实习鉴定是实习单位对学生岗位胜任能力和职业素养进行评价的一种方式。接下来，小编为大家整理了一些实习鉴定的范文，供大家参考和学习。
大学毕业生酒店实习自我鉴定（专业14篇）篇一
这段时间以来的实习我感觉非常的有意义，在实习当中我认真的做好自己分内的职责，有些事情也是我应该要去做好的，在这个过程当中我也是感觉这是自己的一种成长，我一直都希望能够保持一个好的状态去做好自己分内的职责，实习也是我应该要有的态度。
这几个月的实习当中我能够清楚的感受到自己的进步，未来我也会一点点的去积累工作经验，实习就是一个非常好的证明，通过这样的方式我也在不断的提高自己的能力，对于我而言这些都是应该一点点去做好的，未来还会有更多的事情值得我去做好。
我在实习当中我也在一点点的积累工作经验，这对我是一个非常不错的提高，我相信未来还会有更多的事情等着我去完善好，所以我也会一点点积累这方面的经验，未来还会有更多的事情是我应该要去努力做好的，在实习当中感觉能够学习到很多的东西，在这方面确实我是有非常大的提高，我也会一点点的去积累这些方面的经验，我也一定会持续发挥好自己的能力。
在这方面这是我应该要有的态度，这一点是我应该清楚的，我也一定会认真的做好自己分内的职责，在实习的过程当中我坚持的做好了很多事情这是我应该要有的态度，这一点是一定要坚持去做好的，在这样的环境下面我是有很大的提高的。
我也感激在公司这段时间以来我的进步和成长，我对自己是很有信心的，我不断的提高自己的能力，这一点是我要保持下去的，我会坚持搞好自己的工作。
通过这样的方式我也是不断的提高自己的能力，这段时间以来，我也是非常清楚自己应该要往什么方向努力，感激能够有现在的变化，虽然三个月的实习不是很长，但是我还是感觉非常的充实，在这个过程当中积累了非常多的知识，这个感觉非常的好，我深刻的意识到了这一点，未来还会有更多的事情是我应该要去做好的，实习是一个非常好的过程，在这方面我感觉自己的进步是很大的，未来我也会继续坚持去做好的，未来还会有更多的事情值得我去做好，这对我而言是一个非常有意义的事情，通过实习我也是有很大的提高的，接下来的工作当中我一定会进一步的去做好分内的职责，感激这段实习以来的经历，我真的'是进步了很多，也学习到了很多，接下来会更加努力的。
大学毕业生酒店实习自我鉴定（专业14篇）篇二
珍贵的卫校生活已经结束了,现在要来总结一下这几年来的得失,从中继承做得好的方面改进不足的地方,使自己回顾走过的路,也更是为了看清将来要走的路。
虽然我的学习成绩不是非常好,但我却在学习的过程中收获了很多.首先是我端正了学习态度.在我考进卫校时,本来想解放一下自己的,但是很快我就明白了,卫校的学习是更需要努力认真的.看到周围的同学们拼命的学习,开始了卫校的学习旅程，觉得自己落后了。卫校的学习不象初中那样是填鸭式的,而是老师把课讲完，然后自己去看，去理解。这个时候自习能力和自制能力是很重要的。长期自习以来我知道了要想学好只埋头苦学是不行的,要学会%26"方法%26",做事情的方法.古人云:%26"授之以鱼不如授之以渔 %26"我来这里的目的就是要学会%26"渔%26",做什么都勤于思考,遇到不懂的地方能勤于请教.在学习时,以%26"独立思考%26"作为自己的座右铭,时刻不忘警戒.在学习知识这段时间里,我更与老师建立了浓厚的师生情谊.老师们的谆谆教导,使我体会了学习的乐趣.我与身边许多同学,也建立了良好的学习关系,互帮互助,克服难关.
学习护理单有理论是不行的，还要有良好的护理技术。所以在上实践课的时候我都会争取机会多操作几次，加上卫校本来就少学生可给学生用的空间可不少。所以我可以再趁放学时间多练习一下。
在卫校的第四年是我们到医院实习的时间，基本上一年都是呆在医院里学习。再这里我熟练我的护理操作技术，把理论和实践结合在一起，在带教老师的指导下用我全副的耐心和爱心护理病人，使病人得到良好的照顾，早日康复。到医院实习认识到许多也是学习护理的同学,也就增加了与其他同学交流和向其学习的机会,锻炼了自己的交际能力,学到别人的长处,认清自己的短处. 所以我喜欢实习。虽然有时会感到累些,但乐此不彼.
我个人认为自己最大的缺点就是喜欢一心两用甚至多用.急功近利,喜欢一口气学许多东西,但是贪多嚼不烂,即使最后都能学会,也已经搞得自己很疲劳.如今想想,这样其实并不好,正所谓,贵在精而不在广.如果我一段时期内专注于一种学问,不求博但求精,相信一定能更深刻的理解并掌握这门知识.自从我发现自己有这个缺点和问题后,我常常警戒自己,步入社会后也不能一心两用.
通过四年卫校生活,学到了很多知识,更重要的是掌握了护理操作技术.思想变成熟了许多,性格更坚毅了.认识了许多同学和老师,建立起友谊,并在与他们的交往中提升了自身素质,认清了自身的一些短处并尽力改正。
大学毕业生酒店实习自我鉴定（专业14篇）篇三
即将踏入社会，好像实习已经成为了必然。希望通过参加xxx社区新农村建设发展成就，了解在新政策，新环境，新条件下我国新农村建设由量变到质变的艰难发展过程；同时了解组织变革中遇到的阻力以及更好的解决这些阻力的有效办法；明白部门在决策中的重要作用，以及管理工作的技巧，能更好的理论联系实际，将所学所用有效合理的应用到实践中去，在不断提高自身理论水平的同时也加强自身实践能力的培养，从而真正达到教学相长的目的。我毅然决定去实习，以下就是我对自己在实习过程的自我鉴定。
我们是集体乘车去的社区。车一到区，我们全都看的目瞪口呆，这是农村吗？大家都禁不住惊叹的喊了出来。
漂亮的花园小区，整洁舒适的楼房，静谧安逸的环境，幼儿园，卫生所，社区服务中心，亭，廊，花草树木整齐而干净，各项服务设施一应俱全。市级标准的免费幼儿园，小学让我们垂涎三尺；高大挺拔，气魄宏伟的文化中心让我们艳羡不已。我想，这就是我们新农村建设的领头羊，真正领军的人物了。
单从表面上看，我们只能看到一些不全面的物质性的东西，比如酒店，道路，老年活动室，健身房等真实的表象，当你深入了解时，就会有一种按捺不住的冲动，不光是优秀的居住环境，更重要的是它的优惠政策和浓厚的人文气息更会深深的吸引你。了解后田社区的发展，那不是简单的像建一栋楼房那样一年两年就可以完成的事情，那是一个浩大的工程体系。要有强大的资金积累和雷厉风行，实干的管理者与博学多才的领导者。看看后田十多年的发展进程，一个个数字都那样触目惊心，那样虚幻而又真实。从出了名的贫困村到今天新农村建设的楷模，农民的生活水平发生了翻天覆地的变化。比较后田村史，我们更是难以想象它成长并发展壮大的艰辛。
通过此次实习。让我不论是在思想觉悟上，还是实践能力上所得到的提高，都是对我自己的超越。我会继续努力，在党的思想指导下，做好自己的职责，为祖国社会主义建设奋斗。
大学毕业生酒店实习自我鉴定（专业14篇）篇四
过去还没实习之前，我总以为实习非常的简单，以为自己在学校认真的学习，应对实习会非常的简单。但是转眼三个月的.时间过去，自己在实习中充分的认识到了工作的不易，并通过自己的学习和领导与前辈们的教导提升了自己的工作能力，让工作能更加的顺利。
回忆这些日子，仅仅短短的三个月，却比自己过去几年的大学生活收获的更加充实，尽管大学的学习也让我有了很多的收获，但是在此，我感到自己有了更大的改变。为此，我对自己这些时间的改变和情况进行自我鉴定，希望自己能更加清楚的了解自己的情况。我的组我鉴定如下：
在这次的实习中，我充分的体会到过去自己的思想是多么的浅显。自己总以为自己了解社会，认为工作非常简单。但在亲身体会过后，我才明白，工作不分简单与否，只有自己用不用心才是关键。在领导的教导和同事们的照顾下，我很快就了解了自己工作的意义。在思想上也学习了公司的精神，并在大家的帮助下，充分的体会到了团队的精神和力量。
这次的实习，让我在思想上有了很大的进步。不仅更加的成熟，也让自己更加清楚自己踏入工作后该以怎样的态度和目标去完成自己的工作。
自从走进工作，我才认识到自己在工作方面有多少的不足。通过培训，我在工作中有了很多全新的了解，对自己的职业也更加的透彻。自己过去总为自己在学校中的所学沾沾自喜，却不知道，自己那些知识不过是纸上谈兵，而且还远远更不上新知识发展的迅速。
这次的实习不仅让我学会了如何去完成工作，更让我知道自己又很多的问题和缺点。只有改正这些问题，自己才能真正的提升自己，才能在未来的工作中做的更好！
在实习中，我看到的最多的，其实还是自己的不足，作为大学生，我总以为自己已经足够独立，在各种方面都能独立的做好。实则不然，不仅仅在工作中自己又很多的问题和缺漏，自己在生活中一样存在着很多的不足。但是很感谢各位同事在休息的时间给了我很多的帮助，这才让我杂这些问题上有了改善。
在仔细的反省之后，我才认识到自己还有哪些不足的地方，在今后的工作中，我也会努力的做好自己，提升自己，让自己能成为一个更加出色的人！
大学毕业生酒店实习自我鉴定（专业14篇）篇五
时间过得飞快，两个月瞬息即过，总结自己这段时间的表现，有欣慰也有不足。
进入实习工作之后，我对自己的第一要求就是认识并融入这个团队。学习请教是拉近距离、融入团队的最好办法，两个月的时间里，在领导和同事的指导下，向行业学习知识，向前辈请教经验，向同事传授工作技巧，正是在这个过程中，认识到自己的弱处和不足，也深刻体会到了团队的力量和魅力。
在做事中不断的学习。任何细节都有它的专业规律，任何人都有其独特比较优势；养成个性谦虚才能不断进步，踏实肯干才能表现专业。在中粮见习的期间内，努力做好任何一件事情，用心记录每一个积累。在人力资源部期间，与同事一起完成集团军转干招聘、特贴申报、京外调干、档案数据完善等工作；在小麦加工事业部期间，负责文件取放，并与同事一起编写单元xx年年度战略规划。通过踏踏实实的做事，让自己有了进步的机会，也让自己感受到自己的价值所在。
在此见习期间，有时候心境会有些起伏，难免有些浮躁，做事偶尔还有粗心；这两点是在日后须牢记心中，并不断努力改进的地方。相信，通过踏踏实实做事，谦虚低调做人，并在领导和同事的帮助下，自己会在中粮得到很好的成长，也会为大中粮的发展贡献自己的力量！
我知道自己身上还有些不足，之后我会认真向前辈和同事们学习，为团队做出自己的贡献。
大学毕业生酒店实习自我鉴定（专业14篇）篇六
经过x年的学习，准备我的毕业之际，为了更好地巩固已有知识，学习技能，我到xx有限公司办事处进行实习，在办公室担任助理的工作，在此我对我的实习工作做一个自我鉴定。
我先后去了财务管理科、招标办公室、计划财务部、人力资源部、办公室、法律事务部、设备管理科、法制办公室等主要业务部门。通过学习书面材料和与各部室人员的交流，我比较全面地了解了我单位科室的主要职能和重点工作，还协助完成了一些我力所能及的行政事务工作。这种积极主动的工作态度获得了各科室人员的一致好评。
我谦虚谨慎，勤奋好学。注重理论和实践相结合，将所学的课堂知识能有效地运用于实际工作中，认真听取老员工的指导，对于别人在工作计划中提出的建议，可以虚心听取。表现出较强的求知欲，并能够仔细观察、切身体验、独立思考、综合分析，灵活运用自己的知识解决工作中遇到的实际困难。
工作中踏实肯干，吃苦耐劳。有创造性、建设性地独立开展工作的思维。
具有一定的开拓和创新精神，接受新事物较快，涉猎面较宽，在工程计算领域不断地探索，有自己的思路和设想。能够做到服从指挥，认真敬业，工作责任心强，工作效率高，执行公司指令坚决。在时间紧迫的情况下，加时加班、保质保量完成工作任务。
生活上待人诚恳，作风朴实。严格遵守单位的各项规章制度，实习期间，未曾出现过无故缺勤，迟到早退现象，并能与单位同事和睦相处，交流融洽，善于取长补短，虚心好学，注重团队合作。
实习是我步入社会前的第一课，教会我怎么待人接物，如何处理各种事情。虽然在短短的一个月里看到的只能是工作的一个侧面，学习的只能是一些初步的方法，但这些对于我是非常重要的。
这次实习告诉我，在社会这个大学堂里我还是一个小学生，还有很长的路要走。要抱着谦虚谨慎的态度，无论大小认真踏实的完成每一件事，走好每一步。
通过实习，我有信心，未来的路我能更好地走下去！
大学毕业生酒店实习自我鉴定（专业14篇）篇七
半年的实习已经画上句号，通过这段时间的酒店实习，我得到了全面的锻炼，实习的过程也使我完成了一个学生，在迈出社会时历经的过渡，提高了自己的独立，得到了这个方面知识的运用能力，为以后正式踏出社会奠定看扎实的基础。
在这些日子我的确学到了不少的东西：除了能学到中式餐饮的服务程序和技巧、粤菜的特点和种类等课堂上所能学到的东西外，更能学到一些课堂上很难学到的东西：如何处理好自己的利益和酒店的利益、如何处理好同事之间的人际关系、如何调整自己的心态，更让我了解到的是作为一个服务员应该具有强烈的服务意识。在一次与某部门经理聊天时，该经理提到了服务意识，我非常赞同他的观点：“服务意识不但是要求服务员有着向客人提供优质服务的观念和愿望，同时应该对自己的同事也具有同样的意识。”是啊，这才是“服务意识”的真正的含义，这才是一个服务员真正的素质的体现。使得我从一个初出茅庐的学生，逐渐的熟悉了酒店的组织结构、人事关系、企业文化，也使我慢慢地适应这个社会。
我始终以自己能够以做一名服务人员而骄傲，因为我们每天都在帮助别人，而客人在我们这里得到的是惊喜，而我们也在客人的惊喜中找到了富有的人生。我们未必会有大笔的金钱，但是我们一定不会贫穷，因为我们富有智慧、富有信息，富有责任感，富有助人的精神，富有忠诚和信誉，当然我们还有一个富有爱的家庭，所有的这些，才构成了我们今天的生活。其实，富有的人生不难找，它就在我们为别人带来的每一份惊喜当中。更让我感到高兴的是，酒店的员工都是那样的热情友好，他们并没有因为我们是实习生而对我们冷漠生硬，在劳累之余，同事们的一个甜美的微笑，一句再普通不过的“辛苦了”都会让人感动，看来还是员工自己最能够了解大家的心情，因为他们能站在员工自己角度来看问题，因为他们讲述的是“老百姓的心里话。”
实习是结束了，但无论是现在的实习，还是以后的工作，我们都会为自己曾经是一名服务员而骄傲，我们的精神就像是红棉一样绽放。
大学毕业生酒店实习自我鉴定（专业14篇）篇八
大学生毕业实习是学校人才培养方案的重要组成部分,也是学生适应工作岗位要求的社会实践活动。下面是本站小编为大家整理的大学毕业生。
希望对大家有所帮助。
光阴似箭，一晃三个月的试用期快过去了，工作以来，在单位领导的精心培育和教导下，通过自身的不断努力，无论是思想上、学习上还是工作上，都取得了长足的发展和巨大的收获。
思想上，自觉遵守公司的的。
规章制度。
坚持参加公司的每次的培训。要求积极上进爱护公司的一砖一瓦一直严谨的态度和积极的热情投身于学习和工作中虽然有成功的泪水也有失败的辛酸然而日益激烈的社会竟争也使我充分地认识到成为一名德智体全面发展的优秀工作者的重要性。
在学习上，严格要求自己，端正工作态度，作到了理论联理实际;从而提高了自身的一专多能的长处及思想文化素质，包括生活中也学到了养成良好的生活习惯，生活充实而有条理，有严谨的生活态度和良好的生活作风，为人热情大方，诚实守信，乐于助人，拥有自己的良好做事原则，能与同事们和睦相处。
工作上，无论在总台、还是在客服部门，都是以客人为先，尽量满足客人的要求。那时候是学习gps的操作技能，不管在哪个部门，都严格要求自己，刻苦钻研业务，就是凭着这样一种坚定的信念，争当行家里手。为我以后的工作顺利开展打下了良好的基础。
记得，刚进公司时，那时候的公司生意爆满，而我虽然是刚从母校那学习了一些理论知识，但这一现状不能满足工作的需求。为了尽快掌握服务行业，每天坚持来到公司学习公司制度及理论知识等等，到了工作时间，就和那些前辈们学习实际操作及帮忙做点小事情，到了晚上思家的心情与日俱增，那时台长知道后常给我们开会，聊聊工作的不便及心中的不满加上自身不足，以给予工作上支持精神上的鼓励，经过较长时间的锻炼、克服和努力,使我慢慢成为一名合格的服务者,就样度过三个月的工作，让我收获最多的也就是在服务的时候，它让我了解到了人们最基本的交际礼仪，对待客人要热情、友好、耐心。这也是我本人性格中所缺乏的、所没有的，也让我明白与同事之间相处也需要这种精神。其实这也是改变不好性格的良好途径。
最后，我想说的是，上面只是我工作中取得的一点成绩，这与单位的领导和同事们的帮助是分不开的。我始终坚信一句话“一根火柴再亮，也只有豆大的光。但倘若用一根火柴去点燃一堆火柴，则会熊熊燃烧”。我希望用我亮丽的青春，去点燃每一位客人，感召激励着同事们一起为我们的事业奉献、进取、创下美好明天。
医学专业要求和培养了我做事要有一个十分严谨的态度，我也谨遵这样的信条，在做事的时候要求自己一丝不苟。转眼间四个月的实习就快结束了,这几个月来，在单位领导教师们的精心培育和领导下，通过自身的不断努力，无论思想上，学习上还是工作上，我都学到了很多很多。
在思想上，我积极参加政治学习，坚持四项基本原则，拥护党的各项方针政策，自觉遵守各项法规。以马列主义、毛泽东思想、邓小平理论为指导.与时具进,开拓创新,认真学习‘三个代表’的思想及‘八荣八耻’的内容来严格要求自己。
在工作中，我严格遵守医院规章制度，认真履行护士职责，尊敬领导、团结同事、关心病人、不迟到、不矿工、塌实工作，努力做到护理工作规范化，技能服务优质化，基础护理灵活化，爱心活动经常化，将理论与实践相结合，并做到理论学习有计划，有重点，护理工作有措施、有记录，工作期间始终以‘爱心、细心、耐心’为基本，努力做到眼勤、手勤、脚勤、嘴勤“想病人之所想，急病人之所急，全心全意为患者提供服务，树立良好的医德医风.
自毕业到现今,我从没放弃过学习理论知识和业务知识,我一定要用理论知识来联系实践这样工作才能更新。我抱着不断进取的求知信念，在提高专业知识的同时也努力提高自身的素质修养。自信来自实力，但同时也认识到自身还存在缺点和不足，要不断适应社会的发展，提高开拓进取，能在不断变化发展的社会洪流中乘风破浪。
毕业实习是我将所学知识与实践相结合的最好机会，所以我在实习期间十分努力，我希望通过实践可以检验我在学习中的不足，在今后能够确定更适合的。
学习计划。
通过3个月来实习,不仅锻炼了我实际的动手能力，增加了实际的财务工作的过程有了一个新的认识而且充分认识到自己的不足会计本来就是一项非常烦琐的工作，所以在实际操作过程中需百倍用心、细心切忌：粗心大意，马虎了事，心浮气躁这样做帐时才能感觉左右逢源，越做越有乐趣，越做越有劲。
大量的会计专业知识与社会知识相结合，既巩固了专业知识，又学到了社会知识，对我今后的就业有极大的帮助。通过这次实习我对出纳、会计岗位有了一个深层次的认识。我找到了专业知识的漏洞，对好多基础性知识还不是很肯定，需要重新回顾学习。对会计岗位人员要求的细致、耐心有了切实的体会，明确自己需要努力的方向。在会计实务的操作过程中企业的财会人员均认真执行《会计法》进一步加强财务基础工作的指导，规范记帐凭证的编制，严格对原始凭证的合理性、合法性进行审核，强化会计档案的保管工作.
大学毕业生酒店实习自我鉴定（专业14篇）篇九
8月到xx医科大学附属第一人民医院门诊彩超室报到，开始了我为期半年的进修学习生活。
在这半年来，在超声室各位老师的关怀与帮助下，本着发扬团结、务实、拼搏向上的精神，使得本人取得了较理想的成绩。现就进修一年来的工作学习情况谈一下自己的体会：
在进修学习期间，得到了科内各位老师的悉心指导，各位老师不仅具有精湛的医术，而且具有严谨的工作作风，对工作一丝不苟，对学员严爱有加，边做边耐心讲解，使我们及时了解疾病的影像学特点及诊断标准，既学到了本专业的知识技能，又学到了许多相关的理论知识。现已掌握临床常见疾病的超声特点、诊断标准。对心脏、甲状腺、乳腺等小器官及腹部常见病、多发病能独立作出诊断，并流利书写报告单。对周围血管疾病、脑血管疾病、食管超声心动图、胎儿超声心动图、复杂性心脏病如:法鲁氏四联征、右室双出口、大动脉转位等有了初步的认识。通过一年的理论与实践学习，使自己的业务水平有了较大地提高，为今后的'实际工作提供了有益的指导与帮助。尤其是各位老师的敬业钻研精神、为人做事等方面都值得我借鉴，从她们身上我不仅学到了医学知识，也学会了怎样做一名合格的医生，我会将获得的经验和知识运用到今后的实际工作中，更好地为患者服务，为医院的进一步发展尽全部力量。
大学毕业生酒店实习自我鉴定（专业14篇）篇十
实习的日子一天天过去，终于在6月1日的时候走向结束。即将要离开这个工作了3个月的地方，尽管在期间我抱怨过劳累，说过丧气的话。但是真要离开的时候，却是那么的舍不得。
3个月来，我在领导同事的帮助下，慢慢的学会了这份工作中的许多知识。从基础的，到拓展的，以及许许多多同事们个人的经验……这些经验和知识让我在工作中有了极大的进步，让我能顺利的完成自己的任务。但是，这并不是全部。我在工作中通过自己的努力，亲身实践了这些经验和知识，让这些都真真正正的成为了我的工作能力!并大大感悟出了许多的个人收获。现在，对这次的实习情况，我做自我鉴定如下：
工作方面：在现在的工作中，我已经比过去有了很大的改变。尽管还算不上出色，但是基本完成工作的能力已经没有问题了。并且因为自我的学习以及领导前辈的指点，我在工作相关的地方也有了很多的了解，这更加优化了我的工作情况。
在现在的工作中，我顺利的完成工作，并能根据领导的要求，及时的更新自己，适应工作的要求，但因为实习尚短，在很多地方我依然需要深入学习才能更圆满的完成自己的工作。
人际交流方面：因为工作需要和客户交流，所以在这个方面我是主动去努力的提升的!目前，自己的交流能力已经有了大大的进步，在工作内外都善于与人交流。并且在交流中能先思考，对待客户能以客户的想法去选择沟通方式，提高工作质量。
思想方面：思想上，我改变自己的思考方式，在工作中更加积极的为顾客思考，提高自己的工作满意率。工作外多为团队思考，热情的为团队做出贡献。同时我还学会主动的去学习和进步，这对提高自我的能力起到了很大的作用。
先来看看自己的目前的不足：首先，是工作不够详细，对很多的业务知识都了解的不够透彻，导致在工作中常常丢失优势。其次，是对客户的信息不够了解，工作中应该记下客户的基本信息，但是自己却没能做好准备，导致后面工作的麻烦。
而对于未来的打算：自己准备在毕业后继续从事这门行业，尽管自己还有很多的不足，但是我会努力的去弥补，让未来的自己能更加的出色!
大学毕业生酒店实习自我鉴定（专业14篇）篇十一
我们实习的单位：xx酒店，地处经济技术开发区黄金地带，交通十分便利。
xx酒店占地面积近100平米，是开发区一家特别好的酒店。包间墙上的壁画具有独特的泰国风情，国际品质的家具，让您倍感温馨、舒适和便利。在可同时容纳300人用餐的宴会厅，或装修典雅的各类包厢，您可品尝到新派泰国风味菜肴，享受服务员的殷勤周到的服务。xx酒店提供员工们经验丰富，训练有素的会务团队还可为您的会议提供专业化的策划统筹和服务。
虽然我们只在酒店进行为期六个月的实习，但酒店还是按正规的实习生对我们进行了系统的培训，培训工作分为三大块：一是人事部的岗前培训，进行了四个课时的室内培训和游览培训，主要是介绍酒店的概况，同时也对我们进行了员工素养及酒店管理制度的培训，这让我们对工作有了大概的了解；第二是消防安全意识培训，酒店特别安排了工程部的经理助理为我们现场讲解授课，让我们对酒店安全和消防常识有了更深入系统的了解；第三是业务技能培训，这一培训贯穿着我们实习的一个月，由部门负责人员为我们进行不间断的技能指导，一个月的实习让我们对部门工作有了基本的了解，这也得益于酒店系统而全面的培训。这些培训对于我们以后的学习和工作都是非常有用的。餐厅主要承担的是团队客人和散的用餐，有时候也承办大型的宴会和其他活动，餐厅员工有将近20人，包括主管一名和若干领班及服务员数名，工作比较繁忙。
xx是酒店餐饮部门中最为辛苦的部门，因为酒店并没有给服务员们制定具体的岗位职责和工作描述，在刚刚走进工作岗位的几天，我们就像无头苍蝇，完全不能领会工作的流程和要领，只是听从领班和老员工的安排和他们手把手的教导。庆幸的是基本所有的老员工对我们都特别的友好，主管还专门为我们每人安排了两名师傅，负责引导我们的工作。在后面的日子里，我们基本都能熟练各项工作了。
我们的工作除了迎宾、摆台、折口布、传菜、上菜、撤台外，也得兼职勤杂工，扛桌子椅子、铺地毯等一些脏活、重活。我们实习生的上班时间是8时工作制，一个月休息4天，主管根据我们的需要，为我们排了两头班，即上午上4小时和晚上4小时，这样我们中午就有了休息的时间。但往往下班的具体时间是不确定的，经常根据实际情况加班加点，但是加班时间都有记录，适当的时候会有补休，虽然没有加班费，但每个月都会有个中提成，我觉的这种制度还是很灵活合理的。
酒店员工都是穿着工作服的，由酒店统一发放换洗，但我认为酒店的服务员制服太过简单而且比较陈旧，常有破损的现象。不过令我欣慰的是：酒店的员工大都是热情友好的，不管哪个部门，他们并没有因为我们是实习生而对我们冷漠生硬；在劳累之余，同事们的一个甜美的微笑，一句再普通不过的“辛苦了”都会让人分外感动；在休息和饭堂进餐的时候，我们都会聚在一起聊天，分享彼此的感受，就像一家人；而管理层中的几位经理也很和蔼，没有什么架子，但偶尔还的会对没有做好工作的下属发发脾气。
以上是我在实习过程中的一些感受，经营管理过程中出现的一些问题的个人看法：
1、各项规章制度落实不是特别到位
所有酒店的管理制度其实是大同小异的，关键是要看谁落实的怎么样，效果怎样。北京蕉叶饮食有限公司的各项规章制度也很完善，但我个人认为贯彻的就不是很好，毕竟xx酒店是一所全国连锁店，服务需要标准化，所以我觉得建立一套规范的服务执行和监督机制是酒店管理的一个当务之急。
2、加强对餐厅卫生的管理和监督
曾经在网上看过一个调查，有70%的人对酒店的餐饮卫生不放心。在餐厅实习的一个月的时间里，通过自己的切身体会，也确实感受到了其中的问题。据我观察，餐饮部门并没有一个明确的对与员工个人卫生要求的条例，而且员工的卫生意识也并不是很强，如没有养成经常洗手的习惯。
3、建立一套公开透明的激励机制和晋升制度
据我了解，很多老员工工作的时间已经很长了，个人服务意识和技能也达到了非常高的水平，但是由于酒店的相关机制的限制，他们并没有获得什么激励和晋升，而个别员工表现的并不是很好却能依旧留在原职；另外酒店的激励机制中也过多的注重于物质上的激励（最多也只是发钱），事实上，除了传统的奖惩激励外，还有很多的激励方式值得我们管理者借鉴。
4、树立一种能够凝聚人心的精神性的企业文化
一个民族有它自己的民族文化，一个企业同样也需要有它自己的企业文化。在一个月的实习过程中，我发现泉州太子酒店似乎并没有一个深入人心的文化核心（可能是我工作的时间太短了），即员工在里面没有一个统一的坚定的信念，似乎很多员工纯粹是为了自己的生活而工作，工作的积极性不够，而且工作缺少创造性。
酒店实习的日子结束了，这次酒店实习也是本人的第一次专业见习。总的来说，在这些日子里自己确学到了不少的东西：除了了解到餐饮的服务程序和技巧，也学会了如何调整自己的心态，如何处理好自己的利益和酒店的利益，如何处理好同事之间的人际关系，如何与顾客打交道；同时，更让我认识到作为一个服务员应该具有强烈的服务意识；更为重要的是，在一个月的工作中，我深刻地体会到了酒店行业的艰辛，也看到酒店发展的前景，更加明白了自己以后学习的方向和侧重点。最后，感谢酒店能提供这样的实习机会，在此祝愿酒店能够越办越好。
大学毕业生酒店实习自我鉴定（专业14篇）篇十二
通过近7个月的实习，让我对物流管理情况有了更深一步的了解。在这一过程中，我学到了物流管理工作中的具体业务知识，同时也丰富了所学的专业知识。为以后正常工作的展开奠定了坚实的基础。在实习期间，我深深体会到了宅急送的优势，以及在全国的影响地位，同时我也收获了许多：
首先是业务上的收获。在这里，我向老同事学习小件开发营销知识，专业的包装知识，工作单的填写知识，保险知识，物流对接知识等。每天的实习交流让我在课堂中学到的理论知识得到了充分的利用和验证，使我在业务操作上得心应手。
业务上的提高是实实在在的，有目共睹的，同时心理的收获却是潜移默化但又受益终生的。首先这里给我的第一印象是同事们团结合作的气氛。在这里大家都是朋友，互相帮助，互相爱护，谁有了困难都会得到最真诚的帮助。特别是前辈们对我的指导，总是无私的毫不保留，亲切耐心的指导，让我心里热乎乎的。这样的潜移默化的影响使我觉得生活和工作总有新的目标，每天都充满了干劲。
难忘经历，xxxx年的那场大雪使武汉及许多省份受到了严重影响，交通闭塞，道路瘫痪，春节时的人们无法团聚，在这样的情况下，许多快递公司纷纷放假，只有我们宅急送依旧坚持每天的工作，秉承“珍重承诺，送物传情”的誓言。还清晰的记得那天我骑着自行车在冰天雪地里送快件，身上全是白的，自行车几乎行走很艰难，此时的我很饿，在路边买了几个馒头一边骑车一边啃馒头。当时并没有感觉到苦，只知道身上肩负着学校及公司的使命，不能怕苦，要为学校争光，为公司赢得荣誉，就这样我一直坚持到春节放假！现在回想起来，感觉自己当时很坚强，人生中再大的困难也能挺过！
真的要感谢在这里的.七个月，让我有了如此喜人的收获。回过头来看看这段时间的摸爬滚打，我觉得自己很幸运可以参加这样一个有意义的实习，我很珍惜这次机会，同时也深切感受到“知识无限，能力有限”的涵义。在日后的日子里，我会充分发挥自己的能力，展现自我，积极向上。深深的感谢宅急送快运有限公司各位领导及工作人员对我的重视、关心和悉心指导，在这一段时间里，我不仅学习了专业知识，而且还学到了很多在学校学不到的实用的待人处世之道，扩大了知识面，也丰富了社会实践经历，为我即将踏入社会奠定了很好的基础。
感谢宅急送，也衷心的祝愿我们宅急送尽快走上快速发展的轨道，但愿宅急送能在陈平总裁的带领下和北京奥运一起在xxxx年带给中国乃至世界一个大大的惊叹！
大学毕业生酒店实习自我鉴定（专业14篇）篇十三
我是xx学酒店管理专业大四学习，准备毕业之际，在学校安排下我到xx大酒店为期xx个月的实习，实习期间分别到酒店的客房部、餐饮部和营销部的总台这三个部门进行了学习，这次实习使我受益匪浅，是我大学四年学习书本知识的一个很好的运用机会，下面就是实习鉴定。
首先我到酒店先到客房部学习。在客房部，我向清扫员大姐和客房服务员学习了如何对客房进行清扫及查房。并向其他工作人员了解了客房部的日常工作规程。在客房部学习过程中，我学到了酒店内最基本的做床、卫生间扫清及简单的客房服务方法。使我对酒店出售的基本商品有了初步的了解。
其次是餐饮部。餐饮部是酒店内员工最多、工作量最大也是最复杂最辛苦的部门。在这个岗位的学习中，向资深的餐厅服务员学习了如何摆台、撤台、点菜、上菜等一系列基本的餐厅服务方法。并对餐厅的服务流程有了进一步的了解。
最后是总台。总台是一个酒店的门面，是客人对酒店形成第一印象的地方。总台的服务基本涵盖了酒店所能够提供的所有的服务项目，因此需要前台服务人员对酒店的各个部门都有足够的了解才能为客人提供满意周到的服务。在此段时间里，对酒店客人如何登记入住和退房等的一些基本的前台日常操作有了深入的了解并进行了实际操作。
短短的xx个月实习很快就结束了，在这个工程中终于体会到工作与学习角色的不同之处，我不仅向酒店员工学习了酒店服务的基本方法和技巧，体会到应该如何跟客人和同事交流和相处，更被酒店人员的无私敬业精神所感动。这不仅为我今后的理论学习打下了良好的基础，也使我今后从事酒店行业有了一个良好的开端。
大学毕业生酒店实习自我鉴定（专业14篇）篇十四
我是一名法学专业的毕业生，我热爱我的专业。在南充中级人民法院民三庭的实习已结束，现就本次实习作出以下自我鉴定。
一、在实习态度上，我实习态度端正，尊敬单位领导，尊敬单位各岗位工作人员，做人诚信踏实，工作认真负责，学习勤奋上进，对于法院工作表现出强烈的积极性和主动性。
三、在实习能力上，通过指导法官细致耐心的讲解、引导以及自己认真努力的学习、领悟，我的实际工作能力和工作经验从无到有、从点到面，都获得了巨大的提高和扩充。
在实习过程中，我先后参与了一些细致而具体的工作，比如旁听法庭审理、整理判案卷宗、跟随法官庭外调查、对当事人进行访谈、协助记录调解及庭审笔录、特许参与合议庭的评议、法律文书的制作与校对等，以及独立完成所在庭安排的其他工作任务。
通过在实际工作中自己有意识地培养与锻炼，我发现问题、分析问题与解决问题的基本能力得到进一步加强，文书写作、语言表达与沟通交流的基础能力得到进一步巩固，创新与协作的进阶能力得到进一步优化，交往与活动的社会能力得到进一步提高。
四、在实习效果上，总体上自己能够将学校里的知识转化为实际工作中的能力与经验，但同时也存在着一些需要改进的瑕疵与不足。
通过实习，我了解了法院受理、审理案件的所有程序和法院工作的流程和步骤，加深了对法院工作的认知;我能够初步掌握和运用已学法学理论知识，来科学地指导自己的实际工作;我提高了个人素质能力，各项能力获得发展，综合素质进一步提升;我学习了科学的文书档案管理基础知识，培养了一定的实践操作技能，能够熟练运用现代办公设备。
同时在实际工作中也认识到了自身存在的一些问题和不足。首当其冲是缺乏更深的耐性。例如整理案卷的工作本身是繁琐枯燥的，有时候案卷包含内容比较多和复杂，整理起来难度大、耗时长，这时就易产生工作厌烦心理，这就需要自己在以后的工作中能够静心，进一步提升耐性。其次是缺乏一定的社会经验。在一些案件审理过程中，我社会经验的欠缺暴露无遗，这也给自己敲响了警钟。法律是社会生活的一部分，法律在社会实际运行中会受到诸如社会偏见、情绪、环境等影响，要求我们应具有一定的社会阅历、经验和应变能力。我想在今后我会更着重注意社会经验的积累和丰富，以使自己能够获得更好更快的发展与进步。
总之，这次实习的体会和影响对我来说是深远的，不仅是巩固提高了我对专业理论水平的认识，而且拓展和提高了我的思维视野、个人能力和综合素质，这将有利于我毕业后更好地参与工作、有利于我人生目标的实现!