优秀作文是通过用心观察和体验生活,运用丰富的想象力和深厚的感情将思想与语言完美融合的写作佳作。在读优秀作文的过程中,可以积累一些句式和表达方式,逐渐形成自己的写作风格和特点。
2023年第一次包包子(热门16篇)篇一
美味可口的包子是我国的传统美食,大家都吃过。可是你们知道它是怎么制作的吗?下面我就说一说我第一次包包子的经历。
寒假的一天,我对妈妈说:“妈妈,我想吃包子,咱俩中午包包子吧!”妈妈点点头说:“行,我现在就去和面。”“我想和你一起包包子。”我说。妈妈又点点头说:“也行,省得你看电视累眼睛。”妈妈先把干面粉和成一个大面团,然后切肉馅,又切了一些蔬菜和葱,放到肉馅里,最后放入各种调料,把肉馅搅拌均匀就行了。接着妈妈把面团揉成一个蛇形长条,再用刀切成一个个小剂子。看着妈妈忙这忙那,我早就跃跃欲试了。妈妈看出我的心情,笑着说:“我教你擀皮子吧。”我迫不及待地拿起一个小剂子就想擀。妈妈拦住我说:“别着急!你先给小剂子沾点干面粉,再用左手拿着右手擀。”妈妈一边说着一边把着手教我。“我会了!我会了!不用你教我了。”说完,我就拿起一个小剂子擀了起来,可是擀出来的面皮是三角形的。我不服气地说:“我再擀一个,一定能是圆形的。”结果擀出来一个长方形的面皮。我沮丧地看着妈妈说:“我怎么擀不出圆形的面皮呀!”妈妈说:“因为你是第一次擀皮,还没掌握技巧,多试几次就会了。”妈妈把着我的手又擀了几个包子皮,然后说:“你再试一试,”我点点头,小心地擀了一个包子皮,给妈妈看。妈妈说:“还行,就用这个皮,我教你包包子吧。”妈妈让我把面皮放在左手心里,然后把肉馅放到面皮中间,再把面皮边缘一个褶一个褶地捏到一起。这样包子就包好了。接着,我又包了几个,有的像个面团,有的褶捏的不够均匀,都没有妈妈包的好看。妈妈说:“没关系,不管什么样子,蒸出来都一样好吃,”妈妈把包好的包子放到蒸锅里蒸熟。虽然包子的样子很丑,但是吃着自己亲手包的包子还是格外的香。
2023年第一次包包子(热门16篇)篇二
今天我们家要吃冬瓜熟食包,我和爸爸是厨师。我们洗干净双手,揉了一个大面团。一会面团做好了,爸爸让我把面团揉成圆形,并且说:“我去调馅”。
当时我不会揉面团,我越揉越难看,最后,我揉的乱七八糟,我心里根本不高兴,还弄的满身都是面粉!
爸爸调好了冬瓜肉馅,走了过来,看见我愁眉苦脸的看着面团,说“孩子,不会揉吗?来说说你怎么揉的,揉成这番模样。”我伤心的跑了过去,把揉面团的经过从头到尾的说了一遍,爸爸听了后笑着说:“你见过爸爸这样揉过面团吗?”我惭愧的说:“我只是知道你揉面团时是上下揉,左右揉,可是我却做成了上下拉,左右拉。”
爸爸仍然笑咪咪的说:“没关系,我来教你。”爸爸一边仔细揉面团,一边说着怎样揉,我边听边记。不一会儿,一个精致的面团诞生了!我投去了羡慕的眼光。高兴极了!
爸爸又让我擀皮,我有信心的说:“好的爸爸,一定完成!”我擀一个又一个,一共擀了5个皮。爸爸说:“等等!”我说:“怎么了?”爸爸笑着说:“孩子,擀皮要边薄心厚,看你擀的边厚心薄的。”我说:“爸爸,您再教教我吧!”爸爸同意了!我看着他边擀,边转。最后,我也学会了!
我和爸爸一起包,一起蒸,包子终于熟了!我们拿开笼布,捡起一个个冬瓜包,高兴的笑了!我咬了一口自己包的包子,不知怎么回事,狼吞虎咽的吃了3个,把我肚子撑的大大的!晚饭后,妈妈和爸爸领我下楼给奶奶带些,奶奶吃后笑的合不拢嘴。走在回家的路上,我心中依然美滋滋的,因为我永远忘不了自己包的包子那甜甜的香味!
2023年第一次包包子(热门16篇)篇三
周末,在家包包子。看着包的一个个雪白的包子,我高兴地对妈妈说:“我也要包包子。”妈妈笑着说:“好啊。”我高兴极了,迫不及待地拿起一个面团,把它揉得圆圆的,放在面板上用力一压,刚要拿起来,这是怎么回事?我傻傻地望着妈妈。妈妈笑得直不起腰来:“傻孩子,面板上要撒些面粉,这样就不会粘上了。”于是,我重新捏了一个面团,把面团擀成面皮,然后左手托着面皮,右手夹了些馅放在面皮中央,再捏住面皮的边缘,一下一下地捏了起来。捏着捏着,我忽然感觉到左手心黏糊糊的。呀!馅露出来了!我赶紧拿起一块小小的、薄薄的面皮贴在破处,这才把馅都包了进去。我看看妈妈包的包子,再看看自己的“杰作”,不免有些泄气。妈妈仿佛看出了我的心思,耐心地说:“别灰心,凡是都要经过一番努力才能成功。”
我没有放弃,准备再试一次。这次我吸取了刚才的教训,小心翼翼地捏了起来。捏好后,我左看右看,觉得比上一个包子好多了。妈妈也说这个包子包得不错。听了妈妈的表扬,我的心里乐开了花。
2023年第一次包包子(热门16篇)篇四
周日,毛毛外面下着雨。我在家无事可做。我看见我奶奶在做馒头。我的眼睛突然亮了,我站在奶奶旁边,开始了一个“鬼点子”。
我笑着对奶奶说:“奶奶,我想学做包子!”奶奶高兴地说:“对!我孙女真的长大了。”奶奶仔细给我看。她先把面团放在手上,然后把肉放在上面,然后轻轻转动。一个完整的包子出现在我面前。奶奶告诉我:肉不能放太多,也不能放太少。我是按照奶奶的教法包起来的,但是放多了或者放少了,左右两边的肉都漏了出来,左右两边的肉都漏了出来。正在这时,父亲走过来说:“你在打包什么,包子还是丸子?”我很不服气地对父亲说:“有本事你装一个给我看看。”爸爸说:“好吧,今天我给你看。”爸爸包好了,我对他说:“爸爸,你比我包的还丑!”爸爸的脸,刷红了。这时,奶奶走过来,又给我看。我想:“你在奶奶手里那么听话,为什么还在这里一直跳舞?”我和爸爸看完之后,按照奶奶的指示重新包装了一遍。事实上,我们取得了很大的进步,我们打包得越多越好。我骄傲地对父亲说:“这次别拿我开玩笑了。”终于学会做包子了。
一股香味向我飘来。我感觉包子熟了,就立刻上前看了看。不出我所料,我把它捡起来吃了。我说不出的开心!
2023年第一次包包子(热门16篇)篇五
以前我见妈妈包包子感觉很容易,但是今天我有了第一次的经历。才发现是非常难的。
第一次包包子,我的心情非常兴奋,首先老师给我们每人发一发面,我们揉上了十分钟。揉面的时候才知道需要把面揉的非常圆滑,说起来容易做起来难啊。
十分钟多之后老师就又叫我们擀面。我不会擀面,所以我去求助王尧了。王尧好像在家做过饭一样,他竟然会擀面,他真了不起。
后来我就去领取包子馅。领了包子馅,我还是不会包,哈哈,我又去问了一下王尧。这个应该注意点什么呢?王尧告诉我包的时候不要快,快的.话包子馅就挤出来了,所以要慢点儿包包子。我就按照王瑶的方法,慢慢的包,慢慢的包。左手拿着面皮,右手的手指开始把周围的皮儿捏到一起。过来一会儿,我终于包好了。我的包子是最特别的包子,一个巨大无比的包子。
后来把包子交给老师,老师放在一个蒸包子的锅里面。蒸了大概八分钟之后就出炉了。
吃着自己包的包子感觉好好吃啊,好像有一种幸福的感觉,通过这次活动,我懂得了妈妈包包子是非常难的。以后我一定要帮助妈妈包包子。
2023年第一次包包子(热门16篇)篇六
第一段:引入包包子的背景与经历(200字)。
第一次包包子,是我一段特别的记忆。记得那是一个周末的下午,我和妈妈一起来到厨房。妈妈笑着对我说:“今天我们要包包子,你想学学吗?”听到这个消息,我一下子充满了好奇和期待。虽然之前我只是在电视上看到过其他人包包子的样子,但从来没有亲自尝试过。我迫不及待地点了点头。
第二段:积极参与体验包包子的过程(200字)。
在妈妈的指导下,我先是揉面。揉面的时候,妈妈告诉我要掌握好面粉和水的比例,还要用力揉到面团有弹性为止。起初,我有些手忙脚乱,总是揉出一个又一个面团失去了弹性。但我并不气馁,再接再厉地揉了好几遍,终于,我成功了!接着,我开始学习包馅。妈妈为我准备了肉馅和蔬菜馅,我根据她的示范,用心地将馅料包进面皮。刚开始我有些慌张,怕自己包得不好看,可是妈妈鼓励我说:“没关系,慢慢来,第一次嘛。”我又重新调整了心态,享受着包馅的过程。
包子终于蒸好了,我迫不及待地捧起一只热腾腾的包子,小心地咬了一口。瞬间,香气四溢,我的味蕾瞬间被包子的美味征服了。这是我第一次吃到我亲手包的美味包子,尽管外形有些不太完美,但却充满了我的心血和心思。这个味道,是我无法用语言来形容的。我深深地感慨:原来,自己亲手做的东西是如此美味!
第四段:包包子的体验给我带来的启示(300字)。
第一次包包子的经历让我对生活产生了新的感悟。以前,我总是习惯于享受别人为我做的美食,从来没有真正地花时间和精力去做一些小事。但是,当我用自己的双手亲手包出一个个美味的包子时,我感受到了独特的满足感。我明白,无论是做家务还是做一些看似琐碎的事情,都可以给自己带来乐趣和成就感。我也懂得了坚持和耐心的重要性,只有通过不断尝试和努力,才能够完成一项任务。
第五段:对未来挑战和成长的展望(200字)。
通过这次包包子的经历,我更加自信地面对了未来的挑战。我明白,只要用心去做,没有什么事情是不能完成的。将来,我希望能够学着做更多的美食,不断尝试和创新。同时,我也希望可以通过自己的努力和付出,取得更好的成绩。这段经历不仅仅是包包子的过程,更是一次成长和锻炼的机会。我将会继续保持积极的心态,不断挑战自己,追求更高的目标。
2023年第一次包包子(热门16篇)篇七
人生中,都会有许许多多的第一次。他可能让你兴奋喜悦,可能让你生气抱怨,可能让你我第一次包饺子的经历,让我至今想起来还感到很开心呢!
那是2009年,大年三十。我们吃完年夜饭,大人们就坐在沙发上,边看春晚边包饺子,那时我小,还不到七岁,觉得拿根棍子,在小面饼上滚几下,就变大变圆了,挺好玩的,便叫妈妈教我。
妈妈说:“那棍子叫擀面杖,你拿一个小面饼,用擀面杖滚一下,再转一下面饼,就这样来回几圈,小面饼就变成饺子皮儿了。”妈妈边说边示范,不一会儿,一个圆圆的“小饼饼”出现了。
我听完后跃跃欲试,也拿起擀面杖,一滚,啊,把整个小面饼都滚过去了。妈妈指导我说:“不是一下子滚过去,而是只滚面饼的一半,然后拿回去,再转一下,两只手要默契配合,明白了吗?”我似懂非懂地说:“明白了。”我随即有开始拿起擀面杖滚啊滚。我觉得和妈妈做的个头差不多了,就兴奋地拿起来说:“完成了!”爸爸一看,这饺子皮这边多一点那边少一点,像滩水似的,哪能包饺子?可爸爸还是鼓励我:“恭喜你,做出了一个饺子皮,但它稍有点不圆,你再用力均匀一些,就好了。”
我就又开始朝目标奋斗,不做好一个圆饺子皮誓不罢休。压了一个又一个,都不成样,由爸爸妈妈重新加工。最后,我累得要傻了,终于完成了第一个圆圆的饺子皮。妈妈刚要表扬我,我就躺在沙发上不愿意动了。
现在回忆起来,当时我真是有超强毅力,竟然失败那么多次也没灰心。真是有趣!
文档为doc格式。
2023年第一次包包子(热门16篇)篇八
第一段:介绍包包子的背景和经历(200字)。
小时候,我常常看到奶奶手忙脚乱地包着包子,那诱人的香味总是让我望不穿。长大后,我一直想学会包包子,以弥补无法与奶奶同吃包子的遗憾。终于在上周末,我决定迎接挑战,亲手包一次自己的包子。我收拾好厨房,准备着原料和工具,内心充满了期待和紧张。
第二段:详细描述包包子过程中的挑战和困难(300字)。
开始包包子时,我本以为会一帆风顺,但很快就发现了问题。首先,面团的水分掌握得不好,有些干燥,有些湿润,导致包子皮松散无力。接着,我努力揉搓面团,希望能够获得柔软的质地,然而,面团仍旧没有像我预期的那样富有弹性和韧性。包子馅也让我头疼,我尝试了几种不同的搭配和调料,但都没能达到口感和味道的完美结合。最后,包包子的形状也是一大挑战。我尝试了各种折叠和捏合的方法,但结果总是让人失望。包好的包子要么太拘谨和僵硬,要么太散乱和难以辨认。
第三段:探讨包包子中的收获和改进的机会(300字)。
虽然包包子的过程并不如我预期那样顺利,但我也从中学到了很多东西。第一,我认识到精确的水分掌握非常关键,可以决定包子皮的质地和口感。在之后的尝试中,我会仔细研究各种面团处理方法,争取做出更好的包子皮。第二,我需要更多的练习和经验来提高包子馅的调配和搭配的技巧。我会尝试更多的食材和调料组合,同时敏锐地品味其中的变化和差异。第三,对于包子形状的问题,我会更加仔细研究包子的捏合技巧,并进行反复的实践,以达到美观和统一的效果。
第四段:总结自己从包包子中的成长和进步(200字)。
尽管第一次包包子遇到了各种挑战和困难,但我从中获得了很大的收获。我学会了面对困难时的耐心和坚持,并不断寻找解决问题的办法。每次失败都是一次宝贵的经验,它们将指引我在下一次尝试中更加聪明和准确地处理各种技巧和调料。作为一个成长的过程,我意识到只要保持积极的态度和持续的努力,最终我会取得成功。
第五段:展望未来和对自己包包子的期待(200字)。
尽管第一次包包子的经历充满了挑战和困难,但我对将来的表现充满了希望。我计划继续学习和练习包子制作的技巧,无论是面团的处理、馅料的调配还是包子的造型,我都会全力以赴。我希望不久的将来能够亲手制作出色香美观的包子,与家人和朋友一同分享美食的快乐。对于我来说,包包子不仅仅是一种技能,更是一种乐趣和情感的传达。我相信,通过不断的实践和经验的积累,我会成为一个出色的包子制作师傅。
总结:通过第一次包包子的经历,我从中得到了很多宝贵的经验和教训。我不仅发现了自己的不足之处,还学会了如何从失败中找到成长的机会。我将持续努力,提高自己的包子制作技能,并期待未来能够让更多人品尝到我亲手制作的美味包子。
2023年第一次包包子(热门16篇)篇九
连日来的热天,热得人们无处躲也无处藏的,这几天连续的雨使气温降下来了,今天,天还算风凉点了,我要学着做点事了,这不我就要学着包包子了。
我经过今天的观察,发现了怎样发面,怎样择菜。
首先:我从冰箱里拿出了酵母,等酵母花开后,我就开始和面,可是妈妈不放心,也怕我浪费面就代替我了,我只好在一旁静静地观看,下不了手,一会儿,妈妈就把面和好了。
然后,我就去择菜,妈妈主张用韭菜来当主馅儿,我就去择韭菜了,我把韭菜的老叶子一一脱去,将黄了的爷尖儿掐掉了,用水洗干净那些备用的韭菜,晾在那里,等洗的水干了再切它。
我喜欢用肉和韭菜当馅,可是妈妈说肉的不肯熟,这么热的天,还是用鸡蛋的简单,既容易熟也不用在锅边受热。我觉得妈妈说得有道理,就又接受了妈妈的建议,那就用鸡蛋和韭菜当馅了。
一个小时后,我们的面发好了,就可以包了,我急忙去切韭菜,说实话,妈妈是不让我切的,因为我切起来不但慢,而且还把韭菜弄蔫了,妈妈又担心我在厨房里热,我只好又让给妈妈做了。
面和馅儿都准备好了,我和妈妈就开始包包子了,我最喜欢的是妈妈包的玫瑰花样的水煎包,妈妈也看透了我的心思,这回儿她顺了我的意思了,我们开始做起来。
这玫瑰花样的包子却是和平常的包子不一样,他需要四个面皮的组合,而且这四个面皮都要和水饺的面皮那么小,那不就是需要擀出饺子一样大的皮吗,妈妈将擀好的饺子皮四个摆在一条直线上,而且后来的每一个还要和它前面的重叠四分之一,这样,面皮准备好了,再就是放馅了,妈妈指导着我将馅用小勺子分别盛在四个面皮上,最后一步工序就是折叠了。
妈妈从第一个面皮开始卷起,慢慢儿的卷到第二个面皮了,因为这俩面皮又折叠的部分,所以那馅是散不出来的,等妈妈卷到第三个面皮的时候,我想要的雏形出来了,我高兴的拍手,眨眼间,一朵玫瑰花型的包子就出现在面前了。
我建议自己试试,妈妈允许了,我就按着样子操作起来,不做不知道,一做就难倒,我还得做一步问下一步,就这样,我也做成了一个,可是看着自己的结果,怎么也比不上妈妈的好看,越看越觉得别扭,但又找不出错在哪里。只是摇头摇头。
妈妈看见了,直夸我包的好,一学就会,妈妈不说我还难为情呢,更何况我自己不满意自己结果呢。
我知道,妈妈还是在呵护我,我已经打大了,不需要妈妈再这么呵护了,我要跟妈妈学的东西太多了,这才只是个开始。
2023年第一次包包子(热门16篇)篇十
晚上六点半,洁白的“胖娃娃”—包子,在餐桌上闪亮登场了。我环看了一圈,选了一个与众不同的包子,慢慢的.咬了一口,浓浓的汤汁从包子中流了出来。“嗯,不错”,品尝着美味包子之余,我也心满意足的笑着。
下午五点钟,妈妈拿出了馅料和已经买好的包子皮,准备包包子,而我也赶快洗了手,准备帮忙。妈妈对我说:“包包子呢,首先把皮放在左手上,把一勺馅料放在中间,左手稍微弯曲,像半开的小花一样,右手的大拇指和食指捏出一个褶子,之后,右手大拇指不动,用食指把前面的皮往里捏,形成一个类似花瓣形的褶子,以此类推,捏完后,收口时,把收口的地方捏紧就可以了”。我看着妈妈包得这么好看,又这么简单。我心想这也不难呀!
之后,我开始上场了,准备包包子。我按照妈妈教我的方法,用左手大拇指压住馅,用手托住包子皮,可到了捏褶子时,我怎么也捏不好,总是歪七扭八的。就当这时,馅料也不听话了,自己“游”了出来,这让我手忙脚乱,弄得我满手都是馅料,我有点生气了。我扔下不像样的包子对一旁的妈妈说:“我不包了!”妈妈看见我这个样子,妈妈对我说:“你怎么能因为这一点儿小事,就因此放弃了呢?那些大科学家们研究了飞船,他们第一次失败了,难道就放弃了?!要一步的慢慢来,我第一次包包子时还不如你呢。只见老妈一边拿起包子皮,一边对我说:“你别着急,我来教你,慢慢体会。”我模仿着妈妈的动作,一步一步的。可谁知我这第一个包子还包得挺不错的,妈妈对我说:“你看你这不是挺好的吗?”我听了妈妈的话,心情由阴转晴。随着包子数量的增多,我也是越来越有信心,包的质量一个比一个好。
吃着自己包的包子,内心无比喜悦。包包子这件事虽然不大,但是让我知道做什么事都不能轻易放弃,要是没有后来的尝试,那我自己包得美味的包子还不知道什么时候才有口福品尝到呢。
2023年第一次包包子(热门16篇)篇十一
寒假的一天早上,爸爸对我说:“乐乐,你那么喜欢吃包子,今天爸爸教你包包子好不好?”我听了,高兴得从床上蹦了起来。
爸爸在桌子上摆好揉好的面团和肉馅,做好一切准备工作后,微笑着对我说:“来,我来教你包包子,先认真看我示范一遍。”爸爸用左手掌心托着一块擀好的面皮,在面皮中间放适量肉馅,接着右手大拇指和食指捏合面皮边缘略向上倾斜提起,最后用拇指、食指和中指来回地把面团边缘上提捏成菊花形,一个漂亮的包子就做好了。
我看了,也学着爸爸的样子包起来。但是包子上面菊花状的褶皱太难捏了,我只能把它搓圆。爸爸一看,哈哈大笑起来:“你包的是什么呀?小圆球吗?”我仔细一看,手上的包子就像一个汤圆似的`,我不好意思地笑了起来。爸爸笑着说:“儿子,不用灰心,再来,失败乃成功之母。你再试试。”在爸爸的鼓励下,我又开始包起包子来。但这一次肉馅就像调皮的孩子,总是从面皮里跑出来。经过多次练习,肉馅变得听话了些,但包出来的褶皱很难看。而爸爸就像一个魔术师,一次又一次帮我把难看的包子变成赏心悦目的工艺品,爸爸的技术真娴熟呀!在爸爸的细心指导下,在我坚持不懈的努力下,我第一个稍微像样的包子终于诞生了,褶皱好看了许多。我看着我的作品,自豪地说:“爸爸,这个不错吧。”“不错,像一个包子了!比刚才进步多了!这次的经历怎么样?是很好的作文素材,要写成作文哦。”爸爸狡黠地朝我眨眨眼。我用眼睛瞟了瞟爸爸,心里想:“老天,原来爸爸是有目的呀,真狡猾!”
我要感谢爸爸的良苦用心,在学包包子的过程中,懂得了努力,懂得了坚持,学习不也如此吗?这是我难忘的一次人生经历。
文档为doc格式。
2023年第一次包包子(热门16篇)篇十二
星期天的一大早,爸爸妈妈不上班,我兴高采烈地说:“妈妈我想吃包子了,咱们今天包包子吧?”妈妈看了我一眼,笑咪咪地说:“好,刚好今天有时间,咱们开始行动吧。”说着妈妈就准备发面了。
妈妈先准备了一个面盆,盆里放点水,又放了些面和发酵粉开始发酵,等到面开了就可以包包子了,然后,我们就去超市买韭菜和肉,一会儿就买回来了,开始折韭菜……时间一分一秒的过去,转眼间就把韭菜择完了,妈妈又把韭菜清洗了一下,又剥了葱、姜、蒜清洗完后,开始把这些菜切到盘里切成包子馅,不一会儿,香喷喷的包子肉馅儿的味道就出来了,啊,好香啊!我刚刚现在跳了起来,这时,妈妈看了看面,面也开了,妈妈说:“太好了,咱们就开始行动了。”
妈妈的动作十分麻利,不一会儿就弄出几个小圆形的面片,妈妈教我怎么包,左手拿面片,右手用勺子放菜,妈妈说:“放菜有学问的,放多了包不住容易烂,发少了都是面不好吃。”我说:“嗯我知道。”然后就开始一点儿一点儿的包了,很快,我包出来了第一个花型包子,我说:“我包的,第一个好丑呀。”妈妈说:“没关系第一次包的都是这,只要熟练一下就好了。”我听了妈妈的话,更加有自信,后来我包的包子比以前越来越好了,妈妈对我说:“包的真不错。”
哈哈,今天我吃上自己包的包子了,开心极了。
2023年第一次包包子(热门16篇)篇十三
我的课余生活可丰富了,踢足球,打篮球,滑滑板,打牌,溜冰......等等。最好玩的一件事还是包包子。
一个星期天早上我和妈妈包包子。开始我和妈妈先去买材料。到了菜市场,我们买了猪肉,芹菜,玉米还有等。回到家,我们先揉面,我用我的两个小手掌放到面上,和我妈妈一起揉。我使劲的揉啊揉,终于把面揉好了,我用小手抓了一小块面,捏成一个薄皮,把做好的材料放进去,再把皮一包,就做好了一个包子,我和妈妈就这样一直的做,做了几十个。有肉加的,肉加玉米的,芹菜的。
然后就把包子放进锅里蒸。蒸了大约30分钟后,一笼笼包子就出锅了。我吃了一个,觉得很好吃。包包子丰富了我的课余生活!
2023年第一次包包子(热门16篇)篇十四
“咚、咚、咚”厨房里传来妈妈剁猪肉的声音。我在餐厅一边哼着歌一边帮妈妈择葱。今天妈妈要教我做包子。
不一会儿,香喷喷的肉馅调制好了。面粉经过一上午的发酵,变成了一个很大的面团,掰开面团,里面出现了许多就像蜂巢一样的小洞洞,妈妈说这叫“蜂窝眼”。只要出现了这个,就说明面团发酵的很成功。我闻了闻,香甜香甜的。
一切准备就绪,可以开始做包子了。首先妈妈把面团切成一小段一小段,再用擀面杖把它们擀平,然后把馅放进去,左手托着皮,右手捏着皮边,一层一层往上折,折成荷叶边“把门关上”就行了。我一看,心想:原来包包子这么简单。于是,我学着妈妈的样子折起来,可是我怎么折也折不好,不是“歪头歪脑的”,就是“噘嘴的”。我有些着急了。妈妈看到了,耐心地一步一步教我,最后我的包子终于有点样子了。
上锅蒸包子了!我盼呀盼,终于等到包子可以起锅了。热气腾腾的包子出锅了,我迫不及待地拿了一个,咬了一口。哇!好香呀!吃着自己做的包子,我觉得太美味了!
2023年第一次包包子(热门16篇)篇十五
我最敬佩得人是姨妈,因为他每到周末都会做一些美味可口的包点给我们吃,味道好极了!想起来口水都在咕嘟嘟地吞进肚里。记得有一次,姨妈又在做面包了,那时我心想:“太好了,又有面包吃了!”于是,我跑过去看她是怎么做包子的,看到姨妈很轻松就就把包子包的漂漂亮亮的,我也觉得手痒痒的很想包几个!我就说:“姨妈,我想包几个。”
姨妈看了我一眼说:“你会吗?”我充满信心说;“会啊!这么简单。”我把和好的面拿在手,心想我要做个大包子,于是放了一大团肉陷包起来,没想到全露馅了,正苦恼时,姨妈动手包起来,面带微笑说:“简单吗?”我没说话,仔细观察她是怎么包的,这次我把头深深的点了一下,学着姨妈那样包一次,果然把陷包好了。原来做每件事都要好好学习,才能做一个出色的我。我终于明白做每件事都要仔细观察,简单不简单要自己亲自体会才知道!
2023年第一次包包子(热门16篇)篇十六
今天中午,爸爸说晚上包包子吃,我和弟弟一致同意。于是,我们就开始“包子大作战”了。
忙活了半天,面终于和好了。现在开始做馅儿,爸爸从冰箱里拿出一块猪肉、一个卷心菜,从箱子里拿出一个大蒜头,从门前的花盆里摘下一小簇葱,然后让弟弟到后面的菜市场里去买一些豆腐干。等材料齐了以后,我们就开始做馅儿﹕我把弟弟洗好的菜切成末末,而爸爸则是把我切好的菜炒熟。
等到爸爸把所有的菜都炒好之后(爸爸还往里面加了鸡蛋)就把菜全都搅拌到一起。我们就开始包包子了﹕爸爸把盖在盆子上的锅盖取下来之后发现面粉有点揉嫩了,就往面粉团上撒了点儿面粉,这才不怎么粘手。爸爸从面团上拉下一大块,揉了揉,说:“好粘,佳欣拿着去拿点儿面粉。”我用碗舀了满满的面粉,并说:“爸爸,我能不能做啊?”“可以,不过你要先洗手,否则包子是脏的,不能吃。”“ok!”我和弟弟洗完手准备“开工”了。我见爸爸已经包好了一个,就学着他的样子像模像样的学了起来。先从面团上拈下一点儿(因为我和弟弟的手比爸爸的手要小,所以只能扯下一点点像小鸟一样大的面团。),“爸爸它太黏了,把我的手都黏上了!”“那你就在面团上撒点儿面粉。”听了爸爸的话,果然不粘了,然后压扁(因为爸爸的面团太大了,所以只能压扁。)成一张面皮,接着在面皮上放入一勺馅儿,最后把它包起来,做上花纹。就这样,我的第一个“小巧玲珑小包子”终于完成了。再看看爸爸的“超级无敌巨无霸大包子”简直无法成对比啊,而弟弟的“七扭八扭花包子”也很厉害。
不管怎么说,这可是我第一次包包子的“作品”哦。所以,晚上我吃着自己包的包子,心里美滋滋的。