第一次做饼干（专业20篇）

优秀作文通常能够通过真实的材料和精彩的阐述给读者以鲜明的感受和深刻的体验。以下是一些优秀作文的片段，希望能够为大家提供一些写作的灵感和思路。

第一次做饼干（专业20篇）篇一

今天妈妈带着我和哥哥一起去饼干点做饼干。

来到点里，我们穿上了工作服，洗好手，接着跟着点里的阿姨一步一步地开始学做饼干。首先我们把准备好的面粉拿出来加点水揉成面团，再把揉好的面团放到有干面粉的桌子上，用擀面杖在面团上擀啊擀，擀成一个大饼。然后把模具重重地往大饼上按下去，这时，一个可爱的图形就出来了。最后我小心翼翼地把模具边缘的面粉割掉，把做好的图形一个一个放进烤箱里。接着就是耐心地等待了。

终于可以吃了，看着金黄色的饼干，我口水都流出来了，我迫不及待地拿起一块饼干就往嘴里塞：“哇！好烫啊！。“看着我狼狈的样子，大家都笑了。

第一次做饼干（专业20篇）篇二

今天上午，老师带我们去彩虹桥做饼干，我激动的心都快跳出来了。

我们进了彩虹桥，坐在了自己的位置上，抑制住内心的激动等待着开工。老师先发给我们每人一个面垫、擀面棍和肥皂般大小的黄色面块。老师告诉我们，面块是由鸡蛋、黄油、面粉做成的，然后就给我们示范做饼干的方法。

我学着老师的样子，首先把面块用切刀切下来一小块，然后揉成一个面团，再把面团放到面垫上轻轻一摁，用擀面棍擀成了薄薄的面片。最后用自己喜欢的菠萝形的模具，放到面片上轻轻一摁，再摁中间的弹簧按钮。这样，一个可爱的菠萝饼干就做好了。接着，我把多余的面用切刀切了下来。可是，我不小心把这个做好的菠萝形饼干弄坏了，我又用以上方法重做了一遍，这次终于成功了，我可激动了。我又做了飞机、小熊、房子……我把做好的这些饼干放在托盘里，等待着放进烤箱。

时间一分一秒过去了，屋里到处弥漫着奶香味。我的饼干也终于烤好了，我迫不及待地尝了一口，真是又酥又香又甜。

这是我，我要拿回家和爸爸妈妈一起分享。

第一次做饼干（专业20篇）篇三

在我们的生活中，有过许许多多的第一次:第一次登台表演;第一次自己动手做饭;第一次乘飞机......但最令我难忘的还是第一次做饼干。

一次，妈妈带我去阿姨家。一进屋门，一股浓郁的奶香味立刻冲入鼻腔，于是就三步并两步地冲了进去。只听见柜子上的烤箱发出滴答滴答的.声音，里面放的是薄薄的一块块的饼干，原来阿姨正在做diy饼干呢!随着叮的一声，烤箱灯也熄灭了，饼干新鲜出炉!她把饼干拿出来，放在盘子里，给我们吃。阿姨说，熟练之后还可以烤披萨、烤鸡翅呢!这对我来说，真是莫大的诱惑啊!

回到家，我就央求妈妈，也买这样一套工具，没想到，妈妈也正有此意，真是心有灵犀啊!于是，几天后，东西就凑齐了。

第一个做的当然是薄饼，因为那天在阿姨家看到的是这个嘛。我连书都不看一下，就快马加鞭、神气十足地上战场了。我把面粉、黄油、全蛋、砂糖这些东西全部搅拌均匀，，然后捏成一片片的，放进烤箱，期待我的杰作。

15分钟后........打开烤箱，看到的不是期待已久的美味佳肴，而是......不忍直视的一大团面糊，怎么搞得嘛!?后来，我请教了阿姨才知道，放的时候因该捏小一点儿，不然膨胀开来就不得了啦!

虽然第一次失败了，但是我也懂得了:阳光总在风雨后，不经历风雨怎能见彩虹，人生的道路上不可能没有荆棘，只要找到问题所在，就能够克服困难!

第一次做饼干（专业20篇）篇四

这次的拓展实践活动是去龙洲校区的“越味厨艺坊”制作蛋黄饼干，这个消息如炸雷似的在班级里传开了，教室里霎那间沸腾起来。

有的同学眉飞色舞地炫耀自己做过蛋糕，色香味俱全，人见人夸；有的则娓娓道来，说自己做的饼干美味可口，香气四溢；还有的同学口若悬河，侃侃而谈，自己是如何制作蛋挞、牛轧糖、千层饼……特别是我的搭档正绘声绘色地描述着自己亲手制作的黄油面包，垂涎欲滴。我看着搭档胸有成竹，胜券在握的样子，松了口气，心如阳光般灿烂，这次的实践活动肯定万无一失。闭上眼睛，金灿灿的蛋黄饼干脱颖而出，冒着浓郁的香气，成了众人的焦点。

来到“越味厨艺坊”,食材工具一字排开，就等着我们大显身手了。还没等指导老师讲解完毕，我的搭档早已按捺不住动手的欲望，嘴里念叨着:“小菜一碟”。终于开始了，教室里顿时奏起了锅碗瓢盆进行曲。搭档和我各拿了一个鸡蛋，随着“啪啪”两声响，碗里只有少量蛋清，而蛋黄却玩起了失踪，搭档吓得魂飞魄散，面如土色。亏我机灵，挪开碗一看，两个黄灿灿的蛋黄安然无恙。原来他们趁我们手一抖，顺着碗壁溜走了。搭档一下子回过神来，以迅雷不及掩耳之势，捧进碗里，动作之迅速令我目瞪口呆。我俩会意地相视一笑。接下来的揉面更让我们洋相百出。为了让面粉和蛋黄亲密接触，我们使出了吃奶的力气，揉啊揉，但总不是太湿，就是太干。我俩轮番上阵，十个手指粘满了面粉，黏糊糊的，揉个眼睛，撩个头发都得忍着，否则就成了个大花脸。你看我的搭档，鼻子额头上粘满了雪花般的面粉，我强忍着不笑，不敢看他的脸。眼看着其他小组把面饼放入烤箱，我俩急得直冒汗。终于功夫不负有心人，我们的小面饼也送进了烤箱。我俩长吸一口气，但却怎么也笑不出来，只能乖乖地去清洗用具。回来时，满屋子都是饼干的香气。老师真品尝着出炉的蛋黄饼干，还不时地发出啧啧的称赞。被表扬的同学眉开眼笑，春风得意，我和搭档面面相觑。

终于，轮到我们的蛋黄饼干出炉了，我却忐忑不安起来。老师尝了一口，只听见“咯嘣”一声响，“牙齿断了吗？这下可闯大祸了！”我俩吓得呆若木鸡，低着头，接过我们的“杰作”，灰溜溜地走了出来，找到一个僻静处，看看庐山真面目。不看不知道，一看吓一跳，真想一扔了之。但不管怎样，这都是我亲手制成的，总得尝一尝。咬上一口，淡而无味，还很粘牙，真难受！

虽然这次蛋黄饼干没有成功，但依然是一次令我难忘的实践活动。

第一次做饼干（专业20篇）篇五

首先要准备好黄油、鸡蛋、白糖和面粉。我先把黄油溶化，再放入糖，拿出打蛋机，把糖和黄油搅拌在一起，再分三次放入蛋液进行搅拌，最后放入面粉继续搅拌。接着把它搓成面团，做出自己想要的形状，放入烤箱就完成了。

烤好后，我尝了尝，真是太好吃了！

第一次做饼干（专业20篇）篇六

今天放学回家，看见家里多了一样东西——烤箱。我急忙问妈妈：“这个东西可以做饼干吗？”“当然可以！”妈妈笑着回答。“太好了！”我高兴得一蹦三尺高。每天看着电视节目中糕点大师做着形态各异的饼干，我都会垂涎三尺，恨不得扑到电视里去把所有的饼干统统吃光。现在终于可以如愿以偿了，哈哈！

我找来几个鸡蛋，把它们打在碗里。加上发酵粉，再加少许面粉。仿写水，加点糖，搅拌均匀，这样，面糊就做好了。以上这些，我都是从电视里学来的哦！

准备做饼干了，我端起碗来，可是不知道是我的手太滑了，还是我的心太急了，碗掉到了地上，面糊溅得我一脸都是，别人看到肯定以为我是白面巫婆呢！不过没关系，这面糊还成了我的美容面膜。我睁开眼睛看看地上，还好碗没碎，碗里还有些面糊，我顾不得洗脸就做起饼干来。我拿起模具做了各种各样形状的饼干，然后放进烤箱。不一会，从烤箱里散发出阵阵香味，香喷喷的饼干出炉了。

吃着自己做的饼干，不知有多甜蜜。

第一次做饼干（专业20篇）篇七

千盼万盼我可总算盼到这一天了,今天并不是我的生日也不是爸妈结婚纪念日。诶是今天是我的日子。

我们先拿出自发粉，倒在一个大碗里，接着往里加了水、白糖和黄油。黄油可真粘呀，粘的我满手都是。我开始奋力地搅拌起来，自发粉越搅越大（这是面粉在发酵），越搅越稠，渐渐地形成了一个面团。

妈妈找来了一个爱心形的磨具。再把一团面团放入磨具中弄平，然后把磨具里的小面团小心翼翼地倒在烤盘上。我们就这样一共做了大概有10个。虽然是同一个磨具做出来的，但是这些饼干却个个都有些不一样。之后，我们把烤盘放入烤箱，把温度调至175度，选取上下烤的方式这真是漫长的20分钟呀！

我就一只守在烤箱旁，等着，等着，等着……我想我做得饼干到底会不会好吃呢？！那真是一种既担心又期待的心情呀！

终于，10个香喷喷、外焦里嫩的爱心饼干做成了！吃着自己做的饼干，我的心里充满了自豪和骄傲！

第一次做饼干（专业20篇）篇八

在一个风和日丽的周末，我家买了一台电烤箱。我迫不及待想要在烤箱里做饼干，终于在星期六晚上，我和妈妈一起做起了饼干。

第一步，先打面团。我打了一个蛋，拼了命的搅拌，突发奇想要学着科学老师的样子，于是我装作严肃细心的用打蛋器打蛋。突然扑哧一声笑了，因为我看见有一些成群结队的虫子在窗外飞来飞去，好像想要飞进来尝一尝鸡蛋‘汤’的滋味。我止住笑，拿来第二个碗，把淡奶油倒进碗里，再倒入牛奶，一起和融化后的黄油一起搅拌，最后和鸡蛋拌在一起就好了。

别急！还有第二步，揉面团、做形状。我用吃奶的力气揉面团，揉好的面团黄黄的，金光闪闪，摸上去滑滑的。我用面擀弄平，印出了可爱的形状，有小猫、小兔、小熊等动物在向我招手！它们形状各异，有的在吃东西，有的正坐着，还有的在睡觉。这些动物饼干模型让我感到很高兴，因为这是我自己亲手做的。这些饼干黄澄澄的，十分漂亮。

最后放进烤箱里烤十五分钟就好了。说是十五分钟，但我却心急如焚，不时想去烤箱旁看一下。饼干终于出来了，顿时香味飘满整间屋子。

妈妈把饼干端上桌子，我伸手就拿，张口就吃。嗯！咬下去感觉饼干外酥里嫩，香滑可口。我觉得这次做的饼干是我吃过最好吃的饼干，因为是我自己亲手做的。

第一次做饼干（专业20篇）篇九

千盼万盼我可总算盼到这一天了，今天并不是我的生日也不是爸妈结婚纪念日。诶是今天是我的日子。

妈妈找来了一个爱心形的磨具。再把一团面团放入磨具中弄平，然后把磨具里的小面团小心翼翼地倒在烤盘上。我们就这样一共做了大概有10个。虽然是同一个磨具做出来的，但是这些饼干却个个都有些不一样。之后，我们把烤盘放入烤箱，把温度调至175度，选取上下烤的方式这真是漫长的20分钟呀！

我就一只守在烤箱旁，等着，等着，等着……我想我做得饼干到底会不会好吃呢？！那真是一种既担心又期待的心情呀！

终于，10个香喷喷、外焦里嫩的爱心饼干做成了！吃着自己做的饼干，我的心里充满了自豪和骄傲！

第一次做饼干（专业20篇）篇十

下午，学校组织我们去青少年宫体验活动。我们班来到烘焙教室体验做巧克力饼干。

终于到了做饼干的环节。有的人心灵手巧，一会儿就捏成了一朵小花，一个糖果;而有的人笨手笨脚，半天也揉不成一个球。不过，我们小组的同学特别团结，你帮我我帮你，终于把一盘饼干送进了烤箱。烤的时候我闻到一股浓浓的香味，勾起了我肚子里的小馋虫。

饼干出炉了!我们吃着自己做的巧克力饼干，心中甜滋滋的。

第一次做饼干（专业20篇）篇十一

第一次做饼干（专业20篇）篇十二

你知道吗？我和妈妈第一次做饼干是一件何等搞笑与有趣的事。

那一个星期天，我和妈妈去超市进行了大采购。什么白糖、黄油、鸡蛋、面粉等等，买了一大堆。回到家里，我们把原材料摊到桌上，然后就研究起制作流程来。

妈妈好像已经从单位同事那里取过经，根据她同事的经验就要动手。可我这个小“网络派”当然不会让她就这么浪费材料，于是就上网查询资料起来。

根据我和妈妈协商的结果，我们先把制作食材放入一个大容器，用电动打蛋机把它们打发均匀。看着妈妈打的不亦乐乎，我也手痒痒，抢了过来。结果，“飚、飚”，打好的材料到处乱飞，我也成了一只小花猫。气得妈妈要给我吃“竹笋炒肉”。

好不容易处理好食材，把它们揉成一团，放入冰箱半小时后拿出，就到了形状处理的时间了。这可是我大显身手的一刻。我一会儿做成花瓣状，一会儿做成星星状，这时爸爸也来凑热闹，说要做一个奥特曼，我脑袋一拍，一不小心做了个哆唻a梦。

最后，关键时刻到了。我们家的电烤箱闪亮登场。我急匆匆地把做好的饼干模胚放入烤箱，根据网上资料，转了5分钟，随着“叮”的一声，我的杰作出炉了。“啊呃”，这那里是饼干，分明是一块块的小黑炭呀！更可恶的是，爸爸的奥特曼和我的哆唻a梦，那黑乎乎的样子分明是“包青天”嘛！

最后还是妈妈这个“经验派”新手动手，原来烤箱不但要调时间，还有温度的要求哩。后来随着一批批香喷喷的饼干出炉，我终于笑眯眯的尝到了自己的劳动成果。

第一次做饼干（专业20篇）篇十三

星期六，闲来无事，妈妈对我说：“炜炜，我们一起做玛格丽特饼干吧！”我很高兴地答应了。

妈妈先到网上搜了一些玛格丽特饼干的制作方法和材料，因为之前在网上购买了一些制作饼干的材料，所以很快就找齐了。制作玛格丽特饼干的材料包括：黄油100克，糖粉60克，盐1克，低筋面粉100克，玉米淀粉100克，最后还要准备两个熟蛋黄。为了保证饼干的质量，所以我们会严格按照食谱上的步骤。妈妈特意拿出一个秘密武器——厨房电子秤，你不要看它那么小，其实它可以精确地称出各种材料的重量。

准备好各种材料以后，我们就开始做饼干了。妈妈先把黄油隔水软化，再加入糖粉，用电动打蛋器打发一下，接着放入盐和蛋黄粉末搅拌一下，最后再加入过筛的低筋面粉和玉米淀粉，最终把它们搅拌均匀，揉成一个又大又圆的团子。只见它淡黄淡黄的，并散发着浓郁的黄油香味，看得我已经口水直流了。妈妈把这个圆滚滚的面团包上保鲜膜放入冰箱冷藏三十分钟，我已经有点等不及了。

漫长的30分钟终于过去了，妈妈负责把大面团撮成一个一个大概10克左右的小面团，我负责把小面团撮成一个个圆圆的小球，最后爸爸负责用大拇指将小圆球一个个摁扁，出现自然裂纹。我们就像一条有条不紊的生产线，分工合作，不到半小时的时间，一盘饼干就制做完成了。

妈妈把饼干放入烤箱，没等饼干烤好，香气已经布满了整个房间了。大约过了15分钟左右，饼干终于烤好了，热乎乎的饼干香气扑鼻，我轻轻地咬上一口，非常的酥松，又香又甜，根本无法抵挡它的诱惑，我一口气吃了好几块饼干。

第一次做饼干就成功了，我感到很开心，虽然不是我一个人独立完成的，但是妈妈夸我很棒，是她的小帮手，我感到很自豪。劳动使人快乐，劳动使人自豪！

第一次做饼干（专业20篇）篇十四

妈妈答应周日带我去万达做饼干，我好期待啊！

等待中，我度日如年，不停地想：自己亲手做饼干，会是什么样呢？不知道我行不行……。

终于到了周日，一大早，外婆没叫我起床，我居然自己醒了！快速地漱洗完毕，狼吞虎咽地吃完早饭，我急促地催妈妈快点出发。一路上，虽然有风，但我一点也不觉得冷，马上就要到目的地了，我满心欢喜。

一出电梯，我立刻冲进饼干屋。一位戴眼镜的阿姨热情地接待了我们，给我们简单地讲了一下做饼干的过程，然后笑眯眯地问我：“小朋友，你想做什么味儿的饼干啊？”我选了我最喜欢的香蕉味。

不一会儿，那位戴眼镜的阿姨给了我一团黄澄澄的面团，我又选了许多漂亮做饼干的模具。

开始做饼干了，我用了一个小鸡图案的模具压在面饼上。这样就做好啦，现在只要把模具里的面饼拿下来就可以了，可我一不小心就把面饼弄坏了。唉，没想到一开始就失败了，做饼干可真难呀！妈妈鼓励我不要气馁，我又照样做了几次，可都失败了。这时，妈妈已经做成了一个饼干，我不禁对妈妈有了一丝敬佩，便问妈妈：“妈妈，你是怎么做成的呀？教教我吧。”“还是你自己慢慢体会吧。”妈妈回答道。

不一会，面团就用完了。阿姨把装着饼干的盘子放入了烤箱，几分钟后，热腾腾、香喷喷的饼干就出炉了。我想：自己做的饼干一定很好吃！想着，便伸手拿了一块饼干送入口中。“哎哟，好烫呀！”我狼狈地叫起来。妈妈看到这个情形，哈哈大笑。

我们满载而归，回到家，我对妈妈说：“做饼干真好玩！有机会我还要再去。”这真是有意思的一天！

第一次做饼干（专业20篇）篇十五

对于我这个小吃货而言，吃是我人生最重要的事最开心的事。呵呵，一直以来我是个饭来张口，衣来伸手的小公主。随着我慢慢地长大，我越来越明白了妈妈的辛苦，想着我可以帮妈妈分担一点。这不，就有了我的第一次——做饼干。

这天，我自告奋勇，想学做曲奇饼干。妈妈教我准备好了所需要的材料。我按照食谱上的量用电子秤一份份秤好，照着食谱，就开始制作了。

首先，等秤好的黄油软化，我一手拿着装着黄油的盆子，一手打开打蛋器，突然吓了一跳，这打蛋器运行也太快了吧！我死死抓着它，生怕一不小心就掉了。接着加入糖粉，继续打。打着打着，慢慢地，奇怪的一幕发生了，本来金色的黄油渐渐变成了奶白色，软软的，蓬蓬的，有股浓浓的奶香味。真是太神奇了。紧接着我按照食谱上的指示，一会儿加入面粉，一会儿搅拌，手都酸了。

好不容易前期工作完成了，我把曲奇糊装进裱花器，开始裱花了，我可兴奋了。我用力像挤牙膏一样挤出糊糊，学着妈妈的样子转个小圈，一块花式曲奇饼干就做好了。哈哈！好不容易挤满了一架托盘。可是大小不均，花式不一，妈妈说我力度还控制不好。看来以后得多加练习了。顾不上这么多了，我迫不及待地把它们送进了烤箱。

我一直死死地盯着烤箱，看着时间，生怕饼干被我烤焦了。慢慢地，一股淡淡得香味传出来，托盘上的曲奇饼干”滋滋“作响，真是太诱人了，我口水都快流到地板上了。妈妈看着我的样子，笑话我真是只馋猫。

“叮”一声，时间到了。我飞快地打开烤箱，一阵热气夹着香味迎面扑来，我都醉了，实在太香了。伸手就去抓。结果可想而知，没吃到美食，倒烫到了手。可这也抵挡不了我尝美食的欲望。轻轻吹几口气，以迅雷不及掩耳之势将美食摄入口中。哇！真是人间美味啊！

原来做饼干是这么复杂而又累人的活，今天我算是体会了妈妈的不容易。以后我要当妈妈的小助手。美食来之不易，小朋友们要珍惜哦！还有，小朋友们，以后试着自己亲手做哦，你会发现自己做的美食才是人间第一美味呢！

第一次做饼干（专业20篇）篇十六

今天，老妈带我去“爱尚烘焙diy面包坊”做饼干。我像一只兴奋的小鸟，边跑边张开“翅膀”奔向那家赫赫有名的面包店。说真的，这是我有生以来第一次做饼干，激动得真有点不像样子。

首先，女老板娘说了做面包的步骤。我听都没听完，就迫不及待地拿起面粉团，这儿揉揉，那儿捏捏，过了好一会儿，才揉成一块块长方形的“饼干”。我上前想闻闻它们香不香，可恶的是，那些白白的面粉粒居然弄到我脸上，站在一旁的老妈笑我是一只“小花猫”。我生气极了，一照镜子，果真变成了“小花脸”，我想：“这可有损我的形象！”于是马上把脸洗干净，再接着去做饼干。

不知不觉十多分钟就这么过去了。饼干烤好了，我赶紧尝了一口，啊！真是又酥又香啊！

突然，“馋嘴猴”老妈走了过来。我问她，你想干什么？老妈笑呵呵地说：“这饼干里面也有我的功劳吧？我也要吃！”

呵呵，后来，我和老妈把它们吃得连渣都不剩了。

第一次做饼干（专业20篇）篇十七

今天，我早早的结束了学习，悠闲的听着音乐。怎样才能为这个美好和谐的周末添上鲜花？为什么不给自己一个惊喜——做饼干吃。

我从小就对糕点师这个职业感兴趣。当我七岁的时候，我会做美味的小吃。很久没做了。我现在有点怕痒。这次我该怎么办？我想了想，决定做黄油饼干。

我从冰箱里拿出黄油、小苏打、面粉和糖。嗯，可以开始了。

棘手的问题从一开始就有了。妈妈买的黄油是一大块。我只需要少量。黄油需要融化。我该怎么办？我想到了一个好主意：切下一小块黄油，小心翼翼地包在食品袋里，防止它漏出来。我小心翼翼地把它泡在热水里，融化了。慢慢的，黄油从硬块融化成液体，就可以用了。然后，将面粉和糖搅拌在一起，倒入融化的黄油中，不断搅拌。

嗯？为什么是白色的？不应该是带黄油的黄色吗？转念一想，黄油肯定少了。我又融化了一点黄油，但还是少了一点，于是分四次加入黄油，达到了食谱中玉米粉的效果。经验告诉我：差不多。天啊，这么多黄油，你肯定变成大胖子了。但是我这么瘦，不怕。

我又开始加牛奶，本来可以加水的。我妈告诉我，牛奶有营养，做蛋糕可以用牛奶代替水。啊，真香。加入牛奶搅拌后，香味弥漫了整个房间。我仿佛看到了饼干做出来后的样子。可爱的饼干就像天上的太阳，但散发出来的不是光，而是诱人的香味。

这次做的饼干一定很好吃。接下来，是揉面。我使劲揉啊揉，直到面团成型。然后，我拿出烤盘，小心翼翼地把揉好的面团分成均匀的面团球，分别做出不同的图形。让这朵花和月亮。哦，比橡皮泥好玩多了。我甚至开始想象我的朋友品尝我的饼干，我感到非常自豪。

我拿出一小块方糖和五颜六色的糖粉，给面团上了“妆”。这两个是我独有的秘密，会让我的作品活色生香。欣赏了很久之后，我把这件精美的作品放进了烤箱。接下来的40分钟，多等一秒钟就是一种煎熬，我焦急地看着烤箱，散发出浓烈的香味，让我流口水。房子里充满了快乐。

最后烤箱发出了比铃声还要好听的“叮”声，烤好了！一打开烤箱，我就被可爱的饼干吸引住了。他们就像一群可爱的孩子，牵着手围着我跳舞。哦，天啊，太甜蜜太可爱了。我赶紧拿起一块放进嘴里。啊，太好吃了。我一次吃了四块，才让奶奶发“朋友圈”。明天，我还会给培训班的张老师送一块我爱的饼干。我很期待开学，让学校的老师也能试试我的手艺。

“朋友圈”和“家庭人群”真的很管用，大家都夸饼干。听着大家的夸奖，心里是甜的。我以后一定要学会做更多更好的零食给大家品尝。

第一次做饼干（专业20篇）篇十八

今天，我和外婆尝试着做了一次饼干。

我们先拿出自发粉，倒在一个大碗里，接着往里加了水、白糖和黄油。黄油可真粘呀，粘的我满手都是。我开始奋力地搅拌起来，自发粉越搅越大（这是面粉在发酵），越搅越稠，渐渐地形成了一个面团。然后，在我的提议下，我们又往面团里加入了芝麻粉、蜂蜜后，我又开始了新一轮的搅拌，面团开始散发出一股浓浓的芝麻香，我巴不得现在就把这个面团给吃了！哈哈！

妈妈找来了一个爱心形的磨具。我和外婆先在磨具里涂上一层橄榄油，再把一团面团放入磨具中弄平，然后把磨具里的小面团小心翼翼地倒在烤盘上。我们就这样一共做了大概有10个。虽然是同一个磨具做出来的，但是这些饼干却个个都有些不一样。之后，我们把烤盘放入烤箱，把温度调至175度，选取上下烤的方式，定时20分钟。

这真是漫长的20分钟呀！我就一只守在烤箱旁，等着，等着，等着……我想我做得饼干到底会不会好吃呢？！那真是一种既担心又期待的心情呀！

终于，10个香喷喷、外焦里嫩的爱心饼干做成了！吃着自己做的饼干，我的心里充满了自豪和骄傲！

第一次做饼干（专业20篇）篇十九

我很喜欢吃曲奇饼干，它非常好吃，但是做饼干可不是一件容易的事。我一直想学做曲奇饼干，这个寒假终于跟着妈妈学会了，我心里甭提有多高兴了。

妈妈准备好了做奇曲饼干的材料，有黄油、纯牛奶、鸡蛋、低筋面粉和糖粉。我们先把黄油搅拌均匀，再倒入纯牛奶和鸡蛋，然后用搅拌器逆时针搅成糊状，最后用刮扳拌匀。香喷喷的奇曲糊就做好了。

我迫不及待地把裱花纸拿起来，装上裱花嘴然后在里面放入面糊，学着妈妈的样子在油纸上做起奇曲饼干，“逆时针，挤圆型，硬币大小”我轻声念叨着口诀，“唉！看着简单做起来还挺难。”

我挤了好几个没有一个是圆圆的，也不像硬币般大小，我做的大如蛋挞小如纽扣，奇形怪状令我哭笑不得。再看看妈妈做的一个个花样独特，方向一致，像一个个整齐列队的螺壳。偷瞄我做的一个个歪歪扭扭，不方不正，大大小小，胖胖瘦瘦，我咬着嘴唇，“怎么搞的，我要修整修整我的奇曲军队。”

我先用牙签把形状调匀，再试着压扁高出的部分补齐低缺的部分，这下更是乱七八糟没了模样了，妈妈笑着说，“我来教你做几个吧。”我眼花撩乱地看着妈妈刮圆、挑尖、型、捏宽，做上花样，一个个小巧的奇曲饼宝宝萌萌地“坐”在我面前。“哇，妈妈我要向你取经。”“本师傅收你为徒。”妈妈幽默的眨了眨眼睛。

“来宝贝挤面糊时要逆时针，旋转一下，向上跳个小尖尖，不要松手，轻轻压一下，把你画画时努力画圆的精神拿出来，对，圆了圆，哇，干得漂亮。”妈妈风趣的语言，激发了我的勇气，经过一次次尝试成功了，我亲手把奇曲饼干进了烤箱。

有了妈妈的细心指导，我学会了做曲奇饼干。

第一次做饼干（专业20篇）篇二十

同学们，你们自己做过饼干吗？我可是没有自己动手做过，我很想自己动手做。今天，金笔的赵老师说要带我们去彩虹桥diy，自己做饼干，我高兴地一蹦三尺高，感觉要过新年似的，我很久就想自己做饼干了，今天如愿以偿了。

发下来这些工具后，我就迫不及待地开始做饼干。首先，我先把想玉米面馒头似的面团上面的保鲜膜撕扯下来，这时抹上去滑滑的，凉丝丝的，然后用白色塑料切刀把面团切成一小块一小块的，再把小球用手往下压一下，再用擀面杖像擀饺子皮那样轻轻地来回滚动，面团就变成了一个面饼。老师说，要把面饼擀得薄厚均匀。

接下来，我就挑选我喜欢的模型，有爱心的，有大树的，有树叶的，还有铃铛的……我选了一个胡萝卜形的模型，我把模型放在面饼上面，四周都按下去，用拇指再按一下中间的按钮，胡萝卜形的饼干就弹出来了，我再用手把多余的面扯开，用白色塑料切刀小心翼翼地把胡萝卜形的饼干弄到托盘里，一个胡萝卜就做好了，按照同样的方法，“一棵棵大树，一条条小鱼，伊朵朵花儿，一片片树叶，”形的饼干出现在我的眼前，看着这些造型可爱的饼干，我高兴得手舞足蹈。我再把这些饼干一个个放入托盘里，等待着放入烤箱。

等了一会儿，我的饼干就放入烤箱了。我目不转睛地盯着烤箱内的饼干，不一会儿，我的饼干就熟了，我馋的直流口水。我马上拿一个饼干放到嘴里，啊！香甜酥脆，还热乎乎的呢！

这次活动课，我不仅学会了自己做饼干，还学会了分享快乐，我更爱金笔了，我更喜欢我们的赵老师了。