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2023年我爱成都美食（通用20篇）篇一
每天吃饭这门口都排队也是醉了，这个价格这个环境在ifs里面也算性价比挺高了!还有3块钱的麻婆豆腐，真的是行业良性!
去杭州耍很多本地人也在推荐这家。冬阴功鱼片，清淡型的冬阴功汤，但味道很好，鱼片很嫩很入味，就是有些少;外婆文火牛肉，实实在在几坨牛肉，配黄瓜，偏甜腻;椒麻蟹钳，用酒糟过的.生蟹钳，带着一些麻少许辣，加上保留完整的蟹鲜香，啃起来赞赞的;神仙鸡跟杭州外婆家的茶香鸡类似，但不够入味~可能是我重口味。
ifs7楼。
78元。
2023年我爱成都美食（通用20篇）篇二
星期日的下午，我写完了作业，感觉肚子空空的，唉，没办法，谁让我没吃饭呢。我一边抱怨，一边穿鞋，去楼下小卖部，买了一袋名叫“吃得开”的干脆面。
回到家，我一看，哇，“吃的开”的包装可真华丽呀！红、黄两种颜色混在一起，好像一位混血的小宝宝。
它长14厘米，宽8厘米，正中间是我喜欢吃的香辣鸡翅，在图案上写着醒目的字：“吃得开”，最下面还写着几个小字：“香的很”。
我将包装反过来，映入眼帘的是生产配料、生产日期、保质期和营养成分表，在袋子上，还有带小齿形的边沿，这是为了顾客方便撕开设计的。
我拆开一看，里边的干脆面块，大大小小的，里面还有一包辣椒面，我把它拆开放进了面块里面，迫不及待地吃了一口，哇，好好吃啊！细嚼不腻的面，外加辣椒面，慢慢地咀嚼，脆、香、辣，它充盈了我的口。“咔、咔”，那是吃干脆面的音乐，随着唾液的搅拌，它进入了我的胃里，简直是人间美味。
小朋友们，你们有喜欢吃的食品吗？快来告诉我吧！
2023年我爱成都美食（通用20篇）篇三
成都有许许多多的名胜古迹：杜甫草堂、望江公园、武侯祠……成都更是一座休闲的城市，有许多茶馆和小吃。下面是本站带来的成都美食。
导游词。
希望大家喜欢。
来成都，怎么可以错过最棒的美食呢?这些美食不见得在五星级的大饭店才吃到，就算是路边摊，就算是夜市，花少少的钱，你就可以吃得像皇帝一般了。
成都的鸡排也是举世无双，油炸的热滚滚，一口咬下外酥内多汁，鸡肉的香气弥漫整个嘴巴，就算一个最挑剔的老饕，也满足的说不出话来了。
外国人最闭之惟恐不及的“臭豆腐”，那种香喷喷的气息，只有我们爱吃的人知道，这是一道上天的恩赐，只能替那些不爱吃的人感到可惜，错失了这个人间美味，是多大的损失啊!
在成都，还有一道名字听起来很恐怖，但好吃到连舌头都可以吞下去的“棺材板”，这是我每次去夜市一定要点的食物，香脆的面包里，浓稠的馅料，我真佩服发明这棺材板的人，他的头脑真厉害，可以让我一口气尝到这么多种的口感变化，海南有棺材板这道美食，是海南人的骄傲。
豆花，也是只有成都有吧!你可以加各种配料，也可以单独品尝豆花的风味，绵密的豆香，吃下去之后，心情都好起来了，难怪要叫豆花了，心花都开了呢。
这些看起来一点也不起眼的小吃，让人惊叹不已，他们深藏不露的召唤着你，美食令人无法抗拒，乖乖的降服，这就是成都最美的所在，让你吃的满足的小吃，让你抗拒不了。
作为四川省省会的成都，是一座有名的历史名城。
成都有许许多多的名胜古迹：杜甫草堂、望江公园、武侯祠……成都更是一座休闲的城市，有许多茶馆和小吃。茶馆是许多老人休闲的地方。茶水清凉可口，回味悠长。邀上三五老友，喝上一杯茶，那是何等的悠闲。俗话说：“扬子江中水，蒙顶山上茶。”喝茶的人现在是越来越多。
成都有许许多多的名小吃：龙抄手、担担面、钟水饺……真是数不胜数，难怪人们又称成都为美食成都。在这众多的美食中，我最喜欢吃的还是成都的火锅。一般来说，火锅分为两大类：一种是像八卦一样的火锅，红汤白汤各占一半;另一种是圆形的，白汤在中间，红汤在旁边，红汤比白汤多而且深。白汤白得如雪，红汤红得似火，不仅看上去漂亮，吃起来更是回味悠长。通常白汤什么味道都没有，红汤却非常竦，吃起来让人胃口大开。
夫妻肺片我也很喜欢。它的原料主要是牛脚上的肉，切得非常薄，加上各种调料：芝麻、花生粹、红红的辣椒油……看上去鲜红透明。浓浓的香味，让人口水直流，我真想吃，可惜不敢吃，因为它太辣了。
麻婆豆腐也是价廉物美的一道成都名菜，它既好吃，又便宜，据说是一个麻脸妇人发明的。
来到四川，我们除了游览九寨沟和峨眉山，还品尝了成都的特色小吃。
放下行李，我们首先来到第一站：“开心小吃店”。坐下来后，我点了一份“葡萄井凉糕”，妈妈点的是“红油龙抄手”。“哇!龙抄手!听名字就很霸气啊!这龙抄手是何方神圣啊?”妈妈神秘地眨了眨眼睛：“过一会儿你就知道了。”我的“葡萄井凉糕”端上来啦。哦噢!圆月一样的凉糕浸没在黑夜似的红糖汁里，真的和菜谱图片里面的一模一样啊!我迫不及待地挖了一勺放在嘴里面——甜甜的糖汁在舌尖涌动，一股清凉的感觉从嘴里漫延到喉咙里、肚子里。凉糕又冰又q，很是弹牙，比果冻好吃一百倍!我狼吞虎咽，一下子干掉一盘凉糕。这时，妈妈的“龙抄手”也端上来了，我伸脖子一瞧，原来“龙抄手”就是我们南京的馄饨啊!不过，这个头比南京的大了不止一倍，馄饨漂浮在半透明的红油汤上面，就像小船游在水面上，煞是好看。妈妈吃完后说：“这跟南京的馄饨有很大的差别，它的馅很饱满，味道也很鲜美!”听起来好像很不错哦!可惜我因为怕辣居然没有尝一口，我咽了一口口水。
吃完凉糕和龙抄手，我和妈妈继续寻找新的美食。我忽然发现一个小店面前排了很长的队伍，好像是卖凉拌菜的。我拉着妈妈去排队，人可真多啊。我看看店上面的牌匾：“红星兔丁”，我问妈妈红星兔丁是什么，“这个可是四川有名的小吃哦!”说话间，已经轮到我们了。看着橱窗里面各式各样美味的食物，我恨不得每样都尝上一口。最后，我们买了“红星兔丁”、“干拌牛肉”和“五香腐竹”。我和妈妈找了一个石凳坐下来，准备开始大吃一顿啦!我夹了一大块牛肉放在嘴里面细细品味，真是好辣啊!不过嚼起来可真香。我一下子爱上了这个好滋味。一块、两块……牛肉很快被我吃完了。我馋馋地又打开了招牌菜“红星兔丁”。兔丁已经被红艳艳的辣油浸泡得通体发红，还有做配菜的青葱、香菜，嗯，真是让人食指大动啊!我夹了一大块兔丁放在嘴里，慢慢品尝，真是又麻又辣又酸又香啊!真是开胃!虽然很辣，但是这种美味真是让人无法抵挡，我早已经把怕辣丢到了九霄云外，只顾埋头猛吃。
吃完红星兔丁，我和妈妈捧着鼓鼓的肚子继续散步。天很快就黑了，我和妈妈满大街找吃晚饭的地方。一个名叫“辣妹子串串香”的苍蝇馆子吸引了我们的注意力。我们走进去一瞧，人还挺多的。那所谓的“串串香”又是什么呢?我们决定点一点尝尝。我们从冷柜里挑选自己想吃的荤菜素菜，回到座位上，服务员很快把我们挑选的串串烫好盛在一个漏斗形状的大汤碗里面，汤碗里面照例是红红的汤汁。我立即抓起一个肉串放到嘴里，好烫!我的嘴差点被烫破了。我赶快吐出来。看来，心急不仅吃不了热豆腐，也吃不了串串香啊!我看看妈妈学她的样子，用筷子把竹签上的肉片、海带、金针菇等美味夹下来，放到洒满辣椒粉的小碟子里面蘸蘸，然后小心翼翼地放进嘴巴里。这时，一股奇异的感觉涌进口腔，麻、辣、鲜、香，真是妙不可言!实在太好吃了!
四川小吃可谓是品种丰富，但他们都有一个共同的特点，那就是辣。不过辣的味道也真的是让人回味无穷啊!难怪妈妈会告诉我，不吃辣的话你到四川会后悔死!我们的四川美食之旅就要告一段落了，四川小吃，我们下次再见啦!
2023年我爱成都美食（通用20篇）篇四
草莓的英文叫strawberry，香港人就直接音译成了“士多啤梨”。从店名不难猜出这家店来自香港，而且是以草莓为主题。
在此之前，我早已听说成都会开一家以草莓为主题的餐厅，所以对士多啤梨算是期待已久。原以为餐厅会卖萌，处处可见可爱的`草莓元素，其实不然。整个店面环境不大，布置得较为紧凑。沉稳的皮沙发、加上墙上杂而不乱的画框和镜框，营造出淡淡的欧式复古风。最妙的是屋顶做成了阳光房顶，天气好的时候，暖暖的阳光会从头顶流泻而下，实在是晒太阳喝下午茶的好地方。
吧台的橱窗里，放着各式各样的草莓甜品。士多啤梨吉士脆香千层酥、千层窝夫伴士多啤梨雪糕，红彤彤的新鲜草莓现身各路甜品，大有萌翻少女的架势。除此特色外，意大利面、通心粉等西式简餐、芝士薄饼、鸡翅、炸薯角等小食也应尽有。
50元。
红星路三段1号国际金融中心7楼。
2023年我爱成都美食（通用20篇）篇五
春熙路步行街位于天府之国——成都的市中心，琳琅满目的百货，各色美食是应有尽有。日料，川菜，西餐，韩料，泰国菜印度菜自助等等等等。但是真正的成都美食隐藏在大街小巷的苍蝇馆子里，需要熟悉的人带路，此时春熙路就是游客领略成都风采的不二之地。
大众点评或美团。
伊藤洋华堂是日料的聚集地，但是里面也有川菜，刀削串烧烤肠凉粉都很好吃。
小龙坎火锅是春熙路上很有名的火锅，饭点去要排队，旁边有个凤望龙翔（好像是这个名字）据说是成都唯一可以吃到河豚的店。
如果说要喝下午茶，附近的太古里有很多咖啡厅。
银石广场有家芝士肋排还不错，特意去美团又看了一眼，叫史塔克芝士肋排，芝士很正宗。
春熙路上还有kfc，麦当劳，乡村基这样的快餐店，能方便赶时间的人，而且就餐高峰期人也不是爆满，很方便。
赶紧行起来吧！
2023年我爱成都美食（通用20篇）篇六
中国历史悠悠五千年，有不少惊天动地的故事被时间掩埋，根据中国历史查实，是安汉人陈寿的一部《三国志》揭开了三国时代的风云，才有了留传至今；夫妻肺片正是秉承了南充厚重的三国文化精髓，揭开了正宗的三国文化精品川菜-----夫妻肺片系列。
夫妻肺片来至三国饮食文化，成都地区人人皆知的一款风味名菜。相传在三国时的安汉（即今南充市）有一对夫妻二人，在嘉陵江畔开了一个小卤菜酒店，主要供渡口来往人员食用，当时江中打鱼人，鱼舟及商川胜多，生意红火，在当朝巴西郡太守“张飞”常来此处饮酒，感觉菜味非常可口味美，对两夫妇手艺特别称赞，为赞扬两夫妻手艺非常特别，因此用“夫妻”二字命名，将此菜取名为“夫妻肺片”夫妻肺片细腻、微辣、香、甜、鲜，回味可口；并推介给大哥刘备，做御膳供品食用，得名夫妻肺片。
创于蜀汉，兴旺于唐、宋、元、明、清经过三十代传人研究改善，现用纯四十多种中草药卤、拌制而成并有养颜保健之功效。
牛尾笋生长在海拔800—1500米的区域，是竹笋的一种，从竹子的根状茎上发出的幼嫩的发育芽,一经长出地面就砍下作为一种蔬菜。
产地。
据调查了解，世界上的竹子有一千多种，但牛尾笋为中国四川龙门山脉地区崇州市和都江堰市部分山区所独有。现在种植面积最多是四川省崇州市文井江镇约28000亩。
食疗价值。
牛尾笋含有丰富的蛋白质、氨基酸、脂肪、糖类、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素b1、b2、c。每100g牛尾笋含干物质9.79g、蛋白质3.28g、碳水化合物4.47g、纤维素0.9g、脂肪0.13g、钙22mg、磷56mg、铁0.1mg，多种维生素和胡萝卜素含量比大白菜含量高一倍多;而且牛尾笋的蛋白质比较优越，人体必需的赖氨酸、色氨酸、苏氨酸、苯丙氨酸，以及在蛋白质代谢过程中占有重要地位的.谷氨酸和有维持蛋白质构型作用的胱氨酸，都有一定的含量，为优良的保健蔬菜。
米花糖是蒲江县的名特产品，民间俗称‘谷花’。传在清代咸丰年间即有制作，距今已有200多年历史。蒲江亦被人们誉为“中国米花糖之乡”。蒲江米花糖，以其色泽洁白、香甜酥脆、爽口化渣、食后有稻谷清香余味等特点，深受人民大众喜爱，是旅游、休闲、馈赠亲朋好友的理想食品。在今天，蒲江米花糖以“川蒲牌”米花糖系列和“蜀蒲牌”米花糖系列产品为主，发展出米花糖、蛋苕酥、脆脆娃薯片、黑米酥、玉米派、玉米皇、黑米皇等多个品种，其中“川蒲牌”蛋苕酥获“四川省首届旅游产品金熊猫奖”。
张飞牛肉是四川阆中牛肉加工厂的传统美味之一，色、香、味俱佳，这种干牛肉早在40年代就获得成都工业协会优质产品银奖。因肉干而不硬，润而不软，外黑内红，故称“张飞牛肉”。剖其横格，轻撕切面，如银丝松针相联，细细咀嚼，其味无穷。1998年获中商部优质产品奖，首届中国食品博览会铜奖。
2023年我爱成都美食（通用20篇）篇七
成都最专业的汉堡了~超级扎实，像小编这么秀气的人，简直觉得吃的'不好意思。里面有浓郁的西式快餐的氛围~老板好像是马来西亚人哇~原材料新鲜，迷你三保很可爱，莫吉托的颜色太惹人爱了~汉堡王基本上一人别想吃完但很好吃~很不错就是有点小贵~但是可惜的是一口下去才知道，肉饼做的，并不是一整块牛肉!
ifs7楼。
142元。
2023年我爱成都美食（通用20篇）篇八
在我的记忆当中，美食是必不可少的。但，如今是早已尝不到儿时的美食了——鸡蛋饼。
每当放学后，*的第一件事就是跑到卖鸡蛋饼的小摊前。卖鸡蛋饼的是一位老奶奶，十分慈祥，对小孩子也十分和气，选用的食材也是上乘的。
后来，不知道什么原因，那位老奶奶不再出现在十字路口了。现在卖鸡蛋饼的是一个老头，每天骑着三轮车来十字路口摆摊。第一次见到他，我就毫不犹豫地买了一个，当时我可谓是满心欢喜，心想终于又可以吃到鸡蛋饼了。可是现实是残酷的，当他把鸡蛋饼递给我时，我咬一口心就凉了半截——没有记忆中的好吃，一半也没有。我没想到自己等了好久的鸡蛋饼就给我这样一个答案，真是不知道该说什么好了。
2023年我爱成都美食（通用20篇）篇九
各位游客：
你们好，欢迎你们来到成都旅游，我是你们的导游**。
来成都，怎么可以错过最棒的美食呢？这些美食不见得在五星级的大饭店才吃到，就算是路边摊，就算是夜市，花少少的钱，你就可以吃得像皇帝一般了。
成都的鸡排也是举世无双，油炸的热滚滚，一口咬下外酥内多汁，鸡肉的香气弥漫整个嘴巴，就算一个最挑剔的老饕，也满足的说不出话来了。
外国人最闭之惟恐不及的“臭豆腐”，那种香喷喷的气息，只有我们爱吃的人知道，这是一道上天的恩赐，只能替那些不爱吃的人感到可惜，错失了这个人间美味，是多大的损失啊！
在成都，还有一道名字听起来很恐怖，但好吃到连舌头都可以吞下去的“棺材板”，这是我每次去夜市一定要点的食物，香脆的面包里，浓稠的馅料，我真佩服发明这棺材板的人，他的头脑真厉害，可以让我一口气尝到这么多种的口感变化，海南有棺材板这道美食，是海南人的骄傲。
豆花，也是只有成都有吧！你可以加各种配料，也可以单独品尝豆花的风味，绵密的豆香，吃下去之后，心情都好起来了，难怪要叫豆花了，心花都开了呢。
这些看起来一点也不起眼的小吃，让人惊叹不已，他们深藏不露的召唤着你，美食令人无法抗拒，乖乖的降服，这就是成都最美的所在，让你吃的满足的小吃，让你抗拒不了。
2023年我爱成都美食（通用20篇）篇十
成都小吃是四川省汉族饮食文化的重要组成部分。下面是成都美食的。
导游词。
希望可以帮到大家。
欢迎大家来到成都!我是你们的导游，我姓x，大家可以叫我小x。为了便于大家参观游玩，下面我首先大家介绍一下成都的小吃。
成都小吃是四川省汉族饮食文化的重要组成部分。成都风味独特、品类繁多的小吃，与其肴馔一样脍炙人口。从各色小面到抄手、饺子，从腌卤到凉拌冷食，从锅煎蜜饯到糕点汤圆，从蒸煮烘烤到油酥油炸，琳琅满目，各味俱全，种类不下200种。成都的大街小巷，到处都能看到各种小吃店。成都的特色小吃有双流兔头、夫妻肺片、川北凉粉和麻婆豆腐等。现在介绍一些常见的成都小吃。
脆皮火烧。
乔东家脆皮火烧，面饼采用精良面粉，表皮酥脆可口，内夹各种精品作料，经现代工艺烤制而成，她汇集中西餐饮文化精髓，内蕴西式经典搭配，外具中式饮食特色。少油烟，避免油脂聚集在饼皮表面，营养，健康，快捷，符合现代饮食理念。
麻婆豆腐。
末年，陈麻婆豆腐就被列为成都的著名食品。
五香卤排骨。
因卤制工艺要求较高，能达到骨肉相连\的效果很难，五香卤排骨是卤菜中较少的品种。廖排骨选择新鲜精排，祖传百年秘制卤汁再采用独特蒸卤技术精心卤制，使卤排骨回味悠长、汁香味浓，集口味、食疗、营养于一体。至今，五香卤排骨作为廖排骨的招牌菜荣获了成都名小吃\、中国名菜\等多项殊荣。除卤排骨外，廖排骨的卤猪脚、卤肘子等系列卤菜也闻名全国。
双流兔头。
双流兔头，又叫双流老妈兔头。从开店至今已经有十年历史，于20xx年向国家商标总局注册了老妈兔头\头像图案。双流老妈兔头以其麻、辣、香的特点，深受蓉城及外地消费者的喜爱，适合大众消费。
夫妻肺片。
成都地区人人皆知的一款风味名菜。五十多年前，有郭朝华、张田正夫妻二人，以制售麻辣牛肉肺片为业，两人从提篮叫卖、摆摊招客到设店经营。他们所售肺片实为牛头皮、牛心、牛舌、牛肚、牛肉，并不用肺。注重选料，制作精细，调味考究，深受群众喜爱。为区别于其他肺片，便以夫妻肺片\称之。夫妻肺片片大而薄，粑糯入味，麻辣鲜香，细嫩化渣。
二姐兔丁。
二姐兔丁店还经营红油鸡块、蒜泥白肉、凉拌肺片、五香蹄筋等多种凉菜。
传统锅魁。
老隍城传统锅魁总店经营的锅魁品味多样，风味独特，鸡片锅魁、牛肉锅魁、蒸肉锅魁、肺片锅魁、素菜锅魁都是其特色品种，另外，老隍城传统锅魁总店的牛尾汤也很有特色。虽然老隍城经营的是传统小吃，但它透明的餐桌、白色的壁纸，清清爽爽，颇为时尚。
担担面。
担担面是著名的成都小吃。用面粉擀制成面条，煮熟，舀上炒制的猪肉末而成。成菜面条细薄，卤汁酥香，咸鲜微辣，香气扑鼻，十分入味。此菜在四川广为流传，常作为筵席点心。担担面中最有名的又要数陈包包的担担面了，它是自贡市一位名叫陈包包的小贩始创于1841年。因最初是挑着担子沿街叫卖而得名。过去，成都走街串巷的担担面，用一中铜锅隔两格，一格煮面，一格炖鸡或炖蹄膀。现在重庆、成都、自贡等地的担担面，多数已改为店铺经营，但依旧保持原有特色，尤以成都的担担面特色最浓。
龙抄手。
靠辅料和红油、原汤)的特色。
韩包子。
成都名小吃韩包子从创业至今已有八十多年的历史。1914年温江人韩玉隆在成都南打金街开设玉隆园面食店\，因其包子的味道格外鲜美而在成都站稳了脚跟。韩玉隆辞世后，其子韩文华接替经营，他在包子的做法上精心探索、实践，创制出南虾包子\、火腿包子\、鲜肉包子\等品种在成都饮食行道一炮打响，名声不胫而走。后来韩文华干脆专营包子，并将其店名更换为韩包子\，生意越做越红火。从解放前至今，韩包子在成都、四川乃至全国，一直享有经久不衰的声誉。
棒棒鸡。
20世纪90年代初，因怀抱梦想，李良锋先生拜师学技、潜心苦学得棒棒鸡\真谛，从一小摊开始艰苦创业，秘制配方\调出脍人美味，其纯正的口感，鲜香的特色，安全、便捷、营养、美味\的卤拌熟食产品深受消费者喜爱。
棒棒鸡，风味独特、做工精细、选料考究，是由原汁鸡汤加祖传配方精制而成，与世面上的所谓白斩鸡是有本质区别的。棒棒鸡根据传统制作工序加以现代的餐饮元素，使得做出的产品独具风格：麻、辣、鲜、香、甜一应俱全，口感好，真正色、香、味皆具，看之勾欲，食之回味，久品不厌。
川北凉粉。
清朝末年创立于南充。创始人谢天禄在南充渡口搭棚卖凉粉，其凉粉细嫩清爽，佐料香辣味浓，逐渐卖出了远方。
冷锅串串香。
冷锅串串香[2]发源于天府之国，美食之都。其继承着火锅的精华，川味的精髓，但更具有新时代的成都小吃特色。不但味道悠长，麻辣可调，味碟多样，且食用方便，富有休闲情调，物美价廉。壹鼎旺冷锅串串香充斥在成都旮旮旯旯，放眼望去街头巷尾，冷锅串串香店，层出不穷。城市的东西南北，冷锅串串香比比皆是。而壹鼎旺冷锅串串香，更是其中的佼佼者。有色有味，香气浓郁，令人回味悠长;麻辣鲜美，齿颊留香，让人百吃不厌;推陈出新，品种繁多，使人流连忘返。
膳斋棒鸡。
侃膳斋棒棒鸡，源自四川荣经，是闻名四方的百年名菜，其味道特色，形式鲜明，以棒棒鸡为依托，包融了系列川中熟食经典菜式，集卤、拌、泡等多咱烹调手法，有麻辣、五香、泡椒、藤椒、香辣、咸鲜、酱香等系列特色口味。产品丰富多彩，味道层次鲜明。而在工艺上，侃膳斋棒棒鸡采用传统手法，完全延用原生态工艺流程，不使用任何添加剂、防腐剂，摒弃一切人工色素以化学提味剂，主导健康熟食，在味道之上，更注重于食品安全和传统四川食俗文化的传承。
成都-----四川省的省会，成都历史悠久，有天府之国\、蜀中江南\、蜀中苏杭\的美称。据史书记载，大约在公元前5世纪中叶的古蜀国开明王朝九世时将都城从广都樊乡迁往成都，构筑城池。关于成都一名的来历，据《太平环宇记》记载，是借用西周建都的历史经过，取周王迁岐一年而所居成聚，二年成邑，三年成都\因此得名成都。五代十国时，后蜀皇帝孟昶偏爱芙蓉花，命百姓在城墙上种植芙蓉树，花开时节，成都四十里为锦绣\，故成都又被称为芙蓉城，简称蓉城\。成都是中国城址未变、延续至今最古老的城市之一,。20xx年出土的金沙遗址，已经将成都建城历史从公元前311年提前到了公元前611年，超过了苏州，成为中国未变遗址最长久的城市。
名。
小吃中的面食有担担面、藤椒抄手、枕头嫂面、钟水饺、龙抄手。担担面用红油、花椒、咸酱油、芽菜末、葱花、味精、醋等作调米，加上碎肉，十分可口，常常是吃一碗担担面，引出许多孩时的梦。宋嫂面是一种鲜美鱼羹面，以鱼肉、芽菜、香菌制成鱼羹，以其入面，鲜美无比，因是[南宋]东京人宋五嫂所发明，故有此温馨的名字。钟水饺皮薄馅嫩，红油水饺以甜红酱油作佐料，突出甜咸鲜味和红油蒜泥香味;清汤水饺清鲜味美，细嫩化渣。成都的著名小吃餐厅当属龙抄手\。以抄手为龙头，聚成都所有名小吃于一店。龙抄手制作精美，皮薄馅嫩，滋润化渣，汤味浑香，名不虚传。如果再来一份白蜂糕、叶儿粑、玻璃烧麦、蛋烘糕、牛肉焦饼、川北凉粉、珍珠元子，会感到很惬意。不过请您记住，它可不是龙姓开设。创办人是浓花茶社\的几个伙计，取其谐音及龙凤成祥之意。成都的汤元远近闻名。赖汤元有近百年的历史，皮薄心香，有三不沾的特点：不沾碗，不沾筷子，不沾牙齿。黑芝麻鸡油酥洗沙心子最为有名，吃时加上小碟白糖芝麻酱更是有滋有味，好香甜哦!许多年青的朋友是否从中尝到了生活的甜蜜!郭汤圆的馅加进各种蜜饯，一碗四个汤元，个个味道不同。嗯，还有香甜可口、油而不腻的古月胡\三合泥，肉馅饱满、鲜香无比的韩包子，酥脆香甜的鲜花饼，色白晶莹的珍珠圆子，油茶、馓子、蒸蒸糕、麻花，发糕、马蹄糕、糖油果子、三大炮\、酸辣粉、凉粉、凉面、碗豆糕、肥肠粉、小笼包子......还有成都的麻婆豆腐、怪味鸡块、怪味兔丁、凉拦肚条，夫妻肺片。腌卤制品有成都的廖排骨、王胖鸭\、耗子洞的挂炉鸡......如今，成都的美食名扬国内外，成都人爱吃，会吃，吃得精美，成都人与成都小吃一起，可谓誉满天下啦!
成都的小吃比较集中的是文殊坊和武侯祠旁的锦里。
我回到了阔别已久的故乡成都。吃到了很久，没有吃到的美味小吃。从锅煎蜜饯到糕点汤元，从蒸煮烘烤到油酥油炸，琳琅满目，各味俱全，种类不下200种。成都的大街小巷，到处都能看到小吃店。
我为您介绍几种我最喜欢的小吃，保证您听的就要去成都，把所有的美味都要尝一遍。夫妻肺片夫妻肺片人人皆知的一款风味名菜。以牛肉心、舌、肚、头皮等伴以红油，辣椒，芝麻，葱姜蒜，盐味精等等作料，香辣可口。担担面用面粉擀制成面条，煮熟，舀上炒制的猪肉末而成。成菜面条细薄，卤汁酥香，咸鲜微辣，香气扑鼻，十分入味。
另外告诉你如果去成都，就去成都的小吃比较集中的是文殊坊和武侯祠旁的锦里，顺便逛逛宽窄巷子它不比苏州的周庄差哟。
2023年我爱成都美食（通用20篇）篇十一
夫妻肺片，整个四川人人皆知。色泽红亮.质地软嫩，口味麻辣浓香。观之青红碧绿，津河暗涌。一大青瓷盘新拌的肺片端上桌，红油重彩，颜色透亮;把箸入口中，便觉麻辣鲜香、软糯爽滑，脆筋柔糜、细嫩化渣。
推荐店面：夫妻肺片总店。
地址：成都市锦江区总府路23号。
酸辣豆花。
酸辣豆花是四川成都、乐山等地有名的地方小吃，用酱油、醋、辣椒面、味精调成味汁，放入事先熬烫的豆花，撒上芽菜末、油酥黄豆、大头菜末和葱花即成。酸辣豆花口味酸辣咸鲜，豆花细嫩，配料酥香，味浓滚烫，别有风味。
推荐店面：小谭豆花(西大街店)。
地址：成都市青羊区西大街86附13号。
龙抄手。
龙抄手皮薄馅嫩，爽滑鲜香，汤浓色白，为蓉城小吃的佼佼者。龙抄手的得名与钟水饺不一样，并非老板姓龙，而是当初三个伙计在“浓花茶园”商议开抄手店，取“浓”的谐音“龙”为名，也寓有“龙腾虎跃”、生意兴“隆”之意。
推荐店面：龙抄手总店。
地址：成都市锦江区联升巷(春熙路附近)。
担担面。
担担面是著名的成都小吃的之一，用面粉擀制成面条，煮熟，舀上炒制的猪肉末而成。成菜面条细薄，卤汁酥香，咸鲜微辣，香气扑鼻，十分入味。此菜在四川广为流传，常作为筵席点心。
推荐店面：成都担担面(人民中路店)。
地址：成都市青羊区人民中路一段44号。
冒菜。
冒菜，是成都的特色菜，“冒”字在这里是动词。准备一锅麻辣鲜香的汤汁，把菜用一个竹勺装好，一般一勺就是一份。
在锅里煮熟，然后盛到碗里，顺便再舀一勺汤汁，再撒上点香菜、葱花和四川特有的豆豉，就成了成都最有名最特色的小吃“冒菜”。简单点说“冒菜就是一个人的火锅，火锅就是一群人的冒菜。”
推荐店面：冒牌火锅菜(双栅子街店)。
地址：成都市锦江区双栅子街12号(王府井后侧)。
肥肠鸡。
肥肠鸡，可谓是成都最有特色的美食之一。
肥肠鸡好吃的秘诀在于店家用鸡汤煮肥肠，放入秘制酱料爆炒出来的肥肠鸡，肥肠绵软耙糯，鸡肉爽口细嫩，蘸上加入了高汤的秘制作料碟，味道一个爽字，麻辣入味，看着就有食欲。
推荐店面：谢记肥肠鸡。
地址：成都市锦江区书院西街75号。
肥肠粉。
正宗的肥肠粉选用的是上等红薯粉、菜子油及干红辣椒、花椒等原料，锅汤则是用肥肠、猪骨头等以及多种佐料熬制而成。
红油飘香，霉干菜、榨菜末星星点点，炒黄豆焦黄浑圆。粉条糯软,满口留香。夹起颤巍巍的肥肠送入口中，只觉卤香细腻，滑爽耐嚼，粉丝晶莹剔透、汤碗红白分明，入口麻辣鲜香，绝对让人难忘!
推荐店面：白家肥肠粉(青石桥总店)。
地址：成都市青石桥北街成物大厦附近。
锅盔。
锅盔是什么呢?四川堪称锅魁王国，各地城乡随处可见，不分雅俗人人都吃。
八味别上看，四川锅魁品种繁多，有甜、咸、白味、五香等;从用料上看，则有芝麻、椒盐、葱油、红糖、鲜肉等等;从制作方法看，又有包酥、抓酥(抹酥、炒酥)、空心、油旋、混糖等等。单是成都地区常见的品种就有三十多个。
街头巷尾的小吃摊上多有出售;名小吃店内有它的地位;甚至高级筵席上也能见到它的踪影。有以此为早点的，有用它打尖的，有以它配食风味菜点的，总之喜食者众。吃肥肠粉就的配上它，一口粉一口锅魁，满足啊，或者撕成小块，泡在汤里也很不错，味道交融。
推荐店面：严太婆锅魁。
地址：青羊区人民中路三段19号。
芋儿鸡。
芋儿鸡，可谓是四川美食里的另一道色香味俱全的美食。将精选的鸡肉、芋头放在一起炖，配上花椒、葱、生姜等作料，当然，最重要的是少不红油。
鸡肉滑润可口，芋头酥而不烂，入口即化的感觉实在让人难以忘记。
推荐店面：绝城芋儿鸡。
地址：成都市锦江区红星路四段(老码头火锅、孔亮火锅旁边的小巷子里50米)。
串串。
“吃串串，数芊芊。”串串，是草根美食最大众化的体现，它实际上是火锅的前身或者另一种形式，所以人们又往往称其为小火锅。
而在北方，串串多表现为麻辣烫的形式，以其独特的魅力和鲜明的特色遍布于全国众多城市，可以说只要有人的地方就有麻辣烫的存在，甚至在一定程度上，麻辣烫已成为四川味道的代表。
推荐店面：厕所串串。
地址：成都市锦江区北顺城街(近天涯石街)。
兔头、兔丁。
在四川话里，把“吃兔头”叫成是“啃兔头”。在成都，吃兔头已经成为了一种习惯。当初的兔头就像当初的夫妻肺片一样，是边角废料，常常用小锅煮着，沿街叫卖。
兔头上的肉比兔子其他部位的肉都要细嫩，而五香兔头，味道鲜香，色泽红润，是一种角色美味。很少有人知道啃兔头的具体历史，只知道每次啃兔头的时候，总是贪婪的往肚子里塞满兔头、冒菜和饺子，即使吃到满嘴是油、满手都是兔头的酱汁也无所谓。
在这里，所有的人都在埋头啃兔，上演着和兔头“热吻”到酱汁飞散的热辣场面。
推荐店面：二姐兔丁。
地址：成都锦江区海椒市街。
叶儿耙。
叶儿粑又叫艾馍，原是川西农家清明节的传统食品。1940年，新都天斋小食店将艾馍精心改制，更名为叶儿粑。
制作叶儿粑选料考究，工艺精细，具有色绿形美、细软爽口的特点，为四川名小吃之一。用糯米粉面包麻茸甜馅心或鲜肉咸馅心，外裹鲜橘子叶，置旺火蒸。特色是清香滋润，醇甜爽口，咸鲜味美。
推荐店面：王婆荞面。
地址：成都武侯区人民南路四段玉林生活广场外(近玉林南路)。
川北凉粉。
在四川，最有名的凉粉莫过于川北凉粉。川北凉粉发源于南充市，问世于清朝末年，以其独具红辣味醇、鲜香爽口的川味风格饮誉巴蜀，流传至今。
推荐店面：成都映象。
地址：成都武侯区紫荆北路元华二巷紫荆春天1栋6号。
成都是吃货们的天堂，也是美食聚集的地方，速速去逛吃逛吃吧!
成都旅游注意事项。
1.饮食：川菜以麻辣口味为主，充分刺激味蕾，并且用油较多，如果吃不惯，其他口味的饭店也可很方便得找到。
2.住宿：九寨沟沟口有很多酒店，分布在沟口上下山沟里，价格从几十元到上千元不等。注意不要轻信住宿拉客的人，最好提前在网上预订。按照规定不允许在九寨沟景区内住宿。
3.交通：出行最好避开上下班高峰期。
4.安全：成都旅游业非常发达，城市治安较好。但火车站、公交站、客运站等人多拥挤的地方仍需要多注意，以防被偷被骗。
5.消费水平：相较于其他一线城市，成都的物价较低，特别是餐饮费用，在成都花上百来元就可以过一天很舒适的日子。
6.网络：成都市区有很多网吧，集中在生活区和商业区。酒店、青年旅舍、咖啡馆、商场等场所大多提供免费wifi。
7.银行：成都市内主要路段、购物场所、写字楼、火车站、机场等地都有银行或自动提款机，银联银行卡都可使用，另外，大部分商场、餐厅、超市等可使用信用卡。
2023年我爱成都美食（通用20篇）篇十二
成都是一个美食之都，各种各样的菜肴让人流连忘返。在这里，你不仅可以品尝到地道的川菜，还可以品尝到来自全国各地的美食佳肴。在这里，我将分享我对成都美食的心得体会，希望给大家带来一点启示。
第一段：川菜的独特风味。
成都作为川菜的发源地，自然而然成为了川菜文化的代表。辣味浓重、麻辣可口是川菜的主要特点。在成都，无论是家常菜还是餐厅菜，都是非常地道的川菜风味。川菜的特点是辣、鲜、香、嫩、烫，可以满足人们各种不同的口味需求。其中，火锅、串串香、川味小吃等都是代表性的川菜。
第二段：小吃的诱人美食。
在成都，小吃是让人味蕾无法抗拒的一道风景线。传统的小吃有灌汤包、脆皮肠粉、抄手、兔头、火烧等。这些小吃不仅有着丰富的口感和香气，而且价格非常的便宜。每一种小吃都有自己特定的配料，不同的吃法和制作工艺，令人难以忘怀。尤其是在美食街上，小吃摊点林立，让人流连忘返。
第三段：川剧变脸的文化艺术。
川剧变脸作为中国国粹之一，在成都非常流行。变脸是川剧中的一个独特的表演形式，演员只靠顺口溜来快速更换面具。对于成都人来说，变脸已经成为一种文化和艺术表达的方式，也成为了成都特色文化的代表。在家庭宴会、聚会等场合，变脸表演经常成为节目的一部分。这种文化艺术，也无形中促进了成都美食的发展，形成了独特的餐饮文化。
第四段：创新美食的发展趋势。
随着时代的发展和饮食文化的全球化，越来越多的创意美食进入了成都市场。现代化的餐厅、咖啡厅、酒吧、夜市等也向成都市场扩张，都提供了各种与传统美食不同的美味佳肴。此外，网络直播美食、美食APP、美食评价等也成为了消费市场中的新生力量。这些决定了未来成都美食发展的趋势。
成都美食的魅力无限，不仅吸引了大量的本地游客，也吸引了全国乃至全球的游客前来品尝。美食带来了更多的文化交流和精神体验，成为了推动成都旅游发展的一项重要力量。各种各样的美食佳肴不仅满足了人们的口腹之欲，也让人感受到了当地的文化遗产。成都美食，蕴含着文化的精髓和人们的智慧，是一种无尽的魅力。
2023年我爱成都美食（通用20篇）篇十三
一个真正的成都人，必定不会在吃食上委屈自己，天府之国的富足安逸，使得人们不仅爱吃，会吃，还热衷于钻研吃。毕竟，美食能抵御全世界所有的悲伤和迷茫。没有什么是一顿吃的不能解决的，如果有，那就再来一顿！
而大多数美食，都是不同食材组合碰撞产生的裂变性奇观。若以人情世故来看食材的相逢，有的是让人叫绝的天作之合，有的是叫人动容的邂逅偶遇，有的是令人击节的相见恨晚。
真正的厨师，宠辱不惊地面对自然的馈赠，仔细甄选食材，精心烹制，既成就大自然的慷慨，也成就了城市的烟火气。
在寒冷的成都冬日，一场寻找匠心美味之旅，不知道这其中有少令人感慨的故事呢？
成都人喜欢在冷冷的清晨，在熟悉的早餐铺子里，买上一个皮薄馅足的包子，就着八宝粥或者一碟咸菜，望着树影斑驳的街道，认认真真地吃着早饭。
包子，是面粉和肉的正面搏击，简简单单便能吃出有声有色的滋味。虽然每天早晨，成都的大街小巷都弥漫着包子的香气，可是做好一个包子却不容易。
这次的“美食百味·寻味匠心”，我们来到了柴门头啖汤（仁恒置地店），为你探寻一个匠心包子的完整诞生。
功夫酱肉包，制作这样一款看似简单，实则需要花费心思的好包子。肉须得精选黑毛土猪肉，现点现包现蒸，包的时候力道合适。
冒着热气的包子，拿在手上，暖在心里，咬一口独特酱肉味。弥漫在唇齿之间，肉香汁滑，甜咸适口，让人回味悠长。
都说广东人爱煲汤喝汤，其实成都人也很喜欢，尤其是在秋冬来上一碗热气腾腾的老鸭汤，用来驱散盆地阴冷的天气。
这碗汤不仅充分发挥鸭肉的食疗作用，更是自古至今中国人推崇的一款传统养生美食。
柴门头啖汤的菜根煲老鸭汤，选用瘦肉、火腿、瑶柱、老鸭、棒骨，不添加盐与味精，仅靠瑶柱及火腿提鲜提味。熬煮足足6个小时，鸭肉、骨髓都已熬碎成汤，过滤掉残渣，扑鼻香气。
汤汁澄清香醇，鸭脂黄亮，肉酥烂鲜醇，各色香气融为一锅。吹开表面的浮油，轻轻抿一口，一点儿都没有鸭肉腥气，鲜美无敌，就让人欲罢不能！
在1972年，尼克松访华时，周总理就选用清远走地鸡作为“国宴用鸡”。
其实，清远走地鸡的历史最早可以追溯到宋朝年间，而这样的千年美味只要清水加盐煮，无需任何调料，就鲜香无比，味道浓郁，每吃一口都回味无穷。
第六次的“美食百味·寻味匠心”我们来到了红高粱首膳店，据了解，红高粱的白切鸡就是精选正宗的清远走地鸡。
在烹饪过程中，鸡肉绝对不能全熟，骨头周围的肉略带桃色，骨髓还带着血的，才算合格。白切鸡最享受是那层皮，皮和肉之间有一层胶汁，最为上乘。
下筷轻轻一捻，映入眼帘的首先是渐聚凝红的骨血，像撒了花瓣做点缀一般的，与肉白、皮黄形成了鲜明对比。
入口皮脆又q软，反复咀嚼却不腻口。肉，是鲜嫩细化，汁油饱满，佐以淡淡盐味儿，却似加了鲜甜。
宫保鸡丁，是四川传统的家常菜，家家会做，下饭必吃。连西方人都很喜爱，此前造访成都的德国总理默克尔，亲临成都印象餐厅，就为品尝这道宫保鸡丁。
这样一道平凡的不能再平凡的家常菜，有一段不为人知的历史。
有些人宫爆鸡丁和宫保鸡丁傻傻分不清，但其实正宗的是“宫保鸡丁”。其中的“宫保”，来源于这道菜的发明人——光绪时期的太子少保丁宝桢，“宫保”的名称是他的官衔。
当时丁宝桢任四川省总督，他的家厨创造了这道菜，民间以其官衔入菜名，是为了纪念这位衣食父母的政绩卓著与深得民心。
于是第七站美食百味·寻味匠心之旅——成都印象紫荆北路店，共同探寻宫保鸡丁的滋味。
这道宫保鸡丁，色浓，味酸甜辣，鸡丁嫩，花生酥脆，芡汁均匀，承继糊辣菜系的特质，由细小中得见厨艺之精练，由平凡中获悉传统之匠韵。
这道菜有讲究，选取的不是鸡胸肉而是鸡腿，要用鸡腿活肉连皮切出，以求鲜嫩。鸡胸肉又柴又老，虽然成型好看，但入口带渣，难入味，是次次之选。
川菜一菜一格，百菜百味，丰富多变见长，而宫保鸡丁不是酸甜味道而是糊辣荔枝味。入口瞬间是荔枝般的酸甜，接着慢慢变成醇厚的咸鲜，最后余味涌上一股若有若无的麻辣。
在这个美食如林的时代里，有饕餮盛宴，也有江湖野味，但洗尽铅华传承数代的家常菜，才是最平实温暖的味道，宫保鸡丁就是那份活色生香美味中的代表。
后记。
对于厨师而言，每一次炉灶上的舞蹈，都是一场内心的碰撞，每一支厨具间的歌谣，都是一场生命的独奏。或许每道看似普通菜肴后面，都有无数个执念的厨师，耗费心血坚持传承传统滋味，延续着食物最本真的美好。
这就是最极致的匠心，日复一日，体会着生活的煎炸烹炒，用美食传递对世间的感悟。
成都，人间有烟火，食物有魂魄，匠人有坚持。
作者：阿妙。
图片：受访者提供。
编辑：阿妙。
设计：蒋莉、棐溪。
漫成都小编微信：jinshanmama2014。
2023年我爱成都美食（通用20篇）篇十四
成都美食有:酸辣豆花、担担面、二姐兔丁、钟水饺、龙抄手、钵钵鸡、三大炮、宫保鸡丁、串串香、赖汤圆等。成都还是一个慢生活的城市，对比东南沿河的速度，成都人的生活无比的休闲。
1、酸辣豆花。
豆花是一道既美味可口，又有营养的美食，自古就受到欢迎，而成都的豆花还不一样，成都的酸辣豆花是一大特色。爽口的豆花，配上辣子和酸醋，特别有一番风味，变成人们口中赞不绝口的精品!
2、担担面。
面食无论是北方还是南方人早上都喜欢吃的美食之一，但是成都面食叫担担面，传闻最早开始流行于四川自贡小伙挑着担子沿街叫卖。小伙儿将煮面的锅中间隔开，就跟我们今天看你到的鸳鸯锅一样，一边炖鸡炖猪蹄，一边煮面，煮好面之后，用鲜美的汤汁浇上去，配上佐料，味道极美。这就是最早的担担面了，如果你现在来到成都，一定要来品尝下，那味道真的美!
3、渣渣面。
渣渣面绝对是成都一道美食，在成都大街小巷，村道，公路旁都能看到各式各样的渣渣面门店，在点这个面的同时配上一个凉拌鸡，绝对太美味了。作为一个地道的成都移民，推荐必吃啊。
4、钟水饺。
钟水饺也是成都一道美食，在春熙路就有这样的一个店，推荐去，其实最早的店在电子科技大学附近，但是外地人应该不熟悉，所以推荐外地人去春熙路这家，钟水饺微甜带咸、味美可口，老少皆宜。
5、龙抄手。
龙抄手也是成都美食之一，发展到现在有辣的和不辣的多种了，肯定有种符合你的口味，龙抄手的食材都是采用鸡肉和猪肉身上特定的部分制作而成，肉质爽滑细嫩，皮薄肉嫩的龙抄手非常受到大家的喜爱。
6、钵钵鸡。
钵钵鸡的全名叫作乐山钵钵鸡，最早起源于四川乐山，钵钵鸡是以陶器钵盛放配以麻辣为主的佐料，加上多种调料的去骨鸡片拌和而成，有皮脆肉嫩，麻辣鲜香，甜咸适中的特色。
7、三大炮。
三大炮是成都特色美食，最有名的三大炮位于宽窄巷子景点，那是真的在抛扔糯米团时，三大炮如“弹丸"—样，发出"当、当、当的响声，分为“铁炮"“火炮"、“枪炮”，故名"三大炮”。
8、宫保鸡丁。
宫保鸡丁经四川厨师的加工改造，其做法更加讲究，把胡椒换成辣椒，做出了川味的宫保鸡丁，是选用鸡肉为主料，佐以花生米、辣椒等辅料烹制而成，成品红而不辣、辣而不猛、香辣味浓、肉质滑脆。
9、串串香。
串串香，起源于四川成都，不仅是四川地区的特色传统小吃之一，也是草根美食最大众化的体现，串串香实际上是火锅的另一种形式，所以人们又往往称其为小火锅，其实现在吃串串和火锅的价格差不多。
10、赖汤圆。
赖汤圆迄今已有百年历史。最早的老板叫作赖元鑫，所以就有了以他为名字的汤圆，他制作的汤圆煮时不烂皮、不露馅、不浑汤，吃时不粘筷、不粘牙、不腻口，滋润香甜，爽滑软糯，成为成都最负盛名的小吃。
1.四川都江堰景区：世界文化遗产，世界水利文化的鼻祖，是全世界迄今为止，年代最久、唯一留存、以无坝引水为特征的宏大水利工程。
2.成都杜甫草堂博物馆：杜甫草堂是中国唐代大诗人杜甫流寓成都时的故居。
3.成都市武侯祠：武侯祠，始建于章武元年(221年)，原是纪念诸葛亮的专祠，亦称孔明庙、诸葛祠、丞相祠等，历代屡有修葺。
4.青城山：青城山，中国道教发源地之一，全山林木青翠，四季常青，诸峰环峙，状若城廓，故名青城山。
5.乐山大佛：大佛高71米，被誉为古代的乐山大佛，是世界上最大的石刻佛像之一。
6.都江堰水利工程：是全世界迄今为止，年代最久、唯一留存、以无坝引水为特征的宏大水利工程，凝聚着中国古代劳动人民勤劳、勇敢、智慧的结晶。
7.锦里古街：锦里古街位于四川省成都市武侯祠大街，建于秦汉，得名于三国时期，蜀汉昭烈帝刘备曾在此驻扎，后来便以“锦里”命名。
8.宽窄巷子：宽窄巷子是一片原始建筑群，既有川西建筑风格，又有庭院深深的古朴特色。
9.文殊院：文殊院，中国佛教古刹，川西著名的禅林圣地，建于唐代，距今已有1000多年历史。
10.青羊宫：青羊宫，中国道教古刹，四川省著名的道教宫观之一，建于唐代，至今已有1000多年历史。
2023年我爱成都美食（通用20篇）篇十五
作为四川省省会的成都，是一座有名的历史名城。
成都有许许多多的名胜古迹：杜甫草堂、望江公园、武侯祠……成都更是一座休闲的城市，有许多茶馆和小吃。茶馆是许多老人休闲的地方。茶水清凉可口，回味悠长。邀上三五老友，喝上一杯茶，那是何等的悠闲。俗话说：“扬子江中水，蒙顶山上茶。”喝茶的人现在是越来越多。
成都有许许多多的名小吃：龙抄手、担担面、钟水饺……真是数不胜数，难怪人们又称成都为美食成都。在这众多的美食中，我最喜欢吃的还是成都的火锅。一般来说，火锅分为两大类：一种是像八卦一样的火锅，红汤白汤各占一半；另一种是圆形的，白汤在中间，红汤在旁边，红汤比白汤多而且深。白汤白得如雪，红汤红得似火，不仅看上去漂亮，吃起来更是回味悠长。通常白汤什么味道都没有，红汤却非常竦，吃起来让人胃口大开。
夫妻肺片我也很喜欢。它的原料主要是牛脚上的肉，切得非常薄，加上各种调料：芝麻、花生粹、红红的辣椒油……看上去鲜红透明。浓浓的香味，让人口水直流，我真想吃，可惜不敢吃，因为它太辣了。
麻婆豆腐也是价廉物美的一道成都名菜，它既好吃，又便宜，据说是一个麻脸妇人发明的。
2023年我爱成都美食（通用20篇）篇十六
成都作为一个历史文化悠久的城市，拥有着丰富多样的美食文化，让人们一边品尝美食，一边感受古城的历史底蕴。作为一个吃货，来到成都，当然不能错过各种美食。下面，我将分享一下我在成都的美食心得和体验。
第二段：川菜。
成都最著名的当属川菜了。我品尝过很多成都的川菜，包括火锅、麻辣香锅、水煮鱼、酸辣粉等，但最让我印象深刻的是那道传统的川菜：口水鸡。这道菜是绝对不能错过的，其甜中带辣的汁水和鸡肉完美融合，让人欲罢不能。
第三段：小吃。
成都的小吃也非常有名，其中比较有代表性的当属糯米饭和春卷。糯米饭味道香糯，吃起来口感极佳。而春卷则是酥脆可口，外皮酥脆，内馅丰富，非常适合小吃或者下午茶时品尝。
第四段：茶文化。
成都是一个非常有茶文化的城市，茶馆遍布大街小巷。在成都品茶非常有情调，可以选择去一家茶馆享受一下茶文化的雅趣。在茶馆里，不仅可以品尝到各种名茶，还可以看到表演川剧、变脸这些传统的艺术表演，让人体验到成都的历史和文化。
第五段：总结。
总结一下，在成都不仅可以吃到美食，还能够体验到深厚的文化底蕴。无论是吃川菜还是品茶，都是非常值得尝试的。成都这个城市不仅是美食之都，更是文化之都。在这里，让人可以感受到诗和远方，也可以品尝到美食和文化的独特魅力。
2023年我爱成都美食（通用20篇）篇十七
小编推荐：粉多外地游客慕名而来，串的种类很多，麻辣牛肉和狼牙土豆，毛肚和百叶很嫩，桌子算干净，地上蛮油的，走路要稍小心点，选菜的时候也比较挤咯!
小编推荐：小清新的环境，看着就很干净。这家除了卖钵钵鸡，水饺啊，鸡汤饭啊，汤啊什么都有，他家泡菜也是一绝哦!
小编推荐：这家店在玉林串串那个街口，拐弯便是，因为附近有几个烤兔店大家不要搞错了，不过应该看排队人数量就知道了。烤兔的肉质超紧实，麻辣兔头绝对要尝试，比较重口味哈!
小编推荐：深夜十二点半都还有人排队，太夸张了，味道还行，属于越煮越有味的火锅，当然也越煮越辣，麻辣牛肉很嫩，服务还不错。
小编推荐：店内环境很雅致，比较安静，灯光柔和，牛排做得口味也不错，适合情侣间小聚哈。
小编推荐：主要是家常菜，很实惠的。松鼠鱼、藿香鱼、冒烤鸭都不错。
小微点评：店面位置有点偏，灯光也挺暗的。他家杨枝甘露、榴莲忘返都还不错，盘子很好看，适合朋友小聚。
小编推荐：又是一家藏匿在玉林圈子里面的美食，专门卖抄手。肉馅不肥不瘦，吃多了也一点都不会觉得腻人，而且是用大骨汤做的汤底，味道做的恰到好处。
小编推荐：好吃，不算特别辣，千层肚很嫩很脆，燕饺很香，牛肉和里脊丝也很嫩，总之食材的品质不错，天天都排队，人气好旺。
2023年我爱成都美食（通用20篇）篇十八
欢迎大家来到成都!我是你们的导游，我姓x，大家可以叫我小x。
我为您介绍几种我最喜欢的小吃，保证您听的就要去成都，把所有的美味都要尝一遍。夫妻肺片夫妻肺片人人皆知的一款风味名菜。以牛肉心、舌、肚、头皮等伴以红油，辣椒，芝麻，葱姜蒜，盐味精等等作料，香辣可口。担担面用面粉擀制成面条，煮熟，舀上炒制的猪肉末而成。成菜面条细薄，卤汁酥香，咸鲜微辣，香气扑鼻，十分入味。
另外告诉你如果去成都，就去成都的小吃比较集中的是文殊坊和武侯祠旁的锦里，顺便逛逛宽窄巷子它不比苏州的周庄差哟。
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2023年我爱成都美食（通用20篇）篇十九
小编推荐：粉多外地游客慕名而来，串的种类很多，麻辣牛肉和狼牙土豆，毛肚和百叶很嫩，桌子算干净，地上蛮油的，走路要稍小心点，选菜的时候也比较挤咯!
2、土火钵钵鸡@武侯区玉林南路120号附1号。
小编推荐：小清新的环境，看着就很干净。这家除了卖钵钵鸡，水饺啊，鸡汤饭啊，汤啊什么都有，他家泡菜也是一绝哦!
3、王妈手撕烤兔@玉林街26(近玉林菜市场)。
小编推荐：这家店在玉林串串那个街口，拐弯便是，因为附近有几个烤兔店大家不要搞错了，不过应该看排队人数量就知道了。烤兔的肉质超紧实，麻辣兔头绝对要尝试，比较重口味哈!
4、龙虾一绝@玉林西路69号。
5、大龙d火锅@武侯区二环路南三段(近玉林生活广场)。
小编推荐：深夜十二点半都还有人排队，太夸张了，味道还行，属于越煮越有味的火锅，当然也越煮越辣，麻辣牛肉很嫩，服务还不错。
6、珍珠酱私房菜@玉林小区蓝天路。
小编推荐：店内环境很雅致，比较安静，灯光柔和，牛排做得口味也不错，适合情侣间小聚哈。
7、天添饭店@玉林东街16号。
小编推荐：主要是家常菜，很实惠的。松鼠鱼、藿香鱼、冒烤鸭都不错。
8、蚂蚁揸甜品店@玉林西路165号附16号。
小微点评：店面位置有点偏，灯光也挺暗的。他家杨枝甘露、榴莲忘返都还不错，盘子很好看，适合朋友小聚。
9、骨汤大抄手@玉林南路74号。
小编推荐：又是一家藏匿在玉林圈子里面的美食，专门卖抄手。肉馅不肥不瘦，吃多了也一点都不会觉得腻人，而且是用大骨汤做的汤底，味道做的恰到好处。
10、麻辣空间火锅食府@玉林南路15号。
小编推荐：好吃，不算特别辣，千层肚很嫩很脆，燕饺很香，牛肉和里脊丝也很嫩，总之食材的品质不错，天天都排队，人气好旺。
2023年我爱成都美食（通用20篇）篇二十
成都，简称蓉，四川省省会、副省级市，中国西南地区的科技、商贸、金融中心和交通枢纽，国家重要的高新技术产业基地、商贸物流中心和综合交通枢纽、西部地区重要的中心城市。
成都位于四川盆地西部，成都平原腹地，境内地势平坦、河网纵横、物产丰富、农业发达，自古就有“天府之国”的美誉。成都下辖11个市辖区、4个县，代管5个县级市。截至2015年末，成都总面积14312平方千米，全市建成区面积1006.7平方公里，常住人口1572.8万，城镇人口640万，城镇化率70.3%，是西部地区唯一的特大城市。
成都是中国五大战区之一的西部战区司令部驻地，是西部地区设立外国领事馆数量、开通国际航线数量最多的城市，是联合国教科文组织命名的世界美食之都。
成都是国家历史文化名城、中国最佳旅游城市和南方丝绸之路的起点、“十大古都”之一，约在公元前5世纪筑城，西汉时已成为中国六大都市之一，三国时期为蜀汉国都。北宋年间成都人联合发行世界最早的纸币交子，官府在成都设立世界最早的管理储蓄银行交子务。2600多年的建城史孕育了都江堰、武侯祠、杜甫草堂、金沙遗址等众多名胜古迹。
火锅。
好事者热衷于将“成都火锅”和“重庆火锅”分个高下，实际上这两个四川火锅的流派，一个绵里藏针，一个剑拔弩张。“重庆火锅”热情似火，红油滚滚，辣味十足，散发浓浓的牛油的香味。相比之下“成都火锅”更显其温柔，味道不似重庆火锅那么厚重，更追求麻辣的均衡。成都火锅汤汁中名堂很多，即使最普遍的红味火锅，也以鸡、鱼、牛棒骨熬汤。在香味上，是以五香味和豆瓣味为主。蘸料碟则是香油和蒜泥的经典搭配。
冒菜。
有人说，冒菜是一个人的火锅，火锅是一群人的冒菜。“冒”在这里是个动词，就是把菜放在汤底，熟了再捞起来，“一放一捞”这么一个动作。冒菜的原料不限，什么都可冒，土豆、藕、花菜、莴笋、冬瓜、魔芋、海白菜、空心菜、黄花菜、海带、毛肚、香肠、鱿鱼、肉片、黄腊丁……只要是店里有的，客人都可以选，哪种菜要多点，哪种菜不要都随意，老板把菜装到竹漏，再往汤底一放，几分钟后将竹漏取出，倒入预先调好调料的碗里就好了。不过现在比较新兴的冒菜店，一般都是将店内的菜分成素菜和荤菜，客人自取然后称重算钱，方式不同了，味道还是一样棒的哈!
豆腐脑。
白白的豆花上面撒上葱花、花生末、大头菜粒或者萝卜干，还有炒得嘎嘣脆的黄豆，再根据口味加酱油、醋、辣椒油。豆花嫩滑绵软，嫩得入口即滑，却又绵得用筷子挑一团起来，不碎不裂。古早时期，沿街叫卖的豆花没有那么多花头，现在就不一样了，各种风味各种浇头任君挑选，香辣、麻辣、酸辣，还有牛肉豆花、鳝鱼豆花、肥肠豆花等等。制作豆花需要选用上等黄豆，用井水或河水浸泡充分后细磨为浆，过滤豆渣后烧沸倒入木桶待用;取上釉青砂缸放入用水调好的红苕淀粉和石膏水，冲入烧沸的豆浆，静置让其凝成豆花。
担担面。
担担面最初是因挑着担子沿街叫卖而得名。过去，成都走街串巷的担担面，用一种铜锅隔两格，一格煮面，一格炖鸡或炖蹄膀。成菜面条细薄，卤汁酥香，咸鲜微辣，香气扑鼻，十分入味。现在担担面多已改为店铺经营，但依旧保持原有特色，是成都一大著名小吃。
干锅。
干锅是相对于火锅而得名的。干锅是在厨房里将菜炒好，装入生铁锅中再上桌食用。为了避免菜肴冷却后影响口感，就用小火加热保温，并用木铲铲动，防止粘锅。等到将主料吃完后，由厨师加入其他原料加工后食用，或者加入上汤，再涮些别的菜，如毛肚、鹅肠、耗儿鱼、蔬菜等。在成都干锅菜品中最有特色的是干锅鸭掌，入口即化，麻中有辣，在麻辣的同时又有一种独特的原料鲜味，还有干锅兔、干锅鸡、干锅鸡杂等。一般有香辣味、孜然味、酸辣味、泡椒味、麻辣味、鱼香味等可以选择。
串串香。
在成都的大街小巷，随处可见串串香铺子。红漆的矮方桌、小凳子和热气腾腾的'一锅红汤以及大把的竹签就构成了成都特别的一景。海带、土豆、肉片、花菜、莴笋、毛肚、香肠、鱿鱼、冬瓜、黄腊丁、贡菜、海白菜、魔芋、黄花、藕、空心菜、排骨等各种食材往竹签上一串，客人随意选取喜欢的串串，一边涮一边吃，和火锅的吃法差不多，因而也有人称之为“小火锅”。吃完之后叫老板“数签签”结账走人，好不潇洒!
还有一种“冷锅串串”，也是用竹签将各种切好的食材串成串，再放入香味四溢的汤底里煮熟。只不过“冷锅串串”是由厨师烹制好再端出来给客人吃，不用自己涮煮。所以“冷锅串串”其实并不冷，一样热气腾腾，还免于沾染一身油烟味，好巴适!
宽窄巷子。
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“宽窄巷子”是成都市三大历史文化保护区之一，由宽巷子、窄巷子和井巷子三条平行排列的城市老式街道及其之间的四合院群落组成，于上世纪80年代列入《成都历史文化名城保护规划》。2008年6月，为期三年的宽窄巷子改造工程全面竣工。修葺一新的宽窄巷子由45个清末民初风格的四合院落、兼具艺术与文化底蕴的花园洋楼、新建的宅院式精品酒店等各具特色的建筑群落组成。
点评:宽窄巷子适合白天和晚上的模样很不一样.白天好牌照,晚上很有气氛和情调.大体有一个相同,那就是拥挤,旺季的时候更是.因为来成都这是一个必去的地方.如果你的时间很赶,建议晚上去.如果时间很宽松可以多去几次.
锦里。
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传说中锦里曾是西蜀历史上最古老、最具有商业气息的街道之一，早在秦汉、三国时期便闻名全国。现在，锦里占地30000余平方米，建筑面积14000余万平方米，街道全长550米，以明末清初川西民居作外衣，三国文化与成都民俗作内涵，集旅游购物、休闲娱乐为一体。
掏耳朵.
点评:对于初次来成都的朋友,锦里的小吃一条街可以去体验下.但成都当地人都不去那儿吃.锦里有缘定三生,有铜人,有特色的小店.在文化成都的路上也是浓重的不可或缺的一笔.
武侯祠。
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武侯祠位于成都市武侯区，肇始于公元223年修建刘备惠陵时，它是中国唯一的一座君臣合祀祠庙和最负盛名的诸葛亮、刘备及蜀汉英雄纪念地，也是全国影响最大的三国遗迹博物馆。1961年国务院公布为首批全国重点文物保护单位，2008年评选为首批国家一级博物馆。成都武侯祠现占地15万平方米，由三国历史遗迹区(文物区)、西区(三国文化体验区)以及锦里民俗区(锦里)三部分组成，享有“三国圣地”的美誉。武侯祠和锦里挨得很近.走两步就到了.一日游成都城区游,推荐你去.武侯祠是很多骑行川藏线朋友的起点.7,8月早上7,8点,你在武侯祠大门口,你会发现很多骑着单车扛着驮包的骑友就在此出发了.
熊猫基地。
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成都大熊猫繁育研究基地，是一个专门从事濒危野生动物研究、繁育、保护教育和教育旅游的非营利性机构。
成都大熊猫繁育研究基地位于成都北郊斧头山山侧的浅丘上，建成了科研大楼、开放研究实验室、兽医院、兽舍和熊猫活动场、天鹅湖、大熊猫博物馆、大熊猫医院、大熊猫厨房等，形成竹木苍翠，鸟语花香，集自然山野风光和优美人工景观为一体，适宜大熊猫及多种珍稀野生动物生息繁衍的生态环境。
大熊猫繁育研究基地是以造园手法模拟大熊猫野外生态环境，绿化覆盖率达96%，营建了适宜大熊猫及多种珍稀野生动物生息繁衍的生态环境。这里常年养着80余只大熊猫以及小熊猫、黑颈鹤、白鹤等珍稀动物。
对于来成都的妹子,熊猫基地是一定要去的.然后对于这么可爱的熊猫它们并不知道自己这么讨妹子们喜欢.所以,你要是带女票来到蜀都蓉城,那么带她去看熊猫吧!
成都是首批国家历史文化名城、中国最佳旅游城市和世界优秀旅游目的地，联合国教科文组织授予成都“世界美食之都”称号。成都拥有2项世界遗产，2项世界预备遗产，是中国中西部拥有世界遗产项目数最多的城市，是一座有着3200年的历史的“最中国文化名城”。