过考核,熟练掌握了业务技能。业务知识的学习使我在工作上迅速成长起来。
3、努力工作,认真完成工作任务。
我始终坚持严格要求自己,勤奋努力,时刻牢记全心全意为人民服务的宗旨,努力作好本职工作。不管是在办公室,还是在违规处理室,工作尽职尽责、任劳任怨,努力做好服务工作,当好参谋助手。
(一)办公室工作。
可以说办公室工作是完全服务性质的工作,既要对外服务,也对内服务,工作中要做到“三勤”即嘴勤、手勤、脚勤:在接待群众来访办事时,都能主动询问是否有需要办理的事,遇到办理不了的案件时能耐心向其解释清楚,或帮助其联系他人,使群众能尽快办好手续,树立好运政的形象。同时在组织会务、后勤管理、打字复印等工作上也尽职尽责,不留下任何纰漏。
(二)违章处罚室工作。
在违章处罚室,先是认真学习《中华人民共和国道路运输条例》、《云南省道路运输条例》,了解法律法规,并解读大理州交通运政管理处下发的行政处罚自由裁量权基准执行标准;然后向有经验的同事请教相关问题,向他们学习操行、处理问题的的方法方式。
在遇到驾驶员有疑问时,认真向他们解释相关的法律法规,使他们回顾三个月的来的工作,我在思想上、学习上、工作上都取得了很大的进步,成长了不少,但也清醒地认识到自己的不足之处:首先,在理论学习上远不够深入,尤其是将理论运用到实际工作中去的能力还比较欠缺;其次,在工作上,工作经验尚浅,法律知识不足,情况了解不细,给工作带来一定的影响,也不利于尽快成长;再次,在工作中主动向领导汇报、请示的多,相对来说,为领导出主意、想办法的时候少。
在以后的工作中,我一定会扬长避短,克服不足、认真学习、发奋工作、积极进取、尽快成长,把工作做的更好,为人民群众做的更多,贡献做的最大。
工作自我总结与鉴定篇三
加强职业监管力度,强化企业第一职责人意识,保护劳动者身体健康,决定开展职业卫生专项整治工作,并下发了通知),于5月下旬至9月底开展职业卫生专项整治工作。现将本次整治活动情景总结如下:
一、领导重视,精心组织,周密部署
各地卫生监督机构对这次专项行动比较重视,从贯彻落实科学发展观、坚持以人为本,构建和谐社会的高度,来认识这项工作。各地均成立了专项整治工作领导小组,淄博市等监督所的领导小组由所长挂帅,加强了领导,进行了精心组织和周密安排。按照全省统一要求和行动方案的具体安排,各级卫生监督机构对本辖区的专项整治工作进行了研究和部署。确定了重点行业、重点企业和重点人群以及工作目标、方法和步骤,制定了本地的专项整治工作方案,并经过转发通知或召开专题会议等形式将通知精神传到达各级卫生监督机构,明确了职责,提高了认识,对本辖区的专项整治工作作了具体安排部署,确保专项整治工作的顺利开展。
二、加强宣传,狠抓落实,务求实效
国家规定“职业病防治法宣传周”为每年4月的最终一周,这次专项整治活动与宣传周时间间隔较近,各地将专项整治活动和职业病防治法宣传周活动有机结合,采取了资料丰富、形式多样的《职业病防治法》等相关法律及职业病防治知识的宣传活动。除发放宣传材料、制作黑板报、宣传栏、利用广播、电台、报刊等新闻媒体进行宣传外,还组织卫生监督人员深入到企业广泛宣传职业病防治知识,有些市还制作专题节目,比如临沂市与电台健康连线节目组共同制作了一期职业病防治节目在临沂电台连续滚动播放。经过多种形式的大力宣传,提高了全社会对职业病防治工作的认识,增强了企业法人的第一职责人意识和劳动者的自我保护意识,为专项行动的开展创造了良好的舆论氛围。
三、突出重点,严格执法,增强素质
各地按照制定的专项整治行动方案的要求,自5月下旬起,全省各级卫生监督机构集中监管力量,开展了专项整治活动。对粉尘危害严重的煤炭、非煤矿山、建材、冶金、化工等行业进行了监督检查。
(一)全省共检查企业4083家,其中煤炭行业141家,非煤矿山305家,建材行业787家,冶金行业288家,化工行业595家,其他行业1967家。检查的企业中有专门职业病防治管理机构或措施的有2677家,占65.6%,进行了职业病危害评价与检测的有2268家,占55.5%,现场有警示标识的为2532家,占62%,有职业病防护措施的有2925家,占71.6%,建立职业健康监护档案的有3225家,占79%,配备个人防护用品的有3380家,使用个人防护用品的有3131家,占76.7%。接尘人员共256586人,其中农民工有110516,占43.1%。职工上岗前的职业健康检查率为15.9%,在岗期间的查体率为61.7%,离岗时的查体率为2.4%,现有职业病人2621人。
(二)在专项整治活动中,共对207家违法企业进行了查处。其中对157家企业进行了警告、责令限期整改的处罚,对40家违法情节较严重的企业进行了警告、责令限期整改并处罚款的卫生行政处罚,共处罚款91.8万元,对10家生产环境异常恶劣,违法情节异常严重的企业责令其停业。
经过专项整治行动的开展,使《职业病防治法》的宣传更加深入到基层,提高了用人单位的自觉守法意识和职工的自我防护意识,维护了法律的尊严,保障了劳动者的健康权益。同时,也锻炼了监督执法队伍,规范了卫生监督人员的执法行为,积累了工作经验,提高了执法办案水平。
四、存在的问题
经过这次专整治活动,规范了企业的职业卫生管理制度,增强了企业履行《职业病防治法》的意识,劳动者异常是农民工的职业病防护意识和维权意识有所增强,专项整治工作初见成效。同时,经过对中小企业的监督检查,发现我省的职业卫生工作仍面临着不少问题,主要表此刻:
(一)职业病防治形势严峻
检查中发现,多数企业,异常是乡镇企业、私营企业和农村个体工商户,加工设备简陋,所采用的生产工艺、技术落后,没有配备基本的防护设施及个人防护用品,极易引发职业病危害。职业健康检查率偏低,异常是岗前和离岗时的查体率更低,劳动者的职业病发病的潜在危险高,职业卫生防护制度落实情景和职业病患者治疗经费保障与国家相关规定相比,存在较大差距。
(二)企业负责人法制观念淡薄
企业负责人对职业病防治工作的重要性认识不足,没有履行《职业病防治法》规定的义务。劳动用工管理不规范,异常是农民工,多数没有用工记录,未签订劳动合同,有的无名称、无工商登记。很多企业从未为接害工人查过体,无职工健康监护档案;劳动者自我维权意识不强,个人防护意识不足,不能正确使用防护用品,缺乏自我保护本事。
(三)某些地方政府存在行政干预
有些地方政府为招商引资,以支持经济发展、减轻企业负担为由,强调所谓“优化发展环境”,对企业实行地方保护主义,实行“企业生产宁静日”制度:没有重大、特急、特殊情景,每月1-25日不准进企业检查;确需检查也必须经同级有关部门批准方能进行,直接或间接地阻碍了卫生监督部门履行职责,制约了职业卫生监督执法工作的开展。
(四)监督执法队伍较薄弱,技术服务机构服务本事有待加强
目前,各地卫生监督机构多数存在职业卫生监督执法人员少,执法任务重的矛盾,监督人员的专业知识和执法水平也有待提高。职业卫生技术服务方面,与企业数量和所需开展的技术服务工作量相比,职业卫生技术服务机构数明显不足,技术水平和检测本事不能与技术服务工作量相匹配,影响了职业卫生工作的开展。
五、下一步工作打算
针对存在的问题,我们应充分认识职业病防治工作的重要性和紧迫性,进一步强化措施,加大监督执法力度,重点抓好以下工作:
(一)进一步加大宣传力度。充分利用各种媒体,采取多种宣传形式,继续在全社会广泛深入地宣传《职业病防治法》、《职业健康监护管理办法》等法律法规,进一步增强用人单位自觉守法的意识和广大劳动者的自我维权意识;营造一个自觉抵制、投诉举报侵害劳动者健康权益行为的良好社会氛围。
(二)争取政府领导的重视,加强各部门间的信息沟通,建立协调工作机制。进取开发领导层,争取政府领导对职业病防治工作的重视,真正将发展经济与职业病防治同步纳入议事日程。
(三)进一步加强领导,继续抓工作落实。在前段集中力量专项整治的基础上,继续对职业病危害的重点领域、重点行业、重点企业,加大监督执法力度,督促用人单位认真落实好职业健康监护制度,建立健全职业病防治职责制、落实各项防护措施。对危害严重、安全生产隐患大,不能保障劳动者身体健康和生命安全的违法企业,要坚决依法查处。
(四)加强监督队伍建设和对职业卫生技术服务机构的管理。要重视并加强职业卫生监督员的培训工作,有针对性的加强县、区及职业卫生监督人员的培训,加大对基层卫生监督机构的督导、检查,提高卫生监督队伍的执法本事和水平。要充分发挥职业卫生技术服务机构在职业病防治工作中的重要作用,加强对服务机构的日常监督,规范职业卫生技术服务行为,提高服务本事与水平,使职业卫生监督执法本事和职业卫生技术服务本事适应我省职业卫生工作的需要,切实维护好广大劳动者的合法权益,为经济建设、构建和谐社会,做出进取的贡献。
工作自我总结与鉴定篇四
根据教体局《教师支援农村教育工作的意见》及有关文件精神,结合我乡教育现状,20xx年8月,我校选拔马保平、杨艳梅2位同志与东村亢赠文、陈春平进行对口支教,二中选拔下派刘竹霞、李平、白海峰与我校何晓红、吴晓东、李凤银3名年轻有为的教师深入农村学校支教,取得了明显成效,促进了开发区教育事业的均衡发展,产生了良好的社会效益。
20xx年1月6日至7日我校对市二中派出的3名支教教师采取名誉测评、座谈、背对背的谈话等多种形式对支教者在工作态度、考勤、工作成绩等方面进行了全面考核、评估,现总结如下:
这些教师响应局的号召,带着各校领导的殷殷嘱托,奔赴各个学校开始教育支援工作。针对农村师资力量薄弱的现状,我校出台了《寺河乡对口支教工作实施办法》。按照统一安排,在学校教育教学工作正常运转的前提下,每年有计划、分步骤地选派一些优秀教师到城区学校跟岗学习,每期时间为一年。促进教育人才资源的合理流动,我校还实施了优惠的支教政策如对支教者优先晋升职称等,为支教工作正常运行迈开了可喜的一步,收到了实效。同时,这些支教教师把城区学校优秀的教育传统、先进的教学理念和科学的教育教学方法带到我校。为加强对支教教师的管理,教育局制定出台了《支教教师考核实施办法》,教育体育局出台政策得力,深受农村学校欢迎。
半年来,支教教师们怀着对农村教育事业的无比忠诚,以饱满的工作热情、较高的业务素质和严谨务实的工作态度用心投身到农村教育教学工作中去,涌现出了许多勤奋敬业、扎实肯干的优秀教师。支教教师谦虚谨慎,工作认真,尊老爱友,他们所带的班级在中考中获得优异成绩,为学校赢得了荣誉。他们不负重托,任劳任怨、扎根学校,在他们带动下学校各项工作都有了明显变化,教学质量稳步上升。教师白海峰无私奉献,一心倾注农村教育受到师生的好评。他担任八年级两个的语文课,不怕底子差,不怕任务重,在短暂的半半时间里做出了其他人几年的工作。李萍、刘竹霞多次承担公开课任务,把好的教学经验传授给其他教师,互帮互学共同前进,为我校课堂教学发挥了用心的引领作用,同时在推进阳光体育工作做出了巨大努力,为学校留下了深刻的印象。在座谈中,刘竹霞深有感触的说:“此次支教使我心身得以锻炼,在基层老教师身上学到了很多长处,终身受益”。总之透过考核发现,半年来支教教师在平凡的岗位上无怨无悔地工作着,用真诚奉献给农村学校带来了勃勃生机,赢得了学校领导、师生的认可和家长的好评。
如为支教教师准备宿舍、筹建食堂,并多方联系等等。在受援学校领导和同事的重视、关心爱护下,最大限度地调动起了支教教师们工作的用心性和工作热情,同时建立了和谐融洽的深厚情谊。
在教育体育局的统一安排下,城区学校与农村学校
的“手拉手”共建活动开展得更加丰富。城区学校除统筹安排教学工作、优选学校骨干教师参与支教外,校领导还经常深入农村学校看望慰问支教教师,设法解除他们的后顾之忧,对支教工作给予了大力支持。在了解到农村学校面临的实际困难后,许多城区学校给予了他们力所能及的物质和资金扶持,。此外,城区学校还用心带动农村学校开展联片教研活动,使农村教师的教研教改潜力进一步增强,推动了农村教育质量的稳步提升。
工作自我总结与鉴定篇五
我参加工作来,我热衷于本职工作,严格要求我自己,摆正工作位置,时刻保持“谦虚”、“谨慎”、“律己”的态度,在领导的关心栽培和同事们的帮助支持下,始终勤奋学习、积极进取,努力提高自我,始终勤奋工作,认真完成任务,履行好岗位职责,各情况表现优异,得到了领导和群众的肯定。现在就这段时间来的工作做个自我鉴定:
工作情况努力工作,认真完成工作任务。一年来,我始终坚持严格要求我自己,勤奋努力,时刻牢记全心全意为人民服务的宗旨,努力作好本职工作。坚持原则,正确维权,在窗口工作,既要热情服务,又要坚持原则,才能维护窗口的正常秩序。作为户籍民警,我始终坚持以“微笑是我的美丽,服务是我的宗旨”为座右铭,认真做好本职工作。在做好本职工作的同时,又积极主动配合派出所其他民警工作。
在思想上严于律己,自觉加强党性锻炼,政治思想觉悟得到提高。一年来,始终坚持运用马克思列宁主义的立场、观点和方法论,坚持正确的世界观、人生观、价值观,并用以指导我自己的学习、工作和生活裎。热爱祖国、热爱党、热爱社会主义,坚定共产主义信念,与党组织保持高度一致。认真贯彻执行党的路线、方针、政策,工作积极主动,勤奋学习,不畏艰难,尽职尽责,任劳任怨,在平凡的工作岗位上作出力所能及的贡献。
学习情况强化理论和业务学习,不断提高自身综合素质。作为一名刚踏入社会没多久的大学毕业生,我清醒地看到人生舞台已发生转变,我自己又缺乏工作经验。也深知刚参加工作就如一张“白纸”。这张“白纸”最后“绘”成的“画”是绚丽多彩,还是黯淡无光,关键是靠我自己。所以只有不断加强学习,积累充实自我,才能锻炼好为人民服务的本领。这一年来,始终坚持一边工作一边学习,不断提高了自身综合素质水平。平时主动、认真、虚心、诚恳地向老民警学习,发扬艰苦奋斗的精神,只有这样才能在艰苦的环境中创造“奇迹”。
回顾一年来的工作,我在思想上、学习上、工作上都取得了很大的进步,成长了不少,但也清醒地认识到我自己的不足之处,在以后的工作中,我一定会扬长避短、克服不足、认真学习、发奋工作、积极进取,把工作做的更好,为人民群众做的更多,贡献做的更大。
工作自我总结与鉴定篇六
伴随着公司六周岁生日之际,xx年也即将过去。这一年对我们东路基来说是非比寻常的一年,公司从起步慢慢变得成熟,正逐步壮大。不仅迎来了我们的新店“到家”。同时也是整个公司厨房全年营业收入及利润指标完成得较为理想的一年。
xx年已近尾声,迎接我们的是新年,新气象。值此辞旧迎新之际,我们有必要对我们的工作做一个总结,反省,对工作中出现的问题要正确分析并及时改正,当然好的工作经验要保持和延展,同时也要对明年的工作有所展望,有一个初步规划。以利于扬长避短,奋发进取,在新一年里努力再创佳绩。下面我从在这一年里取得的成绩以及所做的努力,存在的不足和下一年改进计划这几点来讲。
一、全年厨房营业数据情况说明
在20xx年前11个月中三店厨房营业额达5975292元,同比20xx年增加1627296元,增幅37.43%。
其中义龙店营业额2295206元,同比增加329898元,增长率为16。79%。
南沙店营业额1497802元,同比增加378902元,增长率33.86%。
南昌店由于20xx年厨房改造的影响较大。20xx年营业额2182284元,同比增加918496元,增长率达72.68。
毛利率方面:义龙店年均60.74%,同比增长0.45%
南沙店年均突破60点达60.65%,同比增长1.76%
南昌店有所下滑才达到56.54%,同比增长-6.05%。需要在下一年里及时作出调整。
在这一年中我们的成绩总的来说还是优秀的,优秀的背后是大家共同努力付出和公司正确决策共同取得的成果。
二、我们所做的努力
科学决策,齐心协力是我们今年取得成绩的重要原因。根据公司的要求,年初我以及三店厨师长即制定了全年工作计划,提出了指导各项工作开展的总体工作思路,总体思路决定着科学决策,指导着全年各项工作的开展。有目的有计划工作思路才会清晰,工作处理起来也就有条不紊。
1、出品方面:坚持公司理念,做市民厨房。依然重视选用本土食材制作海南风味传统菜肴,所用果蔬、肉类多为农村绿色食材 ,还专门找人配送无公害有机蔬菜以保证产品品质。在保持我们拳头产品如文昌鸡、温泉鹅、猪脚煲、鱼煲等不变的情况下适当推出新菜并根据时令创制季节性产品,如在冬春季出风味小火锅,义龙的龙凤煲。夏季推的杂鱼煲、金银煲、白萝卜煲等。根据市场需要南昌店推出了海南粉、义龙店新出的产品有海白豆角、菠菜煲,南沙店新推的有羊脚白萝卜煲、鲍汁鹅爪、鹅翅等都取得不错效果,得到顾客认同也带来营业额的提升。而且出品质量得到很好控制,产品投诉明显下降。
产品结构调整。原来我们产品种类相当多。很多产品流程复杂,销量少,如以前卖的鱼香肉丝、水煮肉片等。毛利低而且销量不大的产品像烧鸭、烧鹅等。经过对比筛选后产品得以精简,只留下三十多个主打产品,蔬菜也随季节变化搭配。这样就省去很多备货的麻烦、同时由于餐前提前定量备好货也使得出品更加标准化 、出品时间方面得到提高。
对出品毛利的把握。在这方面义龙店做得很好。全年每个月营业额与毛利均达到公司规定标准,在原材料的选用、保管、量化方面都做得很到位。南沙店和去年相比增长了1.76个点,涨幅比较大。南昌店也能做到优化控制。各厨师长还经常走访市场了解原料行价,及时与供货商反馈。在10月份遭遇罕水灾菜价上涨的情况下更加注意对原料选用和保管利用,注意增加对批发菜的运用,齐心协力度过难关。虽然今年以来,物价在不断上涨,在这种情况下各店也做出相应对策,一方面加强自身管理。杜绝原料的不正常使用,找方法进行控制。另一方面在不损公司与顾客的条件下经过考察对部分产品进行价格调整,对于我们的举动顾客并没出现不满情况。
此外,在今年11月份以来我们还制定出了每日原料申购单与盘点表,让每天进的货和销卖的产品如实反映在表单上,做到每日盘点,明确每天的原料使用情况,这能够起到杜绝浪费、货物积压的作用,让我们的毛利精确到天上来。
我们还建立了出品估清、急推供应制度。为了最大限度降底估清品种及点错单的情况,把时间长的产品及时销卖出去,协调各分部门做好出品供应工作,要求各厨师长做好每天早、午、晚市检查出品供应估清情况,对当市估清的品种及需要急推的产品设专薄记录,交楼面负责人分配到各服务人员身上。这样让服务人员也参与其中明确目的,工作效率得到提高,原料浪费减少。
2、重视食品卫生与食品安全,抓好安全防火工作。在年初发生的“地沟油”等一系列食品卫生问题曝光后,我们及时采取措施,把我们用的油、酱料等般上展台陈列在顾客眼前让他们用餐无后顾之忧,取得的效果也不错。在南昌店蒸杂炸油起火以及蒸饭没关煤气事件发生后,我们对此相当重视, 把责任人做开除处理引以为戒。并加大消防检查力度,增加厨房灭火栓,并且在会议中不断强调安全问题。对于存在的安全隐患及时排除。
3、厨房设施设备调整。这块在南昌店变动比较大,在二楼新建了冻库,起到的作用很大。由于南昌中厨和早茶产品比较多,原料多难以储存,冰箱冰柜压力很大。在价上我们现在是四家店很多产品需要集中采购再配送,这对我们原料的储存保管是个很大的考验,在冻库建好后这些问题都得到很好解决。另外还新进了洗碗机,把洗碗间、餐具假和热水器移到外面,原洗碗处改做水台,菜架搬进厨房,改变了一些工作流程,工作效率也得到一定提高。厨房内更换了大的煲仔炉,解决在饭市高峰期铁板类煲仔类菜肴加热问题。对中厨和早茶的蒸炉也作了调整 做到节约能源提高效率,物尽其用。还对中厨、早茶部分餐具进行更换,让我们的出品更加完美。
4、团队建设。在这一年中我们厨房人员相对比较稳定,员工流动小。大、中专学生在厨房作占比例也逐渐增大,而且还引进了一批技术能力比较好的师傅,厨房人员整体素质得到提高,也说明了我们员工对公司的认可,认为在这样的氛围里工作能体现自己的价值。同时在公司理念“提升自我、承担责任”以及李总提出的“三大纲领、五项行为准则”指引下我们注重加强对员工的思想、素质教育引导。经常对员工进行培训,组织参加了公司的多次培训课,加强其学习能力。在四月份组织几位厨师长开展菜品、原料及五常管理专题讲座也取得很好的效果。、我们还制定完善了一系列规章制度,奖勤罚懒。实施绩效考核。像我们义龙店全年每月都有奖金领,兄弟们收入增加了,工作热情也大大提高。
还有就是经常带领师傅到外面和同行进行技术交流。组织了四位厨师长在年初参加的海南菜大赛,他们也各展所长,纷纷夺金摘银。提高了我们领导班子的含金量,增加了其自身以及公司的知名度。另外南昌店吴钟栋、林方获参加的快餐事业部的创新菜比赛也取得了优异的成绩。
此外各厨房坚持班前会的召开,让许多工作中遇到的实际问题得到当面解决。公司精神及领导的工作安排得以及时传达。这一做法对我们和谐后厨团队的建设有很大益处,需要长期坚持下去。
一人多岗,培养多面技术能手。在厨房人员不增反减且营业额不断提高的情况下通过组织师傅、小弟的传、帮、带让各人员具备多岗位操作能力,能够随时听从调遣,让工作得以顺利开展。
5、五常法的跟进与巩固。通过一年多来在各厨房实施“五常”这一先进管理方法以来,厨房整体面貌得到很大改善。以前脏、乱、杂的厨房变得整洁规范。这一方法实施以后不仅工作环境得到改变,工作效率得到提高,而且带来更多实际效益。比如出品标准化了,毛利得到提高,物品规范化了浪费得到减少,个人操作规范了员工养成良好习惯能正确使用各种设备,水、电、气等物耗也得以降低。
6、经过半年多紧张的筹备我们东路基第四个孩子“到家”在今年9月份诞生了。它突破一直来我们茶餐厅的经营模式,以一种全新的理念、新的思路立足海口餐饮市场,开业几个月来成绩也很不错,很受消费者青睐。说明了我们的思路是正确的,对当前餐饮市场潮流的把握没有错。但也由于是一种新的尝试,我们毕竟缺乏一定的经验,在经营管理过程中难免出现一些问题,我们将在今后的工作中不断总结 、不断积累经验教训,高起点就应有高标准,严格要求我们的工作,力求让我们的到家在来年取得更好的业绩。
三、我们存在的不足之处
1、对产品的把握不足。
2、对市场不够敏感。
3、下面员工思想意识不强、执行力度不够,需加强引导。
四、20xx年工作计划
1、工作重心放在新店上,严格规范产品,保证质量。注意寻找好的原材料补充我们的出品。
2、到家厨房5s需要加强,其它三店也必须巩固好,长期坚持。
3、做好节假日的产品促销及产品的更新换代工作。
4、用好盘点表,让南沙、义龙毛利稳中有升的同时努力把南昌的毛利提高一个点。
5、加强对员工的培训,多组织一些专题讲座、课程。让整体素质再提升一步。
6、在产品标准化方面多下工夫。
20xx年是忙碌而充实的一年、回顾这一年来工作的点滴,深知自己的使命感,我还有许多的工作要去做。我们公司经过5年的基础打造已有了扎实的根基现在迎来快速发展的时期,每个人都应做好充分准备,紧跟公司步伐一起前进。在即将到来的20xx年我将竭尽所能和公司共进退。
以上是我对20xx年工作的一些总结,如有不妥之处敬请斧正。
工作自我总结与鉴定篇七
从毕业到参加工作,已经将近一年了。这一年,是我真正成长的一年。它让我深切地感受到了什么的教育——酸甜苦辣,都是那么的刻骨铭心。我感谢西沙小学所给予我们新教师的成长平台,我多么希望自己能够快速地成长起来,以便更好地驾驭课堂。在这里,我想谈谈自己所取得的进步以及不足之处。
首先,作为一名教师,我能全面的贯彻执行党的方针和九年义务教育,注意培养自己良好的师德,关心和爱护每一位学生,做他们学习和生活中的良师益友,时时处处为人师表。
其次,在教学上,刚踏上讲台的我,没有多少实践经验,但我能注意多向同事请教,平时自己也注重多看成功课例,多听示范课,并且能在听完课后及时地总结,写下自己的收获。要是轮到上公开课,我也会精心准备,在试教后吸取各位听课老师的意见。根据学生的实际学情修改教案,力求在磨课的过程中提升自己的教学水平。
其三,在班级管理方面,除了尽心尽责之外,我更注意积累有效管理班级的技巧与经验。如在抓学生常规方面,可利用晨间谈话这一时段对学生进行教育。又如自己随手捡起地上的纸屑,随手关上忘关的门窗、随手关灯等,从行动上去感染学生,希望他们能养成良好的习惯。
当然,一学年来,我主要还是在摸索中前进。对于今后的路,我会谨慎地走好每一步,用自己的努力实践、用于探索使自己的业务素质和工作能力再上新的.台阶!
工作自我总结与鉴定篇八
我于20xx年6月加入宝钢集团八钢股份有限公司,在近一年半的工作中我热衷本职工作,严格要求自己,摆正工作位置,时刻保持“谦虚”、“谨慎”、“律己”的态度,在领导的关心栽培和同事们的帮助支持下, 始终勤奋学习、积极进取,努力提高自我,始终勤奋工作,认真完成任务,履行好岗位职责,各方面表现优异,得到了领导和同事们的肯定。通过自身的不断努力,无论是思想上、学习上还是工作上,都取得了长足的发展和巨大的收获。通过这一年的工作与学习,使我认识到一名合格技术员的成长是一个前景光明、充满希望同时又需要付出努力和心血的过程,也是一个需要不断完善不断发展的长期的过程。以下是我在这一年的工作总结及自我鉴定:
一、严于律己,自觉加强党性锻炼,政治思想觉悟得到提高
思想是行动的指南,一个人如果想把工作做好,就必须先树立自己的工作思维。作为一名非党员,我积极要求加入党组织,于20xx年8月上交了入党申请书,现已是一名入党积极分子。日常工作中我严格要求自己,自觉接受党员和同事们的监督和帮助,坚持不懈地克服自身的缺点,弥补自己的不足。始终坚持运用马克思列宁主义的立场、观点和方法论,坚持正确的世界观、人生观、价值观,并用以指导自己的学习、工作和生活实践。同时积极主动的了解国家大事,认真学习党的各项新方针、新政策,不断的提升自己的党性修养;作为公司的一员,我认真的学习和渗透公司的主流文化思想,并将其运用到实际工作中,与公司保持一致。
二、求知若渴,虚心向学
作为20xx届的一名新员工,只有不断提升自己的知识水平和技术水平,才能更好的完成自己的工作。工作中遇到不懂的问题时,虚心向师傅和其他同事请教。日常工作中上午在作业区进行软件工作,下午扎入现场对设备多看多问,不断增加自己的现场经验。同时认真的学习公司的各类文件,对管理体制和规范有了一定的了解,在工作中以公司标准化管理的标准来严格要求自己。
三、努力工作,认真完成各项工作任务
我从做好本职工作和日常工作入手,从我做起,从现在做起,我一直相信一份耕耘,一份收获,所以我一直在努力,不断努力学习,不断努力工作。从身边小事做起并持之以恒,热爱自己本职工作能够正确认真对待每一项工作,工作投入,按时出勤,有效利用工作时间,坚守岗位。设备故障抢修时,无论何时都能够做到第一时间赶到现场跟班作业,并提出自己的方案参与抢修,保证设备尽快正常运行。在20xx年2月我被作业区内聘为现场专业工程师,我紧跟公司的步伐,加强理论知识方面的学习,努力做到认识上有新提高、运用上有新收获,达到理论能指导实践、促进工作、提高工作水平的目的,不断的提高自己的技术水平来指导自己的工作。通过课堂上的理论学习总结,结合工作中的实际问题对《120t转炉9.1米平台作业指导书》进行了修改,同时验证已编写的作业标准对已不适用的作业标准进行修订,并且每月新编2篇作业标准来完善标准化作业。通过在本职工作中尽心尽力,孜孜不倦地作出成绩,我要不断的提高自己的岗位本领,努力精通本职的岗位知识,做本职工作的骨干和行家里手,脚踏实地的做好本职工作。
四、工作中发扬团队合作精神,克服了工作中一个又一个的难题在平时的工作中,首先做好日常工作,我与作业区其他同事既有分工又有合作,坚持经常和其他技术人员进行工作交流,充分发扬民主,从不独断专行,从而较圆满完成维护部的各项工作任务。20xx年第一季度在作业区同仁及领导的大力支持下,由我带头顺利的完成了《合金下料中位料仓电液推杆翻板阀卡料解决方案》的qc资料发布,解决了公司3座120吨转炉9.1米平台合金下料中位料仓电液推杆翻板阀的卡料问题。此次设计方案为公司每年节省约21万元。并且通过此次活动增强了同事之间的凝聚力,提高了参与方案设计人员分析问题的能力,并且充分调动了人员的积极性,利用已有的技术力量,为企业挖潜增效。20xx年第四季度在次召集作业区同事成立qc小组,对120吨3座转炉的合金下料溜槽进行改善,计划12月中旬发布《合金系统下料溜槽增加使用寿命方案 》的qc资料。
总结在八钢的一年半工作中,我在工作上思想上都有了很大的进步。当然成绩只代表过去,在以后的工作中我会加倍努力,争取做的更好。因为技术在不断进步更新,只有通过不断地学习,脚踏实地的作风,方能胜任自己的工作岗位。同时在日后工作经验的积累中,逐步培养自己的预见性,不断在现场检查、监督中随时发现问题,解决问题,使自己的现场综合处理能力不断的得到锻炼和提高。
刘健
20xx年6月9日