2023年小学生烧菜(实用17篇)

时间:2025-07-23 作者:笔舞

优秀作文不仅在内容上丰富有趣,还在思想深度上给人启示。以下是小编为大家整理的一些优秀作文范文,希望能够给大家一些启示和灵感。

2023年小学生烧菜(实用17篇)篇一

今天,我想自己学着烧一道菜。外婆听了我的想法对我说:“今天你先看看我怎么做,下一次再自己尝试好吗?”我愉快地点了点头,拿起小本子准备仔细记录外婆烧菜的过程。

外婆拿出一盘基围虾和一盒王子豆腐,准备蒸一盘美味的虾仁豆腐。她先将大虾洗干净,把硬邦邦的虾壳剥掉,再用牙签将虾线小心翼翼地剔除,然后将王子豆腐仔细地切成一片一片的薄片装在一个漂亮的盘子里,最后将处理好的虾仁摆在豆腐上,撒上一些葱花和姜丝,放在蒸锅里蒸上五分钟就起锅了。我帮外婆拿来一旁调好的酱料均匀地浇在上面。一盘色香味美的虾仁豆腐就大功告成了!粉红色的虾仁,淡黄色的豆腐,翠绿色葱花,看了真让人垂涎欲滴呀!

今天看了外婆烧菜,我学到了要做一盘美味佳肴必须要有耐心,用心做事,精心调味,才能做出一道回味无穷的美食。也让我懂得了“一分耕耘,一分收获”的道理。

/10/18。

罗泽坤。

2023年小学生烧菜(实用17篇)篇二

“今天我们吃油炸大排”妈妈说。我一听,喜上眉梢,高兴极了。妈妈围着围裙,“咔嚓”一声打开了煤气开关,只见蓝色的火苗窜了上来,锅的'底部被火焰包围着,像围上了一条蓝色的围巾。等锅里的水沥干了后,妈妈倒上了油。不一会儿,油热了妈妈把准备好的大排一块块轻轻地放进锅中。顿时,耳边传来了“噼里啪啦”的声音,厨房里奏起了动听的交响乐。

转眼间,那声音渐渐轻了,妈妈用筷子把大排翻了身,我一看,大排的一面已经变了金黄色。一会儿,一盘香喷喷的大排就放在了餐桌上。别说吃了,就是看看都让人直流口水。

2023年小学生烧菜(实用17篇)篇三

星期天,妈妈要烧番茄炒蛋了,我在一旁仔细地观察着。妈妈先把番茄洗得干干净净,并熟练地切成一块块的,放进碗里。再拿出两个鸡蛋,打入碗中,金黄色的蛋黄和近乎透明的蛋清,刚开始还泾渭分明,但在妈妈娴熟地搅拌之后,便变成了均匀的蛋液。接着,妈妈把锅放在煤气灶上,点火,等锅热了,倒入适当的油,再倒入蛋液,只听“哧”的一声响,鸡蛋在锅里展开,像一个金灿灿的小太阳,还飘来了一阵浓郁的蛋香味。妈妈用铲子把凝结成块的蛋捣碎,盛入碗中。然后又在锅里倒了一点油,把切成块的番茄倒入锅中,瞧,番茄慢慢地变瘦了,还溢出了红红的汤汁。妈妈再把炒好的鸡蛋倒入锅中,一起翻炒,加入一点盐和糖,顿时香气四溢红彤彤的番茄,金灿灿的鸡蛋惹得我馋涎欲滴。番茄炒蛋刚一出炉,我就迫不及待地尝了一口,甜中带咸,还微微透着番茄的酸味,那味道别提又多好了!

爱吃妈妈烧的番茄炒蛋!

2017/10/18。

冯泽祺。

2023年小学生烧菜(实用17篇)篇四

本站:《看妈妈烧菜》一文讲述了作者的妈妈在每周末的时候都会烧一桌香喷喷的菜肴,这个时候,她就会走进厨房,看妈妈烧菜。下面我们来看看作者的妈妈烧菜的过程吧。

(一)。

每周末,是妈妈露一手的时候。妈妈做菜可香了,每次我都会顺着香味,跑到厨房看妈妈烧菜。

妈妈先从冰箱里拿出肉放到微波炉里解冻。然后把解冻好的肉切成薄薄的肉片。接着把白嫩的豆腐冲洗干净切成一块块小正方体。

再准备一些葱花、蒜沫做配料。

准备工作就绪,就要开始炒啦!妈妈先点上火,架上锅,再倒入适量的油,油热了。只听“哧啦”一声,肉片下锅了,妈妈快速地翻炒几下,等肉发白的时候倒入少量酱油和白糖入味。接着将切好的豆乳放入锅内与肉片同炒,待炒出豆腐的香味后,放入提前准备好的佐料,美味的肉炒豆腐就可以出锅啦!

看着那金黄色的外皮,内里藏着雪白柔嫩的美味,看着就让人谗涎欲滴,每次我都会迫不及待地尝上一口,润滑鲜嫩,味道好极了!我特备喜欢妈妈做的肉炒豆腐!

(二)。

每周末,是妈妈露一手的时候。妈妈做菜可香了,每次我都会顺着香味,跑到厨房看妈妈烧菜。

妈妈先把一块又肥又大的五花肉洗干净,切成一块一块的肉丁,又把茴香、桂皮、生姜的配料洗干净放在旁边备用。

妈妈打开煤气灶的开关,将油倒进热锅里,只见油锅冒起丝丝的油烟,妈妈将肉放进锅里。只听得锅里发出“滋滋”的响声,肥肉的油慢慢溢出。

这时,放入准备好的佐料,连续翻炒几下,倒上料酒、酱油,撒上白糖,转眼间,肉标成了深红色,空气里飘着浓浓的肉香。妈妈往锅里倒入一小碗水,盖上锅盖。不一会儿,水开了,我听到“咕嘟咕嘟”的声音,妈妈把开关调至小火,继续炖。

过了“好久”,肉熟了。

妈妈揭开锅盖,一股香气扑面而来,肉红彤彤、亮晶晶的。我迫不及待地尝了一口,软软的,肥而不腻,好吃极了!

我特别喜欢妈妈做的红烧肉!

上海虹口区凉城第四小学蒋菁玲。

指导老师:郑向阳。

本文转自《蓝天儿童文学》微信公众号(id:yjj20xx1201)。

2023年小学生烧菜(实用17篇)篇五

今天,妈妈要给我们做她的拿手菜―红烧肉。我想:妈妈究竟是怎样做出美味的菜呢?我决定去厨房看个明白。

我看到妈妈先把一块又大又肥的肉切成了一小块一小块的,然后打开煤气灶开关,把锅烧热,倒入少许油,只见一缕缕青烟从锅里升腾出来,妈妈一下子把肉倒进锅里。“嚓”―肉在热气腾腾的油锅里炸开了,锅里立刻响起了一阵“噼里啪啦”的声音。我丝毫没有准备,吓了一跳,妈妈却不慌不忙地用铲子来回翻炒着肉,原来粉红色的生肉慢慢地变成了白色。就在这个时候,妈妈往锅里放入几片生姜、两颗八角、一些老抽和白糖。锅里的肉又渐渐地变成了深红色。又加了少许水,没过肉后,盖上锅盖,把火调到小火。

大约过了一个小时,从锅里飘出了一阵阵诱人的香味,妈妈掀开了锅盖,锅里的肉变成了红红的、粘粘的,让我忍不住垂涎欲滴。一碗香喷喷、亮晶晶的红烧肉就大功告成了。我迫不及待地尝了一口,啊!太美味了!我想:等我长大后我也要给妈妈做一次美味的红烧肉!

/10/18。

张博宇。

2023年小学生烧菜(实用17篇)篇六

我的爸爸是个烧菜能手,每次过年过节他都能烧一大桌菜,但我最爱吃的就是菠萝虾了。今天听说爸爸又要烧菠萝虾了,我满心欢喜地跟着爸爸,想看看这美味的虾是如何做出来的!

爸爸先拿出了一些虾,去头去壳,再抽出黑色的筋,然后用水清洗干净。接着,爸爸倒入一点儿蛋清,生粉和黄酒,搅拌一下,虾仁顿时裹上了一层透明又滑润的“外衣”!

爸爸又拿出菠萝,用刀切了一大片,再切成一小块一小块。原料准备好了,接着就下油锅了。爸爸在锅里倒入一点油,等油面上飘起了一点青烟后,爸爸就把刚才的酱好的虾仁放进锅里,锅子里顿时响起“噼里啪啦”的声音,爸爸也不怕飞溅的油花,不停翻动着虾仁。虾仁的颜色渐渐变红,发出香香的味道。爸爸再吧菠萝放进锅里,前后炒了炒,最后,倒点泰式甜辣酱,搅拌均匀,阵阵香味顿时扑鼻而来,馋得我口水直流。

爸爸装盘了,菠萝虾色泽鲜艳,香气宜人。爸爸让我尝尝“真是太美味了!酱汁渗入了虾和菠萝里,既有菠萝的酸甜,又有虾仁的鲜味,再加上酱汁的提味,美味无边呐!”我连连竖起大拇指称赞到!大家也点头称赞说好吃呢!可爸爸谦虚地说“一般一般!”

呵呵!这就是我厨艺非凡,可爱至极的爸爸!

/10/18。

谢欣吟。

2023年小学生烧菜(实用17篇)篇七

今天晚上,我决定来烧一道可口又美味的卷心菜。

我先拿了一个大大的卷心菜,把叶子全部摘下来了,然后放在盆子里,接了一盆子的水,一片一片地用手摸,洗得特别干净,被洗过的叶子显得特别嫩绿。洗好了,我把这些菜放在菜篮子里,然后用手一片一片地撕成小块儿。

然后,我在锅里到了一点油,点上了火,等油烧到半成熟的时侯,我把卷心菜均匀地到了进去,然后,马上拿起铲子用力翻炒,不一会儿,卷心菜就快熟了,我放了一点醋,又放了一点酱油,还有一点耗油,然后,我放了一点盐,又放了一点儿鸡精来调味,然后,我又继续拿起铲子来翻炒,最后我拿起锅盖盖在锅上,闷了好一会儿,我才掀起盖,一股浓浓的水蒸汽向我飘来,迎面还有卷心菜的香味,锅里的油在卷心菜上一蹦一跳地向我跳来,像一大群活泼可爱地小孩子在草地上欢乐地玩耍着,我看见了,左一躲,右一躲地,可我还是躲不过它们这些调皮的小孩。我的手在翻炒时候烫了好几个地方,我见菜炒得差不多了,就把火关了,那些调皮的小孩子就消失了,只留下了绿绿的草地,我把菜盛在碟子里,端上了桌子。

我们盛了饭,津津有味的吃起来了,我吃着自己烧的菜,心里就像是吃了蜜一样甜,那是因为我学会了烧菜了!

今天中午,我决定来烧一道可口又美味的卷心菜。

我先拿了一个大大的卷心菜,把叶子全部摘下来了,然后放在盆子里,接了一盆子的水,一片一片地用手摸,洗得特别干净,被洗过的叶子显得特别嫩绿。洗好了,我把这些菜放在菜篮子里,然后用手一片一片地撕成小块儿。

然后,我在锅里到了一点油,点上了火,等油烧到半成熟的时侯,我把卷心菜均匀地到了进去,然后,马上拿起铲子用力翻炒,不一会儿,卷心菜就快熟了,我放了一点醋,又放了一点酱油,还有一点耗油,然后,我放了一点盐,又放了一点儿鸡精来调味,然后,我又继续拿起铲子来翻炒,最后我拿起锅盖盖在锅上,闷了好一会儿,我才掀起盖,一股浓浓的水蒸汽向我飘来,迎面还有卷心菜的香味,锅里的油在卷心菜上一蹦一跳地向我跳来,像一大群活泼可爱地小孩子在草地上欢乐地玩耍着,我看见了,左一躲,右一躲地,可我还是躲不过它们这些调皮的小孩。我的手在翻炒时候烫了好几个地方,我见菜炒得差不多了,就把火关了,那些调皮的小孩子就消失了,只留下了绿绿的草地,我把菜盛在碟子里,端上了桌子。

我们盛了饭,津津有味的吃起来了,我吃着自己烧的菜,心里就像是吃了蜜一样甜,那是因为我学会了烧菜了!

关于我学会了的`作文:我学会了烧菜_400字。

今天中午,我决定来烧一道可口又美味的卷心菜。

我先拿了一个大大的卷心菜,把叶子全部摘下来了,然后放在盆子里,接了一盆子的水,一片一片地用手摸,洗得特别干净,被洗过的叶子显得特别嫩绿。洗好了,我把这些菜放在菜篮子里,然后用手一片一片地撕成小块儿。

然后,我在锅里到了一点油,点上了火,等油烧到半成熟的时侯,我把卷心菜均匀地到了进去,然后,马上拿起铲子用力翻炒,不一会儿,卷心菜就快熟了,我放了一点醋,又放了一点酱油,还有一点耗油,然后,我放了一点盐,又放了一点儿鸡精来调味,然后,我又继续拿起铲子来翻炒,最后我拿起锅盖盖在锅上,闷了好一会儿,我才掀起盖,一股浓浓的水蒸汽向我飘来,迎面还有卷心菜的香味,锅里的油在卷心菜上一蹦一跳地向我跳来,像一大群活泼可爱地小孩子在草地上欢乐地玩耍着,我看见了,左一躲,右一躲地,可我还是躲不过它们这些调皮的小孩。我的手在翻炒时候烫了好几个地方,我见菜炒得差不多了,就把火关了,那些调皮的小孩子就消失了,只留下了绿绿的草地,我把菜盛在碟子里,端上了桌子。

我们盛了饭,津津有味的吃起来了,我吃着自己烧的菜,心里就像是吃了蜜一样甜,那是因为我学会了烧菜了!

烧开水_400字。

放学后,我回到家,口渴得快受不了了,我连忙拿起杯子想喝水,可是一看,热水瓶里没水了,怎么办呢?我决定自己烧开水。

说干就干,我拿出水壶,来到水龙头前,灌满了水,然后把水壶放在煤气灶上,点燃煤气灶,顿时,蓝色的火苗喷了出来。这时,只听见“吱吱“的响声,奇怪了,哪来的声音呢?我找来找去查不出原因。我再仔细听,这声音是从水壶底发出来的,一滴水正往火苗里滴下去。我想会不会水壶底漏了?我拿起水壶仔细查看,却没发现漏洞。我把水壶再放在煤气灶上,声音没了。我想这是什么原因呢?思索了一会儿,终于想出来了,原来刚才灌水时,壶底沾了水,刚开始烧壶底,就发出“吱吱“声。

烧了几分钟,我等得不耐烦了,不时掀开壶盖,看水开了没有,因为我渴得烟熏火燎实在受不住了。哪知越是掀壶盖,水越是不肯开。好不容易听到水响的声音,我想一定是水开了,正当我关掉煤气灶时,妈妈回来了。她问我:“水开了吗?“我说:“开了,我听声音都响了。“妈妈说:“不行,响水不开,开水不响。等水的声音响过后,水才真正开了。“又过了一会儿,水响的声音果然没了,只见水壶在冒气。妈妈说:“现在水才真的开了。“我马上把水倒到热水瓶里。

当我喝着自己第一次烧的开水,感到这水特别解渴,特别舒服。我还从中学到了一些知识呢。

看妈妈烧菜_900字。

看妈妈烧菜。

一天,我放学回家后,妈妈就对我说:“今天做红烧肉!”我听了,高兴得一蹦三尺高。妈妈究竟是怎样烧出美味的佳肴的呢?我决定下厨房看个明白。妈妈先把一块又肥又大五花肉洗干净,切成一块一块的肉丁,又把茴香。桂皮,生姜,洗干净备用。

妈妈打开煤气灶开关,把锅烧热,放进肥肉,一会儿,只听锅里发出“滋滋”的响声,肥肉里的油慢慢熬出来了。妈妈把肉放进锅里,翻炒几下,再放上生姜,茴香,桂皮,又浇上点料酒,酱油,撒上白糖。哇!真神奇,转眼间肉变成了深红色,空气中飘着浓浓的肉香味。我真想尝一口,妈妈阻止了我说:“还早着呢!红烧肉要炖,才肉香味美。”妈妈往锅里倒入一小碗水,等水开了,把开关调至小火,继续烧肉。

过了“好久”,肉烧熟了。妈妈揭开锅盖,一股香味扑鼻而来,肉红彤彤的,亮晶晶的,我迫不及待地尝了一口,酥酥的,软软的,肥而不腻,好吃极了!

我竖起大拇指,连连称赞:“妈妈的厨艺是在高明。”

看妈妈烧菜。

又是一个周末,妈妈去菜市场买了我最喜欢吃的土豆和青椒,做“青椒土豆丝”。我准备看妈妈怎样做这道菜。

蒜,当然我也很开心地当上了妈妈的助手。大蒜切成了一片一片的。准备工作都做完了。

妈妈开始炒菜了,首先点燃煤气,等锅里的水珠干了以后,妈妈把花生油倒入锅中,妈妈说为了防止向外溅,又加了一点盐。等油热了,放入葱花和姜丝,锅里顿时发出“滋滋滋”的声音,然后把青椒放入锅中,妈妈翻炒了几下,再把土豆丝放入锅中,接着妈妈用锅铲把青椒土豆丝一起翻炒起来。我听到了菜锅里“啪啪啪”的声音。过了几分钟土豆快熟了,妈妈放入蒜片,浇上了适当的醋和酱油,土豆变成了淡黄色,还是油光光的,最后妈妈加了点盐、鸡精,又翻炒了几下,用锅铲盛入了盘中,一道可口的美味佳肴就这样做好了。哇,真算得上色、香、味俱全了。我用鼻子贪婪地闻着,又尝了一口,觉得好吃极了,嘴里还不住地说:“verygood!”

看完妈妈炒菜的整个过程,我觉得炒菜也非常有趣,我不禁对妈妈说;“下次我也来来炒一道青椒土豆丝吧!”妈妈说:“好,好,我也非常想尝尝女儿炒的菜。”

来源:m.08/。

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2023年小学生烧菜(实用17篇)篇八

今天,妈妈又会烧什么菜呢?我到厨房一看,啊,原来在烧《爆炒墨鱼花》,那是我最爱吃的菜!

妈妈先把墨鱼清洗干净,再用刀纵横切上刀花,真好看,只见妈妈手法熟练地切着,我不禁有些佩服起妈妈来。我又看妈妈转身往锅里放水、姜和蒜,水开了,紧接着倒入墨鱼片,用筷子快速搅动,墨鱼片一卷起来,妈妈就立刻把它捞出来了。

然后,妈妈把洗干净的柿子椒,掰成小块。在炒锅里放油,油这时特别高兴,在锅里“滋滋”地叫呢!油锅开始有点冒烟了,妈妈迅速放入姜和蒜,炒出了一点香味后,放入柿子椒和墨鱼花翻炒,再放盐;最后放入水淀粉,还是不停地翻炒,直到水淀粉浓稠为止;大功告成!

这时锅里飘出一股股香味,馋的我直流口水,当妈妈把菜端到饭桌上时,我急忙夹了一块往嘴里塞:“嗯~,真好吃耶!”妈妈笑眯眯地回答说:“好吃就好”。

今天,我不仅吃到了美味的墨鱼花,还学会了怎样烧墨鱼花。

2017/10/18。

胡思阳。

2023年小学生烧菜(实用17篇)篇九

晚上,妈妈在厨房里烧罗宋汤,这道菜是用牛腩、卷心菜、胡萝卜、土豆和蕃茄酱做成的。它是一道西式菜,我们都很爱吃。

妈妈先把牛腩切成小块,再炖汤。我问妈妈:“牛腩要炖多久呀?”“大概要一个多小时,我们可以先做点其它准备,不能浪费时间。”妈妈说道。于是,我们就把胡萝卜和土豆洗干净,再去皮切块,卷心菜和洋葱洗完切片。全部弄好后,我们就下锅炒了。先点火,等锅子热了,再倒入油,把土豆放进去,只听“刷”的一声,我被吓了一大跳。妈妈告诉我这是水碰到油了,不必惊慌。于是我们把所有菜一个接一个炒熟后,又在锅里放点油炒蕃茄酱。最后把刚炒好的蔬菜放在蕃茄酱里一起炒匀。

牛腩终于酥了,把刚炒好的所有蔬菜倒入牛腩汤中煮开,加糖调味。妈妈说现在很容易糊,必须经常搅拌。等汤色变成红色了就可以吃了。我尝了一口,很好吃啊!可妈妈却说还要去加点她的秘方。她加好后再端出来便说:“快来再尝尝有什么变化。”我尝了尝,真的更好吃了。果然比上一次更稠更浓,而且还有一股奶香味呢。

妈妈的手艺真棒!

/10/18。

周梦缘。

2023年小学生烧菜(实用17篇)篇十

今天,我第一次帮妈妈做菜,你可别小瞧我,我做出来的菜可诱人呢!

下午,我很早就做完了作业,于是就想帮妈妈做菜。我走进厨房,看到妈妈的菜篮里放了一些苦瓜,我想了想,就决定做“香菇苦瓜”。

我先从冰箱里拿出一些香菇,再泡软,去蒂,洗净,再把苦瓜洗净,切成块,再放凉开水中泡30分钟,再把一个萝卜剥皮,洗干净,再切成片。

一切准备好后,我把炒锅倒油烧热,再炒香葱花,然后把香菇、萝卜放入锅内翻炒,再加入酱油、料酒炒匀,放入苦瓜、冰糖,再用大火炒热;再淋入香油,过了几分钟,哈哈,我的“大作”—香菇苦瓜终于完成了!

我把我做的菜端上餐桌,热腾腾的香气扑鼻而来,我的口水都快流出来了。我迫不及待的拿起筷子,尝了一口,真好吃!爸爸妈妈也夸我真能干。

我终于会自己做菜了,我心里真高兴。

2023年小学生烧菜(实用17篇)篇十一

在我脑海的记忆中,发生过许许多多的事情,过去的事情如轻烟,被微风吹散了,如薄雾,被初阳蒸融了,但我第一次做饭却让我记忆犹新。

记得那是一个星期天的早晨,我早早的起床,揉揉朦胧的睡眼,便去爸爸的房间了,看见疲惫不堪的爸爸和妈妈正在睡梦之中,可能是他们太辛苦了。反正我闲着也没事干,我能帮父母干点什么能?拖地、洗衣服……这时我的肚子“咕咕咕”的叫,对了,为我的爸爸妈妈做一顿饭,如果饭做的好了,爸爸不但表扬我,说不定还让我玩电脑呢。有了这个念头,我飞奔厨房。

我到了厨房,首先烧上水,过了一会水开了,就把米淘好倒进了锅里,把馍热上,然后炒菜,我想来想去,没什么菜可做的,我就想把昨天的鸡肉热了一遍,我抄起菜刀,三两下就把大块大块的鸡肉变的四分五裂了,我打开煤气灶,把鸡肉放进锅里,过了几分钟,香喷喷的鸡肉和馍、菜、汤就全齐了,我把鸡肉盛出来,鸡肉的香味扑鼻而来,这香味让爸爸闻到了,爸爸迅速跑下楼,问;“这饭是谁做的,”我说;“是我,”我出乎爸爸的意料了,这饭竟然是我做的。我把饭端到桌上,爸爸高兴的对我说;“儿子,你长大了,学会做饭了,希望你在以后的道路中再接再厉,‘更上一层楼’。爸爸的话让我心里乐滋滋的。

每次想到这件事,我都体验到了长大的感觉。

文档为doc格式。

2023年小学生烧菜(实用17篇)篇十二

每天阿姨都会在厨房烧菜给我们吃,她一定很辛苦。今天我就要帮阿姨烧两道“佳肴。

第一道是水煮虾。首先,要把虾洗干净放到一旁。再打开炉灶,往锅里倒1/3的水。接着往锅里放入少量切片的生姜,这样既能起到去腥的作用,又能让煮出来的东西更香。等水煮沸后,就能把虾小心地放入沸水中,盖上锅盖。在煮虾过程中,用锅铲把虾搅拌一下,可以防止有些虾受热不均而没煮熟。有很多人吃不惯虾的腥味儿,所以需要倒点老酒进去即可。没几分钟,热气开始从锅盖中冒出来,虾的身子由最初的灰色变成了红色,终于熟了。从水里捞出热气腾腾的虾,装盘,第一道菜完成了。

第二道菜是清炒卷心菜。把整个过程分成以下几步:

一,把卷心菜洗干净,切成小条。

二,打开炉灶,把锅烧热,倒进适量的油,放入蒜片。等到蒜片的香味出来后,把卷心菜全部倒进锅里。

四,拿起锅铲,尽量从锅底把菜翻起来,不停地重复这个动作,这样下面的菜就不会粘锅炒焦了。

五,放入一点点水,继续翻炒,直到卷心菜的量从高山变成丘陵。六,等到卷心菜变软的时候,就可以往锅里放入适量的盐和鸡精了。关掉炉灶,卷心菜也烧熟了,我小心翼翼地把菜装到盘子里,端起盘子闻了闻,真香啊!

看着桌上我自己烧的两盘菜,听着爷爷、妈妈、阿姨的夸赞,我的心里美滋滋的。原来,烧菜给家人吃,是这么快乐的一件的事情呢!

2023年小学生烧菜(实用17篇)篇十三

我一直对做菜很感兴趣,趁这个寒假的休息时间,我决定学做一道家常菜——糖醋小排骨。

首先,我请教了爷爷,如何做糖醋小排骨,边听边记下了主要步骤。于是,我先去超市买了一斤新鲜的小排骨,及一些配料。到家后,我把小排骨用开水冲洗干净,用刀切成块,再把葱、姜等洗干净,切成末。我把锅子洗干净,放在煤气灶上烧热,倒入少量豆油,接着我就把小排骨倒入,忽然油锅里发出噼里啪啦的响声,像炸开了锅似的,吓了我一大跳,原来小排骨里有水,水碰到了油就会发出响声。随后,我用铲子翻炒了几下,就把黄酒、葱末、姜、酱油分别放入锅内,再放入适量的水,盖上锅盖,把小排骨煮熟。过了一段时间,打开锅盖一看,只见一股水蒸气迎面扑来,接着我又放入了少许的醋和两勺糖,用铲子炒均匀,再放入一点生粉勾芡,最后又翻炒了几下。我尝了一小口,觉得不够甜,我又加了两勺糖,炒了几下,现在,糖醋小排骨已经完美无缺了。终于,一盘香喷喷的糖醋小排骨做成了。

我真是太高兴了!今后,我一定要更加努力,做出许许多多、美味可口的美食!

2023年小学生烧菜(实用17篇)篇十四

今日,妈妈卧病了,到医生那儿打了一种很疼的针,为了体贴妈妈,我决计帮妈妈做一道菜——凉拌豆腐。

初步,我从冰箱里取出已经冻好了的豆腐,再在妈妈的指点下,把豆腐洗得干整整洁,然后,妈妈让我把大蒜子切碎,于是,我就拿出三个大蒜子,剥了皮,放在案板上,乱砧一气,可我切了一会儿,把戏就酸得要命,但我还是持续住了,究竟把大蒜子切得破裂。此时,我把大蒜子放在豆腐上,又在妈妈的指点下,妥当地加点糖和盐,用手把豆腐捏碎。捏碎豆腐的感知真舒服,豆腐就像土壤一样蓬松。末端,我又放了一些香喷喷的麻油和辣椒酱,用筷子拌了拌,凉拌豆腐究竟做好了。我看着白里透红的凉拌豆腐,尖端逼人,恨不得一口吃掉。

晚饭时,妈妈体验了一番说:“小小年岁,做了这么可口的菜,真不错。”豆腐吃在嘴里,香喷喷的,我心里觉得甜滋滋的。吃着吃着,就悟出了一个哲理:干任何事都要路过切身的鼓动,决防治仰赖外人,只要专心学,就必定能成功。

2023年小学生烧菜(实用17篇)篇十五

在暑假里我学会了许多事,只有做饭是最令我骄傲的。一天中午,妈妈正在洗菜,我正在看电视上的大厨做饭。看着看着一个大胆的念头浮现在脑海中。

我跑到厨房,迫不及待地对妈妈说:“妈妈,我要当大厨师,快教我做饭!”妈妈看我信心十足得样子,就答应了!

我洗完手后,妈妈说:“我先做一次,你照样字做一遍。”说完便开工了!

妈妈先洗好茄子,再把茄子切成小块,打开油锅,放入少量油,把茄子放在锅里,打开调味瓶,倒入一些盐,然后,再炒几分钟,一道美味的茄子出锅了。

我也开始做了。我照妈妈得样子做了起来。没想到炒了一盘胡菜,真是看起来容易做起来难呀!

我又重新炒了一遍,这一遍终于成功了,那天中午我吃着自己做的菜心里真高兴!

从那以后我会做许多菜,如:西红柿炒鸡蛋、炒土豆丝……

2023年小学生烧菜(实用17篇)篇十六

今天下午,爸爸和妈妈都不在家,我把数学作业写完了,肚子就饿得“咕咕”直叫,我打开冰箱,发现只有半把青菜,对!就炒青菜。

说干就干,我先摘掉烂菜叶,接着洗菜,我打开水龙头,水“哗哗哗”地流了下来。我再把青菜拿进装有水的池中,然后拧紧水龙头。不一会儿,这些青菜好像是一群小娃娃洗了个澡似的,被我搓得干干净净,最后,我把青菜放到菜板上,开始切菜了!我心里是多么激动而又紧张,我小心翼翼地拿来菜刀,左手握住青菜,右手拿刀慢慢地切着。只听“咔嚓咔嚓”几声,青菜被我切成一段一段,切得虽然不整齐,可我心想吃到肚子里谁也看不见,管它呢。

一切准备就绪,我得开始炒菜了,我放好锅,往里面倒上一点油,就在我转身拿青菜时,油突然在锅里舞来舞去,我连忙打开抽油机,把青菜倒入锅中,用铲子把青菜翻炒着,我往青菜里撒了些盐,为了让味道更美,我又加了点味精,怎样炒才算熟了呢?多炒一会儿吧,“哎呀”,有点糊了,我赶紧把青菜盛到盘子里,端上菜桌,吃着自己亲手炒的.菜,心想:做菜真不容易呀!

文档为doc格式。

2023年小学生烧菜(实用17篇)篇十七

今天,我做了一盘菜,这盘菜的名称是番茄汤。

我开始做菜了,因为平时没做过菜,于是就向老爸请教。老爸说:“番茄汤的材料是番茄、大蒜、味精、油、水、盐、肉。”话音刚落,材料已经准备好了。老爸看了看又说:先把肉切好,再把番茄切成一块一块的,然后把切好的番茄放入锅中,放入油,用锅盖把锅盖住,等一两分钟,再把锅盖拿开,放入肉,炒一下,放入水,等一下就做成了。

听了老爸的话,我就开始做了。把肉切好后,开始切番茄了,没想到刚切一刀,番茄汁就调皮地跑到头上来了,番茄好像在说:臭东西,别切我,吃我一颗”子弹”!吃了千万颗“子弹”后,我终于把番茄切好了。把油和番茄到入锅中后,没想到油也”当”的一声发了一颗"子弹”打到我的头上。把汤做好后,味道几乎没有。不过,爸爸说:第一次能做到这样的菜,已经很不错了。

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