小学生制作酸奶的心得体会（热门20篇）

心得体会对于提高学习和工作效果，以及促进个人成长都有非常重要的作用。下面这些心得体会范文是经过精心挑选的，希望能为大家写作提供一些思路和方法。

小学生制作酸奶的心得体会（热门20篇）篇一

周三放学，我妈跟我说她在网上买了一台酸奶机，我迫不及待的想看看是什么样子。

三天后，酸奶机终于来了。回到家后，我立刻打开盒子，却发现整个都是白色的。壳上有熊的标志，里面有两个内胆，一大一小，大的是塑料的，小的是玻璃的。我妈跟我说大的可以做三斤酸奶，小的可以做两斤酸奶。

我和妈妈参照说明书开始做酸奶。我们洗了内胆，用开水消毒。然后我们把五包纯牛奶和一包发酵剂倒入容器，用勺子搅拌均匀。然后用牛奶盖住容器，把盖子放进酸奶机，盖住最外面的部分。

取出容器，打开盖子，闻闻。如果有腥臭味，说明坏了。如果有奶香味和酸味，说明正常。我们第一次就成功了。

酸奶煮好后放冰箱里几个小时再吃，效果更好。吃饭时，倒出一小杯，放入蜂蜜和果肉，搅拌均匀。妈妈第一次把红樱桃和苹果放进去。很好吃。

如果你来我家做客，我一定请你尝尝！

小学生制作酸奶的心得体会（热门20篇）篇二

车子突然一阵颠簸，熟睡的我猛地被惊醒。一睁眼，红色的太阳在远方的山头上倚着，一瞬间霞光四射，四周无尽的草原染上了浓郁的色彩，夜晚的风猛扑过来，齐腰深的草摇晃不止。

“什么情况啊?前面的路这么烂，手机又没信号了。”妈妈拿着手机嗷嗷直叫。

“不是说还有四十公里吗?天都要黑了，这里前不着村后不着店的，赶快往前走吧。”我揉揉眼睛，风吹玻璃的声音有些疹人。

于是，爸爸艰难地发动车子，车子在极不平坦的土泥路上缓慢爬行着。天黑得很快，草原上没有任何灯光，除了车灯发出的那两束寂寞的光。

此时，我们正在甘南藏族自治州自驾游。白天的旅途还算顺利，但晚上为了赶路踏上了这样一条路，我们越走越没底气。就在我们越来越害怕，觉得今晚必定要在草原里过夜时，忽然瞥见远处有一抹微弱的灯光。我们欣喜若狂，赶快停下车，发现那是当地人的房子。一个白色的灯泡赤裸地用铁丝挂在外面，几个壮小伙儿站在那儿，旁边停着一辆摩托车。他们的脸黝黑而粗糙，带着一抹高原红。藏袍很长，他们抱着手臂，袖子耷拉下来。

“大半夜的……他们会不会是坏人?”我低声在爸爸耳边说。

我坐在车里，透过窗户看爸爸走下车，和他们“手舞足蹈”地交谈着。我暗暗拉着门，随时准备好冲下车去营救老爸。

事实证明我想多了。过了一会儿，爸爸回到车前，说他们不太懂普通话，但是爸爸说了地名，他们表示能到，这条路没走错。

“不过我们还是赶快走吧，总感觉待着不安心。这么晚打扰人家，我给了他们几颗糖。”

车子继续开动，大家的心还是悬着。这条路实在太烂了，总给人一种很危险的感觉。就在这时，有一辆摩托车从后面赶来，迅速超过了我们。

“居然有车，太诡异了吧!会不会是他们叫人来打劫?”我和妈妈不停地胡乱猜测着。果然，前面摩托车上的两个人在招手，示意我们停下。

我从座位底下掏出扳手递给爸爸，手心早已沁满了汗。爸爸停下了车，发现正是刚才那两个小伙儿，爸爸的脸上也露出了局促不安的神色。我们心惊胆战地摇下车窗，心跳得异常快，只見他们其中一人伸出手，递到车窗前什么东西。

是一盒酸奶!不，只有半盒。

我们愣住了，竟支支吾吾地说不出话来。他们比画了半天，大概意思是前面分岔路口要左拐，怕我们走错了，谢谢我们的糖，这是酸奶。

车外的风吹到脸上像刀刮一样疼，爸爸不知所措地接过酸奶，向他们道谢，然后离开。没开多久，前面果然有个分岔路口，左拐，很快就到了城镇。

已将近十二点了，我拿起勺子吃了一口酸奶，正宗的牦牛酸奶，即使撒了满满一层白糖，还是很酸。

晚上的寒风、心里的戒备和对方的善意掺在一起，也成了这种酸。有一丝苦涩，也缠绕着一丝甜蜜。

小学生制作酸奶的心得体会（热门20篇）篇三

小学生制作酸奶的心得体会（热门20篇）篇四

香草是一种很常见的植物，可以用来做饭、泡茶、制作护肤品等，十分的实用。学生们最近在学校组织的手工活动中，尝试制作了香草袋，让他们对香草这个物品有了更多的了解和接触。今天，笔者就和大家分享一下小学生制作香草袋的经历和收获。

第二段：准备工作。

在制作香草袋之前，我们需要准备好一些必要的材料，比如：一些清洁的布料、一些香草、线等。然后按照一定的比例将香草放在布料中间，然后折叠并用线缝好，最后一些绳子、蝴蝶结可以通过装饰来增加可爱程度。

第三段：实践过程。

在制作香草袋的过程中，学生们需要将香草清洁干净，并寻找合适的布料进行包装。在裁剪布料的时候，同学们需要使用剪刀，并按照一定的大小来进行切割。然后将香草放在中心位置，然后将两边于交换的位置进行缝合。在缝制过程中，需要让线路结实，确保不会出现断线或者松动的情况。最后，学生们还进行了一些创意化的处理，比如：添加一些可爱的装饰，来为香草袋增添更多的色彩。

通过制作香草袋的活动，同学们不仅掌握了一些简单的手工技巧，还培养了自己的动手能力和耐心。在制作的过程中，同学们还积极配合，互相帮助，尽可能的将问题解决掉。此外，同学们也加深了对香草这个植物的了解，比如：香草的种类、使用方法等。也为他们接下来更深入的学习做了铺垫。

第五段：总结。

通过这次活动，我们为学生提供了一种娱乐方式，让他们在放松心情的同时，也培养了很多实际的技能。总之，手工制作不仅可以帮助我们放松自己，还能使我们掌握一些实用技巧和方法，为我们今后的学习和生活提供了更多的支持和帮助。

小学生制作酸奶的心得体会（热门20篇）篇五

酸奶是我平日最喜欢的食物。就在这个星期，我妈在网上买了做酸奶的材料。我暗自自得其乐，终于可以自己做酸奶了。

我一到家就去做。我去准备材料：大盒鲜奶，小盒酸奶，白糖，保湿桶.万事俱备，只欠东风。我的脑海里已经开始看到享受酸奶的美好场景，心中有一种说不出的喜悦和激动。

开始的时候，我把鲜奶倒进锅里煮开，然后撒上两勺白糖，用小勺轻轻搅拌。锅一圈一圈的小涟漪，变成了一个小漩涡。不一会儿，牛奶香味弥漫在空气中，带着白糖的甜味和“咕噜咕噜”的冒泡声。我用力嗅了嗅，自信的说：“哇，好香！酸奶一会就成功了！”

然后让煮好的鲜奶冷却到35到40度。我很困惑。我用碗使劲吹，牛奶都快被吹翻了。温度计显示仍然是86度。突然，我灵机一动。我把碗放在电风扇前面，把电风扇调到最大功率吹起来。果然，过了一会儿，奶温达到了39度。该加酸奶了。我加了一小盒酸奶，小心翼翼地倒进保湿桶，开始了漫长的六小时等待。

我想先做作业。酸奶快吃完了。但是我的头总是不由自主地转向厨房里的保湿桶，所以我没有心思认真做作业。你为什么不读一会儿书呢？可以随时随地瞄准眼睛。

秒针“滴答”前进，但我觉得今天的闹钟一定是喝多了，并没有慢慢前进。一个小时有一个世纪那么长。又过了五个小时，我觉得时间差不多了，就伸出手想看看酸奶是不是成功了，但是遇到保湿桶，我妈就说：“不用等了，可惜不够用了！”我想是的，所以我要等。

终于到了时候，我迫不及待地打开了盒子的盖子，却看到酸奶的表面是水一样的，很平，像牛奶布丁一样光滑，一股酸甜的味道淡淡地飘走了。我拿起勺子，挖了一勺放进嘴里。又酸又甜，像丝一样浮在我的舌尖。很好吃。

做酸奶不仅有趣，而且有学问，最重要的是能好吃。我好开心！

小学生制作酸奶的心得体会（热门20篇）篇六

制作香草是一项既实用又有趣的手工活动，特别适合小学生进行。在这个过程中，他们不仅能够展现自己的创造性和动手能力，还可以增加对自然科学的认识。最近我和我的学生们一起进行了香草制作的活动，并结合我的教学实践与学生们的实际体验，感悟到了很多收获和精彩。

段落二：材料准备。

香草制作需要的材料比较简单，主要包括挑选的植物材料、烤箱纸、小刀、餐巾纸、绳子等辅助工具。尤其要注意挑选的植物材料种类要符合香草制作的要求——有浓郁的香气，并且在制作过程中可以保持材料原本的形态。我们在这方面做了不少实验和尝试，最后选择了一些花卉类的植物，如玫瑰、百合、茉莉等等。

段落三：制作过程。

制作的具体过程比较简单，首先需要将挑选好的植物材料放在一张烤箱纸上，并用细小的小刀将材料分割成适当的尺寸。然后用餐巾纸将材料表面的营养液吸干。接着，将干燥后的植物材料挂在细绳或棉线上，在通风透气的地方晾干。这个过程要注意几点：一是不能将植物材料放在阳光直射的地方，以免造成其营养成分的流失；二是要注意植物材料的长度和重量，确保它们能够在晾干过程中保持自己的形态并排列好。

在制作过程中我们得到了许多心得体会。首先，制作香草是一项非常灵活的手工活动，可以根据自己的需求和兴趣来进行选择和制作。其次，这项活动可以帮助小学生认识植物的成长过程和自然环境，提高他们的自然科学素养。此外，制作香草还可以提高小学生的动手能力，培养他们的耐心和细心。

段落五：总结。

总之，香草制作是一项既有趣又实用的手工活动，适合于小学生进行。通过本次教学的实践和小朋友们的实际体验，我们发现小学生在这个过程中表现出了强烈的兴趣和积极性。通过创造性的思考和动手能力的锻炼，他们不仅制作出了精美的香草，还收获了知识和快乐。相信这项活动对他们的成长和发展一定有着积极的推动作用。

小学生制作酸奶的心得体会（热门20篇）篇七

在中国传统文化中，香囊一直是用来祈福祈愿、驱邪避恶的器物。制作一个独特的香囊不仅可以提升自己的动手能力和耐心，还可以为自己和身边的人带来好运。小学生也可以参与香囊的制作过程，下面是我分享的关于香囊制作的心得体会。

二、准备材料。

准备制作香囊的所有材料，包括香粉、香囊布、装饰品、绳子以及剪刀等。在准备过程中，要注意材料的质量和数量，以免因为不合适的材料而影响制作的质量。此外，还要注意清洁，为了保证制作的卫生和美观。

三、制作过程。

将香囊布用剪刀剪成固定大小的正方形，然后将布对折成双层，将元素（如鸡蛋、石榴、佛像）置于双层布之间，在将布对折成单层布时锁住香粉。接下来，可以自己设计香囊的形状、尺寸，或者用装饰品、编织绳等来装饰香囊。最后，用绳子将香囊系好，使其坚固气密。

四、体会与感悟。

在制作香囊的过程中，我感受到了用心、用脑和耐心的重要性，这几点是我制作过程中需要注意的关键。创意是获得出色作品的必要前提因素，用心去思考我们要表达的情感，将感性与理性结合到一起，便可以制作出独具特色的香囊。

在这个过程中，我还学会了选择适合的材料，这是制作香囊的关键。如果使用质量差的材料，制作出来的香囊可能会容易散发气味或断裂。而且，如果材料多余或不足，也会影响制作的质量，这是我们需要注意的。最后，我也发现，耐心是制作香囊的最重要的品质，不急不躁，慢慢地制作，才能取得良好的效果。

五、总结。

制作香囊过程中，我们需要注意消毒，以及保证材料的质量和数量符合要求。而除此之外，我们还需要有创意、用心、用脑和耐心，将感性与理性结合起来，才能制作出符合自己心意的香囊。制作香囊不仅培养了我对材料和颜色的选择能力，也增进了我对中国传统文化的了解，让我更加爱护我们的优秀文化。

小学生制作酸奶的心得体会（热门20篇）篇八

今天，网购的豆芽机终于送到家了。听说还有做酸奶的功能，我便迫不及待地打开包装寻找说明书，我要自己做酸奶吃！

按照说明书的步骤，我自个动手，做我最喜欢吃的酸奶。首先要把容器、纯牛奶用开水分别消毒，等牛奶不烫手时，把纯牛奶倒入容器，往牛奶里面倒入乳酸菌，充分搅拌后，把容器放入豆芽机内恒温发酵。

十二个小时之后发酵成功，再往里面加些糖，爸妈尝了连说好吃。听着他们的.夸奖，心里很有成就感。吃着自己的劳动果实甜在心里。同时也告诉自己以后多做些有益身心的事情。

小学生制作酸奶的心得体会（热门20篇）篇九

我爱吃酸奶，更爱做酸奶。

童年是熹微的晨光，是夜晚的星星，是田野里的幼芽，在这七彩的童年里，有无数的欢声笑语。

一天早上妈妈上班去了，我一个人呆在家里无聊得很，我打开冰箱拿出一瓶酸奶，那是我最爱喝的，喝着喝着我脑子里冒出了一个不错的想法，我可以自己来做酸奶呀。

说干就干，可是酸奶怎么做呢，让我想想，看做酸奶要做出酸味，要做出奶味，那不就是把醋加牛奶吗？我跑到厨房拿出醋和酸奶，我先把牛奶倒入碗里，加上好多醋，因为越酸越好喝吗，再加上一些糖大功告成，我大喝一口，还没等我咽下去便一口吐在了碗里，这是醋还是酸奶啊，感觉和喝醋一个样实在太酸了，而且酸奶什么时候变成黑色的啦，不行不行，失败了。

我把碗里的酸奶倒掉重新再来，这次我要改变方法，少加点醋，我又一次在碗里倒入牛奶，不太多的醋，许多糖，外加一些酸奶搅拌。看着碗里的酸奶从白色变成棕色成型，虽然颜色不太好看，但自我感觉良好，我先不喝，她妈妈回来一起喝。“吱呀—”门打开了，是妈妈回来了，我赶紧想娃娃我表现我的成果的时刻到了。

“妈妈，你看这是我今天做的酸奶，你尝尝”我把那碗酸奶捧到妈妈面前。

妈妈半信半疑的，结果才刚喝一口，妈妈就差点吐出来“菲菲，这是你自己做的酸奶吧？”

我喝了一口，妈呀，怎么跟之前的酸奶差不多呀，只不过大一些了，可还是酸，我把过程一五一十的告诉妈妈，她已经眼泪都快流下来了，“哎呀，我滴个姑奶奶呀，酸奶可不是那样做的，以后我教你。”

虽然这是我童年里的一个小插曲，但回味起来依旧是回味无穷。

小学生制作酸奶的心得体会（热门20篇）篇十

很多人爱喝酸奶，但是你知道喝酸奶的好处吗？酸奶是一种乳制品，它含有一种叫做乳酸菌的细菌，可以更好地帮助人们消化食物。今天，我自己做了一个酸奶。

好和超市买的不分上下，听到妈妈这样的评价我心里乐开了花。

通过做酸奶这件事我觉得生活中看似简单的事情真要做起来就不这么简单了。

小学生制作酸奶的心得体会（热门20篇）篇十一

车子突然一阵颠簸，熟睡的我猛地被惊醒。一睁眼，红色的太阳在远方的山头上倚着，一瞬间霞光四射，四周无尽的草原染上了浓郁的色彩，夜晚的风猛扑过来，齐腰深的草摇晃不止。

“什么情况啊?前面的路这么烂，手机又没信号了。”妈妈拿着手机嗷嗷直叫。

“不是说还有四十公里吗?天都要黑了，这里前不着村后不着店的，赶快往前走吧。”我揉揉眼睛，风吹玻璃的声音有些疹人。

于是，爸爸艰难地发动车子，车子在极不平坦的土泥路上缓慢爬行着。天黑得很快，草原上没有任何灯光，除了车灯发出的那两束寂寞的光。

此时，我们正在甘南藏族自治州自驾游。白天的旅途还算顺利，但晚上为了赶路踏上了这样一条路，我们越走越没底气。就在我们越来越害怕，觉得今晚必定要在草原里过夜时，忽然瞥见远处有一抹微弱的灯光。我们欣喜若狂，赶快停下车，发现那是当地人的房子。一个白色的灯泡赤裸地用铁丝挂在外面，几个壮小伙儿站在那儿，旁边停着一辆摩托车。他们的脸黝黑而粗糙，带着一抹高原红。藏袍很长，他们抱着手臂，袖子耷拉下来。

“大半夜的……他们会不会是坏人?”我低声在爸爸耳边说。

我坐在车里，透过窗户看爸爸走下车，和他们“手舞足蹈”地交谈着。我暗暗拉着门，随时准备好冲下车去营救老爸。

事实证明我想多了。过了一会儿，爸爸回到车前，说他们不太懂普通话，但是爸爸说了地名，他们表示能到，这条路没走错。

“不过我们还是赶快走吧，总感觉待着不安心。这么晚打扰人家，我给了他们几颗糖。”

车子继续开动，大家的心还是悬着。这条路实在太烂了，总给人一种很危险的感觉。就在这时，有一辆摩托车从后面赶来，迅速超过了我们。

“居然有车，太诡异了吧!会不会是他们叫人来打劫?”我和妈妈不停地胡乱猜测着。果然，前面摩托车上的两个人在招手，示意我们停下。

我从座位底下掏出扳手递给爸爸，手心早已沁满了汗。爸爸停下了车，发现正是刚才那两个小伙儿，爸爸的脸上也露出了局促不安的神色。我们心惊胆战地摇下车窗，心跳得异常快，只見他们其中一人伸出手，递到车窗前什么东西。

是一盒酸奶!不，只有半盒。

我们愣住了，竟支支吾吾地说不出话来。他们比画了半天，大概意思是前面分岔路口要左拐，怕我们走错了，谢谢我们的糖，这是酸奶。

车外的风吹到脸上像刀刮一样疼，爸爸不知所措地接过酸奶，向他们道谢，然后离开。没开多久，前面果然有个分岔路口，左拐，很快就到了城镇。

已将近十二点了，我拿起勺子吃了一口酸奶，正宗的牦牛酸奶，即使撒了满满一层白糖，还是很酸。

晚上的寒风、心里的戒备和对方的善意掺在一起，也成了这种酸。有一丝苦涩，也缠绕着一丝甜蜜。

我喜欢喝酸奶，尤其是新鲜的酸奶，因为酸奶里的乳酸菌三天内活性最高，口味最好，营养也最高。所以，我让妈妈买了一台酸奶机。

星期六做完作业后，我决定自己动手做酸奶。我一边看说明书，一边嘴里念叨：“第一步，将鲜奶和酸奶按10：1的比倒入反应缸内进行混合，调和均匀并盖好内盖，……”哎，简单。于是，我按说明书要求，按比例将牛奶和酸奶在密封桶内进行混合。我心里想：今天我一定做出世界最好喝的酸奶，对，做妈妈最喜欢喝的蓝莓味的。接下来，我把密封桶放入酸奶机内，调整好时间，启动机器，静等享受美味的幸福时刻到来。时间一分一秒的过去了，走的真慢呀!我第一次真正体会到什么叫时间真难“熬”。我左等右盼，机器终于停止了运转，我迫不及待地把酸奶取出来，白白的，散发出诱人的奶香，令人馋涎欲滴。挖出一小勺，闭上眼睛，轻轻放进嘴里，咦?味道怎么不对?不是蓝莓味，也不甜。哎!原来忘记放蓝莓酱和蜂蜜了，我粗心的毛病又犯了。等我把调入莓酱和蜂蜜的酸奶放入口中时，感到这是世界上最好喝的酸奶。妈妈今天肯定会夸她的宝贝女儿长大了，真能干!

通过这次自己动手制作酸奶，我体会到了做事要认真细心，不能马虎，否则就有可能达不到预想的效果。

小学生制作酸奶的心得体会（热门20篇）篇十二

酸奶是我平日里最喜欢吃的东西了，正好这个星期妈妈在网上买了做酸奶的材料。我暗自窃喜，终于可以自己动手做酸奶了。

说干就干，一回到家我就准备材料：大盒鲜奶、小盒酸奶、白糖、保湿桶……万事俱备，只欠东风。我的脑海里已经开始浮现自己享用酸奶的美好情景，心中有一股说不出的喜悦与激动。

开工了，我把鲜奶倒入锅中煮沸，然后又撒了两勺白糖用小勺子轻轻搅拌。一圈又一圈，锅里荡起了小小的涟漪，又变成一个小小的漩涡。不一会儿，奶香伴着白糖的甜味和“咕噜咕噜”的冒泡声，在空气中弥漫开来。我使劲嗅了嗅，信心十足：“哇，真香啊!一会儿酸奶一定会成功的!”

接着要让煮沸的鲜奶冷却到35度到40度。这一下我可犯难了，端着碗使劲吹着气，牛奶都快被吹泼了，温度计显示还是86度。突然，我灵机一动。我把碗端到电风扇前面，把电风扇调到最大功率“呼呼呼”地吹了起来。果然还一会儿，牛奶温度就到39度。可以加入酸奶了，我将一小盒酸奶加入伴匀，然后小心翼翼地把这倒入保湿桶，开始漫长的六个小时的等待。

我想先做作业吧，作完作业酸奶就差不多了。可是我的头老是不由自主地转向放在厨房里的保湿桶，哪有心思认真做作业呀。要不看会儿书吧，看书可以随时随地去上瞄上两眼。

秒针“滴答滴答”地向前迈进，我却觉得今天这闹钟一定是喝了酒，慢悠悠不往前走，一个小时就像一个世纪一样漫长。又过了五个小时，我想该差不多了，于是伸手想去探探酸奶是不是成功，可是刚碰到保湿桶，妈妈就说：“别等不及，功亏一篑多可惜啊!”我想想也是，只好继续等待。

终于时间到了，我迫不及待地打开盒盖，只见酸奶表面水汪汪的，非常平整，像牛奶布丁一样光滑，一股酸甜的味道幽幽地飘散开来。我拿起勺子，挖了一勺放到嘴里，酸酸甜甜，像丝稠在舌尖上飘过，真是太美味了。

做酸奶不仅有趣，而且还长学问，最的是可以吃到美味，我太开心了!

星期三放学，妈妈对我说她在网上买了一台酸奶机，我迫不及待的想看看它是什么样子。

过了三天，酸奶机终于来了，回到家，我马上把箱子打开，只见它整体是白色的，外壳上有一个小熊的标志，里面有两个内胆，一个大，一个小，大的是塑料的，小的是玻璃的。妈妈告诉我，大的能做三斤酸奶，小的能做两斤酸奶。

我和妈妈参考说明书开始做酸奶，先把内胆洗干净，用开水消毒，然后把五包纯奶和一包发酵剂倒入容器，用勺子搅拌均匀。再把放有奶的容器盖子盖好，连盖放入酸奶机中，盖上最外面。

做好后，把容器取出来，打开盖子闻一闻，如果有恶臭的味道，说明已经坏了，如果有牛奶的香气和酸酸的气味，说明是正常的。我们第一次就做成功了。

酸奶做好后，把它放入冰箱里冷藏几小时再食用，效果更佳。食用时倒出一小杯，在里面放入蜂蜜，果肉，搅拌均匀即可。妈妈第一次在里面放了红红的樱桃和苹果，好吃极了。

如果你来我家做客，我一定请你尝尝哟!

酸奶是我的最爱，尤其是骄阳似火的夏天，从冰箱里拿一瓶冰甜爽口的酸奶来喝，那真是美味无穷啊!

早饭后，妈妈说要教我做酸奶，我一听，一蹦三尺高，心想：自己做酸奶，那岂不就是goodidea吗!好，不能光打雷不下雨呀，说做就做!

我们先准备了一个大玻璃瓶，一个保温锅，一大盒牛奶，和一小盒酸奶，还有一个温度计，再将所有的器具用开水消毒，就开始动手了!

首先，我们将鲜奶倒进了玻璃瓶中，再放入微波炉中，加热了五分钟，然后拿出。妈妈诉我：“酸奶的形成是牛奶在乳酸菌的作用下，在缺氧的环境中，温度必须在45度至50度之发酵，变性凝固而成，牛奶的温度过高或过低，那样都会导致制作酸奶的失败。

我用温度计放入牛奶中一量，“呀!，温度超过50度了，妈妈赶紧将瓶子放入乘凉水的盆中，温度下降到47度时，妈妈将酸奶倒如牛奶中搅拌均匀后，拧紧瓶盖。妈妈说：“现在天气太冷，给瓶子穿件棉袄吧!”妈妈用一块厚毛巾包好瓶子，放进保温锅里，又用“小太阳”的热气罩住了保温锅。妈妈说再等8个小时左右酸奶就可以制成。

吃中饭时，我忍不住要打开瓶子，妈妈叫道;“不能打开，瓶里进入氧气，酸奶会变质的!”听了妈妈的话，我赶紧把瓶子放回保温锅里。

吃晚饭时我又打开了保温锅，透过玻璃我看见里面的牛奶呈半凝固状。妈妈打开盖子，我忍不住大叫道：“哇噻!酸奶制成了。”只见酸奶表面洁白光滑，像白色布丁，更像嫩豆腐。

吃着自己做的酸奶，我体会到一种成功和自豪，心里美滋滋的。

我是个十足的“酸奶控”，天天得喝上几盒，每次去超市总会在酸奶柜台前挑选很久。科普书上介绍了在家里制作酸奶的方法，我决定自己动手试一试。准备好了一盒纯牛奶和一盒原味酸奶，我就请妈妈担任助手，开始了奇妙的制作酸奶之路。

我仔细阅读了书上介绍的步骤后，先把鲜奶倒入锅中用小火慢慢煮。过了一会儿，牛奶沸腾起来，窜出许多乳白色的小泡泡。我看看表，三分钟到了，于是赶紧关掉火，请妈妈把牛奶倒入杯中。然后我就静静地守在牛奶杯旁。20分钟终于过去了，冷却得差不多了，我郑重地拿出了“秘密武器”——原味酸奶，取了两勺放到杯子里。书上说这一步非常关键，因为这是在培制乳酸菌呢!为了口感更好，妈妈又加了点白糖进去。我搅拌了很久，然后把这杯加工过的牛奶倒进了保温瓶。据说要整整发酵8小时才行，于是，我带着酸奶做成功的期待睡觉去了。

第二天一早，我迫不及待地冲向厨房，妈妈早已神不知鬼不觉地。

将酸奶藏到冰箱里了。我小心翼翼地端出酸奶，只见它已经变成了一碗“豆腐花”，还有一丝水浮在上面。酸奶熟悉的香味朝我扑来，怎能不令我垂涎三尺?我激动地拿来勺子尝了一口，冰冰凉凉的，酸酸甜甜，比买来的酸奶多了些清香，别提多美味了!第一次做酸奶就成功了，和爸爸妈妈一起分享着我的劳动战果，感觉太美妙了!

妈妈说：“你现在会自己做酸奶了，那你明白为什么牛奶会变成酸奶呢?”带着疑问，我上网去搜索资料。我了解到：新鲜的牛奶中含有大量蛋白质和乳糖，加入乳酸菌会将牛奶中的乳糖分解成乳酸，在38度的适宜环境中，乳酸菌会迅速繁殖，那么牛奶的性质就逐渐发生了变化，发酵完成后，鲜奶就变身为美味的酸奶。

这个星期，科学老师来教我们做酸奶。听到这个消息，我高兴的一晚上都没睡好。

老师让我们带一些鲜牛奶，还特别指定不要脱脂和低脂的。还要带一盒冷冻的酸奶，要保证酸奶里的乳酸菌都活着。另外还有一些白糖，最后如果家里有酸奶机，还要带一个酸奶机。

课间，科学老师笑着走进了教室，拿出了他的酸奶机，说到：“今天我们要来做酸奶。”说完拿出一个水壶，“首先，我们先把盖子和内胆烫一烫。”只见老师拿起开水壶，倒了些热水把盖子和内胆都烫了一下。接着，拎起一个袋子，这袋子里装的全是我们的来的鲜牛奶。老师一个个报着我们在牛奶盒上写着的名字，被报到的同学都很惊喜地跑上讲台，把自己带来的牛奶挤到酸奶机的内胆里面，老师看着我们挤完了牛奶，又拿起几瓶酸奶说：“下面我们继续来放酸奶。”要让我们把自己带来的酸奶机到了内胆里，同学们都很高兴，迫不及待的想知道下一步要干什么。老师拿起来一袋白糖，说“接下来我们来放糖，我在内胆里放五勺白糖，”我们目不转睛的盯着老师的手和老师手里的白糖。“然后我们请同学来搅拌，谁愿意来搅的。举一下手。”几乎全班的手都举了起来，老师喊了两位同学来搅，结果老师还忘了在一个内胆里放糖，幸好有一位同学提醒老师，老师才放了糖，我心想：要是没人提醒老师，不然下午的酸奶可就要酸掉牙啦!

在一阵阵笑声中，老师把内胆盖子又烫了一下，防止有细菌进去，“如果这样喝了，就拉肚子了。”最后把酸奶机温度调成了30到40度。老师解释道：“30到40度，是乳酸菌繁殖的最好温度，在冰箱里乳酸菌会生存，但是不会繁殖的。”

听了老师的讲解，我觉得我又懂得许多知识，现在我们就等着下午喝酸奶啦。经过这节课，我不仅知道了怎么做酸奶，还懂得了许多知识，真是受益匪浅啊!

小学生制作酸奶的心得体会（热门20篇）篇十三

酸奶作为一种常见的乳制品，有着许多人喜爱的口感和益生菌的健康功效。在一次化学实验中，我有幸亲自参与了微生物制作酸奶的过程，并从中获得了一些宝贵的体会。通过亲身实践，我深切体会到了微生物在酸奶制作中的重要性，同时也学到了酸奶制作的步骤和要点。下面，我将就此进行总结和分享。

在制作酸奶的过程中，微生物起着至关重要的作用。首先，我们需要添加乳酸菌到牛奶中，这些乳酸菌会在适当的温度下进行乳酸发酵，将乳糖转化为乳酸，从而使牛奶的pH值下降。这种变化不仅赋予了酸奶特殊的口感，还能够抑制有害菌的生长，增强消化系统功能。因此，没有乳酸菌的参与，就没有真正的酸奶。

第二段：掌握酸奶制作的步骤和要点。

在酸奶制作过程中，有一些关键的步骤和要点是我们需要特别注意的。首先，牛奶要先进行消毒处理，以杀灭其中的有害菌。然后，将牛奶加热到合适的温度，以破坏乳蛋白中的天然乳酸菌。接着，将乳酸菌添加到牛奶中，并进行混合搅拌，确保菌体均匀分布。最后，将混合物放置在恒温箱中，经过一定的时间进行培养发酵。这样，就可以得到美味可口的酸奶了。

在实践中，我也发现了一些制作酸奶需要注意的事项。首先，牛奶的温度要掌握好，过高或过低都会影响到乳酸菌的生长和发酵。因此，在加热和培养的过程中都要时刻关注温度，并及时调整。另外，添加的乳酸菌要使用新鲜的菌种，避免菌活力不足或过度受损。此外，容器的选择也很重要，最好选择干净的、无菌的容器，以免细菌交叉感染。这些注意事项都能够有效地提高酸奶制作的成功率。

学习到微生物制作酸奶的方法后，我也对酸奶在日常生活中的实际应用产生了兴趣。首先，酸奶可以直接食用，作为早餐或小食的同时，还能提供丰富的蛋白质和钙质。其次，酸奶还可以作为调味料使用，在烹饪中增添风味。最重要的是，酸奶含有丰富的益生菌，可以维护肠道菌群平衡，促进消化和免疫系统的健康。因此，在日常饮食中适量摄入酸奶对于身体的健康非常有益。

通过这次实验，我深刻意识到微生物在酸奶制作中的重要性。微生物既可以进行有益的乳酸发酵，也可以引起有害的菌群滋生。在果腹的情况下，益生菌能够在消化道中繁殖，并发挥保护作用。这一点启示我们应该在日常生活中重视微生物的存在，培养正确的饮食习惯，保护身体的健康。从微生物制作酸奶的过程中，我收获了对微生物的了解和制作酸奶的技巧，也对健康生活有了更深刻的认识。

总结起来，通过实践中微生物制作酸奶的过程，我体会到了微生物在酸奶制作中的重要作用，并掌握了制作酸奶的步骤和要点。同时也了解到了微生物制作酸奶需要注意的事项和酸奶的实际应用。通过这次实验，我不仅学到了关于酸奶制作的知识和技巧，也对微生物和健康生活有了更加深刻的认识。这次实验的体验对我来说不仅是一次学习的机会，更是一次关于生活和健康的启示。

小学生制作酸奶的心得体会（热门20篇）篇十四

酸奶是一种营养丰富的食品，它含有丰富的乳酸菌和蛋白质，对人体健康有着很大的好处。近期，我尝试了自己在家制作酸奶的过程，并对这一过程做了一些总结和体会。通过制作酸奶，我不仅学到了一项实用的技能，更能享受到食物自制的乐趣。本文将从选材、发酵、保存等方面，分享我在酸奶制作中的心得体会。

首先，选材是制作酸奶的重要环节。在选购酸奶原料时，要选择新鲜的牛奶，最好是来自有机农场的牛奶，这样的牛奶品质更好，并且不会有添加剂的问题。此外，牛奶脂肪含量也是需要考虑的。全脂牛奶制作出来的酸奶更加浓郁，而脱脂牛奶制作的酸奶则更偏向于清爽口感。因此，在选购牛奶时要根据个人喜好和口味需求做出选择。选材是酸奶制作中的第一道关卡，只有选出合适的原料，才能制作出美味的酸奶。

接下来是酸奶的发酵过程。发酵过程需要保证一定的温度和湿度，同时乳酸菌在发酵过程中所需的氧气也需要注意。在家制作酸奶时，我采取了使用酸奶机的方法。经过一些试验，我发现将牛奶加热至40摄氏度后，加入适量的酸奶作为种子菌进行发酵是最简单且有效的方法。此外，为了确保好的发酵效果，可以将酸奶机放置在恒温的环境中。这样做可以加速发酵过程，确保酸奶口感的均匀和稳定。经过几次实践，我不仅成功制作出了美味的酸奶，还进一步掌握了控制发酵时间和口感的技巧。

除了制作酸奶，储存酸奶也是关键的一步。一般来说，酸奶可以存放在冰箱中，但存放时间最好不要超过七天。此外，酸奶的储存容器也需要注意。最好选择密封性好的容器，以确保酸奶的新鲜度和口感。对于我来说，每次制作酸奶后，我会尽量在一周内食用完，这样既能保持酸奶的口感和新鲜度，也能最大限度地享受酸奶带来的营养。

制作酸奶的心得体会不仅仅是关于技巧和方法，更是体味到一种“自给自足”的快乐。在现代社会中，我们常常依赖于商店购买各种食物和饮料，但通过自己制作酸奶，我们可以体验到食物从无到有的过程，从中感受到属于自己的乐趣。制作酸奶需要我们耐心、细心地照料，这不仅让我们更加了解食物的本质，还能在每一次成功的制作中增加自信和满足感。

总结起来，制作酸奶是一项有趣且值得尝试的活动。选材、发酵和保存是制作酸奶的关键环节。通过不断尝试和探索，我逐渐掌握了制作酸奶的技巧和窍门。通过制作酸奶，我不仅获得了美味又健康的食品，更享受到了食物自制的乐趣。这个过程不仅让我更加了解食物的本质，也增加了自信和满足感。对于喜爱酸奶的人来说，尝试自己制作酸奶，一定能让你掌握一项实用的技能，迎来健康和快乐的同时。

小学生制作酸奶的心得体会（热门20篇）篇十五

第一段：引言（80字）。

酸奶是一种非常受欢迎的食品，有益于健康。为了了解酸奶的制作过程以及其中的科学原理，我进行了一次酸奶制作实验。通过实验，我对酸奶的制作过程和原理有了更深刻的认识，并获得了一些宝贵的心得体会。

第二段：实验准备和步骤（230字）。

在进行酸奶制作实验之前，我准备了鲜牛奶、酸奶菌种和保温容器。首先，我将鲜牛奶倒入锅中，加热至80℃左右，然后降温至40℃。接下来，我加入酸奶菌种搅拌均匀，将混合物倒入保温容器中，并将容器放在保温箱中保温8-12小时。最后，我将制作好的酸奶放入冰箱冷藏。

第三段：实验结果和分析（270字）。

经过实验制作的酸奶呈现出乳白色、温润细腻的特点，其口感醇厚，酸甜适中。我将制作的酸奶与市售的酸奶进行对比，发现它们的味道和质地非常相似。酸奶的形成主要是因为酸奶菌种中的乳酸菌在适宜的温度条件下进行酶反应，分解牛奶中的乳糖为乳酸，使牛奶呈现出酸味。通过保温箱的保温功能，使得酶反应能够充分进行，最终形成了美味的酸奶。

在整个实验过程中，我深刻体会到科学的严谨和认真的态度对于实验结果的影响。每一步操作都要仔细并严格按照步骤来进行，保证实验结果的准确性。另外，在控制温度方面也显得尤为关键，保温箱的保温效果要好，保证菌种能够在适宜的温度下进行酶反应。此外，酸奶制作过程中需要注意卫生，保持环境的清洁，避免细菌和杂质的污染。

第五段：总结和展望（300字）。

通过这次酸奶制作实验，我不仅学到了酸奶的制作过程和原理，还培养了自己的观察力、动手能力和实验操作技能。我深感科学实验给予了我丰富的知识和全新的体验。未来，我希望能够继续在实验中学习和探索，不断拓展自己的科学视野。同时，我也鼓励更多的人尝试酸奶制作实验，通过亲自动手去制作酸奶，增强对科学的兴趣和理解，使自己的生活更加健康、有趣。

小学生制作酸奶的心得体会（热门20篇）篇十六

我曾经对酸奶的制作过程充满了好奇，所以当老师提出要我们进行酸奶制作实验时，我感到非常兴奋。经过一系列的准备工作，我终于亲自动手制作了自己的酸奶。在整个制作过程中，我体会到了科学实验的乐趣并且了解到了酸奶制作的原理。在这篇文章中，我将分享我在酸奶制作实验中的心得体会。

第二段：步骤与实践。

实验前，老师详细解释了酸奶的制作原理，并给我们提供了所需的材料和设备。在实验中，我按照步骤进行了操作。首先，我将牛奶煮沸，然后冷却至适宜的温度。接下来，我在牛奶中加入了少量的酸奶菌种，搅拌均匀后将其倒入容器中。最后，我将容器密封保温，并将其放在温暖的地方静置一段时间。整个制作过程并不复杂，但需要注意细节。例如，控制好牛奶的温度和添加适量的酸奶菌。通过亲自操作，我更加深入地了解了酸奶制作的步骤和要点。

第三段：观察与分析。

在酸奶制作的过程中，我密切观察了实验中的变化。最初的牛奶是白色的，但在酸奶菌作用下，牛奶逐渐变酸，并出现了一层厚厚的酸奶膜。经过一段时间，我打开容器，发现酸奶已经成功制作出来了。通过尝试，我发现酸奶的味道酸酸甜甜，很好吃。通过观察和尝试，我了解到酸奶的酸味来自于酸奶菌的发酵作用，而酸奶菌则是通过转化牛奶中的乳糖产生乳酸。这个发现让我领略到了科学实验的魅力。

第四段：结果与收获。

经过酸奶制作实验，我成功地制作出了自己的酸奶。实验的结果令我感到非常满意，我不仅获得了酸奶，还获得了对酸奶制作过程的全面了解。通过亲自动手操作，我体会到了科学实验的乐趣和挑战，并学到了很多知识。此外，我还了解到酸奶是一种富含益生菌的健康食品，能够促进消化和增强免疫系统。这个实验让我对酸奶产生了更深的认识，并增加了我对健康饮食的重视。

第五段：总结与展望。

通过酸奶制作实验，我不仅学到了制作酸奶的方法和原理，还培养了实验操作的技能和科学探究的兴趣。在未来，我希望能够继续进行更多的科学实验，探索更多有趣的知识。同时，我也认识到自己的饮食习惯应该更加健康，多食用富含益生菌的食品，如酸奶。酸奶制作实验给我带来了很多收获和启示，也为我以后的科学学习和生活带来了更多的可能性。

总之，通过酸奶制作实验，我体会到了科学实验的乐趣，并且学到了制作酸奶的方法和原理。我也认识到了酸奶健康的重要性，并对以后的科学学习和生活充满了期待。这次实验让我收获颇丰，也让我更加热爱科学实验。

小学生制作酸奶的心得体会（热门20篇）篇十七

酸奶作为一种营养丰富的食品，被人们广泛喜爱。然而，很多人并不了解酸奶的制作过程。经过一段时间的学习和实践，我对微生物制作酸奶有了更深入的了解。以下是我在这个过程中的心得体会。

首先，了解微生物对酸奶制作的重要性。微生物在酸奶的制作过程中起着至关重要的作用。酸奶中常见的微生物有乳酸菌和酵母菌。这些微生物会将牛奶中的乳糖转化为乳酸，从而使牛奶变酸。乳酸的产生不仅能够延长酸奶的保质期，还能增加酸奶的口感和风味。因此，了解微生物的作用是制作美味酸奶的首要步骤。

其次，掌握良好的清洁与卫生习惯。在制作酸奶的过程中，保持良好的清洁与卫生习惯至关重要。由于微生物易于生长，任何外界的细菌或污染物都可能导致酸奶的变质。因此，在开始制作酸奶之前，必须彻底清洗和消毒使用的容器和工具。另外，制作酸奶的工作区域也应该保持清洁，并且不要让其他食品或杂物接触到使用的材料。只有严格遵守这些清洁与卫生的要求，我们才能制作出安全可口的酸奶。

第三点，控制好发酵的时间和温度。发酵是制作酸奶的关键步骤。在发酵过程中，乳酸菌会将乳糖转化为乳酸，从而使牛奶变酸。对于发酵的时间和温度的控制非常重要。首先，确定发酵的时间，一般需要6至8小时。在这个过程中，酸奶应该放置在温暖的地方，尽量避免温度的变化。相对稳定的温度可以帮助微生物更好地发酵，并且保证酸奶的风味和质量。因此，在制作酸奶时，一定要注意控制好发酵的时间和温度。

第四点，尝试不同的配方和添加物。制作酸奶不仅可以根据自己的口味自由调整，还可以尝试添加一些其他的配方和添加物。比如，可以加入水果、果味酱、坚果或蜂蜜来调节酸奶的口感和风味。这些配方和添加物的添加不仅会增加酸奶的口感和营养价值，还可以增加食欲和创造出更多的口味选择。因此，在制作酸奶时，不妨尝试一些新的配方和添加物，给自己带来更多的惊喜和享受。

最后，分享自己制作酸奶的心得和体会。制作酸奶是一项有趣的活动，不仅可以满足我们对美食的追求，还能培养我们的耐心和动手能力。因此，在制作酸奶的过程中，我们可以将自己的心得和体会分享给他人，以此来推广酸奶的制作。除了与家人和朋友分享之外，我们还可以通过社交媒体平台或参加相关的活动来传播有关制作酸奶的经验和知识，让更多的人了解和喜爱酸奶。

总之，微生物制作酸奶是一项有趣和充满挑战的活动。通过实践和经验积累，我们可以不断提升自己的制作能力并创造出更多的口味选择。同时，将自己的心得和体会分享给他人，可以扩大酸奶的影响力，让更多的人享受到酸奶带来的美味和营养。让我们一起去探索酸奶的制作之路吧！

小学生制作酸奶的心得体会（热门20篇）篇十八

抱枕是我们日常生活中常见的一种软体挂件，它具有舒适、柔软的特点，让我们在紧张的学习和工作之余得到放松。本文将介绍制作抱枕的过程和体会。

第二段：材料准备。

制作抱枕需要准备一些材料。首先，我们需要一块布料，可以选择自己喜欢的花纹和颜色。其次，我们需要一些填充物，如棉花或者枕芯。最后，还需要一些缝纫工具，如针线、剪刀等。

第三段：制作过程。

制作抱枕的第一步是将布料剪成所需的形状，可以是圆形、方形或者心形，完全取决于个人的喜好。接下来，我们将两片布料的内侧对接，用针线将其固定在一起。需要注意的是，缝合的位置要留出足够的空间，方便填充物的放入。当缝合到一定程度时，我们就可以将填充物放入其中，填充适量的棉花或枕芯即可。最后，继续缝合剩下的部分，用针线将两片布料完全固定在一起。

第四段：体会与心得。

通过制作抱枕，我学到了很多有趣的东西。首先，我学会了布料的选择和搭配。选择一款自己喜欢的布料不仅可以增加抱枕的美观度，还能提升自己的审美能力。其次，我学会了使用缝纫工具。之前我对针线和剪刀只是略有了解，通过制作抱枕，我对这些工具的使用有了更深入的了解。最重要的是，我通过制作抱枕培养了自己的耐心和细心。制作抱枕需要一些时间和耐心，而且每一步都需要精心操作，否则会让抱枕变得不美观。

第五段：总结。

通过制作抱枕，我不仅拥有了一个独一无二的抱枕，还锻炼了自己的动手能力和创造力。制作抱枕虽然需要一些步骤，但是每个步骤都是很有趣的。我相信，只要我勇于尝试，就能制作出更多美观、有创意的抱枕。同时，制作抱枕也给了我一种满足感，让我更加珍惜自己的劳动成果。

总之，制作抱枕是一项有趣的活动，不仅能够锻炼我们的动手能力，还能让我们有成就感。在制作抱枕的过程中，我们学到了很多知识和技能，这对我们今后的生活也是有益的。因此，我十分推荐大家也尝试制作抱枕，相信你一定会有很大的收获。

小学生制作酸奶的心得体会（热门20篇）篇十九

近年来，随着人们对健康饮食的关注度不断提升，酸奶逐渐成为消费者最常选择的健康食品之一。然而，很多人并不了解酸奶的制作过程和原理。在进行一次酸奶制作实验后，我深刻认识到了酸奶制作的方法和重要性。以下是我关于酸奶制作实验的心得体会。

第二段：实验方法和过程。

通过这个实验，我知道了酸奶制作的基本方法和所需的材料。首先，准备需要的原料，包括牛奶、酵母菌和加热器具等。然后，将牛奶加热至80摄氏度，进行杀菌处理，杀灭其中的有害菌。接着，将牛奶冷却至40摄氏度左右，加入酵母菌，进行发酵。最后，将发酵好的牛奶放入冰箱冷藏数小时即可制成美味的酸奶。

通过实验，我意识到酸奶制作过程中温度的重要性。在加热杀菌的过程中，切勿过热牛奶，否则可能导致牛奶糊化，影响酸奶的质量。同时，在加入酵母菌后，保持适当的温度也是十分关键的。如果温度过低，酵母菌无法正常发酵；如果温度过高，酸奶的口感也会受到影响。因此，在制作酸奶时，我们需要进行严格的温度控制，以确保酸奶的质量和口感。

第四段：关于酸奶的好处。

通过这次实验，我对酸奶的好处有了更深入的认识。首先，酸奶富含活性乳酸菌，有助于改善肠道菌群，促进消化吸收。其次，酸奶中的蛋白质和钙质有助于提高骨密度，预防骨质疏松症。此外，酸奶还含有丰富的维生素和矿物质，对于提高免疫力、预防感冒等有积极作用。因此，酸奶作为一种健康食品，应该经常食用。

第五段：总结。

通过这次酸奶制作实验，我不仅了解了酸奶的制作过程和原理，更深入认识到了酸奶对于身体健康的重要性。在今后的生活中，我将更加积极地选择健康食品，并尝试制作更多美味的酸奶，为自己和家人提供更多的营养和健康。

在酸奶制作实验后，我对酸奶制造的过程和重要性有了更深刻的认识。在这篇心得体会中，我分享了我的实验方法和过程以及我的心得体会。此外，我还指出了酸奶制造过程中温度的重要性和酸奶的好处。最后，我总结了这次实验对我个人的影响。这篇文章流畅地组织了信息，并提供了有关酸奶制造的全面了解。

小学生制作酸奶的心得体会（热门20篇）篇二十

酸奶是我平日里最喜欢吃的东西了，正好这个星期妈妈在网上买了做酸奶的材料。我暗自窃喜，终于可以自己动手做酸奶了。

说干就干，一回到家我就准备材料：大盒鲜奶、小盒酸奶、白糖、保湿桶……万事俱备，只欠东风。我的脑海里已经开始浮现自己享用酸奶的美好情景，心中有一股说不出的喜悦与激动。

开工了，我把鲜奶倒入锅中煮沸，然后又撒了两勺白糖用小勺子轻轻搅拌。一圈又一圈，锅里荡起了小小的涟漪，又变成一个小小的漩涡。不一会儿，奶香伴着白糖的甜味和“咕噜咕噜”的冒泡声，在空气中弥漫开来。我使劲嗅了嗅，信心十足：“哇，真香啊!一会儿酸奶一定会成功的!”

接着要让煮沸的鲜奶冷却到35度到40度。这一下我可犯难了，端着碗使劲吹着气，牛奶都快被吹泼了，温度计显示还是86度。突然，我灵机一动。我把碗端到电风扇前面，把电风扇调到最大功率“呼呼呼”地吹了起来。果然还一会儿，牛奶温度就到39度。可以加入酸奶了，我将一小盒酸奶加入伴匀，然后小心翼翼地把这倒入保湿桶，开始漫长的六个小时的等待。

我想先做作业吧，作完作业酸奶就差不多了。可是我的头老是不由自主地转向放在厨房里的保湿桶，哪有心思认真做作业呀。要不看会儿书吧，看书可以随时随地去上瞄上两眼。

秒针“滴答滴答”地向前迈进，我却觉得今天这闹钟一定是喝了酒，慢悠悠不往前走，一个小时就像一个世纪一样漫长。又过了五个小时，我想该差不多了，于是伸手想去探探酸奶是不是成功，可是刚碰到保湿桶，妈妈就说：“别等不及，功亏一篑多可惜啊!”我想想也是，只好继续等待。

终于时间到了，我迫不及待地打开盒盖，只见酸奶表面水汪汪的，非常平整，像牛奶布丁一样光滑，一股酸甜的味道幽幽地飘散开来。我拿起勺子，挖了一勺放到嘴里，酸酸甜甜，像丝稠在舌尖上飘过，真是太美味了。

做酸奶不仅有趣，而且还长学问，最的是可以吃到美味，我太开心了!