优秀作文是多方面素养的综合体现，需要我们不断的学习和提高。这些是一些获得优秀作文奖项的作品，通过阅读可以提升我们的写作水平。
糖醋排骨优选（热门13篇）篇一
那些华丽的言辞能否带我走近幸福。
篇一：坚强的菲力比斯在战斗中，菲力比斯的胳膊受伤了；任何一种爱都应当回报，更何况我们的老师和父母呢。可是，最近我们班变了，同学们变的自私了、懒惰了，不积极打扫卫生，不关心班集体，也拿不到流动红旗了。”天天大声回答？她疲惫的爬上床，轻轻地用一只手托起了那沉重而有大的棉被。
妈妈一口拒绝了“不行。当天，黑白兄弟成了颜色森林的注目焦点!同学们，珍惜青春吧，珍惜青春时的点点滴滴，过好青春的每一天，每一时，每一秒。小朋友们真喜欢。是个无法被人代替的可人儿，是个无法让人忘记的仙子!
你要想办法让我改变心态，成绩提升，还要照顾我和妹妹的饮食起居，一个女人，家里所有的事情都要一个人独自去完成，还要盯着我的学习。于是我们来到一家风筝店，我挑了一只喜羊羊风筝，迫不及待的拿到草坪上放了线，拉着线轴跑起来。我们来到巍然矗立的烈士纪念碑前，首先映入眼帘的是石碑上的“革命烈士永垂不朽”八个大字，石碑的顶上还有一颗红红的五角星？在上海十二月寒风凛冽的街头，无数女孩子烫流线发，烟熏妆，说流利而泼辣的本土话，娇憨中的精明。人若有一念，或坚定不移，或永不放弃，皆可成就一番事业。
初中三年过完了，记忆恍惚起来，当我走出校门，四处寻觅;我来考考你，997除以5等于几。其实烦恼并不可怕，关键是你怎么样对待它。
糖醋排骨优选（热门13篇）篇二
我的妈妈原本是一个工人，由于身体的原因，不得不辞职，来干理发的工作。但理发的工作也不是很轻松，她常常觉得身体不适，但她从来不向我和爸爸叫苦叫累，而是自己一个人默默地承受着。因为担心她的身体，我便每周日去店里看看她，帮她打理打理琐事。
她是一个很傻的人，无论怎么辛苦，都不会跟别人说。我每次去店里时，她一见到我，就换成灿烂的微笑来迎接我。为了不让我怀疑，我一来她便给我做我最喜欢吃的糖醋排骨。这可是我最喜欢吃的菜，看见它，我就像饿狼看到了一块肥肉。看着我那狼狈的吃相，妈妈的笑容就像花儿一样灿烂，眼神里充满了幸福。
由于长期工作吃不消，她最终住进了医院。看着病床上脸色有些苍白的她，眼泪不住地流了出来。其实，她为我受的苦，受的罪，我一直都知道，我只是没有言说。
我想，那盘糖醋排骨中，蕴含着一个母亲对孩子最无私的爱！
糖醋排骨优选（热门13篇）篇三
“哇，臭小子，居然考了100分，老爸给你做你最爱吃的糖醋排骨犒劳你！”老爸喜笑颜开，一边说一边拿起围裙进了厨房。
“哦耶！”我高兴得一蹦三尺高，终于可以吃我最爱吃的糖醋排骨了，这次我可要好好品尝。
要知道，吃到我老爸做的糖醋排骨可不是一件容易的事。因为老爸每天都很忙，有时出差有时去办事情，所以根本就没有时间做给我吃，说着说着，我流了几滴口水。
我偷偷的跑进厨房，看看老爸是怎么做的，却被发现了，老爸说：“虽然这绝技是不可外传的，但看在你是我儿子的份上，我就告诉你吧！”
首先，把剁好的排骨放锅里，用开水焯一下，捞出装在盘子里，倒上料酒、生抽、老抽、香醋腌渍二十分钟，然后把腌渍好的排骨放油锅里炸成两面金黄，再捞出控油，最后把糖醋排骨放进锅，倒入腌排骨的水，放入白糖、肉汤，用大火烧开，然后改小火焖汁，最后淋上香醋。
“上菜喽！来顾客，你的糖醋排骨。”香喷喷的糖醋排骨在灯光的照耀下油光发亮，那香味传遍了整个房间，我拿起筷子就开始吃起来，我不禁赞叹道：“好吃，美味，甜甜的！”我左手一个，右手一个，嘴里还咬着一个，我狼吞虎咽的吃着，老爸说：“慢点，不要噎着了。”结果刚说完，我就噎着了。
果然，老爸的糖醋排骨才是我最爱吃的。
糖醋排骨优选（热门13篇）篇四
星期六，我跟妈妈学会了一道新菜——糖醋排骨，在爸爸面前嘚瑟，这把爸爸气得直咬牙。于是他星期天便向我“宣战”，比赛做糖醋排骨，并且让妈妈这个“王牌大厨”来做裁判。
“王牌大厨”说：“选手陈耽宁已完成菜品的烹制，本裁判已品尝并打分。下面有请选手陈龙山开始比赛。”
只见爸爸把做糖醋排骨所需要的材料都拎进厨房，然后关上门，开始了他秘不示人的制作过程。
一个小时过去了，爸爸端着糖醋排骨出来了，还一下子就送到我这“小白鼠”面前。我一看，这卖相实在不敢恭维，黑不溜秋的。再一闻，唔，味道似乎还不错，挺香的。我试探着夹起一块，用牙齿尖轻轻咬了一下，没什么感觉，就往嘴巴里一塞。哇，不到一秒，那肉就被我给吐了出来。我的嘴巴里瞬间集齐了酸、甜、苦、辣、咸、麻各种味道，舌头似乎都打了结。我哆嗦着口舌问爸爸：“您老人家到底放了些什么东西进去？”爸爸一脸无辜地说：“也没什么，就一个小柠檬，一点麻油、八角，还有就是那一堆瓶瓶罐罐里的东西。其实，我也不知道都放了些什么。”面对一问三不知的爸爸，我简直要吐血。
“真的有那么难吃？且让本裁判来品尝品尝。”妈妈说。很快，妈妈也吐了出来，直呼“好难吃”。
我弱弱地问爸爸：“这种难吃的排骨，莫非就是传说中的‘爸爸牌糖醋排骨？”
哈哈哈，我們全家的笑声飘得好远好远……。
糖醋排骨优选（热门13篇）篇五
那是一个丁香花盛开的日子。一次偶然的相遇，让我嗅到了一种异样的芬芳。
北方的春天来的晚。已是清明，柳条上刚刚挂满碧绿的叶子，空气中还流动着几分寒凉。中午放学时，我和两位同学一起结伴回家，在一个路口分手之后，自己独自行走。一个人的行程枯燥无味极了，我低着头踢着石子，情绪很是低落。这时，一个亲切的声音叫住了我，我转身一看，正是我们的语文老师。
真没想到，在放学的路上，竟然能碰见语文老师。相信老师心里也是这样想的吧！我高兴的跑向老师身边。老师指了指道路两旁的一丛矮树，问我：“你知道这是什么树吗？”我看了一眼，摇了摇头。我真的不知道这是什么树。这时，老师笑着对我说：“这就是丁香花。你看，丁香花的花朵是一簇簇的。”这种树还会开花？”我惊异的走近，果真看到在那一片片碧绿的叶间，掩映着一簇簇粉红的小花，就像一群顽皮的孩子，正嘟着小嘴，欢喜的打量着这个世界。一阵风拂过，花摇曳着，浓郁的花香袭来，让人精神不禁一震。老师又补充道：“它的每朵花，通常有四片花瓣。传说如果能找到五瓣的丁香花，就是最幸运的人。”我听了，感觉很好奇，便走进花丛里，仔细寻找，一会的功夫，就找到了三朵五瓣的丁香花。我开心极了，向老师喊道：“老师，我找到了三朵！”“哇，你好幸运。”“老师，这朵给你！”老师听了一愣，随即欢喜的接过，说：“谢谢你，你给了我一份幸运。”“嗯，剩下的两朵，我送给妈妈一朵，自己留一朵。”
与老师告别后，我仍一个人行走。闻着手里的花香，想着五瓣的丁香花，将会给妈妈、老师和自己带来的幸运，脸上是掩饰不住的幸福与欢喜，脚步也轻松了许多。
至此以后，我每天放学，路过那片丁香花时，都要在丁香花丛旁找一找五瓣儿的丁香花，闻一闻这迷人的花香。这浓郁的花香，使我瞬间祛除了所有的烦恼，心也仿佛也迷散在这和煦的春日里，与这花香一起氤氲、弥散。
丁香花默默开放，静静芬芳着这个世界，就像母亲，也像我的老师。她们都在用无声的语言，默默地熏染着我，带给我温暖和启迪。
又一次走过街头，怡人的花香袭来，我不仅叹道：“哇，好香！”
糖醋排骨优选（热门13篇）篇六
邻居李老太是个热心肠，也是奶奶的好朋友，更是我最喜欢的老太太了。
李老太的家就在我家楼上，她有三个女儿，都各自成家了，一个月回家看望李老太一次。我最喜欢的，还是李老太做的糖醋排骨。
李老太经常来我们家和奶奶拉呱，而且每次都给我带过来很多好东西，都是她的孩子们捎来的。我非常喜欢李老太，不仅因为她经常给我东西，更重要的是李老太可是我们家最好的朋友呢！
李老太喜欢做饭，每次爸爸打算学一招新的，李老太都主动请缨下厨。我们家也不把李老太当外人，奶奶还开玩笑说，你就是李老太的孙女啊！
啊，就在那个夜晚，雨哗哗的下着，电闪雷鸣，天空就像是要吃了人似的，也像是一个溜黑溜黑的大袖子。李老太突然得了重病，卧床不起，她的女儿们也不在家，我们家也急的团团乱，终于，救护车来了，李老太面色苍白，手一直在颤抖，奶奶吓得不行，想起来五年前爷爷生的那场重病，使得爷爷去世。奶奶在急救室外一直来回渡步，从这头走到那头，面颊上也留下了几滴汗珠。过了一个多小时，这一个多小时是对我们来说最长的时间了，一位医生穿着白大褂出来了，说：“患者正在抢救，但已经脱离了生命危险。”这对我们来说真是天大的好消息！
今天，我们只看到了李老太在特级护理室内那模模糊糊的身影，奶奶一晚上都没有睡觉。第二天早上八点，我们一家如愿以偿看见了李老太。她的女儿们也都放下了工作赶到了医院，陪在母亲的床前。
李老太醒来的第一眼看到的就是奶奶，奶奶紧紧地握着李老太的手，李老太虚弱的一笑，说：“我没事！”我们全家和她的三个女儿泪流满面。
每天，奶奶都七点就来到医院，给李老太带去滋补身体的肉粥和易消化的菜，李老太的身体一天天好了起来，奶奶的心也慢慢放下了。
李老太的病终于痊愈了，奶奶还是没有放下心，打算让李老太来我们家住。可是不知道怎么了，李老太在做饭的时候晕倒了，医院说是脑溢血。
经过医生们四个小时的抢救，李老太还是静静的躺在病床上，但是全身已经冰冷。奶奶看着李老太，眼睛湿润了，留下来的眼泪滴在李老太的手上，变成了心。
我想起来了，李老太去世之前对我说的最后一句话就是：“今天晚上给你做你最喜欢的糖醋排骨。”
糖醋排骨优选（热门13篇）篇七
今天晚上，舅舅买了许多小排回来，我问他做什么菜，舅舅回答说：“你最爱吃的糖醋排骨。”听完后，我兴奋极了，让舅舅教我一起做，舅舅欣然同意了。
首先，我们先切排骨，骨头很硬，切起来十分费劲，舅舅看我这样子，忙说：“还是让我来吧！”也不顾我的意见就把刀拿走，三下五除二就把排骨切好了，他切的时候肌肉紧绷，刀尖抵在菜板上，后面悬空，然后把刀切下去，肉就一分为二了，看上去十分轻松。我看的目瞪口呆。
把所有材料准备好后，我们开工了，先把排骨倒入水里，煮三十分钟，再用一汤勺料酒，一汤勺生抽，半汤勺老抽，以及二汤勺香醋，注意了，不是白醋，上次我们放白醋做好后味道怪怪的。然后在腌制二十分钟。
腌好后，捞出，洗净，控水备用。我又放油到锅里，本想多放一点，可舅舅不让，他说：“油少放，但是你炒的要勤。”在我的反复运动下，终于把它们炸至金黄。开始烧了，锅内放入排骨，腌排骨的水，三勺白糖，大火烧开，再调入半勺盐提味，锅盖盖上，很快，糖醋排骨的香味飘散出来，快做好了！这时还要再放一些香油，收锅前，再放少许味精，出锅！
糖醋排骨做好了！我尝了一下，这味道，肥而不腻，也不油，酸甜适中，口感丰富、细腻，任意一种味道都不会显得突出，不浓不淡，汁水用来拌饭吃也是一种很好的选择，美味极了。
糖醋排骨，我人生中做的第一个有难度的菜。
糖醋排骨优选（热门13篇）篇八
排骨500g，话梅3粒，料酒2大勺。
生抽1.5大勺，香醋3大勺，冰糖30g。
姜片5片，葱花1小勺，熟白芝麻1小勺。
1、首先我们就要将准备好的排骨清洗干净，然后再将其切成合适大小的段状，放入盘中备用。
2、将话梅、料酒、生抽和香醋混合，倒入一碗清水(约300ml)，混合后静置片刻。
3、在一锅冷水中放入2片姜，倒入排骨，大火烧开后捞出排骨沥干待用。
4、然后将锅放在火上，加入适量的油，等到油热了之后，将冰糖加入其中，中火加热至冰糖融化。
5、倒入排骨迅速翻炒上色。
6、将调味汁连话梅一起倒入锅里，大火煮开后盖上锅盖，转小火焖煮月30分钟。
7、待排骨煮软后，开盖转大火收汁，起锅前烹入几滴醋拌匀。
8、然后我们就要将准备好的`白芝麻撒在上面，并适当地翻炒，然后再起锅后撒上葱花即可。
1、因为调味料很少，排骨要充分去除异味，用冷水煮开可以最大程度的去除血沫。有时间的可以事先将排骨在清水中浸泡几个小时去除血水。
2、话梅很咸，不用再额外加盐。也可以换成日式酸梅，但是不要用过甜的梅子蜜饯。如果不用话梅，则要适量增加生抽、醋和糖的用量。
3、炒糖色时要密切关注不要烧焦，最后收汁的时候成品颜色会显著加深，所以此刻糖色只要达到金黄色即可。
4、这道菜的成败在于最后1分钟，一定要耐心地把汤汁完全收干才算成功。判断标准是最后锅里的汤汁像是炒糖色时一样冒泡，完全粘附在排骨上没有任何多余水分，并且略有牵丝。最后半分钟要密切注意不要烧焦。
5、醋酸在加热过程中会挥发掉，所以起锅前加几滴醋可以强化酸味。
糖醋排骨优选（热门13篇）篇九
1)把排骨洗净后剁成约6cm长的段(也可让店家帮忙完成)，放入沸水中焯烫约3分钟后捞出，用清水洗净掉表面的浮沫备用。
2)大葱切段，姜切片备用。
3)自动烹饪锅中先倒入植物油，再放入大葱，姜片，白糖，盐，老抽，然后将排骨平铺在调料上，倒入清水搅拌几下。
4)盖上锅盖，按下【收汁.无锡排】键，就不用管了。
5)烹饪程序结束后，自动锅会发出滴滴声，这时打开盖子，倒入醋，再盖上锅盖，按下【智烹】键，开始收汁。
6)听到滴滴声后，打开盖子，将锅内食材用铲子搅匀，盛入盘中就ok啦。
美食小贴士。
1.首先，我要提醒各位刚开始用这个锅的主妇们，记得严格按照菜谱上的配料比例去做，成功的概率是100%的，尤其适合不会做饭的人。
有很多菜，如果严格按照菜谱的配比去做，甚至会比平时会做菜的人做出来的.菜还好吃哦。
2.我会做菜，但就这道糖醋排骨而言，它做的比我好，温度控制的很好，收汁也很好，且发挥稳定。
3.自动烹饪锅，改变了我们以往做菜的方式，比较奇妙，很好玩儿。
我建议你第一道菜就试试看做这道糖醋排骨，会有非常惊艳的感觉。
之后，我也会多发一些自动锅的菜谱供大家实验。
4.排骨在放入自动锅前，记得先要经过焯烫哦，不管你用啥锅做糖醋排骨，都少不了焯烫的步骤哟。
5.用排骨和腔骨做这道菜都没问题，程序时间设定结束后，都能熟啦，如果为了节约成本，买腔骨会比买排骨省钱哈，但为了好吃，那就必须是排骨喽，而且小肋排会更好吃哈。
6.如果您的口味比较清淡，调料中的3克盐也可以不放。
7.米醋要在出锅的时候放，最后用【智烹】功能收汁，这样味道才好，不会在烹饪的过程中挥发掉。
8.老抽主要用于调节颜色，不喜欢颜色太深的，可以放一半5ml生抽，和5ml老抽。
糖醋排骨优选（热门13篇）篇十
说到美味，我最爱吃的还是奶奶做的了，它可是我们江南这一带颇受欢迎的一道传统菜。
味如其名，有醋的酸味，也有糖的甜味，真的是十分美味。成形后，一块块显著拍上面带着油的亮光，色泽红润油亮，让人忍不住去尝尝，一咬肉质鲜嫩，口味香脆酸甜，上面还有葱的绿星点点，真的是又漂亮又好吃。的做法虽然是各式各样，各有各的特色，但我还是最爱吃奶奶做的，因为奶奶做的不放任何味精，她坚持自己的自然调料，做出来可不比放味精的差，真是美味又健康。他是这样做的：要先把新鲜的猪排骨放进已烧好的沸水里泡一泡，过一过；捞出来后，再剁成小块，放进热好油的锅里，炒上一会后放上一大勺酱油和醋，放上少许盐，这时已有淡淡的香味了。接着继续炒，炒成五分熟时放上几片姜，然后盖上锅盖闷，等闷成八分熟，放上一勺糖，等完全烧熟后，放在菜盘里后在红亮亮的排骨上撒上一些葱花，一盘精致美味的的就做好了。
每当奶奶烧好时我都是第一个把它夹进往里慢慢品尝，我喜欢先把中间骨头的两边先嚼，把它浸在余汤里的味吸干，然后再细细的肯中间那块骨头。我吃排骨的速度可是惊人的，一分钟就可以把两块排骨吃掉。
一道让我一尝就忘掉烦恼的菜我当然是最喜欢我奶奶做的。
糖醋排骨优选（热门13篇）篇十一
说起天下的美味，那可真是数也数不清。但让我“情有独钟的”还是——。这不，今天我又求妈妈为我做这道“美味佳肴”了。
一放学，我飞快地跑回家。还未进家门，一股浓郁的甜中带酸的香味，直沁我的心脾。我再用力一闻，这香中夹杂着醇正的肉香，令我“口水直流三千尺。”我顾不得多想，直冲厨房。
餐桌上，一个白玉般的盘子里正躺着一块块红通通的排骨，它们一个挨着一个，在灯光的映照下显得红润而有光泽。黏稠的汁水均匀地涂抹在每一块排骨上，好似一层美味的果冻，软软的，似乎一碰就会反弹回来。排骨四周散落着嫩绿的香葱，真是“万红丛中一点绿”，使这道菜显得更为鲜亮，更具美感。香葱那独具大自然气息的清香，也让“”更具诱惑力。
望着这盘诱人的“”，我不禁垂涎三尺，拿起一双筷子便向它伸去。我夹起一块排骨，轻轻地咬一口，那酸酸甜甜的汁水立刻流进了我的嘴里，此时的肉也变得格外鲜嫩，与浓浓的料香完美融合，渗入到我身体的每一个细胞。我感到全身放松，陶醉其中，吃完一块，还想吃一块，．真是回味无穷。吃完肉，那一根根骨头也是精华。轻轻一咬，里面的汁水立即喷发出来，甜中带酸，酸中带甜，浓郁的骨香在口中缭绕，使我不禁眯上眼，品尝着如甘泉般的汁水。这真是“此味只因天上有，人间能有几回尝”啊！
其实；的做法十分简单：首先把洗净的排骨放在高压锅里，约过半个小时，捞出排骨，放如油锅中翻炒，接着放糖和醋，过了一会儿，再放入香葱。不到五分钟，一道美味可口的就做好了。
怎么样，你心动了吗？那就来我家做客吧！
糖醋排骨优选（热门13篇）篇十二
糖醋排骨这道菜可是我妈妈的拿手好菜，这道菜我可喜欢吃了。有一次，我放学回家，刚进家门，就闻到了一阵阵香味。唉？这气味到底是从哪儿来的呢？于是，我就用我的那双小眼睛在客厅里四处寻找。啊，找到了，原来是厨房里的`菜香，我马上跑过去一看，啊，我最喜欢吃的糖醋排骨。我见了，马上伸出手想抓一个尝一尝。这时，有人用力地扭着我耳朵，我大叫一声：“啊，好痛！”谁呀，我回头一看，原来是这个家的总管——妈妈。妈妈看着我，笑了笑，对我说：“你这只小馋猫，这道菜一定要在晚饭上才能吃。”吃晚饭了，我马上从书房里跑出来，坐到座位上，连忙拿起筷子，夹起一块排骨吃起来。啊，甜中带醋，外素里嫩，非常可口。冬天，如果再加上一点辣椒，那真是非常美味。糖醋排骨的制作也是很简单，先炸好排骨，再调好糖醋酱就可以了。啊，糖醋排骨多好吃呀！
名师点评：作文的开头，小作者采用的是开门见山的写作方式，直接写出了自己对糖醋排骨这道菜的喜爱。在作者的正文，小作者写了自己在厨房里偷吃糖醋排骨但没有得逞的事件，让读者更加了解到小作者对这道菜的喜爱程度。终于吃到了糖醋排骨，小作者对这道菜的味道进行了描述：“甜中带醋（酸），外素（酥）里嫩，非常可口。”让读者对这道菜的印象更加深刻。最后，小作者又简单的描写了糖醋排骨的制造方法，从而使作文的内容更加完整。
糖醋排骨优选（热门13篇）篇十三
妈妈是我们家的大厨。下班一到家，妈妈就一头扎进了厨房，忙碌起来了。今天妈妈要为我们做一道她的拿手好菜――糖醋排骨。
妈妈先将排骨从冰箱里拿出来，再打开水龙头，水龙头便“哗哗”地唱起歌，水花和水盆便打起了架；然后把排骨往水里浸泡一下，让它洗个冷水澡；接着，把排骨从水中拿出，切成肉块，再打开煤气灶，妈妈往锅里放上油，不一会儿油像是在跳舞一样溅开了。只见一块块排骨像一位位跳水运动员一样，跃入油锅中，只听“刺啦”一声，一股热气冉冉上升。妈妈又迅速地开启油烟机，然后一手持铲一手拿着醋瓶，“叮叮当当”地翻炒着排骨，让铲子和铁锅兄弟来了几下“亲密的接触”这时，排骨运动员已经做好了和调味料的比拼，只见妈妈撒一汤勺糖，然后一边放醋，一边翻炒，排骨便逐渐变红，为了让排骨更红妈妈再加了少许酱油盖上锅盖，小火焖了一会儿，便手脚麻利地把排骨装盘，端到我的面前。
哇！香气扑鼻，让我口水直流三千尺，我迫不及待地拿起筷子夹起一块肉。排骨的肉质硬而软，醋和糖的味道都渗入排骨中，好吃极了！