教学工作计划是教师反思和优化教学过程的重要工具，有助于发现教学中的问题并及时进行调整。大家可以参考以下的教学工作计划，制定自己的教学计划。
端午节粽子教案及反思（实用17篇）篇一
一、引出话题。
t：小朋友你们知道端午节吗？谁能告诉我端午节是什么时候？在这一天，我们会吃什么？(粽子)今天老师也为小朋友带来了很多的粽子，请你拿一个看一看，摸一摸、想一想，你手里拿的粽子像什么?并用一句完整的话来说一说。活动介绍：淡淡棕叶香，浓浓世间情，根根丝线连，切切情意牵，每年的农历五月初五，是中国传统的节日--“端午节”，又称端阳节、五月节、端五、等等。虽然名称不同，但各地人民过节的习俗是相同的。端午节是我国有二千多年的旧习俗，每到这一天，家家户户都悬钟馗像，挂艾叶菖蒲，赛龙舟，吃粽子，饮雄黄酒，佩香囊。
小结：粽子的形状真有趣！
3、幼儿讲述粽子的馅及它的味道。
小结：原来粽子的品种这么丰富啊！
端午节是我们中华民族的传统节日。幼儿都知道端午节有特别的食品――粽子，它是多种形状、多种口味的。整堂活动中幼儿还是比较投入的。在屈原这个人物介绍这一方面还是需要再加强改进。让幼儿更容易接受并学习。
端午节粽子教案及反思（实用17篇）篇二
目标：
1、知道端午节的日期，了解端午节的一些风俗和来历。
2、对中国的传统文化产生初步的兴趣，对屈原产生崇敬之情。
幼儿表现：
当我在给孩子讲《屈原》的故事时，他们都听得非常的认真，睁着大眼睛满脸一副敬佩的样子。当听到屈原投江的情景时，都不约而同地发出“啊”的惊叹声和遗憾声。有的孩子还争着要把自己从家长处听到的关于端午节的来历和风俗说出来。
活动二：粽子香袋。
目标：
1、感受粽子香袋的美。
2、在探索中学习叠制锥体技能。
3、养成做事细心的习惯。
幼儿表现：
幼：“瞧！我包的粽子大吧。”
幼：“我包的粽子可结实了。”
幼：“我们的粽子五颜六色的真漂亮，啊呜！咬一口。”
……。
幼：“哇！老师把我们纸做的粽子串起来了，好漂亮啊！”
幼：“这个是我做的。”
幼：“我的也有的，好几个呢！”
幼：“我们的.教室真漂亮啊！别的班级肯定没这么漂亮。”
家长反映：
当家长来接孩子时，他们走进教室就发现了悬挂在梁上的一串串粽子香袋，都说很漂亮，的家长饶有兴趣地凑近摸摸。孩子们也非常积极地拉着大人参观自己的作品，一脸的自豪感。家长们都说班级的环境非常漂亮，非常美。
端午节粽子教案及反思（实用17篇）篇三
感（情感方面）。
2、帮助幼儿了解我国传统文化节日端午节的来历及风俗习惯（认知方面）。
3、让幼儿学会完整讲述生活经验，发展语言讲述连续性（技能方面）。
活动准备。
1、视频（屈原的故事，端午节的来历）。
2、各种形状的粽子（长的，棱角的，扁的）。
活动过程。
一、导入。
播放视频。
1、问题导入。
师：小朋友们，你们知道五月初五是什么节日吗？
端午节粽子教案及反思（实用17篇）篇四
1、让幼儿感受传统节日气氛，激发幼儿对传统文化节日的兴趣和民族自豪感。
2、帮助幼儿了解我国传统文化节日端午节的来历及风俗习惯。
3、让幼儿了解节日的由来，感受节日欢乐的气氛，一起欢度节日。
4、在活动中增长幼儿对文学作品的爱好和对大自然的'爱。
5、激发幼儿热爱大自然的美好情感，培养幼儿初步的审美能力。
1、视频(端午节儿歌)。
2、图片(粽子、龙舟、香囊等)。
3、实物：粽子、香囊。
一、导入播放视频。
1、问题导入师：小朋友们，你们知道五月初五是什么节日吗?
师：那小朋友们知道端午节我们都要做什么事情来庆祝呢?
2、教师讲述端午节的来历。
幼：屈原。
二、给挂图选字活动。(巩固上面学的端午节知识)。
1、师：在黑板上挂有关端午节的图片，请小朋友选字贴在图片的下面。
2、幼：选字活动。
三、看视频，学儿歌。(再次巩固有关端午节知识)。
五月五，端午到。
赛龙舟，真热闹。
吃粽子，带香包。
蚊虫不来身边闹。
幼：跟着老师和视频一起学习《端午节儿歌》。
端午节粽子教案及反思（实用17篇）篇五
活动目标：
1.了解端午节的来历和习俗，积极和同伴交流分享。
2.学习包粽子的技能。
3.体验包粽子的乐趣，感受端午节的浓厚民俗氛围。
活动准备：
1.请幼儿事先调查了解端午节的.来历和风俗，完成调查表。
2.《端午节》课件。
3.粽叶、泡好的米、枣、细线或长方形纸、水彩笔。
活动过程：
1.教师与幼儿交谈，说出端午节的名称和日期（每年农历的五月初五是中国的一个传统节日，叫端午节，这一天人们会举行一些有意义的活动。）。
2．组织幼儿交流调查结果，探讨端午节的由来和习俗。
（1）与幼儿一起讲故事《端午节的由来》，让幼儿知道端午节是为了纪念伟大的爱国主义诗人屈原而确立的，屈原投江的那一天是农历的五月初五，所以就定那天为端午节。
（2）交流调查表：端午节有哪些习俗？
提示幼儿可用语言表达、图片绘画、动作表演等方式表现这些习俗。
（3）组织幼儿观看课件，了解端午节时各地风俗，获得更多有关端午节的经验。
3.节日体验活动：包粽子。
（1）组织幼儿一起开展包粽子活动，提醒幼儿用米不要太多，粽叶要把米和枣包紧，然后用绳子捆扎结实。
（2）也可以组织幼儿用长方形纸折粽子，折成六棱形并进行装饰。
4.节日分享：将包好的粽子与父母一起分享，也可以送给小班的弟弟妹妹，进行分享活动。
有一个楚国人叫屈原，楚怀王见他聪明能干，很看中他，便封他为三闾大夫。
屈原当上三闾大夫后，和他一起做官的人嫉妒他，就在楚怀王的面前说他的坏话。楚怀王便慢慢的讨厌他了。后来楚怀王死了，他的儿子听了坏蛋的话，就把屈原赶出楚国的京城。
不久楚国和秦国打仗，秦国把楚国的京城强占了。屈原看到楚国的老百姓受苦受难，自己又没法出力，心里很痛苦，写了很多诗，然后就跳进汨罗江里自杀了。
屈原跳江后，楚国的老百姓怕鱼虾咬坏屈原的遗体，就用竹筒装上米丢进江里去喂鱼虾，又划着小船沿江寻找他的遗体。
从那以后，每逢农历五月初五，也就是屈原投江自杀的日子，许多地方都要吃粽子、赛龙舟，人们以这种方式纪念爱国诗人屈原。
端午节粽子教案及反思（实用17篇）篇六
1、练习身体侧滚的动作并掌握动作要领，提高身体的灵活、协调和平衡能力。
3、乐意参与到游戏中，感受合作游戏的快乐。
长短不一的废旧横幅布若干，活动前检查场地上是否安全，幼儿的衣着、鞋袜是否合适。
1、创设“粽子王国举行粽子展览会”情境，带领幼儿热身，重点活动上肢、下肢。
小朋友们，今天粽子王国要举行粽子展览会，让我们一起去参加吧，引导幼儿随语言提示做侧身走独木桥、跑步助跳过小河，蹲走过山洞等，进行上肢下肢及全身动作练习。
2、创设“变身粽宝宝”游戏情境，引导幼儿用横幅做粽叶、小朋友做糯米，大胆探索包粽子的方法。
进入粽子王国有一个要求，每个人都要把自己变成粽宝宝，请你选一块横幅，想办法把自己变成粽宝宝吧。
（1）分发废旧横幅，人手一张，引导幼儿探索自己包粽子的方法。引导幼儿躺在粽叶的一端，用一只手把棕叶固定，然后侧滚，在滚了半圈以后记得把手伸出来，然后一直侧滚，直到把粽叶裹完。
（2)创设情境：粽子展览会就要开始了，可是参加活动有一个要求，包粽子速度快的选手才能参加，下面让我们比一比吧，引导幼儿进行个人包粽子比赛。
（3）幼儿自由包粽子，教师指导，鼓励孩子解决游戏存在的问题。
4、合作包粽子，介绍游戏规则。
创设情境：粽子王国展览会开始了，今天要展览的的是夹心粽子，请粽宝宝想办法变成夹心粽粑。
（1）自由选择好朋友，两个孩子合作包夹心粽子，指导孩子从粽叶两端向中间侧滚，直到把粽叶滚完。
（2）合作包夹心粽子。
（3)听音乐，玩游戏。
5、创设粽子王国游玩的游戏情境，带领幼儿进行放松活动，请幼儿互相捶打四肢，在愉快的情绪中结束游戏活动。
端午节粽子教案及反思（实用17篇）篇七
随着传统节日端午节的临近到来，孩子们自发的带来了粽子，咸鸭蛋。课后孩子们围在一起谈论着我的粽子是什么馅，你的粽子是什么馅…..；这时周习睿小朋友说：“你们知道吗？为什么端午节要吃粽子啊？”有的孩子说：“每年这个时候就是吃粽子的。”有的孩子说：“这个季节粽叶长的太多了，所以拿来包粽子了。”首庆阳大声地说：“是为了纪念一个人。”“是纪念哪个人啊？”我轻轻地来到孩子们的中间说。孩子们用好奇的目光看着我说不知道。“周习睿你能问大家这个问题，你肯定知道问题的答案吧。”周习睿点点头说：“是我爸爸告诉我的，是为了纪念古时候的一位诗人屈原。所以每年的端午节吃粽子来纪念他。”孩子们似懂非懂的点点头。
幼儿园教育纲要指出：幼儿园教育内容应该“既贴近幼儿的生活，及时捕捉幼儿感兴趣的事物和问题，又有助于拓展幼儿的经验和视野”。为此我们选择了“好吃的粽子”这个主题，围绕主题开展为时一周的教育系列活动，让幼儿更好的了解中国的传统节日，激发幼儿爱国主义情感，以及培养幼儿的各方面的能力。
领 域
活动名称
活动目标 社 会
端午节的由来
1、初步了解端午节的由来。
2、了解中国的传统节日，增强爱家乡的情感。 语 言
故事：屈原
1、理解故事内容。
2、通过故事激发幼儿爱祖国情感。 语 言
谈话活动：端午节的民间习俗
通过活动让幼儿了解端午节的各民间风俗习惯。 语 言
谈话活动：好吃的粽子
1、感知粽子的不同形状、味道。
2、体验分享的乐趣。 美术
手工：编网袋
1、通过两两合作让幼儿体验成功的快乐。
2、培养幼儿的动手能力。 民间活动
包粽子
1、要求幼儿不怕困难，积极参与。
2、体验劳动的乐趣。 科学
青青的粽叶
1、知道粽叶的产地。
2、了解粽叶的用途 体 育
赛龙舟
1、培养幼儿上下肢的.协调性。
2、在两两合作的基础上学习多人合作游戏。
1、环境创设方面
（1）将幼儿带来的粽子，摆放在语言区内，幼儿可以在区域活动中自由讲述。
（2）在生活区内，摆放粽叶和米。鼓励幼儿多动手练习包粽子。
（3）在美术区内将幼儿绘画的赛龙舟，我吃过的粽子布置在墙上。
2、家园共育方面
（1）要求家长带幼儿外出逛超市时，让幼儿观察各种形状的粽子。
（2）要求家长给幼儿讲述有关端午节由来及民间习俗。
（3）给孩子讲有关屈原的故事，培养幼儿从小爱祖国教育。
（4）家长帮幼儿记录好调查表。
端午节粽子教案及反思（实用17篇）篇八
1、在看看、猜猜、说说中理解故事内容，感受游戏的快乐。
2、养成仔细倾听的习惯，能用语言清楚连贯的表达。
粽子里的故事》ppt。
一、导入:今天老师要给小朋友讲一个故事，故事里有好玩的，也有好吃的，想听吗？
小鸟（小鸟还真的`吃了粽子，肚子里也有了故事，可是小鸟扑棱扑棱地讲不出故事），你请谁吃粽子，讲故事小猴小兔、小狐狸、小松鼠等等那么请谁呢？--引出请小朋友吃粽子，讲故事。
三、语言游戏。
1.你们会讲故事吗？你的故事哪里来的？
3．"吃吧吃吧吃了粽子讲故事"边说边打开第一只粽子包。
玩游戏:词语接龙。
四、欣赏故事结尾一个小女孩来到小屋前。
五、结束部分。
端午节粽子教案及反思（实用17篇）篇九
1、教师出示实物粽子，引导幼儿观察外形，引出端午节。激发幼儿手工制作粽子的兴趣。
(1)请小朋友看老师手上的是什么呢?你们吃过吗?
(2)每年的端午节，我们都会吃粽子，哪位小朋友能说说你吃粽子的感受吗?
(3)原来啊，小朋友们都喜欢吃粽子，粽子加上甜甜的红糖后更好吃了!
2、那么你们想不想知道粽子是怎么做出了的呢?手工制作激发兴趣。
(1)端午节粽子，其实都是经过每个食品工人的包装而成的。而我们家里的粽子都是大人包出来的。
(2)老师引导幼儿了解手工制作粽子的包法，讨论手工制作粽子的方法及要求。
3、教师手工制作包粽子，请幼儿仔细观看!
4、教师一边讲解一边示范手工制作包粽子。手工制作时注意动作放慢，难点之处要多讲几次。
(1)教师为幼儿分组，幼儿尝试自己手工制作粽子。
(2)按照详细步骤再次跟随教师一步一步制作。
5、幼儿制作完成之后，教师引导幼儿对自己的作品做简单介绍。
6、将实物粽子分给幼儿品尝，大家一起感受节日的快乐。
端午节粽子教案及反思（实用17篇）篇十
设计意图：现在的孩子大多是独生子女，他们条件优越，拥有几代人的关爱，习惯以自我为中心，不太懂得关爱他人，分享意识较弱，情感比较缺失，因此，我就在大班开展了语言活动《粽子里的故事》，活动中，我以粽子为核心，运用有趣的语言游戏―听、说、接龙、悄悄话等，培养孩子良好的倾听习惯，鼓励孩子大胆的表现表达、树立自信、体验快乐、学会分享并获得更多的情感。
活动目标。
1、在看看、说说、猜猜中理解故事的情节。
2、养成仔细倾听的习惯，能用语言清楚连贯的表达。
3、传递敬爱老人的情感，培养助人为乐的美德及分享意识（好听的、好吃的、好玩的要与大家分享）。
教学重点、难点：通过看、听、说将图片内容能用语言清楚连贯的表达。活动准备；ppt课件、“粽子”、字卡、图片及各种彩色纸条。
活动过程。
1、观看ppt，鼓励孩子们大胆猜测故事内容及名字。
小结：每一年的五月初五就是端午节，端午节是我们中国人的节日，这一天人们就会吃各种美味的粽子。
小结：因为动物不会讲话，讲不出故事，只有我们人才可以讲故事。
1、出示粽子（一）：听（“吃吧、吃吧、吃了粽子讲故事”。）。
听“小鸟”讲的故事。
2、出示粽子（二）：说（“吃吧、吃吧、吃了粽子讲故事”。）。
看图片讲小猴、小松鼠、小兔心中的故事。
3、出示粽子（三）：接龙（“吃吧、吃吧、吃了粽子讲故事”。）——词语接龙。
4、出示粽子（四）：悄悄话（“吃吧、吃吧、吃了粽子讲故事”。）——悄悄话怎么讲？（轻轻讲，用心听）。
如果我讲的悄悄话要让最后一个小朋友知道，可以怎么做呢？（从第一个开始，一个一个往下传，然后，让最后一个小朋友告诉大家我说的是什么？）。
师：到底是谁去奶奶家吃了粽子讲故事呢？我们继续来听听看。
孩子们，你们会包粽子吗？把你的故事包在粽子里，送给你想送的人吧。教学反思。
现在的孩子大多是独生子女，他们条件优越，拥有几代人的关爱，习惯以自我为中心，不太懂得关爱他人，分享意识较弱，情感比较缺失，因此，我就在大班开展了语言活动《粽子里的故事》，活动中，我以粽子为核心，贯穿整个过程，让孩子在看看，说说，猜猜中理解故事，通过有趣的语言游戏：“听”、“说”、“接龙”、“悄悄话”。帮助孩子养成仔细倾听的习惯，鼓励孩子大胆表达并获得更多的情感。
活动中，我始终坚持把问题抛给孩子，启发他们去寻找答案，如：“悄悄话”游戏，我没有直接告诉孩子怎么玩，而是说：“如果我对他讲了悄悄话，要让最后一个孩子知道，可以怎么做呢？这样，孩子就通过想、说，获得游戏规则。整个活动，内容丰富，采用了绘本的情景来开展“听、说”训练，传递了敬爱老人的情感，培养了助人为乐的美德，体验了共同分享的快乐。
总之，孩子在活动中体验了快乐，收获了知识，活动目标得以有效的达成。但是，活动中孩子的表现有时也让我措手不及，今后，我会努力提高自己的“教育机智”，让教学活动更丰富有趣，更完美。
端午节粽子教案及反思（实用17篇）篇十一
目标：
1、在看看、说说、猜猜中理解故事的情节。
2、养成仔细倾听的习惯，能用语言清楚连贯的表达。准备：课件、磁带、录音机。
重点：养成仔细倾听的习惯，能用语言清楚连贯的表达。难点：看看、说说、猜猜中理解故事的情节。
过程：
1、小朋友你们吃过粽子吗？
小结：猜了那么多，都很有可能哦，到底是个什么故事呢？我们来看看。
1、听故事，观看ppt1、2、3。
（在密密的树林里——也就不能把找来的故事讲给小朋友们听了。怎么办呢？）。
——这位奶奶有个非常大的本领是什么呀？
——可奶奶不能说话了，那怎么办呢？你有什么好办法吗？（幼儿讨论）。
——看看老奶奶是怎么做的。
2、听故事，观看ppt4。
（老奶奶决定把一个个故事——谁就会讲故事了。）。
——奶奶是怎么做的呢？
小结；原来奶奶把故事包在粽子里，谁吃了粽子，谁就能讲故事。
——粽子是做好了，可是要有人来吃，谁会来呢？让我们继续听下去。
3、出示松鼠卡片，观看ppt5、6、7。（吱吱吱、吱吱吱，——一个劲儿地叫“吱吱吱”）。
——谁来了？小松鼠来干什么，小松鼠吃了粽子讲出故事了吗？
小结：小松鼠吃了粽子，可是“吱吱吱”的讲不出来——接下来来还会有谁来呢？让我们继续听下去。
4、出示狐狸卡片，观看ppt8、9、10（哩哩哩、哩哩哩，来了一只小狐狸——一个劲儿叫：“哩哩哩……”
——谁来了？小狐狸来干什么，小狐狸吃了粽子能讲出故事来吗？
小结：小狐狸吃了粽子，“哩哩哩”的讲不出来。
5、观看ppt11。
（接着，又来了百灵鸟、小白兔和小猴子，他们吃了粽子有。
了故事可是也不会说，怎么办呢？）。
——小动物虽然吃了粽子，但它们不会讲话，讲不出故事，怎么办呢？真着急。你有什么办法吗？（幼儿讨论）。
6、观看ppt12、13。
（小松鼠，小狐狸——扔下竹篮拼命逃。）。
——动物们找到了谁？
——小姑娘为什么要逃跑啊？（因为小动物们一高兴就冲了上去，吱吱吱，哩哩哩，叽叽叽叫个不停。小姑娘吓坏了）。
7、观看ppt14、15、16。
（糟糕！——一直采到小房子跟前）。
——小姑娘吓跑了，动物们用了什么好办法把小姑娘引来？（动物们用蘑菇引来了小姑娘）。
8、观看ppt17、18、19、20。
（美丽的小姑娘——那个也是故事呦）。
很多幼师经常抱怨上课难，幼儿不容易理解。
不管是新手，还是有经验的幼师们都多少有过同感！
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端午节粽子教案及反思（实用17篇）篇十二
1、认识15个生字，会写8个字。
2、自主积累词语。
3、正确、流利、有感情地朗读课文。
4、了解课文内容，了解人们在端午节吃粽子的来历，培养学生对伟大的爱国诗人屈原的敬佩之情以及了解我国传统节日来历的兴趣，从而拓宽学生的知识面，渗透对中华民族优秀传统文化的热爱。
认识15个生字，会写8个字。
正确、流利、有感情地朗读课文。
情境法、游戏法、小组合作法。
生字卡片、挂图。
教学过程：
1、师动情讲述屈原的故事。
2、板题揭题。
3、说说你对粽子有多少了解？
1、学生自由读课文，把不认识的字标出来。
2、用自己喜欢的方式学会生字。（问老师、问同学、联系上下文）。
3、再读课文，巩固刚刚学会的生字。
4、标出课文自然段，指名分段读课文。
5、指名评价，纠正读音。
1、小老师带读生字。
2、齐读带拼音的生字。
3、开火车认读不带拼音的生字。
4、猜字游戏。
1、开火车读生字。
2、找朋友游戏巩固识字。
3、学生互相介绍几个难字的记忆方法。
1、学生自由读课文。
2、指名分段读课文，正音。
3、小组比赛读课文。
4、选择自己喜欢的自然段背诵。
1、学了这篇课文，你知道了什么？
2、我国还有哪些传统节日？
1、开火车读生字卡。
2、踩地雷游戏。
1、出示“方、工、快”。
（1）、认读。开火车读。齐读。
（2）、扩词。
（3）、记字形。指导书写。
2、出示“信、作、伟、住、伴”。
（1）读一读，找规律。
（2）扩词。
（3）指导书写。
3、学生练写。
1、在这课你学到了哪些词语？
2、把这些词。
语抄在你的采蜜本上。
1、词语游戏。送鲜花入瓶。
2、跟同学讲一讲吃粽子的来历。互相评一评。
3、选择自己喜欢的自然段背诵。
端午节粽子教案及反思（实用17篇）篇十三
致词：
首先我们非常感谢各位家长从百忙之中抽空来参加我们今天的亲子活动，谢谢你们对我们工作的支持！期末将至，我们将期末亲子活动与我国的传统美食——粽子相结合，让孩子们知道粽子的制作方法，增强学生对民族文化的兴趣，同时培养他们的动手能力和体验劳动的乐趣。临近期末了，我们欢聚在一起开展了以“老师孩子家长齐动员、团团圆圆迎端午”为主题的亲子活动，本次亲子活动是“包粽子”。接下来我来介绍一下今天的活动的流程：
（一）欣赏包粽子过程，家长与幼儿一起包粽子。
1、先欣赏包粽子的过程：（事先找一个家长代表示范）示范语：“将苇叶3～4片(窄的用4～5片)一叶搭一叶地排好，折成三角形兜，用左手拿住，右手抓一些湿米放入，再放上2～3个大枣或是红豆，再抓一些湿米放入，然后再抓些湿米添平，把叶子包裹起来，包严包密，用棉线捆好”
2、在包粽子前注意事项：
（1）、请家长带幼儿去洗手，在制作的过程中应注意卫生。
（2）、因地制宜，安排好幼儿家长的座位。
（3）、家长幼儿教师一起包粽子（播放喜庆的音乐，体验浓浓的温馨氛围）。
（4）、场地整理（自由洗手）负责人:李老师、各位家长代表。
（二）做亲子游戏《猜爸爸妈妈》【煮粽子时间】：
目标：加深亲子依恋之情，培养孩子热爱自已父母的情感。
准备：小椅５－６把，蒙眼巾５－６条。
玩法：幼儿５－6人，蒙眼坐成一排，父母分别走到幼儿面前，主持人说出此人特征，如发式，衣着，由幼儿猜出自已的爸爸妈妈。
注意：
１、猜不着时可以让幼儿听被猜人的声音。
２、猜对时可由父母对孩子做亲昵的动作，以表示奖励。
(三)欣赏幼儿在园的活动照片，让家长更多的了解幼儿在园的情况。并引导幼儿给爸爸妈妈捶捶背、说说悄悄话。
师：现在请小朋友们安静的和爸爸妈妈一起欣赏一下，平时你们在幼儿园的表现，好不好？在欣赏的过程中小朋友们可以帮自己的爸爸妈妈捶捶背、说说悄悄话哦！但是了要保持安静哦！
（四）幼儿与家长共享美味的粽子。（引导幼儿喂爸爸妈妈吃，并说声：爸、妈您辛苦了！）。
师：哦！我们可以先喂自己的爸爸妈妈先吃，可以与同伴分享。
在品尝的过程中可以对爸爸妈妈说：你辛苦了！
（五）节目表演《感恩的心》。
端午节粽子教案及反思（实用17篇）篇十四
一、教师出示幼儿用书中划龙舟的图片，引出活动主题。
教师出示图片：小朋友，你们知道图片上的人在干什么吗?什么节日人们会举行划龙舟比赛呢?(引导幼儿知道是端午节。)二、引导幼儿了解端午节的来历与习俗。
1、教师：你们知道端午节是怎么来的吗?
2、教师请幼儿说一说。
3、教师讲述《屈原的故事》，让幼儿了解端午节的由来。
4、教师：端午节为什么要划龙舟呢?教师讲述划龙舟的来历。
5、教师：你们知道端午节初了吃粽子、划龙舟之外，还有什么风格习惯吗?教师展示艾草图片，让幼儿初步了解艾草的原因。
2、他为什么要跳江自杀呢?
3、人们为什么要包粽子、吃包子和划龙舟呢?
原来端午节是为了纪念我们国家古代的一位伟人，他的名字叫屈原，他是一位爱国主义诗人，一心为国家大事担忧，眼看着国家就要面临灾难却无法挽救，于是整天忧心忡忡，不久，这位怀才不遇的诗人就跳江自杀了!但是他的尸体一直都没有找到!他自杀的时候刚好快到五月初五了，人们就把五月初五定为端午节，在端午节要赛龙舟、吃粽子。赛龙舟是为了赶跑河里的鱼虾，怕他们吃掉屈原的尸体，在河里投包子、粽子喂饱鱼虾，也是怕他吃掉屈原的尸体!由此可见屈原他是一位多么受人尊重与爱戴的人啊四、请幼儿说说自己过端午节的经历。
教师：马上就是端午节了，我们家里都已将开始包粽子了，你们包粽子要用到哪些工具呢?
这些包粽子的工具要作哪些准备呢?
每年的端午节我们都要包粽子和包子。包粽子要用粽叶和糯米，根据个人的口味，人们可以在糯米里面加上猪肉，做成咸粽子;也可以在糯米里面加上红枣，做成甜粽子!
端午节粽子教案及反思（实用17篇）篇十五
同学们：我们国家有哪些节日？这是什么？（课件）。
1、粽叶的选用：广州人包粽子多用箬叶，选表面光滑软韧的较好。汕头人包粽子多用竹叶，粽子有竹叶的清香味，但要煮软再用。
上海等地采用每年大伏天从安徽黄山采下的箬叶，含有特殊的清香味，俗称"徽州伏箬"。
2、粽馅的调味：咸肉粽要先将新鲜的猪肉用少许味精、白糖、酒、盐、生抽拌匀反复揉擦至调味品渗入猪肉再包。
3、粽子的捆扎：豆沙粽不宜捆得太紧，防止米粒挤进豆沙中，如果煮不透会出现夹生现象。咸肉粽如果用肥猪肉不宜扎紧、松紧适度即可。如果用瘦猪肉就要扎紧，因为瘦肉熟了以后会收缩，粽馅的肥汁会漏入水中，不能保持粽子的肥糯。
粽的烹煮：煮粽子一定要水滚以后才落粽子，水要浸过粽面，待水重新滚起以后再用旺火煮3个小时左右即可。在煮粽过程中不要。
4、添生水。要留意枧水粽不能和其它粽子一同煮。煮好以后趁热取出。吃时打开粽叶，粽香喷鼻，入口油而不腻，糯而不粘，咸甜适中，香嫩鲜美是为上品。
二、欣赏《包粽子》。
2、听赏《包粽子》，歌曲告诉了我们什么？
3、请大家跟着歌曲唱一唱；
4、创编动作，跟着歌曲进行表演。
三、欣赏《欢乐的夜晚》（丝弦重奏）。
2、请大家听赏一首乐曲《欢乐的夜晚》。
3、感受到时什么情绪？这乐曲是用什么乐器演奏的？演奏的形式又是什么？
4、再欣赏一遍，请大家模仿一下乐器的演奏形式，感受欢快的心情。
四、小结。
端午节粽子教案及反思（实用17篇）篇十六
1、理解故事，体验故事角色，大胆表达自己的想法。
2、学习看图创编简单的故事。
3、引导幼儿细致观察粽子，积发幼儿的想象力。
4、能安静地倾听别人的发言，并积极思考，体验文学活动的乐趣。
一、引发兴趣。
师小结：原来，粽子里可以包许多好吃的东西，包的东西不一样，吃出来的味道也不一样。
二、倾听故事。
1、故事前大半段。
师：今天老师给你们带来了一个关于粽子的有趣故事，你们想听吗？
幼儿完整欣赏ppt配音故事。
提问，体验角色：
（1）故事里有谁？
（2）（出示老奶奶）老奶奶有一个什么大本领？（会讲许多故事）。
（3）老奶奶不能讲故事了，她想了个什么办法？
（4）谁先来吃了老奶奶包的故事粽子？
小松鼠吃了粽子，肚子里有了故事，可它却说不出来，它怎么叫的？小松鼠着急吗？
（幼儿角色体验，引发编故事的愿望）。
（5）后来，又来了谁？
小狐狸吃了粽子，肚子里有了故事，可它却说不出来，它怎么叫的？小狐狸着急吗？
（角色体验）。
2、完整欣赏故事。
师：小动物们吃了奶奶的粽子，却不能讲故事，你们能帮小动物想个好办法吗？
（幼儿自由想象述说）。
师：我们来听听，小动物们想的办法是不是跟你们想的一样呢？
（幼儿完整欣赏故事）。
三、创编故事。
师：你们想不想像故事里的小姑娘一样，吃了粽子会讲许多的故事？
1、幼儿分组或个别看图创编故事。
2、幼儿分享故事。
端午节粽子教案及反思（实用17篇）篇十七
1、让幼儿初步了解端午节是我国的传统节日，并了解端午节的风俗和来历。
2、通过实践操作活动，感知粽子的形状和品种，鼓励幼儿与同伴进行交流和合作，培养幼儿创新意识。
1、故事录音。
2、各种形状的粽子，粽叶若干、米、皮筋、点心盘、毛巾等。
一、引出话题。
师：小朋友你们知道端午节吗?谁能告诉我端午节是什么时候?在这一天，我们会吃什么?(粽子)今天老师也为小朋友带来了很多的粽子，请你拿一个看一看，摸一摸、想一想，你手里拿的粽子像什么?并用一句完整的话来说一说。
活动介绍：淡淡棕叶香，浓浓世间情，根根丝线连，切切情意牵，每年的农历五月初五，是中国传统的节日--"端午节"，又称端阳节、五月节、端五、等等。虽然名称不同，但各地人民过节的习俗是相同的。端午节是我国有二千多年的旧习俗，每到这一天，家家户户都悬钟馗像，挂艾叶菖蒲，赛龙舟，吃粽子，饮雄黄酒，佩香囊。
小结：粽子的形状真有趣!
二、品尝粽子，并讲述。
1、认识粽叶。
师：粽子的形状真有趣，我们来闻一闻，香吗?你们知道这阵清香来自哪儿?是从粽子外面的这片叶子上散发出来的，它叫粽叶。
2、幼儿品尝。
3、幼儿讲述粽子的馅及它的味道。
小结：原来粽子的品种这么丰富啊!
(1)五月五，是端阳。门插艾，香满堂。吃粽子，洒白糖。龙舟下水喜洋洋。
(2)五月五，是端午，背个竹篓入山谷;溪边百草香，最香是菖蒲。
(3)艾叶香，香满堂。桃枝插在大门上，出门一望麦儿黄。这儿端阳，那儿端阳，处处都端阳。
(4)五月节，天气热，放下锄头歇一歇;山上清风爽，杨梅红出血。