年味的味道（专业16篇）

优秀作文能够引发读者的思考和共鸣，让人在阅读中得到启发和改变，使读者对事物有了新的认识和理解。以下是小编为大家精选的优秀作文范文，希望能够给大家提供一些创作灵感和参考。

年味的味道（专业16篇）篇一

童年，那种悠远的感觉，总会不时的蹦跳出来，沾染了流年中的沧桑，那些沧桑便在童年的欢快中逐渐温润起来，生活也变得充盈灵动了。记得那时候，学习之余总有许多闲暇供我们挥霍，放学后的时间，周末的时间，假期里，约上小伙伴呼啸着放逐野外。一顿疯玩之后，那些野味就成了我们饥渴时的美味，山茄子、土蟠、桑葚子、野西瓜、山杏、野桃......

而我印象最深的却是土蟠，一种鲜红的圆圆的果子，和黄豆差不多大，长在土质坚硬的堰边，拖着秧四处攀爬，每个枝节连接处会长出直直的一小节茎，先是开出白白的五瓣小花，等败了，便有莲花样的底座托着鲜红的果子露出脸来，明艳诱人，也很娇贵。寻找时，要先轻轻地拨开拇指肚大小的心形叶子，那些果子便在叶片下探头探脑了。只要轻捏果子，果肉就会陷进去，鲜红的汁液就顺着手指流下来。所以只能连直直的那段茎也摘下来，托着放入口中，用牙轻轻咬下来，咬的深浅力度也要拿捏好，咬深了，会连同莲花样的托盘也带入口中，浅了，便有小段果底落下来，鲜红便也留在莲花样的托盘上了。有些心疼那些鲜美适口的美味了，实在忍不住，也会用舌尖轻舔下来，那种失而复得的满足便在心底袅袅婷婷了。

茅根也是我们常吃的美味，是一种深埋在地下的长长的根，白色的，像竹子一样一节一节的，每一节上会长出新的枝节茅根，也掺杂着细细的胡须样的旁根。茅根喜欢长在土质坚硬且干旱的堰边，生长缓慢，根系深深的扎进深土层里，及其难挖。一不小心就会断裂，断裂处便沾染了泥土，不能吃了，就会很可惜，挖掘的时候就分外小心，不得不把那些焦急硬生生的打压回去。也许正是因为这些艰难，才更显得珍贵难得，品尝的时候，就有了品茶的耐心和宁静了。先摘掉细小的碎根，把胖胖白白的茅根放入口中，连着咬几段，慢慢的嚼，一种甜甜的汁液就在满嘴里蔓延开来。那种味道要比南方的甘蔗绵软清淡，似蜂蜜掺多了水，轻轻柔柔的绕着口舌浸染，又缓缓的顺着向下流淌，所到之处，甚至能听到疯玩后极度干咳的喉管忽遇甘霖发出欢快的`噼啪之声，整个世界都鲜亮明媚起来。

知了猴，一种常年在深土里靠吸收树根营养而生长出来的生物，刚从土里钻出来，胖胖的，笨拙的缓慢的爬上树干。等爬到树枝树叶上，便用一个夜晚慢慢的从壳里钻出来，像蜕变的蝴蝶一样成为有翅膀的知了，没人知道一个夜晚他们经历了怎样的疼痛纠扯，需要怎样的勇气，在生死边缘煎熬着整整的夜晚，当人们听到不厌其烦的知了叫声时，那已经是蜕变后的涅槃重生了。也有许多，只从背后裂开的皮里钻出一部分，就僵死在里边了，让人心疼唏嘘，生命就这样刚见到光明就消失了。小伙伴们也会在知了猴还未出土时，就提前挖掘出来，先找到很小的一个洞，轻轻挖，洞变得越来越大，深浅不一，就会有黑黑的小头露出来，这时候就把食指深探进去，一点点抠出来。常常会被知了猴的爪子深深掐到，虽然很疼但都不顾的，只管畅享丰收后的喜悦。不管谁找到一个，都会兴奋的吼一声，那些同伴都会很配合的投来羡慕的眼神。等收获的差不多了，就会找些树枝，点上火，用一段铁丝将那些小东西架在火上烧，一会就有薄皮烧焦的肉香传出来，那些原生态的味道就牵扯着味蕾，口水都流出来的同时眼睛就馋的放光了。那么个小东西，吃起来是极其讲究珍惜的，先是捏起细小的蝉蜕后将成为翅膀的雏形，细细嚼了，再就是六条腿从最细的一条吃起，慢慢到最后一条腿，然后就是头、肚子，最后才吃头和肚子中间的那段肉球。拿着由无数结实的肉丝抱团凝结成的肉球细看一会，才小心的用手指捏一条肉丝吃，直到一条一条的肉丝吃完，那种香味足可以绕口舌喉胃肠三圈。在那个物资匮乏的年代里，是我们难得吃到的荤菜，安抚了我们贫瘠的身心。

野味虽然好吃，终不能充饥，还是妈妈做的饭更劲道，更能让胃偎贴温暖。等疯玩够了，回到家中，浓郁的饭香就在等着我了。最喜欢吃的是糊哒子，类似于现在的披萨，只是更加浓郁醇厚。母亲先是把萝卜切成细丝，拌上花椒沫，葱丝，鲜辣椒丝，盐，然后用鸡蛋调好，最后放上面用水和，水要多，顺着一个方向搅匀，然后放在烧热的鏊子上。随着滋啦啦的响声越来越紧凑，香味也越来越浓郁，我总是托着腮在妈妈旁边看着热气氤氲升腾，随着香味入鼻，恨不能立马就能吃到。终于熟了，妈妈熟练的切成三角形放在盘子里，每人舀上一碗野菜玉米粥，就着用白菜芯切成的细丝、香椿沫、辣椒沫、芝麻粉拌成的小咸菜，吃得满口留香，肚腹溜圆。撑得都不想挪窝，只得顺势懒懒的享受饭后的时光。

那些记忆中的味道随着时光流逝更加绵厚悠长，带着特色风味越过山水穿过时空的走来，在似乎日日锦衣玉食的现在面前，婀娜生姿，逐渐清晰。原来那些味道从未走远，在内心深处，是对那些过往的怀念，对那些时期带着温情、友情、亲情味道的怀念。

年味的味道（专业16篇）篇二

童年是什么味道的呢，是甜的，那味道就像小时候吃的奶糖，一放到嘴里就化了，只留下了满口的甜味，让你顿时感到生活是那么甜蜜和幸福，希望能够吃了一块再一块，让自己浑身都充满甜味。那是我在幼儿园时，老师让我们做了一次小测试，那次我考了100分，老师奖励了我一朵小红花，我的心里美滋滋的。

童年是什么味道呢，是酸的，就像喝了一口醋，吞不进去也吐不出来，只能一直喝水来减淡酸味。那是三年级的时候，爸爸在他的抽屉里放了50元，准备在儿童节时给我们买礼物，但是到了儿童节时，却发现那50元突然消失了，爸爸不容我解释，一口认定是我拿了钱，生气的将我打了一顿，我的心里委屈极了，像吞了柠檬一样。

童年是什么味道呢，是苦的。就像吃了一个苦瓜，从嘴到心都是苦的，难受极了。那是刚上四年级时，作业越来越多，通常要做到很晚，有一次因为做作业做到太晚，第二天昏昏欲睡，在课堂上就睡着了。直接被老师批评了一顿，还告诉家长，面对这样的双重惩罚，我不禁伤心的留下了眼泪，心里苦极了。

童年是什么味道呢，是辣的。就像是吃了许多辣椒，喉咙里就像要喷出火来，随时都可能中的晕了过去，那是四年级期中考试，我考得非常不理想，在学校被老师当众批评了一顿，回到家里后又被父母打了一顿，全身都火辣辣的痛，早上起来，半边枕头都浸湿了。

时间过得那么快，这充满了不同滋味的童年，离我越来越远了，回头一想，其实不管当时是酸是甜，是苦是辣，今天回想起来，都让人莞尔一笑，包含情绪，我们每个人都会把这份精子一样纯洁的心珍藏在心底，永远不会忘记。

年味的味道（专业16篇）篇三

摇啊摇，摇到外婆桥我的外婆桥在吴家桥，每到正月十五，天边的余晖还未洒尽，家家户户的厨房间就陆续飘溢出烊粉粥的香味了，这可是我童年最美好的回忆。

元宵节这天，外婆都会一大早去菜场购买食材，什么豆皮呀，豆丝啊，还有我最喜欢的小油泡一见到外婆回家，我就迫不及待地跑进厨房，屁颠屁颠地跟在她身后，看着外婆把买回来的东西一一装盘。那金灿灿的豆皮诱得我直咽口水，外婆看到我这副馋样就会说：囡囡，等到太阳下山你就能吃到烊粉粥了。每次听到外婆这句话我就巴巴地盯着那大太阳瞧。好不容易熬到傍晚，只见外婆将买来的豆皮、豆丝、小油泡等食材放入锅中翻炒一遍，再在锅中加入没过食材的水，最后，等水烧开后，加入用水稀释好的糯米粉，搅拌一下，煮至糊状就成了。外婆正拿着长勺在粥里搅和，锅里的粥也愈发浓稠了。我站在外婆身边，目不转睛地看着锅中冒着泡的粥。终于禁不住它的香味，我夺过外婆手中的长勺，胡乱地搅拌起来。外婆轻轻握着我的手，一边搅拌，一边笑着说:囡囡，你要小心烫啊！这个粥要按一个方向搅，不然成不了。我倒也乖巧，顺势倚在外婆怀里。噗锅内腾起一串欢乐的音符。

看着色香味俱全的烊粉粥，我好奇地问:外婆，为什么每年元宵节都要吃洋粉粥啊？你看看这粥里都有些什么？外婆说着将长勺搁到了灶台上的盘里。有有豆丝、青菜、小油泡我用手指着不停翻滚的粥。外婆将锅盖轻轻盖上，拉起我的手，笑着说：囡囡，在外婆生活的那个年代，像豆皮、豆丝啊这种豆制品都是很贵的，所以我们都在家自己做，能吃上烊粉粥就是说人们勤劳能干，勤俭持家。那为什么又要放小青菜呢，外婆？因为这小青菜可以让烊粉粥的'颜色更好看呀！外婆说着掀开锅盖，你瞧瞧，青是青，白是白，这就像我们做人也要一清二白呀！我恍然大悟。原来这烊粉粥还蕴含着做人的道理呢。

我们全家人端着大碗的烊粉粥，围坐桌边，边吃边聊。喝着顺滑的洋粉粥，嚼着软软嫩嫩的油泡皮，看着天边最后一丝光亮悄悄退去，我的内心描绘出一幅漾着香味的美妙画卷。

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年味的味道（专业16篇）篇四

过年啦！过年啦！要过年了，空气里到处充满着新年的味道。

人们有的和朋友出国玩，有的回老家给长辈们拜个年。大年初一，我和我的爸爸妈妈就回老家拜年了。爸爸从小就在乡下长大，他很熟悉乡下的路，所以他带路。我跟着大人们一家一家的去拜年，村里的邻居给了我们很多各种各样的食物。吃年夜饭了，我发现每年桌上大概都有甜饭，饺子，开心果等等，我想这就是年的味道吧！

晚上的天空可美了，家家户户都在放烟花，我和哥哥拿着烟花在夜晚挥舞，烟花像一个个可爱的小精灵，在我们的手中跳跃。我们喜滋滋地等着新年的到来！

年味的味道（专业16篇）篇五

新年是怎样的味道呢?不妨用文字将其描述出来，以下是本站小编为大家整理的新年味道。

作文。

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鞭炮响亮的“歌声”吵醒了沉醉于美梦的人们，他们慢慢地睁开了眼，看着那刺眼的太阳“新的一年又来临了”脸上挂满了笑容。

过年对于人们来说是很重要的，因为这一天既是人们的活动日，也是人们的团圆日。

活动日，人们可以暂时放下肩上沉重的担子，舒活舒活筋骨，抖擞抖擞精神，想干什么就干什么，无忧无虑;小孩子们更是开心，新的一年对他们来说是很愉快的，他们可以吃好多好吃的东西，玩好多好玩的游戏，还可以拿压岁钱。瞧!他们满面笑容，多可爱!

团圆日是远方打工的人们最盼望的，他们长期在外地打工赚钱，很辛苦!一年里也只有这一天可以回家看看父母，他们匆匆赶回老家与父母团圆。父母看见儿女回来，都高兴地流泪了。全家围着一张大圆桌，一边吃一边谈着孙子和生活怎么样……，有说有笑的，吃完饭后，便拿着写东西去亲戚家拜访，还包了些压岁钱给亲戚的儿女或孙子，两家也坐下聊了一会话，又匆匆地去另一家拜访……，家家户户都充满了欢笑。

最热闹的当然是晚上了，人们打折方桌或圆桌，摆上拜祭的东西，小孩子们则和朋友嘻戏，扯着爸爸的衣服说:“爸爸，给我买小烟花棒吧!”大家都希望孩子能在春节过得开开心心的，自然会给孩子买。小孩子一般都是买那种较小的烟花，叫父母点一下火，这烟花点起来后很漂亮，小孩子就喜欢在街上走来走去，所以街上不时出现小烟花棒的影子。比较大的孩子就玩那种大烟花棒，他们小心翼翼地点起火，烟花猛冲上天，给黑色的天空点缀了色彩。看着这写漂亮的烟花，人们的心情更加好了。这样的气氛，当然少不了一场好戏。大家都和亲人、朋友结伴到看戏的地方，哪里更加地热闹，看戏前的观众真不少，那里没有座位，站着久了，脚也酸了。他们从自家搬来了椅子或凳子，看到老人站着，也很热心地让座;小孩子不够高，也会搬只小椅子给小孩子垫脚，戏一出接着一出，越来越精彩!这是免费，那些戏是祝贺大家新年快乐的，安排了很多出。那里还有很多的小卖部，卖一些冰糖葫芦，还卷着些白色的糖，很好吃!，还有很多好吃的……。小玩意也很多，那些闪闪发光的球，很漂亮，还有很多很多……。人们沉浸在欢笑中，笑声笼罩着两英镇。

这是潮州的新年，过年为的就是喜庆、热闹的。

父亲用哥才买的新手机给我打来电话，兴奋地告诉我，哥也买手机了，父亲说这玩意儿还真怪，他在那边轻轻一按，我在这边就有了反应，父子俩就像面对面在说话了;接着又问我何时回家过年，到时要不要他去车站接我。父亲的电话将我从繁忙的“年终总结”中拉回到了现实，时间过的真快，转眼又该回家过年了。记得去年回家过年时，村里已经出现几部手机，看来，哥今年干的不错，过年也用上手机了。

故乡小山村的上空炊烟缕缕，肉香四溢，过年的味道于刹那间变得出奇地浓郁了，只是，我还在这浓浓的味道中闻出了一丝淡淡的乡愁，我的心早已飞回故乡那个遥远的小山村了。故乡的父老乡亲，大概已经在忙着杀猪宰羊、磨豆腐、打糍粑了;无论男女老少，人们见面的第一句话，就是问对方的年货办的如何，不等对方回答，自己却先笑出声来;家有出门在外打工的人员，也开始陆续返乡，他们背着大包小包，逢人就派烟发糖，讲讲自己在外面精彩世界里的新鲜见闻，令沉闷了一年的村庄又热闹起来;我那顽皮侄儿，已将一个很大的爆竹点燃烧，只听得“轰”的一声，铁皮碗飞出二十几米，宛如一只展翅飞翔的小鸟，将孩子们过年的欢乐捎向广阔的天空。

有时，人们三五一群、七八一伙围坐在八仙桌旁，打“斗地主”或者下象棋，赢的拿来纸，让输的一方撕下一块儿贴在脸上，每当这时，围观者不是哈哈大笑就是大声起哄，十分热闹。牌打完了，棋下好了，主人家便端出瓜子与糖果来招待。

大年三十早晨与正月初一早晨的两顿饭称为年夜饭，必须在天还没亮的时候吃，饭前一般要敬祖宗和燃放鞭炮。因此，天气阴冷一点，炉火生大一点，鞭炮放多一点，一家人围坐在八仙桌旁喝酒吃饭，传统过年的气氛与味道从浓浓的酒香菜香中飘溢出来了。换句话说，所谓过年的味道，在这里其实就是指的一家团聚与亲情的味道，正是有了这种味道，才孕育出了中华民族五千年的乡愁。

年三十一大早，妈妈突然提议要给我们这一单元所有的邻居在初一早上送饺子。我诧异地问妈妈为什么这样做?妈妈面带幸福地说:“我小时候六、七户人家住在一个大院子里，每到春节的时候，你的姥姥就会带着我挨家挨户送热气腾腾的素饺子，意在一年都过得平平安安。而邻居们也会给我很多好吃的。大家有说有笑，好东西一起吃，这年也似一起过，多幸福啊!可现在……”我忍不住说:“我们搬来这里都一年多了，邻居家姓什么我都不知道，见了面也最多打声招呼，犹如陌生人一样。可是这一单元一共有十几户，得包多少饺子呀?”妈妈说:“有志者事竟成。”“妈妈，还有我呢。”我拍拍胸脯说道。

说干就干，我和妈妈来到菜市，买来了包饺子的材料。来到家里，妈妈利索地调好了香喷喷的韭菜鸡蛋馅。幸亏我平时跟妈妈练习过擀饺子皮，这次可派上大用场了。我擀饺子皮，妈妈包饺子。将近下午五点，我们终于包好了预计的饺子数。

为了让大家一起床就能吃到饺子，我和妈妈一大早就起来煮饺子，并把饺子盛在碗里。我们来到第一位邻居家，我负责敲门。当邻居开门后，我首先礼貌地说:“叔叔，新年好!我们是楼上的邻居，特意给你们拜年。祝你们新年快乐!”妈妈接着说:“这是我们包的饺子，请尝尝。”邻居叔叔先是一愣，然后像是回过了神，连忙接下饺子，连声说谢谢。虽然邻居叔叔有些意外，但明显看出他很惊喜。就这样，用了两个小时，终于挨家挨户送完了饺子。

当送完了最后一碗饺子，我和妈妈对视一笑同时坐在了沙发上。妈妈有些担心地说:“不知道我们包的饺子大家喜不喜欢吃?”我说:“饺子的味道并不是很重要，关键这饺子里代表我们的心意。”

就在我和妈妈讨论的时候，我听到敲门的声音。我赶快开门，原来是邻居。一开门邻居就说:“你们的饺子真好吃，我们也做了麦芽糖，你们也尝尝。”妈妈请邻居进来坐。一会又来了好几位邻居，他们都带着亲手做的麻叶子、丸子、年糕、春卷等春节传统美食。不大一会儿，客厅里就坐满了人。“醉乡深处少相知，只与东君偏故旧。”大人们此时犹如多年不见的朋友，谈论着小时候过节的故事。虽然我不太能听明白他们的谈话，但从他们脸上分明看到了不同寻常的幸福。这是我记忆中妈妈过得最快乐的一个春节，让我也感到比往年更浓的年味。

年味的味道（专业16篇）篇六

在我小时候，妈妈从不下厨。他总是喜欢将我带到外婆家去吃饭。

有一天，同学邀请我去他家玩，顺便一起吃个饭。等我到同学家门前时，一股香气便扑鼻而来。走进同学家一看，原来是那位同学的妈妈在厨房里做菜。待菜上齐后，我毫不犹豫地拿起筷子，好好地品尝了一番。果不其然，这味道令人十分回味。此时，我想起自己的妈妈从不做菜时，心里的失落感油然而生。

于是，在我和家里人的怂恿及鼓励下，妈妈终于开始动手做菜。

几天后，我发现妈妈将家里缺少的调味品都准备好了。妈妈看着洁净的灶台，显出一副势在必得的模样。

我躲在厨房的门后头，看着妈妈做菜的过程。只见妈妈手握菜刀，小心翼翼地将姜、蒜等乱七八糟的配料全部切好，又开始切鸡翅。

我心里暗暗窃喜：今晚有鸡翅吃。

突然，一声巨响将快要睡着的我给惊醒了。我用手捂着耳朵，看那热油在铁锅里不停地翻腾着，还时不时的从锅里溅出滚烫的热油，发出像打雷般的声响。我决定不再往下看了。直到那天我才知道，做菜原来这么“危险”。

不知过了多久，我终于闻到了梦寐以求的香气。妈妈从厨房里走出来，说：“儿子，你看，这是可乐鸡翅，你妈做的，快尝尝吧！”

我专注地盯着妈妈手中的菜盘：几只鸡翅躺在餐盘里，它们的身上披着一层棕色的，带着可乐味儿的外衣，这看起来好极了。我从妈妈的手中接过筷子，迫不及待地尝了一口。顿时，我的味蕾感受到了一股非同寻常的味道。鲜嫩的鸡翅肉在我的嘴中散发出淡淡的鲜味，令人吃了还想吃。我忍不住大喊一句：“太好吃了！”妈妈说我满足的样子，笑了。

现在，我不能每天都吃到妈妈做的菜，更不能每次都吃到妈妈的可乐鸡翅了。但是，只要我想吃的时候，妈妈总会做给我吃。那样的味道，使我久久不能忘怀。

童年，饱含在妈妈的菜中，更饱含在那道可乐鸡翅的味道中。

年味的味道（专业16篇）篇七

大地悄悄送走了秋天的童话，却迎来了冬天的故事，我把这个故事写在眼中，放在心中，记在麻辣烫盆里腾起的一团团白雾中。

快乐是一扇门，需要惊喜的钥匙才能打开。

那是几年前的一个秋天，那个秋天依然是硕果累累，令人陶醉。那个秋天，我异常喜爱小动物，就连大街上捡到的小猫我都往家抱，但是，我就得不到我希望得到的动物：白色的小狗。

我的生日是8月29日，奶奶答应在我过生日那天送给我一个心爱的生日礼物。我白天想，晚上想，就连睡觉做梦都想。到过生日的前几天，我实在经不住诱惑了！去问奶奶的想法冒了出来，好呀！就这么办。那一天，我早早的来到了奶奶家，又帮奶奶干活，又帮奶奶做饭。不一会儿，门外传来了奶奶的脚步声，我钻到了床下。奶奶看着干净的房间和做好的饭菜，心中闪过一个念头：莫非田螺姑娘真的来了？当奶奶疑惑不解的时候，快乐的我从床下钻了出来。奶奶被我吓了一跳，说：“哎呀，田螺姑娘’还真从壳里钻出来了呀!”我几次请求奶奶告诉我礼物是什么，可是奶奶摇了摇头说：“惊喜惊喜，有惊才有喜嘛！”我和以前一样蹦跳着出去了......

我过生日了，终于要见到那个礼物了。我的心跳加速了。“闭上眼！”“呀，奶奶来了！”我闭上了眼睛，突然我的手里多了一个毛茸茸的东西，“呀，白色的小狗！”我惊喜的叫了起来。

就在那天，我捡到了开启快乐之门的钥匙——给予他人最需要的，让他获得无比快乐。

快乐甜甜的，使人回味无穷。快快乐乐学习，开开心心生活。这就是快乐的秘密！

年味的味道（专业16篇）篇八

考试过后，我拿着惨不忍睹的试卷，全年级名次一下倒退了十几名，我欲哭无泪，这是自己造的“孽”。“xxx，出来一下”，抬头一看，正迎上班主任严厉的目光。我胆战心惊地走出去……班主任没有批评我，但我心情依然沉重。

九年级，是落第后涩涩而又不甘的味道。

回到教室，“这次你考的怎么样？”，同桌问，“嗨，别提了，好的话还会被叫出去？”。同桌拿过我的试卷，看了一会儿，说：“你看，你这一科比我高好几分呢，我要努力赶上你呀！”其实她这次成绩进步很多，总分也比我高，但她还是这样努力。

九年级，是同学们你追我赶竞争的味道。

还没从成绩中回过神来，课程已经继续迈开了脚步。语文课上老师高声宣布：“同学们，这节课我们学习第四单元。”第四单元？哦，mgd！一节课学一个单元啊！我向同桌露出苦脸，她无奈地耸耸肩。老师已经开始了，我急忙翻开书，进入了“高速课堂”。

九年级，是争分夺秒高度紧张的味道。

下课了，我正在消化上节课学的那一篇，同桌端了一杯暖暖的开水走过来，“喏，喝点儿水清醒一下，加速‘消化’。”她笑吟吟地看着我。水的温度犹如她心灵的热量，温暖的感觉顿时从手心蔓延到全身。

九年级，是朋友间日益深厚的友谊的味道。

放下水杯，数学老师带着上课铃声走进教室，“这节课我们学习二次函数。”于是，我又被那一串串的数字“迷”得头昏脑胀。好不容易理出头绪，又被一一天后睡觉时安逸的味道。

九年级，有许多不同的味道，当他们汇合在一起，便成了最宝贵，最主要的味道——向中考冲刺的激情的味道！

年味的味道（专业16篇）篇九

年味里是日常，是烟火，是红火的世俗的心。因为柴米油盐，年，便有了年味。

无味，也罢，我们便回到村里。穿过沿着石板路走，两侧屋顶上青瓦鳞鳞千瓣，古朴素雅，沉稳宁静，古路古拙，桑间鸡鸣，桃源犬吠，姗姗可爱。

时处腊月，天寒，只觉腹内空空，便想起奶奶的炭火炉和煨麻糍。

踱步家中，寻至火炭炉边。在绍兴山区，家家都有一个火塘，用四块石头彻成井字形，位置一般都在灶头近旁，以方便镬窠里的炭火随时舔入。为了做饭，火炉便早早生起来了。此后直到来年开春，山里人每个个寒冷而又漫长的冬夜就是在火炉边度过的。火炉自清晨红起来后便不再熄灭，人走开去，便覆些炭灰，放上竹篾编成的鸡罩晒破旧湿衣裳；人坐下来，便把炭火再拨旺些。放上方桌，吃饭喝酒打麻将；方桌挪开去，老少围炉夜话，聊节气农事聊家长里短聊狐鬼精怪。聊到意兴阑珊处，肚子也饿了，便在火塘里煨东西吃。香榧、板栗，还有麻糍呢。

这个时候，大的就会差小的，奶奶，便去捞一块麻糍来。麻糍浸在偏屋的七石缸里。蓄的冬水，经年不腐。手伸进去，那个冷真是入骨沁心啊。但是不行，还是够不着，还得返回去拿火钳。夹到了，就要捞出水了，“扑通”，调皮的麻糍又滑入冰水，真是趣味横生。这时，奶奶已经准备了砧板薄刀。横的分成三段，竖着再切成三块。横卧的火钳上排排齐正好能搁三块。炭火斯斯文文，麻糍的表皮在一点点地变焦变黄，内里也在悄悄地肿胀。翻上两遍，有人说，可以吃了，蘸上用炒黄豆磨成的粉，赶紧抢一块入嘴。有些烫，但是，真的香啊——跟先前那个入骨沁心的冷对等的香，比现在更有年味的醇香。

在我们那，麻糍都是手工做，须历经配、淘、磨、蒸、打、切、晾和浸等多道工艺。用石臼打好的麻糍若压到特制的印板上，便成了印糕麻糍。那滋味大概就是“笃螺蛳过酒，强盗来了也勿走”的意境了吧！

这大概也是年味吧！

年味的味道（专业16篇）篇十

年味的味道（专业16篇）篇十一

我的童年就像一个五味瓶令我回味无穷。

甜

每当我和爸爸妈妈在一起玩的时候，我的心里就像吃了蜜一样甜，在我印象中，那次乌鲁木齐之行给我的印象最深了，虽然十分疲惫，但是我的心情一直都好极了，因为我们一家心平气和的在一起的时间太少了，更甭说一出去旅行了。

酸

“下面我宣布五年级组数学希望杯获奖名单。”王副（王副校长）在主席台上念道：“荣获兵团一等奖的有徐武斌、徐佳艺、徐紫薇．．．．．．”一等奖没我，二等奖也没我，三等奖呢？怎么还是没有我呀！天啊！我可是付出了那么多的代价，就连好朋友徐大头（徐武斌）都得了一等奖我学习不比他差呀。虽说男儿有泪不轻弹，但是我眼泪还是在眼框里打转转，心里酸酸的。

苦

唉！又该学英语奥赛了。为此我连阳光体育活动都被下了“禁止令”不然参加了。嗯？“这个单词怎么读？又是啥意思？”“噢是‘剑’biade”每天我都要背很多单词。小小年纪都有“熊猫眼”了苦啊。

辣

什么！什么？我才考了79．5分？完了，回家老妈肯定会批评我的，还会买许多卷子给我做，我玩的时间就会变成写卷子的时间，此时此刻我就像吃了“地域之火和涮涮辣一样。快拿水来！

我相信我在今后的成长之路上还会有更多味道让我品尝。

年味的味道（专业16篇）篇十二

指尖拂过古墙的黛砖空垛，一步一步踏入陈旧的青石板路，只为了寻觅渐渐消失的你。

拐入老街清净的一隅，人烟稀少。一声叫卖传来，干涩的嗓音中带着一丝沧桑，揉碎了午后的时光，悠悠长长。循声而去，是一位老人守着你，静坐在小巷清幽的一角，翠绿的青苔斑驳了墙面。老人两鬓苍苍，手上青筋突兀，如老树根盘踞，面前是一个木箱，“正宗老冰棍”五字赫然眼前。

“老伯伯，来一根盐水冰棍!”“好勒!”老人打开箱子，缕缕白气升腾，又速速退下。一支支朴实无华的冰棍，包裹在厚厚的被子里，冰棍散发出清凉气息扑面而来，氤氲在心底，让我回味无穷。我咬了一口，清凉舒爽，合着盐水香，萦绕在舌尖，久久不散。还是小时的味道，可我，已渐渐长大------“老伯伯，多少钱?”“啊，不贵不贵，三块钱。”我掏出三枚硬币放进他的手掌。

“老伯伯，这冰棍是您做的吗?”“嗯，我亲手用盐水冻的。”老人笑了。他转向身后的炉子，正轻煨着糖浆，静听着炉内糖浆唱着“咕嘟咕嘟”的旧日曲调。唉!我这手艺不知以后会不会消失，以前的老街人都是吃我这冰棍长大的，现在他们都进城啊，那里的冰棍不知比我这老头做的好吃多少倍呢!老人眼眸里尽上忧伤。这老冰棍没有浓重的奶油味，没有流水线生产的精致，有的只是我童年的味道。

你，已渐渐消失在城市的喧嚣;我，也渐渐长大。可冰棍的气息，如一阵凉风沁人的心脾，伴着初夏的味道。

年味的味道（专业16篇）篇十三

九岁那年的初夏，我随父母去果园摘樱桃。那果子甜丝丝的香味儿隔着围墙便已钻进我的鼻子，真是沁人心脾啊！进入果园，净是一眼望不到边的樱桃树，那一颗颗小樱桃如玛瑙一般挂在枝头。肚子里的馋虫开始作怪了，口齿间的唾液也快要决堤了，心里有个声音一直在喊：“上手呀！快去摘呀！”

妈妈并没有训斥我，但是听完这一番话，我却羞愧不已。放下了手里的`剪刀，我把篮子里的枝叶全挑拣出来，盖在树下，不是说这可以做它们的养料吗，也算是为自己的鲁莽做出一点小补偿吧！去掉枝叶后，我的篮子竟然空出了一半，接下来我学着妈妈的手法去摘樱桃，把一颗颗娇小的樱桃宝宝轻轻摘下来，放进篮子里……没过多久，我的篮子终于再一次被装满了。

看着自己摘下来的樱桃，嫩红嫩红的，丢一颗进嘴里，酸味席卷着全部味蕾，但是到了喉咙口时，却渗出了甜甜的滋味，真是奇妙。

这回虽然受到了批评，但是受益匪浅，知道了做事不可以图一己之私，如今回忆起来，嘴里还能泛出那甜甜的樱桃味儿呢！

年味的味道（专业16篇）篇十四

难得熬至周末，逛一次老街。因为天气寒冷，平日里热闹的老街，今天显得有些冷清。

一阵香甜的味道慢慢袭来，啊！这是童年的味道！这快要忘却的味道勾得我食指大动。我左右张望，原来是一位老人，坐在板凳上，面前一口锅，里边积着一层麦芽糖。是叉叉糖！琥珀色的糖汁儿，粘稠到令人心醉。实在忍不住，买了一只来。

儿时记忆里的叉叉糖，是一位老奶奶做的，浓稠的糖汁儿，在记忆的阳光中闪现出金黄的色彩，耀眼夺目。数着每日攒下的硬币，小手抓一把，小心翼翼的放入老奶奶的手中，一面叹息那把硬币，一面却又极兴奋的，等待着那香甜可口的叉叉糖。拿到手，迫不及待的舔一小口，是满心的甜蜜。

儿时，和小伙伴们玩叉叉糖，“搅啊！搅到白色出来才好哩！”大家嘻嘻哈哈的不停搅拌，抓着两根竹签，手不停的绕圈圈，搅一会儿就舔一口。手里的糖块掉下去了，也不赶紧绕一圈箍回来，却只呆呆的盯着它，想知道能拉多长。直到“啪嗒”一声，落地的糖块溅起几粒土星子，这才醒悟过来，连忙去抓，抓起来一看，脏兮兮的，不能吃啦，就“哇”的一声大哭起来。儿时的我们一起，总能听到此起彼伏的“哇哇”声，偶尔也有人大喊“白了！白了！”又是一阵嘻哈声。

现在，已无儿时的感觉，也无伙伴的嘻笑。凝视着手里的叉叉糖，它是我儿时的味道，更是童年美好的记忆。

年味的味道（专业16篇）篇十五

童年的奶奶，有一双巧手，她能将各种食材，烹饪成色香味俱全的大餐。

小学对现在的我来说，无疑是美妙的孩提时光，这里有多少忘不掉的回忆啊，最忘不掉的，就是童年里奶奶煮的“家的味道”了。

每每以前放学回家，便恨不得有闪电侠的速度，几步楼梯并为一步，穿过客厅，拿着小凳子坐到厨房，看奶奶“英勇指挥”着锅、铲、盆、菜进行战斗。

奶奶左手持锅，右手持铲，一回头，看奶奶潇洒地一泼，金灿灿的香油便从壶里喷出，无差池地射向锅底，奶奶头也不转，左手从炉旁拐过，从水池中抽出一把正洗冷水浴的青菜，在空中剧烈地一抖，我的眼镜就溅满了水珠。然后奶奶向空中一洒，齐刷刷落在热油上，顿时，火光四溅，整个锅都烧起来。一旁的我就像被困老鼠又叫又嚷上蹿下跳。奶奶却很有领导风范：“别慌！”便镇定自若地拿起锅盖，重重往锅上盖去——火熄灭了。听着锅铲和食物碰撞发出的美妙乐音，我心安了很多。

我就在这香味中生活，品着熟悉的味道，踩着新年的尾巴，渐渐长大了。

可是当有一天，星期五放学回家，却突然发现正在厨房工作的奶奶，便有些不一样了。她脸上浓重的眼袋和皱纹，使她的脸整个看上去是凹进去的，在微弱的灯光下更显得铁青而发黑，她的双手微微颤抖地拿着酱油，双手猛然一抖，黑乎乎的汁液便哗哗地泼在锅里，她停顿了几秒后，才懊悔地说：“哎，酱油放多了……”往日镇定的奶奶和厨房变得鸡飞狗跳，饭菜也没有以前那么可口了。

夹起筷子的温馨感，驻留在舌尖的鲜味，萦绕在鼻翼的余香，已被时间吹散。

看着在厨房忙碌的奶奶，她饱经沧桑的脸上沁上一层细细的汗珠，我竟要流下泪来！我惋惜童年，惋惜奶奶的青春，可世间没有多少来日方长，逝去的童年已然逝去，迎来的是现在和未来。只能祈求，不要让现在成为将来的遗憾。

这些熟悉的味道，就像奶奶的味道，是无论童年、现在还是将来都忘不掉的味道啊……。

年味的味道（专业16篇）篇十六

一提起“杂拌儿”这个名字，我最先想起的便是老家门口的小五子。

要数做杂拌儿的手艺，小五子当第一，就没人敢当第二。将栗子入锅开壳，各类的坚果，冰糖一炒，最后加入杂拌儿的灵魂——蜂蜜，一锅又香又甜的杂拌儿便成了。小五子整日拉着个小车，东街西街到处转，虽是来回地转，却偏偏就不卖，只从那口水直流的人群中踱来踱去。

到了晌午一点多钟，小五子才开始正式营业。十点多就放了学的孩子们，已经是在太阳底下足足等了三个多钟头了。买杂拌儿的钱是他们早上偷偷拿来的，中午便不敢回家，只能在烈日下等。待他们终于看到小五子拉着小车慢悠悠的走来时，孩子们仿佛是看到了救星一般，一窝蜂的跑去，把那本就很小的小车挤个水泄不通。小五子似乎也已经习以为常了，他不慌不忙地将炒了一大锅的杂拌儿搬出来，静静看着孩子们一个个往自己的小木碗里装，心生欢喜，有时便会多送某个孩子一碗杂拌儿。孩子们都想成为那个幸运的孩子，便每天早早地就来了，争先恐后的，希望能得到小五子的“宠幸”。

但后来，孩子们也逐渐发现了规律，小五子只会将那碗幸运的杂拌儿送给队伍中最矮最小的那个孩子，高个子们小胖子们，只能眼睁睁地看着小五子送出那份美味的、可口的、幸运的杂拌儿。

小五子营业晚，收车却很早。大约三点多，小五子和他的小车就从熙熙攘攘的街上消失的无影无踪了，谁也不知道他去了哪里，或什么时候走的，好似神仙一般。不，他就是个神仙，是我们心中的杂拌儿仙！

如今我长大了，回老家的机会少了，回去的时候，也曾见过几回小五子，他还是老样子，离奇古怪却又和蔼可亲。他做的杂拌儿的香气还一直回荡在大街小巷，以及每个孩子温馨甜蜜的记忆里。