作为一种重要的学习总结方式,优秀作文可以帮助我们回顾过去的努力,同时也有助于我们规划和改进未来的学习目标。以下是小编为大家整理的一些优秀作文范文,供大家参考和学习。
消逝的年味儿(模板15篇)篇一
那一天,去了沙拉武里府的robinson,走进宽敞明亮的商场里,耳边传来了熟悉的中文歌:“恭喜呀!恭喜大家发大财呀!......”听到歌声,心里一惊:外国人都知道我们中国人现在是过大年了,可自己却怎么也不觉得是在过年。就这样,听着欢快的歌声,伴着锣鼓叮咚隆咚呛,慢慢溜达在橱柜前。突然,眼前呈现的景物让我们激动了:一条明晃晃的通道中,一扇红红的圆门在其中,大红的门架大红的灯笼两边挂,大红的地毯大红的椅子在其上,门梁是双羊贺春。“我去拍张照!”见状,我兴奋地说。其实,泰国友人也是蛮懂得我们的心思嘛!仿佛这红红的景色就是专门为在泰的华人精心打造设计,特别是地毯上的那把红色的转椅,更像是为我这样特别的人摆放的,确切地说,那椅子就是为了等待我的到来。哈哈!
拍了几张照,粘点红色的喜庆。未来的日子,红红火火!
特别吝啬的我,一个铢铢也未用,在商场里饱了饱眼福依依不舍地又转悠回来了。
回到工厂,回到宿舍,又回到了机器轰鸣的声响中,也回到了臭气与毒气并存的环境里。我居住的宿舍楼,房间正好面对着像个垃圾场的废品加工厂,恭喜自己运气这么好!那到处弥漫的青烟,呛得我只能猫在小小的房间里。一个人,静静地坐在屋内,打开手机,看见朋友圈里发的各种照片,那一盘盘诱人的菜肴;那一张张可亲的面孔;那一幕幕欢聚的场景,这一刻,年的味道从手机的画面内向我袭来。一支思乡曲,犹如夜晚的小提琴,穿越时空,划过空间,在我的心底轻轻地缓缓地响起......
回想在家的日子,每年的大年三十,家家户户贴对联,有的地方叫春联。春联一贴,年味渐渐开始浓升。年夜饭,是大家期待和享受的'。临近午夜,那连绵不断的炮竹中,和夜空中闪烁的烟花,更加增添了年的味道。除夕之夜,全家人团聚在一起,共享年夜饭,直到新春的钟声敲响,大家共同迎来了新的一年。那个时刻,是最温馨的时刻,也是最温暖的时刻,亦是最幸福的时刻。
在青藏高原长大的我,懂得高原人的豪情与好客。每年的春节期间,街市上锣鼓喧天,扭秧歌的队伍喜气洋洋。舞龙灯、踩高跷、跑旱船、演社火等等,各种民间表演丰富多彩。与此同时,走亲访友的人们络绎不绝,直到正月十五街市上呈现的各种彩车与花灯。年,就这样被渲染的热热闹闹浓浓郁郁,红红火火甜甜蜜蜜。年,是亲情友情的凝聚,是人们欢聚的时刻,更是家人团圆的时刻。
此刻,关掉手机,屏幕里的画面全部消失,年的味道亦在记忆中淡淡散去。
异乡的游子,打工的人儿,或许我比你们有的人幸运那么一点点。同是异乡人,在新春佳节之夜,我能够静静地观看央视的春节晚会,尽管是一个人,但内心依然是那么平静,静的似乎变成了麻木不仁。多少人,还要坚守在自己的工作岗位上。说大了说好听了,就是为了工厂的利益奉献了自己;说白了说穿了,那就是为了钱而无奈。我时常在想:钱,到底需要多少才够用?要多少才够满足?背井离乡,流离颠沛难道真的是为了寻求钱财吗?以至于丢了亲情忘了家人。其实啊,都是人的贪心在作怪。很多的时候,我们完全可以和家人在一起,完全可以在自己的家乡寻去一份合适的工作,也完全可以养家糊口。可是,偏偏丢下亲情,远走他乡。不知是命运作弄人,还是自己的脚太长?恰恰要忍痛割爱远走天涯,在渐行渐远的日子里,忘了归期。
年的钟声敲过了,我又长了一岁。在家的孩子是否想念妈妈?在外的游子很想念母亲。孩子渐渐长大,母亲渐渐老去,我欣喜且担忧。心底曾无数次告诫自己,过年就回家,过年就回家。然,年复年,一年又一年,我依然在此处。今年的年,我多了些回忆,年便在我的记忆里,在我的思乡里。
消逝的年味儿(模板15篇)篇二
春节是我国最隆重、最悠久的节日之一。在几千年的传承中形成了中国人那独具特色的年味,但在这高速发展的时代中,年味似乎变淡了。
小时候,过年,是每个孩子最高兴的日子。
除夕当天,厨房里总是忙碌不堪——外公忙着杀鸡,爸爸忙着炒菜,妈妈仔细淘好米,开始煮饭,我则帮助外婆做着七七八八的准备工作,共同庆祝这欢乐的节日。
丰盛的年夜饭开始,一家人围坐在桌旁,大人们倒好白酒,小孩则是果汁可乐。在吃饭前,就要全体起立,相互干杯。长辈们祝愿我们学业有成,我们也祝愿父母工作顺利、外公外婆身体健康。
吃完丰盛的晚餐,一家人团聚一堂,欣赏着春晚,讨论着哪个小品幽默有趣,那个舞蹈意蕴悠长,其乐融融。等到了深夜,那真是热闹非凡,各式各样的烟花都在空中炸裂,放出绚丽的光彩。我们小孩则拿着小玩意儿,和伙伴们玩得不亦乐乎。那时的年味,或许就是那烟火的璀璨,是年夜饭的美味,是团聚的喜悦吧。
渐渐长大的我,又迎来了这一盛大的节日。
全家人虽团聚在家中,但之间的话语明显变少了,都低着头看手机。年夜饭也只有简单的问候与干杯,延续数年的传统,在不经意间慢慢淡去。
吃完饭,再也看不到烟花了,则是为了更好的环境。春晚,曾经期待无比的隆重节目,如今,早已被人手一台的手机所取代,丝毫不在意与家人团聚的温馨。我们仅仅把春节当作假期,只是利用这个假期好好休息,好好补补功课。年味,仿佛已经不是那么重要了。
我不由思索,这被逐渐淡忘的年味,寒假仅仅只是假期吗?我们不能让年味与传承在我们手中葬送。它是祖先的传承,人们要在心中对年怀有崇敬,怀有美好的憧憬,更要让消逝的年味回归,而不是仅仅向往虚拟世界的繁华。
消逝的年味儿(模板15篇)篇三
今年的除夕,我莫名的感觉有些索然无味,在科技如此发达的今天,一切都变得有些淡漠,孩子们依旧是玩自己的鞭炮,大人们,除在吃团圆饭时世界里似乎便剩下了手机和麻将。而我,厌倦了鞭炮的烟味,也不想掺和大人的世界,便只有靠电视打发时光。
鞭炮爆炸的声音、搓麻将的声音、嬉闹聊天的声音……不绝于耳,眼前的人也像是放电影般停停走走、来来回回,沙发上的我,很安静,默默地,时间像踩了快进似的,川流于人海中,又飞快溜走。“翁”,我从飞快流逝的时间中醒来,看看表,已经快十二点了,周围的人一下子走了好多,去外面了吧?等待着年的钟声敲响,我也该走走了,去外面“醒醒觉”。
走在黑漆漆的夜中,走在乡间的小路上,各家各户灯火通明,但都人影依稀,他们一个个都在外头,默默等待着,与之前的形象大相径庭,却也让神秘的黑夜也多了一些生气。相信每个人的内心都是澎湃激动的,新的一年即将到来,如此神圣的年,又有谁敢怠慢?每个人都期待着在新的一年有一个好的气象,而年,也必将伴着人们简单朴素的愿望而来。
“叮”,十二点的钟声敲响,整个世界好像在这一刻爆发了,人们激动的心情也在此刻尽情展露。只听“砰”的一声炮响,方圆几十里,无数璀璨的光点升起。当烟花骤然绽放,璀璨了整个天际。流星般的火花从天空直落,等待着人们许下心愿,那玉树琼花的世界,在夜色中重现天宫的花园。紫色烟花妖娆的展开笑脸,与漆黑的夜色相映成晖;绿色光圈羞涩的回眸一笑,与黄灿的烟花共组一个笑脸……在烟花的世界,留下的只有惊叹。人们忘记了它们爆发时巨大的响声,忘记了夜的寂静,脑海中只有那破灭前的壮丽、那曼妙的倩影,消失只是瞬间的事情,但留下的,却是记忆中永恒的美丽。它们在迎接年,哦!一个如此美好的开头,为新的一年画下了如此靓丽的一笔,缔造了一个如此美丽的刹那。
消逝的年味儿(模板15篇)篇四
从小到大,印象里的年总是那么传统的几样:烟花、年夜饭、电视机、压岁钱、不安宁的午夜。
一片铺天盖地的红色。
可是,印象里那浓郁的年味似乎越来越淡,“过年”似乎成了一种特定的标签,虽然热闹欢喜却早已失去了新鲜感。
细想,如今中国乃至世界的科技发展十分迅猛。手机、电脑的出现改变了大众的生活方式。木心说:“从前时光很慢,车马邮件都慢,一生只够爱一个人。”而现在,我们的生活很快。自从有了视频通话和层出不穷的聊天软件,想家人朋友,只要几个按键就能说能看,“二十三年弃置身”的情况再也没有。
在便捷快速的条件下,“云团聚”好像也在流行起来。“诺基亚”“爱立信”被抛弃的同时,“一见难求”的情况越来越少,这让新年本该一家众人其乐融融团聚在一起的仪式感变淡了。
阳台有点冷。我打了个寒噤,回到了暖烘烘的客厅。家中老人已在和馅儿包饺子了。
“现在过年没以前有意思。我年轻的时候啊,人们排着队买手写春联,还有打炮仗的小孩儿。运气好的时候能看到表演的小丑。你别说,节目展演和电视机在那年代可是稀奇的事儿啊……”
蔡健雅的歌词蓦得响起:“得不到的就更加爱,越容易来的就越不理睬。”民国七年的时候,吴恭亨写过一幅春联:“一鼓下巴丘,快事快事;满城守汉腊,过年过年。”生动地写出了人们对过年的渴望。在70,80,90年代,一桶爆米花,一盒小摔炮能让孩子们高兴一整天;一件新大衣,一辆崭新的自行车能让大人们快活好一段日子。听着老人们的描述,我真的很羡慕那些年代的.孩子们。
是什么因素导致了“年”已经越来越没有新奇感?我想或许是因为如今的生活过于富足。“衣来张口,饭来伸手”让我们对于年的期待逐渐消失。如今,我们不再像过去一样过年才能吃上大鱼大肉。爆米花不再是“新年持产”,新衣不再是“新年特批”,过年的期待感自然逐年减少。
正当我倾听奶奶诉说过去新年的种种有趣时,“砰砰砰!”外面的烟花声响得就像轰击敌人的大炮,毫无美感又吵得人不得安宁。不知什么时候,外面的鞭炮声越来越刺耳。
从小刺花变成“先声夺人”的皇家礼炮,新年似乎变成了“醒”年――窗外的响鞭相伴,想睡?哼,没门儿!
细想,也许小小的魔术弹和仙女棒完全不输那些“自以为是的大炮们”吧?
虽然年味淡了,但不代表没了。快速便捷的发达科技,富足的生活让我们把年过得保质保量,也让如今的年花样百出、绮丽绚烂,有现代感,科技感。这恐怕是过去不敢想象的。
希望以后的新年,年味儿可以依然浓厚吧!
“饺子好了,快来端!”
“来咯!”
“什么馅儿的,这么香!”
看,年味其实并未消散,团圆饭一直在等团圆。
新年快乐……。
消逝的年味儿(模板15篇)篇五
年的味道在我的记忆里就像钟表表盘上的刻度,虽然一次又一次的经过它,刻度却依旧十分清晰,“年年岁岁花相似,年年岁岁人不同”在新的一年里我们又会长大一岁,长高一点。
年味,就是在香喷喷的年夜饭里。在过大年这一天吃的年夜饭又称团圆饭,餐桌上全是色香味俱全的饭菜:有梅菜扣肉、双色鱼头、糖醋排骨、珍珠糯米丸子……其中最让我“流连忘返”的菜还是外婆亲手制作的珍珠糯米丸子,每次外婆把这碗菜蒸好之后我就会“潜伏”到厨房不为别的只为吃到一个小丸子,有时候还会多拿几个去给邻里的伙伴分一点,有时候去拿就会被外婆抓个“现行”所以现在外婆蒸完珍珠糯米丸子就会放在我不知道的地方防止我偷吃,今天我跟外婆体验了一把做糯米珍珠丸子,先是将肉剁成肉馅做这一步时外婆“左右开工”这两把刀差点就被外婆剁出缺口了,然后再把肉上面撒上淀粉是为了减少肉得腻感,最后在将肉搓成圆形“滚”上糯米放在蒸锅里一蒸就大功告成了,其实最难的一步是第二步撒淀粉,既不能放多也不能放少要适量,珍珠糯米丸子一蒸出来必须是硬硬的用筷子夹不散的才算是合格的珍珠糯米丸子。其它的菜也各具特色比如:梅菜扣肉里的肉那是肥而不腻的;糖醋排骨里的排骨夹一块就能扯出丝来;双色鱼头中的鱼肉与淋上去的汤汁相结合堪称美味。我们家还讲究十碗十盘,预示着来年十全十美。
年味,就在不远千里也要回家过年的路途上。我有三个姨妈,我们分别居住于三个城市:广州、江西、长沙,每年过年我们都会轮流聚集在一个人的家里,每次我的二姨妈从广州来长沙都要坐12个小时的车程,每次我我问起姨妈为什么这么远这么辛苦的坐车回来过一个年然后又坐车回去呢?姨妈说“即使坐车在辛苦,只要陪家人过一个团团圆圆的好年,才最重要。”过年不是要有多好吃的佳肴,不是要有多好看的装饰,而是要一家人平平安安的在一起才算过了一个好年。
年味,就在大街小巷里流淌。每逢过年最冷清的是大街上而最热闹的是一条条小巷子里,里面人山人海每一个店铺里几乎都站满了在选购人群,而我们家乡的巷子里不仅有年货买还有一些平时买不到的只有在过年的时候才能见到的一些新鲜玩意,我们家最大的一个特点就是在大年三十早上起来首先就要吃一颗灶糖,为的是封住灶王说坏话的口,让他来年多说说好话。每次外婆带我去选年货时我都很高兴因为碰运气可以遇上结婚的夫妇,他们的婚车一停下来就会丢喜糖,大家都会蜂拥而至去抢去沾沾新郎新娘的喜气。
年的味道,是一种奇妙的味道。它既体现在人们买年货时的高兴中,又体现在一家人团团圆圆的坐在桌前品尝团圆饭里的佳肴时,又体现在儿童们看春晚守岁的快乐中。
消逝的年味儿(模板15篇)篇六
这是春风给屠苏带来温暖的又一年。城市的街道安静而空旷。工厂前面的铁栅栏上贴着四个大字“庆祝春节”。卖鞭炮的路边商店挤满了鞭炮。偶尔经过我身边的路人都带着他们刚买的温暖的年货匆匆回家。我把喜庆的红领巾裹在脖子上,带着喜悦和期待走回家。
在电梯停下来打开之前,我隐约听到我家高分贝的声音在回响刘德华的经典歌曲《恭喜发财》。我笑了。庆祝新年一直是爸爸的习惯。当我准备工作的时候,我有一个节日背景音乐,我的精力变得越来越旺盛。当我回到温暖的房间时,一盆水仙花正在盛开。几天前,我父亲将一把枯枝插入水瓶,甚至还长出了小小的薰衣草花蕾。
“成千上万的家庭总是用新桃子换旧桃子。”这是新年不可缺少的项目之一。我父亲小心翼翼地把对联贴在门上,就像雕刻一件传世的宝玉。我作为他的“军事顾问”站在房子外面,时不时地“向左转一点,是的!就是这样!”当我遇到一个老邻居一起出去贴对联时,我也报以微笑。虽然在城市的日子比在农村的日子更艰难,但爸爸的兴趣并没有减少。他神奇地拉出两串像粽子一样的小袋,并在门的突出角落挂了一根绳子。结果,整扇门明亮而生动。
母亲在厨房忙碌时,我们都在屋外玩得很开心。文火炖的鱼头散发出鱼肉特有的香味。胡椒和大葱、姜和大蒜的混合和搭配使得产生的气味很有吸引力.我走进热气腾腾的厨房,把手放在母亲身上。因此,在等鱼从锅里出来的时候,我们俩比较了包饺子的速度。在我不愿意竞争之后,我同时做了几个饺子,但是他们经不起考验,只是从锅里出来“咧嘴一笑”。结果,我妈妈半生气半笑着把我推出了厨房。
那时,我父亲已经斜靠在沙发上,专注地看着春节联欢晚会前的后台采访节目。我兴奋地把几天前买的各种零食摆满了茶几,坐在恒温空调下,津津有味地吃着、看着。
八点钟,春节联欢晚会开始时,我们的除夕夜晚餐也准备好了。各种各样的菜肴,波光粼粼的雪碧,每个人的红脸,新年带给我们的快乐感在这一刻达到了顶峰。
窗外蓝黑相间的夜晚已经见证了绚丽的烟花开始绽放。我们一家人匆忙抓起外套,每人提着一桶烟花下楼去了。
我父亲的“国色天香”在天空中绽放出一朵巨大的金色牡丹,我母亲的“七彩浏阳河”在天空中蜿蜒出一个五彩斑斓的姿态,我的“华丽银河”更像一场点缀着星星的烟花雨。
鞭炮声在我耳边不断响起,人们的笑声更是充满了鞭炮声。我双手合十,默默祈祷新年给每个人最好的祝愿。
当钟敲零时,我拉着父母的胳膊,静静地看着窗外这盛开的烟花。
消逝的年味儿(模板15篇)篇七
盼星星,盼月亮。在全国人民三百六十五天的盼望下,春节,这个中国最传统也最重大的节日,终于向我们款款走来。
为了陪两位老人过年,我和母亲早在腊月二十七那一天就回到老家去了。
临近过年的那两天,家家户户都在准备着年货:每家每户都会时不时的传出一声动物的哀叫。大街上人山人海,超市里的东西都被一抢而空,交费的队伍宛如长龙。超市里十分拥挤,我是一个肉丸进去的,一个肉饼出来的。大街上年味十足!
年货办好了,就要开始大扫除了。全家上下打扫的干干净净,寓意新的一年里不会有些“不好的东西”找上门。
在除夕的那一天,我,爷爷还有伯父在老家门上贴对联。我们拿着自制的“胶”往门上一抹,对联往上一拍,ok,对联贴好了!
很快就到了除夕晚上,我们一桌的人围在一起包饺子,奶奶揉面,弟弟和妈妈团面团,爷爷擀面,我包饺子(虽然包的不是怎么好)。我们在饺子里面放上硬币,盖上馅,两边一捏,包好了!旁边的小家伙馋的直流口水。
守了除夕夜,长辈们给了我们压岁钱。没想到初一一大早上就有人来拜年。大家互相的说着“过年好”,聊着生活中的小事,空气中飘着一股浓浓的年味儿。
家乡的年味儿其实就是过年时炒菜的香味,是大街上人来人往的热闹气氛,是一家人一起做年夜饭的快乐,是大年初一亲戚朋友来拜年时的喜悦。年味儿无处不在!
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消逝的年味儿(模板15篇)篇八
过个和谐幸福年。
年味浓,最浓是除夕夜。一家人围坐在饭桌旁吃一年一顿的特殊大餐——年夜饭。我们家的年夜饭,特别有风味。一家人开怀畅饮,共叙亲情。既有了口福,又填抱了肚子,还温暖了心坎。红灯笼发出火红柔和的光,是那样美丽!在这个美好的团圆之夜里,那万家美丽的灯火,会是多么灿烂的景象。
吃完饭后,一大家子人。都围在大圆桌前包饺子。男的擀面皮,女的包馅,小孩们负责摆盘。别提有多么浓的年味儿了。
打开电视,电视机里的主持人也都穿上了漂亮的节日红装,说着喜庆吉祥的话语,一些往日严肃冷冰的节目也变成了人们喜爱的春节奇闻趣事,逗得众人乐开花。但是,只要八点一到,千家万户的视听会变为同一个节目,那面容会便变成同一种模样。我觉得,这次春节联欢晚会气势宏大,节目繁多,气氛和谐热闹,十分精彩。既有诙谐幽默的小品,也有激情飞扬的歌舞;既有南方的典雅秀丽,诗情画意;又有北方的激情四射,热情豪放。真是让我大饱眼福!
新的一年终于来了,随着时、分、秒针一家的团聚,那爆竹声便如洪水一般挤破浮冰冲击过来了。一朵朵礼花如春笋般涌上夜空,刹那间,天空一片万紫千红、百花争艳的瑰丽景象。一声声巨响也飘来了,一颗颗彩球升空,划出一道道优美的弧线,连星月也暗淡失色了。真是火树银花不夜天,千姿万态美如画。身影如洪水般阵阵如浪,烟火如丛树中万鸟齐翩翩。此消彼绽、此逝彼放,仿佛一卷时时变幻的画,给人以梦一般的感受!终于来了,下一个精彩的春秋又在期盼着我们洒下汗水,书写这一个灿烂的金狗年!
消逝的年味儿(模板15篇)篇九
年味儿是什么,不同的人有不同的答案,小的时候,我觉得它是妈妈炒的红烧肉,是爸爸炖的可乐鸡翅,还是爷爷奶奶做的清蒸鱼。去年春节,我家却有了不一样的`味道,给了我一份新的答案。
去年除夕的晚上,吃完晚饭,我正入神的看春晚,一股糖香味飘了过来,甜香甜香的,让人垂延欲滴。咦,“姑姑你干嘛呢?”我问,谁知,姑姑神秘一笑,“今年的熬年打开方式不大一样噢……”。
哇!噻!牛轧糖,还是姑姑亲手做的,我赶忙拿起一块,嗯,甜甜的,充满了牛奶的浓香,我实在是太想学了,于是,经过我的三寸不烂之舌,姑姑同意了!姑姑让我把食材拿好,哇!好多棉花糖,趁姑姑不注意,我拿起了两块放入嘴里,嗯,入口即化,真好吃,姑姑出来,站到一边说:“开—工—啦!”我们哈哈大笑,我钻了过去按姑姑的指示倒了一盆棉花糖和半盆豆粉,而显然我的爸爸是最可怜的,被迫去当苦力了,去剥坚果。然后就是已经万事俱备—只欠东风了!我去厨房开火,让锅预热,然后把棉花糖抛了进去,为什么是抛呢?因为我很担心糖进锅时飞起来,但—结果是:风平浪静。棉花糖在10分钟后,惨不仍睹,已经成糊状了,之后开始加东西:加豆粉,加瓜子,加干枣,加花生,加……,总之一顿乱加后,面目全非,糖跟各种干果粘掺在一起了,倒入模具里,放入冰箱冷藏,十五分钟后,拿出来。噢,颜值还不错!我拿起了锋利的刀,切切切切切!最后我又挑出了糖纸,把切好的糖块包起来,嗯!完工,看看时间,总共战斗了1小时29分11秒,拿起一块,放入嘴里,吃自己做的糖就是棒,一直甜到了心里!
现在回忆起来,去年的守岁依然别有一番滋味,年味儿也是不一样的,是甜甜的牛轧糖味儿。零点零分,新年的钟声响起,窗外的烟花把黑夜点亮的像白天一样,希望我们的生活如糖块一样甜甜蜜蜜!
消逝的年味儿(模板15篇)篇十
俺妈将家里的大骨鸡数了数,还有九只。一开春俺妈就在大街上南蛮子骑自行车载的大铁鸡篓子里,精挑细选了十只公鸡崽子。在靠近窗前的平地上夹了个篱笆杖子,将小鸡崽子放在里面。怕吃苞米面子胀肚子,俺妈上集口买来五斤小米,用水泡着装在钵子里煮熟了喂它们。从小鸡防疫,平时的吃药,到这些可爱的家伙长到七八斤重。俺妈就像伺候俺们一样耐心辛苦。秋后,俺妈那天打电话说,大骨鸡被黄鼠狼咬死一只。褪了毛,开膛破肚,整理干净了还有五斤多,俺妈叫俺回家吃鸡肉。我知道俺妈一定难受,她吃不下,俺咋能吃得下?就推说天吱吱冷,赶着写小说,不回家了。俺妈挺失落,没办法。我就是不待见俺妈哭哭啼啼的。但是,元旦前几天,俺妈风尘仆仆来俺家送豆腐,兴奋地告诉俺:“青儿,咱还有九只大骨鸡。春假时,要是你弟弟弟媳妇不回阜新老家,俺就给你两只,一只春节那天杀,一只正月十五杀。”俺妈就是这样护犊子,宁肯自己口挪肚攒不吃,剩下来也要给她的儿女。
就说这天冻死人,俺妈蹬着那辆海燕自行车,走一步那车就抗议的咣当咣当响,她也不嫌累。将已经压出来的四方四角的豆腐包在洁白的帆布里,放在炕上还散发着热气呢!“快吃点,新做的豆腐就是好吃,没有加滑石粉,不像市场上卖的掺假。”俺妈上外屋筷子匣里抽出两双筷子,一双给俺爱人,一双给我。说实在的,俺们山里用小石磨磨的豆腐,做出来就是一个字“香”。以前,在街口买的豆腐,回家上大铁锅一炖,十分钟掀锅,那豆腐都散架了,细碎!一点豆腐味都没有。俺妈说:“咱一年到头就在十冬腊月有空儿磨豆子,做点豆腐打打牙祭。现在日子好了,想啥时候吃,就啥时候吃。”俺妈就喜欢在俺家那盘小石磨上磨豆子,俺爹说俺妈老古董,家里有粉碎机器,俺妈怀旧就是不用。那小石磨如果不是俺妈坚持,俺爹早就给掀进河套里了。俺妈每年快过春节时,必磨十几方豆腐,一来给俺家几方,二来,打春青黄不接,腌制的豆腐上老日头下一晒,硬邦邦的呈现橘黄色,要想吃,提前用水泡软乎了,再放些豆油,葱花味素在锅里炖,就着稀溜溜的苞米粥,能把人的肚皮撑圆了。
其实这个季节,俺们山里有的忙活了,做了豆腐,再做豆包。俺妈将红薯剥了皮,切成薄薄的片儿,夹在豆包里,掺上小红豆,选那鼓灵灵的籽粒饱满的盛在白面皮里,再放一些砂糖。码在锅帘子上,架着柴禾,慢慢烧。待上了热气,锅里就溢出满满的豆包香。在早吧,家里穷,粮食不多。俺妈自己垦荒,劈出土地,种上红豆豌豆,秋天收获后,就做豆包,一下子做很多。做好了找来小竹筐,把豆包放在里面。俺们放学后,回家就直奔房梁上那只篮子。吃一个豆包包,然后,再去割猪草。在山里,像俺妈那代女人都愿意做这些豆包包了,磨小石磨豆腐了,腌渍酸菜什么的。
俺们山里最热闹的时候,就属冬天了。这节气里因为距离过大年不远了,家家户户都在置办,吃的用的穿的玩的。这吃的还是杀年猪最上乘。杀年猪那天,老亲旧邻,村子里有头有脸的七大姑八大姨烂眼他二舅妈,只要能请到的都请了,平日里舍不得抽的上等烟,八成新的衣裤统统翻出来,为了一个面子,俺们山里人也讲究个虚荣脸。好酒好烟伺候着,大块的猪肉摆上桌子,大碗的血肠飘着葱花的香,大杯的喝酒。往日都忙自己的小天地,难得相聚,那一天,大家把衣服脱了,敞了怀儿的猛造。从日头正当空,一气喝到太阳偏西。再看看,俺们的亲戚,一个个红光满面,喝的大舌头说话,东倒西歪,还有一个钻到八仙桌子底下了,呼呼大睡,像头猪。俺们女人没有这个待遇,在山里,俺们女人是豆腐渣上不了大台面。俺们几个女人就凑在厨房的小桌子上,坐着小木头板凳,吃点肉,喝点酒。但不是白酒,只是饮料。俺们女人要是大口喝烈性酒,会被人瞧不起。俺家杀猪那天,俺儿子在城里工作,只放一天假,俺儿子说:“车流高峰,人满为患,车费也高,回来存一宿,第二天早上就的匆匆朝回赶,就不回了,等春节放假再回来吧。”俺儿子撂下电话,俺的心,一颗做娘的心刀子剜的疼。俺儿子没回家,俺爹那天也没来,俺大舅家也杀猪。俺大舅和俺妈家住一个村子,俺大舅到俺妈家去了好几趟,俺爹“嘿嘿”也是为俺家着想,给俺家省一顿肉。再则俺爹都六十四岁的人了,冬天又冷,他也不想走。从俺妈家到俺家需要三十分钟,五里多地。俺爹老寒腿,冷风嗖嗖一吹,就像无数只蚂蚁往俺爹腿骨风窜。你说俺爹吧,啥遗传给俺不好,偏偏把这老寒腿遗传给俺。刮风下雨天,俺们的腿关节就是现成的天气预报。一咕嘟一咕嘟的痛。就知道明天或者今晚上不是下雨就是下雪。
说一千道一万,咱们还是继续说说冬天里,在山村女人们忙着蒸煮炒煎炸时,腊月初八的腊八粥,就笑嘻嘻的迈进了俺们农家的门槛。腊八粥腊八饭要用八样农作物做成,红薯块,小红豆,枸杞子,山芋,黄豆,小黄米,俺们家还放了一把大枣,砸开的核桃仁。拢共八样。饭熟后,那个香啊。不过,人到中年的俺们,怎么吃也吃不出七十年代少年时腊八饭的芬芳了。从腊八饭到老豆腐再到杀年猪,蒸年糕,冬至的饺子。农村谚语,“冬至不包不装,穷的姑娘上不了炕”,这是在早老一代人留下的。眼下的小媳妇大都在城里打工,在城里买了楼房,偶尔的回趟老家,才不在乎这些过了时的谚语了。俺妈讲究,俺妈冬至那天包的是菜饼子,俺妈用黄面子包的,上锅边一烙,结了厚厚的一层锅巴,贼拉好吃。俺妈那天骑自行车又颠儿颠儿的给俺送老一包菜饼子。俺弟弟不知道,要是知道了,一准训斥俺,懒死了,自己不能动手包啊?害得老娘都快七十岁的人了,还往你们那里跑!可俺不敢让俺弟弟弟媳妇知道,俺怕他们说俺不孝顺。说来也真是不孝顺,自己年纪轻轻的咋不包给俺妈俺爹吃?唉!那天,俺家杀猪,俺妈一大早就来了,俺妈蹲在灶前烧火。映入俺眼帘的是俺妈花白的头发,俺心立马一酸,眼泪子差点掉进碗里,当时,俺在石舀里捣蒜。因为辣的,眼泪和鼻涕双管齐下。俺妈说:“是不是衣裳穿得少了,感冒了?”俺急忙遮掩说:“是蒜辣的。”
这吃的说到这里,再说玩的。俺们山里的男人们,这几年因为日子火起来了,都争着抢着攀比着,谁买的烟花爆竹多,谁家的灯笼亮,谁的摩托车价钱高,谁一年的收入超过十万,等等。以前,墙上贴裱年画,现在,山里人比着谁家的房子是新盖的,谁的屋子装修了,谁家的儿女考上大学了,在城里买楼了,谁家的媳妇子生了个大胖小子,等等。至于玩的,只是小打小闹的搓搓麻将,也有的推牌九,那是大赌大输,普通的人家玩不起。俺们男人不喜好玩麻将,俺们家四年前就有了电脑,俺男人上网玩游戏,斗地主。一天到晚和俺抢电脑。俺不抢,就让着他。俺上网只是写文章,没别的`事儿,扯皮咸蛋的事儿别找俺。俺空间的文章快两千篇了,就有人说俺严重抄袭,说我沽名钓誉,说俺什么的都有,俺就一句话,清者自清,俺不做任何解释。林子大了啥鸟都有,你说俺抄袭,你图个啥?你想吃俺家猪肉,来吧,北方的大土炕热乎乎的。俺给你烫一壶二锅头,俺们吃着猪肉喝着小酒滋润一把。您想整俺,臭大爷啊,俺们不怕,俺就怕俺眼睛一闭写不了文章了,只要俺们还有一口气,俺就一直写下去,俺就在江山混了。您心里再不平衡,俺把俺这些文字都赠送给你,你说是垃圾也好,抄袭也罢。只要您喜欢,任您处置。但是,俺还是那句话,小人的嘴脸到哪里都是卑鄙可憎的,俺无视你,真的。且不说俺是山里女人,告诉你,俺有自尊,有追求,你别当豆包不当干粮。你想打夸俺,先从俺的身躯上来吧!
说着说着就跑题了,还是回到主题。这吃的玩的都基本聚齐,再说说用的。俺们山里眼目前几乎每家都安了暖气,俺家没安,俺喜欢烧柴禾暖炕。俺家靠山近,柴禾烧没了,俺拿着柴镰现上山砍也赶趟,所以俺没按暖气。俺们村里有好几个在外边做生意的八零后九零后轿车都开回村子里了。俺们男人说:“等楼房装修了,将贷款慢慢换上了,咱也买台车”。俺男人和其他山里男人一样都死要面子,忘不了那张虚荣脸。俺也希望坐一会小轿车,过上小康生活。因此,这些年俺也努力赚钱,和俺男人一起奋斗着。
大概是那清水河刚刚结冰,俺们山里就有放小鞭的,噼里啪啦响,脆嘎嘎的像捣年糕的石舀。无论娶媳妇还是房子上梁,山里人都愿意放几串大鞭,乐呵乐呵。这季节娶媳妇打发姑娘伺候孩子满月的比比皆是,到处是一片喜气洋洋的景象。而且,每一场酒席都请了唢呐队,社戏的来家里搭戏台子演上一天一宿。大姑娘小媳妇半老徐娘老太太们都穿的新蹭蹭的来凑聚儿,吃不了打包走。
在这浓浓的年味里,守望在山里的中老年人,盼着,热切地盼着,在城里打工工作的儿女尽早回家,过年。这些留守父母妇女儿童,最盼着的就是和亲人团聚的那一天。
还有不到一个月就是大年三十了,俺最想做的是,做好俺儿子喜欢吃的糖醋排骨,油炸鸡大腿,还有烀大骨头肉等着俺儿子回家。我还打算了,在见到俺儿子时,该给他一个拥抱呢?还是说一声:“老儿子,你辛苦了,妈想你啊!”俺们再三思考着,就是不知道怎么迎接俺儿子。但有一件事是肯定的,俺要准备好俺儿子喜欢吃的。还有俺妈俺爹岁数大了,俺今年给他们的压腰钱要增加到一千,一个人一千。俺计划过了,俺今年春节不买新衣服了,省下钱给俺爹俺妈一人一个大红包。俺妈俺爹苦了一辈子,把俺姐弟伺候大,俺趁着他们腿脚灵便多尽点孝道,不对吗?你说说,这过年过的是啥?在俺们山里过的是亲情融融,过的是一家子在一起的乐呵劲儿,过的是经济建设新农村给俺们农民带来的新视角新希望新追求新发展新梦想。你说呢?这样吧,你要是想大块吃肉大碗喝酒,那就来俺们这里吧,俺做东保准你吃得开心玩的舒心。不唠叨了,年关将近,俺们提前给各位拜年了,祝福大家大吉大利,幸福安康!
消逝的年味儿(模板15篇)篇十一
一个十来岁的小姑娘,拿着几分钱、拎着一个玻璃瓶,隔着柜台喊:“帮我打一瓶酱油。”40年前的这一幕,如今依然可以在南宁看到,不同的是,当初打酱油的小姑娘已成为50岁的“老南宁”―――昨日,作为“铁鸟”忠实“粉丝”的黄桂宁又从边阳街过来打酱油了。
从清朝咸丰年间至今,南宁铁鸟酱料制作工艺已传承了上百年。昨日上午,自治区级非物质文化遗产“南宁铁鸟酱料制作技艺传承基地”在解放路直营店揭牌成立,希望将百年老店工艺继续传承和发扬光大。
情结老南宁的饮食无铁鸟不欢。
“我是来打酱油的。”昨日上午10时,家住安吉大道的刘信华一走进铁鸟酱油直营店便喊道。跟黄桂宁一样,今年60岁的他自小就跟着家人来打酱油,“打酱油”的习惯一直沿袭至今。
“我喜欢这酱料中的黄豆味,不像外面买的那些有太多添加剂,失去了酱料原本的味道。”专程过来打粽酱的七旬老人韩桂英告诉记者,春节前南宁人喜欢包年粽,少了铁鸟的粽酱,年粽都不好吃了。“我住在壮锦大道,每次酱油用完了我都来这里买。路程虽远,但我就是喜欢这个味道。”当天,陈阿姨也特地从壮锦大道乘公交车过来买酱料。
昨日,还有不少市民来此买酱料。黄皮酱、老友酱、香辣酱、酸醋、酱油……掀开一个个瓦罐,一股股香味扑面而来,刺激着人们的味蕾。“真香啊!”市民不禁感叹道。
吸引价廉物美使铁鸟深受欢迎。
记者了解到,去年铁鸟黄皮酱被列入广西非物质文化遗产目录,其最高销售纪录为每月6000件(10瓶)。
为何老南宁如此热衷于“铁鸟”的酱料?“主要是因为我们采取了传统的工艺,使酱料得以保持原汁原味,酱香浓郁、味道鲜美。”铁鸟公司负责生产的副总经理谢恺熙表示,光是一瓶黄皮酱,生产周期就达一周,而一瓶瓦缸酱油从选料制作到出厂销售得一年,这其中包括了许多工艺。
同时,价廉物美也是南宁人中意老牌子“铁鸟”的原因之一。在铁鸟公司唯一的直营店里,记者发现,其酱料价格都比较适中。在普通超市里,一瓶500毫升的酱油要14元,而铁鸟最受欢迎的瓦缸酱油仅5.5元/斤,一瓶500毫升的姜葱酱油仅7元,最受南宁人喜爱的老友酱7元/斤、黄皮酱6元/斤。
改良让百年老品牌能走得更远。
尽管很受市民欢迎,但20xx年10月这个百年老牌却突然在南宁市场上“隐退”了。“当时家里的酱油用完了,我去超市买不到铁鸟酱油,很不是滋味。那是我们老南宁人的口味啊。”市民林先生回忆道。
“20xx年10月至20xx年1月,我们确实停产了。因为以前的生产方式和生产基地已不能满足铁鸟酱料的市场需求,为了扩大老品牌的规模和影响力,我们进行了停产搬迁。”谢恺熙说,公司从原来的南伦街搬到了经济开发区,厂房规模由13亩扩大到了44亩,生产水平也由原来的5000吨―10000吨年产扩大到30000吨。
“搬到新厂后,我们对铁鸟酱料技艺进行了改良,把传统的手工工艺和机械化生产相结合。”谢恺熙说,面对激烈的市场竞争,老品牌更要想办法发掘、保护、传承和发展,才能走得更远。
消逝的年味儿(模板15篇)篇十二
每个人的心里,年味儿都各有各的味儿。有兴奋的、有难忘的,甚至有的是难过的,而我觉得年味儿总是令人高兴的。
一说到高兴的年味儿,不由自主地想起了过年和小伙伴玩的情景。最有趣的就是在老家玩捉迷藏,我目光扫视着那个大箱子,立刻躲了进去。哈,果然是个好地方,居然没被小伙伴发现,我躲在里面不禁暗自偷着乐。经过他们的全面搜索无果后,终于无奈的喊到:“出来吧,我们认输了!”这时,我才得意扬扬,大摇大摆地走出来,冲到他们面前,笑的前俯后仰。当然,过年除了和小伙伴尽兴的玩耍,更开心的是爸爸妈妈不用工作,可以天天陪我玩,这可是平时都不可能享受到的待遇啊。
大年三十晚上吃啥?年夜饭呀,还没开始吃饭我都已经高兴地像只活蹦乱跳的小鱼。为什么这样高兴呢?因为今天请来了很多“嘉宾”,大家一起吃年夜饭,最令我快乐无比的是我可以参加到做年夜饭的队伍中去。奶奶唱主角,妈妈当配角,我充其量是个跑龙套的。今年的年夜饭是特别丰盛,有丸子、猪蹄、红烧肉、烤鱼、牛肉……数不胜数,看得我眼花缭乱。我就在灶边每个菜尝一口,肚子都快撑破了。
过年最有意义的要数收红包啦!这可不是用来吃喝玩乐的,而是用来交学费、买文具用的。你没发现,每位长辈递给我红包的时候第一句话就是:“你要好好学习呀!”我可不能辜负他们的希望哦。
玩耍的欢笑,年夜饭的快乐,发红包的喜悦,都深深地包含在年味儿里!
消逝的年味儿(模板15篇)篇十三
时间像飞箭,转眼间一个学期过去了,冬爷爷送走了秋姑娘,他轻轻呵了一口气,大地便披上了亮闪闪的银装,伴随着飞舞的雪花,我们已经闻到了浓浓的年味,我们也明白期盼已久的春节快到了。春节是孩子们的幸福时光。
春节能够舒舒服服的在家睡懒觉。每一天睡到自然醒。平时早就被音乐吵醒了。
盼星星,盼月亮。最后盼到了。
离春节还有6天时间,我们全家人已经开始行动了。妈妈下班回来,连忙写购物的单子,写完以后。便开车去超市,我们去超市的路上,看见街真热闹。连树上都已经挂上了彩灯,看来我们还是晚了一步,连政府都比咱们快。到了超市,哇!简直是人山人海!人群涌动!笑声不断!比往日的超市热闹好几倍。一楼是食品专区,一样样令人垂涎三尺的零食、甜点、蔬菜、水产品、水果都摆放在货架上。我兴奋得跑到水果区去拿我最喜欢吃的金灿灿的橙子,它好像在对我笑:“小姐姐,快把我买回家吧!我但是它们当中的'大王。又香又甜。我毫不犹豫地把橙子放进我的购物车。妈妈看地目瞪口呆。哈!我对妈妈眨眨眼,吐吐舌头,谁叫妈妈这天答应一切由我做主呢。之后我们来到了蔬菜区和肉类区,那里的白菜又香又嫩,菠菜翠绿欲滴,红辣椒鲜艳无比,、、、、、、诱人的色彩促使你停下脚步,于是我又毫不留情地把这些蔬菜放进了购物车里。最后我们来到服装区,每一个地方的服装也可谓是姿态万千。又的英姿飒爽地站着,有的彬彬有礼地,这次我可只顾欣赏没买呀!因为我的新衣服妈妈已经给我买好了。购物完之后,我和妈妈每人拎着两大袋战利品,来到车上,把战利品放在了车上,兴冲冲地回家了。
啊!春节!啊!春节!一年365天,盼个啥?春节呗!为什么?
首先,春节少不了新衣服,把自己打扮得漂漂亮亮的,臭美是人的本性。还有春节联欢晚会!哈哈!
你是否和我一样盼春节呢?年味这么浓,你闻到了吗?
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消逝的年味儿(模板15篇)篇十四
年味是传统的遗产。一年的味道是岁月的沉淀。一年的风味是生活的反映。一年的味道是人民幸福的指数。
贴春联,辞旧迎新。
新年,辞旧迎新。张贴春联,预示着“一年”。春联的内容丰富而有趣。他们爱国,祝福,描述风景和事物,赞美他人。在注重层次对仗的基础上,春联的形式丰富多彩。有回文对联,可以倒着读。这非常有趣。除夕中午,我父母给了我一个重要任务——贴春联。我在恐惧和喜悦中起床。我把人字梯移到门外。我站在梯子上,擦亮了门和门框。我拿出春联,展开它。它看起来像"新年是年复一年,新年是年复一年,新年是年复一年"。哇,对仗很工整,含义丰富,容易理解,连我三年级的孩子都能理解!上面的链接贴在哪边?我问我父亲,他说,试着想办法!我问我妈妈,她说,你肯定这么想!我琢磨了一下,我想,突然节省了语言:春联是竖着写的,从上到下读,古籍是竖着写的,先在右边读,然后在左边读。我用双面胶带将上面的一环粘到我前面右边的门框上,将下面的一环粘到左边的门框上,在门楣的中间有一条水平的带子。我的父母看着它,互相赞赏地看了一眼,然后把我抱在怀里。
年夜饭,团圆快乐。
年夜饭准备好了。我们一家人围坐在一起,喜气洋洋。我姐姐和我被厨房传来的香味吸引得垂涎三尺。上菜之前,我们都举起筷子准备特别的食物。我和姐姐盯着最喜欢的糖醋鱼。我母亲很早就看出了我姐姐的想法,微笑着看着我们。她先对她的祖父和祖母说!三代的孙子和孙子笑了笑,真的是“春天充满了成就和祝福”。除夕晚宴一直持续到春节联欢晚会,一家人沉浸在晚会营造的欢乐气氛中。过去,除夕夜到处都是鞭炮。从第一个月的第一天午夜到中午,人们的.环保意识日益增强,鞭炮也不再被听到。
祝好运,新年快乐。
在第一个月的第一天,每个家庭都会支付一份新年快乐在第一个月的第一天,我不能睡得太多。夜幕刚刚降临,当晨光来临的时候,我被妈妈叫了起来。我的祖父母非常小心地一点一点地吃饺子。正当我和我姐姐好奇的时候,我爷爷“哈哈”大笑起来,筷子夹住了一枚硬币,向每个人发出信号。我母亲利用这个机会让我和妹妹向我的祖父母鞠躬,表达我们对新年的最美好祝愿。当然,我姐姐和我也收到了祖父母寄来的红包。吃完饺子后,我和姐姐从头到脚都焕然一新。一对左右的父母去奶奶家庆祝新年。
日子越来越好,一年的味道越来越浓!
消逝的年味儿(模板15篇)篇十五
空气中慢慢地有一种东西在流淌,且越来越浓,越来越浓,最终凝结成一股醇厚的气息——年味儿。
打开门,走出去,最先感到凉意的是皮肤,那是寒冬的精灵朝你簇拥而来,在你身上覆了一层凉凉的膜。深呼吸,鼻腔里充斥着寒冷的空气,别急,你细品,会发现里面有的是活力,有的是一年刚起头儿的“新”的味道。在北方,空气中若是没有这种“冷”,是没有年的味道的,而这专属于过年的“冷”,也恰到好处地向人们传递了年味儿。
循着这味儿,走到了大街上。笔直的道两旁,一家摊儿紧紧挨着另一家摊儿,分不清面前摆的是这家的还是那家的,就这样绵延着,望不到头,连中间走人的过路上也摆上了摊,显得愈发拥挤。这是年前的最后一次大集,是最热闹的一次大集。我拽着老爸的胳膊,免得走散。我们是来进行每年一次的春节大采购的,老爸负责买招待客人的水果、蔬菜等,我则负责买充满年味儿的装饰品。摊前,除了红就是红,处处遍染。
“老板,来两个大红灯笼,一定要特别亮的那种啊!”
“好嘞!两个特别亮的大红灯笼,一定亮的能够驱散一年的黑暗,带来一年的光明。小姑娘,拿好喽!“摊主黑红的脸上是大大的笑,白气从他的齿缝间钻出来,飘散到空中去了。
又买了几串小灯笼,一截红纸,再抱着两个大灯笼就回家了。灯笼被寒气冻得发凉,我的心却热乎乎的。
“怎么才回来,我等得墨水都快干了!”刚进门,爷爷的大嗓门立马迎了上来。每年家门上贴的春联,全是爷爷亲手写的。我赶忙将还没热乎的`红纸裁开,给爷爷送了过去,谁知他还当头敲了我一下,说到:“才回来,又拖拉了!”我也不示弱,朝他做了个大鬼脸,立马跑开了。跑到正在擀面皮的奶奶旁边,“怎么,你爷爷又欺负你了,等我帮你还过来,叫他再欺负你……”然后是奶奶爽朗的几声笑。就这么几句话的功夫,奶奶手里的小面团已经成了一张半人高的直径的大面皮,长长的擀面杖在她满是白面粉的手底下飞速转动,在我看来是变魔术。天快黑了,爷爷的对联也写好了,我去贴,苍劲有力的笔画中还带着墨香,红红的灯笼映着红红的纸,共同烘托出了这浓郁的年味儿。
“饺子味儿……饺子味儿!还是藕馅的!真香。”我们一家人围着一张桌子,夹着一个一个的水饺,香味在每个人的嘴里爆开,喜悦在每个人的心里爆开。年味儿就混在这水饺里,这氤氲的热气里,混在我们脸上的笑容里。
外面的鞭炮声响起来了,新的一年又到来了……。