9.写一篇优秀的作文需要有丰富的知识储备和良好的语言表达能力。借助一些优秀作文的例子,我们可以更好地理解如何写出一篇出色的作文。
暑假包饺子范文(21篇)篇一
今天,我和妈妈打算包饺子吃。
先要做饺子馅儿,我们备齐了肉、胡萝卜、包心菜等食材。妈妈负责切肉和包心菜,我负责切胡萝卜,要把胡萝卜切碎可真不容易,我先用大菜刀把它切成片,然后用小餐刀切成条,再切成丁,这可真是个巨大的工程,我花了一个小时才完成。
馅儿完成了,放进鱼露和糖拌好后,终于要开始包饺子了啦!妈妈拿来擀好的饺子皮,我把饺子皮平铺在掌心,用筷子夹起一些馅儿,轻轻放在饺子皮,把它的边缘控起来,很快,一个饺子就大功告成了。
我包了团子形、月亮形、蝴蝶形的饺子,最特别的是,我还在一个饺子里包了幸运币。我正忙着包的时候,爸爸回来了,第一锅饺子也正好出锅,我尝了尝真香啊!
自己做的饺子就是好吃,我还吃到了幸运币呢!
暑假包饺子范文(21篇)篇二
每当吃着香喷喷的饺子,我就会想起第一次包饺子的乐趣。
那是刚放假时的一个下午,妈妈准备好饺子皮和馅。叫我和她一起包饺子。
我学校着妈妈的样子,先拿一块饺子皮,再在中间放一些馅,然后用手指沾点水,涂在饺子皮的边上,最后把饺子皮对折用力捏几下。就这样,一只胖乎乎的大饺子就包好了。哎呀!它的皮怎么破了!妈妈说:“馅儿放太多了。”
我又拿了一个皮,吸取了上次的教训,这回不放那么多馅儿了。包好后,一看,这个饺子像个没有精神的人趴在地上。
我又包了好多,有“金鱼”、“钱袋”……。
包好后,我叫妈妈煮给我吃,看着一个个形态各异、晶莹剔透的饺子,我美兹兹地一一把它们消灭掉。
暑假包饺子范文(21篇)篇三
一年一度的除夕到了,我和妈妈包饺子。
妈妈和面,我在旁边慢慢倒水。妈妈说:“软面饺子硬面汤,饺子面要稍微软一点才更有筋道。”和好了面,妈妈问我吃什么馅的,我说:“牛肉馅。”于是,妈妈从冰箱里拿出一块牛肉,先切成细丝,然后切成小小的正方形,再加上少量的萝卜,放入适量的豆油、葱花、精盐、味素、花椒面,搅拌一下,饺馅就做好了。这时,闻到一股香味,我的口水差点流出来。
我和妈妈开始包饺子了。妈妈把面揉好,分成均匀的小块,再擀成薄薄的圆饼。我学着妈妈的样子,放进少许的馅,然后把对边捏在一起。妈妈说:“要把边捏紧,否则会煮破的。”我按照妈妈的说法,认真地包,饺子越包越好。我还试着包一些小动物的形状:兔子、小狗、小猫。妈妈高兴地说:“我儿子像个小艺术家,包的饺子像工艺品,哪舍得吃呀!”听了妈妈的话,我的心里别提有多美了。
饺子下过锅了,它们像一个个大白鹅在水里打着滚,扎着猛,起起伏伏。我问妈妈:“饺子什么时候能煮好?”妈妈说:“要等饺子的肚子鼓起来。”
饺子端上桌了。我拿起筷子就把一只可爱的“小狗”放进了嘴里,可一下子又吐了出来。妈妈说:“心急吃不了热豆腐。”于是,我一边慢慢地品尝自己的劳动果实,一边想:饺子,看起来简简单单,没想到里面有这么多的学问,这都是我以前所不知道的,谢谢妈妈。
暑假包饺子范文(21篇)篇四
我呀,拿手绝活很多,比如洗衣服、做饭、画画等等。但我最拿手的是包饺子。你看完这篇作文,一定想要拜我为师了呢!
我们洗完了手,老师把我们分成五组,一组十个人,然后在每张桌子上铺上了保鲜膜,拿给我们一盆面,一盆肉馅和一杯水。
老师先教我们把水倒进面里一点,然后用手把所有面和在一起使劲揉。终于,一块大面团诞生了。接下来,我们把大面团滚成一条条“长蛇”,挥动着活灵活现的尾巴,真淘气。我用手捏着“蛇”的尾巴,一点一点就成了一个个“小精灵”了。
最后,老师发给每个组一个擀面杖,用来擀饺子皮,我一开始擀的皮和脸上起了个疙瘩似的,难看极了。第二次,饺子皮又头大身子肥了。第三次,我没有像前两次那样急躁,而是静下心来,细心地擀起来,一个饺子皮终于在我的手中诞生了。
最重要的一步开始了,我拿起勺子,勺了一大堆肉放进皮里,我一捏,哎呀,不好了,饺子顶了个“将军肚”,一直合不拢嘴,这下我可有点手忙脚乱了。没办法,第一个饺子只能在我的手中“牺牲”了。接下来,我经过刚才的教训,馅放的不多不少,包了一个“活宝”。
老师把我们辛辛苦苦包的饺子拿去煮,饺子在锅里个个活蹦乱跳地。不一会就出锅了。我津津有味的吃着饺子,心里别提有多高兴了。
哈哈,这次包饺子不仅给我带来了无穷的乐趣,你也肯定想拜我为师了吧!
暑假包饺子范文(21篇)篇五
今天,班级里举行了包饺子的活动,所有同学都异常兴奋。
大家洗完手后活动就开始了。我们先把保鲜膜贴在拼在一起的桌子四周,然后把所有材料摆在桌子上。刚开始,裴晟凯、张霖泽、闫文俊和肖智鑫擀饺子皮儿,我和于若涵还有曾媛媛包饺子。
起初,大家做各自的工作还不太熟练。但在王老师的帮助下,我们擀出了许多比较圆的皮儿。王老师先把面团儿揉成一条较长的“绳子”,然后用小刀转一个面儿切一下,过了不久,“绳子”已经被均匀地分成小块儿,之后,王老师用擀面杖把小块儿擀成了“柠檬片儿”。这时,我们整个组的同学显出了“哦!原来如此”的表情。
在包饺子的期间,我无意间的抬头看了一下,却发现一件令我惊讶的事。肖智鑫按照王老师的步骤,把小块儿擀成了儿于柠檬片儿”,且个个大小差不多一样。我想:原来我们组出了个“才女”,我也要努力!
到了收拾东西的时候,大家都很认真,刚才还一片狼藉的桌子,顿时变得干干净净。王老师还表扬我们组打扫得最快,这要让我们组的同学心里美滋滋的。
经过大家的努力,热腾腾的饺子出锅了。但这些可怜的饺子,却被大家“洗劫一空”。
同学们吃着自己做的饺子,心里非常开心!
暑假包饺子范文(21篇)篇六
“今天阳光喔包饺子,快来看看!”刚走到教室门口,我就听到这兴奋的声音,我带着好奇,推开了门。
哇,今天教室的摆设也变了。四张桌上拼在一起,一张桌子上放着面粉和水。哇!今天真要包饺子啊!
我们跃跃欲试,芒果老师让我们去洗手,她在桌子上洒满了面粉,好像刚下了一场大雪似的。我们每人拿着一个面团,我心想:要怎么包饺子来着,怎么办?先看看别人怎么包吧!我看到了别人拿着面团在桌子上滚来滚去,面团越来越长,越来越细,如同长绳一般,仿佛能在桌子上爬来爬去。哇塞!那么长!我也学起。
我学着先把面团在桌子上滚动,不一会就成了一条长长的毛毛虫了。我再用右手把面团分成几个小圆球,雪白雪白的,好像雪球一样,好想拿起来攻击别人,就像打雪仗一样。再把圆球压扁,扁成一个个圆片,放眼望去,有的很大,有的很小,有的很厚,有的很薄,形态各异。我看到一个人用十分厚的饺子皮包时,我瞪大了眼睛,十分惊讶,说道:“你想干什么,难难道,你要做一个巨无霸。”我心想:那怎么吃啊!我不要那样做。我右手拿起勺子,舀了一勺馅,小心翼翼地放在中间。右手沾了沾水,在饺子边围了一圈,再合上饺子皮,用力一摁住,饺子皮就顺利黏在一起了,饺子包好了!我高兴得手舞足蹈,接下来越包越勇,饺子盘里的饺子越来越多了。
当大家做完饺子,看看自己的作品时,有的饺子太大,有的太小,有的像个包子。当我看到那个巨无霸,大家忍不住笑了起来。
“哪里有这么大的饺子啊!”
“是呀,那要煮多久呀?”
在我们的欢声笑语中,老师将饺子放进锅里。我心想:待会儿的饺子味道怎么样呢?会不会吃到自己的呢?我坐在座位上,想着想着,嘴角都流出口水了。
饺子熟好了,同学们争先恐后地抢,各自拿到了饺子后,大口大口地吃了起来。
“啊!太好吃了!”
“我这个太难吃了。”
“我的迷你饺子呢?”
“你的饺子被我吃了。”
大家都吃得乐呵呵的。包饺子活动结束了。但是这次活动的欢声笑语却永远留在我心中。
暑假包饺子范文(21篇)篇七
今天,我和妈妈包饺子。
我和妈妈去买白菜和肉,因为我喜欢吃白菜和肉馅的。
回到家里,妈妈就用面和水混在一起,揉一揉、然后撮一撮用刀切成一小块一小块,把一小块一小块的面压扁,用擀面杖擀成圆形的片。这时妈妈又开始把白菜切碎,控掉水,把肉和菜拌在一起,又加上调料,于是就开始包饺子了,我们分工很明确:我负责擀皮,妈妈负责包饺子。
开始我怎么也不能把皮擀成圆形的,我有点泄气了,不想在擀了,妈妈鼓励我说:“不要泄气,你做得很好,我刚开始做的时候还没你做得好呢,你一定会越擀越好的加油!”听完这几句话,又振作起精神继续迎接下一个饺子皮。
终于包好了,妈妈煮开了水,让一个个玲珑小巧的水饺宝宝跳到沸腾的水里面。
终于可以吃了,那味道,一个字:香!
暑假包饺子范文(21篇)篇八
星期四下午第二节活动课,我们班级举行包饺子活动。好几个同学的妈妈都来当志愿者参加这次活动,所以我们一个个摩拳擦掌,都想好好表现一下。老师把我们分成三组,由家长带领着包饺子。我和吴润发他们分在了一组,吴润发的妈妈教我们怎么包饺子。食堂里的阿姨拿来了皮子和馅,我们就开始包了。
只见吴润发妈妈先把饺子皮摊在手心上,然后夹了点馅放在皮子中间,再把饺子皮对折,最后把那重合起来的半圆形的边压紧,瞧,一个饺子就这样做好了。乍一看,像一个洁白的贝壳,真漂亮!我按着阿姨的做法试了一下,成功了!我又接二连三做了许多饺子,越做越好。饺子圆鼓鼓的,一个个像挺着将军肚似的,我可得意了!我又看看周围的同学,我们都在埋头苦干呢。在我们的共同努力下,原本厚厚的一叠饺子皮不知不觉全包完了,我们全班同学都干得热火朝天。
阿姨把我们包的一盘盘沉甸甸的饺子拿到食堂去煮。不一会儿,热气腾腾的饺子被端了进来。一股诱人的香味扑鼻而来,我们一个个都垂涎三尺。我们好不容易盛好了饺子,迫不及待地吃了起来,吃得津津有味的。
通过这次活动,我学会了包饺子。
今天,我来到了学校,一到学校我就听到同学说今天我们要举行包饺子活动,看谁包的最好,我听了之后非常的开心,但是我从来就没包过饺子啊,每次妈妈包饺子的时候我都没仔细的看过,这下不知道该怎么办啊!但是我的心里还是很开心。
正在这时已经上课了,老师走进教室先给我们讲包饺子的过程,然后发给我们每人一片饺子皮,又给我们放上饺子馅让我们自己包,这时我迫不及待想一展身手。我先把饺子皮上的饺子馅放平,然后将面片对折,最后把面片的顶端封好,这样一个饺子就包好了,可我万万没想到我将这个刚刚包好的饺子放在桌子上时它就露馅了,于是我在包第二个的时候我总结了上次的经验,认真而仔细地包,并且使劲将饺子的口封好封紧,这次的饺子我比较满意。
接着我按照这样的方法包了一个又一个都还可以,现在该调调料了,老师在我们的碗里让我们放上五香粉。醋、蒜、生姜和盐,最后老师给我们煮了我们包的饺子,煮好后放在碗里调上我们刚才准备的调料开始品尝,吃着自己做的饺子真的香啊!
今天在课堂包饺子的亲身体验活动,我的感受真深刻啊!我希望以后的课堂上能够多做这些活动。
暑假包饺子范文(21篇)篇九
每个人都有自己的秘密,我也不例外。这个秘密在我心里藏了很久了。今天,我要把这个秘密告诉杨老师!
我父母一般不吵架。但只要一吵架,现场就只能用“电闪雷鸣”、“连续不断的枪声”来形容。那我呢?心里的恐惧和愧疚。因为他们之间的每一次争吵都是我的学习态度造成的。
那一天,我妈上中班,吵完架摔门,看着我妈远在楼上的背影。我太难过了。想着妈妈每天的辛苦,她告诉我不仅要上班,还要早起给我做早饭。我决定为妈妈做点什么让她感觉好点。我想了又想。但是我该怎么做才能让他们重新思考呢?我可以给妈妈做个宵夜,说是爸爸做的。妈妈下班回来,爸爸就去上班。你是做什么的?妈妈爱吃饺子,正好冰箱里有奶奶的饺子。我父亲为什么去工作?我看了看钟。我妈马上要回来了,我就开始行动。
我妈平时教我,我自己也不是真的会。我先把锅放在炉子上,放平。然后我拿了一大勺水,倒进锅里,然后就开了火。过了一会儿,水烧开了,我把饺子一个一个地放进锅里,一,二,三.我总共放了六个饺子。我记得我妈说煮饺子要三倍冷水。然后,冷水要煮一次,煮三次,饺子就熟了。最后饺子煮好了,我带了小碗。把饺子一个个放进碗里,一碗好吃的饺子就熟了。
过了几分钟,妈妈回来了。我说:“妈妈,这是爸爸让你上班前做的饺子。快吃!”妈妈说,太好了。我答应了!我妈妈拿起筷子吃了起来。看得出我妈很开心。
第二天,他们补了这碗饺子!
这是我的小秘密。你必须为我保守秘密!
暑假包饺子范文(21篇)篇十
“好啦!好啦!好啦!你们别在这儿捣乱啦!等会儿你们包得全下给你们吃!”咦,你看它们有的像一个元宝,如果它再穿一件“黄外套”,那么它就真是元宝了;它们有的像“大腹”便便的胖子,可能是因为吃得太饱了吧。哦,还忘了告诉你们了,我们正在包饺子呢!
拿了一张白白的,软软的皮,放在手心上,可别忘了沾点儿水!用手指轻轻地沾一沾水,顺着最外边儿一圈儿,把水沾上去,不然的话,等一会儿在锅里“散架”了,你可等着吃“韭菜肉皮汤”吧!在盛韭菜肉馅儿的盆里挖一勺馅,放在皮中间,也就是数学上所说的“圆的中心点”吧!下面真的还没有来呢,把此时已经有馅儿的饺子皮对折,此时,就像有着“脾酒肚”的小人。再把边边角角都折好,这样,一个“小胖娃娃”饺子就包好了。外婆熟练地就包出第一个饺子。
常言道:“人有两个宝,双手和大脑,双手会做工,大脑会思考。”光是脑子记住了还不行,我们的双手还要亲自实践。学着外婆的样子,我也拿起一张皮,放在手心里,沾点儿水,放一点馅,用手轻轻地折好,嘿嘿,我第一次亲自包的饺子就包好啦!(虽然包得还没有那么漂亮)。
做什么事情都要一步一步来嘛,外婆和外公站在一旁做我的“师父”,此时我就和他们“学徒”师父负责地交,徒弟认真地学,渐渐地,我就越来越有范了,包得饺子就像一个人从瘦瘦地,像豆芽菜的人转变为身材匀称,身体健康的人。逐渐快要达到“炉火纯青”的水平。
筛子里的饺子跟我们做操的队伍一样,排列的整整齐齐,准备下锅呢!打开锅,一股浓白的水蒸气跑了出来,热热的,一个个饺子就像一个个整装待发的跳水运动员,仿佛在对大家说:“快看我!快看我!我马上为你们表演精彩的跳水节目。
“美味的饺子出炉了!”外婆为我们每人盛上一碗饺子。一股白面味道扑鼻而来,夹起一个水饺,咬一口,糯糯的,咸咸的,使人忍不住还想吃第二口,味道鲜美极了!不一会儿,一碗饺子就被我“干”光了。
吃着自已劳动的成果,心情别说有多棒了呀!
暑假包饺子范文(21篇)篇十一
每次,看到家人聚在一起时,我很羡慕妈妈的手艺,心里痒痒的,也想试一试自己。
机会终于到了。今天,妈妈带回来了一个圆滚滚的大面团。呀,是要喽!我迫不及待地跑上去让妈妈教我。只见妈妈把面团切成两半,一半放进碗里,盖上盖子,这样风吹了才不会变干。另一半揉成圆柱条状后切成许多个小团子,把小团子用手心压平,拿来擀面杖把它们擀成中间稍厚边沿薄的一片片皮儿,看着这些皮儿我跃跃欲试,真想马上包起来。接着,只见妈妈拿来一片皮儿平放在手心,把早已准备好的肉陷夹一些放了上去,抓起皮的边沿对起来用拇指和食指捏住,用中指一点一点的往前推着捏紧。“一定要捏紧,不捏紧煮的时候会散开的。”妈妈边示范边说。很快一个饺子包好了。我照着妈妈的样子一步一步地包了起来,刚开始包得很难看,有的皮还包不紧,肉馅露了出来。妈妈又耐心地手把手地一遍遍教我,我越包越漂亮了,最后我包得甚至比妈妈的还漂亮啦!
瞧,它们多像是一个个穿着褶皱边裙的小胖妞呀!我终于学会了,心里别提多开心了!
暑假包饺子范文(21篇)篇十二
今天是星期天,爸爸一大早就从河里钓上了一条两斤多重的大鲤鱼,妈妈高兴地说要用包鱼肉饺子。
这不,这不,妈妈提着篮子,没多久就从市场上买回了饺子皮、五花肉、木耳、葱花、红枣、香菇等东西。不到一个小时,妈妈就麻利地把鱼身中间的肉和五花肉等材料剁成了饺子馅儿,最后还撒上了香喷喷的五香粉。
终于可以了。我学着妈妈的样子,把饺子皮平铺在左手掌心上,在正中放上馅儿,用手蘸上一点水,沿着周围转一圈,然后把饺子皮对折。可是任我折来折去,包出的饺子却东倒西歪的,难看得很!妈妈看到了却说我包的饺子比她第一次包的好多了。她第一次包的饺子不但难看,好几个饺子馅儿还撑破了饺子皮儿。妈妈告诉我不要急,多试几个就好了。
我按照妈妈说的,慢慢地放馅,细心地对折,就像在学校里做手工一样。果不然,慢慢地,我包的饺子和妈妈包的就分不出彼此了。因为我不说,你根本就看不出哪是我包的,哪是妈妈包的。
最后妈妈把包好的饺子放到蒸锅里蒸,这可是我们全家最喜欢吃的蒸饺呢。刚到九分钟,锅里就冒气了,一股清香扑鼻而来,馋得我直流口水。不到半小时,妈妈一熄掉火揭开盖子,我就迫不及待地夹起一个,真烫啊!我边吹边吃,好香啊!
自己做的,吃起来就是不一样!平时每餐我只吃一小碗饭就饱了,可今天我吃了一大碗!肚子都撑得滚圆滚圆的。
铺皮儿、放馅、蘸水、对折,小作者一连串的动作足见他第一次的认真劲儿。小朋友们有没有记忆深刻的第一次呢?只要你也像小作者一样仔细、有耐心,也一定会成功的!
暑假包饺子范文(21篇)篇十三
记得除夕夜,我来到了厨房,发现奶奶正在包饺子。我见奶奶忙得不可开交,就说:“我来帮您包饺子吧!”奶奶欣然答应了。于是,我拿起一张饺子皮,又用筷子夹了一点肉馅,便包了起来。可是饺子皮老是给我作对,不是皮破了,就是肉馅露了出来,弄得我满手都是。奶奶看了我这副狼狈样,把饺子接了过去,帮我捏了几下,随手那么一转,一个水饺就包好了。见我目瞪口呆的样子,奶奶告诉我:“不要着急,先把边捏好不要露出馅就不错了,样子慢慢的学,时间长了就会了,熟能生巧,奶奶也是练出来的。”听完奶奶的话我继续包了起来。这次,我用筷子往里夹了一点馅,小心地两手一合,饺子便像一个满载珍珠的“宝船”出现在我面前。成功了!成功了!我心里乐开了花。我越包越起劲儿,不一会儿,我和奶奶就包好了全家要吃的水饺。
开始煮饺子啦!我翘首期盼着。饺子终于煮熟了,奶奶特意把我包的饺子放在一个盘子里。妹妹看了说:“哥哥,你包的是饺子吗?”我只好说:“你不懂的,这个叫‘大肚子’饺子,那个叫‘瘦干巴’饺子,你没吃过吧?你尝尝吧,保管你大饱口福!”妹妹听了哈哈大笑。
吃饺子的时候,我还从奶奶那里知道,饺子形如元宝,吃饺子有招财进宝的意思。人们把象征吉祥的东西包到馅里,寄托人们对新的一年的美好祈盼。饺子一会儿就吃完了,但它的美味,却一下子印在了我的心里,久久不散。
作者:田家先。
指导老师:朱贺。
暑假包饺子范文(21篇)篇十四
俗话说“好吃不过饺子”,今天爸妈休息,我们在家吃。
刚吃完早饭我们就忙活了起来,爸爸和面,我和妈妈择菜。爸爸使出他的独门绝技,在面里放了菠菜汁,面就变成绿色的了,这样又好看又增加了很多营养哦!妈妈择菜的速度总是比我快,我刚择完几根,妈妈一大把都择完了,不一会儿菜就被我们择的干干净净。
我们擀皮的时候爸爸自告奋勇“我来擀。”可爸爸擀皮的技术实在不怎么样,把饺子皮都擀成馄饨皮了,方的。而我呢,忙得满头大汗、手忙脚乱,弄的满脸面粉也没擀出一个完整的饺子皮,引的爸爸妈妈笑的前仰后合。妈妈技术可是“门缝里吹喇叭——名声在外”。她在单位举行的三八妇女节比赛中还得过大奖呢!我虚心的跟妈妈学了起来,但是我包的第一个饺子歪歪扭扭,馅都挤出来了,馄饨不像馄饨饺子不像饺子。爸爸还逗我说:“哇!你包的真像饺子呀!”我反驳;“哼,我会包的比你好的。”我一点不泄气,在妈妈的指导下一个比一个包的好。
忙活了一上午,终于吃到自己亲手包的饺子啦,那就一个字——香。
暑假包饺子范文(21篇)篇十五
星期六,我和妈妈在外婆家吃,以前我只知道吃,不知道饺子怎么做,今天我就要学学怎么的。
一开始,妈妈准备好一切后我们开始做饺子了。妈妈负责擀皮儿,一手拿着擀面棒,一手拿着面团,随着妈妈的手一进一退的操作着擀面棒,圆滚滚的面团神奇般的变成了又圆又薄的饺子皮,“神功耶!妈妈我也想试试。”我说。我学着妈妈的样子也开始了。我把饺子皮摊在手心,把馅放在饺子皮的中间,然后对称捏拢,我的第一只饺子做好了,可是它是躺着的。我问妈妈我包的饺子怎么站不住,妈妈告诉我是因为我没在饺子上打褶,于是我开始在饺子上打褶,可做好后发现它头朝下脚朝上,活像个怪兽,我还继续做着这些奇形怪状的饺子,我回头看看妈妈做的饺子,个个精神抖擞,像挺着肚子的将军一样神气,整整齐齐的在桌子上排着队伍。再看看我的饺子就像残兵败将,于是妈妈开始手把手的教我了,经过妈妈的指点,我很快成功了。我高兴的说;“我学会了!”
晚上,我和外公外婆一起享用着我的劳动成果,“嗯,澄澄做的饺子真好吃。”在大家的赞扬声中,我心里甜滋滋的。
暑假包饺子范文(21篇)篇十六
今天上午,写完作业,我帮妈妈。
首先,妈妈让我用刀把粉丝切成碎末末,我担心问妈妈:“我可以用刀吗?”妈妈认真说:“当然可以,只要小心注意用刀的方法就可以。”然后,妈妈把肉、白菜、粉丝、豆腐和胡萝卜放到一个大碗里,让我用手拌一拌。我搅拌完了再一看,我的手上全都沾满妈妈做的菜,妈妈看见了笑着说:“我把你手上的菜剥下来,还可以吃呢。”然后,我又帮妈妈搅韭菜馅,还帮妈妈擀面皮,干完后就去看电视了。
吃上妈妈的饺子,真是美味啊。
暑假包饺子范文(21篇)篇十七
妈妈很喜欢给我吃,妈妈时我总是在一边捣乱。有一次我又给妈妈捣乱,妈妈说:“你干脆学学吧。”我很高兴,因为我可以玩面。
先要压皮,我学着妈妈的样子,先把一块面团揉揉,然后搓成长条状,接着又把这根大面条切成很小的小面块,揉成小圆球,用擀面杖压皮。第一张皮压出后,我和妈妈都乐,因为它像一个巨大的草履虫。压第二张皮的时候,我发现全粘到擀面杖上,扒下来是漏眼的。好不容易补上,但是已经疙疙瘩瘩的不平。终于我压出第三个像样一点的皮。后来我压好几个皮,越压越好,妈妈夸我聪明。
终于我开始,我告诉妈妈我想吃大馅饺子,就挖好多馅放在皮上包,结果怎么也包不过来,我只好拿下一点馅,但是皮已经很油,怎么也捏不上。我就在皮上放点干面粉,还是包不上。妈妈让我换一张皮,不要放太多馅和干面粉,馅要放在皮的中间,包的时候要捏紧。我试着按妈妈说的做,终于剩下的几个皮都包成饺子。看看我的饺子的什么样的都有,胖的瘦的,树墩型的,草帽型的。但是妈妈说:“第一次能包成这样就是很大的成就。”
那天的饺子真好吃,我也吃到我自己包的饺子。
暑假包饺子范文(21篇)篇十八
饺子是中国传统美食之一,每年春节,家家户户都要,吃饺子。光饺子的吃法就有好几种:蒸饺、煎饺、水饺……饺子象征着元宝财富、团圆喜庆,以前只有大年三十才能吃,可是现在吃饺子已经是家常便饭了。
今天中午在家我什么都不想吃,只想吃妈妈包的大饺子。妈妈在厨房不知在干什么,我跑过去奇怪地问:“妈妈你在干什么?”“我正在啊!”“我正想要吃您做的饺子呢!”我兴奋地说。“我就知道你这只小馋猫想吃了!”“那我来帮忙一起吧!”
说干就干我照葫芦画瓢,首先拿起一块饺子皮在手上,然后用筷子夹点肉放到皮上,最后用大拇指和食指压一下,结果馅太多,成了一个肚皮即将撑破的“胖青蛙”。瞧!那“胖青蛙”似乎说我笨手笨脚。第二次我包了一个饺子,但馅放得太少,不料却包出了个“苗条姑娘”。可我并不灰心不气馁,“丑小鸭”一定会变成“白天鹅”!第三次我专心致志地学习,一夹,一放,一捏,有模有样,工夫不负有心人,啊!终于成功了。这次馅不多也不少,我第一个漂亮的饺子就出炉了。接着第二,第三……诞生了,整整十多个。
煮饺子啦!看着锅里一个个小饺子像一条条小鱼随着水流一起跳舞,忽上忽下,一沉一浮,我可有成就感啦!第一次尝到自己亲手包的饺子,自然是别有一番滋味。
暑假包饺子范文(21篇)篇十九
过年了,家家户户都要,因为它象征着团圆。
首先就是和面如果你看它稀就加点面稠的话就加点水然后用手使劲揉把它揉成光溜溜的面团。第二步就该做饺子馅了把肉和蔬菜都剁碎了然后放上各种调料把他们拌在一起香喷喷的饺子馅就做好了。这第三步就该了我等妈妈擀好圆圆的饺子皮就开始包了。我把饺子皮放在手掌心学着妈妈的样子往里面填饺子馅然后对折折成像耳朵一样的形状一点一点得捏。妈妈包出的饺子就像一个个肚子鼓鼓的打完胜仗的将军而我包的饺子就像一个个饿着肚子的残兵败将。妈妈看着我的杰作笑了但是妈妈还不住的夸我呢。
饺子在我和妈妈的共同努力下包好了。包好的饺子就像一只只白天鹅一样飞进了锅里。住了十分钟就闻到香喷喷的味道了,饺子熟了,我高兴地手舞足蹈,开始品尝我自己报的饺子,沾上醋,啊,真是美味无比啊。
这个春节我学会了,品尝到自己的劳动果实,那感觉真好。
暑假包饺子范文(21篇)篇二十
星期六的上午,妈妈说:“今天上午。”我一听,顿时就手舞足蹈起来,因为我最喜欢吃饺子。
妈妈先把买来的肉切成肉末状,再把木耳、葱、姜、玉米切好放到盆里,和肉拌到起一起,放些调料,搅拌均匀,香喷喷的饺子馅就做好了。
妈妈说:“今天你也要,都要参与劳动。”我想:有啥难的,我不学就会。我一口就答应了下来,妈妈先把面团磋成条,切成一块一块的,弟弟擀面皮,和我妈妈负责。
我拿起一片面皮,用勺子挖一大勺馅放到面皮中间,把面皮一点一点封起来,结果,我刚刚封好这一边,那一边就露馅了,我把那一边封好,这一边又开了,它们好像感觉里面太挤,还是外面舒服。我像泄了气的皮球说:“太难了,我包不了了。”妈妈说:“你看我是怎么包的,你放的馅太多了。”我认认真真地看着妈妈是怎样包的,我看见妈妈先用勺子挖了一点馅,放到饺子皮的中间,小心翼翼一点点的封起来,哪有馅露出来,妈妈就用手指把馅按回去。我按着妈妈的方法包了起来,终于也包好了,虽然没有妈妈包的好看,但是心里也美滋滋的。
最后,我们开始下饺子了,饺子端上来了,我迫不及待的尝了一口,哇!真是又香又甜。因为这是我第一次,我感受到我自己包的饺子非常好吃。
暑假包饺子范文(21篇)篇二十一
有一天,阿姨要给我们吃,我们非常喜欢吃饺子。阿姨正在厨房里准备,我对阿姨说:“阿姨,我能不能跟着你一起学呀!”阿姨说:“可以,不过,要乖乖地听话。”到的时候,阿姨把我叫过来,我们就开始了。
首先,阿姨把一张擀好的饺子皮放在我的手心上,然后,阿姨先包了一个给我看,我就跟着学。然后,我拿着一个小勺,把碗里饺子馅舀一勺,放在饺子皮的中间,再把饺子皮的两边捏紧,这样,一个饺子就包好了。接着,我又包了七个饺子。我终于学会了。