总结不仅仅是总结成绩,更重要的是为了研究经验,发现做好工作的规律,也可以找出工作失误的教训。这些经验教训是非常宝贵的,对工作有很好的借鉴与指导作用,在今后工作中可以改进提高,趋利避害,避免失误。优秀的总结都具备一些什么特点呢?又该怎么写呢?下面是我给大家整理的总结范文,欢迎大家阅读分享借鉴,希望对大家能够有所帮助。
幼儿园冬至包水饺活动总结篇一
12月22日,是二十四节气中的冬至,它是年节之尾,象征团团圆圆。为了让孩子们了解冬至的来历、感知传统文化,感受家乡传统节日的氛围,体验劳动的快乐,学会分享和感恩,让孩子在真实的活动中快乐地成长。
xx幼儿园借助“冬至节”,结合即将到来的“圣诞节”,邀请家长走进幼儿园,举行“乐享冬至喜迎圣诞”亲子美劳活动,共同欢度特色节日。
活动前夕,幼儿园厨房的阿姨用胡萝卜、紫薯、菠菜、火龙果榨出各色果蔬汁并和出五彩面团,为活动做好精心准备。活动开始前,老师给孩子们讲述了冬至的习俗由来及冬至的小故事,然后,带领孩子们一起认识各种包饺子所需要的原材料和用具。
活动中,孩子们戴着“圣诞帽”在优美的圣诞旋律下帮着爸爸妈妈们按皮、撒面粉。家长和孩子们积极参与,相互合作,用灵巧的双手包出一个个形状各异、造型百态的五彩饺子。在煮饺子过程中,各班老师适当穿插冬至儿歌及有趣的圣诞亲子游戏,带领家长和孩子们一起制作圣诞小礼物。
场面温馨感人、其乐融融,快乐无比。吃饺子环节更是精彩叠加,看着自己亲手包的五彩饺子,大家都无比兴奋、无比自豪。当一盘盘热气腾腾的饺子端上来时,孩子们拿起碗和勺,争先恐后品尝自己的劳动果实,家长喂孩子吃饺子、孩子喂家长吃饺子,快乐与感恩在每一位参与者心中久久回荡,真的是一场盛大的“亲子盛宴”。
本次亲子美劳活动,为家园沟通搭建了良好的平台,让孩子们在欢乐的亲子氛围中感受到节日的传统习俗!让孩子们从中体验到了劳动的快乐与浓浓的亲情!更让每一个孩子在活动中快乐的成长!
12月22日是传统节日冬至,“冬至到,吃水饺”是中国传统习俗。为了让孩子们传承中华民族的传统习俗,培养幼儿的动手能力、丰富孩子生活经验、提升孩子生活情趣,xx幼儿园在今天举行了“迎冬至包饺子”活动。
幼儿园为此次活动提供了各种颜色的面团,有菠菜面、胡萝卜面、西瓜面、紫甘蓝面,还有白菜肉、芹菜肉两种味道的饺子馅儿。家长朋友对活动也十分支持,纷纷从家里带来了擀面杖、饺子盘等工具。
活动现场,家长们全副武装、大显身手,忙得不亦乐乎。面团在家长们的手里就像跳动的音符,一会功夫擀出来的面皮就堆成了小山。有的家长协助小朋友们擀面皮、包饺子。孩子们也不闲着,帮着妈妈们按皮、撒面粉,场面温馨感人、其乐融融。家长们包的水饺晶莹剔透,玲珑可爱,孩子们包起饺子来也不甘示弱,包出来的饺子虽然千姿百态,形态各异,但从他们脸上洋溢的笑容中可以看出来,他们的心里是多么开心快乐!
吃饺子环节更是精彩叠加,看着自己亲手包的饺子,大家都无比兴奋、无比自豪。当一盘盘热腾腾的饺子端上来时,孩子们拿起碗和勺,争先恐后品尝自己的劳动果实,家长喂孩子吃饺子、孩子喂家长吃饺子,快乐与感恩在每一位参与者心中久久回荡。
本次冬至包饺子活动又一次为幼儿园的家园沟通搭建了一个良好的平台,并获得了家长朋友的一致好评,称赞幼儿园考虑周到细致,称赞饺子的味道鲜美可口。孩子们在欢乐的亲子氛围中感受了中国的传统习俗,同时,在活动中也潜移默化地培养了亲子合作的精神,分工协作的能力,充分体现了亲子合作带来的快乐,使亲子共同享受着成功的喜悦。
幼儿园冬至包水饺活动总结篇二
时间:20xx年12月22日(冬至),晚上7:00—9:00
地点:暂定食堂三楼南侧(注:陈禹希之前提过意见说可以在地铁站附近租一间房子,就一晚上,不会很贵。但考虑到由于是晚上,回来会很迟,不怎么安全,而且天气还特别冷,我个人认为不怎么可行,不知各位还有什么其他建议)
冬至节亦称冬节、交冬,我国北方历来有包饺子的习俗,为了让大家能够真正过上冬至节,我们特别举行这次冬至聚会。
1、包饺子教学
大概时长:20分钟
鉴于有些同学不会包饺子,也为了能够让每位同学都能亲身动手参加这次活动,特设此活动。
现在需要资深“教师”三名,在活动当天为大家展示如何包饺子,想学的的可以自己动手,三位“教师”要手把手教,确保每个想学的.同学都能学会。
所以现在就需要各位“行家”踊跃报名!
2、包饺子比赛
大概时长:40分钟
简单规则:一男一女为一组,二人合作包饺子,组数不限。每组包20个饺子,由三位“美食评论家”进行打分,胜出的一组将有丰厚的奖励。
评分标准(仅供参考):速度快(40分),饺子美观(40分),两人配合默契、花样多(20分)
前期准备:需要统计大家谁会包饺子,并随即分组,还有三位“评委”也要经过选拔。
3、文艺表演
大概时长:40分钟
在饺子包完之后,中间有一段时间要等饺子煮熟,这段时间内进行文艺表演,比如相声、歌舞、舞蹈等,务必使现场气氛活跃起来。
前期准备:由文艺委员负责鼓励大家积极展示才能并做好统计,最后交给班长,以便安排时间。
1、饺子馅、面,盘子等——乔明伟负责
2、“评委”、“参赛者”、“教师”人员报名及选择——刘瑞琪
4、现场文艺表演者报名及统计——文艺委员们
5、活动期间饮料、零食以及娱乐工具等,外加比赛奖品——贾浩、张钊
幼儿园冬至包水饺活动总结篇三
在我国,吃饺子是一种风俗习惯,尤其是到了冬天,一盘热腾腾的饺子,可以驱散所有的寒意,所以对于中国人来说,饺子的意义是不一样的,教师们通过让幼儿自己动手包饺子可以让幼儿自己了解饺子。
1、让幼儿能感受到过节的喜悦气氛。
2、使幼儿体会到自己动手的过程。
3、互相有爱团结
1、包饺子所需要的材料和用具
2、包饺子的过程
饺子皮,调好的各种饺子馅,勺子,面板
1、小朋友们,现在我们要自己动手包饺子了,因为过年的时候我们家家都要包饺子,吃饺子来欢庆新的一年到来,今天呀,我们大班的小朋友也要一起包饺子吃,因为小朋友还都不会和面,那老师已经帮小朋友把饺子皮和饺子馅都弄好了,这样呀,我们就可以直接包饺子了,大家看,老师给小朋友准备了两种饺子馅,有肉馅的和素馅的,小朋友喜欢吃哪种馅的饺子就包哪种,在包饺子之前,小朋友要先把小手洗干净,我们的手干净以后老师就开始教大家一起包饺子喽。
2、首先,小朋友先拿起一个饺子皮放在手心上,把它放平,然后我们拿起小勺在你喜欢的饺子馅里取出一些放在饺子皮的中间,然后我们在把小勺放在原处,接下来我们就用另一只手把放好馅的饺子对折捏到一起,看,饺子包好了,下面我们一起加油,把所有的饺子都包上。
3、嗯!小朋友们真能干,饺子都包好了,我们大家一起拿着自己包好的饺子,去煮饺子吃好不好呀。看看我们自己包的饺子想不想。
幼儿园包饺子教案,饺子是一种比较传统的食物,有很多孩子喜欢吃饺子,但是也有很多孩子不喜欢吃饺子,通过让小朋友们自己包饺子这个办法可以让孩子们喜欢自己动手制作的饺子,解决他们挑食的坏毛病。
幼儿园冬至包水饺活动总结篇四
2、五花肉洗净沥干,剁成末
3、豇豆焯水后切成末,并挤干水份
4、肉末加木耳碎,姜末,葱花,鸡蛋,料酒,生抽,香油,胡椒粉,盐,糖拌匀
5、再加入豇豆末往一个方向拌上劲。
(准备饺子皮的时候,可以把馅放冰箱冷藏,这们包的时候更容易)
饺子皮的做法:
给饺子换个更有食欲的`造型:胡萝卜鱼形饺
1、材料:饺子粉400g,胡萝汁180g。
(粉和水的比例为5:2,胡萝卜汁比较稠,所以多加20g,可自行调整)
2、胡萝卜切片加少许水入料理机打成汁,和面粉混合均匀
3、揉成光滑的面团
4、用压面机把面团压成光滑的面片。
(从1档到5档,每档都多压几遍)
5、6、用饺皮刀切成饺子皮。
(每一层之间要多撒些粉防粘)
7、饺子皮包上馅,对折,一头捏合
8、左边捏合后再和步骤7捏合
9、右边捏合后再和步骤8捏合,以此类推
10、11、尾巴的部分捏成长形,就像鱼尾巴一样
12、水开后,下入饺子,浮起后就可以了。
(蘸料用醋,海天拌饭酱,花生碎,葱花调合而成,很香,不太辣但够味)
鱼形饺:左手握拳,大拇指和食指自然伸出,取饺子皮一张放上并放入馅料,把饺皮对折,
把其中一边向里折起约1—2cm,捏紧再向里折1—2cm,再捏紧如此重复直至另一边,最后收口时把尾巴稍微向上翘捏牢既可。
幼儿园冬至包水饺活动总结篇五
01、面皮中央加入适量肉馅。
02、面皮的前端捏一个小角。
03、邻边捏一个略长于它的小角。
04、右边捏一个与左边等长的小角,将左边b和右边c的捏在一起,把最初的那个小角覆盖住。
05、依序一左一右往内捏合至收口即可。
06、依次类推,直至封口,注意封口的时候封成鱼尾形。