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家乡的桂花酥糖(优秀14篇)篇一
老家在上海,准确来说,是在老上海的河岸边。
青绿的河岸上挤着一排高低不平,旧旧斜斜的老房子。旧,却散发着一股远离城市车鸣的清香。清香中,混杂着一丝丝的桂花香——来自于我家的小院。
每至暑假,我必会提着行李来到河岸边的老房子。酷暑笼罩着8月的大地,而河岸边,却是一片清凉。家家户户,通着风开着窗,电风扇却闲在一边,顶多拿着把小竹扇摇摇——这也正是家乡的迷人处之一。天越发的蓝,叶儿越发的绿,盯着盯着,仿佛自己也变成了一朵云,一片叶儿。我庆幸,不止一次的庆幸,我的家乡如此的迷人可爱!
但,这并不是家乡最最吸引我的一点。真正令我心醉的,是那8月漫溢在天地之间的浓浓桂花香。
“8月桂飘香”,桂树从铁栏杆里伸出枝条,捧着一簇簇花咧开了笑颜。小虫趴在花里,一动不动,想想便觉着是花香把它呀,给熏醉了。这肆无忌惮的香飘的漫天漫地,放肆的钻进人的鼻孔,又直直的钻进心田。桂花香啊!像几个穿着白裙的调皮女孩,跑到这儿来又奔到那儿去。
不仅如此,这花香飘在天上还不满足,又要飘到外婆的瓷罐里和我们的饭桌上。大中午,阳光照在河面蒸腾着热气,桂花上有时还挂满了细密的小水珠,香便幽幽地、丝丝缕缕的、沉稳而含蓄地从绿叶中窜出来。这时香不会像清晨或傍晚那样漫天是,但你得相信它积蓄的力量,当花朵被捣碎的一瞬间,积蓄了一中午的香便猛地爆发出来,顿时香气溢满了整个屋子。这香让人感觉像要漂浮,但却又格外的清新。不一会儿,通过外婆那魔法一般的手,一碗色香味俱全的桂花拌饭便出现在你的面前。当你迫不及待地咬下第一口,霎时,花香便开始在你的齿间穿梭,糯米香软弹牙,和花香一起在你的味蕾上舞蹈,真是好吃极了,怎么吃也吃不够。
金桂飘香,纯白给翠绿的河岸添上一笔鲜亮而又柔和的色彩,把香传给千家万户,不禁要吟到“但愿人长久,千里共飘香!”我爱家乡的桂花香,爱家乡的河岸,爱家乡一切又一切不可替代的美好!
桂花香,愿明年8月别来无恙。
家乡的桂花酥糖(优秀14篇)篇二
我的家乡在福建最北边的一个小县城,因为那里盛产红桂花,所以还获得了“丹桂之乡”的美誉。家乡的桂花可不仅是用来观赏的,还可以用来食用,所以,桂花茶就成了这个偏僻小县城远近闻名的特产。
春天,红桂花树上冒出点点嫩芽,在一阵阵连绵春雨浇灌后,嫩绿色的叶子显得更加娇弱了。一阵微风吹过来,嫩叶就随风摇曳,在树枝上表演“树浪”。
夏天,娇弱的嫩叶变了,颜色不再嫩绿,模样不再娇小,取而代之的是一片又一片翠绿的叶片,它们纷纷聚在一起,让人们看到了一种充满青春活力的绿色。
秋天,到了农历八月气温骤降的那几天,桂花树开花了。米粒大小的红桂花藏在浓密的绿叶里,散发出浓郁的清香,让人闻得心醉神迷。
工作人员采摘红桂花时,先把大片的竹席铺在桂花树下,用竹竿用力地敲打桂花树干,红红的桂花纷纷和枝叶告别,发出“沙沙”的轻响,飘落到竹席上。不一会儿,竹席上就铺上了一层厚厚的红桂花,远远望去,好像一堆闪烁着红光的宝石堆在朴素的竹席上。
桂花采摘下来后,被送到各个工厂进行加工。工人围坐在一张大桌旁,手持一只上好的鹅毛,眼睛盯着桂花。工人们动作轻柔,把掺杂在桂花里面的细微的杂质给清理掉。桂花整理好后,被倒到一个铺上白净纱布的大漏勺上,再放到滚烫的开水中,连续焯上几道,为的是既彻底杀菌又不把花朵泡烂。焯过后的桂花,放在一旁晾着,只等温度降至常温,就开始装瓶了。装瓶是一个关键流程,需要有经验的老师傅出马才行,不然到了来年正月出来的桂花就坏了。这里面不同人有不同的做法,其中以金橘桂花茶最为有名,是把那些小得可爱的,像弹珠糖般大小的金橘子,剔除其中的籽,尽量保持外型的完整,然后,一样用开水焯过。桂花和金橘按比列掺到一块,加上白砂糖,不讲究的人家这样就算完成了。讲究的还要加上一些神秘的小东西,据说到时桂花泡出来,犹如在树枝上生长时一样鲜活、不变色。
泡一杯浓香桂花茶,白瓷做的茶杯,银制的迷你汤匙,再舀一勺桂花入杯,随着飞流直下的热水在茶杯中旋转,桂花那沉睡已久的香气冉冉升起,整个人瞬间被香气围绕。洁白如雪的茶杯里,漂浮着金红的桂花,一朵朵桂花开在杯中,一阵阵香气萦绕心中。
欢迎你来我家乡做客,等待你的,是那杯沁人心脾的桂花茶……。
家乡的桂花酥糖(优秀14篇)篇三
文摘:桂花酥糖不只外表包装讲究,内里更是制作精益求精,主要以芝麻,精面粉,蜂蜜,麦芽糖,白砂糖,南桂花等经熬糖、打糖、烘烤等十几道传统工艺精制而成,味道香甜可口,可直接食用,也可沸水冲饮,因其香气馥郁,营养滋润,有润肺、健胃、止咳的功效,是非常喜欢的甜食。
五千年历史文化的古城徐州名优特产美食品种,资源丰厚,有樊家鼋汁狗肉、小儿酥、麻片、花生糖、蜂糕、山楂条……数不胜数,但我最喜欢的要数桂花酥糖。
我喜欢桂花酥糖不只仅它香甜美味,更它一段漂亮的传说。
美味的酥糖伴着这漂亮的传说一代代相传,家乡的都:包包酥糖中包进去徐州人甜美幸福的生活。
家乡的桂花酥糖(优秀14篇)篇四
我的家乡在咸宁市,咸安区桂花镇的山下顾里。那里景色优美,花朵那是满山遍野,美丽极了!那里的树木长得郁郁葱葱,非常茂盛。
家乡的花朵里,最美的那当然是桂花啦!
桂花虽然只有米粒般大小,但香气很浓。有一次,我站在老远的就闻到了浓浓的桂花香气呢!
它嫩黄而娇小的身体,显得它多么的可爱,多么的玲珑,就像一位小小的小姑娘静静的站在那里。
桂花呀,可不只有这些本事,你知道吗?桂花还可以做成桂花茶、桂花糕、桂花糖、桂花酒等等美食。那桂花茶啊,可有着淡淡的清香,喝一口,只觉得香气一直停留在口中,可美味啦!如果你不信,你还可以来这摘些桂花尝尝哦。
我爱我的家乡,爱家乡的一草一木,爱家乡的鲜花,更爱家乡的桂花!
家乡的桂花酥糖(优秀14篇)篇五
有着五千年历史文化的古城徐州名优特产美食品种很多,资源丰富,有樊家鼋汁狗肉、小儿酥、麻片、花生糖、蜂糕、山楂条……数不胜数,但我最喜爱的要数桂花酥糖。
桂花酥糖是徐州的著名特产糕点,有上千年的制作工艺了。家乡徐州的桂花酥糖包装相当讲究,为传统纸质包装,分内外两层,外层为白底红字的普通纸,内层为防潮的蜡纸包装。一包包酥糖包装成棱角分明、大小一致的长方体形状。
桂花酥糖不仅外表包装讲究,内里更是制作精益求精,主要以芝麻,精面粉,蜂蜜,麦芽糖,白砂糖,南桂花等经熬糖、打糖、烘烤等十几道传统工艺精制而成,味道香甜可口,可直接食用,也可沸水冲饮,因其香气馥郁,营养滋润,有润肺、健胃、止咳的功效,是人们十分喜爱的甜食。
我喜欢桂花酥糖不仅仅因为它香甜美味,更因为它还有一段美丽的传说。
相传北宋年间,苏东坡任徐州知州,黄河决口,洪水直抵徐州城下,眼看就要漫过城墙,民间纷纷传言,只有一位年轻貌美的女子跳进黄河,大水才会退去。苏东坡十三岁的女儿苏姑闻讯后,焚香祷告:“只要能拯救徐州老百姓,她情愿舍身抗洪”祷毕便从城墙上纵身跳入水中,洪水慢慢退去,徐州城保全了。
为了纪念苏姑,人们争相购买桂花酥糖来祭祀苏姑。“酥”者,“苏”也,这难道只是名字上的巧合吗?不信你看看酥糖的形状,每块酥糖的长宽高的形状和古代城墙砖是多么相似啊!
美味的.酥糖伴着这美丽的传说一代代相传,家乡的人们都知道:包包酥糖中包进去的是我们徐州人甜美幸福的生活。
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家乡的桂花酥糖(优秀14篇)篇六
秋季踏着轻轻的脚步来了。清江两岸的桂花树似乎闻到了秋季的气息,悄悄地绽放出它那娇小漂亮的花朵。
站在江边的桂花树下,仰望头顶上那一簇簇的桂花,闻闻那薄荷味的清香,一定会让你陶醉,久久不肯离去。
假如你从远处望去,桂花树就像一把大绿伞竖在江岸,装饰它的,就是像小星星一样不计其数的桂花。
看这一簇簇桂花,它们朵朵都像小姑娘一样害羞得藏在树叶丛中,生怕被大家发现似的。
只要你认真观察,就会发现桂花真小呀!比我们的指甲壳还小。桂花是黄色的,有四片花瓣。桂花树的枝干和树枝都很粗糙,仔细观察,还会发现有许多小虫子在树枝和枝干上打洞安家呢!可桂花树依然开得那么茂盛,可见桂花树的生命力真强啊!
你可别小看这朴实无华的桂花,它的作用可不小哩!老人们用桂花做枕头,能让人消除疲劳,伴着花的芳香进入梦乡。白天,小孩子们可以在桂花树下玩耍,格外地凉快。晚上,那些大人们就搬着椅子坐在桂花树下谈天说地。
桂花树,你以那秀丽的身影吸引了我们;桂花树,你以那金黄的花朵吸引的我们;桂花树,你以那芳香的气息吸引的我们桂花树,你以……你这朴实的桂花树,我对你有说不完的赞美。
家乡的桂花酥糖(优秀14篇)篇七
美丽的桂花树给秋天带来的许多生机!
清晨,我到花园去散步。一进公园,一阵微风就向我吹来,远远的,我还闻到了一股浓郁的桂花的淡淡清香随风飘来。我赶紧追随着这股淡淡的清香跑去。
桂花树上的桂花已经开了不少了。
远远望去,桂花树穿上了一件嫩嫩的翠绿中带淡黄色黄的大黄袍,好看极了!那亭亭玉立的桂花树颤动了一下,树上的桂花洒落下来,像一群群身披淡黄色的衣裳的花蝴蝶一样。呀!这也太美了吧!
我慢慢地走进一看,桂花树上的桂花,它们有的含苞欲放,有的含羞半开。有的仰起头像是向人们炫耀自己的美丽。还有的一会儿妞妞自己的小屁股,一会儿摆摆自己轻快的小身子,像是在那跳舞呢!我用手轻轻一摇,落英缤纷,仿佛把我们带到了花的世界。
那闪闪发光的的繁星,纷纷扬扬的飘落下来,似乎下着一场香喷喷的糖果雨啊!真美呀!我深深地陶醉在这能散发出浓浓的香味的桂花树中!
我喜爱我的家乡,更加喜欢那棵非常神奇的会发出淡淡清香的桂花!
家乡的桂花酥糖(优秀14篇)篇八
福建盛产名茶,我的家乡是座落在福建北部的一个小县城。
你也许品过“龙井”,喝过“铁观音”,可你听说过“桂花茶”吗?在我的家乡,一提起桂花茶,可是无人不知、无人不晓的。桂花茶馨香四溢,你只要闻一闻,就顿觉神清气爽,尝一口,更是满口香甜。
顾名思义,“桂花茶”就是用桂花蜜泡的茶。每年冬天,丹桂飘香的时候,我们这儿每家每户都会采一些桂花来做桂花蜜。首先,精挑细选出颜色最鲜艳的花瓣,然后放到开水中焯一下,再捞上来,放上适量的白糖和蜂蜜搅拌均匀,最后装进事先准备好的干净的玻璃瓶中,用汤匙压实。这样桂花蜜就做好了。
每年正月初一,我们家乡人人都要先喝上一杯桂花茶,听大人说,这样,在新的一年里,生活就红红火火、甜甜蜜蜜了。
正月拜年串门或者是平时贵客上门的时候,主人总是会拿出封得严严实实的桂花蜜,先泡上一杯桂花茶给客人喝,这其中包含着主人对客人的美好祝愿——平平安安、吉祥如意。
怎么样,你闻到桂花茶的香味了吗?有兴趣的话,欢迎到我们家乡来哦!热情好客的乡亲们,肯定会给你端上热腾腾、香喷喷的桂花茶的!
家乡的桂花酥糖(优秀14篇)篇九
夏天悄悄地走,秋天轻轻的来啦。能表达秋天来的信物不仅是枫叶,还有人们非常喜爱的桂花。八月,桂花们绽开笑脸,散发出迷人的芳香。桂花树的叶子和其他的树都是一样的,叶子的纹路都很深,但是花却不一样。
桂花有四篇花瓣,有两种颜色,一种是橘色的叫金桂,还有一种是淡黄色的叫银桂。桂花的作用很大,可以泡酒,做桂花糕,还可以泡茶呢。虽然桂花很小,很不起眼,可是它那浓浓的香味能让整个小区变得香味浓浓的。那香味很香很香,香中还有一丝丝的清凉味,让我们都很喜欢。有时,一阵秋风吹来,桂花树间“沙沙”作响,枝头那些花儿轻轻飞离妈妈的怀抱。她们随风在枝叶间舞动,好像跳着优美的舞蹈,最后慢悠悠地落到地上。瞬时,地面铺上一层柔柔的亮闪闪的红毯子,桂花还好像在用它的舞蹈告诉我们:“秋天到,秋天到,天气变冷,要多加衣服哦!”桂花就是秋天最美的使者。我喜欢这凉爽的秋天,但我更喜欢秋天的桂花!
家乡的桂花酥糖(优秀14篇)篇十
金秋十月,秋风送爽,桂花盛开,香飘十里。妈妈决定带我去大佛寺赏桂花。
还未步入大佛寺,就迎面飘来一阵阵令人心旷神怡的桂花香,可真称的上是香飘十里啊!
进入大佛寺,首先接待我们的是金桂,那一朵朵美丽的桂花宝宝却迫不及待地挣脱开树妈妈的怀抱,朝我们扑来。桂花黄黄的,十分可爱。
看到这,我想起我家门口的那棵桂花树,那是八月桂,只有八月才会开花,但一开花就会香飘十里,楼上的人都能闻到。
我又看到丹桂,普普通通的叶子,花瓣有六片,小小的,中间有一些小小的、黄色的花芯,十分美丽。我是个喜欢花草的小孩子,悄悄的伸出手,摘下一些小花瓣,藏在衣服的兜里,还时不时的拿出来闻一闻。
妈妈也时不时的拿出照相机,“咔嚓咔嚓”记录下这美好的瞬间,还帮我和桂花拍几张合照。
“好,时间不早,我们回家吧!”
我依依不舍的回家。
家乡的桂花酥糖(优秀14篇)篇十一
老师:0。
我的家乡在美丽的化处矿,那里山美、水美、树更美。
说起树呀,最著名的就是我家的桂花树了!
桂花树整体看起来像一位威武的将士。春天,桂花树的枝干上抽出了嫩嫩的芽,芽呈深红色给桂花树添加了一种美;夏天,芽变成了绿叶,满树绿油油的,又给桂花树添加了一种美;秋天到了,秋姑娘迈着轻盈的步子给桂花树了一件礼物————桂花;冬天到了,天凉了,冬妈妈给桂花树做了一件冬衣。
桂花树洋溢着无限的青春活力,给家乡添加了一道美丽的风景!
老师:0
家乡的桂花酥糖(优秀14篇)篇十二
“八月中秋金桂花”现在就是桂花盛开时期,星期六,我约好朋友一起去石峰公园看桂花。
我和朋友到石峰公园,我们还没到桂花园就闻到桂花香,我们跑到桂花园的附近,就看到一排排桂花树,我们还摘一点桂花,我们离桂花园不远,这是我们看见许多狗尾巴草,风一吹就像波浪一样真漂亮。
不一会我们就走到桂花园,我们看到许多桂花树,都栽种的笔直笔直的,桂花的颜色有:黄色、白色、粉色、红色,叶子是深绿的,而且,桂花树穿一件美丽的衣服,还有,桂花很小很难看见就像一粒米那么大,一团一团的聚在一起就想一朵黄花,我们还看见熏衣草一样的野花在草丛里就像它们正在开演唱会呢!
其实桂花不像玫瑰那样鲜艳,不像荷花那样美丽,但是它的香比世界上的花都香,它在世界上是独一无二的,你们一定要好好的爱护它保护它,千万不能伤害它。
我爱你桂花!
家乡的桂花酥糖(优秀14篇)篇十三
今年的桂花又开了,那一朵朵小巧玲珑、深橙色的桂花总能让我想起我的家乡。
以前,村里的房子都只有三四层,白墙黑瓦,朴素简单。记忆里,那是多美的一幢房子呀!黑色的瓦一个接着一个,一个叠着一个。白色的墙上毫无点嵌,这让我感到一种纯朴美。
小时候,奶奶常常说着自己妈妈用桂花做的小点心。奶奶还跟我们约定,等桂花开了,一定用桂花做点心给我们吃,我和堂姐就日日夜夜地盼着桂花开。
我总是站在桂花树下,抬起小小的脑袋,望着那只有绿叶的桂花树。一天,两天,三天……可桂花树好像没什么变化,我有点灰心,但仔细一看,好像有一朵淡橙色的花骨朵儿已经出来了!我知道!桂花马上就要开了!于是我一蹦一跳地告诉奶奶,奶奶听后笑眯眯地对我说:“我要先去准备材料了!”
金秋十月,桂花开了,我跑着叫奶奶和堂姐来摇桂花!我们抱住树干,拼命摇动。桂花如春雨一样,轻轻地、慢慢地落下来。伴着十月的微风,也伴着清香落下。桂花像是被秋姐姐托下来的,一瓣只有几十毫米这么大,五六瓣连在一起落下来,如下雪一瓣,只不过是橙色的雪。我的头上、身上都是桂花。我们拿着整整两大筐的桂花搬回屋里。
我和姐姐摇完桂花回屋里,但心却还在桂花树那里呢!奶奶好似看透我们的心思,于是神神秘秘地对我们说:“猜猜我现在要用桂花做什么呢?”我和堂姐猜测着!是桂花糕?还是桂花果冻?还是……奶奶其实早就已经做好了。我们连忙坐上椅子,哇!原来是桂花汤圆呀!几十个又白又小的汤圆在碗里“泡澡”呢!但主要的是奶奶放了几朵桂花。尝一口,甜甜的,在小汤圆中夹杂着淡淡的清香,我和堂姐一口气吃了两碗。
那是我第一次摇桂花、吃桂花点心。后来,我又吃过几次,百吃不厌。可如今我离开老家很久了,我再没摇桂花了,也没吃过桂花点心了。
家乡的桂花酥糖(优秀14篇)篇十四
我的家乡就在常熟。在这里有花、有树、有山、有水,是鱼米之乡,被评为“国际花园城市。”
特别是我们。到了八九月的时候,桂花就开了,香得让你难以忘返。
桂花有很多的用处。比如说:“酿酒的时候可以放一点桂花进去,这样就酿成了桂花酒,烧甜点的时候就放点桂花进去,保你吃了永远都忘不了。桂花的用处大着呢!我就不一一介绍了,如果你想尝一尝我们家乡的小点心和桂花酒,就来我们的家乡常熟吧。”
我想到这儿就想起了一首歌,这首歌的名字叫《要来就来常熟》这首歌就体现了我们常熟市的美丽景象。
就连白鹭都到我们常熟来做客了。你看,有时候你会看到无数只的白鹭来到河边、田野、树林安家。
朋友,虞山脚下的“亮山工程”就种着许多的桂花树,等你有空上那儿看一看。我想你到了这来,就会觉得我们常熟真是个人杰地灵的好地方呀!