一篇优秀作文需要有自己独特的语言风格和个性化的思考角度。以下是小编为大家整理的一些优秀作文,希望能给大家提供一些灵感。
包饺子初一(模板19篇)篇一
今天,妈妈提议包饺子吃。我一听就高兴地嚷起来:“我来包!我来包!”
不一会儿,妈妈就做好了馅,弄好了饺皮。我认真地把手洗干净,开始包饺子了。不一会儿,妈妈包的饺子在我面前排起了队,像一排整齐的士兵。再看看我包的饺子东倒西歪,样子稀奇古怪。哈哈!有的像大肚罗汉,裂着个嘴,馅儿都露出来了;还有的像瘪嘴老太,耷拉着脑袋。对比起来,我觉得很不好意思。
我有个特点,就是不服输,别人能做到的我一定也能做到。我偷偷地观察妈妈包饺子的动作。妈妈包饺子的速度很快,她先用一只手托着饺皮,用筷子夹一点馅儿放在上面,然后两手一夹,干净利落。饺皮到她手上,好象很听话似的,包好的饺子都是一个模样。我真的很佩服妈妈。慢慢地我也掌握到一点规律,就是放的馅儿要一样,不能一会儿多,一会儿少。另外,包的时候动作要协调。我暗暗下起功夫学着包起来,到后面就越包越好看了。你看,我现在包的饺子已经由大肚罗汉、瘪嘴老太也变成了步调一致的士兵了。妈妈看了直夸我能干!
我觉得今天的饺子格外好吃,那是因为饺子是我亲自包的嘛!
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包饺子初一(模板19篇)篇二
妈妈说今天吃饺子,我翘首期盼。
剁好馅,我拿出买来的饺子皮,开始认真地包起来。包饺子也没有那么难么!我得意地把馅放在饺子皮上,轻轻一捏,没想到饺子皮竟自己又张开了“大嘴”,似乎在嘲笑我。我恼怒地用手一挤。呵!馅不由自主地跑了出来。哎呀,真是麻烦,我干脆把饺子丢到一边,开始尝试第二个饺子。
已经包坏一个饺子的我有点不耐烦,随便放了一点陷,就用力捏住它的“嘴”,发现它还没合上,气得我真想拿大头针把它牢牢地缝上,真是看着容易做起来难那。过了半小时,奇形怪状的饺子终于包好了。
正想把饺子下锅,才想起还没烧水,折腾了好长时间,才把水烧开。我把饺子一个个丢进锅里,随着饺子下锅,滚烫的热水溅在了我的手上。我强忍着疼痛下完饺子,盖上锅盖。
浓浓的白眼冒出,我也不知饺子熟了没有,感觉差不多了,兴奋地掀开锅盖,虽然有不少饺子的皮和馅完全分离,但硕果仍在的也有不少,一口咬下去,别有一番滋味在心头。
剁好馅,我拿出买来的饺子皮,开始认真地包起来。包饺子也没有那么难么!我得意地把馅放在饺子皮上,轻轻一捏,没想到饺子皮竟自己又张开了“大嘴”,似乎在嘲笑我。我恼怒地用手一挤。呵!馅不由自主地跑了出来。哎呀,真是麻烦,我干脆把饺子丢到一边,开始尝试第二个饺子。
已经包坏一个饺子的我有点不耐烦,随便放了一点陷,就用力捏住它的“嘴”,发现它还没合上,气得我真想拿大头针把它牢牢地缝上,真是看着容易做起来难那。过了半小时,奇形怪状的饺子终于包好了。
正想把饺子下锅,才想起还没烧水,折腾了好长时间,才把水烧开。我把饺子一个个丢进锅里,随着饺子下锅,滚烫的热水溅在了我的手上。我强忍着疼痛下完饺子,盖上锅盖。
浓浓的白眼冒出,我也不知饺子熟了没有,感觉差不多了,兴奋地掀开锅盖,虽然有不少饺子的皮和馅完全分离,但硕果仍在的也有不少,一口咬下去,别有一番滋味在心头。
剁好馅,我拿出买来的饺子皮,开始认真地包起来。包饺子也没有那么难么!我得意地把馅放在饺子皮上,轻轻一捏,没想到饺子皮竟自己又张开了“大嘴”,似乎在嘲笑我。我恼怒地用手一挤。呵!馅不由自主地跑了出来。哎呀,真是麻烦,我干脆把饺子丢到一边,开始尝试第二个饺子。
已经包坏一个饺子的我有点不耐烦,随便放了一点陷,就用力捏住它的“嘴”,发现它还没合上,气得我真想拿大头针把它牢牢地缝上,真是看着容易做起来难那。过了半小时,奇形怪状的饺子终于包好了。
正想把饺子下锅,才想起还没烧水,折腾了好长时间,才把水烧开。我把饺子一个个丢进锅里,随着饺子下锅,滚烫的热水溅在了我的手上。我强忍着疼痛下完饺子,盖上锅盖。
浓浓的白眼冒出,我也不知饺子熟了没有,感觉差不多了,兴奋地掀开锅盖,虽然有不少饺子的皮和馅完全分离,但硕果仍在的也有不少,一口咬下去,别有一番滋味在心头。
剁好馅,我拿出买来的饺子皮,开始认真地包起来。包饺子也没有那么难么!我得意地把馅放在饺子皮上,轻轻一捏,没想到饺子皮竟自己又张开了“大嘴”,似乎在嘲笑我。我恼怒地用手一挤。呵!馅不由自主地跑了出来。哎呀,真是麻烦,我干脆把饺子丢到一边,开始尝试第二个饺子。
已经包坏一个饺子的我有点不耐烦,随便放了一点陷,就用力捏住它的“嘴”,发现它还没合上,气得我真想拿大头针把它牢牢地缝上,真是看着容易做起来难那。过了半小时,奇形怪状的饺子终于包好了。
正想把饺子下锅,才想起还没烧水,折腾了好长时间,才把水烧开。我把饺子一个个丢进锅里,随着饺子下锅,滚烫的热水溅在了我的手上。我强忍着疼痛下完饺子,盖上锅盖。
浓浓的白眼冒出,我也不知饺子熟了没有,感觉差不多了,兴奋地掀开锅盖,虽然有不少饺子的皮和馅完全分离,但硕果仍在的也有不少,一口咬下去,别有一番滋味在心头。
虽然做得不好,但还算是说得过去。原来做饭并不像我想象的那么容易,我也理解了妈妈的不容易。
包饺子初一(模板19篇)篇三
大年三十年夜饭之后,是一家人在一起包饺子的时候。不会包的时候,就负责按面系子:把小块面按成圆扁状,也是个技术含量比较高的工作。那应该是在十岁之前,忙前忙后地很开心。
1978年后,生产队解体,开始实行家庭联产承包,我们家开始能见到剩余钱了,年底结算,有200多元。爹妈说,要过一个肥年。到市内的市场买回很多青菜和肉、鱼等副食品,俺爹还特意跑到老边饺子馆买回来老边的饺子馅。那一年春节的年夜饭,家里做了十多个菜,饺子吃得顺着嘴角直流油。
之后历年,围绕饺子馅放多少油开始了纷争。我和姐姐强烈要求,饺子馅要少放油;爹娘却以为,过年吃的饺子必须多放油,这样才能显得日子红火。怎样纷争最后的结果都是以我方为失败,饺子馅是妈和的,再怎么说不放油,她都会趁我们不注意,偷偷地再放一些。结果,我们的大年初一的饺子都是流油的肥饺子。
从十几岁开始,我的胃就拒绝消化酸菜。而我的爹娘都爱吃酸菜馅的饺子。为了照顾我,我们家很多年都是包两样馅的饺子;而近十多年,干脆就不再包酸菜馅的,我们爱吃什么,就包什么馅的,这也是爹娘的一份良苦用心吧。
有了媳妇,包饺子的活我干得就少了。基本都是年夜饭后碗筷一放,到大街上串人家门去了,等我回来看电视的时候,饺子已经包得差不多了。再后来,就轮到我儿子帮着干活了,自己弄一块面,捏个小鸡小狗,或者捏个糖饺子什么的,忙前忙后地很开心。
农历二十八因为快过年了,我和爸爸妈妈回到了奶奶家。
奶奶准备了很多好吃的等着我们,有油炸蔬菜丸、鱼丸、还要好多海鲜,大伯一家也回来了,一家人聚在一起,看电视、放鞭炮,别提多热闹了。
大年三十的下午,妈妈说今天要包饺子,一听包饺子我第一个赞成,因为我最喜欢吃饺子了,看着大人们切菜,剁肉,和面,我也来了兴致,决定跟妈妈学抱饺子。
我的第一个饺子,真是惨不忍睹,因为捏得不到位,竟然“趴”下去了。第二个呢,因为放多了馅,包好后,竟然把馅露出了一大截……哎,再看看妈妈和奶奶包的,个个圆乎乎的像个小元宝。我不禁更气馁了,奶奶一看我这模样,连忙安慰我说:“莫急,莫急,慢慢来嘛,来奶奶教你”在在奶奶的鼓励下,我重新振奋了起来,再加上奶奶的指导和我非常仔细地观察了妈妈的手法,竟然也掌握了包饺子的技巧,先少放一点馅试着包了几个还真有饺子的样子了,这下我高兴了,开始将馅放到适量了,终于可以包出象样的饺子了,虽然样子还没有奶奶和妈妈包的好看,但我已经很知足了,妈妈也夸奖我,说以后会越包越像的。
饺子包好了,就要开始烧水煮了,我焦急的等待着,好不容易,饺子煮好了,夹起一个自己包的饺子,心里就象吃了蜜一样甜。奶奶说:“饺子,不仅味道令人着迷,还象征着幸福和团圆。”原来饺子还有这样的意思啊,我又学到知识了。
看着一家人围着桌子吃着热气腾腾的饺子别提多开心了,在这个充满爱的家中,我无比幸福。
包饺子初一(模板19篇)篇四
古时候几年能吃上一顿饺子就很不错了,而现在饺子便是家常便饭了。
记得有一次,妈妈在包饺子,我也上去凑热闹,拿起一个刚包好的饺子,看了又看,闻了又闻,似乎在说:“嗯,样子挺不错的,不知味道怎样?”妈妈好像看出了我的心思,笑着说:“挤一下它吧,里面有你爱吃的。”我使劲一挤,饺子裂开了一条缝,一团肉肉被挤出来了。“wow!是肉肉!”我惊叹一声:“那妈妈快给我煮吧。”妈妈的饺子还没包完,她立刻产生了一个念头,就是让我自己包饺子。一听要包饺子,我吓出一身冷汗,我包的饺子肯定是我自己吃,可怕的就是,我还不会包饺子呢,包出来的饺子肯定怪模怪样,这叫我怎么吃得下去呢!
但,在妈妈的硬逼之下,我只好硬着头皮去包饺子。妈妈首先教我先把肉饺子皮上,再把饺子皮合上,叠成扇子状。这几步,我做的特别别扭,做的饺子瘦瘦的,像个老弱残兵,而妈妈的饺子,圆鼓鼓的,都向我的“老弱残兵”挺着将军肚,好像在说:“瘦呱呱,来抓我呀。”
我以失败告终,但我不是那么容易被打败,我又开始第二次的尝试,这一次我吸取了上一次的教训,把肉肉塞得满满的,不过饺子又出现了“故障”,老是合不上。捏这边,肉团就从那边出来,捏那边,肉团就从这边出来,两边都捏,肉团就从中间出来。“行!不听使唤的肉团!”我一气之下把三边都捏住了,饺子下面裂开了一道长长的缝,肉肉从缝里掉到我的小脚丫上,我一气愤一踢,肉肉被踢到天花板上粘住了。我抬头一看:“啊!”肉团刚好掉下来,正中我的嘴巴:“呸,呸,呸。真难吃。”妈妈在一旁捧腹大笑,笑我被一个小肉团折磨得死去活来。
呜,呜,呜,我哭着说:“肉团也欺负我,我不包了。”
“包好了!”我把我包的饺子放在妈妈手上,妈妈仔细的看了又看:“嗯,要包成扇子状!”我灵机一动,朝妈妈做了个鬼脸,拿了把扇子在饺子封口处一捏,顿时,饺子就变成扇子状。
我学会包饺子了,家人都赞扬我,我的心里也乐滋滋的——我学会了一门新手艺。
包饺子初一(模板19篇)篇五
年轮飞速旋转,流失的光速里总会留下成长的印记。
这个阳光明媚,天气明朗的早晨,老妈从楼下拿着包饺子的工具,急匆匆的上了楼,冲进了家里,打开了包饺子的工具。然后连声吼道:“金晨宇!出来包饺子。”我抱着一千一万个不愿意地走向了餐桌,慢吞吞的拿向了团子用刀小心翼翼的切开,放在切菜的板子,用擀面杖把他们小心地压了又压,直到它变成一个圆形的馍子就可以了。可听起来容易,做起来却是难如登天:先把馍抓住,但力度要非常轻,不然馍子就会粉身碎骨的。用擀面杖压得时候也要极其慎重的,要平均一点压,不然专门对着一处地方压,那个地方就会被压穿掉。所以看起来简单,可做起来却很费力的。接下来的工程更是让你吓掉牙齿——用刀将肉切成肉丝,再将葱切成一小块一小块的颗粒。然后用手放在恶心的肉堆和葱堆里搅拌起来,手上传来的触觉让人起了一身的鸡皮疙瘩,搅拌完后,本以为可以休息一番,可天有不测风云,今天天时,地利,人和都不在我这边。老妈那军令如山的声音又一次传了过来回来。我只好生无可恋的重新回到餐桌前了。仅过了九九八十一难,七七四十九劫,我终于将饺子包好了,虽然外表不太美观,毕竟是自己的杰作,心里依然是美滋滋的`。吃着自己做的饺子,虽然味道不咋地,但吃在心里却是甜的。在心里暗暗的发誓一定要继续努力,来证明自己。
包饺子初一(模板19篇)篇六
除夕夜家家户户都要包饺子、吃饺子,象征一家人团团圆圆。妈妈早已准备好材料。我也迫不及待嚷着要跟妈妈学包饺子。妈妈看我兴奋的样子说:“别看一个饺子不大,但要包出漂亮美味的饺子可不是一件简单的事,你有耐心学吗?”我高兴地跳起来说:“这难不倒我,让我试试。”
“为了做出健康美味的饺子,我们先要和面擀饺皮”。妈妈一边说着,一边麻利地把面粉倒在面盆里,又快速地放入温水,两只手揉起了面粉。只见妈妈两只手前后左右不停地翻转揉捏,一会儿工夫,面粉就和成了面团。接着,妈妈把大面团又分成了很多小面团,然后一手拿起一个小面团,一手拿起擀面杖在面团上前后不停地用力滚动,薄薄的、圆圆的,一个饺皮诞生了。“真好玩,让我来擀一个”。我一边说着,一边抢来妈妈手中的擀面杖,随手拿起一个小面团,就不停地用力挤压。但手中的擀面杖就不听使唤,怎么样也擀不成一个大小合适、厚度均匀的饺皮。这时,一旁的妈妈微笑着对我说:“儿子,做任何事,都要耐心细致,不可心急啊。”我红着脸不好意思地说:“饺皮看上去很简单,但要真正做出好的饺皮并不是容易的事啊。”我认真地跟妈妈学了起来,并不时地请妈妈给我指点。在我的不懈努力下,我终于擀出了厚度均匀,大小合适的饺皮。然后,妈妈用筷子夹了一些白菜猪肉馅到饺皮里,用手把饺皮对折把馅包了进去,在饺皮的边缘小心翼翼地捏了起来。一会儿就做出了各种各样形状的饺子,有元宝形、三角形、月牙形等等。
除夕夜里,大家煮起了饺子,一家人开心地吃了起来,爷爷奶奶还不停地夸我包的饺子好看又好吃。看着大家开心的笑容,我心中早已乐开了花。通过包饺子也使我懂得了做任何事都要认真细致,不能马虎。
包饺子初一(模板19篇)篇七
今天下午,武老师邀我们到她家去吃饺子,有个条件是要自己动手做;这样,我们就很自然的参加了一次别开生趣的包饺子活动。一到老师家,大家就磨拳擦掌,跃跃欲试。我心里也沾沾自喜的想:我常在家里包饺子,这回可要稳拿操胜券了。不一会儿,老师就拿来了捍饺子皮的面和馅,大家一见,齐拥上来。老师连忙将我们十二个人分成两组,一组捍皮,一组包馅,我被分到了捍皮的同学那边。
开始捍皮了,我拿起捍面杖回忆着在家里捍皮的样子捍皮;捍好一看,这皮儿捍得十分圆、中间厚、四周薄,样子还可以,自个觉得挺满意。谁知当我伸手去拿时,却拿不起来。一看才知道,原来我忘了撒面醭,皮儿粘在了案板上。我只能小心翼翼地拿起那个饺子皮,可是拿起来的皮已成了个长烧餅。这时,我抬头看看周围,哈!有的同学擀的也不行,有的像不规则的三角形、有的像椭圆形,有的中间还桿出个洞。我看看张余金的,她擀得倒不错,真是棋逢了对手。
过了一会儿,轮我们包饺子了。我们先参观了一下上一组同学包的饺子。哈哈哈,你瞧这个像不像布袋,那个像不像青蛙,个个千姿百态,形态各异。大家看得笑成一团,只差坐到了地上。“咱们快包吧。”这时,大家被张一可提醒后,才言归正传,开始包起了饺子。我挑了一张比较好的皮开始包,可包成的饺子往盘子里一放就倒了,像个贪睡的娃娃拉不起来。我想:这个饺子多难看,让大家看了多没面子。不行,我要补救一下,于是,我把饺子两个角一折,弄了一个像帽子样的饺子。我一边包一边欣赏着我的这个“杰作”时,忽然听王俊涛大声叫道:“大家看啊!这是谁包的小包子?”我看了一下大家,大家都在笑这个“小包子”,只有陈海天不说话,这“小包子”八成是她包的吧。
下锅煮饺子了,我和宋明哲等不及了,跑到厨房去看,只见武老师用手提起一个饺子,饺子的底就没了;武老师说:“你们包这饺子还没下水煮,底就掉了,一下水煮不烂才怪呢?”我们俩都红着脸跑出来,毕竟这饺子是我们包的。
香喷喷的饺子上了桌,垂涎三尺的`大家一拥而上,可是盘子里大多都是面片和菜汤,尽管如此,这顿聚餐大家依然吃得是很香的。
包饺子初一(模板19篇)篇八
这个春节的假期,和以往的不一样,特别长,还不能出门。唉!这都是新冠病毒惹的祸啊!
由于疫情危险,我们一家人只能乖乖宅在家里,宅的日子长了,未免感到有些无聊。于是,这一天,奶奶提议大家一起包饺子吃。这个提议立刻得到所有人的响应,毕竟,吃饺子是我们北方人的最爱。当然,我可不仅仅喜欢饺子的味道,更喜欢大家一起包饺子时那种其乐融融的氛围。
为了让我们能够快些吃到美味可口的饺子,奶奶一大早就在厨房里面忙碌着,一会儿洗菜、切菜,一会儿剁肉、拌馅料。妈妈负责和面、擀面皮,爷爷和爸爸负责包饺子,厨房一片热闹景象。我也忍不住跃跃欲试,连忙洗手加入包饺子的队伍。
我拿起一块饺子皮,放在手心上,再舀了一勺馅料放到皮的正中间,接下来我正要把饺子皮合上,却没想到饺子皮在我手上一点儿也不听话,不是合不拢,就是有馅儿跑出来,我手忙脚乱,像救火一样,这里捏一下,那里挤一下,结果第一个饺子,被我包成了一个奇形怪状的面疙瘩,真是惨不忍睹!我又开始尝试包第二个。这回,我学着爸爸的样子,放好馅料后小心地捏饺子皮,可还是捏不好。唉!看起来简简单单的包饺子,做起来却相当不容易,看来,我今天是学不会包饺子了!
妈妈看出了我的心思,鼓励我说:“做什么事情不是天生就会的,是需要一遍遍不断摸索,才能学到本领。如果你现在遇到一点点小挫折就想放弃,那永远也学不会包饺子。”听了妈妈这样讲,我惭愧地低下了头。
“不行,我不能让妈妈小瞧我。今天,我说什么也要学会包饺子。”我心里暗暗下了决心。
于是,我再次仔细观察爸爸包饺子的方法并学着去做,首先,左手拿面皮放上肉馅,馅料不能太多,否则容易漏出来。再将中间捏紧,用右手将右半部分的上皮捏成一个小波浪,然后继续做两个小波浪,“月牙水饺”就完成了。一个、两个、三个......看着自己亲手包的饺子越来越像模像样,听到爷爷、爸爸、妈妈的称赞,我心里真是乐开了花。
今天,我不仅学会了包饺子,还明白了一个道理:“做任何事情都要有锲而不舍的精神,才能学到更多的本领。”
包饺子初一(模板19篇)篇九
在我的一生中,有许多第一次,第一次走路,第一次举手发言,第一次做体力劳动,第一次学做饭……但对我来说最难忘的是第一次包饺子。
我记得那年我只有7岁。那是冬至,每个家庭都要吃饺子。如果有人用硬币吃饺子,那将是非常幸运的一年。这是冬至吃饺子的传说。因此,我们家也不得不包饺子。我期待着用钱吃饺子。当大人在国内外忙的时候,我也很忙。我必须帮助他们包饺子,因为我想包很多丰富的饺子。当我无所事事的时候,我妈妈制造了麻烦,她说:“孩子们想玩什么就玩什么。”但是我抓住它说,“妈妈,让我来打包。这也是一种锻炼。”我母亲无法抗拒我,最后我也参与了妥协。
我看着我妈妈娴熟的技术,盯着饺子皮片和一碗肉馅。我很担心,不知道如何包装它们。我在心里说:“饺子皮和馅料是怎么放在一起的?”没关系,照做就是了!所以我开始随机做几个“饺子”。看着我的杰作,我笑不出来。这些是什么东西?三分不像饺子,七分像青春痘,再加上馅料的量,它就会爆开。我妈妈看到我很感兴趣,所以她教我如何把填料和皮放在一起。我还耐心地学会了如何包饺子。虽然我做得不是很好,但我发现了兴趣,开始“揉”饺子。不一会儿,看似不同的坦克、飞机和导弹……就从我的小手里诞生了。我看着竹篮前的“四个不同的图像”,感到有点自豪。我也受到了妈妈的表扬。
全家人都很忙,很快就包好了饺子。我开始煮饺子。我觉得我等了很久,奶奶才煮好饺子并把它们放在桌子上。我看着最后从烤箱里出来的又热又丑的饺子,吃了自己做的丰富的饺子。我的心非常美丽。
这是我难忘的第一个――饺子。
包饺子初一(模板19篇)篇十
生活昨天下午,力图老师说明天举办一场比赛。同学们议论起来,这个说是写大赛,那个说是拔河大赛,而我说是制作食物大赛,终于,等到今天,老师说是包饺子大赛,大家立刻高兴起来。
力图老师一声令下,我们立刻收好东西,摆好白布,放好材料,同学们都准备大显身手了,为了做得好看又好吃,力图老师给我们看了七种包饺子的方法视频。
这次,力图老师说:“开始。”大家说干就干,拿起一块饺子皮,放点馅,把饺子皮对折,按紧,一个普通的饺子就完成了,我组做葵花饺子。开始时,我们已经做完一个。我们分工做着,杨笛雅拿饺子皮,我再放馅,陈宸再把一块饺子皮放上去,最后的同学按紧,放进碗里。随着一声“停止”,我们立即停下,向老师汇报个数,我们组十个,最多的是雄鹰高飞组,我们组第二。家长们拿饺子去煮,老师说:“第一轮结束,准备第二轮,每组至少包两种饺子,时间四分钟。”我们说:“五分钟,老师,四分钟好少。”老师答应做五分钟,“但最后一分钟家长可帮忙。”同学“耶!”起来。又开始了,我们还是分工合作,包了一个又一个,千奇百怪,搞笑极了!
忽然,我包错了一个,包成了丸子,总算最后一分钟了,家长们跑来加工,这个没按紧,那个太多肉,家长们开始手忙脚乱起来,整个课堂充满了笑声和嘈杂声,家长和孩子们又配合又默契,场面很温馨。结束了,我们报了十八个,包了四种形状,最后我组第一。老师说:“现在每组挑一名同学上台,说你包饺子的感受。”我组只有我敢上,组员说:“加油,洪哥!加油,洪哥!”这样鼓励我,我就上台了,我说:“包完后,我的感受是:包饺子很难,但我突然想到毛主席的名言:世上无难事,只要肯登攀。世界上没有难的事,只要你肯去挑战,所有事都能做到。所以我按老师的方法去做,包得还不错哦!”我发完言,同学们鼓起掌来。
全部吃完了,我拿来垃圾桶,纷纷收拾着,把桌面,台布等全部收好了。老师问:“今天你们收获了什么?”很多人说吃的,而我说:“写的灵感。”接着,我们行了下课礼,就高兴地下课了。今天过得真开心!
包饺子初一(模板19篇)篇十一
上午,妈妈买菜回来,手里拎了一大袋东西,有虾、肉、饺子皮儿。
“今天吃饺子吗?”我很兴奋地问。“对啊。”妈妈一边说一边拿出一包虾开始剥。“先把虾剥了,要放到冰箱里,等下拌馅包饺子。”我赶紧说:“我要帮忙,我要参与包饺子的全过程!”我拿起一只虾剥起来。“扑通!”虾挣扎着从我手中挣脱出来,跳入水中,溅起硕大的水花。“啊呀,是活的虾!”我忍不住叫了起来。“越是活的虾,越是难剥,但味道越好。先把虾头拧下来,再一节一节剥。最后把尾巴揪下来。”妈妈说。我照妈妈说的去做,果然容易多了。妈妈一捏虾头,连头带虾线全下来了。我模仿者拿了只小虾,也全出来了。虾滑溜溜的,一不小心就会掉下去。我小心翼翼地剥,生怕它掉了。虽然难剥,但我还是坚持和妈妈一起把虾肉全部剥出来了。
下一步就是拌馅了。妈妈用绞肉机把肉、香菇和虾仁分别绞碎,加上调料,拌成了虾肉馅、香菇肉馅两种。开始包饺子咯!我以前在幼儿园时学过包饺子,所以还是信心满满的。我拿起一张饺子皮,加上点馅,按照以前学的方法包了一个。咦?怎么没有妈妈抱的馅儿多形状好看?于是我突发奇想,换种方法试试!我另外拿了一张皮儿,放了一点馅,中间合拢,挤出四个角,竟然完成一个蝴蝶饺!哇,成功了!馅儿明显比之前那个多了,样子也更好看了。妈妈包的是”月亮饺“,哥哥包的是”蒲扇饺“,各有各的形状!
终于,饺子出锅了。”吃饺子咯!”只见一盘盘热腾腾的饺子端上桌来,没几分钟就被消灭得一干二净了。这充满着幸福和爱的饺子,就是世上最好吃的饺子!
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包饺子初一(模板19篇)篇十二
星期天的上午,母亲对无聊的我说:“宝贝,你不是最喜欢吃饺子了吗?现在我们一起动手包饺子吧!”我一听,立刻欢呼雀跃起来:“哈哈!终于到了我大显身手的时候啦!”
说干就干,我迅速卷起自己的衣袖,摆好架势,看起来一副很熟练的样子开动了。我先小心翼翼地从一堆饺子皮里拿起薄薄的一片,然后轻轻地把饺子皮放在桌上,又仔细地用筷子挑起一些馅放在上面,啊,真是太简单了!“母亲,你看是不是这样?”我有些得意忘形了,脸上的眉毛都要飞到天上去了。可是,得意劲一过马上悲伤劲就来了。原来我放的.馅太多了,在合拢的时候,里边的馅就像一个胖娃娃把衣服撑破了一样,把饺子皮撑得四分五裂,惨不忍睹。
我看到饺子这个样子,失望极了,想:“这个饺子肯定是不能包了,包饺子怎么这么难啊!”于是我把那个支离破碎的饺子一扔,赌气地说:“我不包了,包饺子没什么好玩的。”母亲见了,对我说:“宝贝,你不要灰心,就差了一点点,再试一次,相信你能成功的。”
第二次,我比前面更加小心,我按照前面的步骤:掀、摊、夹、折。终于又到了关键性的最后一步了,我有点激动,可是……我怎么捏都捏不牢,我急得像热锅上的蚂蚁团团转,怎么办?!忽然,我头脑中灵光一闪,记得母亲说过皮子干了可以沾点水,这样就粘得住了。这可简单!我立刻盛来一碗水,手指点上几滴水在饺子皮上,终于大张着口的饺子皮合上了,大功告成!接下来,我越包越熟练,很快就包完了许多饺子。
我吃着自己包的饺子,连连点头:“嗯,真棒!真是太美味了!”我会包饺子了,你想尝尝我的手艺吗?欢迎来我家做客哦!
包饺子初一(模板19篇)篇十三
中午,我看见奶奶在厨房张罗:剁肉。做饺子皮。。这时候,我进了厨房。拿了一块饺子皮,用勺子弄了一半肉碎饺子皮上。大公告成。不太对劲,我做的饺子像汤圆一样。奶奶做的饺子弯弯的,非常的好看!
奶奶看了看我和我做的饺子,说:‘你怎么把饺子弄成圆的?人家是捏的。’‘我说:’奶奶我不会捏。‘’后来,奶奶教我一步一步的捏了。
晚上,我终于吃到了自己包的饺子了!
包饺子初一(模板19篇)篇十四
星期天,我跳完舞回到家,看见奶奶在,我高兴地跑过去,和奶奶一起。奶奶递给我一个饺子皮。我把饺子皮放在手心里,我拿起勺子,舀了一大勺馅,放在皮儿里,把皮对折一下,两手一捏,再捏两边,我快包好时,那些调皮的馅从面皮儿里钻了出来,真是把我给气坏了!我又拿了一张饺子皮儿,舀了一点儿的馅,放在面皮儿里。包好了,我把它放在桌子上。它就卧在那儿,我把它扶起来,可它就像打了败仗的士兵一样,根本站不起来似的。看看自己包的饺子,再看看奶奶的包的,觉得还是奶奶包的好。我就问奶奶为什么包的那么好呢。奶奶说:“这是需要长时间的锻炼,一点一滴的积累经验。”说着奶奶边示范,边给我讲怎样才能包好饺子。
我学着奶奶的样子终于包了一个像样的饺子。我心里暗自高兴,包的饺子越来越好,越来越多。我的“饺子兵”个个炯炯有神的“站”在那里。
水开了,饺子可以下锅了。我和奶奶一起把饺子放进锅里,饺子就像一只只小鸭子一样跳进水里。我用勺子轻轻的搅了几下,饺子一个个的像个小胖子似的漂了起来,饺子熟了。奶奶把饺子盛到盘子里。看着热气腾腾的饺子,我迫不及待地夹了一个,咬了一口。嗯,饺子真香呀。我觉得今天的饺子格外香,因为这里有我的劳动成果。
我喜欢,因为会让我能和奶奶一起分享快乐。
包饺子初一(模板19篇)篇十五
大年三十那天,家家户户都团圆,围在一起包水饺,吃年夜饭,到十二点的时候,就会放烟花爆竹,烧纸钱,为的就是保佑一家平平安安。
饺子是一种历史悠久的民间吃食,深受我们的欢迎,民间有“好吃不过饺子”的俗语,每逢新春佳节,饺子更成为一种应时不可缺少的佳肴。
除夕那天下午,我这个被妈妈称为“过年积极活跃分子”,又开始活动了,看到妈妈正要包水饺,我就问妈妈:“我能不能学一学,做一做?”妈妈说:“行,锻炼锻练吧。”妈妈让我剁肉馅,我家的水饺馅可丰富了,有藕和肉的、有芹菜和肉的,还有白菜和豆腐,我问妈妈:“为什么要包好几种呢?”妈妈说:“藕和肉的是你爱吃的,芹菜和肉的是芹(勤)能生菜(财),白菜和豆腐的是“百财”和“都福”原来水饺中学问也这么大啊!
妈妈说,剁肉馅力气不能用的太大,也不能用的太小,刀在妈妈的手中操控自如,我也迫不及待地想试试,可我初来乍到,并把握不住力道,要不就是太过用力,要不就是用力太小,我当时又气又急,但我根据妈妈教的和自己琢磨出来的,慢慢的,我力度把握得也好了,刀也认了我这个主人,一会儿,所有的肉馅都被我解决了。
这时妈妈也正好和完面,擀完面之后,我就和妈妈开始包水饺了。
包饺子初一(模板19篇)篇十六
妈妈的生日到了,我跑到妈妈的面前跟妈妈说:“今天是你的生日,所以我为你包一顿饺子作为生日礼物。”妈妈说:“好啊,那我就去看电视了。”我走到厨房,想了想,万一把衣服弄脏了怎么办?于是我穿上了妈妈的围裙,仔细端详了半天,看起来还真像妈妈呀。
我打开冰箱一看没有饺子皮,我就进屋拿钱去买饺子皮。买完饺子皮,我从冰箱拿出饺子馅,开始。我先把饺子皮放在左手心上,再把饺子馅放在饺子皮上,把饺子皮的两端对折,像折飞机一样手指往两边一折,再轻轻一捏,一个胖胖的饺子就被我包好了,它看起来就像一个金元宝。
可是过了不久,露馅了,我赶紧捏右边,左边又漏了,抹得我满手都是油。我立马跑到妈妈面前问妈妈饺子是怎么包!妈妈到厨房去给我做示范,我看妈妈包的饺子馅不多不少,我也学着妈妈的样子放馅,放的适当,就这样一个饺子包成功了,就是肚子有一点大,鼓鼓的,像刚吃饱的老鼠,又像圆鼓鼓的气球。我包了一个又一个的饺子,已经有一大盘,我烧了开水,把饺子轻轻的放进去,不一会饺子煮熟了,我把饺子捞进碗里,又倒了点香辣醋汤。
正好爸爸回到家,吃起了饺子,问道:这是谁包的饺子,真好吃?听到爸爸的话,我得意洋洋的笑了。
通过这次,我体会到了做妈妈的不容易,我以后要多帮妈妈干家务。
包饺子初一(模板19篇)篇十七
在这短短的十一年来,我学到了许多事情,但让我印象最深刻的就是跟妈妈了。
春节的前一天,妈妈早早准备好了的材料,没过一会儿,妈妈就熟练地包起饺子来。我看着,手不禁也痒起来了,嚷着:“我也要包,我也会包!”妈妈听了,忍俊不禁,说道:“就凭你,每个饺子肯定要‘感谢’你呢!”我听了,很不服气,冲着妈妈结结巴巴地大喊起来:“你……你不相信,我就做给你看!”“看来你挺胸有成竹的吗!要不这样,咱们打个赌,如果你输了,你在家里就姓‘猪’(朱),如果我输了,以后随你叫我什么!”“好!愿赌服输!”妈妈向我弄了个ok的手势,我心里想:这一次,我一定要你输得很惨!
功夫不负有心人啊!我最终还是学会了。从这件事过后,我懂得了:一个人,不管做什么,只要付出努力,不灰心,最终还是可以成功!
包饺子初一(模板19篇)篇十八
今天,我看见爸爸妈妈在,我觉得很好玩,也去凑凑热闹。瞧,我包的饺子各式各样的,有的象信封,有的象贝壳,有的象轮船,有的象半轮月亮.饺子包好了,赶快把它赶下锅吧!爸爸妈妈说我包的乱七八糟,嘿嘿。
守在锅边我,又发现了一个问题:饺子生的时候是沉到水底的,煮熟了就会浮到水面上来了.现在我有句话想讲给班上的同学和家长听:当你煮水饺的时候,看到饺子浮到水面上后,要马上把它捞上来,不然就会过头的哦!这就是我今天学的小窍门。
虽然很辛苦,但我们一家人围在一起说说笑笑是件非常幸福的事情。
包饺子初一(模板19篇)篇十九
昨天,妈妈告诉我说表姐要来我们家做客了,一听这消息,我激动得一蹦三尺高!要知道,表姐可是我从小到大的榜样啊!她长相清秀,能歌善舞,能说会道,写得一手好字,绘画素描更是不在话下。
为了迎接我好些日子不曾见面的表姐,我决定亲自做一顿香喷喷的饺子为她“接风洗尘”!
说干就干!于是,我这个平时衣来伸手,饭来张口的“小太阳”便开始学习了!这幅学图还真的是“惨不忍睹”啊:看,心灵手巧的妈妈擀好了面皮,而我则去打了一碗清水,两双筷子,搅拌得五颜六色的肉馅儿也已经“就位”了。
我看到妈妈动作麻利地拿起一张白嫩嫩的面皮,舀了一勺肉馅儿,对折,粘上些许清水,再用食指轻轻一捏,一个饺子就包好了!妈妈包的饺子就像一个精神抖擞的士兵,坚定挺拔地站立在篮子里,真神气!我看得心里像小猫乱挠似的,便迫不及待地抓起一张面皮,那手感凉丝丝,软绵绵的,很舒服。我舀了一大勺肉馅儿,将那张薄薄的面皮挤得涨鼓鼓的,像个大胖子似的。我学着妈妈的样子将饺子皮对折,洒上点水,然后使劲一捏,啊!奇了怪了,饺子皮竟然破了!里面的肉馅也像顽皮的孩子一样骨碌碌了出来。我的第一次尝试就这么失败了,我沮丧极了!
我再次抓起一张面皮,放上一些肉馅儿,轻轻对折,啊,总算有了一个饺子的原形了!看,我包的这个饺子活脱脱一个战败了的颓废的小将,耷拉着头,瘪瘪的没有一点而大将之风!
“做什么事都不要急,心态最重要,要先将里面的肉馅儿弄匀称了,再慢慢包啊……”妈妈看到我急冲冲的样子细心开导到。按照妈妈的指示,我长长地舒了一口气,深呼吸……我雄赳赳地拿起一张面皮,弄上少许的肉馅儿,轻轻沾上水,极其认真地用两根手指轻轻一捏,我紧张得心都要跳出来了!将饺子皮对折,捏好以后,一个神采奕奕的.士兵在我的手下诞生了!哇!我成功了!我包出了和妈妈一样完美的饺子!
“叮铃铃~”门铃响了起来,我忙不迭地拾起我包的饺子,向门口奔去……。
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