每个人都曾试图在平淡的学习、工作和生活中写一篇文章。写作是培养人的观察、联想、想象、思维和记忆的重要手段。那么我们该如何写一篇较为完美的范文呢?接下来小编就给大家介绍一下优秀的范文该怎么写,我们一起来看一看吧。
大闸蟹大闸蟹实用篇一
俗话说得好,“民以食为天”。游玩了一些地方,小吃也没少吃。北京的烤鸭,兰州的拉面,山西的刀削面,柳州的螺蛳粉,西安的羊肉泡馍,还有江苏的阳澄湖大闸蟹等等。这其中,我最喜欢的就是大闸蟹。
蟹全身披戴盔甲,手拿螯角当武器,令我望而生畏。它如同一个横行江湖的人,使鱼虾畏惧自己。
阳澄湖大闸蟹素来就被人们称为“蟹中之冠”。它一身青背、白肚,还有黄毛和金抓,听大人说,阳澄湖大闸蟹又被称之为“中华金丝绒毛蟹”呢!
“就它了!”我指着一只大闸蟹叫道。待爸爸把它从水池中拎起来,它还张牙舞爪,动来动去。“安分点!”我指着它说,结果手指差点被它夹住。
随后,爸爸把它清洗干净,放进锅里,并把锅盖盖上。过了好一会儿,爸爸打开锅盖,一股浓香的气息扑鼻而来。我伸头过去看,哇!红彤彤的,不禁令我“口水直流三千尺”。
大块大块的蟹肉,还有那蟹黄,伴着米饭吃起来,令人回味无穷。
大闸蟹大闸蟹实用篇二
“在烧阳澄湖大闸蟹。”奶奶望着我早就垂挂的唾液,好笑地讲到,“等会儿会让你吃的,先等着你妈回家,你快写作业。”可我怎么也定下不来静下心来,一只热腾腾的苏州金鸡湖阳澄湖大闸蟹隔三差五窜到我脑海中里,之后干脆占有了我全部精神实质之船。奶奶望着我恶狠狠的'小目光,只能要我先吃。我开心地大呼“奶奶万万岁”。
奶奶帮我把外边的壳掰开,哎哟喂,壳里见到的第一觉得是橙黄色还带点玉梅的一大片,还带著一股鲜香向我飘来——我受不了了!我一下把壳拉过来,细细品味用筷子把藏在壳里的黄送进口中。嗯!一种美好的觉得从我嘴巴的一点向四周扩散,好鲜!好好吃!我囫囵吞枣着,把黄一扫而尽。
总算吃完了一整只蟹。说成“吃”,还倒不如说是享有。我可以觉得到我心中的满足感早已飘满了全部心身!
大闸蟹大闸蟹实用篇三
苏州有许多特产,但最有名的是阳澄湖大闸蟹了。
在二零零六年八月至九月间,我也和大闸蟹近距离接触了一番。
一位叔叔送来了一盒大闸蟹,妈妈对我说:“你来蒸,我来帮你。大闸蟹可不是好对付的哦!”我心里很不服气,想:这只只有我手掌大的东西,现在看他神气活现,还不知道本小姐的厉害,只要我一下手,他马上变成盘中餐了,哈哈。说完,我便开始了行动,实践下来发现他还真难对付:两只黑豆粒似的`眼睛死死地盯着我,两只大螯手舞足蹈,好像随时要参加一个血腥的战场。我才不怕他这招呢!于是,便把两只手伸过去,说时迟那时快,他用两只大螯死死地夹住了我的手指,我疼得嗷嗷直叫,我甩了甩手,他才松开大螯。我一边用嘴轻轻地吹,一边咒骂道:“大闸蟹呀,大闸蟹,以后你没有好下场的。”骂完了,还是要蒸螃蟹的呀,我又开始了我的蒸螃蟹工程,只见大闸蟹在那儿走来走去,好像在跳“蟹舞”又好像在对我说:“我赢了,你输了,哈哈,你服不服?gogo......”你还唱歌,我不服,看我怎么收拾你!。我的手再次伸了过去,他还沉浸在欢乐里,我抓住了他的两侧,他被我抓住了,骄兵必败呀!我把他洗干净,放进了蒸笼,他在蒸笼里就像一个跳芭蕾舞的小孩,用八只脚尖站立着,好像在向我求情;“老大呀!放我一把吧,我在这儿实在受不了啊!不像你们人类要做桑拿浴啊,快放我一马吧,我会被蒸熟的......”他见我软的不吃,就给我吃硬的,要把盖子顶开,我跟他较劲。啊哈,他终于一命呜呼了!
又蒸了二十分钟,金黄的蟹黄眼看就要流出来了,一闻好香呀!
我舔舔干燥的嘴唇,,把他拿了出来,才看见他为了顶开盖子还断了几根腿呢!谁叫他是螃蟹呢!我取出脚来,脚里的肉四长细嫩,美如银鱼,我拿着刚刚调好的姜醋,用脚里的肉一蘸,这更好吃了。打开硬壳,金灿灿的蟹黄流了出来,往蟹黄里倒一点刚调好的调料,那腥味就没有了,吃起来还不伤胃,蟹的肚子里,那肉洁白晶莹胜似白鱼。听妈妈说这是正宗的阳澄湖大闸蟹还跨出过国门呢!
现在,大闸蟹们都“时髦”戴上了“戒指”,这是为什么呢?原来是为了防止假冒呀!听了我的话,您一定在舔嘴唇了吧!那快来我们苏州吧!来吃吃阳澄湖的大闸蟹些吧!
大闸蟹大闸蟹实用篇四
俗话说:“西风起,蟹脚痒。”又到了吃蟹的季节,爸爸从菜市场买了许多蟹,让我们全家一起分享美味佳肴。
把蟹放进水斗里,爸爸教我识别雌雄蟹的特征:雄的蟹前面两只螯粗大有力,用来保护家庭,螯上金黄色毛十分浓密,肚子上的脐呈“三角形”,雌蟹前面螯小而细,螯上的毛也没有雄蟹浓密,肚子上的脐呈“半圆型”。
蟹在水斗里打转,它们有的大有的小,脚上的毛都是金黄色的,它们用两只大钳子挥来挥去,好像在指挥同伴逃出“牢房”;有的蟹把脚蹬直,撑起来,在慌慌张张地打探着外面的情况;有的蟹正在打架,雄的把雌的打得落花流水,雌蟹根本不敢反击;有的蟹干脆躲在一旁,理也不理,还装出一付害怕,可怜的样子;有的蟹竟然当起了老大,背往“墙”上一靠,让人家帮自己做按摩,有的帮它“扦脚”,有的帮它“敲背”,而自己躺在那儿一动也不动,可舒服呢!这些蟹死到临头了,还在那里休闲、玩耍,真是胆大。
等水池里的蟹浸得差不多时,爸爸就先把雄蟹放进了锅里。水斗里面的雌蟹以为“山中无老虎,猴子称大王”。可刚刚开始高兴,也被爸爸扔进了锅里。
在锅里,它们比刚才更不太平。随着煤气灶的火力越加越大,锅里的蟹大的顶小的,差点把锅盖顶翻,在下面的蟹不被热死,也被压死了。烧完了蟹,蟹们一个个都变成红通通的,像刚刚洗完热水澡似的。
蟹被我们津津有味地吃了,今天不但吃到了蟹的美味,也知道了关于蟹的一些小知识。
大闸蟹大闸蟹实用篇五
阳澄湖大闸蟹是一种全国闻名的苏州谁特产。秋天正是吃螃蟹的好季节,昨天爷爷买回来几只阳澄湖螃蟹。买来时,它们被绳子绑住,据说是怕他们把腿挣扎断。爷爷告诉我,阳澄湖的螃蟹有几个特点:青壳、白肚皮、金毛腿。我仔细对照了下,还真是。
做阳澄湖大闸蟹的方法很简单:先往螃蟹腿上抹些料酒,这样可以去腥气。如果怕螃蟹肉没味道,可以先抹些盐,这样容易进味些。然后开始烧水,等水烧开了,再将螃蟹放进水里。那要蒸多少分钟才合适呢?这可得看螃蟹的大小了。如果较大,就得蒸二十分钟,如果较小,只要蒸十八分钟左右就够了。有螃蟹当然少不了调料。调料更容易,倒上一碗醋,放上些姜丝,再拿蟹肉沾着吃,那简直就是点睛之笔了。
蒸熟后,爷爷将螃蟹盛到盘子里。橘红色的硬壳,带金毛的钳子,洁白的肚皮,散发出阵阵香气,旁边放着一碗醋,真令人垂涎欲滴。
开始吃了,我先把螃蟹的腿和大钳子拔下来,再将其中一只腿掰成两半,咬掉两头的壳,使劲一吸,就将滑嫩可口的蟹肉吸到了嘴里。吃完它的腿和钳子后,将它肚皮上的硬壳揭开,里面盛着热气腾腾的佳肴:蟹黄。蟹黄可是蟹中精华,被那么硬的壳包住,能不好吃吗?两边还有些软软的东西,那是螃蟹的肺,是除了壳外唯一不能吃的。把肺清除了,会有一层壳,把壳咬掉,藏在下面的蟹肉就露出来了。
吃着吃着,我觉得脸上痒,便挠了下,结果把自己弄成了大花猫,逗的大家都笑了,原来吃东西,还是这么让人欢乐愉快的事情啊。
每当吃螃蟹,就会想到一家人其乐融融的温馨气氛。
大闸蟹大闸蟹实用篇六
“叮咚叮咚——”门铃响了,阳澄湖的大闸蟹到了!
螃蟹全身青灰色,样子特别凶。身上长着几根尖刺,前面举着两个大钳子,从头到脚都是硬壳,穿着铠甲,就像全副武装的大将军一样威风凛凛。
我拿了一只个头最大的,盯着它,它也盯着我,眼睛一眨不眨。它是死了吗?反正它身上捆着粗粗的草绳,不能用那对大钳子夹我,我不怕它!我给自己鼓着劲儿,轻轻摁一下它的眼睛,它的眼睛“嘚儿”的一下迅速弹了起来,吓我一跳,它是活的!过一会儿它好像要跟我说话一样,嘴巴“叽里咕噜叽里咕噜”响个不停,还冒出一串串泡泡,是喝了泡泡水吗?真有趣!
螃蟹吃什么呢?我查了一下,螃蟹喜欢吃小鱼小虾小螺狮的尸体,是一种杂食动物。
晚上,妈妈蒸了一锅香喷喷热腾腾的螃蟹。咦?螃蟹变红了!我顾不上吃,急着问妈妈:“螃蟹为什么会变色呀?”妈妈告诉我:“螃蟹和虾一样,在硬壳下面有虾红素,就是像胡萝卜一样的颜色,平时它和蛋白质结合就会呈现出青灰色,但遇热后蛋白质遭到破坏就离开了,而虾红素耐高温,螃蟹就变成红脸大汉了。”虽然螃蟹样子丑,但是味道真的很鲜美,我学着大人的样子,蘸着醋吃得津津有味。