在当下这个社会中,报告的使用成为日常生活的常态,报告具有成文事后性的特点。报告帮助人们了解特定问题或情况,并提供解决方案或建议。下面是小编带来的优秀报告范文,希望大家能够喜欢!
安全评价报告内容有哪些篇一
按照哈建安字(20xx)9号《关于开展建筑施工企业安全生产标准化考评工作的通知》的要求,根据《建设工程安全生产管理条例》、《安全生产许可证条例》、《施工企业安全生产评价标准》等法律条文及现行行业标准的有关规定,结合我公司的实际,于12月中旬组织了全公司范围内的安全大检查,现将自我安全生产评价报告如下:
本次安全评价是针对公司各工程项目的安全现状进行的安全评价,通过评价查找其存在的危险有害因素并确定危险程度,提出合理可行的安全对策措施及建议,使公司在生产运行期间的安全风险控制在安全、合理的程度内。
按照《评价标准》的规定本次评定的主要内容分为两大类,安全生产条件的单项评价;安全生产业绩单项评价,;由以上两项单项评价组合而成的安全生产能力综合评价。共计六项表格评分得出结果。
一企业安全生产条件评价
1.安全生产管理制度分项评分
该项目经过评分得分为90分
2.资质、机构与人员管理分项评分
该项目经过评分得分为87分
3.安全技术管理分项评分
该项目经过评分得分为85分
4.设备与设施管理评分
该项目经过评分得分为80分
二企业安全业绩单项评分
该项目经过评分得分为80分
以上两项单项评价均符合《评价标准》规定的75分和个分数,所以两分项均评定为合格。根据《评价标准》公司的安全生产综合能力评价等级定为合格。
通过本次评价活动,虽说最后评价结果为合格,但是经过系统的检查还是折射出公司安全管理方面存在的不少问题,为了及时将这些问题解决掉,使我公司的生产系统正常运转,现将存在的问题及对策建议列出如下:
到一定的目的。另外在本次检查中发现项目部对公司安全部门下发的隐患整改通知单回复不够及时,造成资料不能闭合,管理系统出现断层,项目部应在整改完成之后及时向公司回复,以便使安全部门复查后闭合管理资料。
2.公司对项目经理等项目管理人员的安全培训不够、时间过短,每年仅有一次。公司有关部门应加大考核力度,制定制度,考核成绩要与经济挂钩,考核不合格坚决不允许上岗。另外项目部应要求50人以上的劳务分包队伍配备专职安全管理人员参与项目部的安全管理。
还有一个比较突出的问题是项目部对安全资金投入仍然有所保留,购买的防护用品及安全设施多为不合格产品、而且数量不足,直接影响作业人员的施工安全,公司应制定行之有效的措施保证项目安全资金的正确使用和落实,并配合监督机制。
3.公司各项目部对应急救援预案的制定还不够重视,多数工地没有独立的应急救援体系,公司应抓紧督促项目部制定救援预案,购置应急救援设备;另外,各项目部对危险性较大的分部分项工程的专项施工方案制定的不完善、缺项,或者是不能有效的指导施工,施工方案抄袭沿用漏洞百出,虽说有一纸方案,工人还是按照经验施工,遗留安全隐患较多。项目部应自觉加强技术力量,充实技术管理人员,把方案做成能够确实指导施工的技术文件。
4.各施工现场设备与安全设施相关的管理制度不够完善,
安装设备及设施后未进行相应的验收程序即投入使用,造成资料不完备,施工过程中形成的安全生产事故隐患不能够及时被发现。个别现场的安全警示标牌配置数量、位置不满足要求,公司应要求各工地设置安全警示标牌平面布置图,按照布置图的要求进行现场的安全标志的悬挂,能让警示牌切切实实的起到警示安全的作用。
5.公司正在努力地贯彻落实安全生产管理体系标准,采用“策划、实施、检查、改进”动态循环的模式,结合自身特点,建立并保持安全生产标准化系统和安全生产的长效机制。综合以上内容,经过各单项评价得分汇总,公司本次年度自我安全生产评价,安全生产能力综合评价等级评定为合格。
今后我们要在上级主管部门和领导监督关心下,遵循“安全第一、预防为主、综合治理”的方针,再接再励,戒骄戒躁,消除侥幸心理和麻痹思想,坚持各项规章制度的完善和落实,以隐患排查治理为基础,提高安全生产水平,减少事故发生,保障员工的人身安全健康,保证生产经营活动的顺利进行,使公司的生产系统始终在风险最小的情况下运行。
安全评价报告内容有哪些篇二
物流是指为了满足客户的需求,以最低的成本,通过运输、保管、配送等方式,实现原材料、半成品、成品或相关信息进行由商品的产地到商品的消费地的计划、实施和管理的全过程。下文是物流仓储述职报告,欢迎阅读!
物流仓储述职报告一
一 研究动机:
经过一个学期的(仓储管理)的学习,对仓储的定义,基本功能,各个工作流程有了一定的理论基础。通过实习将对这些理论知识和实际的操作相结合,在实践中提高应用知识的能力。
二 研究目的:
了解第三方物流的主要设备,各个工作岗位的职责,以及各个工作岗位的作业流程,并对其进行分析,结合所学的知识,提出改进意见。
三 研究方法: 访问法,资料分析法
四 公司的概括:
青岛xx物流有限公司,以仓储和配为节点的第三方物流公司,总部在青岛。目前,主要以海信,长虹等品牌提供多样的物流服务,拥有一支富有激情,高素质,懂管理,专业技术过硬的经营团体和员工队伍,团队成员大都具有多年公路,铁路运输。仓库管理的实际运作经验,对第三方物流运作有深刻的理解和认识,公司致力为客户提供全面的解决方案以及优质的第三方服务。
五 设备和设施
在xxxx物流xxrdc公司中,我们看到了有几个比较大的仓库和办公室,且办公室和仓库相隔不是很呀,便于管理。在仓库中有手推车,叉车等搬运工具。
六 各工作岗位的职责
1。办公室的工作人员;在办公室的工作人员应根据客户的定单,利用物流系统对其进行操作,制作,打印表单,且每天早上都要对前一天的回单进行做帐,不能主观的更改,要完全照单输送相应的数据。工作人员应懂得操作word。excel等。
2。仓库保管人员:仓库保管人员平时应定期对货物进行盘点,对货物保养养护,必要时应该进行必要的包装,以便于运输,在货物进行进出仓库时,一定要看到进出单或是提货单才让货物进行进出作业。在货物入库时还应该对货物进行检验,验收,验收合格才可入库,不合格时要向上级报告,要为货物备位,入库时也要为其分类,对在库的商品要对其盘点,发现过期,破损或是存在呆废物品时,应及时处理,分别管理,并向上级报告相关的情况,在出库时应确认货与票据上的数据是完全一致的,毫无差错,并对所发的货物及时登记台帐,并按不同的型号分别登记明细账。每进一笔业务都要填写如下的标示卡:
类别:
库号:
型号:
编码:
计量单位
经手人
在仓库中,我们发现仓库人员把仓库分为了:礼品专区,赠品专区以及商品专区,由于都是大件的货物(如冰箱,彩电,空调等)而且都有固定的形状,有外包装,我们的码放的方式也是根据货物的形状码放的,并且都是分型号,分品牌区的。
3。司机:司机先来到公司的办公室取得单据,并且要签字确认后,再到仓库中提取货物,把运输单其实的一联交保管人员确认备货,装车后,再由司机最后确认签字,方可带货离开,送货后,再带回回单。
4。守门员:在有看到载有货物的车出来时,不能随便放行,而是应该得到司机提交的出门证后,确认检查无误后,方可让其通过,最后在下班之前把当天收到的出门证都交有办公室的工作人员,以便作账。确认货物的出入情况和送货的情况。
七 业务处理
1。入库的操作流程
入库方式
仓库码头接运,专用线接运,仓库自行接运,库内接运
当收到供应商的货物时,接货员在商品包装箱上贴上标签,作为该商品对应货架的记录,同时将资料输入电脑,传到后台管理系统中,使信息资料与标签一致。
商品到货后,根据信息资料中的信息,把货物送到相应的位置,并对其进行堆垛,保养,分类。贴上标示卡,进行入库登记。
在以上的各步骤中,应特别注意货卡上一致的原则,在收货时,应保持及时,准确,严格,经济的原则,注意验收准备,核对证件和检验实物这三个作业环节,应根据货物的种类和类型来确认是全检还是抽检的方式,检验完后就可以入库了。
3。货物出库,送货的流程
在办公室的工作人员确认出库的产品,数量,类型作出一式六联的货物调拨单,一联留存,其他的交由确认的司机,又司机拿到单证给仓库人员,留一联给仓库,确认出库后,送达货主,司机留一联,客户一联,还有一联是作为回单,便于作账。
接单操作
备车检查
送货时,由运输员准备车俩,检查车内或集装箱内是否清洁,无杂物,要达到运输要求,检查是否有防雨措施,运行证是否齐全。
单货核对
核对送货通知与收货单内容是否一致,货名,品种,数量是否一致,货物与单据是否一致
发货装车
仓管员指挥装卸工装车,清点货物数目,装车时不同品种要分开堆放,不超重装车
复核余数
销账处理
在货卡上销账后并注明送货单号,日期,地点,在库台账上销账
签字放行
单证处理
录入出库单,按照出库货物品名,规格,数量等,核消相关库存记录,并将相关信息汇总项目组,按照软件要求制作相关报表,并由项目组作好数据归纳统计工作向委托人传递。
物流仓储述职报告二
实习方式:
采用实地调研的方式,具体采用了面对面的访谈了解、过程跟踪调查和侧面行为观察的方式,并总结出实习报告。
实习时间:20xx年6月24日—6月25日
实习地点:吴家山中百仓储(配销)中心
实习步骤:
一、开展实习活动
2、6月24日,参观吴家山中百仓储(配销)中心。
二、后期总结工作
7月1日收集并整理资料,并定稿。
实习内容:
一、公司简介:
1. 基本情况:
武汉中百物流配送中心是中百集团下属子公司,位于武汉市东西湖区吴家山台商投资开发区,该中心占地面积130亩,总建筑面积万平方米,拥 有近100个装卸货口,库存金额可达5000万元,除满足中百自身200余家超市门店日常配送外,可面向社会满足6000-8000个品种配销。
物流中心以经营副食品、烟酒饮料、生活日用品及家电系列商品四大类为主,兼营其他商品的批发和零售。拟规划建设一个集工业品批发、商品配送、仓储超市为一体的大型现代化物流中心。
2. (物流)主要设施:
安全评价报告内容有哪些篇三
为加强幼儿园管理,提高安全卫生意识,营造良好的、和谐的环境。我园长期以来把安全卫生工作放在第一位,抓平时,重细节。根据上级指示精神,我园食堂食品安全工作领导小组对园内的食堂食品安全工作展开了全面、认真的自检自查,现将自检自查情况报告如下:
多年来,我园一直把食堂食品安全、传染病防控、学生饮食卫生和校园环境安全工作作为学校工作的“重中之重”来抓,我园牢固树立“安全第一、健康第一”的指导思想,建立了一支以xx为第一责任人,xx主要负责的管理队伍,管理人员分工逐层细化,明确责任主体,层层签订责任状。明确谁出问题谁负责的责任追究制度。针对我园食堂工作人员不能稳定、管理存漏洞等情况,制定了监督制度,强化过程管理,发现问题及时整改,把食堂食品安全事件力争降到零。
为把工作做得更好,我们在每学年初专门召开食堂食品安全工作会议、幼儿园教职工、后勤人员会议,学习上级颁发的文件,要求学校后勤人员提高食品食堂安全工作意识,增强食堂卫生常识,切实认识到学生安全卫生工作的重要性,保证把孩子教育好,管理好,保护好,让家长放心地将孩子交到我们的手中。
组织相关人员认真学习《食品安全法》以及上级部门有关通知与精神。开展食品安全宣传活动,以板报、宣传栏等形式宣传食品安全,努力形成人人讲安全、人人监督安全的氛围。严格落实制定的各项食品卫生制度,努力做到常规化。平时在采购物品时严格要求食堂定点采购、索取凭证、登记造册。使用的食品原料、佐料、食品添加剂、包装成品的食品,鸡鱼肉类、蔬菜类等在入库前验货,对于不新鲜,过期,霉变的一概杜绝入库和使用。每顿的饭菜都要留样待验,并作详细的记录,对卖不完的剩饭剩菜必须全部作为垃圾除理掉,绝不留到下一顿。我园的食堂设备设施以及水源不存在安全隐患,我园的食堂蓄水池等供水设施运转维护正常。
加强我园食堂从业人员管理,做好卫生知识培训工作。新学期开学,园长多次召集食堂工作人员学习有关安全卫生方面的知识,要求工作人员规范操作,遵守卫生管理制度,使食堂操作人员掌握了食品卫生安全的基本要求,养成了良好的个人卫生习惯,上班期间穿戴清洁的.工作衣帽,勤洗手及剪指甲,不穿拖鞋,不准工作人员在食堂内吸烟、随地吐痰和乱扔垃圾。积极配合相关部门对我园食堂卫生与设备的检查,虚心地听取了专家们提出的宝贵建议,及时进行整改,消除了可能发生的安全隐患。
为了改善食堂环境,我园投入大量资金,改善食堂硬件条件。购置了餐具、厨具、消毒柜,防食物变质的冰柜,每顿对所有餐具及厨具进行消毒后保洁。食堂环境整洁。加工间生、熟食品分开,荤、素食品分开,加工生熟食品的容器、工具分开,食品分类存放,库房堆放食品隔墙离地。
为有效的控制食物中毒事件发生,做好各类事故隐患监控,切实保障师生员工健康安全。我们着重从以下几个方面着手解决:
1.加大宣传教育力度,增强幼儿的食品卫生、安全意识。我园将通过课堂教育、板报等多种形式加大教育力度,使食品卫生安全方面的知识深入人心,自觉抵制假冒、伪劣产品,维护自身健康。同时,也使食堂的工作人员自觉按照《食品卫生法》进行操作营业。
2.加大管理力度,杜绝校门外流动摊点的食品流入幼儿园;食堂生产加工加强卫生管理,严格操作规程。
3.全面停止使用一次性碗、筷和塑料袋,杜绝白色污染和食源性疾病的发生。
4.通过健康教育,告诫幼儿不吃霉变食品,不买三无产品,不喝生水冷水,教育学生增强自我防护意识。
5.让从业人员持证上岗。
通过自查,我们认为我园的食堂食品安全工作处在正常、有序、健康运行的轨道上,基本符合上级领导和有关文件精神的要求。今后我们将进一步采取有效措施,毫不松懈地把我园的食堂食品安全管理工作继续推向新的更高的层次,创造一个幼儿满意,家长放心,同行佩服,领导认可的学习和生活环境。
安全评价报告内容有哪些篇四
根据项目部安全生产月活动方案要求,结合《中交二航局安全生产部门(岗位)责任制》的内容,现将本岗位的安全生产责任制,安全生产重点工作内容、具体做法、存在的问题以及下一步工作计划等方面向项目经理进行述职:
5、严格遵照测量原则进行测量放样,根据相应工程测量规范控制工程质量;
6、定期对施工现场的危险源进行统计排查,加强对现场施工危险源辨识的意识;
8、有权参加拒绝违章作业的指令,对他人违章作业加以劝阻和制止;
9、正确分析,判断和处理各种事故苗头,把事故消灭在萌芽阶段,要果断正确的处理,及时如实的向上级报告,并保护现场,做好详细记录,遇到生产与安全发生矛盾时,生产必须服从安全,不得冒险违章指挥。
6、内业资料和计算数据也同样建立层层检核制度,各方复核签字之后报监理审批,再递交工程部一份,自身存档一份。建立详细严谨的程序制度,保证工程有序进行。
此外工作生活中都必须注意用水用电等安全。相信我们只要有了安全意识,对待工作和生活不懈怠,按照安全规程操作,必定不会出什么安全或者质量事故。
公路工程安全生产管理是指公路工程生产、管理单位按照有关安全法律、法规为预防公路施工中发生安全事故而建立的安全管理系统,包括计划、组织、协调和控制等系列活动。公路工程安全生产管理的特点是由公路工程产品特点,施工技术特点和施工特点决定的。而测量作为公路施工的一项重要环节,必须所有人都要重视。所以我们因加强自身的安全意识,对工作中出现的问题加以总结。让安全隐患远离我们!
安全评价报告内容有哪些篇五
根据金乡县民间组织管理局的统一部署,我们金乡县运输协会被列入民间组织管理单位,这是上级领导对我们交通运输行业的关怀和鞭策。自12年以来,在交通运输局业务领导组织和热忱帮助和督促指导下,金乡县运输协会各项工作进展顺利,取得了可喜成绩。现在把我们运输协会工作开展情况,向各位领导和代表们作以汇报,不当之处,敬请批评指正。
(一)建立组织,全面动员。县民政局民间事务管理局下发文件之后,我运输协会领导班子认真学习行评工作的有关文件精神,同时成立组织,讨论制订了工作方案,大家一致认为:民间组织管理局把交通运输协会列入评议单位,是我们难得的一次机遇,对促进交通运输事业的健康发展具有十分重要的意义。运输行业的特点是:点多、面广、线长、流动性强,任务繁重,管理难度大。我们明确了职责,狠抓各项工作的落实,切实加强了对此项工作的领导。12年以来,我们积极协调部门关系,克服困难,使运输行业管理工作取得了可喜成绩,新建货运信息服务部22家,为鸡黍镇中心小学捐赠书100套,向金乡镇敬老院捐款2000元,在看到成绩的同时,我们还清醒地认识到,自身工作还有很多不足之外。真正通过自查自纠,我们找准存在的问题,进一步理清工作发展思路,我们一致认为:良好的行业形象,既是我们自身发展的需要,也是反腐败斗争的需要。在具体部署上,一是层层建立相应的组织,制订实施方案;二是把握重点,认真查摆,重点解决群众反映强烈的热点、难点问题;三是采取有效措施,一步一个脚印,把工作不断引向深入。
(二)开门迎评,接受监督。为了切实搞好自查自纠工作,我们强调坚持四项原则,即:要坚持自下而上查摆,谁主管谁负责的原则;坚持以自我查摆为主的原则;坚持民主评议与自我查摆相结合的原则;坚持边整边改的原则。行评工作开展以来,我们始终真诚地开门接受评议,接受监督。主要采取以下几种民意调查形式:
1、开门整风形式。全体协会成员人发言,个个查摆。
2、召开座谈会,咨询车货主,走出去请进来,请人大代表、各界群众、司机车主面对面评议,取得了真实客观的效果。
3、广开言路,设立举报箱、监督电话、健全监督制约机制,及时反馈有关情况。
4、通过对案例排查分析,找出薄弱环节和疑点跟踪调查。
5、下发征求意见卡征求意见。
6、配合评议代表明查暗访。给评议代表介绍情况、提供资料、提供全方位服务,使评议代表吃透情况,找准立问题。
7、加强舆论宣传,报道行评动态,及时传达行评建议,反映行业评议好的做法和经验。
8、组织督促检查,推动行评工作开展。
(三)突出重点,自查自纠。在巩固往年行评工作成果的基础上,协会领导班子把行评和今年新解放、新跨越、新崛起大讨论活动结合起来,在协会域开展大讨论,通过行评通过思想作风纪律整顿,查出的共性问题主要有以下几种:
1、体系尚未健全,职责分工不太明确。
2、专业人员太少,兼职人员太多,影响了协会的权威性与凝聚力。
3、人员的结构不全理,整体素质不高,影响了协会的发展。
4、协会经费不足,许多大的活动开展困难。
工作开展以来,我们紧紧围绕“建设、管理、执法、服务”四个方面,通过“抓制度、促管理,抓教育、促提高,抓典型,促一般,抓承诺、促服务,抓领导、促基层,抓廉政、促行风”的“六抓六促”,结合成员单位教育整顿和完善内外监督体系,扩大监督职能,使广大执法人员的文明执法自觉性进一步提高,有力地促进了行业作风建设。
1、重大问题,立项整改。在行风评议中,查摆是前提,整改是关键。在整改当中,我们把群众意见较大,社会反映较多的问题,作为整改的重中之重。
安全评价报告内容有哪些篇六
每天早晨监督晨读和课间操,中午监督眼保健操,晚上与学生一起上晚自习,并在晚自习上为同学们解答疑问。个别同学利用晚自习为学生单独补课,效果显著,受到学生好评。
配合原班主任老师完善了班级原有的一些规章制度;
每个人都至少独立主持了一次主题班会,有的以团结为主题,也有的以自律或是新学期新打算为主题,都收到了较好的效果。
早晨和晚上检查卫生状况,并参与班级日常管理。
积极了解学生的思想状况,主动找个别学生谈心,为他们排忧解难。
解决学生特别是住校生的一些日常生活中的困难。
主动与其他任课老师联系交流,了解学生情况。除了以上日常工作外,我们重点抓好两件大事:校运动会和主题班会,力求通过做好这两项工作来进一步提高自己的组织管理能力。
在讲课过程中,在对教材的挖掘程度上仍需努力,这反映出我们的理论水平还有待提高。
在驾驭和把握课堂教学的环节中,尚需积累更多经验,不断提升自身素质。
部分同学对新的课程理念与高中课堂教学活动结合时显得有些生硬,应更好的处理教材和学生的关系,做到以学生为本。
最新仓储社会实践报告范文
安全评价报告内容有哪些篇七
时间飞逝,一个月试用期即将结束,可以申请确认。回顾这一个月的工作,我会对自己在试用期的工作和经历做一个总结。
在新工作的`第一周,我首先熟悉了公司的相关制度和车间相关人员的情况,并根据这几天观察到的实际情况起草了一份仓库管理规定。结合公司领导送的仓库管理制度,我对仓库管理规定进行了部分修改完善,最终完成了《仓库管理条例(试行)》。此《仓库管理条例》已提交采购部经理审核,等待公司正式发布。
因为没有库管员,公司的货物入库不规范,入库单据的收发方向不明确。到货后随机放入仓库,不分类上架。为了规范货物的入库流程,我与采购部经理和采购员进行了沟通和协商,认真听取了财务部的意见,并根据公司的实际情况进行了适当的修改。经过几次试运行和详细审查,货物的入库流程逐渐确定,使入库程序更加完善,单据的收发更加清晰准确,便于采购部和财务部的对账。
目前公司的商品出库流程比较完善。根据采购部和财务部的意见,收货单据分为有票和无票两种,便于财务部计算,所有收货人都有签字。
我和原仓库临时经理核对仓库后,仓库的物品正式移交给我,我也正式开始了仓库物品的入库管理。在此期间,我将仓库中的所有物品按照分类和用途进行分类,并逐一思考每件物品的属性,为新货架进入仓库后的物品重新摆放制定初步计划。利用仓库盘点的机会,我把仓库里所有的材料都记录下来,一个一个的录入仓库进销存管理软件,就形成了最初的盘点。目前仓库的入库管理实行电子数据管理,进出仓库通过进销存软件录入电脑,方便财务部门的库存查询核算和盘点。
目前仓库只有三个货架,可能无法满足未来材料货架的需求。我实地量完仓库后,画了一张仓库里货架摆放的示意图。未来仓库货架数量为9—10个,可根据实际情况进行调整。原来货架上的货物摆放杂乱,各种材料混杂在一起,不方便放入或放出仓库。经过一段时间的整理,发现货架上的货物摆放的整齐有序,工具摆放的清晰明了,让仓库看起来更加整洁。
最后,感谢领导和同事们的帮助和支持,尤其是采购经理在我工作和生活中的无私帮助和指导。在今后的工作中,我会继续严格要求自己,认真听取领导和同事的建议,认真总结,不断进步,努力提高自己的业务水平和工作水平,配合好车间和部门的工作,永远不辜负领导的期望,更好地做好仓库管理员。
安全评价报告内容有哪些篇八
1、积极参与安全生产、文明施工的宣传教育活动,自觉执行“安全第一、预防为主”的方针。
2、认真学习,严格执行安全生产的法律、法规、制度、安全技术交底,要求做到每个人都能够正确使用个人安全防护用品。
3、遵守安全生产责任制、安全操作规程、安全生产管理制度,服从安全指导,维护现场一切安全消防设施及安全标示、标牌。不得擅自拆改或挪用。
4、特殊工种作业人员必须持证上岗,遵守本岗位作业规范。
5、严格执行安全消防法规,严格落实安全用电、用火制度,不随意动用消防器材。
6、同事间团结合作,互相帮助,互相监督,做到“三不伤害”(不伤害自己、不伤害别人、不被别人伤害)。
7、遵规守纪,有权制止他人违章指挥、违规作业、拒绝违章命令。
8、搞好施工现场、生活区、宿舍卫生和饮食卫生,预防疾病和食物中毒。
9、发现安全隐患及时报告,遇险情可撤离现场或采取果断有效措施。
10、切合实际,提出有利于安全、文明施工的合理化建议。
安全评价报告内容有哪些篇九
“民以食为天,食以安为先”,孩子们三餐两点都在幼儿园吃,幼儿园食品安全卫生关系到幼儿健康成长,牵动着每个家长的心,是幼儿园安全工作的重中之重。为了规范幼儿园食品安全管理,预防食物中毒事件发生,今天在园长带领下,我园开展了食品安全专项自查工作。
一、晨检工作。厨房老师上岗前都会测量体温是否正常,手上有无创伤,个人卫生是否合格。
二、验收工作。罗老师每天早上检查供货商配送的.肉类、蔬菜数量及质量。通过看、闻,运用感官检验食材是否新鲜。坚持索证制度,肉类每天提供动检合格证。
三、规范操作。厨房配有24小时监控,可以全方位监控食品加工的过程。蔬菜要先浸泡再清洗,然后按食谱要求切配加工。烹饪好统一放在配菜间,由保健医生试吃,再分发到班上,不让幼儿吃到有异味和变质的食物。坚持留样制度,每种留样不少于125克,保留时间不少于48小时,并用密封盒子盛放放入专门的留样冰箱。盒上写上时间、名称、留样人员。
四、库房管理工作。每个月在超市采购副食调料,分类入库,有序陈列,定期检查保质期,做到先进先用,出入库均登记入册。
五、消毒工作。所有餐具用消毒柜消毒,并由专人登记。下班前用消毒液对操作间台面、地面消毒并用清水清洗。保持操作间无残渣、无油污、无水渍,干净整洁。
六、幼儿园水质检查报告及食品安全信息
食品安全关系到每个孩子的健康成长,绝不能有丝毫问题,我们从原料采购到验收,从制作到孩子吃到肚子里,每一细节都严格把关。让孩子吃得安心,让家长放心,是我们的最大心愿。