优秀作文是一篇凝练、有条理、思想深刻的作品，它可以展现一个人的才华和思维能力。以下是小编为大家准备的一些优秀作文范文，仅供参考，请大家自行斟酌。
爱吃的蔬菜（专业12篇）篇一
活动目标：
1、了解蔬菜的不同品种，能正确的描述出蔬菜的主要特征。
2、知道蔬菜营养丰富，爱吃蔬菜。
活动准备：
2、记号笔。
3、自制记录表格幼儿小组一张，自制汇总表格一张。
活动过程：
1、教师导入：今天我们的小朋友都带着自己的蔬菜朋友们来到我们班级聚会啦，现在请我们的小朋友来介绍一下自己带来的蔬菜：——我带来的蔬菜是什么？——它是外形怎么样的？——它是什么颜色的？——它的味道是怎么样的？（引导幼儿学会仔细观察！）。
2、给蔬菜投票！教师出示记录表格（详见下方表格）。——认一认表格中都有哪些蔬菜。——说一说它们又都是什么颜色的。——以组为单位，选一个小组长用记号笔来做统计（运用数学中的点点来做为记录，例如：青菜，组员中有两个人喜欢的，在右方空格处记录上两点）让大家给最喜欢的几种水果投票！幼儿操作。
3、教师汇总记录表格！——将幼儿的表格进行汇总统计，让幼儿观察了解哪种蔬菜是我们班小朋友最爱吃的，你是怎么知道的？——请幼儿说说爱吃蔬菜和不爱吃蔬菜的原因。——根据幼儿说的理由，教师可以适当引导幼儿对于不爱吃的蔬菜要敢于尝试，让幼儿懂得吃各种各样的蔬菜的营养均衡。
反思：在活动投票环节，我先下发了投票的表格，提问：这些蔬菜你都认识吗？请有不认识的幼儿来提出疑问，请其他幼儿来帮他解决问题。之后先请了几个孩子来说一说，这些蔬菜里你最喜欢吃的是什么？孩子们回答青菜、蘑菇、西兰花等等，并说出了自己的理由。在小组统计的时候，发现表格中的很多菜总有几个幼儿说不喜欢吃。结合这样一个活动，教师也顺势的引导幼儿要养成不挑食的好习惯，如：香菇黑黑的，小朋友不喜欢，但是他有很高的营养价值，颜色越深营养越好。尽管苦瓜吃起来很苦，但是苦瓜的营养很丰富，吃了对我们身体有好处。其实幼儿的挑食现象并不是一朝一夕教师通过一个简单的活动就能够改变。活动后，可以利用幼儿喜欢的卡通人物，请幼儿看一看展现挑食厌食的不良后果的动画片。这样来加深教学效果。
爱吃的蔬菜（专业12篇）篇二
1、认识常见的蔬菜的外形特征，按食用部分进行归类。
2、发展幼儿的观察力、概括力和动手操作能力。
知道从蔬菜的食用部分，比较其异同点，形成蔬菜的概念。
1、实物蔬菜：西红柿、冬瓜、豆角、大蒜、土豆、扁豆、白菜、芹菜、菠菜、胡萝卜、花菜等，蔬菜筐5个（分别贴有根、茎、叶、花、果标记）。
2、自制ppt课件及一封信。
一、创设情景，引入课题。
二、基本部分：
（一）观察讲述。
1、幼儿观察。
2、引导幼儿从形状、颜色、味道等观察蔬菜的特征。
3、教育幼儿爱吃蔬菜。提问：我们为什么要吃蔬菜？
小结：蔬菜是我们生长过程中不可缺少的好朋友，每天吃新鲜的蔬菜能使身体营养平衡，增强体质，减少疾病。
（二）经验分享。
1、师：谁在一直拽老师的衣角，摸出来瞧一瞧，哦，是一封信，是蔬菜国王给小朋友的信。看看上面写的什么：我想考考小朋友对我们蔬菜的了解，我们蔬菜有不同的食用的部分，现在请小朋友先动一下脑筋想想这些蔬菜是吃哪一个部分的，呆会儿再来回答我的问题。
2、幼儿观察。
1）观察植物的每一个部分。
2）猜谜语：又红又圆象苹果，酸酸甜甜营养多，既能做菜吃，又能当水果。（西红柿）谁能说一说西红柿是什么样子的'？（颜色、形状、皮是怎样的、还有小坑、味道、可以做菜也可以生吃）那我们应该吃西红柿的哪一部分？（果实）还有什么蔬菜是吃它的果实部分？（茄子、辣椒、南瓜、冬瓜、黄瓜、茄子、冬瓜、扁豆，让幼儿了解他们的名称、形状、特征，知道吃的是他们的果实）。
3）还有一个谜语猜猜看：一个胖娃娃，埋在地底下，头顶绿巾穿红褂，夏天播种秋天拔，我们人人都爱它。（萝卜）说一说萝卜的样子？（形状、颜色、可以生吃也可以做菜）老师告诉小朋友萝卜还有“土人参”之说。因为萝卜中含有淀粉酶，能助消化，有利于人的身体健康，民间自古就有“萝卜是土人参”之说。我们应该吃它的哪一部分？（根）。
还有什么蔬菜我们可以吃它的根？（红萝卜、胡萝卜、白萝卜）。
3、（出示白菜）这是什么？老师说说白菜的样子。我们该吃它的哪一部分？（叶）还有什么蔬菜也是吃它的叶。（白菜、芹菜、韭菜、油菜、菠菜）。
4、师小结。
蔬菜的种类很多，有的吃根、有的吃叶、有的吃茎、有的吃花、有的吃果实。它们都有丰富的营养，我们和蔬菜做朋友，多吃蔬菜就能健康成长。
三、游戏《找朋友》。
找颜色相同的蔬菜；找自己喜欢的蔬菜；可以吃叶的蔬菜起立；可以吃果实的蔬菜起立。
四、活动结束。
根据蔬菜不同的食用部分送它们进不同的筐。（根菜、果菜、花、茎、叶的蔬菜）。
爱吃的蔬菜（专业12篇）篇三
活动目标：
2、通过亲自“烹饪”，激发幼儿爱劳动的兴趣，同时教育幼儿懂得多吃蔬菜身体好，养成爱吃蔬菜的好习惯。
1、多种蔬菜（菠菜、胡萝卜、大蒜、西红柿等）。
2、烹饪用具、音乐磁带、小篮子。
3、丰富词汇：维生素。
1、进超市、《买菜》音乐导入。
师：小朋友，你们看这是什么地方？幼：××蔬菜超市！师：我们到超市里去买点喜欢吃的蔬菜吧。（音乐）。
师：请把你买的菜放在桌子上，排好。
师：啊，你们可真能干！买了那么多，都有什么菜呀？
2、认识蔬菜，了解其丰富营养（分别出示）。
师：这是菠菜，长得什么样子呀？（有绿色的叶子，红色的根），谁喜欢吃菠菜，你为什么喜欢吃菠菜？有什么营养？菠菜里含有va，它能使我们的皮肤变光滑，小朋友经常口腔溃疡，那是因为身体里缺少了va，所以请小朋友喜欢菠菜、多吃菠菜。你们知道还有那些蔬菜里含有va吗？青椒、南瓜、油菜里也含有va。还有一种蔬菜里面含有va你知道是什么菜吗？请你们猜一猜它是桔红色的，动物中兔子和马非常愿吃。对！是胡萝卜。
师：你们看，这是什么菜？西红柿，你们吃过西红柿做的什么菜？西红柿里也有许多的营养，象vc他能是我们的牙齿骨骼变的坚固，还能防止牙龈出血。
师：小朋友平时都是谁做菜给你们吃呀？咱们自己也来做一个菜尝尝好吧。
烹饪过程（介绍大蒜的营养）对幼儿进行安全教育、随机教育，共同分享劳动成果并学会收拾整理。
爱吃的蔬菜（专业12篇）篇四
女儿就是不爱吃蔬菜，吃蔬菜就像喝中药一样难受。这也不能全怪孩子，许多大人看来，蔬菜好吃，清新爽口。可是从口感来说，荤菜的口感肯定比蔬菜更好。还有一个麻烦，就是女儿也不喜欢吃水果。有一次我们外出旅游，也许是口渴了，妻子买了一杯现榨的`鲜果汁，没想到女儿一口气喝光了，第二天还嚷着要喝鲜果汁。
后来我们发现，女儿不喜欢吃水果，倒喜欢喝鲜果汁。恰巧单位搞活动，我有幸抽奖获得一台榨果汁机。第二天我就买菠萝、苹果和橙子回来，把这几种水果放在一起榨汁，每天我们全家都能喝上鲜果汁。这个问题虽然解决了，但女儿还是不吃蔬菜，我在一本介绍西餐的画册中，看到西方人经常把水果和蔬菜放一起鲜榨当饮料喝，比如西红柿、胡萝卜、西芹和黄瓜等可以榨汁。蔬菜汁和水果汁混合在一起，口感非常好，而且营养也丰富。这有点像调配鸡尾酒一样，不同的果蔬汁搭配在一起，口味各有不同。
女儿当然非常喜欢喝这种果蔬鲜榨汁了，在不知不觉中，她已经把大量的蔬菜喝下肚了。
爱吃的蔬菜（专业12篇）篇五
不少父母认为，孩子不爱吃蔬菜，是因为他们不喜欢蔬菜。但英国诺丁汉大学的盖亚・塞里夫发现：儿童讨厌蔬菜，是因为不喜欢绿色。
盖亚・塞里夫的研究结果显示，3个月左右的婴儿已经能看清颜色，并且喜欢对比；4个月左右的`婴儿就有了自己最喜欢的颜色，即红色和蓝色，而绿色是他们最不喜欢的颜色。
研究还发现，婴儿还不喜欢黄色，之后是紫色；而在红色和蓝色之后，婴儿较喜欢粉红色，这可能是因为女婴常看到这种颜色。
盖亚・塞里夫称，了解婴儿对颜色的喜好，有助于父母更好地抚养他们。比如，可以在蔬菜中加入一些其他颜色的配料，勾起他们的食欲。或常给婴儿看一些绿色的东西，培养他们对这种颜色的喜爱，最终爱上蔬菜。
爱吃的蔬菜（专业12篇）篇六
从前，在一个城堡里住着一位国王，国王生了几个公主，最小的公主最漂亮也最娇生惯养。而且还不爱吃蔬菜，国王每天都要花一大比笔钱来买大鱼大肉给小公主吃，因此，小公主看不起她的姐姐，目中无人。
蔬菜节到了，小公主也参加了，当她走到饭桌前一看，便抱怨了起来：“爸爸，我要吃别的，我不吃蔬菜。”“可你的`姐姐们都吃了，你为什么不吃？”说着便夹了一种才放到小公主的餐盆里。小公主气冲冲地跑回了房间里。
在房间里，小公主走来走去，突然，地板上凹进了一个洞。机灵的小公主还没反应过来就滑了下去。
再洞里，小公主听到：“欢迎来到时空隧道，你将回两千年前，你将会看到你想不到的东西。”
小公主在隧道里一直滑了十多分钟，才停下来，一屁股坐在里地上，她一看周围的环境，除了有几户人家之外，全是菜地。这时，一种蔬菜走过来对小公主说：“你为什么这么讨厌吃我们，总要有一个理由把？”小公主说：“你们太难吃了，再说你们什么作用都没有，吃了也是白吃。”蔬菜们听了这些话后，决定用优美的舞姿和悦耳的歌声来感染小公主，于是他们便跳起了舞，唱起了歌来，歌词内容大概是：人人都夸蔬菜好，里面营养多又多，abcdefg，我们样样都含有，如果每天吃一种，包你长的高又壮。小公主听了后，尝了一口，然后高兴的说：“原来你们也不难吃，回去我一定多吃的。”
说着，蔬菜们齐心协力地把小公主推回了时空隧道。
回到城堡后，小公主每天都吃蔬菜，而且一天不一天长的更健康更漂亮。
爱吃的蔬菜（专业12篇）篇七
蔬菜是我们日常饮食中不可或缺的一部分，对于幼儿来说更是至关重要。在幼儿园，老师们教导我们要爱吃蔬菜，因为蔬菜富含各种营养素，对健康成长有益。在这段时间里，我深深感受到了蔬菜的重要性，并改变了自己对蔬菜的看法。
第二段：发现蔬菜的美味。
在幼儿园，我们经常有机会尝试各种蔬菜。一开始，我对蔬菜没有太大的兴趣，觉得它们没有肉那么好吃。但是，通过老师的引导和同学们的互相鼓励，我发现原来蔬菜也有很多美味。
在我们的蔬菜盘中，有花菜，我喜欢它的脆爽口感和清淡的味道。有胡萝卜，它的颜色特别鲜艳，咬一口汁水四溅。还有黄瓜，尤其适合夏天吃，非常清爽。还有菠菜、西兰花等等，每一种蔬菜都有着独特的味道和营养成分，可以给我们带来健康。
第三段：了解蔬菜的好处。
在幼儿园，老师们还传授给我们很多关于蔬菜的知识。他们告诉我们蔬菜里面含有各种维生素和矿物质，可以帮助我们保持身体健康。比如维生素C可以增强免疫力，维生素A有益于我们的视力，矿物质铁能够促进血液循环等等。
听到这些知识后，我更加坚信蔬菜的重要性。从那时起，我开始主动要求妈妈给我多做一些蔬菜，尤其是绿色蔬菜，如菠菜和西兰花。我想通过吃蔬菜来摄入更多的营养，让自己更加健康。
第四段：与同学一起享受蔬菜。
在幼儿园，我发现很多同学也开始喜欢吃蔬菜了。我们会互相分享自己最喜欢的蔬菜，推荐给彼此。有一次，我们还一起做了沙拉，将各种蔬菜搭配在一起，味道非常美味。在这样的氛围下，我不再觉得吃蔬菜是一件枯燥的事情，反而感到非常愉快。
通过与同学一起享受蔬菜的美味，我发现蔬菜不仅仅是为了健康，还能成为我们团结的纽带。我们在一起聊天、分享吃蔬菜的体会，彼此间的友谊更加深厚。
第五段：结语。
在幼儿园的这段时间里，我发现蔬菜的美味和好处，也体会到了通过吃蔬菜与同学之间的交流和团结。我相信，蔬菜不仅仅是一种食物，更是我们成长中必不可少的一部分。
从现在起，我决心继续保持良好的饮食习惯，多吃蔬菜。无论是在幼儿园还是以后的生活中，蔬菜都将是我爱吃的、享受的美味之一。
爱吃的蔬菜（专业12篇）篇八
《我爱吃的蔬菜》是（西师版）一年级语文教材的第一次口语交际活动。要让孩子们对口语交际活动感兴趣，这第一次活动必须能牢牢抓住孩子们的心，让他们乐于进行口语交流。所以老师首先得给他们搭建好交流平台，创设良好的交际情景，激发他们的交际热情和欲望。在交际中，老师要注意引导孩子们养成良好的口语交际习惯，培养孩子们大方自信地表达自己的交流内容。
1、激发与人交际的兴趣，能大胆表达自己的交流意图。
2、认识常见的蔬菜，能用恰当的语言把自己喜欢吃的蔬菜从样子、颜色或味道等方面进行介绍。
3、培养学生的口语交际能力,引导他们养成良好的口语交际习惯。
4、教育学生多吃蔬菜,养成不挑食的习惯。
重点：能用几句通顺的话把自己喜欢的蔬菜介绍给大家，培养良好的交际习惯。
难点：注意口语简洁、清楚，能正确表达自己的意思。
老师：本课放大的彩图或课件，收集有关蔬菜的图片和营养价值等方面的知识,几颗小五星。
学生：自己喜欢的蔬菜实物或图片，在家长的帮助下收集有关蔬菜的吃法和营养价值等方面的知识，并跟着家长到菜市场去买菜，观察卖菜者，买菜者的语言等。
一课时。
一、动画引入，激发兴趣。
师：小朋友们，你们喜欢看动画吗？
生：喜欢。
师：咱们一起到动画城里去看看好吗？
生：好。
师：动画展示。
二、自主合作，鼓励学生交流。
1、小朋友，刚才咱们在动画城里看到了什么？谁来说一说。
2、老师引领，向同学们介绍自己喜欢吃的蔬菜以及爱吃的原因。
老师知道吃蔬菜对身体有许多好处，所以我特别喜欢吃蔬菜，尤其爱吃马铃薯，也就是我们叫的洋芋。它营养丰富，俗称地下苹果，而且，它还不会含有农药，是让人放心的绿色蔬菜。
你们看，图片上的这些小朋友在互相介绍自己喜欢吃的蔬菜，看看他们怎么说的：“我喜欢吃萝卜，因为它又大又白，煮着吃可好吃了。”“西红柿好吃又好看，它既能生吃，也可烧汤，炒蛋，吃法多着呢！”
3、在生活中，你最喜欢吃哪些蔬菜，把你准备的蔬菜或头饰（图片）拿出来，先向同桌介绍这些蔬菜。选择你最喜欢的方面（如样子、颜色、味道或营养价值等）进行介绍。
4、在4人小组内交流。鼓励同学们积极参与，大胆交流，交流时注意语言流畅，声音清晰。听话的同学要做到专注，有礼貌。
三、课堂游戏。
师：小朋友们，下面我出几条谜语，你们猜一猜都是什么蔬菜，好不好？
生：好。
（学生踊跃发言，最后老师揭谜底：黄瓜）。
师：第二则谜语稍微短一些了，猜猜谜底是什么？
“脸圆像苹果，酸甜营养多，既能做菜吃，又能当水果。”
生：是西红柿。
师：太棒了，就是西红柿。还有一则更短的'谜语，猜猜看。红口袋，绿口袋，有人害怕有人爱。（谜底：辣椒）。
四、创设“蔬菜集市”，引导学生互动交流。
（老师帮忙布置好蔬菜市场，鼓励同学们扮演好自己的角色。）。
1、一些人扮卖菜者，卖菜者从蔬菜的样子、颜色、味道、营养价值等选自己最喜欢的方面模仿市场上卖菜的编句子吆喝，夸自己的蔬菜好。
2、一些人扮买菜者，买菜者模仿家长买菜时的情景，可以三三两两一起，说说今天准备买什么菜，为什么买这些菜。
3、老师扮演市场调查员，采访买菜者，问买菜者今天准备买些什么菜？喜欢吃什么蔬菜，为什么？采访卖菜者，说说你今天的菜好不好卖，人们喜欢买些什么菜？要求被采访的同学回答时注意态度大方，声音响亮，姿势自然，语句通畅，能正确地表达自己的想法。
4、在充分交流的基础上指名学生上台说说自己喜欢吃的蔬菜的名称，为什么喜欢？
五、拓展延伸，教育学生养成不挑食的习惯。
我们身体的正常生长发育，除了需要维生素外，还需要蛋白质、脂肪、水、矿物质、糖、盐这几大类营养物质，而这几大类物质缺一不可，少了谁，人就会生病。各种食物的营养成份各不相同，所以，我们在吃东西的时候千万不要喜欢的就多吃，不喜欢的就不吃。
六、师生交流自己收集到的其他蔬菜方面的知识。
七、教师小结。
评出本节课中最佳表现奖、语言最优美生动奖、最大方自信奖、最佳听众奖，发给五星作为奖励。
爱吃的蔬菜（专业12篇）篇九
我喜欢吃各种蔬菜，例如黄瓜、菠菜、空心菜、大白菜、土豆、芹菜、豆芽……可是，要说我最喜欢的蔬菜，那可就非西红柿不可了！
我们叫它西红柿，其实西红柿是它的小名，就像我们都有自己的小名一样。它的大名叫番茄。据说，西红柿一开始只是作为观赏植物，没有被食用。后来一位法国画家冒着生命危险品尝了西红柿。发现不但没有生命危险，还有一种酸甜的味道，非常好吃，便逐渐把西红柿作为食物。看来，不仅第一个吃螃蟹的人很伟大，第一个吃西红柿的人也很伟大呀！我这么爱吃西红柿也应该感谢他呢！
西红柿的形状像一个大大的灯笼，可是小西红柿便不是那样了。它的外形是椭圆形，像一个缩小了三倍的鸡蛋。没有成熟的西红柿是绿色的。长熟了的西红柿有好多种颜色，我吃过西红柿有的是红色的、有的是黄色的、有的是粉色的，还有的是橙红色的。鲜艳的色泽总能勾起我的食欲，忍不住要流出口水啦！
大西红柿“年轻”的时候，非常的酸，还很涩，不怎么好吃。大人们告诉我们没有成熟的西红柿不能吃，否则会中毒。可是等西红柿变成“老人”后，那可就好吃多了。咬一口，满嘴酸甜的汁水慢慢地流入我的咽喉，淌进我的胃里。那美味的感觉真是人间稀少啊！
其实，西红柿不仅能够生吃，还能熬汤、做菜、榨番茄酱呢！我最喜欢喝的汤就是奶奶和爷爷给我熬的鸡蛋柿子汤了。那种汤不仅味道鲜美、可口，而且营养丰富。西红柿含有大量的维生素c、胡萝卜素和b族维生素，这些元素都是对人体有益的。
我还吃过一种柿子。我想大家一定在过年的时候也吃过柿子。这种柿子不是一种蔬菜，而是一种水果。它生长在柿子树上，颜色是桔黄色的。当然，这种柿子也不能用来做菜的，它只能够生吃。我们北方过年吃的是冻柿子，吃的时候必须把它放在冷水中，慢慢的在柿子的表面结上一层坚硬的冰。然后可以用小锤子一类的东西敲开冻冰，就开以吃里面已经化开的柿子了。吃上一口，酸酸的，甜甜的，还有一丝清凉，我也非常喜欢吃。
我最喜爱西红柿，不仅仅是因为它的美味，还因为一个小小的西红柿居然能包含那么多对人体有益的维生素。我希望我们大家都能像西红柿一样有许多的“维生素”！
爱吃的蔬菜（专业12篇）篇十
我爱吃的蔬菜有很多，有碧绿的青菜，有红红的胡萝卜，还有胖胖的大白菜，但我最爱吃的还是辣椒。
辣椒头大，尾巴细，头上还戴着一顶绿色的小帽子，它脸胀得红红的，不知道是谁惹他生气了，真可谓是火爆辣椒。它红通通的，看上去就给人一种喜庆的感觉。它的皮脆脆的，看着就让喜欢吃辣椒的人口水直流。你要是剥开它的皮，那里面的籽白白的，你别看它小，那籽可辣了，它的辣的程度肯定出乎你的预料。辣椒不仅长得好看，营养也丰富着呢！，每100克辣椒的维生素含量大于100毫克，在蔬菜中可是占首位呢，此外它还含有维生素b1，b2胡萝卜素等营养，哈哈，你没想到吧！小小的辣椒竟有那么多的营养！它不仅营养丰富，还能驱风散寒，增进人的食欲。
辣椒的做法那叫一个数不胜数啊，有辣椒炒肉、辣子鸡丁，剁椒鱼头，其中我最喜欢的还是辣子鸡丁，做法是：先把辣椒洗净，然后把辣椒剁碎，再把鸡块洗干净，剁成丁，在油锅里放上适量的油，烧至八成熟，放入辣椒爆炒出香味，再放入鸡丁，一起爆炒，再放入酒，然后放入盐等调料，几分钟就出锅了。看着新鲜出炉的辣子鸡丁，闻着它那诱人的香味，我不禁口水直流，我迫不及待地拿起筷子，夹起一块鸡丁就往嘴里送，顿时感到嘴里就像发生了热带风暴一样，嘴唇在不停地跳动，手一直在不停地扇着嘴巴，好爽呀，我连续吃了一大盘，虽然辣得眼泪直流，嘴里还留着余香，太好吃了。
怎么样？听了我的介绍，你们喜欢吃辣椒了吗？
爱吃的蔬菜（专业12篇）篇十一
1、知道吃胡萝卜、芹菜、青椒等蔬菜有利于身体健康。
2、喜欢吃蔬菜，逐步养成不挑食的好习惯。
3、体会数学的生活化，体验数学游戏的乐趣。
4、知道按事物不同的特征进行排序会有不同的结果，初步了解排序的可逆性。
ppt课件、将胡萝卜、芹菜、青椒装饰成拟人化的形象、将胡萝卜、芹菜、青椒切好制作成半成品、沙拉酱、小碟和小勺、餐巾纸等。
引导幼儿知道多吃蔬菜有利于身体健康，帮助幼儿逐步养成良好的饮食习惯。
1.品尝蔬菜沙拉，唤醒经验教师以角色身份引入情境重点提问：你刚才吃的是什么蔬菜?
不喜欢吃的蔬菜我们要不要吃呢?
2.教师介绍三种蔬菜与幼儿健康的关系教师以蔬菜口吻引导幼儿了解：吃青椒会使小朋友皮肤变白;吃胡萝卜会使你的眼睛更明亮;吃芹菜大便会很通畅。
3.出示图片，利用新经验，解决幼儿生活中的问题针对出现的图片引导幼儿进行讨论。
重点提问：看一看他怎么了?说一说他需要吃哪些蔬菜?
4.再次品尝沙拉，巩固新经验教师：其实蔬菜王国里还有很多种蔬菜，都对我们的身体有益，我们要多吃各种蔬菜，请你们再去尝一尝刚才没有尝到的蔬菜吧。
5.延伸活动在日常进餐中，向幼儿生动、准确地介绍各种饭菜的名称及与自身健康的关系，关注幼儿进餐情况，针对幼儿不喜欢的蔬菜进行个别指导。
与家长沟通幼儿在家的进餐情况，鼓励幼儿不挑食。
蔬菜是幼儿园经常要吃的食品，小朋友不爱吃，老师根据幼儿年龄特点，注重教学趣味性用变魔术的方法激发幼儿的兴趣，运用多样化教学手段调动幼儿学习的积极性，使幼儿在认知能力和情感方面得到发展。通过观察比较，发展幼儿观察力，提高感知力，丰富了认知。最后品尝制品，激发了幼儿爱吃蔬菜的情感。
爱吃的蔬菜（专业12篇）篇十二
妈妈们都知道不挑食的宝宝能够吸收均衡的营养，什么都吃才能长得快，所以在给宝宝添加辅食的时候，肉和蔬菜都是必不可少的。但是很多妈妈发现喂宝宝吃蔬菜是件很痛苦的事，因为大多数宝宝无法接受蔬菜。如何让宝宝爱上吃蔬菜呢?以下几点小建议妈妈们可以学习起来哦!
宝宝的饮食对于外观更加在意，给宝宝做菜时不仅要关注营养搭配，还要关注菜品中色彩搭配。这样做的目的，首先是让宝宝摄取的营养均衡、充足;同时，在视觉上给宝宝冲击，这样可以让宝宝放弃对蔬菜的抵抗情绪。那么，如何做到把蔬菜做的漂亮呢?最简单的就是多种颜色的蔬菜混合在一起制作，搭配出五颜六色的色彩出来;其次，我们可以将蔬菜的形状切成漂亮的形状。
用现实的例子说明，就像胡萝卜这种蔬菜，颜色鲜艳，同时可塑性很强，但是，由于它有一股特殊的气味，许多宝宝不喜欢，我们可以将胡萝卜切出各种造型，像小花、小兔子等形状，切成薄片放在汤或者主食上，给宝宝一个惊喜。这样，逐渐的让宝宝忘记胡萝卜的特殊气味，反而让宝宝认为是一件快乐的事情，从而逐渐的喜欢上蔬菜。
有些蔬菜宝宝无法接受，有时宝宝并不一定是对蔬菜本身的口感反感，也许是因为这种蔬菜曾给宝宝带来过不好的经历。这种情况发生后，宝宝可能有很长一段时间甚至是未来都不想再次食用这种蔬菜，值得注意的是，这种对于蔬菜的不良记忆可能会持续到成年，这对于宝宝来讲是一种莫大的损失。我的建议是：此时添加蔬菜，无形胜有形!就是将蔬菜煮熟以后切碎或者直接放到料理机中把蔬菜打成泥，与其他食物一起混合食用即可。
就拿我身边的例子来给大家讲解一下吧。楼上住着一家3口，小宝宝3岁正在上幼儿园，之前宝宝从不挑食，直到有一天，宝妈给宝宝做油菜吃，宝宝看到之后突然大哭，并且坚决不吃，宝妈很纳闷，就去找幼儿园的老师了解情况。幼儿园老师说，宝宝曾经被油菜的菜叶卡住喉咙，并且出现了短时间憋气的现象，经校医院处理没有出现任何不适，但是打那以后宝宝再也不吃油菜了。宝妈找到我向我了解处理办法，我让宝妈将油菜煮好先用料理机打成泥，与稀饭混合食用;过一段时间，再将煮好的油菜切碎，与稀饭或米饭混合食用;逐渐的让油菜的颗粒变大，慢慢的让宝宝在心理上接受油菜，大约一个月的时间，宝宝又重新“喜欢”上油菜了。
宝宝一岁左右开始添加动物性食品，以肉类为主，此时，家长会发现宝宝对于肉的喜爱程度远远高于对于蔬菜的喜爱程度，这可怎么办?我的建议是家长不要做纯肉菜，要将蔬菜和肉搭配起来制作荤菜。
如何搭配也许又成了很多家长的难题，怎么办呢?我来给大家说几个有帮助的建议。首先，炖肉的时候加上土豆、洋葱、胡萝卜、冬瓜或者菌菇类食材，此时添加的蔬菜必须能够经受长时间的炖煮;其次，炒肉的时候用西兰花、黄瓜、各色的柿子椒来做配菜，这些蔬菜一定要选择容易熟的，可以给年龄较大，咀嚼能力发育完善的宝宝吃一点脆性大的蔬菜，在口感上给宝宝一个冲击;最后，打卤面是经常给宝宝制作的食物，在制作卤子的时候，不要只是放鸡蛋和肉，像黄瓜、茄子、豆芽等食材都是可以出现在其中的。
1、所有的食材在第一次给宝宝添加的时候，一定是单独给宝宝添加的，并且在添加后要持续观察72小时，宝宝未出现腹泻、呕吐甚至是皮疹的情况，说明宝宝对于该种食物没有过敏现象，持续添加一周后即可与其他食物混合食用了。
2、给宝宝添加蔬菜，尤其是咀嚼能力尚未发育完善的宝宝，一定要以软烂为首，同时一定要切碎后才能给宝宝添加，宝宝的咀嚼能力是要慢慢锻炼的，不是一日之功。
3、原味蔬菜让宝宝更健康。首先，一岁以内不要给宝宝食用任何调味品是家长必须记住的;其次，宝宝在发育过程中，味蕾的发育很容易受到重口味的刺激，一旦宝宝的味蕾尝试过重口味的食品，就很难再接受味淡甚至是无味的食物，这对于宝宝未来的健康是十分不利的;最后，在宝宝最初期吃原味蔬菜，蔬菜的味道会深深地埋在宝宝的脑海中，这对于宝宝喜欢吃蔬菜的帮助是非常有利的.。
很多家长只记得给宝宝煮菜吃，长时间这样食用会让宝宝产生抵触情绪。烹饪方式的变化对于让宝宝爱上吃蔬菜也是功不可没的。除了第三条中提出的那些蔬菜的制作方法外，给宝宝做给中馅料的混沌、饺子或者包子，甚至是将蔬菜与鸡蛋一起蒸着吃都可以让宝宝体会到不同的惊喜，在惊喜的过程中，宝宝自然的将所需的营养摄取了，同时也食用了蔬菜。
如果宝宝不愿吃某种蔬菜，一定不要强行喂给宝宝，这样会让宝宝对蔬菜产生更差的印象。想让宝宝爱上吃菜要让宝宝在愉悦的环境中吃饭，这样才能让宝宝慢慢接受蔬菜。
父母对于宝宝的榜样的力量是不可小觑的，有时候宝宝不喜欢吃蔬菜是因为父母不喜欢吃，父母在宝宝面前议论什么蔬菜难吃，宝宝还能对这种蔬菜感兴趣吗?还有就是，家长不喜欢吃的蔬菜在买菜的时候就不容易被列入购买清单，宝宝接触的少，也会造成对该种蔬菜的兴趣低。所以要想让宝宝爱上蔬菜，父母要给宝宝做榜样，以身作则是家长必做的功课!
最后，需要注意，帮宝宝纠正习惯是一个长期的过程，让宝宝爱上吃蔬菜，养成不挑食的习惯，需要妈妈们逐步耐心的引导。