注意饮食卫生（热门20篇）

优秀作文是一篇内容丰富、思路清晰、语言得体的佳作，它能够给读者带来深刻的思考和感受。希望通过阅读这些优秀作文范文，大家能够提高写作水平，勇于表达自己的观点和情感。

注意饮食卫生（热门20篇）篇一

1、了解食品的一些卫生常识，知道不讲卫生和垃圾食品对人体的危害。

2、在抢答的活动中，区分绿色食品和垃圾食品的种类。

3、乐意吃一些比较有营养的绿色食品，并参与绿色食品游戏赛。

4、知道危险来临时如何保护自己，如何逃生。

5、考验小朋友们的反应能力，锻炼他们的个人能力。

活动准备。

1、一些和饮食卫生有关的图片若干。

2、幼儿用书人手一册，红色彩笔人手一支。

活动过程。

一、幼儿进行谈话活动：

1.教师：你喜欢吃什么食品?为什么?

2.教师将幼儿说的各类食品一一贴在黑板上或快速地画在黑板上，并进行分类。

二、通过观察幼儿用书，了解注意饮食卫生的重要。

1.看图说说：图上的小朋友在做什么?想一想这样做对吗?为什么?

2.观察画面，说说：这些小朋友怎么啦?他们为什么会生病?

3.观察一名肥胖儿童：他为什么会这么胖?(他吃的东西太多了、甜食吃多了、油腻的食物吃多了……)。

三、引导幼儿参与讨论：吃什么食品比较好?什么样的食品要少吃，为什么?

四、请幼儿在纸上记录绿色食品和垃圾食品。

教师请幼儿谈论自己记录的结果，并将记录的结果进行总的汇合，找出最好的食品和最差的食品，并给以“绿色食品”和“垃圾食品”的称号。

五、食品抢答，教师报出食品的名称，请幼儿说出垃圾或绿色食品。

1.教师：水果、蔬菜。

幼儿：绿色食品;。

2.教师：薯片、妙脆角、炸鸡腿。

幼儿：垃圾食品。

六、引导幼儿评选出2个绿色食品。

教师请3位幼儿上来分别扮演3个绿色食品，并站成一排。开展游戏《蹲一蹲》玩法：分别说出自己蹲和别人蹲，要接得快。例如：有绿色实物：黄瓜、西红柿、青菜，第一个是黄瓜说：“黄瓜蹲，黄瓜蹲，黄瓜蹲完了青菜蹲。”青菜听到后，立即接上来说：“青菜蹲，青菜蹲，青菜蹲完了西红柿蹲。”然后，继续接说……说错了，就换人接着游戏。

活动反思：

《细则》中提到“幼儿园应与家庭密切合作，综合利用各种教育源，共同为幼儿的发展创造良好的'条件。”本活动利用家长资源使活动发展的更加深人。在活动中，不是让家长单纯地讲述，而是以家长演示为切入点，教师适时介入引导幼儿操作为主，真正使资源发挥它的教育作用，实现了深层次的家园共育目标。

小百科：饮食是一种文化，而中华美食则誉满天下。中国饭好吃，外国人爱吃也是不争的事实。中国的饮食文化源远流长。几千年来，人们经过不断的总结已形成了中华美食的八大菜系，即鲁、川、粤、闽、苏、浙、湘、皖流派。

注意饮食卫生（热门20篇）篇二

2、饭前便后要洗手，加工食品前要洗手;。

3、制作食品前将原料用清洁的水清洗干净，不使用污水清洗瓜果、蔬菜;。

4、制作食品要烧熟煮透;。

5、生熟食品要分开制作放置，制作时不共用案板、刀具和盛放容器;。

7、不吃来源不明、腐败变质的食品，不吃包装破损的或过保质期的包装食品;。

8、不吃病死或者死因不明的家禽家畜，不吃霉烂变质的粮食;。

9、不自行采食野生蘑菇和其他野菜，不生吃动物性食品;。

11、盛装食品的餐盘、碗筷用后要彻底清洗和消毒并保洁存放;。

12、存放吃剩的或没有包装的食物，要注意防鼠、防蝇、防虫;。

13、食用包装食品时，应尽量避免用手直接接触食品。

2、制作食品的原料应新鲜、符合食品卫生要求，不使用来源不明、腐败变质的原料;。

3、加工场所禁止存放有毒有害以及非食用原料;。

4、炊事员应当由健康人员担任，手上有破损、有化脓性伤口的人不能担任炊事员;。

5、制作食品前将原料用清洁的水清洗干净;。

6、生熟食品要分开制作放置，制作时不共用案板、刀具和盛放容器;。

7、制作食品要烧熟煮透;。

8、制作食品的场所要及时清扫，保持清洁，容器餐饮具要清洗消毒，保洁存放;。

9、做好的饭菜应尽快食用，熟食在室温下存放不要超过4小时;。

10、烹调后的食品如需运输，应使用密闭清洁的容器运输食品。

一、受灾人群。

基本原则：保障基本饮水、食物与营养需要，保持抵抗疾病能力。重点关注特殊脆弱人群，如婴幼儿童、孕妇乳母等，在食物供给上与一般人群加以区别。

(一)一般人群食物供应。

1.保证水等饮料的充足供应。

每日每人不少于1500ml(3瓶，其中最好果汁饮料1瓶)。

2.保证能量供应。

如米饭、饼干、方便面等谷类食品;如果只有方便食品，方便面2盒(包)，饼干2包(100g/包)，火腿肠2根(40g/根)。

3.注意水溶性维生素及矿物质供应。

建议按说明服用复合营养素补充剂片每周2-3次。

(二)特殊脆弱人群食物供应。

1.婴儿。

(1)坚持母乳喂养;。

(2)不能母乳喂养的婴儿特别是6个月以下的婴儿应使用婴儿配方粉;。

(3)6个月以上婴儿除母乳外，可服用配方奶粉、鸡蛋等辅食;。

(4)每日可服用婴儿辅食营养包一袋。

2.五岁以下儿童。

(1)保障能量和蛋白质需求。最好每日1个鸡蛋、一袋牛奶(250ml);。

(2)除每日三餐之外，应该有加餐;。

(3)注意富含优质蛋白食物如肉类、火腿肠、豆腐干等的摄入;。

(4)食物应该易于消化，每日可添加一袋婴幼儿辅食营养包;。

(5)保证食用碘盐。

3.孕妇、乳母。

(1)保证充足的食物，米面每天1-2斤，一个鸡蛋，饼干1包(100g/包);。

(3)适当增加罐头肉、火腿肠等鱼、禽、瘦肉丰富的食品摄入;。

(4)孕妇按说明每日服用叶酸补充剂片;。

(5)保证食用加碘食盐。

基本原则：保障基本食物与营养需要，保持体能。重点关注饮水、能量、水溶性维生素、矿物质供应。

(一)高劳动强度一线救灾人员。

1.提供充足的饮水。

2.保证能量供应，注意吃含油多的食品。

1.保证水等饮料的供应。

每人每日至少1500ml，(约2～3瓶，其中最好果汁饮料1瓶)。

2.保证能量供应。

例如：每日多吃米饭或方便面(3桶)、饼干2包(100g/包)、火腿肠2根(40g/根)、榨菜1包(80g/包)。

3.注意水溶性维生素及矿物质供应，建议按说明服用复合营养素补充剂片。

4.增加供应其它包装食品，如午餐肉、鱼肉罐头、卤蛋、牛奶等。

注意饮食卫生（热门20篇）篇三

大暑气温较高，人体新陈代谢加快，能量消耗大，因此蛋白质的供应必须酌量增加，每日摄入量应在100克―120克。植物蛋白能够以从豆制品中获得，动物蛋白除了奶制品外，还要适量的吃点肉，例如鸡肉、鸭肉、瘦猪肉、鸽肉等平性或凉性的肉制品。在食用鸭肉时最好炖食，也能够加入莲藕、冬瓜等蔬菜煲汤，这样不但能够荤素搭配起到营养互补的效果，又能够健脾、益气、养阴。

大暑天气酷热，出汗较多，容易耗气伤阴，此时，人们常常是“无病三分虚”。因此，除了及时补水，还需要长期吃一些益气养阴而且清淡的食物来增强体质。例如山药、大枣、海参、鸡蛋、牛奶、蜂蜜、莲藕、木耳、豆浆、百合粥、菊花粥等。

苦味食物不但清热，还能解热祛暑、消除疲劳。因此，大暑时节，适当的吃点苦瓜、苦菜、苦荞麦等苦味食物，能够健脾开胃、增进食欲，不但让湿热之邪对您敬而远之，还能够预防中暑，能够一举两得。

绿豆汤是我国民间传统的解暑食物，除了脾胃虚寒及体质虚弱者均能够放心食用。还有，像荷叶、西瓜、莲子、冬瓜等也具有很好的清热解暑效果。扁豆、薏仁具有很好的健脾疗效，是脾虚患者的夏日食疗佳品。

补气健脾，消暑生津。

大暑不但天气炎热，而且雷电、暴雨多，此时人们容易受暑湿影响出现腹胀、食欲下降、乏力等症状，此时饮食宜清淡多样化，以补气健脾、消暑生津为主，可多食绿豆、黄瓜、苦瓜、莲藕、鸭肉、冬菇、紫菜、西瓜、薏米、冬瓜、桂圆、桃子、黄皮、芦根、白茅根等食物及药食两用之品。

1、多喝汤水，补充水分。家里可以自己制备绿豆汤、酸梅汤等，也可做海米冬瓜汤、莲藕排骨汤等。

2、每天吃深色蔬菜。深色蔬菜的营养价值一般优于浅色蔬菜，菠菜、芹菜叶、空心菜、西兰花、西洋菜、茼蒿、西红柿、胡萝卜、南瓜、红苋菜、紫甘蓝等，同时补充维生素、矿物质、膳食纤维等。

3、天天水果。水果是维生素c、胡萝卜素以及b族维生素、钾、镁和膳食纤维的重要来源。不同的水果营养含量不同，补充胡萝卜素，选择芒果、柑橘、木瓜、山楂等红黄颜色的水果，枣、橙、柚子、猕猴桃等水果中维生素c含量较高，香蕉、枣、红果、龙眼等的钾含量较高。

4、常吃鲜豆。暑季的鲜豆品种丰富，包括豇豆、毛豆、四季豆、蚕豆、扁豆、荷兰豆。鲜豆类的营养全面，吃法多样，毛豆、蚕豆可以直接煮着吃，豇豆焯后可以用芝麻酱等凉拌。

注意饮食卫生（热门20篇）篇四

膳食搭配体现多样化和平衡原则，具体可参考中国营养学会制定的中国居民平衡膳食宝塔。每日膳食种类有谷类、肉、禽、蛋、奶、鱼、蔬菜和水果等，保证丰富的蛋白质来源，注意粗细搭配，荤素搭配，更要把控好“摄入量”!动植物油脂、食用糖、淀粉、酒等纯热能食物，要有勇气远离之。

2、多食含铁和维生素c丰富的食物。

一般动物类食物中铁的含量和吸收率较植物类食物高，易被人体吸收与利用。如动物肝脏、动物血、蛋黄、畜禽肉类等。同时食用富含维生素c的食物，如青菜、韭菜、菠菜、青椒、菜花、小白菜、西兰花、鲜枣、猕猴桃、山楂、柚子、草莓、桔子、柠檬等，可以促进铁的吸收。

3、不喝浓茶。

献血一个月内最好远离浓茶。因为茶叶中含有较多的鞣酸，它易与蛋白质和铁相结合，生成不易被人体吸收的沉淀物，影响人体对蛋白质和铁的吸收。

献血后饮食调理注意此三大原则，切忌暴饮暴食，保持平衡膳食，保证充足睡眠，一般2―3周内血液中的各种成分便可恢复到献血前的水平。

二、献血后吃什么。

蛋白质食品。献血以后，每天至少应当吃下50―60克蛋白质，才能满足身体的需要。可以食用瘦肉、牛肉、鸡蛋、牛奶、猪肝、豆制品等蛋白质含量较高的食品。献血之后并不需要一次性吃太多，要适当进食。

蔬菜。蔬菜的营养价值非常大，对人的身体很有好处。建议荤素搭配。

水果。可以吃各种各样的水果，如苹果、梨子、西瓜、葡萄......

多吃一些含铁丰富的食物，，如香菇、大枣、动物肝脏、芝麻酱、黑木耳、桂圆等，从而加快血细胞的恢复，促进新鲜血液的生成。

三、相关注意。

刚献血后。

刚献血后，可以先坐着休息10分钟左右，吃点饼干之类的食物，补充血糖和能量。

献血后不宜过于劳累。

有些人认为献血是小事一桩，这是不正确的，献血后24小时内，身体较虚弱，不宜从事高温高强度的工作或运动，防止出现头晕或呕吐的现象。

出现皮下淤血。

采血拔针之后，如果压迫止血没有做好，那么很容易出现皮下淤血，淤青。此时等它自行消退即可，或者在24小时之后采取毛巾热敷，过早用毛巾热敷不利用淤青消去。

献血后很困很疲劳，这正常吗？

这是正常现象，不要担心是自己的身体不好。这种现象可能是由于紧张或者是献血后，身体中的血红蛋白有些降低，造成身体内的短期血红蛋白不足，使脑供养较低，容易犯困。

适当吃一些瘦肉，猪肝和豆制品，补充相关营养物质，同时多喝白开水，帮助身体尽快恢复。

注意饮食卫生（热门20篇）篇五

昨天晚饭后，抵制不住零食的诱惑，我又吃了：面包、煎饺、饼干、薯片和桔子。早晨一起来我就喊：“妈妈，我的`嗓子不舒服，有痰又咳不出来。”

妈妈关心的说：“你要多喝水和清爽的水果，痰自然就化掉了。”这时我才想到昨天晚上东西吃的太杂了，又没有喝水，所以今早才这么难受。

看来早上要吃好，中午要吃饱，晚上要吃少，这句话很有道理。同学们，别学我嘴馋，一定要注意饮食卫生哦!

注意饮食卫生（热门20篇）篇六

从小满开始，我国各地陆续进入夏季，不只天气炎热起来，雨水也开始增多，“小满小满，江满河满”就是民间对这个节气的描述之一。由此可知，小满预示着夏季闷热、潮湿的天气将要来临。针对这个特点，在小满节气的养生中，我们要注意“防热防湿”。

小满防热病。

首先，防热病。防热病可是小满时节养生注意事项中的重中之重。少吃辛辣，多吃苦瓜、喝绿豆汤，及熬凉茶都是降暑的好方法。但需要注意的是，夏季到了，人们夜晚的活动开始增加，熬夜变得司空见惯。在小满这样的节气里，熬夜更易令人产生内热，这样内热、外热交加，很容易引起便秘、口腔溃疡、咽痛等上火症状。因此，除了注意饮食以外，还要避免熬夜，保持愉悦的心情，有压力尽快疏导，防止内热产生。

其次，防湿病。有些人在夏季容易胃口不好，并将其归因于天气太热的缘故，其实“热”并非主要原因，“湿”才是罪魁祸首。“湿”是贯穿于整个夏季的，不单指下雨的那些日子。“湿”的开始就是小满，中医认为，小满时节天气开始闷热潮湿，这样的气候最易伤害脾胃功能，而导致消化不良，食欲不振。所以说，祛湿是小满时节养生注意事项的必修课了。小满防湿，要经常吃点具有健脾、利湿功效的食物，如红小豆、薏苡仁、绿豆、冬瓜、丝瓜、西瓜、山药;少吃鱼虾、羊肉、鸭肉等，水果中芒果、榴莲也要少吃，因为这些食物易生湿伤脾。

注意饮食卫生（热门20篇）篇七

了解食品的一些卫生常识，知道不讲卫生和垃圾食品对人体的危害，在抢答的活动中，区分绿色食品和垃圾食品的种类。

1、一些和饮食卫生有关的图片若干。

2、幼儿用书人手一册，红色彩笔人手一支。

1、幼儿进行谈话活动：

1)教师：你喜欢吃什么食品?为什么?

2)教师将幼儿说的'各类食品一一贴在黑板上或快速地画在黑板上，并进行分类。

1)看图说说：图上的小朋友在做什么?想一想这样做对吗?为什么?

2)观察画面，说说：这些小朋友怎么啦?他们为什么会生病?

例如：观察拉肚子的小朋友，说说：为什么他会拉肚子?(吃蔬果不清洗，也没有洗手。)……观察一名肥胖儿童：他为什么会这么胖?(他吃的东西太多了、甜食吃多了、油腻的食物吃多了……)。

3、引导幼儿参与讨论：吃什么食品比较好?什么样的食品要少吃，为什么?

4、请幼儿在纸上记录绿色食品和垃圾食品。

教师请幼儿谈论自己记录的结果，并将记录的结果进行总的汇合，找出最好的食品和最差的食品，并给以“绿色食品”和“垃圾食品”的称号。

5、食品抢答，教师报出食品的名称，请幼儿说出垃圾或绿色食品。

1)教师：水果、蔬菜。幼儿：绿色食品;。

2)教师：薯片、妙脆角、炸鸡腿。幼儿：垃圾食品。

注意饮食卫生（热门20篇）篇八

饮食卫生安全教案授课教师：段云祥教学目标通过教学使学生认识到养成良好的饮食卫生习惯的.重要性；认识到不挑食、营养全面对小学生的成长是非常重要的。培养学生对饮食的科学态度。

重点让学生了解良好饮食卫生习惯的意义。

难点让学生养成并坚持不挑食、注重营养搭配的良好的饮食卫生习惯。

教学过程。

师：有的同学长得高高大大，十分健壮，而有的同学长得瘦瘦小小，经常生病。这是为什么呢？俗话说“病从口入”，许多疾病都与我们的不良饮食习惯有关。

（联系生活实际，列举出学生中存在的不科学饮食的现象。）饮食是一门很有讲究的学问，你们想知道里面的知识吗？下面就让我们一起在这节课中共同研究它吧。

这位同学表演得精彩吗？大家回想一下，刚才那位同学为什么会肚子疼？教师讲解暴饮暴食的危害。

小结：暴饮暴食，胃装得满满的，肠和胃负担过重，容易引起消化不良。买食品时要注意生产日期和有效期，过了期的食物就不要吃了，不吃三无产品，否则就会像刚才那位同学那样肚子疼了。

（一）1.问：图上的小朋友正在干什么？什么时候吃早餐、午餐、晚餐好？学生回答教师提问师：这就是要求同学们一日三餐要定时定量。

（并解释“定时定量”的含义）。

2.问答题（多媒体显示）：

1）“早上时间太紧张，可以不吃早餐。”对吗？为什么？学生分组讨论。

师小结：经过一夜的消化，早上起来肚子已空空的，如果不吃早餐，挨饿上课。而上午课时多，活动多，体力消耗大，热量一下子供应不上，就会头晕眼花。长期如此会引起贫血等疾病，所以早餐不但要吃，还要吃的好，要吃有丰富蛋白质的食物，比如牛奶加面包或者鸡蛋更好。

2）“一日三餐哪一餐最主要？为什么？”学生分组讨论。

师：上午体内的热量消耗大，需要得到补充，而且还要为下午的学习活动做准备，所以午餐要吃饱。而晚餐吃得太多，会引响睡眠。所以不要吃得太饱。但如果晚上有很多事情要做，要帮妈妈洗碗扫地，还要学习，那晚餐要吃得较好。

（二）1.学生一边看图片教师一边讲解。

这位小朋友拿着饭碗睁大眼睛，正在收看“叮当”这个节目，这时大雄被肥仔捉住打，圆头圆脑的叮当正跑过去救大雄。那小朋友顾不上吃饭喊：叮当跑快点。

2.“吃饭时看电视，对吗？”学生分组讨论。

师：吃饭时情绪要稳定专一，一边吃饭一边看电视，会引起情绪变化。看到高兴时哈哈大笑，看到悲伤时擦眼流泪。这样会影响食欲和营养的吸收，这样是不卫生的，你们是这样吃饭吗？如果是这样，一定要改掉这个坏习惯呀。

（1）选择安全食品，选择新鲜、干净、保质期内的食品。

（2）使用符合卫生要求的水。

（3）彻底加热烹调食品，对食品烧熟煮透。

（4）煮熟的食品最好立即食用，需贮存时，要冷藏并生熟分。

（5）经贮存过的食品食前不需再加热。

（6）处理及食用食物时不需要清洁双手。

食物中毒怎么办？生看图及文字说明领悟食物中毒怎么办。

1、立即停止食用可疑食品。2、饮水。立即喝下大量洁净水，稀释毒素。

3、催吐。用手指压迫咽喉，尽可能将胃里的食物吐出。

4、用塑料袋留好呕吐物或粪便，送医院检查，以便于诊断。

5、出现脱水症状（如皮肤起皱、心率加快等），应尽快将国毒病人送往附近医院救治。

6、不要轻易给病人服用止泻药，以免贻误病情。

一日三餐，定时定量，不偏食，不挑食。

早餐吃得好，午餐吃得饱，晚餐吃得少。

暴饮暴食最不好。

从小养成好习惯，身体健康又强壮。

1、按时进餐，不挑食偏食，不暴饮暴食。

2、饭前便后应洗手，饭后不做剧烈运动。

3、保护牙齿。

4、不买路边摊上的食品。选购食品时，不买这些产品：没有商标、没有生产日期、没有保质期、没有生产厂家、包装不完整。

5、预防食物中毒，学会辨别蘑菇，不吃不清洁的或变质的食物如：隔餐鸡蛋和启封时间久的牛奶。

6、买回家中的食物，应分类分区存放；生、熟食分开。

7、食用蔬菜之前先浸泡，然后洗涤干净。水果洗净削皮后食用。

8、餐具、饮具和盛放直接人口食品的容器，使用前必须洗净、消毒。

9、尽量少去吃麦当劳等快餐食品。

1.良好的饮食卫生习惯包括哪些内容?

2.什么早餐一定要吃好?

3．说说这节课我学懂了什么。

师总结：当然，每个小朋友的家庭条件各不一样,所以在吃饭时事先要考虑吃饱肚子，注意荤素搭配，然后，有条件的可以考虑吃得好一点，但最后重要的还是不偏食，不挑食。我们养成了良好的饮食卫生习惯,才会有健康的身体。有了健康的身体，才能为祖国的建设贡献出一份力量。所以从今天起，我们一定要养成良好的饮食卫生习惯。

1、为什么三餐要定时定量？还要注意营养均衡？我的膳食营养原则是：

（1）荤素搭配；

（2）粗细粮搭配；

（3）多种搭配；

（4）每日都吃适当的新鲜水果和蔬菜；

2、怎样搭配我们的膳食营养？

注意饮食卫生（热门20篇）篇九

作为一位兢兢业业的人民教师，编写教案是必不可少的，编写教案有利于我们准确把握教材的重点与难点，进而选择恰当的。

教学。

活动目标：

1、了解食品的一些卫生常识，知道不讲卫生和垃圾食品对人体的危害。

2、在抢答的活动中，区分绿色食品和垃圾食品的种类。

3、乐意吃一些比较有营养的绿色食品，并参与绿色食品游戏赛。

活动准备：

1、一些和饮食卫生有关的图片若干。

2、幼儿用书人手一册，红色彩笔人手一支。

活动过程：

1、幼儿进行谈话活动：

1）教师：你喜欢吃什么食品？为什么？

2）教师将幼儿说的各类食品一一贴在黑板上或快速地画在黑板上，并进行分类。

2、通过观察幼儿用书，了解注意饮食卫生的重要。

1）看图说说：图上的小朋友在做什么？想一想这样做对吗？为什么？

2）观察画面，说说：这些小朋友怎么啦？他们为什么会生病？

例如：观察拉肚子的小朋友，说说：为什么他会拉肚子？（吃蔬果不清洗，也没有洗手。）……观察一名肥胖儿童：他为什么会这么胖？（他吃的东西太多了、甜食吃多了、油腻的食物吃多了……）。

3、引导幼儿参与讨论：吃什么食品比较好？什么样的食品要少吃，为什么？

4、请幼儿在纸上记录绿色食品和垃圾食品。

教师请幼儿谈论自己记录的结果，并将记录的结果进行总的汇合，找出最好的食品和最差的食品，并给以“绿色食品”和“垃圾食品”的称号。

5、食品抢答，教师报出食品的名称，请幼儿说出垃圾或绿色食品。

1）教师：水果、蔬菜。幼儿：绿色食品；

2）教师：薯片、妙脆角、炸鸡腿。幼儿：垃圾食品。

……。

6、引导幼儿评选出2个绿色食品。

教师请3位幼儿上来分别扮演3个绿色食品，并站成一排。开展游戏《蹲一蹲》玩法：分别说出自己蹲和别人蹲，要接得快。例如：有绿色实物：黄瓜、西红柿、青菜，第一个是黄瓜说：“黄瓜蹲，黄瓜蹲，黄瓜蹲完了青菜蹲。”青菜听到后，立即接上来说：“青菜蹲，青菜蹲，青菜蹲完了西红柿蹲。”然后，继续接说……说错了，就换人接着游戏。

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注意饮食卫生（热门20篇）篇十

前两天，妈妈给了我一块钱，我买了一包辣条和一小瓶汽水，我偷偷的把辣条吃了，晚上，妈妈从我的书包里拿出了汽水，把它扔了，说这是垃圾食品，不能吃，晚上，我的肚子便疼了起来，还拉肚子。

我们不能在小摊上买东西吃，如辣条、薯片、饮料……这些东西都不能吃，它们都很不卫生，因为它们没有食品安全标志，就连生产厂家都没写，老师说小店里那些东西才卖五毛钱，包装袋值几毛钱，里面的食品值几毛钱，厂家要赚几毛钱，批发商要赚几毛钱，小店也要赚几毛钱，全部加起来也不只五毛钱，所以这些东西不能吃。

我们班的同学章乐吃了在门口小店买的辣条和一包薯片，晚上睡觉时就肚子疼，妈妈把他送到医院，检察出来是食物中毒，罪魁祸首就是辣条和薯片，从此以后，章乐再也没买这些东西了。可是也还有其它人去买，也是买了薯条吃，肚子疼，在家休息了两天，不能上学。都是这些垃圾食品惹的祸。

现在知道为什么要注意饮食卫生了吧，它们看上去好好吃的样子，里面还加了色素，会让我们中毒，肚子疼，那样一定会很难受的。还会影响学习。

注意饮食卫生（热门20篇）篇十一

交朋友：做为主人，首先要同朋友，否则就不能得到犬的尊敬和信赖，也不能成为犬的真正主人，为使犬接受教育，指导人对犬的爱心以及自身的素质等都是非常重要的问题。要想教给犬做事，需要细心观察分析它的心理状态，循序渐进，努力不懈，耐心、反复地教它。因此指导人必须要耐心、自制能力要强，还必须对犬有更多的爱心、才能更好地去教育它。

服从心：教育犬时，不能只是采用简单的报答式，即让它做动作，完成后给与物质奖励。而要用人的意志，即指导人让它得到奖励。真正的奖励是人主人的爱心，对犬来说，没有比主人的爱心会更使它高兴。食物和玩具都不能替代爱心。如果通过教育能使犬达到服从口令的程度，它也就了解人的心意。所以对人能基本上顺从的犬，即使教它比较难的动作，它也能理解完成。同时也能提高它的服从心。

资料。

不能溺爱：犬要在家庭中生活，必须教养它遵守“家规”，但这些都要通过对它进行严格的教育才能实现。因此在教育过程中，对犬不能过于溺爱，否则它学不会忍耐，在今后共同生活中它会给家庭带来很多麻烦。但不妨在自己家中，按照喜欢的方式去进行严格教育。

天资差别：在教育中应注意犬的品种不同、性格不同，智力高低也有差异，因此不是所有的犬通过教育都可以达到“杂技演员”的水平，所以对犬也不能要求“过于苛刻”。也就是不只是让它服从人的意志，也要接受它努力所得到的现实成果。这样感情会更加融洽。

多给予爱抚：在教育中多给予爱抚，以增强情感。爱抚不仅使犬体会到主人对它的关心和爱护，还能使它有安全感，特别对有恐惧不安的犬。此时，主人抱抱它，并轻轻拍拍它，再给与温和的话语，可收到很好的效果。

注意饮食卫生（热门20篇）篇十二

1、知道的常识。

2、知道均衡膳食的含义。

能力目标。

1、通过分析“饭后不宜立即进行剧烈运动”的原因，培养学生的思维能力。

2、通过讨论“减肥问题”，培养学生的思维能力。

情感目标。

通过学习，使学生能够在生活中注意均衡膳食，养成良好的饮食习惯。

教学建议。

知识体系图解。

教材分析。

本节教学内容与学生的现实生活关系密切，主要联系本章第一节内容和第二节的内容，对学生学习完本章内容后能养成好的生活习惯、构建健康的身体有重要的意义。

教学重点和难点：阐明养成良好的的道理，启发学生建立“健康”概念。

教法建议。

建议授课1课时。由于本节内容与生活联系密切，所以建议采用分组讨论的学习方式进行教学。教师要根据自己学生的具体情况准备一些供讨论的题目和资料。如：录像、数据资料等。特别是现代社会，有许多学生减肥，或暴饮暴食，这些做法对不对？应该通过本节课的学习，由学生自己做出评判。另外很多学校的学生都是集体在学校用餐，食物的卫生就显得格外重要，学生们是不是有这方面的防范意识，也可以通过对食物中毒事件的举例及分析进行教育。

教学设计示例。

重点、难点分析：均衡膳食的含义（健康饮食概念的建立）。

教学过程 设计：

从上节课布置的思考入手，提出"健康饮食"理念，引出本节课题--。

首先结合录像--均衡膳食，由学生观看后自己总结出均衡膳食的含义。

联系生活实际，列举出学生中存在的不科学饮食的现象，讨论解决措施。

根据自己对"均衡膳食"的理解，分析一顿学校的"营养配餐"（或请几位同学列举自己的早餐）是否符合均衡膳食的标准，继而分组讨论设计一份"中学生一日健康食谱"，展示，互评。

分组讨论：除了注意营养均衡以外，在饮食习惯和卫生方面我们还应该注意哪些问题？

课后选择讨论或分角色扮演：

1、学校要求学生吃营养配餐的措施是否合理？还有什么需要改进的地方？

2、如果让你给学生配餐公司写建议信，你打算写点什么？

3、经常去吃卖当劳等快餐好不好？

板书：

第四节。

一、营养卫生--均衡膳食。

1、养成良好的饮食习惯。

2、饭后不做剧烈运动。

3、保护牙齿。

4、预防食物中毒。

探究活动。

调查班级成员营养健康状况。

（1）调查班级成员的体重。

（2）查阅“青少年营养健康评价标准”，评价每位成员的营养健康状况.（营养不良、中下或偏瘦、中、中上或超重、肥胖）。

（3）给本班营养状况不佳的同学提出可行性建议。

注意饮食卫生（热门20篇）篇十三

快过春节了，孩子是最喜欢过春节的，有寒假，有很多新衣服，有好吃的，有压岁钱，可以去亲戚家玩。很多宝宝在节日期间都玩“疯”了。宝宝的脾胃很娇嫩，还没有发育成熟，抵抗力比成年低，饮食及生活上稍有不当，便会损害健康。因此，建议各位家长再高兴也不能太放纵宝宝的行为，还是要在饮食等各方面监管、照顾好孩子，让宝宝过个快乐健康的春节。

而往年，节后医院的儿科是人最多的。宝宝的脾胃很娇嫩，还没有发育成熟，抵抗力比成年低，饮食及生活上稍有不当，便会损害健康。因此，建议各位家长再高兴也不能太放纵宝宝的行为，还是要在饮食等各方面监管、照顾好孩子，让宝宝过个快乐健康的春节。

以下的健康饮食原则对宝宝和成人都适用，也是我们平时应该遵守的健康守则之一。只是在节日期间，人们往往忽略了健康饮食的重要看，随性的过度透支自己的健康。节后这种过度透支的后果就显现出来，而“中招”最多的往往是我们的小宝宝。因此，请各位谨记以下饮食原则，对自己和宝宝的健康负责。

按照传统观念，辛苦了一年的劳动者会在春节期间犒劳自己。因此餐桌上往往是各种大鱼大肉。随着我们生活水平的提高，人们早就不需要在节日里犒劳自己了。但春节期间，鸡、鸭、鱼、蛋、肉、蟹、虾等这些高营养、高脂肪、高动物蛋白的美食却依然占据着餐桌的大半江山！

过多地食用这些高营养、高脂肪、高动物蛋白的荤菜不利于消化，会增加肠胃负担，增加血脂水平，埋下肥胖危机。而且大鱼大肉几乎都是酸性食物。而健康人体的血液应是微碱性状态。如果进食酸性食物过多，血液就会呈酸性，导致身体抵抗力下降，还会摄入过多能量高并营养丰富的食物，使宝宝体内积热，引发出各种感染性疾病。

专家意见：节日餐桌大戏应该“群英荟萃”，各种蔬菜是主角。大多数绿叶蔬菜都是碱性食物，而且绿叶蔬菜中的青菜、油菜、菠菜、芽白、甘蓝、芹菜、韭菜、芥菜、菜花、生菜等，都是去油腻的最佳菜肴。块茎瓜果中的西红柿、南瓜、黄瓜、红萝卜、土豆、白萝卜、芋头、白薯、荸荠等，除了富含维生素、纤维素、矿物质外，还富含碳水化合物，可为宝宝身体提供热量，其中土豆和甘薯既可做菜又可顶饭。豆类食品中的黄豆、蚕豆、豆芽、水豆腐、豆干、豆皮、豆腐泡、腐竹等，富含植物蛋白和不饱和脂肪酸，对宝宝的大脑和体格的生长发育大有益处。酸性食物肉类则应该作为餐桌上的点睛之笔，适当食用即可。

春节期间，因为菜式花样太多，基本上每个都吃几口就饱了，很少吃主食。实际上副食代替主食是很不科学的。副食中多是动物性蛋白食物和蔬菜水果，吃多了容易损伤宝宝的脾胃，影响食物的消化吸收。而且，蔬菜水果所提供的营养主要是矿物质、维生素、膳食纤维等，糖类含量并不高，与主食有很大差别，互相不可代替。不然，容易造成宝宝对营养素摄取不均衡，影响正常的生长发育。

专家意见：还是那句老生常谈，“合理搭配，均衡饮食”。荤素搭配要合理，主食、副食安排要合理。此外，最好有提味开胃的小菜，可选用甜味菜肴和点心来补充碳水化合物，并有补充碘类的海产品，保证宝宝合理摄取到各种营养素。

节日里家里的各色美味零食或小食品自然会比平时增多，而大人们有时太忙也顾不上控制宝宝吃零食。宝宝没有了妈咪的限制，只要爱吃就会没完没了地吃这些美味零食。营养专家指出，很多零食的热量并不低，如糖果、开心果、花生等。加上每天不合理的摄取禁用词语高热量饮食，一个春节过去，有些宝宝会因摄取过多热量而一下子胖起来，特别是原本就较胖的孩子。

专家意见：节日期间，家长一是要注意控制宝宝过度吃零食，还应该像平时一样保持规律进食及进食量；二是尽量不给宝宝提供热量较高的零食。

专家根据多年的临床经验指出，很多宝宝边吃零食边嬉笑，一不小心很容易使豆状零食呛入气管里，出现呛咳、憋气、面色青紫等症状，威胁生命安全。此外，节日餐桌上宝宝吃鱼、吃鸡次数比平时增多，大人们稍不留意，就可能会使鱼刺或小骨头扎在宝宝嗓子上。

专家意见：妈咪尽量不要给宝宝吃果冻、果仁、花生、糖豆等豆状零食，以防滑入气管中；进食时保持安静，避免逗引正在进食的宝宝；给宝宝吃鱼或吃鸡时，一定要小心将鱼刺或小骨头摘干净再喂他们，以免扎伤嗓子。

过节的餐桌上自然少不了酒水。成人饮酒，孩子自然少不了饮料。大多数宝宝都喜欢碳酸饮料。但碳酸饮料是最不健康的饮料了。如可乐、雪碧等都含有二氧化碳气体，饮用过多会使宝宝胃胀、胃痛，影响胃肠道的消化能力。果汁类饮料里含有大量的糖分，过多饮用也会影响宝宝的食欲。

专家意见：饮料永远是白开水最好最健康！春节正逢冬春交替时节，既气候干燥，各种病菌活动又活跃，白开水有助于宝宝抵抗呼吸道感染。

科学烹调主要包括，少油少盐烹调和健康的烹调方式两方面。宝宝消化能力较弱，对烹调方式要求比较严格。在给宝宝烹调食物的时候应多采取蒸、煮、烩及少煎、炸的方法。即使是节日，也应该注意减少油脂摄取。可采用烹调手法多样化的办法，如一顿饭中的几样菜，应该用炖、炒、蒸不同的方法制作，每菜不一定非用油炒或油炸；也可先将菜锅加热，后将油与菜一同入锅，必要时适量放水就不会有油水少的感觉。同时，注意少放刺激性的调味品，菜肴色泽尽量红、白、绿、黄色相映，口味要尽量甜、咸、酸搭配合理，使宝宝吃时感到有滋有味。色泽、口味好及刺激性小的食物，有利于宝宝的胃肠消化吸收，从而促进生长发育。

专家意见：给宝宝吃菜的顺序需有讲究。最好先上凉菜，后上热菜；如果是炒菜先上咸口味的菜肴，这样容易吸引宝宝的食欲，具有开胃功效；先让宝宝吃甜味菜肴，可能会使他们失去胃口；油炸菜肴应该安排在进餐中间或上大菜之前进食，不然，可能会减弱宝宝的食欲。

注意饮食卫生（热门20篇）篇十四

教学内容：三年级上学期第七课“饮食卫生习惯”

教学目的：使学生懂得良好的饮食卫生习惯与营养，发育和预防“病从口如”有密切关系，从小培养良好的饮食卫生习惯。

教学重点：让学生了解良好饮食卫生习惯的意义。

教学难点 ：让学生养成并坚持良好的饮食卫生习惯。

教学方法：讲授、议论、表演相结合。

教具准备：录音机、投影机、图片、小黑板。

教学课时：一课时。

教学过程 ：

二.学生表演小品（音乐）。

这位同学表演的精彩吗？大家回想一下，刚才那位同学为什么会肚子疼？

拿出一只塑料小熊举例什么叫做暴饮暴食。

如果同学们也暴饮暴食，小小的胃一下子装得满满的，肠和胃负担过重，引起消化不良就意味着要吃药打针。但也不是说完全不能吃，好象花生核桃水果等可以增加营养的摄入，就可以吃一点。但买食品时要注意生产日期和有效期，过了期的食物就不要吃了，否则就会象刚才那位同学那样。

看图（出示幻灯片）。

1.问：小朋友正在干什么？什么时候吃早餐，午餐，

晚餐？

师：这就是要求同学们一日三餐要定时定量。

（并解释“定时定量”）。

2.问答题（小黑板）。

1）“早上时间太紧张，可以不吃早餐。”对吗？为什么？

学生分组讨论。

还要吃的好，要吃有丰富蛋白质的食物，好象牛奶。

加面包或者鸡蛋更好。

2）“一日三餐那一餐最主要？为什么？”

学生分组讨论。

师：上午体内的热量消耗大，需要得到补充，而且还要为下午的学习活动做准备，所以午餐要吃饱。而晚餐吃的太多，会引响睡眠。所以不要吃的太饱。但如果晚上有很多事情要做，要帮妈妈洗碗扫地，还要学习，那晚餐要吃得较好。

四.看图（出示图片）。

1.学生一边看图片一边讲解。

这位小朋友拿着饭碗睁大眼睛，正在收看“叮当”这个节目，这时大雄被肥仔捉住打，圆头圆脑的叮当正跑过去救大雄。那小朋友顾不上吃饭喊：叮当跑快点。

2.“吃饭时看电视，对吗？”

学生分组讨论。

师：吃饭时情绪要稳定专一，一边吃饭一边看电视，

会引起情绪变化。看到高兴时哈哈大笑，看到悲。

伤时擦眼流泪。这样会影响食欲和营养的吸收，这样是不卫生的，你们是这样吃饭吗？所以一定要养成良好的饮食习惯。

五.判断题（看图）。

六.儿歌：

一日三餐，定时定量，

不偏食，不挑食。

早餐吃得好，

午餐吃得饱，

晚餐吃得少。

暴饮暴食最不好。

从小养成好习惯，

身体健康又强壮。

七.猜字游戏。

分别请两位同学表演，让其他同学猜少年儿童饮食“十”忌。

忌“零”食，忌“偏”食，

忌“哭”食，忌“笑”食，

忌“甜”食，忌“咸”食，

忌“走”食，忌“玩”食，

忌“暴”食，忌“蹲”食。

八.阅读课文。（出示思考题）。

1.良好的饮食卫生习惯包括哪些内容?

为什么早餐一定要吃好?

九.总结。

我们养成了良好的饮食卫生习惯,才会有健康的身体。有了健康的身体，才能为祖国的建设贡献出一份力量。所以从今天起，我们一定要养成良好的饮食卫生习惯。

作业 。

为什么三餐要定时定量？

附板书：

一日三餐定时定量。

早餐吃得好。

午餐吃得饱。

晚餐吃得少。

注意饮食卫生（热门20篇）篇十五

少吃多餐。既保证了热量和营养的供给，又可避免餐后血糖高峰。

不能用花生米、瓜子、核桃、杏仁、松子等硬果类食物充饥。

糖尿病人千万不要限制喝水。

除黄豆以外的豆类，如红小豆、绿豆、蚕豆、芸豆、豌豆，它们的主要成分也是淀粉，所以也要算作主食的量。

少吃或者不吃，白糖、红塘、葡萄糖及糖制甜食，如果糖、糕点、果酱、蜂蜜、蜜饯、冰激凌等。

1、辣椒：所含的辣椒素可促进胰岛素的分泌，但辣椒性热、味辛，多食助热生火，糖尿病患者。多属阴虚火旺之体，帮应习题少食。

2、甘薯：含糖量在20%以上，食用后血糖会明显升高。

3、甜菜：含糖量高，糖尿病患者食用后血糖会明显升高。

4、大葱：葱吃得多了易使人视线不清，对眼睛有一定的不良影响，糖尿病合并眼病者不宜多吃。

5、荸荠：含大量淀粉，淀粉在体内会转化为葡萄糖。

6、杏：性温热，多食易上火。糖尿病患者多属阴虚内热之体，且免疫力差，应尽量不吃。

糖尿病的饮食禁忌介绍给大家，如果你也有糖尿病就一定牢牢地记住，希望你能尽快恢复健康!

注意饮食卫生（热门20篇）篇十六

1、了解食品的一些卫生常识，知道不讲卫生和垃圾食品对人体的危害。 。

2、在抢答的活动中，区分绿色食品和垃圾食品的种类。 。

3、乐意吃一些比较有营养的绿色食品，并参与绿色食品游戏赛。 。

活动准备。

1、一些和饮食卫生有关的图片若干。 。

2、幼儿用书人手一册，红色彩笔人手一支。 。

活动内容。

学习领域：                  。

1、幼儿进行谈话活动： 。

1）教师：你喜欢吃什么食品？为什么？ 。

2）教师将幼儿说的各类食品一一贴在黑板上或快速地画在黑板上，并进行分类。 。

2、通过观察幼儿用书，了解注意饮食卫生的重要。 。

1）看图说说：图上的小朋友在做什么？想一想这样做对吗？为什么？ 。

2）观察画面，说说：这些小朋友怎么啦？他们为什么会生病？ 。

3、引导幼儿参与讨论：吃什么食品比较好？什么样的食品要少吃，为什么？ 。

4、请幼儿在纸上记录绿色食品和垃圾食品。 。

5、食品抢答，教师报出食品的名称，请幼儿说出垃圾或绿色食品。 。

1）教师：水果、蔬菜。        幼儿：绿色食品； 。

2）教师：薯片、妙脆角、炸鸡腿。   幼儿：垃圾食品。 。

…… 。

6、引导幼儿评选出2个绿色食品。 。

注意饮食卫生（热门20篇）篇十七

2、在抢答的活动中，区分绿色食品和垃圾食品的种类。

3、乐意吃一些比较有营养的绿色食品，并参与绿色食品游戏赛。

1、一些和饮食卫生有关的图片若干。

2、幼儿用书人手一册，红色彩笔人手一支。

1、幼儿进行谈话活动：

1）教师：你喜欢吃什么食品？为什么？

2）教师将幼儿说的各类食品一一贴在黑板上或快速地画在黑板上，并进行分类。

2、通过观察幼儿用书，了解注意饮食卫生的重要。

1）看图说说：图上的小朋友在做什么？想一想这样做对吗？为什么？

2）观察画面，说说：这些小朋友怎么啦？他们为什么会生病？

3、引导幼儿参与讨论：吃什么食品比较好？什么样的食品要少吃，为什么？

4、请幼儿在纸上记录绿色食品和垃圾食品。

5、食品抢答，教师报出食品的名称，请幼儿说出垃圾或绿色食品。

1）教师：水果、蔬菜。               幼儿：绿色食品；

2）教师：薯片、妙脆角、炸鸡腿。     幼儿：垃圾食品。

……。

6、引导幼儿评选出2个绿色食品。

教师请3位幼儿上来分别扮演3个绿色食品，并站成一排。开展游戏《蹲一蹲》玩法：分别说出自己蹲和别人蹲，要接得快。例如：有绿色实物：黄瓜、西红柿、青菜，第一个是黄瓜说：“黄瓜蹲，黄瓜蹲，黄瓜蹲完了青菜蹲。”青菜听到后，立即接上来说：“青菜蹲，青菜蹲，青菜蹲完了西红柿蹲。”然后，继续接说……说错了，就换人接着游戏。

注意饮食卫生（热门20篇）篇十八

没一个节气的日子都均等，其实就是将冬至与下一个冬至之间均分24等份，每“节气”之间的时间相等，每个节气间隔时间15天，因此也称为“平均时间法”。下面是小编为大家整理的惊蛰饮食注意事项，希望对您有所帮助!

1、忌过酸。

中医素有“酸入肝”的理论，认为山楂、五味子、乌梅、白芍等酸味食物或药物可以滋肝阴，养肝血，达到柔肝、调肝的目的。在中药中，酸性食物多用于治疗虚汗、泄泻等症，如山茱萸涩精敛汗，五倍子涩肠止泻。

2、忌生冷。

3、宜清温平淡，并应顺肝之性，助益脾气，令五脏和平。

多吃富含植物蛋白质、维生素的清淡食物、新鲜蔬菜，诸如春笋、菠菜、芹菜、鸡、蛋、牛奶、鸭血、芦荟、水萝卜、苦瓜、木耳菜、油菜、山药、莲子、银耳等食物。少吃动物内脏、肥肉等肥甘厚味，刺激性的食物，如辣椒、葱蒜、胡椒等。

在中国民间有惊蛰吃蛋的说法，据说是因就是惊蛰节气了这一天要祭祀白虎，而白虎通常獠牙张嘴，只有以蛋喂食，饱食后它就不会伤人了。而经过演变，当初喂给白虎的鸡蛋，如今变成了喂给人们自己啦。每星期不宜吃超过三只蛋黄，蛋白则不在此限，而且每天不应摄取超过300毫克胆固醇。原来蛋白不含脂肪，也不含胆固醇，是接近纯蛋白质的食物，所以蛋白的摄取量不像蛋黄般受阻挡。

惊蛰节气马上就要到了，人们很容易出现上火的问题。但是这个时候，大家不要盲目乱吃寒性较大的食物，比如说木耳、香蕉等，以免损伤身体健康。想要避免上火问题，应该吃些辛散走窜的食物，比如说香菜、葱等，有助通窍暖身，起到良好的散内热的目的。如果你很容易上火的话，建议尝试喝这款茶：准备好1斤的甘蔗，5克的红茶。然后将甘蔗削皮洗净后切成小块，放入锅中，加入清水，放入红茶一起煎煮。汤水沸腾之后，倒入茶杯中当茶饮用。这款茶具有清热生津润燥的绝佳的一种效果，有助你缓解上火问题。

惊蛰雷鸣，其实最引人注意。如“未过惊蛰先打雷，四十九天云不开”。惊蛰节气正处乍寒乍暖之际，根据冷暖预测后期天气的谚语有：“冷惊蛰这一天的时候，暖春分”等。惊蛰节的风也有用来作预测后期天气的依据。如“惊蛰刮北风，从头另过冬”、"惊蛰吹南风，秧苗迟下种"。现代气象科学表明，“惊蛰”之前之后，之所以偶有雷声，是大地湿度渐高而促使近地面热气上升或北上的湿热空气势力较强与活动频繁所致。从我国每个地方自然物候进程看，由于南北跨度大，春雷始鸣的时间迟早不一。云南南部在1月底之前之后即可闻雷，而北京的初雷日却在4月下旬。“惊蛰始雷”的说法仅与沿长江流域的的气候规律是完全吻合的。

在山东的部分地方，农民在惊蛰日要在庭院之中生火炉烙煎饼，意为烟熏火燎整死了害虫。煎饼因是用原粮制作，麸皮没有去掉，所以营养丰富，吃起来香酥松柔，且便于存放和携带，是一种极富特色的地方食品。有人认为，品尝煎饼需要较长时间的咀嚼，因而可生津健胃，促进食欲，促进面部神经运动，有益于保持视觉、听觉和嗅觉神经的健康，减缓衰老，不失为一种保健的食品。

注意饮食卫生（热门20篇）篇十九

1、以清淡素食、粗粮杂面为佳，饮食保持七分饱。适当增吃食物纤维:糖尿病人适当地增加食物纤维的进量，可以降低餐后血糖，改善葡萄糖耐量，减少胰岛素的用量以及降低血脂的作用;同时能减缓糖尿病人的饥饿感;并能刺激消化液分泌及促进肠道蠕动，预防便秘的发生。下列食物中含纤维量较多，可做为糖尿病人经常选吃的食品,如：绿豆、海带、荞麦面、玉米面、燕麦面、高粱米、菠菜、芹菜、韭菜、豆芽等。

2、少吃碳水化合物含量高的食物，如白薯、土豆、藕、胡萝卜、豌豆等;容易使血糖升高的食品有:白糖、冰糖、红糖、葡萄糖、麦芽糖、蜂蜜、蜜饯、奶糖、巧克力、水果糖、水果罐头、汽水、果酱、冰淇淋、甜糕点、蛋糕以及各种甜饮料、口服液、果汁等,应尽量避免。低糖食物有韭菜、西葫芦、冬瓜、南瓜、青菜、青椒、苦瓜、洋葱,茄子,西红柿等.可适宜多吃。

3、坚持低脂饮食，烹调尽量用素油，少吃煎炸食品和甘肥咸食。血脂升高，是糖尿病并发心血管疾病的重要原因。把摄取脂肪提供的热量从40%减少到10%，糖尿病则会得到较好的控制。使血脂升高的食物，常见的`有猪油、牛油、羊油、黄油、奶油、肥肉以及胆固醇含量丰富的食物.。

4、尽量不饮酒。糖尿病人的肝脏解毒能力较差，饮酒势必会加重肝脏的负担而引起损伤。过量饮酒还容易发生高脂血症和代谢紊乱。此外，饮酒会使胰腺受到刺激而影响其分泌液的成分。同时，酒本是高热量食物，糖尿病人稍失控制，便可引起病情恶化。

5、缺钙能促使糖尿病人的病情加重.故应多吃含钙的食物。如海带、排骨、虾皮、芝麻酱、黄豆、牛奶等。

6、硒有与胰岛素相同的调节糖代谢的生理活性。含硒食品如鱼、香菇、芝麻、大蒜、芥菜等能降低血糖、改善糖尿病症状。

7、补足富含维生素b和维生素c的食物如鱼、奶、白菜、豆类以及青菜、芥菜、甘蓝、青椒、鲜枣等，有利于减缓糖尿病并发症的进程，对减轻糖尿病视网膜的病变、肾病有利。

8、西瓜、苹果、猕猴桃含糖量相对比较低，此类水果可以减轻患者的胰腺负担，帮助其吸收到丰富的维生素、矿物质和果胶，平衡饮食。患者可酌情选用，但前提是一定要监测血糖变化。

注意饮食卫生（热门20篇）篇二十

由于冬季天气干燥、饮食过热常造成人体燥热上火，莲藕无污染，清热润燥，深受欢迎。中医认为，生藕性寒，有清热除烦之功，煮熟后由凉变温，有养胃滋阴、健脾益气的功效。

需要提醒的是，长时间炖莲藕，最好选用陶瓷或不锈钢的器皿，避免用铁锅，也尽量别用铁刀切莲藕，以避免其氧化变黑。

2、西葫芦。

天冷时，人们容易饮食过量。西葫芦等富含膳食纤维的食物含热量相对较低，消化速度较慢，饱腹时间也较长，因而可以防止冬日过量饮食。

西葫芦中还含有胡萝卜素，有益抗击癌症和心脏病等疾病。生吃西葫芦比熟食效果更好，也可以用它做菜汤吃。

3、马蹄。

荸荠皮色紫黑，肉质洁白，味甜多汁，清脆可口，有“地下雪梨”之美誉，北方人称之为“江南人参”。

荸荠性寒，具有清热解毒、凉血生津、利尿通便、化湿祛痰、消食除胀的功效，可用于治疗黄疸、痢疾、小儿麻痹、便秘等疾病，尤其适合饭后食用。

4、甘蔗。

冬季是很需要补水的季节，甘蔗中含有丰富的糖分、水分。此外，还含有对人体新陈代谢非常有益的各种维生素、脂肪、蛋白质、有机酸、钙、铁等物质。

甘蔗还富含多种微量元素，其中铁的含量特别多，素有“补血果”的美称，拥有滋补清热、通便解结的作用。

甘蔗含糖量高，应控制食用量，睡前不宜吃。

大雪是“进补”的好时节，素有“冬天进补，开春打虎”的说法。冬令进补能提高人体的免疫功能，促进新陈代谢，使畏寒的现象得到改善。

俗话说“三九补一冬，来年无病痛”。进补，主要分为食补和药补。

1、食补。

吃温补性的食物，如羊肉等肉类，还要多吃一些益肾类的食物，如腰果、芡实、山药、白果、核桃等。

黑色食品如黑木耳、黑芝麻、黑豆等，也要多吃一些。它们不仅可以补养肾气，还可抵抗寒冷，且能润肺生津。

大雪食补以补阳为主，但不可过于机械，应根据自身阴阳气血的偏盛偏衰，结合食物之性来选择。

2、药补。

老年人或身体虚弱的人，在食补的同时，也可以用些药物进补。

大雪节气常用的补药有人参、黄芪、阿胶、冬虫夏草、枸杞等，可和肉类一起做成药膳食用。药补要注意，要因人、因时、因地，才能真正达到养生的目的。