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我学会了煮饭(通用14篇)篇一
老师要求我们在这个假期学习同样的生活技能,我和爸爸一起学做米饭。
要做的第一件事就是填饱肚子。我父亲告诉我一个量杯可能是一个人的,所以我装了三个量杯。第二步是淘米。我父亲告诉我,这足以获得比大米更多的水。然后他伸手进去,把它转过来。他把漂浮在水面上的米放下,打开粘好的米,倒水,重复两次。最后我放了两倍于大米的水,我做到了。我父亲还告诉我用抹布擦拭电饭锅的内外两面,这样就不会有短路,否则会有刺痛的声音。现在你可以把电饭锅的内锅放入电饭锅,然后合上盖子,插上电源,按下开关,就可以了。
等了20分钟后,你就可以吃到美味的米饭了!煮饭最重要的事情是排水。你不能增加或减少。如果你多加一些,米饭会太软。如果放得少,米饭就太硬了,所以放多少水很重要,但我还是不确定,所以我让爸爸在我旁边看一看,所以我煮了一周的米饭又软又好吃。
我父亲告诉我,当他还是个孩子的时候,他没有电饭锅或电磁炉,那时的米质量很差,里面有沙子、稻草甚至鹅卵石!因此,还有一个额外的过程主题:从米中取出沙子和鹅卵石,我的祖母在煮饭时会守在炉子旁边,因为火不能太大或太小,否则会烧焦或煮不好。
我做的米饭非常开胃。我决定我也要学炒菜,然后我可以在父母不在家的时候自己做。
我学会了煮饭(通用14篇)篇二
今天我第一次跟妈妈学做饭,我很紧张,也很兴奋。
先做准备工作。妈妈给我穿上围裙,再给我戴上了套袖。
今天早上吃煎鸡蛋。妈妈教我打火,火有大火中火和小火,煎鸡蛋要用是小火。妈妈说:“锅里有水的时候不能放油,因为加热之后就会把油溅出来会烫到人的。”油热了之后,妈妈教我把鸡蛋磕到锅里,看起来很容易其实不简单,经过了好几次的尝试,我终于把鸡蛋磕到锅里了,而且没有被烫到。现在先煎一面,再翻过来煎另一面,这样煎鸡蛋就好了。我还在妈妈的指导下煮了玉米粥。
我请爸爸妈妈品尝了我的营养早餐,爸爸妈妈都赞不绝口,夸我很能干!
我开心极了!以后我还要跟妈妈多多学习呢!
我学会了煮饭(通用14篇)篇三
我一向过着饭来张口的生活。有一次奶奶不在家,只剩下我和妹妹在家,差不多午饭时候,妹妹对我说:“姐姐我肚子饿了”。我一听慌了,但我又不能表现出来,只有答应做饭。
走到厨房对着锅、灶台不知如何做饭,我转来转去,左思右想,该怎么做呢?呆立在那儿,后来终于想起平常奶奶做饭的一点影迹,试着先量了一碗半的米倒到锅里,用清水洗米,洗完后再用热水煮,放在煤气炉上煮。然后走向客厅看电视,由于电视剧的内容太精彩,我居然忘正烧饭,过了没多久就闻到焦黄味,才想起,我三步,两步冲到厨房,已来不及了,已焦到了饭面,怎么给妹妹吃呢?没办法只好再重煮一次,第二次,当一切已准备好后,把锅放在炉上,我半步也不敢离开,站在那儿看火,心里想会不会也像第一次那样烧焦?心里很焦急,过了两分钟打开盖子看一直好了没有,又过两分钟再打开看一下到底熟了没有,急得像热锅里的蚂蚁一样,再等一会儿,闻到一阵饭的香味,饭终于熟了。
通过这次煮饭让我明白了做一件事要有耐心,一心一意的做,才能成功。
我学会了煮饭(通用14篇)篇四
中午十一点多的时候妈妈打来电话说:“先把饭煮好吧!”于是我连忙开始煮饭。要知道今天可是我当家。
首先,洗干净锅子,然后舀一杯半的米到锅里,再用水把米淘干净,淘了两遍以后放入适量的水开始煮饭,在煮饭的时候可以切菜,然后炒菜。过了一会儿饭就煮好了,打开饭锅一股清香扑面而来,把饭盛到碗里后我试了试自己第一次做的饭,味道香香软软的很好吃,看来我第一次煮的饭很成功呢!拿起筷子吃一口自己煮的饭再吃着和妈妈一起做的菜,吃得津津有味,平常吃饭特慢的我,这一次吃得飞快。
我今天才知道煮饭跟做家务是多么的累!我想我学会了煮饭和做家务就能帮妈妈减轻负担,平常多帮帮妈妈,妈妈就不会那么的累了!
我学会了煮饭(通用14篇)篇五
这本书给这道菜取名为“芹菜肉丝”。我打开冰箱一看,刚好有昨天买多了的250克芹菜和50克蘑菇,还有爷爷刚买回来的半斤猪肉。我首先把蘑菇洗干净,再用开水将其泡软;我把芹菜的叶子和末端切掉,然后再把剩下的杆洗干净,再切成段;我又把猪肉切成丝状,丢进碗里,再往碗里放两小勺盐、一小勺味精和三勺芝麻油;最后,再把泡软的蘑菇切成丝。准备工作就完成了。我把这些材料先煮五成熟,再往锅里倒进一碗水,等水冒泡就完成了。除了这道菜,我还煮了水蛋、一锅生菜牛肉丸汤和一锅饭。
把这一切都完成后,我就坐在沙发上休息,等爸妈回家时给他们一个惊喜。七点整,妈妈回来了,她一进门就问:“什么这么香啊?”我边拿出碗筷边回答:“当然是饭菜的香味。”“谁煮的饭啊?”“当然是我啦!”我自豪地说。这时妈妈目瞪口呆地望着桌上的饭菜,半信半疑地说:“这真的是你做的吗?”……妈妈接着又问了一些问题,最终相信这饭是我煮的',因为当时只有我一个人在家。这时,爸爸回来了,妈妈把来龙去脉告诉爸爸,爸爸夸奖了我一翻。我们一家三口坐下来津津有味地吃晚饭。
爸爸妈妈和我都没有想到,从这个偶然的机会,我学会了煮饭,这是一种本领,也是一件成功的事。每当我想起这件事时,我都觉得回味无穷,因为它不仅锻炼了我的独立生活能力,而且也让我分担了妈妈的工作。
我学会了煮饭(通用14篇)篇六
妈妈今天生病了,不能做饭,我要给她做饭吃。
我想吃煎鸡蛋喝牛奶。我学着妈妈平常做饭的样子,先把电饼铛打开,倒上油,等油热了,再打俩个鸡蛋,妈妈说看鸡蛋底下一面凝固了,用铲子把鸡蛋翻过来,然后撒上盐和葱花。盖上盖子,关上电源,等一分钟,就熟了。说得简单,我照着做时,第一锅还是烂了,盐也没撒匀,没成功。妈妈说用手捏点盐好撒。烂的我夹在馍里自己吃。按照妈妈说的又开始做起来,这次很好。给妈妈吃时,妈妈很开心,还夸了我。
我通过学做饭这件事我明白了,做时要细心和动脑筋,还要总结经验。
我学会了煮饭(通用14篇)篇七
四岁的时候,我看见妈妈做饭很简单,自己也想学,就要妈妈教我。
那次学做饭,妈妈都教了我要放多少米,要放多少水,如果米被沾住了怎么办。
我先用量杯在米桶里面装两杯米倒进盆子里,tao两次米,tao米的时候,我把米抓起来放下去抓起来放下去,后来我发现原来清清的水不见了,变成了ru白色的水,然后我把右手放倒水的位zhi,小心yiyi的把水倒掉,再tao一遍,把水倒掉,再放一些清水和米一起倒入电饭bao里,用手ya平,把zhu饭键按下去,正要chacha座,突然想起妈妈教过我shi手会chu电,就放下cha座,用毛巾ca了一下手,就到chu房里cha上cha座,我突然想起奶奶做的饭下面有一层厚厚的、硬硬的、黄黄的东西,可是爸爸做的饭却没有,我问爸爸,爸爸告诉我要放几滴油,这样可以让饭变得更加柔软,还可以不让饭沾在电饭bao里,我连忙放了几滴油。过了一会儿,香喷喷的饭就做好了。
吃饭了,我狼吞虎咽的吃了两wan,妈妈说我这可是破天荒头一回。
以后我一定要学会炒菜,让妈妈尝尝我亲手做的菜。
唉!饿死我了,妈妈怎么还没有下班呀?我什么时候才能吃到香喷喷的米饭呀?没办法,那我就试着自己来煮一次饭吧。
首先,我拿着电饭锅的内胆,从米桶里打一碗半生米,放进内胆锅里,然后打开水龙头,接了一些水,把米淘洗了一下,再轻轻的把脏水倒掉,再又淘洗了一遍,再接了一些水在锅里,用手指量了量,水没过了我的第二节手指头(平常我看见妈妈都是这样做的,我也这样学吧!)。然后再把内胆放在锅里,插上插头,盖上锅盖,再把中间的开关摁下去,就等着饭熟了。
妈妈下班了,我告诉妈妈:“妈妈,今天我自己学着做了一次米饭,如果我做得不好,你可别骂我哟!”妈妈笑着说:“傻丫头,妈妈怎么会骂你呢,妈妈夸你还来不及呢,我们的宝贝长大了,都会自己做饭了。”我听了妈妈的话,心里象吃了蜜一样的甜。
妈妈炒好了菜,我的米饭也熟了,香喷喷的,自己做的饭吃起来就是香。连妈妈都夸我做的米饭香。
下午,妈妈要做晚饭了。正要进厨房,我一把抓住妈妈的衣服,对她说:“这一次就让我做饭吧!做什么呢?”“做玉米片粥和西红柿炒鸡蛋,我在一边儿支挥,你动手做。”妈妈回答说。
根据妈妈说的,我先往锅里抓了三把玉米片,然后倒上两勺水,把电源打开,先用大火煮,等锅里的玉米片变柔软后,这时,再用小火煮。
大约十分钟后,玉米片都不见了,成了稠稠的玉米粥。用汤勺把粥盛到碗里,再放一勺白糖就可以喝了。“接下来做西红柿炒鸡蛋吧!”妈妈对我说,我说:“好的。”
开始做柿子鸡蛋了,妈妈把柿子和葱花切好,然后帮我打开了天然气。
我先在盘子里打了两个鸡蛋,加上少许的盐,用筷子在里面搅拌,等它均匀了,再倒进锅里,稍微一炒,接着把它盛到盘子里。再重新往锅里放油,把切好的西红柿和葱花倒进锅里,在里面快速地翻炒,出锅前在里面加点鸡精,味道会更好。
在餐桌上吃着自己做炒的菜,味道和原来的完全不一样。
通过这次做饭,我学到了许多知识。
今天是国庆节,我想让妈妈教我煮饭,然后,我就对妈妈说:“妈妈,我想学煮饭,你教我煮,好不好?”妈妈说:“好吧!”
我第一次学煮饭心里又高兴又紧张。妈妈说:“其实学煮饭很简单,并不难。首先,要把米先洗干净,要掌握煮饭的水量,然后盖上锅盖,插上电源,最后按上开关,指示灯亮了就行了。”妈妈很认真地教我,我也很认真地学。按照妈妈的说法我做了一遍。我把米洗干净,掌握煮饭的水量,然后盖上锅盖,插上电源,最后按上开关。指示灯亮了之后,我高兴地说:“妈妈,我做得怎么样?”“还算行。”妈妈在旁边看着我手忙脚乱的样子笑着说。
一切都做好了,现在就等饭煮好。时间过得很快,我的心好像就要跳出来了,因为我担心:把饭煮生,或者······终于我等到指示灯灭了,我连忙大声说:“开饭!‘一下子屋子里充满了笑声。
今天是我第一天煮饭,在妈妈的指导下煮出了香喷喷顺的大米饭,同时也得到了爸爸、妈妈和姐姐的表扬。这顿饭我们都吃得非常高兴。
我的寒假过的很快乐。记得最有意义的一件事就是我学煮饭。
有一天,妈妈出去了,快到做饭的时候,我想帮妈妈做饭。学着以前看大人做饭的样子,首先,从米缸里盛了两杯米放进锅里;接着,用水洗米,认认真真的,洗了几次,直到把米洗干净;然后,再往锅里放点水,并把盖子盖好;最后,接通电源,按下煮饭按钮,开始煮饭啦!
趁着煮饭的时间,我去写作业。过了还一阵子,突然,我闻到一股烧糊味,我马上跑过去,拉下电源,打开盖子一看,饭煮糊了!
妈妈回来了,看到我煮糊了饭,并没有责怪我,却说:”孩子,没关系,饭煮糊了,是因为你少放水了,下次注意点就是了。我们煮面吃吧。不!“我说,”我要吃我自己煮的饭。“说完,我把锅里没烧糊的饭舀出来吃。因饭不够了,妈妈和爸爸就煮面条吃了。虽然饭有点糊味,不好吃,但是自己第一次做的饭,吃起来也有另一番味道!
通过这次实践,使我懂得要做好一件家务并不容易,需要经常练习。心想以后多做点,相信不久,我也能做一锅好饭给爸妈吃。
我学会了煮饭(通用14篇)篇八
今天,妈妈告诉我说:“你的外婆已经走了,所以你必须学会煮饭。”我说:“那好吧!但是我不会煮饭。”妈妈说:“让我来教你吧!”我说:“好吧!”
妈妈就开始教我做饭了,教了我半天才把我教会,然后我就按照妈妈说的做了。我先舀米,再淘一次米,接着把米倒在电饭锅里面,再加上水,最后把插头插上去,把按钮按下去就只等待饭被煮好了,结果妈妈下班回家吃了我煮得饭菜知道还没有煮好,把我给骂了一顿。
第二天中午,又到我煮饭的时候了,我心里暗暗下定决心,这次一定要把饭煮得好吃一点,我认认真真地按照妈妈说的做,结果这次又把饭煮糊了。第三次煮饭我还是认认真真地做,结果这次做出来的饭好吃极了,我经过三次的努力,终于学会了煮饭,妈妈夸我真棒。
件事让我明白了,坚持就是胜利。
我学会了煮饭(通用14篇)篇九
假期到了,妈妈教我学做饭。
虽然第一天妈妈已经给我做过示范了,但是,该我做的时候,还是有一些紧张。
第二天一早,妈妈在一番叮嘱后,就去上班了。我非常激动。点多就开始做了。我把手洗干净后。学着妈妈的样子先往淘米盆里挖了三杯米,有往里面加了水,把手放进去洗,洗了几秒钟清水变成了乳白色,我把水倒掉又反复洗了几遍,米洗好了。我把洗好的米倒进电饭煲,加了适当的水,加水很重要,加多了会稀,加少了会干,又盖上盖子,插上电,把电饭煲从保温状态调到煮饭。
在煮饭的时间里,我心里很忐忑不安,怕自己没有做好。我不时的往厨房跑,看饭好了没有。大约过了20分钟,饭好了,过了两分钟,我急忙跑到厨房迫不及待地打开盖。盖一开,一股香味扑鼻而来。一粒粒米像一颗颗晶莹的珍珠,让人看了就想吃。我大喊:“成功啦!成功啦!”之前的紧张和不安全都烟消云散,只剩下成功的喜悦和兴奋。这是妈妈回来了,我兴奋的对妈妈说:“我成功啦!妈妈我成功啦!”妈妈到厨房看了我做的饭后也夸我做的好,这时我非常高兴。然后,我又帮妈妈择菜、洗菜。
这一顿饭我吃的`很香,因为有我的劳动成果。劳动是快乐的、幸福的。
我学会了煮饭(通用14篇)篇十
从小到大,爸爸妈妈为我们做饭,为我们日夜操劳,而我们“小公主”“小皇帝”却不懂大人的辛苦。
我记得那是在暑假。妈妈下班回家,人们脚步沉重地走进房间,穿上衣服。看着她疲惫的背影,我不禁想起了妈妈为我努力的身影。我感到惭愧。转念一想,我平时不怎么看妈妈做饭。我为什么不帮妈妈做点什么?我一上手就跑到妈妈面前,对她说:“妈妈,我来帮你做饭吧!”我妈看着我说:“我的孩子,你做作业,我妈会做这些事的。”我听完,对妈妈说:“我10岁了,请你教教我?”在我再三请求后,我母亲同意了。
我妈先教我知道电饭锅里按钮的功能,我就借鉴了我妈的烹饪风格。我先洗了锅,放两勺米饭,放点水,放电饭煲里,插上电源,把开关调到15分钟,然后就ok了!十五分钟后,我听到“叮”的一声,饭做好了,妈妈的菜也做好了。我打开了电饭堡,饭菜只剩下热气腾腾。煤气没了之后,我看了看饭菜。水越来越少,越来越干。妈妈看完,说:“没关系,孩子。再煮一遍,吸取教训。”于是我又按妈妈说的煮了一壶,先洗了锅,再放两勺米,再放没米的水里,最后把锅底擦干,放到电饭煲里,插上电源,把开关转到15分钟。15分钟后,米饭煮熟,盖子打开。我闻到一股清香,尝了尝。啊,好吃,糯软,我妈走了。
那天我太开心了!因为我学会了做饭,我可以帮妈妈做事。
我学会了煮饭(通用14篇)篇十一
今天,我跟自己来个挑战——就是跟妈妈学做菜。
妈妈说,今天煮的是白菜。我先从冰箱中拿出白菜,拣去菜中的杂草,然后小心翼翼地把白菜摘成一条条的,因为妈妈说:“白菜容易折断,在摘菜的过程中,我发现了一条大青虫,吓得我往后退了一步,这让正在旁边看着我的妈妈哭笑不得,爷爷还开玩笑说:“大青虫的营养价值好,吃了身体更健康。”气,走向前,把那条大青虫丢向了垃圾桶,然后继续摘菜。白菜摘好后,我加上水轻轻的清洗,慢慢地把水沥干。菜很多泥土,我洗了一次又一次,白菜终于洗好了。然后是下锅,可是要加多少水呢?这可是个难题。就在这时,妈妈告诉我说:“一勺水。”我按妈妈说的往锅里倒了一勺水,然后我去开火,我拧了一下按钮,果然,火冒出来了,我把锅盖盖好,等待着水开,大约过了六分钟,排气孔里冒出了一股白烟,妈妈告诉我:“打开锅盖后下油,再下白菜。”于是我照着妈妈说的去做,顺利地把白菜倒进了锅里,我用漏勺把白菜都压进了沸腾的热水里,大约过了五分钟的时候,水上冒着一个个小喷泉,同时散发出一阵菜的香味,又过了三分钟左右,整个锅面都是水蒸气,连底下的白菜都看不见了。妈妈对我说:“可以关火、捞菜了。”听了妈妈的话,我关了火,把熟了的白菜用漏勺捞到洗干净的碟子上,加上适当的油和盐,然后把这碟香喷喷的佳肴端上了饭桌。过了一会儿,开饭了,我盛了一大碗白花花的米饭,津津有味的吃起来了。
通过这件事,我体会到了妈妈平时煮饭的辛苦,也体会到了煮饭的乐趣与快乐。
我学会了煮饭(通用14篇)篇十二
在我的生活中,发生了无数件事,有高兴的,有烦恼的,……但是最让我难以忘怀就要数学炒菜了,那件事深深的刻在了我的脑海里。
记得那是去年夏天的时候,中午,我在家里练数学题的时候,我听见妈妈要做饭,感到很好奇,就哀求道:“妈妈——你教我做饭吧!”“你一个男孩子家学做饭干什么啊。”妈妈说。“求求您了,就教我做饭吧!”在我的苦苦哀求下妈妈终于同意了,妈妈问了问我想学什么菜,我想了想说:“西红柿炒鸡蛋吧!”“好吧!”妈妈答应了。“哦也!”我高兴的一蹦三尺高。接着我们开始准备材料了,妈妈吩咐我先准备六个洗好的西红柿并切成一个个锥形的小块,放在干净的盘子里待用,把三个鸡蛋打破后将蛋清和蛋黄倒在碗里,用筷子打散,再把几小块洗好的葱,切成葱花,还要准备充分的油。盐。糖。料酒。香油等等材料,准备好后妈妈开始教我炒菜了,妈妈说:“炒菜的时候不要离锅太远也不要离锅太近,等锅热后,先在锅里倒一些油,把碗里的鸡蛋倒入锅里,炒成金黄色后盛出待用。再在锅里倒上一点油,放上葱花,等葱花炒出香味的时候,倒上切好的西红柿后,炒几下,再放上适当的一点料酒和盐,当西红柿要脱皮的时候,再放上一点糖和足够调味的盐,倒入炒好的鸡蛋,翻炒片刻,滴几滴香油,即可盛到盘子里”我按着妈妈告诉我的的方法开始炒菜了,我炒菜的时候因为是第一次炒菜所以有些手忙脚乱,丢三落四,多亏妈妈在旁边不停的给我提醒。指点,经过我一番忙碌,我的西红柿炒鸡蛋终于诞生了。擦着额头上的汗珠,看着这盘色泽诱人香气喷喷的西红柿炒鸡蛋,馋我肚子都饿了,就从盘子里拣了一个鸡蛋吃,“啊!太好吃了!”好吃不仅仅是它的味道好更重要的是这是我亲手做的是我的劳动成果。经过我以后的不断练习,现在我已经很熟练了,菜的味道更美了,真是功夫不负有心人啊!
学会这道菜既让我体会到了做菜的辛苦和不易,又让我品尝到了劳动的快乐,更让我学会了一个小本领以至后来妈妈不在家的时候我会自食其力不会挨饿。
我学会了煮饭(通用14篇)篇十三
首先,我来说一下我为什么想学煮饭,因为我觉得妈妈整天要洗碗、洗衣服、还要帮妹妹洗澡……所以,我要学会煮饭,帮妈妈减轻负担。
我让妈妈教我做饭,妈妈决定给我示范她是怎样做饭的。首先,装两碗米,再把米倒进饭锅里面,接着放水在饭锅里,用手把锅里的米抓起来搓一搓,把里面的脏东西给洗出来。第一遍洗好后,就把水倒出来,再放第二次水,妈妈说:“第二次放水后要把手掌放进去,平贴米的高度,如果水超过手背就说明水量可以了。”
通过妈妈的讲解,我还知道了水一定不要放太多,因为放太多会导致米饭变得太稀了,也不要放太少,放太少会变得很硬,很难吃!水一定要放适量。
到了晚上,妈妈让我来做饭,我是又紧张又兴奋。我按照妈妈中午做的'示范做了一遍,可是我偏偏在最后一步掉链子了,最后一步就是把锅打开煮饭的开关。妈妈说了要长按开关,难怪我一直都按不了,哎!我太粗心了!
第二天,我又尝试了一次。终于,通过我自己的努力,我学会了煮饭,我的心里像吃了蜜一样甜。
我学会了煮饭(通用14篇)篇十四
我的课余生活丰富多彩,有打篮球、画画、钢琴和煮饭等,尤其是煮饭,让我永远都忘不了。
一次,我弹完了钢琴,又做完了作业,无事可做,就想到厨房去看妈妈煮饭。我突发奇想:我可以帮妈妈煮饭呀!妈妈可以煮,我为什么就不行呢?于是,我对妈妈说:“让我来煮饭吧!”妈妈上下打量了我一下说:“你还不行,因为你不够高,而且你很容易会把肉和菜烧焦的。”我说:“我可以拿一张凳子,站在上面就够高了,我看肉变成灰色就把它拿出来就好了。”妈妈无话可说,只能说:“那好吧,注意一点哦!”说完就在旁边看着我。
我开始做饭了,第一步:洗米。洗米就是把米洗干净,不一会儿,米就洗好了。第二步:把洗好的米放进电饭锅里。把米放电饭锅里的原因是:我按一下按扭饭就开始煮了,我再炒菜,炒完菜,饭也好了,不用浪费时间,就可以上桌子。第三步:洗菜,切菜,切肉。把菜和肉切成细细的。第四步:炒菜。先倒一点油到窝里,加一点姜并把切好的菜或肉放进锅里炒。现在,饭好了,菜和肉也好了。我炒了菜心和猪排。妈妈说:“你做的菜真好吃!跟我炒得差不多了!如果这猪排多一点油,炒得再嫩一点会更好吃!我拿出纸和笔,把妈妈的话记了下来。
煮饭使我学会了一件我没做过的事,以后我要经常煮饭,煮给我和妈妈还有爸爸吃!