人的记忆力会随着岁月的流逝而衰退，写作可以弥补记忆的不足，将曾经的人生经历和感悟记录下来，也便于保存一份美好的回忆。范文书写有哪些要求呢？我们怎样才能写好一篇范文呢？下面是小编帮大家整理的优质范文，仅供参考，大家一起来看看吧。
做面的心得篇一
第一段：介绍拉面的起源和特点（200字）
拉面作为中国传统的美食之一，有着悠久的历史和独特的制作工艺。相传拉面起源于唐朝，经过宋、元、明、清各个朝代的演变发展，形成了现在我们熟知的样式。拉面的特点是面条劲道有嚼劲、汤汁浓郁鲜美，最常见的有牛肉拉面、猪骨拉面、鸡蛋拉面等。不仅口感独特，而且制作简单，深受大众喜爱。
第二段：描述我对拉面的初次尝试与感受（200字）
记得第一次吃拉面是在小时候，当时我对拉面一无所知，只是听说很好吃。我进入一家拉面店，店内弥漫着浓郁的牛肉香气，让我心痒不已。我点了一碗牛肉拉面，并期待着一番美味。面条饱满而有劲道，入口后香气四溢，牛肉入汤内烹煮得恰到好处，鲜嫩多汁。整碗拉面吃完后，我感到满足又充满了力量，对拉面的喜爱由此而生。
第三段：研究拉面的制作过程和技巧（300字）
为了更好地理解拉面，我开始钻研拉面的制作过程和技巧。拉面的制作其实并不复杂，主要分为和面、擀面和拉面三个步骤。首先是选用高筋面粉和适量的水进行和面，揉搓至面团有弹性；然后是擀面，将和好的面团分批擀开，使其均匀薄而有弹性；最后是拉面，将擀好的面蒸煮后，在冰水中冷却，再随后加入热锅内的高汤中煮熟，使面条保持劲道。在制作过程中，最重要的是面团的筋度和拉面的力道，这一切都需要拉面师傅的经验和技巧。
第四段：拉面对于生活的重要意义（300字）
拉面作为一种传统美食，不仅仅是满足人们的味蕾，更有着社交和文化交流的意义。一碗热腾腾、香气四溢的拉面，是人们相聚谈心、交流情感的最佳载体。无论是朋友之间的谈笑风生，还是家人一起享用的温馨时刻，拉面都扮演着重要的角色。此外，拉面的制作过程也是一门艺术，可以代表一种文化传承和创新。拉面不仅是一种美食，更是国粹文化的代表，体现了中国传统饮食文化的深厚底蕴。
第五段：总结对拉面的心得体会（200字）
总的来说，拉面作为一种美食，以其独特的口感和丰富的文化内涵，深受人们的喜爱。通过探索和研究拉面的制作过程，我能更好地理解和欣赏这一美食的魅力。无论是以拉面为载体的社交活动，还是对于拉面文化的研究和传承，拉面都为生活增添了色彩和乐趣。它不仅仅满足我们的味蕾，更是一种情感的交流和文化的传承，拉面将继续在我们的生活中扮演着重要的角色。
做面的心得篇二
揉面是一项古老而重要的技能，是制作面食的基本环节之一。作为一位经常在厨房中忙碌的家庭主妇，我在长时间的实践中掌握了揉面的技巧，深刻体会到揉面的重要性。揉面不仅需要技巧和耐心，更需要对食材的了解和领悟。在学习揉面的过程中，我思考了许多关于面食和揉面的问题，并总结出了一些心得体会。
首先，揉面时需要考虑面粉的质地和口感。不同种类的面粉在揉成面团的过程中表现出各种特点，对于这些特点的把握能够帮助我们更好地揉好面团。一般来说，高筋面粉适合制作需要韧劲和嚼劲的面食，如馒头和包子；中筋面粉适合制作需要柔软口感的面食，如馄饨和饺子；低筋面粉适合制作需要脆嫩口感的面食，如饼干和糕点。在揉面时，我会根据需要选择不同的面粉，并根据面粉的特性调整揉面的时间和力度，以达到所需的口感。
其次，揉面需要掌握合适的水粉比例。水粉比例的选择直接影响着面团的质地和发酵过程。过多的水份会导致面团黏性过大，揉面时很难掌握；而过少的水份则会导致面团过于干燥，揉不成光滑的面团。不同种类的面粉需要不同的水粉比例，一般来说，饺子等水质面食需要水份稍多一些，而包子等油质面食需要水份稍少一些。在实践中，我通过多次尝试和调整，掌握了不同面粉和食谱所需的合适水粉比例。这样一来，揉面的过程更加顺利，面团的质地也更加出色。
此外，揉面中还需要注重揉面的节奏和力度。揉面需要用到手腕和手臂的力量，但过于用力会造成面团筋脆。因此，我在揉面的过程中经常调整力度，并保持轻柔有力的手势。同时，揉面也需要注意节奏的控制，不宜过快或过慢。过快的节奏容易导致面团发展不均匀，出现粘手或断裂的情况；过慢的节奏则会延长揉面的时间，效率低下。通过不断的练习，我逐渐掌握了合适的揉面节奏和力度，使得揉面的过程更加得心应手。
最后，揉面是个耐心活，需要耐心和心思。揉面不仅是一种体力活，更是一种心灵活动。长时间的揉面过程需要耐心和恒心，不能心急。我发现，在揉面的过程中，我能够静下心来，体会到面食的变化和面团的力量。揉面时，我也会反思日常生活中的点点滴滴，加深对食物和生活的思考。揉面成为了我一个人安静思考的独处时光。
总而言之，揉面是一项需要技巧和耐心的重要环节。通过揉面，我不仅掌握了面食制作的基本技巧，还深刻体会到面食的多样性和可塑性。在揉面的过程中，我学会了根据面粉的质地和口感选择合适的揉面手法，掌握了合适的水粉比例，调整了揉面的节奏和力度，以及培养了耐心和思考的习惯。揉面不仅仅是制作美食的过程，更是一种心灵与身心的交融。
做面的心得篇三
参加实习的同学来，在经过长期积累和近两周的试教与微格教学锻炼，我们第一次以老师等身份面对学生。尽管面临着很大的压力，但最后他们还是以良好的精神状态投入到实习工作中，并且用实际行动去关爱学生、带动学生，用自己的热情和表达方式去教他们。
对与参加实习的来说，没有丰富的授课经验，但却以最佳状态努力奋斗着，不放过每一次学习的机会，虚心听取指导老师的意见；在这期间同学们有在我之前上课的，我也在旁边见习。之间互相交流与学习；不断吸取经验教训，取长补短，认真改善，明显提高了教学能力，并且与实习学校的师生搭建了友谊的桥梁。
吴老师带领我们21个从事着不同项目的学生一起到电力学院，运动实习。在实习中，老师们深入了解实习生的生活和工作情况，并根据实习生在教学中所出现的一系列问题及时提出意见。同时还对实习生提出了严格的要求：要求全体实习生要严格遵守实习学校的规章制度，要有严密的组织纪律性，完成实习任务；要求大家在实习过程中要虚心学习特区先进的教学和管理经验，通过实习对所学的知识进行检验和及时充电；要求要取得最好的实习效果，为武体争光，使武体和电力学院两校的领导都满意。
俗话说：“难有真实的碰触才能真正体会到在教学过程中所带来的磨练与成长”，这就给他们提供了一个良好的时机。善于扎住学生的心理特点，采取不同的实施管理充分发挥自身创造性和自主性，并用心去关爱，用心去了解，这便是心得体会。实习态度。其实在这之前自己也是非常紧张，怕自己做不好，不能完成第一节课。虽然在学校里也看过和学习过有关教学的一些资料，但是毕竟没有亲自体验过，也怕有很多学生不听话，不能互相配合！但是实习期间这些学生还是比较听话配合我的，看到这样情形我当然也越来越放松。在实习过程中，并且喜欢唱反调，对于这样的学生，更应该用和善的态度去了解他们，关心他们，多与他们交流，并给予鼓励和帮助，这样才会得到尊重。
通过实习，实习生普遍感到自己在很多方面有了明显的提高：在体育教学过程中，应结合理论知识做好备课工作，这样才能合理的安排课堂分配并重视技术动作的规范示范。对那些不能一下子就能接受吸收的学生更要耐心讲解，和多做技术动作的示范。也应及时去了解学生的性格与思想，应用心去呵护，肩负起一名教师的责任，团结协作，在学生心中塑造一个良好专业体育教师的美好形象。
作为一名教师，最重要的任务就是使自己的教育教学质量有所提高。我读了苏霍姆林斯基的《给教师的建议》这本书，受益匪浅，从中选出这几个“建议”谈谈我的想法。
一、教师，珍惜儿童对你的信任
“教师面对的是儿童极易受到伤害的，极其脆弱的心灵，学校里的学习不是毫无热情地把知识从一个头脑里装进另一个头脑里，而是师生之间每时每刻都在进行的心灵的接触。”其实，师生之间的关系应该是平等的，融洽的，教师应该学会蹲下来看学生，使他们感觉到你对他是公平的，信任的。每个孩子都有他的可贵之处，在教师的眼里学生没有好坏之分。在学生做好的大时候，我们应该给他们更多的鼓励；在学生做的不好的时候，我们更要关心和指导他们向正确的方向前进，使他们在认识的道路上更进一步。不要加以指责，在每个人的心灵深处都有很脆弱的地方，孩子也是一样。其实他们也很痛苦，作为教师就是要时刻给他们启发和鼓舞，使他们看到自己的进步，使他们有自豪感和尊严感。
二、教学相长，取长补短
“如果你发现绝大多数儿童练习本的迹端正秀丽，错别很少，那么这就是个明显的征兆：在这个班级里学生可以学到许多东西”
想一想，我这几个月的教学其实真是这样的，“练习本”就是学生习惯养成的一面镜子，也反映着一名教师的教学效果。对于新教师而言，学生习惯的养成是今后有良好教学效果的基础，我所缺乏的也就是这一点，要时刻培养他们良好的学习习惯，真正得到适合自己的学习方法，使得他们在今后的学习中能更省力更有效。
要对同事们的经验加以研究和观察，并进行自我观察，自我分析，自我进修和自我教育。在此基础上逐步形成自己的教育思想。
“学习优秀经验，并不是把个别的方法和方式机械的搬用到自己的工作中去，而是要移植其中的思想。向优秀教师学习应当取得某种信念。”
三、教师的教育素养
“关于学校教学大纲的知识对于教师来说，应当只是他的知识的事业中的起码常识。只有当教师的知识视野比学校教学大纲宽广的无可比拟的时候，教师才可能成为教育过程的真正能手、艺术家和诗人。”其实，要想达到这样的境界，我想，最重要的一点就是不断地充实自己，完善自己。“读书，读书，再读书，——教师的教育素养的这个方面正是取决于此”想想自己，在这方面做得确实不好，每天不停地忙于备课、上课、批改，管理班级，总是抱怨没有时间读书，但闲暇时又懒得动，而那些教育书籍却安安静静地躺在书架上，早已落满了灰尘。只有在需要的时候，才想起找一点书来，看看有没有可以借鉴的文章，有没有可以参考的教案，此时，想一想实在是可悲！可怜！现在觉得自己还年轻，自己所掌握的知识还足以能“应付”小孩子，然而面对飞速发展的今天，可以说孩子们的视野更加开阔了，我们不得不时刻要求自己要走在前面，那么惟有读书才能武装我们的头脑，才能让我们摆脱“坐吃山空”的尴尬境地。而读书的这种意识更应该是发自内心的需要和对知识的渴望。
年轻的我对于教师这个行业还存在着比较稚嫩的想法，而学习对于我来说是补充自己，使自己成熟的一个最好的方法，我要不断地学习，积累经验，使自己能成为一名名师。
做面的心得篇四
面食作为中国传统的主食之一，有着悠久的历史和深厚的文化底蕴。而揉面这一环节，则是面食制作过程中至关重要的一步。揉面不仅是一项技术活，更是一种手艺的传承和独特的生活体验。揉面的技巧和心得，正是我们热爱面食的人们不断探索和总结的成果。下面，我将分享我自己揉面的心得体会。
第一段：揉面的基本技巧
揉面的基本技巧是掌握揉面的前提。首先，选择高筋面粉，以保证面团有足够的韧性和弹性。其次，控制好水的用量，过多会导致面团黏手，过少会导致面团不易揉匀。此外，还要掌握合适的揉面时间和力度，过度揉捏面团会导致筋力断裂，影响口感；揉搓不充分，则面团中的韧性和筋性得不到充分发展，影响面食品质。
第二段：揉面的节奏与感觉
揉面需要一定的节奏和感觉。刚开始揉面时，要以轻柔的力度捏揉，类似于按摩，帮助面团逐渐膨胀；随着面团的逐渐发展，可以逐渐加大揉面的力度，增加面团的延展性。同时，通过手与面团的触感，揉面者能够感受到面团中水份的均匀分布与增多，从而判断面团是否需要加水或加面。
第三段：揉面的意义与乐趣
揉面本身不仅是制作美味面点的必要环节，同时也是一种独特的生活乐趣。揉面可以舒缓身心，让我们置身于一种安静、放松和专注的状态中。揉面的过程中，我们可以感受到面粉和水在指尖的碰撞，听到面团发出的咕嘟声，看到逐渐变得柔滑有弹性的面团，这一切都是如此令人愉悦和满足。
第四段：揉面的技艺传承
揉面的技艺是传承千年的中国传统，正因如此，这项技艺的传承与发展更为重要。在受传统技艺的启发下，揉面的心得和技巧也在不断演化和更新。传统揉面手法经过时间的检验，成为我们揉面的基本功，也是我们肢体与心灵的舞蹈，通过这种舞蹈，我们传承了家族或者地域的独有的面点制作技艺。
第五段：揉面的休闲价值
揉面不仅仅是一项用来制作食物的技能，更是一种休闲的方式。人们可以选择在忙碌一天后，把揉面当做放松和舒缓压力的方法。在揉面时，人们可以随意发挥自己的创造力，制作出各种形状的面点，亲手做出美味佳肴，享受一份自造的满足和幸福。
总结：
揉面是一门细致而具有深意的手艺。通过揉面，我们可以感受到制作食物的乐趣，传承千年的文化，释放身心的压力。在快节奏的现代生活中，逐渐被人们忽视的揉面技艺，应该被重新审视和重新喜爱。让我们用双手和心灵去探索揉面的奥妙，体会其中的乐趣与智慧。
做面的心得篇五
擀面是中国传统的面食制作工艺之一，已有数千年的历史。擀面的过程需要将面团用力擀平，直至变得薄且均匀。而在擀面的过程中，人们不仅在技艺上不断提高，更是从中获得了许多心得体会。
第二段：擀面的技术要诀
首先，擀面的面团要保持较为湿润，这样才能更好地擀开。其次，擀面时需要让动作轻柔而有力，用手臂的力量带动擀面杖，控制好力度和方向，使面团均匀展开。最后，要注意面团的中心要比四周厚一些，这样在擀开后不容易发生破裂。
第三段：擀面的技艺对人的培养
擀面的过程往往需要耐心和毅力，这无形中培养了人的毅力和坚持不懈的品质。在擀面的过程中，需要不断摸索、反复尝试，只有不断积累才能提高技艺水平。擀面还有一个重要的环节是面点的塑性，需要准确掌握布形的尺寸和形状。这样的锻炼对于人的观察、想象和创造力都有很大的提升。
第四段：擀面的心灵宁静
无论是在家庭还是面点坊中，擀面都需要专注和耐心。擀面时，我们常常进入一种专注的境界，在此过程中，忘却一切烦恼和纷扰，只专心于手中的面团。这种专注的状态使人们在繁忙的生活中能够找到内心的宁静和心灵的栖居。
第五段：擀面的传承与创新
擀面的技艺虽然源远流长，但在现代社会，也应该保持与时俱进，进行创新。通过引入新材料、新工艺和新口味，擀面可以更好地适应现代人的需求，同时也可以保持传统技艺的魅力。只有坚持传统的烹饪技艺，并且通过创新来提升擀面的品质，我们才能让擀面这一古老的食物继续在现代社会中焕发出新的活力。
总结：擀面的过程不仅仅是制作美食的技艺，更是一种修炼心灵的方式。通过在擀面过程中的不断摸索和实践，我们可以获得更多的体会和收获。擀面作为中国传统文化的一部分，承载着历史的厚重和文化的沉淀。相信在未来，擀面的技术和技艺会更加精湛，让更多的人们品尝到这份独特的美味。
做面的心得篇六
教学设计思路：
在主题教学：好伙伴里，幼儿园小班小孩们对自个儿的“好伙伴”――手十分有兴致，他们会讲出相关手的一系列问题及用途，在小孩们的谈论的主题里，我们又增设了些许相关于手的主题探究教学。在此些教学里，我们启发小孩清楚自个儿的手，让孩子能主动地、有目的地使用自个儿的手，让孩子发现自个儿的手是多敏捷、多奇特、多干练，使孩子对自个儿的小手产生了浓浓的兴致，小孩们也清晰明了地清楚自个儿的手，将对自个儿的手充满自信，乐意学习做任何有意思的事情，日常生活教学：洗面，根本目的`即是提升幼儿园小班孩子自我服务观念与能力，让孩子能通过自个儿的小手乐意做些许量力而行的事情。
教学目标：
1、通过童谣学习把毛巾打开，把面部的部位都洗到的准确方式，把小耳朵、项颈2个部位也洗到。
2、提升孩子自我服务观念与能力，乐意做量力而行的事情。
教学预备：小兔子、小象玩具、童谣、自编小故事
教学过程：
一、展示手偶，激起孩子兴致看，谁来了？向小兔子、小象问好
二、通过小故事开展教学
做面的心得篇七
虽然每个人每天都要洗脸，但是因为洗脸的方法不对，所以对脸部的护理也是不到位的。洗脸虽然是很简单的，但是也有一定的方法。洗脸的时候手法到位了，才可以彻底的清洗脸部，做好脸部的美容和护肤。但是由于很多人并不清楚美容洗面的手法，所以就会造成脸部的干燥。下面我们就来介绍一下美容洗面的手法。
一、凉开水洗脸
懒得使用防晒霜或爽肤水的男性，可以用凉开水洗脸护肤。凉开水是一种含空气很少的“去气水”，其性质与人体细胞内的水分十分接近，具有很大的“亲和性”，从而使凉开水更容易渗透进皮肤内里。另外，凉开水还能使皮下脂肪变为“半液态”，使皮肤显得水润不干燥。
二、清酒洗面法
酒除了可以喝之外还能干什么？男性可以将少许清酒倒入温水，轻拨洗面。起源于日本的清酒，在很早就被用于护肤美容。古时候，日本艺妓在上妆前会先用清酒敷脸，以减轻化妆对皮肤的伤害。活化肌肤的同时还有保湿的功效。
清酒所含的酒精成分不但不会刺激皮肤，反而能深入毛孔清除皮肤污垢，保持皮肤光滑，使皮肤呈现自然通透的好状态。
三、豆腐擦脸法
将豆腐弄碎装在薄纱布袋里，洗脸后用来揉搓脸部。或者也可以在弄碎的豆腐中加入一些面粉和蜂蜜，敷于脸上，20分钟后洗净即可。豆腐中含有丰富的营养成分，具有抗氧化的功效;另外，豆腐中丰富的植物乳化剂卵磷脂能加强肌肤的保湿力，每周一次用豆腐擦脸可以去除老化的角质，能使皮肤清洁平整。
四、黑炭美容法
美白是女性保养的第一话题，而男性更适合使用黑炭美容。护肤黑炭是用一种耐热的木材经摄氏1000度的高温燃烧，然后加以提炼而形成，有吸收毛孔内微生物的功效，可去除皮肤表面的污垢和多余的油脂，最适合整天油光满面的人。
文章中介绍了一些洗脸的方法，可以根据自己的实际的肌肤状况，选择最适合自己的方法。另外如果化妆了的人，在洗脸的时候要注意先使用卸妆油，之后再使用洗面奶。而且应该使用中指和无名指进行擦洗，不要使用太大的力气，每个角落都要来回打圈，这样才清洗干净。