写月工作总结,让我们更好地认知和思考自己在工作中的表现。以下是小编为大家收集的几篇月工作总结范文,供大家参考。希望这些范文能够帮助大家更好地写作和总结自己的工作,实现进步和成长。让我们一起来看看吧。
食堂员工上半年个人工作总结(优秀16篇)篇一
20xx年,饭店管理公司在馆—委的正确领导下,在分管老总的直接领导下,以市场为导向,以宾馆为依托,充分利用宾馆50多年的品牌优势,积极开展外营业务。现将20xx年上半年的工作总结如下:
1、全心全意为业主服务,让业主满意是我们责任
我们宾馆与干部学院、梅岭地税培训中心、农业发展银行—校签定了委托管理合同,在委托管理期间,饭店管理公司坚持“让业主满意”的服务宗旨,始终站在业主的立场上,全心全意的为业主作想,“用心极至”为业主服务,提升了干部学院、梅岭地税培训中心、农业发展银行—校的经营理念、管理水平,以及服务质量和服务品质,获得了业主的充分的肯定和赞扬。
2、稳定现有委托项目,提升饭店管理公司的知名度
为了提高饭店管理公司的知名度,稳定现有市场,是我们饭店管理公司的生存和发展的需要。目前,我们饭店管理公司委托项目有:干部学院、梅岭地税培训中心、农业发展银行—校,我们将努力做好现有委托项目,提升现有项目知名度,让我们现有的三个委托项目精益求精,成为我们饭店管理公司的饭店管理标杆,为今后委托项目奠定良好的基础。
3、做好项目的后勤保障工作,日争为宾馆多创效率
饭店管理公司现有员工29人(其中办公室2人、代管国际旅行社1人、干部学院12人、梅岭地税培训中心8人、农业发展银行—校6人),20xx年上半年,饭店管理公司管理费为:30.96万元,其中干部学院为:19.95万元,梅岭地税培训中心为5.01万元、中国农业发展银行—校为6万元(另外,员工工资一块;因要发给个人,在此就不作说明)。我们还将继续努力,做好后勤保障工作,让前方的同志多为业主服务,为宾馆经济效率添砖加瓦。
4、认真做好市场调查研究,努力开拓新的合作项目
20xx年上半年,我们饭店管理公司全体人员,为了开拓新的客源市场,加大了自身的宣传力度,以及个人业务素质方面的'提高和修练。同时,我们还做了许多的市场调查,详细分析市场的竞争形势,积极寻找了新的合作项目。上半年我们以江西省军区、北京宾馆、知味大酒店、观福大酒楼等几十个单位进行过业务交流和项目洽谈,取得实效。
5、做好本职工作,热诚为外派人员服务
饭店管理公司的员工,在认真做好本职工作外,还积极配合宾馆发放外派人员的福利待遇,特别是每逢“三节”发给外派人员的福利用品时,我们能够不厌其烦的一而三,再而三的通知外派人员家属前来领取,做好了为外派人员服务的“勤务员”。如有外派人员的家属工作繁忙或者说家属出差,我们还会亲自送到家属的家中,让他们感受到宾馆和组织上的关心和关怀。
20xx年上半年,我们饭店管理公司,当然也存在着不足之处:如:
1、市场的发展趋势和市场调查不细;
2、对业主、外派人员服务还不够细致、完善;
3、合作成功的项目效率不高都有待我们在今后的工作中去完善和改正。
食堂员工上半年个人工作总结(优秀16篇)篇二
20xx年上半年,我公司各部门取得了可喜的成绩。作为我公司的出纳,我在收付、反映、监督管理四个方面履行了我应尽的职责,尤其是在xx期间,我还按时办理了银行等公共场所的业务。在过去的一年里,在不断改进工作和手段的同时,我成功完成了以下工作:
1、与银行相关部门联系,有序完成员工工资发放。
2、清理客户欠款清单,配合各相关部门完成欠款催收工作。
3、查看保险清单,与保险公司办理交接手续,完成我司员工意外伤害保险的投保工作。
4、编制xx年各类财务报表和统计报表,并及时报送相关主管部门。
1、迎接公司评估,准备好所需的财务相关材料,及时送到办公室。
2、为了迎接审计部门对我公司会计情况的检查,做好前期自查自纠工作,对检查中可能出现的问题进行统计,提交领导审核。
根据公司的部署,我们做好了社会福利活动和困难员工的救助工作。
1、严格执行现金管理和结算制度,定期向会计核对现金和账目,发现现金金额不符,做到及时报告,及时处理。
2、及时收回公司收入,开具,及时收回现金存入银行,绝不支付现金。
3、根据会计提供的依据,及时支付员工工资和其他应支付的资金。
4、坚持财务程序,严格核算(发票报销前必须有经手人、接受人、审批人签字),不符合程序的发票不付款。
食堂员工上半年个人工作总结(优秀16篇)篇三
x年上半年,人力资源部在公司领导的正确领导和同事的大力支持下,全力配合公司的战略部署,紧密结合公司各方面的方针政策,积极开展各项工作,基本上完成了我部门年初制定的各项工作目标。人力资源部工作职责繁杂,临时性、不确定性因素较多。为了合理有效处理这些工作,在部门领导的带领下,我们围绕公司整体工作思路和目标,积极主动开展各项工作在此,就x年上半年工作做一简要总结和回顾,对下半年的工作计划进行展望。
现有截止x年6月底,公司在职职工人数1212人,其中:河曲点561人,清水河点126人,大宁点133人,广灵点268人,忻州点124人;生产人员802人、销售人员56人、技术人员163人、财务人员29人、行政人员162人;临时用工人员103人。
在册人员中具有硕士以上学历的15人,本科学历37人,大专学历272人,高中及以下学历888人。
(一)规范公司员工的考勤与员工工资表制作工作。严格考勤,员工出勤率达到了99%以上,确保了工作时时有人管、事事有人抓,做到考勤公正公平,不循序私情,为公司发放员工薪资报酬提供了可靠依据。
(二)定时(每星期六下午)进行公司后期管理人员的管理培训和学习,前期主要观看中国企业管理培训第一人李强老师的演讲,其中为后勤管理部门培训230人次。还有就是不定期针对生产管理人员进行安全生产管理培训,以及针对在岗人员进行了《应知应会》考试,其中后勤、质检人员59人,监控人员12人、特种作业人员33人,民爆物品从业人员54人,白炭黑重点岗位129人,乳化一车间53人,乳化二车间29人、多孔车间33人,粉乳车间53人,膨化车间62人,动力车间49人,成绩全部合格,为保证公司安全生产、科学管理、顺利发展奠定了基础。
(三)按规定申报和缴纳社会保险。x年1-6月养老保险参保人数第一次申报为572人,实际缴纳基本养老保险费正在统计汇总中,医疗保险参保人数第一次申报为572人,实际缴纳医疗保险费正在统计中;失业保险参保人数为689人,实际缴纳失业保险费正在统计中;工伤保险参保人数为572人,实际缴纳工伤保险费正在统计中。
(四)完成医医疗保险卡的申领和补办工作。积极办理公司员工的申领、公司员工有丢失医保卡问题时,及时为员工补办,避免耽误员工的治病问题。x年6-7月期间,处理工伤事故一起、处理意外伤害事故一起,鉴定结果未出。
(五)完成了正常退休人员的审批工作。x年计划退休6人,其中:在职退休6人、解除劳动关系(提前)退休1人,截至到6月30日,正在为符合退休条件的人员办理退休审批、核定等手续。
(一)员工的招聘工作。x年2月为了配合公司发展,适应企业发展需要,充分发挥专业人员特长,公司从x年初开始在社会范围内公开招聘,经过报名、初试、面试、笔试、体检等环节最终录用上岗大学毕业生13人。
(二)员工培训开发工作。我部门于x年2月25日至5月1日期间,根据公司培训计划的要求,结合公司的实际工作需要,主持对新上岗员工进行了为其一星期的培训、学习,充分提高了新员工的工作能力和工作素质。3月1日至5月1日对此13人划分为俩组分别下炸药车间和白炭黑生产车间进行了生产实践培训和锻炼,为以后的工作打下了坚实的基础。
(三)进一步加强人事档案管理。为进一步加强公司人力资源档案管理,按照公司领导安排布臵,建立员工电子版履历表,将员工个人有关资料输入微机,对人员编制、工作岗位、员工管理做到随时监控,科学管理,以利于人力资源的合理配臵。目前,全辖在职员工的个人信息采集录入工作已全部完成,所有资料及时准确。
(四)公司内控管理制度的完善工作。x年6月根据公司内控管理制度的规定,对公司所有岗位进行编写了岗位说明和岗位职责。可使本公司的各职能部门明白自己在公司管理工作中所处的位臵、应起的作用与相互间的关系,使公司的方针、目标分解落实到各职能部门,使他们构成公司的一个有机的整体,形成一个科学的管理机构,并制定一个有效的考核方案,促成公司方针、目标的实现。
经过半年的努力,我部门在公司领导的关怀下取得了很大的进步,同时也存在着一些的不足之处。需要在今后的工作中去逐步的改正和完善。
1、由于人力资源部工作常常事无巨细,每项工作我们主观上都希望能完成得,但由于无序化工作,不能把每件事情都做到尽善尽美。
2、抓制度落实不够,由于公司事务繁杂,基本检查不到位,因而存在一定的重制度建设,轻制度落实现象。
在下半年里,我们将继续围绕公司中心工作,克服缺点,改进方法;加强管理,改进服务;大胆探索人力资源部工作新思路、新方法,重点抓好以下三个方面的工作,促使人力资源部工作再上一个新台阶,为公司的健康快速发展作出更大的贡献。
1、努力提高人力资源部人员的综合素质,加强理论业务学习,强化服务与管理意识,制定相应的考核管理制度,明确分工,充分调动工作积极性,使公司后勤服务管理工作再上新台阶。
2、完成公司各部门各职位的工作分析,为人才招募与绩效考核提供科学依据。
3、充分考虑员工福利,做好员工激励工作,做好员工职业生涯规划,培养雇员主人翁精神和献身精神,增强企业凝聚力。
以上是我部门对x年上半年工作的一些总结和下半年工作的工作展望,说的不太多。但我认为用实际行动做出来更有说服力。所以在今后工作中我部门将努力奋斗,无论自己手头的工作有多忙,都坚决服从公司领导的工作安排,遇到工作困难,及时向领导汇报,并寻找更好解决问题的办法,继续巩固现有成绩,理清自已的思路,细化工作流程,把各项工作做的更细致化,针对自身的不足加以改进,争取做的更好。
食堂员工上半年个人工作总结(优秀16篇)篇四
转眼间,20__年已过去一半,我现在已是__酒业的正式员工。回首近半年来的工作,我已逐渐融入到这个大集体之中。自__年1月份开始在办事处实习,3月份在总厂培训,至4月份分配到___县部工作,这段时间内我一直履行业务职责和义务,并在办事处领导带领下积极开展各项业务工作,现根椐近半年来的工作实践、经验和教训,秉承实事求是的原则,回顾这段时间的工作总结如下:
一、怀揣感恩的心来工作。
首先要感谢办事处领导对我个人工作能力的信任,在总厂分配销售人员去往各大办事处时将我留在呼办继续担任业务工作,并分配到旗县部担任驻武川业务员,这使我对在呼办实习期间的工作表现给予充分的肯定,让我在日后的整个工作过程中深感欣慰、倍受鼓舞,更让我充满更多的工作热情和工作动力。我将铭记这份知遇之情,并将融入我的工作历程之中,我更会努力奋斗以更好的业务成绩来回报办事处领导的信任。再次是感谢旗县部经理在工作上对我的教导,以及在生活上的照顾。在工作上遇到困难的时候,经理会主动与我进行良好恰当的沟通,纠正我的工作思路和工作想法,以使我的业务工作能更顺利的开展。当我们针对某些事情的处理想法上执不同看法时,他也很少以身份自居将事情直接强制执行,而是通过讲道理并联系工作实际案例让我从中明白原由,从而使我放弃固执的想法,让我减少了许多的工作弯路和工作细节失误。在生活上,部门经理主动帮我联系住房,联系取暖用的火炉子,由于武川气候较冷风又大,高经理也经常打电话叮嘱我注意生火安全,这些都对我今后的工作和生活给予很大的帮助。
二、不断提高的工作状况和工作心态。
1、工作敬业表现、素质修养逐渐提高第一次接触什么是爱岗敬业,什么是要有强烈的责任感和事业心,怎样积极主动认真的学习专业知识,工作态度要端正,要认真负责。我作为旗县部的业务员,深深地感到肩负的重任,作为河套酒业以及呼市办事处在武川的窗口,自己的一言一行也同时代表了公司的形象。热爱本职工作,能够正确认真的对待每一项工作,认真遵守劳动纪律,保证按时出勤,坚守岗位都是必须做到的!所以提高自身的素质就变的尤为重要,必须高标准、高规格的要求自己,加强自己的业务技能。
2、销售知识、工作能力和业务水平的锻炼我今年4月份来到办事处实习,系分到餐饮部担任部门基本业务工作,协助部门经理做好一些琐碎工作。为了更好的完成基本工作,我不断向领导请教、向同事学习,并从中自己摸索实践,尽量在短的时间内理清部门工作,熟悉了业务流程,明确工作的程序、方向,在具体的工作中形成了一个清晰的工作思路。在4月份正式来办事处工作后,我本着“超越自我,追求完美。”这一高目标,开拓创新意识,积极圆满的完成领导分配的各项工作,并在余限的时间里,通过武川客户引荐和部分政府、各企事业单位的领导、职工接触洽谈,为下一步工作打好基础。由于心里对酒量的抵触,在招待时总不能游刃有余,随每次酒桌上都不断的学习酒中的文化和学问,并强制自己练酒量,在酒桌上向同事、向经理学习说话办事的方法与技巧!这也是我今后的必修课,一定要在这方面加强锻炼!
3、认真、按时、高效率地完成办事处领导分配的其它工作为了办事处工作更全面更顺利的进行,以及部门之间的工作协调关系,除了做好本职工作之外,还积极配合其他同事做好工作。工作中自己时刻明白只存在上下级关系,无论是份内、份外工作都一视同仁,对领导安排的工作丝毫不马虎、怠慢,在接受任务时,一方面积极了解领导意图及需要达到的标准、要求,力争在要求的期限内提前完成,另一方面也积极考虑尽力将工作做的更加完善。并在开展工作之前做好个人工作计划,有主次的先后及时的完成各项工作,并达到预期的效果,保质保量的完成业务工作,同时在工作中学习各个方面的知识,努力锻炼自己,经过不懈的努力,使工作水平有了较长足的进步。
三、自身能力的欠缺,日后仍需努。
自身心态的不成熟性情很不够稳重。不管有点什么小事情、小状况,都把当时的反应都表现在脸上,当工作比较顺利、达到个人短时间内的预期目标的时候,我的心态就会有点跳,不够稳重,有点忘乎所以。也许是刚毕业自身阅历的欠缺,做起事情来总是有点慌张,不够稳,但刚毕业绝对不是理由,在日后的工作中我会努力克服自己的弱点,让自己更适合干这份工作!心态的耐性还不够。作为旗县业务员相对而言比较孤单,环境、工作流程都显的有点单调和循规蹈矩,有些时候就“座”不住了,总想回呼市转转,整个人也显得有点颓废,不够精神,然而经过一段时间的磨练和调整,我现完全可以应对现有的工作任务和工作环境。将自己的年少轻狂抛掉,平淡的对待事情的发展,将眼光放得更长远一些,将目标定得更高一些,这样才能在工作中给自己带来更大的挑战,才能在工作中给自己到来更大的工作刺激,只有这样才能在工作中给自己带来更大的工作兴趣。
食堂员工上半年个人工作总结(优秀16篇)篇五
20__去整整一半,近6个月的工作中,在公司领导正确的领导下、在同事的大力支持、配合与帮助下,信息中心的工作总体上得到比较好的开展。现将20__年上半年的工作总结汇报如下:
1、集团公司信息化建设方面。
20__年上半年是集团公司向全面信息化管理迈出的关键性一步,在公司领导给予大方向的方针指导思想下,年初我们建立了oa网络智能协同办公系统,达到了年初制定信息资源共知共享的计划;在同事的配合下分别为3个分公司:山东宏仕德化工有限公司、临沂市河东区城市建设开发有限公司、临沂盈泰经贸有限公司建立了网站,网站主体框架在我们的组织策划下,并与网络公司技术人员沟通配合系统性的集成了网站会员系统、在线订购系统、在线留言系统、在线应聘系统,更是为开发公司网站建立了一个bbs论坛模块,为开发制作集团性的大网站做好了铺垫基础。
2、公司现有信息系统的管理及系统使用人员的培训方面。
针对于公司现有金蝶k3系统、邮件系统、oa系统、雅思系统、酒店管理系统;我们持续做到了需要备份数据的系统是每日一备份,每月一整理归档,各信息系统的管理形成了程序性的管理运行模式,出现问题及时解决,出现故障及时处理,做到了系统持续7x24小时的正常使用。与系统服务工程师沟通联系,多次组织财务人员、酒店系统使用人员参加培训学习金蝶k3系统的使用、酒店管理系统的使用,为各信息系统全面发挥效用而努力工作。
3、信息的收集转发、信息设备使用、维护方面。
在过去的上半年时间里我们每日持续做好了公司信息数据的收集转发工作,对于公司拥有的电脑、交换机、网线等信息设备都进行每周检查,每月系统性的维护工作,对于办公区电脑所使用的操作系统与应用软件都是在网上搜集再整理,逐步制作出适合于公司设备的各类软件光盘,为公司在软件类省去不必要的开支,并配合办公室组织的大小会议进行设备的调试、文件的放映工作。
二、工作中存在的不足。
1、抗压能力不强,重点表现在遇到困难便停滞,总是需要领导给予正确的梳理。
2、业务知识学习还不够系统,对于遇到的新事物还需要及时学习。
3、团队意识不强,自身工作经验不足,忽略了业务知识的培训。
三、下半年努力的方向。
1、紧紧围绕领导正确的指导思想开展工作。
加强与其它同事的学习与沟通,改进工作方法,提高工作能力,提高服务意识,提高工作水平,切实以过硬的本领来完成好领导交办的各项工作。
2、内理基本程序,逐步拓展外围建设。
对于年初所建立的oa系统与各信息管理系统我们需要逐步的对公司员工以及新进员工进行现场上机培训工作,从而实质有效的利用系统为办公区提高办公效率、提高信息资源的共知共享;利用一个社区型的网站为公司建立一个互动平台,可以做到员工与员工之间的即时互动、交流以及文件的网络化共享,整体提高公司员工的计算机操作、运用水平。
对于建立的网站及bbs论坛,如不能及时更新发布信息在网络上正确树立集团公司的网络形象,就会对公司的宣传起到负作用,所以我们要随各公司的正常运转,不止是在自己的网站上更新发布信息,还要在各个行业类网站上发布各公司的信息,从而整体提高公司的知名度。根据类别细化各分公司网站的产品展示模块的改版。
集团性网站的建设:在初步制作完成3个分公司的网站后,我们需要及时对集团公司的网站进行改版建设,更新整个页面信息,将各分公司的网站并联到集团公司的网站中,为集团公司对外的影响力提供一个有力的平台。
食堂员工上半年个人工作总结(优秀16篇)篇六
上半年已经接近尾声,逝去的时光已成为历史,属于我们的只有今天,我们能把握的也只有今天!我们要学会在顺境中感恩和体会幸福,在逆境中成熟和坚强!学会用激情创造灿烂,使我们的生命更加精彩。失败不是成功之母,失败之后的总结才是成功之母。现就上半年工作情况总结如下。
做为一名前台柜员,窗口是一个极其重要的,前台服务的好坏直接关系到整个行在客户中的印象。在日常办理业务过程中,我注重对服务意识的培养,将人性化服务、亲情化服务融入到服务工作的点点滴滴中,扎实有效地践行我行“以客户为中心”的理念,想客户所想,急客户所急,帮客户理财,提供多方位的、超值的服务,确保通过高效率、高水平的服务来稳定客户。、加强内控制度建设,防范和化解金融风险。
抓执行、抓落实督促员工不折不扣严格执行,从防范操作风险入手狠抓制度落实,逐步使管理工作向规范化方向迈进,提高服务水平和营业环境档次,以真诚的服务和细微的关注来打动客户,赢得客户的支持。同时,我把思想教育和实际工作相结合,对照工作找差距、找问题,真正防范风险工作落到实处。
要增强客户忠诚度,就必须把客户关系摆上重要位置,在提升客户满意度和忠诚度的基础上,获取应有的回报。所以,这就要求我们在推出每项产品、每项服务时,在制定每项制度、流程时,要从以内部工作要求为标准,转变为以客户需求为标准,特别是要针对不同层次的客户,制定差异化的服务规范,为高端客户制定并落实整体服务方案;要树立“服务无小事”的观念。不断改进服务;要坚持拓展与维护并重,深度挖掘客户价值。要通过强化客户关系管理,积极促进营销服务从单向服务向互动服务转变,由粗略化服务向精细化服务转变,由普遍性服务向个性化服务转变,真正与客户形成利益均沾、双赢互利、唇齿相依的关系。
学习不够。时代在变、环境在变,银行的工作也时时变化着,每都有新的东西出现、新的情况发生,面对这种严峻的挑战,还缺乏一点学习的紧迫感和自觉性。学习新的知识,掌握新的理论基础、专业知识、工作方法以之适应周围环境的变化,这都需要我跟着形势而改变,提高自己的履岗能力,把自己培养成为一个业务全面的建行员工,是我所努力的目标。对一些业务还不够精通。
在今后的工作中,我将发扬成绩,克服不足,加强学习,我将坚持不懈的努力学习行里的新业务知识,并用于实践,以更好的适应建行发展的需要。努力提高工作效率和质量,积极配合行领导和同事们把工作做得更好。
最后,上半年工作取得了一定的成绩,但也还存在着诸多不足。在一些细节的处理和操作上我还存在一定的欠缺,我会在今后的工作、学习中磨练自己,在领导和同事的指导帮助中提高自己,发扬长处,弥补不足。在下半年里我将制定自己新的奋斗目标,以饱满的精神状态来迎接新的挑战。
食堂员工上半年个人工作总结(优秀16篇)篇七
20_资源中心工作,这使我认识到公司对人力资源工作的重视,也深刻意识到人力资源工作对公司发展的重要性。在中心领导的带领下,按照工作计划,配合公司战略部署极开展各项人力资源工作。人力资源工作繁杂,为了合理有效的开展工作,现对20_年上半年工作做一简要总结,并对下半年工作计划做出适当调整。
一、人员情况现状分析(分管a分公司,b分公司,数据截至6月30日)。
a分公司正编48人(不含中心化人员),长期外包技术人员13人。截至上半年新进人员15人,其中新增产品经理2人,运维工程师2人,java工程师11人其中10人外招1人内部调入,网络推广代替岗1人。离职2人。空缺编制3到4人,java工程师岗位。
b分公司战略调整,截至上半年在职10人,离职8人。
二、重点工作招聘(全公司范围)。
根据公司的发展,招聘工作应为公司现阶段重点工作。目前重点招聘的岗位主要有风控经理、金融产品、市场业务人员、java工程师等。
1、招聘数据。
截止上半年联系候选人266人,预约面试144人,面试73人。
入职人员招聘来源主要是智联招聘、boss直聘。
简历主动投递量不足,主动下载为主,智联、boss直聘上简历质量较高,中华英才更新速度较慢,51job简历量大但质量略差。
2、渠道开发。
为更好地开展招聘工作,上半年除了已启用的付费招聘渠道智联、51job、中华英才,免费渠道拉勾网、周伯通招聘、boss直聘。开发联系了职业梦(金融猎头垂直细分)试用、拉手招聘试用、新媒体微信招聘等等。
三、常规工作。
1、工资核算。
每月按照时间截点,准确无误的核算工资,报送财务部审核,并做好员工问题解答工作。截止上半年,办理调薪2人,均为骨干员工,司龄已达到1年以上,近半年无调薪记录,此次调薪起到积极激励效果。
2、社保、住房公积金核算。
社保、住房公积金福利核算是每月的日常工作。主要有以下几个方面:一、每月按照时间截点,准确无误的操作社保、住房公积金增减异动,核算缴费明细。二、已完成20_年基数核定申报工作,完成基数调整计划,员工已确认,资料已归档。三、上半年办理生育报销1人,住房公积金支取6人,查询4次,变更医院2人,档案调入1人。四、由于人事调动,申报法人变更,已办理完毕。五、提交申报材料,已审批将工伤保险缴费比例下调,a分公司由原来0.5%下调至0.2%,b分公司由原来0.5%下调至0.4%,有效利用政策减少用工成本(养老保险、失业保险单位部分按照国家政策调整)。
3、考勤管理。
每周核实并记录员工考勤情况,每月及时汇总核对员工考勤。做到日清月结,严格管理员工考勤。
4、劳动关系管理。
办理新员工入职手续,包括填写入职登记表、签订劳动合同、员工手册确认、邮箱及t账户开通、网络连接、新员工引导等。实时更新员工电子档案及通讯录,掌握员工详细信息,便于开展日常工作。截止上半年,全部员工已按时签订劳动合同,续签合同2人已办理完毕相关手续。做好日常劳动关系管理,不定期与员工做正式或非正式座谈,提高劳动生产率的同时减少并防范劳动争议。
5、培训与活动组织实施。
每周负责培训准备及组织相关工作,提前联系并确认好培训讲师、课题,准时发放培训通知,做好签到工作,严格培训考勤。
上半年协助组织了篮球比赛、美到家员工福利、平台团建等活动,丰富了员工业余生活。
在领导的带领下,策划并布置好员工活动室,已投入使用,可供面试,做好企业宣传。
四、辅助性工作。
1、外联工作。
外联工作主要是三个方面,一是与行业协会党委接洽,代表公司参加协会党建活动4次,与行业人员进行多次交流学习,并宣传企业文化。二是与工商、园区工作委员会接洽,协助办理法人变更、工商检查等工作,代表公司做情况汇报,积极配合。三是每月向上级管理部门报送公司经营月报,定期汇报工作。
2、业务支持。
不仅聚焦于人力资源工作,同时也需要了解业务,做好业务支持,上半年积极参加网站改版测试工作,参与客服部组织的投资人问答;配合领导参与组织公司大型会议等。
3、临时性工作。
配合领导安排的其他临时性工作。
食堂员工上半年个人工作总结(优秀16篇)篇八
上半年,公司在集团各项指示精神及全体员工的共同努力下,较好地完成了上半年各项计划工作内容。现将20xx年如下:
上半年,分公司继续贯彻落实集团规范化的各项指示精神,以点带面,将规范化工作继续深入全面展开。首先,公司总经理调整规范化工作思路,并将推行规范化纳入主要工作内容之一,要求各职能部室、管理处要了解和重视规范化工作的重要性,从细节做起,真正将规范化工作贯彻到每一工作点。
其次,分公司先后组织专题培训、现场取经、相互交流等多种多样的方式,在公司内部掀起了比、学、赶、帮的势头,各职能部室、管理处认真整改、积极创新,全面贯彻落实规范化建设的各项工作。
20xx年上半年是公司贯彻落实规范化建设、改头换面的重要一年,是各项工作更上一个台阶的重要转折点,我们按照集团指示精神,积极配合,切实抓好规范化管理。总经办严格按照《文件管理规定》,对管理处文件、文档进行指导、规范,组织各管理处文员认真学习《文件管理规定》。品质管理部组织专门人员到各管理处进行审查与指导,对规范化的达标、执行与落实情况进行考核。省广电管理处作为规范化管理龙头,不厌其烦地接待各管理处分期分批现场参观学习,其他管理处亦踊跃参加集团下一季度的审计。各职能部室、管理处各司其职,将规范化建设落实到底。
经过大家的共同努力,公司在集团20xx年第一季度管理审计中一发崛起,取得集团公司第一名的好成绩,充分体现了公司自上而下对规范化管理的重视。
xx分公司在安全工作方面始终保持清醒的头脑,绷紧“安全”这根弦,坚决不放过一个事故隐患,确保不发生重大安全事故,坚持做到层层抓安全,人人重安全,全面夯实安全管理基础。
20xx年上半年,我公司未发生任何重大安全事故,并将继续保持安全事故为零的记录。一是生产安全方面,生产安全直接关系到员工的人身安全,为了保障员工的人身安全,公司严格执行各项规章制度,加强对高空作业等涉及安全的工作的管理及对《安全操作规程》的培训,管理处也根据相关生产安全管理规定制定了,并与每个员工签订安全责任书。二是消防安全方面,各管理处根据工作具体情况制定了更加具体、更加适应本管理处的管理制度,并制订了消防安全和处置突发性事件的应急预案,突出了重点部门,重点岗位。
其中,省广电管理处建立健全了防火组织,并确定相应的防火责任人,将防火责任分解到各单位业主,由各单位业主、装修单位等个人或团体负责所属物业范围内的防火责任。把安全责任层层细化,落实到了每一个人,使安全在制度的贯彻中得以实现,较好的形成了安全领导负责,安全分工负责,安全层层负责,安全人人有责的责任体系。三是治安安全方面,治安管理重点体现在对外来人员及车辆的管理上,各管理处时刻谨记,绝不放过任何可疑人员及行径,不断加强对外来人员及车辆的管理力度。
品质管理部在各管理处加强管理、坚持自检的基础上,不走过场,不留死角,每月19日认真做好安全监督检查工作,并以汇总通告的形式将需整改问题下发到各管理处,各管理处对品质管理部在安全检查中发现的问题,也都能及时逐项整改。
安全管理工作是一项长期的、艰巨的工作,必须坚持不懈,警钟长鸣。虽然我们的安全管理工作取得了一定的成效,但仍需不断完善安全规章制度和操作规程,使安全工作目标更明确,责任范围更清楚,行为更加规范。
公司按照集团工资调整指示精神,自3月份开始逐级逐岗位进行工资调整,调整幅度较大,为合理使用各项资金,控制成本支出,无论是各职能部室还是管理处都在为控制成本支出支招。财务部加强对每笔费用支出的审核力度,及时对总库物料进行盘查,减少总库物料的库存。
人力资源部严格控制加班费及人员编制。总经办认真审核、汇总各管理处上报的物料申购表,对不该购买和少购买物料进行严格控制,并对新增物料进行货比三家,既保证质量又降低费用支出。
其中,上半年,总经办按照总经理指示,对各管理处物料采取统一入库、集中管理,效果立竿见影,在仍需提高配送效率的基础上,提高了审核效率,大大降低了物料压库及物料浪费现象。管理处本着节约每一分钱的原则,重复利用废旧物品,自制推雪板、拖把等,为公司节省了资金,为公司控制成本支出做出了贡献。
公司先后由人力资源部牵头,不断加大专业化培训力度,通过“以赛代训”方式将五月份定为“比武月”,并以秩序维护技能比武大赛拉开序幕,取得圆满成功,省广电管理处获得第一名,洄龙小区、省图书馆获得第二名,省财政厅、司法厅、地矿家园管理处获得第三名。此外,人力资源部还先后组织了十余次各个岗位专业技能培训及新员工岗位培训活动,不仅为各职能部室、管理处规范化管理奠定了基础,也提高了员工的专业技能素质和良好的团队意识。同时,20xx年上半年公司未产生一起劳动纠纷赔偿费用。
上半年,公司虽然取得了一点成绩,但整体工作离要求还存在一定的差距,仍待提高。下半年,我们一是继续加强、落实规范化管理,带领所有管理处迈向规范化大门。二是不断增加员工培训频率,从思想意识方面入手,落实到每位员工,深入提高员工服务意识。三是加大考核力度,在原有自觉的基础上,客观地督促、积极地引导。
下半年工作已经来临,我们将继续以集团各项指示精神为指导方向,结合公司实际情况完成,开展好各项服务工作。
食堂员工上半年个人工作总结(优秀16篇)篇九
转眼之间上半年将要过去,回顾上半年的工作,在领导和同事们的无私的帮助和指导下,经过这段时间的学习和实际操作较好地完成了各项工作任务。以下是本人在上半年的工作总结:
我是年初进入公司,也是我踏入社会工作的第一天。面对陌生的环境,陌生的工作,当时无从下手,充满了迷茫,对业务操作是一窍不通,连一些最简单的工作术语都不懂。在公司领导合理安排岗位和同事的帮助下,很快便对工作业务有了一定掌握,较好地熟悉了入库操作、在库管理、出库操作等。
现任xx系统操作组长和参与xx仓库管理,至今顺利完成xx仓库入仓的系统操作;完成xx仓库出入库流程图绘制;组织员工进行xx系统培训;完成核查、修改xx系统历史遗留尺寸差异;绘制xx仓库平面草图;参与新秀丽审计盘点等。能准确、及时地与客户协调处理异常情况,能较好地处理各种工作细节和服从上级、公司的工作安排和管理制度。
熟悉xx仓库基本情况,包括库房库区、货架、货品摆放等;熟悉xx仓库的进出库操作流程和系统流程、xx仓库的操作流程和系统流程;增值服务操作流程;异常处理流程;盘点流程等;较好地熟悉了5s管理;仓库安全管理;库区规划;货品摆放;成本节约;人员安排等;明白了团队的重要性;工作合理安排、保障效率的重要性;较好地协调本组人员的工作和保障准确性;对工作能够负责和能够按时顺利完成。
我们的工作本职是服务,服务客户是我们赖以生存的主旋律,只有做好了客户服务,得到了客户的认可。客户才会真正地认同我们。能做到高效服务,对于客户的电话咨询,我都耐心解释并给予解决,客户提到的问题和需要,都能及时解答和解决。
我们的工作价值是什么?是在工作中,得到不断地提升,不断地去学习得到进步。假如我们甘于落后,那么我们的价值将会一降再降,直到自己都不能认可自己。专业的学习,使自己的实际操作得到理论的支持,理论知识得到实际操作的验证,不断地提升不断地进步,才真正是我们的工作价值。点的精通,线的发展,交织成面的扩张,使自己能够覆盖更大的领域,才能在各方面不断地提升自己。
在各种突发情况和紧急中,我迅速转变思路,找准自己的工作定位,积极和同事讨论改进方法。讨论在工作过程中的问题,有一些专业上不懂的地方我虚心向其他有经验的同事请教,根本点还是做好自己的本职工作。天下难事,必始于易;天下大事,必先于细,从简单的事做起从细节入手。在精细化管理时代已经悄然而至的今天,成大业若烹小鲜,做大事必重细节。只有从基层做起,筑稳根部,不眼高手低,不心浮气躁,只有当浮躁被扎实所代替,冲动被理智所折服,成功才可能和我们不期而遇。
对环境和自我的判断决定我们的行为。我认为所有的工作改变首先来自于思想上的转变。怀疑、抱怨、无所谓、思想上的懒惰这些态度对工作是致命的。认识到工作是自己的事便不会有懒惰的思想。
在过去的工作中,在公司领导和同事的帮助下,经过自己的努力,较快熟悉和顺利完成岗位规定的工作,也使客户对自己有了较高地评价。但仅仅限制于目前工作岗位,对公司其他业务和流程几乎一片空白,公司xx系统也没有较深入地了解和认识,对物流专业知识也有很大的不足。
为了适应新形势、谋划新发展,我决心在今后的工作中,发扬成绩、克服不足、加强学习、努力工作,决心通过制定学习计划,做到与时俱进,每天晨会认真学习、总结。当然不仅要学习书上的东西,而且要学习做人的道理,处世的方法,不断增强服务客户的能力,增强与客户沟通的能力,增强解决客户问题的能力,使自己成为一个综合素质比较好的员工。加强思想认识,做到学以致用。加强物流管理、供应链管理知识方面的学习,并在工作中不断应用这些知识,做到理论实际相结合,不断发现工作的问题,使自己和公司能够共同进步。
随着公司不断扩大,规范,完善,可以预料我们的工作将更加繁重,要求也将更高,需掌握的知识需更广,为此,我将更加勤奋学习,提高自身各项素质和技能,适应公司发展要求。
食堂员工上半年个人工作总结(优秀16篇)篇十
根据自身的实际情况,我对自己xx年上半年工作做出了评定和总结,提出了需要改进的地方以及解决方法。
一、岗位职责。
作为公司市场部督导这一职位,我在工作上有很多不到位的地方,没有使用好公司下发的考核标准。做事总是想到哪做到哪儿,工作没有合理的计划和总结,没有正确的工作方法。工作起来比较麻木,总是急于解决问题,做不到冷静的思考问题,没有合理的解决问题根本策略和方法。
解决方法:拟定一个属于自己的工作流程,每天按照此流程来展开工作(对每一项事情的了解和问题的处理都设有时间的限制),这也就是*提高工作效率。经过一段时间的磨合,相信自己在工作方法上会有所改进,并且工作效率也会有所提升。
二、业务情况。
xx年在公司业务方面,得到了小部分的成果,但其中也有很多是鉴于公司同事们的帮助和鼓励。我们的军团军规中有这么一句,当你进入一家讲究实效的公司,请用你的业绩说话。
在工作中总会提醒自己:所有出现的问题只有自己解决,等到别人的只有参考的意见和鼓励的话语,凡事全部需要自己才能解决,没有任何人来帮助你完成它。这样自己的依赖性就不会那么强,所有的问题只有自己去寻找解决方法。再苦再累,只有你的业绩才能证明你的能力,其它所有的只是空谈。
三、团队协作。
上半年工作中总结出:现在的公司只有较强的个人能力是不行的,拥有公司的团队协作精神才是最为重要的。再强的个人永远比不上一支优秀的团队。目前团队的建设将成为下半年度的工作计划。在团队中我总是教导我的管理者,必须做到以身作则,严格要求自己。店铺的管理者需要的是解决问题的方法,而不是我们帮助他们解决问题。对于如何培养员工:只要员工犯的不是原则性问题,我们基本以引导和教导为主。员工不是被骂成才,她们同样也需要赞美和鼓励的话语,多给信心。
四、存在问题。
1.自我学习力不够,总是需要鞭策。
2.工作还有潜力没有全部发挥,需要改进工作方法。
3.对于平时的培训及会议记录是有,但只是流于形式,没有最后的总结,采用和实施。
五、解决方法。
1.合理地安排自己的学习时间,没有特别重要的事情,不可打乱学习计划。
3.在培训和会议之后学会总结和分析,分析出自己目前的工作问题,总结出自己如何更好的执行和布置工作。在实施之前做好充足的准备,将计划详细,实施的时候就比较轻松。
以上就是我对xx年上半年的工作总结,在工作总结中分析出自己工作中存在的各种问题,对下半年的工作计划和目标有很大的帮助。接下来我会认真执行下半年的工作,为自己的目标而努力!
食堂员工上半年个人工作总结(优秀16篇)篇十一
20_年上半年,水利发电站严格执行上级规定,认真完成堤防水电管理处下达的各项工作任务及站内的各项事务和工作,具体总结如下:
一、政治思想工作。
通过半年来的思想政治教育活动的工作,进一步提高了干警职工的政治思想素质,特别是学习英雄事迹更是激发了全体干警职工爱岗敬业恪尽职守的工作精神和热情,在博爱一日捐活动中,水利发电站的全体干警积极主动地献上了自己的一片爱心。
二、安全生产工作。
安全生产工作是各项工作中的生中之重,在年初水利发电站按水电处的要求逐级签订了安全生产责任状,做到职责分明、增强安全意识。水利发电站在2月份,利用20天时间对全体职工进行了业务理论技能和安全生产知识及安全生产法的学习与培训。本培训班一是主要学习了安全生产法、劳动法、电力法和水电处的规章制度和技术规程等理论学习;二是学习了发电运行知识,电路有关知识、消防知识等,并结合实际进行了实际操作和演练,在技能学习上加大了力度。通过该培训班的学习,使全体职工在头脑中进一步加强了安全生产的意识,为更好地完成上级交给的各项工作任务奠定了良好的基础。在加强安全生产教育的同时,水利发电站认真组织有关人员对辖区内的线路、小区用电设施和易燃物、库房、车间等,进行了安全检查。在上级的要求下,对二电站及附属区安装了6路监控,加强了二电站的防火、防盗防控措施,确保了二电站的安全工作。
三、生产经营工作。
水利发电站的设备老化严重,为了确保20_年能够正常运行发电,在3月下旬,水利发电站认真组织全体职工对电站的各种运行设备进行了检修。
二是在机械维修中,对1﹟机组的水轮机导水叶轴全部更换,并且重新安装了6﹟主机的转轮,更换了二电站的3﹟机组的闸门扳,确保了安全生产。全体职工发扬不怕苦、脏、累的精神连续工作一个月,圆满完成了检修工作,保证了发电机组的正常运行发电,随着淖尔河的来水,4月19日水利发电站投入机组运行发电,截止6月27日,累计发电107万kwh。
上半年,水利发电站各项工作有序进行,无论是职工的政治思想工作、业务理论与技能、安全生产与经营工作都取得较好的成绩,基本达到了预期目的。在下半年的工作中,要把各项政治思想教育工作与“创先争优”活动相结合,并贯穿到水电杯的系列活动中去,教育党员和职工爱国、爱党、敬业的精神,打造遵纪守法、有才有德的干警职工队伍。要把安全生产工作放在首要的位置上,长抓不懈,定期对电站的设备,线路,进行检修,及时消除安全隐患,保证生产安全。在以职工思想进步和生产安全有保障的基础上,推进生产经营工作。
食堂员工上半年个人工作总结(优秀16篇)篇十二
食堂是后勤生活服务工作的重要组成部分。尤其是作为食堂员工,要不辞辛苦,努力做好每一项工作任务,因为这直接关系到广大员工的切身利益。因此,对20xx年的工作做出如下总结:
团结协作,优质服务。职工食堂所承担的工作任务零碎而繁杂,最全面的参考网站但每一项工作都与的整体工作和干部职工的切身利益息息相关。特别是我们所承担的许多大中型对外接待任务,直接涉及到对外形象。因此,我们在有关部门的配合下,坚持搞好内部团结协作和提高优质服务。特别是今年以来,职工食堂人手较少,工作量较大。为了不影响正常工作运转,凡有大中型接待任务,我们内部的员工都能够服从领导的安排,不分行业,不讲条件,全力以赴搞好接待工作。
今年以来,食堂所承担的三桌以上的接待任务达十多次,但每一次接待任务都能够圆满地完成,受到领导的信赖和大家的好评。我们还把内部单身干部员工的就餐和住宿服务当成工作重心切实抓紧抓好。目前,各项生产经营任务紧张而繁忙,尤其是一些长期在各个生产经营第一线工作的单身干部员工,休假或者因公出差回到就餐,作为后勤生活服务单位,能够设身处地的为他们着想,使他们能够吃的满意,则是我们的工作本分。为了使我们的各项服务工作上档次、服务上水平,及时为大家换发餐具,并在具体的服务工作上做到了态度和蔼可亲,环境干净整洁,使大家在能够舒心。
就餐方面,我们没有停留在使干部员工仅仅能够吃饱那种一般化的水平上,而是严格按照领导的要求,在服务态度和饭菜质量上多下功夫。现在,职工食堂以自助餐的形式一日三餐供应,每顿的主食都在六个品种以上,副食也在四个以上,并每顿都配有两个肉菜和适口的菜汤。为了做好这项工作,职工食堂的管理、服务和炊事员同志心往一处想,劲往一处使,全心全意地为干部职工提供满意和优质的服务。
职工食堂还制定了每周的食谱和菜谱,予以公布,便于接受大家的监督。由于职工食堂的饭菜质量和服务工作有了新的起色,就连一些住户同志也愿意携家带口的在职工食堂就餐了。为了方便干部职工的生活,职工食堂还在紧张繁忙的工作之外,为干部职工家属供应馒头、花卷和一些卤制品,深受广大干部职工的赞扬。
当然,今年以来,我们虽然作出了一些工作成绩,但距领导的要求和广大干部职工的期望还有一定距离,我们将继续努力!
食堂员工上半年个人工作总结(优秀16篇)篇十三
刚来到公司的时候我参加了公司组织的培训课程,通过公司的专业培训老师教授,我掌握了很多的知识和技能,对公司的文化,公司的发展情况都有了一定了解,对公司的工作环境感到非常满意,工作岗位的一些基本职责,也在培训的工程中了解到了,对此我也对自己来到公司非常的高兴,也对自己的工作充满了动力。
在刚来到公司,由于我没有足够的经验,也没有相应的理论基础,完全是一个新人,因此在工作中就遇到了麻烦,虽然在培训的过程中有过了一定的了解,但是我还是非常的欠缺经验,经过实际的岗位工作后,才发现并不是如同我想象般的那样,也因此感到了非常的不适应,不知如此,我由于是刚来,对公司的上班安排,和工作要求,都有一些抵触,因为这完全和我以前的生活习惯不相符,工作的不熟悉,上班的不适应,让我在公司度日如年,经过了一个月的不断的磨合,不断的学习和适应,刚来到公司的一些困难,也随着时间慢慢的解决了,不在有类似的事情发生,从此成为了公司里面的一名成员之一。
来到公司一段时间间后对公司的工作熟悉了,公司的工作并不是通过一两人就能完成的,她需要大家一起工作,一起努力,公司的文化就讲究团对合作,讲究团对配合,我们公司经过多年发展已经摸索出了自己的一套工作方式,也正是因为如此,团对合作成为了工作中必不可少的一部分,公司的每一个部门之间都是相互关联的,每一个部门都是对公司非常重要的,就比如人事部,技术部他们就是相互离不开,技术不需要新鲜的血液需要通过人事招聘,技术部又能给人事提供技术支持让他们工作更顺利,也正因此,使得部门与部门之间的关联紧密,同样我们员工之间也是这样的,都需要团队共同努力一起去向一个方向共同发劲,才能够完成工作中的人物,因为在公司我们都是公司的一个整体,不是通过一两个人就能够让公司一直发展下去的,公司发展至今一直都是需要团队的陪护共同的努力才能够在一次次困难险阻中走到现在才能够一路勇往直线,不断发展。
我在上半年工作的过程中发现了自己的很多问题,为了能够是自己快速的在公司站稳脚跟,我不断的学习各种相关的知识和技能通过不断的向老员工没学习,通过自己总结分析,通过互联网,不断的从自身全方面学习,打牢根基,让我能够在激烈的竞争下一步步坚持走下去,也正是通过这些方式我才有今天的成绩,才能够闯过一个有一个困难,也使得我在以后面对这些问题可以轻易的闯过,没有困难能够阻挡我的脚步。
以上是我在这半年工作过程的工作总结,我会努力发扬自己的优势不断的为公司的发着贡献力量,不断的去为公司拼搏一个更好的未来。
食堂员工上半年个人工作总结(优秀16篇)篇十四
为做好学校餐厅工作,维护学生切身利益,膳食科上半年开展了以学生为关注焦点,树饮食形象,创一流服务活动,收到了较好的效果。具体工作总结如下:
一、制订并完善了各项管理制度。
如各类人员岗位责任制、服务人员行为规范、服务承诺等制度,分别对餐厅的食品卫生、环境卫生、炊事员的个人卫生、原材料采购、验收、保管、加工、出售、餐具消毒提出明确要求,做到职责明确,管理制度齐全,环环相扣,层层把关,流程合理,操作规范。
二、加强教育培训,提高职工素质。
选送管理人员到其他高校参观学习,学习兄弟高校先进的管理经验。另外,选送相关专业人员参加市里食品采购索证专业知识培训,消防安全知识培训,预防食物中毒专业知识培训等。并聘请防疫站等专业老师对餐厅职工进行食品卫生知识、消防安全知识、职业道德等系统知识培训,旨在提高每个职工的整体素质,更好地为教职工服务。
三、加强硬件建设,杜绝事故发生。
利用假期对餐厅进行了程度不同的改造、改建,添置了部分硬件设备和用具,达到布局合理,通风采光,蒸汽及油烟排放良好。成立安全生产领导小组,制定了三防预案,安全通道安装了应急灯,消防器材专人保管,每天管理员防火巡查,进入食堂有提示语食堂重地、闲人免进。
四、坚持优质服务,不断拓展服务理念。
膳食科做到以人为本,给师生创造舒适的就餐环境,在保证学生一日三餐伙食供应的过程中,不断拓展经营理念和服务理念。
1.建立了小吃一条街,引进了数十种名优风味小吃,增加花色品种,吸引了不少同学前去就餐。
2.在大厅开设24小时值班窗口,确保学生随时能吃上热饭、热菜、热汤。
3.千方百计控制成本,降低饭菜价格,切实让利于学生,大厅每天为学生供应免费稀饭,确保学生真正吃到干净卫生、物美价廉的饭菜。
4.膳食科办公室保证24小时值班为师生服务。开设优质服务监督台,设立餐饮服务热线电话,随时解决学生反映的问题。
5.提供助学岗位xx个,解决了特困生的燃眉之急。
由于学校各级领导对餐厅工作高度重视和常抓不懈,给我校饮食工作硬件建设和软件管理打下了良好的基础,增强了全体炊事人员的安全卫生意识和责任感,形成良好规范的卫生习惯,使我校食堂的饮食总体工作取得了长足的发展和一定的成绩,确保了学校的稳定和发展。
目前针对现在餐厅人员少,工作量大,我们将知难而进,创造条件,狠抓标准化,规范化,制度化,秩序化管理,主动适应学校发展的要求,将我校饮食工作推向新的起点,创造新的辉煌。
食堂员工上半年个人工作总结(优秀16篇)篇十五
作为食堂的一名员工,为做好学校食堂工作,维护学生切身利益,膳食科开展了“以学生为关注焦点”,“树饮食形象,创一流服务”活动,收到了较好的效果。下面是20xx年个人的工作总结:
如各类人员岗位责任制、服务人员行为规范、服务承诺等制度,分别对餐厅的食品卫生、环境卫生、炊事员的个人卫生、原材料采购、验收、保管、加工、出售、餐具消毒提出明确要求,做到职责明确,管理制度齐全,环环相扣,层层把关,流程合理,操作规范。
选送管理人员到其他高校参观学习,学习兄弟高校先进的管理经验。另外,选送相关专业人员参加市里食品采购索证专业知识培训,消防安全知识培训,预防食物中毒专业知识培训等。并聘请防疫站等专业老师对餐厅职工进行食品卫生知识、消防安全知识、职业道德等系统知识培训,旨在提高每个职工的整体素质,更好地为教职工服务。
利用寒暑假对餐厅进行了程度不同的改造、改建,添置了部分硬件设备和用具,达到布局合理,通风采光,蒸汽及油烟排放良好。成立安全生产领导小组,心得体会制定了“三防”预案,安全通道安装了应急灯,消防器材专人保管,每天管理员防火巡查,进入食堂有提示语“食堂重地、闲人免进”。操作间有警示语“注意安全、精心操作”,食堂供应的免费汤专人看管。除采购及消毒外,卫生的重点及难点工作为炊事人员体检、生熟分开、无四害、三餐保洁,冷荤“五专”等,针对这些工作,思想上高度重视,全力以赴逐项采取措施,消除生产中的各种安全隐患,确保操作安全和食品卫生安全。
膳食科做到以人为本,给师生创造舒适的就餐环境,在保证学生一日三餐伙食供应的过程中,不断拓展经营理念和服务理念。
1、建立了“小吃一条街”,引进了数十种名优风味小吃,增加花色品种,吸引了不少同学前去就餐。
2、在大厅开设24小时值班窗口,确保学生随时能吃上热饭、热菜、热汤。
3、千方百计控制成本,降低饭菜价格,切实让利于学生,大厅每天为学生供应免费稀饭,确保学生真正吃到干净卫生、物美价廉的饭菜。
4、膳食科办公室保证24小时值班为师生服务。开设优质服务监督台,设立餐饮服务,随时解决学生反映的问题。
5、提供助学岗位18个,解决了特困生的燃眉之急。
由于学校各级领导对餐厅工作高度重视和常抓不懈,给我校饮食工作硬件建设和软件管理打下了良好的基础,增强了全体炊事人员的安全卫生意识和责任感,形成良好规范的卫生习惯,使我校食堂的饮食总体工作取得了长足的发展和一定的成绩,确保了学校的稳定和发展。目前针对现在餐厅人员少,工作量大,我们将知难而进,创造条件,狠抓标准化,规范化,制度化,秩序化管理,主动适应学校发展的要求,将我校饮食工作推向新的起点,创造新的辉煌。
食堂员工上半年个人工作总结(优秀16篇)篇十六
健全的规章制度,是实施科学管理的基础,食堂管理严格执行《中华人民共与国食品卫生法》、《学校卫生工作条例》等法律法规,在此基础上,学校制定了《食品卫生安全管理制度》以及《食物中毒与疫情报告应急处理制度》、《食品加工安全操作规程》,建立健全各岗位职责,各岗位管理制度,进一步明确了岗位职责与食品卫生操作规程,对环境卫生、食品卫生与个人卫生都做出了详细的规定,做到食品卫生管理有章可循,有规可依。
2、强化流程管理。
进货、仓储、加工、出售是食堂操作的主要流程,必须强化管理。在这一过程中,我们注意把好进货,食堂主要原料、辅料均采用定点,并附有供货商的身份证复印件、详细地址、联系方式,每天由业主负责验货,采取看生产日期、合格证、质量检测报告、包装情况、有无变质、发芽、是否新鲜等方式把住进货关。
3、建立监督机制。
为了加大对食堂食品卫生监督力度,我们严格按照食品法的有关规定认真填写留样、消毒、索证、废弃物的处理等表格与食堂档案。