快餐店实践报告(模板13篇)

时间:2025-08-27 作者:雨中梧

通过撰写实践报告,我们可以将实际操作与理论知识相结合,进一步加深对所学知识的理解和应用能力。接下来是一些成功的实践报告范文,希望对大家写作有所启发。

快餐店实践报告(模板13篇)篇一

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今年是升为研究生的第一个寒假,鉴于考虑自己已经是成年人了,就想着去进行社会赚点钱补贴家用顺便增长一些社会经验。出去转悠了两个多小时发现一家kfc正在招募假期工,于是我就进去咨询,十几分钟后我就是一名kfc临时工了。工作第一天先是进行了短时间培训,比如注意事项,上班时间的禁忌之类的,我牢记于心。我的工作主要是在顾客走后迅速进行善后工作,其实很简单,就是把餐盘回收,场地清理而已。我刚开始做的时候很得意,心想原来工作这么简单,可是在我不间断的水平移动一个小时后,身心已经开始疲惫。双脚双腿水肿,然后感觉像是被灌了水银一样,但是环顾四周,顾客不旦没有减少,反而有越来越多的趋势,这可怎么办?要放在以前我肯定退缩了,但这毕竟是我找到的第一份工作,应该负责并且珍惜。我一定要坚持下去。我闭上眼睛,默默地想着农民插秧,红军长征的场景,终于又有了力量。

后来,有一个老奶奶带着小孙子走向我,问可不可以帮忙找一个座位。我本来想着kfc哪里还管找座位的工作,应该自力更生的。但是看着老奶奶蹒跚的步伐,小男孩期盼的眼神,我用不太灵光的眼睛开始帮助他们寻找座位。但是视力本来就不好使,疲劳又在轰炸,巡视n周之后,我发现窗边一对情侣貌似有撤离的意思,于是就带着他们奔了过去,成功的帮他们解决的座位问题。

中午有了15分钟的短暂休息,我坐在哪里看着周围的环境,干净明亮整齐,原来以前自己理所当然享受的这一切都有这么多人的辛勤付出。想着想着,不禁觉得以前的自己太不懂事了,我应该学会尊重每一个人的付出,不管他们的工作如何,因为每一个劳动者都是崇高的。

在这里,也有很多有趣的事情发生。休息过后,我又继续开始了漂泊…下午两点钟,人已经减减少起来了,这时一对男女,大约四十多岁,坐到了一个靠窗的位置上,然后男的对我说:小姐,我们两位。我看了他们一眼,迷惑不知道为什么他们这么所。过了一小会儿,男的看我没有反应,于是又很不耐烦的跟我说,“我们两位,麻烦把菜单拿来”于是我顿悟,原来是第一次来的新客人,不懂规矩,**着笑对她们说“对不起,kfc不提供这个服务,我们需要自己到前台点餐”他们顿时很囧,面露愧意…还有很多其他的好玩事情,遇到了一些类似的笑话。比如突然有人拉住你,说“请问附近有没有麦当劳”或者“麦旋风多少钱一杯”,这时候你会觉得是不是来踢馆的。还有老人来问“肯德基多少钱一斤”,这个时候就想躲起来大笑一次。总之,累并快乐着。

大概已经熟悉了长久的站立,后来已经不觉得辛苦,反而看着顾客们开心的用餐有一种欣慰感,因为是自己的付出和劳动,让人们可以在这里舒适的就餐休息。原来付出真的是一种收获快乐的过程。

同时我也在反思着,为什么kfc可以做到世界连锁,为什么我们中国人喜欢在这样的洋快餐里面就餐,除了新鲜好吃以外,他们培养的员工服务水平也很受欢迎。所以我们中国也可以开设一家这样的店,不仅有中国特色,还有周到的服务,这样相信,顾客也会一天都络绎不绝的,期待着中国的肯德基。

快餐店实践报告(模板13篇)篇二

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xx年1月15日是今年寒假我在合肥过桥缘(中国自己的快餐店)开始社会实践第一天,前两天是实习期和试用期我用来适应环境,而单位方面同时也在考验我的综合能力是否达到他们理想的标准!(不计报酬)。

很快我就正式的成为工作小组中的一员,两天时间过得很快。当初打工的动机就是在期末考试之后过了一个星期自己所谓的理想生活,电视/电脑/吃饭睡觉都在肆无忌惮地进行着。刚换过神来告别前些日子那些疲惫感觉,我就开始觉得这样的自由是自己并不快乐,觉得精神上很空虚,甚至有些六神无主了。于是萌生了打工的念头,这也是替奶奶到超市买菜时看到招聘启事和在里面收钱的老同学才决定的。

可是这家超市已经不缺人了,在非常偶然的巧合下我找到了过桥缘!当时奶奶也劝我算了吧,这或许是你最后一个无忧无虑的寒假了。我却没有动摇,毕竟在过完生日我就20岁了,已然开始了"奔三"的行列,既然决定了就要干的轰轰烈烈来证明自己的能力。

2.点餐3.建议销售4.确定点餐内容--当然所有食物的价格和介绍都要记熟了才行;

5.找零6.上餐,确定点餐内容7谢谢顾客的光临。

虽然这些有些模式有些僵硬,但规矩是死的人是活得,加上礼貌服务却能够换来客人们客气的微笑。这在人多忙碌时上餐不及时这是很可贵的,毕竟等得着急也不引发争吵!由此目睹了大千社会不轻易向学生吐露的一面--人间百态。这不是自己安静的生活,按时上学回家,一般的玩闹中所能发现的。在还没有正式踏足社会之前我对他又有了进一步的了解。并且深刻的领悟到了,为什么吃是民生的根本!

将来,攒足了经验,说不定我也会开一家过桥缘,来过一回老板的瘾,当然届时还要考虑一些多方面的问题!

另一位,同样是本地人的姐姐教我彻桌和卫生方面的活。从擦桌扫地擦地整理吧台,打扫卫生间(镜子.墙面.地面.水池便池.纸篓.保证卫生纸供应.防止厕所堵了),刷碗筷碟子通风机的清理,醋壶辣椒灌整理,垃圾分类。

虽然从高三的暑假开始打工就没有间断过(只在假期中),但寒假还是第一次,,同样也是第一次这么系统化的从事服务行业。高三的暑假在厂里的冰糕厂干的,有活就去,没活就歇着,一吨料干半天,2吨一天,有时候一周才干两天。也是根据厂长的安排负责不同的流程:或下料,或装袋,或插棍,或提冰糕,或装箱由于刚开始我最年轻所以每个流程都干过。一个暑假挣了200多,奶奶批准作为了零用钱。

大一的暑假为物业公司的暑期辅导班招生风雨无阻暴晒口干却也只是体力劳动挣了600,在亲戚那里帮忙一周挣了50,一共650加上平时省吃俭用的零花钱压岁钱有了现在的手机和自行车!

这些与在过桥缘的社会实践都是不同的,他们只能说明一点内容:打工的不容易,体力劳动没有脑力劳动挣得钱多。年轻时我们现在最大的资本!家长的辛苦和我们的熟视无睹。

直到2月16号我才因为《会计从业资格证的考试》正式提出不干了!将近一个月的时间,学到的东西几乎涵盖了生活中很多方面。此时此刻才体会到为什么"劳动人民最光荣"要想得到回报就要付出,要想得到果实就要付出辛勤的汗水!

自己干得算不上优秀,可能由于自己是学生把,还有许多挂心事,没法全身心地投入到工作中去,毕竟现在还不失为事业奋斗的时候。每天睡到九点起来洗漱吃饭准备10:00离开家5分钟左右到达工作地点换好工作服开始干活,说是一点半下班哪次都会多干些时间,从来没有卡点下班过,有时甚至多干一小时算半小时的加班。低于30分钟的更是忽略不计!这就是现实社会谁都像花最少的钱得到最大的效益!

及时到了时间你手里的活忙完了,别人的没干完,想下班也会被喝斥。依旧是回家,吃饭睡觉(因为疲倦,和突然增大的劳动量)洗把脸4:30离开家来上班,换工作服直到9:30,当然也不会总是卡着点让你下班!

手在84消毒液.洗洁净.冷热水的循环作用下粗糙甚至裂(在关节上不方便活动的)口子,和脸上皮肤形成鲜明的对比。开始理解家长们沧桑的样子!开始明白生活中不易的另一种形态,无论是餐厅经理还是值班经理都比我小却早已经被社会洗礼透彻,没有半点同志的样子。

也许只有山铝的孩子,才可以在家长的呵护下到我这么大依旧单纯有点冒傻气!看着那些纨绔子弟为了面子点那么多餐,缺吃了寥寥,收桌的时候不禁心痛!中国作为发展中国家,要想发展集约型社会,80后作为祖国未来如此下去国将不国!让人痛心疾首啊,如此之时物价飞涨,不承认通货膨胀都不行了,哎-不尽叹惋之 老百姓涨工资的速度可不比鸡蛋肉价和油价飙升的速度啊!到现在国家元勋级别的人才还是文化大革命后幸存下来的革命前的大学生啊!让中国这个社会主义国家如何继往开来,走可持续发展道路?!

除了立春前休息了一天用爸爸,大姑小姑(我是长孙女跟着奶奶爷爷住)孝敬2老的钱给奶奶爷爷办了年货扫屋,筹备春节用度外。就一直没休息过,这也是大应用我的一个先行条件!小年/三十/初一/二都没在家过还是有生以来头一回,看着人家一大家子来用餐,心里有些凄楚的味道!不过一忙起来就忘了,忙了就是好,让自己不会胡思乱想!

这样也好虽然都是忙,自己在外面忙还能挣点钱为奶奶分忧。在家里虽然能独当一面应酬一类的事情还是有些插不上手。步入做些有意义的事情来的痛快!

在qq(里几乎全是同学校友邻居亲戚)个性留言里告诉老同学们自己在过桥缘打工,还真有去看我的当时穿着工作服的自己真的想和他们一起离开!可是却不能,理智战胜了一切,思绪却在纷飞,那种感觉像是责任和年龄交织在一起的味道!

在过桥缘像是一个小型集体,你被完全当做一个成年人来对待,而不再是家里备受合乎的,长辈眼里永远也长不大的小孩!你要为自己的行为负责,仿佛工作中的自己才是完整的!奶奶也没想到我会坚持下来。有时奶奶很累,我给她拖房间的地(老人一般很爱干净,只是有时干不动了)她不让我干,我说200多平米的餐厅都打扫了何况自己家的地小菜一叠,呵呵!

充实的社会实践生活,让我重新认识了生活的细腻之处!社会的复杂,现实生活的残酷。所以开学后我没有继续干下去,太牵扯精力了!我要利用好最后在校的这段时间好好的充实自己的思想。精神食粮是很重要的,这样才能为自己的未来奠定坚实的基础。真正面对社会的时候才不至于手足无措!社会是一本大书我们永远也读不完,相信接受岁月的洗礼后,迎接我的是成熟,而不是一颗麻木不仁的心。

想比之下,假期剩下的几天调整生物钟的同时,也让自己苦尽甘来般的又一次降低了自己吃苦的底线。重新回到了学生的身份里,收起有些疲惫的心,回到熟悉的校园丰富自己的内涵去也!虽不能改变命运,却能够把握自己是在幸福不过的事情了!努力丰富自己文化内涵,准备迎接明天新的挑战!

心忍不住说:"年轻真好,充满希望,才能活得潇洒"。

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随着日渐严峻的就业形势与日臻完善的竞争机制的出现,一味的“死读书”已经不在适用于现代社会的激烈竞争,提高自身在社会中的生存能力迫在眼睫。抱着提高锻炼自己的目的,我今年暑假并没有立马回家,而是选择了去打暑假工。在这个暑假的工作里,我受益匪浅。泪水与汗水交集的一个多月里面,我明白了很多我以前都明白不到的道理。

没有付出就没有回报。

我选择的兼职是在肯德基里面做兼职,它的机制严谨,每个员工上班前都必须进行严格的培训,在一定的时间内,要把规定的内容学好,直到过了严格检定你才可以真正去上班。我很清楚地记得,每天一点钟准时到达那里,然后我的小师傅就会教我很多要背的理论知识,学习完理论就要实际操作,她教我炸薯条、炸上校鸡块等等。说的总比实践容易,的确,实际并没有所想的那么简单,就例如打雪糕,两圈半的一个脆皮甜筒,要控制好力度、时间和量度。力度大了,雪糕会下得很快,雪糕只能直直的一条,不符合标准;时间长了或是短了,在该圈回来的地方没有圈,雪糕就会向一边歪倒,然后就会不小心掉地上,这样的雪糕不符合标准,要废掉;在量度方面,要是打雪糕打到一大一小的话,很容易引起顾客的疑问,然后就会产生抱怨这些不好的情绪。我这个人是属于手脚不是很麻利的人,为了学好打雪糕,我每天都在雪糕机前练习,手有时候还麻痹了,但是心里不停的叫自己再坚持,不停地告诉自己,只有坚持我才能学会,要是放弃了那就永远都学不会了。尽管肯德鸡里面有空调,可是我的汗还是一样流下来,我足足坚持了一个星期的雪糕学习我才把它给打好,使得我的付出终于有了回报。当看到顾客接过我打的雪糕快乐的表情,我的心情也不禁跟着开心。天知道我为这个付出了多少啊!天知道这小小的雪糕里面蕴涵了多少汗水与心思!我明白到,只有付出才会有回报,要是一味想着不用学就会,结果就会想守株待兔中的人一样结果碌碌无为。

感激曾经给过你帮助的人,同时在力所能及的情况下帮助他人。

在肯德基里面,我学习的是前台职位。前台,就是负责收银和配餐给顾客。不要小看这个职位,在这个职位里面,我们要记大量的产品的价格,它们每个产品的价格都不一样,同时我们还要记住所有产品的键位,因为我们公司规定要在60秒的时间内完成建议性销售,并且配完餐,同时还要收银。这是个极短的时间,要是对产品的价格和键位不熟悉的话,是根本不可能做到的。由于我是第一次做前台,而且第一次在陌生人面前对话,心理面非常的紧张,我这个人有个毛病,就是一紧张就什么都忘。在收银过程中,我紧张到说话颠三倒四,应该是收人家五十,我就说成找人家五十,对键位的位置我很迷茫,我根本就不知道那些产品的位置在哪里,我急到快要哭了,我感到无助,好象在茫茫大海里,我找不到任何的救生浮木可以救我于危难之中。我根本就不知道接下去我该怎么做才是对的,脑袋全是糨糊,只想到躲起来哭,不知道该找谁来帮助我,我根本就不怎么认识我的同伴。就在那一刻,跟我一起工作的老员工好象完全看懂我似的,她们都过来帮我,像是寒冬里的一束束温暖的阳光照在我身上,心里感到很暖很暖。等到高峰过去没什么顾客的时候,她们就安慰我,说没事的,以前她们比我还糟糕,但是她们现在还不是做的好的,然后她们教我工作过程中的技巧,教我怎么样去放松,怎样去记价钱,记电脑键位。。。。。。。。。。。。那一刻我感动到想哭了,我非常感谢她们能在我那么无助的时候来帮我,谢谢她们的善良。因为她们善良的帮助,我终于学会的怎么服务顾客,成为一名优秀的前台员工。从那以后,我渐渐学会向有需要的人伸出援助之手,像她们一样,每次遇到那些跟我那时侯一样感到无助的员工,我都会主动去帮别人。我从小就是个娇生惯养的孩子,避免不了有小姐的自私脾气,感谢她们给我的人生上了宝贵的一节课,让我去掉自私的心理,同时明白到在自己的力所能及的情况下都应该尽自己的能力去帮助那些需要的帮助的人,因为没有你的帮助,他们会感到无助和黑暗,每个人都不应该让自己善良的心封尘!

做任何的事情,不做就不做,一做就要全力以赴。

我在肯德基做了快一个月的时候,就被升为我们店的接待员,那时我们餐厅即将要参加冠军挑战赛,需要接待员编一条舞蹈。我是接待员之一,我也有这个任务去编舞蹈,我的舞蹈功底并不是很好,当知道这个消息的时候我不禁焦虑起来,我不知道自己有没有这个能力去编。我去姑姑家,这件事情告诉了姑姑,告诉她我的焦虑,姑姑听完后语重心长地告诉我,当初你选着当接待员,你就一早知道终有天你是需要去带舞,既然那时侯你选择了,你就应该为你的选择负责,你担心的不是能不能做好,而是能不能做得更好,要知道一个人应该无时无刻都要记住,做任何的事情,不做就不做,一做就要尽自己的能力把事情做到最好。你就尽自己的能力去做,结果并不很重要。那时我紧紧把姑姑的话记住,回到宿舍后,我连夜去找音乐编舞蹈,我知道既然那时侯选择了,那现在就要尽自己的能力去把事情做好,要不就辜负了姑姑和餐厅对我的期望。由于时间紧迫,我好几天都熬夜编舞蹈,上网查动作,淘汰音乐,我一丝不苟,因为我不停告诉自己要做到最好!终于功夫不负有心人,几天后,一条成形的舞蹈在我的汗水下诞生了,餐厅的人看到我的舞蹈后都拍手称赞好,原来在做人做事方面,不做就不做,一做就要做到最好,这样才对得起自己的努力,才不让心血付诸东流,才不会浪费时间。

相信自己,无论什么时候都要对自己有信心。

我是餐厅里面的新员工,来餐厅才一个多月,然而当我听到自己要代表餐厅去参加前台的比赛,我不禁吃惊了,我不知道为什么餐厅的经理会选择让我去担任这么重要的任务,那可是关系到店里的荣誉问题的重大事情啊。要知道我只是一个新人,我的经验根本是不足的,餐厅有很多的老员工,应该是她们也轮不到我啊,我忐忑不安的进了经理办公室,经理听了我的吃惊,他笑了笑,为什么对自己没信心呢?为什么要怀疑自己的能力呢?你在前台的表现很好,这些都是大家有目共睹的,我对你很有信心。知道吗?成功有时候就跟自己只隔那么一小步,就是对自己没信心而不愿意迈出那一步。要相信自己,无论什么时候都要对自己有信心,我很相信我的眼光,你是个很有潜力的女孩子,好好干知道吗?不要让我们失望了,一定要相信自己能行!什么都不要想,只要把告诉你的按要求做好就好了,加油!经理的话像一把强心剂把我的心静了下来,其实,去参加比赛对自己是百利而无一害的,那为什么不参加呢?经理说的对没错,我应该对自己有信心,以前我总是在自己对自己的怀疑中生活,没有真正地去试着信信自己,这是一次很好的机会,为什么不抓住呢?在后面的一周多的时间里面我不停地练习。比赛完宣布结果的那一天,当我听到自己第一名的时候,我们全餐厅都欢呼起来,是的,我非常的激动,我没想到自己真的成功了,没想到自己也能恢复自信。原来,只要对自己有信心,事情真的会成功的。现在的我对自己不再像以前那样了,我充满信心,我相信经理的话,相信自己,无论什么时候都要对自己有信心!原来,我真的很棒!

现在我的暑假社会实践兼职生活结束了,在一个多月里面,我真的很开心,我不但结识了很多朋友,同时还获得了很多社会经验,为我以后的社会生活打下了一定的基础,让我更加有信心地去面对以后的困难。经过这次暑假的兼职之旅,真的觉得自己有很大的进步,起码看待一些事情比以往不同了,会从多个角度看问题,而不只是仅仅局限于一个方面,很感谢这次暑假,是它给了我的一个锻炼机会,是一次很宝贵值得珍藏的经验,而且是抹不掉,别人夺不走的财富。一个人的成长就是需要各阶段的充实和锻炼,才能有所成长,不然的话,永远也只是归于零。在个人经济方面,会更有所取舍,以前是怎么做的,现在是怎么做的,都有一个很好的对比,以前有些觉得可以忽视的,就在上面浪费了,现在才深深明白到只有钱用自己的双手去挣来时,你才会用好每一分钱,花的更有意义。一次提高不能骄傲自满,我还需要更多方面的突破,去进取,进步,不能放眼于眼前,让成功留在过去成就的时刻,让未来去进取,提高自身的价值,需要更加的努力才行啊!

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实践单位:茂名快乐星中西式快餐店实践人:丘增雄。

这个暑假,过的点快,回忆暑假的点滴,家的温馨让人留恋往返,更让人难忘的是自己在茂名快乐星中西式快餐店的社会实践,我之所以选择在这种店实践是因为自己的专业是有关食品行业的,如果把实践和专业相结合那就更能学与致用了。去了店里才知道,说是实践,其实也是做着店里最基本得工作,比如说是为客人端端茶水,收拾一下饭桌之类的工作,当然店里还有送外卖的这个工作。简单说来,在店里的女孩子基本上是服务员,而店里的送餐员基本是男孩子,用老板的话来说,女的服务细心,男孩子送餐快而且方向感比较强,试想一下也有道理,如果让一个女孩子骑着电动车在街道中奔跑,是不是有点别扭了。自己其实做的最多的事情就是送餐,自己的实践经历及收获全集中在送餐的这项工作中,或许在有的人看来,送餐工作,是一件简单并且低贱工作,但作为过来人,站在一个大专生的角度,不得不说,其实送餐也是一门艺术,何以解之?请听点滴所述。

茂名快乐星中西式快餐店每天早上8:00营业之前,老板就做好一切准备,我们的外卖工作其实和其他员工紧密相连,不管是厨师还是收银员,他们所做的一切只是为了把自己的劳动力转化成所为的money。

对我来说,店里送餐最多的时间集中在中午的11:00---13:00,晚上的时间集中在18:00—20:00,在这几个时间段中我们送出的快餐最多,也是我们最忙的时刻。首先,待厨房出品完毕后,我必须应将货物与清单一一对照,检查无误后再送,以防多送、少送、误送、漏送等情况发生,其实,自己也送漏过,记得当时是太多快餐,顾客催的急,自己送餐的为了更快送到目的地,马马虎虎看了单然后拿起打包好的餐就撤了。其次,我必须熟悉本餐厅外卖范围内的基本地理情况和路径,在送外卖的途中,一般情况我都会骑店里的电动车,如果是附近的就会走路送过去,但我喜欢骑车,因为我喜欢飞腾的感觉,当然,不管怎样,都必须遵守交通规则,注意安全,相互谦让,在横穿马路或过十路口时,必须走斑马线,遵守:“红灯停、绿灯行,”“一停二看三通过,右边通行才安全”的交通规则。但茂名的交通谁都知道,一个来形容-------乱。基本上我每天都看到交警在公路上处理交通事故,令人胆颤心惊的事,一次,我亲眼看到在茂名的一个路口两辆摩托相撞的过程。

工作归工作,当把其当做是一种乐趣的时候,那可是另一种滋味,中国俗称“礼仪之邦”,作为服务行业的我们,更不能疏忽礼仪常识。“礼多人不怪”,我们应该时时文明用语,礼貌行事,作为服务业中的外卖员,服务员,应该具备一定的礼仪基础知识,有良好的交际能力,有吃苦耐劳,踏实肯干,乐于奉献的集体主义精神,还要注意自己的仪容仪表和言行举止。外卖员代表的不仅只是自己个人,更代表着餐厅的形象,树立好个个形象就是树立好餐厅形象,只要人人都能引起重视,从餐厅集体利益出发,认真做好每一件事,注意其中的每一个细节,讲究礼仪规范,增强服务意识,提高服务水平,让顾客满意放心。

通过一个月的社会实践,让我懂了很多在学校无法体验到的收获,说的近点,自己还有一年就要毕业了,面临着就业的问题,有很多职场上的精神有待学习。不管怎样,大学是个小社会,而我却大概涉及了一个大社会,在了解社会和服务社会中,不断的成长,不断体现自身价值。

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实践日期:xx年1月1日----xx年1月30日

实践的缘由与目的:

走进了大学距离工作就不远了,工作也就成了大学生最关心的话题之一。而在现今社会,大部分单位在招聘时都打出“有经验者优先”的旗号,可刚离开校园的我们最为缺乏的就是社会工作经验。为了拓展自身的知识面,扩大与社会的接触面,锻炼和提高自己的能力,以便在以后毕业后能真正走入社会,适应社会要求,在大一结束后的寒假里我决定去亲身体验一下真正的社会。以下是我社会实践的全过程:

实践过程:

首先是找工作。由于社会上有有人利用学生求职心切的心理发布虚假广告骗人骗钱的传言,开始时我选择了一家正规的中介中心注册,这样就可以免去受骗的后顾之忧。本以为暑期工作会非常好找,可一连等了好几天都没有合适的工作,不是单位要求只招女性就是工作时间跟自己作息时间不符。另外还有一些工作时间长而待遇低的工作也被我排除在外了。找不到工作的日子里我的心里开始急躁,情绪也变得不稳定,老觉得自己有种想发火的冲动,这时我才明白为什么失业和待业的人情绪那么不稳定。于是自己开始有意识的调理情绪。后来觉得中介信息更新太慢,就去看街上店门前贴的招聘广告,始终也没有合适的。在我开始找工作起的第九天里,终于等到信息再次更新,找到一份快餐店业务员的工作。至此,我的求职生涯才算告一段落。

紧接着就开始了我生命中的第一份工作。第一天到快餐店报到心情是兴奋而忐忑的,兴奋自不必说,忐忑是因为我没有一点工作经验,也不熟悉快餐店的经营方式,更不必说业务员的工作范围和要求。在经理简单介绍了我们要做的工作后,我们就换上工作服开工了。第一次工作,第一次跑业务,一起都是那么陌生,但既然想要经验也就只好硬着头皮上了,反正凡事都有第一次。但理想与现实的差距又一次真实的摆在我面前:第一天我的业务量为“0”!这无疑是一次沉重打击!但我知道这时候退缩是没用的,只有努力去改变这个事实。第二天我期待的第一份订单终于如愿的到手了,我当时是那么激动,但在客人面前我还是克制住了。从此我信心大增,开始虚心向老业务员们请教经验,对自己的方式加以改善,慢慢地我的业务量开始增加,不久也有了自己的一些固定的老客户,他们的支持更给了我莫大的工作动力。虽然到最后仍不能赶上老业务员的水平,但我对自己能做好这份工作有了坚定的信心,对自己的能力有了新的看法,这也是我这次工作得到的最大收获!

工作期间我也曾注意过老板的经营方式,但却不怎么认同。老板也跟我们谈起过他的经历。老板初中学历,初中毕业后就开始经商,他家本来也是做些小买卖,他离开校园后就跟着父亲的方式走,在商场租了个门面做箱包买卖。在做了七八年有了些积蓄后又开起了快餐店,直到现在。或许是思想意识的禁锢,他在乎的只是自己怎么做而不太在乎顾客怎么想,认为自己做的顾客都会喜欢。在我们这批新业务员工作期间,我们负责的是去外面订外卖,在同行中我们的优势并不大,这也是我们最关心的问题。开始时我们几个业务员为了能提高业绩就经常去跟客户反馈意见,最后总结出的结论是由于这种普通的快餐店厨师水平不高,客人吃过几次总会腻了,因此我们的市场并不大。而且对于我们新市场的开发也不利。这里就有了我们业务员跟老板之间看不见的矛盾。老板总希望我们能给他尽量多的交订单,而我们却不能不有自己的打算,一次两次拿到大订单不难办到,只要开发新市场就可以了,但我们必须考虑到我们的现实,这种普通水平的快餐想要在新市场中站住脚比较难。想要有进一步的发展就必须要有自己不同于其他人的亮点。我们也曾跟老板提议搞些特色菜或者请位水平高点的厨师,但都没有被采纳,老板认为这样挺好的,不愿再做改变。于是我们也就只好按照老步子走。我想我们必须承认并且接受两代人思想观念之间的差距,单纯作为一个临时的业务员我也应该尊重老板的意见,没有必要去破坏他已有的意愿,还有一个原因就是我以前从没接触过如何做生意,因此我的意见也不一定是对的,毕竟没有实践就没有发言权。

工作感想:

找工作不好找,在实际工作中也会遇到许许多多棘手的问题,我现在才明白其实真实的生活远没有想象中的那么简单这里会有很多想象不到的问题,很多问题中又有复杂的关联,这么想起来生活的确会很累。因此就必须提高自己处理问题的能力,让复杂的问题简单化,让自己的生活简单而又充实。想到这里我真的很羡慕那些懂得享受生活的人,我想那他们应该早就看透了生活成为个中高手吧。

通过这次社会实践我真正明白社会生活与校园生活的差距。校园毕竟是太小了,我们在学校学的是理论知识,我们必须要将所学的东西应用到实际中才会发现它的价值。我们总以为在学校上课枯燥无味,总向往那些自语自在享受生活的人,总有着别人不知到的理想,总想着有一个辉煌的未来。但我现在开始明白,所有的想象都是虚无缥缈的,只有自己亲身实践过,才会有一个清醒的认识,才会正确地给自己定位,确立相对现实的目标。在实践后才会发现自己所学的东西是多么有用,自己是多么的需要进一步充实,其实实践也可以提高学习兴趣的。“实践是检验真理的唯一标准”多少次说过这句话却不去想它所包含的真正意义,直到实践后才对这句。

名言。

有了更深的理解。现在我也明白了人的潜力是需要自己去发掘的,太多的不自信只会把机会一次一次地从身边赶走。通过实践你可以发现自己从未发现的方面,或许是需要改正的习惯,更或许是某个被掩盖的亮点。这次实践也让我坚定了坚持不放弃的信念,放弃就等于否定自己,自己对自己的否定几乎几十倍乃至上百倍的强于别人对自己的否定,这对一个人来说是相当可怕的。

结语:

自己不去接触社会就永远不会知道社会的规则,依此类推,任何东西不去接触就永远不会了解它。在学生阶段的我们需要了解的东西太多了,我们不能只靠书本去认识它们,这样的认识太浅薄了,不能算是真正的认识。我们需要尽可能多的去接触这个社会上的东西,俗话说人是社会的主人,我们要享有主人的权力就必须先了解社会,不然的话就很可能会被社会所左右,那样的生活不会幸福安乐的,只会是痛苦和无奈的。

以上即为我本次社会实践的过程和感受。与社会更多的接触会给我们带来更多的认识和启发,多参加社会实践对我们有百益而无害,我是这么认为的。

快餐店实践报告(模板13篇)篇三

也许是年关将近导致商场的各个区域都变得热闹许多,但也意味着这段时间商场人手不够是极其常见的状况,所以我在联系商场负责人以后决定在这里工作到过年前夕再返回家中,至少这个假期有事可做的话总比在家中好吃懒做要强得多。穿上导购员的服装便让我在商场的各个区域开始了自己的寒假社会实践,尽管前几天自己主要是负责整理货架的商品以及为商场的顾客带路,但是通过同事们的讲解让我明白导购员的隐藏职能是在介绍商品的过程中为对方推荐可能需求的物品,一般来说若是自己的描绘能力够强且推荐商品正好是对方所需的类型则往往会带来更多的效益。

通过这种方式为商场带来更多的效益则意味着这次社会实践结束以后自己还能领到一笔工资,再加上商场包餐的制度导致我在这里的社会实践生活过得还算不错,尽管自己已经有了大致的猜测却没想到附近居民的购买能力这么强,很多时候看似还算很多的年货在一段时间内便被购买一空,这样导致自己需要及时补充相应的商品到指定区域以免出现空缺的状况,所以自己大多数时间处于较为忙碌的状态并在商场负责人的称赞中获得了些许奖励。

若非以往有过兼职的经历或许自己对待社会实践根本就不会这般用心吧,可是我也明白本就没有太多实践经验的自己只在商场工作不满一月的时间很容易引起他人的轻视,短短十几天的时间若是不能够积极主动些则很有可能被商场负责人当成玩闹般的情况,正因为如此我才十分用心地参与到社会实践之中并争取树立较好的大学生形象,这样的话即便无法带来较大的经济效益却也能带动积极对待工作的热情,可以说真因为怀揣着对商场工作的热忱才会在社会实践中有着奋力拼搏的心态。

半个月的时间便让我匆匆结束寒假社会实践并选择回家过年,但是这段时间的历练以及帮助顾客的经历已经成为自己学习生活中不可缺少的积累,或许等到开学以后自己还会因为这次社会实践增添了与同学之间的谈资呢,但也正因为如此才让我期待能够尽快结束学业并投入到职场生活中不断奋斗。

快餐店实践报告(模板13篇)篇四

今年暑期,我来到快餐店进行暑期实践,我想吃快餐的人很多,不过在快餐店工作过的人就不多了,我现在大三了,再过一年多也快要毕业了,现在工作不好找,莫不如趁现在的机会去参加一些社会实践,这样对自己在将来的社会工作或学习也会有帮助。

俗话说:“没有实习,就没有发言权”,只有亲身经历过才会有那种真实的感觉。我与社会的接触并不多。但在这次的实践中,我更好的接触了这个社会,了解了这个社会。我想通过这次实践,在我毕业之后走上社会的时候,我能够更好的找到生活的重心。实践是检验真理的唯一标准快餐店,这句话说的真对啊,在学校的时候,我们学习了很多理论知识,但只偏于理论而不重于实际,要知道,学习是为了实践,如果我们在实际当中不能灵活运用自己的所学知识,那就等于没有学。社会实践就是将我们在课堂上学的理论知识运用到实战中,这对我的帮助很大,这个暑假里,我通过社会实践收获了很多在学校学不到的东西。

总的说来,这次社会实践活动锻炼了自身的社会活动能力,让我从实践中拉进了与社会的距离,认清一些社会问题,看到好多美好的、丑陋的社会现象,在社会大课堂里,经风雨、见世面,检验知识,培养能力,磨练意志,使自身得到启迪,增强社会责任感。刚进快餐店的第一天,我以为这是一项很容易的工作,服务员们点点餐,收收盘子,做做清洁。可是等我真正接触到这些工作的时候,才真正知道这一切是多么的不容易啊。俗话说:“台上一分钟,台下十年功。”我们只看到点膳员流畅的点餐,却不知道这一项简单的工作他们要付出多少。他们要记住众多变幻不同的电脑界面,我的记性不差,要背出这些条条框框以及菜单等都不是难事。但收银不是在学校做考卷,死记硬背不能解决实际问题。

第一次上柜台我收银不能很好的做到收银七步骤,而且师傅只是给你做最简单的讲解,众所周知快餐店里讲究的就是一个字---快,我没有想到的是带徒弟也是这么快,三天就出师。速度是他们一直强调的,顾客在进入5秒钟内要受到招呼;对每一位顾客的配餐要在1分钟内完成;每位顾客排队购买餐点的时间都应该在5分钟以内。这些明确的数字标志着一旦穿上制服,站到柜台上,一切行动都必须是迅捷的,不能有半点拖沓。但是在呆了几天之后,我选择了去大厅。我想这里是最适合我的工作。在柜台上,我看到的只是机械的语言。在这两个月中,我更多的体会到赚钱的不易,以及现实社会的残酷。

大学只是个象牙塔,太单纯了。所以当梦想照进现实之后,很多人都崩溃了。所以我觉得这是一个给我锻炼的最佳机会。每一位新人的到来,在这里都会经历一个相当困难的时期。在这里,老员工会依仗自己的老资历对新员工呼来换去,我想到了放弃,可是很多人告诉我,现在的状态只是将来进入职场的一个缩影,所以,我无论如何都坚持了下来。

在实践中认识社会、增长才干、提高自身素质、为日后真正走进社会铺定基石。我现在理解了学院为什么一直强调加强我们社会实践能力。在那里,我学到许多书本上所没有的社会实践知识,体会到了工作的一些难处,学会了如何处世,怎样把事我们怎样才能把事情做对做好,清楚了自身的不足更明确了自己以后要怎样努力去完善自己,为毕业后走上工作岗位而奠定基础。我们怎样才能把课本上的知识灵活恰当的运用到生活、工作当中去,成为对别人对社会有用的人才?我们怎样才能适应当今飞速发展的社会快餐店,怎样才能确定自己的人生坐标,实现自己的人生价值呢?我想我们确实该好好思考一下我们的将来了!

回到校园的我已经懂得了什么才叫自食其力,什么才叫社会的残酷了,在实践中更好的锻炼自己,我坚信自己能够得到更多的进步。从前我对自己的未来并没有什么特别的规划,可是现在我想给自己的未来做个好的规划了,我相信自己会在不断的努力下取得更好的成绩,只要自己积级努力,我坚信自己一定能够成功。

快餐店实践报告(模板13篇)篇五

xx年1月15日是今年寒假我在合肥过桥缘(中国自己的快餐店)开始社会实践第一天,前两天是实习期和试用期我用来适应环境,而单位方面同时也在考验我的综合能力是否达到他们理想的标准!

很快我就正式的成为工作小组中的一员,两天时间过得很快。当初打工的动机就是在期末考试之后过了一个星期自己所谓的理想生活,电视/电脑/吃饭睡觉都在肆无忌惮地进行着。刚换过神来告别前些日子那些疲惫感觉,我就开始觉得这样的自由是自己并不快乐,觉得精神上很空虚,甚至有些六神无主了。于是萌生了打工的念头,这也是替奶奶到超市买菜时看到招聘启事和在里面收钱的老同学才决定的。

可是这家超市已经不缺人了,在非常偶然的巧合下我找到了过桥缘!当时奶奶也劝我算了吧,这或许是你最后一个无忧无虑的寒假了。我却没有动摇,毕竟在过完生日我就20岁了,已然开始了"奔三"的行列,既然决定了就要干的轰轰烈烈来证明自己的能力。

餐厅经理很快就给我安排了2个师傅,一个是打我一届的职业学院学姐教我作为服务员的基本服务礼节方面的问题,如:服务七步骤:

1、欢迎顾客——欢迎光临过桥缘,您几位,这便请;

2、点餐。

3、建议销售。

4、确定点餐内容——当然所有食物的价格和介绍都要记熟了才行;

5、找零。

6、上餐,确定点餐内容。

7、谢谢顾客的光临。

虽然这些有些模式有些僵硬,但规矩是死的人是活得,加上礼貌服务却能够换来客人们客气的微笑。这在人多忙碌时上餐不及时这是很可贵的,毕竟等得着急也不引发争吵!由此目睹了大千社会不轻易向学生吐露的一面——人间百态。这不是自己安静的生活,按时上学回家,一般的玩闹中所能发现的。在还没有正式踏足社会之前我对他又有了进一步的了解。并且深刻的领悟到了,为什么吃是民生的根本!

将来,攒足了经验,说不定我也会开一家过桥缘,来过一回老板的瘾,当然届时还要考虑一些多方面的问题!

另一位,同样是本地人的姐姐教我彻桌和卫生方面的活。从擦桌扫地擦地整理吧台,打扫卫生间(镜子、墙面、地面、水池便池、纸篓、保证卫生纸供应、防止厕所堵了),刷碗筷碟子通风机的清理,醋壶辣椒灌整理,垃圾分类。

虽然从高三的暑假开始打工就没有间断过(只在假期中),但寒假还是第一次,,同样也是第一次这么系统化的从事服务行业。高三的暑假在厂里的冰糕厂干的,有活就去,没活就歇着,一吨料干半天,2吨一天,有时候一周才干两天。也是根据厂长的安排负责不同的流程:或下料,或装袋,或插棍,或提冰糕,或装箱由于刚开始我最年轻所以每个流程都干过。一个暑假挣了200多,奶奶批准作为了零用钱。

大一的暑假为物业公司的暑期辅导班招生风雨无阻暴晒口干却也只是体力劳动挣了600,在亲戚那里帮忙一周挣了50,一共650加上平时省吃俭用的零花钱压岁钱有了现在的手机和自行车!

这些与在过桥缘的社会实践都是不同的,他们只能说明一点内容:打工的不容易,体力劳动没有脑力劳动挣得钱多。年轻时我们现在最大的资本!家长的辛苦和我们的熟视无睹。

直到2月16号我才因为《会计从业资格证的考试》正式提出不干了!将近一个月的时间,学到的东西几乎涵盖了生活中很多方面。此时此刻才体会到为什么"劳动人民最光荣"要想得到回报就要付出,要想得到果实就要付出辛勤的汗水!

自己干得算不上优秀,可能由于自己是学生把,还有许多挂心事,没法全身心地投入到工作中去,毕竟现在还不失为事业奋斗的时候。每天睡到九点起来洗漱吃饭准备10:00离开家5分钟左右到达工作地点换好工作服开始干活,说是一点半下班哪次都会多干些时间,从来没有卡点下班过,有时甚至多干一小时算半小时的加班。低于30分钟的更是忽略不计!这就是现实社会谁都像花最少的钱得到最大的效益!

及时到了时间你手里的活忙完了,别人的没干完,想下班也会被喝斥。依旧是回家,吃饭睡觉(因为疲倦,和突然增大的劳动量)洗把脸4:30离开家来上班,换工作服直到9:30,当然也不会总是卡着点让你下班!

手在84消毒液、洗洁净、冷热水的循环作用下粗糙甚至裂(在关节上不方便活动的)口子,和脸上皮肤形成鲜明的对比。开始理解家长们沧桑的样子!开始明白生活中不易的另一种形态,无论是餐厅经理还是值班经理都比我小却早已经被社会洗礼透彻,没有半点同志的样子。

也许只有山铝的孩子,才可以在家长的呵护下到我这么大依旧单纯有点冒傻气!看着那些纨绔子弟为了面子点那么多餐,缺吃了寥寥,收桌的时候不禁心痛!中国作为发展中国家,要想发展集约型社会,80后作为祖国未来如此下去国将不国!让人痛心疾首啊,如此之时物价飞涨,不承认通货膨胀都不行了,哎-不尽叹惋之老百姓涨工资的速度可不比鸡蛋肉价和油价飙升的速度啊!到现在国家元勋级别的人才还是文革后幸存下来的革命前的大学生啊!让中国这个社会主义国家如何继往开来,走可持续发展道路!

除了立春前休息了一天用爸爸,大姑小姑(我是长孙女跟着奶奶爷爷住)孝敬2老的钱给奶奶爷爷办了年货扫屋,筹备春节用度外。就一直没休息过,这也是大应用我的一个先行条件!小年/三十/初一/二都没在家过还是有生以来头一回,看着人家一大家子来用餐,心里有些凄楚的味道!不过一忙起来就忘了,忙了就是好,让自己不会胡思乱想!

这样也好虽然都是忙,自己在外面忙还能挣点钱为奶奶分忧。在家里虽然能独当一面应酬一类的事情还是有些插不上手。步入做些有意义的事情来的痛快!

在qq(里几乎全是同学校友邻居亲戚)个性留言里告诉老同学们自己在过桥缘打工,还真有去看我的当时穿着工作服的自己真的想和他们一起离开!可是却不能,理智战胜了一切,思绪却在纷飞,那种感觉像是责任和年龄交织在一起的味道!

在过桥缘像是一个小型集体,你被完全当做一个成年人来对待,而不再是家里备受合乎的,长辈眼里永远也长不大的小孩!你要为自己的行为负责,仿佛工作中的自己才是完整的!奶奶也没想到我会坚持下来。有时奶奶很累,我给她拖房间的地(老人一般很爱干净,只是有时干不动了)她不让我干,我说200多平米的餐厅都打扫了何况自己家的地小菜一叠,呵呵!

充实的社会实践生活,让我重新认识了生活的细腻之处!社会的复杂,现实生活的残酷。所以开学后我没有继续干下去,太牵扯精力了!我要利用好最后在校的这段时间好好的充实自己的思想。精神食粮是很重要的,这样才能为自己的未来奠定坚实的基础。真正面对社会的时候才不至于手足无措!社会是一本大书我们永远也读不完,相信接受岁月的洗礼后,迎接我的是成熟,而不是一颗麻木不仁的心。

想比之下,假期剩下的几天调整生物钟的同时,也让自己苦尽甘来般的又一次降低了自己吃苦的底线。重新回到了学生的身份里,收起有些疲惫的心,回到熟悉的校园丰富自己的内涵去也!虽不能改变命运,却能够把握自己是在幸福不过的事情了!努力丰富自己文化内涵,准备迎接明天新的挑战!

心忍不住说:"年轻真好,充满希望,才能活得潇洒"。

快餐店实践报告(模板13篇)篇六

随着消防宣传日的到来,我园认真组织开展了以“消防安全从我做起”为题材的11?9消防宣传月活动,现将具体活动情况总结如下:

1.开展一次消防演练活动

教师在课上讲述了在各种场合如何预防火灾(如家里、学校、公共场所等),遇到火灾怎样报警;遇到轻微火灾怎样处理;遇到严重火灾怎样逃生等。并带领幼儿进行逃生演练。

2.上一堂消防安全知识课

在“119”消防宣传活动期间,为提高消防安全意识,我园各班教师对幼儿进行消防安全知识教育,积极营造浓厚的消防知识宣传教育氛围。

3.利用幼儿园各班级的家园共育栏(“119消防小知识”),全体师生开展消防知识宣传教育工作。让广大家长、师生了解火灾的危害,懂得怎样去预防。

4.本周一早上国旗下讲话内容是消防小知识。

5.对幼儿加强对消防器具的认识。

6.学习消防小儿歌,在班上进行朗诵表演。

7.饭后在操场上散步引导幼儿观看火灾逃生展图。

快餐店实践报告(模板13篇)篇七

我很快就成为了工作组的一员,两天很快就过去了。刚开始工作的动机是为了在期末考试后的一个星期过我所谓的理想生活,电视/电脑/吃饭睡觉都在肆无忌惮的进行着。前几天一变心告别那些疲惫的感情,就开始觉得这种自由意味着不快乐,精神上觉得很空虚,甚至有点走神。然后就产生了打工的想法,也是看了招聘启事去超市给奶奶买菜收钱的老同学决定的。

但是,这家超市不缺人。很偶然的巧合发现了桥边!当时奶奶也劝我算了。这可能是你最后一个无忧无虑的寒假了。我没有动摇。毕竟过完生日就20岁了,已经开始了“跑第三年”的行列。既然决定了,我就大力去做,证明自己的能力。

餐厅经理赶紧给我安排了两个师傅。一个是曾经揍过我的职院妹子,教我做服务员的基本服务礼仪,比如:服务七步走:

1、客户——到桥边来,请问你们几个人;

2、点餐。

3、建议销售。

4、确定点菜的内容——当然,所有食物的价格和介绍一定要记住;

5、变更。

6、拿饭确认点菜内容。

7、谢谢你能来。

虽然这些模式有些刻板,但规则是逝者如斯,礼貌服务可以改变来访者礼貌的微笑。人忙的时候及时吃饭很有价值。毕竟着急等不引起吵架!由此,我们见证了社会不易向学生吐露的一面——世间种种。这不是你安静的生活,按时放学回家,一般玩游戏能找到的。在正式踏入社会之前,我对他有了更多的了解。并深刻体会到为什么吃饭是民生之本!

以后如果积累了足够的经验,也许还会开个桥边,迷上老板一次。当然我也会考虑一些当时的各种问题!

另一个姐姐,也是本地人,教我怎么擦桌子和卫生。把吧台从桌子上清理干净,把马桶清理干净(镜子、墙壁、地板、水池便池、纸篓,保证卫生纸的供应,防止马桶堵塞),把洗碗用的风扇清理干净,把醋罐和胡椒灌满,把垃圾分类。

虽然从高三暑假开始就没有中断过工作(只在假期),但是寒假是第一次,也是第一次这么系统的从事服务业。高三暑假,我在工厂的冰淇淋厂工作。有工作就去,没工作就休息。一吨物料会工作半天,一天2吨,有时一周只有两天。我还根据厂长的安排负责不同的工序:下料、装袋、插棒、提冰糕或包装。从最年轻开始,我就做了每一个过程。我一个暑假就赚了200多块钱,我奶奶批准当零花钱。

大一暑假招收物业公司暑期辅导班的学生。但他们靠体力劳动只挣600元,靠帮亲戚一周挣50元,一共650元,加上平时省吃俭用的零花钱。以现在的手机和自行车!

这些都不同于桥边的社会实践。他们只能说明一点:工作不容易,体力劳动挣的钱没有脑力劳动多。我们年轻时最大的资本!父母的辛苦对我们的视而不见。

直到2月16号才因为会计从业资格考试正式离职!近一个月来,我学到的东西几乎涵盖了我生活的方方面面。这时我才明白为什么“劳动人民最光荣”。想要获得奖励,就得付出辛勤的汗水。

我做得不好,可能是因为我是学生,还有很多烦恼,不能全身心投入工作。毕竟现在还是我事业奋斗的时候。每天睡到9点,洗漱吃饭,准备10点离家,到工作地点5分钟左右,换上工作服,开始工作。据说每一次1:30下班,都会多工作一段时间,在某个时间从不下班,有时甚至会加班一个半小时。不到30分钟可以忽略不计!这才是真正的社会,谁喜欢花最少的钱得到最大的利益!

时间到了,你的工作完成了,别人的工作没完成,想下班就要被训斥。还是回家吃饭睡觉(因为疲劳,突然增加劳动量),洗脸,4点半离家上班,换好工作服到9点半。当然,你不会老是为了下班而卡住!

手在84消毒液循环下粗糙甚至开裂(关节上不方便活动),用冷热水洗干净,与脸上的皮肤形成鲜明对比。开始明白父母的沧桑!我开始理解我人生中另一种艰难的形式。餐厅经理和值班经理都比我年轻,但他们已经被社会彻底洗礼了,没有任何同志。

也许只有吕珊的孩子才能在父母的照顾下达到我的年龄,还有点傻!看着那些为了面子点了那么多饭的纨绔子弟,他们缺吃的,一合桌就忍不住心痛!作为一个发展中国家,中国要发展集约型社会,80后国家以后不会再这样下去了!令人心碎。这个时候物价飞涨,通货膨胀是无法否认的。唉,叹息不止的人,工资涨势不可能比鸡蛋肉油的价格还快。到现在,国父级别的人才还是文革后大革命前幸存下来的大学生。中国作为一个社会主义国家,如何才能继往开来,走可持续发展的道路?!

除了立春之前请了一天假,他利用父亲、大姑(我是爷爷奶奶同住的长孙女)孝敬老本,给爷爷奶奶做过年扫房。我还没有休息,这也是我大申请的前提条件!这是我人生中第一次在非工作年/30/第一天/第二天不在家。看着一大家子人来吃饭很难过!但是忙起来就忘了。忙就好,这样就不会胡思乱想了!

快餐店实践报告(模板13篇)篇八

前言:“没有实践,就没有发言权”,只有亲身经历过才会有那种超乎平常的感觉。我与社会的接触并不多。其实学校要求我们参加认识实习,无非是想让我们提前接触社会,了解社会,这样才不会在真正走上社会的时候找不到生活的重心,于是我才决定这个假期要真正的去接触社会,品尝社会的酸甜苦辣。

实践是检验真理的惟一标准。在课堂上,我们学习了很多理论知识,但是如果我们在实际当中不能灵活运用,那就等于没有学。实习就是将我们在课堂上学的理论知识运用到实战中。

我们怎样才能把课本上的知识灵活恰当的运用到生活、工作当中去,成为对别人对社会有用的人才?我们怎样才能适应当今飞速发展的社会,怎样才能确定自己的人生坐标,实现自己的人生价值呢?抱着这种想法,经人介绍我走进了长春前进大街肯德基店。在那里,我学到许多书本上所没有的社会实践知识,体会到了工作的一些难处,学会了如何处世,怎样把事做对做好,清楚了自身的不足更明确了自己以后要怎样努力去完善自己,为毕业后走上工作岗位而奠定基础。

再这段实践里我得到了许多体会与认识,理解了学院为什么一直强调加强我们社会实践能力,现我将这短短的工作经历总结做出实践报告如下,请老师予以指导。

锻炼自身的社会活动能力,了解社会现实,从实践中拉进了与社会的距离,认清一些社会问题,看清一些社会现象,在社会大课堂里,经风雨、见世面,检验知识,培养能力,磨练意志,使自身得到启迪,增强社会责任感。在实践中认识社会、增长才干、提高自身素质、为日后真正走进社会铺定基石。

自20xx年x月xx日至20xx年x月x日,共为期半月

长春前进大街肯德基店

开始时要试工一天,工作6个小时。试工期间,我被安排到大厅工作。及时收拾客人用餐后留下的垃圾,保持大厅的整洁是工作的重点,同时还必须兼顾厕所的卫生。别看厕所只有小小的一块地方,拖起来不费吹灰之力。但是在用餐高峰,往往前脚我刚拖完,还没等地板干掉就有3、4位顾客连着使用,地面有张乱不堪了。在我手忙脚乱之际,只见大厅的阿姨,动作马力,总能在第一时间里把所有的工作做好。速度之快让我佩服不已。

有人会说,用餐高峰时的确辛苦。但是到了低峰就轻松了吧。一开始我也是这么想的。我面试的这家餐厅设在前进大街上,和闹市区的生意不能比。过了吃饭时间,餐厅生意就会明显淡下来。在低峰时段,大厅的托盘都收好了、厕所的地面拖干净了、洗手台也几经擦的一尘不染,似乎已经没有什么事情要做了,但是总不能就垂手站着吧。于是赶忙请教阿姨——你可以把玻璃擦一下。特别是门上的玻璃,客人进出时手会碰到玻璃上,玻璃很容易花掉。大厅的地面上有一些散落的食物碎片看到吗?把地扫一下。地面上的那些脚印也要及时拖干净。垃圾要经常用导压棒压一下。如果压好以后,垃圾超过垃圾桶的3/4就要准备换一个新的垃圾袋了。收好的托盘要用消毒水擦拭、消毒,然后送到柜台上,保证柜台托盘的是数量。盛放吸管的盒子要定期察看,如果吸管数量不够要及时补充。经常到餐厅的外围看看。如果有烟头、树叶、纸屑要及时清扫,保持餐厅外围环境的整洁。人不多的时候,还可以把外围的地板拖一下。

快餐店实践报告(模板13篇)篇九

这个暑假,过的点快,回忆暑假的点滴,家的温馨让人留恋往返,更让人难忘的是自己在茂名快乐星中西式快餐店的社会实践,我之所以选择在这种店实践是因为自己的专业是有关食品行业的,如果把实践和专业相结合那就更能学与致用了。去了店里才知道,说是实践,其实也是做着店里最基本得工作,比如说是为客人端端茶水,收拾一下饭桌之类的工作,当然店里还有送外卖的这个工作。简单说来,在店里的女孩子基本上是服务员,而店里的送餐员基本是男孩子,用老板的话来说,女的服务细心,男孩子送餐快而且方向感比较强,试想一下也有道理,如果让一个女孩子骑着电动车在街道中奔跑,是不是有点别扭了。自己其实做的最多的事情就是送餐,自己的实践经历及收获全集中在送餐的这项工作中,或许在有的人看来,送餐工作,是一件简单并且低贱工作,但作为过来人,站在一个大专生的角度,不得不说,其实送餐也是一门艺术,何以解之?请听点滴所述。

茂名快乐星中西式快餐店每天早上8:00营业之前,老板就做好一切准备,我们的外卖工作其实和其他员工紧密相连,不管是厨师还是收银员,他们所做的一切只是为了把自己的劳动力转化成所为的money。

对我来说,店里送餐最多的时间集中在中午的11:00---13:00,晚上的时间集中在18:00—20:00,在这几个时间段中我们送出的快餐最多,也是我们最忙的时刻。首先,待厨房出品完毕后,我必须应将货物与清单一一对照,检查无误后再送,以防多送、少送、误送、漏送等情况发生,其实,自己也送漏过,记得当时是太多快餐,顾客催的急,自己送餐的为了更快送到目的地,马马虎虎看了单然后拿起打包好的餐就撤了。其次,我必须熟悉本餐厅外卖范围内的基本地理情况和路径,在送外卖的途中,一般情况我都会骑店里的电动车,如果是附近的就会走路送过去,但我喜欢骑车,因为我喜欢飞腾的感觉,当然,不管怎样,都必须遵守交通规则,注意安全,相互谦让,在横穿马路或过十字路口时,必须走斑马线,遵守:“红灯停、绿灯行,”“一停二看三通过,右边通行才安全”的交通规则。但茂名的交通谁都知道,一个字来形容-------乱。基本上我每天都看到交警在公路上处理交通事故,令人胆颤心惊的事,一次,我亲眼看到在茂名的一个路口两辆摩托相撞的过程。

因为是送餐,所到之地各式不同,比如当我来到一个小区门口或一幢大厦楼下时,不要擅自进入,应当在门岗处止步(停车),礼貌地向保安打招呼,并介绍自己来者何事,经充许后方可入内,外卖车更不要随便驶入小区,应该征求保安的意见,在小区、街道指定的地方规范地靠边停放,不要防碍其他行人和车辆,以及其他不良影响,如果你对本小区不熟悉,应该请问保安你要到的地方该怎么走,不可在小区内乱窜。当你达到目的地停放好车辆后,取出外卖物应随手锁车和关闭好外卖箱。当然,还要注意当收到钱时,要看看是否是假qian,说实在的,送了一个月的餐,本以为收假qian的事情不会发生在我身上,偏偏那一次收到了10的假qian,这也没了办法,自己收的自己负责,那些钱从自己的工资中扣除,不想还好,想想心疼,对比一下,自己白干了两个来钟。

工作归工作,当把其当做是一种乐趣的时候,那可是另一种滋味,中国俗称“礼仪之邦”,作为服务行业的我们,更不能疏忽礼仪常识。“礼多人不怪”,我们应该时时文明用语,礼貌行事,作为服务业中的外卖员,服务员,应该具备一定的礼仪基础知识,有良好的交际能力,有吃苦耐劳,踏实肯干,乐于奉献的集体主义精神,还要注意自己的仪容仪表和言行举止。外卖员代表的不仅只是自己个人,更代表着餐厅的形象,树立好个个形象就是树 立好餐厅形象,只要人人都能引起重视,从餐厅集体利益出发,认真做好每一件事,注意其中的每一个细节,讲究礼仪规范,增强服务意识,提高服务水平,让顾客满意放心。

通过一个月的社会实践,让我懂了很多在学校无法体验到的收获,说的近点,自己还有一年就要毕业了,面临着就业的问题,有很多职场上的精神有待学习。不管怎样,大学是个小社会,而我却大概涉及了一个大社会,在了解社会和服务社会中,不断的成长,不断体现自身价值。

快餐店实践报告(模板13篇)篇十

在可行性研究报告中,根据项目规模、项目组成和工艺流程,研究提出相应的企业组织机构,劳动定员总数及劳动力来源及相应的人员培训计划。

(一)组织形式。

(二)工作制度。

二、快餐店项目劳动定员和人员培训。

(一)劳动定员。

(二)年总工资和职工年平均工资估算。

(三)人员培训及费用估算。

快餐店实践报告(模板13篇)篇十一

我园本着对家长和幼儿高度负责的态度,一直将消防工作作为一项重要工作常抓不懈,把消防责任落实到人,建立和健全了各项规章制度。加强了组织领导,分工明确,确保了消防安全宣传教育和日常消防工作有条不紊的进行,保证了消防安全的各项工作落到实处,取得实效。

1.开展一次消防安全大检查。暑假期间、开学初由园长对全园深入细致的开展一次消防安全大检查,发现隐患,马上整改;完善园内安全工作体系,不断加强我园安全防范意识和各项安全防范措施,进一步消除我园内部各种设施的安全隐患,确保广大师生的生命安全。

2.充分利用园广播站、微信群、校训通、宣传栏发布关于消防安全教育内容,对全体师生开展消防知识宣传教育工作。

3.通过“福建省学校安全教育平台”布置暑期安全专项家庭作业。利用好平台内设置的安全教育精品课件、视频影像资料、典型案例等优质安全教育课程教学资源,开好上好安全教育地方课程,提升课时完成率。

4.班级利用开学第一课开展“远离火灾”主题活动,组织幼儿观看一部消防专题片。进一步加强广大师生的消防安全知识,提高消防安全意识,增强幼儿消防安全自救的能力和应急能力。

5.开学初举行一次全园性火灾自救演练。

通过本次消防安全大排查大整治专项行动分别从宣传、教育、检查等方面开展了一系列活动。进一步加强了消防安全工作,增强师生消防安全意识,提高学校抵御火灾能力和师生自防自救能力。我园今后将继续深入开展消防安全大排查大整治活动。

随着119消防宣传日的到来,我园认真组织开展了以消防安全从我做起为题材的11.9消防宣传月活动,现将具体活动情况总结如下:

1、开展一次消防安全大检查

2、上一堂消防安全知识课

3、利用幼儿园各班级的家园共育栏(11月主题:119消防小知识),全体师生开展消防知识宣传教育工作。

4、教师在课上讲述了在各种场合如何预防火灾(如家里、学校、公共场所等),遇到火灾怎样报警;遇到轻微火灾怎样处理;遇到严重火灾怎样逃生等。

5、加强对消防器具的管理和保养。我们并不因为这些器具平时闲置无用就放弃管理,而是注重保养保证随时可以应急使用,对幼儿园的消防器材进行了一对一保管制。

快餐店实践报告(模板13篇)篇十二

两个温州青年,一个40平方米的商店,从湖州到杭州到义乌,以他们独特的真诚送货上门服务而诞生。

7月1日,浙江财经大学东方学院名为“浙江省小微企业创业经验和生活状况”的暑期调研服务团队走进快餐店采访他们。当快餐品牌进入这家快餐店时,我们首先看到的是墙上的两块白板,上面密密麻麻地点缀着许多指标,比如今天的营业额、出勤率、待办事项等,这样我们就可以看到这种透明开放的餐饮模式。

这家快餐店涵盖灌溉大米和比萨饼等类型。它主要经营西式快餐。据了解,为了获得产品的最佳口感,他们花了半年时间寻找了1000多种食品原料,最终开发出了具有独特出口感和美味营养的快餐。他们说:新时代的餐饮业应该最注重质量、服务和质量。只有有了这三种法宝,它们才能脱颖而出。最终,他们赢得了自己的品牌。创业之路先苦后甜。现在他们的生意蒸蒸日上。他们今天取得成就的原因与他们创业的艰难经历密切相关。大二的时候,学校附近的一家印刷厂被整体转让了。

他们看到了商机,于是签约了这家商店。在接下来的两年里,他们从这家复印店赚了8万元。大学毕业后,他们把这家复印店转走了。因为他们想学习专业技术知识,所以他们从事qc工作。虽然他们的年薪只有3000元,但为了学习先进可靠的质量控制技术,他们还是毅然投身于这个行业。一年后,他们看到了外贸行业的巨大商机,加入了外贸淘金热。这时,他们被眼前的成功蒙蔽了双眼,在创业过程中迷失了方向,导致生意直线下滑。虽然他们改变了许多行业,但仍然没有改善。这段时间来之不易的资本冲击了水漂。他们开始反思自己在创业途中做过的各种事情。那是他们感到绝望的时候。

当他们真正体会到失败的滋味后,他们下定决心不依靠别人重新开始。他们必须在努力工作后创造价值,防止傲慢和鲁莽。经过仔细分析和市场调研,他们瞄准了外卖西方快餐行业。从一年前他们开始建立真正的送货上门服务开始,营业额飙升。通过立体广告、移动广告牌等宣传手段,发展速度非常快。目前,他们已经开始扩大规模,并通过加入迅速提高品牌知名度。在采访中,他们警告我们,大学生企业家不应该轻率地投入人力、物力和财力,因为他们渴望创业。他们必须仔细调查和研究别人的经验。

此外,他们必须通过自己的实践,找到正确的方向,走正确的道路,然后投入他们的信心和战斗精神全力以赴。

快餐店实践报告(模板13篇)篇十三

大一就这样结束了,心中却多了一份茫然,或许我更应该利用暑期在社会上闯一闯。就是出于自己心中那份强烈的愿望,也是应我校院团委的号召:在社会中锻炼自我,接受实践的检验和社会的洗礼,于是便在放假期间迎来了自己的第一份暑期工作。

因为这是我的第一份工作,也是来之不易的工作,所以我在一开始便下定决心要将工作做的很出色才可以。

我带着兴奋地心情,饱满的精神状态开始了我暑期工作的第一天。第一天上班,其实就是来学习的,因为刚开始我什么都不懂。我站在那里看老板娘怎么摆放东西,这些东西都有什么价位,怎么给客人介绍自己的产品,怎样才能使客人满意自己的产品,而这些都是很讲求技巧的。我呢,也在心里默默地记着这些需要记住的东西,思考着,希望自己可以很快的适应工作,就像老板娘那样熟练。当我遇到不懂的时候就会主动地问老板娘,这样会记得更深刻。像那么多产品,价格各不相同,并不是一下子就能记住的。老板娘让我一次记几个,慢慢的便记住啦。第二天我自己动手做,因为我有用心的记,所以做起来也不是很难,同时我也明确自己的工作任务,自己会主动地做好,不是等到老板娘让我做时我才做,所以我也算是办事效率还不错的,老板娘也很满意我的工作。

刚开始上班的时候,我并不主动和客人讲话,而且也不知道怎么和客人讲话。老板娘给我讲要大胆点,主动和客人讲话,不用害怕。在她们的熏陶下,我也变得大胆些了,主动和顾客讲话,向他们介绍我们的产品,我用热情和真诚的服务态度对待每位顾客,然而他们也很满意我的工作。

我还有另一份工作任务,在店外卖快餐,我会很认真的向每位顾客介绍我们的产品,始终带着微笑和他们讲话,很真诚的帮助他们,如果他们有别的需要我也会尽量去帮助他们(虽然那不是我的分内工作),我真诚的对待每位顾客,有很好的服务态度,或许他们感受到了我的真诚,时间长了,我也和很多顾客变得熟悉起来,有时候会聊上几句。他们知道我是来做兼职的,会跟我说:是该锻炼锻炼,现在好多大学生都没有什么社会锻炼。还有的会很同情的说:真是不容易啊,这里上班真是辛苦啦。然后,我会笑着对他们说:就是因为这里上班很辛苦,所以我会在学校更好的学习,掌握专业技能,不然以后就更苦了。还有一个不相识的顾客看我在那里上班很累,非要请我喝冰冻果汁,把钱都给我了,我当时是挺感动的,但我还是拒绝了。在我上班的最后一天,有个客人被我的服务态度感动了吧,说下次请我吃一餐,还说他在铁路局工作,买车票什么的可以去找他帮忙。听了他的话,我也感动了。其实我真诚服务别人并不需要什么回报,只要我的工作被顾客认可我就已经很开心啦。如此看来我的工作真的被大家认可啦。

在这个短短的一个月工作期间,我度过了一个很累很充实很开心很不一样的假期。因为我遇到了很好的上司和同事。

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