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我的本领包饺子（优秀21篇）篇一
桌上，排列着一个个肥肥嫩嫩，雪白可爱的十字饺子，它们向我微笑着。包十字饺子，就是我的拿手好戏。
一开始我包饺子可真是是困难重重啊，因为根本就不会。唉，不过我可以加油。
刚入手的我首先选择的是难度系数不高且好看的十字饺子。我手短面粉，用筷子轻轻夹起肉馅，面粉的一角沾点肉馅，左挪右捏，仿佛看到了希望，我抓住两角一拢，定晴一看，是个“包子”!后来经过不懈努力，终于完成了。
现在，我包饺子可没这么困难了。
中午同学来我家，我可得露两手给他看看。只见我一捏，一揉，一拢，典型的十字饺子顺利成型。同时，我又在十字上折了个角作装饰。饺子像亭亭玉立的没人，端坐在桌上。
同学正巧登门拜访了。一眼瞧见这饺子，纸张大嘴，手捧着，惊呼不已。我可嘚瑟了，同学又对我进行各种夸赞。“真没想到你还有这一手，教教我呗。”说罢，我拿起筷子，做好准备，让同学好好瞧瞧。
我兴冲冲夹肉放里边，仔仔细细的揉捏着，一旁的同学直拍掌。即将完成，我两手抓住边，一拢，可没想，里面的肉露了出来，仿佛一个丑不拉几的怪物，引得同学阵阵嘲笑，我只得害羞地垂下了头。
看来，“骄傲使人洛手，虚心使人几部”这句名言真没错，我以后可不能骄傲了。
我的本领包饺子（优秀21篇）篇二
每个人都有拿手好戏，都是属于自己的优势，我自己包的美味饺子今晚要在饭桌上亮相了。
过年春节了，家家户户都会包饺子，包饺子吃了不冻耳朵，身子从身到下还挺暖和，但必须是包饺子的高手。
“呦，今天吃饺子呀！我来帮忙，我来帮忙”我开心的说道，“小孩子别瞎胡闹，你等着吃就行了”妈妈冲我说道，“我可以锻炼包饺子的技术啊”我充满自信的说道，“好吧，好吧”妈妈勉强说道。
终于可以包了，我拿了一个圆圆的面皮儿，放在了手心，摸上去软软糯糯，我用食指点了一下碗中的水，在饺子皮上，最边上沿着画个圈，这样可以紧紧的对折黏住，只看妈妈那熟练的手法，我也开始学起来了，妈妈开始搞肉丸子放在饺子里面了，“不行，我要跟上他的步伐”我自言自语道，我用筷子夹了一点肉丸放在了饺子正中间，妈妈看到了：“呀，你包的肉太少啦，皮多肉少，这样吃着不美味！”开始妈妈把我手轮的饺子皮，放到了他的手上，给我舔多了一点肉，有递给我，开始了对折捏着，我开始使劲捏的紧紧的，妈妈还会给饺子添些帽子，麻花似的头发……，有各种各样的形状，而我只会月亮形的，我的第一个饺子包好啦！妈妈把包好的第一锅饺子下锅煮，“咕噜噜咕噜噜”锅开了，妈妈打开锅盖，一片美味的香味，一看，锅中有一个饺子烂了，那个烂饺子居然是我包的月亮形的，妈妈对我说：“有可能你的劲还不够大，所以它会漏出来”我似乎有点失望，可是我还可以再包一次，妈妈还要包第二锅，第二锅我认真仔细的按照妈妈的方法做了一遍，下锅了，我期待着这个饺子，“咕噜噜咕噜噜”锅开啦，妈妈一看一个饺子都没烂，十分美味。我兴奋的迫不得已，现在就想吃一吃自己亲手包饺子到底有多美味呢！
“呀，我肚子怎么饱饱的，哦！原来美味的饺子，在我肚子里呢”我开心的说道。
每个人都有自己的拿手好戏，只要肯于尝试，才能发挥自己最大的特长。
我的本领包饺子（优秀21篇）篇三
过年了，在这大年里，欢呼声、鞕炮声混成一片。人们个个喜笑颜开。
妈妈喊着;“包饺子了，包饺子了。”我和哥哥、姐姐一听到要包饺子，立马跑了过去。
妈妈端来一盘饺子皮和一盘肉，妈妈先做给我们看，先拿着饺子皮放在手上，然后把肉放在饺子皮上，再包起来，沾点水，捏几下就做好了。
我们看到十分简单，个个手痒痒的，我们就包了起来。我学着妈妈的样貌做起来，可谁知看起来简单做起来难。先拿着饺子皮放在手上，然后把肉放在饺子皮上，沾点水，再一捏饺子，左边就挺起一个大肚子。我再一捏饺子，右边又挺起一个大肚子。我有些生气了。用两只手一捏，啊!饺子的肚子破了一个大洞。妈妈好像看出了我的心思说;“无论做什么事都要心平气和地做，有耐心，再说了，谁也不可能一次成功。都要付出努力和时间，才能成功。”听了妈妈的一翻话。我就心平气和地做起来，果然做出了和前面不一样的漂亮饺子。我们包好了饺子就拿去煮。
吃饺子了，吃饺子了，吃着自我亲手包的饺子，心里像喝了蜜一样甜。
这件事让我明白了不管做什么事，都不能半途而废，正所谓“世上无难事，只怕有心人”。
我的本领包饺子（优秀21篇）篇四
桌上排列着一个个肥肥嫩嫩雪白可爱的饺子，它们冲我微笑着。没错，包饺子就是我的拿手好戏。
我刚开始学包饺子可是困难重重。初学时，我首先选的是难度不高且最常见的月牙状饺子。我学着妈妈的样子，一手端着饺子皮，一手用筷子夹好肉馅，左挪挪，右捏捏，仿佛看到了胜利的曙光，我抓住两个角一拢，定睛一看，露馅了。后来经过多次练习，我包饺子技术也越来越娴熟。
一次夏令营，教练组织队员包饺子。我知道后偷偷一笑，心想这机会可难得，我一定得好好露两手。饺子馅和皮刚上来，我就迫不及待地包起来。我快速地拿起饺子皮，放馅、捏捏、拢拢，一个皮薄馅大的饺子就包好了。当教练开始让我们尝试包饺子时，我已经把包好的饺子放在了案板上。
这时，刚准备包饺子的同学都惊讶的张大了嘴，鼓起掌来。“再来一个。”在周围同学们的夸赞声中，我愈发膨胀起来，于是拿起了第二个饺子皮。
经过第一次的成功，我骄傲地把饺子皮放到手心，随意地拢捏。啊！露馅儿了，丢人了，我羞愧地捂住了脸。等放开手时，大家看着满脸面粉的我大笑起来。
“虚心使人进步，骄傲使人落后。”看来任何时候，我都需要保持谦虚谨慎。
我的本领包饺子（优秀21篇）篇五
每个人都有他自己最擅长的一件事，我们把它叫作拿手好戏。
星期六的中午，厨房里时不时的传来擀饺子皮的“哐当”声……接着又听见：“唉！又做坏了，包不上了。哼！我还不包了，真没用！”姐姐把擀面杖往案板上一扔，从厨房里出来了，一脸的不快。我走进厨房一看，一片狼藉啊！案板上除了面团和包坏的几个饺子外到处撒的是面粉，看来还得我来救场了，我“蹭蹭”挽起袖子开干。
我凭借麻利的身手擀好了饺子皮，一切就绪，就等我大显身手。随手我拿起一个饺子皮，在里面放上饺子馅，这里要注意的是饺子馅可不能放太多了哦！再放在我的小手里一握，一个完美的饺子就包好了。我又拿起一个饺子皮，往里面放了一点馅儿，然后五根手指均匀岔开，把饺子皮的边提起来轻轻一捏，最后把五个还未封住的口给封好，这时候一个精致有型的五角星形的饺子完美呈现。此刻！我心里有了那么一点儿小得意呢！
我还包了圆形、菱形、三角形……其实任何形状的饺子我可都会。
我包完了上百个饺子以后，看了看一旁姐姐包坏了的饺子，我想：这些已经很难再重新做好了，可是这些也不能浪费了呀！我就拿起那饺子，掀开饺子皮，把里面的馅往外挖了一些，再把饺子皮边上的油轻轻擦去，让饺子变的有粘性，我再用手一捏，一个小而灵巧的饺子又重获新生了。
这一切对我来说都是那么轻松！这就是我的拿手好戏。
我的本领包饺子（优秀21篇）篇六
父母妈妈工作很辛苦，我真的想为他们送上一份美味营养的午餐，做点什么好呢?对了，父母特别爱吃饺子，我可以包饺子呀!
我先在电脑上百度了一下饺子的做法，网上资料五花八门，我选读了一些，对包饺子的方法有了基本的了解。
接着我去菜市场购买原材料：买了5元现成的饺子皮，再去买肉，并请他们帮忙打成肉泥，还买了一些白菜。
回到家我立即清洗白菜，洗好后我直接切了几刀，就加入到肉馅里。开始包饺子了，可是白菜馅太大块了，没办法放进饺子皮里，我急得不知道怎么办。这时，妈妈走过来，说：你的白菜没切碎，怎么可以呢?在妈妈的指导下，我把大块的白菜挑出来，重新切成非常小的碎块，加到肉馅里，并放了盐、胡椒粉和香油调匀。虽然我的动作很笨拙，但妈妈还是坚持让我自己动手，独立完成。
下面开始包饺子了，我自己试着包了一个，结果露馅了。在旁边看电视的妹妹不但没有过来帮我，还嘲笑我。我心想：唉!为什么我要这么辛苦啊，还被妹妹嘲笑。同时另一个声音在为我加油：小维，加油哟，做了不一定成功，但不做就肯定连成功的机会都没有!我继续包，慢慢摸索，一次比一次进步。包了十来个的时候，我已经比较熟练地掌握了包饺子的方法。
中午，在妈妈的帮助下，饺子煮好了。全家人享受到了我辛苦包的饺子，虽然有些皮馅分家了，但大家都不介意，还连声表扬我真棒。我心里美滋滋的，爸爸妈妈，我终于能为这个家做点事了。
在包饺子的过程中，我明白了一个道理：不能遇到困难就放弃，只要有恒心，有耐心，多思考，勤动手，就一定可以成功!
我的本领包饺子（优秀21篇）篇七
我最喜欢吃饺子。每当有空的时候，爸爸妈妈就会给我包饺子吃。
上个月，爸爸回来后决定给我包饺子。我最喜欢莲菜肉馅的，所以爸爸带我到市场买了莲菜、猪肉、葱和姜，并让人家把这些搅拌成肉馅。
回家后，爸爸就忙开了。他先把面粉倒在一个大盆里，然后又倒入适量的水开始和面。等爸爸和好面，妈妈开始擀面皮。只见妈妈迅速地滚动着擀面杖，灵巧地转着面皮，很快，一张张中间厚、边缘薄的面皮就擀好了。我也学着妈妈擀，可是擀的却是厚薄一样的饺子皮。正当我感到沮丧的时候，妈妈却夸我擀得挺圆的，并且安慰我说：“多擀几次就好了，熟能生巧。”
接下来该包饺子了。妈妈左手拿起一张面皮，右手用筷子夹起一些馅放在面皮的正中间，并用筷子把馅压实，然后用右手把面皮对折起来捏紧，一个大肚子的饺子就包好了。
看到这里，我手心痒痒的，忍不住也拿起一张面皮包起来。我学着妈妈的样子，把馅放进面皮里，用右手把面皮对折捏紧，可没想到那饺子的大肚子竟裂开了。我撅着嘴巴，一脸的不高兴。妈妈告诉我：“你放的馅太多了，下次少放点试试。”我又在妈妈的指导下认认真真地包起来。这一次，比刚才包的好多了：饺子圆鼓鼓的，而且没有裂开。看着我包的饺子，我开心地笑了。
我终于学会了包饺子。通过这次学包饺子，我懂得了：学一件事不是那么容易的，只有认真练习，才能成功。
我的本领包饺子（优秀21篇）篇八
俗话说“十八般武艺，样样精通。”其中，我“十八般武艺”，最拿手的便是包饺子。
10岁那年的春节，我犹记得一回去便看见奶奶坐在一张小小的椅子上正在包饺子呢！只见奶奶左手面皮，右手一勺子肉馅。包紧之后一捏一松一个饺子便呈现在我的眼前了。我在一旁看入神了，奶奶突然问：“你想学吗？”我一边点头一边回道：“好啊！”我去洗了个手，紧接着便坐了下来，我左手拿面皮，右手拿馅，“别放太多了！你包不紧！”奶奶边说边上手帮忙。一开始，奇形怪状的饺子层出不穷，有的甚至没包紧，后来经过奶奶的耐心指导，我渐渐变成了包饺子的小能手。
寒假快结束了，我们回到了厦门。妈妈在家举办了一次同学聚会，并让她们一起包饺子，我心里乐滋滋：终于可以展现我包饺子的技术了！起初，当阿姨们携家带口来时，我还有些小紧张，可是经过了几次交流后，我也不再那么羞涩了。
包饺子正式开始了！妈妈拉着一个阿姨的手，指着那饺子，跟她们说：“我儿子包饺子可好了……”听到这句话的阿姨们半信半疑看着我，但——是时候展现真正的技术了！看着妈妈使的眼色，我一把挤到人前，先左手拿起一块又圆又白的面皮，再右手一勺子肉馅，盖到了白乎乎的饺子皮上，麻利地包了起来。呀！不好，汁漏出来了，还有些肉馅露出身子正好奇地看着旁边的人。
周围的弟弟们见此也探出头来，看了那饺子窃窃私语：“什么可好了！也不过如此吗？”此时的尴尬也只有我自己知道，本身就腼腆的我更是紧张了。而妈妈在旁边慢慢地说道：“别听她们说！慢儿慢儿来儿，这可是你的拿手好戏呀！”
于是，我缓了一口气，吸取之前的经验，再次全神贯注、一丝不苟地包了起来，终于，整盘那几乎一模一样的饺子成群结队出来了。周围的人一看，目瞪口呆，十分惊讶地拍着手直叫：“好！”此时，我的`脸上露出了一丝不易察觉的微笑。
瞧，这就是我的拿手好戏，如果没有勤学苦练，怎能有今天？
我的本领包饺子（优秀21篇）篇九
今天，我们时代的学校将举行包娇子活动。老师让我们每人准备半斤饺子，半斤肉。
你一定想知道我们是如何包装饺子的。那我告诉你！首先，我们全班把肉都给了梁先生。梁先生把它们放在一个大锅里，放上盐、胡椒粉等调料，然后在肉上浇上热油搅拌。哇！一股香味迎面扑来。太甜蜜了！我很想尝一尝。
梁老师把拌好的肉均匀的分发给我们，我们洗好之后打开包装。我迫不及待地把饺子皮摊在手上，然后把香喷喷的肉放在饺子皮中间，然后用手指在饺子皮的四周抹上一些水，再捏一下四周，就成了饺子。看着这些像金元宝一样包着的饺子，饺子真想咬一大口。
吴先生烧开了水。我们把包好的饺子给了吴先生。老师把它们一个个放在锅里煮，等了几分钟。一壶香香的，诱人的，流口水的饺子成了。
同学们忙不迭地去填饺子，我也填了一碗饺子。我用筷子夹起一个饺子，咬了一口。我以为大人说的没错，我做的很好吃，一壶饺子马上就要吃了。我们又等了一锅，我就吃了三十多，快四十了，哈哈！我很能吃！
希望老师下次能带我们去包饺子。
我的本领包饺子（优秀21篇）篇十
今天婆婆在家包饺子，我和妈妈去帮她。
先是帮妈妈卷饺子皮，结果发现饺子皮一点都不听话。它总是亲吻擀面杖
“在一起亲密接触，不想分开。很快，我就失去了信心。所谓的“三百六十线——
——状元”。过了一段时间，我觉得包饺子好像比较容易，就和婆婆包了饺子
我看着婆婆做的饺子，他们站直了，很威武。
我别无选择，只能问婆婆。婆婆说：“你馅太少，站不起来。填料
需要更多的孩子才能站起来。”婆婆说着，把它包了起来。婆婆先把饺子皮放在手心，然后
拿起勺子，在馅碗里舀一勺馅料，放在饺子皮里。“记住，馅料不应该太多。
不要太少。饺子多了皮会破，没饺子就站不起来。”婆婆边说边做，只看她
面对面合上饺子皮，然后捏饺子皮的两端。这样，饺子就被包起来了。在…里
是的，我像婆婆一样把它包起来，最后，一个圆滚滚的饺子出现在我的身体里
他出现在他手里，看着他骄傲的站在案板上，我别提有多开心了！
包饺子可以锻炼我们的动手能力。更重要的是，这可以让我们了解食物
来之不易，让我们更加珍惜美食。
我的本领包饺子（优秀21篇）篇十一
十八般武艺，样样是好戏。我的拿手好戏就是——包饺子。
开始学包饺子时，我觉得这真是一门相当难掌握的技术，那是因为我总是“露馅”的缘故。后来，随着不断的练习，露馅问题不但被我克服了，而且包的饺子一个个似漂亮的银元宝。妈妈总夸我包的饺子既精致又好吃，我也总是见人就夸夸我自己。
终于，我有了展示技艺的一次机会了。那次，有重要客人要来家里做客，一大早，妈妈便去市场采购包饺子的食材，然后让我展示技艺——包饺子给客人尝尝。我的拿手好戏又可以登场了！想想就高兴。我一定要好好表现。妈妈帮我把白菜、肉馅、饺子皮都备齐了，万事俱备。
刚开始时，我有点大意，拿起饺子皮就拼命放肉馅，可是，饺子皮太薄，被撑爆，饺子一下就“露馅”了。我急得像热锅上的蚂蚁，我可不能黑了自己的名片，更不能让我的形象在客人面前轰然倒去。包饺子是我的拿手好戏，我有自信。我心里暗暗鼓励自己。
我重新拿起饺子皮，用勺子把肉馅弄均匀，生怕再弄多了。再把肉馅温柔地投入饺子皮的怀抱，慢慢对叠，不紧不缓地捏起来。不一会儿，一个白乎乎的饺子便包好了。再过几分钟，几盘饺子便进入客人的视野。他们都称赞“好厉害呀”，有的还说“看着都想赶快吃”了。我心里暗喜！吃午饭时，盘子里的饺子不到一会儿就全都被消灭，一个也没剩下。吃过后，个个赞口不绝。
这就是我的拿手好戏。我更明白，做什么事都不能太大意，即使技艺非常娴熟，也应该认真地做，不然就会像包饺子一样，一不小心就“露馅”了。
我的本领包饺子（优秀21篇）篇十二
每个人都有自己的一技之长，比如：画画、弹琴、跳绳、炒菜、下棋……我的`拿手好戏就是——包饺子。
过年了，在这大年里，欢呼声、鞕炮声混成一片。人们个个喜笑颜开。
妈妈喊着;“包饺子了，包饺子了。”我和哥哥、姐姐一听到要包饺子，立马跑了过去。
妈妈端来一盘饺子皮和一盘肉，妈妈先做给我们看，先拿着饺子皮放在手上，然后把肉放在饺子皮上，再包起来，沾点水，捏几下就做好了。
我们看到十分简单，个个手痒痒的，我们就包了起来。我学着妈妈的样貌做起来，可谁知看起来简单做起来难。先拿着饺子皮放在手上，然后把肉放在饺子皮上，沾点水，再一捏饺子，左边就挺起一个大肚子。我再一捏饺子，右边又挺起一个大肚子。我有些生气了。用两只手一捏，啊!饺子的肚子破了一个大洞。妈妈好像看出了我的心思说;“子晟，无论做什么事都要心平气和地做，有耐心，再说了，谁也不可能一次成功。都要付出努力和时间，才能成功。”听了妈妈的一翻话。我就心平气和地做起来，果然做出了和前面不一样的漂亮饺子。我们包好了饺子就拿去煮。
吃饺子了，吃饺子了，吃着自我亲手包的饺子，心里像喝了蜜一样甜。
这件事让我明白了不管做什么事，都不能半途而废，正所谓“世上无难事，只怕有心人”。
我的本领包饺子（优秀21篇）篇十三
上周末，爸爸要跟我比一比包饺子，我毫不犹豫地接战了。
比赛正式开始前，爸爸说：“你还是认输吧，我吃过的饺子，比你吃过的米还多，你个小屁孩怎么可能赢我。”我回到：“哦？那可不一定，包饺子可是我的拿手好戏。”话音刚落，我左手拿起一块饺子皮放入掌心，右手挖起一大块肉馅放入皮内，伸出食指沾点水，沿着饺皮边边涂抹均匀，之后把饺皮对折，用大拇指和食指把它捏拢，一个方方正正、皮薄馅足的饺子就完成了。
爸爸看到连连称赞：“不错呀！下面看我的。”就见爸爸左手拿皮放掌心，也挖了一大块肉馅，沾水涂抹饺皮边边，就在将两边合拢时，皮破了。我哈哈大笑：“爸爸，看来你包饺子的功夫还没到家啊，你是吃的多，而不是包的多。”爸爸听了尴尬不已。
“爸爸，让我来教你吧！”我胸有成竹地说。“好啊！”我拿起饺皮、挖肉馅、沾水，动作一气呵成，爸爸在一旁为我鼓掌，我心里得意洋洋，捏皮合拢时，皮破了，关键时刻出丑，唉，真是人有失足，马有失蹄，要被嘲笑了，我沮丧的想着。
我们煮了一部分，吃饺子的时候爸爸对我说：“儿子，看来是我输了，我不该小看你啊！”
我的本领包饺子（优秀21篇）篇十四
每个人都有自己的拿手好戏，而我的拿手好戏非包饺子莫属。
小时候我最喜欢吃饺子了，可惜我不会包饺子，只能趴在桌子上，歪着小脑袋，看妈妈包饺子，越看越喜欢。于是，我拜妈妈为师，并经过了很久，终于学会了包饺子。
渐渐地，我包饺子的手法越来越娴熟，可以和妈妈比较了。
有一次冬至，我的拿手好戏包饺子正好派上用场。
那天，我的表妹也在场，要与我比试比试包饺子。
我们围在桌旁，手里一人一张饺子皮，我一拿到饺子皮就像又见到了久逢的亲人般。我娴熟地在饺子皮中放一小勺馅，接着把面皮合在一起，再把半圆形面皮的两只角像月牙般弯起来，再粘在一起，一个挺着大肚子的“胖娃娃”诞生了。再看看妹妹，她手忙脚乱，还是没包好。果然有门手艺就是好事啊!
这就是我的拿手好戏——包饺子，它不仅让我吃到了美味的食物，还让我拥有了一门生活技能。
我的本领包饺子（优秀21篇）篇十五
中午到了，妈妈已经在桌子边包饺子了，我在一旁看着，觉得包很简单，手就开始有点痒痒了。我便偷偷地走到桌子前，看了看妈妈包饺子的样子。
我先把饺子馅用筷子夹到饺子皮上，然后把饺子皮用手一点点的捏，嗯?怎么感觉手上湿湿的，一看原来皮破啦，妈妈说：“你放的馅太多啦!怎么能包住呢?”
我又拿了个饺子皮，少放了点馅，一点点的又捏住了，这次没漏，我高兴的把它放到了箅子上，可是却怎么也立不起来。妈妈又说：“你放的馅太少啦，怎么能立起来呢?”我有点灰心啦，这时候妈妈说：“你照我的样子来就能包好啦!”
妈妈把饺子皮托在手心上，然后夹一筷子饺子馅，放在饺子皮的正中间，再把饺子皮对折一下，用双手的拇指和食指熟练的一捏，一个胖乎乎的饺子就呈现在我的面前。
我照着妈妈教的。
方法。
开始包啦，第一个饺子的样子很难看，但总算有点模样啦。接着就是第二个、第三个，包的一个比一个好。
饺子包好啦，要开始下锅煮啦。妈妈先烧开一锅水，然后把饺子一个个轻轻的下进去，再用勺子背轻轻的推着，生怕把饺子弄破了。
不一会儿，锅开了，妈妈又往锅里添了半碗水。不时的用勺背轻轻的推着，我问妈妈为什么要添水呢?妈妈说：“煮饺子要滚三滚，饺子才能煮透，皮筋陷软”。锅又开了，妈妈又往锅里添了半碗水，然后和以前一样用勺子轻轻的推着。
饺子煮好了，要开始捞了，只见妈妈用漏勺把饺子盛出来，结果我包的煮烂了两三个，不过，吃着自己的劳动成果，心里还是美滋滋的。
我的本领包饺子（优秀21篇）篇十六
一个星期天的午时，我见外婆正在拌饺子馅，不禁心里痒痒的，要和外婆学学包饺子。
我们准备好馅和皮，就开始包饺子。
我把一张皮摊在手心里，又用勺子舀了少许馅放在皮的中间。再用手指沾了一点水，涂在皮的四周……前面的步骤我学得很不错，可要开始捏花纹时，我就怎样也学不会了。如果把两层皮一起捏，捏出的饺子既不好看又立不正；如果只把一层皮往后捏，捏出的饺子又软又立不正……我想尽办法使饺子变得又好看又能立正，可没办法，饺子就是不跟我做朋友，老跟我反着来。
之后外婆告诉我，水不能沾得太多，沾得太多会把皮紧紧地粘住的。为了饺子既能立住又好看，我们要在捏最终一折时需稍稍弯出一个拱形，这样就能够到达要求啦……听了外婆的解说，我恍然大悟，于是就按照外婆说的去做，包的饺子果然是“十全十美”。之后，我就照这样又包起饺子来，包得一个比一个有提高。外婆见了，夸奖道：“你这丫头一下开窍了，包得比外婆还要好呢！”我听了心里美滋滋的。
晚餐时，我吃着自我包的饺子，感到无比温馨，无比好吃。我认为，那是我吃过的最好吃的饺子。
包饺子不但能让你变得心灵手巧，并且还能锻炼你的耐心。我喜欢包饺子。
我的本领包饺子（优秀21篇）篇十七
每个人都有自己的拿手好戏，比如说：跳绳、唱歌、踢足球、打篮球等，而我的拿手好戏是包饺子。
每次看到别人吃饺子时，我都会垂涎三尺，仿佛鱼儿对水的渴望。每当我吃饺子时，都会觉的有几个白白胖胖的“玉石”滑进我的嘴里，动来动去，惹得牙齿吃完一个还想再吃下一个。
记得我学习包饺子是从上二年级开始的，虽然很难，但我最终还是学会了。
一次，有几个亲戚来我家玩。中午，我和妈妈决定让他们吃完饭再走。经过商量，决定“包饺子”。饺子馅、饺子皮、水都已经备齐。开始包了！我坐在桌子的最南端，妈妈坐在最西端，因为我在以前都是看妈妈包，现在可是真正的实践，心里不免有一些紧张。妈妈说要给我示范一下。只见妈妈先拿一张饺子皮，然后把饺子皮中心往下压，再撒上点面粉，接着用小勺子挖起一点饺子馅扣到饺子皮的中心，再把饺子皮对折一下，最后用手指把边角捏平，再用力一挤，一个白胖胖的饺子“诞生”了。
看完妈妈的示范，下面该我上场了，得让亲戚们见识一下我的拿手好戏——包饺子且三秒一个。
我拿起饺子皮，按照以前训练的速度，三秒一个。第一秒，快速拿饺子皮(已撒好面粉)，第二秒把馅放入饺子皮，第三秒，双手合拢，用两个大拇指使劲一挤——大功告成！我用以上方法和速度，很快就包完了一盘，就在我要包最后一个饺子时，我又突发奇想：能包一个“大”饺子那该多好啊！于是，我拿起一张饺子皮，先往外拉伸，紧接着，我用勺子挖了一大块肉馅往饺子皮中心塞去，在饺子皮没注意到饺子馅的那一刻，我将两边迅速对折，使劲一挤——本认为“玉中王”诞生了，结果因为馅太多，“玉中王”开膛破肚了！亲戚们见状，哈哈大笑起来，在亲戚们的笑声中，我把包完的饺子放进废水里煮起来。
不一会儿，饺子煮熟了。大家都迫不及待的吃起来，刚吃第一口，就都情不自禁的夸赞起来：“包的饺子真好吃！比饭店里还好吃！”听到别人的夸赞，我心里顿时觉得美滋滋的。
现在，我上了六年级，随着学业加重，我的拿手好对戏有一段时间没展示过了，但“包饺子”的经历令我无法忘怀。
我的本领包饺子（优秀21篇）篇十八
俗话说：“十八般武艺，样样是好戏”。跳舞、捏泥人、挑西瓜、钓鱼，我的拿手好戏是——包饺子!
每逢过年过节或周末有空闲时，妈妈就在菜市场买几叠饺子皮、瘦肉、白菜、胡萝卜等回家包饺子吃。
妈妈先将肉剁成肉泥，再把白菜、胡萝卜切碎，磕破鸡蛋，然后将鸡蛋液它们和在一起，最后洒上几勺盐，倒上酱油用筷子把它们和匀，饺子馅儿就完成了!
下面，轮到我亮相了。端上一碗清水，拿起一片“粉娃娃”，手指沾上水，把饺子皮边缘一周抹上水，要不然包饺子馅儿会挤出来。接着，在饺子皮正中央搁上适量的饺子馅——饺子馅也不能太少，否则样子不饱满，也不好吃!然后先把饺子皮对叠，再用手将饺子皮依次向上捏，一个“肉娃娃”稳当当地立在了桌子上，看着就有食欲!
时间似流水，一个个饱满的饺子做成了!现在，就差最后一步将“娃娃们”下锅了!把饺子放入有水的锅中，犹如几十叶轻舟在湖中荡漾，煮上十多分钟，盛在盘子里，拿出碟子倒上醋，端上桌子。
在一轮金黄的月亮下，满天闪耀的星光下，一家人围坐在餐桌上，欢欢喜喜地吃饺子。沾上醋，在嘴里一咬，汁水喷射在嘴中，舌间存留着味道，那叫一个美味。妹妹更是狼吞虎咽，顾不得细细嚼碎就一口吞进肚子里，像变戏法似的手中又拿了一个饺子，丢进嘴中。妈妈一边吃一边直乎美味。我呢，细细品尝着里面的馅儿，伴上“醋友”，美味!好吃!
饺子，是我们的.传统美食，更是我的拿手好戏!
我的本领包饺子（优秀21篇）篇十九
每逢节日，老家人都喜欢包上饺子热热气氛，我家也不例外。所以，包出一个个胖嘟嘟，圆滚滚的饺子就是我的拿手好戏。
刚入手的我，选择的是难度系数低的，且好看的十字架饺子。我拿起擀好的面皮，用筷子轻轻夹起肉馅，想着只要捏出十字型就行，那知难上加难，皮馅都不听我的使唤。妈妈看在眼里，急在心里，她开始耐心的指导我……后来，经过不懈努力，终于成功了。
正巧，中午家里来了客人，我得露两手给客人尝一尝。我兴冲冲的走进厨房，开始包起饺子来，我拿起面皮放上肉馅，仔仔细细地捏着边，我左一捏右一捏，再左一下右一下，一个好看的老鼠饺子就出炉了。我又用同样的方法又包了很多饺子。仔细欣赏一番，还真一个比一个长得俊俏。
这时，客人走进了厨房，看到了两盘我亲手泡制的饺子，连忙拍手叫好！我开始自信的煮饺子，客人开始对我各种夸赞：“没想到你还有这一手！”“这娃以后肯定了不得！”我听了可嘚瑟了。
“李睿，饺子都咧嘴笑了！”妈妈的话才让我突然反应过来饺子已经煮好了。这些胖乎乎的家伙在炉火的淬炼与热气的升腾中鼓着大肚皮，笑得比我还开心！
这就是我的拿手好戏，也是日常生活的熟能生巧。你期待我给你露一手吗？
我的本领包饺子（优秀21篇）篇二十
我的拿手好戏是包饺子。
要包出完整、皮薄而又不破的饺子，首先要准备好上等的材料：一等面粉、各种味口的饺子馅，还有水。水的是很讲究的，尤其水温——不便太高也不能太低，最适合的水温是在37摄氏度左右为妙。
材料准备好之后，就要开始揉粉团了。把要揉的粉装在一个盘子里，然后洒入之前准备好的温水。紧接着就是不断地、反复揉扭，直至成一个软软的大粉团。粉团揉好之后，把粉团搓成一根根粉条；再把粉条切成一块块，然后捏成一个个小粉团，最后把小粉团用木棍滚成一个个饺子皮。
至于包饺子，那是谁看了就会的事情，这里就不多说了。要强调的只有一点：要想让你包的饺子谁都爱吃，你得事先多准备几样饺子馅。因为不同的人则喜欢不同的口味。话说到这份上，大家也就都明白了吧！
真心希望大家都能包出皮薄且柔韧，馅多且味美的饺子。
我的本领包饺子（优秀21篇）篇二十一
今日我来到了生活体验馆，看到包铰子的台子，上头还养的鱼和各种小植物。我异常激动，因为我今日就要和同学们一起包饺子了。
我开始包了，先把面皮擀平，擀圆。再把饺馅用雪糕棒挑到面皮中间，把边上多出来的面皮对折在一起，捏紧，一个饺子就包好了。
我们一个接一个地包着饺子，包完以后，我们到教室休息了几分钟。教师说：“b组的同字出力最多，我让b组先吃。”我高兴地跳了起来，不用说，大家肯定已经明白我是b组的了。我跑到饺子馆，抱起碗，拿起筷子，就不停地把饺子往碗里夹。
吃之前，我对大家说：“大家快吃，要不然抢饺子的人就来了。”抢饺子的人是下课的是别的班的同学们。
我们不停的吃，把我们的肚子吃的圆鼓鼓的。就在这时，下课铃响了，生活体验馆门口立刻人山人海，他们像一窝蜂似的冲了进来，我们异口同声地说：“饺子已经没有了!”但他们还是不走，仅有教师出马，几句话就让他们回去了，还是教师厉害。
今日的包饺子的活动就到此为止，我们玩得太开心了，我还想包一次饺子。