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我家年夜饭(优秀17篇)篇一
“爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏”,放了寒假,春节的脚步也慢慢逼近,我整日整夜的盼着,盼着,终于,盼到了那个值得我兴奋的夜晚--除夕。
“过年!过年!”在孩子们的欢声笑语中,迎来了“牛”年的到来,我的家里处处喜气洋洋,大人们都在厨房里准备丰盛的年夜饭,小孩子们则在一旁尽情地玩耍,整个房子里都充满着过年的气息。
我家的年夜饭可谓是“一级棒”,在制作时,每个人都要分工合作,各司其责,。爸爸是“制片人”,其他的“负责人”需要把菜全部都准备好,然后交到爸爸的手中,一道美食就“现出身”来,但这还不够,还要交到“图画师”妈妈的手中,让她加上几道点睛之笔,一道道美味佳肴就诞生了。
就在这时,调皮的小妹妹也不会闲着。她就是负责“偷吃”的,菜做好后,她总以尝尝菜的咸淡为借口来偷吃做好的菜,。但,好景不长,因为他的嘴太“馋”了,一不小心把美味的烤鸡腿吃了个精光,让爸爸又要重做一份,妈妈轻轻打了一下妹妹的小手,她害羞地笑了笑,我看着她那被酱汁画花的脸,捂着嘴,边笑边说:“瞧你那馋样!”
不久后,我们的年夜大餐正式开始了。一道道色香味俱全的饭菜端上桌来,让大家一个个都眼花缭乱,小孩子们还没吃就已经垂涎欲滴,。今年是由爸爸第一个发话,只见他拿起手中的杯子,举到了胸前,恭恭敬敬地说:“在这样热烈祥和,繁华喜庆的节日气氛中,真是令人心潮澎湃啊!在这里,我就先祝大家在新的一年里开开心心、健健康康、事业有成,来,干杯!”说着,我们举起手中的杯子,“嘭”的一声,然后喝下了杯中的饮料。接下来,轮到我了,“祝爸爸妈妈在新的一年里事业有成,祝太爷爷太奶奶长命百岁,寿比南山,祝妹妹弟弟开开心心……”一串串的祝语在我那红彤彤的脸中,像炮弹似的吐出。“好了,开吃吧!”妈妈大声地说道,早就忍不住的弟弟,像饥饿的小老虎般扑向了美食,左一手,右一手,吃得满嘴流油,逗得大家哈哈大笑,我手拿筷子夹走了红烧鲤鱼的肉,“这道菜是我们每次年夜饭都会出现的菜,郁郁着年年有余鱼,吃完以后将鱼头对着长辈表示尊重”爸爸向我说道,我一边将鱼肉夹进碗里,一边似懂非懂地点了点头,然后我们一家边吃着年夜饭,边看着精彩的春晚节目。
吃完了年夜饭,我们一家来到平地上,仰望天空,这时耳旁的鞭炮声已变得稀稀零零,取而代之的是漫天耀眼的烟花,我不禁感叹道:“今年的年夜饭真是令人满足啊!
我家年夜饭(优秀17篇)篇二
幸福就像香水,洒给别人也一定会感染自己。
春节是中国人一年中的第一个传统佳节,它标志着农历旧的一年的结束,新的一年已经开始。年夜饭是除夕的重要活动之一,我家也不例外。
由于我的爷爷奶奶来自东北,他们为了支援南方水利工作来到了湖北丹江口,但是依然保持着北方的习惯。由于北方天黑较早,所以人们总会在下午三点左右便开始准备年夜饭。我们全家一直将习惯延续至今,除夕这天的下午不到三点,我们便开始围在一起包饺子了,饺子馅儿和面团由爷爷奶奶准备好,然后大家就在欢声笑语中开始了。
爷爷和爸爸负责擀皮,奶奶和妈妈负责包饺子,我在旁边一边看一边学,偶尔也动下手。包饺子的过程中爷爷奶奶都会讲他们小时候的故事和现在的幸福生活,而我有时也会拿几个饺子皮来凑凑热闹,此时奶奶便会告诉我:“饺子馅儿要少一点,还要把边儿捏紧压实,不然饺子馅儿就会跑到外面望风”。就这样,不一会儿工夫饺子们就都整整齐齐的列队站好了。
大家便开始准备其他的菜,每年过年“炒菜”是爸爸的拿手项目,只看他在厨房里不停的忙碌着,一会儿切菜,一会儿翻炒。偶尔微微低头一只手按住菜,一只手用刀将菜一片一片的切下,随着铁铲的空中飞舞已将蔬菜和肉变成了一道道让人垂涎三尺美味可口的饭菜。
“炸年糕”象征步步高升、“清蒸鱼”象征年年有余、“板栗烧鸡”象征大吉大利、“螃蟹”象征八方来财等。对我来说这一桌的年夜饭蕴涵着爸爸满满的爱。
最后奶奶又像魔术师一样,将一盘热气腾腾的“福气饺子”也摆上了桌,年夜饭在爷爷召唤中开始了,我们一家人围坐在一起吃年夜饭,爷爷奶奶不停地往我碗里夹菜,大家都有说有笑,总结着上一年的成绩,同时也祝福着即将到来的新年,这是多么多么温暖的一瞬间啊!年夜饭表现了一家人互敬互爱的亲密关系,象征吉祥、圆满、幸福、团圆,是中国人必不可少的,这也正是因此产生了“春运”南来北往为的就是一顿团年饭,吃的是喜悦、品的是亲情、屡屡饭香闻到的是家的味道。
希望能越来越有滋味,也祝愿所有的人天天开心,越来越幸福。
我家年夜饭(优秀17篇)篇三
春节是中国人一年中的第一个传统佳节,它标志农历旧的一年结束,新的一年已经开始。年夜饭,是除夕的重要活动之一。中国的百姓家庭对年夜饭极为重视,饭前往往要祭供祖先,还要燃放鞭炮。
大年三十,每个人都在家里和自己的家人欢聚一堂,姑妈一家也来到我们家吃年夜饭。爸爸、妈妈和姑妈在厨房里洗菜、切菜、炒菜忙得热火朝天,爷爷和姑爹则在准备碗筷,只有我和哥哥在悠闲地玩着电脑。
过了不久,随着妈妈的一声:“来来来,吃年夜饭了。”我这只小馋猫就飞奔到饭桌上。哇,年夜饭好丰盛啊,有:羊肉串,鸡腿,清蒸鱼……,我一看了就“口水直流三千尺”。爸爸放完鞭炮,我们就开吃了。我一开始就“占领了”一个大鸡腿,接着我又吃了许多的羊肉串。这时,大家都站起来,开始互相干杯,我却还是坐在椅子上吃着菜,因为这些菜太好吃了。过了一会儿,我也拿饮料当酒敬大家。
我家年夜饭(优秀17篇)篇四
浓浓的年味飘进了我们的心,声声的爆竹钻入了我们的耳朵。到处是张灯结彩,欢声笑语。是啊,中国年到了!大年三十这天,我们全家都忙碌了起来,准备晚上的那顿“年夜大餐”呢!
妈妈首先蒸了一盘圆子,象征着全家“团团圆圆”,接着炒了一盘红烧虾,香气四溢。爸爸问我这有什么寓意,我想了想立马讲起了顺口溜:“红红火火,饭上有虾,快快乐乐,幸福一家!”说完,全家人都哈哈大笑。我们一家人配合默契,爸爸切着菜,嘴里还哼着小曲儿,妈妈拿着锅铲翻动着锅里的美食,指挥我拿东西。就连一贯不沾厨房边的姐姐也在那里摆着餐具,放椅子,家里热闹极了。妈妈还烧了两条有头有尾的`鲤鱼,这寓意我家从年头到年尾,年年有余!看来每道菜都有它的含义呀!就这样,一道又一道美食做了出来,厨房里充满了香味。
开饭了,开饭了!桌上摆着一道道菜肴,家里散发出浓浓的年味儿。我们边吃边聊,其乐融融,欢声笑语充满了整个家。
礼花绽放,彩带飘扬,鞭炮声响彻祖国上空。不一样的年夜饭,一样的寓意,不一样的愿望,一样的祝福。金蛇狂舞,丹凤朝阳,20xx新的一年,我来啦!向着崭新的美好生活,出发!
我家年夜饭(优秀17篇)篇五
爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。千门万户瞳瞳日,总把新桃换旧符。
——题记。
一年只有一次,最热闹的也就是那个晚上,我盼望着那个晚上的到来,迎接着那个迷人的夜晚。
那个晚上的到来,给我带来了许多的快乐和乐趣。为了今年的“年夜大餐”,母亲和奶奶在除夕的前两天就开始“动工”了。因为母亲眼中的年夜饭是团圆饭,预示着新一年的开始,一切都要十全十美,不能有半点马虎。每到这时候,我便会言语谨慎,生怕不经意间说出什么不中听的或是不吉利的话,招来母亲的责骂。对我家而言,这一年一度的年夜饭已经不只是一顿简单的晚餐,更是全家都要参与的仪式。所以在物质生活极大丰富的今天,我们仍然保留了在家中吃年夜饭的习惯。
我家的年夜饭讲究分工合作,各司其责。母亲是总设计师,负责人员调度。为了年夜饭母亲会把消毒柜里的淡蓝色的精美餐具拿出来用。父亲帮母亲打小工,负责买配菜,买调料,拿油盐酱醋、锅碗瓢盆;奶奶是总设计师的得力助手;爷爷则是烹饪几个他的拿手菜;我嘛,就负责“偷吃”,在有菜做好了后,我总以尝尝菜的咸淡,来偷吃做好的菜。
母亲做年夜饭有讲究,菜的数量必须是双数,有冷有热,有荤有素,各自成双,讨一个“好事成双”的彩头。每年年夜饭爸爸都会亮出他新学得几个好菜让我们品评,但有几个菜是爸爸的保留曲目,每年必不可少。“蒸蛋卷”、“清炖鸡”、“炸肉丸”、“红烧鱼”。爸爸认为有了这些菜预示着来年生活富足,衣食无忧。
在母亲的指挥和操持下,晚上七点整,我们的午夜大餐正式开始,一盘盘色香味俱全、香喷喷的饭菜端上桌来,我看得眼花缭乱。开饭喽!我狼吞虎咽的把这美味佳肴往嘴里塞。妈妈把果汁和红酒拿出来,倒在高脚杯里。这是我们每年必备的一个节目———新年祝愿(每年的年夜饭前我们都要把自己认为最好的祝愿送给家人)。今年还是我第一个上场,我端起‘‘酒杯’’祝愿爸爸和妈妈———身体健康,笑口常开,工作顺利;祝愿爷爷奶奶——福如东海,寿比南山。爸爸妈妈爷爷奶奶也把他们的祝愿送给了我,爸爸妈妈祝我身体健康,天天好心情;爷爷奶奶祝我学习进步。然后我们端起酒杯,“干杯”!我们的家真是一个温馨和睦的家庭,我爱我家。
我家不仅年夜大餐丰盛,家庭也那么幸福,我既为有一个会做美食的的爸爸感到骄傲,也为有一个美满的家庭感到骄傲。
五年级:韩菁怡。
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我家年夜饭(优秀17篇)篇六
“妈,要吃年夜饭了吗?”
“再一下就可以吃了!”每次要吃年夜饭前,我们的对话总是这个样子,年年如此,没有什么创新。
我这么兴奋,不是因为每次年夜饭都是去吃烤肉,而是因为我可以借表姐的手机玩,玩到手机没电才停,让我觉得很过瘾,但我表姐却叫苦连天,因为没电的手机,连接电话都不可能接听了。
在烤肉时,大家都会要求我来烤,因为我的烤肉技术非常的棒,我也很爱烤肉给大家吃,除非在我打手机你还要让我中断的.话,我会没好气的说:“要吃不会自己烤吗!”有一次我就是因为说了这句话,妈妈不但气的狂骂我,还不准我玩电子游戏。从那次以后,我就收敛多了。
很多人说我烤的肉很香,那是因为当我在烤时,会把胡椒粉、盐和烤肉酱洒在生肉上,所以味道会特别香,而且这个调味烤肉的方法是我自己想的喔!
想吃我烤的肉吗?明年跟我们一起吃年夜饭吧!
我家年夜饭(优秀17篇)篇七
今天,天阴沉沉的下起了雨,虽然天气又冷又湿很恶劣,但我们仍旧进行了环保活动。11点30分,大家陆陆续续到了,唯独王子奕没来,我们接到了他妈妈打来的电话,说王子奕发烧不能参加活动了,但是阿姨把他事先准备好的.垃圾带了过来交给我们。
我们四人打着伞在新村里转了几圈,只捡到了几个瓶子,我们还拍下了正在弯腰捡拾时的几张照片。由于现在是大冬天,喝饮料的人少,自然乱扔垃圾的人也就少了,而且今天在下雨,路上的行人少得可怜,再加上我们新村刚刚重新改建过,垃圾就显得更少了。我们在去废品收购站前,每人拿着一点垃圾拍了张合影。我们自己带来的垃圾和捡到的垃圾一共卖了25元,其中报纸卖了22.5元,瓶子卖了1.8元,硬纸板卖了7毛。
虽然我们四个人都冻得浑身发冷,还淋湿了衣服,但我们还是觉得这次活动很有意义。通过这次活动,我发现以前那脏、乱、差的大龙港新村已经不复存在,现在的居民都比较自觉,没有太多的人乱扔垃圾,但是垃圾分类做得还不够。如今,在许多发达国家,垃圾分类早已深入公民的生活,走在大街上,各式各样色彩缤纷的分类垃圾桶随处可见,而我国现在的大街上只能看到“可回收垃圾”和“不可回收垃圾”两种,还几乎不分家,乱扔一气!
希望从现在起,“环保从我做起,从身边做起!让我们祖国的天更蓝,水更绿!”
我家年夜饭(优秀17篇)篇八
春节已经渐渐远去了,但是那节日的温馨与甜蜜,注定会留在我们的记忆里。下面是小编为大家收集整理的。
作文。
今年的年夜饭依旧是在父母居住的乡下吃,这是已经成为我们三兄弟每年不约而同的默契了。
虽然自家做的年夜饭的菜都是一些家常菜,并不高档,但是父母很认真,隔夜就开始杀鸡、打鸭、烧蹄子,忙个不停。
年三十,天气暖和,梅花怒放,蜜蜂伴随花香菜味翩翩起舞,传递着春的信息。
小弟在大门上贴起了金国荣老师送我的。
春联。
“张灯结彩迎新春、欢天喜地迎新年”横批“家庭幸福”,增添了节日的气息。
大人们忙着烧菜煮饭、孩子们忙着玩,今天小波做错了事,受到了妈妈的批评,拍照时脸上总是露不出笑来。小波最喜欢在田埂上烧野火,玩了个下午还不过瘾,带着妹妹玩起了花筒管,过年的幸福时光真是孩子们的天堂。
送红包是过年少不了的一个节目,太公和太太早就准备了红包。按照我们镇的风俗,长辈发小辈红包要从小孩出生开始到十六岁结束,在我们镇上,十六岁要办成人酒,算是大人了,自然也不要红包了。小辈们想要孝敬老人,也会为老人准备红包。
今年二弟因孙子感冒,只能一人回来。晚上吃饭时,他通过手机,给妈看玄孙的照片和录像,妈妈开心得合不拢嘴。
终于开饭了,我夫人和弟弟、弟媳正在烧菜,我们边吃、边品味,孩儿们不时拿出手机,拍了上传微信,年夜饭实时播放。我让我的儿子记录下了我们三个老兄弟和父母在一起吃饭的照片。
吃好年夜饭后,最开心的事,那就是放花炮了,今年小波长大了,胆子也大了,自己会用打火机了,带着小伙伴们,玩起了小的花炮“好日子”“大地花开”...
一样的过年,不一样的感受!年年过年,年年过,一年更比一年好!
今天大年三十,我们家一大早就忙开了。令我最期待的,当然还是那年味浓浓的团圆饭了。
鞭炮声响起,我们的团圆饭开始了。我特别喜欢吃牛肉,吃了一片又一片,转眼间,半盘牛肉都被我吃掉了。爸爸见了,笑着把牛肉端走了。我立刻明白了他是什么意思,便上前夺过爸爸手里的盘子,给每个人都夹了一片牛肉。大家笑了,夸我是个懂事的好孩子。
一晚上,我们都是在笑声中度过的。
今天是大年三十,小区里树木葱茏,张灯结彩,人人脸上荡漾着喜悦。我们一家忙得热火朝天,准备着丰盛的年夜饭。
终于开饭了,我们全家围坐在一张大圆桌旁。桌上摆满了各式各样的美味佳肴,有香气扑鼻的烧鸡,有酸甜可口的红烧排骨,有红得冒油的大闸蟹,有黄澄澄的油焖大虾……好纠结,真不知该如何下手。
我迫不及待地把手伸向了油焖大虾,这时爸爸用筷子敲了一下我的手,于是,我赶紧把手缩了回来。爸爸说:“或饮食,或坐走,长者先,幼者后,应该先让爷爷奶奶动筷子。你这个小馋猫,假如重拍《西游记》,不让你扮演猪八戒,那可是节目组的一大损失了。”我朝爸爸做了个鬼脸,逗得大家开怀大笑。
筷子在餐桌上飞舞,妈妈一个劲儿地给奶奶夹菜,碗里都快堆成一座小山了。一旁的我,看得心里直泛嫉妒。这时,爷爷夹了一大块鲈鱼,轻轻放到我的碗里,说是小孩子多吃鱼会更加聪明。我连忙举起杯子,说:“祝爷爷奶奶福如东海,寿比南山!”接着我又举起杯子,眉开眼笑地说:“祝爸爸妈妈工作顺利,万事如意。”爸爸妈妈也举起杯子,说:“愿女儿在新的一年里学习更上一层楼。”一句句温暖的祝福在餐厅上空回荡,让我感到无比的幸福。
盼呀盼,盼呀盼,终于盼来了一年一度的除夕。
一大早,我们匆匆忙忙地吃过了早饭,就为晚上的年夜饭做起了准备。我和妈妈先到菜市场买回了很多菜,然后爷爷把这些菜放到了桌子上。时间过得飞快,转眼间就到了晚上,我们家人做起了年夜饭。奶奶先把菜洗得干干净净,然后,妈妈再一道一道地切好。接着,爸爸再把这些菜放到锅里来回翻炒,平时不爱吃的我,今天却被这一阵阵香味吸引了过来。
终于烧好了,我往桌上一看,哇,今天的菜可真丰富呀!有白嫩嫩的蒸蛋糕,有红艳艳的狮子头,有绿油油的青菜豆腐汤,有小鸡炖蘑菇,有黑乎乎的木耳,还有我最喜欢的糖醋小排骨……听大人说,在我们老家,狮子头代表团团圆圆,所以每到除夕,家家户户都要吃狮子头。
这时,爷爷夹了一个鸡大腿放到了我的碗里,我便不管不三七二十,狼吞虎咽起来。一旁的妈妈一边往奶奶碗里夹菜,一边唠叨着,这个菜有营养,那个菜对老人骨骼有好处。
看着我把鸡腿吃完了,爷爷笑着从口袋里掏出一个红包,对我说:“佳佳,如果你答对了我的问题,爷爷就把这个红包给你。”我一听,顿时两眼放光,连忙说,没问题。“什么东西越洗越小?”我仔细想了想,然后回答道,是肥皂。“哈哈,答对了!”爷爷笑得皱纹全都舒展开来了。我接过红包,心里乐开了花。
年夜饭就这样在大家的欢声笑语中结束了。
“一天又一天,一年又一年……”光阴似箭,转眼间新春佳节已渐渐远去,它给了我很多温馨的回忆。其中,最令我难忘的就是吃年夜饭了。
大年三十吃年夜饭,是中华民族的传统习俗。每当想起那些摆在桌上的美味佳肴,我都会垂涎三尺,有开胃的酸辣泡菜,有可口糖醋排骨,有美味的可乐鸡翅,还有家乡的农家小炒肉……随着奶奶一声“开饭喽!”年夜饭的大幕就拉开了。
爸爸连忙给爷爷奶奶斟满酒,再给自己的酒杯斟上,双手举杯,恭恭敬敬地说:“这第一杯酒先敬二老,祝你们在新的一年里笑口常开,万事如意。”说完,爸爸干完了杯中的酒。就在这时,妈妈把饺子端上了桌子,笑眯眯地招呼着:“来来来,大家一起吃饺子喽!谁要是吃到包有花生的饺子,就来一首与春节有关的古。
诗词。
”
爷爷夹了一个饺子放在我的碗里,于是,我大口咬下去,顿时感觉情况不妙,原来我吃到了包有花生的饺子。在全家人的掌声中。我立刻站了起来,大声背诵了宋代诗人王安石写的《元日》:“爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。千门万户曈曈日,总把新桃换旧符。”
饭桌上不时传来一阵阵欢乐的笑声,那笑声里充满着幸福、温馨……我心里不禁默默地想,要是每天都吃年夜饭该多好啊!
我家年夜饭(优秀17篇)篇九
"啪"。
当父亲拧好灯笼里最后一盏灯,我迫不及待地按下了开关。淡淡的白光穿过灯笼艳红的布料洒在门前,映红了父亲的脸。那是一张充满喜悦的、温馨的侧脸,似未长大的孩童,父亲的眼中流露出兴奋,并夹杂着无限的期待。
年夜饭,就此隆重登场了。
母亲一直以来是餐桌上的"顶梁柱"。菜油在锅里止不住地尖叫着,母亲顺手将收拾好的菜品倒入锅中,锅似乎也感受到了年的味道。"嗞"的一声,缕缕白烟从锅内渗出,升腾,旋绕,散在了空中。
母亲一直以来是餐桌上的"顶梁柱"。菜油在锅里止不住地尖叫着,母亲顺手将收拾好的菜品倒入锅中,锅似乎也感受到了年的味道。"嗞"的一声,缕缕白烟从锅内渗出,升腾,旋绕,散在了空中。
我最喜欢的是母亲做的毛血旺。为了这道菜,我拉上了父亲与奶奶帮忙。当食材准备完毕时,已是漆黑的夜。竟在空中望见了几点星火,定睛一看正在徐徐上升。原是哪位颇有情怀的人点了孔明灯,在灯火通明却又寂静的城市上空点燃了千万人在除夕的团圆之情。
我忽然恍过神来,拍了拍身旁的母亲道:"妈!我的毛血旺!"母亲这才开了火,橘红色的火焰跳跃着,似是空中绽放的烟花,不输爆竹之感。
等锅烧热,我一古脑地将各色菜品倒入,也算是食材们的一次聚会吧!菜在锅里咕噜咕噜地翻滚了起来,我的肚子也很配合的"咕咕"了几声。当母亲将煮好的菜倒入瓷碗中,奶奶及时地抓了灯笼椒与麻椒,匀匀地洒在上面,父亲一勺沸油淋了过来,麻麻辣辣的椒香瞬间便充斥在鼻尖。沉浸在味道中的人,忽然醒过神来,羊血微微晃动,娃娃菜在满满的红色之中成为了点睛之笔,为"色"添上了浓厚的视感,至于味道就自不用说了。中国游子回家过年,不过是为了赶上母亲的味道,当然,那也是童年与家的味道。
作为年夜饭的压轴菜,必是要摆在桌子中央。我与家人迅速摆好了菜肴,等着主持人的那一声:
"新年快乐!"。
相信这一声"新年快乐",让多少未归的人们加紧了回家的脚步;让还在厨房里忙碌的母亲思念儿女;也让多少已坐在电视机前的一家人举杯欢庆。祝老人寿比南山!祝兄弟姐妹事业顺利!祝孩子学业有成!中国人就是这样,将自己满满的祝福送给他人。
灯光映在每个人红彤彤的脸上,情怀印在每个中国人的心中。
这便是中国年,不仅是传承千年的除夕年夜饭,还有对家对国的牵挂与期盼。有人说:"世间唯美食与爱不可辜负。"中国家家户户的除夕夜,便是如此!
我家年夜饭(优秀17篇)篇十
盼啊盼,盼啊盼,最终盼来了期望已久的大年三十,也就是我们的除夕夜,因为在这一天,我能够品尝到这一年来最美味的佳肴!说道这佳肴嘛,不用猜,谁都明白,当然是年夜饭咯!
爷爷、奶奶、爸爸、妈妈、妹妹还有我都忙得不亦乐乎!爸爸、妈妈、妹妹还有我一齐贴春联、挂灯笼;爷爷奶奶在厨房切菜、剁肉、准备丰盛的年夜饭,我们的小屋里充满了节日的欢乐气氛!
我家的年夜饭分工合作,各司其责。奶奶年纪最大,当然是是总指挥咯,奶奶负责分配工作和做菜,爷爷负责帮奶奶打小工,负责买一些菜或作料,还有一些厨具等等。我和妹妹嘛,嘻嘻,只负责“偷吃”,菜做好后,我们总以尝尝菜的咸淡为借口,来偷吃做好的美味的菜!
在奶奶的指挥和操持下,晚上6点整,我们的.年夜饭大餐正式开始。一盘盘色、香、味儿俱全、香喷喷的饭菜端上桌来,看到这些可口得饭菜,我不禁眼花缭乱。其中,红烧肉、炸带鱼、辣子鸡、是我们这年夜饭里必不可少的饭菜,当然,肯定也少不了喷香喷香的饺子!
今日我和妹妹先出场,我们端起“酒杯”,祝愿爷爷奶奶福如东海、寿比南山;祝愿爸爸妈妈身体健康,笑口常开,青春常在;爷爷奶奶住我们学习提高,永远幸福;爸爸妈妈祝我们身体健康,天天都有好心境,我们都高兴极了!
正在大家吃得高兴的时候,妹妹突然提出了一个问题,她对我说:“姐姐,我们为什么要吃年夜饭呢?过除夕夜呢?”我听了之后,目瞪口呆,不知如何作答。奶奶见我答不出来,就笑着说:“不明白了吧,还是让我来告诉你吧:传说高阳氏有三个儿子,死后都变成了疫鬼,两个居住在江边,一个却居住在人家屋内的角落里,专门在除夕夜出来吓唬小孩子。由于火能够驱邪,人们便在除夕夜里燃烧炉火,再加上家人团聚,疫鬼就不敢出来惊扰小孩子了!”
我家的年夜饭一向吃到八点多,妹妹说:“中央电视开始播放春节联欢晚会了,祝大家蛇年交好运,健康又欢乐。爷爷奶奶、爸爸妈妈、还有姐姐,我们一齐去看春节联欢晚会吧!”“走,去看春晚!哈哈哈哈……”
今年除夕夜,我们一家在温馨、欢乐的气氛中,吃了一顿十分开心欢乐的年夜饭!
我家年夜饭(优秀17篇)篇十一
“啪啪”大年三十这一天,人们忙着贴春联、放鞭炮、包饺子,家家户户都忙得不亦乐乎!这让我想到了一首诗:爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。千门万户曈曈日,总把新桃换旧符。
晚上,我们去饭店吃年夜饭,一家人团团圆圆举杯庆祝。
到了8点我们一家准时收看春节联欢晚会,春节联欢晚会里面,有的歌唱,有的跳舞,还有的正在演小品。12点大家准时放爆竹和烟花。
入夜了,我想每个人肯定都度过了一个快乐的大年三十。
第二章。
拜年。
爆竹一声除旧岁,梅花数点迎新春。“过年喽!过年喽!”大年初一一大早,我就迫不及待地穿上新衣、新鞋,从头到脚一身新,我快乐地来到奶奶身边祝奶奶身体健康,长命百岁!猪爸爸妈妈工作顺利、三阳开泰!爸爸妈妈和奶奶也一起主卧学习进步!并递给我一个沉甸甸的红包,我美滋滋地接下红包,新乡:我一定要好好地利用好这些压岁钱。
我们带上礼物去外婆家拜年,到了外婆家我祝外公外婆身体健康,长命百岁!外公外婆住我学习进步,年年都考100分!
希望在这新的一年里,大家也和我们一样身体健康!
第三章。
玩擦炮。
大年初三,我、奶奶、爸爸、妈妈一起去我个个的老家吃饭。
到了老家,我和个个、爸爸一起在家门口防擦炮,首先,我爸把一根香点好了给我,然后,我先拿出一个擦炮,往土里一插,最后,我爸香放在擦炮的红点上,这个擦炮的红点上就起了火花,我拿着这根香撒腿就跑,哥哥比我跑得还远,还戴着帽子,捂着,所以,我爸说:“徐亦铖是个胆小鬼。”我哥不吭声了。我们继续玩擦炮。只见我哥先把擦炮摆成了鞭炮的样子,再把擦炮点燃,然后放在鞭炮上,跑到了门口,只听“砰砰砰……”鞭炮声不绝于耳。
最后,我爸游泳两盒擦炮做了一个大擦炮,接着又照我哥做的方法去做,最后,只有我爸站在门前,我和哥哥都躲到墙的后面了,只听,又是“砰砰砰……”
我悄悄地跟你说我在哥哥旁边的地上放了一个擦炮,结果一点着,“砰”的一声,我哥被吓了一跳。
最后,我们吃完饭又开开心心地回家了。这个年过得可真是充实啊!
我家年夜饭(优秀17篇)篇十二
自从上了学校的烹饪课后,我就喜欢上了做菜。平常爸爸做菜时,我也会在一旁帮忙,有时爸爸还会让我练习翻炒技能。今年的年夜饭我打算自己做主,我特地邀请了外公外婆叔叔阿姨到我家里来,品尝我做的美食。
我可得好好想想做哪些菜呢。于是,我翻了一些菜谱,看到了各式各样的菜。有几道菜图片好看,名字好听,就把它们加入到我的菜谱中去。写完菜谱后,我先在“糖醋排骨”微信群里宣布我的菜谱,让客人们增加喜欢吃的菜。叔叔要加“青菜炒年糕”阿姨一如既往地喜欢她的.“糖醋排骨”。我一一加上。
第一道菜——团圆葡萄。小朋友们猜猜这道菜的材料是什么呢?不是葡萄,而是紫薯。我先把紫薯清洗干净蒸熟,等它稍凉了就开始去皮,再把紫薯捣成泥,接着要搓成一个个小圆球。我用勺子当“尺子”,一勺软软的紫薯泥放在手里捏一捏、搓一搓就成一个圆圆的葡萄,带有紫薯清香的葡萄好想吃一口呢。叠成一串后,就差葡萄叶,用什么好呢?走进厨房找一找,有了,绿色的芹菜叶子刚好可以做葡萄叶。等晚上客人们到来,浇上热乎乎的橙汁,酸甜软糯的“团圆葡萄”就可以出炉了。接着,“花开富贵”“虎年小炒”“健康白菜”……我可要抓紧准备起来。
晚上,客人们到齐。我在爸爸的指导下做“虎年小炒”,有了平常练习的经验,我不紧不慢地把切好的大蒜倒下去炒,又加上香肠继续炒一会儿,出锅了,香气飘来把大家都吸引住了。在我和爸爸妈妈共同努力下,一桌的年夜饭完成。最受欢迎的就是“团圆葡萄”,不一会儿就光盘了,我太开心了!我要继续品尝自己的劳动成果啦!
我家年夜饭(优秀17篇)篇十三
“起床了!”妈妈的呼唤声使我在梦寐中勉强睁开睡眼。我揉揉双眼,鼻子闻到一股诱人的香味,我一步做二步走,冲到餐桌前,准备大快朵颐!突然,有一种嘶力竭的尖叫:“等一下,不准动!”原来这桌菜非比寻常,因为这是妈妈为我们准备的年夜饭。年夜饭是一年一度出外打拚、离乡背井的家人,都会赶在这一天回家吃饭和家人团圆,家家户户都忙得不可开交,当然我也要帮妈妈一起准备这桌丰盛的佳肴。
说起今年的年夜饭,妈妈可是绞尽脑汁,一下就列出十道美味的菜色,深怕遗漏掉些什么。当然,采买的工作也很重要,光是菜市场、各大卖场我们就跑了好几趟。办年货的人人山人海,把整个卖场挤得水泄不通、人声鼎沸,每个人大包小包,什么样的食材满坑满谷,通通买,满载而归,就是要这样才有过年的气氛和喜气洋洋的景象。
除夕夜的压轴“年夜饭”,我们家的“掌厨人”是外婆,而我和妈妈则是她是得力助手。她的手艺可不是我自吹自擂、自卖自夸,只要尝过外婆手艺的亲朋好友,都吃到欲罢不能、赞不絶口,都会给她按个“赞!”。外婆说年菜的准备不容易,而且每道菜都有它特别意义,比如:吃“菜头”表示会好彩头;吃“年糕”表示步步高升,今年一定发发发!而且吃“鱼”一定不能全部吃光光,才会年年有余;吃“长年菜”表示延年益寿……等,外婆的拿手菜“佛跳墙”象征五福临门,里面有卤白菜、炸芋头、配上精心雕琢的红萝卜花片,鲜美的花枝和鲜草菇……微微的勾芡一下,光是想到这我口水就快流出来了,每一口都鲜甜爽口!鼎鼎有名的东港乌鱼子,配上清甜爽口的白萝卜和蒜苗,保证一口接一口爱不释手,简直就是人间极品嘛!总归一句,我们家的年夜饭,就好比那皇宫般丰盛的满汉全席,絶对不遑多让!
当然,饭后的余兴节目是一定要的啦!大人们东家长、西家短的谈天说地。领红包则是小朋友的最爱,只要嘴巴抹油,“油嘴滑舌”说出甜言蜜语,就能得到长辈们的大红包,真是轻而易举啊!接着我们会到院子放放烟火,看着五颜六色的烟火,此起彼落,更绽放出新年的璀璨光芒。
除夕夜,妈妈会睁一只眼闭一只眼,不会七早八早就把我们赶去梦周公,因为我们要等待十二点的跨年祈福守岁。
我家年夜饭(优秀17篇)篇十四
幸福就像香水,洒给别人也一定会感染自己。
春节是中国人一年中的第一个传统佳节,它标志着农历旧的一年的结束,新的一年已经开始。年夜饭是除夕的重要活动之一,我家也不例外。
由于我的爷爷奶奶来自东北,他们为了支援南方水利工作来到了湖北丹江口,但是依然保持着北方的习惯。由于北方天黑较早,所以人们总会在下午三点左右便开始准备年夜饭。我们全家一直将习惯延续至今,除夕这天的下午不到三点,我们便开始围在一起包饺子了,饺子馅儿和面团由爷爷奶奶准备好,然后大家就在欢声笑语中开始了。
爷爷和爸爸负责擀皮,奶奶和妈妈负责包饺子,我在旁边一边看一边学,偶尔也动下手。包饺子的过程中爷爷奶奶都会讲他们小时候的故事和现在的幸福生活,而我有时也会拿几个饺子皮来凑凑热闹,此时奶奶便会告诉我:“饺子馅儿要少一点,还要把边儿捏紧压实,不然饺子馅儿就会跑到外面望风”。就这样,不一会儿工夫饺子们就都整整齐齐的列队站好了。
大家便开始准备其他的菜,每年过年“炒菜”是爸爸的拿手项目,只看他在厨房里不停的忙碌着,一会儿切菜,一会儿翻炒。偶尔微微低头一只手按住菜,一只手用刀将菜一片一片的切下,随着铁铲的空中飞舞已将蔬菜和肉变成了一道道让人垂涎三尺美味可口的饭菜。
“炸年糕”象征步步高升、“清蒸鱼”象征年年有余、“板栗烧鸡”象征大吉大利、“螃蟹”象征八方来财等。对我来说这一桌的年夜饭蕴涵着爸爸满满的爱。
最后奶奶又像魔术师一样,将一盘热气腾腾的“福气饺子”也摆上了桌,年夜饭在爷爷召唤中开始了,我们一家人围坐在一起吃年夜饭,爷爷奶奶不停地往我碗里夹菜,大家都有说有笑,总结着上一年的成绩,同时也祝福着即将到来的新年,这是多么多么温暖的一瞬间啊!年夜饭表现了一家人互敬互爱的亲密关系,象征吉祥、圆满、幸福、团圆,是中国人必不可少的,这也正是因此产生了“春运”南来北往为的就是一顿团年饭,吃的是喜悦、品的是亲情、屡屡饭香闻到的是家的味道。
希望我家的年夜饭能越来越有滋味,也祝愿所有的人天天开心,越来越幸福。
我家年夜饭(优秀17篇)篇十五
今天,晚上九点左右,酒店里召集全体员工,在大厅吃啦一顿年夜饭,那个场面,简直是人山人海,热闹非凡。
刚到大厅,已经坐满两桌人啦,但不到一眨眼的时间,身后就闹哄哄的啦,从门里进来啦一大群人,爸爸连忙跑上来,把我一把推给舅妈说:“在这里晃来晃去的`,快点坐下来,待会儿就没有位置啦。”爸爸一吆喝可把我吓坏啦,于是就跟舅妈走啦。
开始吃饭啦,跑菜组发出惊天动地的一声“噢!”话音还没落,几百双眼睛向他们望去,接着好几桌一起开始敲转盘,我也跟着一起起哄,可别小看跑龙菜组,他们个个都是拿着啤酒瓶喝的。妈妈爸爸开始敬酒啦,一桌一桌的敬过来,一边敬一边说:“兄弟姐妹们辛苦啦,祝你们新年快乐!”可敬到一半时,她们的脸早就通红啦。主管领班们开始敬酒啦,她们喝酒可是厉害角色,可也被灌得酩酊大醉,满身都是酒味。接着女主管和男主管开始拿啤酒比谁先喝完————吹喇叭。那才叫精彩,他俩一把拿起啤酒瓶,就往嘴里灌,旁边的加油声,吆喝声,敲击声,组成啦一曲特殊的交响乐,将年夜饭推向啦高潮。结果你猜如何,竟然女队赢啦。
热热闹闹的年夜饭总是给我们带来惊喜和快乐。
我家年夜饭(优秀17篇)篇十六
过年,是中华民族的传统习俗,全国各族人们都要热烈庆祝这个传统节日,其中必不可少的一环就是年夜饭,它即代表着欢送旧年,也蕴含着迎接新年。
大年三十一大早,爸爸妈妈、外公、外婆就到厨房里开始忙活,这可不是为了早餐或午餐,而是为了晚上的年夜饭。
我和妹妹也早早地起床,穿上新衣服,在镜子前打扮一翻,转身看到厨房里忙碌的身影,喜悦充满全身。
我们草草地吃完早饭,又开始年夜饭的忙碌。我、妹妹还有外公就担任起了包饺子的重任,爸爸妈妈还有外婆在厨房里准备食材。
包饺子对我们来说可是小意思,我们立马参与到中云,不一会儿,就包了好几大盘。
晚上的年夜饭不负众望,十分美味。有象征着“年年有余”的红烧鱼,有象征着“团团圆圆”的汤圆,还有象征着“招财进宝”的饺子。牛肉、羊肉、鸡肉更是应有尽有。一家人欢欢喜喜的坐在桌子前,津津有味地吃着可口的饭菜,说着相互祝福的话语,全家人都喜笑颜开,整个屋子里欢乐祥和、其乐融融。
吃过晚饭便到了我最喜欢的环节,爸爸把我叫到他面前,语重心长地说:“今年表现不错,明年要更加努力。”说完就把红包拿了出来,我接过红包说:“好的,多谢爸爸!”笑得合不拢嘴。
晚上八点,我们准时收看了春节联欢晚会。那悠扬的歌声,使人沉醉;那优美的舞姿,使人赞不绝口;那精彩的相声小品,使人开怀大笑;那神奇的魔术,使人惊叹不已……阵阵笑声回荡在客厅上空。
我家的年夜饭是传统的,是美味的.,更是值得回味的。
我家年夜饭(优秀17篇)篇十七
大年三十,你最期待的“重头戏”是啥?那我会毫不犹豫的告诉你,当然是年夜饭啰!年夜饭的厨房又温馨又忙碌,我们一齐去看看吧!
嘿嘿,我就是这场年夜饭的“主角”,谁信,也是。我们言归正传,其实嘛,妈妈才是操控年夜饭大局的人。
午时三点了,妈妈开始准备年夜饭了。我也溜进了厨房,准备当妈妈的小帮厨。
我的第一项任务是:串肉串。妈妈给我示范了一遍,先把竹签准备好,再把切好的肉串到上头。说着简单,做着可难了。这不,我遇上了新问题,串肉时总喜欢串到我自已的肉,我可不想被串“人肉”啊!于是,我改变了策略———横着串肉。这样一来速度也提升了不少,很快一碗肉就串完了。我的第一项任务完美“竣工。
我接下来的任务是洗白菜。在洗的过程中很顺利,没想到半路上杀出一条肉肉虫,我急中生智把白菜使劲甩,虫子扔到水中,水倒掉就ok。
还有一项任务是切萝卜,萝卜很滑,在我的手中怎样也不听话,我干脆使劲捏住萝卜,用刀把萝卜分成两半,再切,功夫不负有心人,萝卜最终切好了。
下头我就剩下打杂这一任务——就是给妈妈递调料,妈妈在做炒羊肉,先爆炒羊肉,锅里的火在我眼里变成了“一串红”和娇脆欲滴的“红牡丹”。
年夜饭做完了,我这个小帮厨也该“下岗”了。
吃着我和妈妈做的年夜饭,心里格外暖,虽然它不是山珍海味,可是要比山珍海味好吃很多倍。