心得体会是我们在经历一些事情后所得到的一种感悟和领悟。心得体会可以帮助我们更好地认识自己,通过总结和反思,我们可以更清楚地了解自己的优点和不足,找到自己的定位和方向。下面我给大家整理了一些心得体会范文,希望能够帮助到大家。
煮饺子的心得体会篇一
今天,家委会的妈妈们给我们班组织了一个迎新年的活动——包饺子大赛,我们班有十四位同学和十四位家长参加了这次活动。
家委会的王老师用抽签的方法把我们分成了a组和b组,让两组进行包饺子大pk。王老师说:“我给你们三十分钟的时间包饺子,哪组包得饺子又快又好,哪组就胜利!”一听到要比赛,我们都尖叫起来,有的人可能是因为包饺子自己很拿手,而我是因为不会包饺子,结果,妈妈不给力,还“故意”把我安排到包饺子的岗位,真气人,不过,可以向包饺子能手石沁媛学习嘛!
比赛开始了,我飞快地包着饺子,可是越包越乱,有几次还险些把手和面绕到一起了。石沁媛包得真是又快又好,不一会儿,就包好了十几个,而我,才包了两三个,我有些急躁了,而妈妈还在那说这包得不好,那包得不好,更令我心烦意乱。我做了几次深呼吸,把思绪理了理,渐渐冷静下来,我想:为什么我模仿不好她呢?干嘛非要模仿他呢?对呀!我干嘛要模仿她,我要用自己的方法才对。我恍然大悟,开始用起自己的方式——把饺皮一对折,按紧边的土办法。
后来,我的速度果然快了起来,结果我们a组赢了!
通过这件事,让我明白了每个人都有自己的特点,不要一味地模仿别人,要做最特别的自己。
煮饺子的心得体会篇二
星期四晚上,我和妈妈完成了一项“重大工程”——包饺子。
我和妈妈分工合作,妈妈先是和面,然后择菜,接着洗菜。妈妈洗完菜,我开始切菜。唉!这菜可没有那么好切呀!要快,又要长短、粗细均匀适当,过了十多分钟我才完成了我的第一项工作。妈妈那边肉切好了,可以拌馅儿了,我先把肉和菜都放到一个大碗里,然后往里面放了盐、油、香油、鸡精等调料。开始拌了,我拿起一双大筷子,顺着一个方向搅拌起来,拌馅还是蛮好拌的,不一会儿我就完工了。
妈妈已经把面揉好了,开始揪面剂子了。我两只手,一只手抓着一小块,另一只手与这只手反方向贴在一起,用力一揪,下来喽,一会儿,我就揪好了。然后,我把这些小面剂子压成了一个个小圆饼。我压好了一个,妈妈就把一个小面剂子擀成一张张圆圆的小面片儿,这样饺子皮就擀好了。
接下来我们该完成一个最重要的步骤了,那就是包饺子。我先把手心凹进去一点,再把一个饺子皮托在手心上,接着把饺子馅放在面皮上,用另一只手把饺子皮捏上,包好啦!我再把这些饺子摆成一个螺旋形,一圈一圈的,可好看了。最后一项任务就由妈妈完成了,那就是煮饺子。
等饺子煮完了,终于可以吃了,吃着自己包的奇形怪状版饺子,真有成就感!
煮饺子的心得体会篇三
星期六,我和妈妈在家里包饺子吃。妈妈从街上买来各种包饺子的原料:饺子皮、竹笋、葱,还有已经绞好了的肉等等。
准备好了一切,就开始包饺子了。我学妈妈的样子,拿起一张圆圆的饺子皮,先用水把饺子皮的周围沾了一点,再把拌好的肉馅放在饺子皮的中间,然后以拌好的肉馅为中心点,把饺子皮对折,一只手先捏住,另一只手用食指和大拇指一推,再一捏,呀,这下糟糕了,由于用力过度,饺子“开裆”了,赶紧地拿手去捏住,这时,另一边又露馅了,手忙脚乱的。唉,包饺子也真是一件不容易的事啊!看,妈妈包的饺子一个个像挺着肚子的“大将军”,而我包的饺子却像一个“伤兵”。看着这么难看的饺子,我有点气馁,真不想包了。妈妈好像看出了我的心思,边包边说:“做事可不能半途而废呀……”我听了妈妈的话后,总结经验,吸取教训,仔细观察妈妈包饺子的过程。慢慢地,我终于成功了,一个月芽形的饺子在我的手中诞生了。
看着自己亲手做的第一个饺子,心里特别高兴。这时,妈妈提出来说:“咱们来个包饺子比赛吧,看谁包的又快又好。”我回答说:“好啊”。“预备”,“开始”一声令下,我们俩个快速的包了起来,不一会儿工夫,桌子上就摆满了包好的饺子,数一数,我做了十几个,剩下的都是妈妈做的,这场比赛以妈妈做得又快又好而告一段落。
饺子包好了,我和妈妈商量着该怎么吃,我提议“蒸着吃吧!”于是,把包好了的饺子放在蒸笼上蒸,大约蒸了十几分钟。好不容易等到妈妈说:“大概熟了吧。”我一听,就迫不及待地打开蒸笼,哇!一阵香气扑鼻而来,我赶紧拿了一双筷子,夹了一个尝尝,又鲜又香。我觉得自己亲手做的饺子,味道就是好,虽然在外观上存在着瑕疵,但也让我懂得了自己动手包饺子给自己带来的快乐。
煮饺子的心得体会篇四
进入大学之后,加入了阳光协会。为了增进同学感情,丰富大学生活,社团举办了别开生面包饺子活动。
最初的时候,其实有点不想去,因为自己不会包饺子。然而部长说可以现场学习,我就抱着锻炼自己的心态参加了,多一项生活技能总是好的。于是,在13号9点,我们开始了包饺子。集合的时候,有些人晚到,有的人没来,所以浪费了点时间。然而这并没消磨掉我们的热情,刚进食堂,其实还是有点紧张的,毕竟自己什么都不会啊。当部长将材料搬上来时,感觉自己无所事事,不知道怎么办。还好绍阁会包饺子,于是就看着他包饺子,发现其实挺简单,看他包了几个自己尝试就包。包了之后又有新的问题,就是如何弄花边。我和奚朝晖纠结了很长一段时间,最后终于释然。好看不重要,重要的是好吃,于是就不再纠结,花边也随性弄。经过长时间的奋斗,饺子终于包完了。我们海蜇激动的心情将饺子拿到厨房下锅。因为我们部包的较多,所以下锅的时间较晚,等的时间也较长。当那一锅锅饺子出炉,我们激动的拍下了我们的成果,心情十分激动。而当饺子出锅,一个个的都忍不住口水,香菇猪肉,白菜猪肉芹菜猪肉,各种馅的饺子让我们口水直流。估计我们的'饺子太香,其他部门的人纷纷过来抢饺子,我们的饺子估计被抢了五分之一,可见我们的饺子多么香啊。
这次的活动非常有意思,也非常有意义。这种活动让原本不熟悉的社员相互熟悉,了解各自的特点,也锻炼了大家的合作能力,为以后的工作提供了方便。相信这种活动对我们的大学4年会产生巨大的影响。
包饺子,增加了我们的凝聚力,让我们真正成为了一个集体!
煮饺子的心得体会篇五
大年三十,家家户户都包饺子,我们家也不例外。
爷爷和好了面,奶奶调好馅儿,一切准备就绪,开始包饺子啦!只见妈妈熟练地把饺子皮放在手心,又舀了一些馅儿放在饺子皮里面,接着依次捏出饺子的花边。就这样,一个漂亮的、带花边的饺子完成了。
我看着妈妈不停忙活的样子,觉得包饺子很简单,便迫不及待的和妈妈一起包饺子了。我心里想着:饺子皮放手心,饺子馅儿放里面,再依次捏出花边就行了。我一边想一边包,包了一个胖胖的饺子,“哎呀,馅儿露出来了!”我包的饺子把馅儿“吐”出来了!奶奶连忙把掉在桌子上的馅儿用纸擦掉。妈妈告诉我:“包饺子看似简单,也要掌握方法的。馅儿一定不能放太多,太多就会漏出来,当然也不能放太少,放少了吃起来就不香了。”说完,妈妈手把手的教我包了饺子,在妈妈的指导下我成功地包好了第一个水饺。
接着我学着妈妈的样子继续包饺子。刚开始,我包的饺子不是像饿瘪了肚子的乞丐,就是像挺着将军肚的大元帅,要不就像个奇形怪状的丑八怪。可是我不灰心,继续包啊包。渐渐地,我包的饺子一个比一个好看了。我开心极了。
“煮饺子啦!”爷爷说着,把我们包好的饺子都端走了。
开饭啦!我吃着自己包的饺子,感觉它比平时的饺子香多了。我想:自己的劳动成果最香甜。