优秀作文是在学习语文过程中取得较高成绩的一种写作表现,它能够展现学生的语言表达能力和文思敏捷。这是一篇特别引人入胜的优秀作文,语言细腻,思想深刻,读后让人陷入思考之中。
美味的烧肉(模板14篇)篇一
今天晚上,我在咱们家“上得厅堂,下得厨房”的“厨神”老妈大人的指导下完成了一道美味的、多肉多汁的红烧肉!!作为一位“殿堂级”吃货,光会吃,不会做,no,no,no!是不行的!所以,今天我一定要学一招绣春刀!
首先,将洗好的五花肉切成大小适中的一块块,切成的五花肉最好是肥瘦相当;接着,将五花肉放入锅中焯水,把焯水后的五花肉捞出洗净、沥水;然后,将色拉油倒入锅中,同时把事先准备好的葱、姜、八角、花椒倒入锅中,煸炒,爆出香味儿后,倒入五花肉,继续翻炒,直到五花肉的肥油在锅中发出“嗞嗞”地声音后,马上倒入一勺料酒、一勺半的酱油、半勺糖,加入少许的水,盖上锅盖焖煮10~15分钟后,先搁入少许的盐,再倒入一勺香醋,小火收汁;最后,关火装盘!
虽然在翻炒五花肉时,油溅到了我的手上,但是,只要能尝到自己做得美味的'红烧肉,我也就心满意足了!(写到这儿,我的口水又流了下来)。
“上菜咯!”我把那盘点缀着胡萝卜丝的红烧肉端上了桌。爸爸妈妈都加了一块香味四溢的红烧肉,我紧张地、期待地看着他们脸上的神情,爸爸回味无穷地说:“这烧得实在是太好吃了,跟你妈烧的味道一模一样!”“没错,这红烧肉烧得色香味俱全,肥肉肥而不腻,吃一块,唇齿留香,美味极了!”妈妈说。我既兴奋又激动,说:“那我一定要学会烧更多美味的食物!把你们养成大肥猪!”“哈哈哈!”
美味的烧肉(模板14篇)篇二
我拖沓着沉重的脚步,结束一天的学习,有气无力地走到了楼下。
“嗯?什么味道,这么香!”一股香气飘到了我的鼻子里,“是——红烧肉,对,就是红烧肉的香味!”不知怎么的,闻到这个味道,我立刻精神了起来。我越往上走,红烧肉的香味就越香越浓,这味道真使人陶醉。到了家门口,一打开门,红烧肉的香味,立马扑到了我的脸上,这香气像是泻出来一般,一个劲地往我鼻孔里钻。
“快放下书包,洗手吃饭啦!今天我给你烧了你最爱吃的红烧肉,你快点来尝尝。”妈妈随即给我夹起一块肥瘦相间的红烧肉。
看着碗里那红润的红烧肉,我一口放进嘴里,红烧肉的咸味立刻在嘴里化开了,真是鲜美至极,入口即化,真是美妙无比,正所谓:“此味只应天上有,人间能得几回尝。”
我拿起筷子,夹起两块塞进嘴巴里,大快朵颐地咀嚼起来。
“别吃了,吃太多肉,容易长胖!”妈妈看了我一眼。我立刻把将要伸向红烧肉的筷子给缩了回来。
“要不,再吃一块!吃了三块,凑个双数吉庆。”妈妈边说,边夹起一块红烧肉放到我的碗里。
正当我在回味时,妈妈却笑着看着我:“是不是还想吃,那就再吃一块。”
我就又夹了一块,狼吞虎咽地塞进嘴巴里,妈妈看着我的饕餮吃相,不由自主地笑了起来。
“不许吃了,不许吃了,这回真的不能再吃了。”妈妈说着,便把那盘红烧肉端了起来。
望着妈妈的身影,我不知说些什么,我的眼泪一下子涌了出来。
什么是母爱?这就是母爱,怕儿子吃多,又想让儿子吃。
美味的烧肉(模板14篇)篇三
原料:500克肋条肉数张百叶(千张)。
配料:小半根大葱4片姜片4个八角适量冰糖适量生抽适量老抽适量可乐。
做法:
1百叶(千张)切宽片,打结。
2肋条肉切均匀小块,放开水汆烫5分钟左右,捞起沥水待用。
3大葱洗净切段,姜切片。
4热油锅,下冰糖,小火炒糖浆,直至深褐色。
5下葱段,八角,姜片煸炒出香味,再倒入肋条肉煸炒,至肋条肉均匀上色。
6依次加入生抽,老抽,再倒入百叶结翻拌均匀,最后倒入可乐直至没过肉块。
7大火烧开,小火焖煮约30分钟,最后转大火收汤即可。
5.红烧排骨的美味做法。
美味的烧肉(模板14篇)篇四
时至早春,万物欣欣然的苏醒,暖风轻拂吹醒了绿芽,吹开了片片桃红,你咧嘴一笑。原本浮在丛中的蝶展开双翅,在春光中不停的变幻舞姿,顿时一阵阵芳香徐来。
不远处的高山上,云雾缥缈,隐隐约约勾勒出青山的轮廓。此时的天又蓝了几分,遥遥望去,山颠与云层紧紧挨在一起,云飞云雾非雾,朦朦胧胧,亦虚亦实。不经意间雨点轻洒在眼前的土地上,是绵软,是滋润;一瞬间,以为自己是这方大地的化身,享受着眼前的美景和身旁的你。
雨停了,朝阳的光芒又少了几分,更加平易近人。花绽放得更激烈,树生长得更茁壮,刚被雨淋的池塘依旧泛着涟漪,上面仿佛有一朵圣洁的白莲。雨洒后的院子充满了泥土的芬芳,绿的更绿,红的更红,天际间又是一片暖意融融。风又起,你就像刚初放的新芽在轻轻的晃荡,叶子上的翠绿点缀着我的心境。
夜深了,将银白的亮光散给漆黑的夜。繁星挂在夜空,无意的闪动着,月色下,青山绿水都被镀上了银边,耳畔传来燕子在树上的'轻语。因为有了你呀,每夜的月都如银盘般皎洁明亮,给世间送来恬静,送来和谐。
岁月静好,你是爱,是暖,是希望,你是人间的四月天。
改写自林徽因的《你是人间的四月天》。
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美味的烧肉(模板14篇)篇五
我最喜欢吃红烧肉。
每当妈妈烧好后端上一盘热气腾腾的红烧肉的时候,我就急急忙忙地跑过去,一看,红红的,油亮油亮的,用鼻子一闻,太香了!我急忙用手抓起一块往嘴里送。实在太好吃了!甜甜的、油滋滋的。第一块没吞下肚里,就又抓起一块吃,一连吃了四五块。妈妈看到我吃了这么多红烧肉,问“为什么吃这么多?”我说“好吃呗!”一边说一边又吃了一块,嘴都吃得油亮油亮的,这就是我红烧肉的快乐。
美味的烧肉(模板14篇)篇六
生活中,我们会遇到不愉快的事,或被生活琐事困扰,使我们脾气变得暴躁,使亲友远离,使自己感到无助。为避免这种事情发生,如果换一个角度看问题,多往好处想一想,不要急于否定,静下心来,仔细观察你的周围,很快就会发现使你快乐的事情,正如登山一样,不同的位置有不同的景物,因为人间处处有风景。只有乐观向上的心态,才能发现这些迥异的风光。
乐观,是健康的品格。当我们以乐观的态度面时,往往会使人的心情好起来。
我国古代有一位著名的吃客,叫苏东坡。他的文章中常常和吃的有关,每次被贬到一个地方,他常常会记录下当地著名的食材,并找到烹饪这种食材的方法。活得逍遥自在,无拘无束。因此才有了“一蓑烟雨任平生”的旷达。欧阳修也是如此,他被贬到滁州,本着无所谓的大度心态,只要当地百姓快乐,我也就快乐;只要当地百姓吃得好,我就快乐。更是在与民同乐的酣醉时创作了《醉翁亭记》这一千古佳作。他自封一个“六一居士”的称号。因此,我们应当像普希金说的那样:“假如生活欺骗了你,不要忧郁,也不要愤慨。不顺心的时候暂且容忍,相信吧,快乐之日就会到来。”
乐观,也应有个限度。过分乐观,就会乐极生悲,反而有违当初我们的本心。
在南宋末年,抗金大将岳飞手下有一员大将叫牛皋。当牛皋知道了陷害岳飞的奸臣被刺死时,仰天大笑,结果一口气没上来,猝死了。人在办事时,千万不能把事情想的过于开朗,想着车到山前必有路,坐而不动,安然享乐。这就如同刘备之子刘禅,父亲给他留下了江山,又留下了精兵猛将,却因为他贪图享乐、不理国事而丢了江山。被掳走后,更是留下“乐不思蜀”这一令人唾弃的事情。还有南唐的`李煜,敌军都打到家门口了,却仍听信有黄河这一天然“栏杆”阻挡敌军,还在作曲吟诗,丝毫不担心亡国事情的发生。所以说,可以乐观处事,但不可坐以待毙,而应该积极进取,有所作为,这样才能避免失败的结局。
乐观,使人心态改变同时,也会对身体大有好处,我们何尝不试着改变自己?
据心理和生物学家说,人体就是一个可以治病的“良药”。当人开心时,体内会分泌出一种对人的健康有极大帮助的荷尔蒙。美国有一个人,得知自己体内有个肿瘤且不可医治的时候,就拿出了自己的积蓄,在生命最后的时候周游了全国,沿途的风土人情,美丽景物让他放下了顾虑和沉重的负担,三个月后到医院复查时,医生惊奇地发现他体内的肿瘤君已经消失。可见,调整心态,改变自己,才是健康的人生。
人不要怨恨自己的生活处境,改变心态,以乐观的态度看待世界,你就会发现,“人生处处是风景”。
美味的烧肉(模板14篇)篇七
羊肉泡馍是我最喜欢的美食。
看着这碗羊肉泡馍,我倒觉得这不是一碗食物,而是一件艺术品:红彤彤的油泼辣子飘浮在醇厚的奶白色汤底上、晶莹剔透的粉丝、绿油油的香菜、白色的馍、灰蒙蒙的羊肉,看起来赏心悦目。这时候,汤就成了大海,雪白的馍成了大海上的小岛,翠绿的香菜就是岛上的树木。
“啊哇”,一口咬下去,这味道真是绝了,我浑身打了个激灵。天呐,我从来都没有吃过这么美味的羊肉泡馍!首先是羊肉,咬上一口酥烂的羊肉,那辣味刺激着我的神经,浓香在神经里游走,我享受地说:“爽,过瘾!”紧接着,我把馍掰成一块块,泡在汤汁里。泡开的馍和没泡开的馍完全不一样,没泡开的馍干干涩涩的不太好吃,可被泡开的馍就像海绵贪婪地吸收着汤汁。我迫不及待地一口把馍塞进嘴巴里嚼“哇,人间美味!”馍里的汤汁滋润着我的食管,像坐滑梯一样一下就溜到了我的胃里,我满足地笑了笑:“赞!”喝一口汤汁,我情不自禁地闭上了双眼享受着:“啊,这汤真是太浓郁,太美味了。”美味使我升入天堂。
一碗羊肉泡馍很快就见底了,我的手不自觉地又按了手机上的订餐电话:“老板,再来碗羊肉泡馍。”
指导师点评:
小作者的羊肉泡馍,色、香、味、形,一应俱全,让人看完以后不禁食指大动。细细看来,小作者对色彩的把控能力十分了得,如:“红彤彤”“奶白色”“绿油油”“灰蒙蒙”等色彩词语的形容,很是贴切,一晚羊肉泡馍就鲜活起来了。
对于味道的描写,小作者采用分层法,先是“肉”,再是“馍”,最后是“汤”做到条理清晰,表达生动,很有画面感,读着读着,我们也不禁开始“大口吃肉,大碗喝汤”,很有感染力。
作者:严冰倩。
公众号:明日之星网络文学社。
美味的烧肉(模板14篇)篇八
在茫茫的人海间,与我们认识的人很少。但无论熟悉还是陌生,总会有帮助温暖我们的心。对亲人的帮助是相濡以沫的支持与关爱;对朋友的帮助是心有灵犀的默契和配合;对路人的帮助是细致入微的关怀和一个搀扶。
帮助无处不在,它浸透在我们周围的空气中,变成呼吸的氧气,支持着我们的生命。
文坛巨匠巴金曾说过:我的生活目标,无一不是在帮住别人,使每一个人都得着春天,每颗心都得着光明,每个人的生活都得着幸福,每个人的发展都得着自由。这个用《家》《春》《秋》等著作来慰籍苦难中又向着和平的人们的人唯一的生活目标是帮助别人,不管是用充满爱意的文字,还是用实际的爱心行动,确实给在寒夜中的前行的人带来温暖和光明。
一生都为帮助别人的人会得到人们的尊重和热爱,就像巴金留给人们的宝贵的精神财富将被人们永远铭记在心中。而帮助也成为人们前进的灯塔,为更多需要帮助的人带去温暖并让温暖这颗火种撒满人间,点燃这个社会的每个角落。
帮助同时是互助,只有相互才会更加长久。就像患白血病的女孩也会把钱捐给辍学的儿童后所说的那样:别人帮助了我,我也要将这份温暖传递给他人。向每一个处于危难之中的人伸出援手,这个世界才会成为爱的海洋。
不知道丛飞在地下是否仍在不断的帮助别人,但我知道,他是怀着失望和无奈死去的。受到帮助的人丝毫没有感谢之心,反而用所谓的怕丛飞丢面子而拒绝去探望重病中的'丛飞。人心冷漠至此实在是社会的悲哀。当他们拿到那一笔笔捐款,他们的心难道没有一丝颤动,他们的灵魂难道没有受到一次次强有力的撞击,让自己被麻醉的神经变的清醒从而学会感恩吗?但愿这种让壮士扼腕的事情不要再发生,我们永远也不愿看到丛飞眼角那滴英雄泪。
林清玄曾说过:雪,冷而清明,纯净优美,在某一个层次上,像极了我们的心。而帮助是我们的心灵最单纯最明亮的底色。是帮助,为饥寒交迫的人们送去冬日里的温暖阳光;是帮助,让濒临绝境的人重新看到生活的希望;是帮助,让在黑暗袭时孤苦无依的人有耐心期待天光。让我们尽情吞吐这种生命的氧分,即使风沙侵袭,我们的人间依然温暖如春。
人间温暖作文二:人间温暖。
现在人的生活总是忙忙碌碌的,忙碌的人总是忙碌自己的生活。很少在有细心的人去在乎别人是否有困难,也很少出现那种极为珍贵的勇气去帮助那些需要帮助的人。
在这个几乎要用金钱衡量感情的世界中,人情的冷漠和爱心的萧条让人们生活在这种临近窒息的地方。六七十年代人们就开始提倡的雷锋精神似乎也是用来兑换金钱的。
然而,世界还是有温度的,因为世界上还存在着真正领悟雷锋精神的真谛的人。
每一个乐于助人的人都并非是要去可以的学习雷锋的,他们只是不愿看到别人对这样冷漠的社会的无奈。他们只想让这个世界变得温暖一点,在温暖一点。
人是组成整个社会的单位。一个人所拥有的那一点稀薄的力量。或许对整个社会只是杯水车薪。但是,不积跬步,无以至千里,不积小流,无以成江海。若一个人可以感染周围的一片人,那么他们的贡献,他们的爱心就足够使环境升温了。
涅克拉索夫曾经说:人的意志和劳动将创造奇迹般的奇迹。
只要人多一点点爱心,就能得到一句感谢,一种心灵的震撼,自己也会欣慰,安心,愉快,也是一种心灵的良药。
人们渴望打开心灵的窗户,去接受一些新的空气,但人们一定不希望当打开窗户的一刹那里,却最先感受到刺骨的寒风。
让世界充满的人情味吧,让那里有困难的人,不要对这个世界感到绝望。
只要您的举手之劳,就会有人们渴望的人间温暖。
只要人人都献出一片爱,世界将变成美好的人间。
人间温暖作文三:是爱,温暖了人间。
只要人人都献出一点爱,世界将变成美好的人间当这首歌再出现在你的眼前,是否感到十分的亲切、熟悉?它曾感动中国,它曾走遍世界。也许你会认为它并不是很动听,但是它为人们讲述了爱的哲理。
在夜行崎岖的小路上,是丝丝灯光照耀了前进的道路,虽然小路是那么昏暗、曲折,但有了灯光的鼓励,你依然会走出黑暗的城堡,来到光明的天地。有的人认为生活是枯燥无味的,没有一丝温暖。可是,他错了,生活中的点点滴滴都能够体现出爱的温暖。走在道中是棵棵花草点缀了你的道路;走在大海边是朵朵浪花装饰着你的道路;走在生活中就会有一颗颗心、一份份爱充溢着你的道路。
我曾听说过这样一个故事:有一个学生,迷恋上了网络游戏,每天都把大部分时间与金钱投入到网吧之中,这个老师对他说了一句话:孩子,回头吧!你会发现更多的爱。这位老师不断用爱感动他。终于把这个孩子从危险的边缘拉了回来,重新回到了学习的生活之中。爱,也许只是生活中的平凡事物。相信吧!生活中处处有爱!
远出又传来了歌声只要人人献出一点爱,世界将变成美好的人间。
人间温暖作文四:那一刻,我感到了人间的温暖。
那一刻,可能是快乐的,可能是伤心的,可能是含泪微笑的,也可能是幸福的。在那一刻,我却感到了人间的温暖。不信,你就听我说。
那一天,我骑自行车回家,骑到楼下的柴房时,我突然发现柴房的铁门紧锁着,再看看自己的钥匙,虽然有自己家柴房的钥匙,但是我却没有铁门的钥匙。本来我想打保管柴房钥匙叔叔的电话,但是一向胆小的我却不敢。就在我无计可施,没有什么办法在那里发呆时,迎面走来了一位面带微笑的阿姨。阿姨问我:孩子,你是不是没有钥匙开门啊!我急忙回答:是!是!是!阿姨又说:来!来!阿姨有钥匙。阿姨说完就帮我把门打开了。又面带微笑走了。就在这一刻,我感到了人间的温暖和阿姨对我的关爱。
从此,我每当想起这一刻,想到阿姨对我的关爱和阿姨的助人为乐的精神,一直鼓励着我要做一个乐于助人的好孩子。
人间温暖作文五:用爱温暖人间。
总有一位拾荒者出现在小区,每次,我都无视于他。但一次偶然,让我无法忘记他。
一天午后,太阳暖洋洋的,让人感到非常舒适。我踏着金色的阳光,去楼下倒垃圾。这时,我的眼前出现了那个我已熟悉的身影:背微驼,一件打了补丁的灰大衣,落满灰尘的裤子和破旧的解放鞋。他正仔细地在垃圾桶里寻找值钱的东西。由于他正好站在中间,导致我没法把垃圾扔进垃圾桶。于是,我小心翼翼地问:老爷爷,您让一下行吗?他听见声音,慢慢转过头。我忽然呆住了,那是一张怎样的脸啊!
额头上布满皱纹,记录着那饱经风霜的的日子;一双充满疲惫的眼睛深陷在眼窝里,那眼神有些迷茫;腮帮上的皮肤失去了弹性,松松地搭在肉上他看见我,有些惊讶,也许我是第一个这么称呼他的人吧。他慢慢走到一边,我刚刚把垃圾扔进去,又看到了让我吃惊的一幕:那苍白的手上有一块大疤,很显然,那是重度烧伤的标志。我匆匆离去,再回头依然是在寻找东西。
让我们行动起来,帮助和关爱身边有困难的人,让他们感受爱的力量,用爱温暖人间!
人间温暖作文六:温暖人间。
生活,如果没有温暖便是一碗清水;家庭,如果没有温暖,就没有温馨和快乐;而社会,如果没有温暖,就缺乏团结和凝聚的力量;国家缺乏了温暖,那这个国家一定不会强盛。
在这个温暖的家庭里,每个人都懂得关心别人;每个人都懂得照顾别人。当我们在蹒跚学步时,一不小心跌了一跤,是爸爸妈妈坚定地将我们扶了起来;当我打人时,是爸爸妈妈严厉害的批评使我认识到自已的错误;是他们守护着我们学会走路,学会生活,学会独立。是他们,在风雨中,守护着我们成长。
在生活中,一个生活都不能自理的老人,如果你看见了,你会做出什么举动呢?是绕道而行,还是迎上去帮他一把。
正是一个个温暖的家庭构成了一个温暖的社会。社会上有了温暖,才能和和睦睦、快快乐乐。去年,我们遭遇了冰雪灾害,社会上到处涌动着关爱的暖流,我们捐棉被,捐大衣,捐食物;在5?12纹川大地震中,大家相互鼓励,爱心捐助,共同渡过难关,使受灾人群感受到了全世界人民的爱心。那么多的爱心,正应了一句名言赠人玫瑰,手有余香,全世界都涌动着爱的力量。
对别人给予温暖是人类的品质,是人类生生不息、繁荣昌盛的力量所在。所以,在生活中,我们不能太自私,要多关心别人,多给予别人温暖,在此,我要高呼:人人都献出一份爱,让世界充满温暖。
美味的烧肉(模板14篇)篇九
1.云井炭火烧肉,您的最佳选择。
2.云井炭火烤肉,原汁原味,真的美味。
3.云井烤牛肉,味道就是牛。
4.香醇炭烧哪里找?云井炭烧味正好!
5.云井炭烧,让你不二(饿)的选择。
6.欲(御)享烧肉来云井,天下谁人不识君。
7.云井口感,曼妙云端。
8.谈笑之间,品味香鲜。
9.佳肴“烧”不完,美味“烤”不尽,就在云井炭火烧肉店。
10.云井的味道,不再嘴上,而是在胃里。
11.云井烤的不止是肉,还有您的感受。
12.想要留着你的嘴,就先留着你的胃。
13.云井炭火烧肉,烧不尽的美味,烤不完的享受。
14.云井炭火烧,吃出年轻态!
15.云井,炭火中的雅致,只专与日式原味。
美味的烧肉(模板14篇)篇十
1.牛肉香醇的味道,源自云井的烘烤。
2.运(云)中之精(井),美中指食,吃着开心,走着回心。
3.原汁原味吃烧烤,还是云井炭烧好。
4.云井炭烧,原汁原味儿享受。
5.云井烤肉,沾沾自喜,津津有味。
6.云井炭火烤肉,舌尖上的狂欢!
7.空中之云,陆上之井,云井之烧烤!
8.云井烤肉——风一样的味道。
9.大自然的味道,云井烧烤肉香。
10.美味,势不可挡,你值得拥有,云井炭火烤烧肉。
11.非一般的味道——云井烧肉。
12.云井烤肉,美味香传。
13.云井炭烧肉,美味香天下。
14.问君能有几回乐,恰似一进云井吃喝。
15.香香烤一餐,美美吃几口。
美味的烧肉(模板14篇)篇十一
1.享烤肉美味,品日式风情。
2.云井炭火烧肉——吃一次就知道!
3.云井炭烤肉,谁来谁说好!
4.吃烤肉,只选对的,不选贵的。云井烧肉,好吃有道理!
5.云井炭火烤肉,烤出别样的原汁原味。
6.食“云井”美味,享人间口福;足不出国门,品异域佳肴。
7.云井日式炭火烤肉,带你寻找肉的原汁原味。
8.云井炭火烧肉,好爽吉康享受。
9.不尝云井炭火烧肉,枉到浙江温州一走!
10.选择云井日式炭火烤肉,也就选择了高尚的品味。
美味的烧肉(模板14篇)篇十二
1.享受生活来云井,炭火烤肉齿留香。
2.云井烧肉,“炭”为观止。
3.云井炭火烧肉,不一样的味道,不一样的享受。
4.原味日日新,肉香天天烤——云井炭火烧肉。
6.吃云井烧烤,品日本料理。
7.云井炭火烤肉,美味香飘四方。
8.身在曹营心在汉,哪里烤牛都一样——云井炭火烧肉。
9.云井,特色每餐,真情永远。
10.依依的我走了,正如我依依的来。再别康桥,不忍别的是云井。
11.烤肉乐无限,就在云井店。
12.云井烧烤,肉美味更美!
13.红红火火烤肉香,原滋原味云井来。
14.品云井烧肉,寻找舌尖上的美味。
15.云井烧烤,属于你我的味道!
美味的烧肉(模板14篇)篇十三
1.一次香约,二次香恋。
2.香!真香!云井烧烤就是香!
3.烧好烤好云井最好。
4.天然烤肉盛宴,绝口美味叹赞。
5.没有烟熏燎,只有肉香烤。
6.香是烤出来的,肉是烧出来的,云井炭火烧,你没尝过的味道!
7.炭火烤肉属云井,原汁原味甲天下。
8.问中华美味何处寻,唯有云井解其愁。
9.滋滋,戒不了的味道——云井炭火烤肉!
10.无烟炭火,美味烤肉,享受生活,就在云井!
美味的烧肉(模板14篇)篇十四
土豆、五花肉、葱姜蒜、盐、冰糖、红糖。
做法。
1.土豆去皮切块,大小随意,新土豆很易熟。姜去皮切片。
2.取两片姜切碎,和花椒、五花肉一起放入清水锅中,煮开后继续煮2-3分钟,将血水除尽。
3.将五花肉用温水冲洗干净,沥去多余水分,切块。
4.将五花肉块码放在锅中,中小火煎,中途用筷子翻一下,至四面金黄。
5.加入冰糖和红糖,小火炒3-4分钟。
6.加入三四片姜,适量开水,煮开后转小火,盖上锅盖,小火炖煮30分钟左右。
7.加入土豆、盐,转中大火,至水基本收干,土豆熟透即可。