优秀作文是在各个学科中广泛应用的一种文体,它能够展示学生的语言表达能力和思维逻辑能力。小编为大家准备了一些优秀作文的参考,希望能够帮助大家提升写作水平。
制作美味枇杷膏(优秀14篇)篇一
健康功效:
香菇:补虚、健脾、化痰。
白菜:除烦、利水、清热解毒。
豆腐:清热泻火、益气、解毒。
耗时:15分钟。
功效:利水、健胃、补虚。
食材用料:
三文鱼骨200克、香菇6个、白菜80克、豆腐50克、葱2棵、姜1个。
蒜苗1棵、盐2汤匙、味精1汤匙。
菜谱做法:
1.三文鱼骨,豆腐,白菜,香菇。
2.热锅热油下姜片,将三文鱼骨在锅里略煎,因为这样可以很好地去除鱼去腥味煎至双面变色局部微微发黄即可。锅内倒入适量温水,放入煎好鱼骨,姜切片,蒜苗切段放入锅中,再放入胡萝卜丁和洋葱片,金针菇,加入开水,中火煮沸,大约10分钟煮沸后,改小火,大炖一会后,加入浓汤宝,出锅前放入葱花,白胡椒粉就好啦。
3.撇去浮末,
4.转入砂锅,中小火继续煮。
5.放入豆腐,香菇,白菜,继续煮大约7到10分钟,放入盐,味精即可。
6.撒上葱粒,美味营养的三文鱼骨汤就完成了。
制作美味枇杷膏(优秀14篇)篇二
薯条相信大家都非常喜欢吃吧,搭配番茄酱是十分美味的哦,小朋友也是十分喜欢的,可以用来哄小孩子哦。自制薯条相较于外面卖的更加卫生,有营养,今天,小编来给大家介绍一下这道辅食自制薯条怎么做吧,让我们一起来了解了解吧!
土豆:1500g。
第一步。
1.选择个头适中的黄心土豆,洗净去皮,再准备淀粉。
第二步。
2.烧一锅开水,把切好的土豆条放进去煮2-3分钟,大概7分熟就可以了,捞出控水,找个干净的案板,把土豆条散开放在上面晾干.
第三步。
3.晾干后取几个干净的小食品袋,平均分成几份,分别装到食品袋里放到冰箱里冷冻,吃的时候拿出一袋油炸,这样比较方便。
第四步。
4.将洗净的薯条冻两个小时。
第五步。
5.下油锅炸薯条。
第六步。
6.摆盘,挤番茄酱。
制作美味枇杷膏(优秀14篇)篇三
制作原料:枇杷、枇杷老叶、白糖(冰糖、红糖、蜂蜜均可)
制作工具:灶、铁锅、电饭宝、搅碎机(即家用豆浆机)等
制作方法:
1、净化:将枇杷洗净后,去蒂去脐,削去个别坏的部分;
2、 去核:去除枇杷核(不用去皮);
4、捣碎:将去核的枇杷、枇杷叶(切细)直接放入搅碎机捣成泥浆状;
5、浓缩:将去渣后的枇杷泥放入铁锅浓缩蒸发。浓缩中要不时搅拌
当感到不停搅拌都不 能控制枇杷浆外溅时加入白糖(建议加入果重的20%),
继续加热至白糖溶化。
7、 装瓶:装入已消过毒的洁净瓶。
注意事项:
白糖具有一定保鲜防腐功能,降低枇杷膏中的水分对于储藏很重要。所以加入糖不能过少,膏中水分不能太重。再就是因为没有防腐剂,故做好的枇杷膏最好放入冰箱保存。
附、枇杷的医疗作用:
药性:甘、酸;凉;无毒
功效:润肺下气;止渴
主治:肺热咳喘,吐逆,烦渴 从中医角度来看,枇杷味甘酸、属性平中带些许凉,基本上既不偏寒也不偏热,任何体质的人都可以吃。虽然叫做枇杷膏,但事实上,中医里真正入药的并非枇杷,而是枇杷叶,可以清肺热、降胃气,对烦躁、口渴也有助益。
但要提醒民众的是,用来制作枇杷膏的是老叶,没有毒性,但新叶跟果核则含微量氰化物,有微毒性,千万别乱吃。若有小朋友好奇一口气吞下廿颗枇杷核,可是会出现恶心、呕吐跟呼吸困难等中毒症状,幸而它们带有苦味,小朋友不太可能吃下这么多量。
跟枇杷叶相比,枇杷果实的功效就弱得多了,可为食补,平日保养、调养体质用,可是没法子治病的,说枇杷有药用价值有些言过其实。但值得一提的是,由于枇杷是在秋天、初冬时开花,春、夏之际果子才会成熟,枇杷可说“集四时之气”,在水果独树一帜。
用干净、未剥皮的枇杷浸白酒一到两周后饮用,有助消除疲劳、增进食欲,对容易咳嗽、气管易过敏的人,或是肺不好的老人家都有帮助。痰液又黄又稠的热咳患者,可以吃水梨炖煮枇杷,适度加入南北杏效果会更好。
虽然枇杷适合各种体质人食用,但胃寒、寒咳患者,以及寒症型感冒病患(流鼻水、怕冷,但喉咙不痛),最好不要多吃。
枇杷膏的制作说难也不难,说简单吗也不是很简单的',下面看完介绍您就知道了。
枇杷膏的做法1 枇杷洗净后剥去外皮,掏去枇杷核。
2 将枇杷果肉放入一口小煮锅中,加入白砂糖拌匀,腌渍30分钟,直至腌出枇杷汁。
3 将腌枇杷的煮锅上火,大火烧开后,调小火熬煮40分钟左右直至果肉变成果泥状,水分完全蒸发,其间要不断搅拌以防粘锅。
4 熬好的枇杷膏离火彻底晾凉,盛入洗净并干燥好的密封罐中,放入冰箱冷藏保存。
特色
中医以枇杷叶入药制成枇杷膏,可以清肺润燥、止咳化痰。而这款用新鲜枇杷果熬制而成的枇杷膏,虽不能当做药物使用,但作为平日食疗养生之用已足够了,而且它的味道更加香甜可口,你可以用它来冲水喝,也可以当做果酱,涂抹在面包片上,做成一份营养美味的早餐享用。
1、只要在制作过程水分彻底熬干,并且储存得当,自制的枇杷膏可以保存一年。
2、我们制作的这款枇杷膏味道为酸甜,如果喜欢吃甜一些,可以依据个人口味增加糖的用量,而白砂糖也可以用冰糖代替。
制作美味枇杷膏(优秀14篇)篇四
1挑选相对瘦长的红薯,可以使红薯内外均匀受热,有效地缩短烹调时间。
2将红薯表面的泥土冲洗干净,再用厨房纸巾擦干水分。
3在烤盘中垫入一张锡纸,再将红薯放入烤盘中。
4将烤盘放入已预热至240度的烤箱中上下火烤制20分钟。
5过程中将烤盘取出,将红薯翻个面,再烤制20分钟即可。
制作美味枇杷膏(优秀14篇)篇五
材料。
西瓜,酸奶。
做法。
材料。
香蕉1只,酸奶1杯,冰块少许。
做法。
1、香蕉去皮,切成4块,与酸奶、冰淇淋粉、少许冰块,一起放入搅拌机内;。
材料。
芒果1个,火龙果1个,鲜尤酸奶150毫升。
做法。
1、芒果一切两半,取出果肉;。
2、火龙果一切两半,取出果肉;。
3、把芒果与火龙果肉一起放入料理机,加入150毫升左右的自制酸奶;。
4、通电后搅拌成果酱,装杯。一杯真正天然,健康的果饮完成了。
火龙果奶昔。
材料。
火龙果、柠檬、纯牛奶、白糖。
做法。
1、用水果刀把火龙果肉切格子装取出来;。
2、放入料理机,倒入纯牛奶和糖,盖上盖子搅打几次至细腻状;。
3、倒出;。
4、挤入几滴柠檬汁,奶昔会更加清新哦。
巧克力奶昔。
菜谱简介。
很容易做的一款奶昔,材料在超市都有卖。
材料。
冰块适量原味巧克力酱2--3大勺巧克力棒两根牛奶一大盒草莓适量。
做法。
制作美味枇杷膏(优秀14篇)篇六
做法:
1.烤箱预热至220摄氏度。烤盘上薄薄喷一层喷雾油。
2.大碗内拌合番薯条、油、盐和黑胡椒粉,使番薯均匀沾上调味料,然后把番薯条排放在烤盘上,注意不要重迭。
3.放入烤箱烤10分钟。番薯条翻面,再烤10分钟,至番薯熟软,表面略呈金黄色。
制作美味枇杷膏(优秀14篇)篇七
材料:红薯6个,去皮,切成细条,橄榄油2汤匙,现磨黑胡椒和盐适量,辣椒粉半茶匙(可选择)。
做法:
1.将烤炉预热到220度。
2.将红薯条、油、盐、胡椒和辣椒粉一起放到一个塑料袋里,密封后摇混在一起。然后将薯条平铺在2个大的烘盘中。薯条只放一层,不要堆积到一个烘盘内。
3.将薯条在烤炉里烤20分钟或直到一面金黄。然后翻面再烤20分钟直到外面变脆里面变软。烘烤时间是根据你切的薯条厚薄程度而定。
制作美味枇杷膏(优秀14篇)篇八
材料:黄色红薯,面粉,淀粉,十三香,盐,油。
做法:
1红薯洗净去皮,切粗长条.
2大碗里放入面粉,少许淀粉,一点十三香,适量盐和清水。
3搅拌均匀,不能太稠也不能过稀,能均匀的挂在红薯上即可。
4锅放油,油温6~7层时下锅,一条条的放炸至金黄即可小诀窍1必须用黄红薯或紫薯,
2红薯粗细可依个人喜好。
制作美味枇杷膏(优秀14篇)篇九
蛋糕卷,这是一种由水果和面还有奶酪等为主要原材料采用了烘焙的制作手法制作出来的甜品,看起来有着美好的外观尤其能够吸引小孩子和年轻人的注意力,尝一口这种甜品味道甜甜的软软面面的口感是非常不错的,而且这种蛋糕卷吃起来甜而不腻。
纯牛奶:75g。
玉米油:60g。
细砂糖:80g。
低筋粉:100g。
鸡蛋:4只。
玉米淀粉:10g。
第一步。
1.鸡蛋从冰箱取出回温,纯牛奶、玉米油、低筋粉、细砂糖、玉米淀粉分别称量备用。
第二步。
2.将蛋清与蛋黄分离,蛋黄中加入纯牛奶和玉米油。
第三步。
3.用电动打蛋器打发蛋清,分3次加入细砂糖,最后一次加糖的同时加入玉米淀粉,打发至发泡。
第四步。
4.用手动打蛋器,将蛋黄、牛奶、油充分搅拌均匀。
第五步。
5.将低筋粉加入蛋黄糊内,用刮刀翻拌均匀。
第六步。
6.将蛋黄糊加入打发的蛋白中,翻搅均匀。
第七步。
7.将烤箱预热,面糊导入烤盘,轻轻震动烤盘,排出气泡。入烤箱,上下火,160°c,30分钟。
第八步。
8.当蛋糕表层烤到金黄色的时候,打开烤箱,取出烤盘。
第九步。
9.用蛋糕刀,将蛋糕与烤盘分离,轻轻取出翻面,抹上山楂糕。
第十步。
10.轻轻的卷起蛋糕,收紧成型。
第十一步。
11.用蛋糕刀切块,酸酸甜甜的蛋糕卷制作完成。
因烤箱不同,烤制温度和时间也有差异,注意观察蛋糕表层的颜色变化。因家中滤油纸用完,所以卷蛋糕时没有使用。
制作美味枇杷膏(优秀14篇)篇十
对于蛋糕我想大家都并不陌生吧!蛋糕主要利用与我们的重要节日和在生日的时候需求量比较多,在我们的身边也随处可见,比如说:在一些商场和购物中心,还有最重要的一个地点是蛋糕店里,下面请欣赏初中作文亲手制作鸭鸭蛋糕。
听老师说,蛋糕起源于13世纪的欧洲,当时只有富裕的贵族子弟和僧侣们才能品尝到它的美味,所以我准备当一次“贵族人”,去那滋味做蛋糕!
走进蛋糕房,我不禁眼前一亮,以蓝绿色和白色为主调的房间里有一张超长不锈钢桌子,一个个转盘旁摆放着芒果、蓝莓和已经烤好的巧克力面包胚,欧风的房间看起来令人心旷神怡。
我们洗好手,喷点酒精消毒后,就迫不及待地开始工作。老师先把几盒液体状的稀奶油倒进桶里,再撒入许多白糖,一起放进厨师机里搅拌。奶油渐渐由液体变成固体,奶油打发好了。趁老师不注意的时候,我还带领着一群小吃货们偷吃了点儿奶油呢,嗯,味道不错。
我是个听话的.乖宝宝,所以,一切都得听专业人士的。先把一片棕色的蛋糕胚铺在转盘上,再撑开裱花袋找老师加奶油,这是老师给我们布置的第一个任务。已有一群人拥在那儿,我好容易挤进去,发现奶油用得只剩下一半了。老师用搅拌棒挖了一大勺奶油给我,真是满足。老师紧接着又布置了第二个任务,把奶油挤在蛋糕胚上,再把另一块蛋糕胚盖上去,反复三次,直到把蛋糕胚用完为止,这个任务可真“艰巨”。拿起裱花袋,我的心中不免有些紧张,我先将四周用螺旋状的奶油柱“包围”起来,中间选择用奶油圈覆盖。悄悄告诉你,得多加点儿奶油,否则钱就白花啦!
最重要的环节到了――那就是蛋糕最顶层的创意装饰,整个蛋糕漂不漂亮就全看这儿了。我在蛋糕四周同样选择用八个螺旋状奶油柱,剩余部分则是选择普通的点状奶油,中间用冰淇淋状的奶油样式,哎,总算松了口气,没有搞砸。接下来的第三个任务是放水果和装饰品,老师又为我们每人发了一只小黄鸭,小巧玲珑,十分可爱。我数了数,共有八个蓝莓,放在八个螺旋状的奶油柱正合适,将小黄鸭缀在蛋糕正中央,用剩下的黄桃散布在蛋糕表面空缺的地方。当当当,一个美丽的鸭鸭蛋糕就完成啦!
我提着自己做的蛋糕,喝着赠送的奶茶,心满意足地回家了。
制作美味枇杷膏(优秀14篇)篇十一
白吐司一般也是吐司,是有国外引进而来的,看似一片片呆滞无味的方形面包,实则白吐司远不止如此。它不仅可以作为早餐首选,食用简单方便,而且还能用它夹火腿或者蔬菜,风味更佳,再涂上一层沙拉酱,简直是人间极品,阻挡不住的魅力,值得一试。
第一步。
1.食材准备、称量。
第二步。
2.面包机揉面桶内倒入清水,细砂糖、食用盐分别倒在面包桶角落里。
第三步。
3.面包粉倒入桶内,铺满水面,挖一个小窝放酵母,用面粉盖住酵母,加入全脂奶粉。
第四步。
4.面包桶装好机器内,连接电源,选择和面功能。
第五步。
5.揉面成团后,检查面团状况,可以拉出膜时,加入软化黄油,接下来就让面包机继续揉面,不时检查面团状态。
第六步。
6.揉面完成,取出面包桶内揉面刀头,面团揉圆放面包桶内进行第一次发酵,发2倍大小,大约50分钟。
第七步。
7.面团第一次发酵完毕,取出面团拍扁、排气,分成3等份,揉圆,盖好静置松弛5-15分钟。
第八步。
8.松弛完毕,用擀面杖从面团中部擀开,卷起来,一一完成,盖好静置松弛5-15分钟。
第九步。
9.第二次松弛完毕,擀、卷完成,面团放入吐司盒内。
第十步。
第十一步。
11.面包烘烤完成提示音,点击完成,关闭电源,戴隔热手套把面包桶取出,趁热刷上黄油,然后放冷却架上冷却大约1小时。
第十二步。
12.切片。
1、所用模具是阳晨450克吐司盒。
3、发酵时间、烤制时间、温度供参考,烤箱烤架5层,38升烤箱。
4、不加盖烤,注意表面上色的情况,上色太快可以盖锡纸。
5、面包冷却透再装袋或切片,可以切片后冷冻保存。
制作美味枇杷膏(优秀14篇)篇十二
台湾的人气美食有很多,其中很多都是小吃类的。很多人向往去台湾旅游,为了去吃当地的小吃也是占了很大的比重。其实我们自己在家也是可以做台湾美食的。
材料:适量的鸡蛋、牡蛎、生菜、纯红薯粉、泰式甜辣酱、盐、花雕酒。
1、把牡蛎和生菜清洗干净,牡蛎沥干水分,用少许盐和白胡椒粉腌5分钟,生菜撕成大块。鸡蛋打成蛋液,并加入少许花雕酒。纯红薯粉加冷水调成汁。
2、锅中放油,油6成热时,放入牡蛎中小火伴炒至七八成熟。
3、放入调好的纯红薯汁。
4、等到红薯汁渐渐变透明并凝固时,放入少许花雕酒和盐。
5、并倒入鸡蛋液。
6、等鸡蛋液稍微有点凝固。
7、均匀排好生菜。
8、翻面煎熟。
9、出锅装盆,配上甜辣酱就能吃了。
1、牡蛎要新鲜,用刚敲出来的做这个菜最好吃,我是看着超市工作人员现场敲出来的。
2、要用纯红薯粉调成芡汁,不能用平常勾芡的水淀粉。
3、煎的时候要用小火,不要一不小心煎过头。
4、这个菜一定要配上甜辣酱才最好吃哦,听说厦门有特制的甜辣酱,我们在超市能买到的味道也挺好。
材料:猪里肌排2片,干炸粉:100公克,蒜泥15公克,酱油1茶匙,五香粉1/4茶匙,料酒1茶匙,水1大匙,蛋白15公克。
1.将厚约1公分的猪里肌排用肉槌拍成厚约0.5公分的薄片,用刀把猪里肌排的肉筋切断。
2.所有腌料拌匀后倒入盆中,放入作法1猪里肌排抓拌均匀,腌渍约20分钟,备用。
3.取作法2猪里肌排放入炸粉中,用手掌按压让炸粉沾紧,翻至另一面同样略按压后拿起轻轻抖掉多余的炸粉。
4.将作法3猪里肌排静置约1分钟让炸粉回潮;热油锅至油温约150℃。
放入猪里肌排以小火炸约2分钟,再改中火炸至表面呈金黄酥脆状后起锅即可。
主料:水磨糯米粉(袋装)250克,澄面100克,温水350ml,油2茶匙,牛奶100ml。
辅料:豆沙馅300克,花生馅(自制)150克,抹茶粉1小勺,红曲粉或枸杞子粉1小勺,南瓜泥1小块,咖啡1小勺,熟糯米粉1碗。
1、水磨糯米粉,就是做宁波汤圆的水磨粉,这个口感细腻,250克水磨糯米粉与100克澄面混匀后。
倒入350ml温水和100ml鲜牛奶,再加入2茶匙色拉油,搅拌均匀成浓稠的面糊。
2、盘子铺上保鲜膜,将面糊糊倒在盘子里,隔水大火蒸20分钟。
3、蒸熟后取出盘子,在盘子上再覆盖一层保鲜膜,让面糊自然冷却待用。
4、自制花生馅:将炒熟的脱皮花生米在料理机里粉碎,加入细糖粉,甜度自行掌握。再加入一茶匙的熟猪油,一茶匙炒熟的白芝麻,揉捏成团分成小块,再揉圆。另外将豆沙馅分成块,体积是花生馅的'一倍大,也揉圆备用。
5、将豆沙馅按扁,放上花生馅,用刀铲起放在手心。轻轻捏拢,包好馅中馅。馅中馅包好后待用。
6、开始包麻薯了,将蒸熟冷却后的糯米粉团取出,装入食品保鲜袋中。一手握住袋口,另一手揉糯米粉团,直至揉到粘性非常大的糍粑为止。用戴塑料手套的手抓,分成乒乓球大小的小块。
7、将糍粑放置在保鲜袋上,再盖上一层保鲜袋,压扁糍粑成饼型,放入一个豆沙花生馅中馅。
8、连同底下的保鲜袋,取起糍粑放于手心,轻轻合拢,将馅包入糍粑中。
9、最后收口捏紧揉圆,取掉保鲜袋,将做好的麻薯投入熟糯米粉中滾匀,以防粘连。熟糯米粉需事先准备好,就是把干的水磨糯米粉倒入碗中,包好保鲜膜,上锅蒸15分钟即可。
10、麻薯做好了!如果需要做成不同的颜色,则在冷却的糍粑装入袋子揉合时,分别加入适量的抹茶粉、咖啡、红曲粉或者粉碎的枸杞子粉。或加入适量的南瓜泥,分别可以揉制出浅绿、粉红、浅咖色、淡黄色的糍粑。最后就能做出五彩缤纷的台湾麻薯。
11、此外,在熟糯米粉里面也分别加入上述颜色的粉末,黄色可用炒熟的黄豆粉滾匀麻薯,如果有椰丝的话,撒一点椰丝在上面,效果会很淸新可爱。
1、在操作时,要戴上一次性薄膜手套,防止手被粘住,方便制作。
2、尽量采用天然原料的彩色粉末,不用色素,吃得更健康。
3、做好的麻薯如过夜请用保鲜膜各个包好密封,冷藏保存,以免干硬影响口感。
制作美味枇杷膏(优秀14篇)篇十三
近段时间因突然喜欢上吃馒头蘸果酱。最近因家中果酱刚吃完,本想去市场购回,但从媒体了解到“毒胶囊”工业明胶早已被不法商贩应用到了许多食品制品中。正在犹豫之际,昨日见市场有新鲜枇杷出售,突然就有了“自制枇杷膏”的冲动, 旋即采购了枇杷12斤,回到家里立马查资料并实施制作。由于本人做事从来推崇“省事”原则,故创造了一套“”,这可是现有书上(资料)没有的哟,因感效果满意,特写出来与朋友们分享。
制作原料:枇杷、白糖(冰糖、红糖、蜂蜜均可)
制作方法:
1、净化:将枇杷洗净后,去蒂去脐,削去个别坏的部分;
2、煮压:放入少许水用高压锅煮压15分钟;
3、去核:冷却后,去除枇杷核(不用去皮);
4、捣碎:将去核的枇杷直接放入搅碎机捣成泥浆状;
5、去楂:用勺小勺去楂;
6、浓缩:将去渣后的枇杷泥放入铁锅浓缩蒸发。浓缩中要不时搅拌,当感到不停搅拌都不 能控制枇杷浆外溅时加入白糖(加入多少可根据自己喜好,建议加入果重的20%), 继续加热至白糖溶化。
8、半瓶:装入已消过毒的洁净瓶。
注意事项:
白糖具有一定保鲜防腐功能,降低枇杷膏中的.水分对于储藏很重要。所以加入糖不能过少,膏中水分不能太重。再就是因为是diy,没有防腐剂,故做好的枇杷膏最好放入冰箱保存。
本人发明的此“枇杷膏简易制作”,最大优点是省时、省力、省事。即不用去皮,去核简便,浓缩省事(白糖中后期加入,电饭宝保温浓缩时不用人员守候),且食疗效果肯定好于一搬的制作的枇杷膏(因带核前期制作、不用去皮),口感也不错。现在正值枇杷上市黄金季节,感兴趣的朋友不妨一试。
附、枇杷的医疗作用:
药性:甘、酸;凉;无毒
功效:润肺下气;止渴
主治:肺热咳喘,吐逆,烦渴
2012年4月27日
制作美味枇杷膏(优秀14篇)篇十四
材料:
吐司1片,起司丝20公克,茄汁蘑菇肉酱适量;
做法:
1、将茄汁蘑菇肉酱均匀淋于吐司后,撒上起司丝;
2、将作法1放入烤箱,以180℃烤约5分钟即成。
材料:切片吐司4片,无盐奶油2大匙,粗砂糖2大匙;
做法:
2、将作法1的吐司表面均匀抹上奶油后,再撒上粗砂糖后,放入烤箱以各200℃的上下火续烤约4分钟至吐司呈金黄酥脆即可。
材料:吐司面包,香蕉,寿司帘,油,炼乳,桂花蜜;
做法:
1、准备吐司面包,把边边切掉,然后把香蕉剥皮,切成和土司一样的长度;
4、然后切成片,装盘;
5、可以淋少许炼乳或者桂花蜜,不过其实我觉得不用了,这样就很好吃了。
材料:
全蛋2颗,鲜奶200㏄,花生粉2大匙,细砂糖1大匙,厚片吐司2片
做法:
1、将鸡蛋与鲜奶混合打匀成奶蛋液备用;花生粉与细砂糖拌匀备用。
2、将吐司边切除后,先切成小方块状,再放入作法1的奶蛋液中略浸泡沾匀。
3、取锅,倒入约半锅份量的油烧热至约120℃后,再将作法2的吐司放入锅中炸至表面呈金黄色后,捞起沥油。
4、食用前再沾裹上作法1的花生粉即可。
材料:
做法:
1、吐司去边后加鲜奶泡软,再加入太白粉用筷子搅烂,备用;
2、鸡蛋放大碗里加盐打散,备用;
3、将作法1及2的材料混合,并加入葱花拌匀;
4、烧热油锅,倒入作法3的吐司蛋液,以中火慢慢推动锅铲直至蛋液变熟,盛盘后撒少量红椒末及香菜叶装饰即可。
材料:
做法:
1、白煮蛋切小丁,与鲔鱼拌匀后,再加入美奶滋及黑胡椒拌匀为鲔鱼沙拉;
2、将每片吐司修剪出4个圆形,共计8小片,每片先涂上少许美奶滋,依序放上2片小黄瓜,加上捏成球形的鲔鱼沙拉,再撒上匈牙利红椒粉即可。
材料:厚片吐司1片,冰淇淋1球,蜂蜜1大匙;
做法:
2、取出作法1的吐司后用刀在吐司表面划出交叉十字状,放上冰淇淋后,再淋上蜂蜜即可。
原料:香蕉1根,牛奶100ml,鸡蛋1个。
做法:
1、香蕉去皮用勺子压成泥;
2、鸡蛋磕入碗中打散,搅拌均匀;
3、往蛋液中加入香蕉泥和牛奶一起拌匀;
4、蒸锅加水烧开,将调好的香蕉蛋奶液入锅用中火蒸熟即可。