范文为教学中作为模范的文章，也常常用来指写作的模板。常常用于文秘写作的参考，也可以作为演讲材料编写前的参考。相信许多人会觉得范文很难写？接下来小编就给大家介绍一下优秀的范文该怎么写，我们一起来看一看吧。
美味的凉虾篇一
小吃的做法有很多，它不是单指一样东西，每个地方都有很传统的小吃，下面大家就一起来看看这些小吃怎么做吧。
a.地瓜泥200公克，b.糯米粉50公克，地瓜粉15公克，细砂糖25公克，猪油20公克。
1.将材料a与材料b一起起揉拌均匀至光滑后备用。
2.将作法1搓成长条状，分割成等份，并搓成丸子状备用，起一锅，待油烧热至110℃后，将作法2的丸子放入锅中油炸至浮起后，轻轻搅拌锅内的油，待丸子表面呈现金黄色后，捞起并沥干油即可。
中筋面粉300克、豆沙馅500克、小苏打2克、芝麻适量。
1、过筛的面粉加入2克的.小苏打，加入适量的清水和成面皮光滑的面团。
2、揉好的面团盖上保鲜膜静置15分钟。
3、将面团分成每份50克的小面团，取一小面团擀成薄片，挤入豆沙馅，用虎口将收口包紧，揪掉多余的面团。
4、面团轻轻压扁，滚圆。
5、周边沾点水，滚上芝麻。
6、逐个弄好放入铺有油纸的烤盘中。
7、烤箱链接好手机设置并提前预热，上下火185度，25分钟，烤10分钟左右面团就会裂开吐蜜，裂开后稍烤至表皮微黄即可。
糯米粉(100克)、面粉(20克) 熟花生米(20克)。
1、准备好所有的食材。
2、60克红糖加入20克面粉。
3、加入少许的清水。
4、把红糖和面粉和成团放入冰箱冷藏备用。
5、汤锅中加入姜片和红糖小火煮开。
6、熟花生米放入保鲜袋用擀面杖压碎。
7、压成花生碎备用。
8、糯米粉加入温水搅拌成面絮。
9、在揉成面团。
10、把糯米面团分成小面团，红糖馅也分成同样的小分。
11、取一份糯米面团包入红糖馅。
12、包起搓成小圆球，依次全部做好
13、把糖不甩放入煮开的姜糖水中煮至。
14、煮至糖不甩浮起就熟了。
15、把糖不甩盛入碗中浇入汤汁，再撒上熟花生碎即可食用。
鸡胸肉1块、八角1枚、桂皮1小片、香叶1片、葱段10g、姜片10g、黄酒15ml、大蒜半头、辣椒红油30ml、藤椒油10ml、芝麻油5ml、花椒粉少许、生抽30ml、香醋15ml、白糖2g、盐少许、白芝麻适量。
1、鸡胸肉洗净，放入锅中，加入清水没过鸡肉，放入八角、桂皮、葱段、姜片、黄酒一起煮至鸡肉刚熟即可，浸泡片刻后捞出自然晾冷，用刀切成片状。汤汁不要倒掉，晾凉后待用。
2、大蒜切末，取小半碗晾凉的鸡汤，加入生抽、香醋、白糖、芝麻油、藤椒油、辣椒红油、花椒粉、盐、蒜末调匀成味汁。
3、将切好的鸡胸肉用牙签穿起，放入汤钵内，淋入味汁，撒上炒香的白芝麻即可。
1、钵钵鸡要做的好吃，调味汁很重要，选择味道好的酱油也很关键。加了红油和藤椒油，那个香辣想不好吃都难啊。
2、我只做了一块鸡胸肉，份量约供1-2人食用，如果人多可以多做些，或者用整鸡来做，适当加大香料和调味料即可，喜欢麻辣还是清淡口味可随喜好酌量增减。
3、钵钵鸡除了用鸡胸肉，还可以用整鸡、鸡翅，鸡腿，鸡杂来做。
4、钵钵鸡的肉讲求嫩，最好要用小火慢煮，可使其肉质细嫩一些。
花生米100g，芋头100g，牛奶200ml，椰浆150ml，白砂糖30g。
生花生清水浸泡3小时，去皮。
高压锅内注入550ml清水，放入去好皮的花生，煮开之后小火压煮45分钟至花生软烂。
芋头去皮洗净，入蒸锅蒸制40分钟取出。切成小丁。
奶锅内注入200ml牛奶、150ml椰浆、30g白砂糖，小火煮制糖融，拌入煮好的花生和芋头丁，小火煮制牛奶微沸即可。
美味的凉虾篇二
;今天，妈妈带我去吃日思夜想的火锅。
走进火锅店，一股热浪扑面而来，人们三个一桌，五个一桌，或饮酒，或吃肉，或喝茶，其乐融融，冬天的寒冷一扫而光。我们找了一个靠窗的位置坐好开始点菜。
在妈妈的指挥下，我们很快点了一大桌菜。接着，我去拿酱料，来到酱料区，我竟然无从下手，五花八门的料应有尽有。我看了一会儿，从众多调料中选出醋、葱、海鲜酱、酱油和香菜，把它们拌在一起，尝一口，酸酸甜甜，味道还不错。
终于等到汤底的水开了，我迫不及待地拿起筷子，把肥牛卷一片片夹进滚烫的火锅里，肥牛卷的颜色立刻由鲜红变成了灰白，听服务生说，肥牛卷很嫩，不能烫得时间太长，否则会老了，反而不好吃。一眨眼，肥牛卷便从水里浮了上来，我小心翼翼把它们捞起来，放进事先准备好的酱汁里，蘸一蘸，塞入口中，嚼着鲜嫩多汁的肉卷，舌尖上的味蕾都快“爆炸”了，全身的细胞似乎都在跳动。一块接一块，盘里的肉卷很快就“全军覆没”了。
吃完肥牛卷，就开始享受虾滑的美味了。把一个个做得像水饺似的虾滑放入沸腾的火锅里，虾滑顿时变成了嫩红色，待它们一个个浮出水面，放进新的料汁里，再一次感受不一样的美味：入口即化，鲜嫩爽滑，吃了一個还想吃第二个。
不知不觉，我的肚子已经圆鼓鼓了。如此美味佳肴，希望下次还能让我吃个瘾。
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每年除夕夜，我们临海都有吃食饼筒的习俗。我家也不例外，每年都会做金黄色脆脆的食饼筒。
除夕夜这一天，天还没亮，每个家庭主妇就开始忙碌起来。宁静的小村子，从寂静到热闹，一切都是那么的和谐。主妇们买好一大袋的食材，大袋小袋拎回家。嗬，还真是丰富！嫩绿的卷心菜，紫色的洋葱，圆溜溜的土豆，肥肥的一大块五花肉，鲜红色的猪肝可谓是样样俱全。
包食饼筒可有讲究了。在饼皮中间放上菜，要摊成条状，放的量也是有讲究的：放多了像发福的人，臃肿且难以入口；放少了像个葱杆，还不如直接吃饼皮。菜放得刚好，把饼筒包起来，又是一门手艺。把饼皮靠近自己的一边往上卷，包住馅料，倒上那猪肉汤，真是绝美的搭配。看着都让人口水直流，吃了更让人回味无穷。
一家人围在一起，其乐融融地吃着聊着。两个食饼筒不知不觉就下肚子了，想再吃一个却无奈肚子已经撑不下去了，只能望而兴叹了。
随着生活水平的提高，现在的临海人，不是非得除夕夜才吃得上食饼筒了，只要有时间，有兴致，想什么时候吃就什么时候吃。但不管怎么样，食饼筒总是代表着家乡的味道。