幼儿园大班是孩子们在学前教育阶段的最后一年，是他们准备进入小学的重要阶段。了解了幼儿园大班的教育特点后，我们来看看一些适用的教育评价方法。
幼儿园大班蔬菜教案（优秀13篇）篇一
活动目标：
学习解答口报应用题，初步感受应用题的数量关系。
能边听应用题边摆算式，认识加号、等号。
活动准备：
贴绒数字1、2、3、4、5、加号、等号若干。
教具若干。
活动过程：
1、集体活动。
2、学习解答口报应用题。
a：“草地上有2只公鸡，又来了1只公鸡，草地上一共有几只公鸡呢？”“你是怎么算出来的？”你小朋友用一道算式表示。（幼儿说教师记）“这道算式表示刚才的一件什么事情？（2表示草地上有两只公鸡，1表示1只公鸡，加号表示又来了，等于3表示草地上一共有3只公鸡。）加号是什么样的？（一横一竖）等号是什么样的？（两条一样长的横线），集体把2＋1＝3的算式读两遍。
b：“动物园里有1头大象，又运来了2头大象，动物园里一共有几头大象呢？你是用一道什么算式算出来的？”“这道算式表示了一件什么事情？我们再来说一说。”
幼儿学习用算式记录口报应用题。
a：“河里有1条鱼，又游来3条鱼，河里一共有几条鱼？”
b：“飞机场有2架飞机，又飞来了3架飞机，飞机场一共有几架飞机呢？”
“谁愿意把你列的算式告诉大家？”（幼儿发言）。
3、幼儿作业教后感：这节课是看孩子的理解能力,小部分孩子的理解能力很好，，有的小朋友会把加法说成减法，容易搞错了。在操作的时候，大部分孩子还是能做对了。
幼儿园大班蔬菜教案（优秀13篇）篇二
2、在音乐伴奏，跟着节拍进行活动。
3、认识红色、黄色、绿色。
4、喜欢说诗歌。
各种水果蔬菜及头饰。
老师：小朋友们，刚刚邮递员叔叔送来一封信，果园里要矩形果蔬联欢会，邀请我们去参加，现在请小朋友们跟着老师开车去参观联欢会。幼儿戴上头饰扮演一种蔬菜或水果，介绍自己，形状、颜色、味道等。如：我是梨pear，长得就像一个小葫芦，穿着黄色的衣服，身上还有一些小斑点。我的味道甜甜的，还带点儿算，榨出来的汁味道好极了，现在我要给大家表演一个节目。播放音乐，跟随音乐节拍说儿歌《蔬菜水果颜色多》，并随音乐节拍做动作。
活动中，幼儿对各种果蔬有了更深的了解，了解蔬菜各自的形状、颜色、味道和营养，幼儿发挥想象力用果核，设计出各式各样的画面，从而锻炼了动手操作力、创造力。让幼儿通过亲自体验，激发了幼儿参与活动的兴趣。
对语言障碍幼儿的教育。
一、发现问题。
我们班的小男孩儿小勇，刚来幼儿园时，每天都低着头绷着脸，不愿和老师、小伙伴交流，针对这个情况，我做了仔细观察。
1、玩结构游戏的`时候，小勇也不玩，只是盯着别人玩。我把他拉到一边，他一声不吭的挣脱走开了。
2、吃饭的时候，小勇吃完一碗，还想吃，可是他不要，呆呆的坐在那里一动不动。
3、上课时提问他，小勇站在那里低着头，什么也不说。
二、问题症结。
原来小勇的父母在外做生意，常年不在家，他从小在爷爷奶奶家长大，奶奶的听力不好，很少说话，也没有多少玩具，时间一长，他的性格孤僻，胆子也小，说话也不清楚，智力发展不如别的幼儿。在做游戏时，小勇经常受到小伙伴的嘲笑，渐渐地他更羞怯自卑，越来越内向。
三、解决问题。
1、主要目的：
运用各种方法，帮助小勇克服语言障碍。
2、采取措施：
（1）多关心小勇，让他在幼儿园快乐度过每一天。
首先要想办法接近他，给予他更多的关心。看到他一个人玩时，我便通过和其他小朋友玩新玩具“小狗走路”，以小狗“啪嗒、啪嗒”，走路可爱的样子吸引他过来，他盯着小狗，露出了笑容，我请小勇一起参加，轮流玩。游戏结束时，幼儿都很高兴地说：“小狗走路”真有趣，小勇说下次还要玩。这次之后，小勇的眼神里有了光彩，对我也更加信任了。
（2）创造条件，让小勇笑起来。
我们用看电影、讲故事的方式，请小勇把看过的节目告诉老师和小伙伴。当他说出第一句话时，我鼓励她：“你的声音真好听！老师可喜欢听你讲话了。”
（3）让小勇增加自信，让他感到：“我可以”，我能行！每天早晨小勇来幼儿园，我主动和他打招呼，他也会开心地和我打招呼，我还请他帮我发玩具。
儿童只有在自己喜欢的、感兴趣的活动中，才能充分发展他们的创造性和调动他们积极的思维参与到活动中来，使教师预设的活动目标尽可能的达到预期的效果。
幼儿园大班蔬菜教案（优秀13篇）篇三
1、运用音乐语言再现对蔬菜探究的体验，体会参加“蔬菜”音乐会的快乐。
2、学习手耳协调地合作演奏，激发探索的欲望。
3、激发幼儿在集体面前大胆表达、交流的兴趣。
4、教幼儿养成细心、认真的学习态度。
蔬菜的实物、音块。
一、运用模仿动作，再现送菜到菜场的情境
1、回忆参观菜场的经历，谈论蔬菜的不同营养。
2、按音乐节奏用动作表现各种送菜的方法，将蔬菜送到菜场去。
3、相互观察各自想象的模仿动作，交流送菜的.方法。
二、和奶奶一起去买菜一一学唱歌曲《买菜》
1、想象和奶奶一起外出买菜的欢乐，表现活泼跳跃的旋律。
2、结合蔬菜的特征与口形，例如“番茄圆溜溜”――嘴巴圆圆地渐渐打开。
3、注意周围同伴的歌声，用和谐的声音唱歌，表现许多菜堆放在一起不压坏。
三、合作演奏蔬菜音乐会
1、谈论马铃薯、胡萝卜、番茄、青菜、青椒、黄瓜等54不同蔬菜的营养。
2、幼儿自选一个音块，排成5队蔬菜（do：马铃薯，re．胡萝卜，mi：番茄，fa：青菜，sol：青椒，la：黄瓜）。
3、运用熟悉的乐曲《小星星》，演奏乐曲中属于自己音块的部分，并用接着演奏的方法合作演奏。
4、从少数幼儿参加演奏，逐渐增加人数，每一次演奏时注意倾听，共同寻找将自己的音块及时介入的方法，直到全班参加，逐步做到整齐地演奏。
5、幼儿轮流担任菜场经理，指挥“蔬菜们”合作排练和演出。
本次音乐活动的选材比较贴近幼儿的生活，因为每位孩子每天都会接触到蔬菜，对于自己熟知的东西，孩子更有信心。从目标可以看到手耳协调的演奏对于首次开展此类型活动来说，幼儿接受起来有一定的难。因此，在突破这个难点的时候，不能单单只让幼儿自己来操作，老师应当先做示范，或者是一句一句的单独教授，然后让幼儿慢慢合作来完成。活动很有创意，还应该再注意一些细节，让音乐活动更美好。
幼儿园大班蔬菜教案（优秀13篇）篇四
1、知道蔬菜和粮食来之不易，不挑食。
2、培养孩子爱惜粮食，珍惜劳动成果的良好习惯。
3、了解吃饭对身体健康的影响，能按时吃饭，多吃蔬菜。
4、大胆说出自己的理解。
（一）出示蔬菜。
1、今天老师给小朋友们带来了许多蔬菜宝宝，你们想和它们做朋友吗?
2、介绍蔬菜的名称。
（二）蔬菜从哪里来的?
师：蔬菜的品种很多很多，那小朋友们吃过哪些蔬菜呢?你吃的蔬菜是从哪里来的呢?
劳动的时候是什么感觉呀?我们在吃饭时应该怎么办呀?幼儿自由回答。
教师小结：蔬菜营养丰富，含有多种维生素，多吃蔬菜有助于身体健康，能使我们长得更高更快更聪明。农民伯伯在种菜时很累，因此，平时我们不能挑食，样样饭菜都要吃，这样身体才能长得棒棒的，农民伯伯知道了会非常开心的`。
教师出示用番茄、黄瓜、胡萝卜做的沙拉,请幼儿品尝,交流“蔬菜沙拉”的制作方法。
幼儿园大班蔬菜教案（优秀13篇）篇五
活动目标：
1、帮助幼儿在已有数数经验的基础上，寻找最佳的数数方法。
2、启发幼儿根据实物图上的价格，灵活运用8的运算方法。
3、幼儿在富有情境中学习数学，体验其中的快乐。
4、激发幼儿学习兴趣，体验数学活动的快乐，并感受集体活动的乐趣。
5、有兴趣参加数学活动。
活动准备：
1、各种蔬菜的图片及价格。
2、人手一张买菜单，记号笔。
活动过程：
一、游戏导入。
师：我们来玩一个报菜名的游戏，老师说一样菜，你说出它的菜名?
师：小朋友，你们真厉害，有那么多美味菜肴。今天老师想来开一家饭馆，想大赚一笔，在我们魏村大有名气。
评析：根据幼儿的'已有经验，让他们充分说出有关菜肴的名称，吸引幼儿的注意力，引起幼儿主动思考的欲望。创设情境，从而使教学达到预期的效果。
二、逛菜场。
1、感知蔬菜数量，说出数数的方法。
出示各种菜的图片。
师：菜场上的菜有多少种?你是怎么知道的?
师：你觉得哪种方法最快?
评析：在此环节中，我充分给予幼儿说出自己数数的方法，并告诉幼儿一个一个数方法是不错，但速度好像有些慢了，引导幼儿将数数最快的方法运用到以后的生活中。
2、幼儿观察蔬菜，准确的报出菜名。
师：我们再来玩一个游戏，老师报第几行，第几个，你们报出它的菜名?
我们来换一下，我说菜名，你们说出它在第几行，第几个?
找出荤菜，并请你说出它在第几行，第几个?
师：看来你们都认识菜了，接下来我们就来买菜吧!
评析：此环节以游戏的形式来设计给原本简单地活动，增强了几份乐趣，孩子们参与活动的积极性一下子又调动了起来。
三、买菜师：我们拿多少钱来买菜呢?
师：接下来，你们来买菜。
幼儿操作。
师：谁来介绍一下你买的什么菜?
评析：此环节以满足幼儿个性化学习兴趣的需要，让幼儿在自由操作、探索的过程中去积累经验。在买菜的这一过程中，孩子们灵活地进行了8的运算，并用绘画的方法记录买菜的过程，他们可以根据自己画下来的菜来介绍，如：有的幼儿用8元钱买了青菜1元、土豆2元、黄瓜1元、金花菜2元、茄子2元，用8元钱买到了这么多的菜，是幼儿对已有知识的复习巩固和迁移运用。
四、烧菜，结束活动。
师：我们买了这么多的菜。那，我们就来烧一道菜，让我们的饭馆开张吧!
评析：我以烧菜的口吻结束活动，使环节与环节之间呼应、衔接。
活动反思：
让幼儿的学习回归幼儿的生活，关注幼儿的生活情境和生活经验，创设一个有趣生动的情境，让幼儿在快乐中学习，这是我们每位教师都想努力做到的。我认为在一定的情境下，丰富幼儿的相关经验，学习一定的知识技能，能使幼儿的学习变得更有目的性，更能调动幼儿学习的主动性和积极性。在活动中要关注幼儿学习方式，使学习成为幼儿真正的自主活动，使幼儿在学习过程中获得游戏性的体验，提高对数学的敏感性，了解实际生活中数学的作用，将数学融入情境化、生活化，让幼儿学习得十分轻松，也越来越爱数学。在今后的教学中还需要不断地探索，提高教学的有效性。
幼儿园大班蔬菜教案（优秀13篇）篇六
1、认识常见的蔬菜的外形特征，按食用部分进行归类。
2、发展幼儿的观察力、概括力和动手操作能力。
3、知道蔬菜营养丰富，教育幼儿要多吃蔬菜，养成不挑食的好习惯。
知道从蔬菜的食用部分，比较其异同点，形成蔬菜的概念。
5个（分别贴有根、茎、叶、花、果标记）。
2、自制ppt课件及一封信。
（一）创设情景，引入课题。
放在了咱们活动室里，小朋友想不想看看是什么？
（二）基本部分：
1、观察讲述。
（1）幼儿观察。
（2）引导幼儿从形状、颜色、味道等观察蔬菜的特征。
（3）教育幼儿爱吃蔬菜。提问：我们为什么要吃蔬菜？
小结：蔬菜是我们生长过程中不可缺少的好朋友，每天吃新鲜的蔬菜能使身体营养平衡，增强体质，减少疾病。
2、经验分享。
筋想想这些蔬菜是吃哪一个部分的，呆会儿再来回答我的问题。
（2）幼儿观察。
1、）观察植物的每一个部分。
茄子、冬瓜、扁豆，让幼儿了解他们的名称、形状、特征，知道吃的是他们的果实）。
参”之说。我们应该吃它的哪一部分？（根）。
还有什么蔬菜我们可以吃它的根？（红萝卜、胡萝卜、白萝卜）。
它的叶。（白菜、芹菜、韭菜、油菜、菠菜）。
（4）师小结。
们和蔬菜做朋友，多吃蔬菜就能健康成长。
（三）游戏《找朋友》。
找颜色相同的蔬菜；找自己喜欢的蔬菜；可以吃叶的蔬菜起立；可以吃果实的蔬菜起立……。
（四）活动结束。
根据蔬菜不同的食用部分送它们进不同的筐。（根菜、果菜、花、茎、叶的蔬菜）。
幼儿园大班蔬菜教案（优秀13篇）篇七
1.初步了解指甲的作用，知道爱护指甲的重要性。
2.通过相互讨论和相互观察，知道如何爱护指甲。
3.感受亲亲指甲钳的温馨气氛，乐意使用指甲钳剪自己的手指甲。
活动准备。
1.图片：指甲。
2.指甲剪。
活动过程。
一、初步了解指甲的作用。
1.图片观察指甲。
引导幼儿观看自己的指甲。
2.讨论了解指甲的作用。
小朋友，你知道指甲有什么用吗？
小结：指甲有保护手指和脚趾的作用，有帮助人们做事的作用，
通过指甲还可以看出人的身体健康状况等。
二、如何爱护自己的指甲。
2.幼儿进行自由讨论并得出一些结论，如：指甲长了要及时剪掉，要用指甲钳剪，
手脏了要及时洗手等等。
3.如果指甲长长了，我们不剪，会怎么样呢？
小结：不及时剪指甲，指甲会断掉，还会伤害别人；不及时洗手，指甲中会有许多脏东西；
经常咬指甲会使手指变形，还会将病菌带入口腔；还会影响手指的生长等等。
三、游戏：亲亲指甲钳。
1.出示指甲钳，小朋友看看这是什么呀？这是用来做什么的呀？
2.这个指甲钳最喜欢和谁亲一亲呢？
3.教师用指甲钳剪自己的指甲，边剪边说：亲亲我的手，亲亲我的手。
4.谁也让指甲钳亲亲他的手呢？
四、延伸活动。
教师一边给幼儿剪指甲，一边用儿歌的语言激发幼儿的兴趣。
幼儿园大班蔬菜教案（优秀13篇）篇八
学习几种常见的蔬菜名称，如“萝卜”、“辣椒”、“西红柿”等。
会用简短句式表达自己认识的蔬菜：“这是……那是……”。
培养幼儿仔细倾听教师和同伴讲话的习惯。
能在集体面前大胆发言，积极想象，提高语言表达能力。
初步了解蔬菜的小常识。
教学重点：幼儿说出自己喜欢的蔬菜。
教学难点：几种蔬菜的颜色、形状。
蔬菜图片，蔬菜实物。
（一）开始部分。
小朋友们，你们喜欢吃拉面吗？拉面里面都有哪些菜呀？看，今天陈老师给小朋友们带来了一些蔬菜宝宝：（教师拿出已准备的一些常见蔬菜图片，如：“萝卜”、“辣椒”、“西红柿”、“土豆”等）。请小朋友们看一看、说一说这些蔬菜宝宝。
（二）展开部分。
1、小朋友们，我们一起说出自己知道的蔬菜宝宝的名称。好吗？
2、出示蔬菜实物，向小朋友介绍蔬菜宝宝的名称和简单特征。
红红的西红柿，
绿绿的辣椒，
长长的萝卜，
圆圆的土豆（洋芋）。
3、情景表演：《蔬菜宝宝一家人》。
（1）拿出萝卜，小朋友跟我说：“我的名字叫萝卜，我穿的是白色衣服”。
（2）拿出辣椒，小朋友跟我说：“我的名字叫辣椒，我是绿绿的辣椒”。
（3）拿出西红柿，小朋友跟我说：“我的名字叫西红柿，我是红红的西红柿”。
（4）拿出土豆，小朋友跟我说：“我的名字叫土豆，我是圆圆的土豆”。
4、请小朋友用一句话说出自己所喜欢的蔬菜宝宝，要求他们用“这是……那是……”展开介绍。
（三）结束部分。
请小朋友再看一看今天我们学习的蔬菜宝宝。
回家后，看看家里还有哪些蔬菜，和爸爸妈妈一起说一说它们的名称和特点。
1、在备课的过程中，对活动的内容还需进一步完善，可以再多增加一些例子，以加深幼儿对物体形状和颜色的理解。
2、在活动的过程中，所举得几个例子基本上被幼儿理解、尊重、接纳，幼儿有适度的自由空间，通过同伴以及教师的互动，幼儿在情感、态度、能力、知识、技能等方面得到自主发展。
3、在活动的'过程中，师幼配合情况良好，能依幼儿的需要调整教学。
4、如果我重新上这节课，我会多增加一些实际的例子，更加重视师幼的配合，使教学取得更好的效果。
小百科：蔬菜是指可以做菜、烹饪成为食品的一类植物或菌类，蔬菜是人们日常饮食中必不可少的食物之一。蔬菜可提供人体所必需的多种维生素和矿物质等营养物质。
幼儿园大班蔬菜教案（优秀13篇）篇九
目标：
1．双人配合控制绳子和方形小框，把框内的小球安全送到规定的圆点上，锻炼手眼协调能力及腕部的灵活性。
2．通过与同伴的协商沟通完成游戏任务，体验到合作的乐趣。
准备：
1．在方桌上放置自制的箱体式镂洞底板(也可用泡沫板制作，在泡沫板上镂出若干大小不同的圆洞)，底板的四个角上分别画上黄、蓝、红、绿色圆点，底板中央为出发点，如图。
2．塑料方形小框一个，绳子四根(每根绳子的一端固定在底板的一角，另一端系在方形塑料小框的一角，如图)。
3．骰子一个，每一面画有不同颜色圆点序列的提示，例如，可以分别是绿一黄、红一绿、绿一蓝一黄、黄一红一绿、蓝一红一绿一黄、黄一蓝一绿一红；不同材质和规格的球若干，如纸球、塑料球、木珠、玻璃球等，如图。
玩法：
1．游戏前，幼儿把底板放在桌上。两名幼儿对面而坐，双手各执一根绳子的末端。
2．游戏时，幼儿先将塑料方形小框移至底板中央的出发点，再将小球置于塑料方形小框内。
3．幼儿掷骰子，观察并记住骰子所示的颜色圆点序列，例如“黄一蓝—红一绿”。
4．幼儿两人合作，双手各控制两根绳子的伸缩，根据骰子所示颜色圆点序列，让方形小框带动小球避开底板上的圆洞，依次经过对应颜色的圆点(如图)。
规则：
1．若小球在行进过程中落人洞中，则表示游戏失败，需将小球移回至底板中央的出发点，重新开始游戏。
2．不能用手触碰小球或移动塑料方形小框，只能通过控制绳子和塑料方形小框来带动小球行进。
3．游戏成功后，可以通过重掷骰子或更换小球继续游戏。
评析：
桌面游戏“小球去哪儿”，取材简单，玩法有趣，幼儿通过两两合作。控制四根绳子的伸缩，移动小球按选定的路线行进，这对培养幼儿动作的准确性、手眼协调能力和专注、耐心等学习品质有很大的作用。
该游戏的设计亮点在于：两个幼儿必须协同操作才能成功移动小球，过程中幼儿还需要通过与同伴的不断沟通、协商，确定最便捷的路线、判断行进状况、调控双方手腕的力度等。幼儿在操作过程中既要控制小球，又要目测球的大小和圆洞大小之间的关系，避免小球落入圆洞。因此该游戏极具挑战性。当小球顺利到达终点时，幼儿将体验到合作成功的快乐。
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幼儿园大班蔬菜教案（优秀13篇）篇十
1、通过蔬菜宝宝故事让幼儿了解蔬菜的营养价值以及多吃蔬菜的好处。
2、蔬菜宝宝通过操作、品尝蔬菜、回忆自己吃过的蔬菜的各种做法。体验和蔬菜做朋友的乐趣。
3、通过蔬菜宝宝活动幼儿能够喜欢上吃蔬菜。
因本班孩子出现挑食的现象，每次吃红萝卜、芹菜等蔬菜时明显的很多孩子就吃的很少。甚至有幼儿会用呕吐来告诉老师不喜欢吃这个蔬菜。为了让幼儿多吃蔬菜；了解多吃蔬菜的好处；了解吃蔬菜的好处。我在班上开展了一节健康活动《蔬菜宝宝》。
一、出示图片引出主题
师：今天，田老师请来了一位小客人“小兔”
师：小兔的表情怎么样了？
师：你觉得小兔遇到了什么事情所以会哭呢？
幼儿说一说
二、讲故事
师：到底是怎么回事儿呢？我们一起来听一听。
（故事：小兔和小动物们要到海上旅行，带了很多的零食。有一天，发现牙齿流血了。猫医生开了很多的药：蔬菜。）
牙齿流血时师：小兔原来是因为牙齿流血，所以哭了。
师：小动物们的牙齿为什么会流血了呢？我们继续往下听。
说着猫医生端来了一大筐的药说：你们身体所需要的营养都藏在这些药里。小动物们走近一看，原来是各种各样的蔬菜。
师：我们一起来看一看都有什么蔬菜
（1）胡萝卜
师：你们认识吗？你吃过吗？你是怎么吃的？
师：胡萝卜有很多的吃法。做熟了之后吃的话丰富的营养就更容易被我们吸收。
师：胡萝卜营养非常的丰富，还有一个小名，胡萝卜又被叫做小人参。
拿打开的胡萝卜师：胡萝卜里面含有胡萝卜素和丰富的维生素。多吃胡萝卜对我们的眼睛非常的好，可以让我们的眼睛变得更明亮。
（2）西红柿
师：看一看，田老师把它打开了小朋友们看一看，师捏一捏幼儿看一看里面有很多的水分。
师：刚刚小朋友都说吃过西红柿，那你是怎能么吃的？
番茄炒鸡蛋
师：西红柿非常的好吃。小朋友们都爱吃。也含有非常丰富的维生素，多吃西红柿可以增加我们的抵抗力，让我们的身体少生病。并且夏天吃西红柿还有防嗮美容的效果呢。
（3）芹菜
师：我们来看一看芹菜是由茎和叶子组成的，我们把芹菜的茎打开来小朋友们看一看，有长长的像线一样的东西，这个东西叫做粗纤维。这个粗纤维可以帮助我们清理肠胃，帮助小朋友们解便便。
师：小朋友们的椅子下面也有一段芹菜你来找一找粗纤维。
师：我们知道了蔬菜的营养，你现在把你知道的蔬菜的营养告诉你旁边的小朋友。一起说一说。教师和幼儿一起讨论。
师：你还吃过什么蔬菜？幼儿说一个，教师出示一个。
师：这些蔬菜你们都爱吃吗？
三、故事结束
师：我们小朋友们知道了这么多蔬菜的营养，也不知道小动物们怎么样了？
故事：小动物们带着这些蔬菜到了船上，每天吃蔬菜。小动物的病都好了。他们高高兴兴的又继续的去旅行了。
师：蔬菜把小动物们的病都治好了。
四、品尝
活动的开始部分我出示哭的小兔，引导幼儿讨论为什么会哭呢？调动幼儿的积极性。讲故事引导幼儿共同探讨是因为吃了太多的零食牙齿流血。从而把幼儿的目光转向蔬菜。蔬菜，孩子们都有所了解。他们有经验，有话可说、愿说。所以，活动的内容能吸引孩子。
活动中我运用观察法、讨论法、讲解法、幼儿的实践操作等手段让幼儿在认知及能力方面有所提高。让幼儿认识到要多吃蔬菜及蔬菜的营养价值。运用这些手段符合幼儿的认知特点。在内容安排上，我注意从日常生活经验入手，引导幼儿去感知新的经验、获得新的知识。
本节课的不足之处是：
1、在介绍西红柿和胡萝卜的时候应该有让幼儿观察切开之后是什么样的。在上课的过程中我没有出示。
2、在引导幼儿讨论完蔬菜之后，应该把故事讲完：小动物们吃了蔬菜之后病都好了。而在上课的过程中我没有交代故事的结尾。
3、大部分时间都是我在说，我在演。没有让幼儿充分得到展示的机会。
幼儿园大班蔬菜教案（优秀13篇）篇十一
1、大胆与同伴交流自己知道的蔬菜。
2、进一步认识常见的蔬菜，感知蔬菜的不同特征。
3、尝试对常见蔬菜进行分类。
4、尝试用绘画、折、剪贴等方式表现自己喜欢的蔬菜。
1、趣味练习-我们喜欢的`蔬菜。
2、ppt课件-各种蔬菜。
3、各种美工材料。
一、谈话激发兴趣。
教师：我们每天都需要吃蔬菜，你知道哪些蔬菜？
二、同伴交流。
引导幼儿用自己带来的蔬菜图片，结合自己的经验，与同伴交流自己知道哪些蔬菜，
他们分别长得什么样子，比一比，看谁知道的蔬菜多。
三、认识蔬菜。
1、ppt课件-各种蔬菜。
引导幼儿看一看、说一说、它们的形状、颜色、味道等。
2、趣味练习-我们喜欢的蔬菜。
四、美工创作。
提供各种美工材料，鼓励幼儿运用绘画、折、剪贴等方式表现自己喜欢的蔬菜。
幼儿园大班蔬菜教案（优秀13篇）篇十二
在用餐时我发现孩子有挑食的坏习惯不爱吃蔬菜我设计了这一活动激发孩子对蔬菜的了解从而纠正孩子的偏食挑食行为。
1、了解蔬菜特点作用培养幼儿对蔬菜的热爱及喜爱之情。
2、知道常见蔬菜的食用方法和营养价值做到不挑食的习惯。
3、初步了解健康的小常识。
4、知道人体需要各种不同的营养。
5、让幼儿知道蔬菜有益于身体健康。
通过猜谜、多媒体、实物等课件认识各种蔬菜。
明确蔬菜营养教育幼儿不挑食。
西红柿黄瓜萝卜胡萝卜每人一份展示各种蔬菜图片的多媒体课件。
1、小朋友猜一猜它是谁你认识么。
颜色绿黄瘦长的身体坑多刺多清香脆凉（黄瓜）。
出示黄瓜的图片请小朋友观察看看黄瓜是什么颜色？（绿黄）。
请小朋友说说黄瓜都能做哪些美味食物呢？
2、出示实物问问这是什么（萝卜）
请同学说一说它的形状和用途。
3、小朋友再猜猜这个谜语
好像柿子没有盖好像苹果逗人爱味道酸甜营养多能当水果能做菜（西红柿）。
小朋友你知道么西红柿不仅酸甜好吃他的抗癌作用居蔬菜首位我们要多吃哦。
我们身边还有好多蔬菜你如果不知道用途和做法回家后问问父母亲。
我通过采取猜谜语、多媒体、实物等形象的手法为幼儿创设学习环境引导幼儿主动探索生活由于所学的内容是幼儿通过实践思考后自主认识的所以幼儿能较快理解并掌握与此同时也激发幼儿的感知认识有利于提高幼儿的认知能力所以我们每一位老师在一日工作中一定要改变观念以幼儿为主体充分发挥教师的主导作用使幼儿成为学习的主人。
幼儿园大班蔬菜教案（优秀13篇）篇十三
有益学习经验：
1、了解残留农药的危害，知道几种祛除农药的方法，懂得保护自己的健康。
2、愿意通过自己的努力，想办法获取知识。
3、喜欢与同伴合作，共同探究，共同分享。
4、能学会用轮流的方式谈话，体会与同伴交流、讨论的乐趣。
5、培养幼儿思考问题、解决问题的能力及快速应答能力。
资源准备：
1、背景知识：了解有关残留农药的危害，并掌握几种祛除方法。
2、物质材料：各种水果蔬菜、两块展板、幼儿手头资料。
3、活动铺垫：本活动重点让幼儿知道几种祛除农药的方法，所以把了解农药危害放在活动前的铺垫部分，请幼儿收集了农药危害的资料，大家一起展示交流，知道残留农药会使人腹痛、腹泻、消化不良，引发心脑血管疾病，甚至危急生命等然后请幼儿回去后继续收集祛除农药的方法的资料。
活动与指导：
1、巩固已有知识：
请小朋友观看上一次活动布置的展板，巩固关于残留农药危害的知识，请两个代表解说一下小朋友的资料。
2、了解几种祛除农药的方法：
（1）请小朋友小组交流收集到的资料，说一说自己了解到的方法。
（2）幼儿自由展示资料，相同方法的资料同时粘贴到展板上。总结出四种方法：浸泡、去皮、刷洗、加热。
（3）组讨论：认为哪种方法最好。
（4）组派一名代表说出自己组的想法，其他组进行评价。（例如：第一组认为去皮办法好，农药祛除彻底，其他组有的幼儿持反对意见，认为用刀去皮，容易割到手；而有的幼儿持支持意见，认为桃、芒果可以直接剥皮，不存在危险等等。
[关注点]。
a、关注幼儿能否积极参与讨论。
b、关注幼儿评价时是否敢于表达自己的想法。
3、在实践中加深对几种方法的理解。
（1）教师引导幼儿理解，每种方法都有适合与不适合的水果蔬菜，应根据每种蔬菜水果不同特点选择不同方法。
（2）请各组幼儿按刚才选择的方法，选择适合的蔬菜水果，并说一说自己选了什么，其他组评价。
（3）教师小结：有些蔬菜水。
教学反思：
引领幼儿再次深入地进行探索，给幼儿留出探索的余地和延伸的空间。整个活动，给予幼儿较宽松的氛围，教师只是充当了活动中的支持者，鼓励者，合作者，引导者，用心倾听幼儿的表述，并及时的梳理与小结。