日本美食初中（实用18篇）

优秀作文是积累和运用大量词汇和表达技巧后的产物，代表了作者对语言的驾驭能力。下面是一些被评为优秀作文的范文，它们在题材、观点、语言等方面都有其独特之处，值得我们去借鉴和学习。

日本美食初中（实用18篇）篇一

我曾经去过一个地方，一个有着许多美食的美食圣地，螃蟹、生鱼片、拉面、荞麦面、寿喜烧、大阪烧、寿司…那里的美食不计其数，走在那里的大街上总会让你眼花撩乱，不知该投向谁的怀抱，讲到那里，你或许已经猜到我说的是什么地方了，没错！就是日本。

我到日本的第一个晚上就尝到了拉面的美味，那无与伦比的甜美汤头，配上香q的面条，好吃到无法言语啊！虽然口味是重了些，不过还是好吃！此时我突然想到，如果回三亚吃不到这么好吃的拉面怎么办呢？这问题根本无解！我只好继续吃我的拉面，尽量不去想这个问题，才得以愉快点。

观察日本人几天后，我发现日本人很有人情味喔！不管是到餐厅用餐，还是到饰品店购物，都会受到热情招待。在火车站要下车，只要说句日语的“不好意思”(等于借过)，他们就会露出很对不起你的表情，然后让你过。日本的街道干净，运河完全没垃圾，地板也没“黄金”，没有摩托车，当然空气也就清新啦！从热情招待到空气清新，都可以看出日本人全体注重形象，不过那么大的国家竟然形象还维持得那么好，真不知道三亚这小地方要学习他们多少，要改进多少啊！

我在日本短短的两个礼拜，过着皇帝般的生活，每天重覆着吃喝拉撒睡外加玩这五件事，过的好不自在啊！先是在札幌吃了一顿香甜多汁的螃蟹大餐，隔天我们到函馆看夜景、吃寿喜烧，说到这函馆夜景啊，它可是三大夜景之一喔！从山顶上往下看，看那灯火通明的市区，还有一大片黑鸦鸦的海水。从上空往下居高临下的感觉和那兴奋的情绪，当时的心情是不能用言语表达的，大概要亲自去才能了解吧！再接下来的每一个晚上，我又尝到了许多美食，荞麦面、寿司、炸猪猪排，我只要一回味起当时的滋味，我就会开始流口水，想要再吃一次，或许有朝一日我能再吃一次，我会一直期待着，直到我再一次吃到这些美食的那一天，我就心满意足了。

这趟日本美食之旅令我回味无穷，也学到日本的好，我们三亚该怎么改进，虽然我只是众多人中的其中一人，但我相信只要有一个人改进，一定还会有第二、第三个，这样三亚就会变得和日本一样，成为一个爱干净、重人情味的地方。

日本美食初中（实用18篇）篇二

味蕾的舒展，食材中的每一个细胞，都发挥到极致，体验出不同的味道。每一道精致的菜肴，都会让你想起曾经记忆中的美好。美妙的滋味划过舌尖，酸酸甜甜，满是幸福的味道。各种美味的充分融合，演绎了食材搭配的`极致。“料理非难事”——食神奉献了一生的至理名言，一只老鼠用它的天分和行动，征服了所有人。

“天赋异禀”的老鼠小米，有着一颗与众不同同样也是执着的心，对于料理的执着，对于梦想的追求。一名厨师，一名真正的厨师，小米单纯而又好似不可实现的梦想。因为他的身份不可改变。没有老鼠支持他，都拿着世俗的眼光，不解的看着小米。当然也没有人类会支持他，总之，老鼠家族的统领，小米的父亲，米爸，是这样认为的。

但是小米不以为然，凭着那份倔劲，凭着那份自信，在与家族离散之后，小米遇到了小林。有一点害羞，有一点小单纯的小林，便和小米开始了合作之旅。身为食神儿子小林十分努力的想做好每一件事，但是史老板，食神餐厅的主厨，觊觎食神留下的餐厅，处处和小林作对，只为不使小林继承食神餐厅，动摇他的财产和地位。

小林却凭借着小米的天才想法，平步青云，所有人都倒向他的这边，同时也滋长了他内心的骄傲。史老板因为遗嘱被小米所盗，小林顺利成章的成为了食神餐厅的新一代食神。小林开始不屑于小米，开始轻视小米。

随着美食评论家的出现，小米身份的被评论家知道了，小林和小米之间的隔阂因为信任消失了。当然，小米也摇身一变，成为了历史上第一只料理鼠王。

日本美食初中（实用18篇）篇三

中华上下五千年的文化，什么诗词歌赋，什么琴棋书画，在我心目中，都比不上饮食文化。

在远古，猿人用火烤食物，这一步便影响整个时代的变化以及对美食的向往。每一种食物都有它存在的理由，一粒盐，也许就关系到一整盘菜的命运；一株薄荷，也许就会影响人们购买食物的欲望。

以前我有闲的时候，经常看《舌尖上的中国》，那里面介绍的美食，真的很难不让人心动。被热油煸出香味的干辣椒和花椒淋在宽面上，真的很让人心动。看到有一集，一个女孩儿拜师学艺，学习做面点。那个面团被那女孩儿捏得自由洒脱活灵活现，真的很爱了。看了这档节目，我对美食的向往又进了一步。

所谓特色美食，人们不会遗漏每一个不可缺少的制作步骤，对食物的尊重，便是将它做得好吃，做得好吃到极致，并将它彻底干净地装进餐盘，送入口中。而不是胡乱地做，只吃一半。

不管是什么食物，哪怕是一碗泡面，对它的尊重就是将调料包全放完，并用适宜的水温去焖泡，并将它干掉。

对我来说，美食永在我心里，唯有美食不可负。

日本美食初中（实用18篇）篇四

生活中无处不充满美味，只是那些美食缺少了爱的香气。

——题记。

每当回到外婆家，推开家门，便会有一股浓浓的香气扑面而来，我便知道，又是外婆那美味的炸醋肉。

我迫不及待地跑到餐桌旁，用手抓起那热腾腾的炸醋肉，表面上还沾着几滴油，那酥焦的外皮上撒着黑胡椒粉，慢慢放入嘴中，先咬破他酥脆的皮，接着是他嫩滑的肉，顿时，一股热气从肉中涌出来，带着肉汁，使我全身都热起来了。吃下一块香气四溢的炸醋肉，嘴里还仍有余味。

每次到过节的时候，我们一家人总是会聚在一起，大人们在客厅泡茶，外婆在厨房里炸着醋肉，我便站在厨房里，看着外婆忙碌，看着他给每一块醋肉都裹上粉，看着他将他们一块一块放进锅中，看着她头上的几滴汗珠，锅里噼里啪啦的声音，映衬着这样的场景，映衬着外婆的辛勤，映衬着外婆对这个家的付出和她对这个家的关爱。我在一旁，帮她递上漏勺，她拿起大漏勺，慢慢的将炸的金黄的醋肉从油锅中捞起，沥干油，倒入盘中。撒上一点点胡椒粉，我便拿起筷子，夹起一块，用嘴把他吹凉，然后放入口中，还是那种味道，酥脆而不油腻。我将盘子端到茶几上，全家人凑在一起，一起品尝着这醋肉带来的乐趣，配着茶，家中弥漫着一股醋肉的香味。

很快，盘子空了，家中还留有着醋肉的余香，细细品尝那醋肉留下的香味，猛然懂得，这里面并不只有醋肉香酥可口的香味，还带着外婆对全家人的付出和关爱。当我们在做自己的事情时，当我们在聊天时，只有外婆一个人在厨房中，辛勤劳作着。为了什么?为的就是全家人能够坐在一起，喝上一口热茶配着一块醋肉。她从来不埋怨自己的辛勤劳作，想的就是全家人的幸福快乐。

当我将要回家的时候，她给了我一大袋醋肉，让我带回家吃。一次又一次的反复，我从来不对炸醋肉感到厌烦，因为外婆做的醋肉中，不仅只有美味，还有的是别人做不到的，对我的关爱。

外婆的炸醋肉，让我尝出了爱的香气。

一盘酸豆角。

大千世界，无食不有。在不同人的眼中，美食的种类不一，味道不一。美食可能是炎热夏日里香甜可口的大西瓜;可能是苦涩寒冬中亲人送来的一杯热可可;更可能是饥肠辘辘时餐桌上的蛋炒饭。对而对于我来说，能称得上美食的只有那一盘暗绿的酸豆角。

我第一次吃的酸豆角是小姨从老家带来的，她总共带来了三罐酸豆角，隔着厚厚的玻璃，可以看到豆子们似乎不停地在罐子里扭挤着，数量非同小可;亦可以闻到它们的那种独特风味了。我明亮的眼发现了目标，机灵的鼻也找到了的美食。

妈妈准备午餐做的第一道菜就是酸豆角，这样才能保留原汁原味的豆角味道。每当我想第一时间品尝菜时，都会站在妈妈旁边看着她做菜。瞧见她先用菜刀麻利地把赤红色的小尖椒切成薄片，待我把豆角放如锅内，妈妈立刻就开了火，将油倒入锅后，它们立刻沸腾起来，油的温度渐渐升高，它们像一只只小精灵似的在锅中活蹦乱跳。这时，妈妈似乎掐准了表，把辣椒倒入锅中，这场“锅中的派对”闹得更响亮了，辣椒的味道也在锅中弥漫开来。有的辣椒芯滑了出来，跟着起伏不定的油一起跳出锅外，热量渐渐熄灭;有的在蹦上3寸高后，又落入锅中，仍沸腾着热气。

这种场景持续了不久，待到油温合适的时候，她将豆角轻轻倒入锅里，落到油锅里，一团清白的烟气伴随着喳喳的煮食声漂浮上来，闻见的是香脆，是清葱，比糜烂的茄味透三分，比香腻的肉味浅三分，妙极了!这种味道至今还飘飘然存于我心。

不用继续煎太久，熄火时，那股香味反而更加浓郁了，这下好啦，方圆十里都可能闻见了。我跟着妈妈，看着她把豆角倒入盘中，再去做饭时，我看见，暗绿的外衣并不起眼，反而像是在为火红的辣椒捧场，但是我没有闻过任何一种能与它相媲美的香气。夹了一小段酸豆角，它的味道让我大为惊奇，妈妈的蒸煮并没有叫它们变软，而是让它变得硬而脆，酸而嫩，辣椒也在隐约之中让其变辣，像海雾中的一只独轮，既不升入腹腔，也不淡于口中，一切都那么的恰好、适当。

这一道简单的小菜却给我带来了极大的满足，虽然酸豆角是酸的，但是我们可以从中找寻到不同的滋味。生活也是酸的，但细细寻觅则可发现生活其实适当而美好，在可能发生意外的生活中没有人发生意外，白天依然工作着，夜晚仍然酣睡着，没有火山爆发，没有地震海啸，真好!

牛肉丸。

每当春节一来，我总盼着那碗牛肉丸。在城市里吃不到那原汁原味、正宗的牛肉丸，于是一回老家就嚷嚷着要吃牛肉丸。一大早，婶婶与妈妈就去集市上给我买牛肉丸浆。

我还在睡着觉，外面的喧闹声，是格外的清晰。睡眼朦胧地起了床，发现楼下已经有好多小孩子在那嬉戏，大人们在那互帮互助。下了楼，嗅了嗅，闻到牛肉丸的味道，便跑进厨房，发现母亲在那做着牛肉丸。看见我进来，便说：“已经给你烫好了一碗牛肉丸了，在桌上。”我连忙跑到桌前，暗自欣喜丸子出锅了!一小碗的牛肉丸冒着热气，那些丸子快挤满了整碗，一个个仰着头，望着我，期待着能作文https:///成为第一个宠儿。我先喝了口汤，热汤一下肚，胃里暖暖的，咂咂嘴，说道：“这味道才正宗!”胃暖暖的，心也暖暖的。把一个丸子放在嘴里，一咬下去，牛肉丸特别细嫩，再嚼，整个嘴巴里被牛肉丸的味道占据，一个丸子，没几口就嚼完了，紧接着，是下一个的牛肉丸进到嘴巴里。虽然它没有炫迈那样的持久，但是它有牛肉的气息，没有腥味，只有母亲那早起的温暖。我站到母亲旁边，观看起母亲制作美味的牛肉丸。那手法十分的娴熟，只见她一只手抓起一小团牛肉，手捏一捏，再一挤，一颗圆形的球就出来了，最后用勺子定形，一颗牛肉丸就做好了。没一会儿，妈妈就弄好了一锅的牛肉丸。

道在停留，想着，待会儿又是一碗牛肉丸，心里可高兴了!

外公看我来了，十分高兴，啥事都亲力亲为，他总是会在我回家时，给我做好多好多的牛肉丸。母亲的手艺是外公教的，可见，外公的手法比母亲更加娴熟。我坐在桌前，碗里的牛肉丸，依然冒着热气。全然不顾已经下肚的那碗牛肉丸，拿起勺子一舀，放进嘴巴，一咬下去，还有筋在上面，似是一对不愿分离的情侣，却被我无情地拆散了。在牛肉丸面前，“吃饱”这个概念便不复存在了，只有一个接着一个的牛肉丸。

不管是外公的牛肉丸，亦或是母亲的牛肉丸，虽出自不同人的手，但同是一个味，那就是外公的疼爱，母亲的爱意，那就是一碗“有心”的牛肉丸。

炸枣。

斯妤曾在《除夕》一文中写道“在闽南老家，过年要炸成缸的炸枣，要做整盆的炸五香……"。在我老家同安，这不仅仅是过年时候的罕见事儿，只要逢节团聚，都可以吃到阿嫲炸的金黄炸枣。

奶奶家里我年纪最小，受到百般宠溺，全家上下都清楚我独特的喜好，喜欢吃实心炸枣。要知道炸枣大多是包着馅儿的，分咸甜两种，一般亲戚们爱好芝麻花生馅儿的做茶点早餐，包韭菜馅儿的做主食。我钟爱的实心炸枣则是在饭后休闲时光的零嘴，糯糯的内心是萦绕着地瓜香的，香中嗅得出甜。

奶奶从前很喜欢带我在底楼的大木雕窗棂下的大缸里搓面团。

和通常一样大缸旁还有喷香的熟地瓜，那甜甜的香气悠悠然从涨破栗色土外衣的地瓜肉里一缕缕飘出，馋的我赶忙搬把小板凳，挑出在斜射的阳光下蒸腾着热气的地瓜堆中最最金黄的那支。生怕给奶奶看见了，不顾烫嘴光速解决掉，忍不住一阵咳嗽，还换得奶奶哭笑不得地拍拍我的背，捋捋染黑后又衔接着灰白的卷发叮嘱道：“别那么着急和个糙孩子似的，多大年纪了都。”

窗边图不得清净，农村里大红门敞开着，听得见邻里的姑姑婶子大妈大爷们叽叽喳喳地聊到村里的新鲜事。到处都是开大嗓门的闽南人。奶奶一边听着一边和面，还会不时地跟随窗外人笑笑，富有规律地和已经参了地瓜的金黄面。弓下腰，奶奶一米七的大身板撒面粉，就像北方下雪一样纷纷扬扬，扑一下糯米粉就拿着擀面杖戳戳，扑两下，戳戳，在加碗冷水揉一揉，让面团没有一点水渍，再撒面粉，扑上糯米粉，戳戳，浇水……不厌其烦，奶奶有她自己多年来的经验，待到金黄的地瓜面被锉得嫩嫩的，还泛着金光，这时即是大功告成了。

紧接着是动员全家上下十几口人的包馅儿，奶奶还为我专门设了张小桌，任我捏些小金猪大胖猫下锅油炸，拦着调皮的哥哥们压坏我的小动物，第一锅帮我炸出滋着花生香油的实心枣，最有滋味，也最热腾，像奶奶对我的爱一样热忱。

撕扯开酥焦的外衣，是糯糯的灿眼的粘牙的炸枣，嚼在嘴里却闻得到地瓜芯的香，心里萦绕着甜，是阖家团圆的甜，是奶奶独宠的甜，也是那炸枣里品出的甜蜜。

蛋饼翻身。

母亲不善煮饭，唯有蛋饼是她最擅长的，每每放学回家，便看见她在厨房里烙着几张蛋饼。烙蛋饼需要不停地反复翻动，轻轻铲起，翻一个身，在轻轻铲起，再翻一个身，蛋饼便松软了许多，而嚼感却又不失劲道。那一张张蛋饼不大，翠绿的葱花像绿草般紧挨在蛋饼上，绿里透白，白里透黄，再滴上几滴圆润如红琥珀的辣椒油在上面，蛋饼便浮出淡淡的清香，四溢在厨房里，让人闻之即醉。

如今已是初中生，生活不再像以前那般风平浪静，却时常惊涛骇浪，屡遭不顺，回到家，垂头丧气的，但不管如何，母亲留在桌上的蛋饼都不会变味，轻轻一咬，撕碎蛋饼清脆的外衣，里头的肉馅和汤汁便滑入口中，浓香四溢，回味无穷，热浪渗透全身，舒筋活血，心情也好了许多。

学业不顺的我每每回家便会端起盘蛋饼细细品味，而蛋饼也好似良药，平抚了心中的创伤，忘却了学业的不顺。

一日傍晚，作业正做得烦躁，母亲端来一盘热腾腾的蛋饼，看着母亲，满头是汗，气喘吁吁，丝丝头发还粘在脸颊上，却还带着微笑。我边吃母亲边坐在一旁看着。

“为什么老是烙蛋饼啊?”我疑惑地问道，母亲却只是笑笑没说话。

二日清晨，早餐盘子下夹着一张纸条，上面写到：“烙蛋饼要翻身啊，吃了蛋饼，你的学业也就咸鱼翻身了啊。”

母亲烙蛋饼大概就是母爱吧，这也许是一种“迷信”，又或许是表达爱的一种方式。

饼香软，汁鲜美，“翻身”的美好寓意烙进了蛋饼，也烙进了我心。

日本美食初中（实用18篇）篇五

听说这个月底我和妈妈要去日本旅游，我的心情一直处于兴奋状态，几天几夜都没有睡好呢!离出发前的一天晚上，我拉着我妈和我姐，去吃了一顿饭，一开始她们说“不行”，后来我想了一个妙计，我对她们说：“我们到日本以后，那里的饭菜我们吃不惯的”，这时她们才答应带我出去储备一下能量。

八天、六天、四天、两天，时间磨磨蹭蹭的终于到熬了7月23日，我和我妈以及朋友一家一行五人准时出发，我们首先赶往上海浦东国际机场。

到了上海我才知道，我们居然还要住上一个晚上，那天晚上，我梦到我开心地在富士山上跑啊，笑啊……新鲜的日本鱼片刚要到嘴，突然被妈妈给拉了起来。哦!我还在上海呢。

站在上海浦东国际机场，我才真正感受到什么叫宏伟，我感觉它比天安门广场还要大。似乎和我作对似的，安检人员翻来覆去的检查了n次，我终于登机了，伴随着耳机里传出的优美旋律，我渐渐进入梦乡。

飞机降落以后，我们又坐了1个小时的汽车，终于来到了宾馆，大家都说累了，导游提议先泡个温泉，听导游说，日本的温泉是很有名的，我亲身试验之后感觉果然名不虚传，泡在温暖的水里，感觉身上的每一个毛孔都在迫不及待的呼吸，身上的血脉通了许多，那天晚上，我睡得特别香。

到了第二天，我们参观了日本的大使馆，在那里，我们了解了日本并不久远的历史，大使馆还成列着日本第七届天皇的服饰和一些遗物。对了，日本的一些民俗特色的东西在这里也一一展现，和服、榻榻米等等。

我们还参观了日本著名的熊牧场。走进熊牧场，这里就是一个狗熊的世界，我想，狗熊这个笨笨的家伙，有什么好玩的呢?可没想到，它们还挺聪明的，只要有游客靠近它们，它们准会手舞足蹈的跟你卖乖，谁的手里有饼干，狗熊就走到他那儿去吃，我扔了一块饼干，它双手一接，就塞到嘴里去了，看我手里没有饼干了，这个“忘恩负义”的家伙立即头也不回地走了。

七天的日本之旅在我的恋恋不舍中结束了。亲爱的小伙伴，如果你也对日本感兴趣，那就去日本玩玩吧。

日本美食初中（实用18篇）篇六

咦?学校怎么这么热闹，噢!原来在举行隆重的美食节。

我们来到操场上，被眼前的一幕惊呆了!有穿着围裙、戴着帽子的“小厨师”，有扮成各种各样人物的同学和家长，还有从外面请来的大厨……，当老师宣布美食节开始时，我心里别提有多高兴!

我先来到了三(四)班，顿时，一阵阵烧烤的香味扑鼻而来，教室里面烟雾腾腾，犹如来到人间仙境一般。我馋得口水直流，毫不犹豫地掏钱买了三串。

过了一会儿，我回到我们班里帮忙。教室里冷冷清清，我心里开始担忧了：“怎样办呢?要亏本了!”我急得像热锅上的蚂蚁。但不一会儿，我从老师口中得知，我们班的生意红红火火，现在只是人少。

时间像一阵风似的，悄悄地溜走了，我们的美食节结束了，我们一点钱，净赚五百九二元钱!教室里再次欢呼起来。

这次活动不仅让我们吃到了美食，还体会到赚钱的辛苦和乐趣，更让我们久久不饿能够忘怀。

美食节。

一年一度的美食节又来临了，这次选择的地点在万景山公园内，就在我们家小区的后面。

夜幕降临，爸爸妈妈就带我去逛美食街了。逛美食街的人络绎不绝。还没进门，就看见小摊上摆满了各种各样琳琅满目的工艺品，你瞧，磁铁螃蟹正抓牙舞爪地朝你挥舞着大钳子呢!

走进大门，发现两侧都摆满了品种奇多的小吃：奇臭无比的臭豆腐，各色的冰淇淋，滋滋冒烟的烤羊肉串……特别是那些烤羊肉串的生意人一边烤羊肉串一边还随着音乐跳着带劲的舞蹈，啊，他们把美食街的气氛搞得好火爆啊!

再往里走，就看到一排排的白色桌椅，椅子上坐满了人，在徐徐的夜风中人们聊着天，好不惬意，桌子上摆满了还没来得及收拾的空瓶子。

哇，这里还有人用枪打气球呢!我赶紧拉起爸爸妈妈的手往那里钻，嘴里嚷着：“我也要打，我也要打。”那叔叔给我准备了十发子弹，我拿起枪就“砰砰”地打了两枪，一枪都没中。这时，爸爸耐心地说：“打枪急不得，枪的尾部要过肩，并贴着脸部，眼睛瞄准小圆点，一切准备就绪再发射。”按照爸爸的指示，我一口气打爆了八个气球。嘿，真爽!我高兴地跳了起来。

很快，美食街就逛完了，我多么希望每天晚上都有这样的节日啊!

渴望的美食节。

在期末考试结束后，班主任程老师宣布1月28日在学校举行美食节活动。这简直是一个美食天堂，我和同学们心里充满了激动和渴望。

终于到了这一天，我的心怦怦地跳个不停。我们先排队到体育馆听陈淑校长来讲下我们这个学期的成果，然后再进行美食节。

美食节开始了。走在一排排长长的台阶上，就已经闻到这食物的气味了。我兴奋地扑开门，啊!这么多美食。有滑溜溜的布丁，香喷喷的奶油蛋糕，还有五彩缤纷的糖果盆栽等。这么多美食，把我的眼睛都刺痛了。我赶紧拿出手里的美食券，去排队拿美食。

我的第一个目标就是自己班的布丁，我马上排好队，呀!这么多人啊!唉，我也只能等了。轮到我了，我叫叔叔给我拿了个布丁，打开来散发着奶油的香气!真是芬芳迷人呀!

还有糖葫芦。这红通通的山楂，加上雪白的沙糖，让有有一种一口就想咬上去的滋味。

我可是大饱了口福，见到好吃的往嘴里塞，跟不要钱似的。什么油炸冰淇淋、叫化鸡、烤肉串、烤鱿鱼等，平时吃不到的，今天都能吃个够。最好吃的是油炸冰淇淋了。我刚看到这个名字时觉得是个奇谈。冰是冷的，油是热的，还要炸一炸，那冰不都化了吗?后来我才知道，他们在冰的外面包了一层蛋筒。所以冰不会化。我用券换了一个，上去外脆内滑，冰还保持原来香甜可口的味道，真是“极品”啊!

今天我扁着肚子出门，挺着肚子回家。走在路上我还回味着各种美食的味道，我希望天天都会有美食节!

中国美食——兰州拉面。

日本的美食是生鱼片，美国的美食是汉堡，英国的美食是牛排，可是中国的美食有很多，今天我要写的不是大鱼大肉，而是一碗普素的拉面。

今天早上，我和爸爸一起来到了一家面馆，我点了一碗兰州拉面，兰州拉面上来了，一股清香扑鼻而来，这香味一股清香，一股浓密，让人迫不及待的去吃，我用筷子撩了一点面，这面一根一根的，像一根根玉做的面，晶莹剔透，而且无比的有弹性，如果你把它拉长，你再放手它又会弹回去，如果你把面条竖起来的话，那面条会竖着，可别的面条是变弯了。

于是我吃了一口，心中无比激动，因为那面无比的有弹性，味道是无比的好，虽然它不像别的面是浓美的，但是它是清淡的，而且是那么的有嚼劲，让人一口下去，还想要吃一口，这你看，这一块牛肉是那么的嫩，比肝还要嫩，当它在我的嘴里被嚼时，头是那么的舒服，好像有一块块小肉在被我的舌头按摩。如果把牛肉拉面一起吃，你可以知道牛肉的嫩和的嚼劲在一起时，可以让人感受不到，拉面汤的热量让人不由自主的把一大碗面吃完了。

如果我哈一口气，那香味是如此的诱人，真想在买一碗拉面，我一想到那因淡而又浓的香味是那么的美好，那么的沁人心脾，再一次的点燃了我那忍不住吃面的星星之火，再一次的燃起了，可是一下子又被爸爸的冷水给灭了。我们回到了家中，中午时我还是饱的，不饿。

大家看中国的美食是那么的美味，而且又那么可以让填饱肚子。

热闹非凡的美食节。

12月31日，的最后一天。我比平时早起了半个小时，匆匆忙忙吃个早饭就抓紧往学校赶，生怕自己迟到了进不了校门，那可就惨了。今天可是我们期盼已久的美食节。

一进教室，只见同学们已经开始忙碌，我激动得不知道干什么。这时只见汪程程爸爸和几位家长也来了，他们不紧不慢，有条不紊地准备着，我紧张的心情总算松懈下来。开始包馄饨了，几位同学一窝蜂地拥挤过去，抢着包馄饨，虽然包起来有点难看，可是却很开心。另外的同学都排起了长长的队伍，耐心地等待汪程程爸爸烧的鸡排，扑鼻而来的香味馋的我直流口水。瞧着那些翘首以待的同学，几位家长还是不慌不忙，胸有成竹地忙碌着。收银的收银，包馄饨的包馄饨，文明引导员维持着秩序，大家都忙得不可开交，整个教室沉浸在一片欢乐的海洋中。

随着欢乐的气氛，我和王芷勤来到了六(1)班。哇，他们班东西真是应有尽有，我俩好不容易挤到了热可可的前面，迫不及待地品尝了一下，不等我品尝完，王芷勤就拉我去买爆米花了。看着拥挤不堪的人们，我俩也挤挤这里，挤挤那里，还吃了春卷等，后来又参加了抽奖。

我们又去了别的班，每个班都各有特色，五花八门。今天真书过了一个热闹非凡的美食节。

日本美食初中（实用18篇）篇七

回到老家，漫步于青瓦绿墙之间，有了几分自由闲适之感。

眺望远方，那是金黄的一片，仿佛是万片金叶，在光芒的映照下熠熠生辉，心中喜悦之情油然而生。

爷爷听闻我回到老家，他便立刻下地摘大豆，将其暴晒，研磨成粉……。

踏上归家的小路，地上尽是龟裂的青砖，树也苍翠挺拔。爸爸不禁感慨道：“还记得我小时候，这些树就在这里了。”“天哪，这些树得经历多少风吹日晒啊!”

爷爷奶奶见我们来了，眼睛都笑成了一条缝，额头上的皱纹也就更明显，看到爷爷奶奶的皮肤就像那些老树皮一样，我心不由得一痛。

可爷爷奶奶却丝毫没有察觉，仍旧笑呵呵的。开始烧菜。奶奶迅速地将大豆粉倒入锅中，加上一锅清水，轻微搅拌，水泛出鹅黄的色泽，宛如一锅美味的布丁。

水不再荡漾波纹，她小心翼翼地将水倒入布中，水一点点地渗出，若一汩清流，流入我心。望着水连绵不断地流出，她嘴角轻轻上扬。

激动人心的魔术来了。我瞪大眼睛，见证着豆浆变豆花的奇妙时刻。

点燃灶火，豆浆逐渐沸腾，它仿佛被一双大手操控，如金黄的沙子，被顽皮的孩童堆积起来，形成了一块豆花。豆花被分割成数块，上面清晰地布满了圆形的空洞，那就是孩童留下的证据。

爷爷娴熟地将翠绿的香菜，清凉的薄荷，洁白的大蒜切碎，并加以四川泡菜及充满川蜀风味的油锅辣子。

当豆花遇上油锅辣子时，白的似雪的豆花被充满辣味的油锅辣子所覆盖，就像白雪皑皑的雪山被炙热的熔岩所吞噬，相得益彰。爷爷奶奶脸上露出了灿烂的笑容，那笑容似一缕晨曦，温暖我心。

用筷轻夹，并未如普通豆腐那样四分五裂，只是分成两块，轻咬一口，豆香充斥着味蕾，辣与麻取代了豆香，在口腔中爆发出来，淳朴的豆香中和了辣味。这等美味岂能一人独享?我忙与家人分享，爷爷奶奶的笑容更灿烂了。

望着他们雪白的头发，心中一酸，更加珍惜起这来之不易的团聚。

将本文的word文档下载到电脑，方便收藏和打印。

日本美食初中（实用18篇）篇八

我的家乡——清江——坐落于温州乐清，它是一个美丽富饶的沿海小镇。我们家乡的特色小吃像天上的星星，数不胜数。不过，要说最有名的，还是三鲜面。

据说，三鲜面原来只有三种配料：白虾，蛤蜊，牡蛎。后来根据客人对口味的要求，商家又在原来的三鲜面里加上其他一些辅料或一些特色海鲜，但是，三鲜面这个名字还是一直保留了下来。噢，对了，悄悄告诉你，只有我们清江的三鲜面才是正宗的!

我记得有一家三鲜面馆坐落在公园对面的小店附近。有些人，本是专程来买东西的，可经过面馆，每每闻到面馆里飘出的三鲜面特有的香气，总忍不住进去大吃一顿。还有些远方的客人，也专门赶过来吃咱们清江的三鲜面。去的多了，无论是谁都会发现，面馆不小的店面每次都是“人满为患”，两名店主忙的不亦乐乎。可见大家对三鲜面的喜爱。

三鲜面不仅受人喜爱，做法也比较奇特。

首先准备：姜1小块，鸡蛋1个，小黄鱼1条，蛏子，白虾，鳗干，蛤蜊，牡蛎，葱，小青菜以及其他必要的配料。第一步要做姜蛋。把姜洗净，去皮，切片，一半切末，一半留着备用;鸡蛋搅匀加入姜末，再搅匀，搁在一旁。锅里放少许油，小火，煎姜蛋，煎好了拿出来备用。第二步，在锅里放油，加姜片，烧6成热，放小黄鱼，接着是鳗干，煎的颜色有点黄了就放蛏子，姜蛋，老酒，糖。直接加水，再放入白虾和适量盐，水开了放面食，水再次开时加适量味精，放牡蛎，葱叶，小青菜就可以出锅了。一口下去，第一个感觉是烫，然后就尝到了鲜，一口面进肚，就马上想再来一口，哪管什么“烫”!

呵呵，动心了吧?我们小镇永远欢迎你的到来!

我从小生活在农村，非常喜欢农村丰富多彩的生活。最让人记忆犹新的是每年农历四月初八传统吃午饭的节日。每每节日临近，外婆已经上山摘下赤楠的叶子，捣碎混合糯米浸泡两天，当雪白的糯米变成乌黑饱满的时候，再煮成饭。那乌黑发亮，香气四溢的乌饭在绿油油的桑叶映衬下，配上红糖，真是色、香、味俱全，天下一绝啊!

那大家知道乌饭的来历吗?关于乌饭的来历，各地有许多传说。在我们金华一带人们传说，战国时期，孙膑被庞涓陷害，被关进猪舍，为瞒过庞涓爪牙的监视，老狱卒就用乌饭树叶煮糯米，捏成一个个褐色的很像猪粪的饭团子，偷偷的送给孙膑吃。孙膑吃了这种饭团，不但活下来了，而且身体更加强壮了，终于有一天逃出了监狱，报了仇。这就是乌饭的来历。

乌饭不但色香味美，而且可以强身健体，越来越得到孩子们的喜爱。瞧，四(2)班里一片喧哗，究竟在干什么呢?原来是我们班的张老师在上有关乌饭的综合性学习课，还给大家带来了乌饭，那乌黑发亮，香喷喷的乌饭成了全班人的“攻击对象”。看那乌饭在绿茵茵的桑叶的衬托下，散发着阵阵清香，大家都馋得直流口水——真是飞流直下三千尺呀!

哎呀!实在是受不了，我们个个拿着碗，勺子跑上了讲台，老师用勺子一个接着一个把乌饭装到我们的碗里。我们班的“混世魔王”——占奇睿，因为当时老师把他的勺子拿在手里，所以他没有勺子。可能是乌饭太好吃了，把占奇睿肚子里的馋虫都给勾引出来了吧，只见他直接用手抓着乌饭放嘴里，还不过瘾，竟然用嘴直接去啃。最让人受不了的是，吃完了乌饭，还不忘舔一下碗，真是太“恶心”啦!此乃镜头一。

镜头二;我班“混世魔王”第二——张恒轩，他飞快地吃完了，眼睛咕噜一转，便又排到队伍里，轮到他了，老师说：“你装过了!”他脸不红，心不跳地说：“没装过，没装过。”老师笑笑便又给他了，真是“死皮赖脸“啊!其实全班都知道，张恒轩其实早就装过了，只是还想吃罢了，我们也就“睁一只眼闭一只眼”了。

镜头三;”大魔王”——唐俊豪，平时做作业拖拖拉拉，推三阻四，可是提起乌饭，你看看，哪还有“拖拉机”的样子，他一口气吃下了三碗乌饭。真是的，我想不明白他们几个大胃王一定要这么"可爱“呢!

乌饭的清香一直留在我的口中，令我回味无穷。我爱我的家乡，更爱家乡淳朴的乡情乡风!

文档为doc格式。

日本美食初中（实用18篇）篇九

照家乡的老规矩，春节差不多从腊月二十三日开始。这天，是家乡过小年的日子，说是小年，不如说是过春节的彩排。晚上，天一擦黑，就听见一阵阵鞭炮声响起，这是要吃水饺了，每一年的这天吃睡觉之前都要放鞭炮，再烧些纸钱送灶王爷上天，干...

2月2日我和爸爸妈妈来到广州，下午我们做了正式旅行的准备。2月3日抵达深圳，开始了正式的旅行。在深圳的第一天，爸爸妈妈带我去了世界之窗，那里好像一扇很大的窗户，大的可以从那里看到整个世界。

轻轻地，晚风吹动着窗帘，窗外的树枝抚摸地窗沿，沙沙地响。窗帘之间露出了一点儿缝隙，弯弯的月牙映入眼帘，四周没有一颗星星，望着那月牙形单影只，有种莫名的伤感涌上心头。

春节踏着农历12月24日零时的钟声，走入桂林的城乡。这天是桂林人的“小年夜”，也就是“过小年”。过小年这天，人们宰狗、杀鸭，庆贺春节来临。这天的爆竹声，带着人们送灶王爷“上天言好事”的心愿噼哩啪啦地炸响，声传高宇。

每年的“除夕”，我们全家都会到奶奶家过。爸爸妈妈通常会带许多好吃的、还有用的去孝敬爷爷奶奶，而爷爷奶奶也早已备好好菜饮料等着我们。我们全家人围在一起热热闹闹，吃火锅、涮羊肉、说笑话……爷爷奶奶会关切地询问我的学习成绩和生活情况！

“砰砰啪啪“砰砰啪啪”，一阵阵爆竹声把我从梦中唤醒了。呀!今天是过年，我真高兴。吃过早饭，爸爸和爷爷忙着贴春联，挂灯笼，老叔和老婶忙着洗菜、切菜、包饺子，奶奶在厨房里忙着蒸馒头。

每次听到电视上的儿歌声：二十六炖大肉、二十七杀公鸡、二十八把面发，二十九买烧酒……每次听到这首儿歌：我就兴奋不已，盼望着新年快快来到。大年初一的前一天叫大年三十，也叫做除夕，家家户户吃团圆饭。

我喜欢春节，因为春节一到，我们全家便能团圆。在外打工的哥哥姐姐都会回来。春节的团圆饭，餐桌上没有美味佳肴，没有燕窝鱼翅，有的仅是那些富贵人家餐餐能见，而我们这些穷人家久久才能盼到一次的美食。

日本美食初中（实用18篇）篇十

“民以食为天”。中国是一个美食大国，从古至今，层出不穷的食物是人们舌尖上的美味，更成为传统文化的一部分。而对于美食而言，我也有我的认知与见解。

我父亲从小从东北长大，至于为什么，也许大家都听过“闯关东”这一词汇吧。而我爷爷却无那么幸运了――在他小的时候，山东遍地饥荒，人们整天挨着饿，不用说美食，连树叶都很难吃到了。在他们那一辈吃到的，无非就是草根树皮，偶尔吃一次蚂蚱就是享福了。爷爷经常对我们讲，他们过年才能吃一次鸡蛋，而且还是一家分一个。可见，在我们现在看来，太平常的鸡蛋对他们来说都是一种奢望。爷爷也常与我们讲，现在我们得到的美食都是先辈们的鲜血换来的，所以爷爷一直有勤俭节约的习惯。也许只有一个人体会到了困苦，才能对幸福更加珍惜。由此可见，困苦年代连吃饱都无法满足，更不可能谈什么吃好了，于是爷爷12岁那年全家去了东北，并且生下了姑姑，伯父与爸爸。凭着一系列的努力，生活条件也逐渐好转。

我父亲小时候家境就好了许多，至少有了蔬菜，不至于挨饿，因为东北的天气非常冷，而屋内又没有冰箱，正好人们会把地上挖出一个大坑，却巧妙地把过冬的菜品贮存其中。因为那时候的菜品样数也非常少，所以人们一般在冬天来临时腌制成咸菜来度过冬天。爸爸说他小的时候过年的'馒头能一直吃到初十都没问题，但是家里穷，所以都是黑面馒头，偶尔吃到几次白面馒头都开心得跟过年了似的。由于家境困难，奶奶又想到了一个关于吃的好办法：冬天把炕给加热后，在上面盖层土种上蒜苗，这样又有了新的蔬菜种类！

我们现在所说的美食，也是通过每个劳动者的努力兑换而来的，所以我们要更加珍惜，并怀有敬畏之心！

将本文的word文档下载到电脑，方便收藏和打印。

日本美食初中（实用18篇）篇十一

“春节到，春节到，美食也来到......”你猜我在干什么？哈哈，我在品尝美食呢！

春节是中国的传统节日，也是孩子们一年中最快乐的几天。这几天，孩子们不仅能收到许多压岁钱，还可以睡懒觉，但对于我来说，美食才是最重要的。

美食1号：锅包肉。

美味指数：三颗星。

美食2号：春卷。

美味指数：四颗星。

“春卷好了，谁吃？”“我要——”我和妹妹异口同声地“叫”着，一馅边擦去锅包肉的酱汁，一边吃着松脆的春卷，那叫一个享受呀!

美食3号:饺子。

美味指数：六颗星。

年三十，饺子是必不可少的美食。而且年三十的饺子和以往的饺子不同，年三十的饺子放巧克力糖或大枣，吃到这两样的人明年会有好运气。我和妹妹自然又要大开“吃”戒喽!我专攻白菜萝卜馅的,妹妹专攻韭菜鸡蛋馅的。

最后的结果当然是我和妹妹摸着圆鼓鼓的肚子下了桌，搜索餐桌下的美食——小零食呗!

日本美食初中（实用18篇）篇十二

自然是多姿多彩的，走进它后，便会感到它的美好，生命的情怀，秋是多为凄凉之意，但它却也是在自然中必不可缺的。

秋更为深远，它不像夏一般的炎热，也不像冬一样的刺骨，拥有的是秋高气爽，凉爽之意。所以不少人更爱它的凉爽，但却不爱它那种孤寂情怀，因为它太悲了。但我却不以为然。它虽凄凉，但也是拥有了一种独特的生命情怀——沧桑。只有这个才能更有远见。

爱秋之人定能体味出秋的更为美好之意，便是一种奉献之意。它为夏做了完结，也为冬做了起头。虽没有春一般的生机，但也算是另一种的生命之情了吧！

走在枫叶林之中，便会感到一种秋天独特的生命颜色；走在银杏树下，初秋时绿与黄的交织；深秋时金黄的美好，无不是独特的吗？自然中的秋便也是处处充满美感。

自然中的秋是多彩的，具有丰富的生命之意的，不是仅有凄凉之意的。它奉献，它沧桑，它坚强，它美好……它具有其它季节所没有的东西，这一切都令我喜爱。

日本美食初中（实用18篇）篇十三

日本美食初中（实用18篇）篇十四

夏是春天的后继者，也是秋的先驱者，因此，夏是多姿多彩的，更是富有韵律的。这种韵律并不单纯，是由夏天连同他所拥有的一切共同发出的旋律。

夏天最显而易见的声音便是蝉叫声了。在家中、在窗外、在郊外，只要有树，蝉都会三五成群的叫起来“知了-知了-”。蝉一叫起来，煞是好听，错落有序，独成一道旋律。如果你仔细听，便可听出多种多样的蝉鸣，有老蝉的嘶叫;有新蝉的欢笑;有长长的哀鸣;也有短暂的歌唱，这些交织在一起，成了一曲生命的歌。虽然没有贝多芬的《生命交响曲》那样震撼，但也能给人大自然韵律。

雨在夏天是必不可少的。夏天的雨来的快，去的匆，声音也别有情趣。开始，雨下了几滴，不仔细察觉是感觉不到的。突然，雨倾盆泻下，让人猝不及防。“滴答滴答”雨拍在伞，就像是秒钟发出的响声，“噼哩啪啦”雨打在地上，就像是瓷片打碎的声音;“噼啪噼啪”雨落在窗上，就像斧头砍柴的声音。这些声音并不那么微小，只不过人们容易忽略它，无视它的存在。其实，雨的声音也很美妙，是大自然这个音乐家的结晶，只不过人们不注意就是了。

夏天还少不了这种声音：虫鸣。夏日里，除去蝉鸣，还有一种爱唱的昆虫-蟋蟀。晚上，没有蝉叫，世界似乎变得极其安静。这时，蟋蟀便站在小土坡上，开始了他的演唱：“嗯-嗯-”像是小提琴发出的美妙的声音。这种声音在寂静的夜晚似乎非常的大，尽管它很微弱。蟋蟀的声音没蝉的强烈，却能给人美的享受，使人仿佛置身于夏天的天堂中，感觉无比的寂静，这微小的声音划破寂静，伴以小提琴的声音，也会给人美的韵律。

日本美食初中（实用18篇）篇十五

大阪通天阁地区有名的小吃。用山芋粉裹牛筋肉、茄子、大虾等，加白味噌燉煮之后，热油炸制而成。具有脆而不油，香甜滑嫩的特点。

章鱼烧是最具代表性的大阪小吃。由章鱼、葱丝及其他材料烧烤，浇上特制酱汁趁热吃，一口一个，口感香滑，美味之极。章鱼烧是大阪人一天中任何时候都可享用的美味小吃。在大阪的特色风味小吃店里都可以尝到章鱼烧。传说章鱼烧起源於“会津屋”，该店现在依旧在营业，第一位店主后被人们公认成为章鱼烧的...

大阪烧，“okonomi”意为“配料随你挑选”，它表达了隐含在大阪这一人气小吃背后迷人的烹饪理念：高丽菜、肉类或海味任意，加上鸡蛋，再浇上特制的酱汁，味道鲜美无比。大阪人喜欢去大阪烧店享其受特有的味道。“千房”和“风月”这样的大阪烧连锁店很受顾客欢迎。

火锅乌冬面火锅是大阪除串烧之外的另一特色。先用鲜鱼或鲜肉、蔬菜和豆腐炖好清汤，再往锅中加入乌龙面。面条口感顺滑，汤汁更是味道鲜美，营养极高。

开业于1881年的“kitamura”在大阪是妇孺皆知的日式牛肉火锅名店，代表纯正的关西风味。它家出品的“寿喜烧”的人气最高，也是“kitamura”的招牌料理。“寿喜烧”是日本古早年代的产物，曾经，农户会在铁质农具之上搁置生肉，放在火堆上，从而获得熟肉。而现在，热衷牛肉料理的日本人创造了顶级牛肉料理中的高级烧烤“寿喜烧”。“kitamura”坚持严格挑选上等的日本牛肉为食材，事前不添加任何调味料。

电话：(+06)62454129。

电话：(+06)62118975。

电话：(+06)62314810。

日本美食初中（实用18篇）篇十六

拉面是日本美食的典型代表，事事讲究的日本人将拉面发展成了一门学问，甚至成了日本的代表名吃之一，除了面条与配料外，汤头也是重点，在味噌、盐味、酱油、白汤等口味中，又以味噌和白汤较受欢迎。此外日本人吃面时总是发出很大的声音，代表着对拉面美味的赞赏，留学生们当下就要入乡随俗，试试这种“豪迈”的吃法。

和果子是指京都传统糖果，具有造型漂亮精致、赏心悦目的特点，从色彩到用料，都充分彰显季节感，如春天的樱花、秋天的栗子，都是常用食材。选择标榜“季节限定”的和果子，最能品尝出当季的食乐之趣。

从北海道到东京的汤咖喱，近一两年成了日本当红的人气料理。该料理不仅有日本人喜爱的咖喱味，而且还有咖喱汤汁调制上做了特别处理，味道虽然浓郁但不至于过重，口感层次丰富，风味绝佳，也可当做汤来品尝。

闻名全球的日本茶道源自京都，喝的是以“茶粉”冲泡的“抹茶”，茶粉乃是以石磨磨成的粉状物，价位较高，一般茶叶以100克为计价单位。来到发源地，当然不能错过。

至于寿司的材料，从今天的常识来看，也没有长远的历史渊源。在攥司寿出现时，当时只有鱼肉为白色的鱼作材料。据说，使用红色的金枪鱼作寿司，始于江户幕府时代晚期的安政年间（1854年至1859年）。用金枪鱼的肥肉部分作寿司始于大正时代；进入昭和时代以后，海胆酱和鲑鱼子也成了作寿司的常用材料。寿司的.＂寿＂字本来是＂醋＂，日语的发音都是＂su＂。还有，寿司原来是写成＂鮨（sushi）的，意思是用醋泡过的鱼肉。原来的真正的寿司主要是以＂斑鰶鱼＂和＂青花鱼＂等为材料的。现在，寿司成了高级饭菜的代名词。

神户牛肉（wagyubeef）是世界上最有名气的牛肉。作为日本特产，神户牛肉常常出现在招待国宾的宴会上。那种香而不腻、入口即化的感觉，能让人不忍停箸。它曾被日本皇帝禁食，亦曾卖出过“天价”。不过，如果你知道了神户牛是喝着啤酒、享受着按摩长大的，就不会奇怪这美味从何而来啦。

章鱼烧是源自关西的料理，章鱼烧的做法是将面粉加入汤和调味料，然后再将小块的章鱼和碎姜、碎葱等配料掺在一起，最后煎烧成丸状。正宗日本大阪的章鱼烧外脆内滑、金黄娇嫩，一口咬下去百般滋味混在一起，令人赞不绝口。价格也不贵，300块日元六个一盒，便宜的地方300块钱12个一盒。

日剧里的上班族、年轻学生，都喜欢窝在小小的店里，点一碗上头铺满了高丽菜、葱花、花枝、章鱼、鲜虾、扇贝、高档黑和牛肉片的海陆口味，或明太子、年糕、起司、鸡蛋的独特口味，和碗底的小麦粉汁搅拌均匀，再倒上铁板，用特制锅铲煎成一个圆饼状，最后涂上一层酸甜酱油、日本美乃滋，再洒上海苔粉、柴鱼片，那股夹带着酸味酱油的浓郁香气，正是什锦煎饼独有的味道，也就是关西最典型的家常美食之大阪烧。

仙贝又称“煎饼”，指的是由面粉或米粉烘烤而成的饼干，吃起来咸中带甜，香脆顺口。日本很多知名的仙贝店都坚持“纯手工”制作，以求能做出质量统一的口味。外形除了传统的圆形外，有些甚至融入了日本特有的文化节气，仿佛艺术品般，让人舍不得吃。

樱花饼是日本人赏樱时必吃的点心，但做法因地区而异。在关东，制作时会先把小麦粉加水做成薄饼，再包如红豆馅，在关西，就把糯米捏成球状，塞入红豆馅后再包上樱花叶。由于所使用的樱花叶都是上一年预先摘下、腌渍存放，到了次年的樱花季再拿出来用的，经过如此漫长的酝酿，别有一番滋味。

日本美食初中（实用18篇）篇十七

日本美食初中（实用18篇）篇十八

我的家乡地处中原，是以面食为主的河南省。馍，面条是经常吃的。馍的种类也有很多，煎的、炸的、蒸的、烤的；面条也有很多种，捞面、汤面、卤面、蒸面、炒面、焖面……还有胡辣汤、锅盔加卤猪肉、擀面皮、凉皮、浆面条，好吃的太多了，想想都流口水了！

今年春节爸妈带我回老家过，春节期间好吃的就更加多了，可让我这个吃货开心坏了。

过年期间外婆会做花馍，各种各样形状的，有小鱼、荷花等，看看都舍不得下口呢！妈妈告诉我，花馍寓意是祈求来年风调雨顺，粮食满仓。

除了馍，还有其他的美味，比如：灌肠，它外面是猪的大肠，洗干净煮好里面放入猪肉馅，加了秘制的酱料，上锅蒸熟，吃起来特别的香，不油腻。这是我最喜欢吃的。

饺子是年夜饭必不可少的，年三十的下午外婆和妈妈就开始忙活了，馅料是早就准备好的，和面揉面，妈妈擀皮，外婆包，妈妈从小就练就了擀皮的本领，她擀的速度外婆都来不及包的。我吃到了外婆包的幸运饺子，为什么叫“幸运饺”呢？因为那么多饺子中只有这个饺子的馅是不同的，我吃到的是麦片馅的，妈妈说她小时候会吃到“硬币馅”的饺子，外婆说吃到幸运饺的人这一年都会顺顺利利的！我希望我的2019是平平安安的！

这就是我的春节之-美食，家乡的美味。